🔎 台中太平│貴族mini│平價牛排│太平中山店

知名連鎖品牌「貴族mini」，記得貴族世家是我從小的回憶，每次只要家庭聚餐慶祝就會吃，轉眼間竟然已經來到30th啦～這次還和爽爽貓聯名推出活動，不僅有指定的聯名雙主餐選擇，還能拿爽爽吃貨吊飾集點換物，沙拉自助吧餐點多元自由享用，排餐也是表現得在水準之上！ 🔻🔻🔻#貴族世家營業時間：11:00～14:00 17:00～21:00電話：04-2395-0678地址：台中市太平區中山路四段84號👉 找找路邊停車格 ღ 慶祝貴族30th！爽爽吃牛排去～爽爽貓和貴族的聯名活動，推出指定的聯名排餐，只要消費選購即贈爽爽吃貨吊飾，會員再享消費$100集1點活動，集滿即可加購兌換聯名贈品，有吊飾、擦手巾、手提袋、保溫杯等，品項豐富多元。 ღ 自助吧品項多選擇，非常適合一家大小聚餐，從新鮮現烤的披薩、各式炸物、生菜水果、DIY燙青菜、肉燥飯等，基本的鹹甜湯、冰淇淋和飲料都有，而且披薩跟炸物都會一直出新口味，肚子真的要空著去吃，才有辦法都品嚐到的美味～ ღ #菲力牛排 $429 ✨ 選用腰內肉，煎的香氣濃郁，5分熟的菲力切開能看見通紅的肉質，較多瘦肉仍軟嫩，也不會有牛腥或血水味，一旁附有四季豆、三色豆、玉米筍等蔬食搭配，最厲害的是～鐵板麵，竟然是很有Q勁的烏龍麵，完全不馬虎呢！ ღ #紐約客牛排 $489 ✨ 嚴選牛前腰脊部位，8分瘦肉、2分油花，香氣十足，紐約客超大塊～忍不住讓人大快朵頤，肉質帶有大理石紋的油花，但卻吃起來不油膩，也是相當嫩口，淋上綜合醬能品嚐出香辣的黑胡椒，美味十足。 ღ #海大蝦 $170 ✨ 選用越南的大蝦，香煎的香氣迷人、色澤金黃～濕軟的外皮，帶有Ｑ彈的肉質，只吃一隻還不夠呢～ ღ 披薩真的都是料多實在的那種～會讓人忍不住每種口味都想試試，還有咖哩牛肉飯也是真材實料，能吃到大塊的馬鈴薯和牛肉塊，當然！主軸的牛排更不能輸，是間可以再回訪帶家人一起去吃的精緻平價牛排。 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 沙拉吧$220-260即可享用，排餐則只要$299就能享用到美味的牛排。⊚ 不吃牛排的旅人，亦有提供豬、雞肉、蝦等排餐。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @貴族mini 太平中山店官網：👉 https://www.noblemini.com.tw/ ✨✨至114/12/20，快約去和爽爽貓一起慶祝啦！-本篇與貴族mini合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#台中#台中美食#太平區#太平美食#貴族mini#平價牛排#牛排#太平中山店#自助吧#沙拉吧#無限享用#爽爽貓#聯名活動#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

【食】祥富水產 │ 台南美食 │ 中西區 │ 新光三越新天地B2 │ 火鍋超市要什麼料自己挑 │ 沙茶鍋底一人30元 │

#謹謹吃台南美食 | 新光三越新天地 x 祥富水產 🍲 #火鍋超市 —————————— 火鍋超市始祖祥富水產來台南囉 ! 據我所知評價挺兩極化的，謹謹個人是好吃推薦、一般或不好吃也不會阻止大家去，反而建議大家要有親身的體驗最實在，這次的消費金額、品質口感及用餐環境，兩個人$1093這個金額在我沒有經驗之下我是願意接受的，若已經有用餐體驗過我還有我更想要的選擇 祥富水產進駐在新光三越新天地地下二樓，並且營業至午夜01:00，宵夜的選擇又多了一個，能在百貨公司吃宵夜真的挺special的 開幕之前謹謹偶爾追蹤一下營業狀況，等候開放線上預約，目前祥富水產是沒有提供電話訂位的，除了線上預約之外就是現場等候，不過剛開幕或假日難免會遇到比較多人，建議還是採取線上訂位的方式吧 😊 預約報到後，服務人員很快將號碼及籃子提供給客人，進入挑選食材，就如同逛超市般選購自己想要的食材，在食材包裝上也是兩極說法，一派人士覺得這樣比較衛生，也有一派人覺得這樣的作法實在不環保，好啦！選完結帳才經由服務人員做帶位 食材有海鮮、火鍋配料、肉品、蔬菜，超級多種選擇，怎麼選也選不完，如果有興趣可以點入痞客邦文章中，幾乎所有的食材都在圖片中，也提供了價格，前往用餐之前可以先做初步的了解，另外店家是沒有提供茶水的，需要得自己購買，白飯和雞蛋則在結帳時加點 店內空間算大，座位也很多，只是座位小了一點，店家把餐桌底下變成一個收納空間，來的時候很多人，或許是因為接近晚餐時段的關係，每個桌面店家都已經先放置好了鍋底保溫 📍#高湯沾醬 $30 / 人 以沙茶為基底，有添加洋蔥還有蔥段，湯頭的部分我覺得評價兩極，味道比較偏向北部的清淡口味，在台南吃慣道地沙茶爐或府城鍋物的人可能會覺得味道不夠，謹謹朋友的另一派說法則又覺得剛好、整體算不錯，真的是依照個人的喜好，自己體驗最準 📍#水蓮 $28 / #綜合養生菇 $47 / #玉米筍 $34炸 這裡的蔬食類我覺得算滿新鮮的，水蓮需要注意一下不能煮太久 📍#綜合手工丸 $74 / #墨魚丸子 $43 綜合手工丸也有販售單一口味的，不過綜合的價錢是比較划算的，看到這個挺特別就拿了，拿完…嗯嗯 !! 跟我想的有落差，墨魚丸子也不是我喜歡的那種口感 📍#比目魚 $46 這是旁邊先生亂拿的，因為太多選擇不知道要吃什麼就隨便拿，不過肉質不錯，滿有彈性的 📍#牛奶蛤 $91 牛奶蛤挺特別的，而且超大一顆，煮開食用個人就沒有太大的感受 📍#波士頓龍蝦 原價 $288 / 半隻 ( 消費滿 $888 可使用 $188 加購 ) 結帳的時候已被送去做初步的川燙，開幕的這段期間看了好多人推薦波士頓龍蝦，所以期望滿大的，通常期望很大就代表，嗯嗯!!雖然肥美，第一口咬下去味道超重的，不是龍蝦該有的味道，而且後勁很強，馬上從嘴裡把它請出來，剩餘的被我前面那位先生開心的吃掉了 😅 📍#雪花松阪豬 $131 個人滿喜歡吃松阪豬的，這裡的肉品品質算不錯，只是要吃松阪豬謹謹更推薦是用火烤的，比較能顯現出其口感 ( 雖然謹謹還是拿松阪豬 )，梅花或五花就比較適合下鍋烹煮 📍鍋物價格全記錄： https://michelle19901201.pixnet.net/blog/post/468025493 —————————— 📍建議線上訂位 https://inline.app/booking/shineful 📍用餐時間 $90 分鐘 店名 Ⅰ 祥富水產 台南店 電話 Ⅰ 無提供電話訂位 地址 Ⅰ 台南市中西區西門路一段658號 新光三越新天地B2 營業時間 Ⅰ 11:00 ~ 01:00 —————————— - 謹謹的ᶠᴮ： https://www.facebook.com/chinyin1201/ - 謹謹的ᴵᴳ： http://www.instagram.com/chinyin1201 #台南 #Tainan #台南美食 #TainanFood #火鍋 #台南火鍋 #火鍋超市 #火鍋超市創始 #台南新光三越美食 #台南新天地美食 #水產 #水產火鍋 #台南水產 #祥富水產 

【食】祥富水產 │ 台南美食 │ 中西區 │ 新光三越新天地B2 │ 火鍋超市要什麼料自己挑 │ 沙茶鍋底一人30元 │ 配料價格全紀錄

KLOOK攜手百間美食推餐點外帶服務，星級飯店、吃到飽、火鍋任你選！

全球領先旅遊體驗預訂平台KLOOK攜手170間美食餐廳推出餐點外帶服務，包括星級飯店、吃到飽餐廳、火鍋、下午茶和健康料理等上百種豐富多樣的美味餐點供用戶選擇；KLOOK依據餐廳所在地區分類、方便用戶以生活圈和交通路線選擇外帶店家，更推出「線上預約時段、到店快速取餐」功能，讓取餐更加方便有效率！ KLOOK台灣資深市場行銷總監林耀民表示：「全民抗疫期間，我們持續與合作夥伴共同發展新服務來面對大環境的挑戰，此次與眾多美食餐廳聯手推出外帶餐點便是一種全新的嘗試；KLOOK作為預訂平台，提供上百種方便攜帶的外帶美食讓用戶享用，口味豐富多元、兼顧單人或多人用餐需求，甚至還有外帶專屬餐點供選擇，用戶可以在線上預約取餐時段，或是直接到現場兌換餐點，讓外帶餐點更加彈性輕鬆。」 集結超過170間餐廳 米其林餐盤美食、火鍋、吃到飽都能外帶 為讓用戶享有最豐富多元的選擇，KLOOK與170間餐廳聯手推出上百種外帶餐點，包括《台北寒舍艾美酒店 寒舍食譜》米其林餐盤美食、《台北福華飯店珍珠坊》粵式或廣式點心餐盒、《滿堂紅頂極麻辣鴛鴦火鍋》多人組合套餐等；甚至連吃到飽餐廳《饗食天堂》也推出外帶專屬、三主菜五配菜300元不到的個人餐盒，以及不到千元的多人享用歡樂分饗自由配，讓用戶即使不上餐館也能天天輕鬆吃好料！ 即日起KLOOK也祭出「星級料理」外帶美食優惠活動，其中《寒舍食譜》米其林餐盤美食、《台北美福大飯店》晴山日本料理個人餐盒等星級料理可享55折起優惠；《飯BAR Station》 更推出KLOOK獨家套餐，雙人套餐原價將近1,500元，透過KLOOK預訂外帶一千元有找，現省500元；《台北福華飯店 珍珠坊》經典的奶黃流沙包以及玫瑰油雞和蜜汁叉燒雙拼更只能透過KLOOK預訂獨家份量外帶回家。 KLOOK本次5大主打外帶美食包括 星級料理： 《台北寒舍艾美酒店 寒舍食譜》米其林餐盤料理在KLOOK上也能預訂外帶！超過30種經典熱銷的餐點任你搭配，或是下訂4人經典套餐或6人食尚套餐，可享優惠55折起，讓你在家也能享用星級料理。 透過KLOOK外帶《台北美福大飯店》的晴山日本料理、潮粵坊、米香台菜餐廳和GMT義大利餐廳等四間別具特色的嚴選料理，享有紅酒慢燉帶骨牛小排、鰻魚丼以及蟹肉散壽司等主廚精選、眾多饕客盛讚的精選菜色。 《台北福華飯店 珍珠坊》除了推出外帶專屬的低GI粵式健康餐盒及廣式點心餐盒，透過KLOOK預訂更能獨家享有流沙包5入驚喜價、以及玫瑰油雞和蜜汁叉燒雙拼限定拼盤等珍珠坊經典熱銷美食。 《台北凱撒飯店 王朝中餐廳》風味獨具的新中華料理與道地港式美饌的完美結合，包括功夫菜蒜香黑鑽雞、凱撒脆皮豬腳等，外帶也能享有美味的星級家常料理。 《飯BAR Station》 微風信義店推出KLOOK獨享的雙人與3人套餐，包括蔥油淋到雞、鮭魚蟹黃滾蛋炒等熱銷菜色，輕鬆就能外帶時髦又美味的料理。 吃到飽餐廳： Buffet也能外帶！《饗食天堂》推出兩款外帶個人獨享餐盒，280元起就能享有三個主菜與五種配菜，包括京都排骨、烤鮭魚鰭、紅酒燴牛肉等菜色；如果想外帶多人餐點更可直接在KLOOK上選擇「歡樂分饗自由配」，不到一千元就能把《饗食天堂》熱門的炸蝦天婦羅、霸王櫻桃鴨、德國豬腳等美食帶回家。 火鍋： 外帶火鍋回家自己慢慢煮慢慢吃，透過KLOOK可以預訂《滿堂紅頂極麻辣鴛鴦火鍋》的牛牛組合或豬豬組合外帶套餐，除了麻辣鍋底外，還有牛小排或梅花豬、滷味、時蔬、手工丸餃等搭配，兩到三人份最多只要998元。 健康美食： 以豐富蔬果及自然食材為主打的《果然匯》推出多種個人或雙人外帶蔬食料理，價格從140到200元不等，包括富有高蛋白和膳食纖維的果然活力餐盒、匯集特色異國料理的異國蔬活餐盒、可自由搭配的雙人蔬享套餐等，讓你即使在家也能吃得輕鬆健康。 下午茶/咖啡甜點： 透過KLOOK也能預訂東區熱門下午茶餐廳《Dazzling Cafe Badass Babes Club》餐點，包括經典蜜糖吐司、奶油白鬍子鐵觀音等，是外帶也能享有的甜蜜餐點。 位於捷運東門站的《思慕昔（永康街芒果冰）》是台灣最知名的雪花冰店之一，用戶可以在KLOOK上預訂經典的芒果雪花冰，直接到店兌換，十分便利。 #Klook #健康料理 #吃到飽 #外帶 #火鍋 #米其林 #美食 #防疫 #預約取餐 #餐盒 

🔎 全台│波堤寶寶│寶寶粥│寶寶燉麵│團購優惠開跑至11/22

波堤寶寶優惠團購：https://gbf.tw/dxtip寶寶副食品就選「波堤寶寶」，走訪各地精心挑選天然的食材，5種寶寶粥和3種燉麵風味，選用純淨花東米以滴雞精入粥，僅鮭魚口味以柴魚和昆布熬煮，2-5mm微乳化讓寶寶好吸收，常溫滅菌好保存且外出好攜帶，爸媽的煩惱都交給波堤寶寶！ 🔻🔻🔻#常溫副食品#下單贈寶寶粥或燉麵ღ #寶寶粥✨ 5入/盒、150g/入✨ 單盒販售的營養寶寶綜合組，就是5種口味各1包，當然～也有1種口味5入的盒裝，口味分別有寶飽南瓜地瓜粥、活力雞肉蔬食粥、順暢豬肉玉米粥、好壯牛牛蘋果粥、好鈣鮭魚昆布粥，皆添加滴雞精熬煮（鮭魚昆布沒有）～ღ 時間過好快，沒想到桑寶已經吃好幾個月的波堤寶寶粥了～常溫保存實在太方便～讓家裡冰箱不用額外佔空間，就連平時外出桑寶肚子餓，就趕緊隔水加熱3-5分鐘能直接享用，在家也能方便微波和電鍋加熱。ღ 第1種口味會推薦寶飽南瓜地瓜粥，食材在試敏期間享用過，所以過敏機率就降低，嚴選綿密南瓜、台農57號特級黃地瓜、紐西蘭進口甜玉米，搭配紅蘿蔔、洋蔥等，吃起來味道濃郁又香甜。ღ 第2及3種口味則選擇雞肉蔬食、豬肉玉米，新鮮的雞胸肉、優質活力豬後腿肉，兩則皆搭配高麗菜，雞肉帶有玉米的香氣，豬肉比雞肉多地瓜來提味，當時試敏時，先試了豬肉後才試雞肉，小兒科醫生就提到通常紅肉不會過敏，白肉就比較不會，所以才這樣試～ღ 第4種享用的是牛牛蘋果粥，澳洲純牛肉及富士蘋果，帶有淡淡牛香味的蘋果粥，吃得時候能看見藜麥，寶寶粥入口即化！ღ 最後第5種享用超級～香的鮭魚昆布粥，是唯一無添加滴雞精，以柴魚和昆布熬煮，低溫空運的新鮮鮭魚，添加白花椰菜及海帶芽等，就連桑寶爸在餵食都問說這是什麼粥～怎麼會這麼香！ღ #寶寶燉麵✨ 3入/盒、150g/入✨ 寶寶燉麵正是轉換固體副食品的新選擇～純天然無添加，分別有3種風味且燉麵麵體也不同，有白醬燕麥雞肉搭配筆管麵、番茄藜麥牛肉的星星麵、新風味的海藻干貝鮭魚字母麵，吃寶寶粥也能換換口味吃寶寶燉麵！ღ 燉麵風味較寶寶粥重些，且也較有咀嚼口感，但一樣無調味哦！這次帶波堤寶寶出國，不擔心人在國外不好餵食，也不怕桑寶會餓到，還意外發現他竟然能一餐吃兩包，太嚇人了～是不是突然發現好料就在眼前，趕緊吃光光～ღ 因為有了波堤寶寶，就算自製副食品不夠享用也沒關係，馬上打開加熱即享用～平日工作再忙、假日交際繁忙都不是問題，就讓波堤寶寶使育兒之路更加輕鬆！推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕📌 小撇步⊚ 寶寶粥和燉麵常溫保存18個月，仍以外包裝上有效日期為主。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @媽咪的神助手！波堤寶寶IG：👉 @pipi_pick👉 @botybabyfood✨✨本篇與波堤寶寶合作，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻開團中🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻這次幫旅人爭取到粉絲優惠價，限時開團至11/22（六）✨ 波堤寶寶粥6盒組 $1899（原價$2700）-30入/6組、150g/入✨ 波堤寶寶燉麵4盒組 $799（原價$1196）-12入/4組、150g/入✨ 寶寶粥 $330（原價$450）-5入/盒、150g/入-口味有順暢豬肉玉米、活力雞肉蔬食、寶飽南瓜地瓜、好鈣鮭魚昆布、好壯牛牛蘋果粥✨ 寶寶燉麵 $249（原價$299）-3入/盒、150g/入-口味有番茄黎麥牛肉星星燉麵、鮮菇燕麥雞肉筆管燉麵、海藻干貝鮭魚字母燉麵🔺 #限量贈，前10名下單贈寶寶粥或燉麵1包（隨機出貨）🔺 消費滿千享免運，未滿運費$100、外島加收$100🔺 付款方式：信用卡、轉帳匯款下單去，連結已放上首頁🔗（下訂後告知MS.幫忙追蹤此筆訂單😊）#台灣#台灣美食#全台#全台美食#波堤寶寶#寶寶粥推薦#常溫寶寶粥推薦#寶寶燉麵#寶寶燉飯#常溫副食品推薦#6個月以上可食用#嬰兒副食品#滴雞精#小兒科醫師#副食品#純淨花東米#育兒路上#MS育兒嘍#MS合作嘍#正在全台旅行的路上

讓味蕾驚艷的蔬食饗宴｜空也素麵食

近年來，素食餐廳不再只是素食者的專屬選擇，而是越來越多追求健康、環保與味覺享受的饕客共同的餐桌話題。今天要帶大家走訪的是位於台中的一間特色蔬食料理店──空也素麵食。這間店將傳統素食融合創意巧思，端出一道道風味濃郁、層次豐富的佳餚，讓人一試成主顧。 炸杏鮑菇 一坐下，首先端上桌的是「炸杏鮑菇」。這道看似簡單的小點，其實一點也不平凡。外皮酥脆不油膩，杏鮑菇本身的水分與甜味在炸製後仍保留得很好，口感扎實多汁，像極了炸雞塊，是許多顧客的心頭好。 清蒸臭豆腐 緊接著登場的「清蒸臭豆腐」，臭豆腐本身氣味濃郁，但清蒸後的口感柔軟細緻，搭配醬汁，入口後有種溫和的衝擊感。 味噌拉麵 主食部分我們點了「味噌拉麵」，這碗拉麵湯頭濃郁但不死鹹，以味噌為基底調和出醇厚感，喝起來暖胃又舒服。麵條彈牙之外，配料也非常用心，包含炸金針菇和煙燻豆包。炸金針菇酥脆，為整碗麵增添了酥香的層次；而煙燻豆包則帶有淡淡炭香味。 紅油抄手 紅油抄手內餡為豆類製成的素餛飩，皮薄餡香，搭配特調紅油醬汁，不過這次品嚐時味道偏酸，醋的味道壓過了辣味。 辣味石鍋拌飯 如果你跟我一樣是拌飯控，那千萬不能錯過「辣味石鍋拌飯」。這道菜在上桌時還能聽到鍋巴微微的滋滋聲響，非常療癒。內含毛豆、豆芽菜、茄子、黑美人菇、豆乾、紅蘿蔔等多樣配料，配色豐富、營養均衡，每一口都能吃到不同蔬菜的口感與香氣。 拌勻後的醬香與微辣在舌尖跳動，加上鍋巴帶來的脆感，真的是非常滿足的一餐。不論是當作午餐或晚餐，都非常有飽足感又不油膩。 綠色蔬果汁 吃完這麼多豐盛的料理，最後來一杯「綠色蔬果汁」作結，真是完美。這杯果汁融合了多種綠色蔬菜與水果，喝起來清爽無苦味，是我會想一點再點的一杯健康飲品。 空也素食餐廳不只滿足素食者，更是讓「非素食者也吃得津津有味」的一間良心好店。從炸物、湯麵、拌飯到甜飲，每一道料理都展現出廚師對食材的用心與對素食料理的熱情。下次到台中，無論你是不是吃素，都非常推薦你來試試這間高質感、又帶有溫度的素食餐廳。 地址：台中市西屯區朝富五街10號 營業時間：11:00-21:00

信義區韓式-女王飯捲

這次和朋友約來吃這間位於巷弄內的韓式女王飯捲，我們是店裡開店的第一桌客人，老闆很熱情的招呼我們。 店內色調很明亮。 菜單上以飯捲和鍋為主。 這次點了蔬食的飯捲裡面料超多，好吃。 辣炒年糕 韓式煎餃也是蔬食的，裡面就是韓式冬粉和胡椒粉但就很好吃。 休息站烏龍麵很特別，湯和料是分別裝的，要吃時在倒入湯頭。 有素食可食就是推，可以和朋友一起用餐很方便，但好像要搬家了，想來嚐嚐的朋友可以先上網查一下地址哦。

新開幕！隱藏巷弄的「朱雀·咖喱專門店」，預計開幕日期就在這天！

台北咖喱新興品牌「朱雀 SUZAKU CURRY SHOP」品牌形象中身披火焰的東方神獸『朱雀』，熾熱地詮釋招牌定番的「朱雀・辛口柑橘」風味咖喱醬，超過十二種香料調配的獨門秘方，再加入鬼椒與柑橘醬，鬼椒辛辣與柑橘香甜達到巧妙平衡，入口後圓潤溫暖的辣度，隨著每一口逐步疊加，帶領著味蕾進入火辣炙熱的狀態，搭配著炙燒的軟嫩雞腿與 Q 彈的牛肋條，多層次的味覺體驗，令人難忘！咖喱醬本身五辛素，菜單上另有提供野菜咖喱品項，歡迎吃蔬食的朋友一同前來享用！首間門店座落在台北武昌街的「Alife WCH」一樓的「Aplace 」空間，營業時間為中午餐期 11:00-14:00，晚上則為 17:00-20:00，每週日公休，更多詳細資訊請見官方 IG 帳號。 「朱雀・辛口柑橘」風味咖喱醬 本店招牌咖喱醬風味以「朱雀・原味甘口」為基底，再以鬼椒及柑橘進行蛻變，幻化成招牌「朱雀・辛口柑橘」咖喱醬，濃郁香氣帶著溫潤、辣感、香甜的多層次香氣，正是朱雀橘黃帶紅的特點。大量切碎新鮮洋蔥翻炒 6 小時，炒至焦糖化的濃稠狀態，再加入大量番茄、薑、蒜等複方香料熬煮，最後放入火熱辣度的鬼椒及酸甜的柑橘，靜置熟化 72 小時後，辛辣的美味十分開胃。入口前先聞到溫暖的咖喱香氣，前味帶有微甜感及些許辛辣香氣，濃郁香料風味之中吃得到些許焦糖化的洋蔥顆粒，鬼椒辣度在尾韻，緊抓住了喉頭，熱辣刺舌感緊接著又被柑橘甜壓下，整盤吃完後那額頭微微冒汗的爽快感，等你來體驗！ 「朱雀・原味甘口」風味咖喱醬 台式元素和日式歐風相融合，「朱雀・原味甘口」風味咖喱醬使用大量切碎的新鮮洋蔥翻炒 6 小時，炒至焦糖化的濃稠狀態，第二階段加入大量番茄、薑、蒜等複方香料熬煮，靜置熟化 72 小時後，濃郁的香氣撲鼻而來。入口時飽滿的咖喱香氣，濃郁香料風味之中吃得到些許焦糖化的洋蔥顆粒，一口口細細品嚐便能嚐到薑黃、香菜籽、豆蔻、丁香、肉桂、小茴香……等多種香料帶出來的層次與風味，尾韻則帶有番茄獨有的酸甜，原味看似簡單，實則豐富多變，令人回味無窮。 全台咖界最嫩的炙燒雞肉 使用原型食材烹調提供穩定的餐飲品質，搭配專業的料理背景，製作出好吃的餐點，是「朱雀 SUZAKU CURRY SHOP」致力於給消費者的餐點體驗。雞腿肉更是號稱全台咖喱界最嫩，使用放養雞場新鮮直送的雞腿肉進行料理，並以反轉式舒肥法處理，以中高溫將肉品進行隔水加熱，維持雞腿肉的肌肉組織，降低口感被破壞的可能。上桌前再以噴槍炙燒的方式，將表面進行直火噴烤，將雞皮燒至焦黃帶出油脂的香氣，而軟嫩 Q 彈口感，隨著雞皮油脂幾乎融化在口中。 牛肋條搭配牛筋一同熬煮，搭配些許香料提味，為了增加適口性，燉煮後加入咖喱醬汁提升風味，上桌前同樣以噴槍炙燒的方式，將表面以直火噴烤至焦黃帶出油脂香味，牛肋條的軟嫩與牛筋的 Q 彈搭配，讓口感上多了不同層次的變化。 米飯選用台農 67 號，直鏈性澱粉（19%~22%）屬於口感適中、顆粒分明的米種，入口後完整飽滿的顆粒感，裹著濃郁朱雀咖喱醬甚是絕配，配菜隨季節性變化，其中特別選用可食用的有機玉米苗，象徵著朱雀羽毛，而飯上面的辣椒絲，則為朱雀鳥巢的意象，提升用餐的視覺，豐富品嚐咖喱的體驗。 前方高能！特別料理 「香菜堅果奶油・酪梨咖喱口味」基因註定天選之人 「朱雀 SUZAKU CURRY SHOP」將常見的香菜，以歐式做法，將香菜切至細碎與奶油、堅果拌在一塊，強烈的香氣搭配著奶香，滿滿的酪梨則以切片放滿在白飯上，全新組合搭配招牌「朱雀・辛口柑橘」咖喱醬，乳脂與辣度巧妙融合，增添了咖喱香氣堪稱一絕！香菜可以說是常見的蔬菜之一，有著高營養價值之外，也對身體有著許多益處，而其特殊的香氣，更是歷年來造成許多爭議的一種充滿爭議性的蔬菜。除了常見的風味之外，將幻想化成可能，在一人份的咖喱之中，增加更多變化與層次，「朱雀 SUZAKU CURRY SHOP」團隊日後也將推出更多不同的風味。 仙島發跡 聖獸降臨 巢穴隱身在城中大廈內 招牌朱雀咖喱在風味設計上的繆思，靈感來源之一還有日式中華料理的經典「擔擔麵」，辣味入口富含豐富層次，隨時想到吃上一盤無負擔。朱雀餐盤樣式的設計，搭上日式中華料理餐盤常見的經典元素為設計發想，將朱雀展翅的意象，及其代表南方的意涵，加入太陽為元素排列，華美的圖案藉由鶯歌在地燒窯職人的精緻手工藝凸顯出來，將釉色層層堆疊，細微處更是一筆筆落下朱雀專屬的漸層色彩，慢工出細活的細心及實力，展現在餐盤間。 由寶島製造團隊以「新東方」意象定調出「朱雀 SUZAKU CURRY SHOP」的視覺風格，時髦摩登、街頭流行的設計方向詮釋四大神獸之一的朱雀；咖喱風味結合團隊料理經驗跨中西方的背景進行設定，突發奇想充滿實驗性的菜單，期待跳脫框架、擺脫原有的咖喱用餐印象，帶來新的感受及體驗，期許朱雀能以火紅之姿於世界各地展翅飛翔。 朱雀 SUZAKU CURRY SHOP 資訊 店址：100 台北市中正區武昌街一段 16 巷 2 號 1 樓 IG：@suzaku_curry_shop FB：https://www.facebook.com/suzakucurryshop 開幕日期：6月19日 營業時間： 週一至週六 11:00-14:00 / 17:00-20:00 週日公休 目前僅開放現場候位，更多資訊詳情請見官方 IG 公告 合作店家介紹 Mountain Kids Coffee Roaster 山小孩 MKCR 山小孩成立於 2018年，是間擁有專業知識與技能的咖啡店。 我們從產區挑選高品質生豆，提供美味的咖啡與優質的客戶服務，讓精品咖啡更貼近生活，不再讓大眾感受到距離。「小男孩蹲在山上認真地沖煮咖啡」象徵著我們不受外在紛擾，專注於所熱愛的咖啡領域。 NUTS 烤肉飯專賣 位於台北民生社區的NUTS烤肉飯專賣，主打原塊肉燒烤，有別於傳統的烤肉片飯形式，在這裡可以品嚐到多樣肉品的調理，針對不同肉類搭配醬汁調味。品牌主理人 Paul 藉由多年餐飲經驗想讓消費者在街邊店也可以體驗到如同飯店餐廳的料理水準，店內也不時會有一些限量人氣商品，如：脆皮豬尾巴、海鱺魚、無骨牛小排等較難出現在小吃店的食材，這裡都能滿足到。 #北車 #北車美食 #台北咖哩 #台北車站 #台北車站美食 #咖哩推薦 #咖喱 #新開幕 #朱雀 #朱雀咖喱 

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 台北市中正區· 極麵屋：公館商圈！免費加飯、加麵、不收任何服務費！讓你吃超飽的平價拉麵店！

📍 台北市中正區· 極麵屋 公館附近美食多多！身為拉麵控的我！ 不藏私跟大家分享這間可以免費加飯、加麵、不收取任何服務費的「極麵屋」讓你可以吃得飽飽的！ 而且還可以選擇加上銅板價格升級套餐，飲料喝到飽，飯後還有甜點！真的是CP值超高！！！ 內用環境打造的很日系～ 菜單內容也豐富，拉麵、烏龍麵、炒飯、丼飯、咖喱飯...非常豐富的日式餐點👍 來跟大家分享我們這次吃超飽！有拉麵也有飯！滿滿豐富的一大桌！😋 ℹ️點餐步驟： Step1. 選擇拉麵料理/烏龍麵/飯類的主餐 Step2. 自由選擇是否升級套餐，套餐內容包含： ❶+$60= 炸雞塊/和風蔬食+飲料無限暢飲+飯後冰淇淋一球 ❷+$70=叉燒小丼餐+飲料無限暢飲+飯後冰淇淋一球 ❸+$80=可樂餅/起士泡菜 +飲料無限暢飲+飯後冰淇淋一球 🌟食量大的朋友極度推薦可以升級❷號餐！ 等於是主餐點拉麵，又可以同時吃到丼飯！真的超級划算！！！又可以吃得飽飽的！❤️ ▪️ 餐點❶：溏心蛋醬油拉麵 💰$165 這道是菜單中拉麵系列唯一 一道「雞骨湯」的湯頭～ 醬油風味的湯底，味道非常清爽！我很喜歡！ 一共有1.5顆溏心蛋，吃拉麵就是要有溏心蛋😍愛吃蛋的朋友就選這道準沒錯！🤗 還有兩片大大的叉燒肉、黑木耳、蔥段、筍乾～非常豐富！ 平常我超愛極細的拉麵麵條，但是雖然極麵屋的麵條不是極細的，是一般粗細的拉麵麵條 吃起來也不會讓人不喜歡～Q彈好吃😋 麵的部份可以無限制的免費續加唷！👍👍👍 ▪️餐點❷：豚骨醬油拉麵 💰$205 這道是豚骨醬油風味湯底，一端上桌就可以看到六大片的叉燒肉擺成超吸睛的花瓣狀！ 中間還有半顆糖心蛋！ 每一片叉燒肉都比拳頭大！ 叉燒肉超入味、真的好好吃啊～～～～🤤 麵的部份一樣可以無限制的免費續加唷！👍 ▪️ 餐點❸：叉燒小丼餐（升級2號餐） 💰$70 這個套餐超划算！除了有無限暢飲的飲料、一球冰淇淋，還有一個小的叉燒小丼！ 叉燒小丼超好吃！而且份量蠻多的！ 上面還有一顆完整的半熟蛋！ 叉燒是非常香脆的口感 飯的部份有淋上店家特製的醬汁，伴著蛋液、和叉燒肉一起入口，真的超級美味！❤️❤️❤️ 升級這個套餐可以額外再吃一個小丼飯，覺得超級划算！ ▪️ 餐點❸：炸雞（升級1號餐） 💰$60 炸雞的部份有三大炸雞塊！也非常入味非常好吃😋 吃起來感覺是有先醃製過再炸～所以非常入味👍 ▪️ 餐點❹：和風冷豆腐 💰$30 整塊的嫩豆腐，灑上柴魚片 可以淋上醬油，作為配菜，非常清爽！ ▪️ 飲料、甜點： 因為我們有升級套餐，所以可以享用飲料無限暢飲 飯後甜點：冰淇淋一球，冰淇淋是明治冰淇淋， 當天有提供兩種口味：抹茶、藍莓牛奶！ 飯後吃吃冰淇淋覺得心滿意足啦🥰 💬 推薦大家可以去吃吃看這間CP值蠻高的極麵屋！ 快找你的大食量朋友一起去吃飽飽吧😝 🔗極麵屋臉書粉絲專頁 🔸電話 : 02-23648859 🔸營業 : 週一～週五 11:30～14:30、17:00～21:00；週六～週日 11:30～15:00 、17:00～21:00 🔸地址 : 台北市中正區羅斯福路四段136巷6弄2號（近捷運公館站） --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog --------------------------------------------------------------------- ​​​​​​​

橘色餐飲集團龍年推出「龍」蝦盛合年菜限量預購，打造頂奢年菜之最！

橘色餐飲集團喜迎新春金龍年，瞄準台灣人熱愛火鍋和圍爐的基因，推出5款年菜組合，年節也能在家大啖鍋物美饌。嚴選北海道帝王蟹、澳洲龍蝦等活體食材，搭配日本A5和牛、美國Prime牛小排等頂級肉品，提供門市外帶自取；另外全台宅配到府的冷凍年菜組合，首度加入被喻為「和牛級鮭魚」的紐西蘭不老鮭，數量佔全世界鮭魚總量不到1%，其油脂含量為正常鮭魚3倍之多，豐厚的油脂香氣與入口即化的口感，深獲不少老饕的青睞；以及擁有OVN認證的台灣在地梅花豬肉－究好豬，其品質純淨鮮甜。為2024年菜組合再添一番新風味。年菜組即日起開放預購至2024/2/6截止，全台限量共450套，售完為止。 日本帝王蟹八方招財 「龍」蝦饗宴喜慶甲辰年 橘色餐飲集團連續四年推出新春門市年菜組合，期望透過各式頂奢食材的用心，傳達新春佳節的祝福之意。門市限定6人份的「尊爵海陸組」售價22,000元，以象徵鴻運當頭與八方招財的北海道帝王蟹，配上頂級日本A5黑毛和牛、南非活鮑魚等頂級海陸食材，打造2024奢華年菜之最。每隻重量重達4斤的進口空運帝王蟹，以當日活體現宰、拆解處理，保留完整蟹體與醇厚蟹膏，新春圍爐也能輕鬆享受帝王蟹的極品風味。呼應12年一次的金龍年，特別推出以澳洲活龍蝦為主「豪華海陸組」，6人份售價15,000元。同樣加入巴掌大的南非活鮑魚和日本黑毛黑牛等頂級肉品，打造龍年圍爐的儀式感。另外適合小家庭4-5人共享的「特饌海陸組」售價8,180元，選用紐西蘭不老鮭、日本干貝、松葉蟹鉗、烏參等鮮美海味，搭配橘色經典熱銷的美國Prime牛小排、美國Prime沙朗與等多款食材。 今年無論訂購哪一組年菜，皆可品嚐到特別嚴選的台灣精品豬代表-究好豬的頂級梅花肉，其豬隻使用50種營養成分量身調配專屬飼料，從飼養、包裝與冷練嚴格控管。從在乎源頭的所有細節，皆傳遞橘色對於食材的講究和用心。滿載團聚時分的溫馨情意，展望美好金龍年！年菜套組預購日期自即日起至2024/2/6止，開放2/5-2/9每日12:30-17:00，於橘色涮涮屋一館、A9館、台中新光館、Extension 1 by橘色門市外帶自取。 宅配年菜直送到府 大啖不老鮭象徵魚躍龍門 除了門市限定年菜組合，透過急速冷凍與真空包裝技術，橘色餐飲集團另祭出「橘祥如意宅配組」冷凍年菜組合。從肉品、時令海鮮、蔬食、甜點與醬料一應俱全，提供全台低溫宅配服務。新春團圓，在家亦能同享還原度100%的橘色火鍋。「橘祥如意宅配組」依照口味喜好取向，提供奢華和牛組與頂級豚雞組兩種選擇，和牛組以入口即化的日本A5黑毛和牛，以及油花分布均勻、口感鮮甜的美國Prime牛小排與究好豬台灣梅花肉為主軸；豚雞組則挑選口感細緻的黑羽烏骨雞，搭配脆口加拿大松阪豬與究好豬梅花肉。另首次將紐西蘭和牛級鮭魚「不老鮭」加入宅配組，不老鮭特色為數量稀有、久煮不老、入口即化，更有魚躍龍門的美意！結合日本干貝與日本松葉蟹鉗等進口食材，以及在地澎湖急凍明蝦與富含膠原蛋白的頂級黑玉烏參，濃縮世界美味一網打盡，闔家歡聚共享海陸饗宴。宅配年菜組合冷凍保鮮配送，另贈橘色專屬保冷袋乙個。即日起至2024/2/3開放inline線上及各門市訂購，並於1/10-2/7陸續配送。 橘祥如意宅配組(4-5人份) 和牛組$8,000｜日本黑毛和牛板腱、美國特選Prime 牛小排、台灣究好豬頂級梅花肉 豚雞組$6,600｜台灣黑羽烏骨雞、台灣究好豬頂級梅花肉、加拿大霜降松阪豬 特饌海陸組 $8,180(4人份) 豪華海陸組 $15,00(6人份) 尊爵海陸組 $22,000(6人份)

高雄美食｜打享野鍋。享溫馨旗下全新自助式野菜火鍋。

享溫馨-打享野鍋

享溫馨旗下全新自助式野菜火鍋品牌打享野鍋，主打新鮮的原生野菜及有機時蔬，產地直送讓你吃的到蔬菜的鮮甜，點肉品套餐就可以享蔬食自助吃到飽~超划算的!!冷冷的冬天來上一鍋真的超舒服啦~ 打享野鍋資訊 地址｜高雄市大寮區捷西路292號電話｜07-7038836營業時間｜11:30~14:00；17:30~22:00 (週二公休) 打享野鍋是享溫馨旗下全新自助式野菜火鍋品牌，大寮享溫馨就位在大寮捷運站旁邊，打享野鍋從宴會館進入就可以到囉~ 打享野鍋環境 環境還滿乾淨，且座位空間感很好~不會覺得很擁擠的感覺!! 🔽 醬料區 🔽 蔬菜區 🔽 水果區及甜湯區 我回家整理照片才發現原來那是甜湯區🤣🤣 所以我不知道甜湯是什麼..哈哈哈 🔽 麵食區 另外還有冰淇淋、簡單炸物、肉燥飯及飲料區 🔽 炸銀絲卷雖然冷掉但超酥脆的，搭配煉乳超幸福~ 🔽 還有雪花冰機可以自己製作 打享野鍋菜單 ⚠ 身高130公分以上，每人須點一份套餐⚠ 身高129公分以下，每人自助吧費用100元 👇👇👇優惠活動👇👇👇 打享野鍋餐點 我們點了一份優惠活動的台灣梅花豬 (午餐時段優惠$199)搭配柴魚昆布鍋，另一份點美國特選牛五花 ($329)搭配雞白鍋物 (加價$48)，其他蔬食自助吧皆可以無限吃到飽~ 🔽 台灣梅花豬 (午餐時段優惠$199) 🔽 美國特選牛五花 $329 我覺得牛五花肥瘦適中 🔽 火鍋料算是還不錯吃的 🔽 這顆鮮肉包咬下去會爆汁，所以熱熱吃時記得要小心才不會燙到嘴巴😆 👉整體來說CP值還不錯，對肉量需求不高的人平日可以吃優惠活動的台灣梅花豬，肉很鮮嫩，再搭配蔬菜吃到飽，我覺得很可以!!👈 #打享野鍋 #享溫馨火鍋 #享溫馨 #高雄火鍋 #火鍋吃到飽

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信義區韓式-女王飯捲

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新開幕！隱藏巷弄的「朱雀·咖喱專門店」，預計開幕日期就在這天！

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