甜而不膩的時刻就是現在！先大力給媽咪一個充滿愛的抱抱，再獻上嘴上不說但愛得要命的＃完勝送禮！

再過兩週慰勞母親大人的日子又到啦！到現在還沒頭緒、沒訂餐廳買好禮物的各位真的要面壁思過了！每到母親節這個特別節日，就會讓人想起我們小時候，無論開心難過總是想伸出雙手向媽媽討個抱抱！隨著年紀工作疏遠，越來越少給母親一個擁抱！今年趁著這個節日給媽咪一個充滿愛的＃媽咪抱吧～ 像新光三越今年母親節以各種動物母子擁抱的畫面拍攝角度，邀請大家在母親節這天，用擁抱告訴媽媽你有多愛她！影片中無論是小貓撒嬌的依偎在媽媽懷裡或是無尾熊寶寶緊緊的被媽媽圈在胸前，看完影片連編都不禁開始思考上一次擁抱母親是哪時候了！ 除了抱抱媽咪之外，送禮當然也要送到母親大人的心坎裡才是啊！像是蠻多人的選禮勝地-新光三越！從毫無頭緒到七八項猶豫，告訴各位！走進新光三越立刻有想法～～這次編就好人做到底！幫各位精挑細選幾樣媽媽鐵定超愛的＃無雷清單！ –媽媽才是真正的生活品味家！ 生活起居類似小家電這類的，一送瞬間秒撩媽咪的心～新光三越母親節檔期裡就出現蠻多時尚家電，想讓媽媽連烹飪都可以享受生活品味的各位，從這幾樣下手～絕對被大讚中看又中用！ （小道消息：這款ONE amadana復古烤箱竟然也可以不用花錢就到手，下載新光三越APP線上扣會員點數馬上兌換！） 媽媽愛的貴婦下午茶在家就能輕鬆完成了！這款buydeem北鼎粉漾美顏壺，不只是媽媽愛，我自己也巴不得買一組慰勞自己呀～下次親朋好友來訪拿出這組超有面子的好不好～（而且！這款在新光三越是首賣喔！） 大家都知道～打掃有多累人？為母親設想周到就必須趁母親節檔期買下這支IRIS 日本3倍氣旋智能無線吸塵器！大家有看到重點嗎～～無線欸！而且這支的重量不到1公斤，所以常常被吸塵器電線牽絆來牽絆去的人，常常覺得打掃手腕很累的人，這支不必多考慮了！直接列入必買！ 比起穿搭，媽媽輩的更容易被飾品吸引！今年新光三越也超級給力跟三大日本輕奢珠寶GINZA、Festaria、 I-PRIMO合作推出媽媽專屬商品，秒戴秒讓媽媽成為氣質女神！而且檔期間還有推薦飾品祭出超狂優惠！部分品牌還一次省下將近兩萬！整個划算到不行啊～ 其餘像是3C類、保養類也都是超強送禮選項！打開新光三越app或是 實際走一趟新光三越！母親節選禮馬上就有答案！搭配全台新光三越即日起到4/28全館5000送200，根本可以計劃把自己想買的＋母親節禮物一次買齊！ 順便提醒那些還沒想好餐廳慶祝的各位，今年新光三越的餐廳也超狂，除了有多家榮獲2019台北米其林一星和餐盤推薦的餐廳，更有多家獲得海外米其林推薦的餐廳，每家看起來都超優！另外像是來自新加坡的珍寶海鮮、義大利蔬食館MIACUCINA等也都是超人氣餐廳，不趕快搶先訂位，可是會沒位的喔！所以現在小編就要偷偷告訴大家，現在透過新光三越APP就能線上秒訂位，扣會員點數100點就可預訂2人桌，扣200點點數就可預訂4人桌，是不是超方便！與其拖到最後一刻間間客滿，還不如現在就拿起手機，中式料理義式料理通通任妳挑！ 喔對！手上還握有大把新光三越會員點數的，趁母親節也可以順勢用點數兌換超值好禮！更多詳細資訊：點此 #新光三越 #母親節 #滿額禮 #餐廳推薦 #點數 

慢悠享食~祥和蔬食-素蔥油雞︱素食版經典家常料理

假日餐桌上加菜，前些日子上網買了這道菜餚，是祥和蔬食的蔥油雞料理，與家人有到訪過映像也不錯的餐廳，多年榮獲台北米其林必比登推薦的祥和蔬食店內菜餚料理美味好食，他們也有網路販售，在家裡也可以品嚐到幾款特色菜餚挺棒的。 台式經典的家常料理蔥油雞、油蔥雞兩種名稱都有人說，小時候在阿公阿嬤家過年、節日時也會吃到的菜餚，早期很多地方都會賣，用雞油做成的蔥油會裝成一小包，買回家時淋在雞肉上食用，是個很下飯的菜餚。 網路上買的料理是冷凍真空包，包裝上面也有註明不能直接食用，需要解凍退冰加熱才能品嚐。 翻至背面可以見到滿滿的碎末配料。 完全解凍退冰後擺盤，放入微波爐加熱就可以上桌了。 這一款素蔥油雞為”蛋奶素”主要是用素雞做的，與葷食版不同的是沒有雞皮這個部分，素雞品嚐起來軟嫩，搭配滿滿的碎薑、芹菜、、等醬料配飯享用，味道香氣也十分濃郁沒一會兒就被大家分食完十分開胃下飯，有興趣的可以到祥和蔬食官網了解。 買的素食菜餚資訊在這邊 👇 👇 👇 祥和蔬食料理 (台北鎮江店): 100臺北市中正區鎮江街1巷1號 / 電話 : 02-2357-0377 (台北慶城店): 105臺北市松山區南京東路三段303巷7弄7號 / 電話 : 02-2546-6188 官網 : (點我) #祥和蔬食料理#台北素食料理#蔬食川式料理#米其林必比登推薦料理#冷凍素食#中式料理素食#台灣素食餐廳#夢旅獅

2026二月五家新入選臺灣米其林指南餐廳公開！台北新北高雄必吃清單

2026年米其林在二月更新，此次入選台灣米其林指南的餐廳一口氣新增5家進名單，從台北精緻套餐、新北藥膳肉骨茶，到高雄板前壽司與黑蒜雞湯，風格跨度超大，有人在問哪家最好訂，有人已經默默截圖準備衝一波！這篇幫你一次整理各個城市的入選餐廳名單、料理特色、適合族群與訂位重點，看完就能決定哪一間最對你胃口。（圖/取自Fon-Cé IG） 什麼是「新入選」米其林餐廳？跟米其林星級差在哪？ 新入選代表餐廳正式被收錄進《臺灣米其林指南》，不過新入選不一定就是摘星，而是評審已經注意到該間餐廳的實力與穩定度，但還沒有授星。 入選米其林指南的餐廳特色： 很多現在的一星名店，當年都是從新入選開始，如果你想搶在爆紅前踩點，新入選其實是黃金時機。 2026米其林指南台北新入選餐廳：細膩風土系代表 （圖/取自Fon-Cé IG） Fon-Cé 台北本次入選的是 Fon-Cé，主廚以臺灣在地食材為核心，料理圍繞季節變化展開，強調風味層次與平衡，整體風格偏安靜細膩，擺盤自然、器皿低調，味道不靠強烈刺激，而是慢慢展開。 適合族群： 這種餐廳吃完會留下味覺記憶，而不是只記得價格。 2026米其林指南新北新入選餐廳：濃郁系與自然系的對比 這次新北有兩家入選，風格完全不同。 肉骨潘（BAK KUT PAN） 老闆來自馬來西亞，把家鄉肉骨茶帶到臺灣。湯底以多種藥材慢火熬煮數小時，香氣厚實卻不嗆口。湯底味道較重，清淡派可先詢問。 餐點特色： （圖/取自米其林官網） 開心果園 位於八里山區，蔬果來自自家有機農場，料理強調當季食材與自然原味，調味簡單卻有深度，招牌像是薑黃茶油雞與季節蔬食，吃起來溫潤不膩。春天造訪還能一覽山景。 適合族群： 2026米其林指南高雄新入選餐廳：板前壽司與黑蒜雞湯 （圖／mikoshi_7 IG） 鮨己越 日式板前割烹風格，主廚依每日漁獲設計菜單。每一道料理都強調刀工與溫度控制，用餐節奏由主廚掌握。 適合族群： 多為完全預約制，提早安排比較安心。 （圖/取自米其林官網） 田山餐館（新興） 主打黑蒜雞湯鍋。雞湯加入黑蒜與藥材慢燉，湯色深卻不死鹹，風味濃郁卻不膩，整體空間偏家庭式，但湯底厚度與穩定度讓評審留下印象。 2026米其林指南新入選餐廳會不會很貴？ 其實價格落差不小，肉骨潘、開心果園價格相對親民 ；田山餐館屬於中價位； Fon-Cé、鮨己越則是中高價位，重點不是貴或便宜，而是適不適合你當下的場合。 現在要不要訂位？3個小提醒 新入選公布後通常會迎來訂位高峰。 實用建議： 精緻餐廳多半依預約人數備料，臨時取消可能影響信用。 在它們爆紅之前，先替自己訂一席 米其林每一次更新，其實都是城市味道的一次變化。2026二月五家新入選臺灣米其林指南的餐廳，從在地風土套餐到濃郁肉骨茶，從有機農場料理到板前壽司，展現的是臺灣餐飲的多元與成熟。如果你最近在找一間值得紀念的餐廳，不妨從這份名單挑一間最貼近你生活節奏的。把這篇收藏起來，約朋友、帶家人，或者給自己一個專心吃飯的晚上，等哪天它們真的摘星，你會很開心自己早一步吃過。 潤稿編輯：#Vivy #2026米其林 #FonCé #台灣米其林指南 #新北美食 #米其林新入選 #美食推薦 #肉骨潘 #開心果園 #高雄美食 

不只義大天悅飯店！高雄10間義大住宿＋市區熱門住宿推薦，出去玩逛街拍照也要睡好覺

假期與親朋好友出遊玩，行程、住宿是不是總是令人煩惱呢！這次編輯帶您統整了「高雄」地區的好評住宿，離市區的路程非常近，方便性大幅提升以外，甚至也提供了想去義大世界玩的朋友們，附近超熱門的住宿！讓大家免除路程的問題～順道規劃即將到來的連假行程吧！ （圖/zenhotels） 義大世界園區內 義大住宿推薦：義大皇家酒店 皇家酒店就坐落於義大主題樂園內，是園區內的高級五星飯店，內外部的裝潢可以說是非常氣派，而除了瘋狂在樂園玩整天以外，還能步行過長廊抵達購物廣場大血拼，距離可以說是非常近～若不想走路，飯店內也有提供接駁車往返樂園，十分的方便！ https://www.instagram.com/p/CinKBXnJBvP/ 而飯店內的設施非常多樣化，擁有泳池、三溫暖、健身房、滑水道、遊戲室、親子設施等等，非常適合親子前往～ Info. 地址：高雄市大樹區學城路一段153號 義大住宿推薦：義大天悅飯店 同樣在於樂園內的住宿「天悅飯店」，以英式新古典建築及典雅室內風格呈現，與義大世界樂園及購物廣場距離也是非常的近！住宿品質及親切的服務態度，讓赴高雄旅遊的人們，享受美好的假期～ 圖片來源：義大天悅飯店 FB Info. 地址：高雄市大樹區義大八街100號 高雄市區住宿推薦 承億酒店TAi Urban Resort 以「旅行為目的地」為出發點，承億酒店座落於高雄市前鎮區，不僅有親切服務，更擁有高達208間多樣化客房，餐廳還攜手米其林摘星主廚結合當地美食，滿足大家的味蕾！吃住以外，酒店內還重金打造「全球唯一高空懸挑透明無邊際泳池」，24樓的它可以眺望港灣及城市景觀～ https://www.instagram.com/p/CizivYUvB89/ https://www.instagram.com/p/Ci72eP3vrqq/ Info. 地址：高雄市前鎮區林森四路189號 高雄市區熱門住宿：漢來大飯店 座落於城市樞紐的漢來大飯店，市中心的地理位置，交通等等的可以說是非常便利～飯店早在1995年就開始營運，擁有壯麗典雅的外觀、無微不至的服務～而這次更聯名了「三麗鷗」主題，精心打造出超人氣卡通明星的房間設計及周邊！瞬間融化了不少少女心，成為知名網美拍照景點。 https://www.instagram.com/p/Ci7juOOMZkt/ https://www.instagram.com/p/CgytUPgLgEN/ https://www.instagram.com/p/CinBKNXvh3E/ Info. 地址：高雄市前金區成功一路266號 高雄市區熱門住宿：捷絲旅高雄站前館 捷絲旅高雄站前館，距離高雄火車站、捷運、六合夜市，都是步行十分鐘內的距離～不僅有簡潔清新的房間，館內還有充滿趣味的熱門桌遊活動，讓旅程能額外增添娛樂～ https://www.instagram.com/p/CiHezJxpp8W/ https://www.instagram.com/p/BsHrnQbAQ0-/ Info. 地址：高雄市新興區中山一路280號 高雄市區熱門住宿：鶴宮寓 ho̍k house 氛圍充斥文青愜意的「鶴宮寓 ho̍k house」，位於大港埔的中心，美麗島捷運站2號出口步行1分鐘抵達。前身是一間屋齡60年的它，再翻新重建後，成為超舒適的和風旅店，甚至還有公共閱讀區及廚房，能共同享用，順道認識來自各地的旅人們～ https://www.instagram.com/p/CixTX5xBISX/?hl=zh-tw https://www.instagram.com/p/ChMpuzvvF2m/ https://www.instagram.com/p/Ci7QtOLBSMv/ Info. 地址：高雄市新興區中正四路41號2樓 高雄市區熱門住宿：高雄洲際酒店 高雄洲際酒店，地點座落於亞洲新灣區，在便捷的中華路與新光路上～分別擁有經典客房、行政客房、套房等等，高達253間房！提供大家豪華精緻的服務及享受～這裡還設置了宴會廳，婚姻及各種會議都能在這完美進行！ https://www.instagram.com/p/Chv6UKQP4It/ https://www.instagram.com/p/Ci4ufTtrBDq/ Info. 地址：高雄市前鎮區新光路33號 高雄市區熱門住宿：帕鉑舍旅 帕鉑舍旅，採用工業設計來作為裝潢設計，也寓意著高雄本身就是一座帶有工業印象的城市～進門之前綠意盎然瞬間映入眼簾，身心靈瞬間被洗滌！房間舒適乾淨之外，2F的公共空間規劃了全時段的閱覽室及展演空間，牆上也掛了知名插畫家的作品提供欣賞，文藝感大大提升～ https://www.instagram.com/p/CKxpyRTnIz0/ https://www.instagram.com/p/B7icP3QJI_l/ https://www.instagram.com/p/Ccc5y8UBVzk/ https://www.instagram.com/p/BbbV_VXhpSu/ Info. 地址：高雄市三民區重慶街1-3號 高雄市區熱門住宿：巨蛋旅店 距離高雄巨蛋非常近的「巨蛋旅店」，持自然、真實、環保、簡單的理念傳達給旅客，裝潢風格呈現出低調奢華感～令人矚目的是餐廳竟然是自助式的蔬食Buffet，秉持自然愛地球的理念，提供出五辛蛋奶健康蔬食，此外，環境以落地窗為主，陽光灑落後讓早晨更加美好～ https://www.instagram.com/p/CGL8Wl9nosk/ https://www.instagram.com/p/CBnLXKNJnV3/ Info. 地址：高雄市鼓山區文忠路1號 高雄市區熱門住宿：碧港良居 the Harbour 碧港良居 the Harbour，分別有兩館緊鄰西子灣獨享海景的的，以及接近市區擁有便捷交通的站前館。而站前館的總共有12種類的房間，以沈穩咖、灰色為基調。除了給於休閒住宿外，商務也能放心入住！ https://www.instagram.com/p/CgPM0CfrxKL/ https://www.instagram.com/p/Ba1bi9SB9Mc/ Info. 地址：高雄市三民區安寧街437號 延伸閱讀 👉【最新高雄人氣夜景TOP17】夜貓子口袋名單報你知，越夜越有情調！ 👉【高雄】捷運輕旅行！10大必踩景點懶人包，沒有交通工具也能輕鬆玩！ 👉小資族們必收！高雄人氣TOP18銅板美食，讓你花少少吃飽喝足 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag 撰文編輯 #Karen #住宿 #巨蛋旅店 #市區 #帕鉑舍旅 #承億酒店 #捷絲旅高雄站前館 #漢來大飯店 #碧港良居 #義大 #義大世界 #義大天悅飯店 #義大皇家酒店 #高雄 #高雄住宿推薦 #高雄景點 #高雄洲際酒店 #高雄義大 #高雄義大住宿 #鶴宮寓 

「粽」望所歸 Uber Eats 端出百家粽饗宴！  南北台味、星級美味、台泰混血、頂級中法食材、素食風味隨點即送到家

端午節倒數兩天，針對來不及預購、沒時間去市場排隊，或無法出門買特色粽的民眾，Uber Eats 平台攜手鼎泰豐、瓦城泰統、一之軒、得來素、南門市場、成功市場、家樂福、新光超市、Green & Safe、聖德科斯、 Uber Eats 優市、等眾多商家合作夥伴「粽」合出多樣化的「端午粽香」專區，提供消費者台灣南北美味傳統粽、花蓮剝皮辣椒粽、綠島鬼頭刀魚粽等地方特色粽、米其林一星山海樓珍寶粽、立家湖州粽、海派豪華鮮鮑甘貝黑松露粽、中西跨界的紅酒無花果紅茶甜粽、台泰混血風味粽、水果冰心、以及栗粒粽全素等眾多口味。除了自用，也有多款「端午包粽」期間限定禮盒作為佳節伴手禮。 平台上各商家「端午粽香」專區，讓大眾即使不出門，也能透過 Uber Eats 隨點即送，品嚐百家粽香： 經典美味粽首選：Uber Eats 上家樂福也精選百年傳奇「花蓮剝皮辣椒粽」、饕海王「綠島鬼頭刀魚粽」、「台東紅藜金針粽」等新鮮口感東部粽。新光超市有金門飄香60年「龐家古早味傳家肉粽」、國宴主廚溫國智的「傳統北部粽」，南門傳統市場「古早味湖州蛋黃鮮肉粽」、「湖州金華火腿肉粽」、潮州「桂花豆沙粽」以及「古早味紅棗粽」等選項。鼎泰豐鮮肉與豆沙五入綜合禮盒以及 Green & Safe 米其林一星餐廳山海樓「山海珍寶粽禮盒」送禮尊榮選擇。針對甜粽擁護者，聖德科斯上架基隆排隊名品連珍「椰香紫米芋泥粽」、夏日當季的珍好食「精品紅豆蓮子粽」；楓康超市「紅豆沙粳粽」、「紫米紅豆沙甜粽」，富有養生台味甜點風。 跨界玩味粽！瓦城泰式料理推出四款融合台、泰式口味粽，「噴香麻油雞肉粽」、「泰式蝦醬肉粽」、「芋香紫米粽」以及濃郁味出名的「椰香榴槤粽」，外送平台只於 Uber Eats 上架。此外，city’super 獻上頂級中法食材合併的拾貳食品「黑松露栗子粽禮盒」、「紅酒無花果紅茶甜粽禮盒」、「鮮鮑甘貝黑松露粽禮盒」。 蔬食、茹素者這樣點！滿足愈來愈多數的健康飲食消費者需求，Green & Safe 推出與六百萬點擊的培仁蔬食媽媽聯名「桂花白豆沙粽、十穀粽、培仁蔬食粽禮盒」等帶給茹素消費者佳節福音；棉花田生機園地則有上等自然食材製作的「大甲芋泥紫米粽」、「牛肝菌銀杏栗子粽」；一之軒也推出「皇膳雙菇風味粽」與鳳梨入味的「果漾冰心粽」；得來素蔬食早午餐則推出「全素粽」，兼顧健康與永續飲食理念。 Uber Eats 優市推出「優市慶端午」專區，主打名家粽子、醬料和湯品，提供消費者完整端午饗宴。除了紅豆食府、彭園怡客好粽冰沙雙饗等端午禮，嚴選「呷七碗招牌北粽」、「立家湖州蛋黃、干貝鮮肉粽」、「竹南懷舊原味粽」、「福源招牌花生肉粽、福源原味粳粽(鹼粽)」等15款中式鹹甜名粽，搭配饗城四神湯、海鮮翅煲、或鴨肉羹，飯後來顆紅豆食府奶茶波霸口味冰粽當甜點，打造不負「粽」望的個人或家庭端午好料！ 六月慶端午，於6月1日至6月30日期間，優饗及雙享方案會員輸入優惠序號「六享生鮮」，訂購生鮮雜貨單筆消費金額滿 499 元，即可享一次120元優惠折抵。首次以Uber Eats 訂購生鮮之會員用戶輸入優惠序號「生鮮六六六」，單筆消費金額滿 100 元，即可享 二次 5 折優惠，單筆消費最高折抵 200 元。

TWICE 子瑜驚豔的蔬食生魚片！嵩sung跨界聯名韓國黑白大廚林熙元

尊鴻餐飲集團旗下義式料理品牌 嵩 sung 攜手韓國頂尖料理藝術家、《黑白大廚》林熙元主廚，正式發表跨界聯名企劃——「有形無界 Boundless Within Form」。以超過百種台灣在地食材與醬汁為創作語彙，結合主廚擅長的蒸、煮、川燙、油炸、燉煮等工序，將韓國的細膩風味與台灣的人情滋味交織，化為一道道能被看見的料理、有邊界的器皿，卻承載無邊際的情感與創意。 https://www.instagram.com/p/DOYTYMAEm2N/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 料理對話的起點：從首爾啟程的靈感探索 2025 年初，尊鴻餐飲集團 CEO 陳詠翔 率領研發團隊前往首爾，在林熙元主廚主理的 BUTŌ HANNAM 餐廳展開味覺考察。雙方展開跨越技藝與文化的深度交流，並凝聚出合作核心——「有形無界」：料理與食材是有形的，但真正打動人心的，往往是那看不見的情感、創意與記憶，它們在每一道餐點中悄然浮現，成為顧客心中的共鳴。 陳詠翔 CEO 表示：「嵩 sung 一直希望透過餐桌讓人們感受到文化與情感的交流。這次與林熙元主廚合作，不只是料理上的突破，更是一次跨越國界的對話，我們相信能為台灣餐飲帶來新的靈感與驚喜。」他特別指出，林熙元主廚擅長以蔬菜營造「味覺錯覺」，將植物性食材轉化為生魚片般的清鮮或肉類般的厚實口感，這種顛覆感官的創作手法，也將在本次聯名料理中完整呈現。 https://www.instagram.com/p/DOYaJcnEpJQ/?img_index=4 以風味為語言：林熙元主廚的情感書寫 林熙元主廚以「食材本真、味覺錯覺」聞名，他的料理常在真實與幻象間遊走，顛覆味蕾的既有記憶。此次來台，他親自走訪傳統市場與小農互動，深入感受土地與人情的溫度，並從蔬菜、水果、海藻、香料等素材汲取靈感，嚴選超過百種台灣食材，融入韓國精細手法，讓料理既保有本真滋味，又展現跨文化的細膩層次。 林熙元主廚分享到：「我喜歡用好的食材、簡單的烹調方式，展現食物本身的風味。料理對我來說是一種連結情感的語言。這次走進台灣市場，感受到土地與人們的溫度，我希望把這份感受融入料理，讓顧客透過味覺感受到文化的共鳴與情感的交流。」 他強調，料理的力量不僅在於味道，更在於它能喚醒記憶、觸動情感，讓人們在餐桌上感受到彼此的靠近。 （圖片來源：IG@sungxtaiwan） 以料理為語言，締造無界對話 在嵩 sung 的餐桌上，料理不僅是味蕾的探索，更是文化與情感的對話。這場由尊鴻集團旗下品牌嵩 sung 與林熙元主廚共同譜寫的跨國合作，不只是六道料理的誕生，更是一場用風味交換故事、以記憶連結彼此的旅程。每一道料理都像是一封動人的書信，傳遞跨越國界的理解與共鳴，邀請顧客在每一口之間，品味深藏心底的情感，並在餐桌上留下專屬於當下的味覺印記。嵩 sung ✕ 黑白大廚林熙元聯名限定料理，將自 10 月 1 日起於嵩 sung 正式推出，限時供應。這不僅是一場饗宴，更是一段僅此一刻的文化相遇，錯過將難以重現。 【餐點介紹】 Beyond Sashimi 這道料理靈感來自蔬菜本味的再創造，以蔬果與菇類經繁複工序精緻加工，營造出生魚片般的視覺效果。綿滑酪梨、鮮紅甜菜根、滷製白蘿蔔與香菇的深層滋味，搭配醃漬蓮藕與奇異果，層次豐富而色彩繽紛。入口時，清爽的蔬果風味帶來味覺錯覺，彷彿置身於海洋之中。這道作品也曾讓 TWICE 成員子瑜驚艷，被譽為「不是魚，卻比魚更鮮」的代表之作，將蔬食料理推向感官藝術的高度。 Waves in Contrast 以魷魚切條汆燙冰鎮，鎖住海洋的鮮香與彈韌，搭配天使細麵與爽脆蔬菜，拌入特製醋醬油，最後撒上黑白芝麻與海苔點綴。酸香清爽的基調之上，海味與蔬菜交織出多層次口感，讓人食指大動。這道冷拌義大利麵將韓式泡菜的鮮辣與義式料理的清新融為一體，營造出海洋深度的味覺體驗。對顧客而言，這是一場文化交融下的清涼詮釋，每一口都像是品嚐到夏日海風的回響。 Noir Surprise 外觀如玄武岩般深邃的茄子蝦餅，採用墨魚汁麵糊包裹茄子與鮮蝦漿後高溫油炸，成就黑亮酥脆的外衣。咬下一口，外層的爽脆與內裡的甘甜柔滑同時綻放，鮮蝦的濃郁滋味與茄子的細膩口感完美交織。再佐以特製醬油提味，既有視覺上的驚喜，也帶來味覺上的多重層次。這道料理不僅是創意演繹，更是一場藝術實驗，將黑色的神秘感轉化為餐桌上的奢華亮點。 Bone & Bloom 嚴選帶骨牛小排以長時間慢火燉煮至軟嫩，肉質鮮美多汁，切片後覆於骨架擺盤，既展現豪邁大氣，也蘊含細膩巧思。搭配山葵薯泥的細緻綿滑與炸牛蒡片的香脆爽口，再以香菜苗點綴，讓濃厚的肉香與清爽的草本風味交織平衡。這道料理承載了時間的淬鍊與大地的厚實，將豐盈口感與雅緻擺盤相融合，化為一場既深沉又優雅的味覺饗宴，呈現力量與柔美的雙重語言。 Hidden Feast 去骨雞翅內裹入韓式泡菜炒飯，經高溫油炸至金黃酥脆，再以炙燒工序賦予獨特焦香。外皮酥脆，內餡酸香帶辣，與濃郁的起司醬完美呼應，最後以芝麻與醃黃瓜片增添清爽層次。這道作品將熟悉的韓式小吃轉化為精緻餐桌上的驚喜，每一口都兼具街頭熱情與高雅演繹。隱藏於雞翅之中的「盛宴」訴說著創意的突破，讓人於熟悉之中發現全新體驗，為這場聯名寫下令人回味的篇章。 Crimson Harmony 嚴選菲力牛肉切丁冰鎮保鮮，保有滑嫩鮮甜口感，搭配紅蔥頭片、水梨丁、香菇片與貢菜醬菜等多種食材，自製豆腐大醬增添濃郁發酵香。最後點綴魚子醬與炸海苔片，酸甜鹹香交織，層次豐富而平衡。這道韓式涼拌生牛肉以細膩工序重現傳統風味，香脆與柔嫩、清甜與醇厚在口中融合，帶來中韓文化交錯的冷盤饗宴，每一口都是味覺與感官的精緻體驗。 【餐點價格】 Beyond Sashimi｜北390、中360 Bone & Bloom｜北990、中890 Hidden Feast｜北490、中460 Waves in Contrast｜北450、中420 Noir Surprise｜北350、中320 Crimson Harmony｜北1280、中1200 台北大安 嵩 sung 台中美村 #嵩sung #嵩sung餐酒館 #林熙元 #韓國黑白大廚 #餐酒館 #黑白大廚 

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農曆年將近，家家戶戶除舊佈新，準備以最好的面貌迎接嶄新一年。IKEA全新SOLGLIMTAR新春系列，以象徵財運的錢幣做為圖樣靈感，以亮眼溫柔的粉嫩色系混搭傳統元素，讓空間在充滿年節氣氛的同時更顯柔和。全系列包含應景的窗花、春聯，燈籠裝飾，還有餐具、桌巾、門墊等家飾品，除舊佈新迎新年就趁現在。 過年當然少不了美食！IKEA瑞典餐廳年節限定「佛跳牆」再次隆重登場，還有結合三款多汁肉丸的「大三元吉利丸」及「新春開運餐」，等你來品嚐。IKEA瑞典超市也推出三款年年熱銷的限量鍋物，包括「酸菜白肉鍋」、「傳統羊肉爐」、以及「御廚佛跳牆」，卡友購買酸白菜肉丸鍋搭配瑞典肉丸、雞肉丸或蔬菜丸三選一，再享優惠價666元！只要加熱就可以輕鬆上桌，快和親朋好友相約來IKEA為年節做準備！ 妝點客廳3步驟 小預算打造舒適年味感空間！ 簡單掌握三步驟，小預算也能輕鬆營造過年氛圍。首先，可以從布織品開始著手，空間中視覺面積較大的像是窗簾、沙發布套、桌巾、地毯等，可以換上紅色或應景色系。或是放上幾個有年節氣氛的抱枕與蓋毯，例如SOLGLIMTAR新春系列，以銅錢做為印花的粉嫩色靠枕、萬用毯、象徵招財運的紅色門墊，都能為空間添加節慶感。許多人也會趁著年節更換沙發，特別推薦KIVIK系列沙發，空間大、低扶手，記憶泡棉材質可貼合身體曲線，還有多種組合與款式可以選擇。這個系列經過嚴格的耐用度測試，提供10年品質保證，讓大家用好品質迎好年。 第二步則是運用家飾品增添年節氣氛。SOLGLIMTAR系列推出充滿年味的窗花、春聯、燈籠，以及錢幣印花托盤與杯墊。另外，SOLGLIMTAR系列還推出限量紅包袋，以年味紅為底，加上象徵新春鴻運蒸蒸日上的粉嫩藍或粉色梅花，讓美好寓意為你的心意加分。 最後一個步驟是運用收納讓客廳更整潔，以新面貌迎接新的一年。客廳特別推薦BILLY書櫃，親民的價格加上充滿質感的外型，是客廳收納的好幫手！為適應台灣潮濕的環境，加強版的BILLY書櫃針對設計上強化耐潮度，且甲醛含量標準優於市面E1等級，嚴格守護消費者的健康。 雜物收納就交給SOPPROT組合式抽屜盒，有多款尺寸可依需求自由搭配使用，輕鬆分類收納，透明盒蓋讓物品一目了然，抽屜設計方便拿取，極簡風外型也能提升空間質感。 今年來點不一樣 粉嫩色X喜氣紅餐桌佈置快看這！ 團圓圍爐的時刻不僅要盡情享受美食，如果能加上應景的餐桌擺設更有感覺！如果喜歡視覺感較強烈的風格，可以用象徵春節的梅花圖樣SOLGLIMTAR新春系列餐墊為底，金紅配色的餐墊配上粉嫩土耳其藍的碗盤，搶眼又有年味。喜歡較溫柔風格，則可以換上以象徵財運的錢幣為設計靈感的氣質裸色桌巾，桌巾四角還有紅色流蘇吊墜巧思，打造溫柔粉嫩的年節餐桌。最後，營造氛圍絕不能少了燈串小幫手，SOLGLIMTAR新春系列今年全新推出粉色梅花造型的Led燈串，可裝飾在桌面、掛在牆面，或是放進玻璃杯放在餐桌中間或茶几上，營造溫馨感。 過年圍爐更需要耐用及有品質保證的廚具助你煮出一桌好菜，讓你用的安心吃的也安心。推薦擁有15年品質保證的HUVUDRÄTT炒鍋，使用316級耐酸鹼不銹鋼，不含重金屬鉛、鎘等有害物質，符合高品質和安全的標準規範。另外，陶瓷的STORKOK系列附蓋湯鍋防沾黏效果更佳，讓烹調輕鬆又美味，爐具烤箱都適用且能長時間保溫，具有設計感的造型可以直接端上桌，絕對是過年圍爐的好選擇。 IKEA「大三元吉利丸」喜氣滿分 好評再推經典佛跳牆 IKEA瑞典餐廳推出新春限定的三款人氣餐點，包含好評熱銷的「佛跳牆」、「大三元吉利丸」及卡友限定的「新春開運餐」，即日起到2/28都能在IKEA瑞典餐廳享受到！「佛跳牆」內含豬腳、栗子、海參及干貝等經典可口的食材，暖心又暖胃；「大三元吉利丸」結合瑞典烤肉丸、瑞典雞肉丸和蔬食新選擇—植物素肉丸，口感多汁寓意又喜氣；「新春開運餐」內含12盎司厚切紐約客牛排一份、鮭魚菲力和風炒飯一份及飲品兩杯，如此彭湃的新春限定優惠套餐只要優惠價588元(原價680元)，趕快和三五好友相約到IKEA瑞典美食餐廳犒賞自己吧！ 圍爐年菜怎麼能少了火鍋！IKEA瑞典食品超市的三款人氣鍋物重磅回歸－酸白菜肉丸鍋(429元)、傳統羊肉爐(489元)、御廚佛跳牆(459元)，只要加熱就可以享用。另外，卡友獨享酸白菜肉丸鍋搭配瑞典肉丸(300元)、雞肉丸(300元)或蔬菜丸(249元)三選一，年節優惠價只要666元(原價678-729元)！ IKEA週六加碼延長營業 還有瑞典烤肉丸限時99元 除舊佈新迎新年，想為家中添購新家具家飾品，但時間太短不夠逛？IKEA新莊店、敦北店、新店店，於過年前四週的週六(1/16、1/23、1/30、2/6)，貼心延長營業至24:00，讓你好好逛、慢慢挑！IKEA瑞典餐廳也同步響應，將營業時間延長至23:30(23:00最後點餐)，更推出20:00-23:00限時三小時瑞典烤肉丸卡友價99元(原價120元)活動。最後還有，於20:00-24:00家具家飾品或IKEA瑞典食品超市消費滿888元，再贈限量紅包袋(5入)。 #BILLY書櫃 #HUVUDRÄTT炒鍋 #IKEA #IKEA宜家家居 #IKEA瑞典餐廳 #IKEA週六加碼延長營業 #KIVIK系列 #SOLGLIMTAR #SOLGLIMTAR新春系列 #SOPPROT組合式抽屜盒 #STORKOK系列 #佛跳牆 #傳統羊肉爐 #典雅新春系列 #大三元吉利丸 #宜家家居 #御廚佛跳牆 #新春系列 #新春開運餐 #瑞典烤肉丸限時99元 #酸菜白肉鍋 

饗印_印度料理

饗印_印度料理 今日的聚餐選了離家頗近的卻一直都沒有光臨的印度料理，老闆在台北開店已經有十幾年了(101年12月開幕)說了一口流利的中文，而店家有「清真認證」，因此餐廳裡面不會出現伊斯蘭教不可以吃的食物，例如豬肉…店裡面亦有蔬食料理，吃素的朋友們也很適合來喔!! 裝潢充滿異國風格，燈光略為昏暗，營造出慵懶的氣氛，印度情調，搭配著印度美食，超有Fu 今日Order 綜合香料蝦仁料理$360 印式香濃雞肉咖哩$350 墨西哥式捲餅(蔬菜)$180 原味烤餅$40 綜合香料蝦仁咖哩，個人覺得印度的香料超神奇的，種類很多，如.. 肉豆蔻、小茴香、丁香、草果等，而且不同的搭配及分量，結合出來的味道都不相同，非常的有學問，這道咖哩想必添加了許多香料，一上桌就聞到濃郁的咖哩味，讓我超興奮的，雖然小小的一鍋，但分量十足，我搭配著名的原味烤餅，吃來都極為滿足。咖哩濃郁帶著一點蔬菜的甜味，口感辣而不嗆，重口味的朋友們一定會喜歡的。 印式香濃雞肉咖哩，跟綜合香料蝦仁咖哩相比，奶味較濃，不辣偏甜，味道也相當的濃醇。適合喜歡日式咖哩的人，雞肉雖不多但還蠻大塊的。 整體來說，雖然價位略高，但完全是真材實料，使用正統的印度香料，熬煮許久，非常的道地，中午有特價的商業午餐，而晚餐的選擇更是多樣化，口味眾多，一定可以滿足不同的族群的。除了純素的，也有不辣的咖哩適合小朋友，更有回教徒可吃的回教餐，其肉品都有認證的，請放心使用。 地點：饗印印度料理 地址：台北市信義區基隆路一段366號（捷運台北101/世貿站1號出口） 電話：(02) 8786-9366 營業時間：周一～周日11:00-14:30、17:00-22:30 官網：http://www.khanakhazana.com.tw/ Google評價:

 📍台北｜南京三民站｜由你咖啡union kaffe/不限時咖啡廳週三週五免費占卜/創意料理自製天然健康

由你咖啡union kaffe 📮地址:台北市松山區八德路四段245巷52弄29號 ☎️電話:02-2748-7670 ⏰營業時間:12:00-22:00 🌟不定期公休，可關注店家官網 🌟不限時，低消飲品一杯 🌟無服務費，餐具自行拿取協助回收碗盤 🌟Menu往左滑 由你咖啡位於南京三民站二號出口，約莫步行三分鐘即可到達 一到門口馬上被綠意盎然的份圍包圍著🌱🌿☘️🍃 這間店大概是我看過最多一個人來訪的店家，不限時還有單人座閱讀燈以及每個座位區都有插座，不管是想和好友吃吃飯或是一人來訪享受寧靜或是用筆電工作都超適合！ 重點是由你餐點也是一級棒，九成產品都是店家自製健康又天然且口味特別💚 最酷的是每周三.五 13:00-17:00還有命理駐點，凡內用消費即可免費占卜一次，但這是附加服務所以會看現場狀況而決定。 🔻店內明亮，被綠色植物包圍著整體充滿綠意盎然，讓人心情很好，多看綠色眼睛也會很好哦haha 這裡的座位有一人座/二人座/四人座後方更有多人座位區，不管幾個人來通通都適合，且每個座位都有插座，找不到地方安靜辦公 由你也是個好選擇。 🔻來到後方多人座位區又是另種風格 有著充滿童趣的畫風以及可愛動物人模人樣肖像 有夠可愛 🔻 最特別的是每周三.五 13:00-17:00還有命理駐點，內用消費即可免費占卜一次！ 好像看到沒有人就可以過去找老師，一次大概會花個五分鐘左右 但這是附加服務所以會看現場狀況而決定 🔻燻雞烤餅 NT.140 🔻配料滿滿滿的烤餅，餅皮為薄片吃起來酥脆 彩椒/洋蔥/番茄/橄欖/起司每一口都吃的到餡料超級豐盛配色也是鮮艷美麗 配上店家自製紅醬天然又美味 🔻頑皮蛋義大利麵 NT.170 🔻頑皮蛋就是皮蛋本人啦! 特別口味之一，從沒想過皮蛋跟義大利麵會變成好朋友～味道清爽特別配上花生增加口感 醬汁是奶油口味，皮蛋的出現讓整體清爽不會過度濃厚，oh不對～在這裡皮蛋才是主角 意外很對味！ 🔻泰式打拋義大利麵 NT.170 🔻最喜歡的一道！義大利麵都可以加辣 這道打拋豬更是要加辣 才是完美打拋豬～ 滿滿番茄.花椰菜以及杏鮑菇增加口感，番茄香氣濃厚，醬汁部分完全不膩口，吃到最後超級滿足吃光光 🔻南瓜鹹蛋義大利麵 NT.170 原本很害怕南瓜味會很重，沒想到南瓜加鹹蛋碰出新滋味～南瓜的甜中和鹹蛋的鹹 喜歡鹹蛋的我馬上被征服加上南瓜變超甜，巧妙搭配完全可以！ 🔻由你早午餐 NT.170 🔻早午餐皆有蔬食沙拉/歐姆嫩煎蛋/有鹽奶油 麵包二選一 全麥/起司法國 醬汁三選一 蜂蜜芥末/胡麻醬/油醋醬 主食三選一 培根/德國香腸/燻雞 我選起司法國麵包越咀嚼起司味越香，配上主食香腸的鹹剛剛好，歐姆煎蛋本身也什麼調味 最簡單的美味。 吃完這盤早午餐健康滿滿無負擔且意外有飽足感～原本看到還想說這我吃的飽嗎哈哈哈 🔻黑糖鮮奶茶 NT.140 黑糖鮮奶茶茶味偏重，比例是我的喜歡的茶味大於奶味，配上黑糖甜甜的滋味實在太喜歡❤️比起熱得更喜歡冰的！因為～熱的黑糖真的給的超少👻 ✏️由你咖啡真的是我最近的愛~~~ 環境好、不限時、餐點特別也是我這麼喜愛的原因～完全是外面吃不到的味道，特別能感受到店家用心！ 泰式打拋/頑皮蛋/南瓜鹹蛋 三種口味一次滿足，份量也是超級滿足。 價位也OK 餐點加飲料三百元出頭就可以享受美食有可以不限時以及插座的好環境 看到好多人拿筆電來辦公 CP值頗高的餐廳💚 #由你咖啡#unionkaffe#南京三民美食#南京三民咖啡廳#義大利麵推薦#台北美食#義大利麵#早午餐#波波發胖#popdaily#weiwei吃吧

大安區蔬食-SUNAMI

今天和朋友一起來吃這間新開且在IG很紅的蔬食餐廳SUNAMI。 今天點了雙人餐Ａ 西瓜沙拉，上面附有炒蛋和堅果，不錯吃。 鰻魚飯這道小朋友很喜歡，醬很特別。 炙燒酪梨捲這好吃，酪梨不是放裡面是打成泥擺在上面很特別。 味噌烤玉米小朋友想吃就點了，看起來紅紅的很辣的感覺但吃起來完會不會，好吃。 沙爹串，這也不錯吃是豆包和杏鮑菇串成的，吃起來很有口感。 今天兩大一小來吃，吃的超飽的，推薦大家可以來品嚐看看。

蔬食餐廳搜尋結果

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