台北好吃肉骨茶湯麵【新禾料理廚房】來自新加坡的好味道，新推出蒜香叉燒肉骨茶，還能免費續湯│台北中山區美食推薦

來到台北中山區美食探訪，還真探店到一間來自新加坡美味的BAK KUT TEH肉骨茶餐廳【新禾料理廚房】這間"新加坡 肉骨茶 專門店 Singapore Garlic Pepper Soup Specialty Restaurant" 老闆可是親自到新加玻把那道地的肉骨茶味道給帶進了台灣，名副其實結合了新加玻風情與台灣飲食文化，提供令人驚豔的創意麵食與甜品。至今那湯頭的味道依舊令人著迷懷念~ 【新禾料理廚房】的肉骨茶喝起來相當正宗，不像夜市那種暗黑色的肉骨茶湯，新加坡的肉骨茶湯，色澤偏清，是一碗用胡椒暖胃、用蒜香誘人的湯頭，淡雅色的清湯，香味霸氣卻不喧賓奪主，讓人一喝上癮。 【新禾料理廚房】的裝潢外觀帶有點新馬街頭那種古色古香感，會有一種瞬間被帶到南洋街頭的錯覺。米色木框大面窗將店內的燈光與溫度傾瀉而出，就像新加坡舊城區那種保留了歲月痕跡的騎樓店面，既溫暖，又帶著一點文藝氣質。 肉骨茶是新加玻與馬來西亞都極具代表性的傳統湯品，雖然有個《茶》字，但其實並非真的茶湯，而是以肉類為主角的香料湯。【新禾料理廚房】整齊、明亮、乾淨，又融合了一點異國街角的浪漫感，一走進~就已彷彿聞到肉骨茶的香氣~身為一位旅人很愛這樣的探店感。很令人著迷~ 一走進店內，雖然不大，但整潔寧靜的感覺很舒服，可以看到簡潔的木桌椅、牆上的照片與綠意點綴，讓人想起新加坡咖啡店（Kopitiam）裡那種自在、隨興卻又有秩序的氛圍 【新禾料理廚房】菜單非常極簡風，裏頭還有圖片說明，很有質感，價格來說在大台北中山區這繁華街頭，周邊還有不少愈夜愈美麗的街道，價格來說算是相當樸實，能在台灣吃到如此正宗的新加玻肉骨茶的味道~非常確幸！主要餐點分成湯麵、乾麵、湯品、飲料、小菜及飲料甜點～還有套餐的精緻吃法。 【新禾料理廚房】也特別為周邊的上班族，特製的商業午餐，讓大家中午外出吃得輕鬆，同時感受優閒與美味的時光～ 點了兩份套餐，看起來相當的豐盛，有小菜、也有飲料，甜點後上，另外加了一份紅燒肉骨茶牛肉湯，不知怎麼地看了就好想喝～ 【新禾料理廚房】火紅的新菜色《蒜香叉燒肉骨茶湯麵》端上桌時就散發著濃濃的新加坡肉骨茶那蒜頭胡椒味～相當濃郁～ 加上帶有炙燒的燒肉入湯，整體提升了湯頭的香氣，湯頭本來帶有點淡雅的乳白色，但碗中鋪著四大片炙燒過的大叉燒，表面微微焦香、油脂在湯面上化開，為每一口湯增添了醇厚香氣。 肉骨茶湯底大多以大量的蒜頭、白胡椒粒為核心調味，搭配豬骨長時間熬煮，湯色清澈，滋味濃郁，白胡椒的辛香與蒜頭的香甜，成了湯頭的靈魂，香料的配比也決定了湯味的走向【新禾料理廚房】的湯頭相當對味，清喝一口，那胡椒香氣及炙燒味，會在口腔中溫暖蔓延，尾韻帶點蒜頭香氣，整個讓湯頭更加有層次。重點 重點 套餐的湯是可以續湯的唷！ 叉燒表層經過高溫炙燒，帶著細微的焦脆邊緣，入口時先聞到油脂被火焰鎖住的焦香。外層微脆、內層軟嫩多汁，肥瘦分佈均勻，油脂在舌尖慢慢化開，伴隨著醬汁的甘甜與豬肉本身的鹹香。 咀嚼間，炙燒的香氣與湯頭的蒜胡椒溫潤相互交融，既濃烈又溫和，叉燒的軟嫩，讓每一口都層次分明 兩個半熟糖心蛋金黃柔滑，混入湯中讓口感更添綿密；翠綠青菜清爽解膩，讓這碗看似豪邁的湯麵，依然保有平衡與細膩。 使用的是我喜歡的白麵，在吸飽香濃湯汁後，麵條帶著湯頭的溫潤與叉燒的醇香，每一口都是滑順中夾帶濃郁滋味；麵條的彈性與湯頭的厚度形成絕妙平衡，讓人忍不住吸了一大口麵，輕盈的帶上滿滿濃郁的肉骨茶香。重點 重點 套餐的湯是可以續湯的唷！ 接下來的主餐是《XO綜合乾拌麵》這可是一碗誠意滿滿又帶健康感的乾拌麵， 裏頭有椒鹽舒肥里肌肉＋迷迭香舒肥雞＋軟嫩的牛腱肉，等於一碗吃下來，牛、雞、豬都擁有，還是帶有健康的舒肥料理 這碗 XO 綜合乾拌麵看起來就是份料超滿、味道超香的豪華組合，上頭還搭配自製的油蔥醬及XO干貝醬， 吃起來不會油耗味很重的油蔥醬，香氣一飄出來就很引發食慾 搭配海味鮮香的 XO 干貝醬，增添了整碗乾麵的鮮味 舒肥（Sous Vide） 是一種近年很受歡迎的低溫真空烹調法，名字來自法文，意思是「真空之下」。做法很簡單說就是：先將食材用真空袋密封好，放進精準控溫的熱水中，長時間以低溫烹煮，讓食材在最佳熟度下慢慢變熟。這樣的做法不僅健康少油，也能穩定肉類中的營養，會做的專家，吃起來尤其軟嫩又健康！ 不得不說【新禾料理廚房】的舒肥肉做的真好，這椒鹽舒肥里肌肉，一咬下去椒鹽自帶微微鹹香和胡椒的淡淡辛香，味道不會搶戲，但足夠讓人食慾大開。里肌肉不像一般煎烤那樣容易乾柴，反而肉質細嫩、纖維柔軟，輕輕一咬就能斷開。香被鎖在裡面，每一口都保有肉汁的濕潤感，相當驚艷的口感 迷迭香舒肥雞入口的第一印象，就是那股清新又帶點木質香的迷迭香氣，咬下去時，雞肉纖維滑順柔軟，帶著淡淡的天然甜味，迷迭香的香氣在口中慢慢擴散，和雞肉的清爽風味互相呼應。最後的尾韻溫潤而舒服，不會油膩，讓人想一口接一口，特別適合喜歡淡雅又有層次香氣的人。 這牛腱肉也是厲害，大塊又帶軟筋，筋肉交織這就是牛腱肉的迷人之處 經過店家長時間燉煮或滷製後，筋變得Q彈軟嫩，肉則保持結實卻不乾柴。一咬下去牛肉本身的醇厚香氣就會在口中散開。肉的部分有著扎實的嚼感，越嚼越香；筋的部分則像膠質一樣柔韌Q彈，帶一點黏嘴的滑潤感，讓整體口感豐富又滿足。一碗乾麵能吃到三種截然不同味道的肉塊，各自有特色互不搶味，相當豐富的一道綜合乾麵 與上頭的油蔥醬及XO醬及下頭店家特製的醬汁，將麵條拌開，帶點微辣的鮮香，讓麵條絲毫也不遜色 《紅燒肉骨茶牛肉湯》非常推薦耶！好喜歡這特殊濃郁又帶清爽的熱湯【新禾料理廚房】是用肉骨茶為湯底加上辣油，湯端上桌時，熱氣帶著胡椒、辣香與蒜頭的濃烈香氣直撲鼻尖，超香。第一口下去是胡椒的微辣、微辣溫暖，緊接著豬骨熬出的甘甜回甘，暖胃又舒心，尾韻又不同了，蒜香與豬骨香在喉間久久不散，帶來一種療癒感，辣的感覺不特明顯，微微的辛辣感但很快就過去了～讓湯又多了點層次感。 裏頭有一塊超大超軟嫩的牛腱肉～ 基本上已經煮到一咬就化開的程度，這樣一宗湯，真的好有文化感喔！ 香氣濃郁的紅燒肉骨茶牛肉湯，將多種香料與辛香料的精華完美融合，帶有肉骨茶獨特的甘醇滋味，並加入牛肉一同燉煮，讓湯頭更加醇厚，最後那帶有一股溫和的辣度，如同畫龍點睛般，為整體風味增添層次，讓人在暖心暖胃之餘，也感到些許的刺激與暢快。相當推薦的一款湯頭～ 小菜，胡麻小黃瓜，很少見把小黃瓜的皮削得如此不見，吃起來口感爽脆，每一口都散發著小黃瓜的清爽香氣，加上特調的胡麻醬後，濃郁的芝麻香完美平衡了小黃瓜的青澀，讓清淡的小黃瓜變得清甜與鹹香交織的味道，彷彿都健康起來 肯定要來讚美一下這糖心蛋，除了糖心蛋蛋黃部分那半熟的剛好程度，最特別的是，【新禾料理廚房】的糖心蛋可是在肉骨茶中醃漬浸泡過，所以風味中融入了肉骨茶獨有的藥膳香氣，超級好吃， 甜點時刻：《法式熔岩巧克力》、《榴槤烤布蕾》、《香蘭烤布蕾》 《法式熔岩巧克力》我肯定說，這是螞蟻人的最愛，外頭的巧克力有點像布朗尼沒那樣甜 搭配上了裏頭的熔岩爆漿巧克力～立馬提高了甜度及綿密感～ 反倒是外層的巧克力那口感很是我的愛～ 《榴槤烤布蕾》非常的特別～～～也有點令人難以開始～畢竟本人還真是沒吃過榴槤，這次想來挑戰看看 外頭的炙燒焦糖，暫時掩蓋了榴槤的味道，感覺還好， 輕輕敲開酥脆的焦糖表層，下方便是質地細緻、綿密滑順的布蕾本體。榴槤的特殊香氣也因此散出～ 舀起一勺送入口中，首先感受到的是焦糖的香脆與焦香，脆脆的～隨後濃郁綿密的布蕾在口中化開，釋放出榴槤那股獨特而強烈的香氣，那帶有一絲發酵般的醇厚，交織出令人難忘的熱帶風味。哇~我還真的吃到榴槤了，真的是一道將法式經典甜點與熱帶水果之王巧妙結合的創新之作！不得不欽佩起這創意佳作 《香蘭烤布蕾》是這次的甜點之王，不仔細看可能還會吃到榴槤口味唷！哈哈～兩個外型都超像的～表面覆蓋著一層經過炙燒的金黃焦糖，呈現出誘人的光澤，並散發著焦糖化的甜美氣息 輕輕敲開那層薄脆的焦糖，匙羹探入的是如絲綢般滑順細緻的布蕾本體，呈現淡淡的翠綠色，那是斑斕葉賦予的天然色彩 入口後布蕾在舌尖緩緩融化，釋放出那股獨特的香蘭風味，甜而不膩，清新淡雅中帶著一絲溫潤的植物清香，餘韻悠長。這是一道充滿南洋風情的甜點，每一口都帶來一場充滿異國情調的味蕾體驗，難怪斑斕葉在新加坡如此受歡迎。好喜歡這樣香氣的甜點 特別也想介紹一下【新禾料理廚房】飲料中的百年仙草茶～ 不僅外型太中我的意，還是員林百年仙草，喝起來一點也不甜，反而那冰涼的仙草味，太迷人～太清爽～很推 若是來【新禾料理廚房】可別錯過這款飲料，還特地買了幾瓶帶回家喝～ 【新禾料理廚房】Culina Nova 可以說是在大台北地區相當正宗的新加坡肉骨茶餐館，其中也結合了許多台灣元素做了創意料理，如果想尋找一間別具風味的異國餐廳，同時品嚐到新加坡肉骨茶的道地滋味與台式麵食的創意結合，【新禾料理廚房】絕對是你不容錯過的口袋名單。 【新禾料理廚房】Culina Nova 台北肉骨茶電話：02 2598 7956地址：台北市中山區長春路82號1F時間：週二至週日 11:00–15:00C；17:30–22:00 週一休息ＦＢ：https://www.facebook.com/culinanovaＩＧ：https://www.instagram.com/culinanova/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

【香港】說走就走的三天兩夜獨旅：蛋塔吃了、夜景也看了，一個人旅遊其實比想像中輕鬆

距離上次去香港已經十年，近兩年想再次訪港的種子一直不斷萌芽，想趁著連假飛一波卻因為找不到旅伴而意外促成這段獨旅。 第一次獨旅的我既興奮又緊張，很怕沒有把自己照顧好 (畢竟我神經偏大條)，但朋友一句「好險是香港，妳自己去我也比較不擔心。」給足了我上路了勇氣。 三天兩夜意外調適得很好，沒有被數位綁架、也沒有耳機不離身，我覺得自己很棒！推薦給獨旅新手試試水溫。 奉勸五一黃金周不要來港，跟大陸長假撞期，人超多、房價也是平常的2倍起跳 非常建議從機場出來後先到機場快線加值八達通卡，幾乎所有店家都可以用八達通付款，不用一直掏現金超級方便 叮叮車：不論長短程，成人一率HKD$3，可使用八達通、信用卡、現金。後門上車、前門下車並支付 1) 點選即時申請，並照著指示一步步填寫個人資料即可 2) 填妥完畢，以空白A4印出並簽名，並於入境時出示檢查。 我帶了快煮壺，但忘記台港電壓不同沒有將電壓調到220V，導致煮不到三分鐘就超大滾，熱水一直濺出很難關機，最後是冒著被燙傷的風險才關到。 吹頭髮吹到一半被大滾熱水嚇到驚魂未定，一個人住還沒同伴可以求救，希望大家都記得調電壓 (望周知) 行程如下，可以參考抓時間： 住處：Atlas Guest House & Backpackers 這間住宿位在一棟大廈內的7樓，除了有獨立套房，也有提供多人混住的背包客房型。地理位置用絕佳形容真的不誇張，從機場搭A21巴士，一下車就到大廈門口、過個轉角就是尖沙咀地鐵站，附近有很多知名店面、景點都走路可到 (ex. Bakehouse, Hashtag B, 蘭芳園, 珍妮曲奇聰明小熊, K11, 星光大道, 海港城等)。 公區域設有飲水機、冰箱，退房時可以寄放行李；設備稍舊但算乾淨、廁所偏小且沒有乾濕分離，但還算堪用。 價錢：獨立套房NT$9,100/兩晚 (NT$4,550/晚) *五一黃金周的價錢真的貴到吐(抱頭)，一般五~日，一晚約NT$2,500-3,000，供參 Agoda: https://reurl.cc/zqV6me Google map: https://maps.app.goo.gl/uShZMCqhmRx2un4y8 Day1: 抵港 - check in - 祥興記上海生煎包 - 深水埗 - 嘉頓山看夜景 - 萬發海鮮餐廳 - 尖沙咀 祥興記上海生煎包 榮獲多年米其林必比登推薦，皮真的薄，九成九會噴汁 (食用小心)。 個人覺得招牌有點偏甜，但麻辣口味蠻特別，可以嘗鮮。(店家不收現金，只接受行動支付，如八達通、信用卡) 營業時間：09:00-21:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/cTH6KW2DpsJS8ubv7 深水埗逛街 - 推薦去挖寶 散步逛街好去處，認真逛起來，很難空手而歸 (握緊錢包) 1. 囍囍美食：香港朋友帶我體驗的道地小吃，食物都是熟的但是冰的(?)，顏色有點衝擊，但配上黃芥末意外可接受。 營業時間：09:00-00:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/go4eerjkCe9U1TNj8 (同場加映) 文記車仔麵 米其林推薦的小吃，點餐方式為先選麵底、再選配料，蠻多人推薦魚蛋。 營業時間：11:00-04:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/gXcKogc3spsgmd5o7 (同場加映) 合益泰小食 評論超高的腸粉店，記得淋上甜醬跟白芝麻才道地；聽說牛肉粥也好吃。只收現金! 營業時間；06:30-20:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/Hh3ziyGGVWD741xBA (同場加映) 新香園 (堅記) 香港老牌茶餐廳，牛肉三明治有名。只收現金! 營業時間：06:00-18:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/HUigrJuBMSvEh6TQ6 2. 萬興製衣：有很多牛仔布料再製的手工包包或掛飾，超級可愛也絕對獨一無二。(入手了一個牛仔包小掛飾，可以塞進小鏡子和護唇膏) 營業時間：NA Google map: https://maps.app.goo.gl/Gqteh5st2h8Gq9Fd8 3. 雅俗共想：店內有許多老唱片、海報及杯子，二樓還有中古CCD。 營業時間：13:00-19:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/WXgXqkARMP2DiRvCA 4. HEIMA稀物角落：一間很有質感的日常必需品選物店，是會一直忍不住驚呼「怎麼那麼可愛」的地方。 營業時間：12:00-20:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/ToAKJqJsaYotuSyT7 (同場加映) Showa City Club 除了滿滿的黑膠唱片、卡式錄音帶之外，還有許多日系復古玩具、T-shirt、海報等，是個適合挖寶的地方。 營業時間：13:00-19:30 Google map: https://maps.app.goo.gl/crUa2HXYRNDjVkeK6 (同場加映) 星仔記 古著店 以美式圖案的古著T為主。衣服質感很好，沒有古著舊衣的刻板印象，聽說老闆還會回收比較舊的古著再加以改造，賦予新生命，完全是古著迷的尋寶天堂。 營業時間：13:00-19:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/5wFNSk2YXsoe6YDW6 (同場加映) MIDWAY shop：也是網路推薦的質感選物店，選物理念來自店主旅途中遇到的美好事物，希望以精心挑選的設計品，為大家的生活注入一些小確幸。 營業時間：13:00-19:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/EGyhF8g7ntNDkRfBA 嘉頓山夜景 - 夜景漂亮好抵達，適合散步消食 非常喜歡看夜景的我做功課時找到這個超級漂亮的夜景點，就決定要來一探究竟 (以前怎麼沒想過要來香港爬山呢)。 嘉頓山非常容易抵達，從深水埗D2出口走到登山口約10分鐘，再簡單爬10-15分鐘的階梯就可以到觀景台。香港本就是個高樓林立的都市叢林，當夜幕降臨，燈火開始亮起後的閃爍真的很迷人 (觀景台視野一望無際很讚，有人帶小點心、飲料上去看夜景) 登山口在美荷樓後方，導航可以導到美荷樓(https://maps.app.goo.gl/254dY3Vgt5kaZ6ci8) Google map: https://maps.app.goo.gl/QaV7S3SLkPLxakGV9 萬發海鮮餐廳 - 在地人推薦的合菜餐廳 香港朋友帶路的合菜餐廳，每道菜都好好吃但份量也不小 (我們兩個人點四道實屬偏瘋，好在可以打包)，推薦黑椒薯仔牛柳粒和椒鹽鮮魷。 用餐時間需要排一下隊，但人潮也消化得很快，我們大概19:30開始排，排約20分鐘就入座。因為點餐都由朋友以粵語進行，不確定用中文會不會稍微困難。 餐廳有超多內用區，我們被帶到小巷子的走道內，環境沒有很好，在意的人斟酌。桌上附的熱水是拿來洗餐具用，也可以飲用。 營業時間：17:00-02:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/RbW2whQ1xPwbAQEj6 尖沙咀 吃完晚餐和朋友道別後回到住處附近小晃一下。 1. 豬隊友：來香港最懷念的就是雞蛋仔，嘗試了這間YT推的雞蛋仔，買了芝麻口味，覺得普通、沒有特別驚豔。 營業時間：12:30-23:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/eLHBaXKejtDo36LU9 2. 啊一檸檬茶：號稱最好喝的爆打檸檬，貧嘴如我喝不出什麼叫最好喝，但炎熱的天氣來一杯滿消暑的。(分店很多，找方便的即可) 營業時間：11:00-23:30 Google map: https://maps.app.goo.gl/oJTHHTrVcf37UcZy9 3. Cookies Quartet曲奇四重奏：香港知名的餅乾及蝴蝶酥伴手禮之一。 營業時間：10:00-22:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/VEif1SQV2rdVGi1b8 (同場加映) 帝苑餅店蝴蝶酥 香港朋友送的伴手禮，超！級！好！吃！甜而不膩甚至還非常順口，真的是送禮自用兩相宜。一查才發現它甚至被譽為護蝶酥界的愛馬仕 (不知道有沒有過譽，但真的很讚)。 帝苑餅店位於帝苑酒店一樓，大部分人都是為了蝴蝶酥而來，現場容易缺口味，可以上網預訂節省時間。 營業時間：11:00-20:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/ud9vdUcmnNqHB7Cm7 線上預訂：https://eshop.rghk.com.hk/zh-hant/product-category/fine-foods/cookies/ Day 2: Bakehouse - Cupping Room - 珍妮小熊 - Hashtag B - 祥興咖啡室 - 利東街/合和中心 - 所有目的地標示牌/中環街市 - 蓮香樓 - Messina - Quinary Bakehouse (尖沙咀店) 香港目前最著名的蛋塔分別為Bakehouse及Hashtag B (這兩家分別成立七年及三年的烘焙店至今還是屹立不搖)。 出發前一直看到排隊排到很瘋狂的勸世文，雖然不相信，但還是在07:20就前往 (不要浪費住那麼近的優勢)，當時前面約有5組客人想說還好吧，約07:40身後就已經有20組人(嚇到)，等到08:05買完已經排到看不到盡頭 (不可思議)。 沒有想到這家由瑞典師傅創立於2018的烘焙坊至今還是相當有人氣。蛋塔一個HDK$12.5 (單買用袋裝、六入用盒裝)，塔皮很酥、內陷很嫩、奶蛋香氣十足卻不會太甜，可以帶回台灣(建議回台當天再買，並手提登機)，冷藏保存約3-4天。 (大實話：如果不用排隊的話可以試試，但如果要等10分鐘以上CP值就有點低，比起來我更喜歡Hashtag B) 營業時間：08:00-21:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/qtJ3Cy71q3PLmUQc9 Cupping Room - 早上人少、景漂亮 非常漂亮的海景咖啡廳，周五早上08:30完全沒人，可以隨意挑喜歡的位置。(聽說下午很曬，且沒有用餐時間，候位要等很久) 營業時間：Mon-Fri 08:00-21:00, Sat-Sun 09:00-21:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/8ZrwYUmJw9CchhoSA 珍妮曲奇聰明小熊 (尖沙咀店) - 推薦伴手禮 家母非常喜歡的曲奇餅乾，口感綿密、油脂味很香卻不會過膩，很適合配茶或咖啡。店鋪在美麗都大廈2F（地址上的1F實際上是2F。香港採英制用法，1F稱Ground，建築物2F稱1F）。 不確定是否因為五一連價比較早營業，我09:55抵達時人潮已經排到三、四個轉角之後，好在店家消化的速度很快，排約20分鐘而已。(我們家都買二味曲奇-奶油花+咖啡花) 營業時間：10:00-19:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/atPewRpPc856cRKi8 Hashtag B (銅鑼灣店) 搭地鐵前往銅鑼灣站踩今天的第二家蛋塔店 (人家明明就是烘焙店)，銅鑼灣店面不大，約11:50抵達完！全！沒！人！一邊想著自己真幸運一邊進店，迅速掃了一圈架上沒有發現蛋塔，正想說該不會是賣完了才沒人吧 (內心衝擊還要強裝鎮定)，才發現原來蛋塔是放在收銀台邊的櫥窗，幾乎所有口味都有 (幸運寶貝)。(買個蛋塔內心戲好多) 買了最經典的開心果千層塔(HKD$32)和拿破崙焦糖千層塔(HKD$18)，但因為天氣太熱的關係完全沒胃口，一直到16:00回住處充電才吃 (好險沒壞)。 有人說塔皮偏乾，我是覺得還好，最令我驚豔的是內餡最下層竟然有液狀的微苦焦糖!! 營業時間：Mon-Fri 07:30-21:00, Sat-Sun 08:30-21:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/d2cRmTUx97DvAsA3A (同場加映) Bakehouse銅鑼灣分店 營業時間：08:00-21:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/9qYAMQXnM7y6FeHh7 (同場加映) 義順牛奶公司 十年前來就吃過，如今還是非常有名。連香港朋友也推薦他們的雙皮奶、燉奶。 營業時間：12:00-23:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/L5QeLhaALbmYSVPT9 (同場加映) 大壹燒鵝：香港朋友推薦的燒鵝店 營業時間：11:00-22:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/z1fGABbFiLwdctdo8 (同場加映) kapok Victoria Park 網路推薦的選品店，結合了許多設計師品牌並販售各國選品。(有很多分店) 營業時間：11:30-21:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/aCVLiGacrqQ9in3r8 祥興咖啡室 這家半世紀老店裝潢相當復古，拍起照來很有港味。蛋塔和菠蘿包是店內招牌，但一個人吃兩個有點小負擔 (獨旅真的好難吃很多)。 店員人很好 (這趟完全沒有以前覺得香港服務態度不好的刻板印象！)，我吃得很慢 (飽到需要放空)，即使外面還有人在排隊也沒有趕我或強制併桌，結帳離開前還跟我說掰掰。 搭叮叮車前往跑馬地總站下車走約三分鐘即可到達，很方便。 營業時間：07:00-17:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/EtLTxutQziYefp4V9 利東街 短短一條街，但有可愛的裝置藝術，有節慶的時候可能會佈置，經過可以來晃晃。 Google map: https://maps.app.goo.gl/Q5EVf1RuxCQvHE5S7 合和中心 (免費觀光電梯) - 一覽香港美景 有超讚的免費觀光電梯，城市美景一覽無遺！(搭乘手扶梯到3F換電梯到17F，找到”The Grand Buffet自助山”就是通往56F的觀光電梯) *這個電梯其實是通往56F餐廳，如果人多的話，建議還是優先留給用餐客人 (做個善良的人) Google map: https://maps.app.goo.gl/ezYcBXmjJ8QKbKFY9 所有目的地標示牌 這個出現在中環天橋上的路牌有個很耐人尋味的名字，第一次看到的時候覺得好浪漫，好像在說任何時候都是起點，世界很大、未來很長，我還有很多可能性 (拍自己肩)。 實際上該路牌的命名是因為該路段為主要幹道，此條路四通八達可以多往多個目的地，如果把全部地點都寫進標示牌則會過於累贅，故以所有目的地概稱。 路線：中環A出口 - 銀行方向直走50m看到麥當勞 - 麥當勞右邊手扶梯上天橋 - 上天橋後右轉再左轉 - 回頭就可以看到“所有目的地 All Destination " 路牌 麥當勞位置：https://maps.app.goo.gl/Ep4q7STapqrLt51e6 中環街市 很多文青店、港式復古店，有名的媽咪雞蛋仔這裡也有，重點是冷氣很涼(✪ω✪) 營業時間：10:00-22:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/FehqgxntPCbnaVZE8 蓮香樓 - 牛肉球巨好食 道地的港式飲茶之一，除了保有點心車文化，連裝潢也保留以前會帶鳥籠到飲茶用餐的樣子。你沒有看錯，是「鳥籠」沒錯，在地朋友說，以前香港人養鳥都會帶出門，有來喝茶就可以掛在上面，所以整個茶餐廳很吵，都是鳥叫聲。 部分餐點可以直接到餐車前點 (大推牛肉球，有個很特殊的香味)，也有菜單可以直接跟服務生點。(小菜是涼拌蒜頭超特別，不會嗆辣反而蠻解膩) 營業時間：06:00-16:00, 18:00-22:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/hDjex9XxLyrszZf6A Messsina (Gelato) - 特色口味冰淇淋 很有風格的冰淇淋店，燈光昏暗、音樂也超大聲，還以為來到酒吧呢 (笑)。 店內超多口味的冰淇淋，還有一些非常具有港式風格的特殊口味，像是蛋塔、港式奶茶和黑芝麻湯圓 (可以跟店員要試吃)。店內有座位可以內用，但數量不多；有提供水和洗手的地方，很貼心。 營業時間：Mon-Thu 12:00-22:00, Fri-Sun 12:00-23:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/uFPKXvxzH14Mvcza6 Quinary (Bar) - 層次很多的調酒，推推 不約而同被我朋友和香港同事都推薦的酒吧。 酒很好喝、層次很多，但單價不低 (均價NT$600)；氣氛很好，朋友或情侶來都適合，但冷氣很冷 (?)。非常推薦吃完晚餐後來喝兩杯。(我們當天是現場排隊，等約半小時) 營業時間：Mon-Sat 17:00-01:00, Sun 17:00-00:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/Binb64rNNXngC8mX6 Day 3: 配水庫 - 南豐紗廠 - 朗豪坊 - 機場 前深水埗配水庫 - 充滿異國感的歷史建築 這座已有百年歷史的配水庫於1904年落成，當時提供九龍、深水埗及大坑東一帶居民飲用水，直到容量更大的石硤尾食水配水庫在1970年投入服務才於同年停用，並在2020年重新被發現，隔年更被列為一級歷史建築。 配水庫建在主教山上，由108條花崗岩撐起，非常有羅馬建築風格。從石硤尾站步行上山至入口處約13分鐘，可以參觀的區域並不大，拍照約可停留15-30分鐘。雖然內部均設有電風扇，但夏天上山還是非常熱 (大粒汗小粒汗一直流)，務必三思哈。 入場費：免費 營業時間：09:00-12:00, 14:00-17:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/iLkamzHdUouA13zh8 南豐紗廠 - 文青逛街好去處 南豐紗廠成立於1950年代，是香港製造業最蓬勃發展的黃金年代，而他也一度成為香港產量最高的紗廠之一。 廠內目前結合文創及歷史，不僅可以一窺當年紡織業的輝煌，還有很多文創商店進駐，也是個非常寵物友善的環境 (甚至還有寵物烘焙學院！)。 雖然距離市區有點距離，但搭地鐵都還算方便，可以安排半天來走走。 營業時間：10:00-22:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/LBLu4KWXGQuRPBFZA 其實會來南豐最主要的原因是追我一直很愛的香港寫手 (IG搜尋 typing.jpg)，買了明信片和魔法小卡，覺得世界快樂！(我用她的字當手機桌布好多年) (同場加映) 葵涌廣場 有吃有逛，疫情前是香港人的掃街首選，可以嚐到香港道地小吃，如撈麵、章魚小丸子等，評論更將其推為平民美食廣場。和南豐紗廠在同一條地鐵線上，可以安排一起踩點。 營業時間：07:00-22:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/AQpCytknr5KSHKfq9 朗豪坊 為旺角區最大的商城，其中最著名的室內超長手扶梯，垂直高度達21公尺，真的很震撼 (女生小心走光!)。整座商場樓高15層，近200間店鋪，喜歡逛街的話留半天在這裡沒問題。(當天要趕飛機的關係，只快閃一小時實在可惜) 推薦： - 5F Cccccc select：文創選物店，集結在地藝術家品牌，有特色香氛、原創飾品 - 11F怪店：昭和風格雜貨鋪，以日本選物居多，東西多到不行，可以慢慢挖寶 營業時間：10:30-22:30 Google map: https://maps.app.goo.gl/i8jASj9vzTT3ZUhP8 (同場加映) 金華冰聽 超級多人推薦的茶餐廳！可以一次吃到很多香港道地美食，推薦推菠蘿油(外帶不用等)、公仔麵、豬扒包。 營業時間：06:30-:22:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/zPnwNGgSiN8PC4s18 (同場加映) 女人街食飯公司 (旺角) 也是被大推的特色港菜，推薦黑松露蝦多士(下面吐司、中間蝦、上面是黑松露，建議一人一份)、椒鹽栗米、浸花甲湯和蟹仔脆米炒飯 (aka炒鍋巴) 營業時間：18:00-00:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/SpTH64fP8W8EPfra7 (蛋塔小提醒) 如果想要帶Bakehuose或Hashtag B的蛋塔回台灣，建議最後一天一開店就去買，或上機前預留足夠的時間去排隊，不然根本買不到。 (Bakehouse超過四盒可以官網預定，幾年前有人分享可以用what's app預定，但官網沒有看到相關資料) Bakehouse預定官網：https://www.bakehouse.hk/largeorders (回程小插曲) 原本班次一直很多的A21巴士，突然在16:00車流尖峰大塞車，拖班半小時才來，導致我在登機前一小時才奔到櫃台報到，感謝地勤highlight讓我到特殊櫃台辦理，但沒逛到香港機場真的扼腕 (好想逛迪士尼商店)。 回程的機上意外人超少，我這排只有我一個 (舒服)。依依不捨地再看最後一眼香港，好像還看見了迪士尼，似乎偷偷跟我約定下次再見。 香港行的總花費 出發前被五一連假的機酒價錢嚇到，很擔心會爆預算 (只給自己三萬扣打)，好險理智有在線，沒有如想像中的失心瘋。明細如下(含手續費)： 總計： $26,086 此趟香港行充實又滿足，雖然依然有很多沒去到的遺憾，但還是看到了很多面向的香港。很慶幸當時在朋友們都說沒興趣的時候有鼓起勇氣自己飛。 「其實你並不需要等別人，自己也能獨自上路。」我這麼對自己說。 我的IG：beyourthere #香港 #獨旅 #祥興記上海生煎包 #深水埗 #嘉頓山 #萬發海鮮飯店 #尖沙咀 #Bakehouse #CuppingRoom #珍妮小熊 #HashtagB #祥興咖啡室 #利東街 #合和中心 #所有目的地標示牌 #中環街市 #蓮香樓 #Messina #Quinary #前深水埗配水庫 #南豐紗廠 #朗豪坊 #beyourthere

新北｜好旺記港式茶餐廳 港式飲茶推薦

「2023🍵1217」好旺記港式茶餐廳 港式飲茶推薦 記錄一下踩點不知道為啥拍ㄉ照片看起來很還好但是東西很好吃最推薦腐皮跟炸起司球球！我有個朋友是想不到吃什麼就來吃這家XD（雖然主要也是因為地點很近）我不太會有想不到什麼就吃固定的店（口袋名單實在太多了比較喜歡走一個到處跑ㄉ路線XD）地址：231新北市新店區三民路125號電話：02 8919 3093營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:00#卡安吃新北#新北美食#新北午餐#新北晚餐#港式飲茶#好旺記港式茶餐廳#好旺記#新店區美食#新店美食#新店午餐#新店晚餐#小碧潭美食#小碧潭站美食

老牌港式茶餐廳!茶水攤!HONG KONG!經典港味!

在台北品味老牌港式茶餐廳的魅力——茶水攤」

隱身在台北的小巷裡，卻擁有濃濃的港式風味。 茶水攤-延吉店 茶水攤-這家超有港味的老牌茶餐廳。從香濃的港式奶茶到美味的菠蘿油，每一口都能讓你回到香港街頭的茶餐廳。 茶水攤菜單 桌上會直接附上餐具，入座後店員倒茶。 凍奶茶-茶底濃厚且微帶苦澀但與奶香搭配起來很平衡。 沙嗲牛肉炒公仔麵-每一口都帶有濃郁的沙嗲醬香，牛肉很嫩，公仔麵炒得恰到好處，整體香氣十足。 揚州炒飯-口感略顯濕潤，米飯的粒粒分明感不夠突出，但搭配上叉燒和蝦仁整體味道還不錯。 貴妃流沙球-這道點心要趁熱吃，因為裡面包著鹹蛋黃流沙，熱熱吃的時候內餡特別濃郁滑順。 菠蘿鮮油包-外皮有輕微的脆感，內餡搭配半融化的牛油，一定要趁熱吃。 茶水攤-用餐環境 整體心得 茶水攤無論是美食還是用餐環境，都展現了濃厚的香港風味。整體用餐氛圍輕鬆舒適，服務人員態度也很親切周到。下次想念港式美食時，我還會再來重溫。 茶水攤相關資訊 【香港茶水攤-延吉總店】 延吉總店FB 地址: 台北市大安區延吉街137巷6-2號 電話: 02-27725252【香港茶水攤-敦南分店】敦南店FB 地址: 台北市敦化南路一段190巷19號1樓 電話: 02-27786466【香港茶水攤-南京旗艦店】南京旗艦店FB 地址: 台北市南京東路三段218號 電話: 02-27787120 #只收現金 #香港茶水攤#台北#台北美食#台北港式#港式茶餐廳

東湖美食⎜香港人特製正宗港式料理⎜天然健康紫砂鍋煲仔飯【台北市內湖區】何仙姑養生煲仔飯

今天載著岳岳來到台北市內湖區，由於小屁孩沒見過世面，於是打算帶他來嚐鮮何謂鹹派。去程途中經過東湖國小，看到這間何仙姑養生煲仔飯，招牌上「正宗」兩個字不由得讓我多看了一眼，停下腳步、拿起手機詢問起Google小姐姐。「何仙姑養生煲仔飯」是一間港式茶餐廳，於今年6月全新開幕，在Google上一致好評。趁著鹹派尚未入手和何仙姑主打的正宗口味，我拉上岳岳徑直往何仙姑養生煲仔飯走去！ 踏入何仙姑養生煲仔飯，映入眼簾的是明亮乾淨的用餐環境。餐廳允許狗狗入內，是寵物友善茶餐廳。座位區後方有提供茶水，其中有一壺釀著梅子(?)，喝起來像是梅子醋，既降火又解渴。在炎熱的天氣中喝一杯，不僅消暑還開胃！ 何仙姑養生煲仔飯付款方式只收現金，由於掌門人是香港人，因此有自信能夠特製出正宗口味的港式料理。餐點堅持使用每日新鮮食材，菜單上雖然品項不多，但道道是精品。 🥘砂鍋海鮮粥 海鮮粥使用砂鍋熬煮，砂鍋底下有隔熱竹籃，防止燙傷。粥裡面食材相當豐富，有蝦子、花枝、虱目魚、瘦肉、蛤蠣、皮蛋、青菜...等。由於砂鍋燉煮的特性，海鮮粥可以吃到食材本身的鮮味，同時食材部分精華融入粥裡。粥的狀態偏向於一般港式吃到的那一種，看不到完整米粒，已經煮到化掉了的粥。砂鍋海鮮粥每一口都是鮮香美味，果然用好東西煮粥準沒錯！ 🥘港式臘味滑雞煲仔飯煲仔飯又稱鍋飯，是以砂鍋或金屬鍋盛載著飯和食材，用炭火慢慢地燒熟的食品。何仙姑養生煲仔飯使用優質天然紫砂鍋，不僅導熱穩定、受熱均勻，紫砂鍋更具有遠紅外線的特質。在烹煮食物時，紫砂鍋釋放的天然遠紅外線可以激發食物風味。食物經由遠紅外線的加溫，能讓食材更均勻熟透、更加美味。同時紫砂鍋含有礦物質與微量元素，在烹調中會溶解進飯菜裡，長期使用對人體有益。另外紫砂鍋還具有吸附油脂的功能，能讓菜品更健康，是相當適合健康養生的烹飪方式。 港式臘味滑雞煲仔飯雞肉選用去骨雞腿肉，感覺有先醃漬處理過，雞肉上還帶有一點蒜泥。臘味三寶：臘腸、肝腸、臘肉，口味不會過鹹，配飯吃剛剛好。米飯使用長米，用紫砂鍋煮出來的米飯特別香。上層米飯混合醬汁，口感軟硬適中，鹹香的米飯感覺就差一顆溏心蛋了！鍋底的鍋巴脆口，那種脆就像是在吃炸雞脆皮般，卡茲卡茲的，滿滿的鍋巴吃起來很快活。港式臘味滑雞煲仔飯料多實在，食材搭配協調平衡，口味上不會過鹹，是台灣人可以接受的鹹度，好好味啊！ 🥘港式蝦仁肉蛋腸粉腸粉是香港知名美食之一，是一種使用米漿及澄麵(無筋麵粉)製成的透明、捲狀的食物，口感柔嫩有彈性。港式蝦仁肉蛋腸粉粉皮外衣裡包著雞蛋、青菜、肉，還有超大隻的蝦子！蝦子不光是很大一隻，還有幫忙開背，口感彈牙新鮮，讓人差點迷失自我。腸粉外衣吃起來帶有Q度，沒有因為醬汁而變得濕濕的或是軟爛口感，令人讚嘆、佩服。這一份港式蝦仁肉蛋腸粉推薦給來何仙姑養生煲仔飯用餐的每一個人，料多味美，份量也不少，是必點的港式料理！ 🥘何首烏雞湯岳粉們應該都知道我愛燉湯，尤其藥燉的就是讚！何首烏雞湯湯裡的燉料很多，雖然我不能一一列舉，但看每一匙撈起來的份量就知道這湯誠意滿滿。何首烏屬於補血藥、入肝腎，苦甘微溫，具有良好的抗氧化、抗老化以及清降血脂作用。雞肉選用大腿肉，充滿彈性。何首烏雞湯入口回甘鮮甜，明明聞得到濃郁中藥香，喝起來卻沒有中藥的酸澀感。接下來天氣準備轉涼了，冬令進補來上一碗何首烏雞湯，美味又養生，暖胃、暖身，也暖心！ 何仙姑養生煲仔飯無論是在食材挑選上，亦或是烹調器具、烹飪方式的運用上，都堅持天然、健康，養生的原則。看著老闆忙進忙出，生意很不錯。雖然是新開幕的茶餐廳，不過有打響知名度，並且口碑很好，來用餐、外帶的客人基本都會跟老闆攀談幾句。港式料理正宗美味，老闆熱情又健談，看來下次來要排隊了！最後今天安靜一整天的岳岳在吃飽後告訴我說，「鹹派算什麼，以後來內湖就吃何仙姑養生煲仔飯！」，「何仙姑養生煲仔飯」分享給大家~ 何仙姑養生煲仔飯 地址: 台北市內湖區東湖路113巷5弄14之1號 電話: 0935-438-438 營業時間: 週二-週日11:00-20:30；週一公休 FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=61559747117918&locale=zh_TW 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #何仙姑養生煲仔飯#何仙姑煲仔飯#煲仔飯台北#煲仔飯#東湖美食#東湖美食推薦#東湖美食餐廳#港式料理#港式料理推薦#紫砂鍋煲仔飯#內湖煲仔飯#內湖美食#內湖美食餐廳#內湖美食推薦#內湖美食餐廳推薦#內湖餐廳#內湖餐廳推薦#東湖煲仔飯#東湖餐廳#台北煲仔飯

新店美食 ∥ 大宴小酌聚餐推薦-宸軒園粵菜海鮮(中興店)

新店美食、聚餐推薦-宸軒園粵菜海鮮(中興店) 菜色選擇多樣豐富，適合三五好友、家人歡慶聚餐~ 宸軒園是新店知名的在地美食，這次我造訪的是：宸軒園粵菜海鮮(中興店) MRT-新店區公所站 1號出口右轉、步行約8分鐘路程， 門口就有公車站牌(8/647/綠3)、附近也有一些停車格。 對面就是獅子山，爬山運動後，直接過來用餐也很方便喔！ 用餐空間共有兩層樓，一樓的座位包含2人桌、4人桌，8人圓桌、10人圓桌 和一個獨立小包廂，滿足各種用餐需求~ 大片玻璃窗設計讓室內採光更加明亮，等候餐點時也能看看街頭景色。 地下室約有6~8桌大圓桌提供桌菜宴席服務， 適合小公司舉辦尾牙/春酒、大家族聚餐。 除了宴客辦桌，宸軒園也有提供外燴服務喔！！ 請洽 宸軒園粵菜海鮮FB 預訂。 菜色包含：經典肉品、特色海鮮、蔬食豆腐、素食、火鍋、 港式特色煲仔、港式茶飲小點和主食，選擇非常多樣豐富！！ 價格也很平易近人，看到那一整排的港點我都想要來一點呀呀呀～！！！ 當紅炸子雞 外皮香酥脆口的脆皮雞，撒上宸軒園獨家香料，一口咬下喀滋作響～ 雞肉吃起來口感軟嫩不乾柴～～～ 麻辣水煮松阪豬 脆口彈嫩的松阪豬是我最愛的豬肉部位呀~ 加上麻香微辣的滋味真讓人口水直流、一口接一口！ 金沙子排 你知道鹹蛋黃這個東西呀~一入菜就能讓人多吃好幾碗！ 鹹香酥脆的口感真的不要太涮嘴！！ 果律鮮蝦球 愛吃蝦子的朋友必點！！ 飽滿大顆的蝦仁看起來就超好吃！一上桌就秒殺！！ 沙茶鮮蝦粉絲煲 鮮蝦擺滿砂鍋、底下的粉絲吸滿湯汁Q彈入味～ 點個粉絲煲來代替主食也很不錯呢！ 鹹魚雞粒豆腐煲 港式料理中各種特色煲仔，這裡通通有！ 鹹魚雞粒豆腐煲也是經典又下飯！ 乾炒牛肉河粉 滑嫩Ｑ彈好入口的河粉應該是大人小孩都喜歡的， 另外還有豬肉、海鮮口味可以選擇喔！ XO醬海鮮公仔麵 微辣的XO醬跟海鮮真的超絕配！ 加上青江菜、胡蘿蔔、木耳和洋蔥等蔬菜，這公仔麵真的太豐盛啦！！ 避風塘肋排 豬肋排火候掌控得宜，肉質軟嫩不柴口，就是啃起來比較豪邁～ ((初次約會咱還是別點吧！ 避風塘口味微辣超涮嘴呀！！ 說宸軒園是被港式點心耽誤的粵菜餐廳都不為過！ 菜單上那一整排的港式小點我都想點一輪呀！！！ ((可惜點菜主控權不在我.... 魚子燒賣(4入)、經典牛肉球(3入)、脆皮海鮮捲(2入)、黃金流沙球(3入)、 水晶蝦餃皇(3入)、爆漿芝麻球(3入) 晶瑩剔透的水晶蝦餃皇，皮Ｑ、蝦飽滿～ 炸得酥脆的脆皮海鮮捲也豪好吃～ 看著別人碗裡爆漿流沙的誘人畫面，我內心淚流滿面.... 藥膳羊肉爐 料好實在滿滿一大鍋的羊肉爐一上桌立刻沖淡了我的悲傷～ 在這冷颼颼的天氣裡有什麼比一碗熱呼呼的羊肉爐更撫慰人心的呢？！ 店員倒入羊肉湯的畫面超療癒，瞬間引來大家圍觀搶拍～ 燉得軟爛的帶皮羊肉超好吃～ 還有豆腐、豆皮、炸芋頭、木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、白菜、枸杞、 白果、粉絲等豐盛配料！ 這鍋冬季限定，大家不要錯過囉！！ 讀者優惠 來店消費出示本文： 主食粉飯麵全面八折、單點炒菜類三樣以上入贈白飯一碗 （即日起至2024/12/31） 2025/1/24~2/2過年期間不打烊 年菜現正開放預約中，目前除夕夜內用已全滿！！ 其他時段可洽 官方line id：@708wtaxh 訂位。 過年想要吃好料，不管內用、外帶，還是宅配都快快訂起來吧！ 宸軒園-粵菜海鮮（中興店） 11:00–14:30、17:00–21:00（週一公休） 02-2915-6006 新北市新店區中興路一段141號Google地圖 宸軒園-港式粉.飯.麵（安民店） 11:00-14:30、17:00-21:00 02-8666-0286 新北市新店區安民街86號Google地圖 #新店美食 #桌菜料理 #聚餐推薦 #宸軒園 #宸軒園粵菜海鮮 #粵菜餐廳 #海鮮料理 #港式小點 #港式茶餐廳 #宸軒園粵菜海鮮(中興店)

永和美食。得閒飲茶港式茶餐廳。一秒到香港吃貨必收香港冰室。

好好味茶餐廳 出前一丁 黯然消魂飯 桂花馬蹄條 開飯喇 茶餐廳，又名冰室，是一種起源於香港的餐館，提供港式西餐及部分中式食品，是香港及澳門的平民化餐飲場所。 說實話這家茶餐廳開很久了，但我走過路過很多次都沒看見。這次午餐出來覓食，我的眼睛終於張開了(XD大笑)。最愛茶餐廳的我，不吃不可能啊!而且我發現這根本是被茶餐廳耽誤的打卡景點~ Hi~我是Olivia也是隨心自在的Yuki (個人評價1-5顆星)懷念的港片年代★★★★★雞翼蛋出前一丁好喜歡★★★★★誠實豆沙包 黯然消魂飯★★★★★桂花馬蹄條荸薺多多超酥口★★★★★私心收藏超級愛口袋名單★★★★★ 得閒飲茶港式茶餐廳 在哪裡？ 永和比漾廣場正後方的保生路小巷弄中，就看得到港味滿滿的得閒飲茶港式茶餐廳。 得閒飲茶港式茶餐廳很好找，地理位置非常便利。就位在比漾廣場跟仁愛公園中間。搭乘捷運中和新蘆線出永安市場站步行約15分鐘可到。如果騎車或開車前往，周邊有仁愛公園地下停車場、比漾廣場地下停車場及路邊付費停車，停車後步行約5-10分鐘可到。 得閒飲茶港式茶餐廳 用餐環境 外帶飲料跟餐點區 老闆已經說了他是香港人(笑) 入內用餐的大門 用餐時間人多，記得要寫候位單。 牆面貼滿了港星海報跟梗文圖，我最喜歡亂拍照，這老闆很懂(笑) 滿滿的回憶殺 Beyond 這麻雀不錯 記得別催單，整間店就2個人，都是現點現做。 店面不大 是長方形的 桌數大約五桌左右，座位都是四人座，用餐時間如果用餐人多會需要併桌。 收銀跟飲料出餐口 得閒飲茶港式茶餐廳 菜單MENU 基本快餐跟港點一應俱全，當然還有必備的凍飲 準備好吃飯了嗎？洗一下碗筷吧! 🟢桂花馬蹄條/2入 $69 馬蹄條本來就是我最愛的港點沒有之一，但得閒飲茶的不會太甜膩，裡面還有爽口的荸薺，重點是咬下去會有卡滋卡滋的聲音，我超級喜歡的~ 🟢咖喱魚蛋/8入 $89 這不起眼的小小魚蛋？!錯了它是被咖喱名耽誤的麻辣魚蛋。醬汁真的很好吃，是濃厚的麻辣鍋湯汁。 🟢黯然銷魂飯(平日限定) $169 雖然已經是很老梗的菜名，但好像已經是叉燒飯通用的了(笑)。不過說認真的得閒飲茶的叉燒肉是有特殊香氣也有嚼勁的，不會過老過柴，很好吃~ 🟢瑞士雞翼蛋出前一丁 $159 雞翼就雞翅啊!出前一丁就泡麵啊!不過湯底整體搭襯起來超適合，我是重口味也可以吃清淡的人。港式快餐大多都比較重口味，喜不喜歡見人見智。起碼我是很喜歡的。 嗜辣嗜鹹 重口味成癮患者 李鐵柱老火鍋 🟢凍絲襪奶茶 $70 凍鴛鴦 $70 這兩杯下肚，心情再不好都好了。 🟢誠實豆沙包/2入 $59 兒子吃不下但又超想吃，所以乾脆外帶。豆沙包不大，內餡看得到完整豆沙跟豆沙泥，不會甜膩。想聽真心話的可以來一個! 整體來說用餐價位是中等價位，但會讓喜歡港式茶餐廳的愛不釋手。下次我想吃那個鳳爪排骨蒸飯 店家/景點資訊 ⏰營業時間: 週二至週五 11:30-15:00 17:00-21:00 週六週日 11:00-15:00 17:00-21:00 週一公休 📍地址: 新北市永和區保生路22巷9號 🚇交通：捷運中和新蘆線 頂溪站 中興街1號 出口步行約15分鐘 ☎️訂位電話: (02)8660-0117 🌟GOOGLE評論 4.7 ★★★★★ 周邊景點有樂華夜市、韓國街、楊三郎美術館、李鐵柱老火鍋、比漾廣場、宗教博物館、仁愛公園、四號公園等。 其他熱門文章 永和區美食 信義區美食 士林區美食

要去香港的朋友們請注意，這些茶餐廳你怎麼能錯過？沒來過根本香港白走一遭啊

香港毫無疑問的是個美食聚集地，而去香港怎麼能錯過道地的港式茶餐廳呢？現在為你統整造訪香港必吃茶餐廳，還附註每家餐廳的必點，是不是很貼心呀！ 蘭芳園 蘭芳園的歷史非常悠久，它也是鴛鴦奶茶的創始店！沒造訪蘭芳園，等於沒來香港啦！私心非常喜歡絲襪奶茶～ 必吃：蔥油雞扒撈丁麵、咖央西多士、絲襪奶茶、鴛鴦奶茶 澳洲牛奶公司 澳洲牛奶公司就像是全天候供應的早餐點。燉奶和炒蛋是澳洲牛奶公司的招牌，沒點等於白來！ 必吃：燉奶、炒蛋、通心粉、文治烘底（烤過）、 提醒：澳洲牛奶公司星期四公休喔 翠華 一踏到香港，知名連鎖店翠華到處都是，你又怎麼能錯過呢？而且翠華是24小時，是夜貓子肚子餓的好去處。 必吃：奶油豬仔包、咖哩牛腩飯、香滑奶茶 \ 澳門茶餐廳 逛街逛累了，可以到澳門茶餐廳休息喘口氣，然後吃飽後才有力氣繼續血拼啊（破產）！來澳門茶餐廳當然要點經典葡式蛋塔以及澳門豬扒包！ 必點：葡式蛋塔、豬扒包 ​（圖片來源: Instagram） 資料來源： 編輯整理

台北大巨蛋24小時港式餐酒館 大巨星

24小時營業餐酒館！ 喝完酒想吃宵夜 又多一個地方了 京星在大巨蛋插旗的港式餐酒館 #大巨星 一進店就被大看板跟LED燈一秒吸到香港去 大巨星除了必備的港點外 多了許多合菜 還有烤鴨！ 不管是2人還是10人都超適合聚餐 還有提供好幾款調酒選擇 我看菜單上還有牛肉麵 完全是喝完酒宵夜福音啊 大巨星的港點還是好吃 #黑松露水晶包 #三絲魚翅餃 #奶油焗白菜 #蘿蔔糕 #乾炒牛河 #豆沙南瓜果 #台北美食 #大巨蛋美食 #大巨蛋 #港點 #台北港式 #台北港點 #台北港式茶餐廳 #hoeatstaipei #superstar

香港美食》道地的港味小點無雷推薦，兩天一夜美食安排指南

上週朋友還在跟我要香港景點⋯ 趕快把這篇文生出來，請記得把景點收藏起來～~~ 香港是個景點偏普但食物好好吃的地方！ 👉檸檬茶 https://www.instagram.com/p/C_vecwDSC3k/?img_index=1 去香港要喝檸檬茶去香港要喝檸檬茶去香港要喝檸檬茶 只能說這是在台灣喝不到的味道，我喝的這家是《林香檸》其實是搭船的路上隨意買的～超喜歡🥹一開始其實只覺得好喝，後來回台灣，居然都找不到類似味道，喝起來都像檸檬紅茶...香港的檸檬茶味更濃一些，目前只有點點心的凍檸茶有及格XD （PS. 不要用台灣手搖杯看他的價錢） 👉茶餐廳 我真的好愛通粉，可以每天吃！然後去茶餐廳必點一杯港式奶茶 📍澳洲牛奶公司 熱的蛋白燉鮮奶必點！ 📍我杯茶（連續兩天的早餐） 我連續兩天都吃這家當早餐，可見不會雷。番茄通粉是那種很熟悉的味道，有點像國小午餐會出現的番茄湯，不過還是好吃，另外還點了鹹蛋三明治，港奶的部分就是一人一杯然後不同口味：鴛鴦奶茶(咖啡味較重)、港式奶茶。 菠蘿包好好吃 👉主食 📍沾仔記（極推！！！可以為了它再去香港） 當時併桌問了隔壁姐姐推薦什麼？她很推雙拼（餛飩+牛肉） 我個人不吃牛就點了招牌餛飩面，餛飩好大顆然後麵口感很有嚼勁超好吃！ 給大家看內餡多有誠意~~~ 📍叉燒飯 欸～香港的叉燒飯跟台灣真的不一樣 皮是脆的，是香港特別的味道，我吃的這間是《再興燒臘》，是一家很在地的港式燒臘店。 請忽略我太餓了，馬上吃了幾口^_^ 👉點心 📍Vission Bakery 只能刷卡支付，整顆蛋塔抹茶超濃，內餡也是很有誠意，根本一塊小蛋糕 📍Bakehouse 我個人還是比較喜歡肯德基蛋撻，但可頌很讚。 以上這兩家點心可以同時在中環買到 至於我沒有買到 Hasgtag B 就不做評論了 📍西樹泡芙 其實不用特別找，這是我在某個地下街隨意買的，奶油和餅皮都好吃～ 可惡的是我的胃怎麼不大一點🫠 幫大家做重點整理 D1午餐下飛機先去👉澳洲牛奶公司（熱的蛋白燉鮮奶必點） D1晚餐👉叉燒飯（香港的叉燒飯跟台灣真的不一樣） D2早餐👉我杯茶（凍奶茶必喝） D2午餐👉沾仔記（必吃，可以為了它再去香港） D2晚餐可以早點去香港機場，順便留時間逛街 👉找時間吃點心 -Vission Bakery（抹茶超濃） -Bakehouse（可頌好吃） -檸檬茶（喝過後發現台灣的凍檸茶都不及格） #香港 #香港美食 #香港自由行

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