➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 宅配美食 · Wanna Cook 輕鬆素：健康首選！偶爾也想吃吃素！懶人必備的素食調理包！

📍 宅配美食 · Wanna Cook 輕鬆素 平常週末的時候很愛到處吃好料，所以都覺得在平日的時候要收斂一點 吃吃健康的食物，讓腸胃適當的好好休息一下😆 跟大家分享，最近好喜歡在家自己簡單快速煮，覺得很健康，想吃多少煮多少也比較不浪費😆 但是也因為要自己煮，通常都喜歡選擇難度比較低的😂 今天跟大家推薦照片中這滿滿一桌的餐點❤️主要是購自於Wanna Cook輕鬆素！ Wanna Cook輕鬆素主要提供素食調理包， 讓常常外食、外宿的我們能夠以最簡單、最快速的方式完成一道健康的餐點👍 常常大魚大肉，一個禮拜挑選個1～2餐來吃吃蔬食其實是很棒的選擇唷😊 購買到的調理包都會以冷凍的方式寄送， 收到後只要簡單的快煮，就可以達到豐盛一桌的成就啦😍 ▪️ 品項❶：蔬食紅燒湯麵 💰$90 最重要的湯頭，Wanna Cook都已經熬煮好啦~冷凍成塊把整塊湯底封印住啦！ 湯底以紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米、香菇、素肉熬煮，非常鮮甜好喝！ 麵條是手工刀削麵～QQ的是有嚼勁的Q麵條！ 這道紅燒湯麵，自己也可以再額外買青菜加入，吃得更豐富！ 當然如果你是肉食主義者，還是可以自己額外添加肉片豐富餐點唷！👍 ▪️ 品項❷：蔬食紅燒湯 💰$85 延續上一道的介紹，如果不愛吃麵，可以只選擇湯底塊的部份！ 湯底塊的份量，一塊大約適合1~2人食用～所以大家可以自己斟酌數量唷👌 可以購買湯底塊回來，如果家中有自己喜愛的麵條、餛飩、滷肉、肉片.......各式食材 也可以藉由這個紅燒湯作為湯底，來協助你完成一道豐富的料理唷😊 ▪️ 品項❸：蔬食手工水餃（40入） 💰$160 水餃是40顆裝，每一顆都好大顆，內餡豐富！ 煮水餃時不需要一直去攪拌，不然容易破掉唷！ 因為水餃的餅皮偏厚，所以一定要煮到整顆浮起變透明狀才會熟透唷！ 水餃皮的口感很Q，內餡是香菇、高麗菜、紅蘿蔔、冬粉、香椿， 雖然是素食的餡料，但是真的好好吃～～～ 這種水餃吃起來覺得對身體的負擔小很多，比起絞肉的葷食水餃，我比較愛這味素食水餃🥟 ▪️ 品項❹：蔬食手工餛飩（50入） 💰$170 餛飩是50顆裝，餛飩的大小比水餃小，餅皮也比水餃薄一點！ 煮的方式和水餃一樣，不需要一直去攪拌，要煮到整顆浮起變透明狀才起鍋唷！ 不管是加上紅燒蔬菜湯底，或是搭配自己煮的青菜蛋花湯， 甚至是可以煮熟後可以搭配乾拌麵，簡單自製餛飩乾麵啦😋 餛飩的內餡有香菇、素肉、香椿，整體油蔥的味道非常香， 由薄薄的餅皮包裹著，一起入口覺得也很不錯👍 💬 Wanna Cook 提供這種方便的素食快速料理包，真的是一個很棒的選擇😍 雖然都是素食的料理，但是吃的時候也不會覺得沒有肉很奇怪， 反而是忘記了肉的存在了！ 選個幾餐不吃肉，吃吃大量的青菜，真的是很棒的幫助腸胃休息的方式😊 🔗Wanna Cook FB 粉絲專頁 🔗Wanna Cook IG 🔗Wanna Cook 官方Line ​ --------------------------------------------------------------------- ▼延伸閱讀▼ 維力炸醬麵超創新吃法！輕鬆懶人食譜分享，保證涮嘴吃到停不下來！ --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog ---------------------------------------------------------------------

甜龍筍排骨湯│都市裡的一碗熱湯

準備材料如上:甜龍筍.排骨.貢丸(我自己愛吃) 冷水內放入排骨，小火煮 此動作可以去血水也能消去一些肉腥味，沸騰即可關火，排骨洗淨 洗好的筍子去掉硬殼，可切塊狀也可切片，這是鄰居家自種的甜龍筍，很香甜 鍋內加入一點油 排骨放進來，煎至稍微變色即可 加入熱水 加入筍片，及些許米酒 大約煮40分~1小時，滿屋都是筍香就可以調味 加入鹽巴&白胡椒粉調味，再加貢丸，不得不說新竹的貢丸好好吃，很Q彈，新竹之光 最簡單粗暴的吃法，加入白飯泡著，湯泡飯，一口接一口 要是買不到甜龍筍，綠竹筍也是可以的 歡迎追蹤分享

波波日本讀者票選！『日本必買Top10電器』清單，行李超重也要扛回家！

日本有多好買，想必大家都知道，尤其是在機場看到那些一咖又一咖搬上托運轉盤的戰利品，就又能深深感受到日本商品有多吸引人！這次就以波波匿名調查中，網友們詢問度最高的電器做先鋒，整理出「由波波日本網友票選的10項遊日必買電器」給大家參考！ 💔心碎選物所，來這便宜買： lihi1.cc/nhXmG/embed-japan 日本必買電器推薦：吸塵器、塵蟎機 吸塵器也是常常能在機場轉盤上看到的一個大型行李之一！這邊先不論Dyson這個大熱門的品牌，日本本身的品牌像是IRIS OHYAMA、SHARP夏普、HITACHI日立等，甚至是兼具吸塵及除蟎效果的除蟎吸塵器更是在近期的「遊日必買清單」中榜上有名。 像是這個奶茶色還是鵝黃色的吸塵器就是編輯最近的待買清單，高顏值＆無線的產品特性，讓人很想在過年前入手啊！連結我是找好了，分享給想買的人：IRIS吸塵器賣場 日本必買電器推薦：吹風機 被稱作美髮神器，從NA-95就火紅至現在的NA-99、nanoe，說到必帶回的日本電器大家第一個想到的就是它——Panasonic 奈米離子吹風機！每當日本一出新款就被秒殺，大部分用過的人心得都是：吹乾後不毛躁，又很速乾。除了也很熱門的Dyson之外，這還真的有過一波搶購潮～ 日本必買電器推薦：水波爐 說到這水波爐就真的是有點重量的電器了，據說大部分的日本家庭都有這麼一台「料理神器」，其中又以日立最廣為人知，再來則是夏普、Panasonic。使用方便、快速且具備蒸、煮、烤、炸等多功能用途，是不少在外居住的人們會選擇的一項電器。 日本必買電器推薦：電捲棒、離子夾、整髮器 電捲棒真的是每隔一段時間就會出現令人眼睛一亮的設計！當中Lumielina、CREATE IRON GRACE CURL蠻有人氣，學會怎麼用電捲棒就像是擁有十幾種髮型一樣實用，想想日本女生開外掛的編髮技巧，默默就把電捲棒放入購物籃！除此之外，只有日本才買得到的無印良品攜帶型離子夾也是熱門款之一唷～ 日本必買電器推薦：相機、拍立得、相片印表機 相機系列的商品也可以說是遊日必買的常年品項之一！相機系列的品牌依照不同的拍攝需求，相信有在使用的人都有各自的心頭好。值得一提的是，富士拍立得今年推出了可印出正方形底片的機型，想必有不少拍立得愛好者已經先嚐鮮了。 而日本編自己入手了神器Printoss相片列印後，就被它不用電也不用任何APP輔助，不到一分鐘就能印出拍立得相片的特色給打中小心臟，是CP值超高的商品。（使用小心得：手機螢幕記得調亮） 日本必買電器推薦：刮鬍刀、美體刀 這個兩種除毛方面的電器就比較沒有研究，但他們也是不少人推薦的必買商品。身邊不少朋友到了日本，會花點時間逛逛這類的商品。據他們所說，除了脫毛、滑順之外，還會有護理等功能，有興趣的人可以研究看看唷～ 日本必買電器推薦：遊戲機 舉凡是GameBoy、紅白機等，相信日本遊戲機是不少人童年的回憶，雖然大部分在台灣都買得到，但除了價格上的差異，也有機會在日本挖到寶。 日本必買電器推薦：電鍋、烤箱、鬆餅機 不僅僅是煮飯電鍋，這類型的小家電近期在台灣也是非常的熱門！對於上班族、小資女等等獨自在外生活的人來說，家裡是絕對要有一些小家電來自理三餐，像是鬆餅機、熱壓吐司機等能夠做出小點心的電器，市面上款式也是越來越多。而像是日本種很會生活的民族來說，不時可以在他們的賣場看到新奇的商品。 日本必買電器推薦：章魚燒機 說到章魚燒的存在，就不得不讓人聯想到日本大學生文化「章魚燒派對」，這對日本生活文化有憧憬的人來說，章魚燒機也是在日本電器中佔有一定的地位。最近除了出現了更多功能的章魚燒機，網路上也流傳不少章魚燒機食譜，會發現除了章魚燒之外，還能做玉子燒、鬆餅球、丸子等等食物，非常有趣～ 除了這些，還有像是美容儀、棉被乾燥機等可能在日本買會比較便宜的電器，每次都單純出國玩的日本編還是很納悶大家怎麼有心力搬回這些體積大、重量不輕的「伴手禮」呢？以上就是這次的調查結果，想參考更多網友「推薦的必買日本電器」就點進這裡逛逛吧！ （＊在採買的同時，除了要考慮到操作介面，注意航空公司限制、免稅制度之外，能不能保固也是需要多留意的地方唷～） ##日本精選 #Printoss #拍立得 #日本必買 #日本電器 #相片列印 #編輯精選 

家裡必囤火鍋料🔥好市多獨賣「王品三大名店火鍋料」｜石二鍋第一名湯底/火鍋料

家裡必囤火鍋料🔥好市多獨賣「王品三大名店火鍋料」

一年四季都愛吃火鍋的我，不只外面吃，在家也要開鍋～ 大家應該都知道我是石二鍋鐵粉😆吃到同事都覺得我可以領VIP獎了🥳🏆 這次直接把愛店搬回家！ 入手石二鍋熱銷第一名「爆香石頭鍋」＋好市多獨賣「王品三大名店火鍋料」✨不用出門、不用排隊，在家穿睡衣邊追劇就能吃餐廳同款，真的太幸福🥰 ✏️看更多開箱小筆記🔎 https://tery712.pixnet.net/blog/posts/876728248160428476 爆香石頭鍋真的有強🔥 石二鍋「爆香石頭鍋」竟然有附上蔥、蒜麻油爆香包！ 一開鍋可以先炒爆香包，讓蔥、蒜、麻油爆香的味道衝出來~ 竟然可以在家自己爆香太讚了啦！！湯底濃郁大升級耶！ 再加上濃縮雞湯＋日本柴魚熬的湯底 喝起來很香很鮮甜，會忍不住一直喝👍 而且冷凍保存、免熬湯～想吃直接煮，超方便！ 再加點自己喜歡的菜跟肉，直接比外面還澎湃🎉 ✅ 芋香貢丸（我的最愛🥰）： 吃得到芋頭丁，紮實Q彈口感～我一次都吃好幾顆😆 ✅ 水晶餃： 外皮Q彈、內餡飽滿夠味，完全可以當主食在吃😋 ✅ 蔥花蛋餃（青花驕必吃🔥）： 蛋皮薄帶有蛋香，一口咬下滿滿湯汁精華，超滿足 ✅ 百頁魚豆腐： 店內經典基本款～軟綿滑嫩、我喜歡煮越久反而更好吃 ✅ 香菇貢丸： 台灣香菇香氣很夠，跟在餐廳吃的風味一樣，石二鍋的貢丸真的好強👍 ✅ 黃金魚餅（聚必吃🎉）： 我去餐廳的話必點！魚鮮味自然，口感清脆有彈性～ 在家就能一次網羅名店美味，我家冷凍庫必囤^^ 想吃就煮、想吃多久就吃多久🍲好開心🥳✌️ 📍目前王品三大名店的冷凍火鍋料（好市多獨家🔥） 石二鍋湯底和鍋料在各大賣場與網路商城購買都很方便，全部都囤就對了👌

板南線土城站│公有土城零售市場．原來高手在市場之佳順商行．自製招牌的玉米水餃

 ．市場名稱:公有土城零售市場（以下稱土城市場） ．營業時間:05:00–20:00（無公休日） ．捷運出口:土城站2號 ．從捷運步行時間:約三分鐘 ．前往時間:18:00 抵達時間已經是傍晚，土城市場內部的店面一半以上都關閉，但很妙的是該有的還是有，例如牛肉、雞肉、豬肉各一攤，蔬菜水果攤也都有。但其實市場外還有半圈熟食區、蔬菜水果區，意外走到佳順商行，今天大收穫！ 一、市場衛生度（4分） 在我的認知裡，公有市場的衛生度都不錯，而且都是在室內，所以不用太擔心，雖然看到照片地板感覺有一點潮濕，不過走完一趟都沒有聞到什麼味道，所以逛起來還算舒服。走起來沒有看到什麼垃圾，市場明亮度也很夠！ 二、路線流暢度（3分） 市場內的路線其實很簡單，我稱他們叫做「同類一條街」，雖然只看到少數幾間，但可以看出就是一區是肉，一區是菜，一區是熟食。傍晚六點，對於有選擇障礙的人來說，是很棒的。相對於因為選擇少，所以無法比價。但總體我認為其實沒有這麼順暢，因為還有走到外面，甚至要過街。不過因為我有過街，才能看到今天的大收穫「佳順商行」！ 三、產品多樣度（3分） 可能因為要是傍晚的關係，雖然表訂到八點 但其實市場內的攤販不多 。 牛豬雞海鮮：1間蔬菜：2大間水果：2間熟食：3間餃類：1間 戶外蔬菜：3–4攤海鮮：1間熟食：4–5間水果：4–5間 四、人潮舒適度（4分）市場內人不多，但還是有人潮，市場外的人潮更多，特別是佳順商行。 五、小吃好吃度（2.5分）這次是買玉米水餃回去煮，如果不怕肥肉又想省錢，那這款水餃可以考慮。因為絞肉偏肥，所以吃到第10顆會膩，第一口蠻有口感，不會軟爛軟爛不曉得是不是我自己煮得關係（呵呵。 這家水餃沒有名字，但有自己製作的招牌，一盒45元，裡面有二十顆，不大顆，但就算二十顆全煮且自己吃完，還是很便宜！ 只是我吃了十顆，過後真的會很膩，最後一顆有點硬吃，吃完馬上泡壺茶解膩。 水餃有高麗菜、玉米及韭菜。三種選擇！ 六、其他-此次採買的東西：・水餃45元（玉米口味二十顆）・排骨50 元・Ａ菜 25 元・削好的芋頭 90元 簡單介紹菜與肉 菜攤是市場內最裡面，很大間，裡面蔬果應有竟有，重點是裸裝，沒有塑膠袋包裝，立刻A菜打包回家炒！ 肉類50元裝滿保鮮盒，這攤豬肉買回家肉腥味有點重，不過吃煮完就還好了，價錢也很合理！這間一直都有客人來買，我還聽到一隻腳80元。不過豬腳真的太赤裸，我還無法挑戰。 本次收穫：佳順商行（佳順地點可以用google 找承昌牛肉麵） 佳順商行人很多，外面雖然看起來很凌亂，但可以知道是因為消費者很多（大家都會拿起來看）， 看到人這麼多，菜又這麼多，很難不被吸引過去，但因為我已經買了菜，所以我只是湊熱鬧。這家會什麼是大收穫，因為比市場內便宜，以金針菇來說，市場內賣15元，佳順賣10元 ！ 佳順雖然不在市場內，但我認為也可以算是市場的一部分！ 這次的遺珠是佳順商行旁邊的三九餃子館。下次再找時間來吃！

台北激推的大補帖特輯！男友不行了，送他吃去吃補的補充男友力！

天氣越來越冷，衣服越穿越多，等到男友衣服穿得比你還多的時候，就知道是時候該幫他補一補了！ 阿圖麻油雞（總店） 位於晴光市場附近的阿圖麻油雞不管天氣如何生意都很不錯，尤其是天氣冷吱吱的時候排隊人潮真的是會溢出騎樓！他們家的麻油雞酒味十足可以說是真材實料，若是不敢喝酒的朋友或是有開車的朋友可能要斟酌了，或是也可以改是他們家的麻油類的湯品，麻油香氣濃厚，但是不會過於厚重而酒味又較淡，也是個不錯的選擇～ 莊家班萬華麻油雞 一樣是四季都有滿滿人潮的麻油雞名店，店裡除了有雞肉，還有豬肉的選項，店內的招牌之一是麻油麵線，他們家的麵線加了很多高麗菜，吃起來帶了蔬菜的清甜味！除了麵線之外，其他菜品裡也都會放一些高麗菜增添甜味，而且他們家的麻油湯還可以續碗！吃起來超划算，個人也非常推薦他們家的沾醬，怎麼沾怎麼對味喔！ 南機場阿男麻油雞 南機場的阿男麻油雞也是冬天要造訪的店家之一，雖然是個簡單的攤位，但是口味卻很不簡單！麻油雞腿肉質軟嫩、而且老闆會幫忙骨肉分離，讓客人吃起來更便利，而麻油味恰到好處，和雞肉互相搭配剛剛好！若是覺得酒味不夠重，還可以另外自己再加米酒喔！暖呼呼的麻油雞湯配上麵線真的是絕配！ 月明薑母鴨 這間月明薑母鴨生意是越晚越好，是不少人都認同的新莊美食！建議早點到或是事先訂位！薑母鴨裡的肉老闆會先爆香炒過後再和其他料一起下鍋煮，所以就算人不用排隊，薑母鴨也要等一段時間才會上桌～薑母鴨裡的薑用的很大方，越煮薑味會越淡，但是甜味就會慢慢出來了！而喜歡吃薑的朋友則是可以選擇再加薑喔～ 除了薑母鴨之外，這裡的竹筍雞也是很有名，可以等天氣熱的時候再去試試 四季補藥燉排骨 位於內湖的四季藥燉排骨是不少內科人知道的好味道！排骨燉的軟爛入味，一點都不費力就可以讓他骨肉分離～配上上店家自製的腐乳醬味道更好！湯頭帶點中藥的甘甜，喝起來順口不油膩！ 來這裡的朋友幾乎也都會點上一碗滷肉飯配著一起吃 霸味薑母鴨 在全台灣擁有不少間分店的霸味薑母鴨，雖然分店多但是味道上都有一定的品質。來這裡重點不是鴨肉，而是濃縮了鴨肉精華和其他火鍋料的湯頭！鴨肉煮到有點乾柴不太好咬，但是味道全被煮到湯裡面，再用這清甜的高湯煮火鍋料，超級好吃～而且他們家的湯可以一直加，所以不用怕喝不夠！ 據說最好吃的霸味是三重總店和內湖（東湖那邊）這兩家，排隊都是一小時半起跳，萬華那間也很排喲！ 阿蘭姊薑母鴨 網友激推！位於新店的阿蘭姊薑母鴨店面超大，讓人吃起來不用和隔壁桌人擠人，阿蘭姐的湯頭較濃，帶點些許的酒味，不過隨著時間煮滾後，清甜味就取代了酒味！他們家的腐乳醬比較濃，搭配起來味道超好，雖然食材普通，但是老闆很親切而且價格親民，都讓人想去一嚐好味道！ 最後提醒大家吃補可以，但不要天天吃反而很傷身，次跟朋友連吃幾天，吃完心悸到不行，整個晚上都睡不著超不舒服的，還以為自己快死了啦！ 資料來源：instagram / @PopYummy 整理報導 #台北 #棒棒叫 #薑母鴨 #藥燉排骨 #補身體 #麻油雞 

台南最新美食清單，編輯18家口袋名單大公開，甜鹹都有讓你吃好吃滿！

撰稿編輯#白函 台南好吃又好玩，編輯每次去都是吃好吃滿，但大家是否已經吃膩了大排長龍的知名老店了呢，今天就給你個人私藏最新的台南美食清單，筆記起來下次去台南換個口味看看啦！ Hello 大邱 台南市安南區國安街213號 韓國拳頭飯$50／魚板$35/支／韓式拌拌拉麵$70 位於安南區的一間平價韓式料理店，每樣都百元內有找價格平易近人又好吃，只要銅板價就可以吃的很有飽足感，CP值超高，很適合小資族或學生們，私心超推他們家的魚板，超大一串只要$35，既Ｑ彈又入味，湯頭有著淡淡的昆布香味和一絲絲微辣的口感，在寒冷的冬天來上一碗超級幸福！ 豆腐洋行 台南市東區富農街二段77號 煉乳波霸泰奶豆腐冰 $60／綜合麻糬冰+杏仁豆腐 $100 台南東區的富農街冰品店「豆腐洋行」以杏仁豆腐冰和牛奶豆腐冰為主軸可以自己調整加購各種配料想吃什麼就加什麼，千萬別錯過這款獨家泰奶豆腐一入口就給你滿滿的泰奶衝擊不只消暑、降溫，給你滿滿的飽足感，這個夏天非吃不可！另外他們家的芋圓系列也很多人推薦，口感很Q彈香氣也很夠，再搭配芋泥身為一個芋頭控絕對不能錯過！ 同二廚房烘焙 蜂蜜檸檬法式千層 $170/2片 地址：台南市永康區龍埔街179號 千層蛋糕上面大方的放上甜蜜蜂巢，這間台南人氣強滾滾的烘焙店，最常賣到缺貨的就是法式千層蛋糕，下午開店前就已經有不少人在排隊，除了招牌芋頭口味必買，近期推出了這款蜂蜜檸檬法式千層！香甜的蜂蜜配上微酸的檸檬，酸酸甜談不用擔心膩口，這款不是每天都有，想吃的不妨私訊店家或現場碰碰運氣，千層都是以2片一組賣的，平均下來一個百元有找，實在很可以耶！ 東馬海南雞飯 地址：台南市東區勝利路52巷1-3號 海南雞腿飯 $75/海南燒雞腿飯 $75 天氣越來越熱，來吃海南雞最開胃了！這間是來自高雄的海南雞飯，雞肉肉質多汁，不管是雞腿和燒雞腿都很有人氣，配上淋有雞汁的白飯，每口吃著是香氣十足，喜歡重口味的可以把辣醬和蔥加進去拌，整個會更下飯！因為內用位置不多，不少人都會選擇外帶，外帶還會特別用紙包，不僅攜帶方便也相當可愛好拍，雖然營業到晚上，但很常下午就賣完，想吃的朋友可別太晚來啦～ Jiang Zhi醬汁 番茄瓶 $120 地址：台南市中西區國華街2段81巷6號 什麼？番茄醬居然能喝！原來是用番茄醬瓶裝番茄汁啊～這家位在國華保安食藝市集內的小攤，以新鮮現打的番茄調飲為主，使用了迷你小番茄 、黃金416、牛番茄和帥哥番茄一共四種番茄，再加入番茄醬與甘梅粉下去提味，整體喝起來挺有層次的，清爽又順口，喝玩瓶身還能帶回家，拿來裝真正的番茄醬也很可以！ 上海味香小吃店 排骨蛋炒飯$65 地址:台南市中西區民權路一段273號 超過60年字號的上海小吃店，主打份量十足的排骨蛋炒飯，滿滿排骨鋪在粒粒分明的炒飯上，排骨口感酥脆肉質軟嫩，配上清淡油香的炒飯，樸實卻令人回味無窮啊！ 貴一郎 S.R.T 燒肉咖哩 台南市中西區府前路一段189號 雙肉咖哩$185／雙肉肉排丼飯$220 吃咖哩也能享受到高檔和牛！提供四種口味的咖哩，不管是牛肉/和牛/牛舌/豬肉都有，份量大小上也能自選，再加點炙燒起司、半熟蛋或泡菜，一碗真的超滿足！除了濃郁的咖哩系列，還有肉量爆棚的丼飯，其中雙拼肉的雙重享受當然不能錯過，據說黑色炸雞也很有人氣，肉食族們還不快衝 森井丼飯 台南市東區東安路80號 日式厚切豬排$160／日式唐揚炸雞$170 用木盆裝咖哩飯也太可愛了～這家不管是肉和飯都超有份量，鮮嫩多汁的唐揚雞、厚實酥脆的炸豬排…想吃雞豬魚都能滿足你！餐點都還附有小菜，像是溏心蛋、豆乾，海帶都很不錯，內用也能飲料和味噌湯無限量續，高CP值相當適合學生族、小資族來吃飽飽！ 兜空間 台南市中西區中正路33號 楓糖千層蛋糕 套餐$260 這根本已經不是千層蛋糕！是萬層蛋糕了吧～這家位在林百貨附近的兜空間一共有三層樓，裡頭販售著許多小物包包或是衣服等等，除此之外也有提供甜點跟飲品讓人喝下午茶，其中最吸睛的無非就是這款楓糖千層了，比一般常見的千層來的厚上許多，絕對要讓你吃到值回票價，口味的部分，吃過的朋友表示味道很像蜂蜜蛋糕，奶油也偏油膩，不過套餐都可以隨意搭配飲品，配個清爽的茶類剛剛好！ 味熟 Mijuku 台南市中西區海安路二段86巷13號 綜合招牌生魚片丼飯$530 隱藏在海安路巷弄內的味熟，是一間丼飯專賣店，菜單選擇超級多，每一款都非常豐富，讓人直接選擇障礙，來這邊必點他們家的「生魚片丼飯」，不知道要吃什麼的建議可以點綜合招牌生魚片丼飯，一次品嚐到鮭魚、鮪魚、其餘、海膽、干貝、天使紅蝦等高級刺身真的超級滿足，不吃生食的朋友也有燒肉丼飯可以選擇，他們家位子不多建議要提前訂位才不會等喔！ 林記食堂 波霸滷肉飯$50(加一片起司$10)／中瘋鮮蚵波霸魯肉飯$90 地址:台南市安南區海佃路一段213巷29號 台南最近人氣很夯的波霸魯肉飯，這個份量光用看的就先飽一半！最上層是雙蛋黃荷包蛋，再下來是香甜玉米粒，最後就是重頭戲魯肉飯啦，三種口感一次滿足，這裡再加碼提供網友的吃法，把蛋黃跟飯伴再一起，再淋上店家特製醬油膏，甜鹹的口感有夠涮嘴喔！重點是這樣澎湃的份量，一碗竟然一個銅板就可以搞定，已經太佛心！ 除此之外最近店家更是推出一款限定版的超狂餐點，這款限量的中瘋鮮蚵波霸魯肉飯，新鮮飽滿的蚵仔搭配上油嫩滷肉，最底部還有一顆半熟蛋，攪拌之後一起入口，只能用幸福兩個字來形容！已經吃過的網友表示可以加點蒜頭醬油提味，層次更加豐富，或是也變入起司片，也很不賴喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/621815 一農 旗魚黑輪$25/原味甜不辣$30/溏心蛋$40 地址:台南市中西區萬昌街29號 位於萬昌街轉角的20年老店，每天現做的甜不辣，厚度相當有誠意，味道新鮮香氣十足，不會乾澀口感相當軟綿，編輯個人大推溏心蛋，蛋的外圍裹滿魚漿，無論是口感或是味道都相當有層次，老闆也很貼心的怕客人吃膩，提供無限量的醃蘿蔔，搭配著炸物吃相當解膩，一個人吃掉一大盤也不是問題。 https://www.popdaily.com.tw/place/621828 燒究牛肉飯專門店 牛肉飯+溫泉蛋 $70/滷豆腐$30/雞湯免費供應 地址:台南市中西區民生路二段136號 台灣地日本味指的就是這家牛肉飯，招牌的牛肉飯，淋上滿滿牛肉和煮到軟爛的洋蔥搭配上軟硬適中的白飯，真的有夠涮嘴，牛帶肉帶筋，煮的入味卻不會太過重鹹，如果喜歡更滑順溫柔的口感，可以另加一顆溫泉蛋，會是完全不同的美味喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/418319 桑原商店 覆盆子甜甜圈$80 地址:台南市東區光華街122號 近期台南最火熱的打卡美食，濃濃昭和感的店面，主打甜甜圈和霜淇淋，甜甜圈鬆軟外層裹有糖粒，霜淇淋的口味很多樣而且每天都不同，個人最喜歡鮮乳口味，濃郁的奶香加上霜淇淋綿密的口感，再配一個甜甜圈剛剛好！ https://www.popdaily.com.tw/place/616745 金三益健康茶飲 小卷沙茶炒意麵$120/蚵仔鍋燒意麵$150 地址:台南市北區林森路三段185號 看店名你可能以為主打的是手搖茶，但這間必吃的其實是鍋燒意麵系列，尤其當中的小卷和蚵仔是絕對不能錯過的，湯頭清甜充滿海鮮味，滿滿的小卷和蚵仔量誇張到看不見碗底的麵條，意麵也不會煮到過爛，喜歡海鮮類的人，這家的CP值可以說是台南最高也不為過。 https://www.popdaily.com.tw/place/411389 日子食作烘焙 丹麥烤布丁$50 地址:台南市安南區同安路342號 麵包界的豪邁甜點，一口咬下酥脆的丹麥麵包，多層次的麵皮配上烤到剛好的焦香，再咬第二口就能吃到滿口的手工布丁，軟嫩滑順配上多層次酥皮，香濃奶香配上剛好的焦糖味，絕對會讓你想一再品嘗，另外季節性的草莓商品也非常推薦喔！ 一品肉圓 肉圓$70(一份10顆) 地址:台南市中西區民權路三段216號 這家純手工製作的肉圓，外皮使用天然在來米粉製成，Q彈不黏牙，也不會有咬不斷的煩惱，調理方法因為用蒸的方式，比起油炸更能保留肉餡的水分和清甜，一口大小也剛剛好，吃了不會有太大的負擔感，也有特別製作素圓，讓素食者的朋友們也能品嘗到這細心的手工美味。 https://www.popdaily.com.tw/place/621858 鳳姐鴨肉飯 鴨腿飯$80/鴨肉飯$40 地址:台南市中西區民族路三段190號 看看這個份量，這家編輯去台南必吃的鴨肉飯，整隻鴨腿豪不手軟切片，鋪滿在淋好鴨油的白飯上，肉質非常柔軟不會死硬，白飯上的鴨油也充滿香氣，配菜還附有獨門筍乾、梅乾和滷蛋豆腐，包準讓你吃到非常滿足，絕對不會有鴨肉吃不夠的遺憾產生。 https://www.popdaily.com.tw/place/621859 紅對麵 酸辣粉$80/紅油抄手$80 地址:台南市東區東寧路530號(東寧店)/台南市安平區建平七街586號(安平店) 這家編輯吃過一次就難以忘懷的酸辣粉，酸跟辣的比例調整的很剛好，清涼滑溜的粉絲吸滿湯汁，咀嚼中偶而能吃到上頭放的花生粒，又為這道麵食增加一絲香氣，天氣熱的時候吃上一碗真的很過癮，另外他們家的紅油抄手也是必點，皮薄餡多，醬汁更是一絕，推薦隱藏吃法可以把紅油抄手放置酸辣粉上一起品味，一口抄手一口辣粉，相當不賴喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/621861 看完是不是想手刀衝去台南啊!每一道都是沒吃到就會飲恨的人間美味，不要猶豫立刻出發，攻略這篇最新的台南美食清單吧! PopYummy／撰文報導 #2020台南美食 #一農 #上海味香小吃店 #台南小吃 #台南甜點 #台南美食 #同二廚房烘焙 #布丁 #排骨飯 #東馬海南雞飯 #桑原商店 #滷肉飯 #燒究牛肉飯專門店 #甜不辣 #發胖南部 #肉圓 #蛋炒飯 #鍋燒意麵 #鳳姐鴨肉飯 

【煮草吃】素羹飯

【煮草吃】素羹飯 每天都在思考要煮什麼好呢🤔 材料：紅蘿蔔、木耳、乾香菇、豆乾 全部切絲 乾香菇先炒提香，再加入其他的材料一起炒，然後加入所有調味料炒香上色後加入水，最後在用玉米粉勾芡就完成啦！ 簡單又快速的料理 😋😋😋 調味料：烏醋、醬油、胡椒粉、鹽、糖 自己煮健康又營養 #全素 #全素料理 #素食 #素食料理 #自己煮 #動手做 #羹飯 #素羹飯 #紅蘿蔔 #乾香菇 #豆乾 #木耳 #煮草吃 #吃草的金牛 #營養 #健康 #vegetarian #vegetables #vegan #food #rice #love #follow #followme #happy #girl #cooking #cook 

2025市政府站美食推薦TOP17｜正餐小吃甜點通通有，逛完街就來吃～

說到台北哪裡熱鬧，就不能不提到信義區，不管是每天上下班經過，又或是假日來逛街吃美食，24小時都充滿著人潮，而且還越夜越熱鬧，那今天要介紹的就是市政府站的16間人氣美食，正餐甜點通通有，讓你從早吃到晚不是問題，台北人又或是計畫來附近玩的朋友，還不快收藏起來！ 捷運市政府站美食推薦：甜點 市政府站美食推薦：八時神仙草 芝麻糰子紅豆紫米粥盛盤 $109/芝麻糰子仙草雪花盛盤 $189/鮮奶紅豆紫米粥盛盤 $79 地址：台北市信義區忠孝東路4段553巷22弄12號 堅持以長時熬煮陳年仙草乾8小時而命名為「八時」，口味上多一種 「有點苦、有點回甘的草味」嘗起來淡薄的青草味。冬天絕對不可錯過的就是來碗燒仙草，胖編私心推薦芝麻糰子燒仙草盛盤，裏頭搭配芝麻湯圓，並附上芋圓、薯圓、紫米、紅豆、白玉珍珠等等食材，一整碗超有飽足感！ （圖片來源：八時神仙草） （圖片來源：八時神仙草） 市政府站美食推薦：SAKImoto Bakery 嵜本 高級生吐司專門店 地址：110台北市信義區市府路45號 極美自然吐司 $80/極生奶油牛奶吐司$90 編輯推薦：★★★★ 說到生吐司大家腦海應該就會想到這間，由日本甜點達人耗時兩年研發出的天然吐司，濕潤蓬鬆又Q彈的口感，不管是直接吃或烤熱抹奶油和果醬吃都很優秀，厲害的是共有15款果醬任你選，和朋友來就可以選不一樣的一起分享啦～雖然一片不便宜，但每每一出爐就會被掃光，改天經過可以來嚐鮮看看 市政府站美食推薦：飽貝bobagel 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄 3號 抹醬貝果 單口味 $110雙口味$115/費城起司牛肉 $140 編輯推薦：★★★★ 自從美國回來後編輯就愛上貝果的美味，身為貝果專賣店的飽貝，口感是走紮實有嚼勁的路線，麵包體口味固定有原味.雞蛋.全麥.藍莓.肉桂葡萄乾5種，再外加每日限定1種，而抹醬部分也可以選擇要單口味或雙口味，各式抹醬鹹甜都有，很容易讓人選擇障礙大噴發，份量看似不大但吃下來也挺有飽感的，喜歡的話離開前不妨再外帶幾個回家吧～ 市政府站美食推薦：佳佳甜品 地址：地址:台北市信義區基隆路一段145-2號 芝麻糊 $100 編輯推薦：★★★ 去香港必吃的老字號甜品店，在台灣就吃得到啦～芝麻糊、杏仁露、核桃露和芋頭西米露都是招牌，夏天還會有大人氣的楊枝甘露，口感上都很細緻順口，香氣也挺濃郁的，看似簡單樸實但一吃還是會被驚艷到，菜單上都有標示「雙」的品項都可以做雙拼，點一碗就能吃到兩種口味，全部甜點也有分凍的和熱的，不論冬天夏天吃都很適合，編輯自己還會加湯圓吃，覺得更有飽足感～下次大家逛完百貨後記得來這吃碗甜品吧！ 市政府站美食推薦：約翰紅茶公司 地址：台北市信義區永吉路30巷123號 生乳紅茶 $50/煮濃那提$60 編輯推薦：★★★★ 被許多奶茶控狂推的一家，網路評價也相當高，平日假日都是滿滿排隊人潮，招牌生乳紅茶是加鮮奶油的，茶味很濃外也很順口好喝，但這款不能加珍珠，所以想吃珍珠的可以考慮點雨果那堤或煮濃那堤，雨果那堤是有淡淡煙熏香的茶香鮮奶茶，煮濃那堤則是茶香跟奶香都很濃厚，兩款都很不錯，喜歡茶味重的人絕對會喜歡這間的手搖！ 捷運市政府站美食推薦：小吃 市政府站美食推薦：牛肉麵．雞湯 地址：台北市信義區忠孝東路五段189號 編輯推薦：★★★★★ 紅燒牛肉麵 小碗$200/小碗$220/紅燒牛筋麵 小碗$220/小碗$240 太陽與SOMI來台表演有眼尖的網友發現，他們吃的牛肉麵就是這間「牛肉麵．雞湯」，他們家的牛肉麵最重要的莫過於湯底的口味，湯底使用牛大骨、老母雞、雞腳等等慢熬，再加上各式醬料、中藥材拌煮，同時混和牛骨油脂的甜味和醬料的香氣，整體口感層次超級豐富，鹹香鹹香帶有回甘，口味夠重卻不會單單只嚐到滿嘴鹹味，難怪連太陽和SOMI的胃都被收服！ https://www.instagram.com/p/B4j_3sfDj4m/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/B_SN0_xF-i9/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 市政府站美食推薦：福嗑Lucky Eat 熱壓·古巴·三明治 地址：台北市信義區忠孝東路五段71巷3弄32號1樓 經典豬肉古巴三明治 $100/香濃起司費城牛肉三明治$100 編輯推薦：★★★ 起司控絕對要收藏的一間古巴三明治專賣店，手工麵包經熱壓後是外酥內Ｑ，還帶有奶油香，人氣最高的是經典豬肉，燉煮豬肉軟嫩不乾柴，搭配鹹香起司吃相當涮嘴，其他BBQ雞肉和墨西哥肉醬口味也都不錯推，加倍起司吃都是濃郁的好滋味，另外軟法版的起司費城牛肉三明治也很多人點，配上炸雞、薯條和洋蔥圈一起吃，儘管熱量爆棚但真的好吃顧不了這麼多啦！ 捷運市政府站美食推薦：義式料理 市政府站美食推薦：Lazy Pasta 慵懶義式廚房 地址：台北市信義區忠孝東路五段71巷30號1樓（信義市府店） 營業時間：11:00–21:00 明太子鮮蝦干貝義大利麵 $340 / 金潮酸菜魚義大利麵 $260 / 川府椒麻牛肉義大利麵 $248 編輯推薦：★★★★ 以高CP值平價義大利麵著稱的「Lazy Pasta」，提供多達數十種創意口味任選。推薦必點包括明太子奶油干貝鮮蝦麵、椒麻牛肉麵，以及酸菜魚義大利麵等中西結合的特色料理。除了主菜，套餐加購選項如濃郁主廚例湯、提拉米蘇等甜點也是網友推薦的必點品項。目前在信義市府、文山和新莊都有分店。 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 捷運市政府站美食推薦：日式餐廳 市政府站美食推薦：輪輪1976-和食茶酒駅 地址：新光三越信義新天地 A11 3 F（台北市信義區松壽路11號3樓） 海鮮酪梨塔最中寶盒$380/炭火西西里豚肉串焼$220 初六の二階刺身$1,280 編輯推薦：★★★★★ 台北50年老店大車輪，隆重推出全新系列品牌「輪輪1976-和食茶酒駅」延續大車輪本舖的經典標誌-「火車」，為了傳承「火車載運美食」的職人堅持，於是將整體店面規劃成超大型星級茶酒列車，以大正浪漫風格，將和洋文化合併的時代特色發揮到極致，演繹出前所未有的和洋摩登風潮。以懷石料理做為核心主軸，加入各種文化特色食材及料理手法，重新演譯、定義專屬輪輪1976的「跨界和洋食」，讓和洋食餐廳文化進入到嶄新的層次。 「輪輪1976-和食茶酒駅」另一特色則是以茶入酒的特色調酒、飲品，選用日本各地在地特色為靈感發想，打造出一杯杯的地方見聞調酒，不論是調酒初心者還是嗜飲者，每一杯都能品嚐出專屬於它們的故事，彷彿走訪一趟微醺茶酒之旅。 捷運市政府站美食推薦：餐酒館 市政府站美食推薦：TAMED FOX XINYI 地址：台北市信義區松仁路91號B1 煙燻鮭魚酪梨開放式三明治$350/香煎蜂蜜迷迭香雞腿碗$330 編輯推薦：★★★ 由營養師創立的TAMED FOX開二店啦！二店位在商辦大樓的B1，在一蘭拉麵的對面，有些隱密需要找一下，餐點設計上一樣是走健康營養又兼顧美味的路線，鮭魚酪梨開放三明治、香煎蜂蜜迷迭香雞腿碗都是人氣品項，但據說這裡的每樣都很好吃，雖然價位上偏高，但依舊吸引不少人來踩點，有空不妨找個時間來這坐坐、吃個豐盛早午餐吧！ 市政府站美食推薦：We & Me Cafe 地址：台北市信義區基隆路一段188-2號 綺麗雪地法式吐司$290/鮭卵干貝明太子燉飯$440 編輯推薦：★★★★ 坐落在熱鬧的信義區，踏進店卻能感受到格外溫馨，供應著各式早午餐、義大利麵燉飯、甜點和咖啡等餐點，像是香草雞腿月光蛋餅、海克力士重乳酪玉子燒雞腿飽嗝漢堡、環遊世界什錦燉飯和綺麗雪地法式吐司都很推薦，吃美食同時還可以看到壯麗的台北101，不管是白天或晚上來都很可以，下次來附近想找間咖啡廳坐坐，這間可以參考一下啦 市政府站美食推薦：BaganHood蔬食餐酒館 地址：台北市忠孝東路四段553巷46弄11號 松露未來堡$400/太妃糖肉桂捲$220/泰式奶茶 $180 編輯推薦：★★★ 這間素食餐酒館不僅很夯也很難訂，食物精緻到還會顛覆你對素食的想像！提供的餐點相當多樣，基本上早午餐、漢堡、批薩、炸物等美食好料都有，其中人氣推薦炸新豬排漢堡、松露美乃滋未來漢堡、肉醬薯條、起司批薩跟肉桂捲，必點的還有泰式奶茶，可以選要燕麥奶或杏仁奶，將其淋在泰式紅茶冰磚後風味真的很不錯，這裡不管是聚餐或約會都適合，想吃的人現在就打電話訂起來！ 捷運市政府站美食推薦：韓式美食 市政府站美食推薦：新村站著吃烤肉 地址：台北市信義區忠孝東路五段159號 帶骨牛肉 6oz $390/橫隔膜6oz $390 編輯推薦：★★★★ 不用飛韓國也能吃到道地的韓國烤肉，據說這間還被認證為首爾未來遺產，如此厲害的60年排隊名店，海外唯一分店就落點在台北，怎能不來朝聖個！如同店名就是要站著吃烤肉，因為店內只販售牛肉，所以不吃牛可以路過看看聞香，將牛橫隔膜和牛板腱放上烤爐加熱，大約烤至7分熟就能入口，單吃或沾蒜頭醬再配上燒酒，根本就像在韓國！晚上或宵夜想吃肉的時候，不妨就來這間吃肉過過癮 https://www.popdaily.com.tw/food/1200204 市政府站美食推薦：韓川館 地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷26號 海鮮煎餅 $240/韓式燉雞飯 $200 編輯推薦：★★★★★ 超正宗又平價的韓式料理竟然在市政府站附近就吃得到？！裡面的小菜是吃到飽，服務員很熱情，所以如果是愛吃韓式料理的朋友們，千萬別錯過！假日建議先訂位，不然可能會很多人！ （圖片來源：韓川館FB） 捷運市政府站美食推薦：咖啡廳 市政府站美食推薦：Ten Thousand Coffee 地址：台北市信義區松智路17號2樓(微風南山艾妥列) 焙茶奶霜咖啡 $170 /維也納咖啡 $170 提拉米蘇可頌 $130/藍莓優格可頌 $150 編輯推薦：★★★★★ 「Ten Thousand Coffee」是最近很熱門的咖啡廳之一，它的咖啡在紐約市被評選為前七大精品咖啡之一。台灣首家分店開在微風南山。主要提供咖啡及可頌。其中「維也納咖啡」「焙茶奶霜咖啡」最受大家喜愛、奶油滑順香甜不膩口，搭配上酥脆的可頌，簡直是下午最幸福的時刻！ https://www.instagram.com/p/CoBoVxTv0Sg/ https://www.instagram.com/p/CmWO2fvPRtw/ 市政府站美食推薦：Auntie Anne’s Taiwan 地址：台北市信義區忠孝東路五段15巷7號 原味蝴蝶餅$59/肉桂蝴蝶餅$69/美式臘腸蝴蝶餅 $79 編輯推薦：★★★★ 美國經典的小吃蝴蝶餅在台灣也吃得到！蝴蝶餅吃起來扎實有嚼勁，熱熱的吃還會更鬆軟，口味上鹹甜都有，除了單純鹹香的原味，最有人氣的就是肉桂，不僅肉桂味很香濃，灑滿肉桂糖粉還會邊吃邊掉，不愧是每天最早完售的好滋味，那杏仁脆和起司乳酪據說也不錯，美式臘腸和墨西哥辣椒則會偏油一點，但吃重口味的應該會喜歡，配上杯咖啡或檸檬飲，真的很有在美國街頭的fu呢！ 市政府站美食推薦：WannaEat 好想吃甜點工作室 地址：台北市信義區永吉路30巷158弄23號 抹茶莓果小戚風$150/抹茶白玉塔 $150/迷你塔 400 編輯推薦：★★★ 位在巷弄裡的甜點工作室，店內裝潢很清新、氣氛也舒適，很適合閨蜜們來享用下午茶，這裡最人氣的就是塔了，塔皮香酥內餡濃郁，檸檬塔、白玉抹茶塔和海鹽焦糖生巧塔都很經典，每日限量的迷你塔一次就有八種，選擇障礙的朋友點這就對了，另外也有濕潤的戚風蛋糕、生乳捲、巴斯克和生乳酪等多款甜點，每季也都有不一樣的菜單，下次想吃甜點的時候不妨就來這吧～ 以上的市府美食大家覺得如何？不管是上班族還是學生族，都建議把這篇收藏起來，平日下班經過，又或是假日來逛街的時候就用的到啦！如果有其他想分享的好店，也歡迎底下留言哦～ 延伸閱讀 👉誰說信義區一定貴鬆鬆，盤點8家平價小吃，讓你吃得飽又不傷荷包！ 👉 信義區早餐特輯，盤點信義區6間CP值超高早餐，吃飽才有力氣工作！ 👉象山美食推薦TOP7！精選在地人氣名單，爬完山就去這幾間填肚囊吧！ 撰文編輯（＃小zoe） #Auntieannes #BaganHood蔬食餐酒館 #TAMEDFOX #WAKEn'BAKE #WannaEat好想吃甜點工作室 #We&MeCafe #五之神製作所 #佬饕心 #佳佳甜品台灣 #台北美食 #大叔食事2.0 #嵜本高級生吐司專門店 #市政府站美食 #市政府美食 #捷運市府站美食 #新村站著吃烤肉 #福嗑LuckyEat #約翰紅茶公司 #飽貝bobagel 

簡易熱紅酒食譜｜聖誕必喝「香料熱紅酒」怎麼煮？4大材料煮出美味道地熱紅酒！

聖誕節必喝飲品非香料熱紅酒莫屬！熱紅酒英文稱作「Mulled Wine」，經過加熱使酒精揮發了一些，帶有水果的酸甜、香料的溫和香氣，冬季在各個聖誕市集、酒吧、咖啡廳，絕對都充滿熱紅酒幸福又溫暖的味道！要怎麼煮出好喝的熱紅酒呢？紅酒又該怎麼選？今年冬天和編輯一起享受微醺、製作簡單又美味的熱紅酒吧！ https://www.popdaily.com.tw/food/843490 熱紅酒食譜｜準備材料 製作熱紅酒需要準備的主要食材有 4 樣：紅酒、香料、水果、糖。 香料部分除了可以用粉狀香料代替，也有許多食譜中加入月桂葉、八角，建議依照自己的喜好調整！市面上也有越來越多品牌推出獨創的紅酒香料包，將茶、果乾、香料搭配出完美比例，輕鬆就能完成獨家風味的熱紅酒！若想嘗試不同口味，選購香料包也是個不錯的選擇哦！ 熱紅酒食譜｜烹調步驟說明 在準備材料時，可事先將香料使用濾袋包裝，省去後續過濾熱紅酒的步驟！紅酒煮的越久，酒味會越淡，香料味則越濃郁，待紅酒微滾再加入剩下的紅酒，可以避免酒精在加熱的過程中完全揮發，也可以選擇加入其他烈酒，例如白蘭地、蘭姆酒，增添不同風味，若將紅酒換成葡萄汁或是蘋果汁，就變成 0 酒精、闔家都能飲用的Mulled Juice！ 應該如何選擇紅酒？ 紅酒加入香料與糖，加熱後味覺上會變的較多層次，口感也會有所改變，為了避免整體味道變的複雜、酸澀，建議選擇口味柔順、不太甜的酒款，若是較貴、年份較久的好酒，口味、氣味都太過強烈，就不適合拿來煮熱紅酒，所以才有可以選擇便宜紅酒的說法！紅酒只要選擇符合預算，且口味溫和、自己喜愛的風味即可！ 喝熱紅酒的好處 熱紅酒是歐洲人冬季的暖身飲品，擁有助眠、抗氧化排毒、暖身減緩經期不適等功效。酒精、香料及紅酒內的「多酚類」抗氧化物質可促進血液循環、進而改善睡眠品質，辛香料和中藥材有助暖身，強化祛寒效果。 然而，熱紅酒仍屬於一種高糖份飲品，在享受熱紅酒樂趣時，應注意攝取量，避免過度飲用導致健康問題。 在家煮香料熱紅酒是不是很簡單呢？在冬季飲用除了暖身、助眠，熱紅酒也屬於低碳的飲品，不濃厚的酒精氣味加上水果的酸甜，是不喜歡酒精也會愛上的味道！聖誕節來臨，為心愛的人準備一份熱紅酒，度過微醺的幸福時光吧！ 延伸閱讀 👉🏻冬季微醺提案！2022熱紅酒香料包推薦TOP5清單，小草作、松柏農質感品牌都有！ 👉🏻台灣原創花草茶品牌！小草作推薦TOP10清單，超人氣果乾水、紅酒香料包 👉🏻2023人氣餅乾推薦TOP10，軟餅乾、手工餅乾、造型餅乾通通有，曲奇餅乾屆的LV在這 👉🏻螞蟻人必收！台北軟餅乾推薦TOP9，不用出國也能吃到道地美式甜點！ 👉🏻「2023全台聖誕活動景點」推薦懶人包，北中南最美聖誕樹、好拍夢幻景點一次收齊！ 2021年歲末，PopDaily 也想將這份溫暖的味道送到你的手中，和我們一起進入冬日裡的微醺樂園，溫暖熱紅酒、療癒軟餅乾一次擁有！ 👉 12/8 限量開賣！PopDaily 獨家聖誕 X 歲末暖心禮物 撰文編輯 #柏 #熱紅酒 #紅酒香料包 #聖誕飲品 #食譜 #香料熱紅酒 

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