一杯咖啡好心情

前幾個禮拜一直在低潮期，心情一直處於又高又低的狀態，深陷在憂鬱其中的我真的不知道如何開口，也不會去調適心態，雖然整天渾渾噩噩的但還是每天早上起來，替自己煮一杯咖啡一頓午餐，用瑣碎的事情來消耗複雜的想法。 - 今晚喝到一杯很舒服的咖啡~ ‖薩爾瓦多蜜處理‖ 口感溫柔順口、堅果可可味豐富、尾巴一點點甜一點點酸 #咖啡 #高雄 #楠梓 #coffee #Kaohsiung 

丁古牛肉麵

#附上影片介紹 這次來分享新莊這家CP值滿高的巷弄美食， 登登登~🌟丁古牛肉麵🌟 位於新莊中港路上， 以一家小小店面來說， 餐點選擇真的是非常豐富， 內用、外帶人潮都絡繹不絕。 店內以4人桌為主，排列組合的用餐空間並不特別大，但顯的明亮利落。 來訪的顧客就座後劃單點餐後送單給店家、到醬料區調配裝自已喜愛的醬料、酸菜自行夾取，一旁冰箱裏的小菜可以自己拿， 結帳時再告訴店家即可。 牛肉麵是台灣到處都可以見到的美食，但是要找到牛肉多又好吃的不容易呀！ 而『丁古牛肉麵』 原本是吠柴手作餃子主廚自己出來開業,來到這除了點碗牛肉麵，品嚐選自不同牛肉部位(牛腱心、牛肋)，並趁熱啜飲以牛大骨為基底熬煮的濃郁湯頭外，更別錯過這裡的手工水餃。😋😋 我們品嚐了~ 💎#寬麵香辣拌麵/加牛肉和塘心蛋 麵條有白拉麵、寬拉麵、圓拉麵三種選擇，口感特色都有完整的介紹。 我選擇了寬拉麵麵條，口感Q彈的麵條、微微香辣的調味，越嚼越香的口感令人驚喜，更會讓人忍不住一口接一口品嚐。 加牛肉和塘心蛋等佐料不僅提味還增添了口感與飽足，鹹香涮嘴的風味保證您一吃便愛上！ 💎#牛肋拉麵 細心精燉的牛肋拉麵，蘊含著牛肉滿滿的鮮美，清香滿溢，醇厚溫潤，就算少了牛肉本人點綴，這湯頭也是無懈可擊的美味！ 牛肋拉麵的湯頭是帶微辣的香醇口感，會讓人一口一口停不下來。🤤🤤 吸附了牛肉湯的麵條，口感滑溜順口。 牛肋燉煮入味，比較有嚼勁的牛肋條，切塊燉煮後的味道相當濃郁美味。這是一碗牛肉、麵條與牛肉湯完美結合的牛肉麵，內用可以免費加湯。 店家以新鮮溫豬肉、高麗菜、韭菜每日現包的手工水餃，可水煮也有炸水餃口味！水餃粒粒飽滿紮實，大口咬下時肉汁噴出，很令人滿足。 💎#麻辣乾拌餃 手工水餃，皮薄餡多又多汁，麻辣乾拌餃一口吃下他的麻辣，不是超辣的那種辣，是花椒香的麻辣~ 吃起來酸酸甜甜微辣微辣， 搭配著麻醬超美味呀！ 💎#炸水餃(韭菜) 炸水餃只限定韭菜口味一份六顆， 外皮炸到金黃色的酥脆，一口咬下時外層酥脆、內層軟嫩的口感，口感層次豐富。搭配蜂蜜介末口味沾醬的完美組合是大人小孩都會喜歡的口感。 小菜區可以自由取用再結帳即可，旁邊還有自助式醬料區，冰櫃裡選擇豐富，飲品有消暑解膩的冬瓜檸檬，還有眾多涼拌小菜可以搭配，價格都滿親民的唷。 💎#酸醬油皮蛋 我本身超愛皮蛋呀！ 而酸醬油去除了皮蛋獨特的氣味， 簡單的搭配卻很不一樣。 💎#豆干拼盤(豆干+溏心蛋) 滷到入味帶醬色的豆干與溏心蛋的完美搭配！ 💎#無骨涼拌雞手 這道小菜不會那麼重鹹口味，美味可口，鹹辣度剛剛好。 💎#燙青菜 我們選了空心菜，隱隱之中不斷刺激著胃口，讓人一ロ又一口的品嚐，完全捨不得放下筷子，超好吃~ 『丁古牛肉麵』老闆的用心、對食材與料理的執著，你將能透過味蕾，於食物入口時立即感受。 我們要吃遍在地超夯美食😋 挖掘台灣道地小吃😁 滿足味覺、嗅覺、視覺多重享受💪 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/DHRfXx/ —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:丁古牛肉麵 📍地址:：新北市新莊區中港路372號【台北捷運幸福站】 📍 Tel：02-2277-9290 📍營業時間:週三~週日11:30- 14:30, 17:00-20:00(週一固定店休，其餘特休由店家每月公告) 📍丁古牛肉麵臉書：https://www.facebook.com/DINGGOODBEEFNOODLES/ #夏日美食 #牛肉麵 #美味 #水餃 #乾麵 #丁古牛肉 #新莊 #小菜 #美食 #傳統美食 #新莊美食

2026公館餐廳推薦！盤點11家公館聚餐美食餐廳，想吃什麼通通有！

朋友聚餐不知道吃什麼？嚴選公館TOP9人氣餐廳，想吃什麼通通有！三五好友相約聚餐，最困擾的除了喬時間，要吃什麼也是讓人崩潰啊，今天為了造福找餐廳找到發瘋的各位，貼心的為大家整理出了公館9家聚餐美食，從韓式到日式，吃飽足感吃氣氛通通有，保證每間都可以讓大家吃得超盡興！ https://www.popdaily.com.tw/food/635560 公館餐廳推薦｜光一肆號 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區新生南路三段76巷2號 營業時間：09:00–18:00（週一12:30營業，六日營業至19:00） 農人沙拉$320／莓果培根歐姆蛋可頌$370／光一招牌早午餐$375 抗氧化大補帖果昔$185／炙燒中卷香辣墨魚直麵$370 公館人氣早午餐店光一肆號近期推出新品啦！以生動的色彩為主題推出10道全新料理，主打色彩豐沛的在地當令蔬果入菜，嚴選優質在地食材為基礎，配合時令更換搭佐的配菜，全系列包含早午餐、沙拉、小盤菜、排餐、義大利麵、季節限定飲品，其中編輯私心最愛牛肝菌松露燉飯，牛肝菌菇高湯以及濃郁的黑松露醬，搭配上軟硬適中的燉飯，真的很不賴！ 圖片來源：@tomatofoodlife 圖片來源：@tomatofoodlife 圖片來源：@tomatofoodlife 圖片來源：@tomatofoodlife 圖片來源：@tomatofoodlife 更多資訊：光一肆號生動色彩料理新上市， 自然色彩食材入菜，打造餐桌上的調色盤！ 公館餐廳推薦｜小飯館兒 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中正區汀洲路三段202號 營業時間：11:00–15:00、16:30–22:30（週二公休） 海鮮煎餅$180 / 部隊鍋 $400 俗夠大碗的餐廳，絕對是可以讓三五好友們吃個更盡興啦，這間韓式料理超平價，白飯和小菜都可以免費續，適合多人一起分食，每到用餐時間絕對是要排隊的！部隊鍋、春川辣雞、石鍋拌飯、海鮮煎餅應有盡有！和朋友share下來，吃得飽又不會花太多錢！真的是很照顧學生族啊！ ⚠️這間人氣真的嚇嚇叫，但是環境比較老舊，會介意的人再自行斟酌喔！ 公館餐廳推薦｜維綸麵食館 編輯推薦：★★★ 地址：台北市中正區汀州路三段279號 營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00（週三公休） 牛筋牛肉麵$145 / 木須炒麵$100 / 大滷搶鍋麵$90 這間有五十年歷史的麵店，價格都超級親民而且分量也都很足夠，大滷搶鍋麵是店內的招牌餐點，搶鍋麵是源自黃河流域的地方美食，做法是以旺火爆炒，再迅速換鍋悶煮，這家搶鍋麵是以原汁高湯搶鍋，湯頭鮮甜好喝，麵條也很有嚼勁！除了麵食類也很推薦他們家的蘿蔔糕、韭菜盒等小點心，最後以小米粥作為收尾，真的超級滿足 公館餐廳推薦｜順園小館 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中正區汀州路三段281號 營業時間：11:00–13:50、17:00–20:50 東北酸菜白肉鍋（小）$800 / 紅燒牛肉麵$160 / 蝦仁蛋炒飯$125 / 豆沙鍋餅$120 就在維綸麵館隔壁，個人都是看哪間不用等就吃哪間，最近重新裝潢之後用餐環境更好了！除了各式麵食之外，他們家的酸菜白肉鍋也是許多老饕必點，通常到這裡用餐的客人都會點合菜再加點一鍋酸菜鍋，酸菜鍋的配料給得很大方，整鍋看起來快滿出來！但也有許多網友表示，湯頭的味道稍嫌不夠，酸菜的酸味淡了些，但整體來說是CP值相當高的喔，甜點的話推薦他們家的豆沙鍋餅！ 公館餐廳推薦｜泰國小館 編輯推薦：★★★ 地址：台北市中正區汀州路三段219號 營業時間：11:30–21:30 雙人A套餐$520／泰式酸辣湯（魚片）$350／ 綠咖喱椰汁雞肉$300 ／ 月亮蝦餅（小）$250 在以前泰國料理在台灣還沒風行時，泰國小館就已經悄悄的在公館扎根了，如今已經過了40個年頭，口味方面呢都是相當道地，份量大、價格可愛，是許多學生的心頭好，不過也有不少網友表示重新裝潢後沒有之前好吃了！ https://www.instagram.com/p/Cho3c86v9aI/ 公館餐廳推薦｜翠薪越南料理 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中正區羅斯福路四段24巷11號 營業時間：11:20–14:30、17:20–21:00（週三公休） 茄汁牛南河粉$185 / 酸辣蝦湯河粉$190 / 炸蝦肉餅$160 菜單選擇超過100項，光是點菜就先讓人眼花撩亂了，大器的擺盤和份量，和朋友一起點，真的會不小心變成辦桌！個人推薦他們家的牛肉河粉，味道清爽不油膩，湯頭也很順口，剛上菜時牛肉還沒有太熟，呈現微微的粉紅色，非常美味！ 公館餐廳推薦｜茗香園冰室 編輯推薦：★★★ 地址：台北市中正區羅斯福路四段132號2樓 營業時間：11:30–15:00、17:00–21:30（週六日無中場休息） 港式咖哩豬扒飯$190 / 滑蛋蝦仁飯$170 / XO醬招牌炒公仔麵$180 / 黯然銷魂飯$160 茗香園毫無疑問的榮登我心目中前幾名的港式料理，之前都是在中山站吃，每次去排隊的人潮都超誇張！現在在公館也開了分店，應該有順利的分散一點人潮吧，身為一個老饕告訴大家脆脆西多士必點，第一次吃下巴差點掉下來，巧克力脆脆中間放上了牛油，一切開中間還夾了起司，真的是太好吃太罪惡了 https://www.popdaily.com.tw/place/173564 公館餐廳推薦｜池先生 地址：台北市中正區羅斯福路三段284巷10號 營業時間：11:30–15:30、17:00–21:00 池先生椰漿飯$260 / 印度炒麵$250 / 烤咖椰吐司$100 金曲歌王林俊傑的口袋美食，位在公館的這家是分店，總店在科技大樓站附近，有公館的池先生販賣的主要是套餐！如果你很愛吃馬來料理那你絕對不能錯過這家的咖哩叻沙麵，濃郁微辣的湯頭帶著一絲的奶味，五塊帶骨雞腿肉、吸飽湯汁的豆皮及口感偏軟的細麵冷冷的天吃上一碗真的很幸福啊 公館餐廳推薦｜好想吃冰 かき氷 日式蔬食 地址：台北市大安區溫州街80號 營業時間：12:00–20:00 宇治金時$179 / 日式燉菜飯$139 / 日式咖喱飯$149 很可愛的刨冰店，有多種的多種日本刨冰、台灣水果刨冰還有小點心可以選擇，喜歡吃抹茶的一定要點人氣招牌宇治金時，靜岡濱佐園抹茶刨冰基底，加上綿密的紅豆，還有超Ｑ的手做白玉，真的很讚！冰品本身是沒有甜度的，店家會額外給你一小碗的煉乳，按照自己的喜好酌量加入喔！另外店內還有一樣吸睛指數爆表的冰品黑部立山，高聳的黑芝麻刨冰味道上普通但造型真的很壯觀啊 https://www.instagram.com/p/CkYNRfLJVTh/ 圖片來源：@nana.eat.eat 圖片來源：@nana.eat.eat 圖片來源：@annyu_sweetgarden 除了人氣冰品之外，店內也有販售蔬食定食，吃蛋奶素的朋友們也能有很好的用餐選擇！ 公館除了小吃之外，其實還有很多很厲害的餐廳，這幾間等你和朋友來聚餐征服啦！ 延伸閱讀 👉🏻公館美食推薦TOP15｜公館必吃美食全攻略！這幾家人氣超夯小店你吃過了嗎？（持續更新 👉🏻沒車也不怕！台北週末情侶散策攻略，下次就來這裡約會吧 👉🏻公館美食特輯，水源市場8間人氣美食，高CP值的澎湃好料報你知！ 👉🏻萬隆站必吃人氣美食TOP11，不只有公館景美，萬隆也很厲害！ 👉🏻「師大夜市14家美食攻略」麻雀雖小五臟俱全，別再說這裡沒東西吃了啦！ 👉🏻古亭站必吃美食推薦TOP15 ！各式料理帶你從早餐吃到晚餐！ popyummy/撰文報導 #刨冰 #咖哩飯 #早午餐 #泰式料理 #港式料理 #發胖北部 #義大利麵 #聚餐 #蛋包飯 #越式料理 #酸菜白肉 #韓式料理 #馬來西亞美食 #麵 

｜宅宅日常｜懶阿木假日簡單煮🍴

職場媽媽週一到五已經累得半死，好不容易熬到假日，卻還得為家事和孩紙的學校作業拼搏，當媽的容易嗎？弄妥家事、撂倒作業，命只剩一半，想起孩紙嗷嗷待哺.... 登愣！這時動用當媽的必備小聰明，來搶奪剩餘微小的時間😏 #懶阿木的簡單煮，準備材料有： 🥢五木拉麵（沒要用它的調味包，所以哪種口味都可以） 🥢#愛上新鮮 #鮮凍綜合蔬菜 🥢#金都餐廳 #梅干扣肉 🥢#大同電器 #輕享料理壺 🥢#夏普 #水波爐（使用微波功能） Step 1 輕享壺煮水，等水滾就放入生麵，軟硬隨自己喜好 Step 2 水波爐微波 #綜合蔬菜 和 #梅干扣肉 Step 3 瀝乾麵條水份，拌入梅干扣肉，再放入綜合蔬菜～完成✅ 女孩眼冒愛心，望著午餐問，這是你煮的嗎？ 啊不然勒（驕傲的呢～ 然後一口接一口，吃得津津有味，然默默把兩人份吃完😱... 阿木肚子空虛，但內心滿滿感動❤️

(番茄)牛肉麵家庭菜

這次滷的牛肉，我自己感覺比較好吃，這次我加了很多蒜頭下去，然後省略了豆瓣醬。鹹味淡一點，帶點蒜香，我很喜歡。下次煮個番茄牛肉好了。老公也說好吃❤️💏 冬瓜炒蝦米和干貝絲，香香甜甜，好喜歡。 櫻桃只能吃六顆😂好可憐

你是「過度代勞」的父母嗎？名師分享親子共廚5大好處，輕鬆練出生活自理力

資深教師林晉如觀察，假若孩子的生活能力不好，學習成效通常也會被拖累，建議家長要有意識的展開生活教育，培養孩子基本的自理能力。 （圖片來源：未來親子／林晉如） 文/ 黃啟菱(未來Family記者) 洗完抹布不會攤開來晾，「一坨」直接放著… 抽屜亂塞各種物品，一拿東西就引發「土石流」… 營養午餐拿到沒切的水果，就不知道怎麼吃，甚至連香蕉都不會剝… 高雄市岡山國小教師林晉如任教多年，以上這些情況，她愈來愈常看到。 現在的父母一來寵小孩、二來趕時間，常忍不住就出手，把生活大小事都搞定，「過度代勞」的後果，就是孩子的生活能力愈來愈差；有些父母會覺得，這些事情長大再學也無妨，但林晉如提醒，孩子的生活自理能力不好，其實是有可能拖累其學習成效的。 比方說，不會照顧自己，很可能就一下子要去保健室、一下子又要去廁所；不會整理環境，結果就忘東忘西、找不到課本或文具等，這都會影響學習進度。而生活自理能力不佳的孩子，通常也比較散漫、被動、缺乏責任感，學習態度當然也有差。 家裡就是最好的「素養」教室 新課綱強調「素養」，林晉如表示，所謂的素養，就是「知識」、「技能」再加上「態度」，希望孩子能把所學運用在真實情境中，以適應現代生活，而且，還要能終身學習，才能面對未來的挑戰。 但現在孩子普遍缺乏生活能力、生活經驗不足，比方說，自然課都學過水份蒸發的速度，跟空氣流通與否有關，卻仍有不少孩子用完抹布就「整坨」放著，或是晾衣服時，把衣架全擠在一起，衣服與衣服間沒有足夠的間隔，根本乾不了。 學校老師能傳授知識與技能，但態度的培養、生活經驗的擴充、生活能力的養成等等，很需要家庭的參與，「可以說，家裡就是最好的素養教室。」林晉如強調。 生活力的養成，從做家事開始 她建議，父母要「有意識」的創造機會，讓孩子慢慢養成生活自理能力，特別是暑假較有空，堪稱是生活教育的黃金檔期，除了練習做家事外，還能帶著孩子進廚房、學做菜。 林晉如已「親子共廚」多年，她的臉書有兩萬多人追蹤，許多粉絲最愛看的就是親子廚房系列文章，她分享自己帶孩子進廚房時的心得： 原則1：自然而然的展開，不強迫孩子 「我讓兒子進廚房，是在他大班左右，原因很簡單，就是我煮飯時沒人能顧他。起初，他就是洗洗菜、洗洗蛤蠣或蝦子等，我還記得，他會抓起兩隻蝦子假裝對話，或是讓蝦子飛來飛去…」 小小孩對父母在做什麼，充滿好奇，通常都很樂意進廚房，只要父母做好心理準備、有足夠的時間，「親子廚房」隨時都能開張；至於比較大的孩子，父母可能就得花點心思邀請孩子進廚房，但千萬別用強迫的，好的開始是成功的一半。 原則2：視孩子的能力與年紀，彈性調整做法 進了廚房後，首先要向孩子說明危險區域與器具有哪些，例如瓦斯爐、烤箱、電鍋、快煮壺等，都要小心，尤其是水蒸氣的高溫，最容易被忽略；刀具、鍋爐如何使用才安全，也要讓孩子明白。 至於孩子要做什麼、要怎麼做，得視能力與年紀而定，林晉如說，對小小孩來說，一開始可先備料，例如洗菜、切食材等，再慢慢進到烹調，保持彈性機動調整。 原則3：多給孩子正向回饋，過程比結果更重要 對多數孩子來說，進廚房有趣，但要站在廚房許久、完成料理任務，就不見得能辦到。林晉如提醒，過程比結果更重要，大人不妨放輕鬆，用正向的態度來看待孩子的參與，光是打開五感、動手實作，就已是收穫。 過程中盡量多給孩子鼓勵，「像我兒子很喜歡打蛋，但起初小肌肉還沒那麼OK，常一下子殼碎了、一下子蛋液滑出來，我也沒罵他，而是挑出他哪個步驟做得比上次好，給他信心，慢慢就愈來愈進步！」 廚房裡的素養課，可適時連接「知識點」 除了掌握以上原則，父母若行有餘力，還能再把「廚房裡的素養課」再延伸，例如，林晉如曾帶兒子去採玉米筍、去挖地瓜；平常採買時，除了去超市，也會去逛傳統市場或到海邊漁港，拓展生活經驗。 還能適時連接些「知識點」，包含營養的、科學的、文化的…比方說，深綠色與紅黃色蔬果有護眼營養素、高溫炒香或上色的原理是「梅納反應」等等。 甚至，料理時也有機會呼應學校所學，「例如，有一次打蛋時，兒子把蛋的繫帶、胚盤都指給我看，說老師有教過；又比方，四年級國語課本中有一課叫『奶奶的排骨粥』，我們就找時間做了出課文中提到的那鍋粥。」透過體驗與實作，讓知識活起來。 「親子共廚」的5大好處 1、讓孩子有機會練習「做計畫」 在進廚房前，林晉如會先跟孩子討論要煮什麼，「我兒子會先提議，有了方向後，我們再更具體的來想，例如，看看時間夠不夠，估算從備料、煮完、吃完到收好，要花多久、是不是來得及，假如來不及的話，就得再想別的菜色。」 家裡有沒有相關食材、是否需出門採買、要去哪邊採買比較合適、食材預算怎麼拿捏等，也都是考量重點。 林晉如直言，現在的孩子很少真正「做事」，下廚前的思考規劃，是很難得又真實的學習機會，能讓孩子體驗到如何將「天馬行空的想法」化為「可行又具體的計畫」。 2、為孩子創造「用網路來學習」的正向經驗 一提到讓孩子學做菜，父母最常有的反應是「我自己廚藝也不好，要怎麼教孩子呢？」 林晉如笑稱，其實她自己廚藝也很普通，常常兒子想做的菜色，她也不會，但如今網路資訊發達，幾乎所有料理在網路上都有詳盡的食譜與教學，而且圖文版、影片版都有，任君挑選。 起初，她會陪兒子上網查某道料理要怎麼做，後來就放兒子自己查了，「在過程中，他會發現，網路不只是拿來娛樂、休閒而已，還可以是學習的工具；而且，查想吃的東西怎麼煮，學習動機超級強！有了『用網路來學習』的正向經驗與能力，未來不管想學什麼也都OK。」 3、培養耐心與專注力，也學會負責 進廚房做菜，也有助於培養耐心和專注力。以備料為例，切食材時要很小心才不會切到手，還得思考怎樣比較好切、切哪種大小或形狀比較適合烹煮等等，得要全神貫注。 烹飪過程也能練耐力與專注力，例如，要把洋蔥炒到焦糖化，時機要掌握好、要顧火侯、還要適時翻炒；肉類、根莖類要入味，也需要時間。而且，大人不需費太多唇舌，就能教會孩子，因為如果不耐心等待、不專心執行，煮出來的成品就有差。 林晉如透露，她兒子以前上課也會「神遊」，進廚房久了，「把一件事情從頭到尾做好」的經驗多了，不專心的症頭自然就好了，而且也慢慢學會負責任。 4、培養解決問題的能力，更有自信心 料理的世界眉角很多，就拿切洋蔥來說，很多人都曾切到流淚，那該怎麼辦呢？ 「我們曾經試過戴蛙鏡切、戴護目鏡切等，都照哭不誤，我兒子就卯起來想找辦法，上網查發現，有人說要冰過再切、有人說要圓切面朝下、有人說要切很快，他全都試！」林晉如說，兒子從中體認到，碰到問題，就得想辦法解決。 而廚房中難免有突發狀況，例如不小心燙到自己，她兒子也從一開始的只會尖叫，到如今已會趕快沖水及冰敷，能鎮定應對。各式能力不斷增長，孩子自然也會有成就感跟自信心。 5、更珍視家庭用餐時光，也學會感恩與惜福 林晉如的兒子即將升上五年級，如今會做各式料理，從蛋餅、壽司、三明治，到義大利麵、燉飯，乃至於煎魚、煲湯等，都難不倒他，生存技能滿點。 「自己做的東西特別好吃！」林晉如笑稱，兒子原本像「歪嘴雞」、很挑食，但動手做菜後，挑食程度降低許多，營養意識也有提升。 另一個收穫，是更珍惜食物、更珍惜用餐時光、也更珍惜家人的付出，生活過得踏實又有感，「孩子真正學會的，比大人原先設想的還多更多，親子間還留下許多美好回憶。」 林晉如臉書： https://www.facebook.com/cindy.hsin.904 林晉如創意教學魔法教室： https://teacheer.pro/ ＊本文由【未來Family】授權，未經同意請勿轉載。 【延伸閱讀】 3大關鍵教小孩學會生活自理！正向教養講師大V：容許犯錯培養孩子「我能感」 從小做家事的小孩更獨立、有責任感！專家分享3建議，讓孩子自然養成做家務習慣 培養情緒穩定、專注力，6歲前是關鍵期！專家5心法陪孩子練出好習慣～ 合作網站／#未來Family #做家事 #小學生 #未來Family #生活教育 #生活能力 #素養 #親子共廚 

『香菇肉燥飯怎麼煮』滿滿膠質白飯要多吃好幾碗|一學就會手切滷肉飯食譜|經典台灣古早味|慕曦a台味廚房

在外面吃肉燥飯心中最大的痛就是，老板肉醬給太少了啊啊啊！ 為了解決心中的痛，自己動手豐衣足食，滷一鍋香噴噴的香菇肉燥超簡單。 完整版的滷肉飯影片來啦！ 慕曦a台味廚房有完整製作影片 有問慕曦詳細製作步驟的，看這個影片再配合文字版食譜一起服用，祝大家滷肉飯吃飽飽喔！ 手切肉燥和絞肉的肉燥飯比，手切黏口濃郁的口感真的難以取代😉😉 超完整的古早味香菇肉燥底加 材料： 豬五花肉（900g)、剝殼的水煮蛋5顆、乾香菇20朵（40g)、油蔥酥1包（75g)、五香粉一大匙（15ml）、白胡椒粉少許、糖（30ml)、醬油一碗（125ml)、米酒（60ml)、水適量 備料： 1、乾香菇泡發切絲備用 2、五花肉川燙過洗淨切細長條（或切小丁依各人喜好） 製作： 1、少許油熱鍋下入五花肉炒香，這個步驟要注意，五花肉會出水必須炒乾然後接著豬油會炒出來的狀態才可繼續下個步驟。 2、放入香菇絲炒乾炒香 3、加入五香粉和白胡椒粉炒香炒均勻，接著加入糖拌炒均勻 4、接著依序加入醬油、米酒、油蔥酥拌均勻 5、放入水煮蛋和沒過食材的水煮滾，然後再轉小火上蓋燉煮至肉軟爛為止。 📍煮的過程豬油和豬皮膠質釋出會越來越黏和濃郁，中途可以適量補水，以免燒乾。 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ❤️喜歡就收藏文章、追蹤慕曦吧！ ▶️在其它平台找慕曦◀️ ‣‣ Instagram ► muxi_kitchen ‣‣ FB粉專 ► 慕曦a台味廚房 ‣‣ YouTube ► 慕曦a台味廚房 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

2022高雄咖啡廳推薦Top8，日系復古、韓系清新風通通有，一起來場愜意的午後約會吧！

最適合消除一個禮拜的工作疲勞轟炸，莫過於與好友一同去咖啡廳暢談整個下午了吧！今天要分享給大家高雄8間特色咖啡廳，無論是日系、韓系各種風格通通有，一次分享給你！ 靠杯咖啡 成立於2017年「靠杯」顧名思義就是將杯子靠在一起，同時亦有將人聚在一起、乾杯等字義，用幽默風趣帶點詼諧的角度看待飲食、工作、與咖啡文化，藉此豐富生活，水泥灰的牆搭配上藍光霓虹是簡約的韓系風格，店內也有販售一些輕食、舒芙蕾等等甜食，生活壓力太大，不如就去靠杯咖啡靠北一下吧！ 喝咖啡就是要配甜點👉【靠杯咖啡】巴斯克乳酪蛋糕6吋，高雄美食咖啡廳（現貨／全台免運配送） 除了咖啡之外他們家的甜點也很多人推薦喔，現在到波波選物所選購就可以將靠杯咖啡人氣甜點免運送到你家，品項的部分有招牌的磅蛋糕，還有最近很夯的巴斯克蛋糕，磅蛋糕的口味很多樣，可可、蜜香伯爵、焦糖蘋果、小杉園抹茶等，歡迎大家來選購喔 編輯私心推薦口味👉【靠杯咖啡】法芙娜可可磅蛋糕，高雄美食咖啡廳（現貨／全台免運配送） 抹茶控必吃口味👉【靠杯咖啡】小山園抹茶磅蛋糕，高雄美食咖啡廳（現貨／全台免運配送） 喫茶Mumei 喫茶Mumei是位於高雄熱河一街新開幕的咖啡廳，日本昭和風情的懷舊的招牌，在還沒開幕時就吸引了許多人的目光，店內彷彿進到宮崎駿《紅豬》的世界中，完美的重現昭和時期和洋兼容的裝潢，刷舊淡紅色的「懷舊」與「溫暖」情調，純樸而充滿特色，喜歡懷舊日本風格的千萬別錯過這間。 Auntie cafe 姨姨咖啡是位於新崛江的人氣咖啡廳，由老屋改建的的質感韓系風格，一共有2層樓，一樓是有英倫風情的長桌，而二樓則是樓是少女憧憬的野餐感餐桌，每個角落、位置、甚至是餐巾，都看得出老闆精心設計的細節，整體風格讓人感受到舒適、自在，是間集藝術與咖啡於一身的店。 RanGerハス 這間位於新興區日系復古工業風的咖啡廳，是由老屋改建，保留了部分老屋的元素，加上收藏的日本海報，非常有懷舊的老日本感，闆娘是2020年的台灣拉花大賽冠軍，許多人為了親眼目睹冠軍拉花，都會特地來此點上一杯拿鐵，可愛的羊駝和浣熊都是闆娘拿手的拉花造型，厲害的技術令人佩服！ 光井咖啡 岡山國小附近的這間咖啡店，主打全外帶模式，整間白色屋子，明亮且現代感十足，讓人在繁忙的路途中停下腳步、休息、拍拍照，伴隨著風，倚著牆，喝上一口咖啡，一個禮拜累積的壓力瞬間釋放，超級舒壓啊！ 猻物咖啡 猻物咖啡取名音同屏東台語古名『阿猴』的akau coffee，在高雄著名的英雄路上打造了醒目的橘紅色店，醒目的店舖快速的吸引了大家的目光，猻物咖啡也結合了當地食材、文化與風土，大膽地探索咖啡風味，並讓客人享受著島夏風情，為南臺灣注入不一樣的浪漫靈魂。 日和珈琲 位在高雄左營的日和珈琲，有著非常醒目的復古紅藍招牌，日和珈琲保留了老宅的特色，打造了專屬於自己風格的咖啡廳，除了咖啡、甜點外，店內的丹麥厚片也非常受客人們歡迎，喜歡日式復古風格的朋友這間必須收藏！ 燃木咖啡 隱藏在巷弄的燃木咖啡，老闆的手沖咖啡非常厲害，以日系傳統沖煮手法為核心，對於咖啡的品味極高，無論是市面上常見的淺焙到，少見的日式深焙通通有，老闆也會耐心的分享不同種咖啡給客人，非常適合喜愛咖啡文化的朋友前來！ 這幾間咖啡廳都好有自己的特色，彷彿任意門般讓你不用出門，就能暢遊各國風情的美好，既療癒又舒壓，很適合閒暇時相約親朋好友一起前往呢！ 撰文編輯(#Yuri) 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #Auntie cafe #HAUS COFFEE #RanGerハス #光井咖啡 #喫茶Mumei #日和珈琲 #燃木咖啡 #猻物咖啡 #靠杯咖啡 #高雄咖啡廳 

許氏良行

ᴷᴬᴼᴴˢᴵᵁᴺᴳ 高雄.三民🔍#許氏良行 —————— 🔺原味焦糖烤布蕾 💲50 🔺牛奶糖布蕾 💲60 - 不知道大家新年第一餐吃什麼呢?🍴 一直觀望的這家店，搬家後終於吃到啦🎉 還蠻好找的，附近有很多小吃便當店 買了兩種口味，我跟朋友都覺得不錯😊 - 烤布蕾本身還蠻綿密的，稍微偏甜 超愛上面脆脆的焦糖，製作的時候也很療癒💕 牛奶糖比想像中好吃耶~雖然更甜了🙈 自己煮的牛奶糖醬，再撒上一些碎核果👍 每天供應的品項不太一樣，可以私訊預留 還有好多口味想吃~下次再來試試別的😋 —————— 【許氏良行 feat.烤不累】 📍：高雄市三民區泰安街47號 🕛：12:30~20:30/週一休 ✅：內用低消為每人任一品項

Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬

撰文編輯/Karen W. 身為不怎麼專業的小廚娘，三不五時下廚時手邊總少不了一些「專業的佐料」😂尤其是大多時候我做的菜都是水煮清燙居多，為了增加口感也為了不讓自己吃膩，尋找適合的佐料或醬料就成了我另類的興趣！ 大家都知道(其實到底大家是指誰我也不太清楚🤣🤣🤣)對於要吃進肚子裏的食物(不管是什麼東西)，不要太多添加物是我選擇的重點！這當然也包含了醬料，而且畢竟醬料是想到就會沾一些來搭配的單品更是要好好選擇了是吧？！ 這次要跟大家分享我最近入手的醬料中啲心頭好👉🏻小娘惹馬來亞手工乾參巴醬 這可是正宗的大馬醬料，手作參巴‘’乾醬‘’厲害的地方是原料簡單、用料實在、調味不死鹹，不像坊間的辣椒醬總是辣油多過於用料 參巴乾醬的料是實在到吃進去的每口除了滿滿洋蔥蒜香甚至那特有的喜馬拉雅鹽的甘味都能嚐到，打開時一秒讓我想起了去東南亞遊玩時吃喝的時光呀🥺 Karen個人比較喜歡乾醬，一是不喜歡油太多(有時光避開油就得撈半天🤦🏻‍♀️)、二是燙青菜時只要拌一些些味道就非常足夠！ 尤其是有時候想偷懶煮個麵或煮個水餃拌一些參巴醬就可以簡單打發家中那幾張挑食嘴🧚🏻‍♀️而且小娘惹的參巴乾醬有辣跟不辣的選擇(Karen個人有吃辣，但我2種口味都推薦，畢竟我就是喜歡有變化呀😉)，所以不管是平常有沒有吃辣的朋友都可以嘗試看看唷✌🏻 #辣椒醬 #手作辣醬 #百搭醬料 #參巴醬 #小娘惹馬來西亞 #小娘惹辣醬 #東南亞醬料 📍小娘惹官網 📍小娘惹Facebook 📍小娘惹IG 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-元豐昌電舖-菊花茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「新店活蝦大王」 🔗享樂專屬🔗 Yo！跟著Karen去「西園29服飾創作基地-O2O時尚概念店」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-卓蘭巨峰葡萄 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「必可蜜-PiQiMi」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「某村」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「輕食餐盒-禾替DE TELLE」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「港式茶餐廳-維記茶餐廳」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-快車肉乾 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-食醫堂滴雞精 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蕾頌優格 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-謎思咖啡 Mi’S Cafe 🔗吃貨專屬🔗小資一樣要吃米其林！2020必比登美食 🔗吃貨專屬🔗飛機餐也可以不一樣！ 🔗吃貨專屬🔗飛機餐吃出新花樣！ 🔗吃貨專屬🔗夏天就是要這樣吃才開胃！ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態! 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood

自己煮搜尋結果

一杯咖啡好心情

一杯咖啡好心情

丁古牛肉麵

丁古牛肉麵

2026公館餐廳推薦！盤點11家公館聚餐美食餐廳，想吃什麼通通有！

2026公館餐廳推薦！盤點11家公館聚餐美食餐廳，想吃什麼通通有！

｜宅宅日常｜懶阿木假日簡單煮🍴

｜宅宅日常｜懶阿木假日簡單煮🍴

(番茄)牛肉麵家庭菜

(番茄)牛肉麵家庭菜

你是「過度代勞」的父母嗎？名師分享親子共廚5大好處，輕鬆練出生活自理力

你是「過度代勞」的父母嗎？名師分享親子共廚5大好處，輕鬆練出生活自理力

『香菇肉燥飯怎麼煮』滿滿膠質白飯要多吃好幾碗|一學就會手切滷肉飯食譜|經典台灣古早味|慕曦a台味廚房

『香菇肉燥飯怎麼煮』滿滿膠質白飯要多吃好幾碗|一學就會手切滷肉飯食譜|經典台灣古早味|慕曦a台味廚房

2022高雄咖啡廳推薦Top8，日系復古、韓系清新風通通有，一起來場愜意的午後約會吧！

2022高雄咖啡廳推薦Top8，日系復古、韓系清新風通通有，一起來場愜意的午後約會吧！

許氏良行

許氏良行

Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬

Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬