【ELLE 4月號 封面之星】隋棠 與生俱來BORN TO BE……

TEXT/ELLE TAIWAN PHOTO/ELLE TAIWAN 現在的隋棠，很難用一個名詞或形容詞來定義她，Born to be「……」的空格裡可以填上無限的可能性。從模特兒、演員、人妻到人母，鏡頭前的她角色多變，人生舞台上的她角色多元，都讓她的生命散發出更加迷人豐富的氣質！ 過了幾個月全職媽媽的生活，隋棠剛復出就有滿滿的代言與活動等著她。她坦承拍ELLE的前一天緊張得睡不著覺，因為太久沒工作，怕自己落東落西。其實，別說隋棠緊張了，ELLE團隊為了迎接隋棠寶貝兒子Max的到來，每位工作人員無不戰戰競競。由於Max的作息是睡兩個小時、醒來兩個小時，所以直到拍攝當天早上，我們才能從隋棠的推算得知Max幾點醒來，幾點能夠到達攝影棚入鏡拍攝。究竟六個月的寶寶會有甚麼狀況？到了陌生環境會不會哭哭？或是裸身拍照的時候突然尿了，該怎麼辦？結果，大家的擔心是多餘的，因為第一次入鏡的Max實在太專業，不僅撐了整整兩個小時不睡、不哭也不鬧，即使全身光溜溜入鏡也毫無一點羞澀，圓滾滾閃亮亮的大眼睛直瞪著我們，時而吃吃拳頭、時而看著鏡頭，模樣超萌，童星架式指日可待呢！ 最感動的是看到隋棠眼神的轉變，當老公Tony揹著Max出現的時候，她整個神情都溫柔了起來，即使身上頂著美麗的妝容與時尚的服裝，但仍立刻放下身段，彎著腰就在沙發上幫Max換尿布，並與Tony合力細心為寶寶換上拍攝服，那一刻的隋棠不再是大明星，就像每位初為人母的媽媽一樣，是個深愛孩子的母親。 不過隋棠表示這次讓Max一起入登上ELLE的封面，其實和老公討論了很久才做的決定，最後是想能在Max六個月大時替他留下一組時尚大片也是很有紀念價值，隋棠幽默的說：Max的人氣已經快超越我了，他一出現在拍攝現場大家都圍繞著他，相較之下我都失色了，所以以後還是將風采留給我就好了（笑），加上他年紀還太小，我真的是會捨不得他“工作”，所以之後還是由媽媽掌鏡PO在FB上就好了，哈哈！ 看到Max第一眼 很陌生 很多人都以為懷胎十月，好不容易順利生產，第一看到自己的小baby一定非常感動，但是隋棠第一眼見到Max時的反應卻是……「你是誰？」隋棠大笑：「很陌生。我先生的反應跟我有點像，也不知道要怎麼反應，一副『這個小傢伙從哪裡出來？』的表情」，直到護士將Max放到她身上並提醒：「妳可以去摸摸他啊？」隋棠才回神去觸摸孩子，但是整個人仍處於傻掉的狀態。 談到對Max的期望，隋棠說：「他還太小，我們真的沒有期望他甚麼，只希望他健康快樂長大。」好奇隋棠是否計畫生第二胎跟Max作伴，她毫不猶豫回答：「會啊！生兩個不如生三個。」她談到對維多利亞貝克漢的欣賞：「演藝圈少數女明星可以自己生五個小孩而且自己帶，同時擁有自己的事業，把老公也顧得很好，我覺得好！厲！害！而且也看到他們家庭關係，小孩跟父母的情感很緊密，這一定是父母花了很多心力跟時間在小孩身上，不然不會有這樣的呈現，不是假裝得來的。」 為人母之後 包容力變更大 當了母親之後心境也隨之轉變，原本隋棠在工作上是一個要求非常完美的人，當了母親之後包容心也變大了，以前無論是自己或夥伴在工作上有失誤時，經常讓自己陷入懊惱的情緒，但是現在的她會告訴自己：「沒有關係，下次再做好就好，因為每個人都是他們父母手心裡的寶貝，不可以去讓人家難過或自責，人都會犯錯。我也不希望自己的小孩以後在外面被別人指責，所以現在的包容心變得很大。」工作上的隋棠雖然是個完美主義者，但是私底下其實是個糊塗蛋，例如拍照當天早上出門就忘了帶錢包，還call經紀人幫忙付車錢，她笑稱自己記憶力很差，尤其生產完之後注意力都在孩子身上，「生活上要放過自己，不要給自己太大壓力，不能事事要求完美，問題發生時設法解決就好。但是工作上我還是比較要求自己，因為要面對大眾，給大眾一個好的榜樣和影響。」 Mr. Right可以讓我真心笑得好開心 這兩年，隋棠的生命角色轉變非常快速，記得兩年前拍攝ELLE封面的時候，當時在談電影《十二夜》，轉眼間她閃婚，從人妻變成人母。就連她自己也完全沒想到，是人生的surprise！ 哪一個moment讓她知道，Tony就是她人生的Mr. Right？哪一刻，她心裡篤定：「就是他了！」隋棠分享：「他無時無刻都能讓我真心笑得好開心，我心想：『天啊！這個人就是對的人！』」Tony並不是一個油條善於講笑話的人，他令人發噱的點在於「單純」，隋棠總愛笑他的反應傻，或是講一些很笨的笑話，別人講可能一點也不好笑，但是Tony講著講著自己會先笑得很開心，讓她也不自覺跟著開心起來！Tony就是隋棠生命裡的陽光。 這對夫妻一個是熱愛自由的天秤座，一個是務實的魔羯座，但是兩個人個性卻很合拍，溝通也很順暢，幾乎沒有磨合期，「我們兩個都是有話直說的人，不需要拐彎抹角或憋在心裡要對方猜，因此相處起來很舒服，我不需要去捉摸、去猜測，不需要沒安全感，我完全知道他講的就是他現在的感受。」Tony不是一個會製造很多、很大浪漫驚喜的人，Tony是在生活上展現很貼心舉動，例如：走在馬路上，永遠讓她走在內側以保護安全；兩人都愛看美國影集，即使Tony看過也會陪她重新看，因為了解兩人相處「分享」很重要；吃東西永遠都讓她先吃第一口……，這些都是生活上很小的時時刻刻，卻經常讓隋棠感到很窩心。看到Tony在拍攝現場非常體貼的照顧孩子，夫妻倆對望的眼神充滿溫暖愛意，彷彿仍處在熱戀蜜月期。 看著隋棠在愛情的路上跌跌撞撞，到現在擁有幸福美滿的家庭，是否也能給單身女性追求幸福的建議？她說：「不要急，我單身也三年，不要因為害怕孤單而去將就，可能會傷害到對方，也傷害到自己。真正那個對的人出現的時候，如果身邊有伴就會錯過對的人，所以不要將就。」 Live to the fullest 隋棠近期作品是在大陸拍攝的電視劇《長在麵包樹上的女人》以及《青田街一號》，在兩岸同步發展，以後還會考慮接拍對岸的戲嗎？她認為一切視劇本而定，「我老公他非常支持我的工作，加上他的工作很有彈性，不需要一天到晚在辦公室，也不用常常回美國。他曾經跟我說，就算我去大陸拍戲，也可以帶著兒子跟我去拍戲，我覺得自己很幸運，沒有太多的後顧之憂。」講到這裡，女性朋友們是不是都覺得有點快激動落淚了，這樣支持老婆事業的好老公，打著燈籠也難尋啊！隋棠進步一步說：「他覺得我的工作，我想做、我喜歡、就全力以赴！」 談到接下來的計畫，我半開玩笑問：「生老二？」隋棠笑著接話：「老二。老三。」看來生兩胎以上的機率非常大呀！她說：「我很想要演戲，也很想多演一些好的角色、好的戲，表演就是我的興趣。我一直覺得很幸運，可以把自己的興趣當成一份工作，所以演戲這件事情可以很持久。我不是一個有遠大目標或遠大藍圖的人，所以不會去設定遠程的目標，把每一個當下做好就好！」坦承自己是隨遇而安的人，她很喜歡一句話「Live to the fullest.」，人生無常，把握每一個當下，因為永遠不知道會發生甚麼事情，不要讓自己後悔！ 隋棠測驗 快問快答 ELLE：跟Max一起拍攝的感想？ 棠：這是我第一次跟Max一起工作，覺得很開心，很榮幸ELLE給我們這個機會， 因為孩子長大很快，這是一個非常棒的紀念。 ELLE：為Max首次表現打幾分？ 棠：他在我心裡一直都是一百分。 ELLE：這次拍攝的服裝哪一套最符合自己的個性？ 棠：這次的服裝細節都非常講究，既精緻又柔美，比較不是我平常的樣子，因為我平常喜歡很簡單、好活動、比較率性一點的打扮。硬要選一套的話，上半身白色荷葉袖搭配黑色長褲那一套比較像我的個性。 ELLE：當媽媽之後心境上的轉變？ 棠：因為身分的轉變，覺得自己看事情的包容性變得更大，個性也比較柔和、不急躁，這個新角色的確帶給我蠻多改變。 ELLE：多了媽媽的身分是否影響未來角色的挑選？ 棠：不會。我之後演戲的角色，並不會因為人生角色的轉換而有所有改變。 ELLE：現階段想要挑戰的新角色？ 棠：我沒有拍過古裝戲，如果有機會，蠻想試試看。 ELLE：有那一方面的特質是還沒被發掘，希望觀眾可以注意？ 棠：應該是我的歌唱才能吧！因為我自己也還沒發掘，大家最好不要發掘。（笑） ELLE：給新手媽媽的建議與鼓勵？ 棠：「放！輕！鬆！」第一次當媽媽的人很容易太過於緊張，給自己太大的壓力，讓自己的睡眠很不足，精神狀態很不好，所以新手媽媽就是要放輕鬆，小孩一定可以適應得很好，不要太小看baby。 ELLE：產後身材恢復的祕訣？ 棠：坐月子期間可以減少澱粉的攝取，當然還是要吃得營養又健康。我生完之後立刻瘦回產前的體重，但是坐月子卻胖了八公斤，因為我很想把體質調養好，不管月嫂煮甚麼，我就超認真把月子餐吃光光。我並沒有特別努力逼迫自己恢復身材，生小孩需要休息，慢慢來就好。 ＊本文由 ELLE Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊ 更多流行時尚資訊，盡在《ELLE》 延伸閱讀 「愛情真的值得等待」那些隋棠教會女孩的事 「我們不要王子，只想有個人把我們當公主疼」隋棠的絕世好老公這樣疼老婆 徐若瑄、隋棠 幸福孕妻的健康飲食法 情人不小心犯錯先別發脾氣！學學隋棠這樣「享受」當下隋棠：離開舊戀情 勇敢選擇新幸福 資料來源： ELLE Taiwan

別再只吃那幾間！2026台電大樓美食推薦TOP10，從正餐到甜點一次滿足！

每次到了公館商圈、師大夜市都只吃那幾間嗎？今天編輯要來分享6間台電大樓美食推薦，不論你是附近的上班族還是學生，這幾間絕對都可以讓你吃得飽飽，而且這些店都非常有人氣，餐點評價都很不錯，鹹甜食應有盡有，吃完晚餐再吃甜點超滿足！趕快一起來看看「台電大樓美食推薦TOP10」有哪些店家吧～ 台電大樓美食推薦：正餐類 台電大樓美食推薦：小丘巢咖哩 地址：台北市大安區泰順街40巷2號 黑牛香料熟成咖喱(內用) $225 編輯推薦：★★★★ 隱藏在師大附近的「小丘巢咖哩」，受到周邊上班族、學生的大力推薦！他們家的黑牛香料熟成咖哩飯，有著濃濃的咖哩香氣，牛肉的部分也燉煮的十分剛好，完全不乾柴，可說是入口即化，而且白飯的飯量也很充足，搭配上頭軟嫩的溫泉蛋，整個完美的融合！另外，老闆還將內用、外帶的價格分開販售，真的超適合小資族！ https://www.instagram.com/p/BtFXHyOnVZL/ https://www.instagram.com/p/CqNVlksL68O/ https://www.instagram.com/p/Cms7Q_xukDn/?e=98ad4bd1-f0e4-4e52-9b77-797b5bd57c89&g=5&img_index=1 台電大樓美食推薦：數寄屋辻葉ゆず塩鷄白湯らーめん專門店 地址：台北市大安區泰順街33-5號 沐白辻葉雞湯拉麵(濃湯) $300 / 鴨胸叉燒飯 $80 編輯推薦：★★★★ 屬於泡系拉麵的「數寄屋」，菜單有分成濃湯及清湯的選項，他們家的拉麵湯頭味道濃厚，加上淡麗的柚香，不會過鹹，可以感受到店家的用心熬製。拉麵的麵體則軟硬適中，會吸附滿滿的湯汁，而且吃不夠還可以免費加一球麵。另外，胖編私心推薦加點鴨胸叉燒飯，肉質柔軟真的忍不住讓人想一碗接著一碗！ https://www.instagram.com/p/C39HJHPyndw/ https://www.instagram.com/p/C2UbovGvfUX/?img_index=1 台電大樓美食推薦：真劍拉麵 地址：台北市大安區師大路126巷1號 鹽味翠雞拉麵 $300 編輯推薦：★★★★★ 隱藏在小巷中的日本拉麵店「真劍拉麵」，他們家最有人氣的品項，就是招牌的「鹽味翠雞拉麵」。藍色的蝶豆花湯底加上舒肥雞肉、兩片檸檬片，口味吃起來清爽可口，喝到一半時，也可以將附贈的檸檬汁倒入高湯中，口感上直接提升了一個新的層次，整體來說這間的餐點、服務及氛圍都很棒，值得推薦！ https://www.instagram.com/p/CzOHcEyPyWX/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CpHQNXSrERi/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C3rggqMy8e_/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C3FfSgApPsd/ 台電大樓美食推薦：小仺館 Cafe & Rice 地址：台北市大安區羅斯福路三段77號 半熟蛋乾咖哩 $190 編輯推薦：★★★★★ 這間「小仺館」已有許多人氣！他們家招牌必點外觀長的像蛋糕的「半熟蛋乾咖哩」，Q彈白飯淋上滿滿的咖喱肉醬，上方還有現刨乾酪起司、小番茄，整體吃起來濃郁不膩口，加上半熟溫泉蛋，整個搭配的恰到好處，而且他們家的咖哩醬有添加日本的辣油，增添一層微辣感，直接讓人忍不住一口接一口，快速吃光光！ https://www.instagram.com/p/C4aPqztPVlG/ https://www.instagram.com/p/BsdGtnZHbLS/?utm_source=ig_embed&ig_rid=828bb5e2-8e6c-496b-8b46-c192696ea2d5 https://www.instagram.com/p/CoPUqFTB6FK/?img_index=1 台電大樓美食推薦：越南清化河粉 地址：台北市大安區新生南路三段86巷11號1樓 越南清化豬肉河粉 $140 / 越南清化番茄雞肉河粉 $140/ 越南蜜汁豬肉法國面包 $90 編輯推薦：★★★★ 「越南清化河粉」位在台大正門對面的公館商圈內，有湯河粉也有乾拌河粉，相較於原味湯頭，番茄口味多了一層酸甜滋味，配上Q彈的河粉或米線都非常合適，湯底濃郁的讓人一口接一口！除了麵食，店內也有販售夾滿配料的法國麵包，是另一種不同的選擇。 台電大樓美食推薦：韓華園（師大店） 地址：台北市大安區和平東路一段182號1樓 編輯推薦：★★★★ 炸醬麵 $160 / 糖醋肉（小） $350 韓華園在北部有多家分店，其中招牌的炸醬麵、糖醋肉、炒碼麵等餐點的評價都非常不錯！超道地的韓式口味，另外還有乾燒蝦、油淋雞、乾烹雞等在其他韓式餐廳不常見到的中華料理，有興趣的人可以趕快去吃吃看囉！ （圖片來源：韓華園 FB） 台電大樓美食推薦：13_Burger 地址：台北市大安區師大路49巷13號1樓 編輯推薦：★★★★ 薯泥手撕豬肉堡 $230 / 一生經典牛肉堡 $190 喜歡大口吃肉的人，一定會喜歡這家位在師大商圈中的「13_Burger」！店內漢堡主打現點現做，內餡肉餅也都是手工製作，配上超足夠的醬汁和附餐薯條，一頓吃下來超有飽足感！13_Burger也時常推出創新的期間限定口味，喜歡美式漢堡的人趕快來嘗鮮看看吧！ https://www.instagram.com/p/CNFsJXkpFqQ/?img_index=1 台電大樓美食推薦：輕食類 台電大樓美食推薦：草根 TOUCH WOOD 地址：台北市大安區溫州街74巷5弄3號 季節綜合野莓蜂蜜生乳優格早午餐 $290 / 煙燻鮭魚早午餐 $330 編輯推薦：★★★ 近台大學區的「草根」，店內有提供早午餐、義大利麵、蛋餅、漢堡等多種餐點。其中季節綜合野莓蜂蜜生乳優格早午餐，有著豐富的水果、沙拉及麵包，還有店家自製的醬料可以搭配，整體吃起來份量十足，有很多一般早午餐店沒有的特色餐點。而且特別的是，這間店白天就有酒精飲品的選項，非常適合早上就想小酌一杯的你！ https://www.instagram.com/p/CsulzCMvdEm/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C19X7pwvYN3/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C2UrdDwv1EK/?img_index=1 台電大樓美食推薦：甜點類 台電大樓美食推薦：貳拾貳日甜 地址：台北市大安區師大路126巷7號1樓 香草脆脆泡芙 $65 / 十勝奶霜生乳捲 $430 編輯推薦：★★★★ 隱身在師大巷弄的「貳拾貳日甜」，是全預約制的甜點店！店面小巧充滿日式溫馨風格，目前沒有提供內用服務，想吃到厲害的甜點，要在店家開放預約的時段內預定品項，再親自到店面取貨！招牌的脆皮泡芙和生乳捲看起來都超級欠吃！ https://www.instagram.com/p/C-9-M07xgDk/ 台電大樓美食推薦：Flügel Studio 地址：台北市大安區辛亥路一段34巷3號一樓 復古風草莓鮮奶油蛋糕 $200 / 咖啡歐蕾 $180 編輯推薦：★★★★ 近台電大樓捷運站的甜點店「Flügel Studio」，他們家的蛋糕每天都有不同的限定口味可以選擇，其中一款復古風草莓鮮奶油蛋糕，奶油濃厚順口、蛋糕體濕潤，加上香甜大顆的草莓，整體吃起來美味不甜膩，味道也酸酸甜甜的十分剛好。店內除了甜點以外，還有許多飲品、咖啡，真的非常推薦給喜歡吃甜點的你！ https://www.instagram.com/p/C2ZuDAHBFBN/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/BdufFjah60-/?utm_source=ig_embed&ig_rid=6f026602-5a19-448b-affb-013cc49aaa88&img_index=1 看完以上6間台電大樓的美食推薦，每間店都有自己的料理風格，大家有沒有最喜歡哪一間呢？趕快收藏這篇手刀去吃吃看吧！ 撰文編輯(#小胡) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉公館美食推薦 👉公館水源市場美食推薦 👉師大夜市美食攻略 #13Burger #FlügelStudio #公館 #台電大樓 #小丘巢咖哩 #小仺館 #師大夜市 #捷運綠線美食 #數寄屋辻葉 #真劍拉麵 #草根 #貳拾貳日甜 #越南清化河粉 #韓華園 

男友去澎湖當兵沒關係！滿分女友我準備了「澎湖必吃攻略」：鹹食篇

上個月來澎湖玩，其實是來懇親，因為男友在澎湖當兵，不過也讓我有理由來澎湖玩了！澎湖真的很漂亮，但發胖編的職責是吃阿，所以特別整理了澎湖美食，給準備去看花火節的大家 【澎湖早餐街系列】 ＃北新橋牛雜湯 有賣肉包、韭菜盒、餡餅、牛肉湯、牛雜湯，餡餅肉包類一個才 $17 誇張便宜！睡太晚去可是什麼都沒有，我就撲空只喝到牛雜湯，不過牛雜湯也夠令人驚艷了！建議兩個人喝一碗，留胃把文康街吃完 ＃鍾家燒餅 燒餅口味眾多，有甜有鹹，價位落在$25~$35 非常實惠，現揉麵團噴過糖水以後入烤爐，烤得金黃酥脆，表皮吃起來有一層薄薄的甜味，有一點像台北阜杭豆漿的燒餅！任何口味的餡料都超對味，同樣晚來可是吃不到的 ＃港口土魠魚焿小吃部 如果你想要吃早餐像去吃到飽，那推薦這間土魠魚羹系列的早餐，有各種超飽足的套餐，像「魯肉刈包蛋」+「土魠羹」套餐 $85 絕對飽到天靈蓋！我點了一個土魠魚羹起士蛋餅，飽到根本吃不完…. ＃二信飯糰 有名的排隊早餐，這個大一個飯糰只要$30，飯捏得很實、料也塞得很滿，推薦雙色飯糰，一次可以嚐到白糯米和紫糯米，雙色也才$35！裡面包了、蛋、火腿 、酸菜、肉鬆、菜圃 跟老油條，料多味美豐富的不得了，每樣料的比例也抓得剛剛好不會互搶風頭！ 【澎湖在地美食系列】 ＃郵局口蔥油餅 這家蔥油餅排隊人潮滿滿滿，炸過的餅皮會夾小黃瓜、蛋，還有加很多醬料，第一次看到有包小黃瓜的蔥油餅，加入蒜泥跟辣醬很好吃！排隊時看當地人好像都事先打電話預約再來拿，在澎湖讀書的友人跟我推薦另一家蔬脆蛋餅也不錯喔！ info. 地址：澎湖縣馬公市惠民一路36號 營業時間:14:00-17:30 ＃小萍的店 澎湖的小管麵線有很多，發胖編我吃了三家，每家海鮮都很新鮮，但吃下來我最中意小萍的店，聽說在地人也都吃這家，我點絲瓜小管麵線，覺得湯頭更鮮甜了一點，另外還叫了一盤涼拌河豚皮，沾醋吃口感QQ的非常開胃，不過我點了一碗小管湯飯，以為會是鮮甜的海鮮粥，但是飯都黏在一起，個人不推這道 info. 地址：澎湖縣西嶼鄉小門村11-3號 營業時間：7:00-17:00 ＃肉圓 在仁愛路上的肉圓店，店名就叫「肉圓」，老闆有自己的個性，所以來的時候要尊重店家不要亂拍照喔！一顆肉圓才$17超扯（聽說以前才 $7 好猛），貢丸湯一碗才 $10 更扯！一份兩顆再配一碗湯不用 $50 真的太誇張，便宜就算了，美味程度也沒有在馬虎的，真的很不錯 info. 地址：澎湖縣馬公市仁愛路73-1號 營業時間：15:00-19:00 ＃蛋黃麵 原本以為是麵有半熟蛋之類的，後來才知道麵條是有加蛋黃去做的！吃起來有微微的蛋香，麵條很Ｑ彈口感很棒，據說在地人都把蛋黃麵當早餐吃 info. 地址：澎湖縣馬公市光明路17號 營業時間：12:00-15:00 / 17:00-19:00 ＃案山排骨麵 案山排骨麵也是在地人的早餐，因為他只開早上，來晚了就沒有，店內的排骨麵與米糕都是大人氣，冬瓜入口即化，湯頭也是滿滿的排骨香，當早餐吃真的很飽！不過在地人覺得這家店主要是開了很久所以大家都會去吃，真要說的話應該算家常的程度 info. 地址：澎湖縣馬公市經國路153號 營業時間：4:00-10:30 ＃三哥香雞排 在地澎湖人必推的香雞排店，以酒釀香雞排出名，醃製過的雞排非常香嫩多汁，想吃排隊至少都要半小時～一小時起跳，建議可以電話預訂就不用等！另外雖然表定時間營業到九點，但常常五點多就賣光了，想吃一定要趁早 info. 地址：澎湖縣馬公市三多路75-2號 營業時間：16:00–21:00 ＃阿豹香腸攤 很有名的香腸攤，老店人氣就是不一樣，賣香腸跟關東煮，香腸、米腸非常搶手，米腸裡面有包土豆非常香，不過我連兩天拜訪卻都沒有搶到，建議大家一定要早去！ info. 地址：澎湖縣馬公市民族路30號 營業時間：11:00-20:30 【澎湖特色餐廳推薦】 ＃Chu ju 雛菊餐桌 澎湖新開不久的餐廳，但開幕到現在天天訂位都是客滿！上次去吃覺得很棒，服務親切、餐點也好吃，推薦綜合肉類燉飯和海鮮百寶袋，尤其是百寶袋，裡面是用旗魚肉、大捲和蝦子做成的，個人很喜歡！建議點雙人套餐 $699，有沙拉、主餐、和飲料麵包，什麼都吃的到比較多元划算 ＃嵐山熟成牛かつ專売 覺得澎湖有賣炸牛排很酷，我就去吃了哈哈！價格落在 $250~360 上下，美國熟成牛肉做的炸牛排肉質鮮美，炸衣酥脆，份量也足夠，不過可惜煎台的火力不是很夠，炙烤容易不均熟，但整體來說以之前吃過炸牛排的經驗，在澎湖也吃的到這樣的日本美食還不錯！ ＃Fishmarket 漁市場 在焦香蚵仔煎和阿豹香腸的對街，是一間充滿異國風情的可愛小店！來這邊點上一杯啤酒來一份炸宇宙，聽著舒服的音樂享受微風很不錯，這間在 instagram 上很有名氣，但食物美味程度也讓大家印象深刻呢 info. 地址：澎湖縣馬公市民族路26-1號 營業時間：10:30-14:00 / 16:00-20:00 澎湖好吃的吃不完，雖然還有許多遺珠之憾，但至少先征服一些基本款，男友當兵的日子還長，機會多得是！澎湖甜點篇會在下次分享給大家喔 資料來源 / 撰文報導 @PopYummy 波波發胖 #推薦 #澎湖 #牛肉湯 #發胖澎湖 #發胖離島 #香腸 

苗栗竹南新聚光點天仁喫茶趣竹南店，網美新打卡地標，快來發現新秘境，探索五感茶文化之旅~~~

跟著天仁，一起喫茶去！苗栗新聚光點「天仁喫茶趣 – 竹南店」，在歷經三個月的裝潢整修後，現在已於素有「茶綠洲」美譽的「天仁茗茶茶文化園區」內，乘著秋季限定必吃的～蒸式茶料理「茗緻茶膳」重新開幕！不僅保留天仁喫茶趣的～經典茗茶主題與典雅裝潢＋請來知名藝術家操刀，為全新開幕的店裝帶來滿滿的藝文氣息，與年輕明亮的時尚活力，為女孩帶來全新的視覺、味覺饗宴！ 再加上茶文化園區內，飽含茶飲文化元素的裝置藝術，以及以及全台知識量最豐沛的茶文化館，天仁喫茶趣竹南店絕對是2022年末必訪的一日遊首選景點呀！話不多說，趕緊跟著波編為你獨家直擊囉～ 喫茶趣竹南店新裝開幕！獨家體驗令人魂牽夢縈的「蒸式茶料理」！吃過之後保證此生難忘！ 想必女孩都對天仁喫茶趣的獨特「茶」風味愛不釋手，一週至少要吃八次才過癮～這次波編來到位於苗栗北部、歷經3個月的裝潢整修，並於近期新裝開幕的竹南店，完全感受到前所未見的新氣象！光是從入口這片帶有唯美禪意，有著「圓融」意味的窗扇設計，以及美到讓人想打卡拍幾張的裝修，就知道天仁這次又把自己提升到更高的境界了！ 上圖左側的牆面以「知更鳥藍」的顏色呈現，帶有滿滿的詩情畫意，十分讓人心曠神怡呀～ 整體餐廳的設計主軸，主要都是源自～台灣知名藝術家「陳明輝」的作品「大地」，將起伏的山巒，以精細的工法模擬出唯美的意象，在餐廳的牆面上完整呈現，並以日出時分的色調與燈光設計，與天仁喫茶趣以茶為本的概念相呼應！ 而飢腸轆轆的波編一行人坐定後，決定來吃吃看一上市就在網路上引爆討論，不分老少都爭先恐後想要吃到的～秋冬季限定蒸式茶料理「茗緻茶膳」！它是天仁喫茶趣研發團隊以台南美食為概念，融入各式茶葉香氣的全新「蒸式」創作，光是從試菜到上市就耗時半年之久，且每一道都藏有主廚的創意與小巧思，讓波編超級期待啦！ 在我們來「蒸」的之前，「茗緻茶膳」先以清爽開胃的 #綠茶白玉山藥 來做前導！冰釀番茄、加入糖、白醋的白蘿蔔，與口感清脆的日本山藥等鮮美蔬菜，搭配天仁喫茶趣特製的「綠茶桂花釀」，做出揉合中、日、韓風格的酸甜開胃前菜！光是嚐一口就讓人齒間留香，胃口大開啊！ 主菜 #花旗參霜降肉嫩雞 以「一湯雙肉」的豪華感呈現，將油花紋路分布均勻的「霜降肉」，及軟Q彈嫩的「雞腿肉」為主要食材，加入花旗參茶、薑、麻油與米豆醬精心調和燉煮，終成這道湯頭清香、肉質飽實滑嫩，帶有養生茶香的香醇濃郁燉補湯！鮮嫩多汁的雙肉，搭配吸滿湯汁的纖脆高麗菜一起入口，簡直滿足得令人原地登上天堂，真的太～銷～魂～ #美人櫻花蝦藜麥米糕 則是以台南的傳統米糕為核心，先以櫻花蝦增添香氣後，加入紅藜麥、東方美人茶清蒸，不僅把鮮甜的蝦味完整透入口感適中的糯米，天仁一向頂尖的東方美人茶香，也完美地被主廚精心地蒸入米糕深層！一入口就能在Ｑ彈不黏牙的驚人口感中，感受到米香＋茶香＋蝦味的層次感，完全是將傳統米糕，利用蒸製工法，昇華成心目中米其林等級的精緻茶料理呀！ 含有獨門茶香配方的 #茶油涼拌龍鬚 則是以秋季盛產的生鮮龍鬚菜，拌入特製茶油、枸杞，以及薑絲，讓龍鬚菜本身的鮮嫩口感與茶葉茗香交疊纏繞，是一道令人驚艷的纖爽配菜！ 餐後茶 #洛神美人晶凍飲 以帶有淡淡蜜香的東方美人茶作為基底，以洛神、寒天晶球增添味覺與口感，酸甜適中、生津止渴的同時，也完美兼顧女孩的養生需求，為這套「茗緻茶膳」畫龍點睛！ 飯後來個布丁、冰淇淋，合情合理！ #913茶王手作布丁 選用「總統牌鮮奶油」，呈現出帶有甜美ＱＱ凍感的雞蛋布丁，承載著天仁聲名遠播、最厲害的913茶王甜汁，並佐以軟彈珍珠，每一口都是茶香滿溢的彈牙享受！#茶煎餅佐冰淇淋 是以台南知名的味噌煎餅作為研發靈感，以手作紅茶煎餅＋麥芽糖，搭配濃醇厚香的抹茶冰淇淋，完全是可以登上～此生吃過最神的抹茶點心寶座的甜品呀！ 飽飯思展覽！進入茶文化館，了解台灣甘美茶葉的前世今生～ 飽飯思文化！吃飽了就該走一走、讓精神也吸收一點有營養的東西！於是波編一行人前往旁邊的「茶文化館」進行茶葉的深度探索，跟隨著茶文化館長的熱心導覽，了解台灣乃至世界各地的茶葉史～ 剛進入場館，即可被豐盈的茶香給療癒，館長解釋，天仁為了讓我們有「五感」的全方位體驗，特地在出風口設置能夠發散茶葉清香的裝置，讓整個空間瞬間格調UPUP，像極了茶葉極樂園！ 一進入茶文化館，展開天仁茗茶與台灣各地的茶葉文化工作者、知名茶壺藝術家合作的展覽，能夠在茶香滿溢的走廊中，細細品味精緻手作茶壺的各式樣態，與啟發人的藝術理念、精神！ 漫步至2樓，映入眼簾的是世界各地的茶葉、飲茶史，知識量、含金量簡直超乎波編想像！從神農氏到近代的人類飲茶年史，以及各式茶具、製茶方式，到世界各地的飲茶習慣、茶葉製成工法等深入的介紹，都被天仁以易懂且好讀的展覽方式呈現，根本就是人類茶葉文化的究極懶人包，整座文化館儼然是茶文化的瑰寶聖地，要是你每天都要喝一杯茶、喝一杯、甚至是兩杯手搖茶飲的話，肯定要來這裡朝聖一番啊～ 2022一日遊必去「茶綠洲」！品嚐獨門蒸式茶料理，漫步在藝文氣息濃厚的園區，實在好滿足～ 從台北沿著高速公路南下，到這個位於台北、台中的正中間地帶，也正好是新竹、苗栗交界的「天仁茗茶茶文化園區」，不僅交通易達、停車方便，更是有數十年的製茶、文化展覽、茶餐飲歷史，更有許多有趣的藝術裝置，根本是與姐妹閨蜜、家人親戚一日遊的酷地方呀！ 且一下車就能看到種滿綠色植栽，古色古香的建築群，與各種飲茶文化的塑像，讓人好像一秒掉入茶葉的桃花源，遠離塵囂、悠閒地放鬆心情！ 吃得到蒸式的頂級茶料理，喝得到台灣No.1的茶王，摸得到各式茶具、茶葉，聽得到製茶器具的運作聲、與茶相關的優美音樂，聞得到令人舒心的茶香，看得到古今中外的各式茶器茶具、歷史文化，這種「五感」俱全的全方位茶文化之旅，只有來到「天仁茗茶茶文化園區」才能體驗到呀！交通方便又樂趣滿滿，無論是口腹之慾還是精神知識上的渴望，這邊都能大大地讓你滿足～趕緊揪上姐妹閨蜜、家人朋友們，來到竹南，規劃一趟說走就走的茶旅行唄！

【我在泰緬邊境生活的日子】在人群之中，我卻越來越孤單

日子看起來平淡無奇， 但其實每天，都被一點一滴惹得不開心。 這段時間，我也經歷了很多活動 滿星疊自治會的春節慶祝、 學生的戲劇表演、 元宵節和泰北清萊華校的教師晚會， 甚至還去參加以前學生開的麻辣燙店開幕。 然後，期末考到了， 這個學期，也結束了。 緊接著，是如火如荼的 329青年反毒運動會籌備。 但在忙碌之中，現實一件件壓上來—— 慢性病的藥吃完了，卻被學校拒絕就醫； 簽證即將到期，也沒有人協助辦理延簽。 失望，就這樣慢慢堆積。 329前後，來了很多台灣志工。 但我發現， 那個不想玩樂的自己， 在他們之中顯得格格不入。 他們有他們的熱鬧， 而我，一個人準備著活動。 （還好後來有學長幫忙，煮了茶葉蛋和奶茶。） 我負責的是展覽區—— 推廣i僑卡、台灣教育、文化與美食。 準備了珍珠奶茶、茶葉蛋、冬瓜檸檬， 讓活動看起來熱鬧又完整。 忙碌，讓我暫時忘記那些不愉快。 活動期間， 我和學校女老師組隊打了籃球（雖然輸了）， 也參加了馬拉松。 累，但那一刻，是開心的。 活動結束後， 別人出去玩了。 我，一個人留下來場復。 好不容易找到會開車的人來幫忙載東西(是我男朋友)。 結果卻被校長罵： 「不會開車就不要開車。」 那一刻，我真的很生氣。 別人在玩， 我在收拾。 沒有功勞，至少也有苦勞吧。 後來才知道， 是校長女兒載志工出去玩時發生車禍， 又剛好看到我和男朋友在一起， 情緒就這樣轉嫁過來。 日子過到這裡， 我開始問自己一個問題： 這樣的地方， 我還要待下去嗎？

【台北美食】【牛亭菜單】牛亭台南溫體牛肉火鍋！濃郁牛骨湯＋頂級溫體花肉，台南味在台北也能吃到的正港鮮甜！【火鍋推薦】

台南溫體牛名不虛傳，在大同區的牛亭台南溫體牛肉火鍋，就是台南黃牛每天新鮮配送，在台北就可以品嚐到台南美味，可真是一種幸福。 牛亭 台南溫體牛肉火鍋 地點：台北市大同區民生西路306號 電話：02-2558-8338 時間：週二至週日 17:00-23:00 一走進牛亭，最先感受到的是那份暖意。整體以木質色調搭配暖黃燈光，帶著暖暖親切感。店內乾淨明亮，座位寬敞舒適，空氣帶著淡淡牛骨香，讓人還沒入座就餓了。 牛亭也有特製醬汁，口味清淡爽口，讓溫體牛的鮮甜更突出。也有提供多款調料可自由搭配，可依照自己的喜好調整，做出最適合自己的那一味！ 牛亭台南溫體牛肉火鍋的菜單以台南直送的溫體黃牛為主，牛肉品項超豐富，從火鍋肉片到熱炒通通有。店內還提供海鮮與多款酒水，無論是想大啖牛肉或小酌一杯都能滿足。 跟大家分享牛亭台南溫體牛肉火鍋的美味！ 中鍋 NT $200 頂級溫體花肉（限量）NT $520 胸口白（限量） NT $390 牛頰肉 NT $390 黑胡椒牛肉（鐵板）NT $200 手作蝦仁漿 NT $150 玉米筍 NT $80 茼蒿（限冬季） NT $80 番茄 NT $80 中鍋 NT $200 牛亭的湯底走的是清甜系牛骨湯。看起來透明、喝起來卻有深度，用新鮮牛大骨與蔬菜慢火熬成，味道自然順口、不油不膩。 頂級溫體花肉（限量）NT $520 胸口白（限量） NT $390 頂級溫體花肉是牛亭的人氣王。每日新鮮直送，上桌時色澤粉嫩、均勻的油花讓人十指大動，輕輕在湯裡涮 3 秒就能入口。口感軟嫩帶著牛脂香氣，散發出自然的肉甜味，整體滑順得讓人停不下來。供應有限，想吃真的要趁早！ 胸口白是老饕級才懂點的隱藏版部位，在牛亭也是限量供應。口感介於脆與嫩之間，咬下去會帶著微微咔滋的彈脆感，而且越嚼越能感受到油脂與肉香的層次。鮮脆、滑嫩、帶點膠質感，吸飽湯頭後風味更迷人。胸口白真的讓人超驚艷！ 牛頰肉 NT $390 黑胡椒牛肉（鐵板）NT $200 牛頰肉也是推薦必點，厚實但不難咬，火鍋涮過後仍保有彈性，吸飽湯汁更是越嚼越香，入口能感受到濃郁的牛肉原味。喜歡有口感、又想品味牛肉本味的人，牛頰肉一定是你的菜。 鐵板黑胡椒牛肉端上桌時滋滋作響，鐵板香氣四溢。牛肉被高溫瞬間封住肉汁，外層略帶焦香、內裡軟嫩多汁，每一口都能感受到鮮甜與香氣的雙重爆發。 手作蝦仁漿 NT $150 牛亭的手作蝦仁漿是真材實料派，每一匙都能吃到整塊蝦仁，口感彈牙飽滿，是來自鮮蝦本身的紮實Q感。下鍋煮後外層滑嫩、內裡鮮甜，咬下去會有小爆汁的感覺，鮮味濃、口感紮實又帶彈性，非常耐吃。 玉米筍 NT $80 茼蒿（限冬季） NT $80 番茄 NT $80 牛亭台南溫體牛肉火鍋的湯底，是濃郁卻清爽的牛骨湯，加上都像是被精挑過的蔬菜，玉米筍的清甜爽脆及火鍋裡少見的台味筒篙，還有讓湯底更升級的番茄，讓整鍋湯頭層次瞬間升級，越煮越好喝。 牛亭台南溫體牛肉火鍋是那種吃一次就會放進口袋名單的店。湯底扎實、肉品新鮮、菜盤與配料都用心挑選，每一口都吃得到牛亭的堅持。想在台北吃到台南味直送的溫體牛？來牛亭就對了。 牛亭 台南溫體牛肉火鍋 地點：台北市大同區民生西路306號 電話：02-2558-8338 時間：週二至週日 17:00-23:00 FB：https://reurl.cc/LQKRvx IG：https://www.instagram.com/newting_hotpot_/ #牛亭 #台南溫體牛肉火鍋 #牛亭台南溫體牛肉火鍋 #牛肉推薦 #溫體牛 #胸口白 #牛頰肉 #大同區聚餐 #台北美食 #火鍋推薦 #大同區美食 #大同區火鍋 #雙連美食

台灣好喝手搖杯整理！這次不擔心踩雷，該買什麼喝都整理給你了

台灣的手搖飲料太強大，因為實在太多家了，有時候觀光客來台灣也不知道選哪個，不過對台灣人說幾乎每家都有自己的擁護者啦！好比我身邊就有大概三位米克夏的鐵粉，今天我們直接來整理一下，這篇可以永久保存，走到哪喝到哪，而且不怕點錯東西呀～ ＃御點茶高雄市鼓山區鼓元街40號 蒙古奶茶 （50元） 這裡原本是專賣普洱茶的茶店，至於為什麼蒙古奶茶那麼厲害，因為它就是這裏最強的普洱再加鮮奶呀，當然是招牌！另外不要只喝奶茶而已，每日現煮的白珍珠一定要加的！這裏不用加五元加十元，加珍珠＆粉角，不！加！價！愚昧如我真的不知道粉角是什麼，吃過之後才發現口感實在很酷，有點像脆圓的感覺！還有哪裡有這款啦太強了～果然是西子灣的手搖飲的霸主！ ＃御香屋嘉義市西區中山路321號 葡萄柚綠茶（60元） 聽說比嘉義厲害的雞肉飯還多人排隊，有網友排了一小時就為了這杯（Popyummy編可證實，我們吃完雞肉飯，點的飲料還沒好）葡萄柚綠界的極品非它莫屬，葡萄柚綠茶裡頭幾乎有半杯都是葡萄柚果粒，裡頭還真的有加葡萄柚汁，另外還加了一顆梅子讓味道更為順口，葡萄柚果粒在嘴裡爆開，感覺特別真材實料～好像還有用一點鹽巴提味，跟外面的葡萄柚綠真的不同啦！ ＃黃氏波霸奶茶總店台南市北區長榮路五段376號 波霸奶茶（35元） 這價位哪裏找啊～現在珍奶都45元起跳不是嗎？這家CP值真的頗高，聽說店內採用的是台灣茶，made in taiwan就是品質保證的感覺，不會為了省成本進口國外便宜的茶葉，選用台灣在地高山好茶真的很讚！珍珠口感是偏軟的那種，喜歡超Ｑ彈的朋友可能就比較不推薦了 p, li { white-space: pre-wrap; } ＃珍煮丹台北市士林區大南路132號 黑糖珍珠鮮奶（50元） 最近忽然紅到不可思議的珍煮丹，名字真的取得好呀！上次經過中山的門市，真的人多到炸開，終於買到一杯也真的是很喜歡～珍珠咬起來真的黑糖味很香很濃，但珍珠偏小一點，所以咬起來沒那麼爽，整杯飲料其實是略甜，但這家給珍珠沒在客氣的，半杯都是珍珠，儘管有點罪惡，但因為是鮮奶應該沒關係吧（完全沒這回事） ＃迷客夏台北市羅斯福路四段132號（超多家分店大家可以再找找別家唷） 大甲芋頭鮮奶（60元） 迷克夏鐵粉太多了，黑糖珍珠鮮奶我們就不再贅述了，大家應該都非常熟悉，今天講芋頭鮮奶，他們用蜜製大甲檳榔心芋泥，搭配綠光鮮奶，真的非常濃郁，到門市點芋頭鮮奶的時候，看到店員拿出裝有芋泥的小盒子，真材實料的挖出兩球放到果汁機打碎，愛芋頭或不排斥的你一定要點點看～真的比夜市那些芋頭鮮奶都好喝！ 內行人點法：芋頭鮮奶加珍珠！雖然因為料太多牛奶會變少一些，但是喝了你會感謝我的，爆好喝，迷客夏的珍珠是用蜂蜜泡的，加了真的是加分！ ＃十杯新北市永和區中正路486號 主恩牧鮮奶加珍珠（60元） 這家的鮮奶有五種可以選，也是強打小農，愛喝鮮奶的人一定，超商鮮奶跟小農鮮奶的差別，而這些小農鮮奶又各有不同的特色，主恩牧就是奶味特重的那種，柳營的就是清爽型的鮮乳，初鹿的話就是口味很鮮甜，之前一直覺得超商鮮奶加黑糖就很強了，喝過主恩牧鮮奶，才突然領悟到好喝鮮奶的差別在哪～珍珠也是用蜂蜜和砂糖去浸泡釀製，不會死甜。 ＃木衛二世界茶館台中市北區錦新街70號 藍伯爵茶拿堤加珍珠（65元） 如果你受過了一些喝起來很沒層次的茶，應該會很愛這家～不管是裝潢或茶的品種，都走一種超越普通手搖飲高級路線，藍伯爵茶拿堤是經典的法式風味，使用藍色的矢車菊花瓣，再加上鮮奶跟伯爵茶去調配，不只聽起來認真，喝起來也很棒！ 再訪程度評比： 1迷客夏（廢話我幾乎一週報到三次） 2十杯（依心情選不同鮮奶） 3珍煮丹（心情好心情壞都需要咀嚼珍珠） 4御點茶（加珍珠跟粉角不用錢實在太棒） 5御香屋（天氣開始變熱一定來一下清爽的口味） 6木衛二（喝一口好茶人生豁然開朗） 7黃氏波霸奶茶（35塊珍奶到底哪裡還有） p, li { white-space: pre-wrap; } 大家喜好確實不太一樣，也歡迎大家在波波發胖跟我們分享喔～ 資料來源： instagram #台灣 #手搖杯 #推薦 #發胖 #迷客夏 #飲料 

【信義區銅板美食】春來蚵仔麵線｜信義區最佛心的麵線店！隱藏 30 年的蚵仔麵線 大腸鮮蚵超邪惡、銅板價太狂

如果你跟我一樣常在信義區活動，大概會對這一帶的餐飲物價深感痛心——一杯飲料百元起跳、簡餐動不動兩三百，想吃飽、吃得好、吃得開心？難度堪比抽中演唱會門票！直到我最近重返後山埤站附近，被朋友安利「春來蚵仔麵線室」後，才發現原來在信義區竟然還藏著這麼佛心又真材實料的小吃天堂！ 春來蚵仔麵線室｜店家資訊 📍地址：台北市信義區忠孝東路五段743巷🚇交通：捷運後山埤站 1 號出口步行 1 分鐘📞電話：02-8785-1257🕒營業時間：07:30～22:00📣提供公司外送、團購、團體訂餐 要找到春來蚵仔麵線室完全不用導航，只要搭捷運到 後山埤站 1 號出口，往前走 1～2 分鐘，看見春光公園，你就到了~ 這間店最猛的是還有「公司外送」與「團體訂餐」服務，而且不是平台外送，是老闆親送！ 為了保持品質，他們有門檻限制： 他們這樣做其實是為了讓客人吃到最好吃的狀態，不讓麵線糊掉或碗粿變硬，這份堅持我覺得很值得尊敬。 春來的招牌大腸蚵仔麵線根本是這一帶的傳奇，大腸滷得香入心、蚵仔大顆又鮮甜，用料完全不手軟。更狂的是，它不只深受附近上班族、學生與在地居民的喜愛，就連不少明星也會默默跑來排隊。平日用餐時間店裡直接坐滿，電話外帶單更是響個不停。 你知道最感人的是什麼嗎？ —在信義區，竟然能用銅板價吃到這麼滿足的一餐。 這感覺就像你在百貨公司美食街忽然遇到一個願意賣你20元雞排的天使。 今天就帶大家一起走進這間 在地經營 30 多年、網路高達 2000 則評價、4.3 顆星屹立不搖 的春來蚵仔麵線，看看它到底憑什麼讓人一吃就上癮！ 店家介紹｜30 年不動搖的人氣老店，用的是誠意與真工夫 「春來蚵仔麵線」乍看是一間外表樸素的小店，但真正走進去、吃過之後，你會發現它完全不是表面那麼簡單。店齡超過三十年，靠著一碗大腸蚵仔麵線在後山埤累積深厚人氣，甚至吸引許多老饕搬家後還會特地回來吃。 春來的精神其實很簡單：食材新鮮、湯頭用心、味道傳統、份量實在。 像是麵線裡的大腸，都是老闆親自滷到入味、處理得乾乾淨淨；蚵仔更是堅持用當天新鮮的，咬下去還能感到那種「還沒下鍋前就在海裡活蹦亂跳」的鮮度。 更讓我意外的是—— 連碗粿都堅持手工製作！ 在店後方看到一整排剛蒸好的碗粿那刻，我真的被震懾住了。因為現在很多店早就用現成貨，但春來還是自己從米漿調比例、控制蒸的火候，到成品軟綿微 Q 的口感，全都自己來。 也難怪很多老客人吃了十幾年，嘴巴超刁都沒被別家搶走。 春來雖然沒有華麗裝潢，卻有一種最把人留住的魅力： 親切、實在、好吃、價格合理。 對現在的台北來說，根本是稀有生物。 店內環境介紹｜乾淨明亮、有冷氣、名人也來吃 春來蚵仔麵線的環境真的讓我滿意度超乎預期。很多人想到小吃店會聯想到油煙味、地板滑滑、桌子黏黏，但春來完全不是那種！ 整間店乾淨明亮，桌椅整齊，夏天冷氣涼到你會懷疑是不是走進便利商店。牆上還掛了不少名人的簽名板，證明它真的是「吃貨們口耳相傳的隱藏版名店」。 內用座位雖然不多，但翻桌很快。 騎樓也有兩張桌子，不想等室內的人可以坐外面吃著夏風吹著麵線香，感覺也滿愜意。 整體來說，春來是一間你走進去會覺得「舒服、乾淨、很放心吃」的小吃店。 沒有花俏布置，卻有讓你一直回訪的魅力。 餐點介紹｜麵線四種口味、碗粿手工製、甜不辣也超多人點 春來的餐點選擇非常豐富，尤其麵線就有四種： 每種都有小碗、大碗可選，完全照顧不同食量的客人。 綜合麵線（大腸＋蚵仔） 春來蚵仔麵線的綜合麵線真的有夠強！這碗根本是海陸大餐！一上桌就香氣爆出來的那種──柴魚香、蒜香、微微的醋味混在一起，整碗看起來濃稠度剛剛好，不會糊也不會太稀。第一口下去馬上感覺得到他們家的湯頭是有用心的，甜味自然、鹹度適中，那個柴魚香是你會想再喝一口的那種~ 蚵仔的部分也讓我很意外，是那種 plump、鼓鼓的鮮蚵，不是小小的那種。咬下去是會「噴汁」的等級，完全吃得到海味但不腥，跟麵線的味道非常搭。吃的時候我會一口麵線、一口蚵仔，最後再配一口湯，那個層次感很滿足。 他們家的大腸真的是「滷到好」的代表，不是那種泡很久很軟爛的類型，而是咬下去很有彈性、香氣濃郁卻完全沒有腥味。那個滷汁是有滲進去的，一口咬下去會有那種滷香往嘴裡散開的感覺，跟麵線一起吃真的剛剛好。整碗吃完會有一種「啊…這碗真的有料」的幸福感，完全理解為什麼很多人吃一次就變回頭客，綜合麵線在春來真的必點。 手工碗粿 我是那天看到他們後方正在蒸才決定點的，結果驚為天人。 口感扎實又軟綿，香味很天然，是吃得出「真材實料」的那種。 裡頭有蛋黃與肉燥的香味交疊，完全是傳統碗粿的味道。不是那種超大顆、吃到最後會膩的版本，而是口感很細緻、非常滑嫩，入口會直接化開的那種。 你用湯匙切下去時，就知道它的質地有多漂亮──不是塊狀硬邦邦，而是柔軟到有點像布丁，但又帶著米香與傳統碗粿該有的扎實度，完全不會太黏。淋在上面的醬油膏也很關鍵，不是死鹹或過甜，而是剛剛好能提味的類型。每一口都吃得到碗粿本身的米香，加上醬汁的鹹香層次，吃起來非常順口。 南部肉粽 南部肉粽一上桌我就看到它那個油亮油亮的外皮，內心已經知道等一下會很好吃。果然一打開來香氣直接衝出來，是那種香菇、米香、花生、醬油一瞬間融合的味道。米心是軟糯路線，不是粒粒分明的那種，而是Q軟、帶點黏度，一吃就知道是南部派粉絲會愛到不行的口感。 裡面的肉給得很誠意，是有肥有瘦的三層肉，咬下去油脂剛剛好不膩，香氣很明顯。花生也煮得很軟，跟糯米一起吃超加分。最驚喜的其實是他們家的整體調味是清爽但香氣足，不會甜到膩，也不會油到讓你吞不下去~ 滷豆腐 滷豆腐是那種一咬下去整塊「爆汁」的類型！外觀看起來平凡，但真正厲害的是它吸飽滷汁的程度。你用筷子夾起來就已經能看到裡面呈現漂亮的琥珀色，咬下去第一秒滷汁就直接噴出來，香味濃郁卻完全不死鹹。 豆腐本身軟綿但不會碎，口感很嫩，最迷人的是那個滷汁的香甜味，吃起來不油不膩，就是非常舒服的台式滷味香。每一口都能感覺到滷汁在豆腐裡的層次感，鹹香、微甜、帶點醬油香，非常耐吃！ 甜不辣 他們家的甜不辣是那種「超級軟Q」的版本，完全不會有硬硬的粉味，入口是彈牙的那種，越咬越香。一上桌的時候那個醬汁味道就很吸引人，是偏台式的甜鹹醬，吃起來完全不膩。甜不辣本身吸滿了醬汁，每一口都是濃濃的香味。老實說我最愛的是那個「煮到入味但保持彈性」的口感，你可以明顯感覺到店家不是用隨便煮一下就端上來，是慢慢滾到它剛剛好的那種。 旁邊的蘿蔔也煮得很透，咬下去是會噴汁的那種，湯汁很清甜。吃到最後我甚至直接把剩下的醬汁拌著蘿蔔吃，完全停不下來。喜歡甜不辣的絕對不能錯過，這碗真的會讓人瞬間回到小時候吃小吃的感覺。 魚貢綜合湯 這碗湯真的非常有誠意！魚丸、貢丸、甜不辣，全部都給得很大方，但最讓我印象深刻的是湯頭，完全不像一般清湯那麼單調，而是喝得出甘甜味，香氣自然，讓人一喝就停不下來。 魚丸吃起來軟彈但不粉，咬下去會有淡淡的魚香。貢丸則是Q彈扎實，咬下去會「啵」一聲的那種彈性，味道香濃但不會過鹹。甜不辣片也煮得入味，吸滿湯汁後非常好吃。 這碗湯的喝法強烈推薦你「吃一口料、喝一口湯」，那種鹹香與清甜交替的感覺非常舒服。喝到最後你會不自覺把整碗喝光。喜歡清爽系熱湯的人一定會很愛。 春來的所有品項都有一個共同點——不浮誇、不矯情，但每口都誠意滿滿。難怪會成為後山埤的國民美食！ 如果你問我： 「後山埤站附近，有沒有一家吃了會想再回來的店？」 我一定會毫不猶豫跟你說——春來蚵仔麵線室。它不是那種打卡華麗餐廳，不會故意搞噱頭，也沒有華麗裝潢；但它有的是你一吃就會愛上的味道、吃了會懷念的古早味、吃得安心的品質、以及用銅板價買到滿足的幸福感。現在物價越來越高，還能遇到這種真心做料理的老店，真的值得珍惜。如果你剛好在信義區、五分埔、松山上班或住附近，一定要找一天來吃吃看春來。但要小心喔——吃過一次，你真的會忍不住一直回訪。

瓦城集團品牌跨界端午禮盒！全新「麻油雞粽」、經典蝦醬、芋香紫米、椰香榴槤「粽」磅開賣

瓦城泰統集團首度攜七大品牌瓦城、非常泰、1010湘、時時香、YABI KITCHEN、月月泰BBQ、大心開賣端午節粽禮盒，保留經典必吃的「泰式蝦醬肉粽」及創意「芋香紫米粽」、「椰香榴槤粽」甜粽，今年更推出雞腿肉質軟嫩豐腴，麻油香氣噴發的全新「噴香麻油雞肉粽」。即日起至5/27(五)前於線上「瓦城商城」開放訂購，年年熱賣的4鹹2甜六入組合，每套950元，直接幫你宅配到家；除此之外，搭配商城熱銷的泰式冷凍料理包，指定組合享88折優惠，全館滿1,999元再免運！越早下訂還有機會獲得限量早鳥禮《保冷袋》乙只(送完為止)。 消費者可依據自己的喜好選擇三款不同組合的粽子禮盒，分別為年年熱賣的4鹹2甜的【品牌跨界飄香粽 6入】售價950元、3鹹2甜的【經典飄香粽組 5入】售價790元、以及單一口味鹹粽【獨門美味鹹粽 5入】售價899元，除了透過線上「瓦城商城」訂購，亦開放現場門市或LINE官方帳號「wa10」預約，並到店自取的服務；此外，6/3前無論在線上或門市訂購端午粽，都會贈送乙張《$288饗樂美味券》，邀請您同享美味餐點。訂購請至https://lihi1.com/7MtS3 今年推出的全新口味為「噴香麻油雞肉粽」，吸飽薑香與麻油味的糯米包裹著多汁嫩實的雞腿肉，鴻喜菇、蜜栗子、珠貝等豐富餡料不僅加入花生醬提香，特製的辣醬更搭配鹹香花生油蔥酥，絕對吃過難忘！此外，還有融合瓦城經典美味的「泰式蝦醬肉粽」，以蝦醬口味的香Q糯米包裹餡料，粽身還有滿滿櫻花蝦，其沾醬更搭配口感酥脆的佐料，每一口都能嘗到椰香的甜、蝦醬的鮮、以及多層次的口感；另兩款創意甜粽，則包含超人氣「椰香榴槤粽」，讓愛吃榴槤的人都愛不釋手；同樣極具擁護者的還有「芋香紫米粽」，除了手工打製的綿密芋泥，還有香Q紫米及椰肉、紅豆，再搭上南洋椰香淋醬等特有的泰式元素，灑上香酥綠豆仁，口口都是豐富層次的馥郁甜香！ 粽子禮盒、料理包一次買CP值最高！ 動動手指就可購得美味好料理，瓦城商城於端午節期間，推出4鹹2甜的六入端午粽禮盒搭配四款經典料理包只要88折的優惠，「酸辣蝦湯」、「辣炒豬肉」、「綠咖哩椰汁雞」、「椰汁炒牛肉」任你搭配，限時限量只有400組！6/3(五)前還有全館滿1,999元免運費的活動；全台七品牌門市也同步開放三款禮盒現場訂購，5/9(一)開始取貨，歡迎洽各分店詢問。 招牌經典冠軍粽「泰式蝦醬肉粽」 道地風味讓人有如置身泰國，榮獲蘋果日報2021年連鎖百貨評比－創意粽「冠軍」殊榮！瓦城經典「泰式蝦醬肉粽」特選肉質軟嫩的梅花肉，慢火燉煮至焦香入味，搭配蜜栗子、珠貝、香菇與鹹蛋黃…等內餡，再以加入蝦醬、蝦米與主廚特製醬料大火拌炒的糯米包裹而成，粽身滿滿的櫻花蝦，勾勒出多重層次的濃鮮滋味！微微辣的淋醬搭配香酥佐料升級齒間咬感，完美呈現出瓦城獨門的泰式飄香美味。 超人氣好評「椰香榴槤粽」 主廚將素有泰國水果之王的榴槤，與泰式經典元素椰奶及台味十足的綠豆沙揉合入粽，搭配南洋椰風淋醬與香酥綠豆仁，帶有口感卻又柔和清甜的滋味，於口中呈現絕妙平衡，是榴槤狂粉流連忘返的粽夏味蕾新體驗！ 超人氣好評「芋香紫米粽」 「芋香紫米粽」內層為手工打製的綿密芋泥，外層包裹著香Q紫米及椰子肉，再拌入顆粒分明的紅豆粒，增添口感與紅豆香甜風味，再淋上主廚為甜粽特調的南洋椰風香淋醬，灑上香酥綠豆仁一起享用，口口都是豐富層次的馥郁甜香！ NEW!!「噴香麻油雞肉粽」 多汁嫩實的雞腿肉，被飽吸薑香與麻油味的糯米包裹住，內餡還有滑嫩的鴻喜菇、蜜栗子、珠貝等豐盛內餡，更加上花生醬提香，澆淋特製辣醬再灑上鹹香花生油蔥酥，畫龍點睛的提味讓經典美味更加分難忘，一口飽嚐粽香與麻油香的絕配滋味吧！ 產品組合選項： 跨界飄香粽6入x酸辣蝦湯1入 1,139元 跨界飄香粽6入x辣炒豬肉1入 1,099元 跨界飄香粽6入x綠咖哩椰汁雞1入 1,099元 跨界飄香粽6入x椰汁炒牛肉1入 1,119元 線上商城訂購資訊： 即日起至5/27 (五)，凡購端午粽，贈《$288饗樂美味券》，每組乙張 凡購端午粽，贈限量《保冷袋》乙只。每筆訂單限贈乙只，送完即止 全館滿$1,999，享免運費。本活動適用優惠商品組合 wa10訂購資訊： 實體門市訂購資訊：

匠極緻鍋物｜台中西屯全包廂頂級火鍋，一個人也能獨享包間的精緻饗宴

台中頂級火鍋「匠極緻鍋物」是新天地餐飲集團旗下的高級火鍋，主打A5和牛與頂級海鮮，有多人套餐也有單人套餐，且所有座位都是包廂制，一個人也能獨享包間，享受自己用餐的安靜與愜意。這次就來開箱匠極緻鍋物的單人套餐系列，看看一個人能吃到多高級！ 匠極緻鍋物｜位置、交通及停車資訊 匠極緻鍋物位在文心路往台灣大道方向的路上，距離捷運市政府站很近；也可以搭車或開車前往，目前雖然沒有配合的停車場，但有很多付費停車場和路邊停車格，門口其實也可以停1-2台車，交通上其實蠻方便的。這裡將交通方式及附近的收費停車場列給大家參考： 匠極緻鍋物｜用餐及訂位方式 想到匠極緻鍋物用餐，建議最好事先訂位。這邊也整理了幾個比較重要的訂位須知和用餐規則給大家： 匠極緻鍋物｜餐廳環境 匠極緻鍋物採全包廂制，就算是一個人用餐也是一個人獨享一間包廂；大部分的包廂都是4人位，5人以上包廂較少，最多10人，如有需求建議事先訂位。 這張是包廂與包廂間的廊道，餐廳整體環境都走日系風格，很有質感。 匠極緻鍋物｜菜單 匠極緻鍋物的菜單內容非常豐富，有雙人套餐、多人套餐，也有單人獨享的精緻套餐可以選，讓你不管是自己來還是多人聚餐，都能依需求和喜好選擇。 當然，如果有特別喜歡或想吃的單品，匠極緻鍋物也有提供單點菜單。 部分套餐是沒有提供飲料的，所以如果沒有附飲品的話，想喝飲料可以參考飲料酒水的部分。 最後，在2026.02.15-02.19還有春節特別菜單，有興趣的朋友可以打電話預訂哦！ 匠極緻鍋物｜醬料、小菜與菜盤 看完菜單後在正式進入套餐前我想先介紹一下匠極緻鍋物的醬料～他們的醬料好好吃啊！圖片由左至右分別是橙汁燒肉醬、胡麻醬和碰醋，我個人最喜歡橙汁燒肉醬和碰醋，店員介紹燒肉醬特別搭豬肉，但我覺得豬肉、牛肉都很搭！酸酸甜甜很清爽～碰醋特別適合搭海鮮酸香開胃，很好吃！ 小菜是柚子蘿蔔，清爽開胃又解膩。 這辣椒醬是匠極緻鍋物隱藏版的醬料，愛吃辣的人一定要請店員提供一小盤吃吃看，香而不麻很厲害，不過對於平常吃小辣以下的人，這個辣度是有點高的，如果沒辦法吃太辣的人要斟酌一下唷～ 最後，所有套餐的菜盤都一樣，會依人數提供，但大部分都會多人份放在一起，像我們這次兩人份雖然是不同套餐，不過菜盤的食材就都是在同一盆裡。 匠極緻鍋物｜湯底 匠極緻鍋物所有的湯底都是日高昆布柴魚湯，以柴魚與日高一級昆布熬製，看起來非常清澈，卻能襯托出A5和牛與海鮮最甜最鮮的滋味。 最特別的是，匠極緻鍋物的柴魚是現場刨的！圖片這就是柴魚本人，開鍋後，服務人員會桌邊幫你刨柴魚片！ 新鮮無添加的柴魚片，刨下來會帶著淡淡的粉紅色。 量不用多，因為湯會越煮越鹹，但這一點點的柴魚就很夠了，煮滾後不論是用聞的還是用喝的，都能喝到畫龍點睛的柴魚香氣。 匠極緻鍋物｜輕奢帝王鍋 NT1,580 這次我們在匠極緻鍋物點了2個不同的個人套餐；首先分享輕奢帝王鍋！單人份的精緻海陸鍋物，主餐有帝王蟹螯、台灣海大蛤和日本A5和牛。套餐會依照前菜、湯品、肉品的順序上餐，不過為了方便介紹，我就都先介紹主餐，再回到套餐順序介紹。 看到了嗎？匠極緻鍋物的輕奢帝王鍋明明是單人套餐，但帝王蟹螯是給完整的螯和腿啊！看到這海鮮盤我真的覺得超值，而且蛤蜊真的很大顆又很鮮，愛死！ 其實蟹螯和蟹腿都已經有開殼處理了，但為了避免有殘餘的殼或不好撥開，還是有附上簡單的吃蟹工具。但我這次來完全沒用到，因為它鮮到很好分離，而且處理得很好，完全沒有殘餘的殼～ 蟹螯和蟹腿肉質非常Q彈而且超級鮮甜，這價格能吃到這個品質我覺得很超值！ 除了蟹螯和蟹腿我覺得很好吃又超值之外，這份個人套餐還有一盤A5和牛，油花非常漂亮且均勻，常吃和牛就知道這品質很好，這價位看到這些主餐真的覺得很值得。 下鍋涮3-5秒就能吃了，夾起時還帶著粉粉嫩嫩的顏色，入口軟嫩香甜，這肉並沒有因為是個人套餐就馬虎！ 蒸蛋本身鹹鮮夠味但不死鹹，上頭有蛤蜊、魚肉和鮭魚卵，小小一盅簡單又暖胃。 我覺得匠極緻鍋物的飯蠻好吃的，煮得軟硬適中、咀嚼回甘，愛吃白飯的人肯定會喜歡！ 輕奢帝王鍋還有附甜點，這次吃到的是草莓奶酪，草莓果醬香甜、草莓本人清爽帶甜，搭配醇香奶酪好好吃～吃完很想再來一份！ 匠極緻鍋物｜商業午間精緻個人套餐：台灣松阪豚 NT599 另一份套餐我們點的是商業午間精緻個人套餐，我們選了松阪豚，並加購了NT249的海鮮盤。 我們一樣先看到這個套餐的主角～台灣松坂豚。淡雅的粉紅色與漂亮的油花分布，這光看我就覺得很好吃。 豬肉雖然要煮到全熟，但也不能過熟，沒有肉色就可以吃了！這台灣松阪豚口感脆彈鮮甜，是我今天的NO1！我大部分時候是喜歡牛大於豬的，但匠極緻鍋物選用的松阪豚真的很好吃，直接超越了我對A5和牛的愛！推薦沾橙汁燒肉醬！ 套餐有附一份丸物，這是松露豬肉丸，因為我本來就沒有很愛松露，所以這兩顆都是我老公吃掉的，他覺得很好吃XD 這碗是 Godiva 特調巧克力咖哩飯，濃郁的咖哩香因為加入了 Godiva 巧克力而帶了點可可的香氣與微甜，整體味道厚實，非常好吃！ 這份海鮮盤是專屬於匠極緻鍋物商業午間精緻個人套餐的加購項目，包含北海道生食級干貝、藍鑽蝦、台灣海大蛤、紋甲花枝及季節鮮魚。我個人最喜歡的第一名是紋甲花枝，鮮甜滑嫩超好吃！干貝因為是生食級的，所以只要下鍋煮到表面變白就可以吃囉～然後蝦子有先剝殼，我覺得超貼心！ 加LINE好友贈可爾必思一杯 最後，現在加入匠極緻鍋物的LINE好友就可以免費兌換一杯可爾必思唷～ 以上就是這次到匠極緻鍋物用餐的分享。其實這不是我們第一次來吃了，我們前兩個月就來吃過他們的奢華海陸雙人鍋，因為真的非常喜歡，所以這次又來吃了個人鍋；不論是環境、服務還是食材，通通都是高水準、高品質，而且沒有因為個人鍋價位比較低就馬虎，整體的菜單設計和食材依然非常精緻且用心！用餐過程很舒服，尤其完全包廂制的用餐模式，更讓人能好好的吃飯不受外界打擾，真的很喜歡～推薦喜歡吃高級鍋物又擔心揪不到人的你來吃吃看，如果午休時間夠，也可以來這吃商業午餐，價格非常划算！ 匠極緻鍋物 ➤營業時間：11:30-14:30；17:30-22:00➤聯絡電話：(04)3603-5222➤地址導航：臺中市西屯區文心路二段610號➤訂位方式：https://inline.app/booking/-MVagnU1axYtHHYmLAUN:inline-live-2/-NcQj6pk5Gfceke6NXCU➤Instagram：https://www.instagram.com/hot_potnewpalace/➤Facebook：https://www.facebook.com/hotpotnewpalace/ 【追蹤更多我的踩點日記】 ➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/➤我的Youtube：https://www.youtube.com/@food.daily_tw➤我的Dcard：https://www.dcard.tw/@fooddaily_tw➤我的愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

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