台中龍井佛心銅板價古早味無名中式早餐店

每到假日,如果沒有特別的安排,我絕對是睡到過中午才起床的愛睡蟲XD,但為了吃這家古早味蛋餅我可以早起!因為我是二訪才吃到的,一訪大概十點多到,不好意思!蛋餅已售罄~_~所以二訪我六點就起床,七點多就抵達,這才吃到蛋餅的XD,但我通常不會專程來這裡吃早餐,因為他就是古早味麵糊蛋餅那種,雖然好吃但其實台中市區也很多地方吃得到這個味道,只是因為我的好姐妹淘住在龍井,所以如果我要過來找她玩的時候我就會特別早起,順便買早餐過去給她吃,因為她也很喜歡吃這種古早味的麵糊蛋餅,好朋友真是臭氣相投啊XD 這是一家位於龍井沙田路上的無名中式早餐店~招牌就是長這樣,沒有名字!而且小小的一個而且被綠植圍繞,真的很容易就錯過了,不過這家早餐店就在大馬路旁邊而已,所以開車來相對好停車! 我們抵達的時候是七點多,因為是周六的關係所以其實真的還蠻早的,不過店內也已經有人再買了,等我們走進去店裡看菜單的時候後面又來了三組客人! 生意真是不錯!煎台上阿姨的手沒有停過,一直很忙碌的煎著蛋餅,但這已是第二代了喔!老老闆娘也還在店裡幫忙,但是大部分已交給兒子跟媳婦囉!餐點蠻簡單的,也沒有菜單這種東西,就是牆面上那裡而已,自己看看再跟老闆點餐就對了!選擇不是很多樣但是價位非常佛心,就是蛋餅特別貴了點~蛋餅30元,所有飲料一律10元而已真的非常佛心,飯糰也才25元.炒麵也是25元而已! 沒有停下來過的煎台一直包著一個又一個的蛋餅,以應付熱門時段洶湧而至的人潮,我吃飽後也外帶了一份過去給閨蜜~閨蜜表示這就是她最喜歡的那種古早味麵糊蛋餅,所以我如果是早餐時間過來找她我就會繞過來吃早餐順便外帶早餐^_^,一份早餐一個蛋餅+一杯豆漿也才40元~真的很佛心啊!!! 熱騰騰上桌的古早味蛋餅,淋上古早味醬油超級有味道!麵糊香X蛋香X蔥花香氣和在一起,古早味蛋餅就是這一味啊!!! 厚度適中,不會太薄也不會太厚,煎得恰到好處~吃起來也是軟硬適中,不會太硬也不會太軟,老店的功力還是有的!味道確實是不錯!整條大馬路上我看早餐店也沒幾家~不過我以為龍井會有很多這種傳統早餐店,結果其實也沒有!大概看了下還是西式早餐店跟便利商店最多! 雖然店門口的招牌沒有名字~但是google搜尋"龍泉中式早點"的話就是他家無誤!因為這家無名的早餐店就在龍泉國小的旁邊而已!可想而知平日上課上班時間應該是忙得不可開交!!! 地址:台中市龍井區沙田路五段102號,固定週三休息 平常營業時間早上5點到10點,假日多半個小時到10:30而已喔!!!如果想吃的話~請務必早起喔XDXDXD

[嘉義東區](原西市老牌)六十年傳承專業 正老牌無刺虱目魚粥·草魚湯。肉鬆蝦仁飯&獨家煎蛋中蛋! #東市場美食

#嘉義美食 #嘉義早餐 #嘉義小吃 #蝦仁飯 #草魚湯 #J哥和Na哥客串演出中 入冬了，儘管早餐習慣吃麥片、咖啡這類比較西方的食物 但被東北季風一吹，我就馬上被激起吃鍋喝湯的強烈慾望!! 於是週末一早在東市場邊逛邊尋尋覓覓，最後找到這家老店來喝上一碗暖胃又清爽的草魚湯 並點了老闆推薦的特色料理，在煎蛋中加入草魚蛋的「煎蛋中蛋」，的確很不錯 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365545960 「(原西市)正老牌草魚湯」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：(原西市老牌)六十年傳承專業 正老牌無刺虱目魚粥·草魚湯(嘉義市東區公明路183號) 營業資訊：05-2257491 週二至日6:00-13:30；週一休 餐點介紹：粥類/飯類/麵類/湯類/小菜 ----------------------------------------------------------------------- 「(原西市)正老牌草魚湯」店家外觀 位於嘉義東市場的公明路上，附近有城隍廟、劉里長雞肉飯以及還有不少早餐美食 【附近美食】 [嘉義東區]苜見‧好吃不胖 手工苜蓿芽捲 [嘉義東區]森恬 陝西肉夾饃 [嘉義東區]豐傳統肉圓 (客串演出: J哥、Na哥) 「(原西市)正老牌草魚湯」草魚湯 湯頭很少油，清帶點米色，像滾水煮米煮出一些米粒澱粉，有寫薑的溫熱感但不辛辣，寒流來喝可能不夠驅寒，但微冷天甚至夏季喝都不會太燥熱，老少咸宜 整塊帶皮帶骨草魚肉，有大小魚骨要注意 魚肉緊緻飽滿又滑嫩，帶魚肉質本身香甜味 附的醬油膏先甜後帶鹹韻，不會太死甜 「(原西市)正老牌草魚湯」蝦仁飯 全台蝦仁飯最著名的城市應屬台南為主吧?但是其實各縣市的蝦仁飯也都各有特色 相緊鄰的台南和嘉義，蝦仁飯的做法就有差：台南蝦仁飯以火燒蝦為主，將炒過蝦的蔥花、醬汁拿來炒米飯，使得米飯粒粒表面都裹上醬汁，有點像燉飯 而嘉義的蝦仁飯做法則是將蝦仁裹粉油炸和浸泡醬汁，再放到白飯上，搭配滷汁、青菜、肉鬆等配料 主要差異就是台南的飯有和醬汁炒過、嘉義的則是白飯上淋醬 白飯煮太熟表面比較乾爽但下方就會變濕糊，我不喜歡 四隻蝦仁約五十元硬幣小，爽滑彈脆，表面附點薄粉 淋上少許瘦滷肉和豬油醬，增添肉脂香和水份 旁邊的菜脯幾乎不鹹，肉鬆也普普通通 不過...肉鬆就是個澱粉殺手，配粥、配蛋餅或單純拌白飯就是涮嘴，所以我覺得肉鬆不夠啦 「(原西市)正老牌草魚湯」煎蛋中蛋 老闆推薦的特色餐點「煎蛋中蛋」，現點現做 是雞蛋打散後加入草魚卵和蔥花，再以大量油煎炸到表面呈棕色 外表看起來很普通，沒想到一咬下魚蛋的香氣充斥口腔，而且不像單吃魚卵那麼腥鹹 煎蛋外酥脆邊緣有澎鵬泡泡感，一點點油但吃起來並不會感覺滿嘴油，內層還有微微濕潤但看不到一粒一粒魚卵，但仔細品嚐會感覺雞蛋中的確有些許細小圓粒 雖然吃完後才開始覺得吃太多油而有點膩，但還是覺得蠻特別、可以推薦的 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365545960 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

日本旅遊｜這樣漫遊日本更好玩!六天京阪神懶人旅遊行程一覽

這樣漫遊日本更好玩!六天京都大阪神戶奈良懶人旅遊行程一覽

日本楓葉季即將開始，你是不是也早就買好機票準備飛往京都一賞這被染紅的城市呢! 這一篇，將跟你們分享我的6天京阪神行程，包含京都、神戶、奈良行程和餐廳推薦，如果你喜歡漫遊京都、無時間壓力的沉浸於京都，那就務必收藏此篇唷! https://www.instagram.com/p/CyvnB1yvMgo/?img_index=1 隔著一條鴨川，京都便把城市喧囂隔離了祇園，真的是個非常適合漫遊的城市! 因此，我很推薦各位來到京都能夠享受一次不疾不徐的旅程! 我的旅遊態度就是抓大區域，再邊走邊看要玩什麼、現場查詢要吃什麼😂 這樣玩不會有趕時間壓力，也能邊走邊解鎖意外驚喜!接下來應該有越來越多人要飛日本賞楓啦! 希望可以對你們有幫助🍁（ 喜歡請務必收藏和按小愛心本篇喔！） ░ 1013 ░ 前往京都，祇園散步 8:10 Batik Air起飛 Batik Air是一家印尼航空公司，其母公司為獅子航空，或許大家比較少聽到這家航空，但是可以多多關注他們家的票價! 因為有機會挖到實惠機票 ( 我們單程飛去票價三千出頭台幣)，而且飛行技術超穩! 高分給過 ↓ 關西機場前往京都 出關西機場之後前往京都有多種方式，最省時就選Haruka就對啦! 不過大家還是要依照住宿區域選擇交通方式喔↓入住Guesthouse Lantern Gion來京都一定要住過一次傳統日式老屋! 木造老房超有京都味一天一千多塊超便宜~ 屋主很熱情而且講中文，而且就坐落於祇園裡面，走出民宿便可直接探索祇園↓ 祇園、安井金比羅宮、花見小路散步↓晚餐花茶屋這是一家家庭式小餐廳，沒有浮誇奢華門面卻客人絡繹不絕! 第一天的餐就用這樣樸實接地氣的料理─ 大阪燒、炒麵、餃子來開啟旅程序幕! 此店有英文菜單點餐很輕鬆 ░ 1014 ░ 來京都必穿和服!走跳八阪神社&清水寺 舞和服挑和服這是我們六天行程中唯一一個有預定時間的，京都和服工作室遍地開花，這間工作室不大，但穿戴十分用心！花色較多秀氣典雅路線↓攝影師會和拍攝和服一個小時難得穿和服一定要好好拍攝一下! 建議大家可以到小紅書上搜尋京都攝影師，此次主要拍攝地區於八坂神社↓芋ぴっぴ。京都祇園店(在舞和服樓上)1mm紫芋好好吃！！地瓜和紫芋超讚!↓curry & tempura koisus好精緻的雙色咖哩套餐！上菜時店員還會為你用英文介紹菜色，美觀美味兼具！↓清水寺散步如果沒有來過清水寺的話我會建議把清水寺安排在第一個景點然後早早就入場，因為人超級多(旺季更會水洩不通)，所以大家如果想來清水寺請務必早一點來↓ きし鮓(KISHIZUSHI)吃生魚片小夫妻一起經營的小餐館!有英文menu價格平實，生魚片好大塊好好吃喔↓ 唐吉訶德京都四條河原町店在台灣要排隊的唐吉訶德在日本真的要爆買! 修足和泡澡劑買起來! ░ 1015 ░ 開吃錦市場! 超美伏見稻荷神社 RAMEN MURAJI緊鄰於錦市場，所以可以先來一碗超香超濃的雞白湯拉麵再去錦市場吃小吃!檸檬雞白湯拉麵太好吃啦!大推大推↓錦市場小吃大爆吃必吃鵪鶉蛋烤章魚、豆乳霜淇淋、海鮮吃起來↓ 伏見稻荷神社吃飽喝足就來爬山囉! 一踏入伏見稻荷神社肯定會被滿坑滿谷的鳥居給震懾，但同時也會有超多遊客導致拍照難度提升，建議直接往上爬，後面會清幽很多!務必穿好走的鞋喔↓迴轉壽司むさし日本的迴轉壽司真的是便宜實惠到不行! 這家超多外國人也愛吃! 平價好吃，而且綠茶意外超好喝耶↓鴨川、河原町逛逛街 吃飽後可以到鴨川散步吹風，或是到熱鬧的河源町逛街走走 ░ 1016 ░ 嵐山值得一整天! 前往嵐山 ↓ 和牛と京豆腐嵐山三芳亭 這家店位於藍衫渡月橋附近，京豆腐豆香濃又扎實!和牛丼飯好滿足 ↓ 嵐山晃一大圈渡月橋、野宮神社、竹林小徑... ↓ 嵐山車站裡足湯 走到好累時就來泡個足湯! 一人僅250日幣，在車站裡泡足湯真是特別的體驗! ↓ 前往大阪 ↓ 入住Ip City Hotel Osaka 離心齋橋僅五分鐘路程超級方便!↓燒肉力丸心齋橋店這家燒肉放題根本外國人最愛! 平板點餐超方便，店內服務人員也大多會說中文，牛舌超好吃喔推推↓道頓堀、心齋橋逛街囉 ░ 1017 ░奈良與小鹿相見歡 前往奈良公園從京都或是從大阪前往奈良的路程其實沒有差太多，所以大家可以根據行程動線安排! 奈良珍的是滿坑滿谷小鹿斑比! 牠們要鹿餅吃時還會一直點頭敬禮呢↓ 炭火串焼と旬鮮料理の店しかまる吃串串! 神戶限定水果酒有超多水果口味，柿子口味意外好好喝，店員外文能力很好↓堀内果実園奈良三条通店來日本一定要吃超可愛甜點! 這家是水果系甜點，激推綜合水果三明治↓宇治找抹茶↓平等院非常清幽的一間佛寺！很推薦大家買票入場↓心齋橋道頓崛逛街到日本一定要狂買GU和uniqlo啦! 我們第一天到達時已經關門，第二天再衝一次! ░ 1018 ░ 神戶之美一收眼底! 必吃神戶牛! 前往神戶↓Nick Meat Shop伏見稻荷神社來到神戶怎麼能不吃神戶牛⁉️ 若要吃地道神戶牛，大部分會查到兩家鐵板燒老店，但是價格動輒上萬日幣。 今天我就要帶你們品嘗 #小紅書一致激推! #吃過的人都說不輸老店的Nick Meat ↓北野異人館街↓北野美術館↓神戶布引香草園超推薦大家來這個香草園! 除了可以搭纜車一覽神戶風光之外，歐風香草園超好拍↓一蘭三之宮店↓Harbs日本甜點千萬不能錯過Harbs! 在神戶三之宮就有一家! Mille Creps太好吃了啦!!!↓出發機場準備回台灣囉.以上! 我對這次的行程超級滿意，沒有太複雜的規劃，反而有更多空間讓城市帶我們探索了許多有趣的景點和美食! 如果想要得到更多我的京都景點和美食分享，歡迎追蹤我的IG唷 #京阪神#日本行程#日本旅遊#大阪#京都#神戶#奈良#宇治#嵐山#japan#japantravel \ 九折優惠!不用換卡超方便eSIM旅遊網卡! / WaySim威訊網卡購買連結與九折優惠碼 購買連結: https://bit.ly/49hUu3t 九折優惠折扣碼: ujoydiary

高雄市新興區—古早味碗粿棧，新興美食、高雄美食、高雄小吃

新興區復橫一路的「古早味碗粿棧」，據美食惠所文章所言，店家已是百年歷史的老店，傳承至今第三代，每天凌晨新鮮現做碗粿跟虱目魚肚丸，店家非常辛苦，因此為了身體健康考量，每週營業只有四天，多休息才能讓這傳統好味繼續下去。 虱目魚肚丸羹，五大條魚肚丸，屬於魚漿比例較高，份量不少，魚肚丸彈鮮無腥味，羹湯有筍絲、香菇，芡中，味不重，可再淋點烏醋佐味。 碗粿雖然不是我喜歡硬Q型口感，粿體米香，搭配菜脯、醬油膏也是傳統味道。因為太早來，所以虱目魚丸還沒好，店家還有賣純旗魚黑輪跟旗魚牛蒡片，這些留待下回再訪再來嚐味。 現在在外面能吃到手工的美食我都很感恩，許多傳統味道需要費時費工的製作，加上傳承守成不易，許多堅持跟辛苦非外人能想像，我家長輩也是做吃的，就是因為太辛苦，長輩過世後，後代無人想繼承，而這老味道就消失了。 古早味碗粿棧銅板價格，凌晨五點半就開始營業，如果開在台北我一定很常來吃，我推薦給大家，店家的營業時間要注意一下，除了週三六日跟國定假日休息，店家臉書也會公告不定時店休訊息，當天經過附近不遠的「郭家肉燥飯」，生意很好，我沒吃過，有機會再來試試，最後，再次感謝美食惠所跟高雄美食小肥霞的推薦，高雄美食跟著這兩位腳步就對了，我大力推薦追蹤關注。 🥢#古早味碗粿棧 🏠 高雄市新興區復橫一路110號 🕰️ 5:15–14:00 ❌ 週三、六、日、國定假日 #他扣的吃喝玩樂誌 #Kaohsiung #Kaohsiungfood #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄小吃 #碗粿棧 #新興美食 #新興區美食 #新興小吃 #新興區小吃 #碗粿 #虱目魚肚丸羹 #虱目魚肚丸 #高雄早餐 #銅板美食 #高雄美食地圖

【台南桌菜推薦】福樓小館 綠色指南推薦餐廳 經典台菜/川菜/海鮮料理 宅配美食冷凍包推薦

台南市政府周邊的餐廳選擇十分多元，飯桶家族偶爾就會來這一帶用餐 其中福樓小館更是台南在地經營30年之久的老字號聚餐餐廳，並獲得法國米其林綠色指南的推薦 在這邊點得到各種台南特色小吃與川菜，主食、熱炒、湯品、肉品、海鮮、點心.........等都能點到， 餐點選擇多元豐富，店內除了一般座位之外，還有宴會廳與包廂， 除了日常用餐之外，也適合商業聚餐、舉辦尾牙與婚宴 福樓小館位於二樓，進入店內前還可以看到法國米其林綠色指南推薦餐廳標示 加上店家也是營業三十多年的老字號，可見餐點品質與口味肯定是具備一定水準 進入福樓小館前，看到了這張海報，除了述說福樓的經營背景、創業歷程外， 原來這間飄香30年的人氣老店，有精選這些必點的人氣菜色，想必也是廣受許多食客的讚許！ 大家若有機會來福樓用餐一定要參考一下他們的「十大推薦」菜單喔。 店內右手邊是生鮮海鮮區，可以看到各式各樣的食材展示，每道食材都是「現撈的」喔！ 聽說老闆抱持著將心比心的態度，每天都先從市場挑選新鮮食材帶回店內， 有鮮甜蔬菜、有新鮮漁獲，食材都是真材實料又新鮮！ 所以福樓會每周一休息，是因為農漁市場周一休市配合跟著不營業，如此用心的店家，這個職業精神令人不經比起讚。 進入2樓的店內，用餐環境有做挑高設計，精心安排的原木座椅有別於一般台菜餐廳的板凳圓桌， 而整體的感受相當舒適不會有壓迫的感覺。 用餐區的座位也有做過細心安排，從2-4人的小桌，到8-10人的大桌都有， 非常適合散客、朋友、家庭來用餐。當天發現店內陸續有許多團體前來用餐， 可見福樓小館的菜色及用餐環境相當受到歡迎 其中一區還可以看到壯觀的名人牆，可以見到不少名人都有來朝聖過 仔細一看台南市長、用餐區的座位也有做過細心安排，從2-4人的小桌，到8-10人的大桌都有， 非常適合散客、朋友、家庭來用餐。當天發現店內陸續有許多團體前來用餐， 可見福樓小館的菜色及用餐環境相當受到歡迎，果然福樓的美味已經廣受好評，甚至讓許多名人爭相想來福樓一品風味。 這一大壺冰涼無糖麥茶，喝起來相當爽口回甘，搭配餐點較繁重的口味，麥茶相對能清爽解膩 桌面上有貼心的福樓小館十大推薦招牌，是食客們最愛點的菜色喔。 如果有選擇障礙的，直接照上面全部點一輪絕對不雷！其中拔絲地瓜是店內no.1人氣必點 幾乎每桌客人到最後的甜點都看得到它的身影呢。 另外一邊還有經典台菜推薦，如果家中長輩喜歡吃台南道地口味的，福樓都在這頁幫你推薦好了。 如果想了解更多餐點內容，福樓小館菜單上的菜色選擇也超豐富 並且有貼心分類，可以快速找到想要的餐點種類， 如果人數較多的話，有能選擇搭配好的桌菜組合 雖然現在台南創新與異國美食也很多，但偶爾吃這樣的經典台味也是挺好的~ 我們點了土魠魚海鮮粥、香腸、福樓自製黃金蝦捲、宮保雞丁、西瓜綿虱目魚湯、蚵仔麵線、柳葉魚， 以及店家人氣甜點拔絲地瓜，雖然都是傳統菜色，不過既然福樓是法國米其林綠色指南推薦的餐廳， 一定有它厲害的地方！我們都迫不及待想動筷開吃了～ 更多完整文章與菜色可參考:https://pai0916.pixnet.net/blog/post/356237290 福樓小館－餐廳資訊 餐廳地址：台南市中西區永華路一段 300 號 營業時間：11:00-14:00、17:00-22:30（周一固定店休，國定假日除外） 官方網站：福樓小館 FB 粉專：福樓 Fu Lou 聯絡電話：06-2957777 線上訂位：https://reurl.cc/Q4q0K9 E-mail：fulou3@gmail.com LINE：@fulou 連結：https://lin.ee/cveKHkS 福樓菜單網址：http://www.fulou.com.tw/index.php?action=instore_menu 福樓冷凍賣場網址：http://www.fulou.com.tw/index.php?action=product

愛文生:港式大排檔懷舊老店 街邊大火快炒-香港深水埗 Kao空食客

 豉椒炒蜆 $98 港幣醬料味道單一 就是一個鹹味蜆的新鮮度也不足 不論是香氣或是鑊氣都有待加強 家鄉小炒王 $108 港幣份量相當大 可惜味道不討喜 蝦並不是鮮蝦而是乾貨蝦鹹味重 連魷魚也是乾貨 味道同樣鹹乾最鮮明的滋味是鹹 鑊氣及香氣同樣不到位 豬潤啫啫雞煲 $98 港幣豬肝口感相當軟嫩但帶著腥味 雞肉似乎先爆炒過香氣足雞肉嫩 小洋蔥吸附香氣 味道甘甜這道菜是當天表現較合口味的 香港珍貴獨有的街邊大排檔，在香港大排檔是要持牌才能經營的，而牌照已沒有發放，所以更顯稀有。到香港旅遊看到這種街邊風味，一定要試試，下次來可能就看不到了。愛文生在深水埗不止人氣高評價好，近幾年深受觀光客的喜愛，除了避開假日和用餐時間，記得先拿號碼牌。香港美食平台Open Rice有讀者選出的二十幾種招牌菜，當中的鐵板黑椒豬手和黑椒薯仔牛柳粒幾乎每桌必點。自己比較偏好點自己當時想吃的菜而不是點大家都點的來分享，可惜這次的餐點味道不合口味，倒是較喜歡深水埗另一家大排擋”小菜王“，有興趣的人可點店名進文章。 愛文生 +852 2393 931517:30-23:30香港深水埗石硤尾街1A-1C號深水埗大廈捷運深水埗站A2出口 步行約8分鐘

詹記麻辣火鍋【新北新莊總店】在難排都要吃的老名店麻辣火鍋，無庸置疑!@小女張氏

詹記麻辣火鍋【新北新莊總店】

詹記一句話：「最強鴨血果然還是詹記!」 17:00~01:00的營業時間是許多夜貓子溫暖的懷抱，開業多年的【詹記麻辣火鍋】在雙北家喻戶曉說是雙北麻辣鍋扛霸子之一也不為過，想當然爾一位難求是常態。這天週日22點多的宵夜場幸運的在新莊總店竟然有位子，減肥果然是明天才要做的事，懷著罪惡又雀躍的小步伐來會會這間好久不見的老店! 用餐環境 新莊總店分一樓與B1兩層，多數桌都在B1但別擔心雖是地下室可通風完善即使客滿也不悶熱。新舊交織的內裝算是另一種獨特風味，復古的白瓷磚牆，白燈管與投射燈穿插，桌距比鄰如果客滿時應該會有種辦桌的既視感! 讓小女訝異的是服務好的一個不行，只要對視一個眼神服務人員就會面帶微笑地立刻過來，親切快速，一間老店還能培養如此服務熱忱值得嘉獎!! 消費方式 依照人數而定鍋底價位與份量含鴨血豆腐，分別是1~3人/$360, 4~6人/$480 7~9人/$600，清湯鍋底會附槓丸、排骨酥、豆腐皆一塊和少量青菜，湯頭鹹淡適中不會像白開水加菜那麼分離。菜單的紅字區主要是各種肉品，小鍋需點1道、中鍋2道, 大鍋3道。菜單最有趣的是"點一首歌free"，我們真的有點播，太幽默了!如果生日的話一定更熱鬧! 鍋底豆腐&鴨血1~3人/$360 【詹記麻辣火鍋】的鴨血是出了名的惹人疼愛，滑順咕溜~入味多汁，小女以前不懂鴨血的美好，長大之後再次品嚐那難得的細嫩軟滑真的是愛不釋手。雖然稱為"麻辣鍋"但【詹記麻辣火鍋】的湯頭麻度表現較低，小辣湯頭入口溫順，舒服不嗆口的辣度與香氣在入喉處緩緩散發，連小女這幼兒辣都可以輕鬆駕馭，多年不見的麻辣老朋友依然深得我心。若是極怕辣的朋友也別擔心【詹記麻辣火鍋】還有提供貼心的微辣喔! 美國牛五花(半份) $460/2 牛五花的厚度與大片都不辜負這價格兩人點半份蠻剛好的，秉持的實驗精神，比照台南牛肉湯滾水清湯去沖刷單吃，老實說這肉質還真不錯，牛肉香氣與嫩度都表現得可圈可點 漸變的粉色出現時就是最好的賞味狀態，清湯也因為牛五花香氣更加濃厚。紅湯的表現也不俗，蘊染上一抹辣度香氣，即使不沾醬也好吃。 梅花豬(加入會員優惠價$99) 即日起加入會員就送梅花豬一份，【詹記麻辣火鍋】的大方要送就送肉而不是一些阿里不達的東西。重點是即使是贈品在份量與品質也都有一定水準。梅花豬肉質新鮮有彈性不柴無羶味，像極了有些店家標榜的快樂豬或陽光豬，吃起來口感的彈性真的不一樣! 香菇肉蛋餃 $150 厚實蛋皮一咬就知道是手工出品帶著蛋香，調味過的內饀香菇丁氣息明顯配著絞肉不沾醬味道就很夠，建議可煮白湯才不會蓋過蛋餃原本的滋味 大腸頭 $350/2(半份) 【詹記麻辣火鍋】的大腸頭即使半份，份量也十分充足且每段腸頭都蠻乾淨大塊的，完全無腥味 看看這厚度，入口的嚼勁真是越嚼越上頭，像重口類型的食材小女最愛加入麻辣鍋煮，讓腸頭也吸飽飽麻辣湯汁 蜂巢牛肚 $350/2(半份) 大腸頭與蜂巢牛肚的口感都是咀嚼感強，雖然類似但卻也不同，大腸頭更厚實，而蜂巢牛肚沒有那麼厚，格子狀盛裝更多湯汁，吃起來汁水肆意，麻辣夠味! 油條 $70 吃麻辣鍋怎麼能少了老油條，【詹記麻辣火鍋】油條沒有油耗味也不會煮不爛 簡單煮煮酥脆與軟爛之間加入大量蔥段和一些火鍋沾料，真的好好吃! 排骨酥 $130/2(半份)；芋頭貢丸 $140/2(半份) 記得朋友曾說過排骨酥好吃所以這次特地點半份試試，排骨酥肉少骨多，雖然本身已調味再進麻辣鍋煮味道不差，但總覺得有點普普。相較下芋頭貢丸出色許多，一口咬下即刻感受到芋頭的餡料豐富紮實，喜歡芋頭的朋友可以試試 甜點(贈送) 包裝超有創意的檸檬蛋糕冰淇淋，像是糖果般的童趣，味道真的就像小時候在麵包店裡買的"檸檬蛋糕"一模一樣，真是太神奇了! 【小女呢喃】 【詹記麻辣火鍋】的美味一直都是小女的心頭好，如果排隊人潮可以少一點就更好了~呵呵!不過小女覺得老店難能可貴除了口味好吃與穩定以外，【詹記麻辣火鍋】在服務上也非常用心，跟以往的老名店不一樣，環境雖然依舊是舊宅的感覺但整潔度維持上都挺好的。

【桃園 】大楊梅鵝莊創始店-楊梅36年老店!道地客家菜色，千萬別錯過！

楊梅火車站附近，36年老店！上菜快速～服務態度親切！海鮮、土鵝肉、客家小炒道道是經典～選擇眾多的客家菜色是家庭聚餐的好選擇～快揪親朋好友一起喝茶吃桌菜～熱鬧一下吧！！ https://miosummer123.pixnet.net/blog/post/343276278 波波黛莉：你也是喜歡美食的吃貨？歡迎follow我們⬇️ Mio&Max吃貨人生之旅ＦＢ：https://www.facebook.com/Miosummer123/ ＩＧ：https://www.instagram.com/mio_chan123/

高雄市鹽埕區—阿忠米粉湯，鹽埕美食、高雄小吃、高雄美食、高雄早餐

鹽埕區新樂街229號，白天賣的是沒有招牌的「阿忠米粉湯（下文簡稱：阿忠）」，傍晚則是「大胖豬油拌麵」，所以店內牆壁上會有兩種價目表，不要看錯喔，阿忠內用找位子填寫菜單交給店家即可，早上來還看到店家在處理虱目魚。 招牌米粉湯用的是粗米粉，有小卷跟虱目魚兩種，大骨湯頭、虱目魚肉、油蔥、韭菜珠，小碗米粉湯份量就不少，虱目魚肉仍有少許細刺，食用時要小心，湯味清爽，很適合當作早餐，對我來說湯味稍微淡了點，如果能再加入虱目魚骨熬湯，味道會更鮮甜，純粹是個人喜好。 虱目魚腸我選擇水煮做乾的，魚腸、魚肝形狀完整，不淋醬，直接吃，除了有兩三塊有點腥味，大致上鮮度不差，愛吃魚腸的朋友可以試試。 香煎魚背骨是美食惠所推薦要點，魚背骨煎得焦香，啃食起來肉比想像中的多，鹹酥涮嘴，真的不錯吃，即使不蘸胡椒鹽也好吃，而且搭配米粉湯剛剛好。 炸小卷卵是隱藏品項，不在菜單上，要詢問才有，之前看到好友史達魯吃才知道，裹粉炸的小卷卵，外層炸皮較厚，加上已經灑上胡椒鹽，有點蓋過小卷卵本身的味道，不過一早能吃到小卷卵還是很開心。 阿忠是在地超過六十年的老店，食材紮實，用料新鮮，沒有亮麗裝潢跟店面，不小心還會騎過頭沒注意到，但熟客居多，對面騎樓還有幾位阿姨不停處理虱目魚，阿忠菜單品項不少，炸物區、切料區洋洋灑灑超過二十種，之後再來品嚐，阿忠對面有間虱目魚專賣店，紅色招牌，大字醒目，每次都會注意到，有機會再來試試。 🥢#阿忠米粉湯 🏠 高雄市鹽埕區新樂街229號 🕰️ 6:30–14:00 ❌ 週二 #他扣的吃喝玩樂誌 #Kaohsiung #Kaohsiungfood #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄小吃 #阿忠虱目魚粗米粉 #米粉湯 #虱目魚 #虱目魚腸 #鹽埕美食 #鹽埕小吃 #高雄早餐 #高雄美食地圖 #新樂街美食

Yo！跟著Karen吃「正彰化肉圓」彰化市第一間肉圓 獨特口味 獨家功夫燉露 彰化必吃肉圓

撰文編輯/Karen W. 彰化肉圓遍地開花 要吃就要從彰化第一家肉圓店開始吃起！ 正彰化肉圓在地經營84年，在彰化縣口述歷史中也有記載是彰化第一家肉圓店。 這麼狂的店家當然一定要分享大家啦，誒我先說這裡的老闆、老闆娘都超親切的喔，要找脾氣差來這裡找不到～ 正彰化肉圓 位在彰化肉圓一條街的陳稜路上，確切位置就是陳稜路跟長安街交叉口，大大的三角窗店面，黃色的斗大招牌，走過路過你絕對不會錯過！ 正彰化肉圓有提供內用跟外帶，他們還有宅配服務，現在的優惠是外帶或宅配都是買十送一，很適合外縣市的朋友或者是住附近的朋友，大家一起吃起來。 - 應用空間看不出來已經有八十幾年老店的感覺，當然整間店內還是保有古色古香的味道，但是環境卻很明亮跟乾淨。 最重要就是店內有一根頂梁柱，那一根頂梁柱記載了正彰化肉圓的故事，充滿了名人到訪的痕跡！ 正彰化肉圓口味比較特別，有經典的香菇肉圓、特製的蛋黃肉圓，還有跟一般肉圓店不一樣的地方，正彰化肉圓的獨家干貝香菇肉圓跟麻辣肉圓～ 選擇上跟口味上，我覺得都非常的足夠，可以滿足很多人的口味，真的是難怪每逢過年過節客人排隊都會排到腳酸🥹 正彰化肉圓還有另外提供湯品，跟其他肉圓店最大不同的地方，他們家湯不是一般的大骨湯，是特別的燉露，就真的很像是阿嬤在家燉給你喝的湯。 有秘燉補氣龍髓盅、阿嬤酸菜豬肚盅、杏鮑菇子排盅，也有親切的貢丸湯可以選擇～ 跟大家分享一下，我們這次吃了什麼，也先說這一次分享的菜色完全都沒有雷，每一樣都值得點，因為都很好吃！ 🔸麻辣肉圓 我覺得這個肉圓口味實在是別具特色，麻辣的味道是非常像麻辣火鍋鍋底的味道，吃的出來這個底料有大紅袍、青花椒還有各式中藥新香料所熬製而成的麻辣醬。 搭配內餡裡面的酵素豬肉也有特別以辣醬醃漬，吃起來從裡到外、從外到裡都脫離不了麻辣的鮮香辛辣，搭配上內餡裡面的筍丁超級好吃！ 比較特別的是這一個麻辣肉圓還有一些配料像是頂部有撒上油條脆、還搭配上澎皮、還有最令人驚艷的魚包蛋，一顆麻辣肉圓，吃起來就有口口的驚奇、層層堆疊的風味，很推薦喜歡吃辣的朋友一定要吃這一味，但我講真的這個味道帶回家做成麻辣肉圓鍋，其實也超搭～ 🔸干貝香菇肉圓 干貝香菇肉圓的靈魂，除了內餡最重要的就是自己自製的米漿醬，喜歡吃辣的朋友這一款絕對不要錯過，一定要叫他們自製的辣椒醬，非常的提味麻辣！ 重點是內行的朋友推薦加一咪咪五印醋，整體的鮮甜風味會大大的提升～ 他們家的肉圓外皮都是軟Q的那種，因為是用低溫油炸的，然後干貝香菇肉圓裡面還帶有澎湖珠貝、大朵香菇、鮮甜酵素豬肉跟新鮮竹筍丁。 吃起來真的非常的鮮甜，然後他們家的肉餡最棒的地方是他們家都是肉塊不是絞肉！所以吃起來非常的有口感，肉圓很重要的一點，就是吃起來有沒有肉感，不然我吃水晶餃就好了啊🤣 正彰化肉圓的肉圓外皮都是使用台灣純番薯粉製作的，所以一定要記得趁新鮮的時候吃，因為久放的話外皮會比較偏硬，可是我們吃起來是覺得放久了之後這個肉圓的外皮更Q彈，當然如果喜歡吃軟Q的朋友就趁熱吃！ 🔸補氣龍髓盅 他們家的燉露每一道都值得點！ 因為我一口氣喝了三款，每一款都超好喝。 比較特別的是，他們非常的用心都是用單獨小盅燉煮，這樣可以保持每一盅的味道都一樣，重視品質的店家很優秀呀⋯⋯ 補氣龍髓盅是一整條的豬骨髓，還有肉末蒸蛋，有一種像是南部蒸蛋湯的概念。 這一款湯底是店家特別請中醫師抓的食補藥材，所以湯底是非常的溫潤，老闆說任何體質都可以喝。 我覺得喝起來非常的清甜回甘，只有一點點的中藥味，非常的香，搭配上滑嫩的龍髓還有蒸蛋，吃起來非常的綿密滑順，這碗湯不管是天氣冷還熱都非常的合適～ 🔸杏鮑菇子排盅 我覺得這個湯最特別的地方是在於那個杏鮑菇，杏鮑菇是採用杏鮑菇乾，用小火燉煮搭配紙牌去燉到杏鮑菇發至入味。 所以這個湯喝起來，我覺得是菌菇味很濃，但是子排的鮮甜有深入到湯裡，所以湯頭喝起來是菇味被大骨湯襯托出來的味道。 裡面的子排吃起來起算是有點嚼勁的，杏鮑菇的口感是脆彈脆彈的，這一款湯非常的解膩，在吃肉圓的時候，我覺得非常的合適來上一碗～ 🔸阿嬤酸菜豬肚盅 裡面的料非常豐富，真的就像阿嬤煮給你喝的，這個豬肚非常非常的多，酸菜給的量也蠻足夠的。 豬肚處理得非常好，完全沒有腥味，也沒有過多的脂肪，酸菜也都很脆口，不會過酸，剛剛好的酸味讓豬肚的鮮甜更明顯～ 湯頭喝起來就是酸香味美，說真的這個阿嬤酸菜豬肚盅買個兩盅，回家當鍋底加上蔬菜，直接開一鍋酸菜豬肚鍋，而且這個湯絕對會越滾越鮮甜！ 我覺得正彰化肉圓真的非常值得來，如果沒有辦法直接到現場的朋友真的也非常推薦他們家宅配，在家也可以享受到80幾年的手工好滋味。 重點是老闆他們最新研發即將推出的甜品湯也非常的好喝，玫瑰冰糖銀耳雪梨，這個是如果出了大家必點，因為實在是料多味美太細緻的風味～ 📍正彰化肉圓 地址：500彰化縣彰化市陳稜路203號 電話：04 722 7868 營業時間：10:50～18:00（週三休） 📍官網： https://www.chw-dumpling.com.tw/ 📍Ig ： https://www.instagram.com/chw.dumpling 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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