高雄市新興區—茶中奇緣、泉豐茶行，麥香紅茶、古早味紅茶、新興區美食

高雄南台路上的泉豐茶行，招牌上寫著「台灣古早味紅茶、麥香紅茶創始店」，我一向喜歡探尋美食起源，這趟高雄行當然不能錯過，1958年第一代趙子修老闆開始賣紅茶，在高雄人稱「紅茶佬」。 第二代趙百泉老闆創立泉豐茶行，岳父是「老江紅茶」創辦人之一的江漢源先生，老江紅茶最早的紅茶是跟泉豐茶行拿貨，老江紅茶是南台灣零售業最早24小時營業店家之一，也是台灣第一家紅茶牛奶專賣店，兩家紅茶名店都在南台路，陪伴許多高雄人成長。 泉豐茶行幾年前成立「茶中奇緣」手搖飲店，跟茶行相鄰，茶葉品質不用多說，可惜我當天到訪時，過兩天老闆就要出國，因此店裡現場只剩下金萱青茶，其他茶飲都沒了，選用鹿谷茶葉的金萱青茶，茶香回甘不苦澀，大杯才賣25元，非常平價，如果開在我家附近，我一定很常來交關，招牌古早味紅茶聽說用決明子加上數種茶葉配方，我很愛喝麥香紅茶，之後回高雄一定要再來試試，店家當然有賣茶包，我在現場猶豫不決而沒買，下次一定要買回台北泡來喝，喜歡喝茶的朋友，不要錯過這間老店。 🥤#泉豐茶行 #茶中奇緣 🏠 高雄市新興區南台路128號 🕰️ 10:00–20:00 ❌ 週日 #他扣的吃喝玩樂誌 #Kaohsiung #Kaohsiungfood #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄小吃 #紅茶 #巷弄美食 #銅板美食 #高雄飲料 #古早味紅茶 #麥香紅茶 #紅茶佬 #金萱青茶 #新興區美食 #南台路美食

【中山區美食】名門燒臘台北伊通店 x 美食外送選名門，老店魅力得高分！港式燒臘便當外送，脆皮燒肉好吃保證

#台北美食 #燒臘 【名門燒臘台北伊通店】 無肉不歡之人請注意！ 快讓名門燒臘滿足你😆 🔸三寶飯（油雞、燒鴨、叉燒） 油雞油而不膩、油亮軟嫩、 叉燒肥瘦均衡、鹹中帶甜蜜 最厲害的就是壓軸的燒鴨了！ 剔骨無腥味，多汁又入味 三種肉品裡面最讓我想念🥰 ----- 🔸燒肉臘肉飯 名門燒臘的燒肉更是一絕~ 皮酥肉嫩、咬下口喀滋作響超美味 厲害的是外送還可以吃到那脆皮口感 單吃就好吃，搭配蔥油更是美味加乘 ----- 來吃港式燒臘便當，蔥油絕對不能少之外 但店家更厲害的是辣蘿蔔 想要享受扒飯、筷子停不下來的下飯感 勾選辣蘿蔔就對啦XDD 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/406731333 📍名門燒臘--伊通店 🏠地址：台北市中山區伊通街44號1樓 🚉捷運松山新店線/中和新蘆線【松江南京】站 ☎️電話：02-25082669 🕘營業時間：10:00~19:30（周日公休）

【日本超市必吃】冬季限定美食 【河豚(ふぐ)料理生魚片/炸河豚肉】冬天的日本超市,想吃什麼看這裡!@小卡的美麗日誌

*【日本超市必吃河豚】冬季限定美食 【河豚(ふぐ)料理生魚片/炸河豚肉】 說到日本河豚是日本國內冬季特有的高級魚類 冬天的日本,一些漁場直送的餐廳也推出限定版豪華河豚火鍋套餐 內容包含河豚生魚片,燒河豚骨清酒,炸虎河豚肉塊,河豚蔬菜火鍋,冰鎮川燙河豚肉,虎河豚白子 算是當地高級料理,今天介紹日本冬季各大超市也有的河豚生魚片 來看看超市版河豚料理,也能享受的冬季小奢華 說到河豚魚肉,它的生鮮味美,令許多饕客趨之若鶩 在日本吃河豚是超級安全的料理美食,一定是把關嚴謹的有執照店家才會販售 冬天的超市,不是只有草莓和麝香葡萄可吃,一定要來嚐嚐鮮美河豚生魚片 本篇超市河豚來源 ●福岡三越百貨 地址:2 Chome-1-1 Tenjin, Chuo Ward, Fukuoka, 810-8544日本 ●JR名古屋高島屋 地址:1 Chome-1-4 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-6001日本 這次來福岡停留2天的時間,本想介紹一家以前在華航飛福岡航線時 晚上組員一定必來的漁場直送,在地人才知道的現撈海鮮的居酒屋 不料時間上沒控制好,到達店門口時,已過收客時間 於是趁著在福岡和名古屋旅遊期間,到百貨公司地下樓超市挖寶 推薦日本冬天的限定料理~河豚生魚片料理,炸河豚!(價位也比餐廳來得划算) 日本旅遊,除了享受道地的餐廳精緻美味 日本各大百貨公司的地下樓超市美食,更是包羅萬象不可錯過 從炸物,串燒,生魚片,各式牛肉便當,當季特甜水果到蛋糕布丁甜點,再打點酒類 尤其到晚間生鮮食品更有打折優惠 (福岡天神/三越百貨超市) 看到了鮪魚中腹肉(中トロ),生鮮鮑魚,大蝦... 看著這些讓人垂涎欲滴的生鮮食材,常對我家爸爸說,要是帶著空姐鍋,弄個小火鍋~該有多好 我家爸爸就說,要吃到外面餐廳就有,不用這麼累XD ▍如何挑選河豚肉 ●河豚生魚片 哇!~~看到了,日本食用河豚是虎河豚(とらふぐ)的品種.認識とらふぐ這4個字,絕對不會買錯! 冬季日本超市架上多有河豚以下這三大部位 河豚魚皮:切成條狀的QQ魚皮販售(生魚片用) 河豚生魚片:透明薄片感,富黏性(緊貼於盤上販售) 河豚帶骨魚肉:這是帶魚骨的生魚肉,可做天婦羅式的炸物或火鍋川燙 一般我們是觀光,只能買前兩者來享用 日本河豚生魚片多是日本養殖的,等級都差不多,看到都可買 包裝上都是河豚生魚片附加河豚魚皮來吃,口感層次多元,加了魚皮也較有量 這盒是小份量.河豚本來就屬高等級魚肉,這一盒約台幣$400多 難得的冬季限定美食,我們挑選了河豚生魚片魚肉多的大份量 膠原蛋白含量多的河豚生魚肉片,外觀就是半透明狀的肉片緊黏貼在盤上 這盒約台幣$1350(魚肉特多XD) 外加一盒河豚魚皮(左)約台幣225 ●炸河豚 在福岡三越超市沒有看到炸河豚肉,隔幾天到名古屋的大葉高島屋超市,終於被我找到囉XD~ 真的是冬季限定商品啊! 當天超市就只有這一種,能在這裡上架的品質,幾乎都還不錯,看到就可買 我們買了2盒,一盒炸河豚肉約台幣$153 ▍河豚生魚片吃法 因為我們正餐都預約了外面的餐廳,這幾道河豚料理就是我們下午在飯店房內的下午酒點心 在日本分秒必爭不能錯過的美食!!~開動XD~ 超奢華的日本河豚 雖然沒吃到餐廳的河豚火鍋,有這盤.小卡也是心滿意足了 一盤是河豚生魚片和魚皮,另外附加的醬料有青蔥珠,辣味蘿蔔泥和橙醋醬汁 河豚生魚片排排站,看得出它的鮮嫩Q彈度 魚肉本身是屬白肉半透明色澤,盤底的紅色是裝飾用 魚皮部位都是處理川燙過的 可吃到魚身外表的魚皮,有著QQ脆脆的透明度,還有些附於魚皮旁的熟魚肉 先把蘸柑橘醋酸橙醋醬汁倒入青蔥中攪拌 令一盤魚皮部分也是附有調味料盤 河豚魚肉這般溫潤透光的色澤,每每想到真的會令人口水接滿地XD 河豚生魚片,軟Q的口感極富彈性 它的口感比連星級料理餐廳都會出現的比目魚生魚片還要好 比目魚生魚片的Q脆口感在高級料理中已是上乘 河豚生魚片除了Q彈外,嚼起來還有一股軟韌度 極品的肉質,佐上蘸柑橘醋醬,更是鮮甜味美 這裡橘色的辣味蘿蔔泥也是狠角色,搭上酸甜的橙醋醬汁,簡直是絕配 口感超好的好吃 怎麼吃都好吃,讓人一片接一片停不下來 一直到見盤底還會意猶未盡啊XD 河豚魚皮非常Q脆,單單魚皮沒甚麼味道或腥味 有了日本橙醋醬汁的加持,微酸微甜QQ帶勁的潤澤口感,也是好吃 魚皮邊還有些許河豚肉 ●炸虎河豚肉 它和日式炸雞的外表差不多,只是外觀上,炸河豚魚肉塊有大有小 酥皮呈現較金黃的色澤 炸河豚肉,肉質精緻細膩,有點緊實的口感 最重要的是非常有河豚魚肉特有的香氣 這款高千穗的熟成梅酒,是在超市特別挑選的 是使用宮崎縣高千穗夕影之町所產的優質梅子釀造 雖是14%濃度,一入口,梅子香氣瀰漫嘴哩,表現十分溫和 非常適合當作餐前酒或與佐餐點的酒類,順口好喝,也是推薦 (未成年請勿飲酒) ▍小卡心得分享 日本冬季限定美食料理,河豚生魚片是小卡在20多年前在福岡就認識它XD 錯過冬天就要再等一年,在日本餐廳是一道日本人視為高級料理的餐點 在冬天超市也有販售,價格相對划算,是日本旅遊值得一吃的美味,很推薦喔!~ (跟大家分享小常識,在日本的法律非常嚴謹,為什麼他們非常重視行車安全 這是因為一旦發生重大意外的人身傷害,,還得依據個人水平所得,所付的刑責賠償金真是賠不完 相當整個人生就是毀了,同樣的對於食品安全的把關也是相當嚴謹,可以安心享用, 別地方的河豚不要亂吃喔!) 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【更多日本高山美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,持續出爐的新鮮麵包 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,

［ 定置漁場 三代目 ］從花蓮開到基隆的海洋友善拉麵店

這天跑來基隆， 算是這次來台北演唱會計劃的番外篇啦！ 本來是沒有計劃要多留一天的， 只是剛好多了一天的假期， 就想說好像還沒有來基隆走走吃吃過， 於是就跳上火車，來到了基隆， 第一站我沒有吃， 我是選擇到潮境公園那邊去走走拍拍， 想看照片的可以到之前的貼文去看看， 結束那邊的行程後， 就是開吃的時間啦， 其實本來不是要吃這家店的， 只是當我走下來之後， 總覺得這間店的名字很熟悉， 但他不是應該開在花蓮嗎？ 後來一查才發現原來已經從花蓮開到宜蘭， 然後基隆這間店則是他們今年五月才插旗的第三家分店， 所以說擇日不如撞日， 乾脆就用這家店來作為今日基隆的開始吧！ 根據網路上看到的資料， 他們店內主打使用的海鮮均來自花蓮七星潭的東昌定置漁場， 而且是採用友善海洋的捕魚法以及主廚每日用數十公斤的魚骨新鮮熬煮的湯頭， 設計出一道道拉麵。 而且他們所使用的拉麵， 居然是來自台南製麵老店「立成製麵廠」所製作的手工細拉麵。 進到店內後其實看著菜單猶豫許久， 照理說應該是要吃他們家特別的魚系拉麵， 但我剛剛才剛結束潮境公園公園炎熱的健走拍照， 又錯過了公車， 導致實在是非常想吃肉， 所以還是昧著自己的良心， 選了相對普遍的叉燒沾麵， 而不是他們的特色餐點。 但我嚴格來說， 算是拉麵初心者等級的人， 因此店員也仔細的教導介紹該如何食用， 不用擔心不知道怎麼吃的窘境發生。 ｜三代目叉燒沾麵 點好餐後， 稍等了一下， 餐點很快就送上來了， 而且剛好是被安排坐在吧台的位置， 可以看著他們的內場工作人員分工合作的烹煮跟組裝餐點。 說到沾麵這個流派， 既然說是沾麵想當然爾就是要把麵拿去沾取濃郁的湯或者是說醬料， 所以大多數的店家都會使用粗麵， 這樣才有利於吸附醬汁。 他們家雖然說是細麵， 但也沒有說吸附不到湯汁， 麵的口感很棒， 不會說太軟或是太硬， 是我覺得很剛好的硬度。 他們裝麵的碗內呢， 除了一定會有的麵之外， 就是主菜的叉燒、半熟的溏心蛋， 另外就是海苔絲跟些許的蔥花。 他們的叉燒是會先炙燒過， 再放進碗內。 有點厚度的叉燒在炙燒過後的香氣更濃郁， 肉質也還蠻嫩的， 肥瘦感也很適中， 不會說太乾柴或是油膩。 ｜附湯的味道非常的鮮， 是那很純魚湯的那種味道， 有一點虱目魚跟石斑下去熬很久的那種的鮮甜味， 口感濃郁但是味道清爽， 跟那味道濃郁的沾麵很搭。 後來我把那沾麵的湯汁， 還有那碗附湯倒在一起喝， 天吶！ 很好喝誒～ 清爽加上濃郁， 兩個的優點就在喝下去那瞬間在嘴裡炸開， 魚湯的鮮美跟帶點油蔥香， 變得更迷人！ 吃完後接近他們上午的休息時間， 而他們也正好在準備員工餐， 然後我就待在裡面看他們製作， 就跟他們小聊一下， 也拍了一些不一樣的餐點照， 說不定哪天員工餐的特別組合， 會躍上來變成正式的菜單呢！ 🐟：基隆市中正路541號 FB：定置漁場 三代目 IG：定置漁場 三代目 

高雄市鹽埕區—天池冬瓜茶，嚴埕美食、鹽埕小吃，高雄飲料、新樂街美食

天池冬瓜茶（下文簡稱：天池）非常有名，收藏多年，汗顏初訪，靠近店家就會聞到冬瓜糖甜味，在新樂街奶茶一條街中，獨樹一幟，翻修過的店面，整潔明亮，櫃台一旁熬煮的冬瓜糖鍋，炒糖瓜肉入味已呈褐色，非常迷人。 天池的冬瓜茶甜度固定，怕甜的朋友可以加無糖茶調整，原味冬瓜茶入口清香，固定的甜度不高，比我預期清淡許多，尾韻淡雅，糖味不泛酸，店家堅持古法煉製，不添加焦糖、化學原料，費時十二小時炒製而成。 冬瓜牛奶也因為冬瓜茶本身味道不夠濃郁，導致奶味蓋過冬瓜茶味，整體喝起來有點不夠過癮，可能我被台南冬瓜茶寵壞，喜歡偏甜的冬瓜茶。 天池本身也是茶行，聽友人說茶類飲品味道也不差，礙於胃量行程，日後有機會再來試試。 店家態度客氣，另有販售小包裝冬瓜糖，有興趣的朋友可以試試，同在鹽埕區，建國四路上的「合泰行力士冬瓜糖」，是我心頭好，尤其推薦冬瓜片，是我高雄特色伴手禮之一，文章詳見留言區連結，這趟高雄行我還拜訪了另一家冬瓜糖老店，非常低調隱密，之後會撰文介紹。 🥤#天池冬瓜茶 🏠 高雄市鹽埕區新樂街113號 🕰️ 9:30–21:30 ❌ 週三、日 #他扣的吃喝玩樂誌 #Kaohsiung #Kaohsiungfood #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄小吃 #冬瓜茶 #鹽埕區美食 #鹽埕美食 #銅板美食 #古早味 #高雄飲料 #新樂街

*JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣排隊名店@小卡

#あんぱんや #JR名古屋車站美食 #JR名古屋 #名古屋紅豆麵包#小卡的美麗日誌 *JR名古屋店【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45日本百大麵包人氣排隊名店 (->原文請點我) 喜愛咬一口紅豆麵包,品嚐紅豆細膩香甜滋味,柔潤奶油滿滿包覆的口感 來名古屋,大推薦這家日式紅豆麵包店【日式傳統麵包 あんぱんや】 (こころにあまい あんぱんや JR名古屋店) 因為位於JR名古屋車站,每每路過此處,總是有著排隊人潮 繼東京木村家紅豆麵包店下午茶,在名古屋也是有的好吃あんぱん喔~ ▍日式紅豆麵包 あんぱんや 地址:日本〒450-0002 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 1 Chome−1−4 名古屋駅構内 電話:+81525650980 營業時間:08:00-22:00 官網:http://cascade-tokai.com/ 交通:JR名古屋車站 用google地圖較難找,但是只要設定~名古屋萬豪Associa酒店,就很好找 萬豪酒店到あんぱんや只需步行2分鐘左右 這條美食街賣著很多日式商品和美食,あんぱんや就是一個打著柔和金色燈光的店面 あんぱんや是採用傳統菌種的麵包製作,百分之百北海道十勝產的紅豆原料,口味天然又道地 有家庭主婦,搭車路過的人和觀光人士在排隊,算是名古屋非常有名氣的麵包店 あんぱんや和大阪關西有名的Cascade咖啡麵包店,隸屬同一麵包集團 餐點內容就是紅豆麵包和一些塔類點心,商品全部在櫥窗,一目了然 在店面的右手邊有麵包種類和價位的菜單(可自取) 這裡比較特別的是依季節還會推出季節性紅豆麵包,也是日本消費者投票決定的百大麵包名店喔! 5款秋季麵包紅豆內容有多加了核桃碎片,果乾,韓國哈密瓜口味和麥茶紅豆的口味 每人口味各有所好,價位算是很平價,一顆約台幣$30-$45左右 這張最上面3款是基本款的紅豆圓麵包 由左而右,有奶油紅豆,顆粒口感的紅豆和紅豆泥的紅豆麵包 我家爸爸也喜愛下方的奶油紅豆麵包 全部都在架上了,當天是下午到店面,東西比較不齊全了 站在櫃台前,都會被這一片圓鼓鼓又可愛金黃發亮的紅豆麵包所震懾XD(好閃!) 我家爸爸是十足紅豆麵包控,在日本居住的時期,應該是他人生發福最快速的階段 他說這家紅豆麵包就是很細緻,口味很好吃!XD 我點了中央這款馬龍脆脆餅乾塔,外層果覆杏仁片,裡面還有栗子喔!是有點硬脆的口感 分別還有抹茶,巧克力和紅豆沙口味 點選後,店員會細心幫我們獨立包裝 下次經過JR名古屋車站,也可以買幾顆吃吃看,是日本百大人氣麵包喔! ▎日式紅豆麵包 あんぱんや 地址:日本〒450-0002 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 1 Chome−1−4 名古屋駅構内 電話:+81525650980 營業時間:08:00-22:00 官網:http://cascade-tokai.com/ 【更多名古屋美食】 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬奶油烤土司,人氣紅豆泥~日部落客推薦第一名咖啡廳 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(中文菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】來自名古屋特產知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)

頑伴SnackBar 初夏青檸、芙娜可可奶酥抹醬

頑伴SnackBar

只要假日在家一定要給自己做早午餐的我， 今天來分享頑伴SnackBar的奶酥系列， 使用法國發酵奶油、紐西蘭優質奶粉為基底， 搭上不同元素，不止聞得到香氣，還越嚼越香。 沒有添加生粉、蛋奶素也OK!!! (建議烤過比較好吃唷:D) 頑伴SnackBar｜初夏青檸奶酥抹醬 本來就愛吃酸的我，很喜歡這款， 把新鮮檸檬揉進奶酥裡，糖和檸檬皮充分揉合， 清爽帶著果香，可以明顯看到檸檬皮唷!!! 酸甜滋味讓人一口接一口，有種在吃檸檬塔的錯覺。 頑伴SnackBar｜法芙娜可可奶酥抹醬 頂級法國可可粉、天然海鹽和蘭姆酒結合， 帶出多層次的口感，可可濃郁帶蘭姆香氣， 是大人味的可可，甘甜帶一點點苦，意外的好吃!!! 頑伴SnackBar｜奶酥厚片 吐司精選台中20年老店的吐司， 每片都抹滿近30g奶酥CP值高， 重點不用退冰，直接丟烤箱，搭上喜歡的飲品， 早餐或是下午茶，立馬搞定，還不快囤起來!!! 完全懶人的福音，好吃又方便!!! 頑伴SnackBar｜心得感想 一小罐120g，不怕佔用冰箱、吃不完， 可以拿來搭吐司、小餐包、司康或是貝果， 抹醬可以自己塗抹變化(好拍照?)，哈哈哈。 懶人請直接選擇厚片，放冰箱想吃就拿， 超級方便，好吃又好拍!!! 頑伴SnackBar｜保存方式 奶酥抹醬//冷藏30天、冷凍60天 冷凍奶酥厚片//冷凍保存30天 //退冰步驟 從冷藏取出，取適量室溫15-20分鐘 //懶人自製厚片法 預先將奶酥退冰抹好吐司，再送冷凍保存。 - 頑伴奶酥賣場：馬上購入請點我 ᴀᴅᴅʀᴇss : 台北市大安區四維路52巷8號 ᴏᴘᴇɴ : 11:30-19:00 假日：12:00-19:00 ᴘʜᴏɴᴇ : 02-27605586 ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ : @partypalsb #頑伴#SnackBar#初夏青檸奶酥抹醬#法芙娜可可奶酥抹醬#奶酥厚片 #懶人料理#懶人必備#簡單上桌#popyummy台北#波波生活#安蕎吃台北 延伸閱讀：

❀台北中正美食❀杭州小籠湯包❀30年老店 推薦蟹黃系列❀

國慶假日來到中正紀念堂逛剛開幕的南門市場因市場裡午餐尖峰時段排隊超長～～誤打誤撞來到藏在口袋名單已久位在杭州南路上的杭州小籠湯包 ｜平民價格 鼎泰豐的等級｜ 中午時段人潮滿滿～吸引非常多觀光客呢 記得要先去櫃檯報到拿號碼牌及菜單唷 店內都能看到師傅手工桿麵皮製作小籠湯包的過程 這家餐廳是藝人楊銘威他們家開的店唷！ 內用設置滿多座位區～翻桌率滿快的～在等待過程中就能先看好菜單也能省去點餐的時間 菜單上還有韓文及日文，對於觀光客非常友善呢 小菜與飲料都是自己拿～ 醬料自助區，下層櫃子也有小碗可自取 ▻小籠湯包8入 $180 有一點小失望的湯包送來時溫度是好入口溫溫的感覺是蒸好一籠籠的在保溫🥲畢竟這項是人氣必點的餐點 麵皮也是稍微厚了一點點但肉餡新鮮細緻，肉末菜末薑末都不會散掉建議搭配薑絲、辣椒與一點點醬油一起吃 ▻蟹黃湯包8入 $260 送來時熱呼呼的蟹黃湯包一顆顆的皺摺都是師傅的手藝🥰 這一道比較驚艷出色多了蟹黃香味果然不一樣🤤 ▻鮮蝦餃4入 $130 水晶的餃皮，裡面放了兩尾大蝦仁比較清爽不膩口鮮甜的一道 ▻三鮮鍋貼8入 $180 鍋貼豬肉餡加入了韭黃及碎蝦仁，一旁有附蒜蓉醬麵皮厚也是溫溫的一道～也容易相黏而破比較不太推薦點鍋貼～🥺 ▻蟹黃豆腐煲 $360 吃下來最推薦的蟹黃豆腐煲😂連隔壁桌看到我們有這道，詢問我們後也去加點了呢炸雞蛋豆腐、蝦仁與最精華的蟹膏混成一煲用料實在、蟹黃鮮香、豆腐滑嫩、非常大推 ▻酸辣湯 $70 料滿滿的一碗稱職酸辣湯😂 ✨杭州小籠湯包✨ 地址// 台北市大安區杭州南路二段19號捷運// 捷運東門站3號出口(步行約8分鐘）電話//(02)2393-1757營業時間// 週一至週日11:00–14:30,16:30–21:00店家粉絲專業 ▸點此連結◂官方網站▸點此連結◂❀無酌收一成服務費 #Taipei #TaipeiFood #台北 #台北美食 #台北小籠湯包 #中正紀念堂美食 #東門美食 #大安區美食 #杭州小籠湯包 #小籠湯包 #蟹黃湯包 #蟹黃豆腐煲 #鮮蝦餃 #三鮮鍋貼 #酸辣湯 #平價版鼎泰豐 #台灣美食 #台灣小吃 #人氣美食 #排隊美食 ———————————————————————————————————————— ✨ 歡迎大家來跟著我一起發福看更多美食 ▻ 彰化伴手禮｜新口味蛋黃酥 ▻ 板橋溫馨貓咖｜貳巷貓弄 ▻ 北投試營運日式豬排｜咔豬 ▻ 板橋各式早午餐｜呱灶廚房 ▻ 林口高CP排餐｜小時厚牛排 ▻ 約會慶生餐廳｜明水然無菜單鐵板燒 ✨ 還有許多好物分享介紹 ▻ 關於中和採耳駐顏｜SOMMAR・夏 ▻ 關於傢飾裝潢設計｜阿凱傢飾設計師 ▻ 關於情侶載具手機殼｜犀牛盾Solidsuit 👉🏻 Follow me 🐟 關於𝒥𝒾𝒶❀的IG➤@jia._.foodie 再看更多關於𝒥𝒾𝒶❀的波波黛莉➤𝒥𝒾𝒶._.ᵉᵃᵗ ᴛᴀʟᴋ

金門｜金湖鎮｜大亨綜合小吃｜小籠包的秘密武器有夠神!金門軍人喜愛的國民美食。

內有2023年最新價目! 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為 - 到訪:2023.01 - 店家簡介 說到山外美食，少不了這家老店大亨綜合小吃，小時候去吃記得招牌叫做情趣大亨什麼的， 每次都會說去情趣大亨吃小籠包，不知道為什麼店家取了一個令人害臊的店名，目前已把情趣兩字拿掉了， 但是過去響亮的招牌，仍讓人印象深刻。 以小籠包與炒泡麵炒油麵知名的大亨綜合小吃，是山外開業數十載的老店， 外觀跟內部陳設就是一般普通傳統的小吃店。 當天是過年期間前往，生意滿好的，連店家正在放寒假的乖巧小朋友也過來幫忙。 品項介紹 店家品項多為百元有找的庶民美食。 - 📍小籠包(💰90元) 據說一開始製作小籠包的人已經不是現在接手的人，所以口感有差， 依稀我記得多年前吃的時候，就認為小籠包不怎麼推薦。 這一次去吃如何呢? 還是覺得老樣子，小籠包依然外觀頗像湯包色澤， 裡面也依然沒有湯汁， 皮也依然非常的厚實但不是老麵發酵的那種嚼勁， 甚至當天吃到的小籠包，皮有一點點生麵糰甚至沒有蒸熟。 價格也不便宜， CP值不算高，還好肉餡倒是調味的不錯。 人家招牌的小籠包被我嫌到體無完膚， BUT，人生就是那個BUT，還是要叫上一籠，請給它敗部復活的機會。 因為大亨小吃可是擁有美味的關鍵秘訣—它的醬料，店家特調的橘色沾醬! 不像一些店家經常使用的蒜蓉醬、辣椒醬、醬油之類， 大亨小吃的小籠包沾醬跟其他店家不一樣，尤其建議由店家幫忙調配比例 (雖然自助醬料區有擺醬料瓶，但是就調不出來那一味)， 有甜有鹹還有一點辣以及一點薑跟酒味，或許是豆瓣醬加上蒜蓉醬還有各種的佐料調和，很難形容的五味雜陳， 不過也因此搭配它的小籠包，意外地蠻適合的，然後被我嫌棄的小籠包居然變得好吃起來! 即使小籠包吃起來非常不像小籠包本人， 但因為醬料實在滿神的，很推薦點上一籠試試看(再提醒一定要沾醬)。 話說店家網路評價不高，多為不習慣小籠包的口感以及不知道沾醬的神奇效果。 - 📍炒泡麵(💰90元) 貴為軍人最愛的邪惡美食，少不了也必須點上這道。 大亨小吃配料也豐富，有肉片、高麗菜、蛋、胡蘿蔔絲跟蝦子之類的。 麵條則採用的維力的蒸煮麵，所以麵條形狀屬於扁型的，口感也非一般油炸泡麵，加上沒有調味料，所以炒泡麵的調味， 非但沒有一些店家口味較重的狀況，大亨小吃反而多了清新樸實的風味。 - 金門販售炒泡麵的店家不少，大亨小吃的炒泡麵，我個人覺得不算濃郁有特色， 不過或許其他來訪的旅人吃的是種回憶， 據說當年在山外當過兵的退伍軍人每逢回到這裡，都會點上我剛介紹的小籠包跟炒泡麵來回味， 有機會來到金門山外的遊客，也不妨一起點上這兩款，體驗金門軍人最愛的古早味。 - 店家資訊 🔍大亨綜合小吃 👣 金湖鎮山外里黃海路1號 🕛 11:00–19:00 ☎️ 08 233 2971 ❌ 週一公休 - 延伸閱讀 你可能會喜歡的小籠包店家 ​ 新北．中和區｜連勝街小籠包｜障眼法隱藏版美食，平民系小籠包酸辣湯才是主角新北．中和區｜南山路小籠包｜小肉包小籠包底家!!! - 你可能會喜歡的炒泡麵店家 ​ 金門．金湖鎮｜三言兩語鮮茶咖啡美食館｜千言萬語參不透戰爭的真諦—blowin' in the wind - 附近周邊美食推薦 ​ 金門．金湖鎮｜津芝芳手作｜主打蘋果酵母特色!金門餐車下午茶與早午餐甜點推薦。 金門．金湖鎮｜張記牛肉麵館｜ 你可能不知道!金門牛肉麵也很有名。百元就能吃到金門牛比吃金門牛肉乾更划算! #金門美食 #金湖鎮美食 #炒泡麵 #金門 #金門旅遊 #kinmenfood #kinmentravel #金門縣 #kinmen #金門必吃 #金門必買 #金門景點 #台灣美食 #taiwanfood #POPYUMMY #dcard美食板 #美食推薦 #大亨小吃 #美食 #mytoast_yummy吃金門 #大亨綜合小吃 #小籠包 #大亨小籠包

祥香園餐廳:半世紀老店灣仔重開 馳名蛋塔菠蘿油雞尾包-香港灣仔 Kao空食客

 出爐菠蘿包+熱鴛鴦 $30 港幣菠蘿包新鮮口感鬆軟 上層奶酥皮酥香但有種包是包 酥皮是酥皮分開的感覺 好在不影響整體風味牛油冰涼帶著鮮明的檸檬香氣 十分討喜 還不錯熱鴛鴦 少甜 茶奶咖三味平衡又有煉奶的滑順感少甜差不多是半糖 對平時少喝手搖的人來說剛剛好 開業半世紀的”祥香茶餐廳”原址西環，為西環三寶之一。在2022年結業後，於灣仔道重開，保留舊餐廳的格局並加入新的燈牌設計年輕化。天藍色卡座，視覺效果柔和，黑白字體掛燈將店裡招牌清楚呈現。 祥香三寶為蓮蓉雞尾包 菠蘿油和蛋塔，菠蘿油味道確實不錯，其他下次在分享。祥香園茶餐廳有不少老顧客，也算是香港經典的冰室文化，到香港一定要試試! 下午的三點三是自己在香港時最喜歡的時刻，飲下午茶。 祥香園餐廳 3188090607:00-18:00灣仔灣仔道128-150號明豐大廈1樓B號舖港鐵灣仔站A3出口 步行約5分鐘

老店搜尋結果

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祥香園餐廳:半世紀老店灣仔重開馳名蛋塔菠蘿油雞尾包-香港灣仔 Kao空食客

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