【彰化】鹿港澄悅酒店。食尚玩家定點深度旅遊獎。步行就到老街！團購住宿券2大2小＄2900。再享免費升等豪華家庭房！

國小課本裡一定會講到的鹿港小鎮，鹿港老街、龍山寺、天后宮、半邊井、九曲巷、摸乳巷... 在鹿港，走進每一條巷弄，都能看到充滿韻味的歷史建築與老店鋪，還有豐富的在地美食小吃：麵線糊、牛舌餅、包子、麵茶...，讓人食指大動恨不得有第二個胃。在這也可以體驗到吹糖、捏麵人、畫獅頭等傳統手工技藝，感受豐富的人文魅力！ 鹿港澄悅酒店為鹿港2023年開幕的新飯店，擁有鹿港最高的視野景觀，裝潢設計都結合了鹿港的文化元素，非常有特色！自助式早餐聘請五星級主廚駐店料理，餐點非常很好吃又有特色，除了常見的中式清粥小菜、西式麵包外，還融入了多種鹿港在地特色餐點，像是麵線糊、控肉刈包、麵茶、蘿蔔糕、芋頭餅、擔仔麵…等等，連孩子的外婆也吃得讚不絕口！ 使用住宿券訂房，不論平日或者假日加價都比較划算，還有超多的額外加碼禮，都是一家一家業者去談到合作的，光贈送的票券就值回票價，CP值超高！而且只有購買住宿券的朋友才有，有跟絕對賺到～ 📌【開團日期】 ⏰ 開團日期：10/22~11/4 🛏️ 使用日期：出票後一年內都可使用 💰 團購價格：一張$2900 🔗 團購網址： https://reurl.cc/93NnmO 加碼贈送禮：(都是入住時到澄悅櫃檯領取，只有使用住宿券入住的客人有贈送唷！)🎁 加贈白蘭氏雞精兌換券 2張 (價值$100)。(可至白蘭氏健康博物館免費換取雞精)。🎁 加贈彰化在地70年老店 水根肉乾輕盈禮盒組 （雙人房贈送一組，四人房送兩組，至2025.12.31）🎁 加贈廣源良DIY精油絲瓜水DIY兌換券 (雙人房送一張，四人房送兩張，價值150/位，至2025.06.30，⚠️需要提前一天預約)🎁加贈鹽太郎的家鹿港店漢服體驗兌換券1張(價值$500)（數量有限，訂房時請務必跟飯店告知是否要保留漢服兌換券，每房一張）🎁 加贈 阿堂黑米古厝下午茶(依人數提供)，以及黑米契做體驗兌換券(雙人房給一張/四人房給兩張，體驗活動需滿15人，需先致電預約詢問，至2025.12.31) 地點位置很好，過個馬路就到鹿港生態公園看梅花鹿，鹿港老街、天后宮、龍山寺等都是步行即可到達的地方，而且飯店也有提供免費親子腳踏車可以騎乘、配合當地三輪車業者與周遭觀光工廠的深度導覽活動唷！ 鹿港澄悅酒店曾入選食尚玩家定點深度旅遊獎！ 限時專案平日2大2小只要$2900，再享免費升等豪華家庭四人房！ 幫你們比價過了即使是假日加價也都比直接訂房更划算！票券有效期限長達一年，不論是雙人 / 親子家庭/ 三代出遊 都適合～ 記得多買幾張！ 詳細文章介紹 👉 https://annrt.com.tw/澄悅酒店/ 📌【開團日期】 ⏰ 開團日期：10/22~11/4 🛏️ 使用日期：出票後一年內都可使用 💰 團購價格：一張$2900 🔗 團購網址： https://reurl.cc/93NnmO

台東美食｜好山好水的台東，食物也好美味！盤點台東7間在地美食！

台東，台灣的一片淨土，是不少台灣人放假喜歡去的地方。看著太平洋、山巒，台東總是給人一種自帶平靜的感覺，來到這裡完整個人都被洗滌一樣。當然之，這裡的美食也都是樸實美味的，吃得安心，荷包也安心。今天小編就要帶給你台東在地美食7選，如果你要去台東玩，快快收藏這篇吧！ 台東美食：台東在地美食7選 VuVu野菜農園 VuVu野菜農園以其自家種植的無毒野菜聞名，這裡的火鍋是真正健康美味的代名詞。在這裡，顧客可以放心享用到沒有任何農藥污染的新鮮蔬菜，這些蔬菜不僅味道鮮美，更充滿了大自然的營養和活力，是對身體健康的最佳投資。 圖 / IG@lchihhsuan 榕樹下米苔目 榕樹下米苔目是台東超過六十年的老店，以其手工製作的米苔目和豐富的台東特色小菜聞名於地。這裡的料理保留了濃厚的傳統風味，每一道菜都是用心製作，讓人不僅品味到美食的饗宴，更感受到當地文化的深厚底蘊。 圖 / IG@tina55tina55 長濱100號 長濱100號以其價格便宜卻品質上乘的無菜單料理聞名。這裡堅持選用當地新鮮的食材，並憑藉出色的廚藝將每一道菜調理得恰到好處，無論是口味還是食材的質地都令人滿意。來到這裡，不僅能享受美食，還能體驗到台東獨特的用餐文化和地道風味。 圖 / IG@ddddiggyy 卑南豬血湯-台東店 卑南豬血湯台東店是內臟控的最愛！這家店以其處理乾淨和平價的豬血湯聞名，提供了地道的台東風味。如果你喜歡探索當地美食，這裡絕對不容錯過。 圖 / IG@banana_eatdiary 東粄香傳統米食坊 東粄香傳統米食坊是一家傳承三代的客家人米食餐廳，以其傳統米食聞名。這裡不僅僅提供美味，更是一場對客家料理文化的深度體驗。每道菜都精心選用當地新鮮食材，並且秉持著傳統製作工藝，讓每一口食物都散發出濃厚的家鄉味道。從米食的烹製到食材的選用，東粄香將客家傳統的烹飪技藝發揮得淋漓盡致，讓顧客在品嘗美食的同時，也能感受到悠久的文化傳承。 圖 / IG@vbnvbns 池上豆之間 池上豆之間是一家以廢棄穀倉改造而成的豆製品餐廳，這裡展示了各式各樣的豆製品，並且可以直接觀看生產過程。無論是豆腐、豆漿還是其他豆製品，都由當地新鮮大豆製成，保證了最高的品質和口感。 圖 / IG@no_food_no_life.178 愛嬌姨茶餐廳 愛嬌姨茶餐廳以其特色的紅烏龍茶飯和茶入菜的料理聞名。這裡不僅提供美味的食物，更是茶文化與飲食文化的完美結合。顧客可以在這裡一邊享用獨特的料理，一邊品味細膩的茶香，絕對是一場身心愉悅的美食之旅。 圖 / IG@s2c49 延伸閱讀：

祖傳三代自製沙茶 八十年老店傳統快炒滋味-萬華龍山寺 Kao空食客

 銀芽炒牛雜 $130 中辣 (小)風味同炒毛肚差不多 但因為是中辣更帶勁香口牛雜部位不一 口感有的Q彈有的軟嫩有的帶有韌性 口感豐富牛肉炒飯 $130 中辣鑊氣十足沙茶香氣濃厚卻不膩口 顆顆米粒裹著油香香辣帶勁好開胃 辣中帶香又回甘 牛肉份量不少口感紮實 好味道 空心菜炒牛肉 $130 (小)鑊氣強勁包裹著空心菜和牛肉 沙茶香氣均勻地入菜口感濃厚卻不膩口 些微的辣度和沙茶味合拍 牛肉軟中帶筋入味 銀芽炒毛肚 $130醋酸香氣鮮明還沒入口 光聞到就開始分泌口水爽脆彈牙的牛肚裹著酸香 銀芽同樣入味 開胃之餘風味多層又下飯牛肉湯 $110一坨生牛肉直接灑上熱湯將其燙熟 肉質彈牙嫩口帶筋帶勁湯頭甘甜淡淡中藥味和酒香 使用本地牛肉和自製沙茶，這八十多年老店在華西街人氣一直很高。創業於1939年的郭家炒牛肉已祖傳三代，是許多人從小吃到大的老味道。自己也是相當喜歡，香氣到位鑊氣十足，開胃下飯卻不膩口，收為口袋名單。另一家出名的炒牛肉”老李牛雜“也不錯，但相較之下，郭家炒牛肉勝出，不知你又更喜歡哪家? 郭家炒牛肉 0916 882 57811:30-22:00 周三四公休台北市萬華區華西街攤位146號捷運龍山寺站1號出口 步行約8分鐘

荷包扁了，心卻暖了！走一趟三清洞Heartist House才知道什麼叫首爾人的質感生活

來三清洞散步除了看韓屋，美食與逛街也是必要的，這次我們要帶你深入三清洞小巷，來到這家名叫Heartist House的生活雜貨鋪，讓你了解什麼才是真正在地且有質感的韓國設計師生活品牌。 ​（圖片來源: instagram） Heartist House的名稱來源於”Heart”與”Artist”，希望將溫暖人心的元素與藝術家連結，開放藝術家寄賣能夠與內心產生共鳴的商品，涵括文具用品、畫作、美食、服飾配件，甚至還有植物！而且店內空間相當舒適，逛起來沒有壓力。 ​（圖片來源: instagram） 在這裡可以找到各種手工感與質感兼具的商品，來這裡挑禮物不怕沒靈感。 ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） Heartist House會不定期與其他生活品牌合作，邀請他們在店內開設快閃店，借此介紹更多好東西給消費者，因此不定期都會有新的驚喜。像是最近他們就與七十年麵包老店「太極堂」合作，還在店內設置了可愛的甜點小攤位。 ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） 前一陣子韓國知名文具品牌소소문구也進駐一段時間，吸引不少喜歡藝術感文具的首爾文青們拜訪。 ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） 說到療癒人心，看得出Heartist House的用心。在這棟建築旁有座Heartist Garden，是個能夠讓現代人舒緩壓力的小花園，走到頂樓陽台更有浪漫篷布座椅，連外國遊客來這裡都要拍照留念一下。 ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） 地址：89 Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul Instagram: @heartist_house 資料來源： 整理報導

阿鳳排骨飯 在地排隊老店 

阿鳳排骨飯位於五妃街， 而這一代有很多家便當、餐飲的店， 尤其是阿鳳的旁邊、對面餐飲店， 都已經換了好幾次新東家， 競爭激烈中，阿鳳依舊是排隊滿滿， 排隊的大多都是踩著拖鞋、騎摩托車的在地人。 不僅我的家人們吃過讚不絕口， 我的朋友們也都很喜歡阿鳳， 阿鳳排骨飯最有名的就是招牌排骨飯， 吃了好幾年，也陸續因應物價上漲而漲價， 但是排隊的盛況依舊不減， 然後….配菜依舊沒得挑….. 誰叫人家排骨跟炸雞腿這麼好吃。 2024年的八月，我最愛的炸雞腿飯， 已經漲到95元了， 炸的酥酥脆脆、又油又香的雞腿是我的最愛， 雖然配菜不能挑，但都是在騎樓現炒， 熱呼呼立刻上菜、配上菜脯的白飯， 真的好香阿~ 炸排骨老實說還蠻薄的， 但是醃製的很入味， 是我的家人、朋友們都很愛， 也是阿鳳最有名的品項。 吃了好幾年都吃不膩， 從五六十塊，吃到現在都要破百了， 有一點懷念以前還有免費附贈的紅茶可以喝， 現在，只有騎樓下有湯可以舀， 適合外帶，沒有座位可以內用， 把我的愛店介紹給你們， 有機會可以來吃吃看~ . -------------------------------------------- 阿鳳排骨飯 台南市南區五妃街379號 06 226 6030 營業時間：10:00–19:00 星期日 休息 -------------------------------------------- #台南 #國華街 #台南美食 #府城 #台南美食 #台南好好吃 #台南美食推薦 #府城美食 #isa小眼睛 #美食推薦 #國華街美食 #台湾美食 #台灣小吃 #台湾グルメ #台湾観光 #台湾旅行 #五妃街 #西門路一段 #排骨飯 #阿鳳排骨飯 #雞腿飯 #炸雞腿 #便當店 #好吃便當 #中西區好吃便當 #南區好吃便當 #阿鳳 #阿鳳排骨飯 #阿鳳排骨 #在地人推薦 #台南南區便當 #台南南區好吃便當 #台南西門路一段便當 #台南西門路好吃便當 #阿鳳排骨 #阿鳳排骨飯菜單 #阿鳳排骨飯價位 #阿鳳排骨飯價錢 #阿鳳排骨飯雞腿 #在地人推薦便當 #台南在地人推薦 #台南南區美食 #台南市區美食 #近台南大學 #台南大學附近美食 #阿鳳的排骨飯 

宅配美食｜2025新年伴手禮推薦！傳承126年歷久彌新的日本知名老店伴手禮，比臉還大的法蘭酥｜神戶風月堂

接近年底也代表也快要年節了！每年各家伴手禮品牌推陳出新，有人喜歡跟最新流行，但有人忠誠度很高只愛單一品牌，畢竟老牌子有品質保證還有經典不敗的口味，「神戶風月堂」就是這樣的品牌！126年的日本經典老品牌，更是許多人到日本會帶回台的伴手禮之一！推出的緋紅餅乾禮盒更是讓人愛不釋手！明年初還會到台北忠孝SOGO設快閃櫃！喜歡的朋友一定要看這篇文！ 「神戶風月堂」是來自日本的知名老店，已有126年歷史，在日本有開設多達110家店，他們也是日本送禮的熱門選擇~而且還是日本皇室指定的品牌！這是非常大的榮譽！主打經典Gaufres法蘭酥，推出各式口味~甚至還有比臉大的法蘭酥！堅持製作出溫暖人心、小孩老人都會喜愛的口味，可以陪伴一生的品牌！ 「神戶風月堂」的包裝以亮麗典雅的緋紅包裝紙為品牌標誌！ 這次開箱緋紅餅乾禮盒(22入)、緋紅餅乾禮盒(29入)、迷你法蘭酥(27入)，緋紅餅乾禮盒珠光外觀有種奢華感！ ▼迷你法蘭酥(27入) 白色+燙金外盒很美~ 有香草、草莓、可可三種口味，每一小包裝都有三種口味各一片，總共有9包 不愧是主打法蘭酥的品牌，薄脆、內餡又剛好，不會過於甜膩！而且從頭到尾開箱每一片法蘭酥都沒有缺角或是破裂的情形！真的是品質保證！ 甜度及內餡厚度掌握的很剛好！壓紋明顯很有質感~這個送禮絕對很有面子！ ▼緋紅餅乾禮盒(22入) 內容物有：法蘭酥（大）綜合風味3入（香草、草莓風味、可可風味各1入）、法蘭酥（大）2入抹茶風味、法蘭酥3入（紅茶風味）、雙圓餅乾3入、可可雙圓餅乾3入、奶油捲餅乾4入、紅茶風味捲餅乾2入、脆片餅乾2入 集結了各式明星甜點！而且有超大法蘭酥，我第一次看到這麼大的法蘭酥！ 大法蘭酥有兩包，一包是白色包裝3入的綜合口味，一包是綠色包裝2入的抹茶風味，大法蘭酥真的比我臉還大！！！而且他跟小法蘭酥一樣薄脆！內餡也是掌握得很剛好！ 看看他跟小法蘭酥的對比~差超多XD 紅茶風味法蘭酥有著紅茶香，不過於甜膩~這個口感層次更豐富！ 雙圓餅乾是用奶油風味薄煎餅中間夾著牛奶巧克力內餡，整體吃起來香酥濃醇！不會太甜我很喜歡！ 而可可風味雙圓餅乾則是將白巧克力內餡包裹在可可風味薄煎餅乾中間，苦甜滋味~大人會很喜歡！ 奶油捲餅乾、紅茶風味捲餅乾，兩款很像煎餅捲起來，但又不那麼硬口！慢嚼可以吃到奶油與蛋香~剖面看層次分明，所以吃起來很酥脆！紅茶風味也很不錯！ 脆片餅乾很像常見的巧克力酥片餅乾，但是又更酥，巧克力風味更濃郁~這個一吃會停不下來！ ▼緋紅餅乾禮盒(29入) 內容物有：法蘭酥（大）綜合風味3入（香草、草莓風味、可可風味各1入）、法蘭酥（大）2入抹茶風味、法蘭酥3入（咖啡風味）、法蘭酥3入（抹茶風味）、雙圓餅乾4入、可可雙圓餅乾4入、覆盆莓風味餅乾2入、奶油捲餅乾4入、紅茶風味捲餅乾2入、脆片餅乾2入 小孩子才做選擇~我通通要！22入與29入差別在29入多了抹茶風味迷你法蘭酥與覆盆莓風味餅乾 抹茶風味迷你法蘭酥也是一包3入，吃起來抹味濃郁！抹茶控會很喜歡！ 覆盆莓風味餅乾是很常見會在喜餅禮盒內的餅乾，帶有一點厚度的餅乾體中間放上覆盆莓果醬，微酸微甜很剛好！ 整體來說，神戶風月堂的禮盒變化多樣，在開箱前會以為他只專注在法蘭酥的老品牌，但其實內容豐富度超乎我想像~各個甜點都做得很美味！也從許多小細節感受到他們對於品質的堅持！ 附上明年蛇年限定包裝讓大家參考一下！ 喜歡的朋友除了現在可以在官網訂購以外，明年初1/8-1/27還有在台北忠孝SOGO設立快閃櫃！ 春節檔期快閃店資訊 神戶風月堂攜手姊妹品牌Lespoir 將於春節檔期提供春節伴手禮服務，期間將多出多款台灣限定包裝禮盒，以及與日本同步的蛇年限定商品，敬請期待！ 地點：SOGO忠孝館 B2手扶梯旁 時間：2025/1/8-2025/1/27 快閃店專線：0919-144-118 另外他們有提供喜餅、彌月、企業客戶打造專屬VIP室可以諮詢 VIP Lounge提供尊榮舒適、獨立、隱密的空間VIP室，專為喜餅、彌月及企業客戶打造，洽談諮詢贈禮的各種需求，提供一個既舒適又高雅的環境，滿足您對隱私與品質的雙重需求。 VIP Lounge地址：台北市內湖區瑞光路586號5F (沐幸國際有限公司) 預約客服專線：(02)2657-8829 或加入line官方預約：https://lin.ee/v2l5YAf 【 神戶風月堂 】 ▸ 官網｜ https://www.kobefugetsudo.com/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/kobefugetsudotaiwan ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/Kobefugetsudo.Lespoir/ #神戶風月堂 #神戶風月堂評價 #神戶風月堂好吃嗎 #彌月禮盒開箱 #婚宴喜餅心得 #日式餅乾禮盒心得 #新年送禮心得 #新年禮盒開箱 #喜氣點心禮盒分享 #法蘭酥禮盒心得 #風月堂禮盒分享 #尾牙餅乾禮盒分享 #宅配喜餅禮盒心得 #喜餅試吃諮詢分享 #神戶風月堂快閃櫃 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

中秋送禮讚聲不斷，源自饒河街百年老店-御華興

位於台北饒河街的御華興食品，創立於1946年，是一家擁有百年歷史的傳統糕餅店 這裡不僅是當地居民的美食天堂更是遊客探索台灣傳統文化的必訪之地。店內環境古色古香，牆上掛著老照片 以及各式制餅器具、模具等展現了百年來的變遷與傳承讓人感受到濃厚的歷史氛圍 歷史背景御華興食品自創立以來始終堅持使用傳統工藝製作 台灣漢式糕餅店內的每一款產品都承載著對傳統的尊重與對品質的追求 從早期的家庭作坊到如今的百年老店御華興 見證了無數人的成長與回憶成為了許多家庭祭祀與節慶的必備美食 御華興專注於生產各式傳統民俗祭祀食品尤其在中秋節期間店內的月餅更是受到廣泛喜愛 除了經典的傳統酥皮月餅 還有手工咖哩酥 酥皮蛋黃酥 棗泥酥以及蓮花酥 每一款都精緻可口展現了台灣糕點的多樣性與創意再過幾個月就是中秋節了公司要準備中秋禮盒給客戶們第一個就是想到百年老店-御華興 精緻的外觀和獨特的餡料，使其成為送禮的最佳選擇 另外這裡還有茶樓內用區 您可以品嚐到各式傳統點心搭配香醇的茶飲讓人感受到台灣獨特的飲食文化 每一口都能體會到糕餅師傅的用心與傳承的精神店內的環境舒適，適合與親友聚會，享受這份美味 小時候記憶的味道在御華興茶樓內牽引著你，老闆跟每個客人都如老朋友般，拉張椅子就能坐下寒暄幾句 進到御華興帶你穿越時光隧道品嚐記憶中懷念的味道 這道紅糖太白粉更是阿嬤們才知道的甜點 養生麵茶更是老一輩沒錢買牛奶最好的替代品 上面還有一塊泡餅，超特別的 想要與親朋好友分享御華興 除了糕餅外還有麵包、點心 無論是自用或送禮，御華興都能滿足你 你也能帶孩子來御華興享受一場不一樣的下午茶 御華興食品不僅是一家糕餅店，更是一段歷史的縮影，讓人們在品嚐美食的同時，也能感受到台灣文化的深厚底蘊 無論是品嚐現場的傳統點心還是帶回家的中秋禮盒都是不可錯過的美味體驗

留意韓國街頭常見的招牌關鍵字，不只可以讓你吃到韓國傳統手藝還可以省荷包！

每次去韓國必做的事情之一就是一定要查好餐廳資訊，事先做好功課，不然現場查根本整個大迷路不說還可能被雷得慘慘的！但是今天就要教大家這些招牌上的key word！！下次去韓國就可以輕鬆不用做功課的吃到美食啦～ ＃3대째（3代店） 招牌上看到這個就是指這家店已經經過了3代，賣的食物通常都是好幾代傳下來的，所以保證古老手法，傳統又好吃！不過聽說有時候這些地方甚至會沒有電視可以讓你看誒～一個老店的概念！ ＃印有老板臉兒的招牌 通常這種店也是名氣很高，味道也很棒！不過到底為何要印上臉去，老實說小編也不知道，但是小編猜大概是因為老板敢露臉代表對自家產品一定很有信心吧～所以如果不好吃可以揍他嗎？（誤） ​（圖片來源: http://1boon.kakao.com） ​（圖片來源: http://1boon.kakao.com ） ＃雙語 英文招牌來增加一下高級感這點韓國其實跟台灣是一樣的～不過有時候也會怕韓國人看不懂所以就也放上韓式英文！感覺很像小時候學英文大家都偷偷用注音符號標記一樣！ ＃全館ooo元起 這個跟台灣10的店一樣，韓國也很愛在招牌上打上金額吸引消費者進去，招牌就明顯地告訴你他們家的東西多少錢～雖然個人是覺得不太美觀但是俗又有力，如果臨時想買一些緊急用品，不彷進去看看～也可以省一筆開銷！ ​（圖片來源: http://1boon.kakao.com ） ＃ooo專賣店 這種招牌上通常都會印上他們家賣的商品，如果沒有印圖片那就要看一下這些常出現的字，像是닭這個字就是雞，갈비就是排骨，돼지就是豬，고기就是肉等這些關鍵字～ 有時候也會把韓文字設計一下變成圖案誒～～超可愛的啦 下次去韓國時不彷寫下一些常見的食物關鍵字，如果臨時找不到餐廳，就抬頭看看這些招牌有什麼關鍵字～就可以飽食一頓啦 資料來源： http://1boon.kakao.com

台北市萬華區—周記肉粥店，台北早餐、龍山寺美食、萬華美食

萬華「周記肉粥店（下文簡稱：周記）」，第一代周金田先生在1956年創立，人稱田仔、鹹粥田仔，現在周記的名片上還看得到，周創辦人最早是在臺灣瓦斯株式會社（二戰後改組成臺北市煤氣有限公司，大台北區瓦斯公司前身，萬華廠區閒置後被改為臺北市電影主題公園）工作，因為個人興趣接觸到辦桌，學了不少菜而且手藝好，後來在廣州街路邊（今李錦利食品外面）頂下攤位，開始賣起鹹粥、紅燒肉，也曾賣過雞捲、炸花枝等等小菜，因製作麻煩而停售。 路邊攤後來搬到現在「台灣古早味—阿偉咖喱飯」的位址，第二代老闆周義雄先生從國中假日之餘就會到店裡幫忙，出社會當過會計經理，之後跟兄弟一起接手周記，周老闆至今已82歲，仍每天會到店裡幫忙。 阿偉咖哩飯巷口以前有間「阿秀切仔麵」，跟周記是親戚關係，一個早上賣鹹粥，一個下午、晚上賣切仔麵，兩間店生意興隆，人潮絡繹不絕，相信許多老萬華人都有印象，可惜我來萬華時阿秀切仔麵已搬到桃園，桃園店幾年前也歇業，未能嚐到這傳說中的好味道，非常可惜，雖然店面不再，但當年的招牌仍可見。 周記後來又搬到廣州街104號，也就是現在大家知道的地址，搬到現址也約三十年，第二代周老闆為了確保現場有足夠的紅燒肉販賣，櫃檯前上方有個監視器，專門看廚房炸肉區師傅炸肉狀況，這不是在監看員工，而是隨時關注炸好紅燒肉的數量，人少時不需炸太多，人多時則要有足夠的燒肉量以應付現場，希望客人都有紅燒肉可以吃到，這小小細節從三十年前就有，非常驚人，而炸紅燒肉的師傅也都有二十幾年的資歷，周老闆每天都會試吃確認味道。 周記的紅燒肉曾被評為台北三大紅燒肉之一，第二代老闆周義雄說，最早爸爸的紅燒肉有放一點色素，後來他將色素拿掉，保留至今，而這黃金脆皮燒肉的好味道陪伴許多萬華人，許多客人一吃就是三代，外帶、逢年過節購買整條的人很多，而且周記的紅燒肉百搭，我都挑肥一點，皮酥肉彈，肉香而不臊，單吃、蘸醬、配薑絲皆宜，我私下有過多種組合吃法，都很對味。 周記的肉粥從第一代至今味道變化不大，油蔥、蝦米、豆皮丁、肉羹，米粒分明似飯湯，我特別鍾愛粥湯的油蔥味，肉粥味不重，適合當早餐，而肉羹搭配鹹粥的吃法從第一代創辦人時期就有，小小一塊肉羹，都是自己採買新鮮豬肉，手工分切捏製，只有少數人知道可以單點，滿滿肉羹的肉粥再搭配紅燒肉更加過癮，是隱藏吃法，補充一點，第二代周老闆說以前肉粥還加過竹筍，後來取消了，可見周老闆一直在微調味道，這點從小菜就看的出來。 小菜有經典的黑白切，豬心頭少見，口味脆彈，嘴邊肉、豬心我也點過；雞類有數種，雞肉新鮮不腥臊；夏季限定的綠竹筍還單賣「竹筍尖」部位，我覺得很特別，第二代周老闆說最早筍尖送人，後來覺得可惜，才額外增加販賣，而芥蘭菜、筊白筍是大約七、八年前開始增加，周老闆說以前小菜還賣過豬肺、豬皮，後來沒賣了，我聽完覺得很不容易，因為豬肺是出名難搞的內臟，價格又賣不貴，所以外面小吃店很少有賣，但獨特的口感有一群饕客喜歡。 關於周記還有很多有趣的故事，桌上造型小巧可愛的玻璃罐是胡椒粉，這玻璃罐前身是鹿茸精，瓶子已經絕版，但厚玻璃很耐用，大小拿來裝胡椒粉剛好，也因為瓶子可愛常被客人拿走。 文末我要特別感謝周義雄老闆接受我跟沐育文化兼好友施景耀的採訪，82歲言談分明清晰，對數字依然敏銳，我好奇詢問老闆的興趣是什麼，他回答看股票跟賺錢，真的是直接有力的回答，二十年前兒子「周君叡」從國外回來幫忙，他也是我的好朋友，瞧他切肉俐落帥氣的模樣，很高興這間近七十年的老店能繼續傳承下去，第一代的奠基努力，第二代的守成進化，許多味道跟細節仍要求自己來，品質才不會被他人掌控，周記每天生意大排長龍，平日、假日都有許多外國客人特地來吃，月休四日不固定，如果不是店休，颳風下雨也正常營業。 來台北多年才發現，高雄、台南等地好像很少這類肉粥、炸物店，原因不詳，我很好奇，北部從早餐到宵夜都有肉粥炸物的身影，而且各有千秋，網路上關於周記肉粥的文章多如過江之鯽，本文想著重紀錄一些關於周記的故事，期許周記未來有更好的轉變，讓用餐的客人有更舒適的環境，附近不遠就是金好吃花枝羹，近六十年歷史，再過去一點的川業肉圓也有113年歷史，而旁邊就是我最常出沒的東三水街市場，萬華老店眾多，我很喜歡，老話一句，歡迎大家來萬華吃喝玩樂。 🥢 #周記肉粥店 🏠 台北市萬華區廣州街104號 🕰️ 6:00–16:15 ❌ 月休四日不固定 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #萬華美食 #萬華小吃 #萬華早餐 #龍山寺美食 #捷運龍山寺站 #肉粥 #紅燒肉 #粉腸 #台北小吃 #台北早餐 #在地美食 #排隊美食 #古早味

連假去了日本一趟，這 5 家絕對要拍照打卡！除了拍照漂亮，也好吃的很甘心

 就算現在韓流的熱潮持續發燒，台灣人去日本旅遊的人數仍不曾退燒，台灣人為什麼那麼愛去日本呢？日本除了擁有眾多厲害景點外，就是各種讓人幸福爆表的美食拉！今年你去過日本了嗎？以下推薦幾個錯過會心痛的打卡美食。 ＃1 加茂みたらし茶屋 ​（圖片來源: instagram ＠yuri__8） 這家團子店相當有名，在日本第一團子的票選中，它以過半的票數奪得日本第一的美名。QQ的團子先將外表火烤一下，再淋上砂糖醬油，根本是絕配！ 這次沒吃到沒關係，下次到京都，千萬別忘了繞過來吃這個第一名美食！ 我們也貼心附贈交通資訊： 京都市巴士「下鴨神社前」下車（在大馬路上，蠻好找的唷！） ＃2 三眼怪麻糬（萬聖節限定） 常在instagram看到網美和三眼怪麻糬的合照，你肯定不陌生，但你知道嗎，迪士尼在萬聖節推出了三眼怪麻糬的限定款，跟麻糬拍完照還能把盒子留下來帶回家，就像把美好的迪士尼回憶都帶回家一樣～（而且還是限定款回憶喔！） ​（圖片來源: instagram @sweeee9u） ＃3 北海道牛乳白色戀人餅乾冰淇淋 品項名稱超長，但一看到北海道，再看到白色戀人，不買實在太對不起自己！這隻號稱融化每個日本女孩心的冰淇淋，你怎能錯過！ ＃4 水蜜桃星冰樂（星巴克期間限定） （圖片來源: instagram @rs_mym） 淡淡的粉紅色，實在太夢幻了～～ 聽說裡頭有水蜜桃的果粒和果凍，除了美麗的外表，口感也很加分喔！ ＃5 自由軒月見咖哩飯 這家百年老店，招牌的半生熟太陽蛋加咖哩飯，常常生意很好，不過絕對值得你耐心等候！ 想要吃到本店就位在地鐵「難波」站！快收進下一次大阪行的口袋名單裡吧！ 資料來源： instgram

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