慢悠享食~大池豆皮店︱手工豆皮︱台東池上美食老店︱天然原味，開啟你的念念不忘~

住池上次日，天氣舒爽伴著美麗山景慵懶地起床梳洗準備來去吃早餐~ 我們大家走路前往到距離民宿不遠的人氣老店 大池豆皮店 ， 大池豆皮店 店外有可以停放腳踏車的位置。 店內有規劃室外用餐雅座，座位區環境乾淨。 壁面有公告寫著店內食品皆使用 非基改黃豆 製作。 點餐區壁面有放上餐點的圖片，除了豆包之外還有豆花、豆漿還有泡菜~~~ 旁側桌上有放菜單可以先看要點什麼，豆漿有微甜&無糖兩種選項。 現場有販售小農寄售商品，有開車的話可以買一些當地的蔬果帶回家，這款原住民自製米酒辣椒吃過的很推~敢吃辣的可以試試。 除了餐點之外還有限量販售的 手工乾豆皮 ，拍完這張照片我再過去時就剩2包了。 恰逢豆皮店60周年，店內有販售60周年限量版伴手禮紙袋，插圖款的提袋，上面寫著:天然原味，開啟你的念念不忘。 難得來訪時段人沒有很多，我們選靠馬路邊的位子享用。 豆漿我們都選無糖的，豆漿我們喝起來覺得濃郁，喝到下方杯底有天然的沉澱物，泡菜是台式泡菜。 豆花品嚐起來綿密，糖水不會過甜。 豆皮一份4片，現炸的豆皮有淡淡的豆香，外皮酥酥的豆皮十分誘人~ 豆皮品嚐起來外酥內軟，有淡淡豆香新鮮好吃。 沾醬的部分有醬油也有辣醬，辣醬部分是鹹辣醬，不會很辣。 搭配酸甜的台式泡菜，開胃好食。 大池豆皮店可以看到製作豆皮的工作區，因為工作場所環境高溫外人不能隨意進入，但可以從門口觀看裡面工作人員做豆皮的過程。 除了好吃的手工豆皮之外，很多遊客也是想一睹這個豆皮工作區。 餐點這樣吃下來十分有飽足感，怕假日人多可考慮安排平常日前往~品嚐完可以到附近散步走逛放鬆看看山景。 乾豆皮 老闆說冷藏可放2~3禮拜，吃起來比一般的豆皮的厚度來的厚，拿來煮湯麵或是火鍋都不錯~ 豆皮店資訊👇👇👇 大池豆皮店 地址： 958台東縣池上鄉大埔路39之2號 (不接受訂位、現金支付、可素食) 電話號碼： 08 986 2392 營業時間： 星期六 07:00–14:00星期日 07:00–14:00星期一 07:00–14:00星期二 07:00–14:00星期三 休息星期四 07:00–14:00星期五 07:00–14:00 Facebook臉書粉絲專頁 : (點我) 台東池上美食池上美食推薦台東池上人氣美食大池豆皮店早午餐非基改黃豆素食

觸發你的味蕾記憶！台南四百好書展《拾光味》，感受餐桌上的好滋味！

迎接台南400周年，台南市圖新總館精選了400本以台南為主軸的書，打造三檔不同的主題特展，讓大家走進沉浸式的閱讀世界。而台南四百好書展的第三檔—《拾光味》，則是以味覺的方式喚起觀展者對台南的味蕾記憶，進而與精選的好書相遇，感受富有人文人情的酸甜苦辣！ 台南四百好書展—《拾光味》：味覺之旅 台南四百好書展—《拾光味》主打用味覺開啟不同以往的閱讀體驗，整個展場藉由紅圓桌與鐵椅營造傳統的辦桌意象，並打造簡單的流動攤販，讓人一秒進入地圖中的那間老店、不可或缺的茶水攤。以下分為來台南點菜、感受味蕾記憶、交換愛之味譜三個體驗部份來跟大家分享。 台南四百好書展—《拾光味》：來台南點菜 進入《拾光味》展間，迎面而來的第一個體驗為「來台南點菜」！選取了作家們筆下的主食、山珍、海味及點心，讓人打開牆面上的菜單，細細挑選喜愛的餐點，彷彿真的替自己辦一桌好菜！ 台南四百好書展—《拾光味》：感受味蕾記憶 接著第二個體驗為「感受味蕾記憶」！每道你選的台南味餐點，都有相對應的一本書（比如我選的炒鱔魚，就出自「坐南朝海島嶼回味集」這本書。）因此，就可以找到那本書到辦桌會出現的紅桌鐵椅上，細細品味書中滋味！ 台南四百好書展—《拾光味》：交換愛之味譜 最後一個體驗是「交換愛之味譜」！也就是邀請觀展者寫下自家的愛之食譜，跟大家來場超越味蕾的交流。在分享之餘，也可以看見其他人所寫的料理食譜，我自己覺得蠻有趣的，別人家的「滋味」或許能成為自家餐桌的新花樣！ 台南四百好書展—《拾光味》：體驗心得 完整體驗完台南四百好書展—《拾光味》，不禁會心一笑！「吃」幾乎是我們每天的日常，在這個科技時代，我們似乎也漸漸忘了那些品嚐美味、交流情感的純粹，能有一個結合書籍與味覺的展覽，彷彿也帶我們走進生活的酸甜苦辣。或許好好感受食物的滋味，也是為自己增添幸福的重量！ 以上就是今天分享的「台南四百好書展—《拾光味》」，一起感受餐桌上的好滋味！最後，想跟著波波妮在生活星球裡開箱更多新奇又美好的事嗎？追蹤波波妮的生活星球，一起在生活裡探索，我們下篇文章見！ 熱門展覽文： - - #台南四百好書展 #拾光味 #台南新總圖 #台南 #書籍 #展覽 #旅遊 #景點 #波波打卡 #生活 #分享 #波波妮的生活星球

【泡湯趣】北投泡湯選哪家？平價白磺湯屋，一人不用千元，可住宿可泡湯｜【旅廢日記⊹台北旅遊】

【泡湯趣】｜【旅廢日記⊹台北旅遊】

天氣冷颼颼，不就是要泡湯嗎！！ 北投很多溫泉飯店，大家可以選擇自己喜歡的一間來好好享受一下 這次的金都溫泉飯店就離新北投車站大概5-10分鐘的腳程，因為剛好在Gomaji有活動、Google評價也還可以，於是就選這一家了 Gomaji優惠連結：景觀冷熱湯屋雙人泡湯90分鐘 ＼ 事不宜遲 現在就來跟著我們一起走吧 ／ 這次我們來到金都溫泉飯店，這裡可以住宿也有單純泡湯的方案 ˖ 環境介紹 ˖ 整個大廳的滿大器的 也有座位區可以等待 報到之後，他會給我們房間卡片 *最後15分鐘，他們會電話通知我們，覺得滿貼心的 我們被安排的樓層是在7樓 他們有提供他們的沐浴相關的優惠券 在湯屋外面有飲用水以及廁所 ＊湯屋裡面是沒有廁所的唷 ˖ 湯屋介紹 ˖ 接下來就來介紹他們的湯屋吧 有一個主要的池，可以容納三個人沒問題，四人就會有點壅擠 他們的泉水是用「硫磺泉」呈現乳白色 旁邊有木桶可以舀水起來 天氣冷冷的，泡在裡面就是舒服 熱水的開關是設置在偏下面的地方，使用石頭造型 另一個就是冷水池，若覺得泡一泡太熱，可以到冷水池降溫 在泡湯的時候還可以透過窗戶欣賞樓下的風景 ˖ 備品 ˖ 一台小冰箱(實際看以為是保險箱XDD) 因為是雙人湯屋，所以裏頭是附雙份的，若像我們一樣加人，他們會再提供常溫的 除了飲品還有餅乾唷 吹風機的馬力還不錯，廢妹是長頭髮，大概5分鐘就吹乾了 ˖ 結語 ˖ 這次天氣冷颼颼，剛好我們有跟上Gomaji的活動，下訂90分鐘雙人湯屋，再加價$200/人，這樣就能三人平分，不過每個檔期價錢不一樣，所以還是依照店家公布為主唷 Gomaji優惠連結：景觀冷熱湯屋雙人泡湯90分鐘 ˖ 𝐈𝐧𝐟𝐨 ˖ 𓏸𓈒 金都溫泉飯店 𓈒 𓏸 ५ 〔 地址 〕 台北市北投區光明路240號 ५ 〔 電話 〕 02-2891-1228 ५〔 店家社群〕 官網、Facebook ५〔 貼心服務 〕 𓏸𓈒 提供行李寄放 𓏸𓈒 附有電梯、停車場 𓏸𓈒 有提供住宿與純泡湯方案 ५〔 交通方式〕𓏸𓈒 大眾運輸工具：搭乘捷運北投線至『北投站』 - 再轉乘至『新北投站』出站往北投親水公園麥當勞左邊方向之光明路直走 - 步行約5分鐘即可到達𓏸𓈒 自行開車：中山高速公路 - 重慶北路交流道(往士林方向) - 重慶北路四段 - 下橋左轉接承德路直行 - 右轉接大業路底(新北投捷運站) - 往光明路方向240號即可抵達 ˖ 𝐇𝐚𝐬𝐭𝐚𝐠𝐞 ˖ #廢去台北#旅廢日記⬑歡迎點上方標籤 可以到我們的IG看更多唷 🌎我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram ˖ 看更多More ˖ 新北美食 NTPC 「西多士好食」港式貓系早午餐店隱身新埔巷弄 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 二訪必選店家！顛覆以往咖哩 令人口涎三尺的「乾咖哩」｜【旅廢日記⊹新北美食】 現烤窯烤披薩出爐中！ 義式風情現身板橋後站商圈｜【旅廢日記⊹新北美食】 【小資學生必吃清單】致理高CP值點心 爆炸款口味再晚就買不到囉 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 咖哩與雞肉的絕妙相遇 每一口都吃的到真材實料｜【旅廢日記⊹新北美食】【What's日式】 口耳相傳 每口的真材與實料都襯托出他們的用心 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 【夜市必吃】精華中的精華 擺攤夜市三十年，晉升懷念老店【旅廢日記⊹新北美食】 【What's 日式】道地築地醬油 在炎熱天氣用日式涼麵征服您的味蕾【旅廢日記⊹新北美食】 一口透心涼 手工愛玉冰館 各式甜飲品任君挑選【旅廢日記⊹新北美食】 【What's日式】百元日式舒芙蕾CP值爆表 現正外帶自取滿額拿好禮【旅廢日記⊹新北美食】

必比登 學甲老店  永通虱目魚粥

永通在學甲， 並不在台南市區， 會知道永通，是長輩喜歡， 當個跟屁蟲，不小心跟到必比登推薦， 超賺的，哈哈。 永通的空間是開放式的， 通風還不錯， 雖然用餐時間排起長長的隊伍， 但是出餐快、座位多， 其實並沒有排隊排太久。 小菜種類不多， 在前台就都看得到，看著點就行， 大多數人都還是直接吃魚粥， 蠻多愛吃魚的長輩還會配個魚頭。 虱目魚是少數我喜歡的魚類， 像我這種懶惰蟲，不愛挑魚刺的， 沒有魚刺的虱目魚肉無刺粥是首選， 是飯加湯，所以飯不會太爛， 是比較有口感的飯湯， 簡單的飯湯跟一些虱目魚塊， 湯上面浮著一些芹菜葉跟油蔥酥， 其實沒搭小菜也挺滿足。 長輩們都挺喜歡魚肚粥， 一整片的魚肚， 感覺很紮實，主要是魚貨很新鮮， 所以無論是哪一種魚粥， 都很多人喜歡。 我們簡單配了一點小菜， 沒有拍到，因為排隊等待的人很多， 我們想盡快吃完讓位給人家， 小菜很入味， 有點清粥小菜的感覺。 有機會到學甲時，不妨去吃吃看， 附近有幾家都是有名的老店， 而且有停車場， 很方便停車~ . 永通虱目魚粥（學甲第一家虱目魚粥） 地址：台南市學甲區民權路60號 營業時間： 星期一.三 15:20–20:30 星期四 05:20–13:00 星期二.五.六.日 05:20–13:00, 15:20–20:30 電話： 06 783 9308 . #台南 #台南美食 #府城 #台南的美食 #台南好好吃 #台南美食推薦 #府城美食 #isa小眼睛 #美食推薦 #美食 #台湾美食 #台灣小吃 #台湾グルメ #台湾観光 #台湾旅行 #中西區 #台南學甲 #學甲 #虱目魚 #虱目魚粥 #虱目魚肚粥 #永通虱目魚粥 #永通 #老店 #學甲老店 #虱目魚粥老店 #學甲美食 #必比登虱目魚 #必比登推薦虱目魚粥 #必比登永通虱目魚粥

【新品開箱分享】嚴選來自嘉義布袋洲南鹽場的，老楊-霜鹽奶油方塊酥

大家應該都知道 老楊方塊酥 是非常有名的，老楊起源於嘉義，是在地50年老店，是家喻戶曉的伴手禮老品牌，前幾年去嘉義玩的時候有特定帶小朋友去 老楊方城市觀光工廠參觀，裡面好玩又好吃😊 這次老楊推出新產品-霜鹽奶油方塊酥 嚴選來自嘉義布袋洲南鹽場的日曬霜鹽，搭配奶香純淨的法國無水奶油，讓鹽香有層次感的釋放鹹甜奶香交織。 每一塊方塊酥都是獨立包裝，確保衛生安全外也攜帶方便，吃的時候不沾手，是辦公室裡最能點亮心情的美味所在，也是一款能讓大人小孩都愛不釋手的方塊酥。 這麼好吃的方塊酥哪裡買🛒 🏠購買通路： 全家便利商店、新東陽、家樂福量販店、家樂福便利購、寶雅及屈臣氏 #老楊方塊酥 #老楊食品 #霜鹽奶油方塊酥 #伴手禮 #伴手禮推薦 #老楊新品 #方塊酥 #台灣 #四寶媽的瑣碎日常

【全台夜市美食推薦】北/中/南/東 30個夜市一次盤點給你，各種美食讓人眼花撩亂

想知道全台各地最頂的夜市美食，那本篇快收藏起來準備打卡！胖編帶你從北到南、從東到中，精選40個各區的人氣夜市，讓你輕鬆找到當地最值得品嚐的小吃。不論是經典的蚵仔煎、雞排還是臭豆腐，甚至是創意十足的特色料理，通通幫你整理好！胖編個人最愛的夜市是哪一間呢？一起來看看吧！ 北部夜市推薦 宜蘭｜羅東夜市 ✦ 胖編推薦：蔥肉串、炸皮蛋、堂薯薯臭薯條、當歸羊肉 地址：宜蘭縣羅東鎮興東路與民權路口 營業時間：15:00～00:00 講到宜蘭胖編最常逛的就是「羅東夜市」啦！又香又臭的「臭豆腐」與酥脆的「薯條」結合形成的「臭薯條」超特別，加上獨特醬汁魅力值100分！利用宜蘭獨特三星蔥串成的肉串，獨特的蔥香搭配肉片、醬汁也讓人難以忘懷。許多獨特美食自成一派，是宜蘭胖編最愛的夜市！ （圖片來源：堂薯薯臭薯條） 宜蘭｜清溝路流動夜市 ✦ 胖編推薦：黃金燒肉刈包 地址：宜蘭縣冬山鄉清溝路153號 營業時間：18:00～23:00（僅營業週三） 一個禮拜僅營業禮拜三的清溝路流動夜市，號稱是宜蘭最強夜市，每到禮拜三清溝路總會擠滿人潮。胖編最推薦清溝路裡的黃金燒肉刈包，酥脆的金黃刈包皮搭配滿滿的燒肉、蔬菜，一口咬下各種餡料味道融合在一起層次、口感都非常豐富，大家有經過清溝路夜市一定要來朝聖呀！ （圖片來源：黃金燒肉刈包） 基隆｜基隆廟口夜市 ✦ 胖編推薦：阿華炒麵、營養三明治、廟口旁米粉湯 地址：基隆市仁愛區玉田里仁三路 營業時間：晚上即營業 說到基隆絕對不能錯過的就是基隆夜市呀！附近有許多停車場，就算開車來也是非常方便。胖編每到基隆夜市都會被無數的美食驚嘆，無論是營養三明治還是小香腸還是泡泡冰等都超級好吃！不過胖編最愛的還是距離夜市不遠的「阿華炒麵」，無論是炒烏龍麵或是炒油麵口感都很Q彈不軟爛，推薦什錦咖哩口味，醬汁鹹香濃郁，散發著滿滿的台式咖哩風味！ https://www.instagram.com/p/BLthTgABA95/ 台北｜饒河夜市 ✦ 胖編推薦：加賀魷魚大王、饒河福州世祖胡椒餅、陳董藥燉排骨 地址：台北市松山區饒河街 營業時間：17:00～00:00 來北部旅遊的觀光客必朝聖的一定有饒河夜市！夜市裡集結各式各樣人氣小吃，連米其林都認證的頂級美味，千萬不能錯過！從入口的胡椒餅到中間的藥燉排骨，最後再到附近的彩虹橋散散心簡直超完美。胖編個人到饒河夜市最愛的是加賀魷魚大王，Q彈的魷魚加上招牌醬汁＋蒜汁＋沙茶醬，獨特的鹹香滋味讓人無法抗拒！ （圖片來源：cammikko） 台北｜寧夏夜市 ✦ 胖編推薦：劉芋仔、豬肝榮仔、圓環邊蚵仔煎 地址：台北市大同區寧夏路58號 營業時間：17:00～23:30 寧夏夜市也是外國觀光客的最愛，夜市裡有三間老字號美食就登上過米其林必比登推薦！這三間分別是「劉芋仔、豬肝榮仔、圓環邊蚵仔煎」，其中胖編最愛的是「圓環邊蚵仔煎」，邊緣煎到恰恰的口感與滑嫩的蚵仔形成強烈對比，加上獨特醬汁是連夜市王裡各國評審都認證的美味！ https://www.instagram.com/p/CXGidx6B4yT/ 台北｜南機場夜市 ✦ 胖編推薦：臭老闆 現蒸臭豆腐、南機場夜市好吃炸雞 地址：台北市中正區中華路二段307巷 營業時間：17:00～00:00 南機場夜市得名於附近的「南機場」舊址，這裡曾經是台北早期的軍用機場所在地因此得名。前陣子南機場夜市參戰夜市王後，更讓南機場夜市聲名大噪、人聲鼎沸。其中胖編的最愛是「臭老闆 現蒸臭豆腐」，與一般滷、炸臭豆腐不同，臭老闆家的臭豆腐是以清蒸作為亮點，醬汁入味、口感更軟嫩讓人吃過一次根本無法忘懷，甚至還是米其林必比登推薦的夜市美食之一！ https://www.instagram.com/p/C7ToT0lPdwV/ https://www.instagram.com/p/CltpPaIvHd5/ 台北｜遼寧街夜市 ✦ 胖編推薦：鵝肉城活海鮮、客家自製湯圓 地址：台北市中山區遼寧街 營業時間：16:00～00:00 只有一條街卻充滿山珍海味，更是許多觀光客會指名來逛的夜市！腹地不大就是短短的一條街，但是卻藏滿各種好料，甚至有米其林推薦的店家！胖編個人最愛的是「鵝肉城活海鮮」，出菜快、料理新鮮，口味也符合大眾口味，如果想吃合菜很推薦來這裡吃呀！ （圖片來源：snowiloveu） 新北｜三和夜市 ✦ 胖編推薦：蜜汁碳烤雞排、爆蛋蔥油餅、 地址：新北市三重區中央北路 營業時間：17:00～00:00 三和夜市也是胖編很常去逛的夜市之一，長長的一條街內隱藏的許多美味小吃，像是蜜汁碳烤雞排、爆蛋蔥油餅、蜜餞蕃茄等美食都很推薦！且三和夜市內常能見到各國美食，像是前陣子很紅的肉蛋堡、肉夾饃、香蘭糕等胖編通通見到過，想找異國美食的話可以到三合夜市逛逛啦！ （圖片來源：編輯） 新北｜樂華夜市 ✦ 胖編推薦：郭記麻辣臭豆腐、辛綠豆冰沙牛奶、奶昔屋 地址：新北市永和區永平路 營業時間：16:00～00:00 乘載胖編學生時代回憶的樂華夜市，說到樂華最好吃的美食胖編可是手到擒來！除了必吃、最有名的三鮮羹、阿爸の芋圓、泗源炸雞以及涼拌青木瓜以外，胖編最愛的是郭記麻辣臭豆腐、辛綠豆冰沙牛奶。臭豆腐的滷得非常入味，但卻不會完全蓋住臭豆腐臭味，讓胖編這個「無臭不歡」的臭豆腐派超驚喜，加上招牌油飯飽餐一頓完全不是問題！綠豆沙牛奶則是阿伯經濟又實惠的價錢，加上常常會多打出來請你喝加上滑順的口感讓胖編很難以忘懷！ https://www.instagram.com/p/Bv8VJctHb21/ https://www.instagram.com/p/BveSZIbHpsZ/ 新北｜湳雅夜市 ✦ 胖編推薦：蘭笑軒和牛滷肉飯、麥木瓜牛奶 地址：新北市板橋區南雅東路87號 營業時間：17:00～00:00 說到板橋，一定很多人會聯想到湳雅夜市，湳雅夜市開業至今已經將近40年，不僅榮登新北觀光客最愛，連在地人推推！不過近期湳雅夜市有部分路段正在整修中，中後段部分攤販受到影響，包含最知名的啵比起司馬鈴薯也有稍微受到影響，不過還是不影響大家喜歡逛夜市的心情！胖編最推薦的是原本就在台北非常有名的和牛滷肉飯，一顆金黃的溏心炸蛋搭配鹹香夠味的滷汁、米飯真的超享受！ https://www.instagram.com/p/CkzjWtcPhS5/ 新北｜林口夜市 ✦ 胖編推薦： 地址：新北市林口區佳林路101巷 營業時間：18:00～00:00（僅營業週三、週日晚上） 週三、週日才出現的隱藏夜市大家知道嗎？位在林口區裡的隱藏版夜市，裡面藏著許多深藏不露的平價美食，像是胖編最愛的入口鮮嫩多汁的酥脆炸雞、新鮮水果塔以及酥脆濕潤不拔乾的「拔絲地瓜」，隨便一間就能挖到寶，很推薦大家有時間一定要來逛逛、吃小吃！ 桃園｜中原夜市 ✦ 胖編推薦：御冠園鮮肉湯包專賣店、頑餅 地址：桃園市中壢區實踐路日新路 營業時間：16:00～00:00 中原夜市無論是從外觀、口味，還是各樣物價等都很有誠意，對胖編來說是CP值非常高的夜市，一去中原夜市就立刻收進最愛名單裡有時間就一定要去！胖編在中原夜市裡最愛的美食是御冠園鮮肉湯包專賣店、擁有浮誇系車輪餅始祖之稱的「頑餅」！湯包一口咬下肉汁隨即噴湧而出，鮮味以及面皮的香氣讓人難忘！ https://www.instagram.com/p/BoOUP_TB7Pr/ https://www.instagram.com/p/BkWl3PQD4gs/ 桃園｜中壢夜市 ✦ 胖編推薦：二師父麻油雞、簡師傅麻辣臭豆腐、豪紀無骨御鮮雞 地址：桃園市中壢區新明路 營業時間：17:00～00:00 中壢夜市為在桃園最精華的路段，夜市裡規劃完善、攤販多元，許多美味小吃都能在中壢夜市找到！胖編最推薦的是中壢夜市裡的簡師傅麻辣臭豆腐，好吃到每次前往都會排超多人，超高人氣完全騙不了人，也是胖編每次到中壢夜市都會吃的美食！中壢夜市腹地較大，去的時候也能經常發現不同美食，是很能帶來新鮮感的夜市！ https://www.instagram.com/p/ByIQQwLj6t6/ 新竹｜城隍廟夜市 ✦ 胖編推薦：西大發爆漿城隍包、廟口鴨香飯 地址：新竹市北區中山路75號 營業時間：17:00～23:00 城隍廟對面的知名排隊名店「西大發城隍包」，很多人都被社群上的爆漿內餡給吸引，且城隍包的口味更是豐富又多元，從邪惡起司捲到珍珠奶茶都能吃到，每一款都是獨具特色的魅力，每次胖編去都是一大袋一大袋再買，除了周邊鴨香飯、小吃等很推薦大家去買！ https://www.instagram.com/p/Bt534ujnroW/ 中部夜市推薦 台中｜一中街商圈 ✦ 胖編推薦：一中豐仁冰、多多茶坊、周湯包 地址：Google搜尋「一中街商圈」即可 說到台中最必須逛的商圈「一中街商圈」一定榜上有名！一中街商圈內無論是美食還是服飾等通通應有盡有，許多不為人知的平價美食都在這裡能夠挖掘到。胖編個人最愛一中街的豐仁冰，酸梅汁冰磚直接弄成剉冰，配上甜度高的牛奶冰淇淋跟蜜花豆，酸甜平衡的滋味，沁涼又消暑！ https://www.instagram.com/p/CAzYB8DHAg4/ 台中｜逢甲夜市 ✦ 胖編推薦：逢甲炭烤按摩雞排、大麻粉圓 地址：台中市西屯區文華路 營業時間：13:00～01:00 逢甲夜市因集結了觀光客、在地人以及逢甲大學的學生們，每到了假日都是滿滿的人潮，好逛好買好好吃也是它最大的特點。胖編最愛逢甲老店「大麻粉圓」，店裡的配料都是由店家自己手工製作的，店內最受歡迎的有人氣王粉圓，另外還有芋圓和地瓜圓，這三項口感超Q。此外按摩雞排以「不裹粉炸」作為特點，以炭烤的方式取代，雞排一樣軟嫩不油膩，尤其是夾帶著檸檬汁與辣粉，超級juicy。 https://www.instagram.com/p/CLVzuV0LPb8/ 台中｜旱溪觀光夜市 ✦ 胖編推薦：正豐原 • 祖傳鳳梨冰、六六炭烤雞排、台灣鯛魚燒 地址：台中市東區旱溪東路一段 營業時間：17:00～01:00（營業二、四、五、六） 旱溪夜市是除了逢甲以及一中街外最受大家歡迎的夜市！因為占地很廣，吃的、玩的都非常多，其中也是出了非常多有名的美食店家。像是正豐原 • 祖傳鳳梨冰就超受大家歡迎，胖編個人最愛的是台灣鯛魚燒，超級浮誇的草莓優格搭配滿滿的新鮮草莓，再加上一隻鯛魚燒，超浮誇外觀就會先讓手機吃到飽，外酥內軟的鯛魚燒真的超級大推呀！ （圖片來源：tainan_ian） 台中｜忠孝夜市 ✦ 胖編推薦：味泉米糕、土耳其卡霸捲、Q禾豐邑地瓜球 地址：台中市南區忠孝路194巷 營業時間：15:00～23:00 不用人擠人、內行人才會知道的在地夜市，幾乎沒什麼觀光客，重點是東西料好實在 CP 值高，基本無雷，連當地人都說讚的夜市就是「忠孝夜市」啦！胖編每來必點的就是糯米粒粒分明的「味泉米糕」，完整吸收滷汁的米糕，味道不死鹹且價格超便宜，再點上一碗苦瓜排骨湯或芋頭排骨湯間值完美！ https://www.instagram.com/p/BchmusbgbVr/ 南投｜埔里樹人夜市 ✦ 胖編推薦： 地址：南投縣埔里鎮埔里樹人夜市 營業時間：18:00～00:00（僅營業週三） 有來到南投的人千萬不要錯過只開週三的「埔里樹人夜市」啦！在地特色小吃店家選擇眾多，就算晚上突然嘴饞也有美味宵夜可以享用。夜市通常會有許多在地人來逛逛，想知道當地人的口味來這裡絕對不會錯！ https://www.instagram.com/p/Ctv6TGEyrZw/ 彰化｜精誠夜市 ✦ 胖編推薦：豬老闆の一口豬排、生炒鴨肉羹 地址：彰化縣彰化市林森路162號 營業時間：18:00～01:00（週一、週二公休） 說到張囃最大的夜市就不得不提「精誠夜市」啦！精誠夜市是許多在地人都愛逛的夜市之一，裡面有許多美食，像是一口豬排、生炒鴨肉羹都超級受歡迎！就連知名Youtuber「小吳」，都在影片名稱打上「走3步就1間美食」，可見精誠夜市有多厲害！ （圖片來源：豬老闆の一口豬排 ） 南部夜市推薦 嘉義｜文化路夜市 ✦ 胖編推薦：御香屋、林聰明沙鍋魚頭 地址：嘉義市西區文化路 營業時間：15:30～23:00 聞名全台的林聰明沙鍋魚頭，總店就位於嘉義文化路夜市旁，甘甜的湯頭中加入大白菜、金針、豆腐、蒜頭等多種配料，再配上特製的微嗆辣沙茶醬真的會愈吃愈上癮，來到文化路夜市一定要來排隊！此外御香屋也記得要買來喝看看，葡萄柚的手搖飲清爽又解暑呀！ https://www.instagram.com/p/ByCHmRoBVde/ 台南｜大東夜市 ✦ 胖編推薦：德聖炭烤醬燒雞排 地址：台南市東區林森路一段276號 營業時間：18:00～01:00（僅營業一、二、五） 台南不僅僅是文化古都，更是美食之都！如果來到台南錯過夜市的話，根本可以說是沒來過台南呀！近幾年來大東夜市迅速在社群上竄起，無疑是美食、CP值高廣受網友們喜愛。胖編最愛、每來必點的正是「德聖炭烤醬燒雞排」，有「神明加持」的獨特醬汁搭配炭烤過後的香味，讓人吃過一次就難忘！口味有日式醬燒、蜂蜜芥末和泰式酸辣，無論是剛拿到就吃還是放冷了才吃都好吃！ https://www.instagram.com/p/C2lz6b3SQz3/ 台南｜武聖夜市 ✦ 胖編推薦：陳家阿嬤拔絲地瓜 地址：台南市中西區武聖路69巷 營業時間：17:00～00:00（僅營業三、五、六） 說到台南夜市大家應該都會想到「大大武花大武花」這個口訣吧？分別代表的是大東夜市、武聖夜市、花園夜市，也是台南在地歷史最悠久的40年老牌夜市，超過500攤吃喝玩樂、6000坪汽機車停車場。胖編最愛的是酥脆內軟的拔絲地瓜，推薦大家一定要來嚐嚐看呀！ （圖片來源：freedom122021） 高雄｜瑞豐夜市 ✦ 胖編推薦：章魚大丸仔、 地址：高雄市左營區裕誠路南屏路 營業時間：17:00～00:00（週一、週三公休） 瑞豐夜市位於高雄市左營區，是高雄規模最大、人氣最旺的夜市之一，與六合夜市並列為高雄代表性的夜市。不僅深受當地人喜愛，也吸引許多外地遊客專程前來享受豐富的美食、購物與娛樂體驗。胖編最愛的就是超巨大的「章魚大丸仔」，滿滿餡料真的光看照片就讓人流口水！ https://www.instagram.com/p/Bmax07LnhZ2/ 高雄｜六合夜市 ✦ 胖編推薦：鄭老牌木瓜牛奶、莊記海產粥、老江紅茶牛奶南台總店 地址：高雄市新興區六合二路 營業時間：17:00～04:00 六合夜市位於高雄市新興區，是高雄最具代表性的觀光夜市之一，歷史悠久，深受國內外旅客喜愛。夜市以經典台灣小吃、道地海鮮美食聞名，特別受到日本、韓國、港澳等地遊客的青睞。六合夜市的環境整潔、動線清楚，逛起來相當舒適，非常適合第一次來高雄的旅客體驗道地美食文化！ https://www.instagram.com/p/BZ7mmOWBq4b/ 屏東｜墾丁大街夜市 ✦ 胖編推薦：墾丁蕭記脆皮湯包、Mr.Ball 專賣炸肉球、路邊調酒 地址：屏東縣恆春鎮墾丁路 營業時間：17:00～23:00 說到南台灣最知名的夜市，墾丁大街夜市一定要放在名單裡的吧？雖然近年來爭議眾多，但不得不否認的是墾丁大街真的超多美食呀！像是胖編就超愛脆皮湯包、炸肉餅，湯包一口咬下不僅多汁更多了一種酥脆的口感，炸肉餅口感、風味獨特讓人一次就難忘！除此之外，披薩、滷味跟泰國蝦等等也都很推薦大家要買！ https://www.instagram.com/p/BgB6Ri7nVsg/ 屏東｜屏東觀光夜市 ✦ 胖編推薦：正老牌肉圓 地址：屏東縣屏東市民族路36號 屏東市最熱鬧的夜市之一，聚集了各式各樣的美食、遊戲攤位和特色商品，吸引當地居民與遊客前來享受夜晚的熱鬧氛圍。胖編最推薦的是「正老牌肉圓」，飄香80年的老字號每日提供清蒸肉圓，軟Q口感讓人超難忘，是當地的排隊名店！ https://www.instagram.com/p/CoMByNyPCfc/ 東部夜市推薦 花蓮｜東大門夜市 ✦ 胖編推薦：蔣家棺材板、炸蛋蔥油餅 地址：花蓮縣花蓮市中山路50號 營業時間：18:00～00:00 在夜市王一舉奪得冠軍的「東大門夜市」，在節目中端出一道又一道令人驚艷的料理，無論是原民料理、創意料理無論哪一道都充滿花蓮在地人文風情。除此之外東大門夜市佔地廣大，一逛就能逛非常久，是大家來到花蓮絕不會錯過的夜市呀！ https://www.instagram.com/p/BWCe9vfFe0l/ 台東｜正氣路夜市 ✦ 胖編推薦：阿鋐炸雞 地址：台東縣台東市正氣路夜市 營業時間：18:00～00:00（僅營業四、五、六） 正氣路夜市位於台東市區，是台東最熱鬧的夜市之一，也是當地人與遊客必訪的美食聚集地。雖然規模不像台灣其他大都市的夜市那麼大，但它擁有濃厚的地方特色與獨特的東部風味，讓人流連忘返。 https://www.instagram.com/p/Cfy_ysehqU_/ 台東｜四維夜市 ✦ 胖編推薦：WOOF肉蛋堡餐車、東山鴨頭 地址：台東縣台東市四維路一段464巷 營業時間：18:00～00:00（僅營業週日） 四維夜市是台東市唯一僅在每週日營業的夜市，因此也被稱為「週日夜市」。它位於四維路與更生路口附近，是台東當地規模較大的夜市之一，每到營業日便吸引大量人潮前來品嚐美食、購物與遊玩。 https://www.instagram.com/p/Cxcn8qCL7-c/ 看完這份夜市大全後不禁感嘆台灣真的是夜市王國呀！快傳給朋友一起去逛夜市吧～ 延伸閱讀 👉🏻夜市王臭豆腐排名登場｜誰能登上台灣最「臭」巔峰，快跟著胖編一起看，加碼推薦胖編最愛！ 👉🏻《夜市王》你看過了嗎？第一集「誰准你是雞排王」前五名一次看，胖編加碼口袋名單給你 👉🏻《夜市王》第七集「陰陽雙煞之一飯一湯」晉升總決賽的夜市究竟是誰？快跟胖編一起看 撰文編輯（#彤彤） #中部 #全台夜市 #北部 #南部 #國內美食 #夜市盤點 #東部 

米其林 500碗 都有你  保安路米糕

保安路米糕早期是沿街叫賣的， 終於落腳於小西腳圓環， 後來因為拆遷就到現在的保安路， 原來的店名「下大道米糕」也改成「保安路米糕」， 是在台南在地經營超過五十年的老店。 滷肉飯的料和米糕幾乎一樣， 米糕上有土豆、小黃瓜、魚酥、肉燥、以及一顆小魯丸， 土豆綿綿軟軟的、很好吃， 魚酥不會太乾，肉燥入味、小黃瓜清爽， 如果是不適吃糯米的， 也可以吃吃看滷肉飯喔， 上面的澆汁是一樣的， 我兩種都喜歡。 四神湯偏軟的小腸， 一定要趁熱喝， 也可以加點季節限定的涼拌洋蔥， 或者油豆腐，也都不錯(可惜我忘拍照了)。 店內有座位，非在地人可以內用， 分量不大，如果是多人一起來台南玩， 可以大家都點不一樣的，都嚐嚐看， 當然，米糕、四神湯是必點喔!! 保安路米糕是可以預約的喔， 而且正確的每個月公休日，都會在它們的FB粉絲頁公告， 外地來台南玩、吃美食的朋友， 出發前要先確認有沒有開， 不要撲空掃興了，祝大家來台南玩得愉快~~~ . 保安路米糕 地址： 700台南市中西區保安路16號 營業時間：10:00–20:00 星期二&三 休息 電話： 06 224 8112 . #保安路米糕 #米其林 #米其林必比登 #500碗 #台南500碗 #500碗台南 #500碗台南名單 #台南500碗米糕 #台南米糕500碗 #台南米糕 #台南保安路米糕 #台南四神湯 #台南保安路好吃 #台南保安路美食 #台南國華街 #台南國華街美食 #台南保安路的米糕 #米糕老店 #台南老店米糕 #台南老店四神湯 #台南四神湯老店 #超過五十年的老店 #台南老店米糕四神湯 #台南中西區 #台南中西區美食 #台南中西區米糕 #台南中西區四神湯 #下大道米糕 #原下大道米糕 #米糕米糕 #滷肉飯 #魯肉飯 #涼拌洋蔥 #季節限定 #油豆腐 #魯丸 #滷肉 #保安路米糕價位表 #保安路米糕菜單 #保安路米糕價位 #保安路米糕菜單2024 #保安路米糕最新菜單

一甲子老店傳統滋味 招牌三寶-台北民權西路 Kao空食客

 紅燒鰻 $90濃郁的中藥氣味 尤其以當歸味最為突出鰻魚大塊外皮炸的香口 炸衣吸附湯汁 濕軟中透著炸物的氣味內裡魚肉大片味鮮 整體是道暖身的古早味湯品炒米粉 $30一點點烏醋酸味調味 米粉濕潤 風味寡淡 不合口味 土地公廟旁推車起家的”昌吉紅燒炖鰻”，自1959年至今已超過一甲子六十多個年頭。在2022年”台北造起來”再造計畫，以”娥嬤炖鰻”重新出發也將老店文青化。娥嬤的炖鰻使用中瓜哇海域的黃金鰻，由印尼直送至八里的中央工廠加工製作。店內三寶紅糟鰻、炒米粉、炸魚卵，許多老顧客都是直接點一套。用餐當天炸魚卵沒了，可惜!炒米粉不對味但紅燒鰻還不錯，冷冷冬天來上一碗倒也暖身。有經過附近可以順便喝上一碗，特地去就不必了。 娥嬤炖鰻 （原昌吉紅燒鰻） 02 2592 708509:30-00:00台北市大同區昌吉街51號捷運民權西路站5號出口 步行約8分鐘

彰化鹿港｜美食懶人包｜一次走訪五家鹿港銅板小吃，都是在地經營數十年的傳統老店值得你去逛逛！

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•彰化鹿港 關於鹿港老街 去年年底跟家人們安排了短暫的彰化鹿港半日遊行程，雖然被寒冷的冷風吹到每個回家都像發燒頭痛的感覺，但因為許久未見，大家難得相聚真的是非常充實好玩！開心程度高到讓大家很快就忘卻寒風刺骨的不適感。 我想，鹿港老街可說是臺灣中部最有名的老街了，假日的鹿港老街就是滿滿的觀光人潮，到哪都人擠人，幾乎每家店都是要排隊等，即使天氣寒冷照樣澆不熄大家到鹿港老街旅遊的熱情。 到老街的旅遊行程不外乎就是：欣賞各式各樣的百年紅磚古蹟古厝、參拜天后宮、城隍廟等傳統廟宇，然後到雜貨店或式小吃攤逛逛買買。 老街中心有一個空地區域，常常會有街頭藝人到此表演，或偶有攤位擺設可以逛逛，也可以讓小孩子或是毛小孩在這裡跑跑跳跳，是個非常適合攜伴全家大小來旅遊的地方！ 這次旅遊也走訪了幾家我們以前常來吃的在地美食，這次分享五個在彰化當地都經營數十年的傳統老店，不僅歷史悠久，而且至今全都是銅板價就可以買到的快樂與富足，可以在盡情玩樂之餘也能顧及荷包君的辛勞。若跟對人旅遊，那個幸福感的價值體會更是翻倍！ 1.鹿港肉焿泉 -價位：肉焿麵/飯/冬粉-$60，單品項$10-80之間，店家內最貴的品項川燙魷魚，其實也才$80 都沒破百，全部都是銅板價，份量也不少！ -地點：鹿港鎮公園一路41號，隔壁王岡麵線糊也不錯，我們每次去鹿港旅遊，都會到這個肉焿泉附近的立體停車場停車。 -心得：生意非常好，幾乎滿座而且吃完馬上又有客人補上，店家不停出餐補料；現在豬油炸也要額外加購$10，印象之前好像都是免費加，雖然要付費但我們照樣會點，因為豬油酥炸真的是點睛之筆！增加了豬油香氣與酥脆口感真的更美味，一點都不油膩；如果怕吃不飽也能點肉燥飯，這樣點起來也不到$100是真的便宜！ 2.肉圓林 -價位：肉圓$50/顆；丸仔湯$35/碗。 -地點：鹿港鎮大明路6號 ，在鹿港第一市場、全家旁邊，非常好找！ -心得：下午一開業早已有不少客人等候多時，甚至有人是點餐後站在旁邊用餐，老闆兩鍋油鍋已經同時在炸在出餐還是來不及應對。 生意人潮滿滿，都需要稍微等一下，不過大家為了吃到肉圓林都會在旁靜靜等候！這家是我愛上肉圓的原因，小時候跟著長輩們來彰化鹿港旅遊，每次來都會來肉圓林吃顆炸肉圓，鹹甜醬汁搭配Q彈外皮與紮實的肉。 當時長輩都會跟我們說吃完的醬汁別浪費，請店家幫你加個湯，做個完美的收尾！算是少數在地人或是老熟客才會這樣做的隱藏小吃法。 更多介紹 ： 3.阿公香腸 -價位：打彈珠$10/次 中獎免費換香腸/茶葉蛋/飲料等。 -地點：鹿港鎮瑤林街3號，鹿港老街口，你會聽到各種打彈珠敲鑼打鼓的聲音。 -心得：這家不用我多說，想必是鹿港老街其中一大核心特色，幾乎每個人來鹿港老街都一定會來阿公香腸打打彈珠，看自己能不能用十元就打到一支烤香腸。 當天家人們簡直運氣爆棚，短短不到十分鐘已經中了十幾張兌換卡。馬上拿去換好吃的香腸，也可以選擇直接購買香腸，目前價格是$40/條，三條$110。 不吃香腸也能選茶葉蛋、飲料開水，商品都是可用現金或積分卡兌換，價格以觀光景點來說是非常便宜。 4.老成珍肉包 -價位：平均$20/顆，可買現蒸出爐的肉包現吃，也可買冷凍盒裝當伴手禮。-地點：鹿港鎮中山路393號，再城隍廟跟天后宮的中心處。 -心得：經過就被滿滿的蒸包子香氣吸引住，忍不住湊上去看看，當天可以看到生意很好，不少人買現吃肉包，也有人帶來大包小包的冷凍饅頭包子作為伴手禮帶回家，店家正在趕工製作；即使蒸熟後的肉包一樣持續放在蒸籠保溫，每口都像剛出爐一樣溫暖幸福！ 5.健興糖果行 -價位：就是柑仔店的銅板價位，基本上放眼望去都＄10-20/個。-地點：鹿港鎮公園一路42號，近鹿港肉焿泉。 -心得：就是小時候常見的懷舊柑仔店，以前都要跟長輩去才能有錢買，現在長大去，想吃什麼都能靠自己買了！店裡糖果的價錢感覺停留在當年了，放眼望去都兩三個銅板就能買到手的價位，真的好便宜，還有辣芒果乾、梅餅等傳統特色糖果！ 最後身為貓奴的推薦－寶芝林雜貨店 大家逛老街時一定會經過一間叫做「寶芝林」的童玩雜貨店，店名可能不會注意，但他們的小店長們你一定會看見！！ 兩隻橘貓被老闆夫婦照顧得非常珠圓玉潤（可見是享清福的哈哈哈），不僅為店家招攬的不少生意，也讓老街增添了更多可愛的氣息。 以上心得帶有個人主觀意識，僅供參考，鹿港還有很多好吃好喝好玩的，都值得你去走走看看！趕緊找個時間安排一趟鹿港之旅吧～#鹿港#鹿港美食#鹿港老街#鹿港小吃#鹿港小鎮#彰化鹿港#彰化鹿港美食#彰化鹿港老街#鹿港銅板美食#彰化銅板美食

基隆夜市美食【三蘢小籠湯包】爆汁湯包，剝皮辣椒、鮮蔥湯包都好吃，還有吃的到明蝦肉的蝦蒸餃，用料實在│基隆湯包推薦

基隆夜市/廟口夜市美食探店。來到基隆美食一級戰區的 #基隆廟口夜市，除了那些從小吃到大的老字號，這次探訪美食之旅竟又挖到個寶！就在奠濟宮廣場前第一間，發現這間人氣強強滾的【三蘢小籠湯包】#KeelungFood #KeelungNightMarket #지룽 음식 #지룽 야시장 음식 #基隆の食べ物 #基隆夜市の食べ物 【三蘢小籠湯包】可以說是-基隆美食推薦-的新黑馬！不僅有知名行腳節目 《草地狀元》 特別來採訪，小小一個攤位竟然藏著讓人驚喜的功夫美味。不僅是經典的鮮肉湯包、蔥香濃郁的鮮蔥湯包，還有我個人私心大推的 「剝皮辣椒湯包」 與用明蝦做成餡料的 「鮮蝦蒸餃」，裏頭還看的到有明蝦肉唷！每一口都是真材實料的美食享受！ 說到基隆旅遊，大家第一個想到的絕對是 基隆廟口夜市。這裡聚集了全台灣密度最高的傳統小吃，從泡泡冰、營養三明治到天婦羅，能在這裡立足的店家絕對都有兩把刷子。 而在這琳瑯滿目的基隆小吃中，想找一份熱騰騰、現點現蒸，又能滿足口感層次的麵食點心，這次發現的這家湯包店，絕對可以列入基隆廟口美食地圖裡。基隆廟口夜市真的從傍晚到深夜門庭若市，小小的巷子擠入了滿滿人潮，抬頭上的燈籠就是夜市的特色。 基隆廟口夜市裡的－奠濟宮，又稱為聖王廟、聖公廟、聖王公廟，是位於基隆市仁愛區的道教廟宇，建於清光緒元年（1875年），主祀開漳聖王，與基隆護國城隍廟、基隆慶安宮合稱為「基隆三大廟」。基隆廟口夜市即以奠濟宮得名，並以此為中心向周邊街道發展。因此有廟口夜市之稱。 廟埕（廣場）前有一尊金光閃閃的「開漳聖王陳元光將軍的騎馬雕像」，是奠濟宮的顯著地標，遊客常在此拍照，是廟宇的重要標誌。而一旁馬兒面對的地方就是這次新發現的美食寶藏【三蘢小籠湯包】 也因為位處這絕佳地點，又向著名駒雕像，【三蘢小籠湯包】的取名也因此有了命定中的連結。老闆說「蘢」字的靈感，來自攤位的特殊緣分——攤口正對著神明的神馬，馬頭恰好朝向攤位。而馬兒愛吃草，品牌又以蔥為本，巧妙的相互呼應。於是以「蘢」為名，既象徵蒸籠，也代表了馬與草的意象。 【三蘢小籠湯包】位置非常顯眼，就在著名的百年老店「刑記鼎邊銼」旁邊。雖然是夜市裡的後起之秀，但憑藉著〈獨家研發口味〉與〈現點現蒸〉的堅持，已經累積了不少回頭客，其中也看到不少外國人在排隊囉！ 攤位雖小，五臟俱全。因為位在寸土寸金的廟口精華區，店內空間不大，主要的內用區是 「吧檯搖滾區」，大約只有兩個位子。 ⚠️ 小提醒： 雖然位子少，但因為湯包一籠大約 8-10 顆，大家吃得都蠻快的，翻桌率很高！若想內用感受剛出籠的溫度，稍微等個 10-15 分鐘通常就有位子。當然，看現場蠻多人都是直接外帶享用，還有站在廟前廣場直接吃起來，美味不打折。 門前的小籠湯包模型做的真的好逼真，超級顯眼可愛 【三蘢小籠湯包】價目表，口味四種，還有組合版，這種我最喜歡，可以搭配著吃。 時間不趕，咱們從從容容的等了約不到１０分鐘，等到座位區，點了三籠共有四種口味。幾乎都吃到了！現點現蒸，大約８分鐘起籠 《鮮肉小籠湯包》經典不敗） 這絕對是考驗功夫的基本款！ 切記！可以加上特製的薑辣醬～給味蕾更多的刺激感 外皮薄透帶Q，輕輕一咬，熱騰騰的 鮮美肉汁瞬間在口中爆開！豬肉內餡打得非常細緻，沒有過多的調味，吃得到肉質本身的鮮甜，小心燙口，因為會「滴汁」！ 《香蔥小籠湯包》蔥控必點， 從外觀就透出一點點翠綠色澤，綠色的湯包好可愛 一口咬下（有點燙～），濃郁的蔥香氣直衝腦門！ 店家用料不手軟，將蔥花與鮮肉完美比例混合，蔥的清甜中和了油脂，吃起來格外爽口，香氣層次非常豐富。 不小心內餡跟外皮分手了～赤裸的內餡看到扎實的肉及香蔥 雙拼《剝皮辣椒湯包》＋《鮮蝦蒸餃》這樣的組合很推，可以一次滿足兩種口味，也不會一下吃得太飽，畢竟基隆夜市有太多美食了！ 《剝皮辣椒湯包》（獨家研發・大推 ）這是外面少見的獨門口味！應該是說，現在很多地方都會將剝皮辣椒納入成為食材，但【三蘢小籠湯包】的味道真的很不一般。 老闆獨家研發的黃金比例，將剝皮辣椒融入肉餡中。吃之前還是不忘沾一下這醬 入口先是感受到甘甜，緊接著是剝皮辣椒微辣的後勁襲來，鹹香微辣的滋味超級開胃！這款 「別人學不來」 的味道，愛吃辣的朋友絕對不能錯過。 《鮮蝦蒸餃》據了解是用整隻明蝦剁入餡，這個真的太犯規了！ 蒸餃的外皮看起來就比較厚一些，跟一般用蝦泥的不同，這裡是用 「明蝦」！ 咬開斷面可以看到完整的蝦肉彈牙鮮脆，搭配扎實的肉餡，海陸雙鮮在嘴裡交織，鮮味十足，口感極佳～ 放大看，真的有整塊蝦肉在裡面唷~ 過年來基隆，吃籠「金元寶」補財庫！隨著農曆新年腳步近了，來逛基隆夜市除了感受熱鬧氣氛，不妨也來吃籠湯包吧！ 圓潤飽滿的小籠湯包和彎彎的蒸餃，形狀就像是 「金元寶」 與 「錢包」。 來【三蘢小籠湯包】吃上一籠，象徵著把財氣和福氣通通吃進肚子裡，讓您新的一年財源滾滾、圓圓滿滿！ 下次來基隆廟口，別忘了留點胃給這家用心的小店喔！另外逛完夜市也可以到海洋廣場感受基隆港的美，港灣的海風很舒服，令人感到放鬆愜意，與家人、朋友、情侶散散步，消化剛剛的美食。很棒的時光~ 📍 三蘢香蔥小籠湯包📍 • 地點：基隆廟口夜市27-3（近刑記鼎邊銼)• 時間：15:00-00:00 周二公休• ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61584398020990• 報導： 三立電視台《草地狀元》採訪推薦 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

老店搜尋結果

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一甲子老店傳統滋味招牌三寶-台北民權西路 Kao空食客

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