2025香港三天兩夜旅遊懶人包｜必去熱門景點＆超夯美食一次看

香港是一座充滿活力的國際都市，融合了東西文化的獨特魅力。不論是琳琅滿目的美食、繁華熱鬧的購物區，還是充滿歷史風情的景點，香港總能讓人流連忘返。這篇「香港三天兩夜旅遊懶人包」幫你規劃完美行程，從必去景點、經典美食到實用交通資訊，讓你在短短三天兩夜內體驗精華，玩得盡興又不踩雷！ 香港必去景點｜1、香港迪士尼樂園「20周年奇妙派對」 香港迪士尼樂園度假區於2025年6月28日正式開展為期一年的20周年慶祝活動「20周年奇妙派對」，當中包括周年限定城堡演出的「迪士尼好友Live：城堡派對」; 長達約30分鐘、由11架全新花車呈獻的「迪士尼好友巡遊派對」和昇華版夜間匯演、呈現近200幕全新場景的「迪士尼星夢光影之旅：星空派對」這次全新亮點超多，最大煙火秀&11座花車遊行超吸睛😍好拍又好玩，迪士尼粉絕對不能錯過！ 香港必去景點｜2、「CHIIKAWA DAYS」大型特展 超人氣角色吉伊卡哇在香港可愛登場！《CHiiKAWA DAYS》大型特展登陸尖沙咀 K11 MUSEA，帶來沉浸式場景、限定周邊、巨型角色，還有超可愛的「飲茶系列」驚喜亮相！三大主題展區重現吉伊卡哇的奇幻日常，吉友絕對不能錯過！ 展覽將眾多經典造型齊聚一堂，三大展區共展岀逾百座立體雕塑、9米高巨型充氣雕塑，生動呈現多個經典漫畫場景，全方位以「衣、食、住、行」為觀眾帶來沉浸式體驗之旅。並加入多項互動體驗元素，讓觀眾進入吉伊卡哇的奇幻世界。 《CHiiKAWA DAYS》大型主題特展 📅展覽期間｜8/1-8/24 📍地點｜香港尖沙咀 K11 MUSEA 🔖購票平台｜KLOOK 專屬頁面 🔖門票資訊： ▪️一般門票：港幣 $180（含角色吊飾） ▪️小童門票（4–11 歲）：港幣 $150 ▪️特典套裝：港幣 $420（含全套吊飾＋討伐棒＋購物體驗） 🌟3 歲以下免費入場 香港必去景點｜3、「九龍城寨光影之旅」電影場景展 以 2024 年動作大片《九龍城寨之圍城》為靈感，香港將在 2025 年 5 月 23 日推出史上最大規模的沉浸式電影場景展「九龍城寨光影之旅」，帶領大家重返這座傳奇之地。展覽由專業美術團隊精心打造，按原比例重現 80 年代九龍城寨的日常風貌，融合本土工藝與大型投影技術，讓參觀者彷彿置身電影場景中，還能感受飛機掠過城寨上空的聲效與光影。 這座迷宮般的城寨曾因「三不管」的神秘氛圍聞名於世，吸引無數電影人與歷史愛好者的想像。如今，透過為期三年的展覽，大家可以親身走進裁縫店、跌打館、龍城髮廊、魚蛋工場等經典場景，體驗專屬於九龍城寨的獨特歲月魅力。 「九龍城寨光影之旅」展覽詳情 📅展期：2025年5月24日起，為期三年 🕒開放時間：2025年5月至8月：上午9時至下午7時 ; 2025年9月後：上午9時至下午6時 📍地址：九龍寨城公園衙門 🔖門票：免費入場 香港必去景點｜4、香港海洋公園 香港海洋公園大熊貓龍鳳胎家姐「加加」和細佬「得得」8/15即將迎來一歲生日！🎂由大熊貓父母「盈盈」和「樂樂」誕下的雙胞胎於去年出生於香港海洋公園圈粉無數😍這次生日派對亮點和熊貓主題打卡裝置超多～ 香港也推出一系列慶祝活動在全港各處及海洋公園，等待市民及旅客一起參與及捕捉大熊貓寶寶活潑姿態。此外，超人氣國際IP—LINE FRIENDS亦驚喜聯乘活潑可愛的海洋公園Panda Friends，齊齊Go into BAMBOO，發掘大熊貓的可愛日常。 香港海洋公園 詳細資訊 📍地址：香港仔黃竹坑道一百八十號 香港必去景點｜5、香港故宮文化博物館 想在香港感受濃厚的歷史底蘊與藝術氛圍絕不能錯過香港故宮文化博物館！坐落於西九文化區的海濱旁，這座融合現代建築美學與中國文化意境的地標，館內典藏來自北京故宮的珍貴文物與藝術品，從精緻瓷器、書畫，到歷史典藏與專題展覽，讓你一次飽覽中華文化的瑰麗風華。無論是白天漫步欣賞維港景色，或夜晚打卡絢麗燈光，這裡都是文青與文化愛好者必訪的香港新地標。近期旅遊的話，波編最推薦以下兩個展館⬇️ 1、『紋』以載道──故宮博物院沉浸式數字體驗展 展覽以「紋樣」為主題、「沉浸」為核心，結合數碼創新技術，為觀眾呈現中國傳統紋樣背後的文化內涵與當代藝術詮釋，讓觀眾以全新視角探索傳統文化的魅力。 2、天方奇毯——伊斯蘭與世界文明的交織 是香港首個聚焦伊斯蘭藝術的展覽，展現了伊斯蘭文化與中國文化之間的深厚聯繫。展出90件珍貴文物，包括地毯、瓷器、工藝品、彩繪手稿及玉器等。（備註：為保護文物及展品，館內嚴禁使用閃光燈、三腳架和自拍杆） 香港故宮文化博物館 詳細資訊 📍地址：九龍西九文化區博物館道8號 香港必吃美食｜1、發達叉燒 超人氣排隊店「發達叉燒」，連好萊塢喜劇演員歐陽萬成Jimmy O. Yang都曾朝聖！主打炭火直烤的手工叉燒，外層焦香微脆、內裡多汁軟嫩，一入口就讓人上頭～不只招牌叉燒，還有滑嫩油雞、燒鴨、滷水拼盤，每樣都是真材實料、下飯無敵。 店內每天限量供應，賣完就沒啦，建議早點去才吃得到！ 發達叉燒 詳細資訊 📍地址：灣仔蘭杜街2號地下2號舖 🕒營業時間：每日12:00–16:00, 17:00–21:00 香港必吃美食｜2、尖沙咀妹記大排檔 在香港，想真正感受這座城市的靈魂，就絕對不能錯過街頭那股充滿鑊氣的熱炒美味！「鑊氣」就是用大火快炒時，食材跟鍋子碰撞激發出的那種誘人焦香和鍋氣，正是港式料理最迷人的地方～開到凌晨的人氣老店，從熱炒到燒味、煲仔菜通通有，香氣逼人、份量實在，超適合三五好友邊吃邊哈啦～氣氛鬧哄哄但超有味道，來這裡就是要吃得豪邁、聊得盡興。 妹記大排檔 詳細資訊 📍地址：尖沙咀金馬倫道5號太興廣場3樓 🕒營業時間： 11:30–16:00, 17:30–23:30 香港必吃美食｜3、樂口福酒家 藏身街角的「樂口福酒家」，是不少老饕口袋名單的寶藏港式小館！從炒飯、煲仔飯、燴飯到各式熱炒，樣樣都鍋氣十足、份量大又實在，而且價格親民，CP值超高。這間知名潮州菜館自1954年開業以來，一直廣受食客喜愛。酒家不僅保留昔日的懷舊裝潢，更致力承襲道地潮州風味。樂口福位於一幢戰前舊樓內，懷舊氛圍吸引不少電影前來取景～「九龍城寨之圍城」電影中的「秋哥飯局」就是在這裡拍攝的！ 樂口福酒家 詳細資訊 📍地址：九龍城侯王道1-3號地舖 🕒營業時間：每日11:00-23:00 香港必吃美食｜4、Cupping Room Cupping Room 是本地精品咖啡品牌，香港故宮的分店坐擁超級無敵大海景，將中國傳統建築元素糅合簡約現代的設計風格。打造了一個舒適別緻而充滿活力的喘息空間，散發著恬靜寫意的魅力，讓人靜享悠然時光。這間很適合逛完故宮來休息用餐，推薦必點：冰滴咖啡、金沙鹹蛋黃薯條、烤大蝦義大利麵。 Cupping Room 詳細資訊 📍地址：尖沙咀西九文化區博物館道8號香港故宮文化博物館地下低層Museum Cafe 1 香港必吃美食｜5、天空酒吧 Jin Bo Law 倫敦人氣酒吧Jin Bo Law在亞洲的首家分店，選擇落戶啟德體育園旁的啟德帝盛酒店，提供以世界名勝和中式烈酒為靈感的特色雞尾酒。透過酒吧的落地玻璃窗及戶外露台，還可以俯瞰啟德主場館壯麗外觀！ Jin Bo Law 詳細資訊 📍地址：香港九龍啟德承啟道43號啟德帝盛酒店15樓 🕒營業時間：星期一休息、星期二至星期日下午5時至晚上11時 香港必吃美食｜6、STAY BAR 全港首間「船上酒吧」，由香港的傳奇歷史天星小輪與STAY BAR破天荒合作，船隻逢週末，於尖沙咀天星小輪碼頭停泊營業。可享受穿梭於令人心醉的維港景色及兩岸高樓間，是非常特別的體驗。不過船上難免還是有些小晃，怕暈船的人可能要斟酌唷～ STAY BAR 詳細資訊 📍地址：香港天星碼頭 Tsim Sha Tsui ５號舖 🕒營業時間：星期五 20:00–02:00、星期六 20:00–02:00 住宿推薦｜香港啟德帝盛酒店 香港啟德帝盛酒店（Dorsett Kai Tak）是2024年全新開幕的海景飯店，鄰近啟德體育園與地鐵站，交通便利，還提供免費接駁巴士。飯店設計靈感來自郵輪與海洋氛圍，共有373間現代客房與套房，部分房型擁有私人廚房或露台，總統套房更配有專屬泳池與花園。頂樓無邊際泳池與空中酒吧夜景迷人，還有健身房與特色西班牙風味餐廳，結合舒適住宿與度假氛圍，是旅客在香港兼顧時尚與便利的理想選擇！ 此外飯店旁邊就是啟德體育園主場館旁，場館可容納約 5萬名觀眾，配置先進的開合式天幕與靈活草坪系統，能舉辦國際級體育賽事及大型文娛演出，是香港舞台最蓄勢待發的新地標。之後也會有不少演唱會在此舉辦！換句話說，住在酒店就像坐擁最佳觀賽或演唱會位置，部分房型甚至可從房間直接看到場內賽事或演出，非常適合喜歡追演唱會、熱愛現場活動的人。 香港啟德帝盛酒店詳細資訊 📍地址：香港啟德承啟德道43號香港啟德帝盛酒店 ☎️電話：+852 3528 8288 📪：info.kaitak@dorsetthotels.com 延伸閱讀 👉【香港】說走就走的三天兩夜獨旅：蛋塔吃了、夜景也看了，一個人旅遊其實比想像中輕鬆 👉吉伊卡哇重磅登港！《CHiiKAWA DAYS》3大展區、限定週邊、見面會資訊一次看！ 👉香港迪士尼樂園「隱藏服務&打卡點」揭秘！可愛座、DIY髮箍千萬別錯過，生日徽章原來有這用處 撰文編輯 #伊娃 #CHIIKAWADAYS大型特展 #Cupping Room #JinBoLaw #STAYBAR #九龍城寨光影之旅 #天空酒吧 #尖沙咀妹記大排檔 #旅遊懶人包 #樂口福酒家 #發達叉燒 #香港 #香港三天兩夜 #香港三天兩夜行程 #香港故宮文化博物館 #香港海洋公園 #香港迪士尼樂園 

新北三重｜在地平價牛排館

三重在地溫馨牛排館老店！💕 除了排餐以外也有小火鍋唷～ - 歡迎追蹤 @foodie____aii 看更多三蘆、新莊雙北美食分享唷🥰 - 排餐部分像是「里肌豬排」、「脆皮雞腿排」 「沙朗牛」、「香煎鮭魚排」都只要$200！ 我蠻推薦脆皮雞腿排，外酥內嫩 搭配黑胡椒醬汁更提香❤️ 自助吧有鴨血、仙草蜜、玉米濃湯 滷肉飯、各式小菜、冰淇淋 六種小火鍋鍋物價格都是$180～ 這家是在車路頭街上的在地老店 店內環境簡單有家庭式餐廳的感覺 平日晚上用餐時間也蠻多人的 有興趣可以試看看喔！ 店名：心康佳牛排 地址：新北市三重區車路頭街93號

【台南美食】複合式親子溫馨風“花見窩吧”｜早午餐下午茶義大利麵及輕食茶飲一應俱全

 （撰文編輯/#執與 粉絲專頁➡️與子成說 IG➡️cooldogyang ） 大家好～我是愛玩的小吃貨執與！也可以叫我酷狗！👋🏻 平台上會分享許多遊記食記，以及人文思想、生活與情感相關的文章，有興趣歡迎追蹤我唷！ ⚠️看了執與的文章去吃喝打卡的，歡迎在你的FB遊記中標註粉專與子成說，或在IG遊記中標註或@ cooldogyang，我就會幫你做分享推廣！ 這次推薦的「花見窩吧」，小編原本以為只是間輕食茶飲店，沒想到正餐和下午茶的品項也非常多！是一間“絕對管飽”又美味好吃的複合式餐飲店，價格平價餐點又不馬虎，店家服務態度也很親切！感覺賓至如歸，像在自家吃飯那種溫馨感，還有非常可愛的店狗陪伴喔！早午餐下午茶義大利麵及輕食茶飲一應俱全！如果你想找一間可以非常放鬆、自在聊天，餐點不貴又吃得飽，品項選擇還很多種類的店，來「花見窩吧」準沒錯！ 同場加映： 【台南美食】歐風復古早午餐“漢子勾嬌嬌”｜享用美味可頌，遠眺台灣文學館與林百貨 當日餐點介紹👇🏻 🦄️番茄肉醬嫩煎雞腿義大利麵 醬汁很好吃～義大利麵蠻有嚼勁的，想吃軟一點應該可以跟店家提哦！ 🦄️紅茶拿鐵 份量很誇張的濃湯，餡料很多很好喝！ 紅茶拿鐵是灌完會超飽的滿滿一杯～杯子超可愛還有瓶蓋🤩我都想擁有一個了😆 內部裝潢風格 「花見窩吧」的裝潢沒有過多華麗的擺設，但就是整體非常舒服又溫馨 以家庭居家下去做成店面，因此座位也可以提供多人用餐～ 小編入座的區域正好有點小包廂的感覺，風格走一個懷舊復古風 拍照起來格外有感覺喔！ 菜單 info. 花見窩吧 地址：台南市東區東門路一段210號 電話：06 200 7986 營業時間：10-20（週四休） 粉專：花見窩吧 小編資訊 如果你喜歡文章，歡迎分享給更多需要的人，追蹤我哦！ 我的IG👉🏼cooldogyang 我的FB粉絲團👉🏼與子成說 更多遊記/食記： 【花蓮景點】花蓮旅遊踏青打卡景點推薦part2｜山姆先生咖啡館、雲山水、林田山、麻糬洞、石梯坪｜ 【花蓮景點】花蓮旅遊打卡景點推薦Part1｜公正包子、松園別館、七星潭、吉安慶修院｜ 【台北大安區美食】“Sanzo三藏和牛火鍋”頂級豪華火鍋饗宴/饕客必朝聖｜嚴選三種日本和牛品牌 【高雄新開幕】“二雄じお”波哥日式文青風三店/網美必朝聖｜小木屋中可愛厚奶波波霜淇淋 【愛台南】“Sensory 68”文青工藝風佐綠意植栽/網美超好拍｜正興街中天然質樸豪華營養料理｜ 【愛台南】“雛菊餐桌”熱門網美必去打卡勝地｜在綠色植栽宮廷風建築中享受海味料理｜ 【愛台南】“尋路。甜”童話雜貨風乾燥花牆/網美集散地超好拍｜在小狐狸的田園森林裡享受療癒甜點｜ 【台中一日遊】一中街美食特蒐～“小町日和料理所”美味咖啡飯｜必吃半月燒｜老店超香21臭豆腐 【遊記】南投＊蠻荒咖啡｜網美打卡熱門景點，日月潭上與自然並存呼吸的餐廳～ 【愛台南】日系小店超好拍，“吉田萬屋”｜復古日本風的美食與選物古著雜貨店｜ 【台北美食】“爛醉不累”熱門必打卡網美集散地｜遠眺台北101享受豪華調酒佳餚｜ 澎湖10大熱門景點集錦與高CP住宿！再沒去打卡過就low掉，趁著花火節期間衝一波 【愛台南】純白色系絕美文青書店，“烏邦圖書店”｜在滿面書牆造夢的文化書局享用甜點｜ 【愛台南】熱門文青打卡景點，“磨磨茶”超夯高顏值台味刈包｜台本身就是種文藝｜ 【愛台南】文青女孩必打卡超好拍日式質感茶屋～“衛屋茶事”｜穿越到日本，在光影間砌茶｜ 【❤️台南】文青女孩必打卡高級特色下午茶店～“西門洋行”｜恍惚以為在歐洲，於古董環繞的藝術場景裡用餐｜ 【遊記】台南＊H&H他她咖啡館｜網美打卡熱門景點，一天晨起的動力～ 【懶人包】盤點7間好吃好拍高CP值特色咖啡廳，讓你大飽口福還能輕鬆拍出網美打卡照！ 【遊記＆好物】夏日北中南景點懶人包➕必備美肌防曬比較推薦！ 【遊記】台中＊外埔忘憂谷/忘憂｜電影取景網美景點，遠離城囂在稻田間放鬆身心靈～ 【打卡】小七的爸爸來啦！最新時尚「Big 7」台南旗艦店 超商百貨文青咖啡書店應有盡有！ 為2020花火節預熱：盤點澎湖四天三夜之旅｜熱門景點/高CP值住宿/必買伴手禮｜ 生活分享/建議類： 姐妹之間為什麼容易有心結甚至絕交？分析閨蜜友誼小船說翻就翻的幾個原因 敢不敢不跟風？廣大網友們評評理，這5種社群動態到底討不討人厭？ 常常「真心換絕情」？當心有詐！這五種類型的朋友可能不是真心的！ 時常情緒低落？學會「示弱」的藝術，讓身心靈更健康！ 【討論】如何實現理想生活？什麼才是理想生活的樣貌？ 把握年末3個月！秉持正能量跟著這樣做，實現更好更快樂的自己！ 遇到職場暴力，被誣衊怎麼辦？學會在白色巨塔中，堅定當一股清流 秋冬好發的「季節性憂鬱(SAD)」你了解多少？欠缺的居然是日照！ 什麼叫感動恐懼症？帶你認識這個又名觸摸恐懼症（Haphephobia）的罕見精神疾病 《天巡者》男主女主角色原型原來是？一段驅魔真君鍾馗與奈何橋邊孟婆的愛情故事 「自律才有自由」：掌握5個自律的訣竅，你也能夠成為自己人生的CEO，為自己而活 還在迷茫/盲？透過計算分析「生命靈數」，破解你的專屬人格特質｜了解自己，尋找未來的方向 生命靈數2.0！缺少的數字特質代表什麼？該怎麼補？自我探索，改變缺點掌握命運 還在計較輸贏、輸不起？認識「成長型思維」拓寬人生格局，實現自我價值 人生課題：如何好好告別？透過5種方式努力讓自己好起來，是對離別最好的致意 行為心理學！他對我有意思嗎？有這5項「潛意識」舉動，代表他對你有一定好感度！ 偷心社交小心機～5招教你如何初次見面就留下深刻好印象、提升好感度！ 有錢也買不到的五樣東西！口語中的早知道、隨便…其實都非常昂貴！ 當心被「網路/戀愛詐騙」！教你破解詐騙套路，掌握3大要點防範受騙！ 設計人必備！盤點5大高CP實用性配色靈感網站，操作方便讓新手也能輕鬆上手 父親節快樂！盤點影視作品中7位讓人潸然淚下的超帥氣老爸形象｜致敬經典！ 簡單製作專屬有梗圖，你也能成為「梗中之王」！快來創造屬於自己的沙雕表情包吧～ 像極了愛情！盤點人生中感到「真香～」的心動幸福時刻！誰說甜蜜限於戀愛～創作屬於你的真香時刻！ 想要毛小孩，養貓還是養狗？人生最重要的抉擇！如果只能選一隻當寵物你的決定是？ 「過度社交」的幾大徵兆你中了哪些？教你如何戒斷社交綑綁，找回屬於自己的時間！ 「手機依存症」你中了幾點？解析資訊綑綁低頭族的四大現象與解決方法！ 還在斷食減肥？掌握四大正確的觀念要訣，打破瘦身迷思，收穫完美體態！ 【書籍推薦】離開時，以我喜歡的方式｜生活怎麼樣 端看你怎麼看待 【討論】如何實現理想生活？什麼才是理想生活的樣貌？ 不同於世俗是怪胎？勇敢做自己！5個面對非議需有的正面心態 【討論】惹人討厭的特質，你中了哪些？教你如何成為萬人迷的基本攻略～必看！ 社交零失誤的七大技巧一次傳授！讓你擁有人見人愛好人緣～ 聊聊自媒體，部落客或網紅們不為人知的辛酸與秘辛！創作者的心路歷程與故事分享～ 【分享｜好物】驅蚊也能很時尚✨Unipapa高質感驅蚊小物 讓你輕鬆吸睛增加話題性😉 【分享】當情緒的主人✊🏻掌握快樂的秘訣！❌玻璃心⭕️鑽石心 兩性情感/戀愛類： 奉獻式愛情容易被劈腿？看看這5項慣性委曲求全的特質，你中了幾項 男女愛情觀大不同！揭秘4大差異：男生找對象像在釣魚、女生像養魚？ 兩性關係：分手後還能當朋友嗎？這4種紅顏知己的愛，比情人長久 分手後如何挽回前任？這4個正確心態你必須Hold住！挽回前任不是不可能 對方都不會吃醋，是不是不喜歡我了？不吃醋的5個原因解析與增進感情的溝通秘訣 12星座如何度過情人節～看準另一半喜歡的方式，盡情享受浪漫又無可取代的一天！ 分手後就能馬上另結新歡？難道從沒真的愛過？（下） 情人節當心誤觸雷區！盤點5大容易踩雷行為，教你避免一失足成千古恨～ 戀愛ABC教室～情話需要藝術包裝，盤點高質感英文情話，讓你高Snese放閃！ 是「真愛」還是「佔有慾」？盤點5種讓人心驚膽顫的恐怖行為，審視情人的危險指數，避開恐怖情人！ 寧缺勿濫就怕注孤生～教你調整擇偶標準的五大正確方式，不再錯失真愛緣分！ 確認一段關係很難嗎？戀愛成為一種負擔？分析為何「只要曖昧不要承諾」的心理因素 男女之間可能有純友誼嗎？ 戀愛後發現不合怎麼辦？磨合還是放棄？ 覺得倒追告白勝算很低？教你五大必勝秘訣！讓你一舉成功收穫所愛！ 證明單身「一個人也很好」的方法與秘訣：「享受吧！」先說服自己，從心態上去證實 文學/斑斕心事系列： 為❤️加油🌈致同性戀者與玫瑰鬥士們的一封信💌｜以❤️為名 你們值得 成熟是能加冠冕為王，亦能赤足嬉戲如孩童 #台南 #台南美食 #台南早午餐 #台南下午茶 #甜點 #輕食 #花見窩吧 #台南餐廳 #popdaily #popyummy #yummy #foodie #執與 #與子成說 #cooldogyang #酷狗 #執與帶你吃吃喝喝 #執與愛台南 

[嘉義西區]京站永春湯包麵館。蟹黃湯包/整尾鮮蝦湯包/鮮肉抄手/期間限定「香菜」小籠湯包#嘉義後站 #排隊美食

#嘉義美食 #嘉義小吃 #小籠湯包 #餛飩 #抄手 #J哥和Na哥客串演出中 某平日中午在嘉義後站覓食，發現這一帶我真的鮮少涉略 只好直接打開GoogleMap搜尋 就發現這家「京站永春湯包麵館」，網路評價還不錯，抄手看起來也很好吃的樣子 京站?永春?這不都位於台北的轉運站和捷運的名字嗎?讓我有些好奇 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367041667 「京站永春湯包麵館」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：京站永春湯包麵館(嘉義市西區中興路341號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2813333 週一至六11:00-14:00 16:00-19:30；週日休 餐點介紹：小籠湯包/餛飩/飯品/湯品/小菜 ----------------------------------------------------------------------- 「京站永春湯包麵館」店家外觀 ▲京站永春湯包麵館 店面 創立於1999年的老店，初代是以餛飩起家(不知道是不是就在台北?)，直到第二代才開始研發小籠湯包 平日中午，內用外帶人客均絡繹不絕，平均等候約20-30分鐘 (客串演出: J哥、Na哥) 「京站永春湯包麵館」內用環境 ▲京站永春湯包麵館 用餐環境 室內門口處就是櫃檯和自助調味區 因為內用空間小，且店員會很頻繁進出拿蒸籠和送餐 所以外面有張貼內用用餐規則：先到櫃台點餐結帳、拿號碼牌，然後要在外等待店員叫號再進場 (客串演出: J哥、Na哥) ▲京站永春湯包麵館 現場製作湯包 外頭兩個店員在控火蒸煮料理；內場則三個店員一直在捏湯包 (客串演出: J哥、Na哥) 「京站永春湯包麵館」蟹黃+鮮蝦湯包 蟹黃+鮮蝦湯包 NT 145 蟹黃湯包和鮮蝦湯包各三顆 ▲「蟹黃湯包」的餡就是純豬肉，湯汁則是帶金黃細沙的橘色乳白濃郁液體，嚐起來就是淡淡的奶黃流沙的甜味，沒有明顯蟹肉鮮味 ▲「鮮蝦湯包」用真的整尾蝦子，而非泡法蝦仁，前頭部鑲嵌在肉餡，尾半部則露在小籠湯包的收口處。蝦子本身有股像半生熟的生水味，但我確定他在竹籠中經高溫蒸氣的蒸煮肯定是全熟的，但那股不太新鮮的味道，這一籠每一顆都是如此 「京站永春湯包麵館」香菜湯包 香菜湯包 NT 105 ※今年七月中上市的期間限定口味 各種口味的小籠湯包均是豬肉餡和灌入全雞熬煮的高湯，湯汁份量差不多就是一滿匙(內用的陶瓷白湯匙)，略有油感但不會膩 肉餡口感柔軟細緻、沒有明顯絞肉、肥肉或軟筋的顆粒感；裡面再包一團事先用果汁機打碎的香菜泥。畢竟是熟透的，並不如生的有那麼重的獨特香菜草味 「京站永春湯包麵館」鮮肉抄手 鮮肉抄手 NT 85 抄手肉餡跟小籠湯包的餡一樣都是口感均質，吃不到絞肉粒感也明顯白白的沒有肥肉塊，但口感更硬且紮實，鮮味不重，就單純豬肉味；淋上少量香油和醬油膏，搭配榨菜、豆芽菜和蔥花，簡單台式調味就很好吃 「京站永春湯包麵館」酸辣湯 酸辣湯 NT 50 湯很濃稠，料中還有一大塊肉羹 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367041667 [統整包]餛飩.抄手 →[統整包]餛飩/抄手/雲吞/扁食 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

大和家:百年天丼老店 不可錯過滋味-東京柴又 Kao空食客

 天丼 上盛 ¥1760偏甜的台味味噌湯 醬瓜不鹹 口感爽脆炸蝦新鮮彈牙味甘甜 麵衣香口 特別的是醬料的甘甜回甘整體滋味豐富 鹹味不重更多的是醬料的厚實度 好味道天婦羅 並盛 ¥1760芝麻業 辣椒 兩款炸魚 蝦子炸油有股特殊的香氣與一般沙拉油不同 麵衣酥口甜香建議先吃原味 蝦子鮮美彈牙與油炸麵衣合拍 醬料是淡醬油味道清爽加入蘿蔔泥更添滋味 蘿蔔泥裡有股清新的柚子香氣炸魚口感細緻 另一款帶著許多小刺但味道更鮮美 魚刺可直接食用 擁有150年歷史的”大和家”天婦羅丼飯專賣店，現點現炸，一大鍋油就在店家門口。是到柴又觀光不可錯過的滋味，另外像是高木屋老舖的草團子同樣美味。走訪日本國民電影場景和下町風情，更有四百年的帝釋天(題經寺)可以參觀。下次到東京，不彷安排個半天行程到柴又走走，挺有味道的。 大和家 Yamatoya 11:00-16:00+81 03-3657-6492東京都葛飾区柴又7-7-4京成線柴又站 步行約2分鐘

台北最有靈魂的紅豆餅！黃仁勳都說讚的26年老店，同心圓水晶紅豆餅＋蜂檸檬飲料，一吃成主顧！紅豆餅界的LV✨

你知道嗎？有一間開在台北市忠孝復興站旁邊巷子裡的紅豆餅店，居然讓「AI教父」黃仁勳都說讚💻✨ 聽起來有點浮誇，但認真說，這間【同心圓水晶紅豆餅】真的是我近期吃過最讓人感動的小點心之一。 我不是那種每吃個點心都要大書特書的人，但這家店…真的有故事、有味道、有溫度🔥 🧑‍🍳從破產到紅遍全台，一顆車輪餅撐起一段婚姻與人生 話說1999年，創辦人陳文發因為股市失利，欠下千萬債務💸💔 最谷底的時候，不逃不躲，選擇從「紅豆餅」開始重來。 不是那種路邊攤油滋滋、三種口味輪替的紅豆餅喔，是改良、升級過的版本。 他靠著「不加一滴水，只用純鮮奶做餅皮」的龜毛工法，開創了這款傳說中的「會呼吸的紅豆餅」🌀✨ 他堅持一件事：「我自己敢吃，我家人也要能吃」👨‍👩‍👧‍👦 所以你嘴裡吃到的，不只是甜點，是誠意、是初心、也是他對太太的承諾💑（同心圓＝夫妻同心❤️） 🥯紅豆餅界的LV：每顆都是內外兼具的精品 講認真，以前我只覺得紅豆餅就是下課吃的便宜點心，幹嘛那麼認真搞？ 但吃到這家之後，心態直接轉變✋ 餅皮就是靈魂同心圓的餅皮用「純鮮奶＋雞蛋＋低筋麵粉」做出像舒芙蕾一樣綿密的口感💛 不是那種冷了會硬邦邦的外皮，是你冷掉了還想慢慢咀嚼、留戀那股奶香的那種。 水晶麻糬太犯規了啦！有幾款餡料，像是水晶紅豆、抹茶白玉，是把Q彈透明麻糬包在紅豆餡外面🍡 熱熱吃會牽絲、冷了吃超Q不脹氣，讓人吃完真的會忍不住想說：欸…還有下一顆嗎？👀 🧁口味太多選擇障礙症直接發作！ 來來來～我私心推薦幾款，OL姐妹們下午茶時間絕對會想叫外送團的那種： 🎉招牌奶油 Custard Wheel Cake：永遠的經典，奶香控必點 想像這樣的畫面：點開一個剛出爐的奶油車輪餅 微微溫熱的奶油內餡瞬間融化在舌尖，上頭還帶著紐西蘭奶油與台灣鮮奶的純淨香氣✨ 每一口都像在吃奶油蛋糕般綿密滑順，卻沒有過於甜膩的負擔，完全是下午茶暖心的理想選擇💛 🍇蘭姆起司 Cheese with Rum Wheel Cake：大人系午後的小確幸 這不是普通的甜餅，而是一種懷舊帶酒香的儀式感。 葡萄乾在蘭姆酒裡浸了好一段時間，酒香濃郁卻不刺鼻，配上澳洲進口乳酪的微鹹與奶香，一口下去有種在小酒館裡偷嘗甜點的感覺🍷 這款就是那種會讓人默默多訂一顆、回味許久的「成年甜點」。 🍡水晶紅豆餅 Mochi Red Bean Wheel Cake：透明麻糬控的最愛 這顆超有特色！ 紅豆餡外面包一層晶瑩葛粉麻糬，熱的時候麻糬會牽絲、冷的時候Q彈、完全不脹氣。 紅豆甜香被麻糬的Q勁承托，吃起來像一次甜點與和菓子的完美結合，忍不住想一口接一口💫 是紅豆餅界的顏值擔當，也是驚喜感十足的那位！ 🍋檸檬卡士達 Lemon Custard Wheel Cake：戀愛般的酸甜感 這款就是戀愛味！ 使用當季屏東竹田優利卡檸檬，酸度清爽、香氣自然，再搭配濃郁卡士達醬，像嘴裡綻放一朵檸檬花💐 讓人眼睛一亮、心情立刻被治癒。不只是甜點，是午後的戀愛魔法！ 🐟胡椒鮪魚 Tuna with Pepper Wheel Cake：鹹控的福音 第一次看到「紅豆餅＋鮪魚」，很多人可能皺眉😏 但這款讓你重新定義紅豆餅：深海鮪魚拌入清脆西洋芹＋洋蔥 再加黑白胡椒提味，鹹香回甘，微甜的餅皮柔和了整體滋味，是吃貨必試的鹹派系車輪餅，一吃驚豔、回購機率超高！ 🍄養生猴頭菇 Lion's Mane Mushroom Wheel Cake：素食者也瘋狂的鹹餅 這款專為素食朋友設計，猴頭菇搭配香椿醬製成餡料，扎實又飽滿，吃得到濃郁菇味與淡淡香椿香🌿 鹹香入味又不油膩，讓你以為自己在吃精緻鹹派。健康、美味、飽足，OL午餐也能輕鬆搞定！ 🍫米歇爾‧柯茲巧克力 Michel Cluizel Chocolate Wheel Cake：濃郁中的大人派對 這款簡直是巧克力控的天堂。 用法國米其林餐廳指定的頂級63%黑巧克力＋貝禮詩奶酒，苦中帶甜、香氣濃郁，一咬就是濃郁可可豆香爆棚🍫 但是甜而不膩，配上柔軟奶油餅皮，就像高級巧克力禮物盒，讓人吃得心滿意足。 🍵靜岡抹茶白玉 Matcha Green Tea Wheel Cake：沉靜午後的精神滋味 日本靜岡抹茶粉＋國產鮮奶調和，微苦茶香質感十足 配上QQ麻糬白玉，讓人想要配一杯無糖熱茶慢慢品味☕️ 這款就像深山裡的一靜，吃一顆，整個人都沈靜下來，是抹茶派的心靈抚慰。 還有還有，季節限定的檸檬卡士達、水蜜桃也不要錯過！是清新系女孩會愛的酸甜系小戀曲🍋🍑 🍹飲料不是來亂的，是主角！ 🥤蜂檸檬 Honey Lemon：這杯是清爽系代表，喝下去直接通體舒暢🍯🍋 這杯真的大推給「檸檬水受害者」👀 （你知道我在說什麼吧～那種喝起來有化學香精味、又澀又苦的檸檬汁…） 蜂檸檬選用的是來自屏東竹田的優利卡檸檬，搭配台灣本土的龍眼蜜，兩者原本就是天生一對✨ 他們家的榨汁方式也超講究，完全不壓皮不擠苦，只榨果肉，保留清新的香氣但去除那種「皺眉的苦味」！ 喝下第一口就知道是乾淨自然的味道，香氣在口腔裡淡淡繞一圈 再慢慢滑進喉嚨，好喝到會讓你想「可不可以出瓶裝帶走回家放冰箱？」🥹 🥭百香檸檬 Passion Fruit with Lemon：酸酸甜甜的黃金組合，長輩小孩都搶著喝！ 這杯真的超厲害！使用的是來自南投埔里的百香果，果肉連籽整顆榨完還會過濾掉粗籽殘渣👩‍🍳👨‍🔬 喝起來滑順無負擔，酸香中還帶點果泥感，層次超豐富～ 而且配上竹田檸檬，有種天然果酸帶出回甘的魔法感，喝起來像是夏天的味道☀️ 不會死甜，喝完不會口渴，下午來一杯這個，真的比咖啡更有提神效果！ 🧋老闆特調（百香檸檬＋魚池紅茶）：顏色很醜，但好喝到會懷疑人生🤯 你以為我誇張？這杯真的是隱藏版神級飲料！！ 把埔里百香果＋南投魚池紅茶結合成的這一杯，色澤有點像那種… 褐黃＋橘混濁的自然沉澱飲（說實話第一次看還以為是自己搖錯😂），但！喝下去立刻改觀！ 紅茶香氣溫潤濃郁，百香果的果酸提升了整體清新感，重點是沒有多餘的糖精味，天然純正～ 有沉澱記得搖一搖，會更順口喔！ 這杯沒有甜度冰塊可以調整，因為老闆說：「這個比例就是最好喝的，不接受討價還價」🤣 喝過一次真的會懂，這不是什麼連鎖飲料能複製的味道，是純粹、誠實又實在的好喝。 🍮鹽之花焦糖布丁：認真手工製作的法式療癒甜品 你以為同心圓只有紅豆餅？NO NO NO～他們家的布丁也是私藏級別的必吃寶藏甜點！ 尤其是這款「鹽之花焦糖布丁」，根本就是甜點界的溫柔殺手🥹 這顆布丁是完全手工製作的喔～用的是馬達加斯加香草莢、法國鮮奶油、台灣鮮奶，再加上土雞蛋一顆顆親手打進去 連焦糖都用「鹽之花」細細炒出鹹香感💛那種微鹹中帶甜的餘韻，真的是喝飲料都達不到的滿足感！ 口感滑嫩到不行，入口即化，嘴裡立刻爆出香草與焦糖的香氣，像是被溫柔抱住的感覺🥰 冷藏保存五天，每一口都是純手工＋不偷懶的靈魂製作，超適合吃完紅豆餅之後來一個ending甜點做結尾～布丁控千萬別錯過！🍮✨ 🎁包裝也超貼心～外送、伴手禮通通可以！ 盒裝紅豆餅不但有標示口味，還附上口味辨識小卡＆小手套，辦公室下午茶訂一輪也不會亂掉👯‍♀️ 冷掉怎麼辦？氣炸鍋180度回烤5分鐘，跟剛出爐一樣～有夠方便。 甚至還有冷凍版本的「圓菓子」，像蘭姆葡萄起司、水蜜桃都是冷凍宅配也吃得出細膩感的神級甜點📦💕 ✨人生需要被療癒，而這顆紅豆餅剛好做到了。 說真的，我原本只是想找個甜點安慰上班族的疲憊，沒想到卻打開了這間店背後的故事🎞️💔 再吃一口紅豆餅的時候，真的會多一層感動。 這不只是一顆餅，而是一段人生的轉折、一段夫妻互相扶持的歷程、一種對生活細節的執著✨ 💡同心圓水晶紅豆餅 📍地址｜台北市復興南路一段66號（忠孝復興站1號出口走5分鐘）🕚營業時間：11:00～20:00📞電話｜紅豆餅 (02)2777-4477／蜂檸檬 (02)2775-5362🛵 外送平台｜Uber Eats／Foodpanda 皆可🎁 買8送1，4顆以上盒裝超適合送禮 💬想對你說 我們生活真的太需要這種「吃了會笑的甜點」啦💛 下次去東區逛街，記得彎過來這條巷子 不為什麼，就為了這顆不平凡的小圓餅，讓自己療癒一下吧～吃一口，你會明白什麼叫「簡單，也可以很奢華」🫶✨

釜山自由行甘川洞文化村看小王子+釜山市場扛棉被

釜山自由行甘川洞文化村看小王子+市場扛棉被

釜山自由行 Day3 甘川洞/札嘎其/國際市場 影片開箱👇 https://www.instagram.com/reel/DGI2UPBzi3Q/?igsh=MTRzODQzYTh0M2prMg== 來到📍釜山甘川洞啦～ 如果你很期待這個景點的話 我只能說我可能不懂這個點的浪漫🤣 還好我沒有等公車浪費太多時間 真的搭計程車去速戰速決就好 這地方感覺就是被台灣遊客帶熱 全區都在蹭小王子的沒落社區 但凡新裝潢的店也要在門口畫上小王子 適合每面牆都想拍的打卡黨 可能疫情後過了全盛期的維護 建築多是脫色的 需要帶有濾鏡才能覺出它的美 而除了彩繪牆 商業性不重沒什麼店家或餐廳 如果想跟小王子本尊拍照 運氣不好要排個一小時 小狐狸還全身貼滿待修繃帶🫠 📢去釜山這邊聰明訂票享加碼 LINE Points 回饋，點擊直接使用LINE應用程式登入即可❣️釜山好住酒店Avani Central Busan❣️釜山必去新世界SPA LAND汗蒸幕❣️海雲台藍線海岸列車・天空膠囊列車票 📍札嘎其魚市場 可以聞到濃濃海味 室內代客料理每間老闆都巨熱情 因為走進去的客人實在太少 我是絕對不會在那邊坐下吃生魚片的🙂 外面的攤販就是很寫實的漁港生活 走走看看也是不同體驗 再過去就是biff廣場 馬路口的古來思魚糕必買 📍BIFF 廣場 清單裡寫了必吃黑糖餅 我就乖乖去排黑糖餅了 現炸的餅皮外酥內軟糯 一勺堅果隨意的塞入 每一口都挺香 而為釜山電影節烙下的星光大道手印 人來人往下 是真沒什麼無聊的人去仔細看(除了我 即興拐入的地下室老店 是當地人愛吃的平價餛飩麵 一桌才₩26,000有夠划算 不一樣的牛丼飯很特別 📍國際市場 很像台北後火車站的地方 店面多販售名牌A貨皮件 或看起來像二手的衣服 傳說中的棉被店家其實屈指可數 而買棉被完全又是另一個台灣人帶起的歪風(? 台灣人帶貨到老闆直接插上旗子台韓友好 即使不會說中文但台幣照收不誤 熱不熱好不好蓋別問我 我只是負責幫我家阿母搬磚的 一條一公斤多扛幾條是真的重好嗎🙃 #釜山 #釜山旅行 #釜山自由行 #訪訪旅遊趣 #甘川洞文化村 #甘川文化村 ##札嘎其市場 #biff廣場 #黑糖餅 #富平市場 #busan #女子旅

《義大利自由行》佛羅倫斯比薩兩日行程、花費！還要告訴你哪裡有雷不要去

早上從米蘭搭italo去佛羅倫斯 車程兩個小時 差不多是高雄到台北的距離 klook票價870元 ▪️ 延伸閱讀▪️ 為什麼我不買歐洲鐵路通行證 中午抵達佛羅倫斯先推行李去check in 我們的住宿在阿諾河對面 也就是出火車站要過河才能到住宿 用走的大約20分鐘 為了不搞死自己我們決定坐公車 首先現在火車站裡面的八號或九號窗口買公車票 一張單程票1.5歐 住宿 Casa vacanze（兩晚1320/一人） 放完行李後開始漫遊佛羅倫斯 （全程步行） ▪️️老橋 ponte Vecchino 佛羅倫斯最老的橋 聽說天氣好的話可以看夕陽 整個城市都是鵝黃色的建築 要新不新要舊不舊的 ▪️ Tutto 99 Cent 之前有人說這裡很好逛 反正就是一家所有商品0.99歐元的雜貨店 有文具、玩具、五金、生活用品跟零食 沒什麼好逛的所以不用浪費時間 ▪️約茶 太想念手搖杯所以買個黑糖珍奶喝喝 說黑糖沒黑糖味 整杯奶茶只有珍珠有一點甜味而已 一杯5歐 沒關係沒關係我們喝的是鄉愁 ▪️中央市場吃牛肚包 必吃美食之一 沒吃等於沒來過義大利 Nerbone 在中央市場生意超好 1872年到現在有百年歷史了 還有座位區 原本要點牛肉包但是賣完了 牛肚包是用牛的內臟做的 一個4歐 料多到炸出來 三點多開始持續下大雨 整個下午不知道能去哪裡只好準備回家煮晚餐 在住宿附近的家樂福買晚餐食材 出來後友人手機馬上被偷 於是追小偷然後跟小偷對峙僵持了半小時 ————————————— 第二天 佛羅倫斯到比薩車程約50分鐘 來回票價klook買630元 ▪️illy café 距離火車站約5分鐘 我喝到世界好喝無敵濃醇香的熱可可！！ 我大概知道為什麼歐洲人不喜歡連鎖咖啡了 因為每一間店都有專屬自己的味道 也因為獨一無二 所以擁有各自的客群 ▪️比薩斜塔 最好一早就抵達 九點前是拍照的最佳時間 因為九點後陸續有很多團客進來 整個廣場都是人 要拍照都要排隊 不然就是背景會有一堆人 下午兩點回到佛羅倫斯後 先到車站6號月台的警局做筆錄 接著去吃午餐 ▪️Irish pub 在百花大教堂旁邊的餐廳 我們坐在室外 點了一份千層麵、薯條、培根蛋黃麵 唉 在景點附近的餐廳就不要妄想能吃到多好吃的東西了 能填飽肚子就好了 連培根在哪裡都快要看不到了 ▪️ 百花大教堂 是文藝復興時期的建築 中世紀爆發黑死病後被迫中斷建造工程 這段黑暗時期過後梅第奇家族資助了教堂的穹頂工程 完工後義大利的建築成就來到了巔峰 這座教堂也成為佛羅倫斯的象徵 因為時間不早了所以沒進去參觀 到處晃晃之後就準備趕路去米開朗基羅廣場 ▪️米開朗基羅廣場 從教堂過來差不多步行25分鐘 因為在半山腰走上來也累了 這裡很像巴黎的聖心堂 是整個城市的制高點 當然也能看到老橋跟百花大教堂 廣場還可以聽歌看表演 建議傍晚來就能拍到白天黃昏跟夜晚的景觀 看完夜景坐公車下山回家煮飯 🎬佛羅羅斯比薩vlog 💰花費總整理 晚餐、早餐食材10.5歐 牛肚包4 歐 Irish pub午餐7.8歐 車票4.5歐 住宿1320元（城市税4.5歐） 比薩來回車票620元 👉🏻歐洲自助懶人包 ▪️七萬歐洲自助旅行20天攻略｜住宿機票交通票券網卡分享 ▪️夢幻城市威尼斯一日遊必去打卡景點 ▪️佛羅倫斯比薩兩日行程、花費！還要告訴你哪裡有雷不要去 ▪️跟著奧黛莉赫本遊羅馬！四天行程門票花費、機場交通懶人包 ▪️巴黎-布魯塞爾一天玩起來攻略｜淡菜啤酒鬆餅薯條巧克力成就達成 ▪️比利時布魯塞爾美食-Chez Leon百年淡菜老店 ▪️《巴黎自由行攻略》用兩日博物館通票及Navigo Pass暢遊巴黎 ▪️在巴黎必做的八件事｜體驗巴黎日常的浪漫及巴黎美食清單 8 things to do in Paris ▪️《倫敦自由行》為什麼一定要買London Pass及牡蠣卡？四日行程花費總整理 ▪️有別於旅遊書寫的來倫敦必做十件事｜things to do in London Top 10 #義大利 #佛羅倫斯 #歐洲自助 #義大利自由行 #比薩

發現網友大推金倉食品的丸子很對我的味，所以決定先買兩種基本款

發現網友大推金倉食品的丸子很對我的味，所以決定先買兩種基本款的豚肉湯包和菇菇魚丸來試試。雖然三杯嫩雞爆漿魚丸和爆卵魚球也很吸引我，但還是得先試試再說。金倉食品強調他們家的丸子絕不添加防腐劑、化學調味及硼砂，特殊手工擠壓工法，口感Q彈。嗯嗯～這就是我想找的丸子啊！拿來料理很是方便，像是煮火鍋、煮麵，熱炒，或是拿來油炸撒上胡椒鹽都超美味！不用到外面買鹽酥雞了！ 吃貨旅遊作家水靜葳懶人食譜上菜！ 耶～低溫冷凍宅配的丸子來囉！每次開箱都充滿興奮，而試過很多冷凍食品（超多水餃和蔥油餅）……最終會合我口味，甚至拿來做懶人上菜的，幾稀也！吃過金倉的豚肉湯包和菇菇魚丸，十分滿意！因此就來小露兩手非常下飯＆超好吃的家常菜吧！從小就熱愛烹飪的吃貨旅遊作家水靜葳我的懶人食譜，重點是：1.食材要好（成功的一大半），2.製作簡單快速，3.美味下飯。跟著我這樣做，輕輕鬆鬆美味上桌，然後你一定會愛上烹飪！（雖然在家吃飯～擺盤還是很重要的！美美的餐具真的會讓食欲提升唷～一起來當雜貨控吧！XD～） TEXT＋PHOTO＝吃貨旅遊作家水靜葳Jing（曾瀞葳） 火鍋控＋嘴刁的我～對於好的火鍋店啊～自有一套審核標準＆自認非常合理！就像好的法式餐廳，最初一上桌的麵包和搭配的奶油和紅酒醋……通常麵包好吃，後面上的菜啊～真的有一定水準！對於行旅世界超過50個國家的吃貨旅遊作家水靜葳我來說，這個堪稱是放諸四海皆準的衡量標準。另外，看餐廳的酒單，以及選擇的氣泡礦泉水品牌，都可窺知一二。 至於火鍋嘛……我的評判標準之一就是丸子類！如果餐廳端上的是一般市售的冷凍丸子，我是不會碰它們的，畢竟吃過很多用料普通，吃起來也超普通的丸子，而且實在不知道裡面的食材到底有沒有添加硼砂啊～防腐劑和一些有的沒的化學調味……光想到這些，真的不會讓我寶貴的肚子去裝進這些東東。所以，會點的丸子只有現打魚蝦漿&花枝漿的手工丸子。 記憶裡，唯一會買回家吃的丸子，是位於松山區的傳統市場裡的一家販賣福州魚丸的老店。他們家的意麵也很好吃，正因為從沒吃過這麼好吃的意麵，又看到老闆在現場製作魚丸，所以我鼓起勇氣點了一碗福州魚丸湯，WOW～跟我印象中沒滋沒味的魚丸，味道完全不同！自此迷戀上講究真材實料的魚丸。 疫情打亂了生活，宅在家Stay home的時間變多了，不再當三餐老是在外的老外，多出許多在家烹飪的時間。從小就愛看傅培梅啊～阿芳老師的美食料理節目，很喜歡自己在家煮吃的，宅經濟發光，以前老愛逛大賣場，現在則是上網看看大家團購什麼好吃的，又有哪些網路人氣美食適合買回家料理。 豚肉湯包 豚肉湯包的外皮選用新鮮魚漿製作，完全看中這一點，我覺得魚丸的外皮就是得講究啊！肉餡使用的是台灣上等新鮮豬肉，這就是網友大讚口感Q彈&鮮嫩爆漿的丸子啊～我謹記在心！已經小口吃了，BUT一個不小心，還是噴出來了……（建議放在湯匙裡吃～用筷子夾容易發生意外！哈哈） 菇菇魚丸 菇菇魚丸選用上等新鮮魚漿，口感鮮甜細緻，超愛吃菇菇的我，覺得香菇和魚丸真是絕佳組合啊！所以先買兩包再說，拿來炒菜，煮火鍋，或是直接炸來吃，炸得外酥內嫩，再撒上胡椒鹽……當點心下午茶都很讚！ 吃貨水靜葳的懶人超簡單料理上桌囉！ 魚丸料理1 客家油蔥豚肉湯包鍋燒意麵 準備食材： 豚肉湯包 4顆 昆布 適量 乾香菇 4朵 紅棗 5顆 枸杞 1小把 雞蛋 1顆 青江菜 2小把 玉米粒 2湯匙 番茄 半顆 意麵 1份 調味料： 客家油蔥 1匙（視個人口味調整） 鹽巴 適量 胡椒粉 少許 小時候的回憶，傳統市場裡的一碗意麵，加上一碗福州魚丸湯……至今仍讓我念念不忘！那就來個現代版的豚肉湯包鍋燒意麵吧！這幾年流行這種炸得香酥的意麵，第一次吃麻辣燙時看到，一試後超驚艷，我喜歡水滾後熄火，再把意麵放下去，開吃，還吃得到香酥的口感。在超市找到這款意麵，雖然有附調味包，但健康起見，湯頭我都採簡單處理，自己煮其實又快又方便！ 先來說我的湯頭吧！這些年幾乎愛上用昆布＋乾香菇＋養生的寧夏優質紅棗和枸杞等私房版四大天王做基底（有時會再加上買自雲南和四川深山的蕈菇～超香），百喝不膩！清甜好喝得要命！而且那甜味絕對不含一顆砂糖，全是來自紅棗和枸杞的自然甜味唷，那香醇氣息則來自大海的昆布，以及山中的菇菇。 幸好我買很多啊～目前還有的囤貨有在北海道買的～上面白白的不是發霉啦！是甘露醇（Mannitol），這個珍貴的物質非常讚！稍微沖掉昆布上的沙塵，別把甘露醇刷洗掉唷！ 喜歡日式北海道昆布鍋的朋友～也可以選擇昆布、柴魚，再加上醬油、酒、味醂、醋或味噌，就是正港日本口味啦。 昆布、乾香菇、紅棗、枸杞泡開清洗後去煮滾（昆布、香菇切小條，紅棗稍加捏碎更快速煮出滋味），下丸子、番茄、玉米粒一起煮，最後起鍋前再加上青江菜、打顆雞蛋，小煮10秒後熄火。 開始調味，喜歡重口味的，可以來點變化，加上客家油蔥（或沙茶醬），適量的鹽、胡椒粉、香油，我喜歡保有意麵的香酥口感，因此最後才把它丟進去吸湯汁，完成！ 吼～Q彈的豚肉湯包（就是豬肉魚丸），小心爆漿！建議先放在湯匙上，輕輕地小口咬下，就不怕它噴汁噴到身上，鮮嫩爆汁的口感，好好味！再搭配意麵和湯，昆布獨特的清爽海之味，加上香菇的香，以及養生又甜美的紅棗和枸杞，其實這樣就是很爽口美味的湯頭了。再加上客家油蔥和胡椒，我超愛的番茄和玉米的清甜，滿滿一碗豐富的好滋味啊！ 宅在家，輕輕鬆鬆，就可以吃到簡單、養生又美味的客家油蔥豚肉湯包鍋燒意麵唷！

【台北 萬華區】亞東甜不辣 x 萬華60年老店 x 招牌甜不辣軟Q豬血糕

萬華有許多美食，靠近龍山寺的小店家以及華西街夜市都有很多美食清單而我們這次走遠一點點，來解鎖這間『亞東甜不辣』，因為路過時發現生意滿好的就查了一下，查完決定來吃吃看店門外寫著創立於1965年，距離我整理這篇文章的時間來說，已經是60年的老店囉 店內位子算是滿多的，我們抵達時剛剛好沒太多客人，所以拍了一張空間照片，結果拍完不久就大排隊啦啦啦，也是一種幸運（？座位大多是4人桌，如果人多客滿的話大概就並桌整體空間不會很擁擠，桌面地板也都乾乾淨淨的，是個舒適的用餐空間 朋友排隊點餐，而我在旁邊拍照，可以拍到廚房人員裝甜不辣的樣子，豬血糕的蓋子打開後整個蒸氣冒出來，看起來就非常的的軟 甜不辣的湯可以自己裝，就在櫃檯旁的那一鍋裡噢 醬料則是在旁邊的小餐桌上桌子牆面還有貼著推薦沾醬的吃法，但我忘記拍照啦～除了沾醬有推薦的比例以外，還有寫著要如何加湯比較美味 餐點品項非常簡單，主要就是甜不辣，再來就是豬血糕～～甜不辣裡面包含有餛飩酥、菜頭、肉卷、天婦羅、油豆腐、甜不辣 我們點了一份大份的甜不辣，再加一份豬血糕因為餐點都是已經做好的東西，所以上餐速度很快，餐點品項都不算太多，因此也不會吃太久，算是翻桌率很高的一間店 甜不辣｜大 80元我們兩人吃所以點了大份，但其他朋友也是點大份的，所以沒有拍到小份的量是多少內容物如同菜單上面的一樣，有餛飩酥、菜頭、肉卷、天婦羅、油豆腐、甜不辣，因為我不太愛吃加工食物也不常吃，還要看一下菜單圖片才知道我現在吃的時什麼🤣，但整體我覺得就是普通好吃，沒有太驚艷 湯頭算是清淡，甜不辣本身沒有太多重鹹的味道喜歡重鹹的朋友可以加醬吃吃看，會是另一種風味噢！ 豬血糕｜45元豬血糕上面有很多花生粉，而且裹的非常非常的均勻，豬血糕的每一寸都有沾到花生粉超讚的，上面還有一些香菜做搭配整體份量算滿重的，當小點心應該會小小飽的份量 豬血糕口感非常Q噢！比我想的Ｑ很多，口感又紮實，就是在吃一個很實在很紮實但咬勁很Q的豬血糕這份豬血糕我滿喜歡的，只是朋友點辣的，對我這辣度小菜雞來說稍微小辣了一點點 🍴 飲食｜ 亞東甜不辣📍 地點｜108臺北市萬華區西園路一段56號📅 日期｜2026.12.13(六)-📷 快門女子食旅誌ＩＧ｜www.instagram.com/shutter_girl_journal網站｜threethree.tw/

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發現網友大推金倉食品的丸子很對我的味，所以決定先買兩種基本款

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