熱的土耳其🇹🇷冰淇淋🍦？在嘉義

今天跟男友去吃晚餐～ 是土耳其餐廳，一聽到土耳其餐廳我立馬問男友 ：「有土耳其冰淇淋🍦嗎？，我等等要吃！」 男友說：應該有喔～ 推開🫷充滿異國風情的大門，來到了 烏司答土耳其🇹🇷餐廳🍴 一道道讓人唸不出菜名的菜品呈現在我們面前 翻到了目錄最後一頁真的有土耳其冰淇淋欸！ 但 還有熱的土耳其冰淇淋欸！！！😍 一拿近口鼻👃聞到滿滿肉桂味，我特別喜歡肉桂味，是非常濃的，入口像是冰淇淋融化般的濃郁，不會太甜，上方滿滿奶泡，主要是由牛奶跟土耳其香料組成的一個熱冰淇淋甜品 $120 台一點的說法：口感類似杏仁牛奶口味的熱麵茶（基底換成融化的冰淇淋🍦） 這附近有好多特別的美食，附近有一家 巴甜素食餐廳，能夠品嘗到素食人的肉：天貝，也是我很喜歡的餐廳，超推薦泡菜口味天貝！ 分享給大家🥰

想吃油脆片鴨不用特地跑去宜蘭，【享鴨烤鴨與中華料理】也有當月壽星優惠唷！

想吃油脆片鴨不用特地跑去宜蘭，【享鴨烤鴨與中華料理】還有當月壽星優惠唷！

享鴨我已經想吃很久了！這次趁著當月壽星的優惠來吃吃 王品集團旗下的餐廳基本上只要有下載王品瘋美食APP就會有當月壽星之類的優惠活動，享鴨是直接送一道料理，我覺得很有誠意 片鴨料理之前只有在宜蘭的蘭城晶英紅樓中餐廳有吃過 (蘭城晶英紅樓中餐廳的食記可以點我唷！) 這次吃了享鴨烤鴨與中華料理覺得也很不錯欸！平常想吃的話來這裡就好，不用千里迢迢的跑去宜蘭了！ 用餐日：2024/05/05(日) 享鴨烤鴨與中華料理 中茂新天地這一棟好多好吃的美食餐廳，但底下的停車場實在是很難有位子 這次不僅地下停車場沒位子，連外面的藝文特區地下停車場也停滿，好像有一區是直接關閉(看到消防車在現場)，不知道發生甚麼事 享鴨在10樓，對面是欣葉日本料理，生意也很好，出了電梯門如果看到超多人不用驚訝，離峰時間人潮也沒有少過 (欣葉日本料理的食記可以點我唷！) 我們是吃週日中午12:30的場次，如果沒有訂位的話根本就沒有位子，裡面滿滿滿 婆婆吃素，享鴨沒有提供素食，但說會跟樓下訂餐，我們後來推敲他們說的應該是樓下的漫嚼，也是一間好吃的店 (漫覺得食記可以點我唷！) 兜爸跟公公都還在等車位，婆婆讓我直接點菜，那就來個四人套餐，價格$2980 開胃夥伴-四喜烤麩 不知道這是甚麼，看名字還以為是烤餅咧，上面寫著推薦我就點了，結果送上來跟我想的完全不一樣，婆婆說這是素食，很驚訝我怎麼點這道 恩，我也很驚訝！ 不過這道菜也沒有不好吃，也沒什麼素食感，只是就沒什麼特別的 但是認真看了開胃夥伴的其他菜色，好像也沒麼好點的 享鴨主角-招牌片皮烤鴨一隻 重頭戲很快就上場，片皮烤鴨來了~不過這一隻還真是沒有很大隻！ 這隻烤鴨會做成很多不同的料理，廚師一邊切一邊傳出陣陣香味，好期待啊！ 這道餐點只有鴨皮而已，另外一端撒的是糖粉，可以沾著吃 鴨皮真的好脆好油好好吃，兜兜居然喜歡，很懂吃欸！ 旁邊的荷葉餅是要拿來配片鴨的，結果、結果、結果，我居然沒有拍到片鴨那盤！！！ 那盤超大盤的，而且每塊肉都好嫩好好吃！！！ 做成片鴨捲餅的時候，可以在裡面放大蔥或小黃瓜絲 還有三種沾醬選擇，最上面是最普遍的甜麵醬，中間則是花椒鹽，另外還有鳳梨沾醬 鳳梨沾醬很特別，沾起來非常清爽，我覺得有更勝甜麵醬的感覺，一定要試試看！ 念念菜味-甘樹子水蓮 不是第一次吃水蓮，但我覺得享鴨這道甘樹子水蓮是我吃過最好吃的水蓮！ 咬下去的前幾口清脆無比，越嚼越軟嫩但又不失水蓮本身的獨特風味，口味上蒜的味道很突出也偏鹹，不過最後只剩蔬菜的清爽和蒜頭的尾韻 這道菜說不定都是被我吃掉的，我真的好喜歡這道餐點喔！ 念念菜味-瑤柱醬爆蘿蔔糕 一上桌我想說我沒有點豆干阿~原來是蘿蔔糕！ 在菜單上有畫一個辣椒的圖案，吃起來真的是有點微辣，不適合小朋友 蘿蔔糕感覺起來平淡無奇，但還蠻好吃的，微辣的口味增加嘴巴裡面豐富度，是個很下飯的料理呢！ 享鴨多一味-功夫鴨三寶拼盤 我那天應該是太專心在吃水蓮了，居然只拍了這道菜但是完全沒吃到！ 鴨架好味-蒜酥鴨架 我必須說，這道菜我也沒吃，原因只是因為我不想要啃骨頭XD 鴨架好味-功夫鴨絲粥 在鴨架好味裡面被寫上推薦標誌的除了上面的蒜酥鴨架之外，另外一個品項其實是芋香鴨架湯米粉，但我不喜歡芋頭，因此私心點功夫鴨絲粥 我真的要大大推薦這碗功夫鴨絲粥，超級無敵有夠好吃！ 白粥已經燉到很爛幾乎是湯了，裡面的鴨絲沒有很多，另外還有老油條做陪襯，喝起來幾乎都是鴨香味，口味沒有到很重，喝起來相當順口 那天應該都是喝粥喝飽的，但我願意！下次來我還是會再點這碗！ 享特色菜-陳釀梅子雞球 享特色菜的選擇裡面有太多推薦，一時無法做決定 最後我詢問服務生陳釀梅子雞球跟百秒搶鍋豬肉炒餅他會選擇哪一道，他毫不猶豫的說：梅子雞球！ 感謝服務生的推薦，這梅子雞球也是當天我覺得數一數二、排名很前面的好吃 梅子的味道超重，整體口味偏酸，但在這樣炎熱的天氣裡面非常對胃 雞肉已經算蠻嫩的了，當天我都沒有用到兜兜的食物剪，本身的肉塊也沒有到很大，一口一個再配功夫鴨絲粥真的很讚！ 生日招待-蔥餅捲鴨肉 不得不說，享鴨的生日優惠真的蠻有誠意的，不僅是桌上有幾個當月壽星就送幾份，給的餐點也很不錯 蔥餅捲鴨肉吃起來就跟一般的捲餅差不多，是好吃的捲餅，但我只有吃到一個而已覺得好不夠阿~ 生日招待-酸菜芝麻流沙湯圓 這也是生日招待的餐點，就比較沒什麼特別的，炸湯圓就是市面上就可以買到的芝麻湯圓 不過送了兩盤一甜一鹹我覺得也是蠻細心的，就算是無心插柳柳成蔭也不錯 小結論 享鴨的餐點我覺得都很不錯，真心覺得可以不用特地跑去蘭城晶英吃，享鴨就很讚了！ 除了片皮烤鴨與他的好夥伴之外，我覺得必點的餐點有陳釀梅子雞、功夫鴨絲粥還有甘樹子水蓮 若是要說缺點的話大概就是不好訂位也不好停車，生日優惠的部分我覺得給得很大方，不妨趁有當月壽星的時候早點預訂看看唷！

【彰化人最愛的夏日輕食】員濃豆漿苜蓿捲：完全沒有生草味，蔬食搭配的多層次清脆口感，火龍果粉紅餅皮和鮮甜水果都好好吃~

炎熱的夏天讓人沒什麼胃口，想吃點清爽、低負擔的苜蓿芽捲當午餐，但我最愛的〝員濃豆漿苜蓿捲〞要等到下午才開門～😭 ▼自從吃過《員濃》的苜蓿捲後，其他家的已經無法滿足我了。這裡的料包得滿滿滿、非常紮實，食材又很新鮮，每一口都能吃到多層次的清脆鮮美，完全沒有生草味。 在員農市場一開就是20多年，可見我們在地人有多愛這一味了。 我原本以為要吃「員濃豆漿苜蓿捲」只能下午來員農市場，直到上次跟店家抱怨才知道，《員濃》早就在博愛路開了新分店。 員濃豆漿 博愛店 營業時間：06:30~12:00 地址：彰化縣員林市博愛路48號 訂購專線：0928203222 《博愛店》就位於博愛路、近第一市場，營業時間和員農店錯開，從早上6點到中午12點半，都是店家直營，非加盟。 ▼有傳統苜蓿捲、水果苜蓿捲、綜合苜蓿卷可以選擇。 彰化輕食．素食．苜蓿卷｜員濃傳統苜蓿捲 ▼「傳統苜蓿捲」使用的是原味潤餅皮，裡頭包著苜蓿芽、小黃瓜絲、豆薯絲、海苔片、紫高麗菜絲、蘋果條、花生糖粉、黑芝麻粉、沙拉醬等料，紮實地捲成一長條。 切半以後，裡面的料也不會散掉，而且《員濃》的苜蓿芽捲餅皮都是店家自製，不需要用到兩張餅皮，單張吃起來就很有口感。 傳統苜蓿捲（2入）100元 薄而略韌的餅皮本身就帶有麵香，一口咬下，各種蔬菜絲的清脆口感，搭配上薯泥香氣、清甜果香、花生香更添風味。 這裡頭淋的沙拉醬量很少，吃起來不會有甜滋滋的膩感，口感清爽又豐富。 火龍果粉紅苜蓿捲｜員濃水果苜蓿捲 除了傳統口味，以新鮮水果入料的「水果苜蓿捲」我也很愛，這口味搭配的粉紅餅皮還是加入火龍果製作的天然原色。 ▼裡面包入了香蕉、鳳梨、蘋果條、苜蓿芽、豆薯絲、花生糖粉，粉紅餅皮和鮮甜水果的搭配真是叫人少女心爆發～😍 水果苜蓿捲（2入）100元 有沒有發現，他們家的料不是平鋪著捲起，而是不手軟地堆成一座小山，香蕉一次就加一整根、鳳梨也是一大片地放、蘋果條也加很多，不是少少的幾塊切片。 要捲得起這麼多的料又不破損，可見他們家自製的潤餅皮延展性有多好。 兩種口味一次滿足｜員濃綜合苜蓿捲 傳統苜蓿捲清脆爽口，水果苜蓿捲果香鮮甜，要我說什麼口味最推薦......那當然是「綜合口味」啦！ 每盒2捲、兩種口味各一捲，一個人吃也不會覺得很負擔，和姊妹一起分享也不錯。 苜蓿芽捲裡面的料，還可以根據個人喜好客製化喔！ ▲別看店家十多個十多個地捲，捲完傳統口味、接著捲水果捲，然後又捲起傳統口味，忙了這麼久都不停歇，架上包好的苜蓿捲怎麼還是沒有多？ ……就知道夏天想吃清爽輕食的可不只我一個了。 ▲《員濃》對衛生非常講究，店員在製作過程不只會戴上帽子、口罩和手套，收找錢的時候都是拿盒子收錢，將錢夾入盒子中找錢……我還是第一次遇到這麼講究的。 除了苜蓿芽捲，他們家還有各式豆漿、甜湯可以搭配，我就很喜歡吃著苜蓿捲，配豆漿一起吃，超推～ 不只是在員林，彰化市、社頭、二林都能吃得到《員濃》，太熱不想出門還可以叫uber eat喔！ （社頭店）加盟6:30-12:00 彰化縣社頭鄉社斗路一段88號 訂購專線：0978688536 （三民店）加盟6:30-12:00 彰化市永安街47號 訂購專線：0978688536 （博愛店）直營0630-12:00 彰化縣員林市博愛路48 號 訂購專線：0928203222 （員農店）直營14:00-18:30 彰化縣員林市大同路一段73號 訂購專線：0928203222 （二林店）直營06:30-12:30 彰化縣二林鎮中正路119號 訂購專線：0928203222 本文為合作文，為實際食用心得，真心推薦

北投奇岩站素食-淨光素食

今天路過奇岩站發現這間淨光素食有開，就決定進去吃晚餐。 才6:30滷味鍋己見底，只好點素滷飯和餛飩湯。 素滷飯味道剛剛好不會太重口味，上面還附了塊醃黃瓜片。 餛飩湯今天喝起來味道偏淡，但餛飩本身是有調味的，所以還是不錯喝。 這間店有滿滿和媽媽一起來用餐的回憶，只要路過就會想進來吃點東西，所以吃的是回憶。

永康商圈美食｜2024永康東西軍-好店巡禮｜肉桂卷就吃肉桂飄香的肉桂樹｜濃濃日式古都風情的麗水菓子店

一年一度的永康東西軍正式開始囉!從2022年舉辦至今，永康東西軍今年邁向第三年，每年都有豐富的活動，帶領民眾一起認識被英國Time Out評為全球最酷街道之一的永康商圈。 在永康東西軍活動中，有將近五十家的永康商圈美食列入永康商圈散步地圖當中，只要完成指定的任務，就有機會可以獲得IPad、台灣城市啤酒杯組、什萊運轉堅果禮盒以及100元的商品折價卷等獎。 永康東西軍-好店巡禮 這次的2024永康東西軍-好店巡禮，集結了永康街文創園區將近50家極具特色的永康商圈必買商家。將近50間的商家，依照商家呈現出的風格，大致上可以分為展現東方傳統的台式小吃、各式中式餐廳及點心，以及傳達西方奔放氛圍的美式牛排、印度菜、希臘菜、中東料理等異國美食，藉由東西方美食的交流，突顯永康商圈獨特的國際化樣貌。 即日起至2024.09.30，只要親自參訪永康商圈散步地圖內標示的店家，並且完成店家設定的指定任務，就可以掃描店家內的活動QR-Code，透過東西軍好店巡禮LINE@帳號進行數位集章，蒐集不同數量的數位集章，即可相對的獲得抽獎機會，集滿 30 個章就有機會抽到最大獎IPad喔! 這次的2024永康東西軍-好店巡禮，參與的商家將近50家，每間都極具特色，以下我在永康商圈散步地圖中，東西軍中各挑出一間這次參加活動印象最深刻的商家。 肉桂卷就吃肉桂飄香的肉桂樹the Cinnamon Tree 走進金華街243巷，一陣陣濃郁的肉桂香氣伴隨著香甜的焦糖香氣撲鼻而來，融合著麵包剛出爐的香味，讓人忍不住嘴饞，沿著香氣找尋，原來是肉桂樹 the Cinnamon Tree的肉桂捲剛出爐。 架上一顆顆散發著肉桂獨特香氣的肉桂捲，全都是出自於熱愛烘焙的John 叔叔之手。John 叔叔帶著外婆的食譜來到台灣，讓來自家鄉的美式肉桂捲能夠在台灣飄香，讓更多人吃到美式肉桂捲獨特的美好滋味，溫暖每個人的味。 焦糖肉桂捲是肉桂樹 the Cinnamon Tree 的明星商品，許多人來到肉桂樹 the Cinnamon Tree 必吃的美式經典美味。 肉桂樹 the Cinnamon Tree 的焦糖肉桂捲，迷人之處不僅在濃郁的肉桂香氣與香甜的焦糖滋味，口感扎實富有口感的麵包體更是讓人難以忘懷，在咀嚼的同時，肉桂與焦糖的香氣在口中次第綻放，越嚼越香，讓人欲罷不能。 肉桂樹 the Cinnamon Tree 的吉拿肉桂捲是John 叔叔獨家研發的招牌商品。John 叔叔將吉拿棒酥脆的口感與肉桂捲濕潤富有嚼勁的麵包口感相結合，打造出外酥內軟的吉拿肉桂捲，讓消費者在享受肉桂獨特的滋味的同時，一次可以體驗到多種截然不同的口感。 到了肉桂樹 the Cinnamon Tree 除了必吃的焦糖肉桂捲和吉拿肉桂捲外，香蕉蛋糕也是許多老饕必買的香甜美味。肉桂樹 the Cinnamon Tree 的香蕉蛋糕口感厚實濕潤，在濃郁的奶香中帶著綿長的香蕉香氣，搭配著滿滿的堅果，讓香蕉蛋糕吃起來香味與口感富有層次。 下次來到永康商圈別忘了到肉桂樹 the Cinnamon Tree，讓香甜富有嚼勁的肉桂捲滿足你挑剔的味蕾喔! 肉桂樹 the Cinnamon Tree｜IG 師大店 :師大路49巷3號 ，營業時間:12 pm – 9 pm 永康店 :金華街243巷42號 ，營業時間:12 pm – 8 pm 濃濃日式古都風情的麗水菓子店 隨著永康商圈散步地圖步行到麗水街，迎面而來的是充滿日式風情的麗水菓子店，彷彿一瞬間從台北的街道穿越到日本的街頭。麗水菓子店是Sophisca 菓風小舖在永康商圈的實體店面，在麗水菓子店我們可以品嘗到，融合台灣在地食材與日式和菓子的精美點心。 麗水菓子店販售的品項多元，踏入麗水菓子店彷彿踏進了糖果屋，豐富繽紛的和菓子、法式軟糖、馬卡龍、巧克力應有盡有，讓人目不暇給。 寶石棉花糖是一款結合棉花糖與軟糖的點心。寶石棉花糖推翻我們對棉花糖甜膩的印象，吃起來有棉花糖獨特軟綿口感，以及水果軟糖香甜的滋味的同時，甜度調整成現代人喜歡的清爽口味，吃起來甜而不膩，還有淡淡的水果香氣喔! 麗水菓子店的果實軟糖選用台灣的水果製作，無添加香精、色素外，也是一款素食者可以一起享用的軟糖。 喜歡吃香甜可口的甜點，但是又擔心不小心攝入過多的糖分嗎？麗水菓子店的無糖費南雪選用赤藻醣醇取代糖，讓我們在品嘗口味多元，色彩繽紛的無糖費南雪時，可以大口吃，不用擔心攝取過多的糖分。 麗水菓子店除了販售各式創意甜點外，還提供客製化的禮盒服務，消費者可以隨選自己喜歡的甜點組合成專屬於自己的甜點禮盒喔! 2024永康東西軍-好店巡禮有將近50家特色商家等你來探索，即日起至2024.09.30，只要親自參訪永康商圈散步地圖內標示的店家，蒐集不同數量的數位集章，即可相對的獲得抽獎機會，集滿 30 個章還有機會抽到最大獎IPad喔! 活動資訊 永康商圈粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064642454221 永康東西軍活動-官網https://shop5222.noon360.com/mainssl/modules/MySpace/index.php 永康東西軍活動-專屬粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=61561304305557 永康東西軍活動-IG：https://www.instagram.com/yong.kang.street/ 

油品推薦｜東和製油苦茶油 & 亞麻仁籽油｜油類料理簡單做無負擔｜亞麻仁籽油竹筍炊飯輕鬆做｜東和製油禮盒

幾年前因為疫情的關係開始學著下廚，在這過程中，我漸漸地做菜當中找到樂趣，在研究各式食譜之餘，我也慢慢意識到食材的重要性，尤其是食用油。不同的油品含有不同的營養成分，為了讓自己和家人吃得健康又美味，我們家的廚房同時會有好幾罐油輪著做使用。 我的朋友知道我平常有在做菜外，而且對食用油十分的重視，今年端午節來訪時，特地帶了東和製油的兩油系列禮盒組給我，讓我可以安心用好油做料理給家人吃。 百年製油品牌──東和製油 前身為東和油脂株式會社的東和製油工廠，自1915年成立自今已經超過百年。 東和製油不僅是目前僅存超過百年的製油品牌，同時也是少數用傳統手工圈餅技術製油的品牌。 50-60年代以冷壓初榨花生油、芝麻油中南台灣市場的東和製油，除了繼續深耕食用油外，近年來還現有的產品做延伸，推出東和拌麵系列，提供現代人快速方便又健康的飲食。 東和製油兩油系列禮盒組_亞麻苦茶油組合 東和製油的兩油系列禮盒組是一款適合各種節日和場合的禮盒，不僅有著簡約大方的設計還可以隨心搭配東和冷壓初榨植物油。如果你跟我一樣，非常注重營養與健康，也可以買起來給自己日常烹飪用喔! 有「植物黃金」美譽之稱的苦茶油是我們家廚房必備的油品之一。苦茶油富含:茶多酚、葉綠素、甘素、維生素A、E、不飽和脂肪酸等營養成分，自古以來都是女生用來滋補身體的重要食用油。 東和製油的苦茶油使用的是手工圈餅技術，與一般市售螺旋式榨油的苦茶油相比，色澤較金黃透亮，味道也比較清爽，帶有苦茶油特有的香氣。 苦茶油本身就帶有獨特的香氣，除了煮雞酒外，在平底鍋裡倒一些苦茶油，簡單的煎雞蛋或是拌麵線就很好吃。 除了苦茶油擁有豐富的營養適合女性用來滋補身體外，亞麻仁籽油也對女生的健康有很大的益處喔! 擁有「素食魚油」美稱的亞麻仁籽油，富含可以在體內轉換成DHA、EPA的OMEGA-3，以及水溶性及非水溶性兩種膳食纖維外，還含有有助於穩定女性雌激素及黃體素的木酚素喔! 不過亞麻仁籽油無法耐高溫，沒有辦法像苦茶油那樣用來煎炸，最好的料理方式是水炒、涼拌或是沙拉。其中，我最喜歡的料理方式是用來拌竹筍炊飯，尤其現在是竹筍的產季，用當季的竹筍做亞麻仁籽油竹筍炊飯正是時候。 將當季的竹筍連同紅蘿蔔還有鴻喜菇切成丁狀，加入淘洗過的白米當中，用高湯取代原本用來煮白米飯的水，再加入日式醬油兩大湯匙調味後放入電鍋中蒸煮直到跳停為止。 取出蒸熟的炊飯，用飯勺將煮熟的炊飯拌散的同時順便讓炊飯降溫後，加入一茶杯量的亞麻仁籽油拌勻。拌勻後的竹筍炊飯會散著亞麻仁籽油特有的堅果香氣，吃起來不僅健康更加分，美味也更加分喔! 現代人的生活節奏快，有時候沒有時間自己煮飯時，苦茶油和亞麻仁籽油兩款油都是可以直接飲用，用來迅速的補充營養，但仍要注意適量食用，不宜一口氣飲用過多外，同時也要挑選像東和製油這樣品質有保證的製油品牌，才能真正的攝取到健康的油脂。 下次遇到節日或是需要送禮時，可以試著送上東和製油兩油系列禮盒組，不僅可以送上滿滿的祝福，還可以獻上滿滿的健康喔! 品牌資訊 東和製油｜官網｜Facebook｜Instagram

大直餐廳推薦「Poetry如詩」聚餐約會都適合的大直餐酒館 - 軟西，遊記

Poetry如詩 位於劍南站、美麗華附近的Poetry如詩，台灣沉穩原木搭配歐洲質感家具裝飾選物，打造一個高雅輕奢用餐環境，宛如一座精美藝術展館，空間中點綴著綠色植栽，更像是一座都市綠洲，讓人暫時忘卻生活繁忙瑣事煩憂。如詩每周三有駐唱歌手現場演唱，整體用餐氣氛Chill放鬆，質感滿分儀式感拉滿。此外如詩用餐不限時，包廂不額外收費，還是寵物友善餐廳，餐點更是從9點供應早午餐，一路到入夜變身時尚餐酒館，是聚餐約會都適合的大直餐酒館，大直餐廳推薦給軟絲們，如詩一樣收錄在軟西的台北餐酒館、台北包廂餐酒館、台北寵物友善餐酒館推薦中。 ▻原文:大直餐廳推薦》Poetry如詩◅ 如詩是近期新開幕的大直美麗華附近美食餐廳，占地超過百坪，氣派輕奢風格從門口就能略窺一二，推開沉穩貴氣黑色大門，映入眼簾的即是金碧輝煌富設計感挑高用餐空間，從早到晚提供早午餐、餐酒佳餚等，獨棟氣派宛如城市中的清新綠洲，來如詩躲避生活繁忙，文末教你說出通關密語獲得如詩招待餐點。 大直餐廳 Poetry如詩用餐環境 如詩選用原木做為裝潢基調，大面積原木桌面沉穩踏實，搭配綠色植栽，和歐風花瓶，結合自然風景打造一個能舒服用餐的都市綠洲，家具選物選用歐洲質感設計師品牌，簡約線條流暢圓滑，牆上五彩繽紛色彩畫作增添股童趣，還沒上餐已沉醉在如詩用心營造的舒適感之中。 如詩用餐不限時，從早上九點開始營業，提供早午餐，入夜後搖身一變變成輕奢時尚餐酒館，如詩一樣收錄在軟西的台北早午餐、台北餐酒館推薦中。 如詩主廚張榮恩曾任多家知名餐廳、飯店的主廚，他更是2017世大運副主廚，以台灣食材做發想，再融入世界各地獨特食材，創造出獨一無二精緻餐點，文末有如詩菜單、酒單可參考，大直餐酒館推薦給軟絲們。 此外如詩還是寵物友善餐廳，戶外區(09:00-營業結束)寵物牽繩必要，可落地；室內區(09:00-17:00)則是需有推車方可進入，不能落地，室內外區域都會提供水碗，其他台北寵物友善餐廳可參考軟西的台北寵物友善餐酒館、台北寵物友善餐廳、台北寵物友善咖啡廳推薦。 除了超大百坪用餐空間之外，如詩還有幾個可容納4-6人小包廂，包廂內家具選品也都極富巧思，更佛心的是如詩包廂無額外費用，跟姐妹想要較有隱私性的用餐空間，非常適合來如詩聚餐，大直餐廳包廂推薦給軟絲們。 軟西造訪如詩期間是平日晚上，但依舊人聲鼎沸座無虛席，有許多來慶生、聚餐的三五好友姐妹，也有來談生意的商業夥伴，是很適合多人聚餐的大直聚餐餐廳。 如詩一樣收錄在軟西的台北包廂餐廳、台北包廂餐酒館推薦中。 軟西造訪如詩的剛好是星期三，每周三如詩都有現場演唱，邊聽駐唱歌手Emily天籟美聲邊小酌用餐，細膩嗓音完美駕馭中英文經典歌曲，如詩一般行雲流水，還可以接受現場點歌，賓客們吃飽喝足又耳朵懷孕，氣氛Chill放鬆，吃到中途還有來如詩慶生的人客，直接獲得一首生日快樂歌，來如詩聚餐慶生都很適合。 大直餐廳 Poetry如詩 詩人畫杯活動 如詩還有個詩人畫杯活動，可以用馬克筆動手繪製獨一無二的專屬酒杯，在等待餐點的同時也不無聊，打發時間又顯得藝術氣息爆棚，喝酒的時候更不會跟朋友搞錯杯子，雖然說軟西繪畫天分根本就是幼稚園等級，但自己完成酒杯還是很有成就感呀。 MO Sparkling White Wine氣泡白酒(NT280) 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 畫好之後就可以請服務人員來倒酒，這款果香氣泡酒淡雅黃金色澤，喝下去高雅花香清新，尾韻甘甜潤口，微微氣泡感細緻，搭配如詩豐富精緻餐點恰到好處。 大直餐廳 Poetry如詩 美食介紹 爆漿布拉塔沙拉(NT390) 上面選用新鮮直送布拉塔起司，搭配台灣在地小農蔬菜，拌入油醋醬，酸爽開胃又有香醇奶香，蔬菜水潤爽脆搭配甜口季節水果，這盤不僅色彩繽紛，連口感口味都是多采多姿。 西班牙奶油蟹肉球(NT300) 這個蟹肉球就是西班牙傳統可樂餅，內餡是白醬醃過的蟹肉，上面搭配酸酸甜甜檸檬優格醬，一咬下去細綿柔滑瞬間在口中散開蟹肉甘美和奶香四溢，外層金黃酥脆，不愧是西班牙招牌菜色之一。 主廚濃湯(NT220) 這一季的濃湯順應萬聖節檔期是南瓜濃湯，服務人員介紹說是很濃很濃的南瓜湯，實際喝一口真的超濃稠滿滿甜氣，軟西覺得很像南瓜醬，尤其用上面焗烤麵包沾著吃更對味，麵包一咬下去超級卡滋作響，口口皆是香濃起司，南瓜湯喝到後面稍微偏酸不太耐喝，建議大家趁熱喝才能喝到那股濃郁甜香! 黑牛塔塔(NT390) 如詩選用雲林安格斯溫體黑牛，製成生牛肉塔塔，牛肉新鮮柔嫩滿溢鮮甜，搭配如詩特製醬料增添層次感，裡頭還有熟成蛋黃，和上方起司脆片，單吃潤口滑順，不腥溫和，起司遇熱化在口中，融入牛肉後濃而不膩，十分開胃。 一旁搭配的黑豆脆餅，配著吃既有脆口又有柔嫩，酥脆馨香乾爽，口口涮嘴。 拉各斯燉蝦(NT350) 如詩紅通通的蝦子是用番茄紅醬和大蒜奶油醬下去燉煮，Q彈肥美蝦肉裹滿醬汁除了番茄本身的酸爽感，還有奶香中和，燉煮後將醬汁牢牢鎖在蝦肉中。 牛肝菌野菇肚臍餃(NT420) 這道肚臍餃內餡法國牛肝菌和杜蘭小麥製成，蕈菇香氣撲鼻誘人，溫泉蛋咕溜滑順，餃類飽滿有Q度，整體清爽，黑木耳穿梭其中爽脆豐富滋味。 這道牛肝菌野菇肚臍餃是蛋奶素，素食者也可食用唷! 熱情的小羊(NT1080) 這道菜如詩選用羊肋排，上面淋上百香果醬真的一上桌就可以聞到滿滿熱帶水果風情，百香果醬裡面加入奶油調和，抑制過酸搶戲又能去腥讓羊肉更柔軟，吃起來真的酸甜帶勁又不腥不騷。 本來以為羊肉會很乾澀硬實，沒想到軟西根本沒用刀叉，嘴巴輕扯就把羊肉骨肉分離，肉香果香合拍，醬料相當加分。 帕弗洛娃蛋白霜(NT270) 洛神花蜜搭配蛋白霜，上面水果隨季節更換，這次剛好是鳳梨，印象中的蛋白霜都是偏硬，咬下去粉狀空虛又甜膩，如詩的蛋白霜綿密像雲朵，冰滑如奶油，內餡吃得到糖霜甜滋滋口感，鳳梨甜美配上酸爽洛神花，酸甜皆宜，不過份量滿大的，吃到後面稍甜，適合姐妹分食。 大直餐廳 Poetry如詩菜單 Poetry如詩酒單 Poetry如詩提供多種清酒、紅白酒、香檳等，最棒的是還有各種豐富調酒，這邊提供大家線上如詩酒單給大家參考啦。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 Poetry如詩 位於劍南站、美麗華附近的Poetry如詩，裝潢高雅奢華，氣氛舒適放鬆，質感時尚宛如一座精美藝術展館，占地200坪空間寬敞，包廂不額外收費，不限時用餐外還是寵物友善餐廳，餐點可以一路從早午餐吃到下午茶再到晚餐餐酒館，推薦軟絲們選個星期三小周末來如詩用餐，美聲天籟現場演唱再搭配精緻華麗餐點，不管約會或聚餐都儀式感拉滿，大直餐廳推薦給軟絲們，如詩一樣收錄在軟西的台北餐酒館、台北包廂餐酒館、台北寵物友善餐酒館推薦中。 ▻原文:大直餐廳推薦》Poetry如詩◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ Poetry如詩 ✓Poetry如詩地址：台北市中山區堤頂大道二段466號(地圖點我) ✓Poetry如詩交通：捷運文湖線(BR號線、棕色線)劍南路站或西湖站 ✓Poetry如詩電話：02-85015416 ✓Poetry如詩營業時間： 早午餐時段(低消NT300/位)一-日9:00-17:00晚餐時段(低消NT60000/位)日-四17:30-22:00、五六17:30-00:00 ✓Poetry如詩寵物友善：9:00-營業結束戶外座位區開放寵物進入(可落地、需牽繩，提供水碗)9:00-17:00室內區毛孩有推車可進入(不可落地、提供水碗) ✓Poetry如詩臉書粉絲團：Poetry如詩 FB ✓備註：可線上訂位、不限時用餐、收服務費10%、禁帶外食、外帶免服務費、包廂無額外費用。 ✓軟西粉絲優惠：即日起-11/30，晚餐時段訂位來店說出通關密語：「來如詩，躲一下」，即招待一份法式脆薯

*中正區美食【挽肉と米 (台北店)】$650一客的3顆和牛漢堡排,在年輕人圈又掀起ㄧ波大浪潮@小卡的美麗日誌

[高雄鳳山]ㄚ華鮮蝦大餛飩。鮮蝦紅油抄手&鮮肉大餛飩湯 #鳳山車站

#高雄美食 #鳳山區 #大餛飩 #紅油抄手 #餛飩 蠻久以前就先用Google Map把高雄的大餛飩「視吃」過了 加了好幾家在待吃清單中，其中「ㄚ華鮮蝦大餛飩」也是名單之一 今年三月的 #孤獨的潤餅獵人 旅遊時就恰好有經過，只是當時正要前往成功黃昏市場吃春捲，擔心再吃餛飩會太撐而作罷 這次八月底的高雄兩天一夜，剛好再度安排來鳳山區，便特別留個午餐時間來吃啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366589912 「ㄚ華鮮蝦大餛飩」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：ㄚ華鮮蝦大餛飩(高雄市鳳山區光復路236號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram UberEats線上訂餐 營業資訊：0919941925 11:00-14:00 17:00-19:00 餐點介紹：湯麵/乾麵/抄手/餛飩湯 ----------------------------------------------------------------------- 「ㄚ華鮮蝦大餛飩」店家外觀 ▲ㄚ華鮮蝦大餛飩 店面 「ㄚ華鮮蝦大餛飩」用餐環境 ▲內用座位區有冷氣，共四組四人桌和兩組二人桌 室內照明不足，要不是門窗都是整面透明玻璃讓戶外太陽光能照進來，不然只靠燈源真的會太昏暗 門口旁邊的桌上有放餐具和調味料，旁邊的小餐廚目前變成了置物櫃，感覺應該曾經是用來放滷味或小菜的 可能老闆覺得專心賣餛飩就足矣 「ㄚ華鮮蝦大餛飩」鮮蝦抄手 ※不辣(無紅油) 內容：鮮蝦餛飩五顆、醬汁、豆芽菜、小白菜、胡椒粉 醬汁很特別，非常見的醬油配烏醋的鮮鹹與酸韻，而是有股很沁甜宜人的漢方中藥香，像是藥膳滷味的滷汁，而且不油也不嫌，清爽到甚至感覺直接飲用也無妨。 加自助區的辣醬和烏醋後風味也是不錯，不過就嚐不太到中藥的香氣，我覺得有些可惜。 配菜的豆芽菜很多，小白菜則是一點點點作個綠色點綴而已；黑胡椒則少少的，稍微提味而已 ▲餛飩皮厚度適中，不會厚到感覺都在吃皮，也不會薄到容易自己剝落或在夾餛飩時就破掉 ▲每顆鮮蝦餛飩的內餡比例約為豬肉：蝦=1：1 蝦身大小差異蠻大的，但每顆鮮蝦餛飩都至少有一整隻蝦，蝦身較小的話就會放1.5隻 蝦肉飽滿、略有彈性，非蝦仁那如寒天蒟蒻的彈脆；淡淡蝦肉味、沒有很明顯的鮮甜 「ㄚ華鮮蝦大餛飩」鮮肉餛飩湯 內容：鮮肉餛飩五顆、小白菜、豆芽菜、紫菜、高湯 湯呈現淡淡清清的乳白，油滴少；骨肉熬煮出的鮮甜味，沒有厚重油膩感、相當爽口；小白菜約兩、三口份量，豆芽菜則兩、三根，紫菜也是很少 鮮肉餛飩的鮮肉餡非常飽滿紮實，是能吃到很完整一團塊的口感，而不是薄薄一層肉跟著餛飩皮包捲起來的 總共有五顆，但吃得出來應該至少是兩批不同時間做的，因為餛飩不只外觀不同，口味也不一樣 有的肉餡顏色跟鮮蝦餛飩的鮮肉餡一樣，是常見的燙瘦豬肉的灰粉色，含有小塊軟筋塊(每顆餛飩約4、5粒)；口感紮實但不會有像魚餃或燕餃餡那樣鮮紅且Q脆的口感 ▲另有兩顆餛飩則包法和味道就類似魚餃或燕餃，肉餡更加硬實且呈現比較鮮豔的紅色，包覆肉餡的餛飩皮也不太會起皺，鹹鮮味更明顯 「ㄚ華鮮蝦大餛飩」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366589912 高雄旅遊資訊 → KLOOK客路 高雄旅遊活動 → kkday 高雄自由行推薦 → Tripadvisor 高雄住宿 喜歡 大餛飩 嗎?歡迎參考 [新北板橋]食匠溫州大餛飩 松柏店。辣椒粉紅油抄手 [台中西區]江家餛飩。鮮蝦紅油抄手&鮮肉大餛飩湯 [台中北屯]政義兄溫州大餛飩 ‧ 牛肉麵。豆瓣醬鮮蝦抄手&鮮肉餛飩湯 [彰化市]張奶奶的私房菜/張家溫洲大餛飩。干貝/香菇/鮮肉/蝦仁大餛飩紅油抄手 [彰化埔心]清海溫州大餛飩-彰化埔心店。鮮肉紅油抄手&鮮蝦大餛飩湯 [嘉義朴子]正點大雲吞。鮮肉大抄手&鮮蝦雲吞湯 [嘉義東區]趙記溫州大餛飩。菜肉大餛飩&整尾鮮蝦大抄手 [嘉義東區]吳溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&醬油鮮肉抄手 [嘉義西區]吉興鮮蝦餛飩。包進整尾蝦仁的枕頭形大抄手&鮮肉餛飩湯 [7-ELEVEN]【輕鬆肉Easy Meat】紅油炒手#全素食 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

VIP級的專業代烤服務⎜外面看不到的超長厚切牛舌！【桃園市中壢區】潮肉炭火燒肉-新生店

「潮肉」是間連鎖餐廳，在台北擁有3間壽喜燒店，在桃園有2間炭火燒肉店。今天帶著老婆大人和岳岳來到位於桃園市中壢區新生路上的「潮肉炭火燒肉-新生店」，為的就是一品名號響亮的和牛燒肉！和牛燒肉光聽就流口水，迫不急待馬上開吃！ 踏入潮肉炭火燒肉新生店，映入眼簾的是寬闊的用餐區。自助吧提供許多佐料、各式飲品、日本明治冰淇淋，還有白飯和咖哩，超級豐盛。岳岳說單憑自助區，他就可以吃一頓飽飯了呢！ 潮肉炭火燒肉用餐時間120分鐘，點餐時間90分鐘。計價方式為一人599元/ 799元/ 1388元吃到飽，另加10%服務費。4歲以下不收費，4-7歲幼兒酌收100元清潔費，7-12歲兒童收取成人之半價，12歲以上依成人收費。如有浪費食材者，需酌收清潔費200元/人。另有提供全素/方便素食材，以399元計算，另加10%服務費。 吃飽也要吃好，我們選的價位是1388元。由於潮肉炭火燒肉生意火爆，我強烈建議各位先訂位，才不會白跑一趟！線上訂位請點我或點我，餐廳保留座位十分鐘，逾時餐位將自動取消。因桌型限制，網路訂位可接受2-8位訂位，1人或9人以上的餐位，請於營業時間致電(03)425-5455，將由訂餐專員為您安排。 岳粉們不用多說都知道，炭火燒肉有用炭火就是無敵。我超愛這種火紅炭火，烤出來的食材香氣就是令人感到舒服。潮肉炭火燒肉有VIP級的專業代烤服務，除了餐桌上有立牌教學如何烹煮，服務人員更是會細心的教學，告訴我們如何燒烤。老婆大人有特地詢問是不是因為我們的價位比較高，所以才有這樣的服務。但服務生說，只要有空他們都會教學、包會，要讓每位來潮肉炭火燒肉的客倌都變成「烤肉達人」。在燒肉的過程中邊享用美味的餐點，同時能學習達人傳授的知識點，值啊！ 潮肉炭火燒肉潮吃法不藏私，肉品淋上柴魚醬油、或蘸烤肉沾醬，可以增加肉本身的風味與口感，讓美味加分！ 🔥牛舌 相比起外面燒肉店一般常見的圓形牛舌，潮肉炭火燒肉的牛舌是一整片，那種橫切的超長型厚切牛舌！牛舌整片放上烤網，單面出血水後翻面剪開，拿起前半段、後半段，再多烤個幾秒。牛舌舌尖脆口，適合烤3-5分熟；舌根較厚，適合烤5-7分熟。烤好的牛舌入口又脆又嫩，再搭配上潮肉炭火燒肉特製的蔥鹽，簡直美味升級，等等要再多點幾盤！ 🔥日本和牛霜降/ 日本和牛赤肉/ 日本和牛角切 潮肉炭火燒肉日本和牛有三種部位：霜降、赤肉、角切，口感都不同。霜降建議熟度5分，口感軟嫩，入口即化，油脂風味濃郁。赤肉建議熟度3分，肉感偏重，嫩度是有保證的。赤肉使用玫瑰鹽、胡椒粉調味即可，但配上芥末會更讚！角切建議熟度7分，兩面烤至金黃上色即可。角切肥瘦均勻，吃起來是日本和牛裡口感最紮實的部位，但依然很嫩啊！ 🔥澳洲和牛M9前腿芯 澳洲和牛M9前腿芯油花分布漂亮，肉質軟嫩，油脂香氣逼人。入口咀嚼油脂慢慢化開，甜味漸漸飄散，還帶有絲許澳洲牛特有的鮮味，是很棒的享受! 🔥澳洲橫隔膜 澳洲橫隔膜服務生有特別交代，肉品要烤得多汁嫩香是不能太熟的，桌上的立牌也有肉品建議熟度和烹煮教學。橫隔膜烤至7分熟，可以吃到肉的咬勁和甜美的肉汁。這部位對我來說是極品，我超愛的啦！ 🔥美國牛小排 美國牛小排沒有骨頭，口感軟嫩，不乾柴，是繼和牛之後的不二選擇！ 🔥天使紅蝦 潮肉炭火燒肉海鮮很新鮮，服務生說都是現退的。天使紅蝦幫忙去殼後上烤網，這樣才能將蝦整個烤熟，又不會粘殼(這是服務生教的喔)。最重要的是口感不會粉粉的，岳粉們懂的都懂！ 🔥生食級花枝/ 生食級干貝 生食級花枝、生食級干貝顧名思義都是可以直接生食的，上烤網烤一下就可以吃，不上烤網也可以直接品嚐。生食級花枝比較少見，烤過後的花枝看起來像奶雞(荔枝)，咀嚼後那海鮮的鮮美噴發在口腔內，相當舒爽。干貝肉質彈牙，鮮甜又多汁，令人愛不釋手！ 🔥鮮甜生蠔 生蠔都有先幫忙去蓋，肉質肥美飽滿，加點醬汁跟蔥花，能不好吃嗎！看著一顆顆的生蠔在眼前散發出「拜託，快吃我」的訴求，諒誰都禁不住這樣的誘惑，鮮美爆開，爽啦！ 🔥秋刀魚 看著服務人員夾起夾落，將秋刀魚稍微烤過後去皮，再橫切去骨。一整套行雲流水的操作驚掉我們的下巴，怎麼會看起來像是完全沒難度一般，小弟實在佩服！秋刀魚噴點檸檬水、撒上胡椒，超超超好吃(好吃到結巴)，希望等會自己烤的時候也可以這麼順利~ 🔥潮肉捲餅 將餅先吸附柴魚醬油後放上烤網，服務人員說這一步是為了待會放起司的時候，起司才會黏在餅上，不會掉落。簡單烤過後，一面放上起司，捲起來就完成囉！捲餅入口奶味十足，鹹香拉絲。對我們這一家子起司控來說，簡直欲罷不能，一整個停不下來！ 🔥老饕松阪豬 松阪豬給超大一整片，吃起來有嚼勁，相當帶勁。原味就很好吃了，灑上鹽巴調味，再來點胡椒後，松阪豬入口又脆又鮮甜，敲棒der！ 🔥雞松阪 雞松阪算是特殊部位，好像是脖子後面連結雞胸的那一塊肉。因為需要經過特殊處理，所以一般很少看到。將雞松阪外皮烤至焦香，肉質還是軟嫩的。放入嘴中，脆口緊緻、有彈性，老婆大人一口接一口，讚！ 潮肉炭火燒肉的食材不僅讓人驚呼連連，還很新鮮，重點是相當美味！VIP級的專業代烤服務不是一般燒肉店能達到的水準，服務生不單單只是把食材烤熟而已，而是在燒肉的過程中，經由交談讓你的烤功不斷得到加強。除此之外，每次只有一樣食材上烤網，在不會造成食材串味的同時，也能專心品嚐每一樣食材的美味。在美味和服務的雙管齊下，潮肉炭火燒肉生意火爆，想吃就趕緊手刀預約去吧！「潮肉炭火燒肉-新生店」推薦給大家！ 潮肉炭火燒肉-新生店 ​​​​​​​地址: 桃園市中壢區新生路101號 電話: (03)425-5455 營業時間: 週一-週五17:00-00:00；週六-週日12:00-23:00 FB-https://www.facebook.com/chaorauyakiniku 線上訂位-https://inline.app/booking/-MFn23Hofvmgxgy2sVxf:inline-live-1/-MFn2W-0oFE1iADLTIi6線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/179006?ref=18649 分店資訊- 潮肉炭火燒肉-環中店​​​​​​​ 地址: 桃園市中壢區環中東路559-1號 電話: (03)451-3799 營業時間: 週一-週五17:00-00:00；週六-週日12:00-23:00 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #潮肉炭火燒肉-新生店#潮肉炭火燒肉新生店#潮肉炭火燒肉中壢新生店#潮肉炭火燒肉#潮肉燒肉#潮肉#燒肉代烤#烤肉代烤#中壢燒肉#中壢燒肉推薦#中壢燒肉吃到飽#中壢炭火燒肉#中壢烤肉#中壢美食#中壢美食餐廳#中壢美食推薦#中壢美食晚餐#中壢美食口袋名單#中壢美食推薦2024#中壢美食餐廳推薦

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