【台北 南港】靜心苑｜松山療養所所長宿舍改建的百年日式餐廳

靜心苑隱藏在台北南港的巷弄中， 環境清幽， 從捷運昆陽站步行過來只要五分鐘， 交通非常方便， 原本是松山療養所所長宿舍， 走過日治時代、 並歷經一年半的修復期後， 重建的靜心苑， 保留庭院中的智慧之樹， 也搖身一變成了日式百年老宅餐廳， 餐廳內供應特製養生套餐， 以及茶飲和甜點， 靜心苑的一館二館也有提供場地租借服務， 像是藝文展覽、各式講座或會議需求都可洽談。 分布在每一個房間內的用餐區都結合了藝文展示， 爺爺奶奶時代的茶壺~ 看到這些茶壺， 瞬間想起小時候跟爸爸和爺爺的沏茶時光~ 最喜歡這中間區域的用餐氛圍， 除了自然光充沛， 還可以看到一片綠意和錦鯉塘的魚兒， 除了藝術品展示， 也有特色商品販售， 木櫃裡陳列著多種香味的手工皂及蠟燭， 還有鯉魚的筷架及小擺飾， 靜心苑的用餐時間為2小時~ 而且聽說這裡還會依節氣調整菜單， 也有素食餐點， 工作覺得煩躁的時候很推薦來這裡看看綠意沉靜一下。 悠遊濃郁咖哩雞 套餐會有一樣主餐配上兩碟小菜及一碗當日湯品， 春末夏初的今天是冰涼的仙草甜湯， 靜心苑的米飯則是特別選用三光米， 咀嚼感特別的香Q， 金黃色的咖哩醬在陽光映照下閃閃發光， 上面還放了半顆溏心蛋和花椰菜， 馬鈴薯和蘿蔔也煮的軟爛很好入口~ 靜心苑的logo是後院的鯉魚池， 連筷架也都是鯉魚好有意境~ 冬片金萱烏龍 因為這天飄著細雨微有涼意， 而且坐在這裡就感覺必須來壺熱茶， 冬片金萱烏龍茶清香不苦澀， 配上招牌的彩虹乳酪蛋糕剛好可以解膩， 餐後另外點選的彩虹乳酪蛋糕， 感覺剛好在細雨的時刻為自己帶來了彩虹， 柔靜的靜心苑， 不管是正餐還是下午茶， 即便只有自己一個人， 都是能讓人好好放鬆的享受。 沒想到很多名人都來造訪過呢 ! 靜心苑｜松山療養所所長宿舍 住址：台北市南港區昆陽街164號 訂位專線：02- 2653- 0033 場租專線：02- 2653- 4888 營業時間：11：00~21：00（11：30供餐） ※ 週二休館 ※ 靜心苑館內為維護古蹟，務必穿著襪子入場，若無穿襪子可於現場購買 官網：https://jinghsinyuan.com.tw FB: https://www.facebook.com/JingHsinYuan #靜心苑 #日式建築 #台北景點 #南港景點 #養生套餐 歡迎追蹤我的 IG https://www.instagram.com/julia.232 更多旅遊即時介紹 https://m.facebook.com/julia.traveltheworld

《瑞鎮家2》原班人馬出發冰島！新成員高閔示加入「瑞鎮砂鍋」，節目6大亮點、第二季全新菜單一次看！

有在關注韓國綜藝的粉絲們，相信大家對「羅PD」都不陌生！身為知名製作人的羅䁐錫，每次出品絕對都是收視保證，從經典的國民綜藝《兩天一夜》、爆笑無敵的七季《新西遊記》，到近幾年的《出差十五夜》、《Biong Biong地球娛樂室》、《NANA TOUR》都交出亮眼成績。今天編輯要介紹的是好評滿滿的真人實境秀《瑞鎮家》第二季～繼2023年節目到墨西哥經營韓餐廳後，《瑞鎮家2》又會有什麼驚喜呢？一起來看看吧！ （圖片來源：tvN《瑞鎮家2》官方海報） 《瑞鎮家2》節目介紹 《瑞鎮家》是韓國tvN電視台於2023年播出的真人實境綜藝節目，節目班底成員包含演員李瑞鎮、鄭裕美、朴敘俊、崔宇植等人氣演員，加上人氣男團BTS成員金泰亨（Ｖ），五名成員一起在墨西哥的巴卡拉爾村莊開啟名為《瑞鎮家》的韓國餐廳，販售紫菜包飯、炒年糕等小吃。除了成員們之間有趣又溫馨的互動，和外國客人們的交流也是節目的看點！結束在墨西哥的第一季後，《瑞鎮家2》更升級，新餐廳「瑞鎮砂鍋」選擇開在冰島首都雷克雅維克，全新菜單也加入牛骨湯等新品項，展現韓國美食更多樣的魅力！ （圖片來源：tvN《瑞鎮家》官方海報） （圖片來源：tvn_joy IG） （圖片來源：tvn_joy IG） 《瑞鎮家2》新成員 第一季原本的實習生金泰亨（V）入伍服役，《瑞鎮家2》接替金泰亨新加入的實習生，就是透過《Sweet Home》、《五月的青春》等戲打開知名度的演員高旻示！精湛細膩的演技讓她奪下第 44 屆青龍大賞的最佳新人女演員，在先行釋出的預告中，高旻示和成員們之間逗趣的化學反應，令人十分期待哇！ https://www.instagram.com/p/C82_oWlKeLI/ 《瑞鎮家2》新菜單 https://www.instagram.com/p/C9Bm-aPskrt/ 《瑞鎮家2》播出時間 根據韓國媒體Star News報導，《瑞鎮家2》在年6月28日首播，播出時間一樣是每個禮拜五的晚上。 《瑞鎮家2》全新預告 《瑞鎮家2》節目亮點 《瑞鎮家2》節目亮點 1. 全新「今日主廚」制度 與第一季的固定工作分配不同，《瑞鎮家2》分工改為「今日主廚」制度，每個員工都有機會主導廚房內場！開幕第一天李瑞鎮選的「今日主廚」就是崔宇植，從實習生「轉正」成主廚的他，甚至還開始跳舞緩解緊張，搞笑模樣笑翻眾人。 （圖片來源：tvN） 《瑞鎮家2》節目亮點 2. 李瑞鎮牌「牛骨湯」 曾參與過《一日三餐》、《尹食堂》的李瑞鎮，練就的好廚藝是大家都認證的！《瑞鎮家2》最新主打一系列「韓式砂鍋」料理，李瑞鎮自信滿滿的拿手料理「牛骨湯」也正式納入菜單，在預告中李瑞鎮開心製作牛骨湯的樣子也被記錄下來，果然他對牛骨湯的執著非常真心哇！ 《瑞鎮家2》節目亮點 3. 收視率破9%新高 《瑞鎮家2》播出三集後刷新自身收視紀錄，韓國全國平均收視率9.1%，最高收視率有11.3%，交出亮眼成績。大家也十分期待《瑞鎮家2》接下來的進展，以及還會帶來什麼有趣的新面貌！ （圖片來源：《瑞鎮家2》影片截圖） 《瑞鎮家2》節目亮點 4. 冰島首家道地韓國餐廳 《瑞鎮家2》主打韓國砂鍋料理，也是在冰島出現的第一家正宗韓式料理！餐廳還沒開始營業就已經吸引許多遊客及當地人排隊，想要一嚐韓國料理的美味。 （圖片來源：채널십오야 YT） 《瑞鎮家2》節目亮點 5. 理想混蛋鼓手也造訪 「瑞鎮砂鍋」吸引許多到冰島旅遊的各國遊客進店嚐鮮，其中也迎來2組台灣客人，其中一組遊客就是樂團「理想混蛋」的鼓手Look！奇妙的緣分也讓他開心大喊「大家都是台灣人！」開心的舉動逗笑全場，在異地旅遊能遇見同鄉真的很幸運！Look後來也在Threads上曬出崔宇植與朴敘俊的親筆簽名，還直呼「李瑞鎮的酒窩跟海一樣深，超級帥！」 （圖片來源：《瑞鎮家2》影片截圖） 《瑞鎮家2》節目亮點 6. 銷售額創下新紀錄 「瑞鎮砂鍋」的人氣出乎預料的高，開幕第一天的銷售額就突破第一季的紀錄！五位職員們一有空檔都在不停的瘋狂備料，李瑞鎮還表示「《瑞鎮家2》比拍《花樣青春》時還要累！」，開幕日打烊後五人全都耗盡電力，崔宇植累癱躺在地上的樣子真的太真實了！ （圖片來源：채널십오야 YT） 《瑞鎮家2》周邊開賣 《瑞鎮家2》開播後收視亮眼，近日推出一系列超實用的周邊，於8月16日開賣，包括購物袋、燒酒杯、圍裙，還把標誌性的砂鍋插圖和招牌餐點融入商品設計，讓人眼睛為之一亮，粉絲一定要收藏！ 《瑞鎮家2》成員們在節目中的同款圍裙現在也可以get了！圍裙有全身、半身兩種，分黑白兩色，還有店名、砂鍋、刀叉的圖案設計，巧思滿滿～ （圖片來源：eggiscoming） （圖片來源：eggiscoming） 說到韓國餐飲特色，燒酒是不可或缺的！《瑞鎮家2》和韓國陶瓷品牌momur weekend合作推出的燒酒杯組合，圖案以冰島發想的雪花，加上《瑞鎮家2》的經典配色，很值得入手！ （圖片來源：eggiscoming） 《瑞鎮家2》的招牌菜「牛骨湯鍋」、「素食石鍋拌飯」變成雨傘了！超大圖案一撐開傘就看得清清楚楚，在路上用這支傘的話，一定非常引人注目，大家馬上知道你超愛韓國料理！ （圖片來源：eggiscoming） （圖片來源：eggiscoming） 如果覺得大圖案太顯眼，這款砂鍋購物袋就可以比較低調了！將招牌砂鍋的小圖案加進購物帶設計，收納起來後完全不占空間，是日常生活必備品啊~ （圖片來源：eggiscoming） 以上就是《瑞鎮家》的一系列介紹！看完後是不是都想親自到店裡一探究竟了呢？別忘了準時收看正在播出中的《瑞鎮家2》，一起看看餐廳成員們會有什麼有趣的故事展開吧！ 延伸閱讀 👉🏻我的歡樂由你負責！18部「羅PD」的經典韓綜，《兩天一夜》、《新西遊記》必看！ 👉🏻《瑞鎮家》首集收視破8.7%！節目介紹＆首播四大亮點，崔宇植、BTS金泰亨吵不停！ 👉🏻原來不是韓國籍！《瑞鎮家》崔宇植9件事：喜歡「這裡大」的女生、搭朴寶英演新戲！ 👉🏻坦言自己是不婚主義者！認識《瑞鎮家》鄭有美的「感情世界」，孔劉、盛駿都是緋聞男友！ 撰文編輯 #Jina #BTS #jinnyskitchen #崔宇植 #朴敘俊 #李瑞鎮 #瑞鎮家 #瑞鎮家2 #真人實境秀 #鄭有美 #鄭裕美 #金泰亨 #防彈少年團 #韓綜 #高閔示 #서진이네 

新北｜中和區｜紅心地瓜球｜台中大里最強地瓜球來了!雙北第一家分店在這! 南勢角下午茶點心小吃推薦!

新北｜中和區｜紅心地瓜球｜台中大里最強地瓜球來了!雙北第一家分店在這! 南勢角下午茶點心小吃推薦

🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 看到和平街長頸鹿炸雞大王隔壁的街邊攤位，排了一些人，吸引我的注意力， 於是向前走近看了一下，才發現是台中大里最強地瓜球居然插旗雙北成立分店，並選擇在 2024年12月26-27日試營運， 先前看過網路介紹，這家紅心地瓜球在台中大里赫赫有名，許多饕客都會慕名前去，而且僅單賣一種地瓜球，實在威！ 因為俗夠好呷陸續在台中及苗栗開設幾家加盟店，每一家加盟店網路評價都不錯。 - 店家簡介與品項介紹 目前雙北第一家，選擇新北中和落腳讓我頗訝異， 搜尋一下才知道南勢角分店老闆是因為在台中水里店吃到這美味的地瓜球，於是決定把這好吃的地瓜球風味帶回台北。 當天稍微觀察一下攤位，攤車跟廚具都是新設，故炸爐油質乾淨，操作檯面也整潔! 📍紅心地瓜球(💰1包35元) 紅心地瓜球1包35 ，3包100元，我當天數印象一包是9顆還是10顆左右， 地瓜球尺寸逼近乒乓球，金黃色澤加上渾圓飽滿的外觀，看起來很漂亮， 吃起來，屬於外皮有嚼勁，內心軟Q的口感。 看過之前媒體介紹，總店使用手工餡料，不加香精調味。 我吃過後也覺得甜度很剛好，地瓜味淡淡的，是樸實的味道，相信喜愛傳統原味的地瓜球香氣的饕客，會喜歡這家。 以前吃過別家賣的地瓜球，由於過酥脆導致刮口或是有的內部超級空殼，常常買了個寂寞， 但他們家的倒是不會，整體很和諧，內層屬於稍有厚度但還不到實心。 幸好買了3包，因為很快就吃完了， 連原本不愛吃地瓜球的家人都連吃好多顆，且即便放冷也不油膩，口感仍未變。 每次起鍋大概要再等15-20分鐘左右。 另外與隔壁攤位泰chill是一起合作營業， 所以2025年一月一日元旦開幕日當天下午，滿100元就有送泰式奶茶一杯（甜度冰量固定），可預見當天生意應該會爆好! 目前的營業時間 紅心地瓜球，應該會成為我近期下午茶的選擇之一，本來想在12/31之前貼文，結果太多事情耽擱， 最後趕在一元復始，來個圓圓滿滿的美食推薦給大家。 另外和平街也有很多熱門小吃也一併在下方延伸閱讀推薦給大家! - 如果有不錯的店家，也歡迎推薦​ 喜歡看不一樣的在地美食介紹， 也歡迎追蹤我的臉書跟IG 吐司臉書 ​​​​ 吐司IG ​​​​ - - 店家資訊 🔍紅心地瓜球-新北中和南勢角店 👣新北市中和區和平街90號 🚇 捷運南勢角站1號出口 (走路約3分鐘) 🕛 16:00–21:30 ❌ 週日~週二公休 - 延伸閱讀 新北．中和區｜和平街黃昏市場熱門小吃美食｜景安站南勢角站熱門小吃!排隊平價美食 新北．中和區｜泰吧泰式飲茶甜點｜高CP值平價泰式熱飲甜湯，首推爆量摩摩喳喳，中和南勢角甜品推薦。 新北．中和區｜秦記排骨｜人氣排骨必點!平價美味便當!未開店就有排隊人潮，南勢角便當外送。板橋/新莊/土城/樹林皆有分店! 新北．中和區｜慈緣心蔬食/慈緣素食｜中和永和素食蔬食餐廳推薦!南勢角站素食!多樣選擇百元便當素食自助餐 #中和美食 #市場美食 #雙和美食 #台灣美食 #taiwanfood #新北美食 #永和美食 #隱藏版美食 #mytoast_yummy吃台中 #mytoast_yummy吃中和 #捷運美食 #美食推薦 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #台北必吃 #新北必吃 #台北美食 #南勢角站美食 #景安站美食 #景安美食 #中永和 #台灣小吃 #小吃 #美食 #地瓜球 #紅心地瓜球

梓鹿的趕集人生 ┃ 森ノ市—冬の物語

耶誕市集就像我們的年貨大街，在人群與吆喝聲中摩肩擦踵，小販們一張張笑容滿面的容顏，和手裡的戰利品，在這寒冷的季節裡，讓人不知不覺就溫暖了。 🔽你可以從這些地方找到我🔽 My Blog My FB My YouTube 這個系列我想做很久了，因為我除了去店家吃東西，也很喜歡餐車。 我上大學以前對市集完全沒興趣，因為我很不擅長邊走邊吃，而且面對那麼多攤位，我會選擇困難，甚至有跟朋友逛完一圈什麼都沒買直接回家的經歷。 一個人來高雄讀書之後，我發現現在的「攤販」跟我印象中完全不一樣！由於社群媒體發達，現在的餐車攤販也紛紛開始在臉書或IG上經營自己的品牌形象。也促使他們開始為彼此宣傳，我經常看到餐車上貼著其他攤販的Logo貼紙，一起出攤時彼此之間也會串門子，真是太厲害了。 與傳統印象裡髒亂的夜市或市場不同，新興的市集充滿了獨立工作者精心製作的手工藝品和真材實料的美味餐點，今天就讓梓鹿來帶你去高雄美術館，由LA RUE文創設計舉辦的森ノ市！ 12：42 攤販準備中 未開市前的美術館路，暖暖冬陽透過小葉欖仁的枝椏灑落人行磚道。小販老闆們忙碌地將防水布從餐車、攤位上掀開，從箱型車上搬下一箱箱商品，以各式各樣的容器或層架佈置自己的一方小天地。 我習慣早到的理由，就是為了這樣的畫面。 開市前的忙碌 開市前的忙碌 應該先跟各位說聲抱歉，我文章裡的照片一直都是使用單眼拍攝，但這次我的相機被劇組的同學借走，因而只能用手機拍攝紀錄。 森ノ市這次的主題是冬の物語，主視覺是依舊是童話感的手繪風格，他們每次市集都會將主視覺印製成限定明信片，在現場發放供參與者蒐集。但因為我沒有很喜歡蒐集東西，所以沒有去跟他們索取。 這場市集禁止攤販使用一次性塑膠包裝跟塑膠袋，所以可以自備保鮮盒跟環保袋呦。 市集利用了整條美術館路的人行道，一半是賣物品的攤販，另一半是買食物的，中間的過渡地帶除了垃圾桶以外（個人認為垃圾桶的數量有點不夠，應該多設幾個），還擺放了幾個立式暖爐（雖然我覺得高雄不太需要）。還有行動圖書館的卡車也停放在這裡，以繪本等兒童讀物為主。 除了攤販之外主辦方也請了街頭藝人來表演，不過梓鹿是個吃貨，所以我的重點還是在今天的眾多餐車上！ 開市啦！ 開市啦！ 毛利鬆餅｜MaoRi waffle 我放暑假之前曾經去他們擺攤的地方想買，結果他們剛接了一個大單，所以我沒吃到……所以他們就是我今天第一個目標啦！ 今天的限定口味是草莓芝芝雲朵，但我點了瑪薩拉提拉米蘇口味，本來想說應該是偏軟的格子鬆餅，沒想到它烤得很脆，可以很輕易用塑膠叉子把它切成一塊一塊，但又不會整個碎掉。 鬆餅是熱的，上頭的可可粉和鮮奶油是冰的，雖然口感不同，但吃起來還真的像是提拉米蘇蛋糕的味道。 除了甜的口味，他們家也有鹹的，有時候還會賣飲品。 去哪裡找毛利鬆餅｜MaoRi waffle？ MaoRi waffle粉專 MaoRi waffle IG Maru日式糰子 我看過這攤少女粉紅的糰子好幾次了，但因為各種原因沒有去買，這次總算讓我逮到機會了。 這家的糰子是全素的，Vegan可以放心購買。 粉嫩的餐車 可愛的老闆娘 今天他們有三種限定口味：草莓煉乳可可脆皮、煉乳可可脆皮、起司巧克力可可脆皮。聽起來上面三種都好甜，所以我點了鹹的，醬油素鬆口味。 我第一次吃到熱呼呼的糰子，沒錯，以前吃到的時候都冷掉了，所以很死甜。總之鹹的熱糰子超好吃的！有點像麻糬沾了脆脆的肉鬆，不過是素的，完全超乎我預料的好吃。 以後在路上看到這台粉紅色的三色手工糰子，可以停下來買一串吃吃看喔。 去哪裡找Maru日式糰子？ Maru日式糰子粉專 Maru日式糰子IG Campo Vegetarian蔬食古巴三明治 Campo是西班牙語草原的意思，它一樣也是我覬覦很久但一直沒有去吃的餐車。 可愛的聖誕裝飾。因應疫情，市集裡不少店家都有準備給客人用的酒精。 他們有奶酥也有全素的口味，使用的肉都是植物肉，但保證你吃不出來是素肉。我喜歡吃素，但是還是要提醒大家，植物肉也是加工食品，少吃為妙喔。 他們口味很簡單，只有三種，我點了照燒的，另外兩種我忘了。 熱狗麵包被煎成硬硬脆脆的，像法國麵包一樣，裡面有番茄、醃黃瓜、芥末醬、起司，像素食版、酥脆版的Subway，但比Subway還便宜。份量很實在，我可以一個吃飽的程度，男生可能兩個也差不多了。 去哪裡找Campo Vegetarian蔬食古巴三明治？ Campo Vegetarian粉專 Campo Vegetarian IG NUTTEA 堅果奶茶 這家一樣又是我覬覦很久的……比較特別的是他們雖然會參加市集，但也有實體店面，連海外也有。 他們家的奶蓋都是用堅果奶做成的，所以也是全素，Vegan可以放心食用。 不過我個人……覺得他們家奶蓋太甜了，哈哈。 好喝歸好喝，但我無法喝完一整杯，如果點沒有奶蓋的應該就還好，但我點的是他們市集限定的蘋果脆脆楓糖堅果奶蓋茶。奶蓋上面是烘焙的蘋果脆皮，飲品本身是蘋果紅茶。 也許下次請他們給我奶蓋薄一點，飲料多一點，我應該就會喝得很開心了。 所以他們家的奶蓋品項，不嗜甜的朋友請詢問店員，謹慎嘗試喔。 去哪裡找NUTTEA 堅果奶茶？ NUTTEA 堅果奶茶高雄十全店粉專 NUTTEA 堅果奶茶台灣IG 溫暖的冬日市集 今天我逛得很開心，不只是食物的部分，手作品的攤販也都讓人好心動。 還沒到晚上就已經人潮滿滿 主辦單位可愛的扛棒 明天就是這場冬の物語市集的最後一天，帶上閨蜜好友，跟隨梓鹿的腳步趕集去！ By 梓鹿 2020/12/19 去哪裡找森ノ市—冬の物語？ 地點：12.19 - 12.20 時間：14:00 - 20:00 地點：高美館 美術館路小葉欖仁大道 也許你會想看 關於吃素這件事 適合你的方式，就是最好的 從參零到捌零——老市場新故事 在一個菜市場攤位的可能性 灰色是性格的顏色 灰咖啡 #織夢人 #梓鹿 #梓鹿的趕集人生 #翻轉攤販文化 #梓鹿的魔法美食地圖

台北北投泡湯｜日勝生加賀屋國際溫泉飯店 獨立湯屋體驗分享

如何抵達？ 免費接駁車 北投站1號出口搭乘接駁車前往日勝生加賀屋國際溫泉飯店(接駁車需前一天事前預約：02-2891-1238) 自行開車 飯店備有停車塔，並提供代客停車服務。取車尖峰時段為11:00-12:00 捷運/公車資訊 搭乘捷運至：新北投站1號出口後，步行5-10分鐘。搭乘公車216區、218區、223、230、602、小6至：北投公園站，下車後步行約5分鐘。 ▼坐接駁車約6-10分鐘就到 如何預約？ 這次我們是在kkday上訂購的～如果有折價卷或是點數有時候比官網預約還要便宜喔！當然也可以上加賀屋官網或是電話預約。 ＊kkday網路預約＊官網線上預約＊電話預約：02-28911111 室內環境 抵達加賀屋的大廳後，會有服務人員引領至五樓加賀屋的服務人員都穿著和服，非常正式、有儀式感，好像真的到了日本一樣！ ▼電梯內放了一張日本天童木工的椅子 5F 雙人獨立湯屋 ▼一到五樓找櫃檯人員報到 ▼拿到收據後，就可以準備前往雙人湯屋 ▼5樓休息室 ▼5樓的藝術品「風神雷神」金箔工藝加賀屋在各樓層都有藝術品，有興趣的朋友泡完湯可以去開放的樓層逛逛 ▼提供蕎麥茶及小點心 ▼大面窗看得到對面的北投溫泉博物館 ▼報章雜誌供旅客閱讀 聽泉系列雙人湯屋 ▼這次使用的雙人湯屋是位在休息室旁的第一間房「睦月」加賀屋使用的溫泉水源自台北市陽明山，並獲得政府認證的溫泉標章。為了提供更舒適的泡湯體驗，特別進行沉澱靜置處理，去除原湯中的雜質與硫磺味，使水質更加純淨無異味，讓旅客能安心享受溫泉的舒適與放鬆。 ▼房間內其實不大，有獨立的一間廁所 ▼免治馬桶 ▼房內附基本的浴帽、刮鬍刀組、梳子 ▼兩瓶礦泉水 ▼房內有一台小電視 ▼大浴巾、毛巾各兩條，吹風機，上方式掛外套的衣櫃區 ▼淋浴區有沐浴乳與洗髮精 ▼檜木池一間雙人湯屋使用時間是90分鐘，結束前10分鐘會電話提醒 館內其他設施 六樓金娘苑旁設有以「枯山水」與「日本傳統茶室」為主題的空間。前方擺放著由四帖半榻榻米組成的小舞台，舞台旁則展示一件引人注目的「百萬新娘嫁衣」。這件嫁衣採用加賀友禪的染布技法，承襲自室町時代，是上級武士家族在婚禮時穿著的傳統禮服，極具特色，讓旅客沉浸在日式風情中。 ▼抽開運御神籤 午餐 3F天翔廳 這次購買的是加賀屋雙人湯屋+午餐方案泡完湯後直接到三樓天翔廳用餐，事前我已預訂了一位葷食、一位素食餐點 ▼第一道素食的是蘆筍、芋頭、菠菜淋上素味增 第二道：六種蔬菜灑上堅果，胡麻醬加柚子醬提味 ▼第三道：番茄鍋裡有蔬菜、菇菇 還有碳烤豆腐 ▼第四道：香菇飯、醃漬白蘿蔔 素食味增湯 ▼最後點心：草莓紅豆蕨餅 附近景點 ▼加賀屋過個馬路就可以到對面的北投溫泉博物館 ▼北投溫泉博物館是一座擁有百年歷史的文化資產，原本是日治時期（1913年）建造的「北投公共浴場」，後來經過修復，於1998年正式成為博物館對外開放，展示北投溫泉文化與歷史。 ▼博物館建築融合了和洋風格，一樓為紅磚拱廊的洋式建築，二樓則是日式榻榻米空間，呈現當時臺灣與日本文化交融的特色。 裡面主要展覽：溫泉歷史與文化：介紹北投溫泉的發展歷程，包括日治時期的公共浴場文化。礦石與地質：北投地區特有的「北投石」及其溫泉成分介紹。懷舊浴池區：保留當年公共浴池的遺跡，讓參觀者了解當時的泡湯文化。 加賀屋附近除了北投溫泉博物館外，有時間的話還可以逛逛北投圖書館北投圖書館鄰近北投溫泉博物館，是臺灣首座綠建築圖書館，外觀採用天然木材，讓建築融入周圍綠意、大面玻璃窗可減少白天的人工照明需求，屋頂設計可讓熱空氣排出，降低冷氣使用量。整座建築結合圖書空間與大自然，深受讀者與旅客喜愛。 溫泉資訊 🔴 店家名稱：日勝生加賀屋國際溫泉飯店 🔴 地 址：112台北市北投區光明路236號 🔴 電 話：02 2891 1111 🔴 交通方式：北投站1號出口搭乘加賀屋接駁車前往(接駁車需預約02-2891-1238) 🔴 kkday網路預約

🌟1+1鍋物信義ATT旗艦店🌟

#附上影片介紹 信義區美食口袋名單來囉~ 我們來到了 🌟1+1鍋物信義ATT旗艦店🌟 這間店位於信義ATT 4 FUN 5樓，交通很方便。 除捷運信義線在「台北101世貿站」步行約3分鐘，或「市政府站」下車，從3號出口步行約10分鐘~🚇🚇🚇 1+1鍋物信義旗艦店 主打一份火鍋套餐的價格， 可以品嚐雙主餐，海陸任選喲！ 店裡時尚灰的牆面與典雅大理石紋的桌面， 空間裝潢氣派十足，而且每桌的邊邊還很貼心地設置有USB手機充電孔，抽屜有衛生紙~ 拍美照時就不用怕手機忽然沒電了啊！ 我們選擇坐窗戶旁邊，還可以看101美景, 入座時座椅底下有玄機，掀開椅蓋底下有大大的置物空間，可以放包包等個人用品喲！ 1+1鍋物的點餐的步驟可先選湯頭、 再選主餐，之後再選附餐和加料。 主餐的部分可以選兩種， 牛羊雞豬和海鮮應有盡有， 可以肉品搭海鮮或選擇肉品搭配肉品， 肉品加量的部分也非常平價 ，只要39元起，可以加量68%，而店內的牛肉是低溫熟成牛肉，肉品都是原塊肉非塑型肉組合肉喲！ 主餐只有兩種價格：超值1+1套餐298元， 活菌優選豚、中腹牛五花、精選雪花牛、 鮮白蝦、東石鮮蛤仔、東港活力鯛可任選兩種，也能加價10元點低脂里肌牛。 另一種經典1+1套餐368元， 優質梅花豬肉、超級小羔羊、 宮廷花雕雞(雞腿)、頂級霜降牛、 極脆極鮮小卷、鮮白蝦、東石鮮蛤仔、 東港活力鯛可任選兩種， 也能加價20元點極上松阪豬、 頂級老饕牛、皇室藍蝦喲！ 菜單上還有六種湯底可以選擇~ 可以選北海道昆布鍋、養生元氣藥膳鍋、 健康番茄紅湯鍋、川蜀麻辣鍋或加20元選香濃起司牛奶鍋、加30元招牌花雕雞湯鍋， 店內也有也有素食蔬食鍋， 吃素的朋友也能品嚐呢~🥰🥰 多種湯底只有花雕雞和牛奶湯底需要加價而已，298元起的還有四種湯底不用加價，感覺還蠻佛心的。 對愛吃海鮮的朋友也提供天使紅蝦、生食干貝級88元均一價的限量優惠，一共有3種組合，可以選阿根廷天使紅蝦兩隻、日本生食級干貝2個或者是天使紅蝦和生食級干貝各一個，因為這種沒有什麼利潤，所以有點鍋的人一鍋限點一次喔！ 阿根廷的天使紅蝦尺寸好大，超鮮甜且蝦肉緊實，而日本生食級干貝特別Q彈、口感細緻，限量加點88元的價格真的好超值耶！ 我們品嚐了~ 💎#招牌花雕雞湯鍋 鍋美味的鍋物，怎能少了特色湯底的陪伴呢〜嚴選食材，費時文火熬製，再透過反覆過篩過濾，取其精華製成。 香味四溢，口感醇而不膩，無論涮肉，煮海鮮或是蔬菜，皆能將食材那最純粹，最原始的風味完美展現，讓整鍋火鍋的重點不僅僅只在用料上面，湯底也是成為最終美味的精髓，招牌花雕雞湯鍋會多附一杯花雕酒，湯滾後再倒進去就可以了，留下迷人酒香超美味。 💎#香濃起司牛奶鍋 濃醇味美的牛奶鍋應該是許多人的最愛，香濃起司牛奶鍋裡是用牛奶湯底， 上鍋時已經加入了一整片起司，ＣＰ值超高，湯頭又很對我的味，牛奶高湯喝起來很爽口，我每次去吃都喝到湯頭一滴都不剩，再加上他們家的菜盤跟肉盤份量都很足夠，下海鮮時真的好滿足啊！🥰 💎#川蜀麻辣鍋 麻辣湯頭便是店內的靈魂所在，其獨特的口味，搭配精選 香料及中藥，經長時間熬製而成，對於麻，辣，鮮，香四大要訣掌握精確，口味堪稱火鍋界之翹楚！嗜辣的您還沒吃過就太可惜啦！川蜀麻辣鍋是用花椒、大紅袍和枸杞之類的食材下去熬煮成的，麻而不辣的湯底超好喝，個人很愛。 💎#養生元氣藥膳鍋 想要吃得健康，養生，選擇這款藥膳湯底準沒錯！ 文火精燉而成的湯水，澄澈透亮，清香四溢，細細入口，甘甜榮繞舌尖，醇厚甘美的風味，涮入新鮮時蔬品嚐最對味！ 養生元氣藥膳鍋是以枸杞、當歸、篸類…之類的養生食材下去熬煮的，香氣十足，淺嚐一口湯頭原味超滿足~ 另外入口處旁有調味料 和飲料自助區~❤️❤️❤️ 飲品有綠茶和奶茶，奶茶超好喝的~ 醬料有辣椒、蔥、蒜頭、沙茶醬、蘿蔔泥、黑醋、白醋和醬油等，自行調配。醬料和湯頭與飲料都採自助式的~ 1+1鍋物信義旗艦店有提供6種湯底，加湯的部分也都準備6種同樣的原湯，給需要的朋友續加，湯底快喝完時也能隨時自己補湯，不用特別再等服務人員了。 信義旗艦店雖然是平價消費，但1+1鍋物信義旗艦店的裝潢非常氣派呀！ 不論是一人獨享或多人聚會， 都能輕鬆自在的用餐， 店裡的座位數還蠻多的，動線規劃的不錯，用餐空間也寬敞舒適,別具一格的時尚感，這個價位，CP值超高，🥳🥳感覺到不多來個幾次真的很對不起自己啊！ 分享給大家喲！👍👍 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZS5CJsjm/ ————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名：1+1鍋物信義旗艦店 📍電話：02-7745-2289 📍地址：台北市信義區松壽路12號5樓(ATT 4 FUN) 📍營業時間： 週一～週五11:30–14:00, 17:00–22:00 週六、週日11:00-23:00 #1+1鍋物 #美食 #火鍋 #捷運美食 #101站美食 #鍋物雙主餐 #信義區火鍋 #信義區小火鍋 #信義區平價火鍋 #信義區平價小火鍋 #信義區平價個人小火鍋

【新店美食】騙倒肉食控！這支「G腿」居然是素的？開箱七張站隱藏版咖哩！常和蔬食 Just Vegan 爆吃實測

你知不知道那種感覺？下班後的靈魂像是被抽乾的電池，只剩下 5% 的電力在閃爍。那種時候，身體會發出一種渴望，不是想吃什麼大魚大肉，而是一種能讓心變暖和的東西。 那天在新店北新路的巷子裡迷路——好啦，其實是假裝迷路，想逃避一下外面的車水馬龍——我就這樣撞見了「常和蔬食」。 門面乾乾淨淨的，白牆配上木頭框，那個 LOGO 像是一顆橘紅色的太陽剛從藍色山丘升起，莫名有點可愛。 推開門的那一瞬間，沒有預期中那種傳統素食店會有的「特殊味道」（你們懂我在說什麼，就是那種很濃的香椿味或奇怪的素料味），取而代之的，是一種像是走進朋友家客廳的鬆弛感🌿 當咖哩不只是醬汁，它是療癒的液態擁抱 坐在那個面對牆壁的單人座位區，我必須說，這設計簡直是為了我們這種「社交能量耗盡者」量身打造的。每個座位還有插座！ 這根本是暗示我可以一邊幫手機充電，一邊幫自己的胃充電嘛🔋 看著菜單上的「招牌香料咖哩飯」，我心裡其實有點忐忑。 你知道的，素食咖哩有時候很像在賭博，運氣不好就會吃到那種水水的、像是螢光筆畫出來的黃色液體。 但當店員把盤子端上來時，那股香氣直接打臉我的擔憂——是那種厚實、帶著深度的香料味。 我點的是傳說中的「轟烤G腿咖哩」。聽名字很霸氣對吧？🍗 這時候就要用一個比喻了！如果說一般的素肉像是演技拙劣的臨演，一眼就被看穿；那這隻「G腿」就是奧斯卡影帝級的表演。 它其實是用杏鮑菇做的，外皮裹著一層像是豆包或特製麵糊炸得金黃酥脆。 咬下去的第一口，甚至聽得到「卡滋」一聲。 那一刻我腦袋當機了兩秒。 那個口感，外層酥脆得像餅乾，裡面卻還是杏鮑菇特有的那種多汁和Ｑ彈，咬勁十足。 這就像是你以為你要去聽一場無聊的演講，結果講者突然開始講脫口秀一樣驚喜。 杏鮑菇的鮮甜被緊緊鎖在裡面，沾著濃郁的咖哩醬一起入口，那個層次感真的太豐富。 甜點永遠是裝在另一個胃裡 吃完鹹的，身體裡的某個開關就會自動切換，大喊著「我要甜點！」 我看著隔壁桌點的「巧克力香蕉鬆餅」，那個香氣實在太犯規，於是腦波很弱地也跟著點了一份。 這裡的鬆餅是純素的。 我以前對無蛋奶鬆餅有點偏見，總覺得會少了點什麼蓬鬆感。但常和蔬食又再次打破了我的刻板印象。那個鬆餅咬下去，外殼微酥，內裡紮實卻不乾硬，帶著淡淡的麵粉香。🍌🍫 巧克力醬毫不手軟地淋在切片香蕉上，像是替這場餐桌上的聚會穿上了晚禮服。 香蕉的熟度選得很好，不會生澀也不會過爛，配上微苦甜的巧克力，每一口都是幸福。這就像是週末早晨賴床的那種舒服感，甜甜的、軟軟的，讓人不想結束。 我配了一杯「豆漿紅茶」。 這組合聽起來很台式，但這裡做得很有質感。 豆漿的豆香很濃，和紅茶融合在一起，居然有一種絲滑的拿鐵口感，但喝起來身體完全沒有負擔。這種清爽感，剛好平衡了剛剛咖哩的濃郁。🥤 在喧囂城市裡找到的綠色防空洞 坐在那裡，看著那面萊姆綠的牆壁，我突然覺得，吃素這件事，其實不需要被貼上什麼「嚴肅」或「修行」的標籤。 常和蔬食給我的感覺，就像是把複雜的生活簡化了。 這裡沒有過多的加工品，沒有讓人看不懂的化學名詞，就是很單純的蔬菜、香料，和用心的烹調。 就像寫程式一樣，最優雅的代碼往往是最簡潔的；最好的料理，往往也是最能凸顯食材原味的。 在這個大家都忙著追求「更多」、「更快」的時代，能夠坐下來好好吃一頓「沒有傷害」的飯，其實是一件很龐克、很酷的事情。🤟 我也必須誠實地說，這家店不算大，如果你是一大群人要來開趴踢可能不太適合。 但如果你是想一個人靜靜，或是和一兩個知己好好聊聊心事，這裡的氛圍剛剛好。 它不是那種會讓你感到拘束的高級餐廳，也不是那種吵雜的小吃攤，它就在這兩者之間，找到了一個完美的平衡點。 走出店門的時候，外面的北新路依舊車水馬龍，捷運七張站的人潮依舊熙熙攘攘。 但我摸著微凸的肚子（那是幸福的形狀），覺得剛剛那一個小時的充電，已經足夠讓我面對接下來的挑戰了。 如果你剛好經過新店，或者你也像我一樣，偶爾想要逃離一下肉食世界的油膩，給這個「G腿」一個機會。 它可能會騙了你的眼睛，但絕對不會辜負你的胃。😉 📍 常和蔬食 vegan&light meal—新北店 🚇 怎麼去｜ 捷運七張站 1 號出口，走路不用 5 分鐘（除非你跟我一樣腿短可能要走 6 分鐘）。 ⏰ 覓食時間｜ 11:00-20:00（記得週二公休，不要白跑一趟氣噗噗喔）。 ☎️ 訂位專線｜ (02)8667-5598 💡 溫馨小提醒｜ 雖然他們有提供插座，是個友善空間，但如果客滿的時候，我們還是要有同理心，不要佔用位子太久，讓更多人能吃到這個美味的咖哩喔！

[新竹美食] 義式屋古拉爵- 新竹大遠百店 雲雀集團旗下連鎖西餐美食(營業時間電話地址菜單)

有時候就是想吃罪惡滿滿的義式料理 魚爸魚媽都是七月壽星 我們選了古拉爵慶生 新竹遠百店對我們來說交通最方便 每次要吃古拉爵都訂這家 菜單 訂位傳送門內有菜單可參考比較清楚 我們算過多人套餐跟單點升級套餐的價錢其實是一樣的 就差在單點升級的套餐要不要甜點 有兩個當月壽星可以選兩份百元甜點 所以我們有點經典雙人套餐，也有另外單點升級沒甜點的套餐 加入雲雀集團的line會員 累積點數在他們旗下的餐飲都可以兌換 這次就用點數換了一個蒜香美乃滋烤青花菜 香酥羅勒鮮魚佐綠芥末醬 因為貓魚不愛芥末所以不沾醬 覺得蠻油膩的 安格斯辣味牛肉手卷 勃根地風烤田螺 菜單上寫必點但貓魚個人覺得還好 魚爸魚媽倒是很喜歡 松露馬鈴薯烤蛋佐佛卡夏 這是貓魚最喜歡的前菜 馬鈴薯烤蛋很軟很綿密 套餐湯品不錯喝 特別喜歡起司洋蔥湯跟牛肝菌菇奶油濃湯 牛肝菌濃湯加上酥皮很罪惡 還撈到一大塊牛肝菌菇 偶爾肥宅一下沒關係 上回魚媽他們自己來吃送了一張披薩券 貓魚選了青醬野菇堅果芝麻葉披薩 以前吃過夏威夷，加了玉米粒覺得口感很奇怪不喜歡 主餐我們選了幾種大家一起分著吃 這樣組起來好像在吃把費 奶油青醬培根鮮蝦焗飯 烏賊墨燉飯佐鮑魚中卷 經典雙人餐的波隆那肉醬彎管麵 麵吃起來QQ的 安格斯嫩肩牛排 有附加熱石可以自己烤喜歡的熟度 飲料都選餐後上 有果汁類還不錯，咖啡因失眠者友善 甜點加上壽星兩位 全部都選不一樣的 貓魚最喜歡焦糖烤布丁 偏苦的焦糖有厚度又脆 我們六個人點這樣一起吃就吃超飽 古拉爵餐點選擇多也有素食餐點 很適合聚餐各自點自己可以吃的套餐 店家資訊：古拉爵 新竹大遠百店 聯絡電話：03-5213572 地址：新竹市東區西大路 323號 4樓 營業時間：11 : 00 - 21 : 30 網站：義式屋 古拉爵 訂位傳送門 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓FB粉絲團 

♡♡全新口感全新感受：吉富貴水餃系列♡♡

平時三餐，大多時候我是以米飯為主 麵類或水餃是偶爾吃 如果想吃水餃的話，直接到店家買現成，有時也會買冷凍水餃自己煮 至於品牌就不限 這一次要跟大家分享的是即食料理全新品牌吉富貴推出的水餃系列 當然也有米糕系列 那麼就要來開箱品嘗水餃 吉富貴水餃系列：高麗菜豬肉水餃、韭菜豬肉水餃、香蔥豬肉水餃、剝皮辣椒豬肉水餃、猴頭菇鮮蔬水餃 〜〜剝皮辣椒豬肉水餃〜〜 這是我初次吃到的口味，沒想到剝皮辣椒也可以當內餡做成水餃 盒底有標示水餃成分、熱量等詳細說明 特別的是每個水餃都有固定的位置 依食用的量或人數，決定整盒或半盒煮 一盒20顆，1份10顆，約499.5大卡 一正餐的熱量 水餃大顆，也是有份量 煮好的水餃 很飽滿 這是採用台灣豬後腿肉3:7的肥熟黃金比例，吃起來口感不油膩 加上辣椒的微辣口感，添加水餃的味道 不需額外沾醬就很好吃 煮成湯餃也很合適 〜〜猴頭菇鮮蔬水餃〜〜 這是嚴選猴頭菇，以豆漿泡煮而成，製作很費功夫 一盒20顆，1份10顆，492大卡 我有喝過猴頭菇湯，沒有吃過猴頭菇水餃 真的是超特別的全新口味 滿滿的餡料 內還有高麗菜、青江菜、黑木耳、香菇等蔬菜 吃起來不是蔬菜的單調口感，而是有著層次感 口味獨特、又爽口，令人驚艷 在天熱時吃超適合 不僅是素食族福音，也是蔬食者的好選擇 〜〜韭菜豬肉水餃〜〜 一盒20顆，1份10顆，466.5大卡 因為每顆水餃有自己的家，所以不會黏在一起，完整度滿分 從水餃外觀可以看到韭菜顏色 粒粒飽滿 滿滿的餡料 韭菜香氣濃郁，搭配台灣豬後腿肉，3:7的完美肥熟比例的鮮甜融合 讓人一口接一口，絕對是韭菜控的必吃款 〜〜高麗菜豬肉水餃〜〜 高麗菜豬肉水餃是經典口味，也是我常會買的水餃 一盒20顆，1份10顆，462.8大卡 圓而飽滿的水餃 絕對會讓人食指大動 耐人尋味的懷舊味道 清脆的高麗菜與豬肉餡的融合，是熟悉的水餃味道 而且水餃皮是Q軟有彈性，耐吃不膩 〜〜香蔥豬肉水餃〜〜 連青蔥也加入水餃內餡中，讓水餃口味有多樣化的選擇 想要多吃點青蔥，這口味很推薦 一盒20顆，1份10顆，444.6大卡 外觀可以隱約看到青蔥顏色 這是使用台灣豬後腿肉，3:7完美肥熟比例 口感嫩而不油，滿足口慾 不需再額外沾醬，味道就很入味 水餃不是只有傳統口味 偶爾也可以換點口味，來點特殊口味水餃 吉富貴水餃系列，加熱即食超方便 無論是上班族、學生還是租屋族，真的是居家必備囤在冰箱食材 而且水餃不只是真材實料，水餃皮也是有Q度 更是不需額外的沾醬來醍味 ※就熱量而言：剝皮辣椒豬肉水餃>猴頭菇鮮蔬水餃>韭菜豬肉水餃>高麗菜豬肉水餃>香蔥豬肉水餃 ※就喜愛度而言：猴頭菇鮮蔬水餃>高麗菜豬肉水餃>韭菜豬肉水餃>剝皮辣椒豬肉水餃>香蔥豬肉水餃 如果還沒有吃過吉富貴推出的水餃系列 那麼可以來吃吃看，會滿足舌尖上的味蕾 同場加映：♡♡傳統美食：即食料理全新品牌吉富貴米糕系列♡♡ 【所有產品都有使用上的個別差異，自然也有喜好的不同，產品相關介紹，引用官方商品資訊或產品上的說明，不等於宣稱具有功效或療效，以上純粹是個人的食用經驗，非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹！！】 官網 : https://www.ekstore.com.tw/pages/joyrich #吉富貴，#宅配美食，#米糕，#水餃，#懶人料理

去幼兒園超乖，回家就開始愛吃不吃？小孩8種常見挑食行為，專家教你一一破解！

遇上挑食小孩，跟他硬碰硬絕對不會有好結果。挑食行為從來就沒有「馬上見真章」的秘訣，都需要一段時間執行，但相信只要堅持，通常2週至1個月就能漸漸看到成果。 （圖片來源：未來親子／shutterstock） 文/ 周品攸(未來Family記者) 遇上挑食小孩，跟他硬碰硬絕對不會有好結果。著有多本育兒書、人稱阿鎧老師的兒童職能治療師張旭鎧表示，過去曾經做過一項調查，發現孩子漸漸長大後，以前討厭的食物，會突然敢吃、喜歡吃了。比方說孩子小時候討厭吃芋頭，但長大後卻願意吃，問其原因，孩子也僅說以前單純討厭，沒有特別原因。「孩子對食物的喜惡，或許是大腦自行判斷、一種感覺，所以建議父母用循序漸進的方式，幫助孩子的大腦建立對食物有正向、美好的經驗，孩子慢慢會願意吃的。」 同時，張旭鎧也指出，只要孩子有獲得該有的營養素，身高、體重都在正常範圍，基本上不需過於擔憂，況且，食物種類眾多，沒什麼完全不可取代的食物。除非孩子的發育明顯落後一般孩子，或是喜歡吃的食物明顯不健康，那可就要注意了！本文將一一解析孩子們常見的挑食行為。 一、對某些食物有強烈的偏好 這部分可先釐清孩子到底是挑食還是偏食？挑食指的是不喜歡某一類的食物中的某一種食材，比方說不喜歡吃蔬菜類中的地瓜葉，但可以吃芹菜；偏食則是指不喜歡吃蔬菜類或肉類。 張旭鎧表示，面對挑食的孩子，重點要擺在營養的攝取是否均衡，若孩子不太喜歡蔬菜類的綠葉蔬菜，那就可以選擇其他營養素相近的吃，比如花椰菜、高麗菜等，不必刻意強迫孩子。 至於偏食的狀況，張旭鎧發現，相較過去孩子偏向不吃菜的情形，近十年來反而不吃肉、只吃菜的孩子越來越多，像個天生的素食者，這就得考量到動物性蛋白攝取是否不足，需多吃一點植物性蛋白質補充。另外，建議家長也能在同一類食物中多加嘗試不同種類，假設孩子只是不喜歡吃葉菜煮爛的口感，但換成比較需要咀嚼的芹菜或高麗菜，或許就願意吃了。 二、不願意吃正餐 孩子不願意吃正餐的原因，大多是平時有點心可以吃，張旭鎧指出，餅乾、蛋糕之類的點心，口味都比一般正餐來得重口味，且調味料也較多，所以等到正餐時間，健康的味道就不會吸引他。另外，有些孩子是常吃速食，用餐環境中充斥著漢堡、薯條、炸雞刺激味蕾，久而久之他對家中一般食物就更興趣缺缺。 那水果當點心就比較健康嗎？小禾馨士林小兒專科診所院長黃師堯醫師提醒，水果雖然是天然的食物，但也不能無限制地給孩子吃，在飯前或是飯後給孩子吃一大盤水果，孩子當然會選擇吃甜甜的水果，不願吃正餐。 若想給點心，舉例來說，12點半吃完午餐，下午大概2點半至3點才是點心時間，可準備半顆蛋、一份水果（以1歲孩子來說，一天最多兩份水果，一份水果的份量約是孩子的一個拳頭，大概是半顆奇異果、1/4的大香蕉）。 三、只喜歡吃軟的，不喜歡吃硬的 家長可先檢視一下，孩子是否從小除了喝奶以外，副食品大多都是吃粥，或是食物都幫孩子剪很碎？因為長期下來，孩子已經習慣咬兩三下就吞，口腔肌肉的力量不夠，自然就不會喜歡吃需要咀嚼很久的食物。 此外，有些感覺統合發展較差的孩子，肌肉張力發展不足，也會影響咀嚼肌的耐力，變得只挑軟的吃。特別提醒家長，口腔的肌肉張力不夠，也可能使得孩子的舌頭缺乏靈活度、耐力不足，進而導致說話時口齒不清，甚至只會講簡單句子。要改善這樣的狀況，張旭鎧建議可以讓孩子吃肉乾、魷魚絲等味道偏重、且需要咀嚼的食物，大人也能跟孩子用這些條狀食物，咬著玩拔河比賽，以訓練口腔肌肉。 感覺統合異常的孩子，也可能發生只喜歡吃有嚼勁的食物，對粥、豆花、蒸蛋等軟嫩的食物感到排斥，這是因為孩子的觸覺敏感度太低，眼睛雖然有看到食物，鼻子也有聞到香氣，但放到嘴巴後，口腔內的觸覺不夠敏感，就以為食物消失了，甚至不知道嘴裡有食物要吞下去，就再張開嘴巴，導致食物掉出來。 四、只願意接受或不願接受某些特定食物的材質 食物的材質除了軟硬度，也包括口味和氣味，比方說孩子不喜歡吃苦的，可能就會覺得苦瓜、青椒偏苦，所以不吃；有些孩子則不喜歡刺激性較強的味道，如：蔥、蒜、九層塔等。 若有以上情形，張旭鎧建議可以先想想看這些食物的營養素是否必要，如果需要，就想辦法用其他烹調方式淡化味道，或是找其他替代的食物。如果孩子說什麼也不願意吃，就可以考慮訓練孩子靠自己解決，比方說他不吃胡蘿蔔，那外出用餐時能否自行表達「我裡面不要加胡蘿蔔」，或是不小心點到含胡蘿蔔的餐點，如：石鍋拌飯中有胡蘿蔔絲，也要有辦法自己把胡蘿蔔絲挑出來。「目標是要讓孩子吃完這份餐點，別因為裡面某樣討厭的食材就整份都不吃，導致所有營養都沒攝取到。」 五、不願嘗試新的食物 這是一個正常的現象，別說小孩，就連大人面對一個陌生的食物，通常也是先拒絕，或只淺嚐一口，孩子同樣也需要花點時間觀察、適應，因此大人不要太心急。黃師堯指出，研究顯示，一項新的食物要嘗試12～15次，孩子才會知道這個味道他喜不喜歡，前幾次嘗試，孩子吃一口皺眉頭，或吐出來，都是必經過程，不需要因為只試了3、5次，就認定孩子不喜歡、挑食，他只是還沒有習慣而已。 建議把嘗試的時間拉長，相同食材以三天出現一次的頻率即可，若要試到15次，每一種食材至少要試1個多月才夠。至於準備的份量上，一次不要給太多，碗裡只要放孩子一口的量即可，接著跟孩子說：「你嚐嚐看就好，不用全部吃完。」他願意吃，你再繼續放。 六、飯跟菜一定要分開才吃 張旭鎧指出，會有這種現象，可能有些孩子需要明確知道自己吃了什麼，才能安心下肚，若把食物都混在一起，就不願意吃；有些孩子則希望有自主權，想決定每一口吃什麼，比如說他想先吃一口肉，再吃一口菜，菜色越多，他越有成就感，像在闖關一樣，這並非壞事，只要準備分格的餐盤，孩子也能吃得很快樂。 七、想玩玩具，不想吃飯 首先，可先了解孩子為什麼想玩、不想吃飯？其一可能肚子不餓，家長可以從作息中找端倪，也許是兩餐之間間隔太短。另一個原因就是想玩玩具的動機超越飢餓感，或是他自己有一個目標，譬如要先把積木蓋好才要吃飯。 若原因是後者，建議可以讓孩子學習「事情是可以中斷，而且不會被破壞」，爸媽可以跟孩子說：「你的積木媽媽先幫你保護好，所有人都不能接近。」先讓孩子感到安心。接著，當他停止遊戲後，可讓他先稍做休息、喝一小杯水，水流經過腸胃後，會出現飢餓感，再引導孩子去吃飯。 還有一種情況是，孩子飯還沒吃完就急著要去玩，黃師堯指出，「開心的用餐時間大概只有30、40分鐘。」建議等大人吃飽了，用餐時間也差不多，發現孩子已經不再吃，開始皺眉頭，拿著湯匙在碗裡拌來拌去，愛吃不吃，就表示他已經吃不下了，此時不需要強迫他、罵他、威脅他「不吃等一下你會餓！」，不妨先發制人對他說：「吃飽了嗎？那就下來吧！」接著把碗收起來，結束用餐。 如果孩子玩一玩過了半小時、1小時喊肚子餓，就跟他說：「對啊，因為你剛剛說吃飽了要去玩，所以飯沒吃完。沒關係，我們等時針指到6的時候就可以吃晚餐了喔！」跟孩子預告下一餐的時間，跟孩子預告下一餐的時間，可以安撫孩子，也可以轉移注意力，去動一動、散步，轉換風景轉換心情，讓孩子自行承擔不吃飯、肚子餓的結果。 八、在幼兒園願意吃，回家就不吃 有時會發現，孩子在家不吃的食物，到了幼兒園居然會吃了？張旭鎧解釋，孩子知道家裡是他的避風港，發脾氣時爸媽都會包容他，也知道不吃，爸媽會拿出他喜歡的食物給他吃。但在幼兒園不一樣，當他跟老師說不吃，可能就真的沒東西吃，加上受到同儕影響，看到其他小朋友吃，他也會跟著吃。 不論如何，這顯示孩子事實上是可以吃這個食材，此時爸媽千萬別指責孩子：「你在幼兒園明明就會吃，為什麼回家就不吃？」不妨用鼓勵的方式說：「聽老師說你在幼兒園有吃青椒耶～那你現在要吃一片給我看看嗎？」如果他願意吃一片，就不要再逼他吃第二片、第三片，只要給他擁抱、拍拍手，讓他有成就感，慢慢地他就願意主動吃。 挑食行為從來就沒有「馬上見真章」的秘訣，都需要一段時間執行，但相信只要堅持，通常2週至1個月就能漸漸看到成果。 ＊本文由【未來Family】授權，未經同意請勿轉載。 【延伸閱讀】 用餐規矩多、怕孩子餓到恐讓挑食越來越嚴重！打破家長五大教養迷思 別錯過孩子重要的「口味養成期」！6秘訣，讓孩子從副食品開始學會不挑食 孩子想長高，中西醫建議5大飲食關鍵｜這樣飲品讓「生長激素立刻停機」！ 合作網站／#未來Family #偏食 #吃飯 #學前幼兒 #幼兒 #挑食 #未來Family 

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