［ DIY 傳統 ］自製紅豆年糕、傳統發糕，吃甜甜過好年。

身為客家媳婦的好處是可以常 DIY 食物 我婆婆很厲害，每個年節都會自己動手做。 過年三糕：蘿蔔糕、發糕、年糕， 不只是逢年過節必備的年味， 也象徵「步步高升」的吉祥之意， 是婆婆媽媽們必買的年貨！ 但是發糕、年糕要好吃，原料的選擇很關鍵。 市面上販售發糕則容易使用色素、泡打粉等，吃多了對身體不好。 我們家對飲食很龜毛， 所以今年不意外也是自己做， 剛好來個紀錄讓大家看看👀。 這次我沒有拍到年糕製作過程， 只能附上完成圖給大家欣賞囉。 有記錄到發糕的實作過程， 分享給大家參考。 ▫️自製發糕材料⬇️ 酵母粉 10克 二砂糖 900 克 中筋麵粉 200 克 天然黑糖 150 克 自磨糯米 1800克 步驟1️⃣ 提前一個晚上將糯米加水， 泡一個晚上才能碾成糯米粉。 然後裝入袋子壓乾要非常非常乾。 步驟1️⃣ 先把酵母、少許二砂糖、少許溫水、中筋麵粉 攪拌均勻放置一旁發酵。 步驟2️⃣ 壓乾後的糯米粉要撥碎越細越好，再放入黑糖、二砂糖拌勻等出水，再將剛剛發酵的步驟1放進來拌和，揉壓來回幾次表面光澤不沾黏後靜至發酵3個小時。 步驟3️⃣ 填入容器裡約9分滿，水滾後大火蒸蒸40分鐘，蒸的過程中不可以中途開蓋子。 完成後✅ 放涼後在用保鮮膜或擰乾布覆蓋起來。 #客家傳統 #自製發糕 #動手做美食 #傳統發糕怎麼做 #傳統發糕

台灣難波萬，就是愛這一味，北中南在地傳統點心 TOP13 在這裡啦！

 最近下午肚子餓想的不是蛋糕配咖啡，而是可能就在街角大排長龍的傳統點心啊，便宜又好吃，完全忘記新年新希望是減肥成功，在這邊真心推薦北中南11間人氣旺旺的傳統點心給大家，大家一起快樂一起胖哇哈哈！ #傅伯伯脆皮地瓜酥 地址：桃園市中壢區元化路二段8號 吃過牛軋糖尬餅乾，卻沒吃過芋頭餅尬餅乾吧？這間在桃園中壢，咬下去一口酥脆，內餡卻很綿密又不會膩口！如果不太喜歡硬硬口感的餅乾，也可以單買流心芋球，有三種口味，下面網友 ＠twoboysfoods 分享的分別是芋頭起司、芝麻、蛋黃金沙，兩顆五十元，很好吃唷！ #溫州街蘿蔔絲餅 地址：台北市和平東路一段186-1號 這間編輯我從小吃到大，每次經過都會排隊，但其實不會等很久！蘿蔔絲餅以半煎炸方式，裡頭包著滿滿的蘿蔔絲，外皮金黃酥脆，裡頭依然保有蔬菜的清爽口感，吃得到蘿蔔的清甜微脆，是份不會太有罪惡感的小點，喜歡重口味的人建議要加醬不然會覺得太清淡，個人也很愛他們家的蔥油餅和豆沙餅哦，當下午茶剛剛好！ #不一樣三明治 地址：桃園市中壢區新明路89號 中壢在地人氣餐車，剛開攤就會開始大排長龍，三明治和甜甜圈都超多人推！鹹的口味是熱狗+鹹菜+蘿蔔絲，甜的是小黃瓜+蛋+火腿片！除了三明治很受歡迎之外，甜甜圈也是剛出爐就會秒殺的人氣產品啊，常常剛開攤不久就賣光了！ #超好吃的雞蛋糕 地址：新竹市中正路28號跟30號的中間通道 位在熱鬧的新竹火車站前，無論平假日總有滿滿的排隊人潮，路過也忍不住想湊個熱鬧。雞蛋糕是梅花造型，$5/個的銅板價，走單純的古早純樸路線。質地柔軟帶迷人奶香，淡淡甜味好香好好吃，喜歡吃雞蛋糕的不妨買來試試！ #嘟好燒 地址：宜蘭縣羅東鎮公正路197號 宜蘭在地的特殊點心，編輯在其他地方都沒看過！小小一顆裹著麵衣、裡頭包著芋頭、花豆和紅豆泥，炸到金黃酥脆，外酥內鬆軟的滋味好迷人，香香甜甜的讓人一口接一口、非常涮嘴！ #黃車蔥油餅 花蓮縣花蓮市復興街102號 每去花蓮必吃炸彈蔥油餅，黃車跟藍車都很有名，老闆手炸個沒停，兩家生意都超好，不過花蓮朋友跟我推薦要吃黃車！蔥油餅包了半熟的炸蛋實在是人間美味，一定要現吃，不要放太久會油掉唷！編輯我兩間都朝聖過，個人也是比較愛黃車啦！ #天天饅頭 地址：台中市中區台灣大道一段336巷口 這間在台中一直小有名氣，是許多台中人從小吃到大的滋味。小巧的饅頭麵團加入鴨蛋、香起更濃郁，裡頭包著紅豆泥，熬煮6小時滋味香甜綿密。一顆顆饅頭油炸過後外酥內軟、不會過油膩，不知不覺就整包吃光光(笑)。 #古早味糯米炸 地址：彰化縣彰化市太平街50號 糯米炸是許多人非常喜愛的傳統小吃之一，油炸過後外頭香酥、裡頭則是柔軟帶Q的口感，愈嚼愈散發糯米香。最喜歡撒了滿滿糖粉的表面，混入芝麻和花生粉香氣更足了，熱呼呼得吃香甜迷人、一次可以吃兩包！ #大陸妹共匪餅 地址：嘉義市西區文化路1號 老闆娘說這款點心是大陸好友教的，因此就取名為大陸妹共匪餅！販售的品項很單純，想吃甜的或鹹的兩種選擇～甜的裡頭包著糖和白芝麻，滋味有點類似甜燒餅、香香酥酥的很涮嘴～鹹的配料頗豐富，有高麗菜、冬粉像水煎包的內餡，但另外還加了一顆蛋！一整個吃完好滿足呀。 #府東街147號蔥油餅 地址：台南市東區府東街147號 這間已紅了許久，前陣子掀起一波芋頭熱潮，傳統炸芋頭餅也讓大家失心瘋！這間最暢銷的就是芋頭餅，以單純的圓餅乾夾著厚厚的芋頭餡、芋泥真材實料還摻了芋頭塊！油炸過外酥內鬆軟，香甜不膩的滋味愈吃愈涮嘴。一個只要銅板價$10～CP值高又美味！ #國華街50年白糖粿 地址：台南市中西區友愛街213之2號 小小的攤車位在美食一級戰區國華街，也是大家來台南必吃的小吃之一！販售品項有白糖粿、蕃薯碰和芋頭餅，三個願望一次滿足價只要$25，也是令人流淚的平價呀QQ最推薦的還是他們家的白糖粿，外皮微酥、裡頭熱呼呼QQ的，香甜滋味好幸福呀～ ⚠️第一次吃白糖粿，一個驚為天人一天連吃兩次，雖然漲價了，但還是會願意回訪啊嗚嗚 台南有蠻多間白糖粿的，也有人推游爸爸喔 ＃正牌白糖粿 高雄市苓雅區興中二路106號 白糖粿$10 高雄有兩間白糖粿人氣很高，一間是正牌、一間是老牌，想間都各有擁護者，現在的蕃薯、白糖粿、芝麻球都是超人氣，便宜又好吃，幾乎無時無刻都排滿了人 #蛋板卷 地址：高雄市鼓山區哨船街95號 前往高雄西子灣～這間店已有40年歷史，精巧的手藝是跟日本師傅學習的哦！外形很像傳統的蛋捲，但手工現作口感類似雞蛋糕，質地香甜柔軟、熱熱吃帶蛋香和奶油香，是很特別、在別處吃不到的特色小點哦！一支只要$10，當然要一次買一大包來吃呀！ 北中南人氣傳統小點心都幫你整理好了是不是很貼心啊，每一間都是在地人掛保證的美味，而且為什麼這些老闆都長那麼親切可愛啊！實在欠買欸哇哈哈 popyummy/撰文報導 #傳統美食 #傳統點心 #地瓜球 #天天饅頭 #平價小吃 #發胖精選 #白糖粿 #蔥油餅 #蛋板卷 #銅板美食 

2021台中彌月油飯Top10推薦，冊子、四月南風，試吃心得全都推薦給你！

寶寶的出生讓整個家都壟罩在歡樂的氣氛中！很快的爸比媽咪們就要開始忙著準備彌月油飯、彌月蛋糕了！住在台中的爸比媽咪知道哪幾間的彌月油飯好吃嗎？現在就推薦給你們～～鰻魚油飯、蒸籠包裝、超美優雅風格包裝全都有！ 台中彌月油飯推薦一：劉油飯 除了原味的彌月油飯外，劉油飯的特色就是有臘腸、蒲燒鯛、炙燒鰻口味，料多實在，還有超霸氣的蒸籠包裝！讓整個油飯直接提升一檔次！ 台中彌月油飯推薦二：冊子 冊子加除了油飯好吃，彌月蛋糕也是超有名！香氣四溢的油飯搭配肥厚飽滿的炸雞腿、除了炸雞腿油飯之外還推出栗子油飯，三層包裝讓你同時享有多種美味！ 台中彌月油飯推薦三：蔡記 滴雞精、油飯、肉粽、香菇雞湯，全都是蔡記家有名的美食！料多實在又美味，份量足夠，搭配獨家烘烤技術，讓雞腿烤皮又酥又亮，肉質也鮮嫩多汁！ 台中彌月油飯推薦四：我家老爺糯米飯 我家老爺糯米飯的彌月油飯與外面不同，彌月禮盒油飯主體是鴨肉油飯，跟各位常吃到的豬肉魷魚香菇不一樣，是薑母鴨肉麻油為主原料！所以可以吃到外面沒有的香味！ 台中彌月油飯推薦五：四月南風 運用傳承的古法、溫度來製作彌月油飯，保有最自然的古早味，除了彌月油飯，喜餅也是四月南風的一大商品。 台中彌月油飯推薦六：東興米糕 台中老牌東興米糕，採用新鮮上選食材與佐料並經嚴格品質管制，遵循古法製作，先將長糯米蒸過後，再與爆香過魷魚、香菇、豬前腿肉、上等冬蝦等食材。 （圖片來源：東興米糕官網） 台中彌月油飯推薦七：吃七碗 吃七碗遵循傳統製程 堅持當天製作與配送，嚴選新鮮食材 絕不添加化學物質代寶寶為大家訂製健康的彌月油飯。 （圖片來源：吃七碗官網） 台中彌月油飯推薦八：悅饌 使用精選長糯匹、埔里香菇、台灣CAS豬肉、來自阿根廷的魷魚、冬蝦、黑麻油、紅蔥酥，在地傳統好味道！深受長輩喜愛。 （圖片來源：悅饌臉書） 台中彌月油飯推薦九：輝記 堅持用溫體豬肉料理的師傅，不僅會盡量避免在肉品市場休市當天採買，堅持使用最新鮮的食材！師傅堅持就用料用的新鮮，油飯才會好吃！ （圖片來源：輝記臉書） 台中彌月油飯推薦十：西海岸油飯 大家看到照片就可以看出料超級多，栗子、香菇、大雞腿、干貝滿滿滿，吃素的朋友也別擔心喔！他們家素食口味的彌月油飯也超級好吃呢！ https://www.popdaily.com.tw/mama/1009219 https://www.popdaily.com.tw/mama/969792 https://www.popdaily.com.tw/mama/1014297 彌月油飯美加做出來的味道都不太一樣，媽咪們最好先是吃過才知道合不合口味呦！也祝各位的寶寶滿月快樂！平安健康快樂長大喔！ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>>波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #泱泱 #台中彌月油飯 #彌月 #彌月油飯 #彌月禮 #新生兒 #油飯 #滿月 

【精選】桃園龍潭景點TOP11，吃喝玩樂到拍美照這篇一應俱全，別再說龍潭不好玩！

說到桃園龍潭景點許多人腦中可能是一變空白？更有人說龍潭是景點沙漠！龍潭近幾年不但開了許多特色咖啡廳，龍潭景點推薦清單，有唯美的古蹟、電影拍攝場景到和湖畔野餐聖地一樣也不少，不管是想拍網美照的你，或是有帶毛小孩、小朋友的你，都能安排個專屬桃園龍潭的一日小旅行。 龍潭景點推薦1：十一份文創園區 位於龍潭的十一份觀光文化園區，保留了晚整的眷村樣貌，有著桃園版松菸之稱，雖然目前還沒有進駐商家，但身為「我的少女時代」電影的拍攝場景，還是非常值得經過時來打個卡，園區內整理的非常乾淨，規劃也很舒適，拍起來不只復古，還有點淡淡的日式氛圍呢！ Info. 地址：桃園市龍潭區佳安西路2巷5號 龍潭景點推薦2：雄獅文具想像力製造所 相信雄獅文具一定陪伴了不少人的童年，而桃園這間想像力製造所更是結合了展覽、觀光工廠、手作教室等多種設施，除了各種媒材做成的藝術品，館內的工廠還能調製自己的文具，大大小小的互動裝置，從小孩到大人通通有得玩，繽紛的彩虹牆跟2D場景，想要拍照也沒問題。 Info. 地址：桃園市龍潭區中原路二段188號 時間：週一～日09:00-17:00(週三休館) 龍潭景點推薦3：菱潭街興創基地 由龍潭舊第一市場美食街改建而成的菱潭街興創基地，經過重新規劃後，老舊的市場變成集結了咖啡廳、手作坊、假日市集的文創街區，還掛上五彩繽紛的彩繪燈籠，室內的空間即使是遇到天氣不好也不用擔心！ Info. 地址：桃園市龍潭區南龍路44號 龍潭景點推薦4：三坑自然生態公園 位於石門水庫旁邊的三坑自然生態公園，公園佔地非常廣大，不只包含綠地、湖泊、自行車道等活動空間，園區四周綠映蔥蔥，後方還有遠山景色，非常適合散步野餐，湖中涼亭拍照起來也非常漂亮。 Info. 地址：桃園市龍潭區三坑里堤防旁 龍潭景點推薦5：大平紅橋 位在桃園龍潭的太平紅橋，有97年的歷史，為台灣百大歷史建築之一，不但保留的非常良好，也因為當時的建築技法，石灰膏加糯米漿，被當地人稱為糯米橋。 現在為清水步道，腳下就是涓涓細流，浪漫的景象，常常成為新人拍婚紗的地方。 Info. 地址：桃園市龍潭區中正路三坑段691-1號(石門草莓園旁入口) 龍潭景點推薦6：Deja brew 邸家咖啡 光看照片還以爲是歐洲的某個街區，其實不用出國也能享受一下歐洲氛圍，邸家咖啡復古的外觀下，室內空間非常明亮，大理石的桌面少女感十足，菜單從輕食小點到健康的正餐餐點都有，想要吃飽也沒問題！ Info. 地址：桃園市龍潭區高原里渴望二路98號1F 時間：9:30-17:00 👉【中壢】仙女級咖啡廳TOP6，好吃好拍都包辦！跟閨蜜的午後約會就選這 龍潭景點推薦7：晴耕雨讀小書院 小書蟲們假日想要泡在書海裡不用去圖書館了，晴耕雨讀小書院位在小巷裡的三合院，瀰漫著濃濃的書香氣息，處處都是整片的書牆，絕對不怕你選不到想看的書，只怕你看不完。 這裡同時也有做收購二手書的活動，順手把家裡的二手書帶來，既環保又能讓看完的書有新主人。 Info. 地址：桃園市龍潭區福龍路二段169巷181弄30衖90號 時間：星期三~日 10:30-18:30 (周一、二公休) 龍潭景點推薦8：迴紋針日常 開幕不久的迴紋針日常，與一般咖啡廳不同，飽和配色的牆面，與漸層的顏料牆，不只是裝飾品同時還是真的能夠畫畫的顏料，連熱門商品雕魚燒都一起融合了藝術成分，喜歡藝術的朋友別錯過啦！ 這裡同時也是複合式的空間，不定時會舉辦展覽、手作體驗。 Info. 地址：桃園市龍潭區龍華路223號1樓 時間：週一～日10:30-20:00 龍潭景點推薦9：丑咖啡 丑貳 不僅僅是餐廳的丑貳，如果是有帶小朋友或是毛孩的人就非常適合來這裡～身為寵物友善餐廳，戶外的空間有草皮、溜滑梯，絕對是孩子們、狗狗放電的好地方，假日就帶著毛孩一起出發吧！ Info. 地址：桃園市龍潭區中正路佳安段352號 時間：平日 11:00-19:00 假日 10:00-19:00 龍潭景點推薦10：夏夕夏景Summer Land 桃園2021年11月全新開幕的景觀餐廳「夏夕夏景」，就位於龍潭乳姑山夜景區，這家景觀餐廳是由多面大片落地窗打造而成，所以視野極好！ 重點是這家景觀餐廳能從白天開到凌晨，所以在這裡邊吃下午茶時，就能邊欣賞夕陽餘韻；晚上時便能欣賞百萬夜景；凌晨時還有機會賞星星！真的是從早到晚都有不同的景緻。 Info. 地址：桃園市龍潭區楊銅路二段588-1號 時間：週一～週五12:00-02:00（16:30開始供餐）、週六及週日12:00開始供餐 龍潭景點推薦11：The畔cafe&dining 彷彿來到異國！桃園龍潭的「The畔cafe&dining」走簡約波希米亞風～空間大量使用藤編素材，打造舒適柔和的環境，利用大面落地窗的設計，室內採光明亮寬敞。 https://www.instagram.com/p/ChJ73wgrob7/?hl=zh-tw https://www.instagram.com/p/Ch_2WPxrC7s/?hl=zh-tw 餐點主打義式料理，斜對面還有龍潭大池停車場，讓你不怕沒車位可停！平日採線上預約，假日則現場候位，想要坐到熱門位子，建議11點開門就要到喔！ https://www.instagram.com/p/CnHQUKShKkV/?hl=zh-tw Info. 地址：桃園市龍潭區金龍路8巷22號 時間：11:00-21:00（週三公休） 誰說龍潭是景點沙漠，其實根本充滿藝術氣息啊！喜歡逛市集、看古蹟的朋友千萬別錯過啦！ 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag 👉龍潭晚上怎麼玩？最新TOP10龍潭夜景餐廳&景點推薦，甚至還能遠眺台北101！ 👉【桃園晚上景點推薦TOP16】今晚想來點夢幻小木屋、霓虹閃爍城市夜景，還是紐約公路餐廳？ 👉【桃園】青埔最新景點！除了Xpark還有這些地方可以去，來個兩天一夜遊吧 👉【桃園】中壢景點懶人包，轉貼給男友看，就找天去探訪這些景點吧！ 撰文編輯 #Jessieeee #Deja brew 邸家咖啡 #The畔cafe&dining #三坑自然生態公園 #丑貳 #十一份文創園區駐地工作站 #夏夕夏景 #夏夕夏景SummerLand #大平紅橋 #晴耕雨讀小書院 #桃園 #桃園景點 #桃園龍潭 #菱潭街興創基地 #迴紋針日常 #雄獅文具想像力製造所 #龍潭 #龍潭景點 

這隻豬誰能拒絕！超人氣爆紅豬豬雪媚娘，粉粉嫩嫩有夠欠捏～

吃膩一般的雪媚娘嗎？今天編輯要推薦給大家這間有超Ｑ造型的雪媚娘給大家，這間位在南京的人氣甜點店「青和cake」店內，有款超人氣的品項豬豬雪媚娘，上市後就造成一波討論熱潮，可愛的造型瞬間收服了不少人的心呢！ 「青和cake」人氣商品就是這款豬豬造型的雪媚娘啦！一共有草莓、芒果、火龍果三種口味可以做選擇，將Ｑ彈的糯米皮加上奶油和果醬，吃起來超級香甜療癒，每一口都超享受，配上這可愛的豬豬造型誰能招架得住啦！ 如果有去南京旅遊的朋友絕對要買一盒，Q彈的餅皮還可以幫豬豬做一堆超逗趣的表情，建議提早一天打電話和店家預約，不然到時候沒買到真的會欲哭無淚啊～ 📍 青和cake 🏠 中國江蘇省南京市鼓樓區湖北路83號 以上圖片來源：小紅書＠圆滚滚卷卷、@青和拾CAKE 撰文編輯 #Yuri #中國美食 #南京美食 #可愛 #國外美食 #豬 #豬豬雪媚娘 #豬豬麻糬 #雪媚娘 #麻糬 

首爾精選6大美食餐廳 〈土俗村蔘雞湯〉首爾經典代表美食 每吃必排隊 

#土俗村蔘雞湯 토속촌삼계탕 地址：首爾市鍾路區紫霞門路5巷5 營業時間：10:00-22:00 交通：景福宮站2號出口 出地鐵二號出口直走 看到GS25左轉就可以立刻看到土俗村了 這裡有一間主館、一間分館 裝潢都是傳統韓屋，有椅子、也有地板位子 菜單裡面還有「享用土俗村參雞湯的方法」 #土俗村蔘雞湯 ₩16000 太好吃了!!!!!!!!!!!!!!!! 雞肚子裡塞了紅棗、糯米、人蔘4年根、銀杏、蒜頭 糯米煮的像南部粽一様黏在一起，我很喜歡這種口感 一隻雞和糯米飯的份量非常剛好 早餐這樣吃真的太過癮了啦!!!!!!!!!!!!!!! #首爾美食#首爾必吃#美食 #景福宮美食 

台北北車✨GiliGili KOREA BBQ&wine韓國釜山餐酒館┃ 一秒移動到韓國🇰🇷

✨ 日期：2020/07 ✨ 價格：釜山海邊套餐$450、火烤梅花豬$330、紅茶$50 +10%服務費 ✨ 營業時間：週一、三、四1200- 2200 ；週五 12:00-0000 ；週六、日 1200-2200 ✨ 交通：台北市中山區天津街16號 ✨ 阿綸老實說：giligili是韓文끼리끼리一群一群的意思，名字取得很可愛，有一群朋友結伴喝酒吃飯的感覺😎。google評價竟然不到4分，但是我最近吃的韓式料理中最滿意的一間了👍🏻 從北車步行過去10分鐘內就可以到達唷，超級方便的，還可以網路上訂位(點我) 上菜速度很快👍 Giligili除了正餐之外還有提供酒單，要用餐或小酌一下都很適合 阿綸今天是來吃午餐的😆 就沒有點酒啦 ▲ 釜山海邊套餐 $450 糯米辣椒包肉+蒜酥辣炒年糕的套餐組合 (用Iphone人像模式拍攝，不小心拍成隔空抓藥了🤣) 糯米辣椒驚為天人的好吃😍彷彿到了韓國當地的炸物專賣店 配上店家附上韓式煎餅專用調味醬，一口一口停不下來啊♡ 辣炒年糕有道地 👍 糯米辣椒也可以沾著辣炒年糕醬汁吃😍不多說了我好像飛到釜山去了✈️ ▲ 火烤梅花豬$330 小菜可以續點先加分了 韓式料理的精髓就在這裡呀～一口生菜包肉再一口白飯配肉，讚讚讚👍🏻 ✨ 如果你有喜歡我的文章和照片可以發摟我的IG： peilun.kr 😬 #台北美食#台北餐廳#台北咖啡廳#台北早午餐#台北韓式料理#台北餐酒館#韓式料理#善導寺美食#popdaily波波黛莉的異想世界#popdaily#popyummy_mag#popyummy台北#instagood#taipeifood#대만맛집#인스타푸드#photography#instadaily#likeforlikes#igertaiwan#波波打卡 ⁣#popstyle_mag#instagram#instafood#brunch#대만카페#igers#好想去喔 ⁣

台中第二市場必吃推薦TOP9，人氣古早味美食都在這，回憶中的傳統的好滋味！

撰文編輯＃小zoe 說到哪裡有在地美食，市場絕對能讓你挖到不少寶！而今天編輯要為大家介紹的，就是在台中一中附近的第二市場，這裡可是有不少厲害的古早味美食，每家都相當有人氣，排隊人潮更是強強滾，身為美食愛好者的發胖粉們一定不能錯過，快來看看有哪些好料上榜，跟著編輯一起踩點吃起來吧！ 第二市場必吃推薦：甜食 台中第二市場必吃推薦：阿嬤ㄟ店 地址：台中市中區三民路2段87號 營業時間：07:00–18:00（週四公休） 綜合冰$35 炎炎夏日就該吃碗冰～這家位在市場中賣的古早味冰，粉粿和米苔目都是老闆阿姨手工做的，都想吃的編輯當然是選綜合冰啦！總共有八種料讓你選好選滿，淋上糖水、加上挫冰，滿滿一碗光看就很滿足，重點是價格相當佛心，用銅板價就能享受到清涼消暑的古早好滋味，你還能不心動來一碗嗎？ 台中第二市場必吃推薦：小庭找茶 地址：台中市中區三民路二段81號 營業時間：09:00–16:10（週一公休） 凸餅冰淇淋$65/相思粉粿$65 大家知道凸餅嗎？凸餅是以前坐月子時會吃的，而這裡將凸餅裡頭放入珍珠跟冰淇淋，如此創新的組合意外搭呢！凸餅本身吃起來酥脆，內層沾滿了黑糖，配上香草冰淇淋和珍珠，整體蠻有層次感，不過甜度高了些，適合螞蟻人來試試～另外的相思粉粿也相當引人注目，就是粉粿冰的湯底居然是杏仁茶！不敢吃的也是能換糖水，配上綿密紅豆一起吃，特別的好滋味可別錯過。 台中第二市場必吃推薦：天天饅頭 地址：台中市中區台灣大道一段336巷 營業時間：09:00–18:00（週一公休） 一顆$6 一顆才6塊錢的日本饅頭，是不少台中人從小吃到大的點心！雖然饅頭是用炸的，但吃起來是一點也不油膩，而且外酥內軟的口感會讓你一口接一口，很多網友表示一次不吃個10顆是不滿足的～裡頭還有包紅豆餡，佛心的價格就能吃到如此真材實料，真的很可以耶，難怪總是有滿滿排隊人潮，想吃的不妨來體驗看看吧！ 第二市場必吃推薦：鹹食 台中第二市場必吃推薦：王家菜頭粿糯米腸 地址：台中市中區三民路二段85號 營業時間：06:30–18:00（週四營業至15:00） 菜頭粿+米腸+蛋$75/綜合湯$45 到市場看到誇張的排隊人潮，那應該就是王記了，這裡賣的是傳統早餐，必點的組合：米腸+菜頭粿+荷包蛋，還要外加一碗綜合湯（豬血湯也不錯），菜頭粿的口感偏軟、人氣超高的米腸則是酥軟那種，配醬汁和半熟蛋汁吃都很對味～例外芋頭糕也蠻推的，還吃得下就給他點下去，據說不少人還會帶杯老賴紅茶來配著吃，想來的朋友不妨也跟著試試。 台中第二市場必吃推薦：阿嬤a相思麵店 地址：台中市中區三民路二段87號 營業時間：07:00–18:00（週一公休） 相思麻醬麵$45/縈心芋香米三合一$70 這的基底麵有黃麵和白麵可選，味道上就是油蔥香的拌麵，大多數人都會自己加麻醬（放在桌上任你加），不過麻醬很濃郁加太多可能會太膩，大家就自行斟酌啦～除了麵還有六合一和三合一，六合一就是香腸.糯米腸.芋頭粿.甜不辣.蘿蔔糕.蛋的組合，三合一則是芋頭粿.香腸.糯米腸，煎恰恰的蘿蔔糕跟芋頭粿可是贏得不少饕客的心，來可別錯過了。 台中第二市場必吃推薦：Lo Banh Mi Pasteur – 台中越南法國麵包 地址：台中市中區台灣大道一段338號 營業時間：08:00–21:00 招牌綜合夾心麵包$105 超人氣的越南法國麵包，光是口味就高達20多種，⁣從早賣到晚人潮更是沒減過～最多人點的口味是招牌綜合夾心麵包，⁣麵包咬起來脆又有嚼勁，包滿燒肉、火腿、小黃瓜、紅白蘿蔔…等餡料，香菜也加的很大方，不敢吃的記得要先說！整個很大一捲吃起來飽又過癮，如果不想排到天荒地老，建議大家可以先打電話預訂，到現場報預訂時給的號碼就會幫你現做啦～ 台中第二市場必吃推薦：李海魯肉飯 地址：台中市西區中美街303號 營業時間：11:00–20:00（週三公休） 爌肉飯$70/肉燥飯$35 在地人從小吃到大的超資深爌肉飯，不管你是喜歡肥一點還瘦一點，這都能滿足你！爌肉飯是一大塊控肉，肉燥飯則是切小塊那種，北部的朋友可別點錯啦～如果都想吃，可以點肉燥飯加點一塊魯肉，兩種一次滿足，外加顆滷蛋和半熟煎蛋也很可以，內行人還會點碗冬粉肉圓湯呢，哪天晚餐或宵夜想不到吃什麼，不妨就來李海吃吧！ 近期，老闆娘公布因身體不適因素，預計將在2024年6月30日結束營業，喜歡這份好滋味的老饕們，千萬要把握最後這段時間好好品嚐呀～ 台中第二市場必吃推薦：三代福州意麵 地址：台中市中區三民路二段1之7號 營業時間：10:00–17:00（週三公休） 麻醬意麵$55/餛飩湯$55 喜歡吃意麵的你不能錯過這家，麵吃起來很有Q度，口味不管是肉燥還是麻醬也都很讚，編輯個人推濃郁芝麻香的麻醬啦～麵的份量不算大，記得點小菜和湯搭配一起吃會比較夠喔，小菜像是滷豆乾、筍子都蠻入味的可以試試，湯品的話餛飩湯和綜合丸湯有不少人推，點來配麵很剛好，菜單上也貼心標示許多套餐組合方便大家選，改天有空就來第二市場享用老店的滋味吧。 台中第二市場必吃推薦：林記古早味 地址：台中市中區三民路二段3-12號 營業時間：06:00–14:00（週日公休） 麻薏湯$50 台中特有的夏季限定麻薏湯，你喝過了嗎？綠綠的麻薏湯喝起來有點微苦，但同時也喝得到地瓜甜香，沒喝過的絕對要試試！再搭配炒麵、炒米粉和瓜仔肉飯，都是不少人來會吃的組合，這裡也有提供自助餐，多樣菜色選擇相當豐富，想吃什麼就夾什麼～改日來市場逛逛後也別忘了喝碗湯再回家。 以上就是為大家整理的市場好料啦～下次來到這裡就挑幾家想吃的來體驗看看吧！如果你也有推薦的美食，也歡迎在底下留言分享給大家知道喔！ 延伸閱讀 👉🏻傳統市場美食大公開，2023台中向上市場美食推薦，跟著在地的吃就對了！ 👉🏻台中第五市場人氣美食Top8，古早味紅茶冰、鹹蛋飯糰，在地人記憶中的好滋味！ 👉🏻在地老饕帶你吃，2023台中第三市場美食推薦，小資族也可以吃飽飽！ 👉🏻人氣古早味當道！台中早餐推薦TOP11，吃的都是滿滿回憶啊～ PopYummy/撰文報導 #LoBanhMiPasteur台中越南法國麵包 #三代福州意麵 #台中第二市場 #台中第二市場美食 #台中美食 #天天饅頭 #小庭找茶 #李海魯肉飯 #林記古早味 #王記菜頭粿 #阿嬤a相思麵店 #阿嬤ㄟ店 

【澎湖必吃】盤點澎湖必吃港式飲茶!港點控的美食地圖 (上)

>澎湖澄澄餐廳 位於澎湖三號港購物中心2F的港式飲茶"澄澄餐廳"港式料理選擇多樣性 價格合理 舒適的用餐環境 *廣東辣味煲飯 280$ 飯粒是泰國米（長粒米）粒粒分明的口感讓人意猶未盡 不吃重口味的人可以不要把醬汁淋滿 鍋內有臘肉、肝腸、臘腸等經典食材 打開鍋蓋的瞬間 濃郁香味讓人念念不忘 * 晶瑩鮮蝦餃 118$ 口感Q彈不用沾醬味道就很足夠 *蘿蔔絲酥餅 98$ 酥皮層層堆疊 蘿蔔絲占滿了整個內餡 是一道解嘴饞的料理 *腐皮鮮蝦捲 118$ 腐皮不會因為炸過而軟爛和裡面的蝦仁搭配起來 不僅能吃到腐皮的酥脆也能吃到蝦仁的Q彈 *糯米珍珠丸 98$ 糯米把丸子包起來清蒸 吃起來不會油膩 裡面的包料豐富 整口吃下去不會感到單調 *葡式焗蛋塔 98$ 酥皮吃起來不會乾扁 搭配中間的蛋塔餡 味道濃郁口感佳 *熔岩大理石 98$ 奶黃有融合蛋黃的味道 吃起來跟一般的奶黃包味道有差異 #澎湖#美食#港式#澎澄#澄澄 #澎澄飯店#澄澄餐廳#澎湖美食#港式飲茶#波波發胖 | 澄澄餐廳 | 地址： 880澎湖縣馬公市同和路168號(三號港2樓） 電話： 06-9235699 ♪下集待續......

韓國人也過冬至！不吃湯圓吃『這個』，泡菜編帶你科普韓國冬至小知識３

冬至是大中華地區重要的節氣之一，這天要團圓、吃湯圓因此還有「冬至大如年」的說法，韓國人也相當重視「冬至」這天的來臨，但是關於冬至的習俗又跟台灣不太一樣，就讓泡菜編輯告訴各位關於韓國的「冬至習俗」一起長知識吧！ ＃吃紅豆粥 韓國人冬至這天不吃湯圓而是吃紅豆粥，吃紅豆粥的來源是為驅魔求平安，相傳古代的鬼怪討厭紅豆。不同於台灣甜甜的紅豆湯，韓國人冬至吃的紅豆粥是鹹的口味，煮紅豆時還會放入幾顆糯米丸子（或是元宵）一起熬到濃稠，糯米丸子需要依年齡來放，因此也有吃了紅豆粥才能長一歲的說法。 ＃周邊效應 據傳以前的習俗是小朋友不可以吃紅豆粥，會另外製作紅豆年糕給小孩吃，迄今繁忙的現代生活中，要自吹煮上一碗紅豆粥既耗時又麻煩，因此這天有關於紅豆的食品也會大賣，舉凡紅豆麵包、紅豆蛋糕、紅豆餡餅等吃過後可以像喝過紅豆粥一樣保平安。 ＃哪裡吃？ 如果想在韓國喝上一碗道地的紅豆粥，可以去韓國連鎖粥專賣店「本粥（본죽）」或是綠色有機農專賣店「BON&BON（본앤본）」，亦或者在冬至前後韓國便利商店GS25、CU、7-11等也會推出即時紅豆粥，微波加熱後就能來上一碗溫暖又驅寒的粥。 編輯今年冬至也要嚐嚐這碗韓國鹹紅豆粥，祈求平安之餘希望2019年的各方妖魔鬼怪也去去走！ 🙋🏻‍♀️更多韓國新資訊，請追蹤波波泡菜Instagram 帳號（＠popkimchi_mag） #冬季寒國 #冬至 #冬至紅豆粥 #泡菜生活 #紅豆粥 #韓國傳統習俗 #韓國冬至 #韓國冬至文化 #韓國必去 #韓國必吃 #韓國文化 #韓國生活 #韓國紅豆粥 #韓國習俗 

糯米搜尋結果

［ DIY 傳統］自製紅豆年糕、傳統發糕，吃甜甜過好年。

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