[方便料理]Hoya弘陽生技【常溫飯包系列】泰式塔香植物青檸飯&南洋叻沙風味咖哩。微波即食輕鬆上菜#全素食

[方便料理]Hoya弘陽食品【常溫飯包系列】泰式塔香植物青檸飯&南洋叻沙風味咖哩。微波即食輕鬆上菜#全素食

#料理包 #調理包 #素食 #全素 最近獲得「Hoya弘陽生技」今(2024)年新上市的素食調理包 只需要隔水加熱或微波覆熱，五分鐘內就能端出香噴噴的米飯料理 不論是零廚藝(例如：我)、租屋不便開火(我)、講求快速方便(我)，或習慣囤備長期糧食(還是我!!)都適合 本篇就來分享Hoya弘陽食品「泰式塔香植物青檸飯」和「南洋叻沙風味咖哩」這兩款常溫素食飯包吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366730831 Hoya弘陽生技【常溫飯包】系列 1996年創立的弘陽生技，主在研發製造素食食品 以非基改大豆製作出多樣的素肉，並應用於素水餃、植物肉乾、素肉燥、滷味等常溫或冷凍食品 今(2024)年則推出主打方便保存、加熱即食、外出露營或作緊急備糧均合適的常溫飯包系列 目前有四款口味：台式黑金滷肉飯、泰式塔香植物青檸飯、南洋叻沙風味咖哩、川味水煮植物牛肉飯 使用台梗九號米、無添加人工味精與防腐劑，且均為全(純)素可食 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：Hoya弘陽生技【常溫飯包】南洋叻沙風味咖哩 原價NT 129 相關連結：蝦皮賣場 商品規格：熱量 535 kcal/ 330 g(米飯包180 g+調理包150 g) 注意事項：※全素食；※過敏原：豆、麩質、堅果 產地/製作廠商：台灣/弘陽生技股份有限公司 最佳賞味：常溫18個月 商品名稱：Hoya弘陽生技【常溫飯包】泰式塔香植物青檸飯 原價NT 129 相關連結：蝦皮賣場 商品規格：熱量 461 kcal/ 330 g(米飯包180 g+調理包150 g) 注意事項：※全素食；※過敏原：豆、麩質、堅果 產地/製作廠商：台灣/弘陽生技股份有限公司 ----------------------------------------------------------------------- 「Hoya弘陽生技」加熱方式&成分資訊 【建議加熱方式】 米飯包：將包裝袋撕開一角再微波1-2 min 調理包：直接整包隔水加熱3-5 min，或是倒出來微波1-2 min 「Hoya弘陽生技」拆封狀態 內容都是一包透明袋的米飯包(180 g)和一包鋁箔調理包(150 g，包含固形物75 g) 米飯包和調理包內容物都是已經熟的，僅需覆熱就能食用了 啊不建議口感的話，直接拆就吃也是...可以啦 但我還是乖乖遵照外盒的加熱方式吧 「Hoya弘陽生技」加熱方式 ▲(左)南洋叻沙風味咖哩 (右)泰式塔香植物青檸飯 內容物(加熱前) 「南洋叻沙風味咖哩」調理包先倒進玻璃碗再微波、「泰式塔香植物肉燥」調理包則以熱水隔水加熱 米飯包則是撕一個小開口後微波 ▲(左)南洋叻沙風味咖哩 (右)泰式塔香植物青檸飯 內容物(加熱後) 南洋叻沙風味咖哩調理包我是跟飯分開放，因為我偏是咖哩「不拌派」；泰式塔香植物青檸飯調理包則是直接澆淋在米飯上 「Hoya弘陽生技」泰式塔香植物青檸飯 ▲整糰米飯經微波加熱後表面略有被蒸氣燜到而糊化，但大多米粒略有黏性又粒粒分明，口感有彈性；尤其稍放涼後更有彈性咬勁，我更喜歡 泰式塔香植物肉燥一入口就是有股醬甜與清新檸檬香氣，隨後慢慢浮現綠辣椒溫和的辣感；檸檬酸香維持不久，後來主要就是嚐到醬油、素蠔油、味霖等調味醬的鹹鮮與甜味以及隱約綿延的溫辣 植物肉燥看起來真的很像豬瘦肉燥，但口感卻不如瘦肉扎實，而是軟Q軟Q的，剛開始我直覺有些反感(因為我很討厭QQ的肥肉，吃到類似口感就會內心警鈴大作)，後來很快也就習慣了；此外，素肉燥中摻有看起來真的超像肥肉的白色塊狀物則是「蘋果丁」，非常軟嫩、入口即化 「Hoya弘陽」南洋叻沙風味咖哩 ▲雖然都是大豆蛋白為主要原料製成的，但兩款調理包的植物肉口感質地明顯有不同 不同於「泰式塔香植物肉燥」的密實且軟Q，「南洋叻沙風味咖哩」的植物肉排則很像麵輪或豆包，有薄層狀和很多孔洞，所以能吸附滿滿的醬汁，咬下時還會有爆漿口感 成分表也的確能看到兩種植物肉的原料略有差別，「南洋叻沙風味咖哩」植物肉成分多了高筋麵粉和糙米粉 南洋叻沙風味咖哩呈深黃色，上層有浮一層紅油；有撲鼻的咖哩和椰漿香氣與比「泰式塔香植物肉燥」更強烈一點的熱辣感(讓我有點流鼻水但不需要喝水) 有濃郁細綿的砂感，卻不會讓人有喉嚨卡到沙、癢癢的不適感 總結整理，米飯口感比我預期的好 調味我比較喜歡「泰式塔香植物肉燥」的清新與甜鹹交融的滋味 「南洋叻沙風味咖哩」的椰奶和多種辛香的確給味蕾馥郁刺激，但相對較油且辣，對我來說容易膩、不耐吃 ----------------------------------------------------------------------- 弘陽生技 蝦皮賣場 弘陽生技 愛合購ihergo 弘陽生技 家樂福線上購物 ----------------------------------------------------------------------- 喜歡 便利商店素食 嗎?歡迎參考 [全家Family Mart]自有品牌【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉#植物五辛素 [全家Family Mart]自有品牌【植覺生活】蔬食鮪魚握沙拉#蛋素食 [全家Family Mart]松露起司烘蛋捲#蛋奶素 [全家Family Mart]烤蔬菜番茄筆尖麵#五辛素 [7-ELEVEN]自有品牌【天素地蔬】鷹嘴豆野菇嫩蛋捲餅#蛋奶素 ----------------------------------------------------------------------- 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366730831 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

三重現做赤肉羹- 簡單銅板價小吃

這家位於家附近的肉羹麵店，每到用餐時間都要排隊，是在地人小食堂 店內座位不多約5桌，大約100元以內就可以吃很飽 菜色很簡單 : 綜合焿麵(飯/米粉/烏龍)$100、燙魷魚、魷魚焿麵(飯/米粉/烏龍)$60、魷魚焿、皮蛋豆腐、燙青菜、魯肉飯、乾麵(烏龍/米粉)、肉焿麵(飯/米粉/烏龍)$60、赤肉焿，也有單賣赤肉焿，一份油豆腐 (量有點少....) 我喜歡吃肉焿麵或肉焿米粉，$60 元份量超多 (2024年 價格有調漲) 肉焿用條狀胛心肉+米酒、五香粉、白胡椒、糖等醃肉再裹上粉，吃起來口感扎實 湯頭不會過多勾芡，不錯喝 蘿蔔塊口感感覺冷凍過小扣分，整體cp值ok ! 地址： 北市文山區興隆路二段339號 @萬芳醫院站 時間： 11:00–21:00 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #禎記滷味 #禎記 #滷味 #興隆路 #文山區 #可口豬肝湯麻醬麵-台北東區銅板價小吃 #可口豬肝湯麻醬麵 #可口 #豬肝湯 #麻醬麵 #台北東區銅板價小吃 #台北東區 #銅板價小吃 #三重現做赤肉羹 #三重 #赤肉羹 #銅板價小吃 #銅板價 #小吃 #萬芳醫院站 #萬芳醫院 #文山區興隆路 #文山區 #興隆路 #公館全素地瓜球- 水源市場旁超夯排隊美食 #公館 #全素地瓜球 #地瓜球 #水源市場 #曉迪筒仔米糕 - 南機場夜市人氣攤位 #曉迪筒仔米糕 #曉迪 #南機場夜市 #筒仔米糕

［行天宮站］面對面，馬來西亞連鎖店～在台也能吃到椰漿飯、三色奶茶

＂店家資訊＂：面對面 ＂電話＂：02 2517 1517 ＂付款方式＂：只收現金 ＂營業時間＂：每天 11:30–14:30, 18:00–21:3０ ＂地址＂：104台北市中山區錦州街310號 ＂ＦaceＢook＂：https://www.facebook.com/facetofacetw/?locale=zh_TW ＂Ｇoogle地圖＂：https://maps.app.goo.gl/9dBcazDfQ7ioaiHG7 距離行天宮捷運站 450M 走路7分鐘 今天真是幸運，下班時間，看到這種奇景是很難得的 ＂面對面＂每次路過都塞爆兩三間店家門口，左右鄰居常常被他的客人擠爆 好幾次路過，看到那樣人多就８８作罷！ 原來＂面對面＂在馬來西亞擁有30多家連鎖店，居然在台北開立第一家國外的分店。 門口就有這個菜單～我還以為馬來西亞的料理要３百多以上 出乎我意料的便宜． 一進門店員會拿ＤＭ，給你詢問是否有來過，是否吃辣，還會介紹店裡面特色的小吃 想好在拿ＤＭ去櫃台結帳即可，只能付現 店家環境風格屬黃色，很有馬來西亞的特色桌子椅子，都是不銹鋼的 我點菜的時候魚頭米粉就已經沒有了 我點了椰漿飯後好像就沒了，沒想到沒有的料理也會熄燈，超酷超好玩 小小麵攤也在店裡 各個抽屜還有分類餐具，吸管跟衛生紙則是在最上方 更特別的是，店內提供免費的香蘭葉茶，喝起來有股芋頭香，令人驚艷。 自助拿旁邊的鋼杯裝的 讓我想起以前我爸宿舍的漱口杯 不鏽鋼風格的自拍 筷子很多顏色～我拿到不同顏色的 哈哈 🥛椰漿飯的配置，感覺很適合喝啤酒～蝦餅又小魚乾花生的 椰漿飯上面搭配半熟蛋，我覺得是有點太熟，蛋配上什麼都可吃 椰醬飯比較黏黏的口感，軟軟黏黏有點椰汁的香氣，不甜很奇特的口感 節瓜上面的辣醬真的是有夠辣～ 雞腿外酥內軟，帶有肉汁，配上小魚花生及蝦餅，口感十分美妙 最好吃的是煸炒四季豆～醬汁調味真的超好吃，可惜有點少！ 最上層－濃茶～ 中層－奶水 最下層－斑斕葉特製糖漿 看這顏色我以為會很甜，但我只喝到濃茶＋奶水味道 濃濃的濃茶味再加上一股斑斕葉的味道～有點澀！ 結論：果然是異國料理，有點不輔合我的口味，但下次還是想去喝看看腐竹薏米水跟羅望子水，超特別啦！ 推薦：🌸🌸🌸💮💮 https://www.instagram.com/p/C9mNWYmyf30/? 感謝你看我的分享到最後， 歡迎你參觀只是一杯溫可可的ＬＩＮＥ貼圖喔！！ 是以對話框～幹話暗黑好笑組成的 ＂店家資訊＂：面對面 ＂電話＂：02 2517 1517 ＂付款方式＂：只收現金 ＂營業時間＂：每天 11:30–14:30, 18:00–21:3０ ＂地址＂：104台北市中山區錦州街310號 ＂ＦaceＢook＂：https://www.facebook.com/facetofacetw/?locale=zh_TW ＂Ｇoogle地圖＂：https://maps.app.goo.gl/9dBcazDfQ7ioaiHG7 距離行天宮捷運站 450M 走路7分鐘

【花蓮早餐】北昌黃金鍋貼。

花蓮人氣早餐店『北昌黃金鍋貼』主打黃金鍋貼、蛋餅、豬血湯等中式早點。 『北昌黃金鍋貼』位於花蓮自強路上，即使平日也有不少的人潮，北昌黃金鍋貼花蓮早餐店主打鍋貼、粉漿蛋餅、豬血湯，米粉羹等中式早餐，個頭超大的黃金鍋貼隨著號碼一鍋一鍋的秒殺，睡太晚還吃不到呢。花蓮美食。花蓮早餐推薦。 文章內有『北昌黃金鍋貼』的環境、地址、營業時間、菜單MENU、停車資訊!! 內容目錄 北昌黃金鍋貼 交通位置 『北昌黃金鍋貼』位於吉安鄉自強路512號，北昌國小斜對面，統冠超市隔壁，附近沒有停車場，可能要到附近碰碰運氣。 北昌黃金鍋貼 環境 『北昌黃金鍋貼』位於自強路轉角，騎樓下的空間是傳統式的早餐店，左側是餐點製作的檯面，鍋貼蛋餅都在這邊製作，桌面上還能看到自製的粉漿蛋餅皮。 北昌黃金鍋貼 菜單 北昌黃金鍋貼的菜單如下，直接點餐即可。 招牌莫過於自家的黃金鍋貼，一爐限量，夾完了就只能等下一輪。 其餘的蛋餅、豬血湯也是推薦品項。 北昌黃金鍋貼 餐點 花蓮早餐店北昌黃金鍋貼是在地人與觀光客都會排隊的早餐，雖然鍋貼一顆13元看似不斐，但個頭很有飽足感，蛋餅分量不多，可搭配鍋貼或其他餐點比較能吃得飽，來花蓮旅遊可以嚐鮮的鍋貼蛋餅早餐店。 北昌黃金鍋貼 店家資訊 📬地址：吉安鄉自強路512號 ⏰營業時間：06:00–11:00 ☎️聯絡電話：未提供 ❌公休日：無 📱外送平台：無 花蓮美食 延伸閱讀 【花蓮美食】久藏味。花蓮市中心麵食館，選擇多樣平價 【花蓮美食】小串酒場 花蓮店。國聯路日式居酒屋，職人炭燒料理與多樣化的酒水 【花蓮慶豐美食】西村的家。肉燥飯加半熟蛋、日式老宅內的銷魂美味 【花蓮美食】吳記排骨酥x烤肉趣。烤串與排骨酥豆乳雞一次擁有 【花蓮美食】有饃有樣肉夾饃。花蓮也能吃到肉夾饃啦 【花蓮太昌】Joy’s私宅料理。隱身於民宅巷弄中的私廚料理 【花蓮市區】痣男2.0。念念不忘的銷魂滷肉飯、揮別西服重新出發 【花蓮市區】路邊烤肉wildbbq奇萊。宜蘭超人氣串烤燒肉來花蓮插旗!! 【花蓮蔬食】Piatto+菜。精心烹調義式素食料理 【花蓮光復】啄木鳥的家 WPCASA。光復糖廠旁的老宅義式料理 花蓮景點 延伸閱讀 【花蓮景點】太平洋公園南濱遊樂場。超大海盜船主題遊戲場 【花蓮新城景點】崇德瑩農場。暢遊台版紐西蘭!!遼闊草原牧場 【花蓮吉安】張家の樹園(張家樹園) 。日式庭院和服體驗 【花蓮新城景點】新城天主堂。日式神社與西方教堂的文化結合 【花蓮市區景點】花蓮文化創意園區。花蓮百年酒廠轉變的藝文空間 【花蓮市區景點】松園別館。日劇時期遺留的軍事古蹟 【花蓮玉里景點】玉里神社遺址。坐落於民宅巷弄內的縣定古蹟 【花蓮豐濱景點】項鍊海岸工作室。乘坐月牙盪鞦韆擁抱浪漫海景 【花蓮赤科山】2023花蓮赤柯山金針花海、赤科農場一日遊 【花蓮景點】吉安慶修院。一秒飛日本參拜日式寺院參拜 ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓

【新竹住宿】迎曦大飯店 近火車站旅館

迎曦飯店位於新竹市東區文化街10號，距離新竹車站只要走約10分鐘，附近商家多，很方便，是旅行新竹的好選擇 房間部分，我們是訂一張雙人床的房型，房間滿大的，書桌也很大，還有沙發、寬敞的床跟大螢幕電視 床比一般居家雙人床再大 此外，迎曦飯店也有提供自助式早餐，從6點半開始供應早餐，中西式的都有，會由飯店人員帶位。 有吐司、麵包、新竹炒米粉、炒飯、炒蛋、炒時蔬、生菜沙拉、水果、肉類、煙燻雞肉、火腿，飲料包含果汁、咖啡機、牛奶、茶類等等。

跟著Karen吃「沐澄螺螄粉鴛鴦鍋放感情」台北松山小巨蛋必吃螺螄粉吃起來真是會放感情的！

撰文編輯/Karen W. 這螺螄粉吃起來真是會放感情的！ 吃完之後念念不忘耶～ 沐澄螺螄粉鴛鴦鍋放感情 全台首創螺螄粉結合火鍋，還尬一套配料盤🥘 這也太爽了吧！ 喜歡吃螺螄粉的朋友真的必須去一趟沐澄螺螄粉鴛鴦鍋放感情。 沐澄螺螄粉鴛鴦鍋 位在台北松山光復北路上，這裡距離小巨蛋捷運站、南京三民捷運站都很近，附近也有公有停車格跟付費停車場。交通上來說是蠻便利的！ 沐澄螺螄粉鴛鴦鍋位在二樓，樓下是杏一藥局，位子很好找。 沐澄螺螄粉鴛鴦鍋 交通資訊 鄰近台北小巨蛋站/南京三民捷運站，步行約10分鐘 週邊付費停車場： 和雲育達高中地下停車場:台北市松山區寧安街12號 台港聯通停車場新高場： 台北市松山區光復北路120巷162號 台灣聯通停車場前瞻場： 台北市松山區南京東路五段1號 沐澄螺螄粉鴛鴦鍋 環境 用餐環境非常的高級，而且10分有質感，搭配對外窗景真的有一種在歐義料理店吃螺螄粉的感覺！ 用餐的空間不擁擠，而且非常的寬敞舒適，除了一般的座位以外，也有提供包廂，獨立大包廂(可辦派對提供KTV) - 非常適合慶祝派對、家庭聚餐或者是公司聚會🎈 🔹螺螄粉鍋(螺螄粉配料盤) 這絕對必吃！ 只要喜歡螺螄粉的朋友，真的不能夠錯過這一鍋，這鍋底已經非常的豐富了，有柳州米粉、炸臭豆腐、鵪鶉蛋、還會附上一盤螺螄粉配料盤。 螺螄粉配料盤裡面有蛋酥、炸菓子(豆皮)、還有炸蛋、酸筍跟酸豇豆，妥妥就是道地的柳州螺螄粉！ 整個湯底吃起來酸爽鮮美，附上的配料可以依照自己喜歡的口味調配出黃金比例 ，最喜歡的就是那個酸筍跟酸豇豆。 - 除了配料可以自己搭配以外，這些配料跟鍋底還可以無限續加！我的天吶‼️ 這不就是酸辣臭爽的天堂嗎？ 味道濃郁，酸、臭、辣相互融合，層次分明。炸過的臭豆腐，吸飽了滿滿的湯汁，一口咬下螺螄的味道填滿整個口腔，還有柳州米粉，口感滑嫩且有彈性，咀嚼起來非常享受。 🔹麻辣鍋 喝起來有十分濃郁的豚骨香氣，是一款溫潤好入口的麻辣湯，落在小麻、小辣，但香度很高！ 湯頭喝起來很順又不會口乾舌燥🌶️ 鴨血非常的入味，重點是麻辣湯底的鴨血跟豆腐都可以續加，想吃都不怕沒有👏 🔹和牛盛套餐「前腿心/背肩牛/和牛牛五花」 - 和牛盛套餐有三種不同部位的和牛，我們比較喜歡前腿心，雪花般的油脂分布，大約瘦肥64比例，真的很可以，建議大家煮到粉紅粉紅的時候就可以出鍋～ - 和牛牛五花，吃起來的油脂比較飽滿，喜歡的朋友會覺得入口即化非常好吃😋 🔹牛舌乙盤 這個牛舌不簡單！因為是厚切牛舌！ 牛舌厚切實在是太優秀了，好吃的牛舌厚切吃起來簡直就像天堂一樣美味。 牛舌涮過後吃起來 ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ 的～ 牛舌本身有滿滿的油脂風味，但卻一點也不膩口。 🔹生蠔兩顆 還有這個頭爆大的牡蠣，真的是超讓人想一吃再吃～～～ 牡蠣本人是鮮味十足，奶香充滿根本超級欠吃！ 🔹金沙魚皮 這個魚皮也必點！因為是炸的本來以為放久了，會變得濕軟，沒想到居然不會！ 這個從上菜到我們吃完三個小時都還是脆的，吃起來是鮮香脆口，金沙的濃郁，讓魚皮吃起來很像金沙餅乾。 🔹手工墨魚漿 手工墨魚漿非常的驚艷，因為吃起來像是在吃粒粒彈牙的墨魚塊。 手打漿還能吃的出來墨魚的鮮味，這是我第一次吃到有這麼重的墨魚味的手打漿，感覺很出乎意料！ 🔹綜合丸類乙份 綜合丸類表現得也是很優秀，這一道如果喜歡吃丸子的朋友可以點起來，因為他們家的丸類都是實打實的肉，吃起來非常的紮實，尤其是三星蔥丸，爆漿蔥肉，彈牙又多汁～ 🔹烏梅汁 現在谷歌打卡會送烏梅汁，烏梅汁喝起來煙燻炭燒味蠻重的，配上麻辣鍋，或者是螺螄粉這種重口味的湯底就蠻解膩的！ 沐澄螺螄粉放感情的高級食材A5日本和牛、野生龍蝦、花蟹、生食級生蠔，成功將街邊小吃精緻化，如果喜歡吃螺螄粉真的必定要衝一波～～～ #沐澄螺螄粉 #放感情 #台北美食 #台北餐廳 #台北火鍋 #台北麻辣鍋 #台北螺獅粉 #螺獅粉 #螺獅粉火鍋 #台北宵夜 #台北特色餐廳 #台北聚餐 #松山美食 #小巨蛋美食 #小巨蛋餐廳 #火鍋推薦 📍沐澄螺螄粉放感情 營業時間：週一~週日 17:00-00:00 電 話：02-2578-9696 地 址：台北市松山區光復北路98號2樓 I G： https://www.instagram.com/muchang__hotpot/ 💜線上訂位💜 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

芋頭米粉湯 還有鹹的米苔目超噁心

- 台中 - 發胖 ◡̈° 大船🚢入餐廳之活蝦料理@鴻龍宴

鴻龍宴 不是 鴻門宴 千萬不要ɢᴏᴏɢʟᴇ 錯喔！ 船艙養了滿滿的蝦蝦看的見🦐 12種口味的活蝦料理任你選，有選擇障礙不用擔心，直接來份全蝦宴（A套餐：選5種口味、B套餐：選6種口味） 還有粵式與台式的創意餐點，完全不用擔心料理太單一😉 menu圖片來源於鴻龍宴FB ꙳♡ 營業資訊 ꙳♡ ▎ 地址：台中市北屯區經貿五路67號 ▎營業時間： ▹ 平日 11:00-14:30、17:00-21:00 ▹ 假日 11:00-21:00 ▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹ 整體感覺：氛圍感拉滿，不用開濾鏡📷 服務態度：🌟🌟🌟🌟 餐點表現：🌟🌟🌟 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ❝ 用餐環境 ❞ 有別於一般餐廳，分入口跟出口，結帳櫃檯旁邊就是出口，上下兩層用餐區，紅綠燈🚥後面還有包廂區，整體寬敞舒適，二樓用餐區是拍照取景絕佳位置，往一樓拍照整個空間拍起來就是不一樣。 PS. 用餐坐在一樓，拍合照的時候服務人員上二樓幫忙拍照才知道，原來要上二樓取景😅 ⚠️包廂有低消$7000+10%服務費 歡迎光臨跟謝謝光臨是分開的，結帳櫃檯之後就是『謝謝光臨』，很可愛的設計 ❝ 餐點特色 ❞ ▎ 鮮蝦料理：12種口味的可以選擇，除了泰國蝦以外，還有白蝦的選項。 ⚠️ 𝓂𝑒𝓃𝓊標示泰國蝦是選用母蝦，母蝦是不是應該要有蛋蛋，但是當天吃到泰國母蝦都沒有，是正常的嗎🤔 ▎CHINESE CUISINE：融合創意各式料理，整體口味都還不錯。 ▎小食：如果不想配飯，還有法國麵包可以選擇，另外還有蝦片、炸螺絲卷、芝麻流沙包、養生枸杞銀耳露。 ▎主食：白飯、香蔥拌米粉，兩款。 ▎飲品：𝓂𝑒𝓃𝓊標示甜度固定，今個兒當喝水的乖寶寶，所以沒有辦法評斷甜度如何。 ▎壽星： ╰ 當月壽星 贈送”紹興醉白蝦” （不限消費金額） ╰ 當日壽星 招待 ”龍蝦” （消費金額滿2500元） 送餐機器人🤖唱著生日快樂歌送上龍蝦，店內放生日快樂歌 「當日身份證上生日才有的福利」 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ♡— ᑎIᑎI 介紹 —♡ ▎經典胡椒蝦： ╰ 先點了小份，胡椒香滿滿，連撥完蝦的手指都不會放過，泰國蝦的大小差不多。 ╰ 加點了大份，疑是因為蝦比較多，所以分散了胡椒香氣嗎🤔沒有小份來的夠味，而且蝦蝦有大有小，蝦蝦本人吸收養分很不平均。 ▎鮮味鹽焗蝦：我們選擇白蝦，他們白蝦也是不錯，可以吃到新鮮的口感，不會軟軟的，也是不錯的選擇。 ▎紹興醉白蝦：保有蝦的鮮甜帶有微微微微微的紹興酒味💯 ▎ 番茄炒蛤蜊：帶有🌶️的，蛤蜊是我們家小朋友的最愛，特別交代服務人員不要加辣。帶微微酸的番茄蛤蜊汁還ok，只是蛤蜊不喜歡待在殼裡，比較喜歡在湯汁裡。 ▎三杯中卷：香氣跟入味程度是成正比的，只是中卷本人比較小👍好呷 ▎豆酥鱈魚：魚是選用大比目魚，豆酥沒有香，鹹度適中。 ▎老皮嫩豆腐：推推，這個好吃，嫩嫩的豆腐含醬汁，完美😍 ▎宮保豬里肌：宮保香味四溢，花生表現也很優秀，保有花生本身的脆度還帶有宮保香氣。 ▎芥蘭豬里肌：里肌肉是肉片，大人小孩咀嚼都不是問題，帶有微苦的芥蘭給的很大器，都很大根😛 ▎日式岩烤松阪豬：幻想著💭烤的微炙焦的脆脆的松阪豬，實際來的是冷冷微硬帶有豬肉騷味的松阪豬，反應過後，服務人員送回廚房處理，在上桌之後有熱度，但感覺是微波加熱而且肉更硬，豬肉味十足。 ‼️ 豬味非常十足，又冷又不Q脆的松阪豬 ‼️ ╰ 整體表現：餐點份量偏小，可以多點幾道菜，鹹度適中👍 ，活蝦料理可以來嚐鮮，餐點、環境、服務都不錯，美中不足的「松阪豬」 、「沒有蛋蛋的泰國母蝦」 ◔.̮◔✧ PS. 服務人員拍照很專業，如果不知道哪裡取景，問服務人員保證讓你拍好拍滿，而且可以不需要開濾鏡。 特別介紹空白的Top 10 ▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂ ﹍▂ 以上為個人用餐心得。 ⚠️個人主觀口味、心得僅供參考‼️ #yummyday #delicious #yummyday台中 #食尚玩家 #台中 #foodie #popyummy #波波打卡 #popyummy #yummyfood #popdaily #鴻龍宴 #活蝦料理推薦 #popyummy台中 #波波發胖 #波波黛利的異想世界 #波波黛利

幸福企業！網紅「我是黃董」為員工旅遊場勘超夯富國島

▲富國島身受網美喜愛的打卡秘境享受美景跟愜意，不容錯過。 企業家轉戰網紅，「我是黃董」拍片開箱美好生活、分享心靈雞場，上線後引起各界好評。這次他帶著製作團隊前往近年最熱門的東南亞海島度假勝地「越南富國島」，除了貫徹他分享美好生活的宗旨之外，身為全球威粒董事長的黃董，今年則選擇到新興渡假天堂富國島，行事嚴謹的他決定先來踩點開箱，為了明年的員工旅遊做足功課採點場勘。堪稱幸福企業、佛心老闆！ 旅程中前往多處景點及秘境，就是讓有帶家人前往地的員工們樂不思蜀。如素有越南迪士尼之稱的最大主題樂園「珍珠奇幻樂園」，各種水上設施及各種驚險刺激的遊樂設施及5D電影院等。還有全世界最大海龜造型的建築物的海龜水族館，擁有世界前五大的水族缸及1萬8千多種海洋生物，水族館裡也有真人餵食秀、鯊魚餵食秀及美人魚表演。更有大人小孩都喜歡，越南最大的野生動物園的「富國島珠珍野生動物園」，有世界各地150種珍稀動物，可乘坐遊獵車進入野生動物保護區，近距離觀察野生猛獸。還能體驗餵食長頸鹿、大象，與環尾狐猴互動，餵食的過程，兩隻狐猴站上黃董肩上，可愛又療癒。 「富國島大世界」，則是以威尼斯為主題的大型娛樂城，由運河貫穿結合餐飲、商城、大型水舞秀的夢幻歐風小鎮。白天可搭貢多拉船，晚上則可欣賞由300位舞者演出的威尼斯大秀，以整條貢多拉河及水上廣場作為大型舞台，結合音樂、舞蹈、水舞、光雕投影、雷射光束，長達30分鐘的演出精彩絕輪、絕無冷場。 ▲YTR「我是黃董」同時身為企業董事長，為了明年員工旅遊做足功課採點場勘，堪稱幸福企業佛心老闆。 隱藏版秘境中，黃董則率先來到富國島北邊的小漁村「海星沙灘」，每年九月十月沙灘上佈滿紅色海星，是相當熱門卡打秘境。接著馬不停蹄到富國島中部西側的「日落沙灘」，透過廢棄物製成各種裝置藝術，來傳達環保的概念，因而成為網美必訪景點。 黃董更自己抽空品嚐多道當地美食，在地料理小捲米粉「Bun quay」最讓他印象深刻。整隻完整的小卷加上手工花枝漿以及現燙的牛肉片，讓湯頭結合了山上的美味與海裡的鮮味，堪稱一絕！接著來到Sailing Club火舞餐廳，品嚐28天乾式熟成牛排，一入口就有「牛排在嘴裡跳舞」的感覺，黃董大讚「這是我這輩子吃過最好吃的牛排！」最後當然少不了富國島著名的「陽東夜市」，一到熱情老闆免費送上好吃的越南花生，接著又品嚐當地的棕梠果果肉、果汁、烤海膽，椰子冰淇淋等，畫下美食篇完美句點。 ▲黃董親力親為奔走場勘也有感而發，期待團隊勇往直前一起前往富國島。 整趟行程最後黃董親力親為奔走場勘也有感而發，想到第一天到富國島時，行李遺失讓行程充滿阻礙。但團隊的決心與厲力，最終讓任務能順利完成，讓他非常感動，因為做事業的人，就是要有這樣勇往直前、永不退縮的精神。也不忘喊話全球威粒事業群的領導者們「明年我在富國島，等著各位」！

【台北自助餐】島語自助餐廳，共有八個島檯，主打一餐檯、一Fine Dining，果然是台北市超人氣的buffet

台北的自助餐廳越來越多，每一間都獨具特色，Ruby終於來踩點「島語自助餐廳」， 這裡算是漢來自助餐的大升級，島語自助餐廳提供一個Fine Dining的享受， 有八大餐區：沁、盛、爍、膳、鮮、炙、煲、繽， 總計超過200道來自不同國家的美味料理。 具體價格請參考官網，分為早餐、午餐、下午茶及晚餐。 Ruby這次選擇了平日的晚餐，一位是1790元，另加10%的服務費。 假日的晚餐價格會稍高，主要是因會提供龍蝦料理(位上)。 選擇晚餐時段的好處是有更充裕的用餐時間。 一進入餐廳，首先要到櫃檯報到，再依序排隊等候， 會有專人帶位並介紹每個餐區， 這對於第一次來的客人非常貼心。 此外，特別設計的洗手檯 讓需要剝蝦或吃螃蟹的顧客能方便清潔。 位子的不能選擇要靠窗等， 分配通常會根據當天參加人數來安排 每個島檯都有搭配一款適合的餐酒， 像是有紅酒、白酒、氣泡酒、 小米酒、雞尾酒等等的， 適合喜愛喝酒的客人，還有三款特別的雞尾酒。 「沁」-飲料區 一進去的第一區是飲料區，提供了冷泡茶、 咖啡、熱茶類、軟性飲料。 另外還有微甜氣泡酒、三款雞尾酒及台虎生啤酒， 可以享受微醺的感覺，記得【飲酒過量，有害（礙）健康 未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路】。 Ruby滿推薦可以點冰拿鐵、 抹茶歐蕾、三款雞尾酒酒味不濃，非常適合女生。 「盛」-日本料理區 第二區則是有基本生魚片有鮭魚、鮪魚、海鱺、紅魽，還有依照現流的海鮮。 也有提供現包手卷，海膽干貝、鮭魚卵、酪梨海老、鮮蝦蘆筍及鮪魚蔥花手卷，一次提供兩卷以確保新鮮。 海膽干貝、鮭魚卵手卷Ruby滿推薦的。 炙燒握壽司有比目魚、和牛、生干貝、赤蝦和鮑魚，一次可拿三貫， 喜愛日式生食料理， 這區的新鮮度和食材的口感表現都跟高檔餐廳味道一樣美味。 以及提供一些小碗的日式小菜。 也有提供鮭魚味噌湯。就算吃生食也要一碗湯品來暖暖胃。 這邊搭配的雅乃詩的清酒。 「爍」-烤物與炸物區 烤香魚好像都是必備的，有牛排、小卷、明太子山藥、玉米筍及焦糖鳳梨真的是必吃。 日本生蠔在炭火上烤噴上琴酒， 把生蠔的鮮甜更加地突顯出來， 烤香魚也是非常搶手的餐點。 烤生蠔能吃到兩個就很厲害 滿滿排隊人潮真的是需要耐心等待。 炸物區域有炸生蠔(小顆皮裹較厚)、雪絲海老揚(淋上泰式醬很搭)、 櫻花蝦白玉揚、酥炸章魚小丸子等炸物。 鮑魚天婦羅，鮑魚用炸的吃起來很鮮甜。 還有Ruby最愛的醋釀番茄， 酸酸甜甜的解膩又開胃。 這一區也因是炸物搭配的是醋飲， 吃炸物配醋飲相當的解膩。 「膳」-中式料理 有現燙青菜、鵝肉麵/米粉，不過這區Ruby沒吃，怕太佔胃。 這區最夯的是櫻桃鴨做成的鴨肉捲餅，排隊的人龍都沒有斷過。 蔥絲、大黃瓜及甜麵醬， 烤鴨的皮吃起來很Q彈， 卻不會有厚的麵粉味， Ruby就吃了3捲了。 名人坊的鮑魚燒賣、港式蝦餃。 脆皮豬肉、牛腱肉、海南雞， 也有港式經典的搭配小菜。 現點現炸的長春捲，必須在現場等4分鐘， 現炸的吃起來味道真的很不錯，但缺點就是要現場等待。 還有桶仔雞是用滴雞精熬煮。 東坡肉、三杯雞、清蒸魚，等等的中式料理。 一鍋滿大鍋的牛肚、牛筋、牛腱，配料相當豐富的牛雜湯，味道偏重口味的紅燒。 這一區搭配的酒居然是小米酒，非常的特別。 「鮮」-海鮮料理這一區真的是超級熱門的一區，海鮮愛好者必定會喜愛這個區域， 有雪場蟹腳、白蝦、螃蟹(不過裡面打開都是黑的)， 旭蟹、法國海螺、鮑魚。 有四種醬料可搭配海鮮和檸檬， 海鮮很新鮮不需要沾醬，其實就能吃出本身的鮮甜味。 雖然螃蟹口感一般，但其他海鮮的新鮮度算是很不錯。吃螃蟹都有提供簡單工具，不用擔心，像Ruby無法剝開螃蟹，服務人員也很友善的幫忙開。 有一區非常新鮮的生菜沙拉區， 這些都是在地小農及有產銷履歷的水果， 讓吃肉的同時也可以攝取蔬菜， 為重口味的海鮮料理增添一份清爽。 現切的生火腿、松露肝醬、波特葡萄肝醬， 可以搭配餅乾吃或是抹在麵包上都是很美味的。 也有一區被冷落的現烤麵包，歐式麵包都是滿精緻的， Ruby還滿喜愛乳酪麵包棒和巧克力梅果味道，現烤的還不錯。 這區則是搭配白酒一起，白酒搭配著海鮮吃真是一大享受呢~ 「炙」-西式燒烤 鐵板料理提供了現煎的干貝拼酒香大蝦，一人一次可拿一盤， 無法單獨指名要干貝就好，不過到餐期的最後， 就會提供兩顆干貝，算是還不錯，因為Ruby只愛吃干貝。 西式燒烤的部分則是有肋眼牛排(產地:美國)、 迷迭香羊排及戰斧豬排(產地:台灣)。 熟度分別是牛排是5~7分熟、 羊排7分熟，豬排則是全熟， 都是他們的最佳賞味熟度，一次可選兩種。 有三種鹽巴和薄荷醬可以搭配。 Ruby覺得他牛排的熟度、軟嫩度都適中，羊排的味道多了迷迭香氣，沒有羊騷味，處理的很恰當，豬排的嫩度也不錯， 這三道餐點，肉的熟度掌控得恰到好處，肉質也鮮嫩。 法式田螺 有薯條、薯塊可搭配，帝王蟹腳義大利麵、煙燻鮭魚嫩蛋， 泰式咖哩牛肉、蘑菇香料雞胸肉、麥年煎魚、BBQ豬肋排， 餐點提供也相當的豐富，每一樣的料理的味道也不錯， Ruby比較推薦泰式咖哩和帝王蟹腳義大利麵。 這一區搭配的紅酒是費麗莎紅葡萄酒。 「煲」-煲湯鍋物以豚骨熬煮鱈場松葉豚骨湯、XO醬鮮蚵煲及酒燜蛤蜊。 但因湯品都是現點現做，需要時間等待，Ruby只品嚐了一碗酒燜蛤蜊， 但那鮮甜的口感讓人印象深刻。這一區搭配的酒是小米酒。 「繽」-甜點多達20種以上的蛋糕甜點及10種的當季新鮮水果， 琳瑯滿目又多彩多姿的甜點蛋糕， 小小的一顆真的每一樣都想來上一口。 還有一人一個位上現烤舒芙蕾蛋糕。 除了有基本的冰淇淋大品牌Haagen-Dazs共有了8種口味。 還引進了全台唯一的EliubiS🇨🇭機器的現做Gelato， 有六種口味瑞士牛奶、抹茶、洛神花、椰子、花生以及芝麻口味的冰淇淋， 都是新鮮現做的，標榜低糖低脂， 味道口感都偏清爽，讓人吃得不過於負擔。 這邊也有提供咖啡機、現打果汁、熱茶包都有提供。 這一區的酒類則是用雞尾酒搭配甜品。 整體而言，島語自助餐廳的用餐體驗令人印象深刻， 從餐點的多樣性到每一道料理的精緻度都展現出高水準料理。 對於美食的追求或是用餐環境都是一種享受， 都讓這次的用餐有個難忘的回憶。 Ruby非常期待下次再來島語自助餐品嚐更多的美味！ 【店家資訊】👉島語自助餐廳 ISLAND BUFFET RESTAURANT🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠台北市南港區經貿一路168號2樓☎️(02)2788-1568⏰早餐(僅限飯店住客) AM11:30~PM14:00下午茶 PM14:30~PM16:30晚餐 PM17:30~PM21:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受， 而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大， Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區， 想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。 

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