未來兒童必備的第三種語言｜TeLearn得能教育兒童程式課程｜台大師資團隊堅強陣容

二年前曾經在接觸一個極為拔尖的私立實驗學校的開幕時，就在開幕校長的致詞中，聽到了一句話，未來的孩子必須要會三種語言，分別是中文、英文與程式語言。因此該學校雖然校區不大，但是從國小開始就有程式設計課程，對於當時孩子還不太會講話的媽媽我給予了很大的震撼。 這幾年對於108課綱與素養教育的逐漸摸索，熟悉孩子的發展心理學和國內外各種多元教學的方式，諸如STEAM教育、project based learning…等，開始理解現在處於滑世代的孩子們，已經不能用舊的方式來學習了，而必須靠更多元有趣的方式來強化他們的素養與各種基礎科學。 TeLearn得能教育邏輯訓練課程 市面上不論是大品牌或小而美的程式設計補習班多如過江之鯽，大多都是強調「某些」特定的程式設計的訓練與教學，諸如python, Minecraft, scratch…… 但小時候也跟著爸爸和哥哥默默就摸索了一些DOS指令的老娘本人，其實有感特定程式語言的學習其實是其次，清晰邏輯的爬梳與訓練才是未來兒童需要具備能力的根本，我相信如果大家的邏輯都可以好一點，頭腦都可以清楚一點，就連在機場畫位或調整班機座位的時候，就可以少掉很多地勤美眉調整到一半突然嬌嗔的說「哎呀~我畫到哪裡了阿~~好難啊~」讓旅客與從業人員都火冒三丈的窘境了。 這次帶著咲姐姐前往大安區的得能教育試聽課程，很能夠理解與同意授課的蛋黃老師所說的，讓孩子把邏輯與數學的觀念建立好，才是真正要讓孩子學到的重點，加上小孩本人超有興趣的，我們就一屁股坐下來從頭聽到尾啦! 兒童程式課程推薦先從觀念理解 第一次的試聽，年級的落差有點大，有已經很有程度的三四年級的哥哥姐姐，也有像我們這種連左右都分不太清楚，會拿著左邊的箭頭喊著往右的幼稚園生小一的孩子，不過蛋黃老師卻可以用很簡單的故事，或是結合電腦程式教學，讓孩子們從了解「演算法」開始認識「程式語言」。 這和本人五年前看過的東洋經濟雜誌裡面的一些內容也有異曲同工之妙，唯有擁抱科技，讓孩子掌握運用AI與數位的工具，他們才能擁有更強大的能力。 得能教育系統化常態課程從遊戲學邏輯 邏輯與數學當然密不可分，但很多孩子包含家長可能聽到數學就一個頭兩個大，但邏輯不好的孩子，數學真的就很容易到了一個程度無法突破。 在課堂上蛋黃老師利用遊戲的方式，讓孩子了解邏輯與遇到事情解題的方式，其實對於年齡比較小的孩子一樣是可以適用的。 體驗那天還是倒數即將小一的新生咲姐姐，其實左右常常不分，相較於大哥哥大姊姊的理解力剛開始也稍微慢了一點，但這個人一點都沒有在怕生，舉手回答和發問就像撥頭髮一樣的順手，互動小遊戲到了最後幾題的時候，他其實也可以很快速的正確答題，完成老師的作業。 台大師資自製邏輯程式訓練教材 小班制可以更多互動的得能教育，在教材上的設計也是由靈魂人物台大資工的老師們，與各界翹楚的師資團隊共同建構與設計的，除了可以切合孩子的需要之外，也讓老師們可以更上手。在大安區小小的大樓中，交通方便也小而美小而精巧。 邏輯程式課程免費試聽依程度分班 針對不同的年齡與程度，得能也有不同的課程，讓小朋友可以在最適合的狀態下發揮最好的自己。 TeLearn得能教育品牌資訊 官網：https://telearn.best/ 臉書官方粉絲頁：https://www.facebook.com/people/TeLearn-%E5%BE%97%E8%83%BD%E6%95%99%E8%82%B2/100071950331853/ 電話：(02)2701-7472 地址：台北市大安區信義路三段106號8樓

【JY EasyCare】久益生醫 身形養護 啟動自信，綻放美麗 

我曾經以為，保持身形體態是一個充滿辛勞的旅程，需要付出許多努力與堅持✊ 然而當我遇到了【JY EasyCare】久益生醫的身形養護✅ 我的看法完全改變了。這是一個從容不迫、溫和卻強效的護理體驗，將美麗和健康完美融合😉 仿佛開啟了一段全新的旅程，這個旅程並不是辛苦的，反而充滿了愉悅和驚喜，每一天的開始窈調、代謝、排空，讓我感受到心情愉悅與美好👍 這款產品分早中晚三個步驟⤵️ ✅窈調植萃MORNING ✅代謝植萃NOON ✅順暢植萃NIGHT 早晨，打開窈調植萃MORNING，是一顆能夠喚醒體內能量的小小膠囊。 世界專利成分的組合，包括了白腎豆萃取、裙帶藻萃取和ChromaxⓇ呲啶甲酸鉻 彷彿是我的身體健康的守護者 這個早晨的啟動，不僅是一個習慣，更是我對自己的一種承諾😀 午間，使用代謝植萃NOON 這是一個讓我能夠倍速消散不堆積的時刻，特濃的德國專利紅葡萄葉萃取400mg 讓我感受到能量的注入和代謝的提升 這兩顆小小的膠囊，像是午間的能量驅使者，讓我在下半天的工作中充滿了活力和效率😃 傍晚我會吃順暢植萃NIGHT 這是我給自己的一個放鬆和舒適的時刻，美國專利AES酵素，彷彿是一個夜間的引路人，讓我在睡夢中也能輕鬆排空 這個時刻，是我整日中的寵愛，讓我在繁忙的生活中也能找到一個屬於自己的寧靜角落😄 【JY EasyCare】的理念深深地觸動了我，它將天然植萃的高品質融入了每一個細節，我深信大自然賦予植物無盡的能量和營養，而JY EasyCare將這份寶貴的禮物帶到了我們的生活中。它不僅是一個養護產品，更是我對自己的關心和愛護。 在這個旅程中，我感受到了身體的變化，更體會到了對自己的重視。久益生醫，帶給我康健和美麗，讓我成為最好的自己😁 總結我自己使用很多同類型產品的經驗來說，在市面上眾多的產品中，JY EasyCare久益生醫的身形養護系列絕對獨具一格，不僅僅是一款產品，更是一段對自己健康和美麗的投資 擁有的獨特配方，還有世界專利成分、專業科學設計，讓它在身形養護領域中脫穎而出，深刻地影響著我的身體狀態和心情，與其說是產品，不如說是一種生活態度，一種對自己的愛護和關懷，因為它是我對自己的最好的選擇💪 【JY EasyCare】久益生醫 官方網站：www.jyeasycare.com IG：reurl.cc/94KoOv 臉書：reurl.cc/XE0D4D 新會員專屬 首購現折$200 立即體驗！！ #自信#JYEasyCare #久益生醫 #Daily #早安窈調 #午安代謝 #晚安順暢 #創新研發技術獎 #國家品質金牌獎 #SGS檢驗不含中西藥 #一億元兆豐產險

【科學魔術】想不到生活中也有科學？用熱能量也能使引擎運轉很神奇吧🤫

★★今日學習會運動的引擎秘密★★ ✨大家可以來看看 YouTube 呦 ! ✨想知道更多？歡迎按讚、追蹤、訂閱 謝謝呦～～ 「 史特林引擎 = 溫差引擎 」 溫度的升降透過 酒精燈＆彈珠 進行了「升溫、膨脹、降溫、收縮」不斷循環的過程。 About Me : ★用科學記錄生活，讓每天都變得很充實。 ★ Instagram : 零廣角科學 ( @ntcu_science_dailylife )★ popdaily : 零廣角|生活分享｜個人品牌★ Youtube : @ntcu_science_dailylife ✨科學遊戲實驗室：https://scigame.ntcu.edu.tw/hot/hot-010.html #科學 #零廣角​°科學📷 #科學教育與應用學系​

奧斯卡最佳導演詹姆斯·卡麥隆（James Cameron）成功的七個原因

導演詹姆斯·卡麥隆是一位加拿大導演、編劇、製片人和深海探險家，以其創新的電影作品和科技成就而聞名，並榮獲多項大獎，以下是他的一些重要獎項： 因2019冠狀病毒病疫情，延後至2022年12月上映的《阿凡達：水之道》，表現依然亮眼！ 影片在多個獎項中獲得提名，包括金球獎和奧斯卡金像獎，並在奧斯卡金像獎中獲得最佳視覺效果獎。 電影票房迅速突破十億美元，成為影史第六部以兩周內破十億的作品。 截至2023年2月20日，全球票房達22.44億美元，位列影史第三，僅次於2019年的《復仇者聯盟：終局之戰》。 詹姆斯·卡麥隆甚至在好萊塢星光大道上擁有一顆星星！ 2009年12月18日，詹姆斯·卡麥隆的星星降臨在洛杉磯好萊塢星光大道上的7000號位置，這是對他在電影業界和科技領域的傑出成就的一種表彰，證明了他在電影界的傑出地位和科技的創新，以及對深海探險的貢獻上的影響力。 好萊塢星光大道（Hollywood Walk of Fame）是一個位於洛杉磯好萊塢區的人物表彰計劃，以銅色星星鑲嵌在人行道上的方式來紀念在電影、電視、音樂、劇院和其他娛樂領域有出色貢獻的人物。 導演詹姆斯·卡麥隆（James Cameron）之所以如此成功，有七個重要的原因： 一、技術創新和視覺效果： 《阿凡達》（Avatar）： 卡麥隆在這部電影中引入了革命性的3D技術和虛擬現實，使觀眾能夠沉浸在外星星球潘朵拉的奇幻世界中。他的技術創新為影片帶來驚人的視覺效果，讓觀眾感受到前所未有的身臨其境的感覺。 《深海浩劫》（The Abyss）： 在這部科幻片中，卡麥隆使用了水下攝影技術，創造出逼真的水下場景，並展示了他在特效方面的精湛造詣。 二、堅持追求高品質： 《鐵達尼號 TITANIC 》： 卡麥隆為了重新現泰坦尼克號的真實情景，在電影中建造了大規模的船艦模型。他花費大量的時間和精力，對劇本、裝置和特效進行精細的調整，以確保電影達到他所追求的高品質水準。 《異形2》（Aliens）： 卡麥隆在這部續集中將經典的《異形》系列帶入了新的方向。他對特效、角色發展和情節推進的關注，使電影成為了科幻動作片的經典之作。 三、對主題的深入研究： 《鐵達尼號 TITANIC 》： 卡麥隆在拍攝這部電影之前進行了大量的研究，並參考了泰坦尼克號事件的真實細節。他對事件的深入了解使得電影中的場景和情節更加真實，讓觀眾更能夠投入其中。 《深海浩劫》： 卡麥隆在拍攝這部影片時也進行了對海洋的深入研究，並融入了一些現實的科學和技術元素，使得電影的科學背景更加可信。 四、創新電影風格： 《终结者2：審判日》（Terminator 2: Judgment Day）： 這部科幻動作片不僅在特效方面有所創新，還探討了人工智慧和道德等深層主題，使其成為一部同時具有情感共鳴和驚險刺激的電影。 《異形》（Alien）： 卡麥隆的處理方式使這部恐怖科幻片成為了經典之作，他在劇本和導演風格上的創新，為影片的成功奠定了基礎。 五、創意和故事講述能力： 卡麥隆是一名出色的故事創作者，他擅長將令人難忘的故事和情節融入他的電影中。他的作品不僅在視覺上引人入勝，還具有深刻的情感和敘事深度。 六、對挑戰的勇氣： 卡麥隆經常選擇在電影製作中挑戰技術和創作的極限，如在《鐵達尼號 TITANIC 》中再現真實的船沉沒場景，以及在《阿凡達》中創建完整的外星星球。 七、成功的商業直覺： 卡麥隆不僅是一名優秀的導演和編劇，還具有成功的商業直覺。他知道如何吸引觀眾，並在市場上取得成功。 總的來說，詹姆斯·卡麥隆之所以如此成功，是因為他的創意、技術創新、對品質的堅持，以及他對電影的無限熱愛和不斷探索的精神。這些因素共同促使他創造了一系列令人難忘的電影作品，並在電影界贏得了巨大的尊重和影響力。 此文致敬這位神人導演，感謝他為我們帶來許多經典電影，期待日後的更多神作！ #詹姆斯卡麥隆 #JamesCameron #鐵達尼號 #泰坦尼克號 #TITANIC #電影導演 #電影推薦 #奧斯卡獎 #阿凡達 #水之道 #異形 #終結者

最後倒數 地方媽媽每年必需衝的大野狼國際書展 Big Bad Wolf Books Taiwan @ 營業至午夜12點

疫情期間停辦近三年的 大野狼國際書展 登登登登...再度巡迴到台灣 舉辦為期10天的中英文書展 原發跡於馬來西亞的大野狼書展 每年12月固定於吉隆坡開始世界巡迴 以低價 種類多 原文書 英文繪本 童書... 成為地方媽媽間口耳相傳 每年必衝的國際書展 趕緊把握機會 錯過等明年喔~ 展覽倒數計時中... 大野狼國際書展影片搶先看 Big Bad Wolf Books Taiwan 展期：2023/8/18(五)-/8/27(日) 時間：08:30~24:00 新北市五股區五權路1號 (新北市工商展覽中心) 展覽中心設有 付費地下室停車場每小時30元 很特別的是 展覽期間營業時間至午夜12點 所以 不怕時間逛不夠 完全能讓您買好買滿開心返家 必逛重點請筆記 書展空間大 走道也寬敞 嬰兒車 手推車 會車都很可以 重點是冷氣很涼 帶小孩同行的家長 建議帶件外套 隨意看到飽 喜歡再下手 書籍都有封膜 最上面一本都樣品書(sample) 讓您可好好閱讀後 再下決定 要不要帶回家 真的很開心耶 每位小孩推著一車車戰利品 看到喜歡的書籍 就等下腳步翻閱「樣本書」 這畫面真的是好笑又感動 兒童書籍相當多 全場1折起超低優惠 銅板價買好買滿 很適合帶著小孩 花一個午後時光 慢慢選購 現場大多主打英文書籍 號稱 有數百萬中英藏書 全部以1-5折 超優惠價 提供給現場讀者 類別多以立體書 繪本 有聲書 幼兒啓蒙 科學 小說 塗色貼紙書等... 今年發現大人相關種類的書籍很多 也多了台灣出版商的中文書 趁展覽最後倒數 超值得再跑一趟 今年很貼心 也提供了休憩區 逛累了 展場有小小輕食販賣區可用餐 如餅乾 麵包 涼麵 便當 冰淇淋 手搖飲... Big Bad Wolf Books Taiwan 大野狼國際書展 展期 2023/8/18(五)~2023/8/27(日) 時間 08:30~24:00 新北市五股區五權路1號 (新北市工商展覽中心) 附設地下室付費停車場 NT 30/hr 《建議自備購物袋》 雪兒吃喝玩樂VS Big bad wolf 回家分享自己 選的小小戰利品很開心 #BBW#大野狼書展#五股工商展覽會 #中英文書展#童書#兒童繪本

【影評】《奧本海默》世界和平後的末日倒數

世界和平後的末日倒數 沒有人的領域，沒有人知道的痛苦。 前所未見的，和平 由席尼墨菲、艾蜜莉布朗、麥特戴蒙、小勞勃道尼、所主演的美國電影《奧本海默》，是導演克里斯多福諾蘭繼《TENET天能》、《敦克爾克大行動》後最新人物傳記，講述原子彈之父「羅伯特‧歐本海默」研發原子彈的重要生平以及那些巨大的影響記事。 二次世界大戰的軍事對抗中，美國與納粹間關係緊張至極，尤以原子彈的威脅，關係著戰爭走向與世界霸權的話語權。奧本海默提議匯集優秀科學家，建設秘密實驗室與城鎮，連同家屬一起參與，致力於人類歷史最重大的使命，世界的轉捩點也就此展開。 兩個畫面的，對話 奧本海默是誰？故事從學院開始嶄露頭角的他開始，有同是天才的物理好友，有風流倜儻的情史，有自己的政治立場，有想要功成名就的目標，而不只有的是他交際手腕以及堅定決心，在私人恩怨與大義底下的前進，儘管你不認識他，但電影至少給了一半的劇情描繪出奧本海默到底是誰。 訊息量雖大，主要也可以分成兩個部份。導演藉由彩色畫面描述奧本海默的主觀視角，即是著名的「曼哈頓計劃」，講述一路走來到原子彈研發成功後的心路歷程；另一半則是黑白畫面帶出外人加諸在他身上的客觀視角，也就是投下原子彈之後的美國政治風暴「麥卡錫主義」的歷史，這兩件事同時也是影響奧本海默一生的絕對關鍵。 你想拯救的，毀滅 我們瞭解的越深，就越會能理解痛苦的來源。劇中出場時間不長卻至關重要的「愛因斯坦」，在科學探索上過於驚世駭俗而與逐漸與主流趨勢脫節，不僅深受不理解的攻擊，更承擔推開那扇「大門」後的因果，正是人類進步與毀滅的一體兩面，也是奧本海默即將要面對的一切。 同時劇中反派並非來自外部，而是曾經的親密戰友。在投下原子彈後，看似終結二戰帶來和平的曙光，也開啟與蘇俄後續將近50年的冷戰時期，像是科技競賽與思想對抗，與共產主義沾上關係的奧本海默成了群體的批評，包含他的婚外情與用人不當的指責，忽視這位曾經改變世界的貢獻，但這份貢獻也使本人深陷究竟是拯救世界還是把世界更往死亡邊緣推近的苦痛。 電影中曾有那麼一刻的窒息，三位一體的實驗引爆，從光影、風速到聲音的迎面震撼，無聲更勝有聲，電影中也曾有那麼一刻的振奮，軸心國宣佈無條件的投降迎來美國的勝利，有聲更驚動了無聲，於是驚醒，為了拯救這個世界，必須先毀滅它。 電影說書人粉絲團 | 電影說書人 IG｜原文連結

居家好眠記憶枕必備【Bestmade人學院】揭示睡眠的健康之道，記憶枕的神奇功效

睡眠的重要性一直是健康生活的關鍵所在，不僅能幫助我恢復體力，更是大腦充電的必要過程，近年來越來越多的人開始認識到良好睡眠的價值，並追求更優質的睡眠💤 Bestmade人學院是一家致力於提供人體工學設計產品的專業公司，在健康專欄的耕耘中已有五年的經驗，不僅提供高品質的產品，更希望通過產品的使用，引領大家找到保持良好睡眠的方法💪 其中記憶枕成為Bestmade的一大亮點，這款產品的設計完全以人體工學為出發點，透過科學的曲線與結構，使頭部、頸部和肩部能夠保持自然而舒適的姿勢，讓我在整夜的睡眠中都能保持良好的支撐👍 值得一提的是Bestmade還有提供一對一預約展間的服務，這樣我可以在專業人員的引導下，放心地體驗產品，真的超開心的，完全免於外界的打擾，只有在真正舒適的環境中，才能找到最適合自己的記憶枕😍 Bestmade的記憶枕系列擁有多款不同版型和高度，經過專業的測試，確保每一款產品都能完美地適應不同的人 在這裏我們試躺了一款集創意與人體工學的總裁枕，以及五款不同枕型及高度的記憶枕，讓我為大家好好地介紹一下吧⤵️ 📌Chill 山丘枕PLUS 這款記憶枕採用了高密度記憶綿，有效提供了舒適的壓力支撐，人體工學設計專為肩頸頭部打造，保證了舒適✅ 而且有2種高度可供切換，讓我們可以根據自己的需求選擇最適合的仰睡姿勢或側睡姿勢，確保了良好的睡眠品質，對於仰睡者，提供了頭部的良好支撐，有效改善了睡姿的品質。 對於側睡者貼合頸椎，釋放了肩頸的壓力，為我帶來了更加放鬆的睡眠 另外這款Chill 山丘枕PLUS加寬的設計，確保翻身時不會輕易脫落枕，還配備了天絲枕套，具有出色的吸濕排汗功能😄 📌Masa 按摩枕 這款記憶枕出色的設計和材料品質為我帶來了極致的舒適，提供優異的舒壓支撐效果 透過人體工學設計，專為肩頸頭部量身打造，這款按摩枕特別適合仰睡者，能夠提供頭部良好的支撐，有效提升睡眠品質☺️ 值得一提的是，Masa 按摩枕上還有按摩顆粒，專為頭部提供舒壓按摩功能，進一步增強了枕頭的舒適度，也枕套採用了天絲材質，具有優異的吸濕排汗功能，可以調節體溫，打造一個舒適、乾爽的睡眠環境😚 而這裡重點，重中之重的明星商品就是下面這款總裁枕，真的打破我對枕頭的各種既定想法⤵️ 🎉LaSova總裁枕記憶枕🎉 這款記憶枕採用了超高密度記憶綿，是普通記憶枕的一倍以上密度，能夠提供卓越的舒壓支撐效果，同時還配備了3D頸部支撐設計，能夠完美貼合頸部，放鬆肌肉，讓我的頸部得到最大程度的放鬆😊 LaSova總裁枕的設計考慮了頭部的曲線，能夠完全支撐頭顱，確保我的頭部處於最自然的狀態下，彎月曲線的設計則能夠完全服貼肩線，為我提供最舒適的睡姿😌 特別值得一提的是，這款枕頭還設計了兩翼側睡加高，能夠完全撐托臉頰，保證我這種愛的人側睡時的舒適度，山形摺枕的設計可以復原減壓頭頸 將山形的中間部分向頭部方向折過來的高度，真的讓我睡的超舒服，讓我的睡眠更為放心😘 LaSova總裁枕還搭載了Outlast智能恆溫布，這是獲得了美國NASA太空總署的認證，能夠保持適宜的溫度，讓我的睡眠品質更為優越，LaSova總裁枕還提供了7天的鑑賞期和3年的枕芯保固，讓大家可以放心選購🤩 另外好眠系列則是提供30天鑑賞、一年保固，真的讓人很難不心動呀！ 經過這次的深度體驗，Bestmade人學院幫助我建立正確的生活習慣，從而實現健康快樂的生活，記憶枕作為其中的重要產品，為我的睡眠品質帶來翻天覆地的改變，所以快來Bestmade人學院躺看看吧!，親自體驗這場關於健康睡眠的奇妙旅程吧😎 ⚠️目前預約體驗睡眠館，來店體驗免費贈送助眠益生菌(未來活動依公告為主) 預約連結 https://bestmade.com.tw/pages/stores 記憶枕 https://bestmade.com.tw/collections/pillow-memory-foam 【Bestmade人學院】 100台北市中正區八德路一段5號7F 電話：(02) 2351 5700 #Bestmade #人學院 #枕頭 #預約制 #睡眠 #記憶枕

💕我們的故事 靈魂都知道

🧩目前沒有科學能夠像你證明 阿卡西的內容是否屬實 但你卻無法騙過感受🫧 因為感受是真實的 心痛心酸也都真實 儘管畫面的人物你不熟知 卻能瞬間回憶湧上心頭的明白🧚🏻 -🌟 前日一則個案 根據自我感受與恐懼翻閱紀錄 到了某一朝代 看著自己夫君的責備與心酸 一種使不上來的愧疚湧上 原來那一世心已繫上一位哥哥 卻得另嫁他人 既愧對夫君卻又無可耐何 到這世不明緣由 依舊恐懼與愧疚著 好在我們一起送光和愛 好讓這世的遺憾轉化昇華更有能量的愛❤️ 這名個案讓我感受奇幻 因為我當年也是因為莫名恐懼才踏入身心靈療癒 當時也是回到了前世轉化療癒才把困擾二十幾年的恐懼給解決 沒想到走了些許時間 我已成為為他人帶領的解讀者💕 所以這篇想分享的是 所有的事 靈魂都知道也都記下了📝 -🌟 💡阿卡西優惠預約： https://forms.gle/Na6DKgnWmpszPssb8 （8月已額滿 目前開放優惠預約保留 9/10月諮詢名額）

2023高雄無菜單料理推薦｜桑卓主廚料理評價｜高CP地中海大餐，歐洲傳統美食讓你吃到飽！

每次生日聚餐都想找些豪華自助餐體驗，但大部分吃到飽的餐廳都很雷，不然就是超級貴！今天推薦你這一家在無菜單料理中名氣很高的「桑卓主廚」，他們家使用最新鮮且頂級的食材，專屬為每個客人打造超有水準的無菜單料理，每次來都會有不同的驚喜，可說是主廚們的廚藝一流，在高雄難得品嚐到地中海料理的好滋味！ https://sambaltraveller.com/taiwan/kaoshiong-nomenufood/ 桑卓主廚｜基本資訊 桑卓主廚｜餐廳環境 桑卓主廚是隱藏在高雄鳳山文山特區附近的預約制無菜單料理餐廳，他們家提供傳統地中海料理（坦白說在台灣非常少見），餐廳還蠻隱密的，如果沒有留意看的話，可能會被忽略，就是有三層樓的外觀，在巷子以內。 一進入餐廳，就能感受到傳統且濃厚的歐風氛圍用餐環境，不管是音樂、裝潢、擺飾都很像，彷彿走入歐洲的文化底蘊一樣。 他們家以歐洲傳奇食材為基礎，結合當季最對味的地方食材，加上地中海樸實的料理手法，將記憶中的歐洲美味呈現在每一道料理上，坦白說我也是來到這裡才真正的體會到，什麼叫做地中海文化～ 三樓還有桑卓廚藝教室和手沖咖啡實用班，必須要強調他們家都是 SCA 國際精品咖啡協會授權講師親自授課，一點都不馬虎喔，是以最專業的科學儀器檢測，快速矯正錯誤沖煮參數，即使是菜鳥也能輕鬆入門。 而廚藝教室的教學內容包含慢烤節瓜佐摩左瑞拉起士、奶油白花耶菜蛤蠣濃湯、 義大利傳統烘蛋佐36個月帕馬火腿等等，如果偶爾想要精進自己的地中海料理廚藝，這裡就非常適合了！ 桑卓主廚｜餐點心得 每人低銷為$3980，套餐價格為每人，$3980、4980、6980、8980 +10%服務費 搭餐： 接下來跟大家一一介紹一下，我有品嚐到的餐點，全都是經典必吃的料理（如果有機會的話） 輕熟成貝魯嘉21年魚子醬 你可以品嚐到真正的魚子醬及假魚子醬，吃起來真的有差呢。真的魚子醬其實用舌頭輕輕頂一下就會化開，能嚐到濃郁鮮香及起司、奶油風味！ 慢烤菌菇佐輕熟成貝魯嘉魚子醬 稍微咬一下，香氣會特別明顯，是難得找到的好味道！ 傳統味法式洋蔥湯 一上桌就散發濃濃的香氣，濃郁的口感，喝起來不用咀嚼更順口！ 60個月熟成伊比利豬火腿 這是我第一次吃伊比利豬呢，聽到廚師說它們都是自然放牧吃橡樹子長大（聽說他們都放牧 18 個月），難怪口感不太一樣！主廚還特別在我面前切了一小塊肉讓我嚐嚐。 酥脆起士之王佐50個月熟成帕馬火腿 慢烤自然放牧橡樹級伊比例豬肋眼蓋佐紫茄 脆皮法式鴨胸佐波瑪蘋果醬 甜點：瑞士乳酪蛋糕 這款歐洲阿嬤風味的傳統蛋糕看似樸實，卻讓人吃得意猶未盡，我還想要打包起來，因為這個真的很好吃！能嚐到濃厚起士風味，還有淡淡果酸香及奶味，綿密爽口不膩。 桑卓主廚｜廚師介紹 當我認識 Alex 時才發現他是一位才華洋溢的主廚，每年都會到歐洲進修三次，雲遊歐洲各國，深入學習歐洲的地方傳統料理。我個人覺得最特別的地方在於，每道料理都會以地方傳統文化為背景，深入理解每道料理背後的文化底蘊，再將這些獨有的記憶，呈現在桑卓主廚的餐桌上，高雄人真的是有福了！ 他其實不只是一位主廚而已，他還是高階國際橄欖油品油師，也是美味與葡萄酒橋樑的侍酒師，還有在西餐中不可缺席的傳統義大利起士工藝師，當然還有不可少的國際西班牙火腿侍肉師和西班牙火腿評鑑師，看完後真的大吃一驚，太厲害了吧！ 如果你是和我一樣喜歡和三五好友在高級餐廳聊天吃喝的人，桑卓主廚絕對要收進聚

【職場讀書人選書】他們因社會主義而狂熱 卻也因它殞落—《古拉格氣象學家》

 他沒有什麼值得景仰之處，也許這正是事情有意思之處，他就是一般人，一個不問問題的共產主義者，或者說直到後來才被迫開始問問題，而且是得經過怎樣的震動才能讓他怯生生地走到問問題這一步。他是個平庸的無辜之人。 對於年輕的讀者而言，「古拉格」或許已是個陌生的名詞，儘管納粹集中營的惡名仍在，由「血腥暴君」史達林「發揚光大」的勞改設施，卻在俄羅斯人民開始遺忘蘇聯大清洗的同時，成為不再被提起的歷史。《古拉格的氣象學家》以蘇聯前水文氣象局長阿列克謝・費奧多謝維奇・范根格安姆的故事為主軸，描寫那段蘇聯由烏托邦走向地獄的十字路口，以及社會主義的理想，如何成為從眾多知識份子的奮鬥目標轉瞬變成幻夢。 遭政治背叛的共產世界希望 或許用一般人來形容范根格安姆並不恰當，除了在氣象方面頗有成就，他還曾經因為將高空氣球成功升到了近十九公里高空，讓蘇聯一度名符其實地「超英趕美」，更別提他對太陽能、風力的遠見，儘管當時的技術不足，他卻早早預見這些再生能源將是人類的未來。 不過在極度理性的知識學養之下，他卻諷刺地也是一名狂熱的社會主義信仰者，夢想著藉由解開天氣的秘密，為建設社會主義盡一份心力。儘管政治與科學看似無關，他卻意外捲入1930年代的迫害運動，不只無法實現原本的理想，甚至失去了被稱為「同志」的資格。 《古拉格的氣象學家》像是一部紀錄片，作者奧立維‧侯蘭在機緣之下，接觸到范根格安姆在勞改時期，寫給妻女的信件，並且開始挖掘這段故事。藉由考究信件、實地走訪與爬梳資料的過程，他重現了這位如今已名不見經傳的氣象學家，生命最輝煌與倏然殞落的時期，並以此為原點，輻射出許多同樣的命運，以及在這些逝者心中，逐步崩壞的理想世界。 傳奇性的故事 文字本身需要更多時間理解 然而，儘管是有趣的題材，但因為摻入過多作者自身的個人情感、引用段落的標示模糊，或許還有翻譯上的斷裂（且用字偏老派），這本作品並不是太容易閱讀的作品；而在描述人物時，喜歡先賣關子講一些看似無關的事情，再慢慢接上與故事主角關聯性的手法，有時也會令讀者感到困惑，並且需要花更多時間來理解作者想要表達的意思。 氣象學家的故事，以及其他所有在壕溝深處被槍決的無辜者的故事，在某種意義上也是我們的故事的一部分，因為和他們一起被屠殺的，是我們（我們的父母，我們之前的一代人）曾經共用的希望，是我們曾經至少在某一刻相信即將變成現實的烏托邦。 任何人都是潛在的目標、死亡僅僅只是能夠被輕易取消的紀錄，受難者的人數就如同牲口般依照行政地區有對應的「配額」，《古拉格的氣象學家》所書寫的正是那樣的年代，其中對於受難者的唱名段落，更讓它具備了如同紀念碑般的意義。然而，這已經是將近一個世紀以前的歷史，如今史達林與其他類似的強人，依舊或甚至華麗轉身成為被懷念的對象，隨著過去的歷史被遺忘，重演或許也就不遠了。 （本文和華藝電子書合作，文章連結：https://reurl.cc/E11mGm）

科學搜尋結果

未來兒童必備的第三種語言｜TeLearn得能教育兒童程式課程｜台大師資團隊堅強陣容

未來兒童必備的第三種語言｜TeLearn得能教育兒童程式課程｜台大師資團隊堅強陣容

【JY EasyCare】久益生醫身形養護啟動自信，綻放美麗

【JY EasyCare】久益生醫身形養護啟動自信，綻放美麗

【科學魔術】想不到生活中也有科學？用熱能量也能使引擎運轉很神奇吧🤫

【科學魔術】想不到生活中也有科學？用熱能量也能使引擎運轉很神奇吧🤫

奧斯卡最佳導演詹姆斯·卡麥隆（James Cameron）成功的七個原因

奧斯卡最佳導演詹姆斯·卡麥隆（James Cameron）成功的七個原因

最後倒數地方媽媽每年必需衝的大野狼國際書展 Big Bad Wolf Books Taiwan @ 營業至午夜12點

最後倒數地方媽媽每年必需衝的大野狼國際書展 Big Bad Wolf Books Taiwan @ 營業至午夜12點

【影評】《奧本海默》世界和平後的末日倒數

【影評】《奧本海默》世界和平後的末日倒數

居家好眠記憶枕必備【Bestmade人學院】揭示睡眠的健康之道，記憶枕的神奇功效

居家好眠記憶枕必備【Bestmade人學院】揭示睡眠的健康之道，記憶枕的神奇功效

💕我們的故事靈魂都知道

💕我們的故事靈魂都知道

2023高雄無菜單料理推薦｜桑卓主廚料理評價｜高CP地中海大餐，歐洲傳統美食讓你吃到飽！

2023高雄無菜單料理推薦｜桑卓主廚料理評價｜高CP地中海大餐，歐洲傳統美食讓你吃到飽！

【職場讀書人選書】他們因社會主義而狂熱卻也因它殞落—《古拉格氣象學家》

【職場讀書人選書】他們因社會主義而狂熱卻也因它殞落—《古拉格氣象學家》

科學搜尋結果

未來兒童必備的第三種語言｜TeLearn得能教育兒童程式課程｜台大師資團隊堅強陣容

未來兒童必備的第三種語言｜TeLearn得能教育兒童程式課程｜台大師資團隊堅強陣容

【JY EasyCare】久益生醫 身形養護 啟動自信，綻放美麗

【JY EasyCare】久益生醫 身形養護 啟動自信，綻放美麗

【科學魔術】想不到生活中也有科學？用熱能量也能使引擎運轉很神奇吧🤫

【科學魔術】想不到生活中也有科學？用熱能量也能使引擎運轉很神奇吧🤫

奧斯卡最佳導演詹姆斯·卡麥隆（James Cameron）成功的七個原因

奧斯卡最佳導演詹姆斯·卡麥隆（James Cameron）成功的七個原因

最後倒數 地方媽媽每年必需衝的大野狼國際書展 Big Bad Wolf Books Taiwan @ 營業至午夜12點

最後倒數 地方媽媽每年必需衝的大野狼國際書展 Big Bad Wolf Books Taiwan @ 營業至午夜12點

【影評】《奧本海默》世界和平後的末日倒數

【影評】《奧本海默》世界和平後的末日倒數

居家好眠記憶枕必備【Bestmade人學院】揭示睡眠的健康之道，記憶枕的神奇功效

居家好眠記憶枕必備【Bestmade人學院】揭示睡眠的健康之道，記憶枕的神奇功效

💕我們的故事 靈魂都知道

💕我們的故事 靈魂都知道

2023高雄無菜單料理推薦｜桑卓主廚料理評價｜高CP地中海大餐，歐洲傳統美食讓你吃到飽！

2023高雄無菜單料理推薦｜桑卓主廚料理評價｜高CP地中海大餐，歐洲傳統美食讓你吃到飽！

【職場讀書人選書】他們因社會主義而狂熱 卻也因它殞落—《古拉格氣象學家》

【職場讀書人選書】他們因社會主義而狂熱 卻也因它殞落—《古拉格氣象學家》

【JY EasyCare】久益生醫身形養護啟動自信，綻放美麗

【JY EasyCare】久益生醫身形養護啟動自信，綻放美麗

最後倒數地方媽媽每年必需衝的大野狼國際書展 Big Bad Wolf Books Taiwan @ 營業至午夜12點

最後倒數地方媽媽每年必需衝的大野狼國際書展 Big Bad Wolf Books Taiwan @ 營業至午夜12點

💕我們的故事靈魂都知道

💕我們的故事靈魂都知道

【職場讀書人選書】他們因社會主義而狂熱卻也因它殞落—《古拉格氣象學家》

【職場讀書人選書】他們因社會主義而狂熱卻也因它殞落—《古拉格氣象學家》