*東京/京急蒲田｜490円吃爆「TRY日本冠軍拌麵」《釜玉中華そば ナポレオン軒》評審都激推的「神級蛋黃拌麵」

日本高檔燒肉【敘敘苑】爆推午間燒肉套餐,2800日圓起跳,連日本國人都覺得CP值無敵高!分別介紹敘敘苑兩家餐廳

臺北必吃早午餐店|真芳碳烤吐司，超推品項一覽，圓山捷運站早餐推薦

台北早午餐推薦｜真芳碳烤吐司 Q:大家聽過台北必吃早餐鐵三角嗎.ᐟ ···（文末公佈答案） 跟大家分享裝潢超美的碳烤吐司專賣「真芳」，真芳原來是取自台語「金ㄆㄤ」的諧音.ᐟ .ᐟ 經過碳烤400-500度的吐司果然不同凡響～ 焦香爽脆的吐司兼具柔軟絲滑的綿密，包覆著各種餡料真是人生一大享受 真芳碳烤吐司菜單 ✨真芳三明治💰$110 招牌必點澎湃組合，肥瘦各半的手打胛心肉排、馬鈴薯金瓜沙拉、大武山嫩蛋ㄧ咬噴汁 ✨真芳鮮嫩蛋餅💰$40 必點粉漿蛋餅，佐以韭菜、蔥香 ✨花生巧克力💰$50 Nutella巧克力醬X特製花生醬，精華在手炒花生粒.ᐟ （顆粒口感100分 ✨紅茶牛奶💰$55 紅茶牛奶必點搭餐，精選鮮乳小農低糖香濃而不膩 活動報報 ▸9/7前，民生店、圓山店限定販售-「靈魂香料炸雞碳烤吐司」 ▸期間限定與「鳥苑」名廚 Tommy Nespresso 咖啡聯手出擊 （答案揭曉） A:早餐鐵三角：碳烤吐司、粉漿蛋餅、紅茶牛奶 - ̗̀ 店家資訊 ̖́- @zhenfangshop 📍真芳碳烤吐司-圓山店 🏠台北市大同區酒泉街17號 ☎️02-2595-9466 ⏰營業時間：6:30-13:30 #真芳 #ZHENFANG #台北必吃早餐 #碳烤吐司

燒肉控必吃的燒肉吃到飽-有生啤酒無限暢飲的昭和園炭火燒肉屋蘆洲店，可享受單點品質及豐盛自助吧的超值火烤兩吃

喜歡吃炭火燒肉的我每次點餐時都要小心翼翼計算、不敢放開隨意點，超怕吃完荷包就大失血。朋友揪聚餐時有提到：蘆洲中原路昭和園炭火燒肉屋蘆洲店不僅能燒肉火鍋一次滿足，還能以吃到飽的價格享受單點的品質，昭和園蘆洲店有多種獨家調味可搭配燒肉，豐盛自助吧還提供冷熱飲、冰淇淋、爆米花、各式麵食甚至是生啤酒喝到飽，每位只要777元起，有4種不同價位可選能滿足不同用餐需求，壽星也有優惠，是很受歡迎的蘆洲燒肉火鍋吃到飽餐廳。蘆洲昭和園炭火燒肉屋溫暖的日式風格裝潢充滿人情味，手機點餐方便快速，想吃什麼都能任意點、只要不浪費就好。因為昭和園使用長方形下吸式炭火烤爐、還提供衣物芳香劑，烤完不會滿身滿燒肉味，這點對處女座的我很加分！得知他們1199就能日本和牛吃到飽，粉絲團還有辦按讚+分享文章生蠔吃到飽活動後，就決定和友人相約過去大快朵頤一番！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 蘆洲區中原路27號的蘆洲昭和園日式燒肉屋交通很便利，因鄰近熱鬧的長安街商圈，附近有927、928、橘10、橘13…等公車經過的「中原長安街口」站牌，及14、綠232公車到達的「忠義廟」公車站，捷運族也能從中和新蘆線蘆洲捷運站搭公車再走過來，轉角有Times 蘆洲長安街停車場、銜接64快速道路的永安大橋旁也有停車場，不論想搭車或開車來都很方便。 蘆洲昭和園日式燒肉屋的營業時間很貼心，平常週一到週五從傍晚營業到深夜，對於忙碌的上班族來說，下班後都能隨時來享受美味燒肉。而週六、週日更是從早上11點半就開門、整天無午休，假日時無論是早午餐、下午茶還是晚餐，都能找到時間來大快朵頤。 昭和園日式燒肉蘆洲店日式木門搭配櫻花樹和木椅的門面，營造出一種和諧而優雅的氛圍。櫻花樹的柔和粉色與木門的自然紋理形成鮮明對比，木椅的存在則增添了一絲溫暖與親切感，讓人有種想要坐下來小憩的衝動，讓人能感受彷彿來到一個充滿詩意的世外桃源。 昭和園日式燒肉蘆洲店有接受預約訂位，除了線上預訂系統也接受電話預約。消費需+10%服務費、同桌需點選相同方案，自帶酒精飲品會酌收200元開瓶費，支付方式接受現金和臺灣Pay。 而且不像有些吃到飽的店不收單人用餐，昭和園蘆洲店單人用餐不加價，但需提前預訂、以免現場沒有位子。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 蘆洲昭和園日式燒肉服務很貼心，在櫃台還有放置衣物芳香噴霧給人使用，讓人在經過美味的燒肉盛宴後，不必擔心身上沾染烤肉味、還能保持清新和自在、帶著滿滿的幸福感繼續後面的行程。 昭和園蘆洲店有浮世繪風格的壁畫、溫暖燈光、日式暖簾的空間充滿日式風格的美感，也讓人感受到靜謐與放鬆，室內的櫻花樹能喚起對自然的渴望與對生活美好的向往，讓人能夠瞬間放下繁忙的生活，享受片刻的寧靜與舒適。 店裡的動線規劃得不錯，無論是前往自助吧取餐、還是回到座位上，都能輕鬆自在，不會因為擁擠或混亂而感到煩躁。 昭和園蘆洲店有提供壽星優惠折扣，當日壽星用餐打8折、當月壽星打9折，但只針對點777和999價位的壽星才可享折扣喔！ 昭和園蘆洲店有提供小孩餐具、兒童餐椅，也可攜帶貓狗等寵物，但需控制好、不可吼叫以免嚇到小孩。 兒童收費的部分：90公分以下清潔費100(不收服務費)、91公分到110公分兒童價250、111到140公分兒童半價、141公分以上的兒童則收成人價。 每桌桌上都有6樣辛香料、調味鹽，芥末椒鹽、古代岩鹽、新疆孜然、香辣黑胡椒、椒鹽檸檬跟八味唐辛子，再加上自助吧的店家特調醬料，吃燒肉時能享受多樣化的調味，也跟牆上「一燒十味」的訴求吻合。 昭和園日式燒肉蘆洲店菜單，因為考量到有些人會隻身來打牙祭，背面也有單人套餐的食材選項。昭和園有十幾家分店，蘆洲昭和園有其他別的分店沒有的特殊菜色。 蘆洲店有4種用餐價格，777、999、1199、1798，777的食材跟一般燒烤店相似，999開始就比較特別。 因為老闆希望讓客人吃得開心又能控制預算，所以特別設定選999方案的朋友可免收服務費。 999開始就是有和牛、橫膈膜還有大草蝦鳳螺，香魚、鬆阪豬、牛舌、牛排。1199的部分則有A5和牛及新增的F1和牛，1199再加599就會送鹿兒島和牛一份，還能波士頓龍蝦、極品大鮑魚、肋眼牛排吃到飽，每人還送一隻手臂蝦。 在別的地方幾乎沒有提供1199和牛系列吃到飽的部分，而一般如果要吃龍蝦吃到飽可能要兩、三千以上，在昭和園蘆洲店只要1798就能龍蝦吃到飽！ 昭和園蘆洲店用餐120分鐘、點餐90分鐘，成人每人低消499。 蘆洲店是用手機掃Q R CODE點餐，不用再等服務生來才能點餐，手指輕輕一滑就能馬上下單，能讓整個用餐過程更順暢，也減少了點錯餐的麻煩。 手機點餐可以10分鐘點8樣菜，聽起來好像有限制對不對？但其實根本不會啊！每輪8樣烤個幾輪就滿滿一桌，而且因為燒肉和火鍋都是同時吃，這樣不但避免點太多吃不完浪費食材，還能讓人隨時點到最新鮮、最想吃的食材。 當然，點餐要以不浪費為主，若點太多沒烤完而浪費食材就會額外酌收費用喔！ 昭和園蘆洲店的自助吧很豐盛，主菜、飲料、配菜、甜點通通包辦，不論是全家聚餐、情侶約會，還是朋友相聚，每個人都能找到自己喜歡吃的，辦聚餐或慶祝活動來這裡就對了！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 自助吧區的冰箱冰有罐裝飲料，冰箱門上清楚標示非酒精類的免費暢飲、拿酒精類飲品就要加價。 雖然罐裝可樂跟汽水的成本高，但罐裝飲料保留了最純正的味道，客人喝下去的每一口都能感受到氣泡十足的爽感，也看得出店家的用心。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 店裡引進的冰淇淋品牌很特別，冰櫃裡放的是與日本明治冰淇淋技術合作的Sucre冰淇淋，冰淇淋的溫度控制得不錯，還蠻好挖的。 除了有罐裝可樂、汽水，現場也有擺放咖啡機，還提供無糖日式綠茶、可爾必思、飯店級的芭樂青檸等多種冷熱飲料喝到飽，想喝什麼都能自己弄，最厲害的就是店裡還有生啤酒無限暢飲喔！ 朋友聚會、同事慶祝或下班放鬆時，有生啤酒喝到飽的就能更盡興。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 啤酒花泡沫的細膩綿密台啤生啤酒，豐富的泡沫不僅視覺上讓人充滿期待，喝的時候也能帶來柔滑的口感。鎖住啤酒香氣的泡沫讓啤酒喝起來更加順口，每一口都充滿了啤酒花的清新與麥香的濃郁，瞬間能感受到舒爽與解渴的快感，無限暢飲的生啤酒也讓用餐氣氛更加歡樂。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 這個冷藏櫃裡備有新鮮水果、中華豆花和中華甜愛玉，多樣化的甜點選擇讓客人餐後也有一個爽口的收尾。 店裡還有口感香甜輕脆的爆米花，簡單卻能勾起無限的快樂，特別適合大人、小孩邊吃邊聊天。 而且爆米花也是安撫小朋友的好幫手，讓家長們可以安心享受其他美食，一邊盡情享受燒肉的樂趣，一邊陪著小朋友開心吃。 醬料區有蒜蓉醬、味噌醬、辣味醬，前面還有檸檬切片、鹽蔥醬跟日式泡菜，鹽蔥醬一般是單點店才會有，目前蘆洲吃到飽的店只有他家有。 因為店裡有提供火烤兩吃，所以也有提供一些青菜、菇類跟火鍋料給人自取。 旁邊有加湯的湯壺，加湯的湯底可以自取，也有意麵、王子麵、王子寬麵可以拿去煮火鍋，也能讓整餐更加滿足。 目前店家有推出Fb搜尋「我愛吃燒烤-蘆洲昭和園日式燒肉屋」粉絲團按讚+分享第一篇文章就能享有生蠔吃到飽的活動。吃到飽的生蠔是每日限量、當日用完即止。 隔壁桌點的成都麻辣鍋看起來特別濃郁，據說是店家自己用大紅袍炒、再加自己調的麻辣醬跟牛油料理成的。 一般的燒烤附的火鍋很普通、就給一個原味鍋或泡菜鍋而已，昭和園蘆洲店有供應五種湯頭選擇，原味、辣味、泡菜、牛奶、壽喜燒，每種湯頭都特別講究，連原味鍋都是用雞骨頭熬製的。還有店家自己熬的壽喜燒湯底、牛奶鍋則附有起司片！ 老闆覺得時代在進步、要與時俱進，希望讓來的客人不管是燒肉或火鍋都能吃的滿意，所以湯頭口味就是跟一般燒烤店不一樣，不是一般燒肉店那種棄之可惜的附屬火鍋而已。 這可說是吃到飽的加分項目！燒肉吃到一半來碗好吃的火鍋料，吸滿濃郁湯底的鍋物，還能讓整個用餐更加豐富，一次體驗到味覺的雙重享受！ 跟一般燒烤吃到飽的店不同，昭和園蘆洲店不是用瓦斯烤肉、而是炭火燒烤，烤過的肉香氣跟口感都更有層次！ 昭和園蘆洲店使用長方形下吸式炭火烤爐，比圓型烤爐可以放更多的食材，良好的排煙設計也讓人烤完不會整身燒肉味。 日本A5和牛。 堪稱肉界寶石的日本A5和牛，細緻均勻的油花如同大理石紋般遍布整片肉面，白中帶粉的油脂在燈光下閃閃發亮、肉質極其細膩，油花與瘦肉完美融合，也讓每一口咬下去都充滿了濃郁的香氣和豐富的層次感。 A5和牛在炭火上稍微烤一下就能吃了，柔嫩多汁且可享受到入口即化的口感，每一口都是濃郁的牛脂香，搭配炭火熏烤增添的香氣，真的是口中的極致享受。 日本F1和牛。 日本F1和牛切得超大片！F1和牛融合和牛及乳牛的特色，具有和牛柔嫩細緻的油花，卻不會因油脂太多而吃得膩口，肉質也較為Q彈性。 因為F1和牛肉質紮實且帶有適中的油花，烤過之後外表微焦、裡面柔嫩多汁，牛肉的鮮甜與脂肪的香氣完美融合。每一口都能感受鮮腴味美的口感。 用炭火燒烤可以將食材的精華完美鎖住，炭火的高溫能迅速封住肉汁，讓每一口都多汁鮮美還帶著迷人的碳烤香氣。而湯底講究的火鍋更是另一番享受，鍋物的口感豐富層會人吃得心滿意足。 一次能獲得燒肉與火鍋雙重享受，味蕾的滿足感簡直無與倫比！ 美國穀飼Prime牛排。 美國穀飼牛得油花豐富，Prime是最高等級的牛肉，切得超厚的Prime牛排油花分布細緻均勻，燒烤後能吃到鮮嫩多汁，只需簡單灑上一點海鹽就能品嘗到美好的頂級牛排。 雖然因為食材很新鮮、烤過後直接吃就很好吃，但喜歡吃重口味的醬醬人超推薦搭配店家特調的醬料一起吃。 有濃郁蒜香及細緻鹹香的蒜蓉醬味能幫燒肉創造溫潤的刺激感，而帶有醇厚豆香的味噌醬則有鹹甜交織的風味，辣味醬微辣的刺激感恰到好處有不會壓過肉的原味，反而讓燒肉的油脂香氣更加鮮明，都搭配燒肉一起享用會讓人忍不住一口接一口吃不停。 除了鹹香的鹽蔥醬搭配燒肉能帶來清爽又提味的口感，店家特調的日式泡菜也帶著豆瓣的香氣，酸甜中夾雜著微辣搭配燒肉不僅解膩還激發出燒肉的多重風味，讓人口口都能吃到驚喜。 紐西蘭頂級牛舌。 來自紐西蘭、肉質純淨的牛舌口感清脆Q彈，在炭火上烤得外焦內嫩，口感Q彈帶有濃厚的肉香，咀嚼間能感受到牛舌的獨特韌性和豐富的味道。 伊比利豬。 伊比利豬肉質嫩滑，炭火烤過後油脂被充分釋放，外層微微焦脆、內裡豐滿多汁，吃起來帶有堅果的香氣，細緻滑順的口感非常迷人。 這盤是松阪豬跟牛橫膈膜。 每頭豬只有兩片松阪豬是豬肉中的珍寶，而位於胸腔和腹腔中間的橫膈膜也因相當稀少、很受所有老饕們的喜愛，這兩種肉質都有一種獨特的嚼勁。 肉香濃郁的松阪豬鮮而不腥，經過炭火烤後Q彈的肉質依搭配豐富的油脂香氣，口感極佳！而牛橫膈膜經炭火烤後特肉質Q彈牙，濃郁的肉香在口中迴盪還會越嚼越香。 這盤是藍鑽蝦、天使紅鑽蝦。 養殖在高鹽度且無汙染海域的藍鑽蝦肉質緊實鮮甜，帶有海水的清新氣息，每一口都像是在品味大海的精華。而擁有世界8大蝦美名的天使紅鑽蝦肉質豐厚，肉質Q彈且帶著甜美細膩的鮮味，所以受到許多美食愛好者的青睞！ 這盤有金剛大草蝦、泰國蝦及生食級干貝。 天然海水養殖的金剛大草蝦因外殼的黑金色澤而得名，體型大且有著大頭的泰肉質肥厚結實。 金剛大草蝦肉質紮實、鮮甜多汁，每一口都充滿海洋的滋味。而泰國蝦有清爽的海洋鮮味極Q彈的蝦肉。這兩種蝦不管是燒烤或是涮火鍋，都能讓蝦迷們吃得心滿意足，感受蝦肉豐富的層次和滋味。 愛吃海產跟蝦的友人特別點了四種蝦子來大快朵頤，紅鑽蝦、藍鑽蝦、金剛大草蝦、泰國蝦齊聚一桌，簡直就是海鮮饗宴！每一口都帶來不同的鮮美體驗，從紅鑽蝦的細緻彈嫩，到藍鑽蝦的濃郁甜味，再到金剛大草蝦的飽滿肉質和泰國蝦的清新口感，每咬下一口都像是海洋鮮味在舌尖跳舞，瞬間滿足感飽滿，幸福感爆棚，讓人欲罷不能！ 生食級干貝。 生食級干貝有極佳鮮度及甜度，干貝經過碳烤後還是有將干貝的原味完美保留，礤面微微焦香、裡面依舊鮮嫩多汁，每一口都能吃到爆發性的鮮味。 鮭魚骨。 鮭魚骨在炭火下烤得焦香酥脆，裡面的魚油被鎖住，外層香脆、內層嫩滑，淡淡的炭火香與鮭魚的油脂香交織，特別誘人！ 半殼扇貝。 扇貝的鮮甜在碳烤後愈加鮮明，肉質滑嫩、彈性十足，微微的炭香與海味交融，咬下去的瞬間彷彿能感受到味蕾被海味襲擊。 蜜汁豬排。 甜美濃郁的蜜汁豬排，外層帶有蜜汁的香甜，內裡豬肉鮮嫩多汁，厚度很夠的豬排很能滿足吃肉的快感。 蜜汁豬排醃的很入味，在炭火的加熱下甜蜜的蜜汁與焦香的豬肉融合在一起，外層焦脆、內層多汁，每一口都能感受蜜汁的甜蜜及肉汁的完美交融。 裡面的服務相當好，服務人員都會勤快的補充自助吧食材，還會巡邏各桌看看是否要換烤網，也會以不過於打擾的方式幫忙清理桌面的空餐盤。 大腸。 大腸在炭火上烤得外脆內軟，咬下去時口感豐富而充滿油香，每一口都能感受到那厚實的質地與豐盈的味道。 昭和園有各種肉品選擇，而且不像一般的燒肉店只會直接給食材，在這裡的風味料理肉品可是經過精心調味，到味的調味讓食材的本味更加突出。 像我們當天選的孜然調味的昭和嚴選羊排、味增雞肉每一口都能感受到美味的層次感喔！ 味增雞肉。 雞肉經過味增醃製香氣四溢、肉質也更鮮嫩。烤過後味增的醇厚與炭火的香氣交融，讓每一口都是完美的滋味享受。 昭和嚴選羊排。 這款羊排加了風味獨特的孜然香氣，肉嫩且多汁。經過碳烤後外層形成一層焦香的烤痕，咬下去的瞬間肉香與孜然香交錯，瞬間喚醒味蕾。 我們是平日傍晚剛開門就去，所以有拍到店裡面較沒有人樣子，但開始吃之後就能感覺人漸漸變多，後來甚至還客滿了，生意相當好耶！所以建議去之前可以先預約訂位喔！ 昭和園的甜點也是不容錯過的美味！ 冰櫃裡的吐司皮冰淇淋，可以選擇直接享用那冰涼滑順的口感，或是拿去烤一烤，烤過後吐司皮變得外酥內軟，搭配冰淇淋的冷熱交織，讓人超級滿足。 可用手機點的奶皇包我個人也很喜歡，剛蒸好時服務人員還會特地端出來問大家要不要來一顆，剛出爐的奶皇包熱氣撲面，吃起來奶皇香濃滑潤，熱騰騰的感覺好像在享受點心小儀式。 手機上還可以點很多可以烤的甜點，當天雖然已經吃很飽了，但還是忍不住點了好幾樣來滿足我們的甜點胃！ 烤過後的巧克力布朗尼濃郁得像在嘴裡融化，起酥皮則是軟中帶點酥脆的層次感，小鬆餅則是香甜鬆軟、外皮還可以烤得更酥脆，薄薄的起司皮烤過後微微軟化，入口即化且每一口都帶著濃郁的奶香，口感輕盈卻滿足每一口都是滿滿的甜蜜享受！ 還有我們平時去居酒屋愛點的碳烤日式麻吉。 日式麻吉烤到外皮微微酥脆，咬一口裡面軟糯香甜，再沾上香甜的花生粉和煉乳，真的會幸福感爆棚！ 昭和園最棒的地方就是，能讓人用吃到飽的價格享受單點的高品質燒肉和火鍋！自助吧裡的冰淇淋、甜點、飲料甚至是生啤酒都應有盡有，完全滿足對美食的所有期待。火烤兩吃的設計也讓燒肉控和火鍋迷都能一次吃過癮，無論是與朋友聚會還是家庭聚餐，每個人都能吃得盡興。 昭和園日式燒肉蘆洲店不僅能火烤兩吃，火鍋的部分也不馬虎，每種湯底都是精心製作、風味獨特，讓人一次滿足想吃燒肉及火鍋的願望。每位只要777元起，甚至還有外面罕見的1199元的和牛吃到飽方案，當月或當日壽星來用餐也都有優惠，真的很超值！食材選擇多之外還有豐盛自助吧、生啤酒喝到飽，特別適合聚餐，溫馨的日式裝潢也讓人能吃得開心、喝得盡興，舒適的動線和優質服務更讓用餐的體驗無可挑剔。想要辦聚會或打牙祭的朋友，很推薦到昭和園用餐喔！ 昭和園炭火燒肉屋蘆洲店 地址: 新北市蘆洲區中原路27號 電話: 02-2285-1633 營業時間: (一~五)17:30~24:00、(六)11:30~01:00(日)11:30~24:00

屾屾市·2024早餐生活節

璐兮的台南散步計畫2024/11/2-3。介紹超級喜歡的市集活動給大家，由屾屾市主辦的早餐生活節，集結吃吃喝喝和選物，白天晚上是兩種截然不同的氛圍，紀錄一些我這次逛的攤位(¯︶¯) 磨磨茶奶茶專門店 特色刈包/仙姑奶茶 嚐了青花椒肉臊米粉炒刈包，刈包很柔軟蒸得剛剛好，肉臊有青花椒提香，滿滿的米粉炒加蔬菜，再加一顆煎蛋，滿有飽足感～ 食料品製作所 超Q的文創品牌，看起來非常美味的甜食插畫。 漢菓方 中藥巧克力/中藥曼陀珠 我喜歡中藥曼陀珠，添加東山椪柑皮，有生津止渴的功效。 巧克力補元氣提精神，加入草本漢方，整體以黑巧克力為主軸，尾韻帶微微中藥味。 餘事 茶包/散茶/茶禮盒 店主很熱情，試了各種冷泡茶和現泡白茶，對鳳梨紅茶特別有印象，茶葉經過發酵烘焙後帶有鳳梨果乾香氣，也買了一包優雅清香的白茶回家。茶席位於孔廟商圈，有空也想去坐坐。 真芳 台北碳烤吐司早餐店 焦糖松露薯泥厚片 松露味很香，焦糖很大片，烤過後是脆糖口感，綿密薯泥搭融化起司真的很快樂，組合很有新意，但對我來說有一點點點太甜。 Canaan 石垣島的自烘精品咖啡與甜點 一眼望過去就知道是我喜歡的style，簡單質感的包裝，職人自製的品質，選了一包帶黑莓和熱帶水果風味的衣索比亞日曬咖啡豆和一款無花果巧克力杏仁的餅乾，biscotti 配咖啡真的100分。 Mini Mine Studio 晶礦選品 第一天日間逛市集時，就被戒指吸引，第二天晚上來逛時，就決定要挑一只仙仙的玉石戒指回家。 中西區協和街28號（預約制） 栖 點了一杯紅蕃，番茄/煙燻/甜羅勒/香料/金巴利，酒感微微，口感很順，喝完會微微微醺：） #台南#台南市集#屾屾市

*(超鮮,超好吃!)函館國內線機場1樓【鮨みつや/壽司MITSUYA /壽司三屋】絕鮮鮭魚卵,海膽,生魚片,一貫接一貫

精選 3 家爆好評碳烤土司特輯！不管是肉蛋還是起司，都要烤的焦焦脆脆才好吃

最近碳烤吐司已經慢慢從以前的早餐限定變成午晚餐，甚至下午茶也吃的到的餐點，這對輕食的愛好者來說真是一大好消息！每次看著老闆把吐司烤的焦香焦香的，再夾進我最愛的食物和醬料…喔～說著說著肚子又餓了… ◆ 上山採覓位於捷運中山國中站附近的上山採覓堅持使用健康天然的食材，而且他們是真的用木炭在烤吐司的！完完全全的真材實料，讓人忍不住想趕快聞香進店裡品嘗！店裡的辣醬肉和花醬肉都是小編的心頭肉，乍看之下覺得分量普通多，但是吃過一次就知道飽足感真的是爆表，分成兩餐吃都非常可以啊！順帶一提，濃純香的花生牛奶是招牌喔 店家資訊 上山採覓地址：台北市復興北路430巷6號電話：02-2517-0709 ◆ 多士號多士號採用的是鮮奶吐司，所以經過炭烤後還是很柔軟不會太乾，還有就是千萬不要忘記加起士阿！人家叫多士號就是多到滿出來的起司阿！！如果你是起司重度患者，可以試試看他們家的特製培根爆漿起司磚喔，保證你的口水會和包在吐司裡面起司一樣流不停阿！最後小邊的小提醒是…要吃多士號，真的絕對必定要早起阿！ 店家資訊 多士號地址：台中市西屯區文華路158號電話：0986-796-158 ◆ 肉蛋土司－中西式早餐說到台中的早餐絕對不能不提肉蛋吐司，排隊人潮超誇張！不要看他這麼一般般，吐司中間的招牌肉片是用炭火方式料理的，有著滿滿的醬汁和肉汁，和美乃滋和胡椒的香氣完美的搭配，除了肉片還有軟嫩剛好的煎蛋，一口咬下，有吐司、有肉、有蛋、有醬料、有美味、還有滿滿的愉悅和飽足感！這麼美味，你怎麼能夠沒有吃過啊 有些人可能會說他有點普通，但我個人是覺得這家賣的是便宜實在啦！一般的早餐店價格味卻有超乎的水準，已經很棒囉 店家資訊 肉蛋土司－中西式早餐地址：台中市西區健行路1005號電話：04-2327-1066 資料來源： instagram.com

美好的一天從吃到美味的早餐開始，推一波早餐控的口袋名單！

盧廣仲說吃早餐是一件很ROCK的事情，但是常常一起床腦袋只有一片空白，根本想不到吃什麼好，也ROCK不起來…今天介紹的幾間美味早餐，讓你不用花時間思考吃什麼，可以簡單的享受晨之美。（吃早餐～YA！） ◆ 首爾的早晨首爾的早晨是由一位喜愛台灣的韓國人和喜愛韓國的台灣人一起創立的，所以在這裡可以吃到滿道地的口味，偶爾還會聽到老闆們用韓文交談，有種真的在韓國的錯覺！首爾的早晨中間沒有休息，所以要是早上真的爬不起來，也不用擔心吃不到喔！ 首爾的早晨的早餐SET有可頌、捲餅、帕尼尼和貝果。當然還有其他韓式餐點，不過還是要衡量一下自己的狀況再決定早餐能不能這麼重口味喔！ 店家資訊首爾的早晨070-1000-3875台中市西區向上北路123巷6號 ◆ 薯霸早餐薯霸早餐在新竹當地已經非常的火紅，不管假日還是平日都要排隊！不過薯霸看起來滿普通的，但是他的早餐真的是一點都不普通，像是薯泥蛋餅和獨家鐵板麵蛋餅更是人氣高得不像話！不過薯霸的高人氣，不早點來可是吃不到的，因為11點半老闆娘就要收攤休息囉～ 店家資訊 薯霸早餐03-542-2571新竹市東區世界街88號 ◆ 真芳真芳碳烤土司位於台北松山菸廠美食一級戰區，基本的品項是碳烤吐司跟蛋餅兩大類別，雖然品項不多，但是對於像小編一樣有選擇困難症的人來說真是一大福音！飄散著炭烤香味的土司，不會太乾很好入口；真芳的蛋餅是用粉漿做成的，軟中帶Q的口感讓人忍不住一口接一口忍不住再多咬一口啊！還有絕對不可以被忽略的紅茶牛奶，絕對是吃吐司的好夥伴！ 店家資訊 真芳02-2766-6766台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄13號 ◆ 大胖．兩個荷包蛋位於台中北屯區的大胖．兩個荷包蛋，採用半開放式的廚房，乾淨明亮的空間是許多客人所讚許的。貨真價實的材料和親民的價格讓大胖的生意是好得嚇死人！不用怕吃完大胖會大胖，因為大胖的食材搭配和做法讓早餐吃起來清爽不油膩！不過如果你一個人一次吃了兩三份大胖早餐，那小編也沒辦法保證到底會不會大胖了… 這家照片比較少不是因為不好吃喔，是剛好編輯詢問的幾位網友沒有回覆授權啦！所以對不起大家囉 店家資訊 大胖．兩個荷包蛋04-2437-0041台中市北屯區東山路一段189-12號 一天的活力來源從早餐開始，最近慢慢開始有人提倡吃早餐是個時尚的潮流！來來來～快要跟著小編一起早起吃早餐，加入潮人的行列吧！ 資料來源： instagram.com

*101大樓米其林景觀餐廳【捌伍添第 / 85TD】擁有台灣情的精緻粵菜,米其林主廚掌杓坐鎮,宴請貴賓首選料理氛圍

[嘉義西區]碳少年。超浮誇赤味噌豬排三明治/月見脆骨牛肉丸/沖繩山苦瓜/獨家經典「黑嚕嚕」套餐。創意日式居酒屋料理 

#嘉義美食 #居酒屋 #串燒 #炒飯 #漢堡排 #豬排三明治 位於嘉義垂楊路的日式串燒居酒屋「碳少年」 取台語諧音「趁(Thàn)少年」，意味趁年輕時把握時光，珍惜每次歡聚時光 不僅有厚豬排三明治、月見牛肉丸、佃煮味噌牛雜等經典日本料理，還有結合居酒文化、經典台菜和異國風味的特色菜餚 獨家「黑嚕嚕套餐」更是有創意又具品牌代表性的組合，值得推薦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366619675 「碳少年」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：碳少年(嘉義市西區垂楊路317號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2163088 16:30-1:00 餐點介紹：開胃菜/飯類/麵類/湯類/炒物/串燒/烤物/炸物/飲品/酒品 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ※低消NT 200/ 人(兒童120 cm以下免) ----------------------------------------------------------------------- 「碳少年」店家外觀 ▲位於嘉義垂楊路和民生北路兩條大路的十字路口處，明亮又大面的黃色招牌很是顯眼 碳少年門口前的人行道很寬敞，旁邊就有不少汽機車路邊停車格，十字路口斜對面也有付費停車場 距離嘉義市最熱鬧的商圈「文化路夜市」僅約500 m，附近也有公車站牌「文化路口站」和「新光三越遠東站」 不論步行、自駕車、搭公車都十分方便 「碳少年」店內環境 ▲碳少年 用餐環境 外觀看起來建築物門面雖寬，但實際內部環境是不大的 門口左半邊是點餐櫃台和廚房區，右半邊是室內座位區，有四組四人座、兩組兩人座、一組八人座 最讓人無法忽略的就是一面牆上的大字箴言「今晚練肝」 明亮的橘紅色霓虹燈光將室內照的暖紅通通 「碳少年」菜單(2024.09版) ▲碳少年 黑嚕嚕套餐 「碳」起初是取自台語「趁著(Thàn)」諧音，同時代表著居酒屋的食物多為碳烤、碳燒的烹調方式 碳少年的菜單有個非常有創意又符合「碳」形象的「黑嚕嚕套餐」 內容：煤塊櫻花蝦炒飯、碳炸雞配火種塔塔、蘿蔓剁椒皮蛋、小黑炭烤麻糬、肥宅快樂水×2 適合2~3人分食，且貼心地將主餐、肉類、鹹食、甜食、飲料全都包含到 人客若是第一次來、沒有特別想法時，十分推薦可以嘗試這個具代表性的套餐 「碳少年」煤塊櫻花蝦炒飯 ▲※黑嚕嚕套餐內容 黑到似乎發光的米飯壓成圓餅狀，上面鋪滿櫻花蝦、蔥花和紅辣椒絲 炒飯給我的印象是高油高澱粉的食物，但是碳少年的炒飯(以及其他我這次吃的餐點)少油乾爽 少了很重的油味和油膩以外，米飯粒粒分明、不太會彼此沾黏，且飽滿、略有彈性和咬勁，是我超尬意的口感! 和蔥花、乾櫻花蝦快炒，吃起來仍舊有經典台式炒飯的鹹香與鍋氣的韻味 「碳少年」碳炸雞配火種塔塔 ▲※黑嚕嚕套餐內容 裹上加了墨魚汁的純黑麵糊的帶皮炸雞塊，搭配粉紅色塔塔醬，是碳少年的推薦手路菜之一!! 炸雞麵皮薄而酥脆、有調味過的香氣和鹹的尾韻；肉質並非多汁，但細緻柔軟； 我覺得最厲害的是他們的油炸功夫，炸雞放涼後仍舊乾爽且有脆度、完全無出油現象，風味和口感依舊 塔塔醬香甜順口，有小小的洋蔥丁增添脆脆的口感，並有添加甜菜根而呈現漂亮的粉紅色 「碳少年」蘿蔓剁椒皮蛋 ▲※黑嚕嚕套餐內容 特製的剁椒皮蛋醬，搭配蘿蔓生菜一起食用 皮蛋醬顆粒細緻，以紅油、剁椒、蒜頭等調味，一入口就浮現皮蛋獨特香氣，隨後是剁椒溫和的辣感刺激及鹹味作為尾韻，風味層層遞進 儘管碗底有累積一層紅油，但皮蛋醬本身並無厚重油感；單吃就好涮嘴，但的確會感到越來越鹹，搭配蘿蔓生菜非常合適 「碳少年」小黑炭烤麻糬 ▲※黑嚕嚕套餐內容 黑糖麻糬非常柔軟、延展性極佳，柔軟而不黏牙，比較像是蕨餅而非糯米製的麻糬；搭配適量煉乳、墨魚粉和杏仁片 煉乳的奶甜和黑糖的香氣 「碳少年」赤味噌豬排三明治 ▲每個之前曾吃過碳少年的朋友，第一句居然都先問：「你有吃他們的豬排三明治嗎?」 我在今天這餐前不曾吃過這種切成四個小方塊的炸豬排(或牛排)三明治(カツサンド)，這是我頭一次吃嚐鮮 雖然之前就曾看過不少照片，知道就是個豬排會比吐司厚，不像大多早餐店或超商那乾扁的夾料 ▲親眼見到這平均3 cm的超厚大里肌豬肉排，視覺的衝擊讓我們震懾與驚呼不已 炸面衣乾爽薄脆、精瘦的大里肌肉排扎實帶點咬勁，需要咀嚼，但不乾澀、吃不太出一絲絲里肌紋理 兩片白吐司上各有抹少量豬排醬和美乃滋，儘管少量，但在咀嚼時還是能嚐的到豬排醬的鹹鮮、美乃滋的奶甜及白吐司味道， 白吐司和美乃滋讓我有種「超商、早餐店」的三明治意像，而熱炸豬排和豬排醬又告訴我現在正在吃的是現做的日式熟食 這兩種既定意象的衝擊與甜鹹交融的滋味，讓我覺得有很不一樣的體驗!! ※炸豬排三明治(カツサンド/katsusando) 是源自日本的國民美食，由炸肉排(かつ/katsu)和三明治(サンドイッチ/sandoitchi)的合體字，通常かつ是指炸豬排(豚カツ/とんかつ/tonkatsu)。 在銀座的多種類型餐飲店家都很常見到菜單有豬排三明治，舉凡知名的炸豬排老店、酒吧或三明治專賣店，故有一說法發跡於銀座 「碳少年」月見脆骨牛肉丸 ▲原還以為是像貢丸、瑞典肉丸的那種球狀、有彈性的肉丸子，但其實是蛋形的牛肉挽肉(漢堡肉) 表面烤到微酥，內部則有點鬆散、濕潤多汁，能吃得到絞肉和少量軟骨顆粒感；沾裹新鮮的整顆生蛋液，多一番鮮美甘甜滋味 「碳少年」廣島炸牡蠣 ▲五顆現炸大牡蠣，搭配塔塔醬 麵衣厚度合宜、乾爽硬脆，炸功一絕!當心咬下第一口爆出的熱燙湯汁 「碳少年」沖繩炒苦瓜 ▲沖繩家常菜之一就是炒山苦瓜(ゴーヤーチャンプルー)，通常就是山苦瓜、雞蛋、豆腐、豬肉片炒成一盤，跟台式的鹹蛋炒苦瓜不太一樣 碳少年的沖繩炒苦瓜更加升級，除了苦瓜、少量雞蛋、邊長約1.5 cm的方塊雞蛋豆腐、形似雞胗或貓耳朵的片狀豬肉，並加碼爆多的柴魚片。 山苦瓜炒到軟中帶點脆；柴魚片輕薄細緻，很快能吸附醬汁與湯水，不會多或厚到乾澀或黏牙；豬肉片和雞蛋豆腐的表面微微焦脆，內部軟嫩細緻，照燒醃漬搭配柴魚片使之的風味超像「章魚燒」的烤章魚，非常特別 「碳少年」鳳梨莎莎雞腿肉 ▲帶少量雞皮的腿肉柔軟細嫩，本身以甜甜的醬汁醃漬 搭配鳳梨、番茄、洋蔥、檸檬等製成的鳳梨莎莎醬，清爽多汁帶甜味，我覺得少了點酸和辣的韻味，有一點可惜 「碳少年」日式味噌牛雜 ▲有牛肉(牛腱為主)、牛肚、大腸、小腸和馬鈴薯塊和味噌醬汁燉煮；類似大阪鄉土料理土手燒(どて焼き)，只不過土手燒通常是用牛筋 牛肉精瘦、肉質軟但有一點乾；牛肚和腸類則都煮到夠軟、好咀嚼；馬鈴薯塊煮透到細綿入味 「碳少年」鹹檸粱 ▲ ※禁止酒駕 ※理性飲酒 高粱、雪碧、檸檬汁調酒，杯緣沾有鹽巴 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366619675 嘉義縣市旅遊資訊 KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 kkday 嘉義縣市自由行推薦 ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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