【台北按摩推薦】Villa.like 悅禾莊園Spa -安和會館-東方五行能量芳療油壓一小時$1900，獨立的包廂

Villa.like 悅禾莊園Spa在台北有五間分店，每家分店都離近捷運站，以交通來說還算方便，這是Ruby第一次去，這次體驗消費的店是-安和會館。 Ruby因臨時電話預約，經過多次嘗試，最終在安和店成功預約到按摩位子。由於Ruby晚上還有行稱時間緊迫，只能選擇Villa.like 級東方五行能量芳療油壓一小時，費用為1900元。 一小時的價格來說算是中高價位，不過Ruby最近工作太累了，想要好好的放鬆， 女人也是要對自己好一點，錢再賺就有了，尤其在身心疲憊的時候，實屬必要。 抵達後，首先會有專人引導換上拖鞋，貼心提醒上下階梯，甚至在使用洗手間時也提前為你準備好擦手紙，服務細心而貼心。 店內燈光微暗，營造高級低調的氛圍，剛好接近聖誕節也佈置得很用心。 在等待的時候，都可以先去右邊的休息區域，有許多可愛的大象抱枕，整個店內也佈置了不少大象相關的擺飾。 會先選擇等等要按摩的精油香味，Ruby選了火，她的味道是我比較喜歡的香氣。 到櫃台付款完後，就會有你專屬的按摩師傅，帶領你去享受按摩囉。 結帳後，將有專屬的按摩師傅帶領你享受按摩服務。由於當天Ruby穿著牛仔褲，店家貼心提供短褲讓我換上。 先進行足浴和去角質，使用喜瑪拉雅山天然玫瑰岩鹽，雖然足浴的時間較為短暫，但能感受到身心放鬆的效果。 按摩空間為獨立式包廂，由女性按摩師按摩，隱私保護得宜，無需擔心隱私外洩的問題。整個按摩過程也沒有推銷行為。 Ruby也感受到按摩師的專業和用心。一個小時下來的體驗非常的舒服，Villa.like級東方五行能量芳療油壓，讓Ruby在這一個小時的療程完完全全放鬆了心情。 按摩結束後，可在舒適的大廳內休息一會，有薑茶和溫開水可選擇，還有一包腰果，當天幫Ruby按摩的是158號真的很用心，Ruby覺得按摩有時候真的像抽籤，遇到好的師傅就會想再回訪，像同行友人的按摩師就很明顯感覺到不用心。 短短一小時不長也不短，有沒有用心被按摩的其實都可以感受的到， Ruby會因為這位師傅再回訪的，簡單的按摩與大家分享。 【店家資訊】👉台北Villa.like悅禾莊園Spa🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠台北市大安區安和路二段171巷9號☎️02 2732 7936⏰AM10:00~PM01:00 此篇文章為Ruby自費體驗，文章內容為自身感受， 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫， 目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區， 想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

🔎 台中太平│首壽司│日式料理

從大里店遷移至太平的「首壽司」，寬敞舒適的日式裝潢店面，豐富的日式料理單點系列，刺身、丼飯、壽司、烤炸物等，還供有無菜單及超值商業午餐，擔心不吃生的還能變成炙燒，最酷的是毛小孩還能一同前往。 🔻🔻🔻營業時間：平日 - 11:30～14:00 17:30～21:00 / 星期一公休假日 - 11:30～14:30 17:00～21:00（公休會公告在FB及IG）電話訂位：04-2393-6933地址：台中市太平區新平路三段430號👉 門口可停放約2台汽車（附近有收費YAO停車場-育賢站） ღ #茶碗蒸 $50 ✨ 軟又綿密的茶碗蒸，加有魚肉、蛤蜊和皇帝豆等，香且不會太鹹的味蕾。 ღ #特上刺 $438 ✨ 刺身部位選自生魚片的肚子，油脂較豐富，分別有鮭魚肚、干貝、鮪魚、紅甘肚，油花分佈且切有厚肚的生魚片，豐富香甜的油脂又嫩口，沾醬油更能提出生魚片的層次風味，而甜又嫩口的膠質干貝，帶有些檸檬清香，極度美味！ ✨ 扎實又香的紅甘肚，外硬內軟有豐富的膠質，是款甘甜的生魚片。 ღ #特上握 $428 ✨ 握壽司為生魚片及炙燒系列各4貫，建議先享用生魚片再吃炙燒系列。 ✨ 有嫩口的旗魚、Q口的海鱺、嫩Q的真鯛、鮮甜的鮪魚、香甜的干貝、香且油脂豐富的鮭魚肚、越嚼香氣越足的安格斯牛、甜又軟口的星鰻，每款新鮮的生魚片都帶鮮少的筋，醋香的壽司米很美味。 ღ #午仔魚 $320 ✨ 香又酥脆的午仔魚，新鮮又多汁的甜嫩魚肉，烤的香氣好迷人，一旁有自製的蜜地瓜。 ღ #烤櫛瓜 $180 ✨ 濃郁的奶香，櫛瓜塗上奶油，外脆內軟的櫛瓜，咬下後有多汁的水份。 ღ #土瓶蒸 $100 ✨ 湯頭香且帶有柴魚香氣，瓶中有鮮甜的蛤蜊、軟Ｑ的豬肉、魚肉、蝦子、火鍋料等，一杯一杯的品嚐著，就像是在挖寶一樣～ ღ #生牛肉 $380 ✨ 與和風洋蔥絲一起搭配享用，灑有蔥花和辣粉，生牛肉嫩口，且不會過生，冰涼的很清爽，很開胃。 ღ #魚味噌湯 $60 ✨ 無限量續味噌湯，湯中有不小塊的帶皮鮭魚肉、清甜的洋蔥、海帶芽、豆腐等，油脂豐富的鮭魚肉要小心帶刺，Q嫩的魚肉入口即化，湯頭不會過於重鹹，甘甜湯頭，必點！ ღ #明太子雞翅 $160 ✨ 雞翅為整隻切半呈現，肉質嫩口且有微辣感，包有滿滿的魚卵，會有逼逼波波的顆粒口感～ღ 以上皆另含10%服務費。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 尖峰用餐限時90分鐘。⊚ 店內提供無限量供應的熱無糖紅茶享用；招待原味毛豆。⊚ 桌邊供有自製的醬油，甘口為較甜，濃口為較鹹；提供不嗆辣的山葵提味。⊚ 菜單除單點外，亦有提供$880無菜單料理（品項依當日食材為主），$300商業午餐（限平日中午時段享用），含手捲、茶碗蒸、時令魚握壽司（可炙燒）、烤魚、味噌湯。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @首壽司IG：👉 @firstsushi8✨✨#現流食材，會不定期更換當季食材。-本篇與首壽司合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#太平區#太平美食#首壽司#日式料理#台中日式#太平日式#日本料理#寵物友善#台中生魚片#生魚片#台中壽司#太平壽司#太平生魚片#生魚片#台中必吃推薦#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

大指揮家的風采！盤點指揮家主題的影劇作品

第81屆金球獎入圍名單公布，由《一個巨星的誕生》男星布萊德利庫柏（Bradley Cooper）再度自導自演的《大師風華：真愛樂章》強勢入圍最佳影片、男女主角、最佳導演獎項，衝奧聲勢看漲；無獨有偶，在韓國演藝圈地位早已堅如磐石的女星李英愛，久違地推出《大指揮家：弦上的真相》影集，一時之間「指揮家」這個職業變得好熱門！集無上權力於一身的指揮家到底有何魅力？讓我們透過影劇作品來一窺究竟！ 《大師風華：真愛樂章》：伯恩斯坦與費莉希亞的愛恨情仇 一個俄羅斯來的猶太窮小子，卻有著多樣的音樂夢想：他創作、他指揮，他想和世界分享好多好多音樂，他也愛上好多好多人！指揮大師伯恩斯坦是古典音樂圈貨真價實的大師，作育無數英才，更打破古典音樂的藩籬，寫出包括《西城故事》等多部膾炙人口的作品！《大師風華：真愛樂章》不免俗地還原多場大師指揮的實況，但電影還是集中描寫他與生命中唯一髮妻費莉希亞的故事。兩人初見面時，男方是聲名鵲起的指揮新秀，女方則是背景特殊的優秀演員，女方對男方一見傾心，甚至熱烈地倒追，男方也幸得女方的諸多扶持，兩人各自的事業發展順遂，相輔相成。然而大眾眼裡的鶼鰈情深，只是一部分的事實，費莉希亞早就知道伯恩斯坦喜歡男人，卻還是和他結婚，而伯恩斯坦需要費莉希亞的情感支撐，卻無法停止一再出軌。雖然這注定是一場悲劇，卻仍然是一個愛情故事。 《大指揮家：弦上的真相》：看李英愛演狗血劇好過癮！ 身為韓國演藝圈少數在國際影展掄元的女演員，李英愛早就進入隨心所欲的階段，從《師任堂》、《具景依》等作品，就可看出李英愛想挑戰各種類型的野心，在《大指揮家：弦上的真相》中更是挑戰難度很高的指揮大師，短髮造型俐落帥氣，演出指揮片段時更是氣勢逼人，還有人說頗有幾分林青霞的英氣呢！然而她所飾演的指揮大師車世音，卻隱藏著不為人知的病痛，還遭遇了丈夫外遇的打擊，在公私領域的交相逼迫之下，車世音要如何完成她的夙願呢？《大指揮家：弦上的真相》目前在Disney+頻道上播映到第六集，由李英愛搭配《三十九歲》的暖男李茂生，一起演出比交響樂更戲劇化的故事！ 《TÁR塔爾》：女人也會有 #metoo 嗎？ 說到奧斯卡，去年凱特布蘭琪也以《TÁR塔爾》中的指揮家莉迪亞·塔爾獲得提名，然而這個角色卻引來許多爭議。在每個樂手都削尖了頭鑽營向上的古典樂界，能夠統領一整個交響樂團的指揮更是人上之人，過往幾乎都由男性把持的指揮界，因為至高無上的權力也產生許多弊端，涉及性騷擾、性侵的事件更是罄竹難書。然而《TÁR塔爾》卻以女性的角色來描寫這個樂界「老男孩俱樂部」的陳年陋習，也促使觀眾思考： #metoo 到底與性別有關、還是與權力有關？ 《瑪琳艾索普：首席女指揮》：真實的女指揮家是很nice的！還有伯恩斯坦彩蛋？ 《TÁR塔爾》中的莉迪亞·塔爾是世界上頂尖的女指揮家，師承伯恩斯坦，是一名女同志⋯⋯這樣的人設令人不得不想到真正當今樂壇的「首席女指揮」瑪琳艾索普，她的紀錄片也正好在同期於台灣上映，瑪琳艾索普本人更曾經對《TÁR塔爾》這部電影發出不平之聲。若是看過瑪琳的紀錄片，就可以理解她為什麼不開心了。 父母也是樂手的瑪琳家境並不寬裕，瑪琳因為九歲時看了伯恩斯坦的音樂會，從此決定了一生的志向，卻不斷被別人「提醒」女性是不可能當指揮的。不信邪的瑪琳到處爭取可以學習指揮的機會，終於得到伯恩斯坦的賞識，成為他的得意門生。當瑪琳成為女指揮家時，女指揮家的比例甚至比女性的美國四星上將還要低！她功成名就後，一直在世界各地推動各種教育計畫，讓貧窮的孩子也能感受到音樂的樂趣，也透過這些方式來感念恩師伯恩斯坦。 在音樂會中，指揮家猶如統領千軍萬馬的將軍，英姿颯爽的背後必須抵抗巨大的壓力，不論是調和團員、賣座壓力、控制表演品質、求取藝術表現⋯⋯不論男女，都是一份非常吃重的勞動，觀眾有幸可以觀賞到他們多年淬煉出的藝術光彩，真是非常幸福！ 延伸閱讀》 🎬 反派更容易得奧斯卡嗎？／比男人更霸氣的御姐女星 💙喜歡我的文章嗎？歡迎追蹤我！Follow我的FB/IG，看最新影劇心得～

【板橋美食】吾時•食 5 10 10 牛肉麵附菜單，麻辣紅燒湯頭辣不麻，牛肉大塊又軟嫩，豆花濃郁必點之一-近板橋捷運站

位在板橋公館街的吾時•食 5 10 10 牛肉麵，是一家以牛肉麵為主打的專賣店，非常文青風格的店家，也深受許多饕客喜愛，Ruby原本當天要內用，但附近真的是太難停車子了只好外帶回家享受這牛肉麵。 吾時•食 5 10 10 牛肉麵的菜單，除了牛肉麵還有麻辣湯頭；半筋半肉、乾拌麵都有，滷味的部分和涼拌小菜可選擇，菜單就放上來給大家參考。 Ruby當天點了 五椒麻辣牛肉麵 $188；可選家常麵、拉麵和冬粉，肉量加肉再加$60。 這碗牛肉麵以麻辣湯底為基底，濃郁的湯頭風味，每一口都充滿深厚的辣香。每一塊牛肉都大塊又軟嫩， 肉質鮮嫩多汁，入口即化，帶有微微的辣味，讓人回味無窮。 除了牛肉麵之外，Ruby點了豐富的滷味拼盤$93。拼盤內包含豆干、海帶、滷蛋、牛肚和牛腱等多種滷味，每一樣都經過精心的烹製，保有原汁原味，豐富口感的搭配，讓人一次滿足多種滋味。 另Ruby點了C套餐豆花 $47和日式豆乳布丁燒 $85；組合價為$92豆花是另一道值得品嚐的甜點，豆花質地細膩，口感滑順，搭配清甜的糖水，帶來一絲絲的涼意，是用餐後的最佳選擇。 如果你想要嘗試更特別的甜點，不妨品嚐他們的日式豆乳布丁燒，這道甜點將豆乳和布丁的經典組合巧妙結合，濃郁滑順，口感比起一般的布丁更柔軟更扎實，滿值得一試的甜點。 總體而言，吾時•食 5 10 10 牛肉麵以其獨特的湯頭以及軟嫩的牛肉塊、無論是愛吃牛肉麵的人還是喜歡甜點的人，這都能找到滿足自己味蕾的絕佳選擇，簡單的食記與大家分享。建議大家可以先用line點餐，Ruby當天外帶等好久。 【店家資訊】👉吾時•食 5 10 10 牛肉麵🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠新北市板橋區公館街58號☎️02 2967 1820⏰11:00~14:00；17:00~20:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大， Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫， 目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

【電影心得】《富都青年》|吳慷仁封影帝之作｜社會底層黑戶的悲哀真實人生寫照

【電影心得】《富都青年》|吳慷仁封影帝之作｜社會底層黑戶的悲哀人生寫照

《富都青年》讓吳慷仁奪下第60屆金馬獎影帝，昨天也進戲院支持這部來自馬來西亞的電影，影廳幾乎坐滿，但在電影放映過程其實很安靜，到了後段開始出現啜泣聲，播畢不少人是坐在椅子上讓情緒沉澱，我自己到後半部也是忍不住哭了，總覺得替這對兄弟感到他們的人生很苦、好苦、太苦了，就來分享這部電影為甚麼讓我這麼觸動吧! 片名中的「富都」 故事背景在馬來西亞首都吉隆坡的富都巴剎，「巴剎」是波斯語中市場的意思，富都則是位於吉隆坡東南邊的熱鬧區域，在觀看電影的過程中我們可以看見吉隆坡有不少摩天大樓這樣的現代建設，也看到著名的雙子星大樓，可是鏡頭放大一看，在這些繁華建築物底層黑暗處，有不少人在這樣的暗處生活，許多人是沒有所謂的IC(身分證)或是報生紙(醫院開立的出生證明)，就是台灣俗稱沒報戶口的黑戶，他們沒有身分，不能去銀行開戶、沒辦法受國民教育、不能考駕照、只能打著領現金的黑工，不論是工作或是生活環境都極其糟糕。雖叫做富都，但裡頭卻有許多人苟延殘喘的努力生活著。 以下會爆雷，還沒觀看電影的觀眾請迴避😈 故事背景 故事主角是兩兄弟，哥哥阿邦（吳慷仁飾演）和弟弟阿迪（陳澤耀飾演）兩人都是沒有身分證的馬來西亞人，沒有血緣關係，從小相依為命，遇到人很好的Money姐時常接濟兩兄弟。阿邦是聾啞人士，平時在市場靠著剁雞、搬運貨物維生等零工維生，阿迪則是靠著幫非法外國移工製作假證件賺取費用。 阿邦是孤兒，小時候家裡失火，父母都已經死亡，連出生證明的文件也都丟失，所以一直以來都沒有身分證，一次遇見被丟棄在社區大樹下的阿迪，從此兩人便開始互相扶持相依為命，兩人生活的社區一直以來都由一位華人社工協助幫這些居民申請身分證，在一次意外中阿迪鑄下大錯，哥哥阿邦則是出來幫阿迪扛下責任最後被判處死刑(2023年馬來西亞已經廢除強制死刑)，哥哥的犧牲換到弟弟的懂事，但也來不及了，兄弟倆只能約定下輩子若有機會再相聚。 水煮蛋的意義 電影出現一幕兄弟倆一人拿著一顆水煮蛋互相敲對方的額頭，敲破後就開始吃，這彷彿是兄弟長久以來培養的默契，對貧窮人家來說，水煮蛋是便宜營養價值也高的食物，導演王澧霖在學生時但看見班上家境不好的同學中午的午餐總是會有一顆水煮蛋，同學也習慣性將但往自己額頭上敲，這一幕烙印在導演記憶中，於是刻意將這一段安插在電影中，兄弟倆這輩子最後一次互相敲蛋殼時，相信大部分的人看到這一段都會被難過的氛圍影響了。 對跨性別的探討 電影中隊倆兄弟很重要的人—Money姊(鄧金煌飾演)，其實是一個第三性別的角色，這讓我非常驚訝，在馬來西亞民風比較保守的地方也開始大膽討論這樣的族群，Money姊是兄弟倆生命中很重要的貴人，在兄弟倆餓肚子時總會煮些好吃的給他們，因為沒有身分證，Money姊幫他們租房子、辦手機門號，甚至在阿邦入獄時還想將自己一筆存款給弟弟拿去應急，Money姊不求回饋，只希望這對兄弟能好好活下去，在這部電影，對兄弟倆充滿母愛的角色選擇以Money姊的形象呈現，愛，不應該只侷限在任何血緣或是性別。 兄弟相擁跳舞 許多人討論為甚麼要安排一段兄弟倆一起相擁跳舞的段落，現實生活中不會有兄弟這樣互相抱著吧?我對於這一段的解讀是: 藉著擁抱消弭不安全感，阿迪從小被家人拋棄，當全世界的人都不要他，只有阿邦要他，其實阿迪也會擔心阿邦會不會哪天有自己的家庭了，就不要他了，阿迪也很清楚知道身為聾啞人士的哥哥需要阿迪，他只要讓哥哥一直需要他，對他放心不下，哥哥就永遠不會離開他了。 明明可以申請身分證，為甚麼不要 在劇情中可以發現社工佳恩(林宣妤飾演)一直在幫兄弟倆申請身分證努力，弟弟卻很抗拒申請身分證，也許是他還是想繼續依賴哥哥，沒有身分證就可以讓他繼續有理由待在哥哥身邊，佳恩無法理解這點，甚至在幫弟弟找到親生父親要弟弟跟父親去政府那端證明後就可以得到身分證了，弟弟拒絕，佳恩以為弟弟只是不想認父親而已，但卻沒有理解到弟弟不想離開哥哥的原因，甚至還因此說出刺傷弟弟的話語激怒弟弟釀成悲劇，也許一廂情願的善良是不夠的，還要有同理心。 哥哥終於坦白 哥哥在監獄和法師坦白自己這輩子的苦衷這段，除了吳慷仁演技大爆發感動不少人，大家也可以開始回想從電影開始阿邦到底經歷了甚麼，過著不能見光的生活，沒辦法給予喜愛的人更好的生活，只能做低工資的工作，痛心弟弟因此鋌而走險作不法行業因為這樣可以賺更多錢，他沒有父母、沒有家，心靈都被這樣悲劇的人生掏空了，或許死刑不是懲罰而是解脫。 《富都青年》是一部發人省思的電影，沉重但值得一看，對於自己沒有的去追逐是人之常情，但同時我們有的也可能是別人所羨慕的，身邊許多習以為常的事卻不應該都是理所當然。 以上圖片來源: 《富都青年》劇照

［窩巷ᴴᴵᴰᴰᴱᴺ ᴸᴬᴺᴱ  ］讓我碰壁好多次才吃到的台中甜點店

終於讓我吃到窩巷了， 來了好幾次台中， 不是不順路， 就是到了才發現當天臨時公休， 是要我多不順， 但沒關係，只要吃到一次， 之前的錯過就直接一筆勾銷了。 會知道這家店， 居然是因為看到主廚的IG甜點製作影片而認識的， 看了好久， 卻一直沒有機會去吃， 或是碰壁， 但這次終於讓我給吃到了， 而且還是在我密集的一日吃爆清單內的最後一家。 歷經了早餐、飲料店、甜點店三家店的洗禮後， 我踏著愉快的腳步， 頂著九月底（對～我2023的店還沒發完喔！）的艷陽， 走到了來到綠川旁的這家甜點店。 在一個月前就在看要吃什麼品項的我， 列了五六項在備忘錄裡面， 最後的最後， 挑出了比較經典， 但也具特色的三樣來吃， 然後又順手帶走了些常溫小點。 可惜好久之前已經無法內用了， 只能拿著他們， 蓋上我的涼感外套隔離豔陽的照射， 快快走到這次要投宿的青旅等開吃。 【 星夢 】 ｜檸檬塔 每天供應的表情都不一樣喔～ 檸檬奶餡、百香果coulis、塔殼餅乾底， 檸檬塔的變身，怎麼可以這麼可愛！！ 在網路上看到的第一眼， 我就盯著他說：我－要－吃－掉－你。（瑟瑟發抖的星星） 有切開後會把刀子或是叉子舔乾淨的習慣， 而這款的第一印象是很熱帶島嶼感， 誠如他內餡的兩樣成分， 那一口出來的檸檬跟百香果的酸甜感不分軒輊， 夾在檸檬奶餡中間的百香果庫利甜酸感， 不只更襯托檸檬的酸， 但他的豐富甜酸感還有果香， 同時也讓檸檬的酸不那麼銳利， 而是讓檸檬的酸感多了更多的層次， 尤其是在吃下去後，留在嘴裡的香氣。 他的塔殼口感一點也沒有失去， 一樣是吃得出來他的酥鬆感， 抑或是他外面的那層檸檬巧克力的脆， 已經讓人有點分不出來了。 只記得這跟一般的檸檬塔所呈現的風味很不一樣。 但我還是很好奇庫利到底是什麼？ 即使我查過了網路上的資料， 我還是搞不太懂國外的果醬類的各種分類。 果醬、果泥、果茸、庫利 、果凍、果凝、 果漬，我資訊越找越多樣，就越感到混亂。 【 玫瑰珊瑚 】 ｜焦糖夏威夷海鹽可可塔 香草慕斯、可可甘納許、鹽之花、布朗尼 自製焦糖夏威夷帕林內、可可塔殼 這一款一入口就讓我吃到滿滿的各種食材呈現出來的味道， 最明顯的就是那層看起來薄薄一層的帕林內， 那個焦糖所帶出來的焦香氣， 是個無法忽略的存在； 接著是布朗尼的濃厚可可香氣， 再來就是呈現一個膏狀感的甘那許， 隨著咀嚼的時間， 會慢慢化開在嘴裡釋放出另一個層次的可可香氣跟味道。 再來提供口感的是塔殼， 然後是濕潤度的香草慕斯， 至於在裡面若有似無， 好像有感覺又好像沒感覺的是海鹽。 這一大堆的味道跟口感， 就在你放入口中跟消失於口中這短短的時間內， 在你嘴裡做了一場會讓人鼓掌叫好的快閃活動， 讓你結束後， 還是覺得有種不真實的感覺。 很推給喜歡巧克力跟濃郁堅果風味的人來試試！ 【 千層莓果森林派 】 焦糖千層派皮、手煮卡士達醬、 大溪地香草籽、生乳餡 他們家的千層是屬於薄脆型的那種千層， 不是屬於脆硬口感為主的那種千層。 我切這種甜點是方式是由上而下直直往下切， 不要前後拉動， 不然他整個的狀態會瞬間變得很像廚餘， 但這是因為他是把千層用直立式的方式來呈現， 所以才能用這個方式， 如果是橫放的話， 切的技巧更重要， 但我會推薦直接分層拿起來吃。 這款是我這三款冷藏甜點中口味最清爽的， 大概是因為他的組成最單純， 但做法我覺得是最費工跟需要技巧的， 因為他是千層。 他們家的卡士達跟生乳都很清爽， 甜度對我來說都大概只有微糖到半糖的程度， 搭配上帶點微酸的莓果來提味， 讓你吃千層時能夠更加順口， 然後也能帶出千層的奶油香氣。 ｜費南雪 /抹茶柚子 抹茶是帶有苦韻感的， 但味道不是具有攻擊型的那種， 一開始是淡淡的茶香， 在快吞下時才讓你感受到茶的微苦感， 柚子醬則是給你出其不意的驚喜感， 咬到時會迸出淡淡的柑橘香味， 還有一點點的口感。 /黑可可 濕潤度很夠， 一入口先是淡淡的可可香氣， 接著是杏仁香氣， 繼續咀嚼後， 可可味道又往上增加了一點， 結束後，留下舒服的可可味道在鼻腔。 不甜膩，是單吃也可以連吃好幾塊的口味！ 🐳：台中市西區柳川東路二段56號 FB：窩巷 IG：窩巷 #窩巷 #台中美食 #台中甜點 #台中西區甜點 #北極是吃貨 #柳川美食 #檸檬塔 #巧克力焦糖塔 #莓果千層酥 #特色甜點 #費南雪 #抹茶柚子 #可可 #線上預訂 #外帶 #dessert #dessertaholic #afternoontea #lemontart #chocolatetart #mille-feuille #financier #matcha #darkcocoa #popdaily #popyummy #poptaichung #pop台中 

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燈光美、氣氛佳「微醺光廊WS」，沉浸式投影主題有30款場景以上，超美擺盤的美味餐點，主打茶酒系列，還有能容納15人左右的露營式包廂，用心打造環境，還能連結手機投影，求婚、生日慶祝包場都很適合，週一及週三還有學生及女孩優惠活動，跨年活動更是精彩、熱鬧不打烊，快去餐酒館新地標感受視覺饗宴～ 🔻🔻🔻#酒吧營業時間：18:00～03:00電話訂位：0974-520-999地址：台中市西屯區文心路二段558-1號👉 找找路邊停車格 ღ #卡茲鮭魚球 $220 ✨ 印度料理，一口吃～好方便！印度脆球淋爽口的美乃滋酸醬，滿滿的餡料有軟嫩的生鮭魚塔塔、脆口的小黃瓜丁等，香鹹帶有哇沙米味，但不辣口，要儘快吃喔～不然會軟掉！ ღ #照燒雞腿粉紅燉飯 $420 ✨ 特色餐點，粉紅醬是以甜菜根天然調製拌炒，清爽不重鹹，香鹹帶甜，燉飯Q帶有米心口感，很開胃，香甜的照燒雞腿肉質嫩口，灑有起司提味，相當入味。 ღ #普羅旺斯香料烤半雞 $550 ✨ 現烤料理，餐點擺盤超美～外皮酥脆的烤半雞上灑滿各式義式綜合香料，意外的卻不重口味，好香！烤雞分解時，還有雞汁噴發，焦香帶嫩Ｑ的甜甜肉質，口感不乾柴，還有多汁帶酸的小蕃茄、清脆生菜能搭配一起享用。 ღ #星月牧牛 $180 ✨ 無糖的伯爵紅茶加入牛奶，甜度來自些許糖漿，整體不澀、順口且不膩，還帶有涼涼的薄荷香，但這款飲品奶味較重些，亦可參考菜單其他款無酒精飲品。 ღ #非賣的信仰 $400 ✨ #奶酒，這款特色茶酒超吸睛～放有一顆造型大冰塊，茶酒搭配國寶茶及太妃奶酒香氣融合，甜甜的糖漿加入大象奶酒，不甜且酒感較重。ღ 以上皆另含10%服務費。 ღ 喜歡熱鬧感，就選擇室內外場座位區，能感受到沉浸式的視覺饗宴；若想要點隱私感，能消費達低消使用露營式包廂，環境打造的很用心，無論是在場景、地面石頭、露營桌椅、周邊擺飾、單槍投影等，都很有露營感，超享受！ 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 低消$500/人；露營式包廂低消$16000/約15人。⊚ 沉浸式客製投影只要消費達$6000，即可使用；生日亦可招待。⊚ 餐點皆為線上QR Code菜單點餐（含無酒精飲品、啤酒），酒單則分開呈現（含調酒、烈酒、紅白酒）；桌邊有服務鈴可以隨按隨到。⊚ 喝酒不開車、開車不喝酒。⊚ 星期一有學生證啤酒暢飲（限2小時）、星期三4位女孩同行贈1瓶氣泡酒。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @微醺光廊ws 台中餐酒館、視覺饗宴、台中美食、打卡聖地IG：👉 @wwss.2021 ✨✨跨年訂位，每桌贈送12 Shot，21:00前、01:00後$800/人，22:00後依各區座位消費。-本篇與微醺光廊WS合作，皆為真實感受。 #台灣#台灣美食#台中#台中美食#西屯區#西屯美食#微醺光廊WS#餐酒館#台中餐酒館#西屯餐酒館#台中酒吧#西屯酒吧#包場餐廳#視覺饗宴#打卡聖地#沉浸式餐酒館#客製化投影#茶酒#調酒美食#台中聚會 ##MS合作嘍#正在台中旅行的路上

來場藝術超展開！奇美博物館《跳出格子吧》展覽，三大亮點一次看！

前些日子去看了奇美博物館的特展《跳出格子吧》！整個展覽主軸都放在跳出框架上，所有的作品分別呈現出機器、材料與藝術的超展開，讓我整個觀展過程都非常驚豔！因此今天就來跟大家分享這場「跳出格子」的藝術之旅！ 亮點一：劃時代機器的超展開 展區一開始展出了奇美博物館的百年收藏品「打字機」，整個走道陳列了各個國家、各式各樣、不同功能的打字機，引領觀眾見證打字機的演變與蓬勃發展。 同時也呈現出打字機超展開的「繪畫作品」。當打字機退出當代生活，英國藝術家卻賦予其新生，用打字機來畫畫！藉由精準的重複敲打，以字母、符號拼湊出各種圖像，來完成各種維妙維肖的作品。在觀賞這些畫作的過程中，心裡真的無限驚嘆與崇拜，非常推薦大家前往欣賞！ 再來展出的則是象徵女性經濟力量的「縫紉機」，有著手搖、腳踏等不同時期的機型，完整紀錄了機器隨社會需求與科技進步逐漸改良的過程。 同時也有著縫紉機超展開的「音樂作品」。臺灣DJ應奇軒把縫紉機變成樂器，透過縫紉機創造節奏，在展覽現場就可以聆聽這首「縫紉機之歌」，看著產出作品的縫紉機本尊，彷彿能感受縫紉機的車縫聲在耳邊答答的響起。 亮點二：多元化材料的超展開 第一個登場的就是由韓國藝術家朴勝模創作的「鋁線」超展開，以鋁線纏繞出一位臥躺的女子，從頭髮、肌膚，到衣服皺褶都呈現出細緻質感，彷彿就像一位真實女子躺在那裡。我很喜歡這個作品，非常耐人尋味！（因為這個作品不能拍照所以沒有附圖） 第二個是由日本藝術家石川美奈子創作的「壓克力板」超展開，在透明壓克力板上使用壓克力顏料作畫，讓每條線等寬等距的精細創作，造就出優美和諧的藝術作品，不論是畫作或立體作品都超級漂亮的！非常適合在這裡拍美照！ 第三個則是由日本金魚繪師深堀隆介創作的「壓克力顏料」超展開，運用壓克力樹脂技術，以分層繪畫的方式，堆疊出栩栩如生的立體金魚，同時也播映繪師創作時的影片，讓觀展者可以看見他繁複的繪製過程。在欣賞這區作品時，真的很驚豔、很值得一看，彷彿就像真實的金魚在木盆裡！ 亮點三：日常藝術的超展開 接著由德國藝術家尼曼呈現「藝術」超展開，透過不同的思考迴路與突破框架的視角，引導大家如何從日常生活中成為跳出格子的創作者。這展區有許多從照片或生活物件加上幾筆插畫或加工的酷作品，同時也有互動區讓大家可以坐下來畫畫，嘗試跳出格子的創作！ 展覽的最後尼曼也將創作的心路歷程完整地呈現出來，包含擔心沒有靈感、害怕自己不夠好、遇到困難的焦慮等等。同時也給出他的三大秘方：練習然後變得更厲害、在擔心懷疑和痛苦中掙扎、持續創作。來給觀展者一個很棒的結尾思考！ 以上就是今天分享的「奇美博物館《跳出格子吧》展覽」，希望大家會喜歡！最後，想跟著波波妮在生活星球裡探索更多實用又有趣的事嗎？追蹤波波妮的生活星球，滿足你的生活大小事，我們下篇文章見！ 想看更完整的展覽介紹與心得：點這裡 熱門推薦文章： - - #波波打卡 #台南 #奇美博物館 #展覽 #跳出格子吧 #藝術 #生活 #分享 #波波妮的生活星球

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【生鮮宅配美食】漁夫先生 Mr.fisherman -最美的線上海鮮超市  ，網購宅配冷凍海鮮直送到府

近年來，網購風潮席捲而來，食衣住行育樂都可以在網路上買齊全，線上海鮮超市也應運而生，特地開車去漁港的路程時間成本和油錢等等都是一個花費，Ruby會認識漁夫先生是朋友之前有買過一次送給Ruby烹飪。 漁夫先生Mr. Fisherman以新鮮、高品質的海鮮產品深受許多饕客的喜愛。Ruby想要寫一篇文章來介紹一下漁夫先生，分享一下我品味到那份來自大海的美味。 日本生干貝 $900 真空包裝，他們的日本生干貝，每顆的肉質都大顆又飽滿，入口時先是一陣鮮甜， 隨即散發出濃郁的海味，彷彿置身於遼闊的海洋中，令人嘆為觀止。 草蝦 $349 草蝦的口感更是讓人回味無窮，價格也不會太貴，簡單的烹煮都很美味了。 鱸魚清肉 $190 肉質鮮嫩，沒有雜質，每一口都能感受到鱸魚的原汁原味，非常適合煮湯或是清蒸，就可以把魚肉的鮮味完美的展現出來。 冷凍熟白蝦 $599 每盒大約35~40尾 白蝦保持了鮮甜的口感，經過冷凍處理後，依然保持著彈牙的口感，是料理海鮮大餐的不二之選。 花枝 $220花枝經過自然的退冰解凍，Ruby清燙後直接沾芥末醬油，花枝的獨特風味，濃郁的魚香味真的是令人垂涎三尺。 還有一盒蝦餃，直接清蒸跟在港式餐廳吃到的味道滿相似的。 整體來說，網購宅配的便利，讓這份海鮮美味直送到府，彷彿將大海的美好搬進了家中。 漁夫先生的線上海鮮超市為喜歡在家中享受美味的食客們提供了選擇。不僅價格實惠，品質更是無可挑剔。一起體驗這場美味的海洋盛宴，將味蕾帶入一場奢華的海鮮之旅。 【店家資訊】👉漁夫先生 Mr.fisherman - 最美的線上海鮮超市 🍽 FB官方粉絲團請點此 ☎️07-3578819 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受， 而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大， Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫， 目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

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