必看！7招教你訂到便宜的機票，省下超過1萬元！

嗨!大家好!我是草郎~賺錢、存錢這麼辛苦，好不容易國門大開，一定要好好出國玩一下，犒賞自己，給自己充電啊！ 不過呢～要出國一趟，行前需要準備很多事情，訂機票算是數一數二重要的了，如果沒有訂到機票是要怎麼出去玩啦🤣 可是很多人一定會問：我真的可以買到便宜的機票嗎？ 在開始前我先來簡單說明一下，機票的價格就像股票一樣，會上漲，會下跌，並不是固定一個價格。所以通常“便宜的價格”都是比價出來的～建議大家在付錢之前要貨比三家，就能夠訂到心目中理想的“便宜機票”囉！ 今天就要來教大家7招可以省錢的小技巧，看完這篇文章之後你將知道： 那我們就開始囉！ ★技巧1★ 一定要先比較價格 基本上我的第一步就是上比價網站直接搜尋想要出發跟回來的日期，查一下價格。 我最愛用的就是 skyscanner 因為他會直接幫你統整出來所有直飛、轉機的價格，而且在選日期的時候，還會提醒你哪幾天比較便宜，哪幾天比較貴(綠色：便宜，橘色：中等，紅色：貴)，可以當作參考視情況調整自己的行程。 在底下幫大家整理了一些知名的比價網站跟社團以及線上旅行社他們的優勢，你可以根據自己的需求查詢： ★技巧2★ 提前訂票勝過臨時抱佛腳 在已經提前知道行程的前提下，我最喜歡提前6個月左右訂機票，有時候太趕行程沒有安排好到了當地就會覺得還要動腦想要去哪裡好麻煩🤪 根據2023年美國Cheapair.com的數據顯示，2023年大概提前一個半月到4個月訂就沒問題了，可以看下面的圖參考一下，圖中綠色標籤裡面的數字就是他們建議提前訂機票的天數。 強烈建議一定要提早訂，這樣臨時有變化才有充裕的緩衝時間可以應變。 另外還有一個說法是，如果距離起飛時間剩三週，最好看到的當下趕快訂！因為離起飛時間越近價格浮動越大，雖然航空公司可能會想要趕快售完而降低價格，但是非常不建議賭，因為通常變貴的情況機率更高！ 為什麼這麼強調一定要提早訂呢？ 這邊就要跟大家說一個小故事：疫情期間我跟爸爸人在中國，年底的時候準備要回台灣過年，但是爸爸一直堅持不需要提早訂機票跟防疫旅館(我大概從4個月前就在問)，再加上疫情期間班機非常少，剛好我們的時間又是大家要準備回台過年的時間點...最後我們想要的時間班機全部客滿！！！ 最後變成我們要先從A城市飛去B城市，在B城市待一個禮拜後再飛回台灣，而且還訂不到防疫旅館！唯一查到台北某間有空位的防疫旅館，一天要價5萬💰！！！！幸好最後有親戚的幫忙，讓我們順利訂到還算合理(但其實還是偏貴啦)的防疫旅館，不然我們可能不知道要在哪裡過年🤣 希望我自己親身經歷的小故事，可以讓大家感受到提前安排的重要性🫣 ★技巧3★ 星期二或星期三最便宜，儘量避開假日 這個道理非常簡單，而且每個人一定都會遇到：就是在訂飯店、訂車票的時候會發現，平日出去玩跟假日的價格一定不一樣對不對？ 是不是通常都是平日便宜，假日比較貴？ 同樣的道理也可以應用在訂機票上面，基本上平日（星期一到星期四）的價格都相對便宜，特別是星期二，因為一些航空公司都會在這天選擇釋放優惠的價格。 星期三也會是一個好選擇，這也是為什麼第一步教大家一定要先上比價網的用意，因為你可以在比價網上面查看前後幾天的價格～假日（星期五到星期日）的話機票就相對比較貴。 除了假日之外，還要特別注意是不是碰到“各大節日”，這真的會直接影響到價格，還是非常有感的那種。 這裡我又要來跟大家分享第二個小故事了：4月底5月初是印尼的過年，就是開齋節，趁著年假我跟男友就打算出去玩一玩，但是我們討論行程的時候，距離開始放假只剩3天，但我們都還沒決定好到底要去哪裡(ps那陣子因為工作太忙所以我們才沒有提早安排)。 經過了一天的討論，最後決定要去峇里島，於是手刀快速訂下機票！真的就差那麼一點點，因為隔一天我再看同一時間同航班的價格已經飆升了2倍！2倍！再晚一點已經銷售一空了！ 看完這個故事，大家知道節假日對價格的影響有多大了吧！飆升2倍真的不是在開玩笑，所以訂票的時候一定要特別注意喔！ 我們來看看底下這張比較圖平日飛vs假日飛就可以很明顯看出價差了*以skyscanner搜尋台北直飛峇里島為例 ★技巧4★ 試試選擇傍晚或晚上的班機 許多人行程喜歡安排早出晚歸，到了目的地還可以有大概半天的時間可以四處走走晃晃，我自己學生時代也是，因為覺得這樣才不會浪費掉整整一天的時間。 畢竟年輕的時候沒什麼錢，當然要CP值越高越好啊！😏所以白天的班機都會比晚上的班機貴。 如果你沒那麼在意抵達的時間點是否會影響到行程的安排，可以試試看找傍晚或6點以後的班機，可能會有意想不到的驚喜喔！ 給大家看一個例子：我在skyscanner搜尋雅加達直飛吉隆坡的機票，同一個航空公司一天有兩個航班，早上6點起飛的就比傍晚5點起飛的貴了800塊💴 800塊雖然好像也沒有很多，但是足夠讓自己多吃一頓大餐了啊😆 ★技巧5★ 傳統航空訂來回，廉價航空訂單程 這也是我自己親身使用的心得，因為傳統航空通常是從A地起飛抵達B地之後，就會再從B地起飛回到A地。再加上航空公司時不時也會提供來回機票的促銷活動，所以傳統航空我都一定會買來回機票！ 這裡又有一個荷包在淌血的小故事了：去年我們要去荷蘭出差，因為是長途飛行(要飛15各小時)，所以打算訂印尼的國家傳統航空公司——鷹航，要從雅加達直飛阿姆斯特丹。 結果幫我們訂機票的人竟然把去程跟回程分開訂😵對你們沒看錯 來回 分！開！訂！這樣訂完票的結果就是：硬生生比來回一起訂貴了1倍！ 本來來回一起訂每人大約9萬台幣，分開訂變成每人約18萬台幣真的會吐血，還不能退😭 這個故事就想告訴大家，傳統航空請來回一起訂，真的不要分開，除非你也想跟我們一樣體驗看看荷包淌血的感覺！ 廉價航空的話，我通常都會分開訂：像大學畢業的時候去日本玩，去程訂虎航，回程訂香草(航線已轉入樂桃)。因為經由我多方比價的結果，發現這樣訂最便宜。 所以如果你是打算搭廉價航空的可以考慮分開查想要的航班，多多比較不同的航班，不一定要同一個航空公司唷！ ps skyscanner會直接幫你整理出最便宜的機票組合！ 底下幫大家整理了常搭的廉價航空網頁，可以自己點進去查詢機票的價格！ ➤ 台灣虎航 ➤ 亞洲航空 ➤ 樂桃航空 ➤ 捷星航空 ➤ 酷航 ➤ 釜山航空 ➤ 首爾航空 ➤ 真航空 ➤ 越捷航空 ★技巧6★ 買轉機機票 廢話不多說，我們直接來看看台北飛峇里島直飛跟轉機的價差！ 看完圖發現轉機真的可以省很多錢了吧！竟然可以差到1萬塊！而且有時候中間候機時間不需要等太久，常常讓我有心動的感覺，因為這樣等於多去一個地方～讚啦👍🏻 但轉機肯定會比較花時間，而且還要特別注意以下幾點： 以上這幾點記得在訂機票的時候就要查好哦！出發前也要再確認一次哦！ ★技巧7★ 加入旅行常客計畫 這就很像是超商集點的概念，加入各航空的旅行常客計畫，就可以拿里程數兌換免費機票、升級、折扣禮品消費金額、使用機場貴賓室或抵行李超重費。真的超級划算！ 我2022年要從中國回台灣的時候，在check-in櫃檯被告知行李超重了，但是因為全部的東西我都必須帶回家沒辦法減輕重量，只好乖乖從錢包掏出800塊人民幣(3千多台幣)的超重費！ 好無奈呀…如果那個時候我有加入常客計畫的話，就可以抵了，可惡！ 如果你常搭傳統航空的話，一定要趕快加入，因為大部分的會員只限過去半年到一年內的班機才可以補登，像我加入「華夏哩程酬賓計劃」的時候打算補登之前飛荷蘭、中國等地的里程，結果已經超過半年了！真的是欲哭無淚，里程數很多耶！😔 為了避免讓你們跟我有一樣的遺憾，下面幫大家找最常用的旅行常客計畫的申請頁面，有需要的可以點進去看看～只要照著指示就可以完成申請非常簡單🥰 另外，現在國際有三大航空聯盟，只要搭乘同一個聯盟航空公司的認可客艙級別航班(不用一定要同一個航空公司)，里程數就可以一起累積。 這裡也幫大家整理好三個航空聯盟分別有哪些成員航空公司，同一個航空聯盟找一家你最熟悉的航空公司加入他們的旅行常客計畫就可以了！ 三大國際航空聯盟 成員分別有: 阿根廷航空、墨西哥航空、西班牙歐洲航空、法國航空、中華航空、中國東方航空（含上海航空）、捷克航空、達美航空、印尼航空、大韓航空、肯亞航空、荷蘭航空、黎巴嫩中東航空、沙烏地阿拉伯航空、羅馬尼亞航空、越南航空、維珍大西洋航空、廈門航空 成員分別有: 阿拉斯加航空、美國航空、英國航空、芬蘭航空、西班牙國家航空、日本航空、馬來西亞航空、澳洲航空、卡塔爾航空、摩洛哥皇家航空、皇家約旦航空、斯里蘭卡航空 成員分別有: 愛琴航空、加拿大航空、印度航空、哥倫比亞航空、長榮航空、中國國際航空、巴拿馬航空、衣索比亞航空、德國漢莎航空、波蘭航空、瑞士國際航空、埃及航空、全日空航空、紐西蘭航空、奧地利航空、克羅埃西亞航空、韓亞航空、南非航空、北歐航空、布魯塞爾航空、新加坡航空、泰國航空、土耳其航空、葡萄牙航空、美國聯合航空、深圳航空 像我自己就是辦了長榮航空以及中華航空這兩家航空公司的會員，就可以賺取所有星空聯盟跟天合聯盟的里程數！ 好的！以上就是7個可以訂到便宜機票的方法！ 我們來快速複習一下 技巧1：善用比價網、網路社團和線上旅行社：最愛用skyscanner 技巧2：提前一個半月到4個月訂 技巧3：星期二或星期三的機票最便宜 技巧4：晚上/傍晚的班機會比早上便宜：尤其晚上6點以後 技巧5：傳統航空訂來回機票，廉價航空(通常)訂單程機票 技巧6：買轉機機票 技巧7：加入旅行常客計畫：同一聯盟的成員航空公司里程數都可以累積 最後的最後來加碼跟大家分享我的不敗組合 以上就是7個可以省機票錢的方法，如果大家還有想到什麼小技巧也歡迎在底下留言告訴我~ 祝大家都可以開心到處飛！並祝福大家每一趟旅程都可以好好為自己充電~ 那~我們下回見~ #訂機票 #自由行 #出國旅遊 #便宜機票 #旅行攻略

東京百年老字號 【京橋千疋屋/ atre上野店】必行注目禮的華麗水果沙龍,很適合東京逛街後的簡餐和下午茶@小卡的美麗日誌

日本只知道攻東京大阪就太傻啦！趁這些景點先存起來！日幣備好，下次目標就改衝這裡吧～

 廉航直飛、日幣跌有什麼理由不出發？ 經過統計加上好不容易等到稍稍緩和的日幣匯率，這幾年國人最愛去也最常飛的國家就非日本莫屬啦！而日本之所以讓台灣人一去再去，去個上百次也不膩的原因，除了女孩完全買瘋的藥妝百貨，那些古都地標，更是每次去都有不一樣的濃厚感受啊～ 雖說日本常去，但每次飛往往都以東京、京阪神等這些大城市跑，比起逛街、拍拍照，深入體驗日本當地才是旅遊的最大目的啊～像是最近小編就眼尖發現廉航增加了桃園－岡山的直飛航線，得知廉航拓展新航線，就立馬來做做功課，順便把資訊分享給大家啦～ 伴隨著台灣虎航增設桃園－岡山的直飛航線，讓前往中國地區變得更加便利。這次特別邀請到人氣YouTuber頑GAME的三人前往岡山和廣島進行挑戰之旅！途中究竟發生了什麼樣有趣的事情呢？更多詳情敬請點閱官網影片Check哦！（電腦版） （手機版） 特派記者 頑GAME～初次造訪岡山、廣島，實在超棒的！！ PROFILE 熱愛線上遊戲、打電動同好的契機所組成的男子團體。以拍攝當前的流行話題、挑戰趣味實驗、幽默短劇等多樣化的影片為主。2015年獲選台灣區YouTube最成功廣告排行第五名、2013年台灣區YouTube年度十大喜劇入圍等，獲獎資歷相當豐富。 ■FACEBOOK ■YouTube 前往岡山的交通方式 2016年7月起台灣虎航增設桃園－岡山直飛的航線。每週三天的往返班次（二四六）（2016年11月現在）。搭乘機場巴士從岡山機場到岡山站約30分、到倉敷站約35分。 桃園14：00出發－岡山17：00抵達 岡山18：20出發－桃園20：50抵達 台灣虎航 岡山機場 頑GAME造訪景點大公開 岡山、廣島3日之旅 第1天 倉敷、岡山 倉敷和服小町 想在倉敷美觀地區租借和服、浴衣散步的話，請到這家店吧。店內的工作人員會細心協助換裝，就算是初次體驗的朋友也很放心。租借牛仔和服的服務，男女每人每日皆為5,500圓日幣起。 址址：岡山縣倉敷市阿知3-3-1 倉敷美觀地區 岡山縣的代表觀光景點。自古以來為運送物資集散地而繁榮至今，白壁宅邸的特色建築和倉敷川沿岸的柳樹道等，古色古香的街道上有許多時尚小店和咖啡店聚集於此。 址址：岡山縣倉敷市中央1-4-8 MITSUI OUTLET PARK 倉敷 中國四國地區最大的暢貨中心。JR倉敷站北口步行3分即達，地理位置交通便利是最大魅力。從流行時尚、運動品牌到生活雜貨等，種類相當多元共計約120家店舖。 址址：岡山縣倉敷市壽町12-3 Betty Smith® 日本牛仔褲的發源地，位於兒島的牛仔褲廠商。總公司的附近有能體驗製作牛仔褲的「體驗工房」、博物館、暢貨中心等，無論男女老少都能盡情暢遊的觀光景點。 址址：岡山縣倉敷市兒島下之町5-2-70 城茶屋 來到岡山必吃的美食，使用岡山產的新鮮水果所製成的「水果聖代」。位於岡山城天守閣內的這家店，是名偵探柯南動漫也造訪過的場景而出名。秋季為葡萄、冬季到春季為草莓、夏季則是白桃，提供的水果口味會依照季節變化而不同。 址址：岡山市北區丸之内2-3-1岡山城天守閣内 第2天 倉敷、尾道、廣島 巴西主題樂園 鷲羽山高地 能夠眺望瀨戶內海的遊樂園。蔚藍大海呼應著陽光普照之下，傳來熱情的森巴音樂節奏♪有著「世界第一最恐怖」的空中腳踏車和高空彈跳等，充滿許多尖叫指數滿分的遊樂設施。 址址：岡山縣倉敷市下津井吹上303−1 貓之細道 以「坂之街道」而聞名的尾道，受到許多愛貓族歡迎的人氣觀光景點。沿途有不少貓咪們出沒的小徑，還有放置著許多彩繪著貓咪圖案的圓形石頭「福石貓」，抵達坂上的高台可眺望瀨戶內海的美景。 址址：廣島縣尾道市東土堂町19-31 招財貓美術館 貓之細道的途中，會經過一家古民家改建而成的小型美術館。2016年2月22日（貓之日）以初代看板貓「小梅」的老家作為招財貓美術館重新開幕。具有歷史年代等大大小小關於招財貓的展示品共3,000件以上。 址址：廣島縣尾道市東土堂町19-26 廣島燒 長田屋 一提到廣島的傳統料理，就讓人想到「廣島燒」。薄麵皮上覆蓋著大碗份量的高麗菜和配料，再加上麵條或是烏龍麵，最後塗上廣島特有的「OTAFUKU濃厚醬」。位於原爆巨蛋前的「長田屋」是受到海外觀光客歡迎的人氣No.1店家。 址址：廣島縣廣島市中區大手町1-7-19 重石大樓1F 第3天 宮島、廣島 宮島表參道商店街 下船後，從渡船口前往嚴島神社的途中，會經過許多土產店、美食小吃林立的商店街。現烤牡蠣、紅葉饅頭、星鰻飯、PettaraPottara（烤糯米飯糰）等，一口氣能品嚐到宮島的各式美食！ 址址：廣島縣二十日市市宮島町 嚴島神社 從太古時代至今，祭奉著守護海上安全神明的神社。據說是西元6世紀末所建造，而12世紀時，則由當時的武將平清盛興建而保存至今。1966年被登錄於世界遺產。 址址：廣島縣二十日市市下平良1-11-1 沾麵本舖 辛部 十日市店 「廣島沾麵」是在麵上有蔬菜和叉燒肉片裝盤，沾醬是醬油加入辣油調味過後充滿辛辣口感的廣島新名物。「沾麵本舖 辛部」可選擇的辣度有從0～30倍哦。 址址：廣島縣廣島市中區十日市町1-4-29 1F 還有更多最新的日本旅遊資訊，請瀏覽日本旅遊活動VISIT JAPAN CAMPAIGN （電腦版） （手機版） 資料來源： Popdaily撰文報導

【宜蘭礁溪美食】了了礁溪餐飲篇 - HABITAT 洞穴餐廳｜精緻美味一泊二食

了了礁溪的餐廳HABITAT，入住後早餐、晚餐皆在這個空間享用餐點。設計理念是以洞穴景觀作為靈感，綠意洞穴的造型、搭配沈穩的大地色系，讓人感受到悠閒又質感的氛圍！ 餐廳內部模仿洞穴的拱形設計，視覺上很美，而大片落地窗外，是一片翠綠的竹林。 夜晚HABITAT的樣子，燈光打下去相當有氛圍感～ 白天HABITAT： 早上光線能透過大面落地窗自然灑入，當好天氣、整面窗戶打開時，徐徐微風吹進室內，很是愜意。 早餐享用 ✨漁村海鮮粥 了了礁溪特別搭配宜蘭當替特色文化食材，融入在每道美食當中。而早餐套餐的小菜品項是固定不可選的，海鮮粥是早餐裡最熱門的選擇！食材有剝好的蝦、小卷、魚片、淡菜等，相當澎湃大方！ ✨晚餐菜單 晚餐則是主廚特製的季節限定菜單，目前主餐有菲力牛與伊比利豬兩種選擇，而採用宜蘭當地食材入菜，加上結合東西方的料理方式，每口皆是驚喜！ 從餐具、杯盤的選用，亦可窺見了了的用心，使餐飲體驗更添美感。 ✨超級特別的珍珠麵，看起來很像一顆顆玉米 當鴨肉遇上紅心芭樂，很特別但卻不會突兀 ✔️菲力牛 ✔️甜點：蘋果派 開心果 桂花 晚餐無菜單料理，而以套餐式呈現，有點像是法式創意料理，融合宜蘭在地食材，每一道都讓人驚艷！ ✨Habitat大門 建築設計質感滿分，也相當好拍照～ 了了礁溪住宿，請參考：

名古屋榮町 人氣壽司名店【金澤美味壽司 梅缽亭】採用石川縣北陸新鮮食材,午間限定壽司組合,台幣不到500就可吃到

宅配美食推薦∣正宗湖北滷味【荊楚滷味】，秘制香辣雞鴨滷味低溫宅配。冷滷味、熱炒滷味，夏天絕佳下酒菜

說到滷味，這個非常道地的台灣美食可以說是小吃界裡最精彩的一頁，無論是冷滷味、熱滷味、常溫滷味種類非常多，而且可以用來滷味的食材多元，各種肉類、豆類製品、蔬菜、加工食品等等，凡是滷上一滷，加上蔥薑蒜及中藥香料增香提味一番，就呈現出完全不一樣的滋味來！ ​(這張圖是AI做的，很傳神的營造出滷味飲食文化的場景，AI真的越來越聰明了!) 今天，范小哥要來分享正宗湖北滷味【荊楚滷味】！我覺得蠻好吃的，冷吃熱炒都好吃！一起來看看吧！ ※荊楚滷味 我想很多人對湖北美食不陌生，湖北飲食文化自古以來就以其獨特的口味和精湛的烹飪技藝聞名於世，其中滷水風味獨特，食材經滷製後香而不膩，色澤是比較深的暗紅色，讓人品嚐後回味無窮。 ​(真空包滷味) 湖北滷味屬於重口味料理，不像川（四川）、湘（湖南）那麼辣，不過湖北的辣也是蠻過癮的。而【荊楚滷味】的荊楚是當地的舊名，同時也是滷味的品牌名稱，是闆娘到先生的湖北老家學習正宗手法後，回到台灣創業成立了【荊楚滷味】，開始做起滷味的生意。 【荊楚滷味】最大的特色，除了承襲湖北深厚的飲食文化底蘊之外，就是融合了川味與台味的特色，川味特色是又麻又辣，大量使用花椒與紅油醞釀出獨特的風味；而台式則是運用醬油、八角、蔥薑蒜等辛香料，多了鹹甜的風味，層次也很豐富；而【荊楚滷味】可以說融合了兩種滷味的特色，有麻辣、有醬香，再加上23種辛香料的香氣，入口後的風味就更豐富了，而且冷、熱吃起來都各具風味！可以說，是老闆家傳湖北滷味與台灣美食文化結合，醞釀出獨特的好滋味！ ※滷味開箱 這次我選的是鴨脖子(一包五根)、鴨頭(一包三顆)、鴨翅（一包五隻）、雞屁股(一包20顆)，都是採用真空包裝，要吃的時候再拿出來退冰，很方便喔！ (真空包滷味) 1. 鴨脖子 雞鴨鵝的脖子是比較特殊的部位，這個地方真的很看人吃，有些人超愛、有些人則是敬而遠之，不過，會吃的人都覺得那沒多少肉的地方，肉質口感卻很特殊！鴨脖子用滷汁路過之後，味道由外而內漸次深入，而且包括外皮、脖子肉、骨頭都吸滿滷汁，啃完還可以吸一下，超級過癮！ (鴨脖子口感很豐富，老饕視為美食) 我拿一半鴨脖子去做熱炒，加上青蔥快炒一下，撒上蔥花，嘖嘖嘖～～意外的超級好吃啊！ (加蔥蒜熱炒，那種味道完全不輸大排檔的快炒啊!!) 2. 鴨頭 在許多老饕眼中，鴨頭真的是超級美食，吃過東山鴨頭的都吃到吧！鴨頭富含膠質蛋白，加上口感香嫩爽滑、軟糯，鴨腦髓綿密的滋味，「ㄘㄥˋ」起來確確實實的吮指回味啊，每一口都讓人欲罷不能，因為幾乎整個鴨頭都可以啃，越吃越有味道！ 我也拿了一半鴨頭剁半後下鍋炒蔥、蒜，一樣經過熱炒後更將香辣的風味激發出來，加上蒜香蔥花的提味，剛上桌就被一掃而空啦！ (炒鴨頭超讚，下酒一級棒!!喝酒請勿開車!) 3. 鴨翅 我想雞翅或鴨翅應該是大家最喜歡吃的部位！不過不同於雞翅比軟嫩，鴨翅的口感筋度更是不同的口感！肉質飽滿的鴨翅用獨家秘方滷過後，那種香嫩又有咬勁、還能吃到鴨翅肌理的口感，每一口都充滿滷汁香辣香氣，真的很續嘴！ (鴨翅口感咬勁十足) 4.雞屁股 每次去烤肉攤，雞屁股是一定要點的！雞屁股油脂豐富，那種肥嫩帶著勁道的咬進真的蠻好吃的！可以吃得出來店裡選擇新鮮的雞屁股，加上處理得宜、滷過之後完全呈現出七里香的味道與口感，香香辣辣的，配啤酒好啊！夏天的晚上來上一盤，真是人生一大樂事！ (雞屁股好吃) ​(滷味配啤酒，夏天最棒的絕配) 喝酒不開車，未成年請勿飲酒! ※後記 整體來說，【荊楚滷味】的滷味真的很夠味，雖然口味比較重，但不是那種死辣死鹹，而是香中帶辣、鹹中帶香，而且滷得恰到好處，不會太軟爛、完全保有鴨肉的口感與風味，重點是，吃冷的吃熱的都好吃！ 台灣湖北媳婦的秘製湖北美食，分享給大家。 范小哥。2024小暑 官網：https://www.swrabbit.com/FB粉絲團：https://www.facebook.com/sweetrabbit2020IG：https://www.instagram.com/sw_rabbit/

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【2024 泰國伴手禮】4 款霸榜的泰國必買零食！去泰國不能不知道的家常伴手禮！

繼上次小編分享的泰國伴手禮特輯後，小編收到許多粉絲敲碗想知道更多泰國伴手禮推薦，於是小編再次推出懶人包！這 4 款家常零食可以說是泰國必買區的霸榜常客，快把這篇收藏起來，不會泰文也能去超市比給店員看！ 喜歡小編的介紹也歡迎追蹤小編的IG @ready.to.eat_food查看更多美食資訊吧！ ✦泰國必買伴手禮 01｜ChaTraMue 手標泰奶粉 手標牌作為泰國最有名的泰奶粉當之無愧！即使沒有親見煉乳本人，也帶有煉乳香氣，沖泡後甜度是螞蟻人甜度（甜度警告），但經典的泰國茶香味也沒有被蓋住😍 小編推薦拿傳統的鐵製湯匙加 1.5 匙後，可以加入約 150-200 c.c 的熱水沖泡，平常早上想不到要吃什麼，也可以搭配燕麥片一起沖泡（剛好吸甜超讚），完全解決小編早上想不到要吃什麼的困擾。 這款手標牌對於泰國當地人來說已太經典，基本上去超市都能看到，想買的朋友在旅遊最後幾天去買就好囉！ ✦泰國必買伴手禮 02｜Tamarind House 羅望子香蕉夾心餅 這款餅乾很明顯就是香蕉本人（指認） ，中間的羅望子夾心讓餅乾味道偏酸，口感略帶黏牙，又不到台式麥芽糖的程度，口感帶點果乾的爽脆。平常喜歡嗑果乾的捧友可以來嘗鮮看看！ 聽說許多泰國人都很尬意這款零食，家裡也會常備一包，是很適合吃飯前來幾片的開胃小品，因為果酸刺激食慾很是開胃，也不會太甜讓人有負擔。 ✦泰國必買伴手禮 03｜Little Farm 奶油吐司餅乾 Little Farm 的吐司餅乾有奶油、黑胡椒、蒜味的。但聽當地朋友說，奶油是經典的款式（請無條件放入購物車），餅該包裝拆開是小吐司模樣，口感上很像烤的脆脆的吐司片。 仔細端詳，可以看到糖粒依附在吐司上，奶油的香氣也在入口後炸開，咯滋咯滋的脆度，也讓人不自覺想要一口接著一口。不過餅乾的包裝也很貼心，小片小片包裝不會弄髒手，帶出去當小零食 / 下午茶小點也沒問題！ ✦泰國必買伴手禮 04｜泰國限定的 Pocky & PRETZ Pocky & PRETZ 的這兩款口味都是泰國當地限定，小盒包裝很適合放到背包帶走。想買的朋友不用到超市，這兩款便利超商就能見到，經過隨時可買來嘗鮮！ PRETZ 的冬陰功口味帶一點辣辣的海鮮香氣，搭配熟悉麥香餅乾棍，味道就跟泡過湯底一樣好吃。 Pocky 的芒果口味則不同於偏甜的臺式芒果，東南亞風格的芒果酸甜味讓野生香味更明顯了些，相信不喜歡太甜的朋友也能接受這款零食哦！ 不論你是準備要去泰國旅遊或已經在泰國當地爽玩，這篇懶人包能幫你省去查找伴手禮的時間！想要更深入體驗泰國當地的零食，也歡迎參考這篇在地人都說讚的泰國零食攻略👇👇👇（搭配這篇就介紹了 9 款泰國在地伴手禮任你選） 喜歡小編的分享，也歡迎追蹤小編的 Poper 帳號，或追蹤我的IG @ready.to.eat_food看更多國內外的美食、旅遊資訊吧！ #靈感日日村 #泰國 #泰國旅遊 #伴手禮 #泰國伴手禮 #東南亞旅遊 #零食

國際建築大師隈研吾打造的空間美學！《明粵Ming Yuet》以頂級食材融入粵式海鮮打邊爐

在高檔粵式火鍋推薦名單中的《明粵Ming Yuet》，地點就位於大直NOKE忠泰樂生活5F，其中最值得注目的就是整個餐廳的空間美學，邀請到國際建築大師隈研吾設計，是台灣目前唯一的出自大師之手的餐廳作品，延續隈研吾一貫的招牌風格，猶如在美術館用餐的體驗。 《明粵Ming Yuet》餐廳挑高十米的高度，特別營造讓人置身於海蝕洞的感受， 白天有著絕佳的採光能穿透木構堆疊的建材， 足以讓陽光灑落於餐廳內部，光影的折射與線條相當有美感，到了晚上夜幕低垂的時刻，落地窗讓整體的空間感延伸，視覺上看起來是更寬廣，在這樣的環境下用餐，心情肯定是特別好呀！約會餐廳推薦這家準沒錯 《明粵Ming Yuet》提供極具隱私的獨立包廂，分別提供 8人長桌小包廂(低消$20,000+10%)、12 人個人鍋大包廂(低消$30,000+10%)，也可以兩間打通可容納約 20 人左右，包廂內都有自己獨立的洗手間，特別是包廂內的隔音非常優秀，也難怪是政商名流、明星最愛的火鍋店，非常適合私人聚會或商務聚餐。 《明粵Ming Yuet》以粵式火鍋為湯頭的特色主打，其中包含花膠瑤柱雞、私房麻辣、沙嗲皇、莞荽皮蛋清湯，共四種經典招牌鍋底，若是像我一樣特別偏好養顏美容的就選花膠瑤柱雞湯，他們家的花膠瑤柱雞以單鍋形式上桌，富含膠原蛋的36頭馬友膠、日本青森干貝、花菇及金華火腿精心熬煮而成，搭配現流的頂級海鮮、肉品更是一絕，前菜吃的到新鮮的生食，以及附餐的部分也是相當出色 《明粵Ming Yuet》另外三種鍋底可以用鴛鴦鍋的形式上桌，可依個人喜好選擇，我們選擇的是私房麻辣、沙嗲皇，因當時去香港吃過沙嗲火鍋，一直對那種濃厚的粵式沙嗲很感興趣 這次也來品嚐看看《明粵Ming Yuet》使用多種綜合堅果與蝦乾、魚乾，秘製而成的經典沙嗲，加入金華火腿熬製而成的湯頭，果真非常濃郁厚實，特別推薦給喜歡堅果花生香氣的朋友 讓我們印象較為深刻的鍋底為《明粵Ming Yuet》的私房麻辣，以藥膳、豬大骨、雞腳熬煮四個小時，搭配四川頂級大紅袍花椒粉、青花椒、埤縣辣豆瓣草果、白豆蔻、以及月桂葉等食材，以粵式頂級火鍋來看，私房麻辣的水準挺不賴的，鍋底吃的到鴨血、豆腐非常入味 香麻的尾韻很適合用來煮「明粵金牌綜合手工滑」，賣相超級精緻的手工滑，不說還以為是飯後甜品，一共有三種口味，其中印象最深刻的是松露墨魚滑，唯一的一顆上面還有金箔點綴，松露的香氣十足，加上富有口感我很喜歡 若是約會也非常推薦《明粵Ming Yuet》，前面點餐的環節服務人員會展示活體海鮮，太吸睛的畫面一定要拍一下，肯定是用餐期間一大亮點，可見餐廳的螃蟹、龍蝦都超級新鮮！真的都是活跳跳的 跟老公相約來《明粵Ming Yuet》過情人節，也覺得整體的用餐氛圍很不錯，餐廳也有自己的酒單，非常適合想要來享受一下火鍋界天花板等級的朋友 手作漬物 很有日式懷石氛圍，加入一些特別的漬物，讓口腔更為清爽 火鍋料沾醬專用的辛香料與主廚特製沙茶醬已備妥放在桌上，以八宮格托盤形式提供，可依個人口味做調整比較特別的是有樹子、金桔等較為少見的配料 前菜｜明粵雙囍 《明粵Ming Yuet》精心挑選了屏東東港的寶藏黑鮪魚搭配海葡萄，完全實現海中和牛的說法，以及生食級干貝佐海膽、鮭魚卵，擠上萊姆提味，鮮甜滋味更上層樓 當天我們在《明粵Ming Yuet》享用的是「鮮魚雙人餐」，依當日供應的漁獲而定，以澎湖新鮮現流的笛鯛、石斑為主，我們當天吃到的是石斑身為澎湖孫女認證這可是澎湖當地最頂級的魚種肉質極具彈性、Q彈有豐富膠質的口感，我非常喜歡 很適合搭配花膠瑤柱雞的湯頭，隨著時間久煮會增添湯頭的甘甜滋味，專人桌邊服務搭配餐點介紹與食材涮煮的掌握，也讓用餐的體驗更加完整 海鮮 《明粵Ming Yuet》的海鮮皆不需久煮，就能呈現最鮮甜的滋味，飽滿的日本生蠔、蛤蠣、小卷，口感都非常新鮮 新鮮蔬菜拼盤 《明粵Ming Yuet》菜盤會依季節調整，以新鮮的蔬菜多元搭配，最喜歡看起來整齊的菜盤，食慾都會跟著變好，水果玉米跟栗子南瓜非常甜，品質非常穩定 將可以直接享用的熱食穿插其中，很喜歡《明粵Ming Yuet》這樣的設定，這道波蘿油條蝦以現炸的酥脆油條，包覆著使用澎湖劍蝦製成的蝦漿，搭配著手打美乃滋醬料佐鳳梨丁，菠蘿的酸甜平衡了油條及蝦漿的口感，整體而言是超級開胃的一道熱菜，非常推薦這道菜附餐！ 野生烏魚子炒飯 鹹香入味的野生烏魚子炒飯，搭配新鮮蒜苗點綴，以粵式港炒飯徹底融合台灣經典味，米飯粒粒分明滋味鹹香濃郁，使用醬油以及港式老抽等調味料，並選用香濃的芋香米，加入鮑魚丁、叉燒丁增添口感，火侯掌握相當恰到好處，是十分重口味的一道頂級海鮮風味炒飯 肉品 雖然海鮮是《明粵Ming Yuet》的強項，但肉盤的選擇也是相當豐富，雙人套餐可以吃到海陸兩種搭配，肉盤可以自由選擇，包含美國Prime肋眼、美國Prime無骨牛小排、伊比利黑毛豬、黑羽無骨雞腿、澳洲穀飼貴妃羊，我們選擇平常偏好的「美國Prime無骨牛小排」，油花分佈細膩均勻，帶點粉紅色澤時最軟嫩可口！ 最後甜品是百香紅棗銀耳露做結尾，能夠去除剛剛大魚大肉的厚重感，以港式糖水的概念來精心製作，特別是百香果點綴非常清爽，器皿也讓銀耳露呈現更為精緻 相當推薦有重要場合，特別可以選擇在《明粵Ming Yuet》進行餐敘，客製化海鮮料理的頂級服務，專屬於包廂客人，會使用當季澎湖海鮮、日本空運頂級漁獲水產，可直接洽詢餐廳文末附上餐廳資訊給你們▼｜餐廳資訊｜《明粵Ming Yuet》 地址：台北市中山區樂群三路200號5樓(NOKE忠泰樂生活) 電話：02-85015889 週一至週日 11:30–14:30(最後點餐13:30) 週一至週日 18:00–22:00(最後點餐21:30) 官網 : https://www.mingyuet.com/ 粉絲團：https://www.facebook.com/mingyuet.taipei IG：https://www.instagram.com/mingyuet_taipei/ #明粵 #打邊爐 #米其林 #海鮮 #taipeifood

#貓空纜車🚡 文青感小憩空間『雪敲 Ice Climber』

乘坐貓空纜車漫遊，步行於貓空步道享受自然風光，走了一個上午吃完午餐後，午後雷陣雨又不幸地降了下來不免覺得有些疲憊。恰好發現了這間低調而充滿文青氣息的小店——雪敲 Ice Climber。 店內裝潢以白色系和木質調為主，簡約而溫馨，在令人沮喪的雷陣雨午後，雪敲 Ice Climber 的外表吸引了在找躲雨地點的我們。 店內十分舒適，為來訪的客人提供了一處理想的休憩之處 原本只是想找個地方坐坐，我們隨意點了幾款甜點和飲品。 但餐點真的出乎我們的想像，尤其是千層蛋糕，無論是抹茶還是巧克力，都讓我們驚艷不已。而被風雨吹到略略發抖的我，喝著貓空的鐵觀音壺茶，更是完美解除了寒意，一壺接著一壺地回沖，讓我們感受到了山中午後的獨特時光。 由於當天下著雨，所以店內人不多，我們在這裡悠閒地坐了三小時。(一般有限制120分鐘用餐時間) 一樓和二樓都有座位，其中二樓的幾桌還能欣賞到貓空的美景，非常適合邊聊天邊享受茶飲和甜點。 隨著時間的推移，山上的風越來越大，我們最終還是回到店內取暖。(但如果人多的話，是不能隨意換位置的喔!) 接下來，就來介紹一下這次的餐點吧 抹茶千層蛋糕層次分明，濃郁的抹茶香氣充滿口腔，每一層都充滿了抹茶的真實味道，讓人一口接一口，欲罷不能。 巧克力千層蛋糕同樣不遑多讓，巧克力味道濃郁而不甜膩，口感綿密，是巧克力愛好者的不二之選。 來到貓空，當然要品味當地特色的鐵觀音。壺茶可以持續回沖，特別適合像我們這樣在步道上散步後，因午後雷陣雨而感到寒冷的時候，壺茶的暖意瞬間讓人感到無比幸福。 拿鐵咖啡的奶味與咖啡味道均衡，雖然沒有特別突出的記憶點，但仍然是一款值得品嚐的飲品。 雪敲 Ice Climber 不提供訂位服務，因此能否有位子全憑運氣，有緣來貓空走走，不妨來這坐坐。 除了我們點的這些品項，店內還有布丁、雪花冰、冰沙、肉桂捲、蜂蜜啤酒等多樣甜品和飲品。 期待下次再訪時能試試看期間限定的芒果雪花冰~ 地址： 台北市文山區指南路三段38巷33-2號(Google map位置) 🥛低消：身高100cm以上低消150元/人 ⏰：星期一公休 其餘公休日會在官方粉絲頁標示週二～ 週五/日 11:00 - 19:00週六及國定假日：10:30 - 20:00 如果還想知道更多咖啡廳相關的訊息，歡迎大家追蹤米婭的IG～ https://www.instagram.com/cafeholic_tw/ #台北市#台北咖啡廳#千層蛋糕#小山圓抹茶千層#巧克力千層#鐵觀音#拿鐵咖啡#貓空站#文山區咖啡廳#雪敲IceClimber#特色咖啡廳#咖啡廳#咖啡廳成癮者#cafeholic

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