白裏透紅剝皮辣椒系列｜苦茶油、火辣、紅刺蔥加上絕袋鮮椒隨身包，台東小農友善種植，隨時隨地享受自然美味！

每天早上，在我匆忙擠進捷運的時候，總覺得生活好像少了些什麼。 作為一名典型的OL，工作日的生活總是圍繞著忙碌的工作、急促的午餐，和無盡的會議。 晚餐，對於像我這樣的外食族來說，往往變成了便利商店裡的冷飯冷菜，缺少了溫度和心意。 直到某一天，我在朋友的推薦下發現了一個新奇的下飯好物——聖果蜜多的剝皮辣椒隨身包。 這一小袋剝皮辣椒，像是生活中少了的那一點點「辣味」，帶來了無比的方便和美味。 你是否也曾有過這樣的困境？下班後筋疲力盡，沒力氣煮飯，又不想再吃重複無聊的外賣？ 這時候，聖果蜜多的剝皮辣椒隨身包正是你拯救晚餐的利器！ 隨身包一袋袋獨立包裝，放在包包裡完全不佔空間，冷藏後只要一撕開，就能立即享用。 無需動手處理，也不會讓手上沾滿辣椒汁，方便極了。 當我第一次撕開一袋「絕袋鮮椒」時，撲鼻而來的是淡淡的茶油香氣，帶著青辣椒的清新。 這不是一般你想像中那種嗆鼻的辣，而是溫和中帶著一點點刺激，正好調劑我的味蕾。 在辦公室的午餐時，只需要將這袋剝皮辣椒拌在便當的白飯裡，一個簡單的動作，整個飯菜瞬間升級，味道變得豐富了起來。 這種方便的隨身包，對於像我這樣的忙碌上班族，實在是個完美的選擇。 小農友善種植的美味 這款辣椒來自於台東，與當地小農契作，選用的是品質上乘的青辣椒。 最令人印象深刻的是，它的醬汁是由香菇、牛蒡等天然食材熬煮而成，並使用了冷壓苦茶油浸泡，讓整個辣椒吃起來不僅不油膩，還能感受到食材的自然鮮美。 每次享用這些剝皮辣椒，我都忍不住想起台東的那些青山綠水，以及聖果蜜多的執行長何介臣先生對大自然的堅持。 他們使用的是最自然的農法，無農藥的環境下生長的辣椒，才能保留住最純粹的風味，這種味道，是現代生活中難得的「真實」。 除了「絕袋鮮椒隨身包」，我也嘗試了聖果蜜多的瓶裝剝皮辣椒系列。 每一款都有其獨特的風味，無論是單吃還是搭配料理，都各有驚喜。 白裏透紅苦茶油剝皮辣椒 這款特別適合拿來煮剝皮辣椒雞湯。 我特別喜歡它醬汁中的茶油香氣，讓湯頭變得格外濃郁。 而且，這款剝皮辣椒非常適合搭配湯品，不僅提升了湯的風味，還為一碗普通的雞湯增添了溫暖和豐富的層次感。 白裏透紅火辣剝皮辣椒 這款則是為那些愛好重口味的朋友準備的。 加入了鬼椒的火辣口感，讓每一口都充滿了挑戰。 我自己是嗜辣者，這款辣椒配飯、拌麵都非常適合，尤其在忙碌的一天結束後，這樣的刺激味覺體驗能讓人瞬間振奮精神。 紅刺蔥剝皮辣椒 這款剝皮辣椒加入了台東紅刺蔥的香氣，辣度適中但回味悠長。 它特別適合涼拌或搭配燉煮料理，讓原本單調的菜餚瞬間變得豐富多層次。 這也是我週末常常會拿來烤肉時的調味品之一，和朋友們一起享用，簡直是聚餐必備！ 剝皮辣椒的創意吃法 我最愛的，還是將這些剝皮辣椒加入日常的外食或是自家料理中。 舉個例子，上班時我常常會點一份簡單的便當，白飯加上一些簡單的配菜。 但每次有了這一袋剝皮辣椒，只要稍微加點在飯上，便當立馬變得豐富又美味。 有時候，我會帶著剝皮辣椒隨身包去露營，拿來拌麵或是配肉片，都能讓露營餐點更加美味。 更厲害的是，這些辣椒完全可以隨心所欲地加入各種料理中。 當你在家煮火鍋、炒菜，甚至做燉湯時，丟幾顆剝皮辣椒進去，馬上讓菜色變得不一樣。 簡單的一道炒肉片，加入剝皮辣椒後，香氣瞬間撲鼻，味道層次更加豐富。 週末時，我也經常會做一鍋剝皮辣椒雞湯，配上白裏透紅苦茶油剝皮辣椒，濃郁的茶油香氣加上雞肉的嫩滑口感，整個家都充滿了家的味道。 聖果蜜多的剝皮辣椒隨身包不僅讓我的飲食生活變得更加豐富，也提供了忙碌上班族一個便捷的選擇。 它的攜帶方便、不沾手的設計，非常適合放在包包裡，隨時隨地都能打開享用。 而這些剝皮辣椒，不僅味道獨特，還充滿了台東小農友善耕作的自然風味，每一口都讓人感受到純淨的食材與心意。 最後小提醒 如果你也是像我一樣的忙碌OL，或者是喜歡簡單又有味道的餐點，不妨試試看這些剝皮辣椒隨身包。 無論是作為午餐的調味品、外出露營的調劑，還是家中料理的好搭檔，這些剝皮辣椒絕對不會讓你失望！ 官網：聖果蜜多 FB粉絲團：白裏透紅-聖果蜜多股份有限公司．水果酒製酒廠 IG：聖果蜜多股份有限公司 | 水果酒製酒廠 LINE：聖果蜜多 YT：聖果蜜多股份有限公司

【2025最新】新加坡飯店！4間五星級最爽渡假必住！新開幕！

 KUO主要整理2025年4間新加坡高質感奢華飯店，其中有新開幕、五星級、頂級服務和完善休閒設備設施，介紹包括這4間新加坡住宿的交通地圖、飯店價格、住宿特色及照片，以及這4間新加坡高品質飯店的推薦比較彙整表。這4間新加坡新開幕飯店推薦:Artyzen Singapore, 浮爾頓灣大飯店 (The Fullerton Bay Hotel), 新加坡市中心索菲特飯店 (Sofitel Singapore City Centre), 新加坡四季飯店 (Four Seasons Hotel Singapore) │新加坡飯店：4間五星飯店特色 Artyzen Singapore 1.新加坡五星飯店：Artyzen Singapore │價位：8800元左右 │訂房請按：Klook│Agoda│Booking │必住特色： （1）新加坡五星飯店推薦Artyzen Singapore飯店在2023年底新開幕，整體裝潢頂級奢華，但價格相較於其他五星飯店卻平易近人（2）地理位置方便，近愛雍烏節購物中心(ION Orchard Mall)（3）房間很舒服，床大且好睡（4）頂樓的絕美無邊際泳池放鬆，視野佳，飯店人員頂級服務非常貼心 備註：可加購早餐、免費停車場 │評分：9.2 │日期：2023年開幕 浮爾頓灣大飯店 2.新加坡五星飯店：浮爾頓灣大飯店 (The Fullerton Bay Hotel) │價位：23000元左右 │訂房請按：Klook│Agoda│Booking │必住特色： （1）新加坡五星飯店推薦浮爾頓灣大飯店(The Fullerton Bay Hotel)離地鐵站只有300公尺不到的距離而已，往返容易且離魚尾獅公園也不遠，相當棒（2）飯店當地熱門餐廳Lau Pa Sat很近，周遭也有許多美食，且飯店內的餐點也是受到許多房客的好評，飲食選擇相當多元（3）環境十分舒適，飯店內的裝潢設計非常漂亮，還能近距離欣賞美麗的海景和市景 備註：免費早餐、免費停車場 │評分：9.2 新加坡市中心索菲特飯店 3.新加坡五星飯店：新加坡市中心索菲特飯店(Sofitel Singapore City Centre) │價位：9800元左右 │訂房請按：Klook│Agoda│Booking │必住特色： （1）新加坡五星飯店推薦索菲特飯店 (Sofitel Singapore City Centre)飯店離地鐵站非常近，不需要三分鐘時間就能到達，很便利（2）飯店樓下便是個商場，逛街購物或吃東西都很方便，機能很棒（3）飯店服務品質很不錯，有提供不少的茶包種類給房客品嘗，且同樣可以使用中文與服務人員交流，非常不錯 備註：可加購早餐、付費停車場 │評分：9.1 新加坡四季飯店 4.新加坡五星飯店：新加坡四季飯店 (Four Seasons Hotel Singapore) │價位：11300元左右 │訂房請按：Klook│Agoda│Booking │必住特色： （1）新加坡五星飯店推薦新加坡四季飯店 (Four Seasons Hotel Singapore)離烏節地鐵站大概有400公尺距離，往返都非常便利，交通機能佳（2）飯店附近有相當多知名餐廳和近購物區，飯店內也有提供許多美味的餐點給房客選擇，機能非常不錯（3）員工的服務品質受到許多旅客的讚許，飯店內還有很多的設施和按摩服務等可以嘗試看看，住宿體驗很棒（4）寵物友善 備註：可加購早餐、免費停車場 │評分：9.1 更多亞洲旅遊推薦 越南旅遊推薦 1.南越富國島：富國島自由行、富國島住宿、M Village渡假泳池、富國島景點推薦 2.南越胡志明：胡志明市自由行、胡志明市住宿、胡志明五星級飯店、胡志明市景點、越南簽證 3.中越峴港：峴港自由行、峴港景點推薦、峴港五星級飯店.villa、峴港市中心飯店、Estrella精品飯店、暴雨巴拿山佛手橋 4.北越河內：河內自由行、平價河內酒店、河內五星級飯店、河內景點、下龍灣行程攻略 泰國旅遊推薦 1.曼谷：曼谷自由行、賽佛瑞動物園、曼谷asok住宿、曼谷平價五星級飯店、舊城飯店、無邊際泳池飯店、頂級曼谷五星級飯店、曼谷河畔飯店、曼谷市區飯店、大皇宮、曼谷超便宜按摩、泰國大城交通攻略、SPA at SO.、DivanaSPA、恰圖恰住宿、曼谷景點推薦(下)、曼谷景點推薦(上)、洽圖洽景點、曼谷機場到市區、旅遊包車推薦、曼谷按摩Spa推薦、曼谷郊區景點、昭披耶河區景點、曼谷必排行程、舊城區攻略、曼谷國民小吃美食 2.清邁：清邁交通、清邁大象體驗營、清邁藍廟、Makkha、清邁住宿推薦指南、舊城區泳池飯店、絕美奢華泳池渡假飯店、舊城區低價泳池飯店、尼曼區激推泳池飯店、ZiraSPA、清邁自由行 3.普吉島：普吉島自由行、Hanuman、普吉島景點、熱門海景飯店villa、平價飯店villa 4.蘇梅島：蘇美島住宿 5.其他:泰國自由行、泰國潑水節全攻略、Savoey Thai Restaurant、泰國簽證代辦推薦、便利商店10大必買伴手禮、泰國簽證 韓國旅遊推薦： 1.首爾：首爾滑雪、明洞平價住宿、東大門旁住宿、弘大超推飯店、弘大L7樂天酒店 2.釜山：釜山自由行、釜山景點、釜山西面住宿、平價海景飯店 3.濟州島：濟州島自由行、濟州島景點、平價海景飯店、極美海景渡假飯店 香港旅遊推薦：香港自由行、香港交通、迪士尼住宿、香港新開幕飯店、中環住宿、尖沙咀住宿 澳門旅遊推薦：澳門teamLab超自然空間、澳門自由行、澳門機場交通、澳門住宿、葡京人全球首座LINE主題飯店、凱悅集團、澳門塔新加坡旅遊推薦：新加坡大獎賽、新加坡自由行、新加坡住宿、新加坡景點、新加坡五星飯店 印尼旅遊推薦：峇里島旅遊、峇里島景點、Ulaman、峇里島住宿、峇里島交通攻略、藍比尼豪華Spa別墅 馬來西亞旅遊推薦： 1.沙巴：沙巴住宿 2.檳城：檳城住宿 3.吉隆坡：吉隆坡住宿 菲律賓旅遊推薦：宿霧市區住宿、宿霧景點、薄荷島住宿、宿霧自由行、宿霧.薄荷島.歐斯陸(Oslob)看鯨鯊、薄荷島景點、薄荷島假村飯店、羅望子酒店、菲律賓簽證、菲律賓入境卡.海關申報表、奎斯特宿務飯店 中國旅遊推薦： 1.上海：上海自由行、上海交通、中國大獎賽、上海景點、上海飯店、出差飯店首選 2.北京：北京自由行、北京住宿 阿拉伯聯合大公國旅遊推薦： 阿布達比：阿布達比大獎賽、阿布達比住宿推薦 柬埔寨旅遊推薦：柬埔寨必吃必去、梅塔Spa公寓(Metta)

南台灣必吃烤雞推薦：《竹香園甕缸雞》給你最正宗的烤雞料理饗宴

美味甕缸雞選哪家？ 南台灣烤雞連鎖品牌好吃到分店一直開！ 你是否也曾被那陣陣撲鼻的烤雞香味所吸引，忍不住想要品嚐一口？正宗甕缸雞風味，不是隨便一家店就能呈現，但現在無需遠赴山區，在市區就能找到這份讓人垂涎三尺的美味。 於2003年成立的《竹香園甕缸雞》創始於全台四大溫泉勝地之一的關子嶺溫泉區，至今於台南、嘉義、南投、屏東等地已有7間分店，為南台灣最受歡迎的連鎖窯烤雞品牌，將傳統風味與現代便利結合，點上一隻香噴噴的桶仔雞，端上桌的是已經去骨、鮮嫩多汁的手扒雞，方便客人直接享用，不必再為了拆雞手忙腳亂，可以輕鬆享受南台灣最具代表性的烤雞美味。 竹香園甕缸雞的起源：竹藝文化與家鄉情感的結合 作為南台灣特色美食，《竹香園甕缸雞》的用餐桌椅和整體裝潢，都以「竹子」為主要元素，這背後蘊藏著創辦人與父親的情感連結。創辦人父親生長於關子嶺，在當地山林裡最常見的就是竹子，也是當時維持家計的經濟來源之一。因此，與父親的情感記憶，造就竹子成為《竹香園甕缸雞》品牌的元素，它不僅象徵著對初心的韌性堅持，也藉此推廣竹藝文化，把這份獨特的傳統延續至今。 從雞隻飼育開始把關 人生必吃窯烤甕缸雞 竹香園必吃推薦「招牌手剝甕缸雞」，從食材就開始嚴格把關，選用優質黑羽毛土雞，並與農場合作，飼養出符合需求的大小和重量，讓土雞都達到一定的公斤數，確保每一份餐點的雞肉品質穩定，讓顧客每一次前往用餐，都能享受到同樣鮮嫩多汁的窯烤雞。這份對食材的講究，使《竹香園甕缸雞》成為南台灣旅遊必吃餐廳之一。 整隻烤雞都不浪費！台南親友聚餐的經典組合 南台灣好吃甕仔雞《竹香園甕缸雞》以現烤的甕缸雞搭配筍乾和梅乾菜為基底，經過獨家配方烘烤約四十分鐘，雞皮酥脆、肉質鮮嫩，一口咬下雞汁四溢，伴隨著酥香的雞皮味撲鼻而來，讓味蕾無法抗拒。雞架子也不會浪費，用來熬製筍湯，濃郁的雞湯湯底讓整體風味更加豐富。最後淋上招牌雞油在白飯上，香氣四溢，完美地利用了整隻雞，將傳統烤雞美味發揮得淋漓盡致，讓饕客讚們不絕口，是在地人口耳相傳的南台灣必吃美食。 南部特色美食征服饕客的挑剔味蕾 提到台南公司聚會與家庭聚餐地點選擇，《竹香園甕缸雞》絕對榜上有名。除了以招牌的窯烤雞聞名外，這間台南合菜餐廳還提供現點現做的特色菜，道道料理都充滿濃郁鍋氣。竹香園菜單的招牌菜色多樣，包括紫蘇梅子雞、塔香山豬肉、乾鍋山豬肉、藍莓優格過貓、人蔘竹筒蝦、水煮牛肉和穀麥金沙蝦球等，這些餐點風格多元，涵蓋中式、台式、川味和泰式口味，無論是偏好哪種風味的饕客，都能在這裡找到你的獨家菜色，滿足不同的味蕾需求。 甕缸雞名店堅持品牌初心 南部聚餐的絕佳選擇 《竹香園甕缸雞》餐廳團隊由專業的研發人員與廚師組成，秉持中華美食文化的精神，巧妙運用在地食材，打造獨具特色的風味，不僅僅是追求美味，更注重建立專業的品牌口碑，為顧客提供極致的用餐體驗，名列南部旅遊特色餐廳之一。 創辦人將專業精神與品牌初心融入每一道菜，讓每位來到《竹香園甕缸雞》的客人都能輕鬆品嚐到專業的台南烤雞料理。如果你是台灣南部的在地居民，或是特別來南台灣旅遊的遊客，千萬別錯過這家廣受好評的烤雞餐廳，從關子嶺創始店到仙草店、嘉義店、竹山店、安平店、屏東枋山店，好吃甕缸雞《竹香園甕缸雞》讓你的旅程增添一份味蕾的美好記憶！ 《竹香園甕缸雞》官方網站：https://www.zhu-xiangyuan.com/官方IG：https://www.instagram.com/zhu066823100/官方LINE@：https://page.line.me/mqi5453k 【關子嶺創始店】地址：台南市白河區關嶺里46-3號聯絡電話：06-6823100 【關子嶺總店】地址：台南市白河區關嶺里46-3號聯絡電話：06-6823100 【竹香園仙草店】地址：台南市白河區仙草里仙草6之31號（位於7-11旁）聯絡電話：06-6859111FB粉專：https://www.facebook.com/zxy066859111 【竹香園安平店】地址：台南市安平區建平十七街3號聯絡電話：06-2971555FB粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=100083591688498 【竹香園嘉義店】地址：嘉義縣中埔鄉頂中下街81-5號（中埔交流道下往中埔方向約500公尺可到達）聯絡電話：05-2307555FB粉專：https://www.facebook.com/zxy052307555 【竹香園竹山店】地址：南投縣竹山鎮集山路二段307號（竹山交流道下）聯絡電話：049-2625255FB粉專：https://www.facebook.com/zxy0492625255 【竹香園枋山店】地址：屏東縣枋山鄉加祿路157之1號(屏鵝公路往墾丁台東路上)聯絡電話：08-8720777FB粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=61553449840322 延伸閱讀： 【台南】關子嶺必吃「超薄脆甕缸雞」竹香園(仙草店) 食尚玩家 一扒開雞油狂流！南投超誘人兩吃甕缸雞 點雞免費送炸地瓜、筍湯 【關子嶺美食】竹香園甕缸雞(總店)：關嶺用餐首選，菜單必點推薦/營業時間/停車方便 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

去日本自由行不可以錯過這些！除了好玩之外，還可以親自體驗帶回家，超適合親子出遊的啊！

日本相信是許多台灣人喜歡去旅遊的國家之一，不僅離台灣算近而且很好買又很好逛，更重要的是日本的文化也很吸引人！如果你到日本旅遊時想找些有特色的景點那麼不妨考慮參觀一下他們的食物工廠吧！ ■ ヤマサ醤油（千葉縣的山佐醬油廠） 醬油算是我們每天烹飪料理時的重要角色之一，沒有醬油下去調味的話許多菜餚都變得平淡，如果你和家人有機會一起到千葉縣旅遊時可以來參觀山佐醬油廠，感覺媽媽們應該會逛得很開心！而且山佐醬油廠算是當地的知名地標，看到他們醬油桶就知道是山佐醬油啦～ 很酷的是他們還有出醬油口味的冰淇淋哦！光聽名字就很好奇冰淇淋是甜的還是鹹的呀XD info. 地址：〒288-0037 千葉県銚子市北小川町2570電話：0479-22-9809 （需要品嘗各式醬油得事先預約，參觀時間是：9:00～11:00；13:00～15:00；不須體驗的話參觀時間是：9:00～16:00） ■ MIZKAN MUSEUM（愛知縣） 來自愛知縣的MIZKAN MUSEUM是釀造醋的工廠，所謂的柴米油鹽醬醋茶，當然醋也很重要呀，相信帶媽媽來這裡會挑上商品許久吧！而且他們在愛知縣的觀光排行總是前三名，所以有機會到愛知縣玩的話可以到這裡參觀一下唷！ 外面牆壁也很適合拍照！ info. 地址：〒475-8585 愛知県半田市中村町2-6電話：0569-24-5111 大人門票300円，國高中生門票200円； 採取預約參觀制，9：30開始開放參觀，每30分一批，最後入場時間為15：30 資料來源： https://www.instagram.com

［ 韓國大邱 🇰🇷 庶民美食］미진분식 본점 刀削麵、飯捲都好吃

#大邱中央路車站 #飯卷刀削麵 不管是不是用餐時間都好多人排隊的 ....................................................... 不知道為什麼 韓國的飯卷當地做的就是特別好吃 充足的蔬果份量和香香的麻油 一人可以吃兩條 （ 對…隔壁的韓國阿珠媽們就是一人兩大條 ） 烏龍麵也非常好吃！ 醬料很清爽麵條很Q 整頓飯很簡單但是很喜歡♥️ ....................................................... 店名｜Mijin Bunsik 미진분식 본점 . . . . . #ㄨㄌ吃大邱 https://www.instagram.com/p/C2Uj7nfP_YT/?igsh=MXNzNnpjeTl5aXZ6ag==

連在機場休息也可以追星！仁川機場裡面的Mnet X A TwoSomePlace讓女孩們的三個願望一次滿足拉

有出國經驗的女孩應該知道，在機場除了逛免稅店就是去當地的餐廳享受料理，但是絕大多數的時間還是在無聊的等待中度過，這次不用再擔心浪費在機場的時間了，去韓國的仁川機場讓你等待也是一種享受 韓國娛樂公司Mnet這次不是要跟音樂公司合作也不是要跟電視台合作，而是要跟咖啡廳合作拉！在仁川機場裡面的MnetXA TwoSomePlace，不但可以邊享受美食又可以利用等待的時間追星 MnetXA TwoSomePlace裡面不但有與一般咖啡廳不同的新設備，多螢設備讓你一次看完Mnet節目，想要個人化螢幕也有個人的小螢幕可以自己欣賞喜歡的影片 當然美味的食物也是不可或缺的拉！簡單的咖啡、蛋糕、三明治都有超多種類，在裡面不但可以追星、又可以享受美食最重要的是打發等待航班的時間，真的是三個願望一次滿足了啊 這家A TwoSomePlace應該會繼蘇志燮的A TWOSOME PLACE BY 51K之後在掀起一波追風潮！只能說A TwoSomePlace的獨到經營方式真的讓他跟其他咖啡廳拉出不一樣的區隔，不定期會有活動折扣，還有位置在這喔 ​（圖片來源: A TWOSOME PLACE） 資料來源： 整理報導

桃園日本料理推薦【本壽司】無菜單料理，高貴不貴超高CP值的活海鮮日料，連日本人都朝聖，桃園美食推薦

桃園日本料理推薦，連小資族都吃得起的日式無菜單料理【本壽司】。這間隱藏在桃園藝文特區的巷弄美食，是許多名人/老饕一吃成主顧的無菜單日料店，誰說無菜單料理會吃了個又貴又寂寞，【本壽司】顛覆本人對無菜單日料的想像，三種價位的套餐，絕對讓人吃的物超所值，且店家每日嚴選高等海魚製作成特上食材，漁獲都是東北濱海第一線的新鮮上等魚種，想吃好貨又新鮮的日料，選【本壽司】準沒錯！ 【本壽司】除了能吃到很不一般的特上海魚，還能品嘗到富有創意的珍奇料理，像是黑松露茶碗蒸、長腰鮪魚、放上醋飯的蝦膏頭、特上等的海膽..等，還有許多遠洋的新鮮魚種，每道品項各有特色，而且保證吃到最新鮮的海味，還有可以吃很飽。 【本壽司】無菜單料理 基本上分為$1000、$1780、$2500 三種套餐價位，以上再收10%服務費，這此選了 中間價位 $1780 的套餐，感覺到物超所值，且吃到非常多高檔的海魚，也為無菜單料理板回一程，有時會覺得與其花千元以上的吃到飽buffet，種類雖多，但食材普普甚至冷凍海鮮，不如將錢花在有質感又新鮮吃得到好貨的地方，吃得飽也吃得精。【本壽司】的日料品質受到許多日本人及名人老饕的喜愛，知名國寶級的麵包師傅也是常見座上賓唷！ 【本壽司】桃園無菜單料理 桃園日本料理推薦時間：12:00~14:00、18:00~ 21:30 最後入座時間12:30、19:30店休：每周二電話：03-3021123店址：桃園市桃園區莊二街101號ＦＢ：https://www.facebook.com/jenben.sushi訂位：https://reurl.cc/jvxD9m 針對商業套餐也有推出的定食料理，品質性價比很高唷！ 一走進【本壽司】就相當有日本味，像極了日本居酒屋或日料店一樣，有著木質的風格 所有吧檯座位圍著大廚師，就像是要來場秀色可餐的時尚饗宴 吧檯後方竟然還有一個大大的水族箱，裏頭有龍蝦、明蝦，還有鯛魚耶～～每隻都活跳跳的，新鮮就在眼前 看到師傅正在餵石鯛，而且這隻鯛竟然是吃海膽 真是有夠高級，另外師父說他們的石鯛都是近海手釣，所以特別新鮮 日本料理之中最令人響往的是吧台座位（カウンター），也是本人很喜歡坐的位子，可以直接看到主廚的手藝和製作過程，讓視覺及味蕾都安心及滿足。 【本壽司】的座位共17席，因此採預約制，大家記得要先預約唷！ 由於食材的選用都是以當日第一線漁民所捕的魚貨為主，所以有些當日限定的特殊食材，都會寫在黑板上可以加點！ 六杯清酒組合300／杯 ，還是來自日本的優質清酒，新鮮的食材在品上優質的好酒，帶點微醺的感覺應該很不錯 提味及解膩的生薑及醃漬白蘿蔔，可隨興搭配，基本上在吃生魚片及握壽司的部分，都沒動到它們，到天婦羅的時候有搭配醃漬白蘿蔔，格外的清爽 《黑豆茶》超級好喝的無糖黑豆茶，熱熱的喝超暖喉，那清香的滋味忍不住喝超多杯， 《沖繩水雲醋》主產於沖繩的水雲（岡村枝管藻）又稱作醋苔（スヌイ）或海髮菜，是一種類似髮菜的褐藻綱物種，水雲擁有獨特的黏滑口感，因其主要含有褐藻素這種成分，據了解對身體健康挺好，在日本非常受到歡迎。【本壽司】將其以醋融合，用冰涼的方式呈現第一道開胃菜，非常的適合，水雲的滑順甚至直接用喝的即可，清涼帶點酸的醋飲，讓人瞬間胃口大開。 坐在吧檯搖滾區的位置就能第一眼看見師傅的切魚功夫及料理過程，特別值回票價 第二道《紅目鰱生魚片》這可是老饕眼中的美味魚種，新鮮的紅目鰱肉質鮮甜軟嫩 灑上點檸檬，帶有點檸檬的清香～讓生魚片更加分 在燈光的照射下，魚皮及檸檬皮絲像是閃爍金箔般的耀眼 淡粉色的紅目鰱生魚片搭配上山葵，新鮮軟嫩，非常之香甜 第三道《炙燒白帶魚生魚片》現場炙燒看了場噴火秀～且魚肉厚切，口感可想而知的加倍。其實常看到那銀光閃閃的白帶魚，又被稱為急性子的魚，意思是容易腐壞，換言之如果要以生魚片方式品嚐，必須選擇剛捕撈上岸並快速處理的白帶魚，這也代表了白帶魚生魚片的稀有性。 師傅保留了白帶魚的銀皮，炙燒香氣十足 上頭佐洋蔥醬，皮帶有韌性，但生魚片肉質軟嫩，非常驚豔 第四道《長腰鮪魚生魚片》長腰鮪魚又稱青干金槍魚，屬於季節性的野生海魚，肉色有別於其他鮪魚常見的紅色系，而是呈現淡紅色，滋味口感不輸黑鮪魚。 上頭佐以醃漬的醬油昆布，一口咬下，真是入口即化，後韻新鮮鮪魚的清甜味依舊在咽喉中盤旋，滋味一流 第五道《黑松露茶碗蒸》這樣的安排設計，覺得挺有巧思，在生魚片及握壽司間做了一個緩衝，但是黑松露茶碗蒸未免也太獨特。且不僅有創意，還很下重本耶！ 滑嫩的茶碗蒸蛋如同水一樣的滑進口中， 松露獨特的菌菇味反而意外的清爽好吃，本來想說松露的味道會非常的重，但是這樣的搭配卻恰恰好，第一次吃到這樣特別的料理。讓人真心愛上黑松露～ 緊接著師傅開始製作握壽司的食材，眼下的刀工就像是在看日本廚師的職人秀 巧妙的手勁按捏著醋飯～柔中帶力，好好看的手勁～順帶一提【本壽司】的醋飯選用的是花東的有機米，師傅的壓捏的緊實度非常剛好，拿起來不會鬆散，吃起來不感黏，還有粒粒的口感，醋飯調味的非常好吃 第六道《真鯛》真鯛自古以來被日本人所愛，素有“花中之櫻，魚中之鯛”之稱 上頭佐以柚子胡椒，師傅提到，選用紅色的柚子胡椒還是純正日本老饕的建議，果然滋味增色不少，真鯛特有的脆彈口感和濃郁鮮味，搭配上衝擊性的胡椒及山葵的嗆，很有層次的一道料理 第七道《青甘握壽司》選用魚肚肉，是相當美味的海魚，青甘吃起來比較彈 肉質細嫩又甘甜, 有非常天然的味道及口感，讓人一猶未盡啊！！ 第八道《甜蝦+魚子醬》選用來自龜山島海域的甜蝦，真心覺得新鮮的甜蝦要吃生的比較好，有時火鍋店的甜蝦都經過冷凍後，失去了那該有的添美感～甚至肉質都變鬆散了～ 【本壽司】的甜蝦相當於生食級直接上桌，又甜又Q彈， 搭配有「海底珍珠」之稱的魚子醬，讓甜蝦提升更高一個檔次，帶有點鹹鹹的堅果味，但卻抵擋不了甜蝦的甜度，真是物超所值 第九道《甜蝦頭包飯》太新奇的一道蝦頭料理，這是使用剛剛的蝦頭烤出來的， 這讓人想到到韓國吃長腳蟹的時候，阿珠嬤都會將蟹膏身體做成炒飯在放進蟹殼中，濃郁的蟹膏搭炒飯有夠好吃～ 有異曲同工之妙的做法，粒粒的米飯吸收了濃郁的蝦膏，好酷好有創意的吃法 脆到整隻蝦頭都可以吃，一點都不浪費高檔食材～ 第十道《炙燒北海道干貝握壽司》好大的干貝，【本壽司】特別嚴選來自日本北海道肥厚飽滿的干貝 炙燒過後的香氣十足，肉質充滿大海的鮮甜味，帶有彈性，搭上醋飯很有層次感 第十一道《白甘魚頭－漬煮》在日本家庭料理中有很多特有的魚頭煮法，像是荒煮、兜煮、佃煮、漬煮，各有其特殊的烹調手法及料理內容 【本壽司】特別選用有「白魚肉之王」之稱的白甘魚頭，以漬煮的方式烹飪， 燉煮到非常入味的蘿蔔好嫩～好保水～ 吸收滿滿醬汁的香菇～鹹香味十足～ 白甘魚頭接近下巴部位的肉質非常細嫩～～幾乎快要嫩到夾不起來～吃起來非常的軟嫩 終於夾起來一大塊的魚頭肉，味道好鮮甜，新鮮吃得到 第十二道《北海道海膽》天啊！！！我的最愛耶～～現在要吃到海膽是多麼奢侈的一件事，因為產量關係，日本當地都在搶～加上物以稀為貴，現在吃海膽的價格都三級跳了～頓時幸福感油然而生～ 非常霸氣的放上超多的海膽，一口咬下無敵濃郁的鮮味， 尤其師傅滴了幾滴檸檬，檸檬的清香直接將海膽提味到更高的檔次，有夠好吃 第十三道《炙燒黑鮪魚腦天肉》這是這次吃到最具有稀有及特別的料理，魚的腦天肉，也就是魚頂上腦部位的左右兩塊，相當稀珍，很沒想到這樣的套餐可以吃到如此高檔的食材。 說實在～能吃到黑鮪魚就算了～還能吃到黑鮪魚的腦天肉部位～實在太難得又特別了’ 腦天肉富含有油脂，因此採以炙燒的方式逼出油脂的香氣，吃起來的口感有點像牛肉，很Q勁，且愈嚼愈香~ 第十四道《星鰻穴子+比目魚鰭邊肉》師傅又在炙燒了~而且還是本人超愛的比目魚鰭邊肉~自從吃過一次就難以忘懷的口感 上頭佐以辣味噌，感覺在食材上增色不少~ 頓時發現【本壽司】不論在生魚片或是握壽司上，都很有份量，每款珍貴的魚也都有一定的厚度 相對於星鰻的油脂偏少，搭配油脂豐富的比目魚鰭邊肉，彼此調和就是互搭 一貫入口，真是入口即化，油脂風韻十足，那種海鮮的油脂香氣是一時在口中揮之不去~實在令人難忘的口感 第十五道《明蝦天婦羅》此時~~~~差不多進入套餐的尾聲，但此時也非常有飽足感， 明蝦天婦羅搭配的是塔塔醬，【本壽司】的塔塔醬吃起來相當清爽不油膩，師傅說裏頭加了洋蔥及酸黃瓜，因此特別爽口 還記得剛剛在水族箱中游啊游的明蝦嗎？新鮮的上桌囉～ 份量相當大的明蝦天婦羅，外皮薄酥，明蝦本人Ｑ彈鮮甜～ 接近明蝦頭的地方，還帶有蝦膏的味道唷！ 用來裝飾的米餅，竟然意外的令人感興趣，吃起來有點海苔的味道 第十六道《魚骨味噌湯》，該是要收尾的階段了，吃完了炸物，喝碗熱湯，看似簡單的味噌湯但卻深藏不露，因為這是以熬了兩個小時的魚骨湯做成的味噌湯，湯頭特別的鮮美～湯頭本身就是主角，所以根本不需要有多餘的配料～ 第十七道甜點：這取名為《聯合國奶酪》的甜點實在太酷～太美了～ 利用－韓國的麝香葡萄、台灣的草莓、祕魯的藍莓、法國的鮮奶油、紐西蘭的牛奶，撒上粉霧金箔，簡直是超高檔的甜點，甜點師傅說，這還是有國寶級甜點師傅認證給過的甜點唷！ 韓國的麝香葡萄，皮帶彈～酸甜好吃～ 台灣的草莓，不會太甜我喜歡～草莓吃起來很新鮮～不會爛爛的～肯定有嚴選過 其實本身有點不太愛奶酪口感的本人～這次卻很喜歡【本壽司】的這道甜點，口感沒有奶酪的稠稠感，反而帶有點布丁的彈嫩，味道也不會太甜～真心很很喜歡的一道甜點～ 這次就在《聯合國》甜點中，為【本壽司】無菜單料理，寫下完美又加分的句點，雖說日本料理通常對甜點都略顯忽略，畢竟主軸在海鮮料理本身，但有時一頓美味的結尾，可以增添消費者對店家絕佳的印象度，美麗的收尾絕對是很加分的～真的非常用心的店家～ 【本壽司】無菜單日式料理顛覆我對無菜單料理的觀感，有時會覺得，吃什麼操之在他人手中時，會挺沒安全感的，又或是擔心花了錢吃不到等值的項目，會覺得很不值，但【本壽司】這次道道的美味搭配，起承轉合的滿足了最佳味蕾，創意、新鮮、珍稀、美味 是這次對【本壽司】很真心的感受，吃到超乎預期的期待，絕對物超所值。值得推薦～而且高貴不貴，非常適合愛吃日本料理及挑嘴的老饕們～ 【本壽司】桃園無菜單料理 桃園日本料理推薦時間：12:00~14:00、18:00~ 21:30 最後入座時間12:30、19:30店休：每周二電話：03-3021123店址：桃園市桃園區莊二街101號ＦＢ：https://www.facebook.com/jenben.sushi訂位：https://reurl.cc/jvxD9m 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

「不僅長得帥，又是天才畫家！」這句話是在形容紅到台灣的十歲日本小男孩 “奧村門土”

如果說朋友介紹一位長得帥又會畫畫的男生，這對大部份女生而言應該驚喜指數差不多就停在仙女棒燃燒完全的程度，然而要是今天朋友介紹一位長得不只是帥並且還擁有繪畫天份的十歲大小男孩，你們說這樣的驚喜指數是不是可以媲美煙火奔放的精彩程度？ 這位來自日本福岡モンド（奧村門土）小男孩，雖然年紀小小，但在當地早已是家喻戶曉的天才畫家。 透過モンド爸爸用心經營部落格，每日都會定期updateモンド的最新畫作，一方面記錄心愛兒子的繪畫成長過程，另一部份則是讓更多人認識極具天份的畫畫神童。 受到父親為音樂人的背景影響，在モンド畫作裡，時常看見與藝術、音樂相關的重點名人。像是：Iggy Pop、John lennon、小野洋子、Andy Warhol、Jimi Hendrix、Paul McCartney、David Bowie…等等。 會如此受到大家歡迎的モンド（奧村門土），主要是僅僅只有十歲大的小男孩，竟然可以發展出如同成熟畫家所繪製的人像風格。 並且，還有一項個人覺得為什麼モンド受到歡迎，就是因為他擁有一張靦腆又清秀的帥氣五官。要是與這麼可愛的畫家小男孩對看作畫，哥哥姊姊們應該多多少少都會害羞一番吧（？） 年紀小小就能如此擁有才氣（與魅力），只能說小孩潛在的軟實力果然是最俱有爆發力的！如果你喜歡モンド，請把他的部落格立刻加進我的最愛。 想要被モンド（奧村門土）畫一下嗎？更多「10歲天才小畫家 奧村門土插畫展」活動訊息，請點此。 資料來源： 勤美 誠品書店 

從歌手晉升為製作人的他們，靠著一點一滴的實力累積，終於成為名副其實的音樂人了啊！

大家都知道韓國的偶像團體幾乎都是由別人操刀專輯製作，詞曲也幾乎是由專業作詞、作曲家完成，通常都是聽到demo帶就進錄音室，團體風格和歌曲曲風也常常由公司操作，但是隨著出道時間拉長，加上經驗的累積，還是有許多歌手慢慢進軍製作圈，成為真正的音樂人啊 GD GD除了是團體中的rapper、beatbox、vocal擔當之外，也是個獨當一面的solo歌手，幾乎一手包辦BIGBANG所有詞曲的GD，也常常在其他成員solo的音源中加入一些自己的小巧思，曾經說過自己的專輯希望與BIGBANG有所差別，BIGBANG的歌曲是想要做到讓大眾都喜愛的，而solo歌曲則是加入強烈自我風格的，很有想法的GD難怪可以成為音樂製作人啊 Jessica 從少女時代離開後就一直傳出要solo出道的消息，終於在五月真正登場了！換了經紀公司後，Jessica更加入音樂製作團隊，這次專輯中六首就有四首是她的創作，想要讓粉絲聽到他真正想要傳達的音樂，從時尚品牌到演藝事業都盡量不假他人之手，想要親自完成的Jessica真的是女強人一個啊 IU 以好日子的三段高音瞬間在韓國竄紅的IU，一直以來都長拿著吉他自己創作歌曲，但到去年發行的CHAT-SHIRE才真正加入音樂製作人的行列，去年和無限挑戰朴明洙合作的Leon更是展現出身為製作人的一面，達成第六次的Perfect All-kill，到不同國家表演都會準備一首當地歌手的歌曲獻唱的IU，這樣敬業的精神真的很難讓人不愛啊 龍俊亨 從出道以來就和許多歌手合作過歌曲，身為rapper的他也常常參與團體的歌曲創作及專輯製作，甚至和其他製作人一起組成GOOD LIFE音樂團隊，更專注於製作專輯這個部分，之前發行的專輯Flower也都是他個人的創作，和金泰洙共同製作專輯（為什麼rapper一定都要這麼多才多藝呢？） Jay Park 退出2PM之後更專注於自己的rap發展，以翻唱Nothing on you奠定在國外的超高人氣，轉戰韓國乾脆自己當起作詞作曲家間創作，開始以rapper身份重返韓國演藝圈，2013年不但創立的AOMG和Simon D為共同代表，提拔後輩也幫助韓國rapper能更專心做自己的音樂 Dean 最近的大勢創作家Dean，身為rapper的他16歲就成為地下嘻哈藝人，也和許多韓團合作過，創作了許多冠軍單曲，像是EXO的Growl、VIXX的VoodooDoll等等，最近在韓國轉戰幕前的他擅長R&B、HIPHOP曲風，驚人實力讓製作人柳熙烈也非常讚賞他，也越來越多歌手想要和他合作 從歌手轉戰音樂製作人雖然更辛苦，但是也可以把真正想傳達給大家的話藉由自己的音樂表示出來，相信粉絲一定都感覺到了吧！ ​（圖片來源: Google/Tumblr/Instagram） 資料來源： 整理報導

泰國咖啡廳｜探索清邁舊城區，六間私藏咖啡廳推薦

古老的城牆與街巷織就了一幅美麗的歷史畫卷，位於泰國北方的清邁不僅以其文化遺產和悠久的傳統聞名，更擁有著令人迷醉的咖啡文化，每間小店都擁有獨特魅力，從古典的泰式風情到現代的藝術氛圍，都讓人有種淡淡舒適感，讓人不由的讚嘆，不愧為數位遊牧工作者的天堂！今天編輯就帶大家走訪私藏的六間咖啡廳， 一同在這些獨特的空間中，尋找屬於清邁的那份靜謐與美好。 數位遊牧工作者天堂：帶著筆電到泰國咖啡廳工作吧！ Simply Happy – สุขพอดี Simply Happy สุขพอดี，一間以「適度幸福」為名的咖啡廳，這座小巧木造平房、延續文青風的設計理念，無論是空間設計或者咖啡風味，都透露著恰到好處的美好，緩緩推開門，映入眼簾的是木質調家具與綠意盎然的盆栽相互輝映，整體氛圍柔和而舒適，讓人不自覺地放鬆心情，咖啡廳提供的咖啡種類豐富，從經典拿鐵、卡布奇諾到手沖咖啡，都特別選用了來自泰國的優質咖啡豆，細膩香氣在空氣中蔓延，一切都那麼剛剛好，既不過分張揚，也不會讓人覺得過於平淡，正是這份適度的幸福，讓人想一再駐足、細細品味。 【圖 /@simplyhappy_coffee】 地址：Osathaphan Rd, Tambon Wat Ket, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000, Thailand營業時間：週一至週日 08:00-16:00官方網站：Instagram Khagee 一家隱藏在南邦馬路旁的咖啡店－「Khagee」，由泰日夫妻共同經營，沒有醒目的招牌、只在落地窗上低調地標注了店名，濃郁的日式雜貨風在屋內各個角落，伴隨著暖暖的烘焙香氣，仿佛瞬間被帶入了另個悠閒世界。店內所使用的咖啡豆大多來自泰北，由店主親自挑選，確保每杯咖啡保有最高品質，甜點更是講究，除了每日限量供應、還堅持使用有機食品與新鮮食材，招牌的可麗露外皮酥脆，內餡鬆軟、甜而不膩，讓人一試難忘！ 【圖 /@khagee_chiangmai】 【圖 /@khagee_chiangmai】 地址：29 30 Chiang Mai-Lamphun Soi 1, ตำบล วัดเกตุ Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50000, Thailand營業時間：週一至週日 09:00-17:00官方網站：Instagram Once in a Blue Moon Cafe 這間位於清邁的咖啡廳以其舒適的氛圍聞名，是數位遊牧工作者的理想選擇。咖啡廳設有多種座位區域，適合與朋友小聚或獨自工作，並且提供種類繁多的咖啡和輕食。無論是拿鐵還是手沖咖啡，每一杯都是由精心挑選的咖啡豆現煮而成。店內的裝潢簡潔舒適，令人感到放鬆，是享受一個悠閒下午的好地方。 【圖 / @onceinabluemoon.cnx】 地址：335 Moon Muang Rd Soi 9, Tambon Si Phum, เมือง, Chiang Mai 50200, Thailand營業時間：週一至週日 07:00-17:30官方網站：Instagram ร้านกาแฟ McClanahan McCLANAHAN Coffee 是清邁舊城區內一間充滿文藝氣息的咖啡廳，這裡以其溫暖的木質裝潢和舒適的氛圍著稱，非常適合想找個安靜角落放鬆的人。除了經典的咖啡選擇，店內的特色飲品如「Smoked Oak Coffee Latte」融合了木煙香氣與咖啡的醇厚，為咖啡愛好者帶來與眾不同的味蕾體驗。店內還提供健康選擇，如濃郁香滑的「Avocado Smoothie」，讓你在享受咖啡之餘也能兼顧健康。 【圖 /@mcclanahan.coffee】 此外，McCLANAHAN Coffee 經常推出各種季節限定活動，例如在母親節推出的拍照打卡免費獲贈咖啡活動，以及音樂表演等，讓這裡成為不僅是喝咖啡，更是一個社交聚會的好去處。如果你來到清邁舊城區，這間咖啡廳絕對值得列入你的私藏清單！ 地址：3579 Wat Ket Wat Ket, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000營業時間：週一至週日 07:30-17:00官方網站：Instagram Woo Cafe & Art Gallery 位於清邁湄平河畔的 Woo Cafe & Art Gallery 是一家融合咖啡廳、藝廊與生活選品店的獨特場所，自2014年開業以來，迅速成為當地知名的美食與文化據點。這間咖啡廳不僅提供精緻的泰式創意料理，還以其充滿綠意的環境與藝術氛圍，深受遊客與當地人喜愛。 【圖 /@woochiangmai】 咖啡廳內部彷彿走進一個花卉天堂，擺滿了精心設計的花藝作品，讓每位進店的顧客都能感受到大自然的清新氣息。餐廳的二樓則是藝術展覽空間，展示當代藝術品與畫作，提供一個讓人沉浸於美食與藝術的雙重體驗。 地址：80 ถนน เจริญราษฎร์ Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000, Thailand營業時間：週四至週二 10:00-18:00官方網站：Instagram Old House Cafe Chiangmai 探索清邁古城區的隱藏寶藏，怎能不提位於柴迪隆寺旁的 Old House Cafe？這間充滿歷史氣息的咖啡廳，前身是一棟蘭納風格的百年老宅，曾經是日本司令官與清邁警察局長的宅邸，如今改建成一家溫馨的咖啡廳，吸引著來自世界各地的遊客前來打卡。 【圖 /@oldhousecafechiangmai】 Old House Cafe 的建築結構以白色柚木為主，搭配室內外的大量綠植，營造出一種自然、寧靜的氛圍。一樓的純白色裝潢與充滿生機的植栽相互映襯，讓每位進入咖啡廳的客人都能感受到如同置身花園的愉悅氛圍。而二樓則保留了老宅原有的柚木結構，並打造成小型美術館，為顧客提供視覺與味覺上的雙重享受。 地址：Jhaban Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai50200, Thailand營業時間：週一至週六08:30-17:30官方網站：Instagram 延伸閱讀：

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