東京市區世外桃源-高尾山

很多人來到東京自由行安排近郊景點時，第一個會想到富士山，但通常都會多待上一晚，隔日再回東京市區，去年安排行程時，才發現到高尾山景點，距離東京都心僅需一小時的車程，很適合安排一日遊，也是日本著名的登山景點。 當天我們是搭乘「京王電鐵」，購買的是套票，含「新宿到高尾山口的京王電鐵來回車票」+「上下山的登山纜車（ケーブルカー）或吊椅（リフト）」，去年票價￥1380。若是持有「JR PASS」的朋友們，也可以搭乘JR中央線轉京王線前往。 從高尾山口車站出來後，便可以看到高尾山登山地圖，有非常多路線大家可以參考，我們沿著地圖先走到山腳下搭纜車到半山腰處，有纜車或吊椅可以選擇，吊椅一次最多坐2人，我非常推薦大家一定要來體驗，沿路上可以欣賞美景親近大自然，呼吸新鮮空氣，吊椅是沒有踩腳的!是懸空的!剛搭上去讓人有刺激冒險感，值得體驗! 接著我們選擇最熱門的1號路線走，沿路有展望台、小賣店以及建在高尾山這靈山聖地的藥王院，很多景點都值得大家停留欣賞。高尾山標高599公尺，擁有豐富的自然資源，是日本的國定公園之一，每年春季有櫻花、秋季有紅葉，雖然我們當時6月份來，但有滿滿的綠葉與新鮮空氣，爬完山整個人神清氣爽，抵達山頂時，在見晴台天氣狀況佳時可以眺望富士山! 最後到了下山時，當然也要來填飽肚子，這裡最著名的名物「天狗燒」，外皮有點類似鯛魚燒的感覺，裡面包著甜而不膩的黑豆餡。自古以來，天狗在日本被視為是神一般的存在，而高尾山則被認為是天狗居住的地方，在這裡有不少販售有關天狗相關名物特產。另外還有要吃芝麻糰子、三福糰子等必吃美食，炭火現烤的糰子非常Q軟帶有嚼勁，越嚼越甜，熱呼呼的相當好吃。若想吃鹹食，這裡最著名的「山藥泥蕎麥麵」，在日本，山藥泥滋養強壯的說法，以前高尾山會提供山藥蕎麥麵給登山客和參拜藥王院的信徒，久而久之山藥蕎麥麵就成了高尾山的名物。 每次自由行都一定會安排踏青或是歷史景點的行程，除了了解當地文化和歷史情結，融入其中，最重要的事是放慢腳步，會讓人感到輕鬆自在！ #yulinlife#popJapan#popdaily#popyummy#poptour#japan

珠寶盒法式點心坊  讓講究成為生活的一部分  原味麥香X消暑蜜香麵包  盛夏烘焙提案  當令愛文芒果X香醇茶酒甜點  迎

珠寶盒法式點心坊boîte à bijoux自2006年創立至今，持續以無添加的美味力量撫慰人心，從嚴選食材到工序細節的講究，無論是燦如寶石的甜點或天然原石般樸實的麵包，都因真心誠意的製作與毫不妥協的講究，展現有如手工訂製珠寶般與眾不同的光彩與魅力。16年來，珠寶盒堅守「美味、天然、健康」為最高宗旨，以呵護家人的心不惜成本使用頂級原物料如:法國及日本進口麵粉、法國鐵塔牌及Isigny奶油、西班牙特級初榨橄欖油、日本梅原檸檬丁、中澤純生鮮奶油、日本上白糖，並結合在地小農優質食材，如:慶錩牧場放牧雞蛋、嘉明鮮乳、沁峯養蜂場龍眼蜂蜜、關山柴燒黑糖等，對食材始終如一的執著講究，正是珠寶盒的初心。 迎接夏日，珠寶盒全新推出清香消暑的「蜂蜜系列麵包」：蜂蜜山形小吐司(70元)、蜂蜜圈圈(60元)、蜂蜜檸檬法國(95元)；及童心「夾心系列麵包」-原味奶油(55元)、花生奶油(60元)、芋頭奶油(55元)，甜美滋味喚醒夏季味蕾。受疫情影響，珠寶盒觀察到單次購買大量麵包回家凍存再分批回烤的消費方式逐漸成為常態，考量餡料相對單純的原味系列品項更適合以家用烤箱或電鍋回烤，自行與其他食材變化組合就是快速方便的一餐，故增加各種口味福卡加、巧巴達、布里歐及可頌的「原味系列」，售價55元起，提供更多「在家講究享受麵包美味」的可能性。 法式甜點部分則以茶酒幽香及夏令芒果設計多款外型精巧、酸香誘人新品。「梅酒茉莉」(200元)清新茉莉花茶香氣融合醇郁芳香，小雛菊造型清秀可人；「醇黑」(220元)選用Terra土然的祕魯巧克力與藍淬燕共演成熟醉心風味；「愛文芒果鮮奶油蛋糕」(170元)豔黃酸甜新鮮芒果丁與輕柔鮮奶油於味蕾翩然漫舞；「芒果柚柚」(200元)融合芒果、百香果、柚子等熱帶果香，讓心情輕盈明亮。 沁爽蜜香&甜美童心 挑動夏季食慾 珠寶盒也持續創作新品，藉由更豐富的風味選項開拓麵包的可能性。歐式甜麵包系列今夏新增原味、芋頭、花生等三款奶油夾心，將台灣人熟悉的大甲芋頭、福源花生醬等在地精選物產結合經典甜麵糰，更講究得讓每款奶油夾心隨質地有不同擠花填餡方式，記憶中的美好風味有了更精緻樣貌；炎夏消暑聖品蜂蜜結合酸香檸檬丁酸甜滋味為酷暑帶來活力!蓬鬆輕盈的「蜂蜜吐司」、龍眼蜜結合檸檬丁與奶油起司的「檸檬圈圈」、麥香蜜甜融合檸檬幽雅清香的「蜂蜜檸檬法國」，喚醒夏日疲弱不振的食慾。 蜂蜜山形小吐司70元／蜂蜜圈圈60元／蜂蜜檸檬法國95元 蜂蜜是夏季不可或缺的甜美，本季將廣受歡迎的「蜂蜜吐司」改頭換面，山形造型為吐司質地增加空氣感，以更蓬鬆輕盈樣貌迎接夏季來臨。同樣使用沁峯養蜂場龍眼蜂蜜的「檸檬圈圈」，加入日本梅原檸檬丁與奶油乳酪，清香爽口，呈現與消暑聖品蜂蜜檸檬水截然不同的微酸甜。相對低糖低油的「蜂蜜檸檬法國」，麥香蜜甜與檸檬清新漸次在咀嚼間釋放，優雅宜人。 原味奶油夾心55元／花生奶油夾心60元／芋頭奶油夾心55元 以經典甜麵包麵糰進行變化，以法國天然發酵奶油、日本麵粉、慶錩放牧雞蛋組成兒時記憶中熟悉風味。「原味奶油夾心」中擠入法國鐵塔牌動物性鮮奶油加入蘭姆酒打發成的輕盈鮮奶油霜，綴以酒漬葡萄乾，濃郁不失清爽；在綿密鮮奶油霜中調入新竹福源顆粒花生醬的「花生奶油夾心」，表層灑上由花生粉與日本上白糖粉混合成的糖粉增添風味，入口滿是香濃美好與純樸童心；填入自製芋泥餡的芋頭奶油夾心，溫柔芋香中保留些微顆粒感，恰到好處的濃郁，絲毫不甜膩。 芋泥多拿滋40元 綿密芋泥與噴香多拿滋的組合，是午後放學點心首選。大甲芋泥餡加入鮮奶油與天然無鹽發酵奶油的自製芋泥餡，芋香飽滿、滑順綿細且甜度適中的質地滿足芋泥控的想望；以冒煙點高、不易變質的澳洲芥花油炸製，看起來罪惡，吃起來卻健康無負擔。 原味系列麵包 傳遞經典的美好 看似簡單的原味卻是難度最高的挑戰。「原味」代表麵包風味無法透過配料賦味達到加乘效果，無論福卡加（Forcaccia）、巧巴達（Ciabatta）、布里歐（Brioche）或可頌（Croissant），從物料挑選、到實際揉麵、發酵、烤焙等工序製程，每一個細微調整皆是影響風味口感的變因，面對季節與溫濕度變化，麵包師傅悉心調整應變才能呈現麵包原香之美。「原味麵包給可為消費者帶來更多彈性、更多空間與想像，也可以讓顧客隨喜好加入自己的創作。」 珠寶盒的主理人林淑真（Susan）認為，原味系列不僅容易回烤，也能透過直接品嘗或是搭配不同的夾餡、佐料、果醬、飲品，讓人們以不同的角度和方式重新品嘗到麵包應有的原香與美味。 原味福卡加55元／義式香料福卡加60元／番茄九層塔福卡加75元 長銷十餘年的福卡加系列，在拉丁文中是「用火烤的東西」，是義大利隨處可見的麵包。本季除了調整配方、製程及麵粉比例以達到更完好風味外，呈現方式也從過去單個販售還原為歐洲當地整盤烤製、出爐後再行分切的形式，讓福卡加的薄酥外皮、柔軟富彈性的內裡、法國頂級海鹽的溫潤鹹度、橄欖油香與麥香交織出樸實美味。義式香料口味及番茄九層塔口味，最能感受奔放迷人的義大利氣息。 ★建議搭配：沾橄欖油和巴薩米可醋的經典吃法，感受外皮脆香麵糰膨軟厚實，與優質橄欖油芳香。 橄欖巧巴達80元 巧巴達（Ciabatta）在義大利文中為「拖鞋」之意。十餘年來樣貌、風味與口感始終如一的橄欖巧巴達成分簡單，僅有法國莫比T55麵粉、鹽、特級初榨橄欖油、水與黑橄欖，薄而酥脆的外皮和內部遍布的大小氣孔充分呈現麵粉風味與高水分麵糰低溫長時間發酵之特色。師傅們整整花上兩天悉心呵護照料，才能在氣孔成長至最大時進行分切、入爐烘烤。這一款不能與時間賽跑的麵包帶有溫柔酵母香，與黑橄欖爽口鹹香。 ★建議搭配：適合做成三明治，夾雞肉、青醬以及一些生菜，就能享受簡單卻不隨便的一餐。 大魔杖100元 採用日本日清MK專用粉與天然魯邦種的大魔杖（baguette），低溫長時間發酵讓麵粉慢慢舒展出麥香與生命力，儘管無糖、無油、無蛋，卻最能以純淨滋味與酥脆口感傳遞經典麵包應有的深度與靈魂。 ★建議搭配：搭配香醇濃郁、化口性佳的艾許（Echire）手工發酵含鹽奶油，享受外脆內軟天然麥香。 原味貝果55元 將法國莫比T55麵粉與日本鷹牌麵粉經黃金比例調配，以魯邦種增添香味、延遲老化，以最原始的滋味與風貌，讓食材品質與師傅技術完整呈現，口感紮實充滿嚼勁。 ★建議搭配：抹上大量奶油乳酪絕對是經典之選，夾入鹹香燻鮭魚成就完美天作之合。 大牛角可頌55元／番茄乳酪可頌65元 經過多道摺疊、鬆弛、擀壓工序才能打造酥鬆香軟、層次分明的可頌麵包，對於熱愛酥脆噴香口感的嗜麵包者而言絕對是首選。以昭和製粉CDC法國專用粉和Isigny無鹽發酵奶油搭配液種製作的「大牛角可頌」酥脆中帶有溫潤奶油香，特地調整水量並保留了些許麵包般的口感，不僅凸顯麵糰與奶油互相交疊出的豐美層次與香氣。 「番茄乳酪可頌」以牛番茄搭配培根乳酪餡及義式香料，宛如夏日豔陽般的熱情視覺效果令人耳目一新，以酥香包住鹹香的風味組合，是這個季節難以抗拒的豐盛滋味。 ★建議搭配：一杯現煮黑咖啡，這樣的搭配是浪漫法國人晨起的不敗經典組合。 鮮奶布里歐200元／橙花布里歐100元／克林姆布里歐55元 布里歐（Brioche）是以高比例奶油、糖與蛋製作的甜麵包，質地極為柔軟，最道地的做法要做到「不加一滴水」，才能完美呈現介於麵包與糕點之間的細膩組織與雲朵般輕軟綿柔。珠寶盒的「鮮奶布里歐」以100%鮮乳坊鮮乳、慶錩放牧雞蛋與天然無鹽發酵奶油製成，經過調整重量與模具後提升保水度，實現更誘人香軟麵包體與油亮褐色表層，修改後配方也讓布里歐更能展現兼具麵包與甜點特質樣貌，細緻綿密質地甚至有蜂蜜蛋糕的錯覺！加入法國進口橙花水的「橙花布里歐」，多了優雅溫柔花香氣息；包入自製香草卡士達的「克林姆布里歐」滋味柔滑香醇，是午後時光最美好慰藉。 ★建議搭配：抹上不同果醬，享受果味甜美與豐盈奶油香氣交織的曼妙。 雙色葡萄吐司80元 做為鮮奶吐司的延伸，雙色葡萄吐司以青提子搭配蘭姆酒漬葡萄，葡萄果香與乳香交融，既家常又老少咸宜，同時保有吐司優雅乾淨甜味與適口濕潤度及彈性，當點心嘗其香甜綿密、或輕烤後做為早餐，皆是老少咸宜的幸福滋味。 當令芒果X香醇茶酒甜點 盛夏甜蜜療癒 黃豔豔的酸甜芒果是炎炎夏日必享鮮果，夏夜來點微醺甜味更是療癒。本季芒果甜點與酒香蛋糕為夏日注入沁心微風。 梅酒茉莉200元 梅酒酸甜氣息為夏日增添一抹爽涼! 選用舞間茶心的茉莉綠茶粉製成慕斯，包覆梅酒凍、杏桃果餡與杏仁海綿蛋糕，白巧克力脆皮淋面與杏仁角增添脆口及堅果馨香，頂層輕柔鮮奶油與杏桃果膠組成可愛雛菊點綴，入口醉人梅酒香甜、酸香杏桃與花茶香氛交織出夏季專屬的甜蜜微醺與清新滋味。 醇黑 220元 選用帶有葡萄香氣及優雅內斂感的Terra土然秘魯70%黑巧克力製作， 融合馬爹利藍淬燕白蘭地製成的蛋糕體呼應土然祕魯巧克力本身的葡萄香與黑莓果餡酸香，巧克力以脆片、綿密慕斯、輕柔香緹堆疊成不同層次的口感，成熟醉心風味，夏夜餐後最完美ending。 愛文芒果鮮奶油蛋糕 170元(單片) 珠寶盒依季節變換鮮奶油蛋糕上的新鮮水果。如冬季的白草莓、春季的葡萄，盛夏當然以豔黃甜香愛文芒果為定番!使用日本紫羅蘭麵粉製作之海綿蛋糕柔軟細緻，日本純生鮮奶油乳脂量高，輕盈化口，與酸甜愛文芒果共譜夏季甜蜜旋律。 芒果柚柚 200元 甜美濃香芒果慕斯、果香馥郁的百香果香緹、微酸清新柚子奶醬與加勒比海風情果餡，堆疊出熱情洋溢熱帶果香，底層布列奶油酥餅與內裡杏仁海綿蛋糕脆軟對比的豐富層次，酸甜交織的動人滋味。 珠寶盒法式點心坊boîte à bijoux分店資訊： 師大麗水店 地址：台北市大安區麗水街33巷19號之1 電話：02-3322-2461 營業時間：10:00～21:00 遠企安和店 地址：台北市大安區安和路2段209巷10號1F 電話：02-2739-6777 營業時間：10:00～21:00 信義穀倉店 地址：台北市信義區莊敬路239巷1弄1號 電話：02-2720-4555 營業時間：10:00～21:00 #珠寶盒法式點心坊 #甜點 #芒果 #蛋糕 #蜂蜜吐司 #麵包 

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宜蘭煙波大飯店 黃金冷熱泉 泡湯享海景品味在地美食

位於宜蘭的煙波大飯店，不僅擁有無與倫比的海景和山景，還以其優質的泡湯設施和美食聞名。能讓大家全身心放鬆的好地方，在黃金湯冷熱泉中徹底釋放壓力，並品嚐到宜蘭海鮮與在地色香味俱全的早午餐美食。 煙波大飯店坐落在依山傍海的絕佳地點，四周被山巒環繞，遠處就是蔚藍的海洋。這種大自然的美景，在泡湯時能感受到前所未有的放鬆，宛如置身於世外桃源。這裡的空氣清新，環境寧靜，無論是白天或晚上，都能讓人享受片刻的寧靜，忘卻外界的喧囂。 頂樓海景泡湯冷泉,環山閱讀室從熱鬧的市區來到依山傍水的蘇澳,一掃都市的繁雜好好的放鬆身心的一宿 , 飯店內部的設計也十分注重與大自然的融合，大量的玻璃窗讓客人可以在泡湯的同時，欣賞窗外的山海美景。這樣的景致不僅能讓人放鬆，還能夠帶來心靈上的舒暢。 黃金湯冷熱泉天然療癒 煙波大飯店最大的亮點之一便是其擁有的黃金湯冷熱泉。這座湯池位於山脈和大海的交界處，享有壯麗的自然景觀。無論是清晨的陽光透過雲層灑下，還是傍晚時分海風吹拂，在煙波泡著冷熱黃金溫泉的每一刻都讓人感到無比放鬆與愜意。 黃金湯冷熱泉從熱泉的舒適暖流，到冷泉的清爽刺激，都能夠有效促進血液循環，讓身心徹底放鬆。泡湯的同時，還可以看著窗外享受大自然的寧靜，將繁忙的生活暫時拋在腦後。 煙波十菜之一龍蝦金蟹味噌湯：在地寶食的美味饗宴 除了美麗的泡湯設施，煙波大飯店的美食同樣令人驚艷。特別是他們的早午餐，煙波十菜龍蝦金蟹味噌湯絕對是亮點中的亮點。這道菜品將新鮮的龍蝦與金蟹完美結合，再以濃郁的味噌湯為底，湯底香氣撲鼻，蟹肉和龍蝦的鮮美口感讓人一試成主顧。 煙波大飯店還注重使用當地新鮮食材，打造符合當地口味的美食。飯店的早午餐菜單不僅有海鮮、時蔬等多樣選擇，還有一些地方特產，讓遊客能夠品嚐到正宗的宜蘭風味。 泡湯、美食一氣合成的完美體驗 在煙波大飯店，泡湯與美食結合成了一個完美的體驗。想像一下，在享受完一場美妙的黃金湯冷熱泉泡湯後，坐下來品嚐一碗熱騰騰的龍蝦金蟹味噌湯，自助餐檯面上手工麵包、鹹豆漿、豆花、蘇澳冷泉湯底關東煮、套一下網路用語好吃的東西太多了，很少有外宿時自助吧讓我有快樂的心情挑選食材, 當天外面下著雨在餐廳裡慢慢用餐過程將是身心靈的極致享受。無論你是來此泡湯放鬆、享受美景，還是想要品味當地的美食，煙波大飯店都能讓你滿足所有需求。 無論是依山傍海的景觀、黃金湯冷熱泉的療癒，還是獨特經典的煙波十菜，蘇澳煙波大飯店都提供了一個讓人難忘的旅遊體驗。如果你也想要在宜蘭享受這份美麗、寧靜與美味，煙波大飯店無疑是你的最佳選擇。 🔍官網｜煙波大飯店蘇澳四季雙泉館 📤地址｜宜蘭縣蘇澳鎮中正路38號 ☎️ 電話｜03 996 6600 🔍 社群｜FB粉專 訂房優惠可多方比較, 據訂房顯示有時官網會比合作平台優惠些 , 祝大家旅途愉快喔!! 文章皆為本人使用的實際體驗心得(非商業性質)僅供作為參考，產品之成分、功效說明 / 店家餐點食材說明、製作流程，皆引用商品本身或官方平台(FB粉絲專頁、Instagram等)所載，不等於宣稱具有療效、功效，產品之效果會因每個人之使用習慣、體質、膚質而有所不同，實際上之效果依每個人 #宜蘭住宿 #宜蘭蘇澳 #泡湯推薦 #宜蘭溫泉推薦 #住宿推薦 

【三八旅客評價】曼谷包車心得-大城一日遊

看到 Facebook、Dcard 上蠻多人推薦三八旅客的泰國包車服務，好奇之下就去問問，結果出乎意料的服務超好～～其實我只是訂很簡單的大城一日遊包車，就能感受到他們家跟其他家的包車服務很不一樣，都提供完整行程，還有中文客服通話服務，然後還有規劃行程、訂購票券全都可以；自己也去比較過大城動物園的門票、長頸鹿拍照，覺得是合理而且是高 CP的，所以就直接訂購了。 整體體驗非常滿意，給滿 100分，因此想分享這次的感受～～～ 司機專業且友善 司機準時到達指定地點，車輛整潔舒適，讓我們一上車就感到安心。司機駕駛技術穩健，行車過程中也十分禮貌，並且很樂意解答我們的問題，甚至提供了一些當地旅遊建議，讓行程更加豐富。 車輛舒適且乾淨 所乘坐的車輛狀況良好，內部乾淨整潔，座椅舒適，讓長時間的乘坐體驗也不會感到疲累。車內還提供瓶裝水，這點讓我們覺得非常貼心。 行程彈性高 與包車公司溝通時，他們能夠根據我們的需求調整行程，不管是曼谷周邊、大城、北碧府的景點都是一樣靈活安排停靠點，讓我們可以自由探索想去的景點，不受固定行程的限制。這種彈性安排讓我們的旅程更加自在。 最後我的錢包還不見，然後司機還很賣命的幫我找，最後真的有找到，裡面都有我的身分證，真的很讚～ 價格合理，性價比高 相較於其他交通方式，包車的價格相當合理，尤其是對於多人出行來說，分攤下來的費用比單獨搭乘計程車或大眾交通還要划算。而且，不需要擔心轉乘問題，也節省了大量時間。 我自己比較過 3-4 家的包車平台，他們家不但實惠，還有中文客服溝通，非常順暢；發生問題也會即時幫我們解決，大推～ 結論 這次的包車服務讓我們的旅程更加順暢與愉快，無論是服務品質、車輛狀況還是行程安排，都令人滿意。如果未來還有類似的需求，我們一定會再次選擇這家包車服務，也推薦給有需要的朋友！

日本美食｜大阪六家在地人氣必吃美食！吃遍大阪燒、章魚燒、串炸、內臟燒烤等

隨著大阪萬國博覽會即將在2025年4月13日～10月13日盛大展開，大阪也成為了大家的旅遊目的地首選。而在旅行的途中，自然是要吃遍各種台灣吃不到的日本美食！考量很多人可能都不太熟悉大阪究竟有哪些特色美食，本次就特別統整出連東京人也會專程飛到大阪品嚐的在地料理，從魷魚燒、大阪燒、章魚燒、蔥燒、日式炒麵、土手燒、串炸、炸牛腸、內臟燒烤應有盡有，趕緊繼續看下去吧！ 大阪必吃美食 TOP 6 阪神名物：魷魚燒 圖@阪神百貨官方網站 論及大阪的經典庶民美食，所有日本人應該都會異口同聲地説：魷魚燒！實際上，大阪當地的魷魚燒連許多日本人都相當嚮往。大家可能想像是將圓形章魚燒中的食材換成魷魚，但其實大阪人大多採用類似大阪燒的製作方式，會將切塊的魷魚與麵粉、雞蛋一起在鐵板上煎炒，製作出狀似可麗餅般的魷魚燒，香噴噴、熱騰騰的口感令人欲罷不能！而阪神名物就是梅田一帶最為知名的魷魚燒專賣店，有到附近逛街的人千萬別錯過！ 圖@阪神名物官方網站 味乃家：大阪燒、章魚燒、蔥燒、日式炒麵 圖@味乃家官方網站 大阪人平時最喜愛吃各種鐵板料理，並以獨特的美味調味著稱。而來到味乃家，就能一次大啖大阪燒、章魚燒、摩登燒、蔥燒、明石燒等五花八門的品項！不僅如此，還能自由選擇添加年糕、泡菜、培根、干貝、蝦子等多樣化的材料，並搭配各種口味的道地日式炒麵，甚至還有充滿創意的蛋包炒麵，很推薦給想嚐鮮的人來此一試。 圖@味乃家官方網站 圖@味乃家官方網站 喰人 EAT-MAN：土手燒 圖@喰人 EAT-MAN官方網站 土手燒的日文為「どて焼き」，意指以特調的味噌醬燉煮而成的牛筋，味道甜鹹交織，肉質則既軟嫩又帶有 Q彈度，可謂是大阪的一大名產。如果想嘗試的話，就能造訪喰人 EAT-MAN，這裡提供吃到飽、喝到飽以及單點等多元的消費方式，店內除了美味的土手燒以外，還有大量新鮮可口的生魚片、牛舌以及數之不盡的居酒屋菜色，連內臟火鍋與豆乳起司火鍋也有，而且營業時段從中午前一直到翌日的凌晨5點，任何時間來都不成問題！ 圖@喰人 EAT-MAN官方網站 圖@喰人 EAT-MAN官方網站 JANJAN：串炸 圖@JANJAN官方網站 串炸也是到大阪不能不吃的特產之一，且目前在台灣相當罕見。而這家 JANJAN 就是在日本也具有極高人氣的串炸專賣店，無論是蝦子、魚類、肉類還是蔬菜，都能藉由師父巧妙的手法炸得既酥脆又不油膩，配上標榜列為私藏秘傳的醬汁與炸粉，前所未有的口感想必會讓人一口接一口停不下來！ 圖@JANJAN官方網站 圖@JANJAN官方網站 KASUYA：炸牛腸烏龍麵 圖@KASUYA官方網站 如果想尋找較少台灣人知道的大阪特有美食，不妨試試看炸牛腸烏龍麵 かすうどん！與常見的豆皮烏龍或炸麵衣烏龍有所不同，炸牛腸烏龍是先將牛腸炸得酥鬆，內裡保留著內臟獨有的彈牙口感，並在逼出大部分的油脂之後灑在烏龍麵上。而 KASUYA 就是大阪首屈一指的炸牛腸烏龍麵專家，不只是牛腸滋味絕佳，烏龍麵也是 Q彈爽口，湯頭則飄散著怡人的香氣，組合起來蔚為一絕！ 圖@KASUYA官方網站 圖@KASUYA官方網站 鍵矢：內臟燒烤 圖@鍵矢官方網站 愛吃內臟的人有福了！日本遠近馳名的內臟燒烤「ホルモン焼き」在關西地區特別受到歡迎，而大阪更是擁有為數眾多的專賣店。本次介紹的鍵矢是在日本各大美食網站中名列前茅的常勝軍，從肉質的鮮美度、配菜與醬料的口味、親切熱情的服務、到舒適的用餐空間都備受好評，而且可以在官方網站上直接網路訂位，對於外國人來說極為便利。 圖@鍵矢官方網站 圖@鍵矢官方網站 延伸閱讀：

函館必買伴手禮【函館蒟蒻しゃぼん】100%天然植粹,職人蒟蒻洗顏神球,果凍質感,Q潤軟糯,香香洗出零毛孔,潔淨溫和無負擔

【智利-Easter Island】復活節島美食│波利尼西亞風味餐廳│Restaurant Kanahau

位於復活節島安加羅阿（Hanga Roa）主要街道 Atamu Tekena 的 Kanahau 餐廳 是一家由家族經營的波利尼西亞風味餐廳，以融合當地特色與國際美食而聞名 這裡擁有寬敞的露台用餐區，在享受精緻料理的同時，還能欣賞迷人的海景，沉浸在島嶼的美好氛圍中 根據 Tripadvisor 的評價，Kanahau 餐廳在安加羅阿的 75 家餐廳中名列第 7，深受食客的喜愛 我們在復活節島的每個夜晚，幾乎都選擇在這裡用餐，彷彿已經成為旅行中不可或缺的一部分 餐廳就在海邊旁，有一處戲水區可以看到海龜 冬季暖陽在這露台用餐非常舒適 被安排在最佳賞海的座位 美麗的黃昏景色，金色的夕陽漸漸滑入地平線，天空變幻著溫暖的橙色和粉紅色，雲朵被染成柔和的顏色 桌上的調味料，這裡的服務也非常熱情 用英文幫我們介紹菜單，有時卡住的部分我們會互相翻譯 餐前點心 SASHIMI TAHITI CLP 17 融合了鮮嫩魚肉與熱帶風情的創意料理 魚肉切片薄而均勻，保留了新鮮的鮮甜與滑嫩口感，仿佛一入口就能感受到海洋的純粹滋味 生魚片有另外附飯也太讓人意外了 莉香米飯味道香醇且富有層次。以其天然的花香著稱，粒粒分明且口感柔軟，散發出一股淡雅的茉莉香氣帶有甜味 與其他菜品搭配時，米飯扮演著完美的襯托角色，吸收了如醬汁或湯汁的味道，提升了整體的風味平衡 無論是搭配清爽的海鮮還是濃郁的醬料，都為整餐增添了一抹溫和而細膩的口感，是不可或缺的基石美味!! CEVICHE GREEN CLP 18.5 酸橘汁醃魚，使用當地魚塊搭配黃瓜、蘋果和酪梨，道視覺與味覺兼具的美味佳餚 味道清新而富有層次感。每一口都充滿了海鮮的鮮甜，新鮮的魚肉和綠色的酪梨交織成明亮的色彩，味道應該清新濃郁 酪梨如奶油般細膩口感與魚肉的彈牙口感形成對比，有檸檬或青檸的酸味和香草的提味，讓整體風味更加立體 簡約又精緻的美味，完美詮釋了復活節島的風土與美食文化!! RISOTTO DE MAR / SEA RISOTTO CLP 19 濃郁的海洋風味佳餚，令人難忘的口感與香氣。米飯煮至完美的奶油狀，但依然保有輕微的顆粒感，展現出意大利燉飯應有的質地口感 整道菜被豐富的海鮮湯汁包裹，每一口都能感受到來自海洋的鮮甜美味 多樣性海鮮料，有蝦、貝類或魷魚，為這道料理注入層次分明的味道，搭配米飯充分吸收的鮮甜湯汁，帶來濃郁的鮮味和一絲鹹香 此外，裝飾用的新鮮香草或檸檬皮屑為這道料理帶來一抹清新的香氣，平衡了濃郁的口感 PESCADO AL CURRY / CURRY FISH CLP 18 使用新鮮的魚肉與咖哩香料煮製而成，會帶有濃郁的咖哩香氣和魚肉的鮮美 咖哩的香料味可能會根據餐廳的特別配方而有所不同，咖哩辛辣的味道與魚肉的鮮味相互融合讓湯汁較濃郁，讓人覺得暖和且滿足 搭配茉莉香米飯，在涼涼的海邊吃上一碗真的太幸福了!! 這道菜我連續吃了三次!! 實在太喜歡 PESCADO GRILLADO / GRILLED FISH CLP 18.5 簡單卻極具魅力的料理，完美地展現了當地新鮮魚類的原始風味 魚肉經過精準的炭烤處理，外皮微微焦香帶有誘人的金黃色，內部則保留了魚肉的鮮嫩與多汁，入口即化，彈性十足!! 調味採用了海鹽、黑胡椒以及當地特有的香草，簡單卻突出了魚肉的自然鮮甜。同時，炭烤帶來的淡淡煙熏香氣，為味道增加了深度與複雜性 搭配的香草醬，增添了一層清新的酸度或脆爽口感，完美平衡了烤魚的濃郁香氣 -🍴 美食記錄【智利-Easter Island】復活節島美食│波利尼西亞風味餐廳│Restaurant KanahauBLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36708092-▼ 路線行程部落格文章：2024 復活節島四天三夜自由行BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36710657-🔖 Kanahau📍 Hanga Roa, Easter Island, Valparaíso, 智利⏰ 12:00-12:00 (每週三休息)☎️ +56322551923-#南美洲自由行#Chile#EasterIsland#祕魯美食#復活節島自由行#智利自由行#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#popoaliy#吃貨#foodpics#foodstyling#相機食先#美食#foodpics#4foodieforfoodie#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#america#cafe#popyummy#yummyfood#foodphotography#popyummy#drink#dessert

【封面】Vogue Adria版2025年冬季號封面－南非模特兒Georgina Grenville

針對波士尼亞與赫塞哥維納、克羅埃西亞、蒙特內哥羅、塞爾維亞和斯洛維尼亞等國家共同發行的Vogue Adria版來到第十期，2025年冬季號封面模特兒特別邀請南非模特兒Georgina Grenville來擔任。 出身在南非小鎮的Georgina，父母皆為英國人。媽媽將她送到當地模特兒學校，為的單純只是讓她在生活上多些樂趣，學習到一些新事物。參加完當地模特兒選拔賽拿下冠軍後，飛到義大利米蘭參加另一場模特兒經紀公司的選秀。即使拿下第二名位置，模特兒經紀公司還是沒有跟Georgina簽下任何合約。所幸那段在米蘭的時間，遇上另一位伯樂看中了她，才讓她正式展開模特兒事業。 經過幾年不同國家的工作、模特兒經紀公司的更換，她遇上將自己模特兒事業推上最高峰的貴人-Tom Ford。因為參與當年由Tom Ford主導的Gucci品牌，讓她成為第一批Gucci Girl之一。 曾經因為家庭而暫別模特兒界，這幾年陸續在各大品牌服裝秀再次看到Georgina復出。透過這次讓人驚嘆的封面作品，相信未來Georgina一定還會帶來更多絕妙作品。 Vogue Adria @vogue.adria Model : Georgina Grenville @georginagrenville @next Photographer : Fabrizzio del Rincon @fabrizziodelrincon Casting Director : Remi Felipe @remi.felipecast Stylist : Nikita Vlassenko @nikitavlk Hair Stylist : Nicole Higgins @nikayhigginshair @crowdmgmt Makeup Artist : Maria Olsson @mariaooolsson Photo Credit : models.com Source : theculturalomnivore.co.uk wiki 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #GeorginaGrenville #FabrizziodelRincon #RemiFelipe #NikitaVlassenko #NicoleHiggins #MariaOlsson #VogueAdria #winterCover #voguecover #vogue #cover #model #冬季號 #雜誌 #封面 #模特兒 #南非模特兒 

宜蘭清溝夜市近300攤小吃冬山在地人週三的夜晚美味

宜蘭清溝夜市　冬山在地人週三的夜晚美味

來到宜蘭冬山，別錯過了當地最具特色的清溝夜市。這裡是冬山當地居民每週三的夜市，雖然這個夜市每週只開放一天，但卻充滿了濃厚的在地風味與生活氣息。這一次不期而遇的機會下來到清溝夜市，雖然遇到了下雨天，攤位不算多，但每一攤的美味，依舊讓我回味無窮。 烤肉吐司，意外的美味組合 在停車時看到長長排隊人龍居然是賣烤肉吐司的攤位，烤過的吐司兩邊酥脆，中間夾著燒烤味十足的肉片，口感既豐富又充滿驚喜。肉片的香氣與吐司的脆口融合在一起，每一口都讓人感到滿足。這道美食在夜市裡算是比較少見的，但卻是一個不錯的選擇，值得一試。 來一碗熱呼呼父山白俠海陸麵線羹海鮮麵線 在宜蘭這片海岸線旁，當然少不了新鮮的海鮮。這一攤的海鮮麵線就是我此行的一大亮點看到介紹時就想來碗啦！！麵線煮得恰到好處不是軟軟一般蚵仔麵線的麵條，他麵條像似比較耐煮的而湯頭清甜鮮美，裡面加入了新鮮的吻仔魚、小卷、櫻花蝦、魚酥，口感層次分明，鮮香四溢。雖然天氣有點陰沉，但這碗熱乎乎的海鮮麵線，讓我立刻感受到一股暖流襲來，簡直是涼意夜晚的完美療癒。 康拔炸排骨酥的酥脆誘惑 在清溝夜市，康拔炸排骨酥攤位相當受歡迎。剛炸好的排骨酥外酥內嫩，咬下去時香氣四溢，肉質也非常鮮嫩且無骨。搭配著特製的醬料，味道更是加分。這樣的小吃雖然簡單，卻能讓人一口接著一口停不下來。比起台中的炸物，這裡的炸排骨酥更強調的是肉質的鮮美，外皮不過度油膩，反而有種輕脆感。 燒仙草，夏日的清涼回味 夜市的尾聲，我選擇了一碗燒仙草來結束這次的美食之旅。這碗燒仙草的質地非常滑嫩，湯底甜而不膩，放入了一些花生、紅豆等配料，增添了口感上的層次感。雖然當時是下著小雨，但吃上一碗熱騰騰的燒仙草，瞬間感覺一股暖意滲透全身。 風味與台中截然不同 說到這裡，或許有些朋友會好奇，這些小吃和台中夜市的口感有什麼區別？其實，清溝夜市的風味相較於台中等其他地方的夜市，這裡的食材更貼近當地的日常生活，攤位不少為創意活動餐車而小吃；目前吃的幾家沒有過度的調味或是過度追求“獨特性”，每一口都是食物本身的美味展現，讓人吃了不會覺得過於油膩或是過重的調味，反而覺得親切又舒服。 許願有機會再來逛逛近300攤的清溝夜市！！！僅每週三才會開放，但它所展現出的當地風情和美味，卻讓人印象深刻。如果你有機會來到宜蘭冬山，記得安排時間來這裡逛一逛，品嚐一口道地的宜蘭小吃。這裡的每一份美食，都是這座城市和它居民對生活的一種真誠表達，讓人不禁對這個地方產生了深深的喜愛 ＃宜蘭夜市 ＃週三限定 ＃清溝夜市 ＃冬山夜市 ＃宜蘭去哪玩？ ＃宜蘭美食 ＃宜蘭小吃

《叫雞叫到廟裡去》

我是盡量不寫錯別字的錯別字 今天要說台南一間知名的飯店，會說知名，是台南人一聽就會說 「喔~我知道」 但當地人普片都不敢去住，甚至連進到那棟大樓都不敢，為何這麼恐怖，你聽三龍法師說給你們聽… (以下為三龍法師 真實故事改編) 十五年前，網路沒有現在這麼隨手一滑，那間飯店的謠言傳說，也沒有現在這麼隨手可得，有些不知情的人，還是會進去大樓的飯店內休息。 有晚，A小姐踩著高跟鞋踏進飯店的「某房間」，一進去先是看到男客人半裸坐在床邊，喝啤酒、看電視，同時A小姐也看到，房間角落的沙發上有個黑色人影，當下她覺得有點不對勁，但又怕自己眼花說出來嚇到客人。 A小姐打個招呼收了錢，就先去洗澡，洗完澡出來，那個黑影不但還在，而且形體更加明顯 「就像是一個男人，蹲在沙放上面，背對著我們！」這下她已經按耐不住，一直看向男客人，沒想到男客人對眼到A小姐時說 「妳也看到了？」A小姐默默點了個頭 兩人都確定不是眼花，穿好衣服馬上退房，隨後立刻到附近的土地公廟拜拜。 最後兩人什麼事情都沒發生，A小姐當下要退錢，男客人婉拒不收，就這樣開車離開(那時酒駕沒抓這麼嚴)，至於那間房的黑影究竟是什麼？兩人始終都不知道。 我之所以知道這起故事，是因為A小姐是我的客人，偶爾會跟我買符或補財庫的那種客人，有次聊天她自己說到的，我還因此畫了張平安符免費送給她，沒想到過幾年後，那間房又傳來一個故事。 另外一位B小姐，同樣在「那間房」接客，而且是包夜到第二天。 B小姐一進到房間，就覺得渾身不舒服，不過這次沒什麼黑影之類的。而男客人看起來也是喝茫了，走完流程結束後，兩人倒頭就睡，結果第二天醒來B小姐才發現 男客人死了！ 自己睡在一具屍體旁一整晚，這讓B姐嚇到好幾天不敢接客，更糟糕的是那位男客人不是喝酒，是吸毒過量致死，整起命案最關鍵最直接的人物，就是B小姐，雖說不是她害死的，但B小姐的職業實在不想跟警察有所牽扯上。 沒多久，B小姐跑來找我幫她「化解官司」，我也幫她做了一個「打沉官符」的科儀。 我跟B小姐要了頭髮跟指甲，並在草人身上寫下她的生辰，貼身貼符塞進竹筒內，竹筒外也寫符封起來，再找一個空地挖洞埋下，竹筒留一點點的竹頭，最後用敲打的方式，把竹子打沉入土覆蓋。 意思是把所有不好的通通埋在土裡，當然如果有人挖出來，畢竟那是帶煞的物品，對挖出來的人來說就不是件好事，不過這又是另一個故事，改天再聊。 做完之後，B小姐音訊全無，過了半年才跟我聯絡。 她說那起案件就這樣結束了，整個過程不論是警察還是檢察官，都沒叫她去問任何事情。 後記： 是檢警單位疏忽？還是整起案件很順利完結？誰都不知道，對B小姐來說，她知道自己躲過一件麻煩事，對三龍來說，他知道那間飯店的那間房，實在很不乾淨。 不是說住進去會卡到還是怎樣，但光想就知道裡面應該有看不見得房客，而且時運不佳進去也可能帶衰。或許我說到這，你應該知道我在說台南哪間飯店哪間房，知道就好，別說出來好嗎？ 《完》

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