【澎湖美食】 #小島家早午餐 #Brunch+Backpacker 文青 #西式 #早午餐 #馬公市

【 #小島家早午餐 Brunch+Backpacker】 🎈

✏️喜歡莉莉的話歡迎追蹤以及ig✏️更多美食 🔍 @leely_foodie 馬公市區文青必訪西式早午餐｜早午餐、奶茶、水果茶 🎈 說到澎湖的早餐一定不會錯過早餐街的鍾記燒餅/二信飯糰/北新橋牛肉湯如果都吃過這些傳統美味也可以來試試看位於市區的小島家早午餐回味一下西式風格＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🙋‍♂️低消100元/人/用餐時限無特別說明🙋👉 法式大漢堡炸雞/牛肉🍔 $230👉 法國吐司早餐盤🇫🇷 $200👉 暹羅泰式奶茶🇹🇭 $120👉 小島鮮奶茶 $110💰人均消費：$310❤️免10%服務費,餐點搭配飲品折 $20🎈 男友點的法式吐司早餐盤由炒蛋/沙拉搭配自製莓果醬法式吐司組成法式吐司外酥內軟灑上糖粉酸甜適中表現有在水準之上但份量真的偏少一些😅 莉莉的法式炸雞漢堡配上薯條麵包體表現滿普通的口感偏硬好險炸雞酥脆多汁搭配芥末番茄醬有救回來 飲料🥤部分滿用心的不論色調或者是口味都很順口合莉莉心意🎈店內用餐座位數不多以雙人/四人座為主尖峰時間可能會需要和他人併桌 值得一提的是整家店的擺設運用大量植栽搭配手編草鞋/浮球/腳踏車各種老舊裝飾頗有文青氛圍又能體現愛環保♻️愛海洋的在地情懷 另外還有兩隻可愛的店狗會在店內巡場超可愛❤️❤️總體而言餐點品質還OK不算特別突出相比本島爭奇鬥豔的精緻早午餐稍嫌普通但是想在馬公市區來份輕鬆早午餐仍然值得一試付款方面能用現金/linepay等多元支付唷👍 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【 #Brunch+Backpacker 小島家早午餐】🏠：澎湖縣馬公市新復路8號⏰：10:30-14:00☎️：0933-868639 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🔍#莉莉食代 #貴族嘴食代 #澎湖食代 #澎湖美食 #澎湖 #馬公市 #馬公美食 #早午餐#澎湖早午餐 #奶茶 #漢堡 #法式大漢堡炸雞#法國吐司早餐盤 #暹羅泰式奶茶 #小島鮮奶茶 #대만 #평후 #먹스타그램 #맛스타그램 #PengHu #Penghufood #popymummy澎湖 #popyummy#2022 #澎湖旅遊 #澎湖必吃 #2022澎湖必吃

土城/桃園美食：CP值超高的Yipin Pasta義品料理 

［ 台灣 #foodiemk新北 ］不要再說土城是美食沙漠了Yipin Pasta 義品料理 CP值超高一邊吃義大利麵，一邊喝台式手搖飲還有機械人送餐！ 機械人送餐服務最適合疫情期間，外出用餐不想跟人接觸太多機械人的貓咪造型超可愛，小孩覺得很有趣，一直盯著看店裡環境明亮乾淨，娃娃椅和小孩餐具都齊備 義大利麵的醬有很多種可以選，如：奶油白醬、羅勒青醬、蒜香青炒、南瓜起司、番茄紅醬、粉紅醬、南洋咖哩及泰式醬想吃辣吃不辣都OK也可以換筆管麵、燉飯或焗飯 因為帶小孩去，我點了奶油白醬BBQ雞腿排麵和南瓜起司客家鹹豬肉麵小孩很愛吃白醬雞腿排蠻大一片的，肉也很厚調味很不錯！ 但我更愛客家鹹豬肉那款配搭南瓜起司醬帶點fusion感鹹豬肉肥瘦適中，很有口感 除了義大利麵，也有沙拉、點心及 Pizza餐點種類很多元化，是聚餐的好去處 鮮蝦豆腐胡麻沙拉口味很清新，蝦子也蠻多隻的蔬菜都很新鮮，有爽脆口感美式炸物雙拼（薯條+雞塊）點給小孩吃的 飲料選擇也超多很少吃義大利麵的店還可以點到手搖飲吧！珍珠奶茶、紅茶、綠茶、咖啡、果汁都齊全點了香蕉巧克力冰沙和奇異果冰沙味道很濃郁很香！夏天喝透心涼 吃完還有飯後甜點，有雪糕或小蛋糕可選真的吃到捧著肚子走吃完還可以去樓下家樂福逛逛消化一下店家資訊地址：新北市土城區青雲路152號1樓（土城青雲家樂福店）時間：11:00-21:30#yipinpasta#義品料理#土城美食#桃園美食

【新北板橋美食】赤野居酒屋，串燒類烤HAN可以，酒種類選擇多適合與三五好友小酌的秘密基地，平價的價格不必擔心口袋不夠深

身為上班族的RUBY不管禮拜幾工作壓力都滿大，不管是酷熱的夏天還是冷冷的冬天，最適合下班後和三五好友一起到居酒屋小酌幾杯了。可以解饞又可以小酌的選擇居酒屋在適合不過了， 赤野居酒屋店門口有一些充滿日式的掛旗和裝飾，進到裡面也是有濃濃的日式感。 因樓上有人訂位當天我們是坐地下室，有一點像秘密基地的感覺還有大電視可以觀看下次可以和朋友包場來觀看球賽。 餐廳有一個角落的佈置，RUBY很是喜歡很多的日式酒瓶堆疊起來有一種日式酒窖的感覺。店家佈置相當的用心。 菜單的選擇滿豐富，串烤類一定是必備的，炸物、烤蔬菜、下酒小點、湯品、海鮮類、丼飯或是炒飯等之類的 酒類的部分不可或缺的除了啤酒、清酒和一些調酒的沙瓦或是梅酒，酒類選擇多可以滿足不同需求的客群。 如果無法內用他們也有丼飯可以外帶還可以打９折。 現場如果不知道要喝什麼冰箱也是非常多的選擇，選擇障礙的人真的會每一個都想來喝一杯呢~ 一桌滿滿的菜色，看起來就食指大動 手作黃金泡菜$ 60夏天來一盤黃金泡菜作為開胃菜真的太開胃啦，吃下酸酸甜甜又有一點蒜味的香氣些許的微辣感，白菜的脆度及嫩度加上醬料比例味道調配的剛剛好。 梅漬蕃茄 $80番茄每一顆都把皮去掉和梅子一起醃漬，一口吃下去梅子味較重隨之而來是番茄本身的甜味，大推這道小菜。 明太子雞肉串 $69明太子給的量很厚也很足夠，一口咬下雞肉的嫩度烤的很剛好， 啵啵口感的明太子和香脆的雞肉在嘴中炸開來，真的是太犯規的美味了。 蔥鹽雞肉串 $69愛吃蔥的RUBY這個雞肉串光是蔥量直接給滿分1100分，蔥有和些許的鹽混合後放在雞肉上烤，蔥的香氣更加突顯出來，鹹香的滋味愛吃蔥必點。 蕃茄牛肉捲 $69他們家的牛肉片店家不是油花過多的吃起來就比較沒有油膩感，加上番茄的自然甜味讓肉串吃起來更加清爽。 豬肉麻薯捲 $69 這個麻糬捲吃了絕對會愛上的，RUBY吃了一口好像美食節目的表情，眼睛瞪大說也太好吃了吧～～麻糬軟ＱＱ的裹上豬肉片一起烤毫無違和感的美味大推。 日式櫛瓜 $80 杏鮑菇 $80 烤肉最難的地方就是把蔬菜烤到熟但是又不失水分，沒有烤到焦黑也讓蔬菜的甜味鎖住咬下又會噴汁，師傅的烤功真的是豪～～厲害 船釣大透抽 $299 透抽只要新鮮烤起來就會好吃，透抽肉厚實，完全鎖住透抽的甘甜美味，擠上檸檬汁吃起來格外的鮮甜脆口。 挪威鯖魚 $169每次到居酒屋RUBY一定會點烤魚類的，比起清蒸的話烤魚類的RUBY更加喜歡， 鯖魚應該是每家居酒屋店都會有的菜色吧。 鯖魚有豐富的鈣質、蛋白質有豐富的不飽和脂肪酸，肉質烤的嫩度剛好要味道多層次除了椒鹽粉可搭配之外，RUBY通常會吃到一半才會擠上檸檬，先吃魚後本身的鮮甜味，他們家鯖魚沒有魚的臭腥味，而且不用兩百塊就可以吃到烤魚ＣＰ值真的很高。 明太子白醬鮭魚烏龍麵 $169 送上來的時候RUBY有嚇到，別人都是給明太子醬料擠在烏龍麵上，他們家是給明太子魚卵給的也是滿大坨的。 烏龍麵本身把白醬的味道都吸附到麵體裡，有煙燻的鮭魚、玉米筍、花椰菜、 香菇、紅蘿蔔等配料，讓整個白醬烏龍麵不無聊口感更加豐富。 松阪豬炒水蓮 $130 對於只會燙青菜的RUBY來說如果去餐廳吃飯有水蓮的話，RUBY一定必點因為我都炒不出來那種脆口的口感，赤野他們家炒的青菜清脆不軟爛搭配軟嫩的松阪豬片，這個青菜給滿分。 炸冰淇淋 $69吃炸冰淇淋真的是要很幸運才會吃到想要吃的口味，送上桌RUBY超興奮的因為我最愛的瑞士巧克力口味，香草冰淇淋還夾帶一些巧克力碎片，炸冰淇淋外層炸的酥脆且不油膩，內餡的部分保持冰淇淋的涼度這個甜品真的是小孩大人都愛的甜點。 因為現在他們有促銷星期一到星期五，沒錯你沒有看錯星期五一班的居酒屋如果有活動都是到禮拜四，老闆說就是要讓大家享受微醺小週末。 星期一到星期五Orion生啤酒和清酒限時９０分鐘喝到飽只要＄４９９元，只要喝４杯就回本了，只要會喝的人隨便喝就會超過真的非常划算。如果是單杯的價錢也是非常便宜。 Orion生啤酒 ＄130、梅酒 $180、可爾必思 $40 梅酒的味道很濃郁，裡面還有兩顆梅子，愛梅酒的RUBY真心推薦來赤野可以喝看看喔。 RUBY整餐吃下來覺得餐點都滿符合我的胃口，店裡的氣氛好、餐點的價錢合理也不貴、酒的種類也很多可以選擇現在還有90分鐘指定酒飲無限暢飲，不妨趁著下班後與三五好友來這邊暢飲敘舊吧!! 店裡還有飛鏢可以玩，店員如果有空的話也是會和客人互動玩飛鏢的，能吃到好吃的燒烤又可以玩。 現在居酒屋都有代駕的服務也請大家喝酒不要開車。 PS. 飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路。 以上為店家邀請體驗美食食記文章，每個人喜愛的口味不一，感受因人而異，食記分享僅供參考；喜好與否見仁見智。圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉赤野居酒屋🏠新北市板橋區國光路174號☎️02-29656800⏰ 週一~週六PM 17:00 ~PM 01:00

清蒸肉圓╎苓雅區美食╎銅板小吃╎文橫路美食

一個人吃飯系列😍老店肉圓吃起來 這家肉圓都沒漲價♥‿♥依舊$10塊錢 肉圓皮很Q軟 內餡不是一整塊肉 但很飽滿又扎實!!! 也非常夠味 加上自煮的油膏還要辣椒醬油 不會太鹹～ 吃五顆沒問題啦 一定要加番茄醬 整個完美！ - ▴ 肉圓 $10 - ❍ 高雄市苓雅區文橫二路2號左前方 ❍ 09:30-19:30 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度#太陽80分. ⚖︎ 再訪率：●●●●○. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃苓雅 #太陽吃肉圓 #太陽一個人吃飯. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #高雄美食#苓雅區美食#苓雅美食#高雄銅板美食#高雄肉圓 #高雄小吃推薦 #清蒸肉圓

新埔早午餐推薦：小咪的店 在地人的口袋名單 推薦燉飯和多款品項

‎‎‎板橋早午餐：小咪的店—交通 就位於新埔捷運站出口步行不需5分鐘處的轉角 溫馨又舒適的環境讓人想待上一個下午， 還有兩隻可愛的大泰迪熊陪你一起用餐唷～ 老闆娘分享到這間店可是板橋人在地人的早午餐愛店 可以見得他們的餐點和服務都有它的迷人之處囉～ 餐點介紹 ✨香草雞腿排燉飯 烤雞腿的外皮酥脆，雞肉的肉質非常鮮嫩肥美 搭配稠度剛好的燉飯的奶香加上鮮蔬的點綴， 這一口口入口的美味真的不可言喻， 份量也很剛好，讓人吃了十分滿足。 ✨ 明太子燻鮭魚拖鞋堡 第一次看到這麼可愛的餐點名字 居然取名為拖鞋堡！（超好奇會是長甚麼模樣 上菜時已經是貼心的切成兩半的狀態 有著特別的波紋真的很像拖鞋的底部呢～ 燻鮭魚的香氣伴隨著外皮帶點酥脆的麵包 新鮮生菜穿插其中吃了以後覺得很爽口 ✨燻鮭魚粉紅醬義大利麵 義大利麵選擇粉紅醬(奶油白醬+番茄紅醬) 麵體吸附了的醬汁包裹著燻鮭魚一同入口 可說是大大的滿足，再加上橄欖片(義式必備阿 口口滿足一溜眼就吃得一乾二淨了 可以吃得出食材的新鮮和用料真的很大方 配菜也融合了台式元素讓比較習慣吃台式的朋友也更其合胃口 ✨法蘭西三明治－蜂蜜莓果 吃完鹹的當然要有一些小甜點做為飯後點心 選擇了蜂蜜莓果的三明治， 上面灑有麥片跟些許糖粉點綴 莓果的酸甜跟塗上了蛋液 （有點蜜糖的感覺的吐司 相互搭配，不僅不會膩還很互補呢～ 飲品的部分則是選擇了拿鐵和奶蓋綠茶搭餐 都很好喝很搭餐點～～ - ̗̀ 店家資訊 ̖́- 🏠位置：新北市板橋區民生路二段226巷6弄2號 ☎️電話：(02)2264-1020 ⏰營業時間：上午08:00~16:00（15:30停止供餐）、下午17:00~21:00（20:30停止供餐） 官網連結 FB連結：https://www.facebook.com/%E5%B0%8F%E5%92%AA%E7%9A%84%E5%BA%97-108749181539773/ IG連結：https://www.instagram.com/foodman_0701/

【邊境串燒 WildBBQ 新竹店】新竹人氣爆棚串物燒烤店！快揪好友聚餐一起來喝酒吃肉～別再說新竹是美食沙漠了！

邊境串燒WildBBQ 距離新竹火車站 騎車約五分鐘的距離 斗大黑字搭配簡潔有力的白色招牌 掛上整排小吊燈 只有夜晚有營業 很適合三五好友宵夜場或下班小酌的地方！ 店裡以方桌為主還有單排長桌 氛圍舒服 溫暖的黃光線不會過於昏暗～ 店內沒有制式菜單 菜單價格通通寫在店外黑板上 透明拉門冰櫃所有食材一目了然 食材保持低溫能維持新鮮 不會直接暴露在外面 看起來既乾淨又衛生 值得讚許！ 串物燒烤食材 琳瑯滿目 雞 豬 牛 羊 海鮮 蔬菜 應有盡有～ 想吃什麼直接打開冰櫃現場夾取再結帳就可以了！ 蘋果氣泡飲 喝起來類似蘋果西打那樣冰涼順口 Orion日本生啤酒 啤酒杯有事先放冰箱冰鎮 為的是讓倒入的啤酒溫度不要降的太快而影響口感 淡雅的啤酒花香氣 喝起來風味相當清爽！吃串物燒烤怎麼能少了它～ -雞腿肉 醬香十足 肉質鮮嫩 雞皮帶有微酥脆度！ -雞心口感出乎意料柔嫩 沒有苦苦的腥味 打破我對內臟類的恐懼！內臟控吃起來！ -脆皮肥腸 腸子乾淨無腥臭 鑲入滿滿青蔥 撒上白芝麻提味 有嚼勁卻不難咬～趁熱吃才不會變硬 -雞屁股俗稱七里香 烤的酥香肥嫩！微辣醬香很加分 ～ -雞皮本身富含膠質 口感Q彈Q彈不錯吃！ -雞胗也就是雞的胃 吃起來有嚼勁 不少台灣人愛吃內臟 有雞胗的串物店還挺少見的呢！ -櫛瓜 烤到微軟略帶清脆濕潤很對味 櫛瓜要料理的好吃其實不簡單ㄋㄟˇ -豬血糕 口感微硬脆紮實 是能增添飽足感的串物 -青蔥猪五花卷 Ｑ彈豬五花搭配蓊綠青蔥 美妙滋味在口中綻放 忍不住讓人想一吃再吃 -絲瓜豬五花卷 絲瓜爆汁超水潤和五花肉完美結合 心目中最好吃的串物MVP非它莫屬！ -蘋果豬五花卷 肉包裹又脆又甜的帶皮蘋果 清新果香降低五花肉的油膩感 巧妙搭配神好吃！ -泡菜豬五花卷 清甜豬肉捲入酸酸又辣辣的黃金泡菜 絲毫感覺不出豬五花油膩！好喜歡～ -美國牛肋串 不光肉質軟嫩 還逼出滿滿牛肉香氣 美味的牛肉串就該如此！太好吃啦～～～！ -孜然羊肉串 羊肉沒可怕羊騷 撒上孜然粉滋味甚是迷人～ -黑胡椒梅花豬肉串 肉質軟嫩簡單撒上黑胡椒就很對味！ -杏鮑菇口感如鮑魚般肥厚 口感水潤水潤的 -香菇口感柔嫩水潤 有濃厚的菇味 -四季豆 用烤得醬香明顯吃起來水潤不乾癟 來個蔬食綜合一下味蕾剛好！ -雞翅肉質還不錯 關節處截彎取直好啃咬！愛吃翅膀的朋友不怕啃的嘴巴油膩膩啦！ 魚下巴油脂豐潤 魚皮烤得酥脆 雪白魚肉入口即化 擠上檸檬增添清新感～ -雞柳條 火侯拿捏得宜不會烤的太乾！肉質吃起來紮實不會過老！單價很親民！ -手工香腸 一口咬下豬肉好嫩口好清甜哦～跟外面賣的香腸很不一樣 有夠厚呷！ -番茄豬五花卷 油亮的豬五花 爽口不膩 包裹新鮮小番茄 味道很合拍～ -青椒口感很有厚實度 咬起來很多汁～辣辣的口感吃起來很過癮！ 玉米 金黃色玉米粒啃咬起來不費力 充滿魅力的燒番麥醬汁是靈魂的關鍵阿～ 甜不辣片 紮實有Q度 邊邊烤的微酥脆～ 魷魚 貼心的剪成易入口的大小 口感有嚼勁 很適合下酒！ 午仔魚一夜干 魚肉結實兼具海味 佐上椒鹽更襯托出魚肉鮮美 吃的時候要小心魚刺～！​ 蒜香蛤蜊湯 加入了大量蒜片和九層塔 湯頭香氣極為濃郁 蛤蜊個頭不是特大的那種 但粒粒鮮甜～ 飛魚辣醬燉牛腩煲雙享 湯品約一到兩人份量 辣感沒有很明顯 倒是番茄的酸甜感比較印象深刻 裡面有牛腩 玉米筍 高麗菜 很下飯的一道料理～ 牛腩滷的很軟爛 高麗菜葉挑選特別嫩口的部分 原來不只串物燒物厲害 連燉牛腩也是拿手菜啊！ 吃過無數串物店 還是頭一次吃到整體水平如此高的串燒 邊境串燒WildBBQ真的是隨便點都能拿的出手來！ 烤功非常厲害！食材都不會有燒焦或烤太乾的問題！ 雲端外帶點餐：https://shop.ichefpos.com/store/HqT_kmoP/ordering 邊境串燒提供便捷的點餐方式 在家自行訂餐後再來取餐即可 目前有「外帶九折」優惠唷！ ​​YouTube影片有更多介紹~​​ 邊境串燒WildBBQ 新竹店 地址：新竹市北區演藝路177號 電話：03-5430050 營業時間：週一至週日 18:00–24:00 粉絲團： https://www.facebook.com/%E9%82%8A%E5%A2%83%E4%B8%B2%E7%87%92wildbbq%E6%96%B0%E7%AB%B9-109991291491000 『欲了解更多旅遊美食資訊，可至趣趣Treatrip官網查詢』 網址： https://www.treatrip.com/ ☆歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuoo/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

[媽咪來開箱]小餐小事ING Table-自己在家DIY瑪格莉特披薩、南瓜濃湯、舒肥戰斧豬排佐食蔬~雲端冰箱，料理好幫手

當家庭主婦都有一個小困擾… 因為疫情的關係不太方便帶小朋友一起出門採買食材 大都還是靠網購採買 有時候想煮個不一樣的異國料理也不清楚要購買那些調味料 而有些調味料食材一次要購買的量太多了根本用不完反而造成浪費 還要花時間分類處理食材 光想到這些繁瑣到不行的工作 完全讓我的料理魂消失殆盡 今晚還是乖乖吃家常菜吧~ 自從發現了~小餐小事~ 讓媽咪我在短時間也能完成一個套餐組合異國料理 這次收到三種食材料理包 舒肥戰斧豬排佐季節自煎時蔬、經典瑪格莉特披薩、田園南瓜濃湯 料理完成大約1個半小時 比起自己從醃製肉品、揉麵團、切南瓜……等繁瑣到不行的步驟 真的是太輕鬆了 稍做擺盤就像餐廳一樣好看又美味 重點是!!都是自己煮的唷~ 料理小白們也不用擔心不會做 每一款食材料理包都有一張步驟Qrcode 只要掃一下Qrcode所有步驟清清楚楚，一步一步跟著做就不用擔心出錯啦~ 舒肥戰斧豬排佐季節自煎時蔬 內容物有醃製戰斧豬排、紫高麗醃菜、香料蘋果奶油醬、黑胡椒、酪梨油、香料奶油、時蔬包 先準備舒肥戰斧豬排的水 1800cc滾水加入1200冷水混合均勻 倒入電鍋中 將戰斧豬排直接放入不拆封 並用盤子壓住避免豬排浮起來 蓋上鍋蓋開啟保溫45分鐘 是保溫唷，千萬不要按成加熱!! 舒肥完成後戰斧豬排會是偏白的淺粉色 取出戰斧豬排並確實擦乾 平底鍋倒入酪梨油加熱至冒煙再放入戰斧豬排 將兩面煎至上色 煎完成的戰斧豬排靜置5分鐘 時蔬事先已洗淨處理好 將平底鍋洗淨擦乾後乾煎時蔬 煎上色後加入香料奶油和適量黑胡椒 拌炒均勻就可起鍋備用 取一小碟子放紫高麗醃菜 稍微擺盤一下是不是就很像外面餐廳的料理呀~ 經過舒肥的戰斧豬排 肉質軟嫩不乾柴 搭配香料蘋果奶油醬和紫高麗醃菜獨有一番風味且有解膩效果 經典瑪格莉特披薩 內容物有披薩麵團2份、ING Table 紅醬、風乾蕃茄、馬芝瑞拉起司、帕馬森起司粉、烘焙手粉、橄欖油、羅勒葉、烘焙紙2張 將麵團從冰箱取出後放室溫30分鐘 取一麵團放入平底鍋中用手掌輕壓並塑形成外圍較厚直徑約20公分圓形 可灑適量烘焙手粉防黏手 平底鍋中火乾煎至地步成金黃色 再把餅皮放在烘焙紙上 用小湯匙將橄欖油、紅醬塗抹均勻 撒上帕馬森起司粉、風乾番茄、馬芝瑞拉起司 烤箱事先預熱220度 以220度烤約8分鐘，餅皮邊緣呈金黃色即可出爐 食用前擺上新鮮羅勒葉增添風味 好喜歡這款披薩的餅皮和ING Table紅醬 低溫長時間發酵的麵團、烘焙過帶堅果香氣的手粉、牛番茄慢熬製成的紅醬，以及新鮮直送的羅勒葉，讓人在家裡也能享用到經典美味 田園南瓜濃湯 內容物有蔬菜高湯、南瓜泥、脆培根、玫瑰鹽、黑胡椒 將南瓜泥與蔬菜高湯倒入湯鍋中 以中大火煮滾後加入玫瑰鹽攪拌均勻 食用前加入脆培根、黑胡椒增添風味 用鮮奶油做簡單裝飾看起來就蠻高級了吧~ 不是甚麼特別的日子也想吃點不一樣的料理 有了小餐小事ING Table為媽咪省去繁瑣備料步驟 就連調味料也幫你準備的剛剛好 小餐小事ING Table就像個雲端冰箱讓你無須出門採買，只要選好菜色就能直接送到家 不用再擔心買一堆食材冰箱不夠放、食材浪費、調味料下手太重之類的問題 讓媽咪在家也能輕鬆料理一桌異國風味菜 小餐小事ING Table官網 https://www.ingtable.tw/ 小餐小事ING Table粉絲專頁 https://www.facebook.com/INGTable 小餐小事ING Table - IG: https://www.instagram.com/ing_table/ #小餐小事 #ING Table #食材料理包 #mealkit #雲端冰箱 #親子料理 #套餐組合

【永康東西軍】一起訪店!永康商圈X店家體驗* 精緻茶館 啞舍永康 一茶品天下* 阿里山手洗愛玉 小虎咖啡*

哈囉囉 我是涵兒我是隻企鵝~~~（・⊝・）♡ 出去玩啦~ 今天來到位在捷運東門站的永康街商圈 五號出口出來最快喔! 永康商圈是很具指標性的觀光勝地 這是個接軌國際的美食觀光地 鼎泰豐、芒果冰、永康牛肉麵...... 琳瑯滿目! 永康街裡除了美食以外，台灣伴手禮品、特色文創店家均進駐在此 巷弄裡的咖啡廳、茶館﹑文創工藝店家 都有著自身獨特的經營模式 這是屬於永康街的獨特文化! 今天，鵝鵝要帶大家一起走入永康街的隱藏版特色 深入以「茶」與「咖啡」為特色的店家 尋找飄揚永康街的茶香與咖啡香吧! 鵝鵝今天帶大家深入探訪兩間風格迥然不同的店家 沉穩極富人文美學的啞舍永康 以及童趣清新的小虎咖啡 一起來看看吧 ♡ 啞舍永康 台北市大安區永康街31巷9號1樓 小虎咖啡 台北市大安區永康街30-1號 啞舍永康 品茶/人文/自然/生活 豆花 · 茶食 · 糕點 · 普洱 · 節氣茶選 啞舍永康坐落在永康街興盛地段上 綠植環繞，木質基調 外觀上帶給人古樸雅致之感 而且很大一間非常好找! 「茶品、人文、自然、生活、小農、友善」 是他們的經營宗旨 外面有座位出可以來上一碗清涼豆花 還有小攤子販售著自然特色飲品 像是紅心芭樂普洱、普洱火龍果汁等等 推開木門，向內走去 又是一番不同的光景 提供茶食、蔬食與各類茗品 非常的特別多元， 整體感受舒服愜意，極具自然美學與文創氛圍 紅心芭樂普洱超級好喝!!! 即使只是路過，也值得在此稍作駐足停留 來上一杯沁涼的水果普洱飲，消暑愉快！ 後面會有照片好好跟大家分享味道! 木質底調，古樸設計 進入店內，暖調的燈光令人安心 若有煩躁的情緒，慢慢就能被梳理治癒 穩重質感盡顯在每一處的細節之中 沉穩、踏實、溫暖 是我踏進來後，腦海所浮現的三個形容詞。 亦有中式蒲團坐墊的座位區 搭配金黃耀眼的壁畫與蒼豪有勁的書法 古典的富貴風範 盡顯無遺 店內還有珍貴的普洱磚展示 有一說為 茶品天下 我是一個愛喝茶的人 啞舍永康對我來說，就是最棒的地方 首先，先來一杯內斂渾厚的普洱茶。 #茶湯色淺時與晨光相近 #茶湯色重時若紅彤彩霞 每一款茶，都有其氣質與調性 老普洱，則是中庸調和 啞舍永康的普洱茶 湯色紅濃明亮 有著普洱專屬的獨特沉香，滋味醇厚回甘 非常好喝 只需輕啜一口，便能感受到老普洱溫潤的餘韻延綿 好似對萬事萬物調和折衷的態度 本是色澤褐紅的茶葉 在滾水的洗禮之下， 走過了褐紅之貌， 那味因歲月而沈澱的芬芳，在茶湯之中，盡顯風華 啞舍永康珍藏的老普洱 助文思 添詩興 佐清談 定心神無論是文人墨客， 抑或是生活中的擺渡人來上一杯，都能品出獨到的感受。 品完普洱 點了一席依循古法製作的茶品 #2006雪融芽苞 貢茶 貢茶原意「各地進貢給朝廷的好茶」，代表最高的品質要求 啞舍永康全套古法沖泡，搭配店家的詳細解說 實為一趟優雅自在的品茗之旅 茶具極為講究 除了茶壺，還有公杯和濾茶網 更是直接在桌上擺放火盆，讓水維持熱度 店家說這個火會有兩簇火束，因此也叫兔子火 超級可愛的! 雪絨芽苞 採的是易武正山百年喬木茶樹 在初春時飽滿的銀芽芽苞 每一朵苞型如筍，豐實長潤 其為白毫蜜顯之芽苞 是原生茶樹的特有品種，自古即少而珍稀 茶具都有小巧思 茶具上，小花朵飄揚，就連茶壺內部也都有小花呢! 這個是公杯和濾茶用的篩網 用公杯分茶給大家，用濾茶網過濾掉小茶葉 講究每一個步驟，講究內心的每一處悸動 雪絨芽苞色淺清澈 初泡是淡淡的黃色 回沖多次後則是蜜黃色 香氣清揚 輕抿入口，恬淡之香縈繞於唇齒之間 口中回甘，喉中涼爽 是款緻潤而曖曖內含光的茶飲 午茶時光，來些精緻茶點，讓味蕾進行另一趟典雅之旅 果乾是嚴選有機果乾，採用新鮮水果冷風烘乾製成 有火龍果、香瓜、香蕉和橘子 入口溫潤柔軟，香氣四溢 蜜餞也好好吃! 鳳眼糕口感細緻，先嘗到綿密，隨後入口即化 點心與茶的交融之間，古樸雅致之情油然而生 我們還點了一份剛烤好的玫瑰蘋果捲 一份180 這個好特別，也好好吃!! 將新鮮切片蘋果烘烤之後 以酥皮和起司層層覆繞，形成玫瑰花的樣子 玫瑰綻放於盤中 蘋果、酥皮和起司，三種截然不同的味道 卻巧妙地相互融合在一起 起司的牽絲柔軟，酥皮的軟蜜微酥，還有蘋果烤過的溫熱軟中帶脆 是很棒的一款點心!! 下次來我還會再點!! 番茄還擺成小愛心，超級細心! 還記得前面店門口看到的小攤子嗎~ 有許多以普洱為底的飲料! 鵝鵝品嘗到 普洱紅心芭樂 還有 普洱芭蕉鮮奶 兩款都好好喝喔!! 我喜歡的程度是我下次路過一定會去外帶!! 普洱紅心芭樂，喝起來很清爽， 紅心芭樂專屬的清香非常明顯 普洱為底調許是喝起來更輕盈的原因，直接喝的話普洱的感覺比較不強 普洱芭蕉鮮奶，超級濃郁!! 香甜芭蕉加上牛奶，以普洱當底，更順更不會膩! 這款也好喝! 啞舍永康就是這樣一個多元的空間 有餐點，有豆花，有茶點，還有果汁跟各類高級茶飲 店外，隨意小桌小凳來碗豆，走過路過來杯普洱果汁； 店內，木質調與蒲團座位區，用餐品茗皆宜 不變的都是那抹清閒之逸 是一個很清幽，適合用餐 也適合品茶靜心的地方 手中瓷杯，茶湯瀲灩，這一個午後，品茗沁脾 喜歡在啞舍永康度過的美好時光 經過一場人文薈萃的品茶之旅 接著我們拐身走入巷弄之中 來到以童趣為主軸的~小虎咖啡 小虎咖啡 阿里山愛玉/小虎餐包 小虎咖啡始於六歲小孩的手稿畫 小虎也是孩子的小名 餐包上面也有老虎手稿的圖樣 聯名象山「解解渴有限公司」，店內也有推出手工野生愛玉 也有販售咖啡 是以天然新鮮有趣為經營概念的! 店內空間不大 一張四人座位，還有靠牆的兩人座 蠻特別的是店家展示出來的創作很多都是用羊毛氈做的 不走近看還看不出來呢! 有一種小小畫廊的感覺 櫃台陳列的餐包也是用羊毛氈做的 非常逼真! 店內有兩個靠牆的位子 扶手上有一個圓形凹下去的地方可以放飲料 我有看到一些客人會點咖啡然後就放著，坐著休息 這樣的位子超適合ㄎㄨㄟˋ手划手機哈哈哈 是逛街逛累的時候，想坐下來的選擇之一! 小虎鹹奶油餐包/ 3顆 40 餐包鬆鬆軟軟的，奶油的份量也算多 奶油豐富餐包的口感，讓金黃的餐包更加濕潤 但當天等餐包烤等了半個小時左右比較久一點 >< 招牌愛玉 分內用碗/外帶碗價格 鵝鵝點的是 #柴蜜柚子愛玉 55元 使用的是紅柴木蜂蜜 香氣蠻特別的，比較不會太甜 紅柴木蜂蜜淡淡清香，配上柚子的甜 愛玉古溜順口，晶瑩剔透 這款還不錯吃，清涼消暑 來自阿里山的手洗愛玉 滑順清涼! 小虎咖啡的門口配飾也都很有趣 適合和朋友一起拍拍照! 這一次品嘗了餐包跟愛玉 是午後想吃小點心的選擇~ 他們家咖啡品項也不少 店內雖然座位不多，但外送咖啡的單很多喔~ 我一直看到外送員 我這次沒也喝咖啡，喜歡咖啡的朋友可以試試! 以上就是這次的 #永康東西軍 鵝鵝特派員報導 分享了兩間風格全然不同的店家 希望大家會喜歡! 也歡迎大家親身走訪，一睹永康街茶館的迷人魅力! 同場加映，除了今天走訪的，整理一些咖啡店跟茶店給大家! 鵝鵝之後也要慢慢的一間一間解成就! 帶上好友，或是與外國友人一同前來永康街 感受茶與咖啡的獨特風采吧! 一茶工房：台北市大安區永康街14巷1-1號 冇年冇月：台北市大安區信義路二段178號 塔郭藏品咖啡館：台北市大安區金華街199巷3弄4號 (( 來自幸福國度不丹的甜茶 )) 瑪汀妮芝咖啡館：台北市大安區金華街243巷28號 ((這裡有世界品質評鑑大賞冠軍金牌咖啡喔)) 遊山茶訪：台北市大安區永康街6巷9號

 jhujian築間幸福鍋物 -岡山中山店， 不一樣的日系風格火鍋， 獨特好喝的老佛爺御膳湯底湯頭火鍋

已經好長一段時間沒去 jhujian築間幸福鍋物，品嘗美味了 這是餅乾第二次到"jhujian築間幸福鍋物"用餐， 這次探訪的是岡山店 ! 天才剛暗下來 就帶著迫不及待的心情 趕往築間等著享受好吃的火鍋! 岡山店的位子在中山北路 成功路的交匯口 ，建築很大一間 非場顯眼 門面是典雅的日式風格 雖然位處交通繁華的路段 但是擁有大空間的停車場 機車 轎車都可以使用 完全不用煩心愛車找不到位子 店內的風格也相當日式 用餐的環境是採用半隔間類包廂式的 裝潢高雅 我很喜歡這種位子設計 增加客人用餐時的安靜 隱私 間距寬敞 在疫情的當下也能給人帶來一種安心 舒適感 自助吧提供了種類繁多的飲品和明治冰淇淋 都是可以無限量享用的 沾醬的種類超多 可以搭配湯底調製最適合的口味!! 台式 日式 酸的 辣的 樣樣具備 有明治冰淇淋還有泰國的頂級冰淇淋 飲料有冰沙梅子汁汽水多種選擇可以讓你做更多的選擇 調味料區也是有多種調味料可以讓你做選擇 甚至還有熱飲提供給你有咖啡及奶茶和巧克力牛奶等等 築間的菜單 築間的菜色非常多元 CP值也很高 從350元的一般鍋物 到龍王鍋 或是1580的A5和牛鍋都有 。 點餐方式1.選湯底->2.選主鍋->3.選附餐 先端上來的是這一碗牛滷飯 這是我第一次吃牛滷飯 本來以為和滷肉飯差不多，吃過才知道根本是不同層次 吃起來是比較像牛肉燴飯的感覺牛肉都是精選的肉塊不是絞肉. 一點也不肥膩. 非常入味且香味四溢. 淋上滷汁真的超級下飯 要不是還有火鍋都想多叫幾碗了 這次我想試著選擇比較不一樣的湯鍋鍋底， 體驗一下，之前還沒品嘗過的口味， "老佛爺御膳湯底" 它是築間新口味的湯底， 因為名字感覺很特別，加上是養生的湯頭，感覺美味又很健康 第一次嘗試，所以帶著既期待又怕受傷害的心情， 不過這湯頭讓我意想不到的好喝，味道比平常普通的養身鍋湯底來的更濃一點， 可能湯頭有爆香過，所以湯頭蠻香的，以白雞湯融合柴魚昆布高湯，並添加了紅棗、當歸、枸杞等溫潤食材熬煮，香氣濃郁，保持雞湯的精華和昆布的清甜， 裡面有蠻多人參，湯頭鮮甜，加上豐富膠原蛋白的花膠，美味的同時也補足了健康。 海鮮的部分我發現老佛爺御膳湯底配上蛤蜊， 可以帶出蛤蜊的鮮甜感 ，此時吃起來更加的好吃且新鮮， 老佛爺御膳湯底配任何的海鮮都很好吃， 譬如配上厚片魚肉，它可以把魚肉燙的更鮮甜好吃， 還有蝦子，蝦子比我的手指來的更大一隻， 吃起來真的很過癮，配上養身的湯頭，有種說不出的美味! 我點的是烏龍麵是刻意的因為想配上老佛爺御膳湯底， 想吃吃看這樣的烏龍麵是怎麼樣子的， 吃起來有養生的人蔘味道的烏龍麵蠻好吃的吃起來很特別! 鮮菇奶香湯底 這可以算是築間的經典熱門湯底了 濃郁的奶香湯底加上鴻喜菇 ，香濃順口 煮上蔬菜 感覺有點像是玉米濃湯的感覺 我特別喜歡用奶香鍋來配海鮮吃 真的是頂級享受 蔬菜拼盤的種類很豐富 青菜 高麗菜 杏包菇 蟹肉棒 芋頭 番茄 丸子 豆皮 木耳 黑輪等且份量超級大氣 漂亮的擺盤配色 菜品也都清理的很乾淨且新鮮 海鮮拼盤 魚片看起來就非常新鮮 相當生魚片吃也完全沒問題 入鍋燙一下，肉質細緻軟嫩，放入嘴中入口即化！ 比一下這蝦子有多大 蝦肉肉質結實有彈性，蝦膏鮮甜 無骨牛小排 無骨牛小排的油花色澤、肌理細緻完美，花紋非常的美，油脂豐富 分佈均勻 漂亮，和平常看到的等級一眼就有差 吃起來肉質軟嫩多汁，軟中帶脆且有嚼勁，可以品嚐得到油脂卻不膩口。 入口誘人的香氣襲捲味蕾，口感Q彈而鮮甜。 梅花豬 梅花豬的部位在油脂和瘦肉部分 分布均勻吃起來口感非常順口滑嫩也沒有腥味切片的厚度也非常適中 完全讓人嘗出最佳口感和味道 稍微涮個20秒就很夠了 甜品自助吧有明治冰淇淋 和泰國明果冰淇淋可以選擇 都是非常經典的熱門品牌 Hershey’s 的巧克力冰沙也是濃醇好喝的讓人難忘 值得誇獎的是 服務員禮貌且會時刻主動幫忙收盤子和補湯底 整體用餐體驗非常好 岡山的分店內有裝潢哺乳室 這跟其他間店很不相同 對於媽媽來說是很友善的空間 哺乳室蠻大一間的 空間很夠用 真的很不錯的一個友善空間 這點對媽媽們來說 完全有加分到 這一餐吃下來真的是飽足感十足! 除了食材新鮮之外 主菜、湯底、佐料、甜品、等一切都是十足的完美 環境非常的乾淨 整體的空間很大 洗手間的部分也採用是免治馬桶 非常的貼心 整體真的很乾淨又很貼心的一個環境空間 讓人印象很深刻 會想讓人再去光顧 因環境真的很不錯 這是室外的部分 我吃得好滿足 再一次體要到築間幸福鍋物 帶來的滿滿幸福 希望下次還有機會再去品嚐一次好吃的築間幸福鍋物 真的很幸福喔~ 築間－岡山中山店高雄市岡山區中山北路300號營業時間：11:00-04:00 (無公休)電話預約：07 623 3077線上訂位：https://inline.app/booking/-Lax5xrWRFYPhSt66KBB:inline-live-2a466/-Mtgagtn4s4NlYx53EBv?language=zh-tw #築間幸福鍋物#最強鍋物霸主#高cp火鍋#高雄美食推薦#高雄火鍋 (此篇與jhujian築間幸福鍋物合作)

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