｜台中甜點｜✨

📍五權西四街11號1樓 初訪美式甜點店 惡魔蛋糕好吃 值得二訪 💖🍪🍫🥂

［ 漫步左岸 ］ 台南大東夜市附近的法式甜點店

週一週二的台南晚上可以逛大東夜市， 那下午附近可以幹嘛呢？ 就是來吃甜點啊！ 騎機車的話， 最方便，對面的三角公園很好停車！ 簡單低調的店面是我對她的第一印象， 櫥窗上也擺滿了每天新鮮限量的甜點， 偶爾還可以看到店員在做甜點的小裝飾品。 好了，廢話太多了， 快來進主題！ 橙夜 ✦酸奶慕斯 ✦柳橙巧克力乳霜 ✦橙香鮮奶油 搭配巧克力塔殼 巧克力塔殼依序放上 柳橙巧克力乳霜 中層是酸奶慕斯 最上方是橙香鮮奶油 最後再剉上一些柳橙皮屑增加柑橘類的清香， 還有放上食用金箔點綴。 來說說口感跟味道 他的塔殼跟以往吃過的塔殼不一樣， 要形容他的口感就像是你把義美的巧克力碎片弄碎再壓成塔殼的樣子， 所以他切跟吃起來的口感是紮實而酥鬆的， 味道上算是偏苦甜巧克力的味道， 但是清爽， 接著是柳橙巧克力乳霜， 不知道是是因為經過冷凍， 所以他的口感算是類似直接吃奶油那種滑順感， 然後可以在裡面咬到糖漬柳橙皮， 有一種微微QQ的口感， 增加了一點不一樣的層次， 接下來是酸奶慕斯， 是一種帶奶味但清爽的酸味， 最上面的橙香鮮奶油， 是清爽的，有淡淡甜味， 吃進嘴裡的柳橙味道非常明顯但不過重。 榛果千層 但其實我會比較想稱它為榛果拿破崙， 一般是用千層酥皮跟卡士達去做層次上的堆疊， 我應該是在台灣第一次吃到， 因為他比較適合現做現吃， 否則千層酥皮的部分會因為卡士達的水分而影響他吃起來的酥脆感， 畢竟千層酥皮這種東西要做的好是比較需要技巧的， 而且又要現點現做， 所以一般店家真的比較少看到。 而且當我看著他不知如何下手時， 親切的店員來解圍了， 教我該如何處理他， 不是用切的， 因為他的軟硬度相差太大， 她教我用敲的， 把刀尖抵住最上方的酥皮， 然後用叉子在整支刀子一半的部分， 開始敲敲敲， 然後他就會一分為二， 所以來說這份就是要自己獨享， 或是兩個人對切然後分著吃， 至於吃的方式可以直接手拿著咬， 或是優雅的一層一層吃， 拿著酥皮抹上裡面的榛果醬吃。 因為我是一個人吃， 所以我就兩種方式都吃， 其實會吃到不一樣的風味跟口感～ 一口塞的話， 嘴裡會感受到滿滿的榛果香味， 是一種味道豐富但是清爽的感覺， 嘴裡一下子充滿香氣， 然後咀嚼到千層酥皮的口感， 一層一層的在齒間脆裂， 然後又冒出榛果香， 吞下後， 只留下淡淡的榛果香氣在喉嚨， 接著就消失了。 分層吃的話， 你可以更感受到每層跟每個材料的質地跟味道， 你可以吃到千層酥皮除了他的酥脆還可以吃到他帶點鹹味， 榛果的味道足但是不會讓你覺得有負擔， 而且他們還會灑些榛果碎在裡面， 增加一點不一樣的口感層次。 搭配的是水神之舞綠茶 喝起來是淡淡的柑橘味， 而且也沒有一般綠茶的苦澀味道， 整體喝起來是溫潤的綠茶帶有帶橙香， 喝下後， 嘴裡會一直有茶香氣到鼻腔。 #frenchdessert #dessert #dessertaholic #tainan #orangenight #hazelnutmillefeuille #millefeuille #Napoleon #thedesondines #greentea #orangearoma #hazelnut #custard #sourcreammousse #orangechocolatecream #chocopastry #tarte #orangezest #crispy 

內湖達克瓦茲主打「半夏生」

🍵 抹茶青檸達克瓦茲，90元 ☕️ 卡布，130元 📌 低消飲品，無服務費 📌 限時2小時，有WiFi，部分座位有插座 某個超級好天氣剛好到內湖，就造訪了走文青風的半夏生，甜點主打達克瓦茲，也有布丁，達克造型十分可愛，中間都有厚厚的夾餡。 每個時段似乎都有特別有興趣的品項，達克也是之一，半夏生的達克外殼甜度剛好，內餡檸檬味有點搶過抹茶風采，重抹控有點不過癮😆 半夏生店裡氣氛沉穩舒適，如果住附近可能偶爾會去坐坐，最近也出了草莓季限定品項🍓 📍 地址：台北市內湖區康寧路三段99巷17弄24號1樓 🚇 捷運：葫洲站，1號出口步行5分鐘 ☎️ 電話：（02）2633-9833 🕛 營業時間：1200~1800 ❌ 公休日：星期一 #台北 #台北抹茶 #內湖抹茶 #葫洲站 #半夏生 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃內湖

這個點心來幾顆我都可以！來到日本福岡沒吃過這厲害的草莓和菓子，那就白來了～

隨著日本觀光越來越盛行，相信有很多人已經去過東京、大阪等比較大的指標城市了吧？所以今天我們不說這些大家已經去到很熟的地方，今天就讓編輯來推薦一家位於九州福岡的和菓子店，這家店結合了傳統甜點和現在少女們最愛的大草莓，不管是什麼年紀只要看到就會立刻愛上，到底有什麼厲害之處，就繼續看下去吧！ 天山 本店原本只是家專賣傳統日本美食「鬼瓦最中」的和菓子店，那鬼瓦是什麼呢？其實他有點像銅鑼燒、或釣鐘燒這類的點心，內餡有黑白兩種口味、黑是紅豆；白是產自北海道的一種名為手亡豆所做成的。以口感來比較，黑餡是可以吃到粒粒分明的紅豆、而白餡走的是滑順細緻的口感。 天山嘗試中西合併，將傳統的紅豆餡、鬼瓦最中餅加入無論小孩或少女都喜歡的草莓，並研發出3種不同類型的草莓商品，意外爆紅。日本當地也有很多電視台搶著介紹來自福岡的草莓大福最中、草莓大福。 ＃草莓大福最中（500日幣） ＃草莓大福 （400日幣） 現在除了草莓大福，紅豆餡的草莓大福最中、還有抹茶口味。果然今年也還是抹茶年！ 看著這一層層的搭配，扎實到真的沒有辦法一口吃到全部的內餡，這種煩惱確實有點奢侈唷～ # 店家資訊 店名： 時間：8:30～17:30 地址：福岡県太宰府市宰府2-7-12天山 資料來源：整理報導 #九州 #大福 #太宰府 #日本 #最中 #福岡 #美食 #草莓 

音樂｜Million Reasons｜一首寫給全世界女人的歌

有千萬個理由足以讓我拋下你但親愛的只要能找到一個好理由我就願意留下 I've got a hundred million reasons to walk away.But baby, I just need one good one to stay. 【Lady Gaga】這首歌是第五張專輯【 #Joanne 】中的第二波主打融合了鄉村、放克及早期搖滾樂的元素且這個專輯是用她的原名Joanne來命名，應是想展現她更多的真實面 回到Howard Stern Show的節目裡她坐在一台鋼琴前，對著觀眾說「這是一首寫給全世界女人的歌也是一首關於療傷的歌如果一個男生可以傾聽我們的心聲 也許他就能了解我們對他們的情感到底有多深哪怕只有一丁點也好也就能了解當我們愛的越深，所渴求的愛就越多我們都是希望被好好呵護的」 猶記得好幾年前在網路上有流傳一句話「如果我們之間有1000步的距離 你只要跨出第1步我就會朝你的方向走其餘的999步」是在描繪兩個人之間剛剛起步的關係 一段剛開始的情感你無須做什麼只要你願意踏出第一步我就可以輕易地付出我的所有一段快結束的戀情你不用說抱歉只要你能說出一個理由我就可以盡釋前嫌的再度留下 📷Photo by hannah-montez on Unsplash🎤演唱 #LadyGaga @ladygaga🎶歌名 #MillionReasons 如果想看更多【#關於字己】的手寫語錄，可以到下方連結👇👉IG追蹤// handwrittenself👉FB粉絲團// handwrittenself 💟延伸閱讀 🙋‍♀️網紅｜Blaire｜當你愛自己時，你才知道怎麼生活🙋‍♀️名人｜陶晶瑩｜幸福美滿的人生，絕對不是偶然🙋‍♀️名人｜楊丞琳｜你的青春住了誰？完美的真相其實支離破碎 🔖日常｜手中的這碗麵，都已足夠為我們的狼狽加溫🔖日常｜你未曾讀過我寫的詩，甚至你從不讀詩📖書籍｜李豪｜文學，是忘掉妳最好的方式 🎥電影｜《可不可以，你也剛好喜歡我》喜歡與喜歡之間，到底欠缺了什麼🎥電影｜《生命中的美好缺憾》既殘缺又完整的愛🎥陸劇｜《三十而已》拒絕做一個廉價的人，才會有自己的人生 🍴美食｜咖啡廳｜開到半夜的老屋文青咖啡廳 No cafe, no life. 🍴美食｜咖啡廳｜簡約純白質感風，來自澳洲的精品咖啡🍴美食｜咖啡廳｜甜點控必朝聖！甜點店化身的爵士音樂咖啡館 #感情 #情感 #情歌 #療傷 #關於愛 #手寫歌詞 #語錄 #語錄集 #經典語錄 #手寫的溫度 #手寫分享 

機票錢通通省下來～日本當地必吃的美食名店，全部都原汁原味搬來台中了還免排隊！

身為日本控卻沒有趕上國慶連假去日本旅行的女孩們先別QQ～編也是（落淚）默默發現那些連假說沒出國的捧友們一個個都在打卡曬照，什麼必吃麵屋政宗？鶴一家？夢幻花月堂又是什麼？原來！！大家都跑到新光三越台中中港店的「第九回日本商品展」當個偽出國女子了！身為小資女又愛逛展又是日本控的編當然不能放過！！聽說這次超強～可是集結關東、關西的美食名店！！！ 這次依然非常豐富！！除了四大主角神人手作料理、職人嚴選道地日本小吃外，還有充滿日式風情的江戶工藝品、想小酌一下還有特選日本純釀酒類、少女心激發的夢幻系甜點、日本必買伴手禮系列及超級賣萌可愛選物，約61家日本人氣店家～實在多到不行，逛一天會累der！！這回貼心編就做個重點特報～讓女孩有的吃有的玩～大飽滿腹吧❤️ #四大神人級名店登場！肚子吃撐也要一嚐的神級料理！ ｜鶴一家｜上班族和學生必吃的橫濱系美味豚骨拉麵！ 24小時營業的鶴一家在橫濱是上班族及學生的最愛！主打大量國產豬骨細火慢燉的美味豚骨拉麵、以及拌入自家製的激辣醬汁的超人氣地獄拉麵，讓人愛不釋口，濃郁的湯頭一點也不死鹹，配上特製麵條滑順口感讓人欲罷不能！ ｜下町天丼秋光｜東京淺草的天婦羅丼飯專賣店～人氣秋光天丼必吃！ 喜愛炸物又愛吃丼飯的女孩千萬別錯過～來自東京淺草的天婦羅丼飯專門店已經道地直送來啦！以職人的技藝及講究的食材再搭配秘傳的醬汁而聞名！一碗滿滿的炸物在嘴裡卡滋卡滋作響，酥脆感配上秘傳醬汁帶來的濃郁鹹甜，再搭上一口Q彈白飯，可以稱是上等幸福！ ｜甲子園炸雞｜日本高中生棒球聖地「甲子園」創業！超級涮嘴的炸雞！ 創業於日本高中生棒球聖地的「甲子園球場」，最受當地大人小孩歡迎的就是將雞翅對切成方便食用的貼心大小，香酥的外皮配上特製濃厚的大蒜醬汁，咬下一口秒圈粉的甲子園招牌炸雞！這位職人社長還很卡哇伊！笑容滿面試吃又給的很大方～～保證一吃就愛上！ #獨家初登場必吃美食夢幻集結～甜鹹都有滿足挑惕味蕾！ ｜網走番屋｜內行人都知道！北海道的醬燒牡蠣便當～絕對要帶一個走！ 來自北海道的「網走番屋」是內行人都知道的必嚐美食！大又飽滿的牡蠣，一口咬下帶來滿是鮮甜海味！這一區好多人都在搶著挑，編也忍不住多帶一盒回家啦！！ ｜東京厚燒玉子｜網路超高熱搜！一吃就忘不了的味道！ 看著職人的燦笑及熟練的翻轉濃醇蛋液～轉眼間滑順甜鹹可口的玉子燒就完成了！想來嚐試不同口味的厚燒玉子，這攤絕對不能錯過！編吃了最道地的原味，美味想哭！！ ｜青鳥｜來一串如何？最原汁的日本串燒！邊逛邊吃好享受！ 分布均勻的油脂、炭烤剛好的脆度，再刷上職人特調的醬汁，雞肉蔥串、松阪豬串、七里香…一串接一串邊逛展真的hen可以！或是再來杯啤酒更享受（飛天～） ｜浪花永吉堂｜大阪經典和菓子及醬燒糰子！妳愛哪一味？ 經典和菓子及燒烤小麻糬、黑豆鹽大福…妳想得到的日本風情甜點這裡都有！三色糰子純樸的甜味讓人一吃愛上！也很推薦醬燒糰子，超道地！ ｜七福神 鯛魚燒｜日本鯛魚燒怎麼能放過！銅板價甜食一定要吃吃！ 哇～放遠望去這排隊人潮立馬被吸引！有人潮就表示東西好吃！原來是人人都愛的鯛魚燒～看這滿滿餡料和酥脆外皮！一看就知道敲～級～好～吃！編最愛把尾巴留最後吃了！ ｜花月堂｜來自淺草的散步甜食！和臉一樣大的酥綿菠蘿～ 麵包控注目！熱呼呼剛出爐的菠蘿，香甜可口讓人醉戀！這可是來自淺草每天熱賣3,000個的散步甜食！一口咬下外層酥脆內層澎軟，一陣陣甜味撲鼻而來，就算和臉一樣大也是立馬吃光！！ ｜黒船 QUOLOFUNE｜東京自由之丘！時尚現代的必買伴手禮～ 來自時尚之地東京自由之丘的「黒船」是大阪長崎蛋糕老字號「長崎堂」旗下時尚現代風的品牌～黑白簡約風非常符合現代感，也讓挑選伴手禮的質感提升！ ｜卡娜赫拉的小動物｜療癒系登場！人形燒好吃又超Q！ 風靡全日本的「卡娜赫拉的小動物人形燒」也來到日本商品展啦！P助與粉紅兔兔超淘氣可愛的模樣其實超捨不得咬下去的！但絕對是狂曬IG刷爆愛心的網美甜點！內餡軟綿香甜，外型可愛又敲好吃～～～ 想必吃到後來絕對吃撐了～就來個中場休息吧！我們來到展方的後方逛逛超過份萌區吧！！看看編抱著什麼？是無時無刻都很熱血激動的超人氣貼圖「反應過激的貓」！！陷在我的懷裡是否意外很軟萌呢？特別設置了腦粉專區～各種周邊都任你收編，在日常中讓「反應過激的貓」可以舒壓女孩各種心情❤️編要說，這區真的超級好買！ 接著扭蛋控也要注意啦～這裡兩大排的「扭蛋區」任你扭到飽啊～～都是人氣限量扭蛋們啊！！ 展場也有推出限定的夾娃娃機，編也是差點玩到忘我（笑）這麼多可愛好物，都在這場日本商品展都能get到！！不止有得吃也有得玩，是不是覺得就算不用飛日本也非常過癮呢！！快快把握這期間限定的活動吧！！ 📍INFO. 新光三越【第九回日本商品展】 展覽地點：新光三越台中中港店10F天空劇場 展覽日期：10/10 – 10/22 #下町天丼秋光 #假日 #卡娜赫拉的小動物 #台中中港店 #和菓子 #好吃 #好玩 #展覽 #扭蛋 #拉麵 #新光三越 #旅行 #期限限定 #活動 #牡蠣便當 #玉子燒 #甲子園炸雞 #第九回日本商品展 #職人料理 #花月堂 #關東 #關西 #鯛魚燒 #鶴一家 #麵屋政宗 

-高雄-🍴九記食糖水🍴

-高雄-🍴九記食糖水🍴 🔺芝麻杏仁糊 $100 （+元宵 $50） 🌟超有特色的港式糖水店「九記食糖水」，就隱藏在文化中心附近的小街裡，這區超多特色小店的美食，高師大的學生好幸福🥺🥺！ 一走進九記食糖水，就被濃濃的港式風格給迷住了😍，店面雖小，但裝潢以及模型、飾品完全不馬乎啊，會讓人有置身在香港的感覺🇭🇰 「芝麻杏仁糊」是我很愛的一道甜食，之前九記還在集盒的時候就喝過了，喝完會讓人覺得很回味！這次多加了2顆元宵，也是超級好吃😋，大顆的元宵咬起來Q彈，一顆包芝麻、一顆包花生🥜，餡料香甜不膩🥰 ☑️高雄市苓雅區林南街4號 ☑️電話：07-2232889 ☑️營業時間：13:30-22:00(週四公休) #Taiwan #Taiwanese #Taiwansesfood #Kaohsiung #food #delicious #eat #kaohsiungfood #taiwanfood #yummy #MyChefsTable #igerstaiwan #高雄 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄飲料 #苓雅區 #苓雅美食 #苓雅甜點 #糖水 #元宵 #芝麻糊 #杏仁糊 #九記食糖水 

烘焙日記 ••• 冬日雙小塔：藍莓杏仁奶油塔、法式檸檬塔

不知道是不是冬天冷冷的關係，我的甜點零食魂整個大爆發，每天忙著算計今天要做什麼、可以吃什麼，誰放很久了、誰太好吃了捨不得吃光，而且不小心理智斷線的時候還要加碼瑜伽時間來贖罪，光這些心思就佔據了我的每一天。 昨天做了法式檸檬塔，加了法式在前面不是想顯得很怎樣，而是這個真的是法式做法！因為檸檬塔也有比較台式的或是美式的，配方都不太一樣！ 最一開始沒有想做檸檬塔是因為這東西我太喜歡了，總覺得我一定會搞砸，如果做出不夠好吃的檸檬塔我自己會生氣！後來查了食譜發現原料很單純，法式做法每個人的食譜也是大同小異，而且發現了一份下面留言都讚到爆的食譜，我開始漸漸覺得我可以做得到！ 不過我還是用一個如臨大敵的姿態戰戰兢兢地做每個步驟，他的細節（陷阱）太多了，似乎一個不小心就會失敗。幸好最後的成品很不錯！有被稱讚就覺得值得了～

雷咖哩 LES CURRY 喜歡獨特風味的咖哩飯 就在科技大

雷咖哩 LES CURRY 喜歡獨特風味的咖哩飯 就在科技大樓站附近！ 新開幕的雷咖啡走復古風格 說是雷咖哩但一點都不雷啊 (〃'▽'〃) - ✔ 哈里薩牛肉咖哩飯 $230 ✔ 煙燻紅椒雞肉咖哩飯 $190 ✔ 孜然溏心蛋 $30 ✔ 酒漬果干磅蛋糕佐香草冰淇淋 $120 ✔ 香草布蕾 $80 以數種香料熬製而成的咖哩醬，層次分明又豐富。每份都會有三種配菜，提點味道都很不錯。 個人喜好味道比較重也帶微辣的牛肉咖哩，尤其牛肉非常入味且嫩口！不吃辣的朋友可以選擇雞肉咖哩，口味較溫和。米飯Q彈不會過於濕潤很剛好。 每日甜點都不同，當天是布蕾及果干磅蛋糕，布蕾口感像是奶酪很特別我蠻喜歡的🤤果干磅蛋糕是核桃、葡萄乾，旁邊的冰淇淋加杏仁片好吃餒！ - 📍 台北市大安區復興南路二段160巷11號 🚉 #捷運科技大樓站 ⏲ 日期時間洽 @lescurrys - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃科技大樓站 #ㄩㄐ吃咖哩飯

Daily bakery 得立烘培坊 大坪林站的隱藏版烘培坊

Daily bakery 得立烘培坊 大坪林站的隱藏版烘培坊 賣著各式各樣的麵包、點心跟蛋糕甜點 一進去琳瑯滿目可以選的超級多😝 但這次主要是跟大家介紹 即將到來的重要節日父親節出的新款蛋糕 跟一些解嘴饞的小點心🤤 - ✔ 6吋覆盆莓可可 $581 ✔ 6吋老爸很芒 $581 ✔ 蝴蝶酥 $65 ✔ 杏仁酥條 $60 ✔ 雪花餅10入 $250 只有在父親節才有推出的兩款新口味蛋糕，裝飾大方又有質感口感細緻，根本就是專業蛋糕店！！ 使用法國進口的72%苦甜巧克力,搭配進口覆盆莓果餡，對比強烈無違和且不膩口，能一吃再吃！裡面的配料超多，雖然我切的不美但真的是因為料太多了😅😅 另一款滿滿的愛文芒果，超級甜又多，再點綴檸檬凍跟檸檬皮，不僅香氣十足也增添酸的層次。 其肉質細膩且香氣十足， 搭配得立招牌乳酪餡微酸不甜膩的口感 長輩絕對會喜歡的兩款蛋糕大家快預訂不會失望的😍 另外也跟大家分享一下解嘴饞的小點心，聽說買得立不能不入手的雪花餅！綿密中帶有口感，還有莓果跟枸杞很特別。蝴蝶酥跟杏仁酥條不會很甜很涮嘴，看電視一下就吃半包😝 - ⚠️ 8/2前訂購父親節蛋糕享有88折扣優惠唷！ ⚠️ 7/20~8/8限定父親節蛋糕款 - 📍新北市新店區民權路48-3號 🚉 #捷運大坪林站 ⏲ 平日 8:00-20:00 週六 8:00-18:00 (週日休) - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃大坪林站

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［漫步左岸］台南大東夜市附近的法式甜點店

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內湖達克瓦茲主打「半夏生」

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這個點心來幾顆我都可以！來到日本福岡沒吃過這厲害的草莓和菓子，那就白來了～

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音樂｜Million Reasons｜一首寫給全世界女人的歌

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-高雄-🍴九記食糖水🍴

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烘焙日記 ••• 冬日雙小塔：藍莓杏仁奶油塔、法式檸檬塔

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雷咖哩 LES CURRY 喜歡獨特風味的咖哩飯就在科技大

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