Afterhours Cafe _ 台北 南京三民 咖啡館 焦糖戚風 迷人的鹹甜奶蓋

位於南京三民附近的Afterhours cafe 覬覦他們的焦糖戚風已久 終於來吃了~~ 💛 假日下午時段到還客滿，只好先去其他地方晃晃，待傍晚時才有位子! 店內櫃檯前有一小區空間販售著各種日式食器 餐具碗盤都很美~ 等待餐點時和排隊等廁所時都可以在這邊逛一下 室內裝潢主要以木頭為主 大大的落地窗讓空間更寬敞 🎋 - 部分菜單 ☕ 拍了些咖啡跟茶類的飲料品項 而其餘餐點、甜點均寫在櫃台後方的小黑板上 每日品項應該會有所不同喔 ! 我們一人各點一個焦糖戚風 😆 - 桂花釀咖啡拿鐵 中心有著澎澎的奶泡 看起來很療癒啊! 入口時可以感受到桂花淡淡的香氣 🌼 滿特別的，想嚐鮮可以試試～~ 不然其實可以點拿鐵就好 - 焦糖戚風 這款真不愧是店家招牌⋯ 最大亮點是他淋在戚風上的那層厚厚奶蓋 起司乳酪味道很濃很濃～～ 🧀 搭配焦糖脆片的焦甜香 鹹甜鹹甜的 當之無愧的招牌cake 💯 真的推薦第一次來的人要點他們家的焦糖戚風! 其他的甜點我也很期待 店內的日式氛圍很棒，是可以再訪的店呢 🏃‍♀️ 店家 FB : Afterhours Cafe 地址 : 台北市松山區延壽街117-1號 #台北美食 #民生社區 #南京三民美食 #台北咖啡 #台北戚風 #台北甜點 #台北下午茶 #Afterhours #採光好好 #焦糖戚風蛋糕 #戚風蛋糕 #起司奶油 #桂花釀 #咖啡 #拿鐵 #吃起來

荷包失血也甘願！台北頂級牛排館推薦8間，每口都讓你好吃到淚流滿面！

不管是紀念日來慶祝，還是家庭久違聚會，上牛排館來一客牛排是不少人的好選擇！今天編輯為大家整理了8間高檔牛排館，每間都各有特色（等你來體驗～）看到想吃的不妨先收藏起來，給每天努力生活的自己，找個時間用高檔的牛排料理來犒賞一下吧！揪親友一起來享受也很可以喔！ 台北牛排館推薦：Lawry’s勞瑞斯牛肋排餐廳 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市信義區松仁路28號6樓（BELLAVITA） 加州薄切牛肋排6oz $2900/勞瑞斯經典暢銷牛肋排10oz $3550 來自美國比佛利山莊、有著五星評價的Lawry’s已經在台北深耕18年了，近期更完成第三次搬遷，位置選在BELLAVITA6樓的好位子，新地點一樣能感受到經典的古典風奢華感，大片的落地窗，從窗外就可以直接觀賞到101，景致非常美，非常適合帶另一半來約會！這裡無論是慢火烘烤牛肋排，還是鮮甜可口的海鮮都能滿足你！經過28天熟成的頂級牛肋排，肉質相當鮮嫩，加上以低溫烘烤將肉汁鎖住，每口都能讓你驚豔，還有專屬推車來到桌邊現點現切，一系列服務很舒適享受，整體前菜沙拉、麵包和湯品表現也都不錯，最後別忘了留點胃給招牌的英式草莓蛋糕！ 圖片來源：Lawry’s勞瑞斯牛肋排餐廳 台北牛排館推薦：教父牛排 地址： 台北市中山區樂群三路58號 美國頂級老饕牛排 $3600 編輯推薦：★★★★★ 打頭陣的就是大家最先會想到的教父啦～由牛排教父鄧有癸開的店，可是得到米其林一星的殊榮～店內招牌是老饕牛排，採用肋眼的上蓋肉，5分熟就能感受鮮嫩肉質與滿滿肉汁，一旁的大蒜不會嗆辣甜味較為突出，也可以沾點鹽和牛排一起吃蠻有層次的，據說甜點也是個狠角色，吃完肉也別忘了用甜食做結尾呀 台北牛排館推薦：茹絲葵 Ruth’s Chris Steak House 地址： 台北市松山區民生東路三段135號2樓 每套 $2,790＋10%至 $3,690＋10% 編輯推薦：★★★★ 在台北、台中、高雄都有店面的茹絲葵，可是不少人心目中的經典，更有牛排界LV之稱！菲力的肉質相當軟嫩、肋眼則是油花多味道濃郁取勝，而不只是牛排，像是紐澳良蟹肉糕、茹絲葵沙拉、奶油菠菜、馬鈴薯泥等都是網友推薦必點的，法國麵包更可以無限續加（來這吃麵包？）當然也有海鮮類餐點，除了單點也有提供套餐，個人覺得兩人合點一套就很足夠了～ 台北牛排館推薦：A CUT牛排館 地址：台北市中山區遼寧街177號2樓 雙人套餐 美國FLANNERY乾式熟成30日頂級帶骨肋眼牛排 $6100+10%/2人 編輯推薦：★★★★ 位於國賓大飯店的A CUT 可是台北老字號的牛排館，據說牛排教父鄧有癸也曾待過～這裡有單點跟套餐選擇，編輯偷偷建議大家來吃午餐套餐最划算啦～除了最多人點的美國頂級肋眼牛排，還有澳洲的昆士蘭和牛嫩肩里肌牛排及塔斯馬尼亞草飼熟齡牛排，更特別的是會附上來自四種不同國家海鹽給你搭配，每種都是不同的味蕾享受，去年經改裝後整個氣氛更加高雅時尚，有機會大家不妨來體驗看看。 台北牛排館推薦：Smith & Wollensky 地址：台北市松智路 17號 微風南山47樓 S&W 乾式熟成牛肉漢堡 $990 編輯推薦：★★★★★ 這家牛排店不僅是知名影集和電影的取景點、有眾多明星喜愛光顧，連股神巴菲特都是座上賓！堅持選用經美國農業部認證的頂級牛肉外，以獨家的乾式熟成法讓你每一口都嚐得到最純的肉滋味，除了肉還有的超亮點就是浮誇的巧克力蛋糕，大到讓3到5人吃都ｏｋ，好吃好拍當然要給他點下去～位在微風南山的47樓，可以一邊吃一般欣賞信義區的景致，有約會、求婚、紀念日等浪漫需求來這絕對很適合 圖片來源：Smith & Wollensky 台北牛排館推薦：亞里士餐廳 地址：台北市中山區長安東路一段27號B1 頂級角尖牛排套餐＄1800 編輯推薦：★★★★ 說到牛排也不能不提到老牌的台式牛排館亞里士啦～踏入就能感受到濃濃的年代感，據說還有耗資三千萬的真空管音響設備，綜合氣氛相當好之餘主菜牛肉當然也不馬乎，店家推薦的角尖牛排吃過都說讚，還能加點套餐一次擁有前菜.甜點和飲料，雖然肉一旁的配菜相對較遜色些，但肉好吃才是重點～意外的超級招牌是現炒熱可可，費工現煮所以是香濃無比，還不點來喝看看有多厲害，如果想體驗在復古懷舊的氣氛吃牛排，這家就推薦給你啦～ 看完以上的高檔牛排，想必大家口水都留不少吧？光想像牛肉在嘴裡化開的美味，就忍不住想揪伴衝一波！除了這些也還有不少好吃的牛排館等著你去發掘，不過想享受卻不知該如何下手，那就先參考這篇吧！ PopYummy／撰文報導 撰文編輯(＃小zoe) 延伸閱讀 👉台北高級鐵板燒推薦 👉台北高級火鍋推薦 👉台北牛排餐廳推薦 #ACUT牛排館 #Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳 #Smith&Wollensky #TKSeafood&Steak牛排餐廳 #亞里士餐廳 #台北牛排 #台北聚餐 #教父牛排 #茹絲葵 #西華Toscana #高檔牛排 

澎湖花火節開跑，精選8間澎湖咖啡廳，讓你啜飲咖啡享受海島風情！

一年一度的澎湖花火節即將登場！不管是看煙火、踩景點、拍美照、吃美食、買伴手禮…相信大家都有規劃了吧？那對編輯來說，行程安排當然少不了找間咖啡廳來休息放空一下，所以這次特別整理8間澎湖咖啡廳，不只有咖啡甜點，更有海景古厝等風景，都來到澎湖了不去真的可惜，這個暑假有要來澎湖的朋友還不快收藏起來！ 及林春GillyPrimavera 地址：澎湖縣湖西鄉林投村1-3號 原味乳酪$70/拿鐵$120 這間位於林投公園內的咖啡廳，不僅座落在樹林之中，另一邊還是蔚藍海灘，可說是兩種景觀一次滿足，有美景可以欣賞也還有美食和飲料能享用，有機會來澎湖旅遊的朋友，推薦可以來這踩點一下！戶外可以自行找位子入座，室內是要由店員帶位的哦！ 澎湖伊索拉咖啡館 Isola Coffee 地址：澎湖縣馬公市中興路2號 手沖$150 位在玉冠嫩仙草對面，由日式老屋改建的獨棟咖啡廳，外觀的水泥灰和綠色交織，很難不多注意幾眼，裡頭則有鮮豔的彩繪藝術，不僅有梵谷的夜晚露天咖啡座，天花板還有一片星空呢！這裏沒有提供輕食，但手沖咖啡很是不錯，下次吃完仙草再走來這點上一杯試試吧！ 吹吹風咖啡館 地址：澎湖縣馬公市啟明里海安街1號2F(亞澎碼頭餐酒館) 松露蕈菇燉飯$255/伯爵鮮奶茶$110 吹吹風在澎湖有多家分店，那這次介紹的是位於碼頭旁邊，可以一邊吃飯一邊欣賞海景的碼頭餐酒館，下午接近傍晚來還能看到超美夕陽，和姐妹或另一伴來約會都很適合！雖然餐點方面的價位不算平價，但口味表現都有餐廳級別水準，晚上來除了咖啡更能啜飲一番酒精呢～ 蒙地卡羅咖啡廳 地址：澎湖縣馬公市民生路17-4號 蒙地卡羅特調奶茶$140/奶酥厚片土司$60 隱身在巷弄，開了快30年的老派咖啡廳，一進門就很有日本喫茶店的感覺，室內昏暗的黃光、古色古香的擺設裝潢，還有不少漫畫和畫作可以看！咖啡也是舊時代的好味道，點熱咖啡系列都會附贈一份布丁，不喝咖啡的也有好喝的奶茶，再點個厚片吐司， 光和咖啡 地址：澎湖縣馬公市新明路91號 拿鐵咖啡$95/藍莓乳酪蛋糕 $95 一間溫馨的日式咖啡廳，是不少在地人偷閒的好去處，這裡不只有好喝的咖啡，蛋糕的口味表現也相當優秀，像是戚風和生乳酪都可以試試，另外還有吐司類早餐可以吃，一個人來放空，又或是揪朋友來個午茶約會都很適合～ Doors cafe 朵思咖啡 地址：澎湖縣馬公市民族路15號 拿鐵咖啡$120/蜂蜜厚片$40 這間位在天后宮附近，純白色的外觀和植栽佈置很是引人矚目，店內的採光明亮，裝潢佈置也很溫馨，待著挺愜意舒適的，點上盤輕食三明治、手工派或鬆餅，再來杯咖啡奶茶，不管是參訪完廟宇想找地方歇歇躲太陽，又或是來看書、滑手機、弄筆電，這裡都不失是個好地方。 小和食光 地址：澎湖縣馬公市光榮里光復路229-1號 早安香草咕咕雞$290/ 不管是不小心睡太晚，或是走太累想休息一下，來這享用早午餐或午茶甜點都很可以！這間新開幕不久的咖啡輕食館，雖然價位不是走平價路線，但食材和口味表現都不馬乎，早午餐拼盤很豐盛，甜點也很厲害，在地人或是來玩經過的朋友，有機會可以進來試試哦～ 牧羊人咖啡館 地址：澎湖縣西嶼鄉二崁村12號 鬆餅$50/檸檬塔$60 藏身在二崁聚落裡，很有早期懷舊氣氛的老厝咖啡廳，超大的馬克杯招牌很是顯眼外，店內也是古色古香相當好拍，必點的就是用當地特產風茹茶結合的咖啡，配上鬆餅和檸檬塔，待一下午不是問題，雖然離市區有段距離，但想感受老宅的氛圍，不妨抽點時間來這看看吧！ 沒想到澎湖也有不少厲害的咖啡廳，有要來這旅遊玩的朋友們，不妨挑一間來踩點，喝咖啡吃甜點、好好放鬆待一下吧！ 撰文編輯＃小zoe #光和咖啡 #及林春 #及林春GillyPrimavera #吹吹風咖啡館 #小和食光 #朵思咖啡 #澎湖伊索拉咖啡館 #澎湖咖啡廳 #澎湖景點 #澎湖花火節 #牧羊人咖啡館 #蒙地卡羅咖啡廳 

【大阪｜四之橋站】別總去心齋橋，五家隱藏版人氣咖啡廳巡禮！

身為咖啡廳狂熱者的米編﹐今天要來推薦給大家的是位在大阪地下鐵「四之橋」站周邊的熱門咖啡廳﹐只要是大阪人一定都知道「四之橋」站周遭的崛江一帶﹐可以說是大阪的咖啡廳的兵家必爭之地！究竟有哪些必去又還沒有被觀光客發掘的的文青咖啡廳呢？快跟著米編的腳步繼續看下去！ 延伸閱讀：東京也有火影樂園！富士急「NARUTO×BORUTO」火影忍者新園區登場！ 1.サタデーズ サーフ ニューヨーク 大阪店 在代官山店、神戸都小有人氣的衝浪服飾品牌「SATURDAYS SURF NYC」﹐在大阪的旗艦店結合了咖啡廳。 充滿開放感的空間﹐是サタデーズ サーフ ニューヨーク最大的賣點﹐陽光灑進大片大片玻璃窗﹐看著店內擺設的衝浪板等等器具﹐耳裡聽著美式的流行音樂﹐彷彿真的讓人有股想去衝浪的衝動呢！ 走進店內就可以看到可以坐約20個客人的超長木桌﹐簡單舒適不造作的風格一眼看過去非常舒服﹐很難讓人不喜歡﹐重點是長桌旁邊皆有附充電插座﹐讓人享用咖啡之餘還可以充電﹐若能帶電腦來這度過悠閒午後時光再好也不過了。 サタデーズ サーフ ニューヨーク 的甜點是與東京自由之丘「Bake Shop」的老闆浅本充氏先生共同開發製作的﹐從櫃檯旁的開放式透明櫃內看到各式各樣誘人甜點時﹐很難沒有選擇障礙啊！怎麼能每個都看起來那麼好吃！ 最後米編選擇了最適合現在這個季節的草莓塔（350円）﹐以及一杯醒腦提神的冰拿鐵（400円），草莓塔上面的草莓微微的酸甜﹐濃濃卡士達醬以及酥脆到不行的派皮﹐配上奶味香濃的拿鐵﹐讓人完全停不下來的完美！ 這裡早上9點就開始營業﹐很適合一早不趕行程坐在店裡吃個甜點喝上一杯咖啡度過悠閒舒適的早晨﹐如果是有在衝浪的朋友們更不能錯過這裡！ INFO. 地址：大阪府大阪市中央区南船場4-13-22 營業時間：9:00～20:00 延伸閱讀：日本迪士尼《小美人魚》清涼療癒居家週邊，快把房間改造成海底世界吧！ 2.LIFE’s COFFEE STAND 隱身在住宅區內的 LIFE’s COFFEE STAND﹐大面的水泥外牆與白色的基本色調讓人遠遠就被它吸引！ 一樓販賣一些從海外購入的古著服飾以及特色杯盤等等小物﹐衣服顏色和設計都非常清新﹐這裡是模特兒兼時裝設計師吉田怜香小姐擔任創意總監所開設的生活雜貨店﹐從早上十一點剛開店就吸引了不少日本女孩前往。 順著店內的樓梯走上二樓就是咖啡廳﹐彷彿延續著一樓的感覺﹐無印風格的日系配色咖啡廳也讓人感到清新舒適﹐店內光亮擺設也不會過於擁擠﹐非常好拍照！而且咖啡廳內的一些擺設有在販售﹐如果有興趣可以告訴店員喔！ 來到這裡絕對不能錯過的就是這個﹐目前在日本SNS超人氣的餐點「デリプレートセット（1,350円）」﹐用長方形木盤盛裝的套餐﹐搭配一杯免費飲料﹐鮮豔的配色健康的組合﹐無論視覺還是味覺上都讓人非常享受！ 烤的酥脆的法國麵包、吃得到新鮮的生菜沙拉與唰嘴的炸蓮藕片、清爽的湯、蔬菜蛋派、手作漢堡排、馬鈴薯泥﹐份量十足的餐點﹐而且它們家的漢堡排米編敢說絕對能榮登我心目中的手作漢堡排排行前三名！軟嫩多汁淋上特製醬汁﹐吃過之後馬上列入再訪清單！ INFO. 地址：大阪市西区北堀江2-17-2 EASE 2F 營業時間：平日 11:00-20:00 / 國定假日10:00-19:00（每月第三個星期三公休） 延伸閱讀：日本特色小火車特輯，爽爽坐看山看海，來趟耍廢的可愛火車之旅！ 3.LE PINEAU 大阪CP值很高的人氣甜點店LE PINEAU﹐目前在大阪共有四間分店﹐一到情人節或著聖誕節之類的節日總是大排長龍！ 這裡提供內用以及外帶服務﹐點餐方式也非常特別﹐若想要內用蛋糕的客人需要先在LE PINEAU蛋糕店裡選好蛋糕後﹐再到隔壁咖啡廳等待蛋糕上桌就可以啦！蛋糕選擇多到不可思議，每種都好精緻而且用料滿滿﹐站在透明蛋糕櫥窗前總是要考慮個老半天呢！除了蛋糕外也會買一些像是果醬、馬卡龍、巧克力之類的甜點﹐走進店裡荷包絕對守不住啊！ Quiche Set 800日圓 午餐時段（11:30～14:00）有多種餐點可以選擇﹐米編點了鹹派套餐﹐鹹派現烤出爐香氣四溢﹐酥脆的派皮配上牽絲起司﹐內餡燙口好吃到不行！沙拉裡有水煮蛋及蕃茄和豆類﹐非常清爽﹐套餐飲料選擇也很多﹐加250日圓還可以選擇一個蛋糕﹐是不是CP值超高！ 這裡的師傅們曾榮獲日本最大洋菓子展「2018 ジャパンケーキショー」第二名以及銀賞的殊榮﹐每種蛋糕不只好拍﹐而且都是真材實料吃得到蛋糕師傅的用心！如果是下午五點到七點時段前往﹐還有「一個蛋糕加飲品700日圓」及「兩個蛋糕加飲品950日圓」的超划算套餐可以選擇喔！ INFO. 地址：大阪市西区北堀江2-4-12 營業時間：9：00 ～21：00 延伸閱讀：迪士尼海洋最新園區「Fantasy Springs」曝光！全球唯一《冰雪奇緣》奇幻樂園！ 4.goute（グテ） 2007年於大阪開幕的人氣咖啡廳﹐goute以造型可愛的可麗餅在IG界闖出知名度！ 裝潢走的是木製的復古風﹐店內寬敞約可容納五十人左右﹐常被預約當作婚禮二次會或是Party場所呢！ 它們家的可麗餅來頭可不小！是由東京祖師ケ谷大蔵站超人氣可麗餅店「ORANGE COUNTY」監修製作！ 米編這次點了goute的人氣NO.1可麗餅「イチゴまつり （草莓祭典）」¥800﹐份量十足的可麗餅一上桌馬上少女心噴發﹐滿滿的草莓和七彩的球球點綴﹐怎麼拍都好療癒！餅皮Ｑ彈﹐甜而不膩的鮮奶油搭配草莓﹐內餡包裹著香草冰淇淋和切片草莓﹐每口都好滿足！ INFO. 地址：大阪府大阪市西区南堀江1-15-27 好川産業ビル 1F 營業時間：11:00-21:00 延伸閱讀：【日本】超萌新幹線，Hello Kitty、米奇主題列車萌到尖叫！ 5.◯△□ （maru sankaku shikaku/マルサンカクシカク） 於2016年6月開幕於北崛江的◯△□ ﹐是塔類專門店﹐繽紛又真材實料使它成為許多日本人的伴手禮首選！ ◯△□ 的名字非常可愛且特別﹐念法是用日文發音（maru sankaku shikaku）﹐它隱身在寧靜的住宅區內﹐店內座位只有少少四個﹐所以外帶的人居多！ 延伸閱讀：【沖繩美食特輯】無敵海景配上超夯美食，跟這份名單踩點不會錯！ 走進店內可以看到十種不同口味的塔展示在冰櫃中﹐每種看起來都超好吃﹐有水果種類、巧克力、起司等等﹐而且價位都一樣是460日圓（稅拔）﹐是不是看得眼花撩亂選擇障礙發作呢？ 延伸閱讀：誰說賞花只能用看的？日本六家繡球花甜點，讓你看得到也吃得到！ 如果買8個組合﹐可以湊成一個大圓圈﹐用大PIZZA盒裝起來非常適合用來慶生或PARTY喔！ 身為熱愛塔類點心的米編馬上忍不住內用兩個﹐巧克力塔的味道濃厚到不行﹐就像在吃真的生巧克力﹐上面點綴了柑橘﹐微苦微酸的柑橘搭上濃厚巧克力﹐酥脆派皮的組合真的只能給它滿分！起司味道也非常香濃﹐雖然這兩種在◯△□算是基本款口味﹐但喜歡巧克力和起司的朋友絕對不能錯過它們！ 若單個購買﹐店家則會用這種可愛的小三角形盒子裝起來﹐灰色的質感小盒子上面印著◯△□ ﹐總覺得吃完也有點捨不得丟掉它呢！ 延伸閱讀：【日本心理測驗】他到底怎麼看我的？原來從旗子就能看出你們的關係！ 除了塔以外也有賣咖啡、果汁和可愛的手工彩繪糖霜餅乾﹐好吃又好拍﹐送禮自用兩相宜！ 地址：大阪府大阪市西区北堀江1-17-1 cor 1F 營業時間：11:00〜19:00 延伸閱讀：【Bic Camera必買電器2019版】千元有找！日本人也愛用的美髮神器們！ 若想知道更多大阪消息，就記得鎖定我們我們【波波日本FB】及【波波日本IG】囉～ 資料來源：米編大阪採訪報導 #可麗餅 #咖啡 #咖啡廳 #四之橋 #大阪 #大阪關西 #文青咖啡廳 #日本 #日本精選 #水果塔 #派 #網美 #網美咖啡廳 #編輯精選 

LAZY U＋U Apartment 享受跟姐妹們一起做甜點的療癒時光 ｜科技大樓站的網美風手做甜點教室

Hi～大家好，我是雪倫！ 今天想跟大家分享因為疫情而無法出國的這一年 很悶的時候會想做什麼事呢？ 其實今年大家都過得很辛苦也很煩悶 但是換個角度想 因為無法出國旅遊而多了一些時間可以安排一些忙碌生活之餘會想做的事情 而今年我也剛好利用一些閒瑕時間做了很多不同類型的學習 之後可以一一跟大家分享 不過今天要跟大家分享我最近熱愛的一件事 那就是做甜點！ 一直是甜點控的我 之前其實就很想學做甜點 但是往往有假期就會出國旅遊 平時的時間都拿來安排行程了！ 所以一直沒有找時間去學 最近發現好多自己手做甜點的店家 燃燒起了我的興趣 先說我是初學者沒有任何餐飲基礎 而且又有點手殘(笑） 事先做了點功課 找到了LAZY U＋U 工作室 因為看到LAZY U＋U的粉絲頁面寫著「人來就好」 我的直覺就告訴我：就是這裡了！ 這次來到LAZY U＋U 工作室享受自己手做甜點的樂趣 剛好身邊幾個姐妹們對於做甜點都相當有興趣 如果做滿6個品項 在該時段就可以包場 所以我找了六個姐妹相約去做甜點 LAZY U＋U在台北有兩個工作室 分別是在和平東路上科技大樓站附近與羅斯福路上古亭站附近 地點都相當方便 這次來到科技大樓站的工作室 搭電梯至九樓就可以看到了 (一樓有守衛，需要登記名字） 在粉絲頁面上可以先看MENU 預約的時候就要先決定好想做的品項 若想更換品項的話最晚在三天左右就要先告知 因為小幫手要先備料 所以有任何變動提前告知才不會造成小幫手的困擾唷！ LAZY U＋U工作室相當明亮舒服 而且蠻森系的 在美麗的空間裡做甜點 心情真的會很愉悅❤️ 而且整個空間很大 有一半的空間是做蛋糕的區域 另一半的空間做了很美的造景 等做好成品就可以拿來拍美美的照片囉！ 一到工作室小幫手就已經將每個人所需要用的工具跟部份材料先準備好 每個人也會有自己的平板 平板上面都有該品項的製作方法與流程 每一種材料需要取多少的量 或者是每個步驟需要操作的時間 平板上其實會寫的相當仔細 用磅秤量各種材料要取的量 磅秤也好美 材料區 自己取用自己所需的材料 我今天做的是相當有秋天氣息的栗子烏龍香緹戚風蛋糕 共分兩大步驟 先做戚風蛋糕體 麵粉過篩 材料都裝進鋼盆後 就可以開始攪拌 攪拌完成後裝進容器就可以進烤箱烤了❤️ 烤箱區 因為蛋糕要烤一段時間 這時候就先做第二步驟的栗子奶油抹面 栗子味很濃 光用聞的就已經覺得好香呀！ 奶油用攪拌機打成綿密的奶油後就可以 這時候戚風蛋糕也烤好了 準備脫模 脫模後要先放涼 抹好奶油抹面 上面再做裝飾 成品就完成囉！ 這天姐妹有做手工餅乾 所以順便學一下擠花 最後跟大家分享一下我們的成品！ 做甜點真的是件相當療癒的事 今天大家來玩得相當開心 也拍了好多美照 跟我一樣手殘但是又想學做甜點的話 來LAZY U＋U 工作室真的是個很好的選擇 雖然是自己看平板做蛋糕 小幫手們也都相當熱心的在旁邊指導 喜愛做甜點的朋友們 可以趕快約姐妹們來做蛋糕唷❤️ 📍 LAZY U＋U 工作室 地址：台北市大安區和平東路二段259號9樓 電話：+886 2 2701-1946 交通：捷運木柵線 科技大樓站 步行約5分鐘 以上 希望大家會喜歡今天的文章 也歡迎大家留言與追蹤我的平台❤️ #LAZYUU LAZYUU工作室 #手做蛋糕 #手做蛋糕課程 #手做甜點 #甜點課程

不能只知道臭豆腐！１０家深坑老街超強美食，連假立刻殺去吃一波吧！

新北市的老街裡最有名的就是深坑、三峽、鶯歌了！假日不知道要去哪玩的時後，老街絕對個不錯的選擇！小時候去過只記得全都在賣臭豆腐，從滷的到炸的通通有，大人都開玩笑地說那是臭街，但其實老街內還有很多很厲害的美食，今天就要來大公開！ #巧味麥芽花生糖 新北市深坑區深坑街26號 花生糖$120／麥芽餅$120 古早味的麥芽花生糖，大人小孩都很愛，這間巧味麥芽花生糖，在深坑跟淡水都有分店！雖說是簡單的古早味點心，但可是人氣超旺，濃郁的花生粉，沾滿在一大片麥芽糖上，香甜好滋味超涮嘴，重點不會黏牙，真的很優喔～ #深坑miss YUAN YANG 覓食鴛鴦 新北市深坑區北深路二段192號對面 蔥油淋雞腿石鍋飯$280／花生磚塊吐司$150 一間讓你猶如置身叢林般的特色咖啡廳，店內有許多乾燥花以及綠色植物，空間非常明亮，光線也非常好！在餐點的部分招牌的蔥油淋雞腿石鍋飯，淋了蔥油的雞腿，吃起來又香又嫩，鍋底的鍋巴飯焦脆的口感真的很讚！另外還有一樣必點的甜點花生磚塊土司，微熱的土司磚搭配濃郁的花生醬，沾著冰淇淋或是鮮奶油都超搭 #阿珠的店 新北市深坑區深坑街134號 芋園冰$50 深坑老街內超人氣的芋圓冰店，店內的人氣王四色圓，分別是地瓜、芋頭、紅豆、綠豆製成，一碗50元除了四色圓外可以再額外選擇兩種配料！光滑的芋圓熱熱的吃來軟綿又很香，搭配上清甜的糖水刨冰真的很不賴，如果想要吃起來更加Ｑ彈可以將芋圓拌入冰中，藉由溫度冷卻來讓芋圓口感更佳喔！ #金大鼎串烤香豆腐 新北市深坑區深坑街160號 香豆腐$35 位於老街入口的金大鼎，遠遠就能看見滿滿的排隊人潮，長條型的金黃豆腐放在炭火上烤，在刷上老闆的特製醬料，光看就讓人口水直流啊～店內的豆腐總共有７種口味，最受歡迎的就是泡菜跟花生粉口味，特製的泡菜搭配豆腐口感微酸吃了很涮嘴喔，花生粉口味甜鹹甜鹹的口感花生的味道跟豆腐的相互衝擊意外的很特別好吃呢！另外大樹下也很有名喔 ＃唐山伯古味桂花酸梅湯 新北市深坑區深坑街109號 位在老街中段的唐山伯，是一家酸梅湯專賣店，酸酸的滋味在天氣熱的時候喝上一杯真的超讚超消暑，而且因為酸度很夠喝了容易開胃，就又可以多吃幾家美食囉，店內也有販賣未稀釋過的酸梅原汁喜歡的可以買回家自己泡來喝喔！ ＃王水成臭豆腐 新北市深坑區深坑街118號 到深坑吃臭豆腐一定不能錯過王水成！店內的食物除了單點外，還有合菜，很適合親朋好友出遊一起享用！滷臭豆腐是店內的招牌，滷到軟嫩的豆腐吸了滿滿的湯汁，超入味，分量大微微的辣度配飯剛剛好！另外肥腸鴨血也是人氣必點，很下飯但有點小貴，不過分量不小，和朋友一起share剛剛好！ ＃芭樂嬌烤雞屁股 新北市深坑區深坑街118號 雞屁股$40 位在老廟口旁專賣雞屁股的超人氣小店，無論何時去都是滿滿排隊人潮，他們家的雞屁股外皮超酥脆，一口咬下還會爆汁，撒上胡椒粉真的會吃到停不下來，一次給他買好幾串！愛吃雞屁股的人千萬不可錯過這家喔！ ＃深坑芋ㄚ包芋ㄚ 新北市深坑區深坑街77號 芋頭控們來深坑絕對不能放過這家！招牌的芋粿外皮超Ｑ扎實的芋頭內餡，鹹甜鹹甜的口感超讚，很適合當成散步小點心！或是買一整盒回家，古早味的點心真的吃幾次都不會膩啊～ ＃大胖子豆腐冰淇淋 台北縣深坑鄉深坑街62號 因為深坑有名的就是豆腐，所以連冰淇淋都是豆腐做的！有別於以往冰淇淋濃濃的奶香，取而代之的是天然的黃豆香氣，吃過的人都表示味道很像冰凍的豆漿，除了正常的豆腐外，還有推出炭燒豆腐的口味，比起原味的多了一眼焦香外！有機會一定要來試試看這個特別的甜點喔！ ＃北一綠豆沙牛奶 新北市深坑區北深路二段179-1號 網友表示來深坑必喝的飲料，店內主要賣的是果汁、冰沙還有招牌的綠豆沙牛奶跟仙草茶，老闆堅持不用濃縮果汁，要讓可人喝到最天然最健康的，仙草茶也是遵循古法熬製了１２小時以上呢，招牌的綠豆沙牛奶，整杯的鮮奶加上滿滿的綠豆，綠豆煮的綿密，口感超讚！也不會太過甜膩喔～ 大家記得筆記好這幾家人氣美食啊～下次去深坑就不用煩惱只有臭豆腐可以吃囉 popyummy/撰文報導 延伸閱讀 週末輕旅遊推薦，三峽老街美食TOP10家在地美食，來老街不吃就遜掉了 去鶯歌不要只記得陶瓷，10間在地美食，走過路過不要錯過！ 大溪老街美食懶人包！只知道豆干就太嫩了，還有超多流口水美食！ 不是只有溫泉！金山老街９家必吃美食，泡完湯來趟美食巡禮吧！ #冰淇淋 #咖啡廳 #早午餐 #深坑老街 #發胖北部 #綠豆沙牛奶 #臭豆腐 #芋園 #芋頭 #豆腐 #雞屁股 

整根拿起來啃才過癮！魔性的麻藥玉米甜點特輯，絕不放過每顆玉米粒！

巧克力、草莓等等甜點你都看膩了嗎？這次就來點不一樣的「玉米甜點」特輯。雖然很少人會說自己是玉米控，但是這些甜點吃完後，保證你像是吃麻藥一樣深深上癮，完全入坑變成玉米甜點的小粉絲！ BUBBAS (카페 부바스) 咖啡廳賣甜食不稀奇，這間在大邱的BUBBAS Cafe推出一款超特別的鹹食餐點「麻藥玉米」。在烤好的玉米上塗上奶油醬，撒上起司粉和辣椒粉後，將整顆玉米切下擠上檸檬汁攪拌一下，好吃到哭！之所以叫「麻藥」玉米的原因是，這款料理絕對美味到讓你一吃上癮，在這裡奉勸大家不要輕易嘗試，你會中毒太深！ Info. 地址：대구 수성구 두산동 300번지 찰옥수수 這不過就是個「玉米棒子」嗎？歐不是！這雖然看起來像普通玉米，但其實它是一支冰淇淋，只用眼睛看的話百分之百絕對會認錯的仿真感，外面是仿造玉米的酥脆餅乾，裡面是玉米口味的冰淇淋，餅乾與冰淇淋的夾層塗有巧克力醬，增添不少風味。咬一咬還真的會咬到玉米粒，香甜又清涼的好味道，便利商店就買得到！ 삼송베이커리 在ON STYLE推出的鄭氏姊妹實境秀《Jessica & Krystal》節目中，Krystal特地在結束行程後衝去買的大邱麵包店就是這家啦～最有名的麻藥麵包（又稱玉米粒麵包）已經熱銷好幾年了，一塊才1600韓幣餡料卻非常飽滿。最上層的麵皮抹上奶酥，香脆逼人，裡面包著滿滿的玉米粒，每顆都甜好甜滿，咬下一口玉米粒在嘴巴裡爆炸，不膩口的好味道難怪被說是像麻藥一樣令人深深上癮！ Info. 地址 대구광역시 중구 동성로3가 7-6 交通：1號線中央路站1號出口出來直走右手邊 營業時間：08:00~21:00 是不是覺得嘴巴很癢，口水都要滴下來了呢～本來對玉米很無感，現在好想奔去菜市場買一大串玉米來吃！ #BUBBAS #大邱 #玉米 #玉蜀黍 #甜點 #韓國甜點 #삼송베이커리 #찰옥수수 

台中｜大理石控快衝啊！ Siang Hao · Pâtisserie · 甜點，質感女孩必收的甜點店

今天介紹一家隱身於台中西屯區的大理石甜點店！ Siang Hao · Pâtisserie · 甜點是位於台中市區的質感甜點店😍整家店都採用大理石的裝潢，也都使用Jo malone的香氛🤣一天會提供六種甜點，每種甜點都有各自的編號。鏡面蛋糕限內用，當然甜點及價格都依現場為主喔！ 這次點的是 ❶ No.030 Cocktail 西瓜 $190 ❷ No.031 Shared Ice 芒果 $220 ❸ No.001 Cheese 大理石 $250 No.030 Cocktail 用可愛的西瓜做外型的設計，用熱帶水果、小金桔慕斯跟檸檬奶酪做基底而做成的小西瓜。西瓜的外皮是白巧克力，酸酸甜甜的百香果果泥跟白巧克力融合的很完美，不會太甜～ No.031 Shared Ice 做成像芒果刨冰一樣的造型。以芒果為基底，切開後竟然還有芒果青！帶點鹹的味道讓整個蛋糕吃起來不會太死甜。還有上面裝飾的小圓球是慕斯不是冰淇淋喔！ No.001 Cheese 則是最經典的大理石乳酪蛋糕。這是款奶香味比較濃厚的起司蛋糕，也算是鎮店招牌之一🤣 Tata推薦：🌕🌕🌕🌕🌗 營業資訊： ♦️地址：台中市西屯區太原路一段195號 ♦️營業時間：13:00-21:00 （週四公休） https://www.instagram.com/p/CBC6nGAAsMU/?utm_source=ig_web_copy_link #台中美食 ＃台中甜點 ＃台中網美 ＃西屯甜點 

【全聯 x kiri乳酪 乳酪起司控快衝!】

全聯這次的甜點又輪到起司乳酪控的天堂啦🥰🥰🥰 身為一個去歐洲玩天天都抱著一盒乳酪片在吃的我😅 一定要手刀去買的啊 在甜點櫃前挑了好久怕吃不完 最後只選了三樣 這次的甜點主打減糖減熱量 真的是讓人吃了比較不罪惡啊🤣 買了 💎法式雙重乳酪燒 $119 這個必買!!❤️❤️❤️❤️ 好好吃, 吃完一個家裡又買了一個 家人也都說好吃 屬於三款裡面奶味最重的 但是非常非常綿密太好吃了🤤🤤 美味度 ★★★★★ - 💎法式經典原味千層 $99 一次有兩個 我覺得這個就是鮮奶油 並不是乳酪口味 而且分量很大 早餐吃一個就很飽😝 口味是好吃的只是覺得不是乳酪有點難過😅 美味度 ★★★★☆ - 💎法式流芯乳酪塔 $79 這個最中間是有夾心的喔!! 我後來吃的時候因為地點太爛無法拍攝😭 中間有夾奶黃流沙 外層塔皮做的不錯 中間是比較偏起司餡 整體而言我覺得偏油 評價普通 美味度 ★★☆☆☆ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ - 整體而言跟上次的起司聯合國比起來 我比較喜歡這次的口味💯💯💯 這次乳酪季還有好多想吃的 像是栗子蒙布朗跟乳酪布丁🤤🤤 接下來應該還會再買齊 乳酪季只到3/19號喔 喜愛的人快去買~🏃🏼‍♀️🏃🏼‍♀️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #留言跟我分享這次乳酪季最喜歡哪個 -- 🏡全台全聯 -- 美食分類 #邦妮找甜點 #邦妮找下午茶 #邦妮at全聯 -- 美味度 每樣分開打分 請往上滑介紹的最後一行 -- 👉追蹤 邦妮吃貨日記 看更多新竹美食 IG: @bonnie_eating_diary 痞客邦: 邦妮吃貨日記 :: 痞客邦 :: 波波黛莉個人頁: 邦妮吃貨日記｜PopDaily 發現你的生活靈感 -- #全聯美食 #全聯美食邦妮找 #超商美食邦妮找 #全聯甜點 #kiri乳酪 #全聯wesweet #wesweet甜點 #wesweet #全聯限定 #全聯下午茶 #法式雙重乳酪燒 #法式經典千層蛋糕 #法式流芯乳酪塔 #千層 #千層蛋糕 #全聯新品 #全聯甜點系列 #全聯美食 #全聯法式乳酪響宴 #法式乳酪 #起司控 #乳酪控

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