【台北｜下午茶】芒果控看過來！福岡第一人氣鬆餅 Café del SOL 推出季節限定「楊汁甘露舒芙蕾」

盛夏芒果季來囉！ 夏天就是要吃芒果啊🥭 日本福岡人氣第一鬆餅Café del SOL 近期推出季節限定#楊枝甘露舒芙蕾 把非常受歡迎的港式甜品楊枝甘露加入舒芙露 結合了台港日的口味 顛覆了傳統楊枝甘露的吃法 ❣️Café del SOL舒芙蕾為什麼好吃？ 因為他們家的舒芙蕾入口即化 相當濕潤且厚實鬆軟 很像棉花糖般輕盈的空氣感 所以在福岡相當受歡迎 來到台灣展店後更是一直都超高人氣 而且Café del SOL會不定期的推出季節限定 讓愛吃舒芙蕾的朋友們 總是能吃到千變萬化的新口味！ 夏天到了 Café del SOL也沒有讓大家失望 這次推出夏季限定楊枝甘露舒芙蕾 🥭嚴選本土在地的愛文芒果，果肉超香甜 相信許多芒果控都知道 吃芒果要指定愛文芒果 所以Cafe del SOL選用台灣寶島愛文芒果 超甜超好吃！ 🥭舒芙蕾上層淋上椰奶奶霜，再搭配一球芒果冰淇淋 椰奶配芒果是最搭的吃法 芒果冰淇淋好清爽 內餡夾層有西谷米 切開舒芙蕾後跟本是大驚喜！ 裡面包著浸泡過櫻桃綠茶的西谷米 相當Q彈 根本是重現楊汁甘露的原味啊！ 一旁小玻璃杯是特製熬煮的芒果檸檬果醬 將黃澄澄濃厚的果醬淋上舒芙蕾 這樣酸酸甜甜的滋味，相當清爽的口感，在炎炎夏日的午後相當消暑！ 旁邊還有芒果鮮奶油塔 愛吃芒果的朋友們絕對不能錯過 🥭芒果柚柚氣泡飲 這麼熱的天氣 大家應該想要來點清涼消暑的飲品吧！ 這次的楊枝甘露舒芙蕾套餐搭配了以新鮮芒果和葡萄柚製成的「芒果柚柚氣泡飲」 這次推出的#楊枝甘露舒芙蕾鬆餅 套餐根本就是一種屬於夏天的味道❤️ 大家趕快把握芒果季前來吃吧！ ℹ️ Café del SOL 餐點：楊枝甘露舒芙蕾鬆餅套餐 (包含楊枝甘露舒芙蕾、芒果柚柚氣泡飲) 價格：NT$420 販售時間：2020/6/1 (夏季限定) 販售地點：Café del SOL全台門市 🔍歡迎搜尋我的IG：isharon.ig #cafedelsol #福岡第一人氣鬆餅 #舒芙蕾 #芒果控 #芒果季

新光三越中秋節嚴選-新舊跨界、最療癒的月餅、日本最強伴手禮獨家網羅

【2020新光三越中秋節嚴選禮品˙8/27至9/17限量預購】 網路最夯「深夜裡的法國甜點」搭上百年老店「李亭香」，新舊跨界獨家登場！雖然不能出國但沒關係！PBS獨家口味、蝦餅界馬卡龍…日本最強伴手禮一次買齊。最療癒的月餅就在這！柚子、柿子、翠玉白菜…全變身月餅 打造視覺味覺雙饗宴，精選54款人氣禮盒！到新光三越APP、美麗台 線上輕鬆搶購免排隊！ 今年新光三越中秋禮品特別嚴選台灣在地以及港、日、義、英、美等，來自世界各地將近110項的優質好禮，除了持續延攬歷年暢銷的中秋好禮之外，更全新引進18項獨家商品、超過7成初登場的各式中秋禮盒，提供消費者中秋佳節送禮或自用更多元的選擇！為了讓民眾吃月餅更具創意性和多元化，新光三越今年首度邀請到網路高聲量的排隊名店「深夜裡的法國甜點」，與百年老店「李亭香」聯手打造新光三越獨家專屬禮盒，除了可品嚐到兩大名店聯手打造將法國奶油融入創造出多層次風味的松子豆沙月餅之外，還有多款與法國百年奶油品牌Isigny合作的獨家甜品，透過新舊技術的絕妙融合，資深甜點控可絕對不能錯過！ 今年，新光三越也歸納兩大月餅主題，首選推薦強調奶黃流沙口感的「金賞流沙 流心月餅」，一口咬下即能品嚐到濃郁蛋黃香與奶香的奶黃流沙，不論是百年餅舖陳允寶泉首度獨家推出的流心酥，還是台中知名伴手禮法布甜的流心奶黃月餅，都能一次滿足奶黃控的需求！而近年來月餅除了要好吃，造型討喜可愛更是加分重點，因此新光三越特別網羅多款好吃又好看、適合網美打卡拍照的「創意造型月餅」，包括：用國寶翠玉白菜打造的老耿翠玉白菜禮盒、中秋必備－柚子造型的龍鳳堂柚見蛋黃酥禮盒、選用象徵聖潔－荷花造型的法藍四季荷花酥禮盒、一次網羅夏季季節水果的西瓜和香蕉造型的格麥台灣水果造型月餅禮盒等，視覺和味覺雙重享受！而今年中秋禮盒最特別的是，為了滿足無法出國、仍可以盡情品嚐日本最夯伴手禮的民眾，新光三越特別領先全台，獨家搶先販售造成日本巨大轟動的最強伴手禮，包括：焦糖奶油夾心餅乾PRESS BUTTER SAND全新新品－結合福岡產的草莓和北海道生焦糖所推出的福岡草莓夾心餅乾、東京牛奶起司工房季節限定首度推出的全新品項－奶油酥餅、擁有「蝦餅界馬卡龍」之稱的志滿秀將起司與蝦仙貝完美融合研發出全新食感等，就是要讓民眾不用出國也能輕鬆吃遍全世界！ 有鑒於現今民眾生活忙碌需求，今年新光三越亦特別擴大中秋節禮品線上販售規模，精心嚴選54款中秋禮盒，就是要讓消費者不用出門更能免去排隊的辛勞，動動手指就能輕鬆完成中秋禮品採購，新光三越擴大串連線上線下，是要讓民眾透過新光三越APP精選優惠、電商平台beauty STAGE美麗台就能一指搶購，提供更多元的服務滿足消費大眾的中秋禮品採購需求！ ♦ 新光三越中秋禮品預購／取貨時間：8/27（四）至9/17（四）；9/15（二）至9/25（五） ♦ 新光三越APP預購／取貨時間：8/27（四）至9/15（二）；依各禮品取貨時間為準 ♦ beauty STAGE美麗台預購時間：8/27（四）至9/15（二）；宅配到府 【新光三越獨家嚴選！4大必Buy禮盒 送禮自用兩相宜】 ＃深法中秋限定禮盒 推薦價950元【獨家聯名，初登場／APP線上販售】 新光三越首度邀請到網路銷售排隊店家－深夜裡的法國甜點和百年老店－李亭香聯手合作打造松子豆沙月餅，並加入多款深夜裡的法國甜點與法國百年奶油品牌Isigny合作的獨家甜品，透過新舊技術的絕妙融合，身為資深甜點控的你絕不可錯過！ ＃重光果園 斗六文旦6kg禮盒 推薦價1,690元【初登場】 濁水溪的灌溉及沃土，玉山山脈的遮風避雨，以有機質肥料及為柚子調理專屬的優酪乳灌溉，顆顆都是斗六文旦精選，其甜度11度以上，吃起來更有淡淡蜜香。 ＃好好集 丰丹嚴選綜合糕餅禮盒 推薦價720元【獨家，初登場／APP、美麗台線上販售】 好好集嚴選台灣各地的美好，今年與台中知名的丰丹嚴選本舖合作，將6大經典口味糕餅一次推出，中秋佳節團圓分享中西式多元美味，感受台灣好物的美好滋味。 ＃Harrods英式尊榮經典月餅禮盒 推薦價1,180元【獨家，初登場／APP、美麗台線上販售】 Harrods起源於倫敦，百年來精選世界各地最優質的商品給顧客，致力於傳遞優雅的英倫生活 品味，秉持著一貫的選物精神並將百年堅持放入月餅禮盒中，創造出經典不凡英式風味。 ＃福里安花神 義式經典中秋禮盒 推薦價2,090元【獨家，初登場／APP、美麗台線上販售】 傳承自義大利威尼斯Florian本店百年食譜自製手工餅乾，並搭配福里安花神經典飲品與威尼斯黑巧克力可可原味蛋捲，完美地呈現義式生活的精緻與浪漫。 【金沙風暴來襲！奶黃流沙入餡，濃郁蛋黃香氣與奶香雙重享受一次滿足】 ＃陳允寶泉 金心禮盒 推薦價700元【獨家，初登場／美麗台線上販售】 百年餅舖陳允寶泉精心研發以金黃細緻的日式和菓子皮，包裹滑潤香濃的流沙奶黃醬，爆漿口感、入口即化，讓百年製餅技術一躍成為時尚美味的新境界！ ＃三統漢菓子 流心鳳凰酥 推薦價432元【初登場／美麗台線上販售】 全台唯一全部使用日本進口麵粉、法國進口奶油、日本上白糖，並嚴選台農3號鳳梨及屏東四重溪鹹蛋黃，打造黃金比例的鹹甜美味，一口擁有酥脆、綿密、爆漿三種不同感受！ ＃法布甜 流心奶黃月餅禮盒 推薦價600元【初登場／美麗台線上販售】 法布甜頂級流心奶皇，使用白鳳豆沙製作，內餡是鹹蛋黃，低油製作以外，更有豐富3種吃法－常溫綿心、冷藏冰心、微波流心，不僅健康、美味，包裝更是用心，送禮更顯心意。 ＃開璽喜餅 望月禮盒 推薦價680元【初登場／美麗台線上販售】 傳承百年的製餅工藝技術，使用最新鮮的食材並全手工製作！更致力延續台灣傳統婚嫁文化，並將精神延伸發展成台灣最具特色的伴手禮，發揚台灣最獨特的好味道。 【中秋最佳網美照就在這！翠玉白菜、柚子、柿子、荷花、香蕉通通變身月餅上桌】 ＃龍鳳堂 柚見蛋黃酥禮盒 推薦價580元【初登場／美麗台線上販售】 創立於1957年的龍鳳堂餅舖，蟬聯八屆冠軍蛋黃酥，更榮獲新北市十大特色伴手禮及全國蛋黃酥冠軍。節慶限定的獨特柚子外型，不僅小巧可愛，更是送禮的絕佳代表！ ＃淡水松品豐 柿吉祥禮盒 推薦價700元【初登場】 台北縣縣餅選拔會2006年銅賞得主！將傳統紅豆粒餡與養生黑糖麻糬相互結合，搭配上來自阿里山腳下，高山純淨好山好水的番路柿餅，口感更香甜，纖維更細膩。 ＃老耿 翠玉白菜禮盒 推薦價570元【初登場／美麗台線上販售】 皇宮御用點心，更是可以吃的國寶，國寶開運點心。堅持經典手工作法，表現食材原始美味，而精緻細膩的翠玉白菜，栩栩如生的造型更讓人驚艷！ ＃法藍四季 荷花酥禮盒 推薦價520元【初登場／美麗台線上販售】 酥皮層層疊疊像含苞欲放的荷花一樣，酥層薄如蟬翼十分酥脆，內餡嚴選奶油紅豆、紅玉紅茶、紅黎麥紅山藥五穀雜糧餡，一試難忘，帶給你全新的享受。 ＃久久津 中秋造型禮盒 推薦價580元【初登場／美麗台線上販售】 2017台中十大伴手禮首獎，2018台中十大伴手禮-金口碑獎！各種吉祥又討喜的外型中秋造型月餅，「好柿會花生」遇上「柚見月圓」與「九九金燒」，整個中秋幸福久久。 ＃格麥 台灣水果造型月餅禮盒 推薦價450元【美麗台線上販售】 將台灣特產水果－西瓜、柚子、香蕉為造型製作，外皮使用天然的抹茶、竹炭和薑黃，各個充滿療癒的造型，清爽的口感，大人小孩都愛，絕對是送禮目光的焦點。 【雖然不能出國但沒關係！日本知名排隊伴手禮 新光三越統統買得到】 ＃PRESS BUTTER SAND 福岡草莓夾心餅禮盒 推薦價1,020元【獨家，初登場／美麗台線上販售】 風靡日本的焦糖奶油夾心餅乾正宗專賣店！精選來自日本北海道的奶油，搭配日本福岡產草莓，豪華夾層在奶油餅乾內餡中，在日本當地為九州博多限定口味！此次首度登台！ ＃東京牛奶起司工房 中秋限定禮盒 推薦價800元【獨家，初登場】 嚴選法國發酵奶油，做出全新美味法國經典小吃奶油酥餅，搭配上海鹽起司餅乾，經典滋味絕對讓人一秒就愛上！ ＃志滿秀 四重奏蝦味起司夾心仙貝 推薦價1,150元【獨家，初登場／APP、美麗台線上販售】 製作蝦仙貝60餘年的日本香川縣蝦仙貝專門店，將傳統蝦仙貝融合洋菓子，研發出全新食感！4種起司和蝦仙貝的組合，就像馬卡龍般的和風點心，交織出最美妙的食感體驗。 ＃中島大祥堂 Hitotoe 菓和果禮盒 推薦價680元【獨家，初登場／APP、美麗台線上販售】 嚴選北海道大納言的傳統琥珀色甜點「琥珀羹」，搭配北海道小豆製成的雪花羹，黑糖蕨餅使用沖繩黑糖及黑糖蜜，果凍則嚴選日本當地特產的水果製成，香甜順口！ ＃銀座松崎煎餅禮盒 推薦價960元【獨家，初登場／APP、美麗台線上販售】 大江戶菓子匠－銀座松崎煎餅是職人們一枚一枚手工製作，使用小麥粉、蛋、砂糖等，因此香味更濃，口感夠脆，並依照四季在煎餅上描繪出屬於四季風情等圖案。 【在地排隊銘店風味 不容錯過的傳統餅藝】 ＃金月笈食 精緻書型禮盒 推薦價600元【初登場】 書本禮盒封面來自水墨畫大師－李登勝與徐悲鴻的作品！金月夫人餅上點餟玫瑰粉與黃豆粉、自製綠豆餡則加上散蛋黃，以嚴選日本上白糖與冷壓橄欖油製作，口口充滿驚喜。 ＃陳允寶泉 香御禮盒 推薦價550元【初登場／美麗台線上販售】 陳允寶泉為百年餅舖，堅持傳統工法與最好的原料品質;御丹波榮獲日本和菓子最高榮譽「日本天皇賞」，桃山香柚則為赴日傳襲明治時代京都銘菓。中秋經典組合，不容錯過！ ＃阿聰師 綜合可可禮盒 推薦價740元【初登場／美麗台線上販售】 阿聰師是創意糕餅藝術大師，也是大甲台灣芋頭酥之父！將蓮蓉豆沙餡加上水滴巧克力，飽滿的巧克力內餡，成熟典雅的台灣可可，兩種不同風味可可，再次顛覆味蕾！ ＃王師父 金月娘禮盒 推薦價799元【APP、美麗台線上販售】 王師父「金月娘」是店內招牌熱門商品，將內餡換成蛋黃綠豆沙，入口即化，輕輕淺嘗，盡享繽紛口感，加上外皮酥脆外皮，讓人一口接一口，停不下來。 ＃法朋 法式果醬夾心酥餅禮盒 推薦價660元【美麗台線上販售】 果醬女王柯亞和知名設計師馮宇聯手打造，同時擁有日式精神與法式手法，用甜點傳遞幸福的法朋烘焙甜點坊與「世界 柑橘類果醬大賽」雙金得主果醬女王柯亞攜手合作最強新品！ 【豐收之秋 甜美多汁！新光三越嚴選當季水果禮盒】 ＃日本熊本吉野梨3入裝禮盒 推薦價1,450元【獨家，初登場】 位於日本九州熊本縣的吉野梨，曾獲得「農林水產祭天皇杯受賞」的殊榮！生長在溫差氣候及純淨水源，加上生產技術精良、品質嚴格控管，使其成為遠近馳名的代表性水果。 ＃日本青森蘋果禮盒 推薦價2,680元【獨家，初登場】 富士蘋果的特點是遍體通紅，形狀圓平均大小如棒球一般，且其果肉緊密比其他很多變種蘋果都要甜美和清脆，因此受到全球銷費者廣泛喜愛。 ＃日本和歌山刀根柿禮盒 推薦價1,130元【初登場】 產自和歌山縣的刀根早生柿，是收成較早的品種。經脫澀處理後，味道清甜。多汁且果肉細緻。 ＃岡山麝香／比歐內葡萄禮盒 推薦價2,199元【初登場】 日本麝香葡萄擁有亮麗飽滿的外表，因而有「果物的女王」稱號。果肉紮實飽滿Q彈，酸味低甜度高，果實散發著清雅的麝香味，是個外表亮麗又有內涵的水果。 #中秋月餅 #新光三越 #月餅禮盒 #深夜裡的法國甜點 

搶搭珍奶熱潮，晶華酒店推「全民瘋珍珠‧粉圓嘉年華」，顛覆您的味蕾！

曾經榮登美國CNN有線電視網「全世界最好喝飲料調查榜」、揚名世界的台灣之光「珍珠奶茶」，正在全球各大城市掀起一股爭相品嘗的美味旋風！搶搭這班開往國際的美食列車，台北晶華也將在今夏翻玩享譽全球的「珍珠粉圓」，於7月18日至8月31日在酒店一樓azie與Regent Gift Shop、二樓上庭酒廊、三樓晶華軒、地下二樓祕密花園以及館外的故宮晶華，推出「全民瘋珍珠‧粉圓嘉年華」，集結五間餐廳主廚團隊的巧思、「珍珠粉圓」將成為各式糕點與料理的主角，包括可頌、戚風、提拉米蘇，披薩餃、蛋塔、流沙包…等，有甜有鹹、有中式也有西式，都將以Q彈的珍珠粉圓入饌，令人熟悉卻驚喜的美味，顛覆消費者的味蕾，晶華邀您一同來見識—「珍珠粉圓」原來可以這樣吃。 「甜點界的馬可波羅」大展廚藝 西點大變身 珍珠超搭配 主導「全民瘋珍珠‧粉圓嘉年華」西式甜點製作的是晶華酒店新任的點心房行政主廚安卓歷亞．柏諾菲尼(Andrea Bonaffini)，來自義大利的安卓歷亞從小就對甜點展現狂熱，出道之後陸續任職於義大利米其林二星餐廳—Flipot以及Sadler，2005年，安卓歷亞主廚帶著他精湛的廚藝來到亞洲市場，分別於上海Y’s TABLE、香港GAIA餐飲集團、香港W酒店擔任點心房行政主廚，並在擔任米其林三星餐廳The Fat Duck甜點主廚時受到擁有英國廚神之稱、該餐廳主廚赫斯頓．布魯門索(Heston Blumenthal) 很深的啟發，2014年因緣際會來到台灣進而愛上這片物產豐饒的土地，業界好友們都稱他為「甜點界的馬可波羅」，因為這一路從義大利來到台灣工作以及對於食材探險的歷程，正如同探險家馬可波羅經過水上絲路、前來東方探險一般，而他尋到的寶藏正是台灣在地的美味食材。本次安卓歷亞將把本身非常愛的台灣珍珠奶茶巧妙變身推出的七款糕點，每款都投注了他個人滿滿的熱情。 安卓歷亞最推薦的品項是他家鄉著名甜品提拉米蘇的變身款—滿滿空氣感的珍珠輕羽提拉米蘇，有別於一般傳統款的濃厚口感，主廚期望創造出輕盈的爽口滋味，最與眾不同的技法就是將馬斯卡邦起司、蛋黃、糖、鮮奶油打入氮氣製成的空氣感十足起士奶油，撒上可可粉與珍珠，即成就這若有似無、輕柔綿密的全新美味，另有珍珠抹茶輕羽提拉米蘇可選擇。珍奶爆漿可頌則是兼具視覺與味覺饗宴的創新品項，以法國麵粉製成的麵糰經過發酵以及冷凍的過程後，再揉入散發著淡雅香氣的法國AOP認證藍絲可奶油，於室溫25度的環境下以4折2的方式進行延壓與烘烤，高溫產生水蒸氣使含水的麵層膨脹撐開，油層融化進麵皮裡留出空層形成一層層蓬鬆的效果，造就出外皮金黃酥脆的完美口感，內餡夾入以鮮奶油、紅茶、糖慢火熬煮而成的奶茶餡，最後注入Q彈珍珠，品嘗時每一口都可嘗到爆漿的滋味，另有抹茶，與馬斯卡彭起司兩款不同內餡口味可供選擇，每款180元起。 外型宛如一片黑糖珍珠瀑布般流下的珍珠奶茶戚風，是以將熱牛奶與英式早餐茶慢熬煮成奶茶，加入打發過後的蛋黃、糖與鹽，與葡萄籽一同隔水加熱，拌入麵粉、打發蛋白放入烤箱烘烤製成蓬鬆柔軟的戚風蛋糕為主體，外層裹上奶茶醬包覆，最後淋上顆顆飽滿的黑糖珍珠而成，蛋糕切開的同時、沉浸在奶油中的珍珠一同流瀉而下，震撼的視覺效果絕對令所有珍珠控為之瘋狂。珍珠奶茶戚風共有四吋、六吋與八吋可選擇，每款580元起。 廣式茶點品珍珠 美味不違和 晶華酒店新任中式點心行政主廚吳滿權(Dicky Ng)，曾經擔任香港知名的利苑餐廳中式點心主廚，任職期間更為餐廳拿下米其林二星的殊榮，剛剛加入晶華團隊的吳主廚此次也不遑多讓的推出珍珠酥皮蛋塔與珍珠黑金流沙包兩款兼具傳統、創意與美味的珍珠點心共襄盛舉，前者是以麵粉、豬油、奶油製成的酥皮鋪底，疊入鮮奶、土雞蛋、糖製成的內餡，最後加入黑糖珍珠並放入烤箱烘烤至金黃色而成，外皮酥脆充滿層次，熱呼呼的內餡與Q彈的珍珠交融形成珍珠土石流，是道上桌後手刀搶吃的秒殺美味。 後者是將麵粉、竹碳粉、糖、水製成的麵糰，包入吉士粉、鹹蛋黃、奶油和蔗糖做出的流沙餡與珍珠，經發酵一小時後蒸熟而成，最後於上方刷上金粉，帶有藝術畫作的外型皮薄Q嫩，撥開熱騰騰外皮，泛著金黃色的流沙與珍珠汩汩流出，入口香滑細軟嚐得到鹹蛋沙沙口感，與帶有嚼勁的珍珠香氣合為一，讓人醉心不已，每份120元起。 珍珠創意美味 驚艷味蕾 迎接粉圓嘉年華，位於酒店一樓azie咖啡廳也推出波霸冰鍋與珍珠披薩餃，仙氣裊裊的波霸冰鍋是以傳統的北方銅製火鍋盛裝清甜酷涼的剉冰以及黑糖珍珠、紅豆、大紅豆、芋圓、薏仁、芋頭、落花生、與綠豆等琳瑯滿目的配料，原本是裝炭火的煙囪內鍋改成放入乾冰，上桌時乾冰雲霧繚繞，保冰效果滿分、視覺效果更是加分，食用時可選擇倒入泰式奶茶糖漿，或是伯爵奶茶糖漿一同享用，風味各有擅長，但同樣的消暑袪熱。 珍珠披薩餃則是將包入珍珠、棉花糖，以及帕達諾、馬茲瑞拉以及格呂耶爾三款起司的麵皮，放進預熱390度的烤箱烘烤約15分鐘而成，金黃香酥的外皮誘人食慾，切開餅皮的瞬間、交融著三款不同風情的牽絲起士與香甜珍珠也交織出讓人垂涎三尺的多層次滋味，喜歡挑戰創意、嘗鮮無極限的消費者值得一試，每款550元起。 夏季珍珠飲品 沁涼抵禦艷夏熱浪 位於二樓的上庭酒廊則推出兩款珍珠飲品以及整合各式珍珠入饌糕點的「瘋珍珠午茶組」，以中西合璧概念所設計的珍珠杏仁咖啡，發想源自晶華軒經典杏仁茶，採用南杏(甜杏仁)和北杏(苦杏仁)兩者融合研磨，加入濃縮咖啡調和後，最後加入黑糖珍珠而成，入口展現香濃溫潤的順口美味，與彈牙珍珠完美結合，滋味環繞鼻息不散。 選用台灣在地木柵鐵觀音浸泡後熬成茶蜜，加入蘇打水、珍珠，以及經低溫風乾後的鳳梨片而成的珍珠鐵觀音氣泡飲，輕啜一口帶有淡雅果酸與桂花香氣，品嘗後韻味久留喉間，是夏天消暑最佳飲品，每組1,280元；亦可選擇單點飲品，每款250元，此外地下二樓祕密花園亦同步可點用飲品。 洽詢電話：(02) 2523-8000 轉各餐廳 台北晶華酒店地址：台北市中山北路二段39巷3號 #全民瘋珍珠 粉圓嘉年華 #台北甜點 #晶華酒店 #珍珠 

「 台中美食 」大碗公冰·甜品 - 北區園道店 

🍧🍧🍧 - 🔎 大碗公冰·甜品 「 北區園道店 」 📬 台中市北區太原路二段201號 ☎️ 04 2236 6169 🕰️ 12:30-21:30 📆 公休日為 「 星期二、三 」 - _ 最近的天氣 沒有冰不行！ 剛好在 #台中北區 開了一家 #大碗公冰 必須來消暑一下❄️ 不然真的要融化了🫠 這家大碗公很可愛 店內很明亮也很乾淨✨ 他們家的冰品有很多種！！ 真的會選到選擇障礙🤣 飲品、嫩仙草、豆花⋯等等也是有的😉 - _ 🍧 西瓜牛奶刨冰 $90 🍧 義美奶茶珍珠巧酥綿綿冰 $100 個人覺得他們的冰蠻大碗的😆 🍉 很喜歡他的西瓜牛奶刨冰 西瓜給好給滿也很大塊，加上剉冰跟煉乳 很消暑，個人很喜歡這款！！ 🍧 義美奶茶珍珠巧酥綿綿冰 近期太喜歡奶茶綿綿冰，必須點來吃 這款還可以自己灑上 #義美 杏仁巧克力酥片 很可以耶😍 珍珠也很Q 有看到泰奶的，改天來去吃看看泰奶口味的🙈 - _ 往左滑過查看更多照片👀 夏天就要吃冰！ 你們喜歡吃哪種冰～～ 剉冰、綿綿冰、冰淇淋還是冰棒😜 - 有的時候真的需要讓腦袋冷靜 這時候好像也蠻需要吃冰的（喂～ 當思緒整理不出來的時候 就讓它順其自然吧🌿 - _ #台中 #台中冰品 #台中剉冰 #台中美食 #台中美食推薦 #台中下午茶 #台中甜品 #剉冰 #刨冰 #綿綿冰 #taichung #taichungfoodie #popyummy #yummy #yummyyummy #wantogo #girlstalk美食 #wowforfood #sharelife #dcard美食板 #dream吃貨日誌

泰國人氣打卡餐廳來台啦 | 還有超好吃的舒芙蕾 | 桃園美食

🎊#新店報報 🎊 . 🔺 @ladynara_taiwan 是#泰式餐廳 NARA Thai Cuisine旗下的品牌，以泰式餐點、下午茶、甜點為主 🔺2019年12月中在#中壢SOGO 開了二店❤❤❤ 🔺厲害的是若有活動(EX:求婚/派對/企業包場/公司聚餐/講座)可告知店家需求+預算，店家將量身打造~ 🔺店家推出以原型食物Whole food代替麵條的Light Meal輕食系列 低卡又無負擔! 🔺店家風格帶清新風 恍惚好像真的身處異國 . 🔸種類：飯．湯．麵．炸物．生菜．排餐·飲品 . ➡香辣雞歐姆蛋飯 NT$.290元🔆 ➡Tom Yum鮮蝦義大利麵 NT$.300元🔆 ➡泰舒芙（泰式奶茶舒芙蕾）NT$.360元🔆 ➡松露酥炸雞翅 NT$.240元🔆 ➡蒜香軟殼蟹義大利麵 NT$.360元🔆 ➡冬蔭鮮菇湯 NT$.260元🔆 ➡烤牛排 NT$.580元🔆 ➡香茅茶 NT$.160元🔆 . #香辣雞歐姆蛋飯 這道就是打拋豬🐷🐷🐷的類似料理，但豬換成雞，加上日式歐姆蛋飯超級療癒啦❗吃起來非常開胃🤤辣度對我說也剛剛好耶✌🏻很適合重口味的朋友，個人是很喜歡這道😘推薦給大家試試👍 . #TomYum鮮蝦義大利麵 這道是兩顆辣椒，但個人覺得是微辣程度耶。Tom代表湯，yum是酸辣的意思，加了檸檬片，一切吃起來都很合胃口，酸酸辣辣的，爆炒後香料味算重，口感卻很順好好吃❤這道鮮蝦無敵貼心的已經幫忙剝殼了！😋 . #蒜香軟殼蟹義大利麵 這道口味我覺得是比較屬於重鹹口味，軟殼蟹真的超適合懶惰的我，其實也是我第一次吃><我個人覺得不錯吃，脆脆的沒油耗味，很新鮮！不過相比起來層次感略顯不足，我和朋友都比較愛上一道的義大利麵 . #松露酥炸雞翅 當日體驗覺得松露味超香💗 但個人口感似乎乾了一些，若能濕潤些會更喜歡。 . #冬蔭鮮菇湯 超熱門的泰國酸辣湯，湯頭超級美味🤤滿滿的雪白菇，添加香菜和香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒，口感很豐富呢～口味很重很道地🧡 . #烤牛排 朋友最愛這道，高質感的盛盤裝飾，連視覺都是享受，牛排每一口都超級juicy❤可以蘸旁邊的泰式辣醬一同入口，一旁還有一小碗椰香糯米飯，甜甜的很特別呢！ . #泰舒芙 （泰式奶茶舒芙蕾） 看到網路上很推這道，果真如此❗還好有做功課~泰式口味遇上法式甜品，超級超級好吃的！一上菜似見獵物的撲上前，三兩下就解決了~ 舒芙蕾蓬鬆軟綿，表現超棒，上頭淋的是泰式奶茶鮮奶油醬，十分搭又很滑順，不會過膩過甜，這道甜點令人驚呼連連！😍 泰奶醬不會過甜還帶有茶香，下次可以單吃這道甜點‼ . #香茅茶 杯子好可愛，是愛心的形狀呢～口味比較兩極，同桌三人覺得喝起來很溫和，帶有淡淡香茅味，感覺十分清爽，同行的一位朋友覺得喝起來很像在喝香水，感覺很奇妙XDD . 💡【店家資訊】💡Lady nara 桃園中壢 SOGO 店 🐾地址：桃園市中壢區元化路357號2樓(中壢SOGO 2樓) 📞電話：03-422 9565 ✅週日～週四 時間：11:00-21:30 (最後點餐時間 21:00 ) ✅週五、週六、假日前 時間： 11:00-22:00 (最後點餐時間 21:00 ) ❌公休：無 📍路線：可從#中壢車站 ，再步行約 15 分鐘(建議可搭乘中壢 SOGO 百貨接駁車) Tips：尖峰時段用餐時間90分鐘 服務費10% 🎊網路訂位服務：http://t.cn/EXMCvJm 官網： http://www.ladynara.com.tw/ 

【中秋送禮】 花蓮百年老店「豐興餅舖」芋見相思禮盒 鳳梨酥｜完美融合傳統新創  2025月餅首選！

9月到了！中秋節將至，Kelly凱莉貓收到老店「豐興餅舖」兩大明星禮盒：「芋見相思」月餅禮盒 與 鳳梨酥禮盒。月餅口味和設計融合傳統優點和創新細節，家中長輩和小孩都喜歡。花蓮「豐興餅舖」將近百年歷史，更是在地伴手禮推薦店家！馬上手刀上網訂購幾盒。 若你還在苦惱中秋送禮，推薦給你花蓮百年老店「豐興餅舖」。選擇多、口味接受度高、設計質感也好。無論是中秋節禮盒送長輩、企業贈禮，或是自家團圓時光的點心，都非常合適。 花蓮「豐興餅舖」 創立於 1928 年的豐興餅舖，是花蓮最具代表性的百年餅店之一。 對花蓮在地人而言，豐興餅舖承載著童年的回憶與家鄉的味道。各式月餅口味豐富，每逢中秋更是熱銷破百萬顆，成為花蓮必買伴手禮。近年推出網購服務，全台饕客都可透過網路預訂。 芋見相思月餅禮盒 Kelly凱莉貓身為芋頭控，特別喜歡芋泥製作的甜品糕點。私心大推這款「芋見相思月餅禮盒」！這款是豐興餅舖的經典之作。「芋見相思月餅禮盒」餅盒設計帶有活潑俏皮，又有節慶氛圍，紅色喜氣包裝非常適合中秋送禮。無論是長輩、新一代的人都會喜歡。 「芋見相思月餅禮盒」包含三大人氣商品「香烤芋泥」、「顆顆紅豆」和「招牌小月餅」。加上有獨立包裝，很適合買來分送同事廠商。 🍠 香烤芋泥 (我的最愛！香氣濃郁不過甜！) 餅皮外皮層次酥鬆，裡層包裹著綿密的芋泥餡。嚴選花蓮在地芋頭手工製作。入口時先是芋頭的濃郁香氣，口感層次豐富卻不甜膩，芋泥餡細膩且入口即化，吃完口齒留香。這樣的黃金比例搭配，就像名字所寓意的「相思」，是中秋團圓時最浪漫的滋味。 🍠 顆顆紅豆 (傳統經典！大眾接受度高) 酥鬆外表上加上黑芝麻點綴，方便辨識。內層選用豐興自家熬煮的紅豆餡，保留顆顆紅豆的綿密口感與自然甜味，吃得到豆香的層次感。搭配酥脆的餅皮，搭配熱茶享用，適合喜歡經典傳統風味的人。 🍠 小月餅 ( 熱銷品項！層次豐富口感輕盈 ) 小月餅的外皮，經過師傅純手工反覆桿壓，堆疊出 27 層細緻酥皮，入口是輕盈的口感。內餡是白鳳豆沙為主，綿密細緻，甜而不膩，後味帶著柔和奶香味。每一口都能嚐到層次感，樸實卻耐人尋味。 鳳梨酥禮盒 除了月餅之外，鳳梨酥是台灣最經典的糕點之一，被譽為必買的 台灣伴手禮，適合一年四季送禮。不只適合中秋佳節，也能作為日常送禮、海外伴手禮或公司年節贈禮，兼具實用與高質感。 豐興餅舖的 鳳梨酥禮盒 為長條型禮盒，外盒可愛的鳳梨設計，外盒大小剛好，寄送或攜帶都方便。每個鳳梨酥獨立包裝，上面更是一顆顆小鳳梨，包裝趣味可愛也適合分送。 🍍 鳳梨酥特色 豐興餅舖鳳梨酥選用在地金鑽鳳梨及土鳳梨，完美融合傳統和創新。口感保留傳統鳳梨酥的口味，但加上新式作法會用的鳳梨酸甜和纖維絲口感。 外皮香酥帶點奶香，內餡選用花蓮富源金鑽鳳梨及土鳳梨，酸甜平衡，咬下去每一口都是真材實料的滿足。和一般偏甜的鳳梨酥不同，豐興的版本更注重清爽與天然風味，不甜不沾牙口，吃多也不膩。 2025月餅首選！豐興餅舖 產品資訊 如果你正在搜尋 中秋月餅推薦，又希望同時兼顧傳統與創新，那麼 豐興餅舖的「芋見相思」月餅禮盒與鳳梨酥禮盒，絕對是值得入手的組合。今年，就用花蓮豐興餅舖的特色禮盒，和家人、親友、廠商和工作團隊共享中秋團圓時光吧！ 2025中秋早鳥預購開跑 ✨ 豐興餅舖月餅預購 即日起至9/22(一)完成預購及付款 單筆消費（不含特價品及非自製品）滿＄５０００享９折 折扣後滿萬元再折＄５００（優惠可累計）。 【客服專線】03-832-3436 轉9 豐興餅舖官網芋見相思禮盒鳳梨酥禮盒 #豐興餅舖 #中秋月餅 #月餅預購 #月餅推薦 #早鳥預購 #花蓮月餅

Niseko北海道乳雪糕力推2種人氣口味！更祭出「一公升家庭號冰淇淋」！

炎炎夏日竟然落下綿綿白雪？隨著酷暑的來臨，氣溫飆升令人渴望沉浸於涼爽國度，此時清爽的雪糕就是夏日消暑最佳解方，一入口一解暑氣！Niseko北海道乳雪糕自上市以來，以優良品質及創意美味廣受消費者好評，今夏Niseko強力推薦2種口味人氣雪糕，分別為酸甜清爽的「芒果優格雪糕」及清香濃郁交織的「紅茶奶蓋雪糕」，入口時的沁涼口感，彷彿來到覆蓋皚皚白雪的北海道，瞬間消暑又幸福，絕對是酷暑冰品的最佳選擇！ 為對抗酷暑，Niseko冰淇淋更祭出「一公升家庭號冰淇淋」！大容量方形質感設計，適合和親友在暑假期間共享歡聚時光！此外，品牌為感謝消費者對於招牌品項「牛奶巧酥雪糕」的支持，特別舉辦「巧酥感謝祭」，提供星野頂級住宿一泊二食及米其林餐廳雙人饗宴等總價值近20萬元的豐富獎項，享受精緻冰品的同時，共享多重好康！ 以芒果優格、紅茶奶蓋雪糕北海道沁涼魅力席捲全台！ 下一場自己的雪！Niseko嚴選北海道純淨乳源，強推夏日消暑冰品 Niseko北海道乳雪糕致力於將北海道風味忠實呈現予台灣消費者，主張「把整個北海道收進一支雪糕裡」，透過嚴選北海道純淨乳源及優質食材，製作出來的雪糕具有輕盈綿密的多層次口感，每一口都能品嘗到濃醇乳香，成為日常生活中隨時能滿足味蕾的優雅輕奢冰品。 台灣夏季炎熱難耐，能隨時品嘗沁涼的雪糕絕對是消暑必勝技！與好友共享酸甜水果風味的雪糕，更是樂趣無窮，咬下沁涼甜蜜滋味，彷彿一秒抵達北海道感受涼爽的風。Niseko北海道乳雪糕夏季主推「芒果優格雪糕」，酸甜清爽、淡雅清香、乳香濃郁多層次交織，滿足每一刻的好心情！「芒果優格雪糕」除同樣採用日本北海道乳源，更以台灣熱帶水果之王芒果入料，完美融合濃郁芒果與清爽優格酸甜滋味，細品還能嘗到真材實料的芒果顆粒，「咀嚼系」的愛好者必須要來一支！ 「紅茶奶蓋雪糕」則復刻奶蓋紅茶風味，打造手搖控必吃的夏日消暑聖品！「紅茶奶蓋雪糕」外衣裹著台灣蜜香紅茶冰，內餡佈滿巧酥餅乾，淡雅蜜茶香和北海道乳源奶香完美融合，再加上巧酥增添豐富口感，甜蜜濃郁首選！無論是午後想小憩一下，還是晚餐後的飯後甜品享受，輕咬一口紅茶奶蓋雪糕，讓沁涼的滋味驅走酷暑。即日起，Niseko芒果優格雪糕及紅茶奶蓋雪糕已分別於全家便利商店、7-ELEVEN獨家開賣，讓Niseko帶你回到北海道涼快一「夏」！ 聚會追劇必備！一公升冰淇淋與親友共享歡樂夏日時光！ 夏天不想出門沒關係，抱著大容量的家庭號冰淇淋，與三五好友窩在一起聚會、追劇就是最美好的事！Niseko「一公升冰淇淋」將冰淇淋容量升級，加上獨特便利的方形盒裝設計，輕鬆與家人朋友分享甜蜜涼爽滋味！「一公升冰淇淋」共有四種口味包含牛奶巧酥、牛奶、抹茶和香草，其中「牛奶巧酥」延續Niseko招牌人氣品項口味，以北海道乳源為基底，內餡裹入香脆的巧克力餅乾脆片，打造口感豐富、苦甜風味的冰品，不僅是夏日消暑的完美選擇，更是聚會慶祝的必備良伴，每一口都帶來宛如置身北海道的極致享受！ 夏日好康不間斷！優惠限定價、抽星野頂級住宿及米其林餐廳席位！ 為與消費者於夏日時節同樂，Niseko一公升冰淇淋祭出夏季通路優惠活動，即日起至9月凡於期間內在指定通路購買指定口味註1一公升冰淇淋，即享有限定優惠價NT$169元；另外，Niseko招牌品項「牛奶巧酥雪糕」自上市以來銷售突破千萬支，品牌為感謝消費者的支持，特別推出感恩回饋活動「巧酥感謝祭」，即日起至8/31凡於任一通路購買Niseko任一品項，並於活動網頁登錄發票，即可抽星野頂級住宿豪華雙人 1 泊 2 食住宿券共2名，更加碼週週抽全台最難訂位的米其林一星A CUT 牛排館雙人席7名，讓鐵粉享受如品嘗Niseko雪糕般的頂級奢華體驗，更多詳細資訊請參考Niseko官網。 

樂迎中秋！礁溪老爺推「草地盛宴」與「茶玥鳳梨酥禮盒」享優惠

中秋節就是要開心相聚，礁溪老爺「悠遊月光草地盛宴」自2019/9/12(週四)-9/15(週日)快閃四天，去年結合露營風吸引上千人在星空下狂歡暢飲，今年熱度持續延燒，回饋支持特將早鳥優惠價延長至2019/8/25(週日)，每人只要$980(原價$1,280+10%) 即享BBQ海陸現烤吃到飽、暢飲華士坦生啤酒、天天再送平日萬元住宿券一張(市價$18,480) ! 中秋歡聚送禮更要體面，礁溪老爺「茶玥鳳梨酥」主打台灣味鳳梨酥搭配法式經典達克瓦茲，每盒包含4種口味鳳梨酥與2種口味達克瓦茲共12顆，台味鳳梨酥嚴選關廟鳳梨作為酥皮主體，搭配花蓮玉里紅茶與礁溪在地五峰茶製成，入口餘韻不斷 ; 達克瓦茲則結合宜蘭之光<金車噶瑪蘭威士忌酒廠>威士忌與<養蜂人家>蜂蜜製成，外酥內軟嚐得到威士忌香氣，兼具台灣味又能嚐到法式經典點心，每盒誠意價只要$600/盒，揪團大宗購買再享優惠價，搶訂請洽03-988-6288或上官方網站。 年度盛事「悠遊月光草地盛宴」快閃四天錯過再等一年 中秋最大盛事礁溪老爺啤酒節，自去年結合露營風轉型「悠遊月光草地盛宴」後更適合親子同樂！今年依舊大吹「星空草地風」主打付費一次玩兩場，下午場「草地派對」分四大區，「小食小飲區」除飯店美食外，特邀花東知名小吃進駐，如：花蓮玉里<莉姆姆的歌>甜甜圈、宜蘭人氣小吃<小時候紅豆餅>與療癒甜點<月半女孩>，全系列甜品撫慰人心。 「好咖講堂區」則由<礁溪老爺雲天自助餐廳>主廚江授德傳授醃料密技、<礁溪老爺烘焙房>董彥鑫師傅主推人氣手工麵包、<北投老爺>主廚陳之穎分享手工果醬加上在地精釀啤酒品牌<吉姆老爹>獨家啤酒，一次四攤吃喝玩樂全包 ; 「文青手作區」由<小日植>推出多肉植物、<原木燒>原木鎖圈與<Crochet Fun>手鍊編織滿足手作癮 ; 「大地遊戲區」在草地上大玩飛盤高爾夫、沙灘球、足球保齡球、彈珠台，參加紙飛機大賽還有機會拿好禮！ 夜間場「草地盛宴」獨享星空下中秋碳烤美食吃到飽、啤酒喝到過癮，餐點包含現切爐烤肋眼牛、香料烤羊腿、明爐烤全鴨、BBQ碳烤醬漬牛板腱、碳烤香料羊肋排、碳烤美式豬肋排、椒鹽香烤海大蝦、碳烤蜜汁燻鴨胸、德式小牛腸…等多道海陸餐點再無限暢飲華士坦大麥生啤酒、華士坦黑啤酒、漢斯皮爾森與Camba小麥啤酒，絕對不能錯過傳統「啤酒大賽」，參賽冠軍即刻將礁溪老爺平日萬元住宿券(市價$18,480)帶回家，多樣獎項連續四天送出總價近十萬讓大家開心過節！ 好康再加碼：原價$1,280+10%草地盛宴星空晚宴，「早鳥優惠」每人$980只到2019/8/25(週日)止 ; 「露營獨享」凡9/12-9/15入住得天露營體驗區即刻升等草地盛宴、「揪團更省」30人以上團體報名每人只要$980、「房客限定」房客每人僅須加價NT$100即可參加，搶訂請洽03-988-5211分機8128、8129餐飲業務組，或上官方網站。 溫馨提醒：未成年請勿飲酒．酒後不開車．安全有保障！ 礁溪老爺「悠遊月光草地盛宴」 活動日期：2019/9/12(四) – 9/15(日) 早鳥優惠： 即日起至8/25前預訂，即享優惠價每人$980(原價$1,280+10%) 大宗優惠 （兒童定義：身高115-140公分） 活動內容 下午場-大地版「草地派對」，免費入場！ 晚間場-星空版「草地盛宴」，收費入場：以星空草地為家、以木棧板取代餐桌、以野營燈泡妝點空間，氛圍改變誠意不變！除了邀約樂團野台開唱，更連續四天推出現烤BBQ海陸大餐，還有每年重頭戲-啤酒大賽！ 溫馨提醒：未成年請勿飲酒．酒後不開車．安全有保障！ 礁溪老爺「茶玥鳳梨酥」禮盒 禮盒內容：每盒12入，含4種口味鳳梨酥各2顆及2種口味達克瓦茲各2顆。 （起士原味鳳梨酥、在地五峰茶鳳梨酥、伯爵茶香花生鳳梨酥、蜜香紅茶松子鳳梨酥、檸檬奶香達克瓦茲、噶瑪蘭威士忌蜂蜜達克瓦茲） 預購時間：限量2500盒，即日起至售完為止！ 提貨日期：即日起至9/13(五)。 禮盒售價：每盒原價$600 大宗購買另有優惠， 10-30盒，每盒$570(約95折)。/31-50盒，每盒$540(約9折)。/51-100盒，每盒$510(約85折)。/101盒以上，每盒$480(約8折)。 注意事項：單筆消費滿$10,000以上，提供免費宅配服務(限台灣本島一處)。未滿$10,000宅配費用需以貨到付款方式自行支付。 10盒以上大宗購買必須於提貨日一星期以前全額付清，方得享有優惠。所有優惠恕不得分次合併使用。訂購單請傳真回覆03-988-0841。 #中秋烤肉 #中秋節 #礁溪老爺 #礁溪老爺酒店 

台北萬豪酒店期間限定「泰靚·私廚狂饗」皇室菜品、在地大排檔一次滿足！

台北萬豪酒店以Semi-Buffet著名的Garden Kitchen，即日起至11月30日午間餐期推出「泰靚·私廚狂饗」泰國美食饗宴，半自助午間饗宴含泰式經典主餐，每位1,580元+10%起。首度邀請被泰國時尚雜誌譽為「值得關注的泰國頂尖女廚師」之一的泰國美女私廚Naree Boonyakiat客座獻藝，主廚精心設計三款泰國皇家菜式主餐料理，搭配泰國北、中、南各地區獨特在地風味料理，特色街頭美食、人氣小吃、在地大排檔等多達20款佳餚，讓饕客感受滿滿泰式風情！ 本次Garden Kitchen「泰靚·私廚狂饗」客座饗宴，由知名私廚Naree Boonyakiat帶領其下六位團隊首次來台，特別由泰國空運當地辣椒香料、魚露、羅望子，以確保傳遞最正宗的泰國滋味。本次菜色更揉合皇室宮廷美饌、街頭料理及在地飲食精髓，秉持傳統泰國菜色風味，注入創新元素，演繹泰國北、中、南地區的風情料理。私廚Naree Boonyakiat表示「本次是我首次造訪台灣，但體驗台灣的美食一直是我的願望清單，本次的客座期望帶領饕客體驗一場身歷其境的美食旅程，透過味蕾穿越泰國各個地區，體驗泰國的飲食文化精隨，從街頭小吃到皇室佳餚完美呈現。」 三款泰國皇家菜式主餐包含必嚐濃郁「綠咖哩石斑魚飯」選用台灣東北角在地鮮美龍虎斑，泰國綠咖哩醬以綠咖哩、椰漿、檸檬葉、乾辣椒、南薑片等各式辛香料，搗碎後加入蝦醬調味拌炒而成，再以泰國羅勒點綴，開胃又下飯；「泰式香辣龍蝦」選用波士頓龍蝦入饌，加上參峇辣椒醬、檸檬草、蝦醬及羅望子醬，升級口感層次，撒上金箔粉點綴，華麗上桌；「主廚招牌瑪莎曼風味美國蛇河農場紐約客牛排」曾被CNN票選為全球50大美食第一名、有「咖哩之王」美譽的南方風味瑪莎曼咖哩，包含酸、甜、鹹、辣四種味道。頂級和牛紐約客牛排香煎過封住飽滿原汁，柔軟鮮嫩的細緻風味交融於舌尖。 本次私廚客座亦於Semi-Buffet餐檯推出20道精彩料理，集結泰國北、中、南地區代表性料理、街頭小吃、在地大牌檔等。招牌料理首推「泰北牛肉金麵」，金麵為泰北清邁代表性國民美食，因其金黃色麵條得名。以慢火細燉大骨熬煮出濃郁椰奶咖哩湯頭，搭配紅燒牛肉及香脆可口的金黃雞蛋麵，口感鮮甜甘美。「泰北辣肉醬襯脆豬皮」是道泰國北部流行的泰國菜，泰北風格辣肉醬以碎豬肉、番茄、各式香料及辣椒所製成，可搭配酥炸脆皮豬肉一同享用。「泰國東北依善涼拌青木瓜沙拉&BBQ燒烤」，依善菜為泰國四大菜系之一，以濃郁風味、醃製及發酵食材入菜聞名。必嚐菜餚包括辣青木瓜沙拉，配以什錦水果和花生，淋上萊姆汁和魚露。BBQ燒烤亦是一大特色，以海鮮、豬肩胛、牛肉串和酸腸，搭配辣羅望子醬，將街頭小吃美味升級。 泰國中部地區代表以「冬蔭功」 為首，風味酸辣、鮮美的泰式酸辣蝦湯，是泰式經典湯品代表，以南薑、檸檬葉、檸檬香茅、辣椒和魚露搭配彈牙鮮蝦，能一次品嚐到椰奶濃湯與清湯兩種風味；美味經典「泰式打拋雞」，以乾辣椒及香料爆炒雞肉末及新鮮泰國羅勒，再以魚露、蠔油、檸檬汁等調味，搭配茉莉香米及噴香煎蛋，風味十足。泰國南部地區代表則是來自泰國南部宋卡府的「泰國合艾炸雞」則是泰國著名的炸雞菜餚，以白胡椒、帶皮大蒜等南方風味醬料先醃後炸，酥脆唰嘴口感，讓人一試上癮。 本次推出的泰國街頭小食，推薦必吃「泰式綠咖哩雞肉沙嗲」，沙嗲原為印尼國菜料理，歷經文化演變成融合泰式風情的特色南洋小吃，雞肉先以特製醬汁醃製後再燒烤，搭佐以綠咖哩、椰奶、魚露製成的泰式綠咖哩醬，鹹香涮嘴；「軟殼蟹泰式炒河粉」以泰式河粉醬、軟殼蟹、鮮蝦加入泰式香料入鍋爆炒，香氣四溢；經典泰式風味甜品「南瓜布丁」，有別於一般使用鮮奶的布丁，以新鮮南瓜、椰奶製成，口感香濃滑順。 泰式大排檔更是不能錯過，以魚菲力混和紅咖哩醬製成酥脆「泰式魚餅」、廣受大小朋友喜愛的「炸香蕉餅」，以特製醃料串燒後燒烤而成的「泰式燒烤豬肉串」、「泰式烤玉米」，以及海鮮、時蔬、辛香料及冬粉製成的清爽「泰式涼拌」，搭配超人氣國民飲料「泰式冰茶」及洋溢南洋風情的「椰子冰淇淋」，為泰式饗宴畫下美好結尾。 #台北萬豪 #台北萬豪酒店 #泰靚 #泰靚·私廚狂饗 #萬豪酒店 

【嚮A Joy自助餐攻略】如何訂位？如何吃才能回本？必吃哪些料理？一次告訴你

如果說到全台最頂級、最奢華的自助餐，「響A Joy」絕對榜上有名！晚餐時段每位價格就高達 $3,800/人，堪稱全台最貴的自助餐廳，究竟值不值得一試？豐盛的海鮮、頂級和牛、現切生魚片，還有各式精緻甜點，通通讓人眼花撩亂。本篇攻略帶你一次掌握必吃料理，讓你的每一口都物超所值，快來看看哪些餐點絕對不能錯過吧！ 響A Joy如何訂位？ 如何訂位 訂位注意事項 午晚餐各時段 週五及週末、例假日： 平日： 如何吃才能回本？ 吃自助餐時大家都會想該如何才能吃回本，胖編今天就來分享自己的經驗給大家！掌握五原則「先做功課再取餐」、「高價料理優先」、「便宜澱粉/食材少吃」、「少量多樣、細嚼慢嚥」、「以茶代替汽水、氣泡水」，這樣既能吃得下更多又能在心裡上覺得有吃回本！不過胖編還是要提醒大家，吃自助餐時還是要量力而為，不要因為太想吃回本就狂拿單一種高價料理，否則就失去吃自助餐時的樂趣啦！ https://www.instagram.com/p/C2zkgWDItIR/ 豐潮區（海鮮、新鮮直送） 胖編推薦必吃：生蠔、生食生魚片 主打每日漁港直送海鮮、當季海味的「豐潮海境」，對於喜歡海鮮的人而言絕對是不能錯過的區域之一！無論是新鮮直送的生蠔、生食生魚片、螃蟹等，或是來自全台不同地區的海鮮都能在此區域吃到！此區域大家最推薦的就是「生蠔」，新鮮直送的關係生蠔能吃到鮮甜的海味以及滑嫩的口感，許多人剛開始用餐都會直達豐潮區排隊搶拿生蠔！ https://www.instagram.com/p/DFCR0dcMR6-/ （圖片來源：ccc750612） 時濤區（握壽司） 胖編推薦必吃：炙燒A5和牛、黑鮪大腹、松葉蟹 「時濤海境」區則為握壽司區域，對於喜歡日式料理的人而言絕對是天堂！時濤區的壽司巧妙的將台灣在地食材融入其中，創意十足。網友最推的是炙燒A5和牛、黑鮪大腹以及松葉蟹，A5和牛軟嫩的肉質、黑鮪鮮甜、油脂豐富的美味讓人一吃就上癮！ https://www.instagram.com/p/DFja2QeTeHn/ （圖片來源：gigi_1207） 熾原區（炸物、及燒烤） 胖編推薦必吃：烤香魚、烤帝王蟹、龍蝦 想吃高級食材、吃回本的人這區一訂要來排隊！像是烤帝王蟹、龍蝦、厚切牛五花等高級食材在這區「熾原原境」都能見到，除以上三種高級食材外，胖編也大推整支烤香魚以及薄切牛舌，好吃到讓人念念不忘！各食材炭烤過後不僅炭香味濃郁，還保留食材鮮嫩多汁的口感，搭配不同調料也能提升味道豐富程度。 https://www.instagram.com/p/Cv1EriyB3O9/ （圖片來源：i_am_naomi3491） 然然區（歐陸鐵板區） 胖編推薦必吃：prime肋眼、龍蝦、干貝 「然然原境」則為歐陸鐵板區，現切prime肋眼、豬肋排、鮑魚、干貝以及高人氣的龍蝦等都在這區能拿到。新鮮的龍蝦現點現煎，搭配煎的外酥內軟的干貝一起吃，兩種美味的鮮甜滋味不言而喻！對於肉食者而言「現切prime肋眼」軟嫩牛肉搭配特製醬料，整體口感層次分明融合得恰到好處，不僅海鮮優秀就連肉也讓人很難忘！ https://www.instagram.com/p/DBA4riRhvPW/ https://www.instagram.com/p/C2TyNojRVam/ 乘城區（中華料理） 胖編推薦必吃：松露/蟹黃小籠包、烤鴨三吃、牛肉湯 「乘城城境」則是喜愛中華料理人的最愛，像是烤鴨三吃、燒臘港點、台灣料理等都在這區能拿到！烤鴨三吃則是有片皮鴨卷、火焰鴨皮握油飯、皮鴨等，想念台南牛肉湯的話還有現沖的牛肉湯能拿。另外胖編大推松露/蟹黃小籠包、四喜福臨蒸餃，皮薄餡多一口咬下還會爆汁，還被網友們比喻與鼎泰豐不相上下！ https://www.instagram.com/p/C65apYxBTc3/ 沁波區（生菜沙拉、輕食） 胖編推薦必吃：帝王蟹沙拉、伊比利火腿 沁波為「沁波海境」是愛好冷盤人的最愛，現切的整支伊比利火腿視覺效果超震撼，搭配台灣鮮果、各式各樣的起司風味獨特超開胃！搭配產地直送的鮮蔬沙拉、各式蔬食小缽以及網友最推的帝王蟹沙拉，走過路過千萬不要錯過啦！ （圖片來源：alva.wang） （圖片來源：alva.wang） 戀戀區（水果甜品茶飲） 胖編推薦必吃：101造型的雞蛋糕、檸檬塔、冰品 來到倒數第二區「戀戀城境」的精緻甜點區時，代表這時大家的吃的差不多啦！現場每日有超過10種以上的精緻甜點，無論是蛋糕、檸檬塔、達克瓦茲、馬卡龍等，只要你想得到的甜點這裡幾乎都有！不過胖編最推的是擁有「101造型的雞蛋糕」，響A Joy位在台北101裡，在雞蛋糕設計台北101造型真的超特別！飲品、冰品也是超乎胖編意料，品質真的完全不輸外面專賣店呀！ （圖片來源：gigi_1207） https://www.instagram.com/p/DDs4weoz4bf/ 漫漫津澤區（聯名咖啡調酒） 胖編推薦必吃：拿鐵、美式 最後如果你不想喝果汁的話，「漫漫津澤城境」一調來！這區有聯名限定品項，像是與世界冠軍咖啡「興波咖啡」聯手打造的拿鐵、美式、卡布奇諾等都能在這區品嚐到，想享受微醺時光的話也能喝到與著名琴酒「Perry’s Palate」聯手推出的調酒，美酒搭配美食絕對是千古不變的美味！ https://www.instagram.com/p/DBRPFtLPvIy/ 看完之後大家有訂到位了嗎？響A Joy為「全台最貴」自助餐，晚餐時段一人不含服務費就高達「$3,800」，不過新鮮、高品質的美食還是讓人如飛蛾撲火般一定要吃到！下次紀念日時，快訂好時間準備出發去吃啦！ 延伸閱讀 👉🏻【島語自助餐攻略】如何訂位？如何吃才能回本？必吃哪些料理？一次告訴你 👉🏻情人節高級約會餐廳推薦，費用、推薦菜色公開，一年僅一次偶爾奢侈一下沒關係 👉🏻台灣之光！揚名國際的美食餐廳推薦，這些餐廳連外國人都指名要吃，身為台灣人的你怎麼能錯過 撰文編輯（#彤彤） #和牛 #嚮AJoy #國內美食 #帝王蟹 #干貝 #最貴自助餐 #自助餐 #自助餐天花板 #響賓集團 #龍蝦 

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