#我寂寞寂寞就好#女人四十之上篇

我因為工作能接觸不同的發案業主，業主來自不同的行業別，這個因素讓我體會著我原本生活環境不會接觸到的各種層面。現代女人能力強過於男人的不在少數，因為工作的緣故接觸到好幾位女老闆，其中一位CEO讓我印象很深刻。 回想著當日拜訪時，查了Google路線該怎搭捷運怎轉線，下了捷運走在東區水泥叢林裡對著門牌號碼，因為疫情層層管制下一上大樓是被安置在梯廳的咖啡吧檯等，當時的我還不知道執行長要見我只以為如以往是由承辦人員接洽。就在我用滑手機來耗掉等待時間時見到一位女子親切的跟我點了頭，我回以禮貌性的微笑點頭，直到被帶進會議室才知道原來跟我點頭的是女執行長。 人的五官如果長得好看大多會被稱讚漂亮，然而這位女行執行長如果用漂亮來形容她，這樣的形容詞可能是有點貶損了，她身上散發出來的是一種成熟的知性魅力。一場會議談下來工作上重點該談的都談了，她問了我：為何會寫兩性？也因為她起了頭慢慢的越聊越多。她席間的一段話：女人四十該看的不是愛情了，四十歲的女人不需要愛情。 【神奇的數字四十】 四十歲真的是一個蠻奇妙的數字，女人在四十時心境、生理的變化剛好跟男人顛倒。在之前我撰寫的【警報】的那篇文章就提到四十這個數字，當然有部份女人仍是期待所謂的真愛與婚姻，卻也有女人是不再期待真愛在走過婚姻後更不相信婚姻。就如歌手田馥甄那首歌名為【我寂寞寂寞就好】，四十歲的女人在遇過多次的渣男聽過無數的謊言跟芭樂票諾言後變懂事，更或許走過了婚姻受了傷在掉了以公升計算的眼淚後知道保護自己才能早一點解脫，此時的女人選擇了寂寞總比找麻煩好。就如歌詞中一小段【再多的愛也沒有用每個人有每個人的業障因果】，【早點看破 才看得見以後】，看破的女人為了以後生活不再投入愛情。 我身邊真的還不少四十左右的女生不婚不生不談戀愛，其中一位直言了：男人在拐女人後的本性露出.....自己也過了適合生育年齡了，不如往後人生只為自己拚搏不再被男人所累。 絕大部分的女人內心都有一位公主住著，當在女人愛上男人後把公主病、驕傲放下時，原本的安全感是建立在牽緊伊人的那雙手上，因為愛情的痛愛情的傷..... 痛到受不了時人的本能反應都是保護自己，當然性格也會跟著變了。四十被愛傷害的女人、不再愛的女人安全感建立在自己的口袋深度讓自己過的好。 #跟我說說現在的你需要愛情嗎 #未完待續女人四十下篇

【紐西蘭】蒂馬魯 Timaru | 市區輕旅行

蒂馬魯 Timaru 位於紐西蘭 New Zealand 南島的其中一座城市。毛利語: Te Maru 原意是避難之地，當時毛利人在海上乘著獨木舟卻筋疲力竭所發現的地點，因而成為了毛利人棲身之所。目前主要是 1 號公路與 8 號公路的交通要道，前往蒂卡波湖 Lake Tekapo 或但尼丁 Dunedin 這裡或許是旅客休息的中繼站。 紐西蘭自由行這趟旅程首先來到蒂馬魯車站 Timaru Station。一節一節的貨櫃不知準備要送去哪，附近有小小的港口，或許也是準備將貨櫃送出。 車站旁有一間 Landing Service Building，這棟建築建於 1871 年，是當地最古老的商業建築，也是歷史上非常重要的一部分；尚未有港口之前，這棟建築作為船隻卸貨的地點，目前這棟建築內有 i-Site、酒吧、小型釀酒廠以及會議設施，另外也與 Te Ana Maori Rock Art 一起共享空間。 順著 George St. 走，遠遠得就能看見一棟純白色外牆，還有一座純白色鐘塔在上方的復古建築，這棟是蒂馬魯議會 Timaru District Council。 往 Sophia St. 走經過一個圓環，是一棟於 1909 年完工的教堂 Anglican Church，由基督城 Christchurch 建築師 WB Armson 所設計，是南半球為數不多的英國哥德式建築之一，主體使用當地的玄武岩 Basalt Rock、奧瑪魯石 Oamaru Stone 建築而成。 在沿著 Sophia St. 繼續走，路旁有一棟現代設計的建築 － 蒂馬魯圖書館 Timaru Library，這間圖書館由附近的 Temuka、Geraldine 以及 Timaru 三個地區的圖說館所組成。 在 Caroline Bay 附近有個不錯的散步地點，可以到海岸邊散散步海景，但因時間關係，還要繼續上路就沒有走到海岸邊了，不過也在眼前的玫瑰花園 Trevor Griffiths Rose Garden 附近逛一逛，季節不是時候，不然整片的玫瑰園開花應該會很美。 沒想到汽車可以開進來停著，這樣的景色很自然也很美。 走往海邊的筆直道路，有不同的裝置藝術，像是毛利雕刻的銅像，也有裝置很精美的噴水池。 若還有機會還想再來一趟蒂馬魯 Timaru 市區巡禮。 蒂馬魯車站 Timaru StationLocation | Timaru Central, Timaru 7910, New Zealand (MAP) Landing Service BuildingLocation | 2 George St, Timaru Central, Timaru 7910, New Zealand (Map)Website | Landing Service Building | 粉絲頁Phone | +64 3 686 6030OPEN Daily | 9:00AM – 5:00PM 蒂馬魯議會 Timaru District CouncilLocation | 2 King George Pl, Timaru 7910, New Zealand (Map)Website | Timaru District Council Phone | +64 3-687 7200Open Hours | Monday - Friday | 8:30AM – 5PM Anglican ChurchLocation | 24 Church St, Seaview, Timaru 7910, New Zealand (Map)Website | Anglican ChurchPhone | +64 3 688 8377 Timaru LibraryLocation | 56 Sophia St, Timaru 7910, New Zealand (Map)Website | Timaru LibraryPhone | +64 3 687 7202Open Hours |Monday、Wednesday、Friday | 9am - 8pmTuesday、Thursday | 9am - 6pmSaturday | 10am - 1pmSunday | 1pm - 4pm ✈ SL's Life Trip 走跳人生．旅行電子書👉 探索千年歷史與文明－埃及自由行👉 漫步瑞士最美城市－琉森👉 馬來西亞自由行 | 特色景點、美食懶人包，不私藏大公開👉 台灣．花蓮 | 11 個旅遊放空的最佳好去處 Fanpage | SL's Life Trip 走跳人生Blog | SL's Life Trip 走跳人生IG | S.L. World Travel #走跳人生 #紐西蘭 #紐西蘭南島 #紐西蘭自由行 #紐西蘭自助 #紐西蘭旅遊 #紐西蘭自駕 #蒂馬魯 #Timaru

2025最亮眼的送禮選擇 水根行 攜手WA!COOKIES推出「好運連年新年禮盒」

你一定沒試過，把肉乾能和曲奇放在一起所迸出的絕妙好滋味！年節將至，團圓與分享成為每個家庭不可或缺的主題，今年不再只是千篇一律的餅乾盒或糖果禮來陪伴至親好友一起過年。 ▲水根肉乾x WA!COOKIES「好運連年新年禮盒」，一次享有檸檬圓燒豬⾁乾與鐵觀音濃茶曲奇等人氣商品。 彰化傳承65年的職人肉乾老品牌水根行與甜點新星WA!COOKIES攜手合作，以創新的味覺體驗結合年節傳統習俗，共同推出 「好運連年新年禮盒」，象徵新年的美好祝願，是一份兼具傳統意義與現代美感的精緻選擇，勢必成為送禮市場的焦點。 雙品牌明星商品亮相，味蕾驚喜再升級 好運連年，從禮盒設計到寓意都傳遞祝福 禮盒設計以蛇年的吉祥象徵為靈感，結合水的流動線條，寓意「源源不絕、好運連年」，將曲奇的紋路與水字巧妙結合成花型圖案，象徵蓬勃生機與繁榮。以喜氣的酒紅色搭配金色細節，呈現出濃厚的年節氛圍，外觀精美，既是祝福，更是一份用心。 ▲水根行與WA!COOKIES攜手推出「好運連年新年禮盒」 過年禮盒一定要「特別」，好運連年 共享傳承與創新 年節送禮，除了是心意的表達，更是分享美好傳遞祝福的時節。「好運連年新年禮盒」結合了老字號肉乾職人與新世代甜點品牌的精髓，成為傳統與創新交織的代表。這份禮盒不僅送上美味，也傳遞出對團圓、健康與幸福的祝福，讓這份年節好禮更具意義。無論是家人團聚還是好友相聚，這款精心打造的禮盒都是不可錯過的佳選，為新年增添一抹亮眼的喜氣。

日料控必訪！京都家常味「菜な」進駐天母高島屋  日系百坪餐廳新選擇

在日本各地擁有約120家店舖的「日本BYO餐飲集團」，在台直營日式料理品牌「菜な（nana）」，8月1日起正式進駐台北大葉高島屋！「菜な（nana）」占地逾百坪、擁有127席座位與多間包廂，打造結合京都風格與現代簡約美學的用餐空間，主打「京風現代料理（京モダン）」，以講究高湯與炙燒技法詮釋京都家常味，從視覺到味覺都誠意十足，為天母帶來全新日系和食選擇！ 從一碗飄著高湯香氣的煮物、一道用職人手藝炙燒而成的時令料理，到蘊含「京都媽媽味道」的「OBANZAI（おばんざい）」家常菜，「菜な」希望將「每一日的餐桌」做成值得期待的日式款待。餐廳靈魂料理OBANZAI是源自京都家庭每日準備的配菜概念，包括自家製「手工豆腐」、「湯葉核桃胡麻醬沙拉」、「蕃茄柴魚高湯漬」等，料理手法看似樸實，實則充分展現食材鮮味與職人技巧，搭配當令食材、炙燒料理與美學擺盤，讓每道料理都成為能款待自己與親友的高品質日常。 空間設計方面，「菜な」整體裝潢融合日式與現代感，營造通透俐落又帶有溫度的用餐環境，店內坐席設有適合小家庭的沙發區，也有多人用餐且彈性區隔的包廂空間，滿足各種聚會、商務宴請與個人饗食的情境需求。BYO台灣事業部代表齊藤進強調，希望台灣民眾能感受到來自日本盛情款待客人的用心，「看著父母帶著小孩前來沙發區享受家庭相聚的時光，或是下班後與朋友開心小酌的放鬆時刻，都是我期待『菜な』能成為客人留下記憶的一部分！」 【店鋪資訊】 圖片提供：菜な（nana）餐廳

【高雄8間特色旅宿推薦】鄰近捷運輕軌、設計感CP值兼具，連假出遊就去住這

高雄在2022年除了是台灣文博會的主場以外，今年在愛河、月世界惡地兩地盛大舉辦「2022愛·月熱氣球」，另外還有8月開幕的SKM Park以及即將在鳳山開幕的三井LaLaport，相信高雄已經被大家選定為未來出遊的新目標啦！ 編輯推薦幾間搶手的特色住宿可以先訂起來～像是老宅復古風、日本無印風、工業風還有貼近大自然的Villa溫泉會館，不同風格任君挑選。 👉高雄一日遊去哪玩！10大私房景點推薦，新開幕海景農場、空中花園咖啡廳等你來探路 高雄洲際酒店 高雄前鎮區2020年11月新開幕的洲際酒店，秉承IHG集團享譽全球的品牌服務理念，引入國際連鎖酒店品牌專業經營管理，目前共有10種房型、253間套房。 入住後你會發現這裡不只裝潢服務到位，連設備、備品都不馬虎，超方便的客房智能聲控系統、BOSE音響、Dyson吹風機、SMEG熱水壺到BYREDO盥洗用品的專屬BLANCHE香型。就是要你住進來便能拋開一切煩惱。好好享受！ 因地域加上建築物規劃優勢，房型四方有面向海港或是市景可選擇，面海的日景到夕陽西下看了真的讓人心情被療癒更放鬆；市景則是入夜後能在房間內欣賞燈光熠熠的夜景。 餐食的部分，洲際酒店內有供三餐的全日餐廳、湛露中餐廳、大廳酒吧和烘焙坊。其中全日餐廳選擇多樣化共有7種主菜套餐，還能無限享用前菜和甜點。 另外，酒店內還有提供下午茶餐點，包含鹹的糕點和麵包、水果塔、司康等，搭配茶或咖啡，不用出門就能好好享受午茶時光。 (圖片來源 洲際酒店提供) 洲際酒店座落地點方便，近期人氣觀光景點新港灣區、圖書總館、三多商圈，附近時常會舉辦多場大型活動，遊高雄住宿又多了新選擇啦！ Info. 地址：高雄市前鎮區新光路33號 OX Suites – 圈叉行旅 走精緻小巧風格的圈叉行旅，位於西子灣、駁二特區一帶，絕對是今年看國慶煙火最方便的地點！有趣的是民宿一樓是飲料店，很容易就讓人錯過找不到入口，輕工業風裝潢，不僅基本的公共設施一應俱全，還有規劃自助商店概念，可以自取購買飲料泡麵，不怕餓肚子。 而考量疫情期間，入住退房也都是採取無人自助式，讓人多一份安全感。 Info. 地址：高雄市鹽埕區五福四路272號 鶴宮寓 ho̍k house 鶴宮寓前身為鶴宮大旅社，逾60年歷史的老屋經過翻新後，門口保留了金色招牌，內部利用大量木質裝潢與簡約設計的傢俱，加上植栽點綴，打造出近年熱門的日系無印風，2樓規劃閱讀空間，3樓則是大廚房，日本和風營造的舒適感讓旅客能宛如在自家般放鬆。 鶴宮寓距離六合夜市僅五分鐘路程，緊鄰高雄捷運轉乘中心樞紐美麗島站，如果是預計依靠大眾運輸移動的朋友，鶴宮寓是不錯的選擇。 Info. 地址：高雄市新興區中正四路41號2樓 美濃菸城民宿-Tobacco Village B&B 是民宿也是餐酒館，美濃菸城民宿曾被不少媒體節目介紹報導，是當地人氣很高的民宿餐廳，以美式風格為主打，戶外有大片綠地草皮可以野餐辦派對或婚禮，入夜後懸掛在空中的燈串亮起，更是浪漫，甚至還有游泳池！ 住宿房間裝潢則多以工業風居多，有美式、北歐的工業風，但也有歐式鄉村、日式和風可以選擇，住三晚以上還有long stay優惠方案，非常適合好友揪團入住。 Info. 地址：高雄市美濃區中華路7巷17號 風起文旅 The Wind Rises 風起文旅位於旗山老街周邊，有著老宅外觀、現代簡約風格的裝潢，紅磚外牆、前院草地，讓有帶小孩入住的親子客，可以有地方放風讓孩子奔跑玩耍，房間有簡約風和藍白配色的微地中海風，房價約落在2580～5280元間，適合給只規劃旗山地區兩天一夜輕旅行的小家庭。 Info. 地址：高雄市旗山區旗南一路30號 同‧居 高雄青年旅館/民宿 With Inn Hostel 位於中央公園旁、緊鄰新崛江商圈的青年旅館，同．居With Inn是間建於1960年的老宅，這棟透天厝從大門、鐵窗花、毛玻璃到地磚，無一處不讓人感受到台式復古氛圍，非常推薦喜歡老宅的背包客朋友，同．居With Inn背包鋪房型只要一千有找就能入住充滿特色的旅宿，CP值非常高呢！ Info. 地址：高雄市新興區文橫一路5巷28號 小島公寓/小島茶酒 Island Bar/B&B/Chambre d’hôtes 位於六合夜市附近，小島不只是民宿也是酒吧，一樓是酒吧，二、三樓則是商業展演空間跟民宿，民宿老闆本身就是室內設計師，民宿每個房間也用心打造成不同風格，如美式、工業風以及台式懷舊風，30年歷史的磨石子地跟白色磁磚打造的浴室，超級復古。 而入住的旅客，都會贈送一張茶酒館抵用券或早餐券，可以到樓下酒吧品嚐看看以台灣水果調配的多種調酒飲品。 Info. 地址：高雄市新興區六合一路148號 國蘭花園Villa會館 國蘭花園Villa會館位於半山腰上，佔地四公頃，依山傍水，望出去的風景盡是翠綠的綿延山巒，建築設計以日式禪風加上庭園風格為主，每間客房都有設計不同風格的浴池，讓旅客在房內就能享受溫泉SPA，夏天來訪還有機會可以看到螢火蟲出沒，適合喜歡親近大自然、想遠離塵囂的朋友。 如果想來點不一樣的體驗，國蘭花園也有豪華露營帳棚可以選，一樣也有湯屋可以泡溫泉，不需要攜帶露營設備、搭帳篷，帶著個人物品就能入住囉！ Info. 地址：高雄市六龜區寶來二巷36-30號 👉【最新高雄人氣夜景TOP16】夜貓子口袋名單報你知，越夜越有情調！ 👉全台11間特色『日式住宿』推薦！每間都是道地濃濃日本風，帶你一秒飛京都 👉【高雄】岡山7處賞夜景推薦！北高雄百萬夜景陪你一邊大啖美食、品茗小酌 撰文編輯 #Munna #B&B #Chambredhôtes #IslandBar #OXSuites圈叉行旅 #WithInnHostel #南部打卡 #同居高雄青年旅館 #國蘭花園Villa會館 #小島公寓 #小島茶酒 #民宿 #美濃菸城民宿TobaccoVillageB&B #風起文旅TheWindRises #高雄 #高雄住宿 #高雄旅宿 #高雄景點 #高雄民宿 #高雄洲際酒店 #高雄酒店 #鶴宮寓hokhouse 

甜點控暴動！Engolili英格莉莉板橋大遠百夢幻開幕 挑高落地窗迎光而坐 板橋大遠百店限定「麝香葡萄粉撲鬆餅」酸甜登場

以「粉撲鬆餅」掀起甜點話題的英式輕食品牌Engolili英格莉莉，正式插旗板橋大遠百。新店以「日光英式下午茶」為概念，座落於大片落地玻璃窗旁，挑高空間以自然日光明亮通透，城市天際線盡收眼底。空間融合英式建築元素與現代設計，古典燈飾與藤編座椅營造典雅氛圍。同步推出新店限定「麝香葡萄粉撲鬆餅」與秋季飲品「麝香葡萄冰沙」，邀請甜點愛好者在光影流轉間共度夢幻午後。 Engolili英格莉莉坐落板橋大遠百 打造英式午茶新地標 Engolili英格莉莉以「英倫手作 × 在地食材」為品牌核心，融合英式人文與台灣當地特色，打造兼具美學與味覺層次的甜點，從經典粉撲鬆餅到季節限定款，每一道甜點都傳遞出品牌對「生活儀式感」的堅持與細膩。 全新門市位於板橋大遠百9樓，大片落地窗迎入自然日光，藤編與淺木調家具搭配花卉綠植，襯托明亮輕盈的空間；午後光影灑落時，每個角落都成為完美的拍照打卡點。無論是姊妹相聚、情侶約會，或獨自享受午後時光，都能在英格莉莉找到屬於自己的甜點節奏。 板橋大遠百限定「麝香葡萄粉撲鬆餅」與「麝香葡萄冰沙」演繹秋季詩意 為歡慶新店開幕，Engolili英格莉莉推出新店限定「麝香葡萄粉撲鬆餅」，以鬆軟細緻的粉撲鬆餅為基底，鋪上精心調配的麝香葡萄卡士達醬與新鮮麝香葡萄果粒，綿滑的奶香交織清甜果香，層次豐富而不膩口，完美詮釋秋日時光的優雅氣息。同步登場的還有秋季限定飲品「麝香葡萄冰沙」，以麝香葡萄原汁調製，香氣清新、酸甜適中，冰涼入口瞬間喚醒味蕾，為午後時光增添一抹清爽，讓每一次品嚐都成為一場節氣儀式。 想一次品嚐完整風味，可選擇限定「麝香葡萄雙人饗宴」，內容包含麝香葡萄粉撲鬆餅、漢普頓宮花園燉飯、主廚義大利麵與兩杯特調飲品，會員獨享價1,299元（原價1,470元）。鹹甜交錯的層次讓甜點果香更顯亮眼，是英式午茶或浪漫約會的最佳選擇。 Engolili英格莉莉板橋大遠百店限定活動！不間斷雙活動甜蜜加倍 為慶祝板橋大遠百新店開幕，Engolili英格莉莉特別推出兩波限定活動，邀請甜點愛好者共享英式午茶時光。首波「甜蜜同享禮」以人氣招牌甜點開啟開幕慶典，從今（16）日起至10月19日登場，活動期間兩人同行單筆點選兩份主餐，即可獲贈一份價值390元的「麝香葡萄粉撲鬆餅」（每日限量60組，贈完為止），以甜點開啟英倫午茶的幸福序曲。 接續登場的第二波「暖心回饋禮」活動，以外層焦香、內裡柔軟口感著稱的常備人氣之作為主角，將於10月20日至10月31日登場。活動期間，凡至店消費的顧客即可獲贈一張價值320元的「鐵鍋鬆餅兌換券」，邀請消費者再次回訪，在甜點香氣中延續專屬於Engolili英格莉莉的午後優雅儀式感。 【Engolili英格莉莉板橋大遠百店資訊】 【Engolili英格莉莉板橋大遠百新店限定 開幕活動】 更多驚喜與專屬優惠，請持續關注Engolili英格莉莉輕食館官方粉絲專頁 

甜點控暴動！Engolili英格莉莉板橋大遠百夢幻開幕 挑高落地窗迎光而坐 板橋大遠百店限定「麝香葡萄粉撲鬆餅」酸甜登場!

結合傳統川味與現代精釀啤酒，這家餐廳將引領美食新風潮

ABV串串啤酒館全新呈現重慶地道的麻辣風味與飲食文化，結合精釀啤酒的獨特搭配，為食客帶來一場味蕾的饗宴。重慶的飲食文化深受當地氣候、地理環境與歷史背景的影響，主要體現在麻辣為主的口味、火鍋文化、小麵文化、乾鍋與香鍋等特色。ABV餐飲集團的料理風格一直以來就是秉持「復刻世界各國各地傳統與特色料理」，這次他們第7個品牌『串串啤酒館』便是以世界各地精釀啤酒搭配「復刻」重慶江湖菜與麻辣串串火鍋。 串串文化：重慶街頭的經典風味 重慶的串串文化發展自街頭，是當地人日常生活中的重要一環。串串是一種將各種食材如肉類、蔬菜、海鮮等串成一串，放入滾燙的麻辣湯底或清湯中涮煮的飲食方式。它不僅方便快捷，還充滿了濃烈的麻辣風味。麻辣串串火鍋是重慶串串的延伸版，讓顧客可以在餐桌上盡情體驗麻辣與各種食材的完美結合。ABV串串啤酒館特別將這種街頭文化帶入現代餐廳環境，讓顧客在享受精緻料理的同時，也能體驗重慶街頭的美食魅力。 麻辣風味與火鍋文化 重慶飲食的靈魂在於其麻辣口感，尤其體現在火鍋、乾鍋和各種小吃中。當地人習慣使用大量的辣椒與花椒來調味，不僅帶來火辣的口感，還有麻的獨特風味。這種麻辣風味在濕熱的氣候中，能讓人開胃並促進排汗，成為日常生活中的飲食選擇。重慶更被譽為“火鍋之都”，火鍋作為當地飲食文化的重要象徵，其湯底通常以牛油、辣椒、花椒為主，濃厚的麻辣湯底與豐富多樣的食材選擇，讓火鍋成為重慶人社交與聚餐的最佳選擇。 江湖菜：重慶的豪放與自由 除了火鍋文化，重慶的「江湖菜」也是不可忽視的特色。江湖菜是一種充滿豪放與自由的料理風格，起源於民間，強調口味濃烈、食材新鮮且分量十足。這些菜餚通常火候足、調味重，帶有濃烈的麻辣和香料味，深受大眾的喜愛。經典江湖菜如「老媽蹄花」、「壁山來鳳魚」、「重慶毛血旺」等，皆以其獨特的風味和豐富的口感在重慶飲食中佔有一席之地。ABV串串啤酒館將這些江湖菜「復刻」到我們的餐桌上，讓顧客可以盡情享受重慶的豪放飲食文化。 小麵與街頭小吃 除了火鍋，重慶的小麵也是當地人日常飲食中的重要一環。重慶小麵以辣味為主，調味講究，麻辣鮮香的口感讓它成為備受喜愛的街頭美食。不同的小麵店擁有自己獨特的配方，從豌雜小麵到麻醬麵，各具風味。而重慶豐富的街頭小吃文化，像麻辣燙、酸辣粉等，價格親民且方便快捷，已成為當地人生活中的必備元素。 乾鍋與香鍋的精緻風味 除了火鍋，重慶還以乾鍋和香鍋著名。這些料理使用少量底油來炒食材，加入大量的辣椒、花椒與香料，使得食物保持濃烈的香味與乾燒的口感。這些麻辣乾鍋不僅味道辛香，而且非常下飯，像香辣蝦、臘味土豆(馬鈴薯)等菜肴經常出現在餐桌上。 精釀啤酒與麻辣風味的完美搭配 為了讓食客能在享受重慶麻辣料理的同時，體驗到精釀啤酒的多層次風味，他們特別挑選了來自世界各地的精釀啤酒進行搭配，如適合搭配老媽蹄花及重慶毛血旺等帶有濃厚湯汁及豐富肉香的德式啤酒、適合搭配乾鍋香料蝦、壁山來鳳魚、乾鍋辣味土豆等等口味較重的江湖菜的英式啤酒、適合麻辣口水雞、重慶五寶小麵、藤椒金湯魚的比利時啤酒、及適合搭配麻辣牛油鍋和重慶酸辣粉這類辛辣濃郁菜肴的美式啤酒等等還有清新香甜的西打酒及獨具特色的酸啤酒，這些風格各異的啤酒為每道菜增添了豐富的層次感。 透過這些精釀啤酒的分類搭配，希望讓顧客體驗到啤酒與重慶麻辣風味之間的完美平衡。不論是辛辣濃烈的江湖菜還是清爽的涼菜，每一款啤酒都能夠提升菜餚的層次感，帶來無與倫比的味覺享受。 ABV串串啤酒館：重慶麻辣與精釀啤酒的完美融合 ABV串串啤酒館正是從這些重慶經典的飲食文化中汲取靈感，將其地道的麻辣風味復刻至餐桌。火鍋、乾鍋、串串等麻辣菜品，同時，餐廳更引入了精釀啤酒的餐酒搭配，透過啤酒的多樣性，賦予麻辣料理更多層次感。濃烈的IPA可與麻辣火鍋相得益彰，而清爽的小麥啤酒則能平衡乾鍋的香辣。 ABV串串啤酒館將重慶麻辣飲食文化與精釀啤酒文化完美結合，為顧客提供充滿刺激與創意的味覺體驗。無論是麻辣愛好者，還是想要挑戰自己味蕾的人，都能在這裡享受到最純正的重慶風味，並在與好友共享佳餚的同時，體驗到啤酒與麻辣完美搭配所帶來的驚喜。

【電影心得】🥨 小偷家族 Shoplifters

2020｜日本｜FUJI｜120 － 隨著《寄生上流》在今年的奧斯卡上一舉拿下最佳導演和最佳影片的大獎，前幾年是枝裕和的《小偷家族》又開始被討論，同樣得到坎城影展最佳影片金棕櫚獎的殊榮，同樣描寫下級階層的生活，兩部電影的風格卻大相徑庭，對我來說主要闡述的核心要旨也有所不同。 － 電影由拍攝講述人物境遇及表現人性關懷的是枝裕和執導，由中川雅也和安藤櫻領銜主演，其他重要的演員還有樹木希林和松岡茉優（近期上映《蜂蜜與遠雷》的女主角）等，講述一個在東京都的貧困家庭如何面對生活，進而揭露日本諸多的社會問題，以及回到人本身又該帶著什麼樣的認知與態度在這樣的環境中生存。 － 劇情描述由中川野也飾演的治是一個建築工地的臨時工，大多數時候卻都仰賴偷竊維生，和小兒子翔太之間時常互作掩護，到各處進行偷竊。安藤櫻則飾演治的妻子信代，同樣只能在洗衣店兼職，沒有穩定的收入。松岡優茉飾演的長女則在色情場所提供服務來養活自己。一家人的最主要收入來源是奶奶每個月領取的已去世丈夫的退休金，才能免強過活。 然而如此辛苦生活的他們，卻因為意外發現被家暴的小女孩而決定收養她，不僅如此更各自盡心盡力去給小女孩最好的照顧。一家六口即便貧窮，但在小小的能夠遮風避雨的家中，享受著彼此最緊密的家人關係。 他們沒有像《寄生上流》一樣，有一個依附上流階層的機會，他們的偷竊行為卑劣，但沒有阻止其中散發出人性的善良光輝。 － 其中，信代在被捕之後與警官之間的一段對話是全片最讓我感到深深的沈痛情緒的地方。當警官有些刻薄地說「孩子都是需要母親的吧？」，信代問 「生下孩子就自然成為母親了嗎？」明明有些母親沒有盡到應有的責任，甚至做出對小孩構成重大傷害的舉動，明明有些無法生育的女子願意用更多的時間和精神去疼愛小孩，究竟什麼樣的人才有資格被稱為母親。電影前半部，小女孩玲玲來到家中，信代抱著她說：「真正愛妳的人不會打妳，會像這樣緊緊抱著妳」我想這句話除了是她渴望身為人母的真情流露外，也是對自己的過往遭遇，不論是與母親還是前夫，得到的痛苦的領悟。 這段話我認為也能表現出他們一家彼此之間毫無血緣關係，卻相互吸引與聚集，提供彼此原生家庭無法帶來的屬於家人間的親密感。 － 電影中還有不少沒有交代清楚，很值得觀者進一步思考的地方，如翔太為什麼沒有想要回到原生父母身邊，亞紀為什麼寧可困苦地在風化場所工作也要蹺家離開原先的生活（甚至用妹妹的名字當作花名）等，其實都透露了日本，也可以說是現代都市中的社會問題。是枝裕和的表現手法溫潤，並不如奉俊昊來的強烈，卻有相同力度的表現問題的嚴重性與議題的需要被重視程度，以及間接的對應出我們所一般認可的上級與正義有多麽冷淡、苛刻和荒謬。 － 《小偷家族》有日本文學作品的清新秀麗，那些卑鄙惡劣的生活也能像冬日的暖陽般和煦照人，是在《寄生上流》之前（較早上映）和之後（重新被注意）都直得一看的作品。

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《攝相現象學》 由香港哲學學者張燦輝所著，這本書最大的特色是結合了現象學哲學理論與作者的攝影作品，深入探討「攝相」（photography）的本質與意義。 張燦輝認為「攝影」未能完整表達 Photography 的深層意涵。Photography 源於「光」（photo）和「書寫、描繪或繪畫」（graphe），意指「運用光線來繪畫」。他採用「攝相」一詞，強調相機捕捉光線並呈現一切事物的特質。 — - . 《現代．後現代：藝術與視覺文化理論》 本書從現代與後現代的發展軸線出發，探討了西方學術理論中涉及視覺文化與視覺研究的諸多關鍵概念，這些概念廣泛分佈於藝術、影像傳播、後殖民批判、哲學、心理學和社會學等領域。 書中詳盡解釋了「視覺中心主義」、「笛卡兒透視主義」、「視覺性」、「凝視」、「視像霸權」、「柏拉圖洞穴」、「時代之眼」和「視覺修辭」等重要概念，幫助讀者深入理解視覺文化的理論世界。 — - . 《資本主義與相機》（Capitalism and the Camera） 該書是一本批判理論的論文集，集結了多位當代傑出視覺文化學者，對攝影與資本主義的關係進行了深刻且具挑戰性的探討。 這本書的核心主旨是重新定位我們對「攝影」的概念，並深入洞察攝影與資本主義體系中的生產、勞動、階級、暴力和欲望之間的緊密連結。同時，也探問了攝影作為一種批判實踐的潛能，為突破由影像權力所創造的世界提供了精闢的思考。 — - . 《給眼球世代的觀看指南》（How to See the World） 本書主要探討當代社會中，圖像與影像爆炸性增長對人類觀看方式與生活形態造成的影響。我們所處的時代被稱為「眼球世代」，因為我們的注意力、情感甚至決策，越來越被各種視覺資訊所主導和影響。 顧名思義，這本書不只指出問題，更為讀者提供一套應對當代視覺衝擊的方法論或思考框架。作者 Nicholas Mirzoeff 教導讀者如何批判性地閱讀影像、如何辨識影像背後的意圖、以及如何在視覺洪流中保持清醒和自主。 — - .

誰是船長

演講中，將祖孫三代的教養問題比喻成划船搶掌舵權挺有趣的，截取內容如下： 黃:我覺得現代家庭很大的困境是如果教養 有了孩子之後，不管是育兒或是教養，只有夫妻兩個人討論，雖然也是很困難，但是至少還有溝通的空間，但現在這個家庭的船上又多了好多人，而且那好多人呢，還常常會掌舵，那你就不知道這艘船的船長是誰了，所以像三代在一起，尤其現在很多都是雙薪家庭，就是阿公阿嬤他們照顧的時間來講都還比他們時間更長，那當他們要伸手要介入到小朋友的健康啊飲食押或照顧的時候，又好像又沒有資格跟他說不，但是你又覺得不是，我是這艘船的船長，這個小孩是我的，為什麼我沒有辦法掌控，現在這個小孩要吃什麼或是要做什麼活動，這個主導權為什麼會失去了呢?就等於是把整個家族拖進夫妻的戰場當中，那是我媽耶，不要這樣嘛，他帶我也是這樣，也帶的好好的啊，有那麼嚴重嗎?吃根冰，我覺得這整個事情就變得非常非常的複雜。 鄧:其實像這個掌舵很有趣的是我覺得很多現在年輕夫妻，其實自己可以稍微反思一下就是我們好像希望當船長，可是希望爸爸媽媽進來划槳就好，就是可以住一份力唷，兩個人要去上班的時候就希望長輩可以來，來了之後要照個你的方式去帶小孩，我基本上覺得這是不大合理的。那父母親跟我們的關係就永遠我們都是小孩，他們是父母親，所以這是很難達成的。我認為如果要做船長的話，只能夠把一些東西擔起來，讓爺爺奶奶就是含飴弄孫就好了，不能說再需要幫忙的時候，就希望人家出力，可是要決定事情的時候，就希望他們退到旁邊去，這個是表示自己還沒有轉大人。 https://www.youtube.com/watch?v=f4pude5dbpM

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