Yo！跟著Karen吃「綠盈牧場-養牛人家」嘉義必吃2024親子餐廳推薦 

撰文編輯/Karen W. 2024年嘉義最新親子餐廳推薦「綠盈牧場」 綠盈牧場成立於30多年前，以酪農生產新鮮的牛奶而聞名，轉型成全新品牌「養牛人家」 跟大家分享一下，我們來到了綠營牧場養牛人家的用餐體驗吧💗 最特別的就是養牛人家的餐點中使用的鮮乳、乳製品都是產自自家的「綠盈牧場」 是的，他們為了一杯牛奶，養了一頭牛🐮 由於還是有非常多的朋友們想念過去綠盈牧場的牛牛們，所以在2024年的4月開始會重啟喂養牛牛們的活動，如果有興趣的朋友請隨時關注綠盈牧場的官方網站。 綠盈牧場 養牛人家 牧場本舖 位在嘉義中埔鄉，這裡是鄰近阿里山腳下，所以非常的適合大家把阿里山的行程一併排進去，當然也很適合從阿里山下山之後來這邊飽餐一頓還有放風小孩👧 - 綠盈牧場 養牛人家 牧場本舖有附設停車場，就在餐廳的正對面，養牛人家是景觀餐廳，裡面環境真的超優美，很有日本北海道的鄉村餐廳感覺。 - 走進大門後好像來到了童話故事裡，除了餐廳主建築以外，這裡還有規劃了小朋友最愛的小動物區。 - - - 可以在這裡撈魚、看兔子、還有陸龜，特別的是店裡面還有貓屋可以看貓咪，難怪每個小朋友來這邊都可以玩得很高興！ - - - 用餐空間非常的日式溫馨，因為是大量的木造家具，給人的感覺就特別的舒適，加上大面大面的落地窗採光非常得好，如果會覺得太刺眼的話，店家也會幫忙調整拉簾，讓用餐感受度特別好💗 - - 在店裡面可以看到有販售自家的乳製品包含鮮奶、奶酪、優格，還有冰淇淋、日用品周邊等⋯ 綠盈牧場 養牛人家在嘉義市區也有垂陽門市，所以如果沒有特地要繞進來阿里山的朋友也可以在市區用餐，一樣可以享受到牧場鮮奶製作的美味餐點。 綠盈牧場 養牛人家 牧場本舖 菜單 🔹焦香塩豚肉拼盤 這裡的大拼盤系列，很值得點，因為份量非常的大！ 除了是視覺的享受以外，還非常的有飽足感，而且裡面的吐司是我超愛的鮮奶吐司🍞 所謂的焦香塩豚肉就是香煎鹹豬肉，豬肉煎的酥脆彈牙，特別優秀，而且在下面還有焦糖高麗菜鋪底非常的用心～ - 大拼盤裡面有大量的歐式生菜，比較特別的是附上的莓果乳酪醬，這個乳酪醬好好吃唷，不愧是自家鮮奶製作的乳酪醬💗 🔹哈魯米披薩 披薩的高度很不錯呀！ 香薄餅皮以醬料、蔬菜、蘋果、起司絲、哈魯米起士、番茄層層堆疊，看起來就讓人家心情大好～ - 這一款披薩最特別的地方就是哈魯米起司是自製的，老🐸最愛的就是哈魯米起司，這一款起司吃起來會奶香濃郁、Q彈有嚼勁。 非常適合切片香煎或者是炙烤，越嚼越香，吃起來從口腔充斥至鼻腔的濃郁香醇！ 果然用自己家的鮮奶做起士感覺更厲害呀～～～ 🔹新品 綠盈牧場 牛奶鍋 牛奶鍋超值的點就算不愛喝牛奶的，你也會愛上這一鍋牛奶鍋！ - - 牛奶鍋的湯底滿滿的奶香味，滋味十分濃郁卻沒有一絲絲奶腥味。 牛奶湯濃郁，但是不會膩，整鍋湯又濃又白，把蔬菜放下去煮，完全大大提升了蔬菜、肉類的鮮甜～ 整份套餐會包含牛肉片、大量蔬菜還有鮮奶茶，cp值非常高呢！ 🔹招牌鮮奶茶 果然是自家牧場產的鮮奶，濃郁的鮮奶搭配底蘊深厚的紅茶，回甘的紅茶搭配香甜乳香各不搶位，反而都喝得出其中特色。 🔹美式咖啡 美式黑咖啡喝起來非常的厚口，而且濃度也很足夠，對愛喝美式的我來說超級讚！ 🔹鮮果麥片優格杯 這個鮮果燕麥優格杯，如果小鳥味的朋友搭上一片烤土司應該就一餐了！ 給的料非常的紮實，有優格有燕麥還有各式各樣的水果，最下面則是自製果醬，老🐸選的是桑椹口味吃起來酸酸甜甜的桑椹的味道蠻重的，搭配上滑順濃郁的優格，吃起來特別的療癒！ 「養牛人家」的不只是餐廳內部環境溫馨舒適，所有的工作人員服務態度都非常的熱情親切，很像回到自己家的溫暖感覺！ 坐在窗邊，欣賞著陽光灑在草地上的美景，一邊吃著眼前的美食真的是歲月靜好～ 綠盈牧場不僅僅是一個餐廳，更是一個重新連結人們與大自然的地方。而且總店還是是寵物友善餐廳，值得一家老小一起享受這美好的時光。 我覺得可以看到自製的鮮奶做成的自製起司入菜是一件非常特別的感受🐮真的很直接的感覺到店家為了呈現一道菜色養了一頭牛的感覺☺️ 對了，在這裡不只有販售美味的餐點，還有綠盈牧場生產的鮮奶、奶酪、優格、冰淇淋等等⋯ - - 比較特別的是，還有饅頭可以做選購，饅頭有三種口味一種是鮮奶原味、一種是芝麻、一種是芋頭，喜歡的朋友也可以在這邊當作伴手禮買回家唷！ #嘉義必吃 #嘉義聚餐 #養牛人家 #嘉義景點推薦 #嘉義旅遊 #嘉義景點 #綠盈牧場 #嘉義親子餐廳 #嘉義寵物友善 #嘉義餐廳 #嘉義餐廳推薦 #嘉義美食 #嘉義美食推薦 📍綠盈牧場 養牛人家總店 營業時間：9:00~17:00 電 話：05 253 7013 地 址：嘉義縣中埔鄉鹽館村4鄰2-11號 Ｉ Ｇ：@ greening.ranch 📍養牛人家 垂楊門市 營業時間：9:00~18:00 電 話：05 228 8928 地 址：嘉義市東區垂楊路101號 Ｉ Ｇ：@ milkdaily.chiayi 📍官網：https://milkdaily.tw/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

THE FLOW【台北中山】3訪，期待已久的晚餐菜單，符合期待的美好，至今仍然瘋狂排隊(晚餐菜單)@小女張氏

THE FLOW【台北中山】3訪，期待已久的晚餐菜單，符合期待的美好，至今仍然瘋狂排隊@小女張氏

THE FLOW一句話:「秘密基地，道道滿意」 已經第三訪的小女終於達陣【THE FLOW】晚餐菜單，而且還是美美的二樓座位，眼淚已要奪眶而出了~介於第三次到訪與【THE FLOW】人員的自帶服務熱情小女依舊充滿感動!! 這邊已然成為公開的秘密基地，也是目前最有到朋友家作客的溫暖感受。這篇的空間環境會以二樓分享為主，其他更多一樓的分享與barfood可看這兩篇: THE FLOW【台北中山】新開幕試營運!已成為心頭好，質感寶藏店家@小女張氏 THE FLOW【台北中山】近期快速二訪，中山排隊名店，off menu的隱藏版菜單@小女張氏 一樓環境 一樓以中間走道分隔為左右高腳椅的用餐型態，吧檯與高腳桌椅。喜歡互動的朋友建議可以坐吧台喔! 不僅可以欣賞每道餐點製作過程，期間空檔廚師們也喜歡與客人互動，大家都非常有趣又幽默!而且吧檯的實木椅面寬大又有靠背，即使久坐也不是問題。 二樓環境 前往二樓時要先經過一道迷你又傾斜的旋轉小樓梯，小女稱他為"斷魂梯"，真的會一不小心就摔個狗吃死。不過當到達二樓映入眼廉挑高的斜屋頂風格與中心點展開式的設計延伸至那片窗櫺外的綠意，頓時讓小女在爬兩層都願意~ 以中央分隔挑高的斜屋頂透出歐式建築的典雅，從入口處開始左右展開的四人桌延伸到中心點多人派對的長桌，最後是刻意比入口處墊高一些的窗邊桌，此設計由低至高的安排似乎暗示著漸入舞台般的張力感；整體空間的運用非常大方寬敞，桌距充分提供隱私度滿點的用餐距離。巧妙的以場域音樂表現出1、2樓截然不同的氛圍，當小女踏入二樓的瞬間就感受到這細微的小心機；1樓偏時下流行音樂，2樓更多一點時尚風格，同樣的都是輕快且歡愉的節奏，刻意將音樂聲放大讓人置身一場party般的輕鬆又血脈噴張。【THE FLOW】更像是談完正事後大家可以放鬆用餐的地方，或與三五好友熱鬧歡聚! 菜單 菜單會陸續做變化，目前菜色無論是海鮮或排餐至義麵、燉飯都有，尚未有純蔬食類。前菜分為冷盤與熱盤價位落在$180~380間，熱菜有排餐包含薩索雞、小羔羊、肋眼，當然也有飽足感的燉飯與義大利麵，大部分介於$300~600左右，僅肋眼是$1980；整體份量都是偏精緻若是對於男生可能會偏少，或許有些食客期待$380應該獲得一大盤充滿飽足感的澱粉，但這次用餐經驗發現現階段定價對應的餐點與用料已是洽當了，當日小女與黃金主吃到肚皮都快撐破的狀態離開~ 酒單飲品 【THE FLOW】與時下流行的【draft land】為同一經營者，且聽說今年【draft land】預計在中山開設第四間店，想當然【THE FLOW】也可以品嘗到【draft land】的各式調酒。另外有各式紅白酒與氣泡酒，即使是單杯的house wine都有不同口味供選擇此舉頗貼心；無酒精則有氣泡茶與少部分的調酒可做無酒精飲品。 推~麵包 2pc $120 麵包原是侍者建議搭配絲綢乳酪而點的，但沒想到讓人愛不釋手的是搭配旁邊的奶油。單吃奶油口感細緻有一抹癮幽的煙燻味，酸種麵包富嚼勁，咀嚼後微微散發的酸韻是招牌特色，兩者融合加乘香氣的完整度，濃濃氣息迴旋鼻息間，使麥香、酸韻與煙燻味融合得更加醇厚，非常驚喜。 慢慢弄絲綢乳酪\柑橘\杏桃\烤杏仁(小) $280\380 "慢慢弄"是台灣第一間義式手做乳酪坊，與許多質感餐廳都有合作，之前在【立秋】也有嚐過，是間專業與美味集於一身的乳酪坊。 這道冷前菜更像是俏皮繽紛的甜點，需要全部攪拌後食用，絲綢乳酪偏固狀稠度高有種軟Q軟Q的絲滑彈潤感，一種高級幽微的奶香與多汁鮮甜的柑橘融合非常沁涼舒爽，碎狀杏桃與烤杏仁的堅果油脂香氣更添層次，最有趣的是嬌小圓滾的花椒粒竟然在這出現，每每咬開霎那的香料氣息都令人充滿新奇，是道層次豐富又耐人尋味的開胃菜。兩人點小份的非常剛好，人數多時還有大份的喔! 必吃~碳烤青花椰\松子醬(小) $220\320 第一次吃到碳烤青花菜可以夾帶牛排的馥郁香氣，太特別了。原來是上頭半透明洋蔥絲狀的材料搞的鬼，那是豬脂肪的產物能豐富動物油脂的香氣，隨著碳烤、松子醬堅果的尾韻，油脂香、碳烤香、堅果香三味一體油潤噴香完全忘記這只是青花菜。而青花菜清脆的口感取代牛排的柔嫩竟也滿足了大口吃肉的慾望，妙哉~妙哉阿~當日的我們完全拜服在表裡不一的青花菜裙下，看似無害實則殺手鐧，沒吃過絕對會後悔! 仲夏夜之夢(無酒精版) $170 之前barfood時就喝過[仲夏夜之夢]酒精版，非常對小女的味口。順暢的酒感內含鮮活的胡椒粒香料與醋酸味卻不會讓人感到強勢皺眉，銜接即將上場的主菜們非常合適，清爽、解膩、順口! 必吃~雲林薩索雞腿9oz\培根\蘑菇 $680 用基因來證明的"薩索雞"是一種血統，也是小女唯一願意用最愛的牛排來交換。在法國稱為紅標雞，台灣則稱SASSO薩索雞，又稱為「紅標土雞」，SASSO 公司為全球擁有最龐大基因庫的高級食用雞育種公司，同時也是許多星級餐廳指定選用的肉款。 9oz滿滿五大塊雞腿肉塊塊厚實勻稱，薄如糖脆的金黃外皮艷澤誘人，光是雞皮就擁有兩種口感，接觸烘烤的上層喀滋輕脆，下層皮脂彈潤，尤其單吃雞皮在口中化開的油脂香氣濃韻銷魂~對於雞皮愛好者簡直天堂! 薩索雞肉質束緊繃凝縮，油脂勻稱的分佈於纖維數間，隨著張口閉口的咀嚼，肌肉纖維緊縮間張持有力緊緻彈口，不斷往上層層堆疊的愉悅感讓人無可挑剔，像首節奏跳躍又滑順的圓舞曲。 【THE FLOW】運用最簡易的調味，一抹鹹味就能勾勒最原始的鮮與美，不染一點雜質毫無腥羶味；也可搭上配盤的燻香培根、蘑菇更增添風味，若再以綿密馬鈴薯泥鋪墊整體口感將更加豐厚華麗，這道菜我們在安靜中完食，誰也捨不得開口破壞這優美的一曲! 風味推薦~紐西蘭小羔羊排(or羊鞍)\紅蘿蔔泥\紅酒醬汁 $860 剛好小羔羊排缺貨改為肋骨旁兩側的肉，名為"羊鞍"。第一次嘗試羊鞍覺得與羊排各有千秋，第一就是羊鞍已將骨頭剃除在食用上更為方便，羊排肉質柔嫩口感一致而羊鞍更有變化性，非常特別的是外層有一圈類似筋膜的外皮口感Q彈，中心肉感軟嫩與彈潤並存層次豐富，但羊味會比羊排更重些，不過專業的【THE FLOW】早已計畫妥當以桑葚醬、芥末子、紅蘿蔔泥、海鹽從中調劑將整體味覺達到平衡，是非常好的搭配 羊鞍配紅蘿蔔泥可緩衝羊味的同時沙泥的質地也為口感增添豐厚度，與小女一樣愛鹹甜搭的朋友一定要與整顆桑葚一起食用非常清爽解膩，而芥末子的部分稍嫌搶味推薦給對羊味較不適應卻依舊想嘗試的朋友做搭配! 對於本身是羊肉愛好者的小女而言第一次嘗試羊鞍就收穫滿滿，且豐富的口感使人著迷~ 鮮味爆棚~蟹汁\義大利陳年米\胭脂蝦\檸檬 $420 胭脂蝦豔紅、蟹汁黃澄與底盤上一抹綠意，繽紛的色澤一上桌就引起注目禮。蝦頭炸得油香酥脆經過整理可直接食用，胭脂蝦一點黏稠口口嬌嫩，在口中咀嚼都讓人心生憐惜。 對於米飯小女本身是軟綿派不過碰上烹調得宜的義大利燉飯完美呈現何謂恰到好處的「al denta」(彈牙)不得不背叛軟綿派一次；義大利陳年米素有"米中之王"的美譽，米粒完整飽滿且堅硬平均，經長時間的烹煮也不軟爛並且將蟹汁滿滿的吸收其中，保有嚼勁卻不見生澀的窘態，尤其是蟹汁的肥美濃香在口鼻中散發時真的太過美妙了! 更奢的吃法可以另加海膽$200，推薦給喜愛海味爆棚的朋友。 義式肉醬\大水管麵 $380 番茄肉醬義麵是小女最愛的口味，但重視他的餐廳卻不多，大多以一堆番茄醬充數所以小女常常失望，而【THE FLOW】卻完整呈現小女所愛的樣貌。 豐富的肉餡口口都能嘗到牛、豬絞肉混搭的實質肉感與起司粉融合更加濃稠飽滿，大水管麵恰到好處的嚼勁一口接一口徜徉在令人無法自拔的律動中。番茄的酸甜滋溢流淌，熟悉與用心下心漸漸滿足。 【小女呢喃】 有人說【THE FLOW】"吵"，沒錯! 熱鬧歡愉是這裡的風格；有人說只吃一道燉飯根本不會飽，也沒錯! 追求精緻餐點是【THE FLOW】的中心，道道皆濃縮精醇；撇除又吵又吃不飽以外還有什麼好挑的呢?! 畢竟我就是喜歡這又吵又精緻的所在。推薦給跟小女一樣愛吵又愛精緻的你! 對了，如果真要說缺點就是廁所很小~哈哈哈!

窯烤敦煌石窟料理•藝享屋舒適的茶空間

有間頗受好評的窯烤披薩創意料理店，一直收在我的口袋名單中是哪家呢？ 那就是「藝享屋」一個很有質感的茶空間，身邊的好友們可是大力推薦我來試試，這間餐廳位於新竹市東區東南街53巷10弄38號1樓 在從裡到外的建築設計很有質感，細問之下才知道老闆家裡經營雕刻木業及建築相關，而裡頭的敦煌石窟藝術品美麗也讓我嘆為觀止。 裡頭的裝潢柔和帶點高雅的氣息，木質系的桌椅及窗都讓人很有記憶點而雕刻藝術品也讓用餐環境更有特色。 藝享屋主打養身創意料理、窯烤披薩、台灣高山茶還有面敦煌石窟及雕刻品可以欣賞，與外邊的異國料理截然不同，老闆本身是茶商跟茶農契作幫助茶農，把山上最好的茶帶回店裡販售，所以堅持以天然的食材與配料料理擄獲食客的味蕾。 在等餐的同時還可以欣賞來敦煌石窟的雕刻藝術品讓自己有文化氣息些。 🍵阿里山高山茶：當滾燙的水加入壺中沙漏計時就可以喝了，倒出茶的那一刻茶香四溢茶色也很透亮。 喝茶前先漱下口再來喝茶，品一口茶溫潤回甘，茶香還能再空中久久不散， 也有在販售茶禮盒當伴手禮送人相當適合。 ➡️溫補藥膳黃牛肉湯：第一口湯就感到甘甜有滋味，藥膳味也不會過重口口香甜回甘。 第二口鮮嫩的牛肉讓湯頭更加有層次，肉質也很細嫩這湯好想再來一碗唷！ 👉瑪格麗特 Margherita(加起司50元)麵糰以低溫發酵帶點微微的香氣，加入香茄、九層塔、番茄泥、莫札瑞拉乾酪、帕丹諾乾酪、初榨橄欖油來製作這個披薩。 沒有太過的奶香味能讓番茄的味道凸顯出來再來是能吃得出麵粉的香氣，一拿起披薩牽絲的瞬間讓我口水在直流啊！ 窯烤法國麵包(下午茶)👍土雞肉佐蜂蜜芥末使用台灣土雞肉以辛香料醃製及芥末籽還加了小農合作的龍眼蜜，一定要大口咬下才能吃得出裡頭的層次味道。 吃起來酸中帶點甜味，一旁的蔬果生菜淋了巴薩米克醋味道更是棒，而烤的微微焦香的馬鈴薯也是使用在地食材，下午茶絕不能錯過這個窯烤麵包大推！ 👉東港櫻花蝦義大利麵：以高湯烹調蝦味很明顯，醬汁都能包裹住麵條每吸一口麵就感覺自己在海裡那麼的鮮，這義大利麵層次分明口齒留香。 用餐心得：喜歡養身或是喝茶的朋友，這茶空間很推薦大家來不管是主菜還是下午茶湯品都是以最天然在地的食材來料理，環境空間頗有藝術氣息也適合一家大小來用餐或是愛喝茶的朋友來泡個茶陶冶一下性情，這裡都有販售茶品送禮很適合。 店家資訊：➡️店名：藝享屋➡️藝享屋臉書粉絲專頁➡️店家地址：新竹市東南街53巷10弄38號⏳營業時間：11:00 ~ 21:00➡️ (週一、二公休)☎️店家電話：03-562-6883

［ 波波廚房 Kitchen Swell ］幸運的我在80年的老宅享受美味義式餐點

［ 哀居我應該會分成食物跟建築兩篇， 不然這麼美味的食物跟空間設計， 硬要塞在同一篇的十張照片裡實在太浪費的～ ］ 第二天早上， 又是一場硬戰， 因為等等吃完早午餐後就要離開恆春了， 要循著昨天騎來的路線再騎回去。 但有一件重要的事情要先做， 才能騎回屏東市區， 那就是好好的吃一頓早午餐， 才能不帶遺憾的離開。 打開事先找好的幾家早午餐， 發現不是公休， 就是已經完售了， 在最後的最後， 來到了這家老宅味道十足， 但也充滿年輕活力的波波廚房， 而且因為在營業前抵達， 可以到附近走走拍拍， 更意外發現有十六年前紅極一時的海角七號主角阿嘉家， 就在隔壁， 讓我想到當初大四畢業後的單車環島， 也有跑來這邊朝聖， 只是那時候波波廚房應該是還沒出現。 對了他們現在好像是改為線上候位， 所以那時候在外面等他們開門營業時， 店員有來請我先上網填寫候位資料， 才不會白白浪費時間而吃不到東西。 此外雖然他看起來是兩層樓的設計， 但他一二樓卻是完全分開的兩家店， 雖然都是以波波為名， 但一樓主要是販售甜點及冰品的甜點店為主， 而二樓則是以鹹食為主，但也有販售與一樓截然不同的甜點， 所以兩邊的餐點不能互通， 無法點一樓的東西上二樓吃， 反之亦然。 所以我只好在吃完二樓之後， 再下樓吃當時的期間限定商品。 ｜黑松露特寬麵 這是我第一次吃到這～麼寬的義大利麵， 他的口感好棒，每一口每一次的咀嚼， 都可以感受到麵條的生命力在我嘴裡迸發， 我好喜歡， 他的勁道彈牙但不死硬， 搭配上先乾煎香菇片再加入其他食材炒製， 除了乾炒菇類收乾水分帶出香氣之外， 也讓他的口感更好。 雖然基底是奶醬， 但是一點也不膩口， 最大的功臣大概就是他們下的不手軟的黑松露醬， 那獨特的瓦斯嗆味感， 很能平衡奶感， 而奶味也能讓他的松露味削弱一些， 讓他更好入口。 ｜瑪格麗特 這是這天最先送上桌的熱食， 把握乳酪還是熱的呈現半液態時， 快來拍他的牽絲照， 不然溫度降了之後就拍不出來了！ 不一樣的原料跟手法， 做出來的就是不一樣！ 薄脆的手桿餅皮， 外緣酥脆，中間因為番茄泥的水分， 吃起來是很有彈性的。 搭配上微酸不過鹹的番茄泥還有乳酪， 吃起來跟一般店家相比之下口味清淡清爽許多， 那種酸一點也不逼人， 感覺上是自製的番茄醬， 但更像是番茄泥加上香料去提味而已。 不到不重但更能讓你吃到麵皮的香氣， 每一個食材都不搶戲， 而是在襯托別人， 一部戲會有主角， 但這一份披薩， 每一個人都在襯托別人， 每個人同時是主角也是配角， 沒有誰能取代誰， 更不能少了誰！ ｜漂浮冰紅茶 紅茶味清爽， 香草冰淇淋也不過甜， 直接吃或是等他融化和在一起用喝的， 都很好喝！ ｜老奶奶的香濃蘋果派 這也是冰涼涼出餐的蘋果派， 是做成圓塔切片模式的， 出餐時，旁邊會附上一顆香草冰淇淋， 再用海鹽焦糖醬作為裝飾。 切開放入口內， 就可以感受到被烤到軟綿的蘋果， 根本不需要咬他， 嘴一含唇一抿， 蘋果就在嘴消失了， 只剩偏厚口感脆硬的塔皮， 還有鬆軟杏仁奶油需要咀嚼。 咀嚼後嘴裡留下的是清爽的蘋果酸香， 還有杏仁奶油跟塔皮的奶油香， 一點都不甜膩， 甜感比較明顯的反而是上面的酥粒， 不但帶來甜味， 也帶來更多的口感。 然後搭著冰淇淋還有盤子上擠花的焦糖醬一起吃， 味道上的豐富度會更加成！ ｜草莓冰淇淋大福 軟綿帶點彈感的大福皮， 包住自製的草莓冰淇淋， 再擠上些許鮮奶油來固定住新鮮的草莓。 大福本人扎扎實實的填滿小紙杯的每一寸空間， 拿起來可是沈甸甸的手感， 連拿都不知道該從哪裡下手， 於是把草莓拿起， 直接對著他由上往下一口咬著， 啊～不是敏感性牙齒的慘叫， 而是感受到滿滿草莓味在心裡的尖叫， 好好吃， 好真實的草莓香氣， 草莓的酸香絲毫沒有被奶味壓掉， 而是更襯托出他的清爽， 於是三四口就把他吃光了， 即使是剛剛才吃完那三樣正餐， 甜點永遠是不嫌多的。 ｜冷泡港口茶 喝起來是略帶點厚實感的青茶口感， 不苦不澀也順口， 內用還會附上一杯冰塊， 讓你喝起來更退火！ 雖然是在同一棟屋子內， 但一樓與二樓所呈現出來的風情卻是截然不同的。 一樓販售冰品、甜點及飲品用了植栽及大量的木質傢俱， 呈現出股濃濃的日本復古風情， 尤其那個帶有碎花感的磁磚花紋地板， 既特別又融合的恰恰好。 走上磨石子感十足的樓梯進到二樓後， 又是一個截然不同的歐式風期， 一致感十足但又帶有細節的窗戶設計， 搭上適合不同用餐人數， 充滿粗獷風格的木製桌椅， 跟一樓的優雅感， 有著極大的反差， 但不變的是都很吸引人目光。 加上他們的做餐區是開放式的， 可以看到內場人員努力的烹煮著客人點的餐點， 尤其是那個不斷冒著火光的窯烤爐， 可以看到廚師們現點現做的披薩皮， 再撒上各式配料後， 用著大大的鏟子將披薩送入窯內， 不出幾分鐘， 生的披薩在高溫的洗禮之下， 變成了香噴噴的樣子， 被鏟出放入盤內， 再送到眼前， 準備送入口中。 🦆：屏東縣恆春鎮光明路88號 FB：波波廚房 IG：波波廚房 #波波廚房 #恆春美食 #老屋美食 #甜點店 #義大利餐廳 #老宅餐廳 #北極是吃貨 #線上候位 #特色餐廳 #pasta #pizza #dessert #gelato #特寬麵 #手桿餅皮 #甜點 #applepie #草莓大福 #下午茶 #午餐 #晚餐 #breakfast #lunch #donner #colddrink #popdaily #popyummy #pop恆春 #pophengchun 

手工製作餐點的八里河景第一排Ton Up Cafe英倫復古餐廳

八里左岸是居住在雙北民眾，還有外地遊客會逛的新北景點，而不久前跟朋友趁平日去走走，然後要沿著八里左岸自行車道騎自行車，不過當天天氣不好，因此用餐變成是最重要的一件事，所以沿著觀海大道找八里河景第一排景觀餐廳時，就發現這家面對八里左岸公園的Ton Up Cafe英倫復古餐廳蠻有特色，便決定入內用餐，結果吃到蠻合我們口味的手工製作餐點，並且餐廳裡也有小朋友的遊戲區，大人小孩都能在此度過愉快時光，所以就來分享一下，讓有需要找八里景觀餐廳、八里美食餐廳、八里下午茶推薦店家、八里親子餐廳的大大做參考。 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #TonUpCafe英倫復古餐廳 #TonUpCafe #八里河景餐廳 #八里景觀餐廳 #八里親子餐廳 #八里美食 #hardaway生活筆記

新北美食 🔜 超澎湃早餐 浩克我最愛❤️每樣都好好吃🤤

📌 早安公雞 🔝此篇為品牌邀約探店試吃 老闆夫妻在2015年創立了早安公雞 更在2019年被評選為網友最愛全台10大本土西式早餐之一 🔆早安公雞的核心：可以健康享受美食，也使用許多在地食材，不斷研發具有創意、台味、客製化的特色產品，以滿足消費者對於更健康、更有特色餐點的需求 🏅泰奶秋風雞排拼盤 $198 🔹泰式奶酥厚片：有泰奶的香味但不會太過死甜，而且吐司感覺是有選過的，放冷也還是保有鬆軟感 🔸大雞排：跟浩客雞腿排是一樣調味，不過是雞胸肉，但不會太過乾柴 🔹洋芋蛋沙拉、生菜沙拉、美式薯餅：這些算是中規中矩的表現，是配菜不會搶過主角的表現 🏅浩克雞腿排咖哩飯+半熟荷包蛋 $198 朵爸超推薦這一道 是用雞腿盤整個份量非常大 味道也不會太鹹又多汁 咖喱是屬於偏日式咖喱口味加上半熟荷包蛋 雖然咖哩醬是日式比較水的那種 但拌飯非常夠味唷！ 這個一致大推👍🏻 （以上兩道是餐盤有附紅茶，如果要其他飲品可補差價） 🏅麻辣油條蘿蔔糕 $55 我好喜歡這一道 雖然是一般早餐店蘿蔔糕 但搭配酥脆油條跟他們的麻辣醬 不會太辣是有椒麻的香氣 真的超級好吃😋 必點+1 🏅蔥花功夫油條雞蛋煎餅 是酥脆的餅皮 不像是一般早餐店那那種薄蛋餅 是厚一點的口感 再加上酥脆的油條 也是滿特別好吃的 🏅辛辣阿婆麵 $100 老闆說其他客人是說比較像辛拉麵 我跟朵姊卻覺得比較像是有南洋風情的麵🤣🤣 湯頭滿濃郁的 也有很多火鍋料跟蝦子 冷冷的天吃一碗超棒👍🏻 🔸燕麥豆漿 $45 很酷的是真的燕麥加豆漿 非常有飽足感，甜度可以調整喔 🔹泰式鮮奶茶 $60 朵姊點微糖還是有煉乳的甜 整體來講滿不錯的 🔸農場鮮奶咖啡 $60 朵爸咖啡很喜歡 很香很好喝 在這個早午餐店超級多的市場 要做出自己的特色很不簡單 他們算是除了傳統早餐店有賣的東西外也多了很多各國風情的餐點 很推薦第一次去吃他們家的人可以參考這次店家推薦 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🔆 早安公雞土城店 營業時間：06:00-13:00，18:00-01:00 詳細請參考 Google 店家資訊 地址：新北市土城區明德路二段106號 電話：（02）8261 6068 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 #taiwan #taipei #food #foodie #台灣美食 #台北美食 #吃喝玩樂 #新北美食 #instagood #enjoylife #美食#followme #吃貨人生 #吃貨 #popdaily #popyummy #howsayhow #howsaylove #朵莉絲旅記 #dorislife #早午餐 #土城美食 #EZTABLE #土城早午餐 #老麵堡專賣店 #烏龍麵 #咖哩飯

【台北・民生社區｜千層吧 The Lasagna Bar｜義大利小餐館，美味千層麵】

位於台北民生社區的義大利小餐館，手工肉丸、千層麵、多樣主廚精選義式料理，每一道都讓人回味無窮。 ●營業時間：週三至週日 11:30–14:30、16:30–21:00｜週一、二公休 ●地址：台北市松山區民生東路五段138巷17號 ●交通：南京三民1號出口，步行約12分鐘 ●電話：0965-012-130 ●外送配合商家：foodpanda、Ubereats 在介紹餐廳之前，先科普一下義大利特色餐點「千層麵」是什麼樣的食物吧！ 千層麵：是一種麵食，特點是用多張寬如手帕的大麵皮層層堆疊，內層夾上多種成分，例如起司、義式肉醬（素食可用菠菜代替）、蔬菜，頂層再覆蓋碎起司，經焗烤調味而成，再切成方塊狀分食。多會搭配莫札瑞拉起司、帕馬森起司或瑞可塔起司，部分口味也會加入白醬再作調味。 之前經過千層吧許多次，臨時起意要來用餐都是客滿狀態，實在太熱門！！這次有記得提前訂位，終於可以吃到了，店址很好找，大面積的橘色裝潢很亮眼。 店有左右兩個出入口，左側有少量幾個內用座位、廚房、廁所，右側則是主要的內用座位區以及小市集。 小市集指的就是右側內用區的透明冰箱櫥窗，開放外帶特色小點，像是多種生火腿、起司、義式手工甜點...等等，路過千層吧，買一些回家配酒吃，很享受！ 內用雖然桌數不多，但桌面相當寬敞，而當天店內用餐的人數較多，不太方便拍其他人的座位區。 我們當天是4人用餐，於是點了套餐，雖然菜單上寫著4-6人份，但我覺得4人剛剛好（6人會吃不飽），套餐內容有佛卡夏、沙拉、肉丸、湯品、千層麵、義式甜點，提前一天預訂還有九折優待，且特色餐點幾乎都有包括在內，滿不錯的。 香蒜佛卡夏：酥軟的麵包條，抹上薄薄的香蒜醬，開胃的小點。 托斯卡尼沙拉：主角是生火腿和莫扎瑞拉起司，還有一些青醬點綴，我覺得生火腿的鹹度跟生菜結合的很不錯，是一道色彩繽紛，口味很平衡的開胃沙拉。 義式肉丸（4顆）：雞肉丸的口感介於紮實與鬆軟之間，拿捏得滿好，搭配番茄紅醬吃起來不會膩，另外附4片麵包片，不知不覺就把剩下的紅醬沾著吃光。 松露南瓜湯：店家會幫忙將湯分成4人份，湯頭濃郁，有接近南瓜泥的感覺，真材實料啊。 千層麵（套餐可選兩種口味）：我們選擇重口味跟清爽口味各一。 經典肉醬：番茄紅醬的基底，肉料多，起司味感覺較重，吃起來有層層麵皮的堆疊感，口感相當豐富，會一口接著一口停不下來。 清爽南義：也是番茄紅醬基底，搭配莫札瑞拉起司、鯷魚、番茄乾，比較沒有那麼重的肉料跟調味，相對清爽一些，但還是吃得出屬於千層麵的層次感，過癮！ 提拉米蘇＆胡桃派：相當經典的甜點，表現也是可圈可點，很滿足！ 不在4人套餐內，另外點的 灼煎慢燉章魚襯鷹嘴豆泥 蛤蠣與辣味臘腸碎 名字有點長，因為這道餐點就是這麼多種食材組合在一起，但調味搭配得很好，互不衝突，將燉煮過的肥美章魚腳輕輕煎過，熟度恰好再上盤，一旁的蛤蠣也帶出獨有的風味，配上一口鷹嘴豆泥，口感層次豐富。 義式冰淇淋【上：柚香檸檬、左：開心果、右：巧克力】 柚香檸檬：表現普普通通，三個裡面比較不推的口味，口感比較像冰沙。 開心果：很推薦，就很像在吃開心果本人，很濃很好吃！ 巧克力：也很推薦，苦甜平衡得剛剛好。 很滿足的一餐，雖然千層麵吃完真的是滿有罪惡感的，因為是多層麵皮及許多的起司跟肉料，但平常辛勤的工作，偶爾犒賞自己也滿好的，最後放上菜單～ 另外是手寫的菜單，感覺不定期會更新～ 如果想嚐嚐義式千層麵的好滋味，推薦來民生社區的千層吧吃吃看，口感豐富，與平時吃到的義大利直麵或者筆管麵有很大的不同；另外我覺得店家把番茄紅醬的口味處理得很爽口，而且店員也會介紹餐點，也很友善，我們當天詢問餐點的問題，都很有耐心的解答，是一次滿好的用餐體驗。 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 台北中山．老字號北方餐館【種福園．斤餅牛肉麵專賣店】 台北松山．印度料理【印渡風情 Out of India】 台東市區．煎焙咖啡與輕食甜點【好時好日煎焙咖啡】 台北大安．日式咖哩 三明治 炸牛排【勝利洋食】 台北大安．營業到深夜的昭和懷舊咖啡店【翌日咖啡店】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

東京⓫日獨旅行程分享➨上集

👋ᑋᵉᑊᑊᵒ我是𝐒𝐚𝐜𝐡𝐢𝐤𝐨，今天要分享的是查好久的東京行程，對於新手可能有幫助？ 如果有幫到你們，歡迎按愛心或留言 先分享前❻日給大家，因為圖字太多了˃ᴗ˂ 馬上開始➙ 【𝐃𝐚𝐲❶－08月30日(週五)】 ➤Skyliner京成電鐵到京成上野站約41分鐘 京成電鐵Skyliner往返車票+東京地鐵乘車卷48小時共951元 ▶第❶站－ICI上野新禦徒町酒店｜ICI HOTEL Ueno Shinokachimachi 地址：110-0016東京都台東区台東4-23-11｜電話：03-3837-7575 ➤京成上野➨徒步16分 ➤都營大江戶線、波筑快線－新御徒町站，有電梯3號出口 ⋄記得到超市買水蜜桃♥♥♥ ▶第❷站－とんかつ山家炸豬排食べログ評分3.56分 ⋄御徒町店｜時間：11：00－14：45、17：00－21：00 地址：東京都台東區上野6-2-6｜飯店步行約11分 ⋄ロース是里脊肉，ヒレ是腰內肉，兩者的差別在於ロース里脊肉的油脂會多一些，相對的也比較嫩，網路推薦上等炸豬腰里脊肉。 ⋄豬排是套餐組合，有白飯、味噌湯、高麗菜絲、豬排、醃漬物，現點現炸要等大約10分鐘。 ▶第❸站－0101｜時間：11：00－20：00 地址：東京都台東區上野6-15-1 交通： ➤上野站5a出口前，乘坐中央路側地上的電梯出到地上，有上野丸井正面入口。 B2－無印良品 B1－31冰淇淋、STORY STORY UENO書店 1F－AENA化妝品、nana's green tea 4F－PLAZA、tutuanna、MOUSSY 7F－Seria ▶第❹站－御徒町吉池總店大樓｜時間：10：00－21：00 地址：東京都台東區上野3-27-12 交通： ➤JR線「御徒町」站出站即可抵達 ➤都營地鐵大江戶線「上野御徒町」站步行1分鐘 B2-1F－吉池食料品｜1F－4F－UNIQLO｜5F-6F－GU ▶第❺站－阿美橫町 ⋄大章魚燒 みなとや｜時間：11：00－19：00 地址：東京都台東區上野4丁目1−9 四顆200円 ▶第➏站－飯店 【𝐃𝐚𝐲❷－08月31日(週六)】 ▶第❶站－大井競馬場跳蚤市場．Tokyo City Flea Market｜時間：09：00–15：00 每週六、日固定舉辦 地址：東京都品川區勝島2-1-2《大井競馬場第一駐車場》電話：03-3384-3636 交通：(注意－有兩種路線，請選換乘一次，但乘車多6分鐘的路線) ➤濱松町站換乘東京單軌電車モノレール，從大井競馬場前駅出站後，步行300公尺約三分鐘，即可抵達。 ➤乘車40分｜換乘1次｜地下鐵220円、私鐵317円，共637円 ⋄只要是喜歡逛市集的人，絕對不會有人不知道這裡，市集最特別之處在於是在大井競馬場的停車場內舉辦，賣方可直接停好車後便在車上擺攤，遇到大熱天或天氣不佳時，也不用曝曬於太陽及擔心淋雨的問題，非常適合安排在行程中，從古著、飾品、雜貨、美食都有。 ▶第❷站－增上寺、芝公園 交通： ➤濱松町，步行10分鐘即可抵達增上寺 ⋄能在這裡同時欣賞增上寺本堂及東京鐵塔的景致，增上寺擁有600年歷史，增上寺裡有許多尊地藏，據傳能夠保佑孩子健康長大，並擁有好運。 ⋄芝公園A4出口是拍攝東京鐵塔的秘境，芝公園位在增上寺附近，公園內許多地點都能好好欣賞東京鐵塔。 ▶第❸站－藍瓶咖啡blue bottle coffee澀谷店｜時間為08：00－22：00 ➤乘車20分｜換乘0次｜地下鐵210円 地址：東京都渋谷区神南 1-7-3｜渋谷区立北谷公園内 交通： ➤JR澀谷站八公口 ➤東京地鐵銀座線澀谷站－步行約10-11分 ▶第❹站－澀谷109｜時間：10:00至21:00 ⋄B2－PLAZA｜⛦1F－INGNI｜⛦3F－PEACH JOHN ⋄4F－Lattice｜⛦7F－WEGO ▶第➎站－宮下公園 MIYASHITA PARK｜時間：11：00－21：00 地址：東京都渋谷区神宮前6-20-10，推薦使用「渋谷区渋谷1-25-6」導航 交通 ➤渋谷站步行3分鐘，出口B2或7Ab 【South南街區】 ⋄2F美食－eggslut食べログ評分3.45 ⋄洛杉磯知名的排隊名店，而亞洲第一間就開在東京，最知名的就是必點品項－招牌嫩蛋漢堡 BACON EGG & CHEESE培根 EGG SALAD雞蛋沙拉(記得說不要蔥) ⋄3F－NEW ERA、THE NORTH FACE Backmagic 【North北街區】 ⋄2F－CAFÉ KITSUNÉ｜時間:11：00－21：00 ▶第➏站－沾麵屋やすべえ渋谷店｜時間：11：00－23：00 地址：渋谷区渋谷3-18-7 ➤渋谷駅南口より徒歩3分 ▶第➐站－SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE 交通： ➤地下鐵澀谷站B6出口，即可直接通往SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE的B2F お好み たまちゃん－13F｜時間: 11:00~23:00食べログ評分3.26 大阪最有名的「大阪燒」，也有日式炒麵、薑汁豬肉定食、炒牛肉等餐點。 ▶第➑站－SHIBUYA SKY展望台｜時間：09：00－22：30(每20分鐘一個梯次)預約：16:30分 ►SHIBUYA SKY展望台446元｜KKDAY訂購 進到頂樓後並不會限制在展望台拍攝與停留時間，無須擔心。 地址：東京都渋谷区渋谷二丁目24番12号 交通： ➤東急田園都市線、東京地鐵半藏門線澀谷站：宮益阪中央檢票口出來後，往左邊方向直走。 ➤京王井之頭線、東京地鐵銀座線澀谷站：出站後往澀谷Hikarie方向直走。 ⋄東京澀谷人氣景點，從229米處高空360度無死角俯瞰東京美景。 ⋄Shibuya Sky展望台位於Shibuya Scramble Square 商場的14樓，抵達澀谷站後，跟著Shibuya Scramble Square方向指標走，進入商場後搭電梯上14樓即可通往展望台入口，商場跟澀谷車站共構就是出站即達。 ⋄室外展望露台上設置的CLOUD HAMMOCK，讓旅客自由躺下仰望天空，像躺在雲朵上放鬆。 ⋄夜晚投射燈光、屋頂展望台設置的座位區，在SHIBUYA SKY看夜景更加浪漫。 ⚠注意事項 § 1到屋外的展望空間只能帶手機，其他物品都不能攜帶，帽子也要脫下來放在置物櫃，開放入場後45樓樓層有置物櫃，每次費用為100円，退場取回時，費用也會退回。 2出場後，不可以再入場，也無法退票。 3當天人潮若過多，可能會視情況開放入場，也有可能會影響到既定的入場時間。 ▶第❾站－飯店 ➤乘車32分｜換乘1次｜地下鐵320円 【𝐃𝐚𝐲❸－09月01日(週日)】 ▶第❶站－浅草着物レンタル・月見Tokyo｜時間：9：00－18：00預約：09：00 ➤乘車11分｜換乘1次｜地下鐵180円 地址：東京都台東区花川戸1丁目5-2 サテライトフジビル6F 交通： ➤東京メトロ銀座線「浅草駅」8番出口，徒歩1分。 ⋄預約可透過IG私訊預約、中文支援OK，到店體驗前一天變更或取消預約皆免費。 ⋄到知名景點－雷門、浅草寺不用5分鐘。 ⋄攜帶拖鞋、腳架 拍照預約小紅書：柿子Kakiko預約：10：50 30分10000日圓 ▶第❷站－茶和々｜時間：10：00－18：00 是日本寺子屋旗下的抺茶連鎖專門店，濃抺茶霜淇淋626円(外帶價格) · 地址：東京都台東区浅草2-2-10 ▶第❸站－雷門 很流行看雷門底部長怎樣，記得彎腰看一眼。 ▶第➍站－仲見世商店街 ⋄淺草花月堂雷門店｜時間：10：00－17：00 地址：東京都台東区浅草1-18-11 日賣3000個的菠蘿麵包 第站－淺草寺｜時間：06：00-17：00 東京都內最古老的寺廟之一 1進寺前有個大香爐，記得把煙攬到身上，祈求身體健康。 2參拜觀音菩薩之前一鞠躬，並用勺子取水洗手並漱口。 ▶第❺站－抹茶ジェラートショップ 壽々喜園×ななやコラボショップ 時間：10：00－17：00｜公休：每月第3個星期三 地址：東京都台東区浅草3-4-3壽々喜園浅草本店内｜就在淺草寺的後方 ⋄抹茶的濃度從No.1-No.7，共分為7個等級，可以從抹茶顏色的濃淡分辨出來。No.7就是被稱為世界第一濃的抹茶冰沙「Premium No.7」。 ⋄去年吃4號7號，7號很苦不要點，點4號好吃。 ▶第➏站－AFURI阿夫利原宿店｜時間：10:00-23:30食べログ評分3.46分 ➤乘車34分｜換乘2次｜地下鐵178円、JR230円 地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F 交通： JR山手線「原宿站」徒步2分鐘 ⋄叉燒飯。 ⋄來自神奈川的柚子拉麵店「AFURI」，以神奈川縣阿夫利山麓地帶湧出的天然水源，加上日本國產的雞肉、海鮮與蔬菜熬煮而成拉麵湯頭鮮甜不膩，最受歡迎的柚子鹽味拉麵（柚子塩らーめん）。 ▶第➐站－明治神宮 地址：東京都渋谷区代々木神園町1-1 交通： ➤南參道入口：JR原宿站，表參道口出口/東京地下鐵千代田線、副都心線明治神宮前站，2番出口 ➤北參道入口：東京地下鐵副都心線北參道站/JR代代木站/都營地下鐵大江戶線代代木站 ✓票價：500日元，每年日本新年參拜人數第一的明治神宮。 ▶第➑站－竹下通 交通：JR「原宿站」竹下口出來，馬路對面即是。 ▶第➒站－飯店 ➤乘車30分｜換乘2次｜JR178、地下鐵178円 【𝐃𝐚𝐲❹－09月02日(週一)】 ▶第❶站－葛西臨海水族園｜時間：上午09：30－17：00｜成人門票700円 ➤乘車35分｜換乘2次｜地下鐵286円、JR178円，共470円 地址：東京都江戸川区臨海町6-2-3 交通： JR京葉線「葛西臨海公園」駅下車，徒歩5分 ⋄35週年紀念章｜2024/04/01－2025/3/31 ⋄無料でご利用。 ▶第❷站－迪士尼陸地｜時間：09:00－21:00 【行前注意事項】 攜帶物品：購物袋、A3地圖、野餐墊、米妮髮箍(遊行前20分站位置)、蝴蝶結。 ➤乘車3分｜換乘0次｜JR146円｜半天17：00－21：00票價：4800円 地址：千葉県浦安市舞浜1-1 交通： ➤舞浜站 JR舞濱站旁就是輕軌度假區總站，換迪士尼園區單軌電車＆免費巡迴巴士，搭一站到迪士尼樂園站（260円一趟） ▶第❸站－飯店 ➤乘車40分｜換乘2次｜JR167円、地下鐵317円，共490円 【𝐃𝐚𝐲❺－09月03日(週二)】 ▶第❶站－MITSUI OUTLET PARK木更津｜時間10：00-20：00 地址：千葉縣木更津市金田東3-1-1 ➤乘車13分｜換乘1次｜地下鐵178円、JR146円，共330円 交通： ➤JR山手線－東京站 ➤公車直達OUTLET 45分 ⋄先買平日套票(3150円)(高速巴士去程票價(原1400円)＋2500円購物券，原價3900円，現省750円) ⋄購票地點－京成高速巴士候車室，在東京中城八重洲地下1樓 乘車處－東京站八重洲口2號巴士月台 ➤樂吃購！日本網站獨享優惠，出示本優惠券畫面可享500円購物・餐飲優惠券。 ⋄匯集約310家日本國內外知名品牌，不僅商品豐富，價格也很優惠。 ⋄餐廳－TOKACHI BUTADON WAKABA ▶第❷站－飯店 回程公車，務必提前排隊。 交通： ➤JR山手線－東京站➨新御徒町站 ➤乘車13分｜換乘1次｜地下鐵178円、JR146円，共330円 【𝐃𝐚𝐲❻－09月04日(週三)】 ▶第❶站－King family Itabashi Hikawa shop｜キングファミリー板橋氷川店｜時間：11:00–20：00 ➤乘車26分｜換乘1次｜地下鐵280円 地址：東京都板橋区氷川町38-3 ➤交通： 地下鐵三田線板橋區役所前，步行約7分 ⋄先回飯店放戰利品。 ➤乘車26分｜換乘1次｜地下鐵280円 ▶第❷站－氣象神社｜時間四月－九月－早晨－17：30 ➤乘車34分｜換乘1次｜地下鐵220円、JR167円 地址：東京都杉並区高円寺南4-44-19 交通： ➤地下鐵新宿轉東京JR總武線或中央線「高圓寺站」僅需6分鐘即能抵達 ➤地下鐵丸之內線「新高圓寺站」下車出站即能抵達 ⋄日本唯一的天氣神社，一進去會首先看到冰川神社，左手邊才是氣象神社，穿過鳥居走到氣象神社的本殿前，兩旁都掛滿木屐形狀的繪馬給晴天娃娃神籤，這個場景正是在《天氣之子》中出現的。 ⋄天氣神社官網介紹 天氣每天都會平等來到每一個人身邊，地球上，沒有任何一個人與天氣全然無關 因此，作為日本唯一的氣象神社，希望能成為與大家最為貼近的神社，祈禱天氣，就是珍惜這一天的時光，祝願大家的心情也能一片陽光璀璨。 ⋄販售商品 ⋄晴天娃娃神籤，一個500日幣，每個神籤有不同的顔色，代表不同運勢，那邊還有筆可以幫娃娃畫圖案及寫上祈願的事情，如果不想帶回家可以掛在那祈福，超大的晴天娃娃旁邊還有天氣之子兩位主角聲優醍醐虎汰朗跟森七菜的親筆繪馬。 ▶第❸站－純情商店街 ⋄純情商店街其實是部小說的名稱，這條商店街原本的名稱是「高圓寺銀座商店街」，會改名是因為有日本小說家以高圓寺為小說背景，並將小說命名為「高圓寺純情商店街」，又因為獲得了直木賞，所以乾脆真的將商店街改名為純情商店街。 ▶ユータカラヤ（U-TAKARAYA）高円寺店 地址：東京都杉並区高円寺北3丁目21-17 ⋄從乾貨到蔬果鮮肉都有販賣，而且價格超級便宜，200日幣就可以買到一大袋蜜柑，所以不只受到當地人的喜愛，也有特地來買食材的客人，怕買太多，不妨到行程最後再來買。 ▶第❹站－高圓寺南口PAL商店街 ⋄這裡相較於北口就比較熱鬧，古著店、雜貨店也都聚集在這裡，巷弄裡還隱藏很多特色小店，想尋找個性服飾和配件就來這裡。 ▶第❺站－ベーカリー兎座LEPUS（Bakery Usagiza LEPUS） 地址：東京都杉並區梅里1-15-13 1F 交通： ➤東京メトロ丸の内線「新高円寺駅」徒歩5分 從pal商店街一直走，到盡頭時往左走約10分鐘左右，從新高円寺站則走約5分鐘。 ⋄店內有兔子造型的麵包與英式鬆餅，最人氣的是兔子吐司，350日幣（未稅）的麵包可以切到5-6片多士左右，麵包片鬆軟美味。 ▶第➏站－Porta Coffee Stand｜營業時間：11:00~18:00 地址：東京都杉並區高圓寺南3-58-26 ⋄店家提供深焙、淺焙的咖啡豆選擇，是非常經典的日式咖啡風格。 ▶第❼站－飯店 ➤乘車33分｜換乘1次｜地下鐵320円

Yo！跟著Karen「留守人廚房X香料咖哩」馬來西亞肉骨茶 用心製作每一樣溫暖人心的美味

撰文編輯/Karen W. 是說 我有個疑問 怎麼樣可以做到每樣都好吃的？ 我覺得應該是想要做出好食物給大家吃的那顆溫暖的心。 留守人廚房X香料咖哩 肉骨茶 位在桃園龜山區光峰路上，在這裡門牌號碼有稍微特別一點，因為161號是向內凹的，所以看到159號門牌的時候，往樓梯方向裡面走一點就可以看到留守人廚房～ 個人是覺得不會不好找，如果真的找不到建議可以直接打電話給店家，這是最快的方式😊 附近有路邊停車格跟一個小停車場，如果車多的話要往楓樹坑找或全聯停車場。 用餐環境很有家庭氛圍，我覺得真的就很像留守人的概念（守護、暖心、暖胃）。 留守人店名是取自戶外活動中的留守人機制，由沒有參與活動的人擔任，需掌握隊伍狀況，作為資訊傳遞與緊急狀況發生時的應對人員，守護團隊安全。 希望能秉持守護精神，提供安心的料理守護每一位客人的健康。 留守人廚房X香料咖哩 肉骨茶 菜單 這裡的菜單主要是提供咖喱為主、甜點為輔，南洋咖喱、果香咖喱、特色咖喱，還有大馬風味肉骨茶，跟甜點🍮 最特別的就是所有的料理都是老闆自製的，像是咖哩是從洋蔥開始炒，使用香茅、紅蔥、薑、蒜等堆疊出香氣後，才加入孜然、元荽等天然香料調味⋯ 像甜點也是，Kaya吐司中的咖椰醬、樹薯糕、布丁等⋯都是老闆親自手作，甜點都是以動物福利雞蛋、動物性鮮奶油、發酵奶油等材料製成，不使用人工香精、人造奶油等添加物。 🔸南洋咖哩牛 如果喜歡南洋風味的朋友，尤其是喜歡參巴醬的鮮香辛辣的朋友，推薦一定要要點他們家的南洋咖喱系列！ 南洋咖喱比較偏向馬來西亞風格裡面有使用大量的香草跟南薑🫚 香味跟層次都比較多元，馬來西亞特有的參巴醬，老闆也因為考慮台灣人可能比較吃不慣太辣，所以把醬單獨分開放。 想要怎麼調整都可以自行決定，重點是這一款咖喱如果不加辣的話，層次一樣非常多帶有濃郁厚口的椰奶，吃起來感覺特別的溫馨！ 🔸果香咖喱雞 用蕃茄跟洋蔥熬製而成的咖喱醬汁，吃得到的蕃茄果肉微微的酸甜是因為有加入蘋果汁熬煮。 呈現出來的口感是柔和爽口，很像在吃番茄紅醬版的咖喱雞飯！ 🔸奶油雞 一樣是果香基底的奶油雞飯吃得出水果細緻的纖維，大量的番茄、洋蔥、腰果加上多款綜合香料一起熬煮成的香濃醬汁，酸甜滋味與濃郁口感，是相當經典的印度料理。 - 上頭淋上動物性鮮奶油，加上畫龍點睛的香菜不僅能突出咖喱醬的甜味更增添了清新的口感！ 🔸招牌肉骨茶（可續湯） 馬來西亞的肉骨茶是屬於黑色的肉骨茶，跟新加坡的黃白色肉骨茶不太一樣。 湯頭呈現黑茶色是因為馬來西亞的肉骨茶都是以濃郁的中藥去熬製的，所以不會有胡椒的嗆辣反而是中藥的回甘甜味～ - 馬來西亞肉骨茶，原理類似台灣的藥燉排骨，但選用的藥材不同，更加講究味道的和諧，此外加入蒜頭熬煮，使湯頭更為香甜且帶有清淡的蒜香~ 🔸抹茶巴斯克乳酪蛋糕 抹茶巴斯克乳酪蛋糕烤得非常得好，口感上完全就像是冰淇淋的口感，非常的綿密濃郁。 抹茶的味道也非常的厚重，但有微微的苦味更襯托出來乳酪蛋糕的乳香清甜～ 🔸手工焦糖布丁（上面是薰衣草、葡萄） 他們家的手工焦糖布丁也是很好吃的，口感非常的綿密，蛋香味十足，當然從這個地方可以吃的出來動物性鮮奶油的奶香。 - - 濃郁香醇的軟嫩布丁配上煮到焦香的焦糖醬，吼⋯誰會不喜歡～～～ 🔸Kaya吐司 這個吐司真的就很大馬風味，Kaya醬因為會被吐司吸進去所以側看厚度不明顯，中間夾的是發酵奶油。 留守人的Kaya醬是老闆自製的，這張超厲害，吃的出來非常濃郁的椰香跟斑斕葉的香氣，尾韻還帶有淡淡的焦糖香🤎 口感非常的滑順，他們在中間還加上了發酵奶油，超級適合搭配咖啡或美祿～～～ 🔸樹薯糕 這個樹薯糕真的超級好吃的，吃下去軟糯不粘牙！ 樹薯糕是馬來西亞的傳統點心，以樹薯塊、椰漿、斑蘭葉打成漿後烘烤而成，吃起來軟Q綿密，帶有椰子與斑蘭清香。 🔸香料汽水 使用天然香料熬煮的糖漿加入氣泡水跟柑橘原汁製成。 🔸氣泡調飲 （用水果冰成冰塊） 氣泡調飲是用紅龍果做成的水果冰塊加上百香果跟西柚醬調製而成，除了水果本身的甜味沒有再另外加糖，微微酸的滋味～ 🔸香料鮮奶茶 香料鮮奶茶感覺小荳蔻、肉桂的味道很重，跟咖喱很搭，會起來奶味比較淡，而且不會太甜，這個口味感覺喜惡很兩極。 🔸恐龍美祿 - 恐龍美祿是留守人菜單裡面比較罪惡的食物了😋😋，香濃的巧克力粉搭上鮮奶怎麼會失敗呢！ 這一頓吃下來讓我們實在太佩服了，到底怎麼樣可以堅持自己手作，然後每一樣都這麼好吃！ 老闆說他們致力於提供天然的美味，希望盡可能用天然的食材來料理，讓每一位前來的朋友同時吃到美味與安心。 真的很值得來一趟的留守人廚房！ #留守人香料咖哩 #龜山美食 #桃園咖哩 #桃園南洋料理 #桃園異國料理 #桃園星馬料理 #桃園肉骨茶桃園美食推薦 #桃園特色餐廳 #桃園馬來西亞料理 📍留守人廚房X香料咖哩 肉骨茶 地址：333桃園市龜山區光峰路161號 電話：03 359 0598 營業時間： 11:00-14:00、17:00-20:00 (二、三、四公休) 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100092479209254 IG： https://www.instagram.com/spicekitchen161 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

健康美味兼具的堅果甜點 <上信饌玉> 台北質感伴手禮推薦

《 將最純粹滋味裝進質感禮盒 》—— ♪♪ 上信饌玉以天然堅果食材為主軸，研發出多款特色甜點，主打商品包括夏威夷豆塔，義式脆餅、太妃糖等，都是不需要冷藏的伴手禮，低糖輕負擔，是不分老少都能駕馭的美味。不僅適合年節送禮，我自己也會買來吃！ . 之前都是透過網路訂購，這回走進實體門市，才發現上信饌玉的店面也好有質感呀～ 信義門市交通非常方便，從捷運信義安和站走出來，不到一分鐘即可到達。大片玻璃落地窗設計，讓整間店明亮而通透。商品陳列井然，店員親切和藹，會現場介紹並提供試吃服務，整體購物體驗是輕鬆舒服的。 . . 產品介紹 ‧ 蔓越莓義式脆餅 𝟤𝟧𝟢 ‧ 太妃糖 精緻小型禮盒 𝟤𝟩𝟢 ‧ 夏威夷潛艇 緞帶束口軟袋 𝟦𝟫𝟢 ‧ 南棗核桃糕 緞帶束口軟袋 𝟦𝟫𝟢 ‧ 綜合堅果塔 𝟣𝟢 入禮盒 售價 𝟧𝟨𝟢 優惠價 𝟧𝟢𝟢 ／原味夏威夷豆塔 𝟧 入 ／咖啡 海苔 柚香 椒香 巧克力胡桃塔 各 𝟣 入 我平常不是特愛吃堅果的人，卻對上信饌玉的夏威夷豆塔情有獨鍾。 初春，豆塔禮盒也換上柔美春裝。 . 包裝上含苞綻放的鬱金香，散發屬於春季的溫暖氣息。法國奶油製成的塔皮，吃起來酥香迷人。中間鑲著顆粒飽滿的夏威夷豆、再由海苔、柚子、咖啡、花椒等調味點綴。 我個人最愛的是咖啡豆塔，咖啡的醇香和焦糖的醇苦交織，連塔皮都帶有咖啡香，是相當耐吃的大人口味！ . . 同樣擁有高人氣的，還有造型小巧可愛的夏威夷潛艇。嚴選果肉飽滿綿密的中東椰棗，中間夾進兩顆渾圓的夏威夷豆，綿迭奶香與清甜果韻交織，健康與美味兼具，真心喜歡！ . 義式脆餅 𝖡𝗂𝗌𝖼𝗈𝗍𝗍𝗂 最迷人的，莫過於紮實口感和純粹麥香。淡淡甜感來自蘭姆酒浸漬的蔓越莓乾，成分越是單純，越能專注感受食材的真滋味。 . 南棗核桃糕和太妃糖一向給人黏牙的印象，但上信饌玉的完全不會。 以紅豆與黑棗熬製成的棗泥，味道較坊間濃醇且不澀口，包裹大量核桃顆粒，是會越吃越唰嘴的養生甜品。太妃糖更曾榮獲 𝗂𝖳𝖰𝗂 國際風味獎肯定，溫醇甜美的焦糖風味在齒頰綻放，小小一顆滋味無窮！ . 上信饌玉創立至今，已邁入第十一年。始終保有品牌堅持，不只選食材講究、做工更是細緻，美好的滋味讓人一吃難忘。「網路美食人氣王」的稱號絕非浪得虛名！ . 店家資訊 ℹ️ 上信饌玉 信義旗艦店 ‧ 𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟢𝟩 𝟨𝟣𝟢𝟪 ‧ 捷運 信義安和站 ‧ 台北市信義路 𝟦 段 𝟤𝟣𝟪 號 ‧ 每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟢:𝟢𝟢 關於我 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅#雲的宅配食旅#雲吃甜點 #台北美食#宅配#網購美食#健康飲食#甜點#宅配美食#台北伴手禮餅乾#送禮推薦#夏威夷豆塔#堅果塔#送糖果#送糖果推薦#椰棗夏威夷果#夏威夷潛艇#南棗核桃糕#不用冷藏的伴手禮#全台美食#宅配美食#禮盒

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