?! 大安區創意甜品新選擇：豆花居然有酸辣口味?! 台北必吃豆花店

我們普遍會認為豆花應該是甜的，但其實豆花也可以變身為鹹的滋味。在創意甜點越來越風靡的時代，這樣的突破不僅能在甜品市場中創造出屬於自己的獨特定位，還能吸引那些追求新奇口味的消費者。 今年6月，《可甜可鹹 X 豆花專賣店》在台北大安區正式開幕，這家以創新理念為核心的台北甜品店吸引了不少目光。由兩位對餐飲業充滿熱情的夥伴共同創立，其中一位曾任中餐廳主廚，另一位則專精於甜品製作。他們因在一家專做豆製品的餐廳共事而結緣，並在那裡學習了源自日本的手工豆漿技術。懷抱著將甜與鹹豆花結合的共同夢想，決心在台灣推廣這種獨特的創意豆花甜品。 這個創意的誕生部分源自於創辦人在中國大陸北方的旅途中，發現當地人將「豆腐腦」作為正餐食用，這讓他們萌生了將這一傳統風味帶回台灣的想法。他們希望通過這家豆花店，將台灣少見的創意豆花口味介紹給更多人品嚐，並在甜品競爭激烈的大安區戰場，打造一個前所未見的台灣創意豆花品牌。 台北必吃甜點《可甜可鹹 X 豆花專賣店》店裡主要使用全有機黃豆製作豆花，並採用類似咖啡豆混合的概念，融合不同種類的黃豆，創造出層次豐富的味道。在豆花的製作過程中，堅持使用傳統的鹽滷作為凝固劑，而不是市面上常見的石膏或消泡粉。這些化學物質雖然能快速大量製作豆花，但對健康有潛在的影響，且容易引起脹氣。 相比之下，鹽滷是古法曬鹽時所產生的副產品，富含豐富的礦物質和微量元素，有助於人體吸收營養。此外，鹽滷的製作過程較為複雜，需要精湛的手工技術來控制溫度，以確保豆花的口感更加細膩滑順，為顧客提供更加天然健康的豆花。 台北特色豆花店《可甜可鹹 X 豆花專賣店》店內菜單簡潔而精緻，目前共有五種口味的豆花，每一款都經過用心調製，每道都是招牌。特別推薦的「川味麻辣豆腐花」和「經典手炒黑糖豆花」深受顧客喜愛，此外還有「越式椰漿豆花」和「台式酸辣豆腐花」多種選擇，每種口味都有其獨特風味與綜合口感。 《可甜可鹹 X 豆花專賣店》的豆花配料會隨著季節更替，但固定口味則保持不變。隨著冬季的到來，店家計劃推出更多高湯豆花選擇，讓異國風味的鹹豆花成為冬日暖胃的好選擇。這些創新豆花的選擇，不僅在味覺上獨特，也兼顧了健康，滿足了顧客的多樣需求。 店家在外帶包裝上也下足了功夫。他們特別設計了帶有隔層的碗，用來將冰塊和豆花分開存放，這樣顧客在回到家品嚐時，仍然能夠享受豆花細膩滑順的口感。同時，糖包也採用真空包裝，讓顧客可以根據個人喜好調整豆花的甜度，更加注重健康，適合不喜歡吃太甜的人。此外，這種分開裝的設計可以避免豆花在外送過程中碎掉，確保顧客在家中也能享受到內用的視覺和口味體驗。這種細心的設計，在作為傳統甜品的豆花市場中較為罕見，也顯示了《可甜可鹹 X 豆花專賣店》對客人體驗的重視。 除了產品創新，《可甜可鹹 X 豆花專賣店》在服務和顧客體驗上也力求完美。他們希望通過這家創意豆花店，讓更多人品嚐到台灣從未有過的豆花風味，並將這份獨特的豆花記憶傳遞給當地和外地的客人。如果你正在尋找台北的創意甜品，或想來上一碗與眾不同的豆花，《可甜可鹹 X 豆花專賣店》絕對值得親自拜訪。 《可甜可鹹 X 豆花專賣店》聯絡電話：02-6605-8375地址：106台北市大安區敦化南路一段160巷4號FB粉專：https://rink.cc/wfiyn官方IG：https://rink.cc/h1olk 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

   鶯歌龍鳳夜市 近期即將盛大開幕，鶯歌最新熱點即將登場！

準備好迎接鶯歌最新夜市了嗎？『鶯歌龍鳳夜市』等您來探索、來享受、來感受，這裡將帶給您與眾不同的夜晚體驗。趕快告訴親朋好友，一起來『鶯歌龍鳳夜市』共度美好時光吧！ 位於鶯歌的『龍鳳夜市』，將於近期盛大開幕。『龍鳳夜市』距離鳳鳴火車站僅300公尺，步行5分鐘即可到達，而從捷運轉運站步行過來也只需10分鐘。周邊停車非常方便，無論是開車還是搭乘公共交通，都能輕鬆抵達。 『鶯歌龍鳳夜市』營業時間為每週二、週五和週六，從黃昏一直到深夜，滿足大家夜晚的購物與美食需求，『鶯歌龍鳳夜市』的攤位琳琅滿目，從道地的小吃到時尚的服飾，再到各種新奇好玩的遊戲，應有盡有，下班後與同事或家人一起漫步於夜市，享受著各種美食，探索各式各樣的攤位，這樣的夜晚，無疑是一天辛勞工作的最好回報。 『鶯歌龍鳳夜市』預計將招商70個攤位，現在正火熱進行中。如果您有興趣加入這個充滿活力和商機的夜市，請洽詢招商負責人陳先生，電話0976-660-789。我們期待有更多優秀的攤位加入，為『鶯歌龍鳳夜市』增添更多亮點。 『鶯歌龍鳳夜市』旨在為市民提供一個吃喝玩樂的全新場所。在這裡，不僅能品嚐到各地的特色小吃，還能體驗到多元的娛樂活動。無論是小朋友還是大人，都能在這裡找到屬於自己的快樂時光。『龍鳳夜市』堅持以優質的服務和豐富的活動內容，打造一個充滿溫馨和樂趣的夜市環境，讓每位來到這裡的遊客都能帶著滿滿的笑容和美好的回憶離開。 未來，『鶯歌龍鳳夜市』將致力於成為鶯歌地區的地標性夜市，為當地經濟注入新的活力。『龍鳳夜市』將不斷改進和提升服務，為每一位到訪的客人提供更好的體驗。 我們邀請您一起來見證『鶯歌龍鳳夜市』的成長與繁榮。讓我們攜手共創一個美好的未來，讓『龍鳳夜市』成為鶯歌最亮麗的風景線。 🌟招商資訊🌟 攤位：70個 聯繫窗口：陳先生，0976-660-789 聯絡資訊 營業時間｜每週二、週五和週六 店家地址｜新北市鶯歌區鳳三路157號 聯絡電話｜招商陳先生 0976-660-789 外部網頁 鶯歌龍鳳夜市｜店家日報 https://rink.cc/z6m4r 鶯歌龍鳳夜市｜星級店家 https://rink.cc/n80yb 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

桃園中壢新開幕｜夏威夷拌飯｜！彩碗 ColorBowl Poké．臺中人氣夏威夷拌飯，繼新竹後再度北上！

桃園中壢新開幕！彩碗 ColorBowl Poké．臺中人氣夏威夷拌飯，繼新竹後再度北上，8/23前消費還送夏威夷冰茶！

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ ·桃園中壢 繼新竹分店乘勝追擊，彩碗再度往北插旗中壢 ！ 臺中起家的人氣夏威夷拌飯 #彩碗 ，目前光臺中市區已有六家分店，以現在這個快速變遷淘汰的時代下能堅持經營相當厲害，更別說拓展分店；中部分店目前告一個段落，看似結束其實不然，彩碗正強勢進軍北部市場，七月底才到新竹的竹北市慶開幕「彩碗竹北博愛店」，轉眼不到一個月，八月初又攻下桃園，在中壢站前正式插旗「彩碗中壢站前店」。 店內環境 慶幸當天提早去，捕捉到幾乎空場的狀態，才能好好跟大家說說店內規劃(後面放上我到店用餐不過一小時的盛況圖...生意相當好) 內用區擺放五組四人座餐桌，最後方是自助餐具區跟衛生間，每個餐桌椅的空間都足夠不會擁擠；很多店家因空間限制會在走道跟內用區做壓縮取捨，但彩碗中壢店將兩者都兼具寬敞舒適，在點餐區步行跟取餐回位的客人不會發生碰撞的風險。 在走道接近點餐區的地方內嵌了一個自助回收區，內嵌可以完美遮蔽餐盤垃圾帶來的視覺髒亂，也不會影響走道的通暢。 當天發現有部分員工主要都是旁聽教學的感覺，抽空跟店家了解才知道因為是開幕日，原本臺中總店的經驗幹部會到場支援與教學，不會放任新員工獨自面對，確保開幕期間可讓這些新成員上手，超讚揚彩碗照顧同仁、確保每家店都有達到水準規範的做法，並非只為開店賺錢，雇到員工後草草了事。 重點是他們7/25才從新竹市處理完的竹北分店開幕，短短幾天立馬出發到中壢外派支援，這強大的執行力與負責任態度...請問是要怎麼輸😂。 店內盛況真實呈現給大家，當天我進店用餐不到一小時已是客滿狀態，慶幸自己先點餐，照片可以看出即使座位用餐跟走道點餐都同步進行，通道還是保有一定空間；人多到我光看就覺得「要是我是新店員肯定壓力大爆炸」，好在資深幹部的支援下，點餐用餐的過程沒有出現排隊塞車或是餐點內容錯誤的問題，唯一可能要稍微等候的就是內用區滿位的情況。 點餐環節 每次去吃夏威夷拌飯(Poké 波奇)，最讓我期待的就是點餐的過程，大家應該都有玩過網路的料理小遊戲，其中我最有印象的就是早期內建在Windows 的Purble Place蛋糕組裝遊戲，蛋糕會經過一條軌道，依序放上蛋糕體、口味、上層抹醬、點綴等；而夏威夷拌飯點餐過程也有這異曲同工之妙，從底層的主食、蛋白質肉類、蔬果配菜...到醬汁、點綴等都由你自己選擇搭配，最終呈現一碗色彩繽紛、專屬於你的華麗Poké。 step1-主食 彩碗的主食有：生菜、黎麥白米、胚芽米以及天使細麵；可選擇1樣全碗或是2種各半；近期我都有降低米麵食的澱粉攝取，且現在外食真的不可忘記蔬菜纖維的重要性，所以選了生菜與黎麥白米各半。 step2-蛋白質(需額外選購) 當天看櫥窗時我真的忍不驚呼，彩碗是我目前看過選料區最澎湃豪華的夏威夷拌飯專賣店，光蛋白質專區就有12種品項(加購金額$20~80之間)，選擇障礙症的人會發瘋哈哈 生食：炙燒干貝｜挪威鮭魚｜嫩煎鮪魚｜煙燻鮭魚｜珍珠魚卵熟食：骰子雞｜孜然豬｜炙燒鴨胸｜手剝甜蝦｜墨西哥辣雞｜金鮮蛋蔬食：老豆腐｜椒鹽天貝 step3-配菜 配菜的豐富度更不用說，光檯面上就有14種讓你可以任選5種配菜，有些隨著時節變換沒即時更新到菜單上，因此菜單提供的菜色品項僅供參考，要以現場為主～ 當日提供：醋香木耳｜辣豆芽｜毛豆仁｜海藻沙拉｜玉米｜鳳梨｜芭樂｜鷹嘴豆｜花椰菜｜紫洋蔥｜地瓜泥｜香檸黃瓜｜油醋杏鮑菇｜黃金泡菜 常見的海藻沙拉、玉米、花椰菜先不提，光醋香木耳、油醋杏鮑菇這兩個就讓我超意外會出現在夏威夷拌飯中；辣豆芽讓我一度以為去韓式餐館XD，如此豐富的配菜讓我忍不住跟店員讚嘆。 「配菜選項多一點，讓客人每次來都能吃到不同組合變化」店員的回應讓我感受到彩碗的用心，現在人真的很容易對重複的事物感到厭倦，多樣的配菜刺激才能讓客人餐餐有驚喜。 -調味點綴的昇華時刻 主食配菜都選好後就進入視覺與味覺的調味階段，部分配菜蛋白質都已經有做簡單調味，為了讓整體味道更豐富，還有三個階段：醬汁、點綴、脆脆的。 醬汁的可選的數目也不遑多讓，共有8種風味可以讓你選擇1種搭配。部分醬汁有全素、五辛素、蛋素的區別註記（素食者不用擔心前面已經耗時避開葷食，結果在醬汁關卡大破功~） 醬汁提供：經典醬油(全素)｜橘子醋(全素)｜和風芥籽｜焙煎胡麻(蛋素)｜川味椒麻(五辛素)｜辣味美乃滋(五辛素)｜韓式醬(五辛素)｜夏威夷燒烤醬(五辛素) 最後兩關的點綴與脆脆的，帶來視覺與口感上的升級，兩個各自都有四款可以做選擇~ 點綴：紅黎麥｜海苔絲｜芥末｜墨西哥辣椒脆脆的：蔥酥｜蒜酥｜玉米脆片｜堅果 餐點介紹 之前認識的美女朋友們正好就在中壢工作，這次來中壢玩肯定要問問她們有沒有空一起吃個飯～看她的IG限時動態近期有在跟營養師做飲控規劃，來吃彩碗夏威夷拌飯相當合適啊～幾乎都是原型食物，而且魚肉蛋白質、蔬果纖維、堅果健康油脂等營養元素都可以一次攝取！ 彩碗搭配推薦１－生食級的美味 彩碗搭配推薦２－即使煮熟，軟嫩照樣不耽誤 先跟大家推薦一下海鮮類蛋白質 剝蝦子一直都是「貼心舉動」的標誌性之一，因為剝蝦確實麻煩而且手上的海鮮味難以去除，只要餐點上有蝦子我個人肯定留到最後，剛好剝殼吃完順便去洗手間清潔，誰也沒想到彩碗貼心到蝦子都幫你剝好了，而且是當日現煮後手剝！ 身為泰國蝦養殖者的女兒，雖蝦種不同但對於蝦肉大致鮮度差異還是可以有所識別，新鮮現煮的蝦肉會彈牙緊實且帶點鮮甜味，彩碗的手剝甜蝦就是如此。 愛吃鮭魚的我當時在挪威鮭魚跟煙燻鮭魚中做猶豫，最後選擇味道更濃烈的煙燻鮭魚，搭配辣味美乃滋的調和下更上一層樓阿~ 其中最讓我驚豔的海鮮是炙燒干貝，本人我對干貝的興趣不高（有吃過不新鮮的或是冷凍為退完帶有冰沙口感的扣分印象），本想著兩顆都留給朋友吃，結果她吃完覺得非常嫩才特意留一顆給我，抱持好奇的態度咬下一口，真的鮮甜且幾乎入口即化的軟嫩！謝謝彩碗讓我對干貝的印象大加分。 接著來說說兩款熟食肉類蛋白質 我第一次在夏威夷拌飯中看見有人販售炙燒鴨胸，鴨肉一直是我認為最容易煮柴煮乾、難以咀嚼的肉種，沒想到彩碗的鴨胸在恰到好處的薄度與熟度下，使其軟嫩度跟煙燻鮭魚差不多，鴨胸也有事先調味鹹度，不敢吃海鮮的朋友我強烈推薦炙燒鴨胸！ 雞胸肉已經大眾到是健康餐的代表之一，但同時也成為健康餐好吃與否的標準，有些店的雞胸肉已經乾柴到彷彿雞肉絲縫隙都在搶我嘴裡的口水，會越吃越乾哈哈，彩碗的骰子雞雖然在炙燒鴨胸與炙燒干貝這類鮮嫩品項中會被比下去，但單指骰子雞也是都在水準之上的嫩，(只能跟骰子雞說sorry～不是你無能，是你對手太厲害)。 關於配菜的部分 如果在主食不想選飯麵但又想補充澱粉，推薦在配菜中選擇彩碗自製的地瓜泥，口感細膩綿密，品嚐中地瓜甜味會緩緩帶出。 其實要我配菜去做排名是真的難，我真心佩服彩碗在配菜品項上的用心，你們可以想像連黃金泡菜都是店家自製嗎?? 鳳梨跟芭樂手工現切且因為選在當季盛產提供都鮮甜多汁。 醋香木耳跟油醋杏鮑菇以及香檸黃瓜都是店家自己料理的清爽開胃小菜，酸度都很到味；真心想再問一次，連黃金泡菜都自己手工製作還做得好吃的彩碗，到底要怎麼輸😂。 單點品項 除了夏威夷拌飯，彩碗也有推出幾個小單品：湯品、彩碗撈、夏威夷冰茶，讓用餐體驗更加多元豐富～ 湯品-玉米濃湯+$39 玉米濃湯最怕喝到用太白粉勾芡還不把太白粉攪散結塊的情況，彩碗的玉米濃湯是純粹奶油與玉米燉煮後打汁所呈現的濃郁，湯裡的玉米料蠻多的。 湯品-番茄蔬菜湯+$39 我跟朋友都覺得稍微清淡了一點，有點番茄蔬菜跟湯各自分離的感覺，不過如果夏威夷拌飯選濃郁重口味的菜色跟調味，番茄蔬菜湯會比玉米濃湯更適合（番茄蔬菜也都是店家手工現切，開店前置作業真的超用心）。 飲料－夏威夷冰茶＋$39 炎炎夏日難免會想來杯清涼消暑的飲料，彩碗的夏威夷冰茶跟市售檸檬紅茶有點相似，但更清爽不甜膩，8/23前來店內消費後到官方FB/IG做打卡或評論，彩碗免費請你喝一杯！（詳細活動內容請見文末） 甜品－彩碗撈+$59(純單點$79) 彩碗撈放入新鮮水果、有糖優格並灑上健康穀片，好吃到一轉眼朋友已經光碗XD，有消費夏威夷拌飯的加購價是$59元，（單點$79，等於再折$20元！） 菜單 點餐櫥窗的開頭有詳細菜單介紹，如果怕有時限壓力可以在座位上掃QRcode碼線上點餐～夏威夷飯基底就是$119元/碗(含主食｜配菜｜醬汁｜點綴｜脆脆的)，個人覺得光配菜跟主食就可以吃很飽，蛋白質最低只需加購$20元，以健康餐來說真的便宜。 牆上有兩個看版展示點餐方式與特色品項，櫥窗上也都有標示餐點細項跟點餐流程，店家也會細心介紹，所以不用太擔心點餐上卡關。 如果想要吃個健康豐富的一餐，但又不想為了健康而委屈選擇寡但無味的水煮餐，彩碗的夏威夷拌飯會是你不錯的選擇！ 而且我突發奇想，如果選炙燒干貝、挪威鮭魚以及珍珠魚卵這些生食海鮮，再搭配醬油與芥末，直接變成日式海鮮丼飯；又或是配菜選辣豆芽、玉米再搭配韓式醬跟海苔絲，又轉為冷版的韓式石鍋拌飯；吃不慣生食的也可以選炙燒鴨胸、甜蝦等，再搭配清爽開胃的醋香木耳跟黃金泡菜，感覺又增添一些臺灣在地風味～ 各種創意特色組合都可以讓你自己自由發揮~ 🔍店家資訊 【彩碗ColorBowl Poke 中壢站前店】地址☞ 桃園市中壢區中山路161號營業時間☞ 週一~週日11:00–20:00電話☞ 03 422 1264IG☞ ＠colorbowlpoke 【彩碗ColorBowl Poke 北部門市】 桃園-中壢店｜中壢區中山路161號｜03 4221264新竹-金山店｜東區金山十三街1號｜03 5789965-竹北店｜竹北市博愛街147號1樓｜03 5552262 【彩碗ColorBowl Poke 中部門市】臺中-忠誠店｜西區忠誠街99號1樓｜04 23211251-西屯店｜西屯區西屯路二段262-3號｜04 24529295-北平店｜北屯區北平路三段78號1樓｜ 04 22337710-五義店｜北區五義街147號1樓｜04 22078539-大里店｜大里區成功二路2號1樓｜04 24963686-東海店｜西屯區福康路73號｜04 24610631彰化-員林店｜員林市靜修路48號｜04 8362670苗栗-尚順店｜東庄里18鄰東民五街5號｜03 7598953 【彩碗ColorBowl Poke 南部門市】 高雄-巨蛋店｜左營區富民路428-1號｜07 5568585 中壢站前店開幕好禮三重奏

近桃園市政府蔡司優勢力專家合作桃園眼鏡店百視特專業眼鏡桃園旗艦店

在桃園市如果想找有販售特色鏡框眼鏡店配鏡的大大，就讓我來野人獻曝，分享不久前知道的百視特專業眼鏡一下。而目前有三家門市的這個桃園眼鏡店品牌，以自己這次實際去逛的百視特專業眼鏡桃園旗艦店來說，店裡有著多樣性的美國、歐洲及日系純手工時尚精品眼鏡，可以讓客人挑選購買，並且這間鄰近桃園市政府眼鏡店，是蔡司優勢力專家合作店家，代表提供的相關服務有其水準，所以配鏡就能一次搞定啦！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #百視特專業眼鏡桃園旗艦店 #百視特專業眼鏡 #桃園眼鏡店 #桃園市買眼鏡 #蔡司優勢力專家 #日本手工鏡框 #德國手工眼鏡 #hardaway生活筆記

冬天就是要吃鍋！讓你大喊「我可以」的韓國必吃紅通通起司部隊鍋特搜，台灣也有喔！

雖然都已經要 11 月了，這陣子才有點秋冬的樣子，不過台灣緯度的關係這樣也是很正常，只是這種下著雨又吹著涼風的天氣，就忍不住開始想之後更冷要去哪裡吃好吃的鍋啦！ 但說到火鍋，麻辣鍋和砂鍋魚頭你已經吃到膩的話，韓國來的起司部隊鍋也絕對可以滿足你的味蕾，那個紅的滿山滿海的料就是一個不科學啊！下面蒐集了一些非吃不可的韓國好鍋和台灣部隊鍋，身為吃貨怎麼可以錯過？ ​（圖片來源: instagram.com） 韓國 먹쉬돈나 吃休錢走│綜合年糕部隊鍋 必須說，好不容易人都飛去了韓國卻沒有吃到這家的部隊鍋真的就是白去了，光是取名就饒富興味，吃飯休息付錢走人這麼可愛的名字之下，還有備料超級豐富的起司年糕部隊鍋，年糕、泡麵、煎餃，還有最讓人魂牽夢縈的炒飯樣樣都有啊！ 滿滿的起司乳酪條，這一鍋就算胖到死我也要吃掉。 ​（圖片來源: instagram.com） 韓國人不流行加湯，會在剩下的精華湯頭中加入白飯和麻油、海苔做出香噴噴炒飯，每一粒飯中都吸了飽飽的部隊鍋精華，不吃真的對不起自己。 提醒你，最好一次把要吃的通通點夠來，吃休錢走可是不給人加點的喔！這也難怪，因為這是大家一致口碑推薦，生意太好很容易忙不過來嘛～ 嗯這家最棒的就是，價格超平民，比在台灣吃麻辣鍋還便宜（超幸福） Info狎鷗亭 、明洞、弘大等地皆有分店，此為狎鷗亭地址600-5 Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul, 南韓 +82 2-545-8089 전골떡볶이│辣炒年糕部隊鍋 如果你是吃辣的人這家你一定喜歡，想找好吃的並不難，只要去大學城附近找找就是啦！這家梨大旁邊的辣炒年糕部隊鍋可是聲勢鼎沸啊，每到用餐時間就是滿滿的人潮，來這邊錯不了～ 你看看料剛下去的時候，堆的就像一座小山了！ 這配上韓國啤酒肯定就是一絕啊。 當然他們也有炒飯，不過這個上面還又鋪了起司，這完全就是想致人於死啊… Info서울서대문구대현동 54-9（這家在店B1）電話：02-313-0058 공릉 닭한마리│孔陵一隻雞 雖然這不是部隊鍋，但也是個絕對好吃的鍋！韓國當地人都吃這一家，台灣人去過通通都被迷的神魂顛倒，好吃到發射金光！就憑這特級廚師的程度，一定要讓我亂入在部隊鍋文章裡一下啊！ 不要看它的湯頭一副很無害的樣子，這樣你就太天真了，湯頭濃郁程度大概有核能發電廠這麼誇張，弄得人很想丟下行囊直接定居韓國拜師學藝啦！雞肉也是不得了，一點都不柴還很鮮嫩。 愛吃的都知道另外還有陳玉華一隻雞，不過多數台灣人都說吃過兩家覺得孔陵比較好吃喔～ ​（圖片來源: instagram.com） 另外這裡也不流行加湯喔，加了反而破壞精華啦！倒是粥（吃完後加入）一定要點，吸了滿滿的雞湯，超級鮮美… Info這家也在梨大旁邊54 Yonsei-ro 2da-gil, Sinchon-dong、Seodaemun-gu, Seoul 以下因為是台灣店家，為免廣告嫌疑就只介紹店家不放太多照片及資訊，大家如有興趣可以自行 Google 喔：） 東區│紅通通韓味鍋物大家一致推薦要吃好幾遍 如果對韓國吃完火鍋後會做炒飯來吃的特色美食很有興趣，這家紅通通也有在吃完部隊鍋之後也有愛心炒飯可以吃喔，加上香濃起司一口接一口整個嘴停不下來！ 萬華│韓菜100小小一家但是上桌超級澎湃 如果說是學生想要找平價但 CP 值很高的好部隊鍋，這家的韓國部隊鍋絕對可以幫你省荷包不多，重點是份量真的很有飽足感，好吃又絕對不會餓肚子喔！ 還好剛剛有先吃麵包墊胃，否則看了這麼多美食照片根本可以餓到胃壁貼胃壁啦，大家有機會也快去嚐嚐吧～ 資料來源： 整理報導

博多華味鳥:九州特色料理 十足十全雞 原汁原味-九州福岡 Kao空食客

 Hana course ¥5000 一人原以為雞湯是調味過的 就沒讓店家加鹽只添加了青蔥完全的雞香與燉煮後的清甜與蔥香 雞肉口感非常軟嫩多汁皮肥厚帶骨雞腿肉富有油脂 雞肉的雞味突出卻不是令人反感的雞腥味嘗的出雞肉的新鮮度和品質 雞肉彈牙爽口 無須調味也不單調雞肝十分粉嫩 第一次吃到口感如此綿滑的雞肝 雞心Q彈有韌度肉丸子甘甜香嫩 添加了雞蛋和山藥等天然食材增添黏稠性整體風味的純淨與化學添加的雞湯十分不同湯裡還加了一整塊雞膠原蛋白凍 吃的嘴巴黏答答寬版冬粉滑溜溜 味道竟十分出色 牢牢巴著雞湯滑溜入口 好味道 最後可以選擇加粥或麵 麵條有咬口韌度也掛湯建議搭配青蔥和柚子胡椒提味更有滋味 當天自已最喜歡店家的柚子胡椒再來是寬冬粉與麵條和肉丸子 雞肉雖然美味但吃多還是會膩口不過若你是肉食者就會對味 涼拌昆布柳松菇 鮮味足 昆布滑溜雞軟骨脆口甘甜 煙燻鴨肉口感相當軟嫩有煙燻香氣和鴨肉特有的氣味 完全沒有鴨腥雞肉凍中間包覆著蔬菜 口感冰涼軟身 帶著些許醬鹹味生雞肉吃起來像是生魚片 無腥味口感軟滑與洋蔥青蔥和醬汁一起入口倒是清爽 “清燉雞”起源於慶應年間又稱為”博多煮”，發源於博多的在地料理，也是日式高級餐廳的菜餚之一。使用特選的專用飼料海藻、米糠、藥草、和大豆粕長期發酵而成，雞隻的飼養環境陽光充足。只加水和雞肉熬煮出的雞肉火鍋，湯頭不添加任何調味料；也因食材純粹在食用的先後順序上需循序漸進，由淺至濃；最先品湯頭，放鍋料並加入膠原蛋白棟，真是濃香滑，口口黏滋滋。 餐點是以人頭計算，自己與友人都覺得不錯，很有特色值得試試的在地料理。水炊鍋的風味與食材使用皆用心，到九州可以將味排進行程。 博多華味鳥 天神店 81 092 738 5583福岡県福岡市中央区今泉1-20-2 天神MENTビル B1西鐵天神站 步行約5分鐘

台北市｜大人小學  日本古文具喫茶店 近永康商圈 復古老宅特色店家

位於永康商圈周邊，靠近中正紀念堂這邊，在巷弄內的巷子，採全預約制，若有預約沒到會開放現場候補，建議先上網看一下營業時間唷。 每天只開放三個場次，有時候只開放兩個場次，每個場次的時間是90分鐘，有預約到請提前十五分鐘報到，是按照報到順序安排位置。 萌萌園長這次第一個報到，提前了十五分鐘，被安排在沙發區域的位置，晚點到的朋友坐在吧台區域。 店內不大，但非常的有特色，復古木造風格，點餐是拿對應餐點的號碼或顏色，投入你的桌號洞口，非常有趣。 餐點準備完成後會亮燈，看到桌邊燈亮再去取餐口拿餐即可。 甜點以白糕為主，本身不會太甜，搭配你選擇的口味，還滿特別，飲料有幾個口味滿有趣的，可以試試看芥末奶茶，風味還不錯唷！ 用餐到一半還有猜謎遊戲，把題目放上來給大家一起動動腦，在店內猜對的會獲得小禮物唷，超好玩。 結帳、廁所都要使用桌牌唷，低消是一人250元。 解題任務完成的禮物，是日本製的自動筆文具跟明信片。 有興趣的朋友們可以預約去喝午茶解任務囉！ #小獎品 #自助點餐 #文青風 #中正紀念堂 #台北特色咖啡廳 #大人小學 #古文句 #砌茶 #咖啡 #下午茶 #老宅 🛒前往官網：https://toheartworld.com/ 📲加入Line：@ydv2260q 快速通道🔜：https://lin.ee/udiYbWr #新生兒禮物 #週歲禮物 #周歲禮物 #謝親恩禮物 #婚禮 #新婚禮物

高雄美食 | if you若你餐酒館 浪漫夜景景觀餐廳

高空酒吧餐酒館, 遠眺85大樓及高雄市景, 欣賞美麗的夕陽 特色海鮮料理, 啤酒 特條雞尾酒, 浪漫約會餐廳 if you若你餐酒館 | 空間環境 位於三多商圈的大樓裡 餐廳空間沒有很大 環境很美 預定傍晚時刻 剛好可以看到日落 整片窗戶看出去 超級美 😍 if you若你餐酒館 | 餐點介紹 這杯超美😍 光顏值就給過 這是預定加購小蛋糕 if you若你餐酒館 | 店家資訊 📍If You 若你餐酒館 🏠地址: 高雄市前鎮區中山二路260號30樓 ☎電話: 07 536 8388 ⏰時間: 一至五14:00 六日12:00開始營業到凌晨一兩點 facebook 店家會定期更換菜單 詳細菜單可以上店家粉專看看 --- hi~我是艾絲 跟著我一起吃美食, 拍美照吧！ 想知道哪裡可以拍美照嗎 到網美餐廳卻不知道在哪裡取景嗎 想知道手機拍照技巧嗎 歡迎追蹤 IG: pinkgo_photography FB: https://www.facebook.com/pinkgophotography

東京淺草茶屋和風可麗餅，人氣口味推薦掛川抹茶焦糖烤布蕾、蜜芋，菜單、營業時間、地址這裡看！

東京淺草寺附近的「淺草茶屋/浅草茶屋たばねのし/ASAKUSA Chaya Tabanenoshi」2022年5月26日開幕之後，迅速透過Insragram竄紅，「淺草茶屋/浅草茶屋たばねのし/ASAKUSA Chaya Tabanenoshi」將法式可麗餅融入日式和風的元素，不僅地址選在保有下町風情的淺草寺週邊，也取名為茶屋，更主打「掛川抹茶焦糖烤布蕾」可麗餅與區域字「掛川抹茶提拉米蘇」可麗餅，更多關於「淺草茶屋/浅草茶屋たばねのし/ASAKUSA Chaya Tabanenoshi」的人氣口味推薦、菜單、營業時間、地址、內用環境，繼續往下滑看看吧！(Instagram Reels) 東京淺草茶屋Tabanenoshi店家資訊 「淺草茶屋/浅草茶屋たばねのし/ASAKUSA Chaya Tabanenoshi」有開放加盟店，目前除了東京淺草總店之外，在鎌倉、豐洲的觀光區以及大阪都有分店，今年7月初還多了原宿店。 (Instagram Reels) ・東京浅草本店 營業時間：平日11:00~18:00 六日例假日10:00~19:00 地址：東京都台東区浅草２丁目７−７ ・鎌倉小町通り店/鎌倉茶屋たばねのし 營業時間：平日11:00~18:00 六日例假日10:00~19:00 地址：神奈川県鎌倉市小町2丁目7-26/2F ・豊洲千客万来店 營業時間：10:00～20:00 地址：東京都江東区豊洲6丁目5番1号 2F ・大阪港店 營業時間：平日11:00~18:00 六日例假日10:00~19:00 地址：大阪府大阪市港区築港3-6-16 ・原宿店 營業時間：11:00–19:00 地址：東京都渋谷区神宮前1-14-30 WITH HARAJUKU B1 東京淺草茶屋Tabanenoshi內用環境 「淺草茶屋/浅草茶屋たばねのし/ASAKUSA Chaya Tabanenoshi」有提供內用座位區，空間設計感帶點日式禪風，淺草寺附近逛完，如果累了，很適合來這邊休息一下吃甜點。 (Instagram Reels) 東京淺草茶屋Tabanenoshi菜單價錢 「淺草茶屋/浅草茶屋たばねのし/ASAKUSA Chaya Tabanenoshi」的菜單品項以可麗餅為主，另外也有販售幾款飲品，除了主力特色的抹茶系列可麗餅，配合季節也會推出期間限定版的口味，像是抹茶蒙布朗、抹茶與蕨餅，每個可麗餅平均價位約在日幣¥990(税込)左右。 (Instagram Reels) 🍵掛川抹茶烤布蕾可麗餅/Kakegawa Matcha Brulee Crepe/掛川抹茶ブリュレ クレープ：日幣¥990(税込) 🍠蜜芋可麗餅/Sweet potato Crepe/蜜芋クレープ：日幣¥990(税込) 🍫掛川抹茶提拉米蘇可麗餅/Kakegawa Matcha Tiramisu Crepe/掛川抹茶ティラミスクレープ：日幣¥990(税込) 🫘奶油紅豆可麗餅/Sweet Red bean paste and Butter Crepe/あんこバタークレープ：日幣¥850(税込) ⭐期間限定掛川抹茶與蕨餅/Limited edition Kakegawa Matcha & WARABI MOCHI Crepe/期間限定の掛川抹茶とわらび餅：日幣¥1250(税込) 東京淺草茶屋Tabanenoshi餐點味道 這次點了「掛川抹茶烤布蕾可麗餅/Kakegawa Matcha Brulee Crepe/掛川抹茶ブリュレ クレープ」和「蜜芋可麗餅/Sweet potato Crepe/蜜芋クレープ」兩種口味，掛川抹茶烤布蕾可麗餅使用了靜岡縣掛川市的上好抹茶作為原料，與特調比例麵糊結合在一起，讓餅皮吃起來有著抹茶濃厚的滋味與香氣，最上層撒糖粉後炙燒成烤布蕾的口感，甜脆糖片還用金箔點綴，中間還藏著冰淇淋，如果選另一款掛川抹茶提拉米蘇可麗餅，就會有淺草兩個字。 (Instagram Reels) 如果沒有特別喜歡抹茶的話，不妨選蜜芋可麗餅，適合喜歡地瓜的人，最上層擺了撒上黑芝麻的蜜地瓜，接著有鮮奶油、甜餡、冰淇淋，無論是蜜芋或掛川抹茶烤布蕾可麗餅，餅皮口感都QQ的，店家也在可麗餅的包裝增添巧思，加上金澤市加賀水引第5代傳人津田六佑的纖細水引繩結，讓觀光客體會日本傳統工藝賦予了「淺草茶屋/浅草茶屋たばねのし/ASAKUSA Chaya Tabanenoshi」的可麗餅，味道與畫面兼備的和食美感。 (Instagram Reels) 圖影來源：自行消費拍攝，僅供文章分享使用 #淺草茶屋Tabanenoshi #東京淺草茶屋Tabanenoshi #東京淺草茶屋Tabanenoshi #淺草茶屋 #浅草茶屋たばねのし #ASAKUSAChayaTabanenoshi #日式可麗餅 #淺草美食 #淺草茶屋菜單 #浅草茶屋たばねのし菜單 #淺草茶屋可麗餅 #浅草茶屋たばねのし可麗餅 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

【萬華餐廳】鐵F.f Teppanyaki 西門，無菜單鐵板燒料理，採預約制餐廳可包場｜Ruby說美食享受旅行

目前鐵F.f Teppanyaki 在台北有三間分店，台中一間分店，Ruby這次為了幫好姊妹慶生訂了這間菜單料理餐廳，並且以海鮮和和牛為主要食材，看評論的照片精緻的擺盤和多樣化的選擇讓人充滿期待。 套餐的價格為 1100+10%一位，套餐總共有十道菜，雖每道菜的份看起來不大，但整個餐程吃下來還是很有飽足感。 入座時，主廚會將當日的食材展示在桌上，當天的食材有鮑魚、澎湖大蝦、鴨胸、和牛漢堡排等。 套餐的大蝦可加價換龍蝦，訂位時就需先告知，價格為半隻$600+10%，龍蝦是用台/澳龍蝦，也有現場加價的干貝和海膽。記得不吃牛肉、海鮮過敏訂位都要告知，當天是無法更換的。 現場可加購酒精或是可樂雪碧一罐$50，【飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路】 準備烹飪時，會為大家介紹每一道菜今天會怎麼樣烹飪及介紹產地等。 開胃小點是烏龍茶蛋沙拉 ，下面是黑糖饅頭茶蛋沙拉的香氣與饅頭的微甜形成絕佳搭配。 南瓜濃湯搭配現烤麵包，濃湯香甜， 搭配烤麵包，讓人暖心又暖胃。 澎湖海大蝦 蝦肉飽滿，滿Q彈的蝦子。 比目魚佐櫛瓜搭配蛤蜊高湯和紫蘇梅，下面的湯品有一點勾芡，有點魚肉本身的鮮甜味蓋過去稍微可惜。 活鮑魚佐娃娃菜鮑魚鮮嫩，與娃娃菜的清脆相互呼應，口感層次豐富。 生菜和風沙拉 煎和牛五分熟的和牛完美保留了油脂的鮮美和嫩滑口感。 鴨胸 鴨胸嫩滑油脂豐富，搭配筊白筍，醬料是用鴨肉羹調配出來的醬料，Ruby覺得單吃味道比較美味。 鮭魚炒飯上面佐一點點黑松露醬 手打和牛肉排以80%和牛和20%的豬後腿肉製作而成，烤吐司加上酸黃瓜起司片，每一口都是豐富的肉香和奶香。 飲料有黑咖啡和紅茶兩種，冷熱都可以，紅茶還可以加奶泡。 因為Ruby幫好姊妹慶生，訂位的時有告知，有提供畫盤插蠟燭及一顆馬卡龍，唯一美中不足的是生日畫盤裡面有隻意外的訪客出現，店員的臨場處理有待加強。 甜點口味偏酸有檸檬香味，口感有一點像冰淇淋 Ruby覺得用餐環境尚可，朋友表示上次來用餐時的菜色更加出色， 餐點的口味較為中規中矩，師傅的互動較少，適合喜歡安靜用餐的人。 期待下次用餐能品嚐其他特色創意料理。 【店家資訊】👉鐵F.f Teppanyaki 西門店🍽 FB官方粉絲團請點此 / IG官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠台北市萬華區西昌街49號☎️0908-688-087⏰PM12:00~PM14:00 / PM17:30~PM21:45 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐交通 ⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

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