膳馨民間創意料理限時優惠！買鍋就送海鮮滑 讓料理美味更提升！

【宅配】冬季戀鍋 宅家簡單料理 膳馨民間創意料理限時半價！養生湯品活動開跑 讓健康更輕鬆

最近氣溫驟降，大家都被冷得措手不及！這種冷颼颼的天氣最適合吃鍋了！如果不想出門吃火鍋，又懶得煮或是不會煮，推薦大家一家超讚的冷凍鍋物，用料及湯頭水準都很高，簡單加熱就能立刻上桌，膳馨民間創意料理的冷凍鍋物，在食材的挑選、湯頭的調配都需要專業知識和大量時間，經過嚴選的天然食材和專業熬煮技術，讓每款鍋物擁有正宗風味！今天就為大家開箱兩款超讚的冬季戀鍋，一定可以讓大家在家吃暖暖～ 最近天冷了，不想出門又想吃熱熱的鍋物嗎？膳馨民間創意料理推出冷凍鍋物，米其林餐盤推薦的膳馨民間創意料理除了主打經典台菜的「馨苑小料理」外，「膳馨」更是以獨特的台灣日常飲食風情，尋找那份共同的生活記憶與純粹，連續三年獲得米其林指南推薦，用料及湯頭水準都很高，讓你在家就能輕鬆退冰加熱高級料理簡單上桌！ 免花時間燉湯，拿出冷凍湯品簡單加熱，在家也可以喝到經過數小時燉煮的醇厚滋補好湯ˊ！我們家每週末都會邀請親戚朋友到家裡一起吃晚餐，每次人數一多就不知道該煮什麼料理，又不想買外食回家（不健康又貴）還好我們家常常都會囤一些冷凍鍋物，一包膳馨民間創意料理的冷凍鍋物可以3-4人食用，所以我們通常都會一次煮兩鍋，大家還可以加入自己喜歡的料進去一起煮，冷冷的天就是要吃鍋！ 砂鍋鮭魚頭 使用高級挪威鮭魚頭，利用德國氣炸技術將魚頭氣炸至金黃，再搭配濃郁精緻的高湯，添加沙茶與鮮蔬調味，耗盡多時熬煮出來的鮮湯在家也可以輕鬆加熱吃！ 想吃砂鍋魚頭不用自己花時間熬湯，拿出冷凍鍋物簡單加熱就可以！膳馨民間創意料理採用專業急凍技術，將美味湯頭的鮮度保存下來，在家也可以快速吃到膳馨經典的燉補湯品！ 膳馨民間創意料理的冷凍包都是簡單加熱即可食用，將砂鍋鮭魚頭解凍後，可依個人口味調整，我是大概加水2000CC，等煮滾後就可以將鍋物倒入鍋中囉～ 我還有再加入一些自己喜歡的火鍋料和蔬菜，讓鍋物更豐盛～ 不到10分鐘，美味的砂鍋魚頭就上桌啦～ 濃郁鮮美的湯頭真的太好喝了！冷冷的天就是要來一鍋這樣熱騰騰的鍋物，全家人聚在一起吃鍋真的好幸福呀～ 這個鮭魚真的超好吃！非常入味，肉質軟嫩、油脂鮮美滑順，一吃就好下飯！ 川香酸菜魚 榮獲2024台中市伴手禮評審團大獎的川香酸菜魚，特選台灣在地食材，嚴選口湖台灣鯛，魚肉鮮甜絲毫沒有土味，搭配雲林大埤特產的酸菜，一上桌就香～香～香～ 很多消費者擔心會擔心冷凍食材會影響口感與營養，但膳馨民間創意料理的川味酸菜魚是採用專業急凍技術，以保持食材鮮度，加肉後湯頭一樣鮮香濃郁！ 膳馨民間創意料理的冷凍鍋物專為忙碌生活設計，經過嚴選的天然食材和專業熬煮技術，讓每款鍋物擁有正宗風味，所以調理方式也是非常簡單，只要先將酸菜包冷藏解凍後，加水500CC後開始加熱，水滾後就可以添加其它蔬菜食材，調味包可以依照個人吃辣程度添加喔～ 等鍋物都煮滾後，就可以將魚片依序放入鍋中，等再次煮沸後就可以上桌啦～整個過程不到10分鐘，真的超快速！！ 熱騰騰上桌啦～～如此快速的美食真的好方便，冷冷的天吃鍋真的好幸福～～這一鍋大約可以4人分食，我們還有加入一些自己喜歡的火鍋料，讓整鍋看起來更豐盛～ 這酸菜湯真的有夠涮嘴，湯頭鮮甜、酸辣帶勁，酸辣愛好者的最愛！每一口都好好吃！酸菜的味道很濃厚～大推！！！ 這酸菜魚肉質軟嫩，肥魚大肉吃起來好過癮！魚肉鮮嫩又彈牙，不用挑刺最方便了！ 如果你也跟我一樣式料理小白，或是不想自己下廚，推薦大家試試膳馨民間創意料理的冷凍鍋物，快速便捷、健康美味，不管你是因為生活忙碌沒時間煮飯，或是懶得出門吃火鍋，有了膳馨民間創意料理，在家裡也能品嚐到熱騰騰的鍋物，讓這個冬天更溫暖！最近有促銷優惠，即刻開鍋！12月1日-12月31日，任選鍋物買一送一，這個冬天就差這一味！買一盒鍋物送一盒市價$320元的海鮮滑！真的超級划算！大家要買要快喔～～ ◆ 官方網站：https://www.shan-shin.com/categories/hotsoups ◆ 臉書資訊：https://www.facebook.com/new.21.dr/ ◆ 官方IG：https://www.instagram.com/shan.shin.21/?hl=zh-tw

【出國玩什麼】全長5000多公尺，超深地底的鐘乳石美景，得到免費照片與玉泉水｜【旅廢日記⊹沖繩景點】

一開始想說就是個一般的鐘乳石洞，但我錯了，震撼我的是一開始，最後面的讓我更加震撼！ 總歸一句，一定要來這裡給他們震撼教育一下！！ ˖ 影音版介紹 ˖ (來看看如何獲得免費的紀念照) 🌎歡迎追蹤我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram我們也有拍一個小小短片唷，歡迎大家來訂閱我們旅廢日記！ 全長5000多公尺，超深地底的鐘乳石美景，得到免費照片與玉泉水 | 玉泉洞 | 出國の廢 | 沖繩之旅 | 旅廢日記 ＼ 事不宜遲 現在就來跟著我們一起走吧 ／ ˖ 環境介紹 ˖ 玉泉洞這個地方是整個沖繩文化王國園區的一小部分，整體有包含七大區域可以逛，都是免費參觀，裏頭還有一些付費的體驗課程 在大廳外就能看到沖繩的守護神，風獅爺 在這裡場觀還有專門設立一個拍照點 進去之後還有用樹木座城的風獅爺 ˖ 地下世界 - 玉泉洞 ˖ 接下來就來到本次的重頭戲！！！ 這邊真的超級深的，全長5000公尺，目前開放的範圍大約近900公尺，一踏進去真的會忍不住的哇出來！😮（👈大概會是這個表情就連在我們前面的日本人都是如此 在頭上的鐘乳石有如箭一般的生長著 要形成這樣的鐘乳石洞都必須要經過上萬年的累積 何況又是這樣巨型的鐘乳石洞呢 這一根讓人看了有點害羞（名字也有點....哈茲卡西） 在現場也能看到許多像這樣藍光照射在這些鐘乳石上，讓人有種小小陰涼感 牆上發現一整面白色的東西 越到後面越有一些水流動的聲音 真的好漂亮喔~~~ 下面這一個是我最喜歡的點 超級適合拍照留念的 要準備上去的時候，發現身後事一個超級長的樓梯 很像防空洞的感覺 下面還有放上一些酒瓶 ˖ 免費的玉泉水 ˖ 終於出來了 在這裡有提供不用錢的玉泉水，真的滿貼心的 喝起來很冰涼、沒有異味 ˖ 蛇酒 ˖ 之後我們就來逛逛他們商店 在這裡因為有蛇酒工廠，在販賣部直接放了一甕蛇酒 超級霸氣 最後買了一小瓶蛇酒跟沖繩限定的啤酒 ˖ 琉璃工廠 ˖ 大家如果想體驗這裡的琉璃製作，是有相關的付費體驗活動唷 在裡面的琉璃製品也超級漂亮的 最後買了一對耳環跟吊飾 ˖ 王國村 ˖ 下一區是比較偏向王國村的生活 這裡還可以體驗穿和服(須付費)還有可以抽籤的地方 這裡有以前的人住的房子 山苦瓜也是這裡的特產 ˖ 購物商場 ˖ 最後我們去他們購物商場逛了一下 REELS有簡易小片段的耍笨日常，可以來看看 XD ˖ 𝐈𝐧𝐟𝐨 ˖ 𓏸𓈒 沖繩王國 × 玉泉洞 𓈒 𓏸 ५ 〔 地址 〕沖繩縣南城市玉城字前1336 ५ 〔 電話 〕+81 98-949-7421 ५〔 營業時間 〕09：00-17：30 ५〔 現場票價 〕 𓏸 成人 ￥2000 𓏸 孩童 ￥1000 𓏸 3歲以下 免費 ५〔 網路販售 〕Klook ५〔 貼心服務 〕 有停車場、免費紀念照 ५〔 表演時間 〕 𓏸 SUPER EISA太鼓舞 10:30 / 12:30 / 14:30 𓏸 毒蛇表演 11:30 / 13:30 / 15:30 . ˖ 結語 ˖ 玉泉洞目前的路線規劃都是順應著洞內鐘乳石的走向 因此路線上常常會是需要上下樓梯，轉過來轉過去的過程，因此需要一些輔助工具行走的話會較為不便 整體來說花日幣2000能夠體驗到這麼多內容，覺得非常值得，光是玉泉洞我覺得就值回票價了 . ˖ 𝐇𝐚𝐬𝐭𝐚𝐠𝐞 ˖ #廢去日本#廢去沖繩#出國の廢#旅廢日記⬑歡迎點上方標籤 可以到我們的IG看更多唷 🌎我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram ˖ 看更多More ˖ 第一天 Okinawa 【出國玩什麼】溫泉飯店每人不到一千無限次溫泉泡到爽，日本租機車之旅 ｜DAY1 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第二天 Okinawa 【出國玩什麼】全島有近300-400座遺跡，進入全長5000多公尺的地底世界｜DAY2 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第三天 Okinawa 【出國玩什麼】環視360度海濱公園走到底還有步道 連鎖拉麵蒜味口味超推薦｜DAY3 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第四天 Okinawa 【出國玩什麼】體驗潛水成功！兩餐都在喝酒 還吃了高級燒肉 琉球の牛 好開心！｜DAY4 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第五&六天 Okinawa 【出國玩什麼】必吃沖繩麵 來到藝世界，喝酒馬拉松開跑囉！🏃｜DAY5&6 ｜【旅廢日記⊹沖繩】

花蓮住宿推薦【路境行旅-花蓮文化館】登入月球的奇幻空間-花蓮非常推薦的文青商旅-東大門夜市周邊住宿

花蓮住宿推薦好選擇【路境行旅-花蓮文化館】可以說是東大門夜市周邊住宿、花蓮鐵道文化園區旁住宿的優質選擇，地理位置超方便，不僅步行不到三分鐘就到東大門夜市、鐵道文化園區，騎車不用三、五分鐘就可以嶄望所謂花蓮藍的太平洋、買公正包子、鋼管紅茶，還有花蓮當地特產剝皮辣椒。 【路境行旅-花蓮文化館】可說是來到花蓮旅行住宿非常棒的選擇，價格非常物超所值，平日一晚雙人房都不用一千塊，四人親子房還有小客廳，很大很舒服。重點【路境行旅-花蓮文化館】的公共空間根本美到一個掉渣，沉浸式夢幻島讓網美不僅拍不停，更會讓旅人停下腳步，看看這些天馬行空的藝術作品，優雅、浪漫、又帶有童趣及夢幻感，附加一提【路境行旅】提供的免費附加服務，甚至不輸酒店唷！ 來到【路境行旅-花蓮文化館】像是走進一個魔幻森林，更像是超越時空般，進入了一個奇幻又療癒的永無島，異世紀般的森林國度，讓人充滿了電、揚起了精神，撫慰甚至療癒了日常有如壓力鍋的身心靈。在這邊妳可以很美麗、可以很愜意，可以穿越時空到月球，更可以進入有如愛麗絲夢遊仙境的魔幻時間鳥籠裡，愛看球賽嗎？大廳的懶人沙發讓人慵懶地看著球賽，要是人多還能大家乾一杯，為自己的球隊加油！ 【路境行旅】就像一塊魔幻的境域，讓想在這裡停留的旅人，可以暫時失去方向感、忘記現實的軌跡，休憩後獲得滿滿的能量，再次出發前往下個目的地。每一間分館都有自己的創意，充斥著天馬行空的氣息，綠意盎然的點綴，處處可見大膽巧妙的藝術品，彷彿走進一片古靈精怪的奇幻森林；而這片森林將在每位旅人的旅途中，等的各方遊客暫緩腳步、休憩充電。 花蓮－這位在台灣東部的一片靜謐淨土，倚山面海、風光壯麗，被譽為「太平洋的後花園」。走進花蓮，彷彿時間就會慢下來，空氣清新，心也會被自然撫慰。住進【路境行旅-花蓮文化館】附近就有湛藍無邊的海岸線，像七星潭那樣的寧靜美，令人一眼就愛上；天氣好還能看到綿延壯闊的中央山脈及逐漸邁開的雲霧。來這裡與其說自己是觀光客，更覺得像個自在旅人，能與大自然共同呼吸，是旅人心中不容取代的療癒之地，也是一生一定要踏上的土地。 【路境行旅花蓮文化館】花蓮住宿推薦 小鹿文娛集團電話：03 832 0021地址：花蓮縣花蓮市福建街512號官網：https://www.finders-wh.comＦＢ：https://www.facebook.com/findershotelwenhuaLine：https://line.me/ti/p/Q3-4a53PWn 【路境行旅-花蓮文化館】第一眼就可以看到這-鹿-的企業商標，幾乎每一家【路境行旅】分館都可以看到這以-鹿-為起點的雕塑，充滿了藝術及森林系感，讓人跳脫了都市車水馬龍及舟車勞頓的煩躁。 【路境行旅-花蓮文化館】離花蓮火車站並不遠，坐火車來到花蓮，租個摩托車騎不用10分鐘就到了，這樣玩花蓮其實也蠻輕鬆，而且地理位置真的超棒，離鬧區及大景點都很近，不論是晚上逛夜市、白天看海、傍晚看山嵐中的中央山脈，都非常愜意，也因為鄰近太平洋，所以即便到了夏天，陽光超大，還有點海風吹來的舒適感，沒有台北都市圈那樣的悶熱，這也是很喜歡花蓮的地方。 才踏進【路境行旅-花蓮文化館】的公共空間，像是不小心誤闖了一場關於夢境與宇宙的展覽，一顆巨大發亮的月球，靜靜懸浮在空間中央，仿佛替夜晚留下了一個溫柔的出口。那不是單純的裝飾，而是一種氛圍的開場 頓時想大唱起：帶我去月球～～真的愛慘了，還有好多小兔兔在旁邊～提醒你：這裡不是普通的商旅，而是一場為靈魂與視覺設計的停泊地。 就在此時～自己彷彿穿越了另一個時空，像是施了魔法般，目不轉睛地被這樣的空間吸引著～即便【路境行旅-花蓮文化館】不是星級酒店、飯店，但一間商旅能做到這樣的設計及令人難忘的境界，真的相當用心 不僅如此，來到了另一個空間，又是不一樣的情境，這一幕讓人想到兒時的－愛麗絲夢遊仙境－像是掉進了奇妙的時間國度裡 走進時間的鳥籠裡，頓時覺得：有時候我們以為自己在旅行，其實，是時間在帶著我們走。人生就像一場漫長的旅程，沒有人知道終點在哪裡，但在這裡，沒有時鐘的滴答聲，就讓旅人停留在最想留住的一瞬間。 不僅時光鳥籠，還可以在各個角落找到驚喜，好大的西洋棋，像極了自己在巨人國裡 【路境行旅-花蓮文化館】櫃台旁放了不少花蓮旅程、景點及賞鯨的活動資訊，方便各國來的旅客，更加快速的認識花蓮， 也因為政府的相關規定，為了環保儘量不提供一次性備品，所以【路境行旅-花蓮文化館】是環保旅店唷！像是牙膏、牙刷、刮鬍刀，私人的清潔用品要自己準備，不過房間內有提供大、小條的毛巾，沐浴精、洗髮精也都有提供，房間有放水，不夠的在下來櫃台購買，還有需要室內拖鞋的也可以在直接添購！另外一定要特別跟大家說，如果是【路境行旅】的會員，是可以免費租借、按摩器、筋膜槍、負離子吹風機、還有熱能肩頸按摩機，真的是超級寵粉的~ 準備辦理入住手續，櫃檯人員相當親切也很有禮貌，講解的也很仔細，使用的是鑰匙開門，房卡接電， ２０１號房是菁英家庭房，算是空間很大的邊間房，也提醒大家，不管到哪裡，入住最好都能看一下樓層圖及消防、避難路線，多點防備多些安全準備。 wow~ 這房間好大啊! 菁英四人房，相當適合親子或是好友一同入住，兩大雙人床相隔兩處，也算保有些距離與隱私感。 中間還有一個大沙發區，晚上吃宵夜、聊天的好地方，色系也很溫和，很舒服~ 另一頭的雙人床是靠牆的，小小孩睡不會掉到床下去，但還是要小心電視在上方，一旁是洗衣籃及小桌子的合體，剛好當床頭櫃使用 整體空間寬暢又溫暖，也不會有異味或潮溼感，木質調性感覺很乾淨 廁所有乾濕分離，也備有洗髮精、沐浴乳~而且味道是木質香系，超好洗又好聞~ 冰箱、熱水壺該有的都有，不過沒有常見的小食或小餐盤等，因為樓下就有24小時的自助點心吧啦！(務必看到後面) 吹風機還是 panasonic 不是那種兩光牌~吹起來挺快的~ 卸下了行李，確認房間沒問題後，下樓吃點心囉！【路境行旅-花蓮文化館】可是有提供２４小時的點心吧，有不少特色餅乾免費提供，還有決明子茶耶！ 乾淨的桌面及擺飾，多款種類的點心、餅乾，還有無糖茶～讓住宿的旅人可自取享用 超級喜歡的花蓮餅乾，蔥餅跟菜脯餅，鹹鹹的小小包～吃起來份量剛剛好～ 蝦咪～還有這樣的大的公共空間，大螢幕配懶人沙發，這也太Chill了吧！尤其現在棒球賽正打著火熱～在這邊喝一杯～跟大家一起看球賽～也是熱鬧非凡～ 夜晚～～～當然就要到花蓮這知名的觀光夜市《東大門夜市》走走～吃吃小吃，走路真的不用三分鐘就到了，超級方便，想放鬆邊喝些酒都不用擔心～ 夜晚的【路境行旅-花蓮文化館】在深夜中照亮著整條街道，寧靜中又多了點異世界的不凡感 睡了一晚的好覺～隔音不算太差～所以睡的很不錯，竟然七點多起來還精神氣爽～拿起早餐券，準備到魔法用餐空間(b1)吃早餐囉～ 早起的鳥兒有蟲吃~竟然是第一名吃早的選手~用餐空間還挺大的~ 熟食區~ 有蛋、有熱炒菜，都是剛出爐的~ 還有炒雞肉~非常健康的早餐熱食~ 還有我最愛的馬鈴薯泥耶!!!! 太棒了~ 稀飯區~~~在大都市生活，早餐大多都是西式麵包、三明治、豆漿、蛋餅..為主，好懷念早餐吃稀飯~ 稀飯好朋友~肉鬆、黑瓜、麵筋 該有的都有，還有辣炒魚乾~ 還有特製的滷醬~這都可以吃兩碗稀飯了~ 小饅頭、芝麻包~在蒸爐中白白胖胖的~ 還有麵包可以自由選擇~雖然說都是常見的早餐，種類不多，不過倒也是挺齊全的~ 檯面上都保持的相當乾淨~ 飲料的選擇也讓人覺得有點巧思，無糖、果汁跟奶茶，算是囊括了大眾族群的喜好 當然少不了咖啡~~~如果有新鮮的牛奶就更好了~完全自己的喜好 哈哈 超好吃的馬鈴薯泥~~光這就吃了有三球了~雖然說熱量不低~但就特愛那馬鈴薯跟小黃瓜、紅蘿蔔搭配在一起的清爽感，尤其【路境行旅-花蓮文化館】的馬鈴薯泥吃起來不膩口，格外清爽~ 豐盛的早餐，看似簡單，卻相當的飽足~ 吃飽了~離退房還有段時間，騎著車到處晃晃~一旁就是鐵路文化園區，看哪遠方的山嵐~好美~而山嵐的背後~就是中央山脈~美景當前~連呼吸都覺得格外清爽 騎不到五分鐘的距離，就來到了景點：花蓮海岸，看到美麗的太平洋，非常慶幸今天有如此好的大藍天，搭配著花蓮藍的大海~這美景好充電~好讓人放鬆 遇見山嵐、相逢海水，走進熱鬧的商圈，肯定要來吃吃這花蓮著名的小吃《公正包子》，說真的住在【路境行旅-花蓮文化館】真的太方便，到哪裡都是一下下的距離~ 一個早上到退房前也讓我們走透透了一些花蓮的景點，如此的散策之旅實在自在又放鬆，能短暫停留【路境行旅-花蓮文化館】實在感到很幸運，與一般強調效率、純粹住宿機能的商旅不同，這裡更像一座為旅人準備的精神休息站，帶點美術館的氣質，又不失家的自在。每一個角落都是驚喜，每一件擺設都有語言，就好像在說：「歡迎來到你暫時的永無島。」 城市與花蓮、現狀與最初【路境行旅-花蓮文化館】是一座精神的永無島，等待每一個卸下繁瑣、起飛的你。【路境行旅-花蓮文化館】咱們後會有期！ 【路境行旅花蓮文化館】花蓮住宿推薦 小鹿文娛集團電話：03 832 0021地址：花蓮縣花蓮市福建街512號官網：https://www.finders-wh.comＦＢ：https://www.facebook.com/findershotelwenhuaLine：https://line.me/ti/p/Q3-4a53PWn 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

品咖啡享美景！全台星巴克特色門市大盤點，來場在地的深度小旅行！

嘉義走春景點｜2025嘉義走春景點，雲海秘境、鐵道風情、部落探索，蛇年來嘉義～一起「蛇來蛇去」行大運。

走春是傳統社會農曆新年的習俗，過年期間，選個良辰吉時與吉利的方位出走，讓自己在新的一年大吉大利。另有一說，台語的「春」即是有餘的意思，所以之所以要出門走走叫“走春”，意思是來年有餘。2025年假足足有九天，一定要好好出門走走看看吃吃喝喝，犒勞自己一整年的辛勤工作。小編推薦壯麗山景、悠久文化的嘉義，有阿里山週邊夢幻景點、東石漁港漁港美景和海鮮美食外，還網羅了其他美不勝收的豐富景點。2025青蛇年嘉義走春攻略大公開！帶著一家老小跟著推薦行程，一起深度體驗這座城市的無限魅力。 嘉義走春景點TOP8 梅山太平雲梯 圖片來源/IG@ellaine0308 太平雲梯是全台海拔最高的景觀吊橋，從梅山太平村望風台橫跨三原彩虹瀑布通往龜山，四周被翠綠的群山環繞，雲霧飄緲升騰不時就將雲梯包圍，就像漂浮在山嵐裡，美的宛若置身在仙境般，沾染了滿滿的一身靈氣。海拔1000公尺的高度，讓旅客能俯視嘉義城市之美，可將知名的梅山36彎美景盡收眼底，天氣好的時候甚至能遠眺嘉南平原，晚上還會有燈光秀，每天都有不同的色彩輪番妝點這座美麗的吊橋。欣賞完太平雲梯後還能順遊雲之南道步道，看看綠油油的美麗茶園及太平老街市集，絕對是個走春的好選擇。 記得先買好台平雲梯門票！ 圖片來源/阿里山國家風景區管理處 圖片來源/IG@yulol713 景點地址：嘉義縣梅山鄉太平村下坑仔5號連絡電話：05-257-1215營業時間：09：00–17：30相關連結：梅山太平雲梯 立即預定優惠門票 隙頂二延平步道 圖片來源/IG@peggy_0712 隙頂二延平步道是賞雲海的絕佳景點，這裡的視野絕佳，沿途能欣賞幽靜的竹林、充滿奇趣的巨石、整齊療癒的茶園景緻，天氣晴朗時，還可遙望東石與布袋外港，往東可眺望玉山群峰山景。秋冬之際有美麗浪漫的雲瀑、雲海，日出晨曦、夕陽餘暉美景更是吸引許多攝影人士專程前往拍照。沿途鋪設了好走的枕木步道及木棧道，走完全程也僅需1小時，途中還有涼亭和觀景平台，可以稍作休息，靜靜享受療癒人心的美景。 隙頂二延平步道一日遊 圖片來源/IG@katrina5070 圖片來源/IG@kittypinkcat77 景點地址：嘉義縣番路鄉阿里山公路27號連絡電話：05-259-3900營業時間：全天開放相關連結：阿里山國家風景區管理處 奮起湖 圖片來源/IG@lae__chu 奮起湖是阿里山的人氣景點，是一個客家聚落，因東、西、北三面環山，中間低平，形如畚箕，故舊稱畚箕湖，奮起湖中的「湖」是客家話中低窪或盆地的意思。由於位於阿里山森林鐵路之中點，早年以老街、便當和四方竹聞名。同時也是附近村落趕集聚散之地，因而村落依山勢而建，聚集在火車站附近。火車站下方有一條五百公尺左右的老街，街中的店家販賣特產、便當、豆腐和糕餅等美食，總是吸引不少遊客購買。走在老街中，彷彿進入時光隧道。尤其聯外道路，全是石階步道。一層接著一層面積不大，有點像是九份的縮小版，所以這條百年老街也被戲稱是阿里山的悲情城市。距離老街不到5分鐘的距離還有一處森林步道，可悠閒漫步充分沐浴在芬多精之中。 奮起湖走春一日遊行程 圖片來源/IG@aslan42127 圖片來源/IG@kun_yi_1013 景點地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖連絡電話：5-259-3900營業時間：06：00–21：00相關連結：阿里山國家風景區管理處 達娜伊谷自然生態公園 圖片來源/IG@oa_olioli 達娜伊谷自然生態公園位於山美村鄒族境內，因為生態保護得好，被鄒族人稱之為忘憂谷。溪谷中中巨石嶙峋，溪水清可見底，復育成功的苦花魚在河裡悠游，在酷熱的夏日，體驗鄒族人特殊的水上餐，旅客可以將雙腳泡在溪水中，享受與大自然合而為一的原始用餐環境，既消暑又愜意。每年11月是山美村年度大事寶島鯝魚節，有鄒族傳統的迎神、小米祭、戰祭裏的歌舞表演，以及鄒族傳統服飾、手工藝品展示與美食饗宴，遠離塵囂的溪谷秘境一定要來走走。 入園門票先買起來 圖片來源/IG@lissa_5566 景點地址：嘉義縣阿里山鄉3鄰51號連絡電話：05-251-3246營業時間：08：00–17：00(週三公休)相關連結：達娜伊谷自然生態公園 新港奉天宮 圖片來源/新港奉天宮 新港奉天宮的開臺媽祖是全台最早的湄洲媽祖，渡海來台四百多年，廟內保留清末明初珍貴交趾陶藝術及民間歷代信仰文物，內政部核定為三級古蹟，主要有3大殿，分別為三川殿、正殿、後殿；有左右護龍和鐘鼓樓，建築中蘊含匠師心血之藝術傑作。廟方將悠久的媽祖文化結合現代藝術，每年的媽祖遶境祈福活動之外，從民國98年起，舉辦新港奉天宮國際媽祖文化節，融合媽祖信仰文化及藝術表演，將宗教氣氛與媽祖聖德充分發揮，一年比一年盛大創新，吸引了大批信眾前來參拜，是一座集歷史、宗教信仰、建築藝術、文化觀光為一體的廟宇，新年走春正是祈求庇佑的好時機。 廟宇地址：嘉義縣新港鄉大興村3鄰新民路53號連絡電話：05-374-2034相關連結：新港奉天宮 佐登妮絲城堡園區 圖片來源/IG@chateau.jourdeness 嘉義超好拍的必去景點，佐登妮絲城堡生技園區占地高達40,000平方公尺，以巴洛克風格打造歐洲文藝復興城堡建築，一踏進園區就彷彿置身於歐洲童話世界一般，完全想像不到這是一座生技園區。佐登妮絲城堡可分為戶外園區與觀光工廠兩大部分，戶外園區從外觀就非常有看頭，有克里斯松林、米勒亭、幸福鐘塔，妮絲公主花園裡，色彩斑斕的花朵在爭奇鬥艷，還有全世界只有4座的凱莉公主噴泉，城堡內還有經典名車展示、穹頂大廳、藝術廊道…等，結合了休閒與教育的新景點，怎麼拍怎麼好看，來嘉義千萬不要錯過啦～ 佐登妮絲城堡園區門票這裡買 圖片來源/IG@b0247 圖片來源/IG@chateau.jourdeness 景點地址：嘉義縣大林鎮大埔美園區三路15號連絡電話：04-2291-7296營業時間：09：00–19：00相關連結：佐登妮絲城堡 新港香藝文化園區 圖片來源/IG@promise0423 嘉義出現美麗的紅色太極波波草？新港香藝文化園區是結合香品製作與文化體驗的特色景點，園區展示傳統香品工藝，提供免門票參觀，還有附設停車場和餐廳十分方便。園區共分為新港香藝文化館、新港香藝文化園區以及戶外休閒空間，有各種獨特造景可以打卡，用紅色香腳組成的太極波波草、蚊香打造的繽紛香環廊道等，還設有手作DIY體驗區，讓遊客親手製作香品，了解香文化的歷史與製程。戶外庭院步道平坦好走，又能欣賞可愛的小羊和梅花鹿還可以餵錦鯉，很適合放假帶家人來走走。 圖片來源/IG@aibulei 景點地址：嘉義縣新港鄉菜公村23-6號連絡電話：05-374-0007營業時間：08：00–18：00相關連結：新港香藝文化園區 東石漁人碼頭 圖片來源/IG@jliu.326 東石漁人碼頭以新鮮漁產及夕陽美景等資源作為觀光特色，將港區景觀打造的充滿活力與朝氣，最吸睛的一整排異國風情彩色小屋，色彩繽紛鮮亮活潑，也進駐了不少商家。園區設施完善，有海洋文化館、特產館、商店街、觀海亭、浮橋市場，孩子們喜歡的噴泉、戲水池和親水沙洲，還能放風箏、騎腳踏車。坐在船型觀景台視野遼闊，可以迎著徐徐海風，悠閒舒適的欣賞海景與夕陽美景。東石漁人碼頭，提供多元化的服務，讓遊客們能在此度過更美好的時光，來嘉義一定要到此一遊。 嘉義走春住宿推薦 圖片來源/雲嘉南濱海國家風景區管理處 景點地址：嘉義縣東石鄉彩霞大道420號連絡電話：05-362-1855營業時間：09：00~21：00相關連結：嘉義縣文化觀光局 延伸閱讀

[伴手禮]花蓮縣餅。香酥雙色奶油酥條/香芋松子菩提酥/超巨大咖啡漂流木餅!! #百大伴手禮

#伴手禮 #花蓮伴手禮 #聯華製粉 #百大伴手禮 嘎蹦脆的奶油酥條來了! 還有超巨大的漂流木餅，有見過嗎? 以嚴選台灣麵粉大廠、進口奶油和砂糖做成的「漂流木餅」和「奶油酥條」，香氣撲鼻、鬆脆涮嘴 原創花蓮縣餅「菩提酥」香氣和口感層次豐富，耐人細品尋味 是旅遊花蓮時必買人氣伴手禮，亦為透過宅配，在家便能輕鬆享用的美味下午茶 花蓮縣餅 官方網站 →8月10日~9月30日 下單輸入折扣碼「Puti10」享9折優惠!! 花蓮縣餅 FB粉絲專頁 Instagram 「花蓮縣餅」品牌故事 1998年創立的「花蓮縣餅」是多種特色糕餅的創始品牌，曾榮獲建國百年台灣百大名店、台灣百大觀光特產等多項名譽 創始人劉師傅具四十多年的烘焙技術，善用在地農產，做出富含花蓮代表性的素食糕點 最初研發並為之冠上花蓮縣餅之名的「菩提酥」於1998年榮獲第一屆世貿食品金牌獎、2024年第二屆花蓮百大伴手禮之優等； 爾後首創的「奶油酥條」在2019年獲得第一屆花蓮百大伴手禮之網路票選冠軍； 超吸睛「漂流木餅」則獲得2023年第三屆台灣百大伴手禮金質獎、2024年第二屆花蓮百大伴手禮之優等 擁有多項比賽獲獎與諸多報章媒體的採訪的優良紀錄，是劉師傅本身深厚穩固的技術、對烘焙的熱情以及對原料食材的講究 選用白砂糖、黑糖取代色素香料，並採用紐西蘭進口安佳奶油；而最基本且主要的麵粉則是用台灣老字號、也是最大的麵粉廠聯華製粉，原料小麥有美國品質認證、成分單純，廠房與產線系統通過多項國際驗證，嚴謹把關產程和產品安全，讓消費者採購和食用都能更加安心 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366524812 花蓮縣餅原創商品「奶油酥條」和「漂流木餅」，前身都是有添加黑糖的雙色牛奶吐司 抹上一層安佳奶油、沾裹滿滿砂糖，最後經過三小時低溫烘烤，避免高溫而過度梅納反應，變得全都是像吐司邊的焦香 雙色吐司切條或切片均呈現不同的環狀紋路，彷彿木紋般美麗 取名漂流木餅，意象來自風災後的海岸邊擱淺的滿滿枝木，意味著花蓮時常作為侵台颱風首當其衝的縣市 且由於位於板塊交接處，近期地震又異常頻繁，重創花蓮，儘管目前到訪旅遊相對不便，還是能夠過訂購花蓮特產與美食來給予支持! 「花蓮縣餅」原味奶油酥條 商品名稱：奶油酥條/原味 購買連結：商品頁面(官方網站) 家樂福線上購物 商品規格：300 g/ 包 營養資訊：※蛋奶素；※過敏原：蛋、奶、麩質 產地/製造商：台灣花蓮縣/縣餅實業有限公司 最佳賞味：未拆封常溫50天(拆封後冷藏4天) ▲「花蓮縣餅」奶油酥條-原味 高CP的大包裝(300 g)以透明加蓋的塑膠盒裝，並有外袋密封，內容約有35條奶油酥條 不僅官方網站，在家樂福實體賣場與線上門市也都能買到→家樂福線上購物 也有近期上市的「75 g 隨享盒」，不僅方便攜帶、無吃不完的保鮮問題，外盒則是使用回收紙材製作，減少碳排放、更加環保 「花蓮縣餅」原味奶油酥條隨享盒 商品名稱：奶油酥條隨享盒/原味 購買連結：商品頁面(官方網站) 商品規格：75±4.5 g/ 盒 營養資訊：※蛋奶素；※過敏原：蛋、奶、麩質 產地/製造商：台灣花蓮縣/縣餅實業有限公司 最佳賞味：未拆封常溫270天(拆封後冷藏4天) ▲「花蓮縣餅」奶油酥條-原味 比起漂流木餅是整片去烘烤的，事先切成條狀的奶油酥條口感更輕盈，易入口 口感酥鬆乾爽，輕輕一咬即粉碎，散發淡淡奶油與麵粉香氣，砂糖甜感不過重，連啃好幾條都不膩 保留較多吐司邊的酥條麵香較濃、口感偏硬脆，可見每條奶油酥條都是獨一無二的，口感風味都不會完全一樣喔 若怕太甜的話，也可以輕輕抖掉或撥掉酥條上的砂糖，或是搭配水果、沙拉、優格等 「花蓮縣餅」漂流木餅 商品名稱：漂流木餅 購買連結：商品頁面(官方網站) 商品規格：7 片/ 盒；130 g/ 片 營養資訊：※原味、咖啡為蛋奶素；香蒜為五辛素；※過敏原：蛋、奶、麩質 產地/製造商：台灣花蓮縣/縣餅實業有限公司 最佳賞味：未拆封常溫30天 ▲「花蓮縣餅」漂流木餅-原味&咖啡 原本以為是普通吐司切半的大小，結果看到超巨大的吐司片，瞬時笑出來，這可比我預期的大五倍以上啊! 每片漂流木餅面積約 22×14cm，已經接近B5紙張大小，可見原本的整條吐司應該很高聳壯觀啊 跟奶油酥條一樣都是用添加黑糖做成的雙色牛奶吐司，原味以外的其他口味都是在吐司切片的單面抹上調味料後再去抹奶油、沾砂糖和烘烤 ▲「花蓮縣餅」漂流木餅-原味&咖啡 從未親眼看過這麼大一片的吐司，感到格外新鮮驚奇! 單手拿著漂流木餅時都快看不到自己的手指了，還以為我拿的是平板呢!且再怎麼張大嘴一口咬下，那凹洞在漂流木餅一隅，看起來還是那麼袖珍 漂流木餅跟奶油酥條雖然本質都是一樣的食材，只是比起條狀的奶油酥條，整片的漂流木餅相對砂糖比例沒那麼多 質感也比較不那麼細鬆、入口易崩解，這樣相對紮實且更不甜的口感與味道，我更喜歡 ▲「花蓮縣餅」漂流木餅-原味&咖啡 「原味漂流木餅」主要就是麵粉和奶油香，伴隨淡淡的黑糖甜味與砂糖的甜感； 「咖啡漂流木餅」是用咖啡粉而非咖啡糖漿或抹醬，所以只會多咖啡香氣和些微苦韻，而不會變更甜膩或口感比較濕、厚重 「花蓮縣餅」綜合縣餅菩提酥 商品名稱：縣餅菩提酥 購買連結：商品頁面(官方網站) 商品規格：6 顆/ 盒；40 g/ 顆 營養資訊：※奶素；※過敏原：奶、麩質、堅果 產地/製造商：台灣花蓮縣/縣餅實業有限公司 最佳賞味：未拆封常溫15天 ▲「花蓮縣餅」縣餅菩提酥-綜合口味 花蓮縣餅(品牌)的同名招牌「花蓮縣餅」即為菩提酥! 既有花蓮常見特產「番薯餅」的橢圓形糕餅外觀，卻又結合麻糬、松子、豆沙與冬瓜鳳梨餡等元素，著實獨樹一幟! ▲「花蓮縣餅」縣餅菩提酥-原味 外皮口感類似鳳梨酥皮，內餡則是白鳳豆沙、冬瓜鳳梨醬為基底，並在中央藏著一塊軟Q的麻糬，還有一顆顆完整的大粒松子 一口咬下，既有麵粉酥皮的綿密香濡、豆沙餡的紮實粉感以及麻糬軟嫩與彈性，伴隨經典傳統鳳梨酥的冬瓜鳳梨醬甜蜜、松子高雅的奶油清香 實在豐富地讓人不禁得放慢咀嚼速度，好好品嚐一番 ▲「花蓮縣餅」縣餅菩提酥-綠茶&芋頭 (上)綠茶菩提酥的相對略可惜，僅有綠茶的綠色沒有明顯的茶味 (下)芋頭菩提酥著實有芋頭香氣，但我這芋頭控覺得芋頭味可以在更重(比例比白鳳豆高，甚至完全取代白鳳豆)，我會更愛 「花蓮縣餅」商家資訊 商家名稱：縣餅實業有限公司(花蓮縣花蓮市民族里中華路1號) 客服時間：週一至五9:00-18:00；週六日休 客服電話：03-8312125 ----------------------------------------------------------------------- 花蓮縣餅 官方網站 →8月10日~9月30日 下單輸入折扣碼「Puti10」享9折優惠!! 花蓮縣餅 FB粉絲專頁 花蓮縣餅 Instagram(@hling970) ----------------------------------------------------------------------- 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366524812 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

2025台灣美食節  8月起全台開席！ 

全台30家觀光飯店與旅行社聯手 打造屬於台灣的夏季風味盛典 今年夏天，全台超過 30 家觀光飯店與旅行社共同發起的《2025台灣美食節》正式登場，串聯北中南東與離島，從 8 月 1 日至9月30日展開為期兩個月的全台美食行動。這場由產業自主推動的計畫，不僅是「台灣美食展」的延伸，更是業界希望將美食推上觀光主舞台的集體實踐。 台灣飲食文化因食材多樣、技法靈活與在地融合而聞名。此次《2025台灣美食節》活動，正是回應業界共識，透過延伸展會能量，打造一個可以被旅客真實走訪、體驗與記憶的夏季節慶，讓美食不再只是展場展示，而是一段深入風土文化的旅程。 吃、住、遊一次到位，觀光飯店集團打造限定海味體驗 活動期間，參與飯店將同步推出以當令台灣海鮮為主角的限定套餐，選用龍虎斑、曼波魚、澎湖小卷、飛魚卵、烏魚子等在地漁產，由主廚們發揮創意，融入地方風土與自身廚藝風格，呈現一桌桌只屬於「當時當令的台灣味」。展現台灣島嶼濃厚、清爽、結合傳統、突破創意的道道料理，都一道都是從島嶼出發的風味探索，並為《2025台灣美食節》「期間限定」、「在地限定」。 參與觀光飯店集團橫跨多種形態，包括離島度假、湖海景療育、城市探索、歷史文化、溫泉休閒等，包括圓山大飯店、六福旅遊集團、天成飯店集團、福華集團、台北喜來登大飯店、麗寶集團福容大飯店、花蓮理想大地渡假飯店、城市商旅、故宮晶華、力麗觀光、安捷集團、台北香樹花園酒店、北投大地酒店與海霸王集團之旗下餐廳等。從餐桌出發，延伸至周邊旅遊資源，讓旅人用味蕾開啟一段台灣夏日風土旅行。 從餐桌啟程，旅行社推出主題行程 多家旅行社也同步響應，包括東南、新亞、開發、雄獅旅遊、三普、宏祥、易遊網、佳瑛、娜拉等業者，分別運用資源響應推廣，推出主題式包套行程，結合食宿與在地體驗。雄獅旅遊、易遊網另設專頁推廣，三普則串聯海外通路共同行銷，力求讓這場活動成為吸引國際旅客的來台旅遊的理由之一。 本次《2025台灣美食節》對飯店而言，是擴大餐飲營收與建立品牌風格的契機；對旅行社，是開發差異化產品、拓展國際市場的動能；對消費者而言，則是用味蕾認識台灣、透過每一口在地風味感受這座島嶼的熱情與厚度。 打造屬於台灣的夏季食旅節慶 未來「台灣美食節」也將朝向每年夏季固定舉辦，逐步建立屬於台灣的觀光美食品牌，讓「吃」不只是旅行的配角，而是旅程的理由。 吃遍台灣，玩遍寶島！ 《2025台灣美食節》以「鮮味款待」為主軸，邀請旅人一起走入飯店、餐桌與地方，認識台灣海島飲食的多元魅力。更多活動詳情與參與名單，請見官方網站及產品專頁。 📍活動期間：2025年8月1日至9月30日📍查詢資訊：「台灣美食展」官方網站：https://www.tcetva.tw/ 【台灣美食節產品專頁】雄獅：https://event.liontravel.com/zh-tw/taiwan/ticket/food易遊網：https://activity.eztravel.com.tw/activity/foodie/?p=foodie7 附件一、台灣美食節商品 六福旅遊集團 限定菜色期間：8/1-12/31台北六福萬怡酒店-粵亮廣式料理1,500元/人「海之鮮旬味-台灣夏語」粵菜烹調手法與台灣在地料理作結合，本島特產海鮮與在地小農鮮蔬融入桌菜與套餐中，經典龍蝦三明治、宜蘭西魯肉、基隆奶油桂花蟹、澎湖角瓜、蛤蠣等不僅嚐得到台灣寶島風味，也保有粵菜烹調精隨。 15,000/10人桌菜粵亮廣式料理匠心呈現經典宴席菜色，集結高粱炙烤烏魚子、五味小卷、醬拌海蜇、飛魚卵玉子燒與梅汁桂花番茄五款精緻冷盤。主菜部分包含升級版「花膠瑤柱西魯肉」與台式熱炒「奶油桂花炒本港青蟳」，再到鹽嗆府城白蝦、蔭鳳梨蒸青斑與蠔皇蔥燒烏參等海味佳餚，道道皆展現在地風土與手工技藝。湯品選用嘉義老薑與濃雞湯煨煮蛤蠣澎湖角瓜，暖胃入心；主食則為鰻魚麻油雞油飯。 花蓮理想大地渡假飯店 限定菜色期間：8/1-9/30花蓮理想大地渡假飯店-風味餐廳600元/每人每套「鮮味、海味特餐」延續風味餐廳創立時的初衷，嚴選花蓮在地山、海、縱谷之特色食材。並著重在花蓮沿海特色海鮮食材如曼波魚、柴魚、龍蝦等，佐以花蓮在地蔬果如火龍果、過貓、芋頭等交織成獨一無二的花蓮在地鮮味、海味特色。 圓山大飯店 限定菜色期間：8/1-12/31圓山大飯店-圓苑餐廳1,600元/每人每套「島嶼款待 × 經典手藝 × 四季在地風味」從山間到海角，串聯寶島各地風土滋味，包含花枝鮮筍、鬼頭刀米粉湯等。嚴選台灣當令珍饌，結合江南古法與台式匠心，每一道皆為「圓苑款待」精神的展現。 20,000元/10人桌菜「寶島山海・珍味雅宴」嚴選台灣本地珍饈，以旬味為軸、匠心為骨，融合傳統與創新，從基隆港口、澎湖海域、貢寮海岸到屏東漁鄉，山海交融、鮮香共鳴，款待之誠盡藏於一道道細膩料理中。 圓山大飯店-金龍餐廳1,600元/每人每套融入風土文化，與台菜入粵的細膩手法富含日常家宴風格，包含芥末明蝦球、桔子醬龍班片、吻仔魚菜脯炒飯等，重口與清雅口味交錯，清爽不膩的海島風。 20,000元/10人桌菜結合台灣南北地方風味經過高端粵菜工藝料哩，包含黃金片皮鴨、桔醬大明蝦、鼓汁陳皮九孔鮑、老菜脯龍虎斑、紅蟳糯米飯等，品嚐來自福爾摩沙全面上山下海的海之味。 麗寶集團福容大飯店 限定菜色期間：即日起-9/30台北一館-福粵樓/漁碼店-阿基師觀海茶樓/福隆店-福粵樓/桃園機捷A8店-福粵樓/桃園店-福粵樓/麗寶福容店-福粵樓/高雄店-福園中餐廳/花蓮店-福園中餐廳/嘉義福容voco酒店-福粵樓3,680元/每份福容夏日鉅獻 限量「澎嶼宴」海鮮桶 澎湃上桌由行政總主廚親赴澎湖漁港嚴選來自海島的鮮甜海味，搭配福容秘製干貝ＸＯ醬，以澎湖盛夏的湛藍與鹹香為靈感，打造出視覺與味覺雙重享受的島嶼盛宴。將蝦、扁蟹、旭蟹、冰卷、扇貝、劍蝦、墨魚花枝丸等豪華海味層層堆疊，猶如海浪洶湧而至，霸氣滿盤、鮮度爆棚。搭配以干貝、蒜蓉、紅蔥頭炒製而成的福容獨門XO醬，鹹香濃郁，完美襯托出海鮮的原汁原味，每一口都是大海的獻禮。 晶華國際酒店集團限定菜色期間：8/1-9/30晶華集團-故宮晶華1,800元/人「故宮晶華 寶島海旬饗宴」盛夏時節，萬物繁茂，正是品味海島風味的絕佳時光。坐落於臺北故宮博物院旁的「故宮晶華」餐廳，推出期間限定的「寶島海旬套餐」，以台灣夏季海鮮為主軸，融合宮廷美學與在地食材，編織一場專屬夏季的味覺旅行。套餐匯聚來自基隆、宜蘭、東港、雲林等地的上選漁獲與鮮果，以現代手法詮釋傳統佳餚，呈現清爽而多層次的夏日風味。從宮廷風韻的御品集揭開序幕，隨之而來的弦紋鼎椰肉燉雞湯，湯清味醇，風味獨特的明蝦球、以及豆豉蒸石斑的細膩鮮香，層層遞進，引領賓客沉浸於海島風土與匠心烹調交織的饗食旅程。主食提供雲林烏魚子炒飯，鹹香馥郁，烘托出台灣海味的深厚底蘊，最後由甜潤清新的愛文芒果鮮奶酪，為整席畫下沁人心脾的句點。 福華集團 限定菜色期間：8/1-12/30台北福華大飯店-蓬萊邨/公務人力發展學院福華國際文教會館-恬園餐廳/台中福華大飯店-江南春/高雄福華大飯店-珍珠坊15,000元/10人桌菜匯聚來自基隆、宜蘭、東港、雲林等地的上選漁獲與鮮果，以現代手法詮釋傳統佳餚，呈現清爽而多層次的夏日風味。從宮廷風韻的御品集揭開序幕，隨之而來的弦紋鼎椰肉燉雞湯，湯清味醇，風味獨特的明蝦球、以及豆豉蒸石斑的細膩鮮香，層層遞進，引領賓客沉浸於海島風土與匠心烹調交織的饗食旅程。 寒舍集團 限定菜色期間：8/1-9/30台北喜來登大飯店-比薩屋2,680元/套(適用兩位)薩丁尼亞珍珠麵結合澎湖淡菜與北海道干貝，融合義大利傳統手工麵與海洋珍饈，搭配花椰菜苗點綴，清爽中見層次，展現地中海與台灣海味的優雅交會。白鯷魚比薩則以鹹香白鯷魚與彈牙透抽為主角，佐以三色番茄與西西里青醬，最後鋪上絲滑的絲綢乳酪，鹹香濃郁、口感豐富，是經典義式薄餅的創新詮釋。炭烤噶瑪蘭黑豚帶骨里肌搭配巴薩米克珍珠洋蔥與野菇白酒醬，嚴選台灣在地黑豚，以炭火封存肉汁，搭配義式經典醬汁，香氣與層次兼具。爐烤澎湖小卷與虎蝦則以辣味番茄白蘭地醬襯托海鮮鮮甜，搭配番茄洋芋泥，帶來微辣溫潤、香濃平衡的味蕾饗宴。經典前菜賽然諾火腿佐哈密瓜，以鹹香火腿搭配果香濃郁的哈密瓜，點綴巴薩米克醋膏與香草，是夏季不可或缺的清新開場。每一道菜色皆揉合義式技法與在地食材，傳遞五星主廚對風土食材與國際餐桌的細膩理解與熱情。 台北香樹花園酒店 限定菜色期間：8/1-12/31台北香樹花園酒店-綠園餐廳980元/每人每套以「義式香料紙包魚」作為本次台灣美食節主角，採用去骨海鱸魚片，加入新鮮蛤蜊以及蔬菜等食材，用烘焙紙包裹起來，再以蒸烤的烹飪方式，保留食材的水分。食用前佐以金桔或檸檬，魚肉鮮嫩多汁，更增添風味。 北投大地酒店 限定菜色期間：8/1-9/30北投大地酒店-喜歡廳999元/每人每套大地酒店「仲夏套餐」以夏日靈感設計，巧妙融合海陸風味與當代西式料理。從開胃小點「櫻桃馬之瑞拉佐風乾蕃茄小法」，到融入西班牙辣腸與風味酸奶的筊白筍，層次豐富、清爽宜人。「番茄海鮮冷湯」搭配鳳尾蝦，替餐桌注入沁涼海味；主菜則可從三道精選擇一：牛郎煙花細扁麵 、酸辣風味的香蘭戰斧豬，或以川味剁椒堅果醬點綴的大地雞排，每一道都帶來不同風格的夏日大地風情。 天成飯店集團 限定菜色期間：8/1-12/31台北天成大飯店-翠庭中餐廳15,000元/10人桌菜以「海鮮-鮮味款待」為主題，融合台灣南北地方經典風味，呈現出台灣海島飲食的四季海味與人情滋味。不僅講究食材本地化，也保留傳統辦桌的精神與台味料理的融合手法，適合國內外賓客認識台灣味的精髓。 台北花園大酒店-翠庭中餐廳1,600元/每人每套（2人起）台北花園大酒店翠庭中餐廳鍾安富主廚以精湛烹飪技法及豐富閱歷獻藝，精心設計以粵式精緻海鮮為主軸的個人套餐。主廚以深厚的廚藝底蘊為基礎，精選台灣在地食材入饌，講究高湯底蘊的醇厚層次，交織出海味的鮮美風華，精準掌控粵式料理、廣式點心與港式煲湯的火候與工法，讓賓客在悠然氛圍中細細品味的精緻粵菜美食饗宴。 安捷集團 限定菜色期間：8/1-12/31新竹安捷國際酒店-潛艇餐廳13,800元/10人桌菜以海鮮為主軸，嚴選鮮活食材如石斑、明蝦、軟殼蟹、干貝等，結合中式匠心與異國風味，打造層層堆疊的鮮味饗宴。從冷前菜到主菜湯品，道道精緻，展現澎湃海味與宴席雅緻。 力麗觀光 限定菜色期間：8/1-12/31宜蘭力麗威斯汀度假酒店-舞日本料理1,280元/每人每套以和風六味五色為主題鋪陳，以手作前菜、主廚精選特色佳餚、旬味海鮮，並搭配香煎鱸魚與酥香天婦羅，最終以和風最中餅畫下清雅尾聲。以旬入味，在微鹹與甘香之間，藏著夏日節氣的東方雅趣。 日月潭力麗溫德姆溫泉酒店-邵中餐廳1,380元/每人每套「貴妃餐」榮獲2025年十大名菜，以清爽的調味方式乾煎鮮干貝佐手工豆腐。醬筍海石斑則以在地的特色食材醬筍作為提味主角。並採用8、9月南投地區盛產的麻竹筍作為湯品。 力麗儷山林會館日月潭館-魚藻餐廳6,000元/10人桌菜「魚藻食光宴」榮獲2025十大名菜美點，主廚從日月潭的自然節奏出發，融合土地與海洋的雙重滋味，設計出兩道兼具懷舊與創新的主推料理。「芋香花鯧米粉湯」，以細火慢熬的花鯧魚湯為基底，融合綿密芋頭與手工米粉，湯頭濃郁卻不厚重，帶出記憶中熟悉的家鄉味。「黃金海鮮豆腐煲」，則以多種海鮮與嫩豆腐為主角，佐以主廚特製金黃醬汁，慢火燴煮至香氣四溢。醬汁融合蝦膏與蒜香，層次豐富、口感飽滿，是一道兼具視覺與味覺的暖心之作。 力麗馬告生態園區棲蘭山莊-棲蘭餐廳8,000元/10人桌菜「山海饗宴」以原民風味為靈魂，與自然共饗的原鄉滋味。從山林迎賓「棲蘭三拼盤」開啟原味序章，部落雙味「雙醬閹雞盤」鹹香交織，口口是山野滋味，「飛魚卵時蔬」嚴選當季有機蔬菜，撒上脆口飛魚卵。「肉桂腩排盅」以肉桂慢燉五花腩排，香氣沉穩，品味原鄉之美。 海霸王集團 限定菜色期間：8/1-12/31海霸王餐廳-中山店/長安店/海山店/蘆洲店/城市商旅航空館-海霸王餐廳/城市商旅真愛館-海霸王餐廳4,500元/10人桌菜【懷念極品料理】以「清、鮮、份量足」為核心，深受家庭與企業聚餐喜愛。並將榮獲2024年「500盤」美食評鑑肯定的鮮魚芋香鍋納入本次菜色。 甲天下餐廳-中山店/長安店/海山店/蘆洲店1,200元/雙人套餐海霸王集團甲天下餐廳主打單點與多元套餐選擇，此次推出台味雙人套餐，精選六道懷舊經典菜，帶來濃濃的台灣人情味。從開胃的〈綜合海鮮和風沙拉〉，到膠質豐富、鹹香入味的〈花生豬腳〉，再到外酥內嫩、魚香四溢的〈香烤比目魚〉，每一道菜都傳遞著熟悉的辦桌記憶與家常情懷。〈蒜味大捲〉以台式熱炒手法炒出濃郁蒜香，〈黃金菜脯蛋〉則用菜脯與雞蛋煎出台灣媽媽的味道，最都搭配〈海鮮豆腐羹〉溫潤收尾，豐富又有層次。無論是朋友約會、小家庭聚餐，或是想簡單享受道地台菜的日常時光，甲天下餐廳是體驗經典台味的美味選擇。 📍活動期間：2025年8月1日至9月30日📍查詢資訊：「台灣美食展」官方網站：https://www.tcetva.tw/ 【台灣美食節產品專頁】雄獅：https://event.liontravel.com/zh-tw/taiwan/ticket/food易遊網：https://activity.eztravel.com.tw/activity/foodie/?p=foodie7

不做功課的旅行｜屏東小琉球兩天一夜．跟著在地人欣賞琉球嶼之美，行程隨意安排意外充實快樂！

#是美食呦(●’◡’●)ﾉ•屏東琉球 時隔快兩年，又來到了小琉球，回想起第一次來旅遊時，姐妹用心規劃了各種景點與美食行程，幾乎是全島跑透透，雖然滿檔充實，但感覺好像跟小琉球的漫遊步調有些許矛盾 於是乎，「不做功課的旅行」誕生！ 沒有特別規劃行程，也沒有必須要吃到哪家美食，純粹跟著在琉球生活過的表妹以及他的在地朋友們，一起體驗小琉球的慵懶時光。 以下幾個重點分享： 遊程景點推薦 1.潛水體驗：Hi Shock潛水工作室 之前就跟各位讀者分享過關於小琉球這間個人潛水工作室，是我針對小琉球潛水體驗的首選店家，總結幾個體驗後真實推薦心得：．課程費用透明合理，另有提供代訂服務與船票優惠價。．工作室擁合法營業登記，提供正規潛水管道與完善保險制度。．小班制/一對一教學，保障每位學員體驗權益、安全，同時顧及學員體驗心情。．全程無壓迫導潛，教練富有專業知識、臨場應變能力與耐心。 點擊此處閱讀完整介紹文章：【2025限時超優惠｜小琉球潛水推薦｜Hi Shock 潛水工作室．體驗流程＋價格特色全攻略！】 -營業時間：8:00-18:00-電話：0926 260 960-地址：琉球鄉中興路373之7號 2.當地景點：美人沙灘 沿著小琉球海岸線繞一圈，沙灘、礁石、海浪真的是隨處可見，島上也有許多著名的自然景觀，舉凡蟾蜍石、烏鬼洞、龍蝦洞、花瓶岩等等，都是觀光客必去的打卡景點，其中我最喜歡的就是位於美人洞下方的「美人沙灘」。 相較其他打卡景點，美人沙灘給我一種較為與世隔絕的靜謐感。推薦在夕陽餘暉時前往此地，隨意找塊舒適的石頭坐下放空，靜靜欣賞海浪重複沖刷礁石的畫面與白噪音。 看到遠處的漁船獨自行駛，猶如一把利刃將海面劃出一條線，濺起水花的同時船隻也隨著海域起伏不定，想起家父同為漁業相關產業，深知靠天吃飯的辛勞與風險，不免感嘆「每次的出航，都是為了生活與暗潮洶湧的對抗」。 3.可愛的貓咪們 一路上巧遇非常多可愛的貓咪，有時在巷弄內、有時在道路邊，也許觀光客多已經練就他們的社會化，大多數的貓咪都從容自在，甚至會湊近打招呼，然而這樣的可愛巧遇只有步行者才能享受到。 有注意到幾乎都是TNR的乖寶寶，避免過度繁殖的同時也是保障貓咪們的健康。 某戶人家門口的包手霸氣貓咪，帥氣眼神怎能不愛？ 在美人沙灘的美人，是個非常漂亮的虎斑寶寶。 待在某戶人家發呆的大橘，也是我當時遇到最有"份量"的一隻。不知道是不是住在海島上，常吃魚類有補充魚油，幾乎每隻都看起來毛髮油亮、健康飽滿哈哈。 4.隨地捕捉的生活瞬間 午後沿著外圍的海岸線走走，意外從某些步道出入口發現很棒的畫面視角，小琉球有很多斜坡向下望去都會是海岸風光，靠近出海口的部分就會有比較多的船隻、燈塔等。 堤防上偶有當地居民在海釣，許是為了打發閒暇時光，許是為了晚上加餐，牆上那陳年些許掉漆的「祝滿載盈歸」字樣，彷彿是碼頭給予當地居民的加油話語。 *相關的捕釣規則，請洽當地政府公家單位，避免觸法呦。 碼頭邊停靠大大小小的船隻，有的類似捕撈漁船，有的像是遊憩觀光小船，無論哪種用途都是居民維生的好夥伴。 沿路散步常會看到廟宇建築，雖然沒有特別數過數量，但確實發現小琉球有非常多的宮廟。 之所以當地宗教信仰色彩會這麼濃厚，我想可能跟傳統漁業有關，漁民們每次出航面對的，除了無法估計的漁獲量，深不可測的更是海面狀況，海浪與風向可大可小，每一次能安全歸來不僅是靠漁民的專業經驗，也需要借助信仰支撐與家人掛念。 現在少見這樣傳統的雜貨店/柑仔店，長大已經被24小時營業的各大超商慣壞，仍然忘不了兒時在雜貨店採買糖果餅乾的純粹幸福感，販售時間與品項都有限，但也有許多在超商已經買不到的東西，比如說傳統蜜餞、汽水軟糖，又比如說童年回憶。這間靠近白沙尾碼頭的一個斜坡處轉角，回程路上時也可以繞來這裡買個蜜餞、糖果或飲料。 在地吃食推薦 1.梨小籠 只是臨時備案卻意外成為大家最難以忘懷的美食名單，招牌看似主打小籠包，但其他餐點我覺得不輸，無論是干貝醬炒飯、擔擔麵等主食，還是炸排骨、豆包絲等單點小菜，都好吃到沒什麼可挑剔！ 當地朋友特別推薦他們的擔擔麵，除了肉燥醬油鹹香，還有獨特的花生醬香跟濃郁口感，辣度蠻明顯的建議敢吃辣再點。 價位可能跟北部差不多，畢竟觀光景點+外島物資運輸不易，但我這美味程度會讓我願意再消費。 -營業時間：11:00-14:30；17:00-19:30-電話：08 861 2006-地址：琉球鄉中山路5之20號-價位：$80-$160 2.廟口鹹酥雞 沒有以特別美味或特色品項而打響名號，就是一家在地人都會來買的街邊深夜小吃，平日去生意照樣好需要排隊。 檯面上品上非常豐富，但沒有價目表，可以直接向老闆詢問。 在地朋友推薦一定要加辣才好吃，比較少見的是他們以加榨菜取代蒜頭洋蔥等作為配料，一樣開胃但比較溫和不嗆辣。 -營業時間：18:30-22:00-電話：0963 229 017-地址：琉球鄉三民路288號-價位：沒有菜單，當天五個人買起來$400多吃得很飽。 3.貳拾有陸Bar 小琉球獨有的中式風格酒吧，以茶入酒為特色主打，有許多自家創意調酒，品名富有藝術感但下方也會註明使用到的細項避風點下去踩雷，也可以直接跟調酒師討論，基於個人喜好口感風味做出專業推薦！ 店內空間非常寬敞舒適，明亮度恰到好處，不會過於曝光導致氣氛全無，店外燈光透入也能與友人看清彼此。 另外還有現點現炸的薯條雞塊，就是聚餐小酌的開胃好夥伴，左邊碟子的泰式辣醬很搭也很涮嘴。 店內有位傲嬌的三花美女可可，有緣他就會到你身邊陪你。 *未成年請勿飲酒，店家有無酒精飲料，飲酒後請勿駕車 -營業時間：19:00-01:00-電話：僅開放現場候位-地址：琉球鄉民生路2-2號-價位：酒水平均$200-300；炸物平均$150-$200 4.曾鮮生魚片 論此次小琉球之旅最讓我懷念的餐食，就得說到回程在東港碼頭享用的午餐—曾鮮生魚片。 店址位在東港碼頭旁的華僑市場內，同行的表妹極力向我推薦，「漁貨新鮮直送」、「肉質鮮嫩厚實」、「價格合理實在」是她對曾鮮生魚片留有好印象的原因。這次品嚐後我也深感認同！ 曾鮮生魚片是真的用心經營環境、認真做好餐點，魚肉被完美處理、新鮮上桌，用餐區也整理的乾淨舒適，在傳統海鮮市場裡，沒有海鮮腥臭味或是濕漉漉的不適感。 生魚片有些切起來是厚到快要成為生魚塊了，價位上都大概$200-$400區間，是非常合理的價格，甚至覺得CP值滿高的。下次再來到東港，曾鮮肯定是我的午餐首選！ -營業時間：10:30–19:00/公休日詳見店家官網/不接受訂位-地址：東港鎮朝隆路113號華僑市場220-221號-價位：平均$200-$400/人 點擊此處閱讀完整介紹文章：【屏東東港｜在地美食｜曾鮮生魚片．隱身於傳統市場中的精緻海鮮餐廳，在地經營25年的新鮮好滋味！】 伴手禮推薦 1.龍鑽手工麻花捲 說到小琉球的伴手禮，麻花捲肯定是大家必買的品項之一，這裡有非常多麻花捲店家，但我們都只買龍鑽的麻花捲，因為他們家的口感很紮實酥脆，粉末糖衣裹得很全面。 我個人最喜歡黑糖&煉乳，口味非常眾多還有海苔、梅子、雞汁、芥末，價格也不貴$70/包，且買十還送一。來這裡買的觀光客很多都是直接買兩三大籃帶回家，我們算客氣了。 -營業時間：8:00-17:00-電話：08 861 4688-地址：琉球鄉中正路168-3號-價位：$70/包，買十送一 2.蜜仔番薯糖 這家伴手禮店就在碼頭旁，趁尚未搭船時都會再去逛逛，我是喜歡鬼頭刀餅乾，有原味辣味都很不錯，吃起來口感有點像蝦味先蓬鬆酥脆，不會有什麼腥味（蠻多伴手禮店都有賣，價格一樣$110/包）這次去闆娘還推薦我小琉球限定的「魷魚小封肉口味」可樂果，而且是特別的螺旋造型，蠻好吃的而且捲捲酥比原味可樂果更清爽不鹹膩！魷魚的鮮味很明顯，在地朋友表示如果有吃過魷魚小封肉這道料理，會認同這個餅乾的還原度！ -營業時間：9:00-17:30-電話：08 861 2415-地址：琉球鄉白沙觀光港4號商店-價位：單價百元居多 3.雙糕潤 雙糕潤也算是在地特產之一，起初以為是類似桂圓糕、芝麻糕等養生點心，本來不打算購買的，沒想到我差點錯失這個美食。 雙糕潤是以紅糖黑糖跟糯米製成的軟糯甜點，口感介於黑糖麻糬跟黑糖糕之間，身為黑糖愛好者的我只恨沒買多一點。 口味非常多樣，有紅豆、芋頭、地瓜、薏仁、花生等十幾樣，我最喜歡的就是黑糖口味。 -店家太多且感覺都是共同批發，價格基本相同，逛東港魚市場可以隨意看看，很多店面批發販售，我隨意挑店家買。-價位：$120/十條。 交通資訊 外縣市的民眾無論是搭乘大眾運輸還是自駕前往小琉球，在東港時仍須換乘渡船才能前往抵達，為避免停車位與費用的問題，搭乘高鐵／臺鐵還是較佳的選擇。 1.新左營高鐵站➪東港渡船碼頭 搭乘「台灣好行大鵬灣琉球線」，班次時間8:00-17:30（半小時一班），車程大約4-50分鐘。 ．電子票證搭乘享半價優惠，仍須先到新左營高鐵站的2F售票處劃位。．原價$107/半價$53；目前官網釋出的半價優惠只到2025/10/31。 2.東港渡船碼頭➪白沙尾渡船碼頭 ．來回船票全票約$380～$450/人。．可以到現場買船票較彈性，業者基本大同小異，有很多拿票單賣的阿姨們，稍微要比價一下。 ．路程約20分鐘，怕暈可以一上船就睡&到船尾透風，我個人選擇後者，還能順便欣賞沿途海景。．旺季如果擔心人潮眾多，建議可以直接到官網訂購台灣好行+搭船的套票，上一次去購買的來回套票是$600/人。 走訪心得 「不只是臺灣觀光的產物，也是琉球人的家鄉，更是大自然的饋贈。」 小琉球是臺灣唯一的獨立珊瑚礁島，島上擁有天然礁石奇景，長年氣候穩定，整個島嶼充滿舒適宜人的氛圍；此外，海底世界更是精彩，海水湛藍且物種多元，夏季更是有許多人到此潛水與海龜熱帶魚等一同暢遊，已然成為臺灣知名的旅遊景點之一。 然而，人潮雖帶來觀光商機，但同時也對自然生態與在地居民造成不少負擔與打擾。身為外地遊客的我，能做的就是尊重當地民風與自然萬物、避免製造髒汙噪音或混亂。 這次行程大量減少，留白了許多自己的時間，且選擇在淡季前往，很多商家都休息，小琉球更像是回歸了原始純樸的鄉鎮。 以為放慢生活節奏會感到空泛虛無，然而在大自然洗禮、當地悠然氛圍的感染之下，思緒好像更清晰專注、無形中感受充實富足！ 玩樂之餘也要尊重島民原始簡單的生活；大自然生態物種純以眼睛與相機捕捉，而非其帶走。用行動守護，才能再有下次的琉球嶼之旅🌊✨

狂一鍋酸菜魚-西門店│台北酸菜魚推薦，CP值直衝酸菜魚天花板，結合時尚大玩創意│台北西門町美食推薦

【狂一鍋酸菜魚】到底在紅什麼？2025年爆紅款『年輕時尚酸菜魚』品狂一鍋‧美學一生。台北西門町美食推薦要瘋推一下這間【狂一鍋酸菜魚】超狂程度除了用心研發的餐點之外，更瘋狂的是打造出時尚精品的創意風格，來這邊可以享受「蕭邦」、「香奈兒」、「百達翡麗」、「路易威登」更是沉浸在滿是「Tiffany藍」的亮麗裝潢中，美到簡直就是網美打卡的絕佳餐廳。 才開業沒多久的【狂一鍋酸菜魚-西門店】短時間內就吸引滿滿人潮，用餐時間高朋滿座，甚至還沒營業外頭就大排長龍，自覺很關鍵的兩個原因就是品牌加持及用心程度 【狂一鍋酸菜魚】聽起來有沒有很耳熟，沒錯！這是2025樂多多集團最新力作，旗下還有「肉多多」「明水然‧樂」「狂一鍋火鍋」等姊妹品牌。且聽店長說「明水然‧樂」紅到海外去後一位難求，廣受來台遊客追捧，而「狂一鍋」也將前進香港、新加坡開店！這也讓【狂一鍋酸菜魚】一成立就聲名大噪，儼然是餐飲界的台灣之光！ 離譜的人潮，台北【狂一鍋酸菜魚】排隊人潮超爆，晚間餐期或周末至少要等一個小時，大家會這樣狂熱，想必就是鍾迷那獨特的酸菜魚味道。【狂一鍋酸菜魚】的狂，延續了主理人狂少及專注的個性特質，十餘年前就醉心鑽研餐食料理的跨界連結與生活時尚，歷時六年專注一口甘香濃郁的廢寢忘食，不是在試菜研發的桌邊鍋旁，就是在前往試菜研發的路上。看起來【狂一鍋酸菜魚】時尚風潮才正要開始。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】就位在熙來攘往的西門町中華路上，西門町不僅是台灣知名景點，吸引各國遊客朝聖，更是充滿年輕活力及時尚潮流的的美食都會區。開在這邊交通更是相當便利（文末附上照片及地圖）。三個名牌都在同一棟相當吸眼球。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】酸菜鍋推薦 西門町美食電 話：02 2361 0202地 址：台北市萬華區中華路一段88號4樓交 通：捷運板南線-西門站6號出口步行3~5分鐘時 間：11:00-23:00ＦＢ：https://www.facebook.com/KYG.suancaifish/ＩＧ：@kyg_suancaifish 【狂一鍋酸菜魚】餐點的研發才是用心之處。集團精心籌畫 6 年才開啟這波「酸菜魚時尚風潮」主理人多年來熱血暴走之路，不停走往田調多國料區、穿縮巷弄間品嚐私房味，往返炒鍋炮爐間及精品時尚界，這才成了這「翻玩酸菜魚，融合時尚精品」獨樹一幟的生活美學，如此的創新吸引了不少人目光，大開眼界不說，能大膽將餐飲與美學結合到如此地步，還真是業界少見。 一上到四樓，就能看到超美的裝潢，用色大膽的 Tiffany藍(Tiffany Blue) 眼睛為之一亮 外頭的超大禮物蝴蝶結，這根本超完美打卡點，頓時覺得自己好像在禮物盒裡吃飯。非常霸氣幾乎比人高的藍色蝴蝶結~還有那菱形地板有如伸展台~真的好好拍~想追女生的話，這裡是非常適合的選擇啊！ 【狂一鍋酸菜魚】品狂一鍋‧美學一生，完美呈現出品牌結合時尚的氛圍，甚至還有『美食翻玩界的天花板』三冠玩之稱：一玩《愈藍愈好玩》精品藍世界、二玩《AI玩主廚》AI玩菜單、三玩《邊吃邊玩》開心追求時尚 【狂一鍋酸菜魚】上頭的1725一下就引起本人的好奇，後來發現這由來是1725年辣椒傳進川菜發源地，演化並奠定酸菜魚的經典口味，這也才讓2025年的此時，讓【狂一鍋酸菜魚】跨界翻玩，向經典致敬。 此外，耗費6年團隊癡迷研發三大台灣人最愛，創造出只為『台灣人最愛的酸菜魚口味』哪三大癡迷呢? ​一、自然不做作：試錯幾千次的獨家酸辣黃金比例 二、還想再回來：換了幾百種食材只為有回甘後韻 三、讓手機先吃：愛吃舉手投足年輕萬歲出奇時尚 【狂一鍋酸菜魚-西門店】真是非常受人喜愛，看這滿滿人潮，就能感受到這酸菜魚有多吸引人，這也相信台灣人對酸辣及異國美食的高接受度 整體用餐環境非常寬敞，流線的線條，明亮的燈光，投射在Tiffany藍的裝潢下，滿滿精品時尚風格，讓人不自覺的優雅起來 另外這是訂位還沒到的包廂區，另外也有不少半開放性的座位區，很適合家庭聚會 特別以鏡面反射讓空間更明亮及遼闊，也散發出精品風味的質感，這種酸菜魚融合時尚精品獨樹一幟的生活美學，道出【狂一鍋酸菜魚】讓「世界美味，美學一生」的品牌形象 【狂一鍋酸菜魚-西門店】菜單Menu介紹 說實在，第一次看到這樣的菜單有點昏頭，這藏頭詩實在太有了，而且都是非常有名的品牌，不禁讓人會心一笑，太有創意，甚至不知道該怎麼點，這邊姊就不吝嗇分享這次點餐的項目及方法 ​ 主食【蕭 邦】就是選擇要〈酸菜口味〉還是〈番茄口味〉再依照人數選擇「機車包」「托特包」「柏金包」三種包款（又再度為哪來的創意笑了起來） ​ 再來搭配想加入主食中的配料（這邊僅能一次性選擇，所以想吃就做一次點齊），單點小食，毫不考慮「香奈兒」直接都來一份，這也算是與香奈兒最近的距離了 ​ 涼菜很誘人，尤其是娃娃菜，飲料可自由選擇，另外店內有免費的現泡花茶，目前加入會員都會送飲料。別忘了享受一下福利唷！ 被眼前的裝潢震懾到也沒漏掉這些小小細節，衛生紙在抽屜裡、衛生紙在抽屜裡、衛生紙在抽屜裡 很重要所以說三次 椅子下方是可以放包包的唷！但基本上這椅子非常寬敞好坐，當天包包跟外套基本上都放在椅子上， 嚴選在地好食材，別忘了台灣可是處處充滿地道的美味，【狂一鍋酸菜魚-西門店】白米飯選用的是有米界高材生之稱的「霧峰益全香米」還有酸菜魚的靈魂《酸菜》更是大埤酸菜，酸菜是台灣大埤鄉名聞遐邇的特產，每年銷量居冠，在雲林甚至有間酸菜博物館，每年還會舉辦酸菜文化節活動，可以說是最好吃的酸菜就來自於大埤鄉。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】還有一個很特別又值得狠推的地方，就是可以免費熱沖陳皮、洛神、玫瑰飲， 除了單一選項，還有獨家喝法的搭配，喜歡喝茶的一定要試試，邊吃酸辣魚，邊喝熱茶真的很舒服 連杯子都能擺放的這樣整齊，不虧是有制度的餐飲集團 自沖花茶：洛神花、玫瑰花、陳皮 選擇了玫瑰花茶，好清香~也能調節這酸菜魚的重口味~ 隨著餐點上桌，嘴巴的唾液已經快要噴發出來，實在是太香了，且繼集團品牌〈肉多多火鍋〉開創大肉盤風潮後，高CP值的最新力作，【狂一鍋酸菜魚】這比臉盆還大的排場，也太令人驚艷了吧！而且這還是最小份的－機車包－大約 1~2人份，這下可好~想說兩種口味都來一份小份的，哈哈~整個傻眼，這下真的還打包了！ 【狂一鍋酸菜魚】就是狂，兩道主餐的“盆量”就已經超過我的手臂了！！真的好扯，而且這CP值未免也太高 特別介紹大埤酸菜，整大株耶！濃郁的酸香，口感脆嫩又開胃。話說起來之前吃的幾間酸菜魚，蠻多都是另外加上-碎酸菜-（就像是加在牛肉麵裡的那種）這樣的口味跟【狂一鍋酸菜魚】的湯頭味道就挺有差別，【狂一鍋酸菜魚】堅持選用了亞熱帶冬陽照護、溯源玉山群峰滋潤的嘉南平原職人酸菜，孕育出特有自然鹹香、爽脆回甘的美食界百搭配角，更是美學餐飲體驗的美味主角。 酸菜魚裡頭除了彈Q滑嫩烏鱧魚片，還加了新鮮培根豬肉，充滿油脂的豬肉吃起來香嫩不柴硬， 兩種口味的湯頭各有千秋，像不像事隔千里的來相逢的牛郎與織女，搶眼色澤的搭配及口味鮮明獨特，真會讓人無法選擇 「蕭鼓傳情酸菜魚」被暱稱為白飯小偷，那甘香濃郁的靈魂湯底，是主理人狂少歷時六年，才創造出這專注一鍋可以喝的酸菜魚，職人謹獻，更是狂一鍋酸菜魚的鎮店之寶，更成就了「邦香四溢番茄鮮」那令人著迷的鮮香醇厚的番茄美味。 「蕭鼓傳情酸菜魚」機車包，裡頭除了烏鱧魚片、酸菜，還有: 豬五花肉片、川耳、小米泡椒、薄切蘿蔔片及寬冬粉，酸菜魚湯的辣度比較是麻而小辣，那麻的滋味很令人上頭，會不自覺一口接一口，一下酸菜、一下魚、再來點肉片及冬粉，辣的很順很自然，前有花椒的麻，後韻再來點回甘，相當濃醇的酸辣口味，如果是兩個人都喜歡同一種口味，那建議可以點托特包，份量最搭2人，而且吃不完還可以打包。 酸菜魚的主角-魚-【狂一鍋酸菜魚】使用的是烏鱧魚，又名北方蛇頭魚、黑魚，是內地常見的一種食用魚。烏鱧魚生長多分布於中國沿海的淺海區域，生長環境優良，肉質營養豐富又鮮美，很常被用來做為酸菜魚的食材，因此又被稱酸菜魚魚片，是很多海鮮餐廳和家庭常見的食材之一。 培根豬五花本身肥瘦相間，油脂豐富，入湯後瘦肉部分保持軟嫩，肥肉部分則入口即化，口感肥而不腻、多汁且帶點嚼勁，吸飽了酸辣魚湯的上頭湯頭，實在好吃 裡頭還藏有寬冬粉，吃起來比較有口感，也比較耐泡在湯中， 不得不說這酸菜魚的湯頭真的很不簡單，麻中帶小辣，令人不停分泌唾液，如果覺得不夠辣的話，可以免費加野山椒；如果覺得口味太重的話，也可以免費加豚骨高湯來使之清淡。 再來還有超大塊的酸菜，就是大埤酸菜本人，很有口感，酸中帶回甘。大埤來的酸菜，真的可以說是凝聚了職人豐富的經驗及滿載的熱誠，才能造就出這香脆可口酸甘味十足的酸菜。 「邦香四溢番茄鮮」機車包，裡頭還加上了檸檬，清香氣息超中我的意，有魚、有肉、有木耳、有金針菇、薄切白蘿蔔片 還有牛番茄下去熬煮，吃的到番茄本人唷！非常濃郁的湯頭，相較酸菜魚的麻而小辣的重口味，就顯得清香許多 另外這湯頭應該也有中藥下去熬煮，味道除了印象中的番茄，還是有帶些中藥的味道，上頭漂浮的原以外是辣油，但其實根本一點都不辣！ 隨意舀，就是滿滿豐盛的一碗，這番茄魚湯感覺就是有滿滿的茄紅素，好健康養身呀！！！ 點餐時搭配了”鍋巴”覺得搭配著湯頭吃很有意思。 忍不住單吃看看，味道不重，只有淡淡的米香， 口感好脆，喀吱、喀吱喚醒了兒時蹦米乓的記憶感 浸泡在酸菜魚中，飽吸湯汁的鍋巴成為了神隊友般的綠葉，建議軟硬適中最有口感，不要泡太久會太爛唷！-------------------------------------------除了名為-蕭邦-的主餐「蕭鼓傳情酸菜魚」、「邦香四溢番茄鮮」之外，【狂一鍋酸菜魚】的單點炸物－香奈兒－也不能錯過！小孩才做選擇，三道通通都來「香氣撲鼻香酥雞」 、「奈人擋住饅頭香」、「兒女情長鴨血辣」看出藏頭詩了嗎？這可是我與香奈兒精品最近的距離了，還直接被我吃了 ​​ 「香氣撲鼻香酥雞」令多數眾人無法抵擋的香酥雞肉，上頭撒上應該是花椒粉，吃起來神似花椒麻辣鍋的味道 外頭裹上的薄薄麵衣，酥炸的雞肉裡頭多汁又嫩，一點也不甘柴。 「奈人擋住饅頭香」 超可愛的小饅頭，吃起來更像銀絲卷，外酥內蓬，甚至不油膩， 外層的螺旋外皮炸的額外酥脆好吃，當零嘴超適合 搭配上煉乳，甜鹹交融，麵包中帶有點乳香，頓時腦多的多巴胺竄出，幸福感爆棚！ 「兒女情長鴨血辣」 麻辣又過癮的鴨血，這嗜辣者必點！ 鴨血軟嫩Ｑ彈，飽滿多汁，尤其吸了麻麻辣辣的花椒味，非常夠勁 搭上蔥花，多了一點嗆辛感，青脆的口感讓鴨血多了更多元的層次感 把鍋巴拿來沾麻辣醬汁，也很有意思，大家可以嘗試嘗試 「百年傳世蓮藕香」營養價值滿分的蓮藕，使用的還是九孔蓮藕，澱粉含練較低，水分特別多，適合涼拌或生食，而蓮藕跟山藥一樣，會有黏黏的黏液，那是含有黏蛋白的一種糖類蛋白質，能促進蛋白質和脂肪消化，可以減輕腸胃負擔，保護胃壁，是很好的食材。 【狂一鍋酸菜魚】的蓮藕吃起來不算有過多的調味，口感清脆爽口，帶有點微微的清甜及大地天然的味道，也是個解油膩的神隊友唷！ 「達人之味娃娃菜」這是今天一下就被秒殺的小菜，搭配上細粉及蒜頭的娃娃菜，口感真是一流 細緻葉片的娃娃菜，水分含量高，口感鮮嫩多汁，吃起來相當清甜，頓時也覺得均衡營養了起來～ 特別介紹現在還有入會禮：路 易 威 登 哈哈哈～是ＬＶ的概念？又是與高端品牌最近的距離，白話文就是：無糖綠、梅子醋、厚奶茶、烏梅汁 四選一 選了無糖率及烏梅汁，綠茶帶點無糖茉莉綠的清香感，烏梅汁相當濃郁潤喉回甘好喝 太小看－機車包－的份量，最後還是打包了回家，這樣的價位搭配高端質感的裝潢及氣氛，又位在台北市熱門旅遊區，由其份量大的嚇人，CP值算真的很高 【狂一鍋】的品牌在餐飲界算是已有相當的知名度，現在【狂一鍋酸菜魚】再來嘎上一腳，想必酸菜市場又將掀起一波驚滔駭浪 加上【狂一鍋酸菜魚-西門店】就位在非常熱鬧的西門町商圈，台北市主幹道之一的中華路上 搭捷運到板南線西門站的六號出口，與漢口街二段的交接十字路口，過馬路就可以到 公車站牌的話，搭到站牌「中華路北站」一旁就是狂一鍋 斗大的標誌明顯烙印在大樓外牆上~~非常顯眼 說實在【狂一鍋酸菜魚】是少見在餐飲提供上還兼具時尚品味的餐廳，不管是閨密聚餐、情人約會還是好友相聚、家人齊聚用餐，都非常適合，尤其是那一進入讓人眼睛為之一亮的高端裝潢，眼睛先大吃一頓，再來與各式品牌的連結，頓時間好像走進名媛殿堂，氣質都被提升了~享受酸菜魚的同時還同時追求時尚感，讓用餐充滿了滿滿的儀式感，而【狂一鍋酸菜魚】也帶領著用餐者遠離壓力，跳進一個既刺激味蕾又品味獨特的異次元空間。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】酸菜鍋推薦 西門町美食電 話：02 2361 0202地 址：台北市萬華區中華路一段88號4樓交 通：捷運板南線-西門站6號出口步行3~5分鐘時 間：11:00-23:00ＦＢ：https://www.facebook.com/KYG.suancaifish/ＩＧ：@kyg_suancaifish 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

去濟州島絕對不能錯過最靠近海邊的咖啡廳，Cafe mani的紅色沙發整個超療癒啊

不少韓劇、韓綜都會到濟州島拍攝，雖然是遠離市中心的地方但也是個很熱門的觀光景點，不只是外國人嚮往，連韓國人也把它當作一個放鬆微旅行的好去處，很多明星也都在那邊開店，像是GD的咖啡廳、俊秀的飯店，但今天要介紹的是素人咖啡廳喔！ 四面環海的濟州島，想要眺望一望無際的海景並不是一件很難的事，但是要近距離地靠近海邊就要看你的運氣了！位於濟州島的Cafe mani是一對夫妻開的，也是許多姐妹聚餐、情侶約會的好地方 濟州島的特產第一個想到的就是橘子，周邊商品也超多，Cafe mani的人氣商品除了他們家的咖啡還有濟州島特產的橘子做成的橘子茶，是許多外地人必點的下午茶之一喔！ 但是讓他們受歡迎的秘訣不是食物，而是這個超療癒的紅色沙發！再也沒有什麼比在戶外喝杯咖啡看著海景更幸福的事了！比起在戶外的咖啡桌，這樣貼近土地的沙發更讓人傾心，偶爾會有人來這邊駐唱，整個氣氛就超好 不要以為這樣就結束了，室內用餐當然也不是問題，室內是簡單又大方的居家設計，在裡面家的感覺，空間雖然不大但是看起來舒適滿分喔 ​（圖片來源: Google/Instagram） 下次去濟州島除了GD的咖啡廳外，也來這邊喝杯橘子茶看看海景吧！ 資料來源： 整理報導

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