【京的燒肉處 弘-三條木屋町店】京都必吃和牛燒肉｜京都自由行｜京阪本線 三条駅

#與京的燒肉處弘的初次相遇 ▲弘燒肉(京の焼肉処 弘)是京都在地燒肉連鎖店，常常客滿，建議出發前一個月事先預約，我們這天選擇去吃弘燒肉 三條木屋町店，店內消費採單點或套餐供應，價格算是中上的程度，在Google上都有不錯的評價。 弘燒肉 線上預約訂位 ▲建議一定要先上官網預約，以免浪費時間排隊，而且 官網預約 很簡單，確認好要去的分店，點下紅色的標籤就可以填資料預約囉！✔ 預約網址：https://yakiniku-hiro.com/shop/sanjokiyamachi.php ▲店門口位在木屋町通上，入口其實不太顯眼，要認真看才不容易路過。 ▲由右至左大致上為烤肉醬、檸檬汁、麻油之類的醬汁。可以跟店員索取中文菜單，上面各種肉品部位都有搭配照片，寫得很清楚，有原肉也有醃製過的選擇，另外也還有拌飯、泡菜、飲料...等。 ▲當日限定牛肉拼盤 直接點拼盤的好處是可以不用自己搭配，全交給店家處理就好，拼盤為2人份，所以每樣肉都是2片/塊。 ▲特選姿切りロース (特選姿切里肌肉)烤的時候要2個人一起使用夾子，才有辦法攤平舖好的超大片牛肉。 ▲華咲もも因為肉已經有醃漬過了，單吃就很好吃。 ▲和牛ハラミ(裙邊肉)ハラミ比較有油脂，多汁鮮美又嫩口，每一口都是滿滿肉汁，超級喜歡！ ▲和牛カルビ (和牛肋排)油脂豐腴非常好吃，不過只有小小的兩塊，吃完還有點意猶未盡。 ▲九条ネギ巻き(九條蔥肉捲)超級推薦，日本的蔥吃起來很香甜、不嗆鼻，搭配牛肉的鮮甜，根本完美！▲ ハツ (牛心)口感和味道都很特別，不過不會特別想再加點。 ▲壺漬和牛肋肉這個部位吃起來油脂豐富，表面都有畫刀，很快就能烤熟，醬汁是日式鹹甜鹹甜的調味，壺裡除了牛肉還有些蔬菜，通通一次烤來吃。 ▲焼きしゃぶ九条葱巻き捲成這樣的肉卷真的不太好烤，因為單吃會比較沒有味道，所以它有專門搭配的醬油凍，蔥香、肉香再搭配醬油凍，味道非常的豐富。 ▲厚切烤牛舌牛舌清爽彈牙的口感，在日本吃燒肉必點。 ▲口感又嫩又有咬勁，口感特別、肉汁又帶有甜味，相當好吃。 ▲很可惜這次是秋天來到京都，如果是夏天來，還會開放戶外納涼床座位，可以邊吃燒肉邊賞河景，加上有中文菜單，點餐非常方便，如果你想吃道地的日本單點燒肉，這間的CP值真的很不錯哦！ . 京的燒肉處 弘-三條木屋町店營業時間｜週一～週日 17:00～23:00地址｜地址：京都府京都市中京区上大阪町527交通｜京阪本線 【三条駅】，步行5分鐘 上一篇👇🏻: 

台中｜來來豆漿 台北內湖來來豆漿的台中分店

「2020🥛0502」來來豆漿台北內湖來來豆漿的台中分店我覺得好吃但朋友覺得不好吃- 🥛豆漿有一個烘焙的味道我覺得很香朋友覺得很怪TT~ （難過 -🐂饅頭夾牛肉牛肉非常的乾極致不推== .🥟煎餃很好吃但9元有點小貴其他就很普通如果我住附近的話可能常常買豆漿但其他就很還好(´･ω･`) -小籠湯包也是安全牌路線但是價格偏高 地址：台中市西屯區文心路三段91之2號電話：04 2315 2598營業時間：24hr#來來豆漿#豆漿#台北內湖來來豆漿#Taipeifoodie#Taichungfoodie#早餐#breakfast#宵夜#煎餃 #🥟 #饅頭夾牛肉#蛋餅#小籠湯包#卡安吃台中#卡安吃台北

2025澎湖花火節旅遊行程推薦—漫步篤行十村、打卡雙心石滬、品味及林春咖啡香、沿菊書店文藝角落，文青美景全攻略！

澎湖花火節旺季來啦！想知道2025最新煙火場次、最佳觀賞點？不只花火，篤行十村文青必訪、七美雙心石滬浪漫爆表，還有哪些隱藏版IG景點和美食？這篇澎湖自由行完整攻略，帶你避開人潮，輕鬆暢玩菊島最美海景與人文風情，一篇搞定所有行程規劃！ 2025澎湖花火節旅遊行程推薦—澎湖花火節 今年的澎湖花火節在5月5日到7月29日熱鬧登場，連續３個月每週都有璀璨煙火大秀，今年的主題是可可愛愛、大家從小看到大的SNOOPY，喜歡史努比的朋友們不要錯過了。5月到7月的場次如下，供大家參考： 2025年5月場次—5月5日週一 開幕場、5月8日週四、5月12日週一、5月15日週四、5月19日週一、5月22日週四、5月26日週一、5月29日週四 2025年6月場次—6月2日週一、6月5日週四、6月9日週一、6月12日週四、6月16日週一、6月19日週四、6月23日週一、6月26日週四 2025年7月場次—7月1日週二、7月8日週二、7月15日週二、7月22日週二、7月29日週二 閉幕場 施放地點｜澎湖縣馬公市介壽路7號（馬公市觀音亭休閒園區） Google Maps 詳情請看澎湖國際海上花火節官方網站 👉2025 澎湖花火節 x 史努比超萌登場！精彩煙火秀 + 無人機 & 離島場煙火、29場次時間出爐 2025澎湖花火節旅遊行程推薦—湖西 及林春咖啡館 2025澎湖花火節旅遊行程推薦第一站來到及林春 ，這裡離馬公市區騎車大約10-15分鐘，店內除了有咖啡、甜點等美食，還有無敵的海景視野，以及夢幻的白色沙灘，看了就讓人舒爽。如果下次還來澎湖，一定會再訪及林春咖啡館特別提醒一下，2樓是提供給預約的人坐的，視野相當不錯，如果想坐2樓，就提前預約吧。 👉來這裡喝咖啡看海！7 間全台海景咖啡廳推薦—從高雄、台東到小琉球、澎湖、馬祖，還有一家最靠北的星巴克！ info. 及林春咖啡館 地址｜澎湖縣湖西鄉林投村1-3號 營業時間｜10:00-19:00 電話｜06 992 3639 參考費用｜澎湖花生肉桂卷 90 元、黑胡椒牛肉起司可頌 110 元、冰拿鐵 130 元 Google Maps 2025澎湖花火節旅遊行程推薦—馬公 篤行十村 2025澎湖花火節旅遊行程推薦來到馬公，位於馬公的「篤行十村文化園區」逛起來其實不大，但裡面包含了許多東西，有張雨生故事館 、潘安邦紀念館 、老雜貨店、中島茶屋 ，每一家細細逛起來可以花一個下午的時間，也是拍照的好地方。下面介紹的沿菊書店也在園區裡面。 👉澎湖美食清單一次看，仙人掌炒飯、神級消暑聖品幫你一次囊括，下次澎湖花火節就跟著清單一起吃 info. 篤行十村 地址｜澎湖縣馬公市新復路二巷22號 營業時間｜08:00-21:30 Google Maps 2025澎湖花火節旅遊行程推薦—馬公 沿菊書店 2025澎湖花火節旅遊行程推薦文青最愛、2022年開幕、全澎湖最年輕的書店— 沿菊書店 ，由澎湖在地旅遊、美食、住宿的網路平台「沿著菊島旅行」經營，場域融合文創、藝術、設計、地方創生，除了在這邊看老建築、買書、喝咖啡之外，還有一個很特別的「仙人掌紅莓巴斯克乳酪蛋糕」，澎湖限定喔。 👉【澎湖住宿TOP10】馬公市區最新高CP值的特色旅宿，這次花火節就來這住 info. 沿菊書店 地址｜澎湖縣馬公市新復路1巷1號、3號 營業時間｜09:30-18:30 週三休 電話｜06 927 7022 參考費用｜沿菊精品莊園美式 100 元、沿菊精品莊園拿鐵 140 元、重巧克力蛋糕 80 元 Google Maps 2025澎湖花火節旅遊行程推薦—馬公 草根果子/植隱冊室 2025澎湖花火節旅遊行程推薦這家結合書店、蔬食的草根果子/植隱冊室，店內除了茶之外還有賣蔬食滷味，很稀有很奇妙的組合，於是心裡又更好奇是怎樣一家店。在這裡提醒大家營業時間從下午三點才開的草根果子，如果要去可不要早上、中午就去，否則一定會撲空。 👉2025最新澎湖景點TOP45全攻略！澎湖花火節行程懶人包、必玩景點、交通住宿一篇搞定 info. 草根果子/植隱冊室 地址｜澎湖縣馬公市文光路131號 營業時間｜15:00-23:00 電話｜0982 662 194 參考費用｜綿綿百頁一塊 25 元、養生海帶一條 25 元、香麥丸子四粒 50 元、神仙月季茶 150 元、玄米綠茶冰、熱 75 元 Google Maps 2025澎湖花火節旅遊行程推薦—東吉嶼燈塔 2025澎湖花火節旅遊行程推薦東吉嶼燈塔，如果本島玩到膩的話，非常強力大推大家可以來個「澎湖跳島旅行」。來到遙遠的東吉嶼，這裡的燈塔是日本人在澎湖建造的第二座燈塔（第一座是目斗嶼燈塔），塔身原本是鐵造，外觀像七美燈塔那樣的白色，之後改建用鋼筋混凝土，外觀漆成黑白相間的條紋，在遠遠看來非常醒目，曾經獲選為「澎湖歷史建築十景」之一。 👉澎湖跳島景點TOP20：澎湖花火節、七美、望安、南方四島，享受美景美食、輕鬆遊玩，澎湖跳島全攻略，一次告訴你！ info. 東吉嶼燈塔 地點｜澎湖縣望安鄉東吉嶼北角 Google Maps 2025澎湖花火節旅遊行程推薦—望安 花宅聚落 2025澎湖花火節旅遊行程推薦來到望安，位於澎湖群島南方的望安，通常會跟七美的行程安排在一起，上午會到七美下午到望安，一下港口就可以看到海洋與藍天交織成的絕美景色。島上大概會待個2個小時，到處走走看看，「花宅聚落」安靜到連一根針掉在地上都聽的到。這裡是澎湖保存較完整的傳統聚落之一，要注意一下整個村落禁止交通工具進入，小小的巷弄也不太適合開車，騎機車更是破壞了寧靜，在這邊走著走著倒是覺得清幽。 👉台灣6座外島旅遊大評比！必訪景點、花費和交通方式，一篇搞懂離島玩法 info. 望安 花宅聚落 地點｜澎湖縣望安鄉中社村 Google Maps 2025澎湖花火節旅遊行程推薦—七美燈塔 2025澎湖花火節旅遊行程推薦大家來到七美，如果天氣陰陰涼涼就有機會看到起霧的景色，在往各個景點移動時飄起了霧，路小小條的都蒙在霧裡，原本清晰的山脈與海洋的分界，也因為起霧而變的模糊。那些小小的路、山丘、懸崖峭壁，蓋上了一層薄薄的霧，有點像北歐挪威、芬蘭的感覺。而七美嶼燈塔是澎湖群島最南的一座燈塔，又稱「南滬燈塔」 ，也是日本人在台灣蓋的最後一座燈塔，七美燈塔白色的塔身高8.3公尺，遠遠的就可以在藍天之中看到它。 👉【澎湖美食推薦】26間澎湖小吃，炸粿、花生酥、仙人掌冰、滷菜 info. 七美燈塔 地點｜澎湖縣七美鄉南角崖頂 Google Maps 2025澎湖花火節旅遊行程推薦—七美 小台灣 2025澎湖花火節旅遊行程還要推薦七美的「小台灣」，在七美東北方有一塊神似台灣的海蝕平臺，形成的原因是經年累月海浪不斷的拍打侵蝕，久了之後就變成現在這個台灣的樣子，因為像台灣因而被稱作「七美小台灣」，其實還有另外一塊像龜山島，也是在同樣的位置，不過要在海水退潮時才會比較明顯。 👉【精選】澎湖7間高CP值特色民宿，各種風格任你挑，花火節就住這吧！ info. 小台灣 地點｜澎湖縣七美鄉東湖村 Google Maps 2025澎湖花火節旅遊行程推薦—七美 雙心石滬 2025澎湖花火節旅遊行程推薦七美島的「雙心石滬」，石滬是澎湖地區為了獲取魚蝦的一種陷阱，以石頭一塊一塊的搭建而成，開口大而出口小，魚蝦游得進去、退潮時游不出來。在七美，就有一個狀似兩顆愛心的石滬，搭配海景看起來浪漫、壯觀，進而變成遊客來到七美必訪的地方。 info. 雙心石滬 地點｜澎湖縣七美鄉東湖村 Google Maps 延伸閱讀 2025 澎湖花火節 x 史努比超萌登場！精彩煙火秀 + 無人機 & 離島場煙火、29場次時間出爐 來這裡喝咖啡看海！7 間全台海景咖啡廳推薦—從高雄、台東到小琉球、澎湖、馬祖，還有一家最靠北的星巴克！ 2025 澎湖花火節 x 史努比超萌登場！精彩煙火秀 + 無人機 & 離島場煙火、29場次時間出爐 澎湖美食清單一次看，仙人掌炒飯、神級消暑聖品幫你一次囊括，下次澎湖花火節就跟著清單一起吃 【澎湖住宿TOP10】馬公市區最新高CP值的特色旅宿，這次花火節就來這住 2025最新澎湖景點TOP45全攻略！澎湖花火節行程懶人包、必玩景點、交通住宿一篇搞定 澎湖跳島景點TOP20：澎湖花火節、七美、望安、南方四島，享受美景美食、輕鬆遊玩，澎湖跳島全攻略，一次告訴你！ 台灣6座外島旅遊大評比！必訪景點、花費和交通方式，一篇搞懂離島玩法 【澎湖美食推薦】26間澎湖小吃，炸粿、花生酥、仙人掌冰、滷菜 【精選】澎湖7間高CP值特色民宿，各種風格任你挑，花火節就住這吧！ 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤！ 我們也有Podcast囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選連結可以發現更多！ #2025澎湖花火節旅遊行程推薦 #澎湖花火節旅遊行程推薦 #2025澎湖花火節旅遊行程 #澎湖花火節旅遊行程推薦 #澎湖花火節旅遊行程 #澎湖旅遊行程推薦 #澎湖旅遊行程 #澎湖旅遊 #澎湖景點推薦 #澎湖景點

台北中山區美食推薦【可汗大叔】醬蝦醬蟹專賣店-台灣第一生醃教父-超推生醃鮭魚麵、臭臭布丁

放心吃吧！這間名氣爆紅的台北生醃醬蟹料理【可汗大叔】不論是醬蟹醬蝦、龍蝦海鮮，都通過了對海鮮極度敏感的雷達體質，還是台北美食推薦、食尚玩家..等美食節目的排行榜名單。 相信有些人的體質除了吃高普林會痛風之外，還有那種只要吃到一點點不新鮮的海鮮，就會敏銳的生出奇癢爆紅疹的海鮮雷達體質，這次相當難得在台北就能吃到生醃醬蟹這般特殊的韓國傳統料理，不論是醬蟹還是醬蝦，甚至龍蝦海鮮鍋，具有海鮮雷達體質的夥伴通通PASS，甚至對【可汗大叔】在挑選食材及處理食材上，可說是讚譽有加，畢竟生醃海鮮料理在食安上須用高標準對待，對保持新鮮的要求可是要非常的苛刻才行。 【可汗大叔】醬蝦醬蟹專賣店，讓人免飛韓國，就能品嚐活體生醃蝦醬蝦蟹的極致鮮美。在台灣想要品嚐道地又安心的韓式生醃醬蝦醬蟹，【可汗大叔】絕對是饕客們的首選。 【可汗大叔】醬蝦醬蟹專賣店以其對食材的嚴格把關、獨家的熟成技術和極致的桌邊服務，在美食圈迅速竄紅，成為生醃海鮮愛好者的朝聖之地。尤其生醃料理本身就是不好搞的食物，但【可汗大叔】台北吉林路的老店，不僅挺過了疫情、食安風暴，至今仍是饕客及美食探訪者的口袋名單之選。不得不說，能在大台北靠這罕見的料理生存如此久，可見【可汗大叔】的料理為其品牌奠定的絕佳的信心及好口碑。 坐落於台北中山區吉林路的【可汗大叔】醬蝦醬蟹專賣店，因其道地的韓式生醃醬蝦、醬蟹美味，以及首創海鮮火鍋融合韓式料理概念，迅速成為饕客與網美的打卡首選。自創品牌以來，以嚴選活體螃蟹、葡萄甜蝦、不使用冷凍食材與獨家「六道熟成殺菌技術」為核心，打造安心又極致的海鮮生食體驗 門口張貼滿滿的十大精選料理，每一道看起來鮮味+創意十足~感覺可以吃到很多不一般的私房料理 【可汗大叔】醬蝦醬蟹專賣店 吉林路美食 中山區美食電話：02-2563-8629地址：台北市中山區吉林路253號交通：捷運-中山國小站，步行約五分鐘時間：週一到週日 17:30 ~ 24:00 每日限量才十份的《海鮮盲盒》這也太華麗高貴的太可愛！想到光是要打開盲盒那一剎會出現什麼的驚喜感，就夠讓人興奮與期待，還有日本直送的鮭魚卵，晶透爆滿就覺得滿嘴海味～ 【可汗大叔】醬蝦醬蟹專賣店，可是有台灣第一生醃教父的美名，除了不少日本直送海鮮、韓式生醃的美味私廚料理，還有各式的酒類，從啤酒、日本酒、韓式燒酒、威士忌、無酒精飲料到特製的風味飲料，實足是個歡樂聚餐的好地方。((警語：開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒)) 非常醒目的菜單，有照片就很好懂，道道海鮮真的令人垂涎三尺，身為海鮮控會失心瘋耶！有痛風的～～～也可能會發瘋耶！ 【可汗大叔】醬蝦醬蟹專賣店 所賣的品項非常多，從火鍋、到主餐特食、韓式的、日式的，創意的，都可以大膽嘗試，就算名字真的很怪，點來嘗試還驚訝連連，也能感受到店家用心在挖掘各地美食的用心。 【可汗大叔】醬蝦醬蟹專賣店 店內用餐環境，桌數不多，所以最好提早預約訂位 這感覺竟讓我聯想到-唐太宗-哈哈哈，因為當時的唐太宗就有-天可汗-之稱，這個稱號不僅僅是一個頭銜，更代表著一種政治秩序和文化影響力。 象徵著唐朝在當時的亞洲地區具有的強大勢力和影響力，默默感覺到整間的打造出那種天下感的霸氣。 店內充滿了【可汗大叔】海鮮大師的視覺，據說商標識別是，老闆的模樣，跟韓國知名影星-馬東石-還真有幾分神似， 不一會兒，今晚最想吃的料理上桌，滿滿的都是經典招牌，真的都不想錯過（來都來了～）而且真的很想把【可汗大叔】的特殊美味介紹分享給大家 《火鍋套餐》選了鴛鴦鍋，會附上菜盤，菜菜量相當多唷！ 麻辣鴨血豆腐鍋 (成都) VS 皮蛋香菜鍋，非常讓人瞠目結舌的湯頭，這也太另類了吧，麻辣湯頭還是特別到成都將成都麻辣的味道帶回來 裏頭有滿滿鴨血及豆腐，辣味真的夠帶勁，成都麻辣鍋不只是「辣」這麼簡單，入口第一感受是辣，辣得直接、辣得過癮；隨之而來是麻，麻得細緻、又有層次，然後從舌尖漫到嘴角，喝多了嘴唇的豔紅四色頓時讓人變成最佳紅艷女主角，口紅都不用擦了，太喜歡吃這般的辣了~ 鴨血要特別說明一下，這鴨血是多年老師傅經手，氣孔少吃起來特別嫩彈， 原本潔白柔嫩的豆腐，一入滾燙紅油湯底，立刻吸附滿滿香辣精華，瞬間沾染上了成都麻辣的靈魂，表面泛起誘人的紅潤，內裡仍保留那股豆香與嫩滑。一口咬下，外層先是滲著花椒油與辣椒香的湯汁，好吃~ 最讓人瞳孔地震的可能就是這鍋-皮蛋香菜湯頭-，這真的太酷也太少見了，湯頭喝起來很清，若真的不喜歡香菜，是可以事先撈起來或直接說不要添加，本想說湯頭會有很重的香菜味，但其實還好耶，喝下第一口是清爽中帶醇厚，香菜提味但不搶味，反而讓湯底有一種乾淨又跳躍的層次，皮蛋~~基本上我們就直接吃掉了，我比較難硬著頭把皮蛋搗碎~ 火鍋搭配的-安格斯牛小排-相當大盤唷！ 剛切好的安格斯牛小排就像是雪花交織的藝術品。每一片牛小排色澤鮮紅、油花分佈均勻細緻，厚薄恰到好處的切片，那柔嫩的肉質與交錯的脂肪層條理分明，讓人光是看到就食指大動~安格斯牛來自蘇格蘭的「安格斯品種牛」以肉質細緻、油花均勻、風味濃郁而聞名全球。而「牛小排」指的是胸腹交界處的肋骨肉，這個部位結合了適中的油脂與柔嫩的肌理纖維，最能展現令人難忘的牛肉口感。 將安格斯牛小排片輕輕涮入沸騰的鍋中，只需兩三秒，油花瞬間在熱湯中融化，原本鮮紅的肉色漸轉為柔嫩的淡粉，邊緣微微捲起，好吃的安格斯牛小排入口即能感受到柔嫩帶有彈性的肉質，咀嚼時脂香滲出、伴隨著濃郁肉汁，吃起來一點也不膩口，反而脂肪與肉纖維交織出那細緻且滑順的口感，吃起來既有豐富的層次又保有原肉的香甜。 今日的重頭戲，也是非常期待想嚐試的餐點《生醃螃蟹》 這用醬油及許多調味下去生醃的螃蟹料理看那滿滿滿的蟹黃蟹膏，好誘人~這真的要有新鮮品質的保障才能這樣料理，對店家真的要有絕佳的信心。不過【可汗大叔】醬蝦醬蟹專賣店 對自己的生醃料理也是非常有自信的，畢竟開了這樣多年，仍然屹立不搖，定期送檢或是抽查也都過關，讓人對食安的安心度大增。 《生醃醬油蟹》搭配了魚子醬、鮭魚卵、韓國香油、白飯，等等加上海苔，就會創意變成海苔包捲~超讚 魚子醬，好高級的食材啊！魚子醬是由鱘魚（Sturgeon）卵製成的高級食材，被譽為世界三大珍饈之一（與鵝肝、松露並列）。 單單吃一口，海的香氣與奢華的鹹香交織，wow 頓時有種變身上流人士的感覺，魚子醬吃起來帶有點柔和的鹹味，散發出淡淡的堅果香與奶油氣息，集體爆裂後，釋放出獨特的鮮味與海洋礦物質的餘韻 超喜歡的-鮭魚卵-竟成了配角，一顆顆閃耀著橘紅色光澤，晶瑩剔透、圓潤飽滿， 放入口中，最迷人的是那一瞬間的「啵 啵 啵」—外層薄膜輕輕破裂，鹹鮮的海味隨之綻放，帶著微微的油脂與來自深海的清香，滑順地在舌尖流轉。這股海的精華，不腥不膩，反而清爽鮮甜，搭配白飯、海苔、甚至生魚片都能提味加分。 桌邊服務開始，生鮮醬蟹的蟹膏、蟹黃 就這樣霸氣的擠出來~ 經過充分的攪拌後，那秀色可餐的樣子令人吞了好多口水，生醃醬蟹（韓文：게장 / Ganjang Gejang），被譽為是「白飯小偷」真的一點也不假，這樣整盤飯我都能吃完。 桌邊服務很貼心的拿起韓是海苔，放上了拌飯，加上了鮭魚卵、魚子醬及韓式香油 一個韓式生醃蟹的飯捲就完成了，天啊!! 這一口入嘴那幸福感真的炸棚，新鮮~濃郁~絕佳的鮮香大海氣息湧上來，愛上了~真的愛上了~那醬汁滲入蟹黃後的鹹香感，與蟹本身的鮮甜結合，堪稱神級搭配 另一種奢華小點心的吃法，就是把生蟹肉挖出，直接拌上魚子醬及鮭魚卵，這也是非常高等級的吃法， 《葡萄甜蝦*6支》葡萄甜蝦可以說是種相當高貴的蝦種，以甜度高、口感細緻而聞名，名字源於其肉質的甜美度有如葡萄般自然回甘，由於葡萄蝦必須生活在深海低溫中，肉質相對緊緻、鮮甜，也因此對其鮮度的要求也特別高，【可汗大叔】醬蝦醬蟹專賣店 的葡萄甜蝦是可以生吃的，而且還內藏玄機~~ 將～將～將～將～滿滿的蝦膏！這就是新鮮的葡萄甜蝦真正隱藏版寶藏，特別濃稠、香醇的蝦膏，一入口就包覆整個舌面，帶點微微黏性，有如海膽與蟹黃之間的質地。 除了直接吃，吸滿那濃郁海味的蝦膏外，還有個另類吃法，就是將蝦頭膏，放進淡清醬油裡面， 再把整隻鮮味十足的葡萄甜蝦，浸置下去，有點像二次生醃的概念，讓葡萄甜蝦更加提味，經過極致沉浸後，可以感受到那生食級的葡萄甜蝦有種「深海精華」的甘鹹香，一點也不腥，而且還帶有蝦膏的脂香與自然的鮮甜。 《生醃鮭魚麵》太奢華～太奢華的「麵」了，這如果是義大利麵的話肯定被吃爆～ 將鮭魚切成麵條狀，利用生醃的方式及精心的調醬，能這樣把貴翻天的鮭魚當麵吃，我想非【可汗大叔】莫屬，冰涼而柔彈的鮭魚條在口中滑過，濃郁鮮甜，帶著些許黏潤感，有點像吃「冷沾麵＋海味」的完美融合。醃製醬汁滲入魚肉，帶來微鹹微甜、清爽不膩的風味，鮭魚特有的脂香會隨著咀嚼慢慢融化，越吃越順口，就像吃一碗「會化開的生魚細麵」 《臭臭布丁》還搞不太清楚這道菜時，原來就是鴨血大腸臭豆腐，取名也太可愛，還以為是臭臭的甜點，這道鴨血大腸臭豆腐也是大有來頭，老闆特別把上海的味道帶進來，不僅僅是常吃到的麻辣口味，還帶有點中藥香的感覺，但吃起來真的辣味十足，足以稱得上是場濃烈、溫潤又帶層次的味覺盛宴，簡單來說就是擁有「臭中帶香、辣中有魂」的獨特魅力。好吃到連醬汁我們都打包了～ 這好吃的鴨血，幾乎什麼氣孔、質地剛咬下去有緊實，然後彈一下化開，裏頭很柔軟，又有Q彈的厚度。搭上這有上海魅力的麻辣香氣，每咬一下都噴發出辛香的花椒辣油香，讓人欲罷不能！ 這臭豆腐真的很厲害，連店家都擔心如果老師傅失傳了怎麼辦，～激推～入口後真的有臭，那發酵過的味道，濃烈炸出，好厲害～ 超搭麻辣味的大腸，經過精細處理的大腸，沒有腥味，保留了彈性與膠質感，入口後咬起來帶點韌性，但越嚼越香，邊咬還能感受到麻辣香在齒間溢出。軟Ｑ度適中，不會咬不爛～非常剛好的熟度，相信腸子的本身也是有水準的。 《蟹黃蝦滑瀑布丼飯》這道也是【可汗大叔】熱門的餐點之一。加入了蟹黃及鮭魚卵半熟蛋～這介於蛋包飯及親子丼飯間，好奢侈的感覺 這道餐點可以說是視覺與味覺的雙重暴擊，二話不說有如瀑布般的一湧而下～ 滑蛋飯就完成了～～～喔不！這可是更鮮味十足的蟹黃蝦滑丼飯～ 濃郁的滑蛋融合了蟹黃與鮭魚卵，鹹香鮮味層層堆疊，如海洋精華灌頂，豪華鋪滿在熱騰騰的白飯上。每一口都像在吃海味版的親子丼，但香氣與濃稠度更勝一籌，口感更為厚實圓潤。 這才吃了一半的特色私房料理及生醃料理，咱們才要開始煮火鍋食材～ 滿滿的海鮮特盛～看到眼睛都不知要先看那一個，龍蝦、天使紅蝦、生食級干貝、生食及生蠔、鱸魚、透抽、蛤蜊，該有的海鮮一樣也不少～這龍蝦更是讓人覺得『有時吃～不用省！真的要好好犒賞辛勞的自己』 生食級大牡蠣－上面還放讓了魚子醬及鮭魚卵～這檸檬一擠下去！鮮味提好提滿，這牡蠣真的是肥美又飽滿，這大到有點讓我無法一口入嘴，但即便是一咬下去，那冰涼鮮甜、海味十足的牡蠣在口中爆開，加上魚子醬的鹹香，後面鮭魚卵再來個鮮味連環爆，這味蕾上的極致濃郁感實在太銷魂～ 外觀看起來就非常新鮮的透抽，放入火鍋中，不用煮太久，口感彈牙Q嫩，咬下去帶著一股淡淡的海洋鮮甜，沒有任何腥味，只有純粹的新鮮滋味。 大大塊的鱸魚，在鮮湯中燙一趟煮一煮，吃起來肉質細緻，咬下去幾乎是「用舌頭就能化開」的柔軟，但又不會散爛。新鮮的魚本身帶有淡雅的鮮甜味，沒有土味 來煮龍蝦跟天使紅蝦了～每每都為了喝好喝的湯頭，海鮮會刻意放在最後，雖然海鮮最好趁鮮吃最好，而且會增加湯頭的鮮甜味，但有時海鮮一入湯，那湯頭的膏普林跟熱量也是很可觀的，為了美味與健康兼顧，大量的海鮮還是放到最後～ 有滿滿蝦膏的龍蝦，已經剖半清潔的很乾淨～生的龍蝦肉～閃耀著半透的閃亮感～ 豪邁的下鍋，頓時～愛心呈現了ˊ！這也算是吃美食中的視覺饗宴及滿滿大確幸的感覺嗎 馬上就煮熟的龍蝦~快快撈起~可別煮老了這新鮮的龍蝦肉~ 龍蝦肉緊實彈牙、Q彈中帶脆，咬下去時有種輕微反彈的感覺，肉質厚實不會散散的，鮮甜味從纖維中釋放，尤其是帶有點蝦膏的香氣，幸福滋味此時再次綻放 滿桌的美味料理，怎麼能少了清涼酒精的搭配呢？每一款都想喝～那就當個大人～不做選擇～通通來吧！韓是生醃搭上炸燒啤，還真的很對味 (( 警語：未滿18歲禁止飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 除了喝了Kirin 生啤、韓國真露(原味)、韓國卡司cass啤酒，以及韓式炸啤，還有【可汗大叔】超人氣的《招牌紫蘇酸梅飲》。冰涼的紫蘇酸梅飲，一喝就讓人瞬間清醒。不帶甜味，只有紫蘇的淡雅草本香氣+烏梅的自然酸韻在舌尖交織，冰涼滑入喉間，香氣會滯留在喉間~很清爽的味道，因為喝起來不甜，所以反口渴，又能退去了火鍋的燥熱感，這是帶著一股乾淨純粹的天然味道，微酸回甘，喚醒沉重味蕾的同時也讓心情跟著清爽起來。 吃過【可汗大叔】真會感到若想吃生醃醬蝦醬蟹不用飛到韓國了，畢竟生醃醬蟹的由來是來自韓國，也是韓國非常具有代表性的傳統料理之一，韓文稱為 게장（Gejang），根據醬料不同可分為：간장게장（醬油醃蟹）：用醬油、蒜頭、洋蔥、青陽辣椒等醃製，味道甘鹹鮮美；양념게장（辣醬蟹）：加入韓式辣醬、糖、蒜、芝麻等調味，味道偏辣甜。 【可汗大叔】的生醃醬蟹就是醬油醃蟹，在韓國傳統上也多用活花蟹（꽃게） 醃製，能保留肉質的甜嫩和鮮味，所也也被稱為「白飯小偷」。但不管是什麼口味~新鮮~才是標榜的美味~ 生醃料理本身就是不容易處理的餐飲項目，尤其又是在蝦蟹上，這種總讓人覺得可能會藏有細菌的海鮮料理，若不處理得當，根本就是拿食安開玩笑，不過【可汗大叔】有個很令人敬佩的地方，它們這樣說：1. 如果我們跟別人一樣，用的是冷凍螃蟹，那價格就可以便宜一半以上 2. 如果我們跟別人一樣，不幫螃蟹清理內臟，做六道滅菌熟成技術，讓醬蟹做到完全沒有腥味，那我們的價格就可以再更便宜 3. 如果我們可以像別人一樣，不幫客人桌邊服務，沒吃過的人就自己想辦法拿起來啃，那我們就可以再更便宜點；便宜不好吃有腥味的店很多，但我們堅持品質堅持只做最好的，因此，【可汗大叔】開店將近二十年，一直走的都不是cp值、高性價比，而是只嚴選最好的食材，給客人最鮮美的品質。還ˇ有~還有，八月有好康活動，絕對不要錯過啦！ 【可汗大叔】醬蝦醬蟹專賣店 吉林路美食 中山區美食電話：02-2563-8629地址：台北市中山區吉林路253號交通：捷運-中山國小站，步行約五分鐘時間：週一到週日 17:30 | 24:00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=100090074164090ＩＧ：https://www.instagram.com/seafood_uncle/網站：https://seafooduncle8629.com.tw/?post_type=post 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

[食記] 台東 山姆漢堡 Sam's Burger 手打漢堡排

餐廳名稱：山姆漢堡 Sam's Burger消費時間：2024年05月地址：950台東縣台東市信義路186號電話：089-311760營業時間：週一至五11:00-14:00、17:00-21:00； 週六日11:00-14:00、17:00-21:30每人平均價位：250元、每人低消60元支付方式：現金有無包廂：無推薦菜色：牛肉堡系列官網：https://www.facebook.com/SamsBurger.tw 其實本來就沒有特別愛踩點美式漢堡店，對我來說太大顆漢堡加上濃郁的醬料很容易膩口，又曾經追過幾次美式餐車，不是等到天荒地老、導致期待太高的失落感，就是漢堡麵包已泡軟、漢堡排已是冷掉的各種傷心食物… 去年來台東參加活動就發現山姆漢堡，用餐時間店內都滿滿人、店外也會有人排隊等待中，一直到這次台東六天五夜小旅行，可以認真停留台東玩耍，且山姆漢堡正對面就是旅人驛站鐵花文創館的停車場，當然就趁剛營業就來報到囉！ 進門有一區面對牆的座位， 還有一些雙人座、四人座，桌上擺有番茄醬、黃芥末醬、鹽、跟不確定是不是胡椒，我們都偏愛原始調味，所以忘了研究桌上這些調料， 這小告示很可愛！我們一進店內確實就有聽到後廚傳來啪~啪~啪~的聲響， 一入座，店員就遞上菜單囉，菜單上漢堡內容物都清楚列出來，身為什麼都想吃一口的我真的很難選擇，附餐飲料及部分單點飲料都可以免費續杯， 附餐飲料先上，大大杯喝起來就過癮， 這是我的BBQ碳烤牛肉起司堡 (270元)，一開始覺得生菜量有點少，但吃起來整體搭配得恰恰好， 漢堡麵包表面烤得香香脆脆，單吃也好吃， 每日手打的牛肉漢堡排超多汁，https://youtu.be/IwwKiRrnqm8?si=ZMWI7hEgShDzo8W-上面這影片拍攝前已先壓了一次了，再壓又壓還是這麼多肉汁，培根、起司、多汁的漢堡排整個吃起來好過癮啊！整份牛肉起司堡吃完已飽，但好吃得還有點意猶未盡； 仁夫的炙燒明太子牛肉起司堡 (270元)，炙燒明太子讓整體香氣更加提升，牛肉漢堡排真的很厲害，直接單吃也很可以！

台中北區｜把小歐洲搬進咖啡館的Coffury Studio No.71☕️ 鹹食 甜食 一站滿足

街邊咖啡館！帶你穿越到歐洲 絕美復古風格的Coffury Studio No.71 像在歐洲街邊的咖啡館☕️ 還開到深夜！ 夜晚也想喝杯咖啡熬夜的夜貓子可以參考這邊～ 從外觀不仔細往內看，會以為是一般的咖啡廳 就在公園的旁🌲 環境很舒服 離科博館也很近～ 喝完咖啡還能在附近散步✨ 進入店內根本像是進入藝廊、古董店的感覺～超級喜歡 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 服務人員也超貼心✨ 處處都是細節，風格搭配是我喜歡的色調✨ 鹹食甜品咖啡一站滿足！ Coffurry Studio No.71 的品項也非常適合有選擇障礙或是想一站就滿足嘴饞的人！ 這次從鹹食一直吃到甜食🍮 都符合我的胃口✨ 一開始也提供迎賓咖啡☕️是我目前在台灣咖啡廳從未體驗到的服務～ 我是平日時間前往 2點就開始有些許人潮，但不會非常滿 建議訂位會更好～ 主食【鄉村紅酒燉牛肉飯】$350 份量一個人吃剛剛好 人氣必點【鮮蝦紅油抄手】$180 每一顆都超大 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و也能跟朋友一起分享 吃過就會上癮的小食🤭一個人吃也會小飽唷！ 點心【焦糖布丁】 $130 茶飲【莫內夫人】 $180 *可以回沖 下午時段不想喝咖啡因飲品 ☆彡 這邊也有提供無咖啡因的花草茶可以選擇 搭配莫內畫卡，下午茶氣息變得很不一樣～ 跟店內裝潢格外呼應☕️ —————————————————— 🏠 Coffury Studio No.71 📍 台中市北區忠太西路71號 🕒14:00-午夜 

[寵物] 小犬威利 Doggy Willie MEAL主食系列 開箱健康美味寵物主食餐

每每看到Angel開心吃飯的樣子總是讓我們感到滿滿的幸福 最近我們收到了小犬威利Doggy Willie的包裹 讓Angel吃了他們MEAL主食系列的兩款產品 以及試吃其他四個口味的觀察一下她對不同食材的喜好程度 產品強調使用可追朔產銷履歷的蔬果及肉品，還原食材原樣及營養 給Angel吃了一陣子後意外的讓我體會到專家說的 當狗狗有選擇性時他們不僅僅會明確表達出自我想法跟喜好 甚至還會在日常中表現得更有自信與展現快樂呢 這次主要幫Angel挑選的內容包括兩款不同口味的主食： (無麩)紫薯番茄牛肉200g & (無榖)青豆蕈菇羊肉200g 小犬威利的MEAL主食系列分為無麩跟無榖，兩系列都有三個口味 無麩：覆盆子燉蔬羊肉、紫薯番茄牛肉、南瓜鮮蔬雞肉 無穀：青豆蕈菇羊肉、蘋果甜菜牛肉、海藻牛蒡雞肉 無麩由60%蔬果+40%肉類組成，適合活動力較低的熟齡犬 無穀由60%肉類+40%蔬果組成，適合0-7歲的成犬 因為Angel主要還是都是吃熟齡犬飼料，我便各挑選一種來搭配嘗試 小犬威利MEAL主食提供15/200/800g的選擇 可以先像Angel透過新客超值體驗組選幾款不同口味試吃 等吃過全部口味掌握狗狗喜好再購入大容量當成主食 我也會再買一些15g小包裝方便旅遊外出時攜帶 不管是當成佐餐選擇或是小點心都非常的適合 每一種口味都有簡約而不失可愛的設計，色彩鮮明，標示清晰 產品包裝上詳細列出了所有使用的原材料，都是選用人類級的食材 並由專業動物科學營養師調配，確保餐點都符合AAFCO和NRC的主食營養標準 讓我們對產品的透明度和安全性充滿了信心，吃得好一點，陪伴久一點! 熟食凍乾主食可以直接餵食，也可以加水還原成美味的餐點 習慣給予狗狗全鮮食的飼主不用煮得很辛苦或大批購買在冰箱囤貨 MEAL主食系列可以使用1:1的水或犬用牛羊奶/雞湯還原 像我們是習慣給Angel飼料部分搭配凍乾或鮮食 就直接選擇將MEAL主食取代四分之一的飼料量 讓Angel增加吃飯時的新鮮感並同時獲得多元的營養 選擇200g以上的包裝時MEAL主食有隨盒附上湯匙跟說明 詳細的告知體重與各個口味所需湯匙數讓飼主精準計算很是貼心 紫薯番茄牛肉口味的主要成分有：紐澳草飼牛肉、新鮮番薯、新鮮紫薯、新鮮糙米、新鮮青花菜、新鮮番茄； 以及每一款口味都有的：牛奶鈣、亞麻仁籽萃取物 (Omega-3) 、綜合維生素礦物質。 看得出來都是新鮮食材使用冷凍乾燥技術，鎖住食材原始風味 以及獨家營養包覆技術z保存完整營養素，看起來比我做的冷凍鮮食美味多了呢！ 當我每次把準備好的紫薯番茄牛肉主食加水還原後 跟飼料混合放到Angel的碗裡時，她立即興奮地湊過來 開始大口大口享用並一口氣吃光光，她對這個新口味非常滿意 因為平常飼料我都會選羊肉口味來穩定她的膚況 所以其他佐餐的凍乾或鮮食就會挑選其他肉源 還好有透過小犬威利的小包裝試吃，這天給她海藻牛蒡雞肉時 發現Angel比較不喜歡雞肉口味，剛好家裡還有點鮭魚就蒸了一點給她搭配 希望MEAL主食系列未來也有機會出鮭魚的口味呢～～ 我發現Angel也非常喜歡蘋果甜菜牛肉跟覆盆子燉蔬羊肉 用這兩個口味來混合她比較不喜歡的保健食品時也可以很捧場 青豆蕈菇羊肉口味的主要成分有：紐澳草飼羊肉、新鮮番薯、新鮮碗豆、 新鮮馬鈴薯、新鮮胡蘿蔔、新鮮番茄、新鮮香蕉、新鮮蕈菇 給Angel嘗試青豆蕈菇羊肉時，本來以為她會把青豆挑掉 結果同樣獲得了她的光盤子回饋，這讓我感到滿滿成就感呢 也有考慮下次要挑選適合熟齡犬的覆盆子燉蔬羊肉來取代一半飼料 這些主食不僅讓Angel吃得開心，我們也能感受到她每天都充滿活力 小犬威利Doggy Willie MEAL主食系列是我們家的新歡 讓狗狗吃得開心吃得健康正是我們所希望看到的 未來一定會繼續支持這個品牌，回購Angel喜歡的口味 ----------------------------------------------------------- 小犬威利 Doggy Willie 官網：https://doggywillie.com/ FB粉專：https://www.facebook.com/doggywillie.com.tw IG：https://www.instagram.com/doggywillie

超熱銷的募資韓國海苔你吃過了嗎？

超熱銷的韓國海苔你吃過了嗎？為了最高得營養價值，一年只採收15天，這麼珍貴的海苔，送人自用都有面子又有裡子吧！ ⠀宅配｜CA CHA海苔⠀韓國來的CA CHA海苔，薄薄一片、脆脆的口感、濃郁的海洋風味，還有著芝麻油的香氣，讓人忍不住一口接一口～尤其小孩超愛！ 對了，這海苔的蛋白質含量甚至比牛肉還要高！也太有營養～只有在UN指定的西海岸新安多島海生物圈保護區內才能採收到。使用低溫烘烤、非油炸！無化學添加物、通過HACCP、FDA和韓國傳統水產食品認證，食安有保障。 還能變換滋味，不管包飯、包烤肉都適合，也歡迎跟我分享你的創意吃法唷！一口接一口停不下來，小朋友也愛不釋手！ 一箱裡面有超多包，全部倒出來可以擺成金字塔好壯觀，絕對不會吃不夠！送禮用這款來自韓國最熱門的——CA CHA海苔，絕對是高檔且體面的選擇！ 社群「神明說我可以推薦好物」，輸入密碼"gsn" 審核就會通過囉～ https://line.me/ti/g2/luDIokZVJaDLtjLRxvWkBYz9mtsYJRmT3yWrZA?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default #宅配美食#宅配#韓國零食#韓國海苔#嘖嘖募資#團購美食#團購#零食#團購零食#兒童零食#親子#健康美味

輔仁大學 勁牛肉麵(開半年休息半年，只有下學期才吃得到)

星巴克的巧克力蛋糕也太誘人！看來要吃好吃的也不用跑遠啦，它的美味就夠你滿足

喜歡喝星巴克的大家平常除了買咖啡、星冰樂以外，其他的餐點不知道有沒有品嚐過呢？小編覺得星巴克裡的牛肉起司可頌或是蛋糕、三明治類都超美味的，不過今天要介紹的是韓國星巴克裡的巧克力蛋糕，濃郁的巧克力與白色鮮奶油的搭配真的太滿足味蕾了啦！ ​（圖片來源: b_eaujiful） ​（圖片來源: tudultudul） ​（圖片來源: gukhalmeoni） ​（圖片來源: moon1317） ​（圖片來源: seo_yeo_ni） 巧克力脆皮與巧克力豆、杏仁包裹著綿密的蛋糕，裡頭白色與咖啡色的奶油巧克力蛋糕層次分明，愛吃巧克力蛋糕的人一定要品嚐看看！ ​（圖片來源: spacebg） ​（圖片來源: eucalyp） ​（圖片來源: hyum39） ​（圖片來源: roo_is_coming） ​（圖片來源: karrala_co） 下次到星巴克除了點飲品外，一定要加點這個美味的巧克力蛋糕來滿足愛吃甜點的心呀！ ​（圖片來源: heoherheo） ​（圖片來源: p.daaa0） ​（圖片來源: sejinlee779） ​（圖片來源: jieunally_xo） ​（圖片來源: exomx90） 資料來源： instagram.com

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台中｜來來豆漿台北內湖來來豆漿的台中分店

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