［ 新竹早午餐 ］🌟沐晨朝食（早午餐/輕食/義大利麵）附上菜單。

連續兩個禮拜假日都到沐晨朝食報到 為了想要吃到店家精選的幾道料理 在試營運期間來過一次，試試餐點 第二次到訪，跟老公邊吃邊討論著餐點。 🍔花生培根起司牛肉堡 $130 （ 加蛋+10元 ） 🍔松露蕈菇牛肉堡 $150 （ 加蛋+10 元 ） 🍔花生卡拉雞腿堡 $ 110 （ 加蛋 +10 元 ） 🌶️辣味燻鴨胸義大利麵 $ 180 （辣度可調整 ） 🍞藍莓乳酪厚吐司 $ 50 🥓焗烤培根薯泥 $ 50 沐晨紅茶 $ 25 比利時可可歐蕾 $ 70 沐晨特調咖啡 $ 80 先來說裝潢好了， 室內裝潢是我偏愛的輕工業風， 而大門利用木拉門配上透視玻璃， 讓路過的人眼睛都會被吸引過來， 我每一次都喜歡坐在第一桌， 陽光灑進來的剛剛好，配上熱騰騰的餐點。 簡單又大方的吧台設計也能讓客人看到正在忙碌的餐檯很有食慾大開的感覺。 吃了兩次漢堡🍔 覺得自製的松露醬，真的很厲害， 大多人其實只覺得松露是個很高級的食材 但是入菜後好不好吃還是要看功夫 所以很多餐廳都會主打高級推出松露系列餐點，但是我吃過難吃的也有。 去了一趟法國的星級餐廳後就覺得松露醬真的要花很多精力才能完美搭配主食。 光是加熱後的氣味就要先想辦法處理好了。 沐晨做的非常好這個醬汁我給四點五顆星。 唯一有個小小的不完美是覺得牛肉排煎的時間或是壓成的方式可能要改進一下就會更 Juice 了，漢堡麵包體鬆軟也是一個特色，這樣配上沐晨特調松露醬就真的完美了。 對了， 還有第一次點的 #花生培根起司牛肉堡🍔 #培根起司牛肉堡 我本來期待著花生醬可能是會用新竹特色花生顆粒醬搭配，不過吃了之後覺得好像還可以欸 沒有特別驚豔的感覺，本來想說這道名稱會有美式漢堡結合新竹特色的漢堡出來。 再來是超驚艷，我喜歡的義大利麵🍝 #辣味燻鴨胸義大利麵 食材超豐富有豐富的彩椒、菇類，很豐富的一道配上麻麻的辣感整個就是很像在法國小餐館會吃到一道料理。我愛死了❤️ 燻鴨胸肉不會太乾到不融入麵體，煙燻的香氣帶到麵體裡面，單吃麵條也是很豐富的。 #煙燻鴨胸起司蛋餅 好好吃😋 我超愛這個蛋餅欸 裡面有豐富的彩椒配上蕈菇炒得香香的 中和掉鴨胸肉的鹹，第一次吃到這麼有特色的蛋餅，上面欸還灑上乳酪屑跟胡椒鹽，鹹甜鹹甜的。 這道我覺得是來點必點👍 闆闆說：沐晨特調DoubleBlack 其實還有一個未公開的中文名👉🏻炙燒黑潮， 是闆闆跟烘豆師朋友討論出的結合～ 紅茶、咖啡豆的共同點，除了沖出來的顏色相似外，還有它們皆是需要透過「烘焙」提出獨特的香氣，就像吃炙燒鮭魚壽司時，師傅用噴燈燒炙出沙拉的香氣提升出來的感覺。 所以當顧客點沐晨特調時，都會建議先從無糖開始喝，入口時，首先濃郁的咖啡香在口中擴散，慢慢的～尾韻會品嘗到紅茶的香，加一點糖後紅茶的香氣會有更加提升的感受，一杯飲品，雙重享受Double 。 喜歡喝特色咖啡的可以點來喝看看👀。 地址：新竹市北大路412號 電話：03-5232975 營業時間：7:00-14:00 （星期一公休） 店家臉書：https://www.facebook.com/muchenbrunch/ 內用每人低消 100元，尖峰時段限時1.5小時 #沐晨朝食 #新竹早午餐 

台南人氣甜點TOP20+推薦，不只牛肉湯厲害，在地甜點也很不容小覷啊！

用美食天堂來稱呼台南一點都不誇張，許多網路超夯的人氣美食幾乎都在，可是除了大家熟悉的牛肉湯、蝦仁飯，其實甜點的部分也是很讚的～所以今天編輯就要來跟大家介紹N家台南的在地甜點，下次來台南就不要錯過，踩點踩起來，如果你也有更讚的好店美食，也歡迎跟發胖編分享唷～ 台南東區 台南甜點推薦：狗啃玉米 地址：台南市東區林森路二段93-1號 玉米冰淇淋$120 以金黃玉米作為基底，在上頭擠上濃郁香濃霜淇淋，不只吸睛口味也相當特別喔，碳烤過的玉米，吃起來很香甜，搭配上奶味十足的冰淇淋，甜鹹的很新鮮意外地吃起來也很不賴喔！ 台南甜點推薦：楊 阿公店 珍珠湯圓三色豆花 $55/芋頭珍珠雞蛋豆花 $55 地址：台南市東區富農街二段43巷3號 位於巷弄中的一間古早味豆花店，分別為雞蛋、牛奶跟巧克力3種口味，模樣很像是回憶中的三色布丁，一共有10多種配料可以讓大家自行搭配，滑嫩的豆花加上Q彈有嚼勁的配料，整杯滿滿的給的份量超級大方，而且只要55元，小小一杯就很有飽足感，超適合午後逛街時來上一杯！ 台南甜點推薦：日喜粉圓豆花 地址：台南市東山區中興路106號 粉圓冰 $30 / 粉圓豆花$30 估溜估溜的粉圓一大碗只要銅板價，還有其它佐料也能自行加點，不管是粉圓冰還是豆花口感和味道都超讚！這種古早味雖然簡單，卻常常能擄獲饕客們的記憶與味蕾，豆花口感相當滑順細致，而糖水經過熬製別有一番風味，甜度上不會太高吃多了也不會膩，是不管飯後或是下午茶來一碗都很適合的甜品唷！ 台南甜點推薦：木子家八寶冰 草莓牛乳冰 $130 地址：台南市東區大同路一段185號1樓 這一碗足足有20幾顆的草莓這麼多，相較於其他草莓冰來說價錢非常平易近人，CP值超高，店裡的草莓都是當日直送的，既新鮮又好吃，冰裡面有加草莓果醬，上面草莓的部分則是淋上煉乳，酸酸甜甜的滋味超級幸福，提醒大家草莓冰是每天的下午1:30開始供應，記好時間別撲空啦！ 台南南區 台南甜點推薦：十八號隱巷咖啡館 拿鐵$180 （立體客製拉花+$59-69不等） 地址：台南市南區西門路一段587巷18號 超萌的立體拉花咖啡，就是來到此店的目的吧！據說闆娘幾乎什麼造型都難不倒她，非常有才華，多隻卡通造型的立體拉花輕輕晃動盤子或是杯子，卡通人物也會跟著扭動有夠療癒！ https://www.instagram.com/p/CsDvmzaPfHU/ 台南中西區 台南甜點推薦：清水堂 地址：台南市中西區中正路305號 番茄愛玉冰＄160/麝香葡萄愛玉冰$150 台南大人氣冰店清水堂，這次推出了新品番茄愛玉冰啦！選用黃金416小番茄，每顆皮薄又多汁，對半切夾入酸甜的蜜餞，上頭再灑上梅甘粉，這麼酷的組合編輯還真的沒看過～不敢吃番茄也有一顆顆像綠寶石的麝香葡萄，都很不錯大家可以試試，配上咕溜的招牌愛玉、Q彈的小珍珠，滿滿用料讓人每口都好滿足，另外還可以加檸檬、燒酒或可樂⁣，也是另一番清爽風味，一碗高CP值的點心好料，來台南的朋友必來排隊吃一波！ 台南甜點推薦：負債女孩 地址：台南市中西區民族路三段148巷33號 秘製照燒豬肉堡$60/藍莓重乳酪$55 在赤崁樓附近的攤車美食，由兩位可愛的老闆娘共同經營，主打賣的是自製肚臍餅，吃起來有點像貝果，但口感更為鬆軟些，口味上鹹甜都有，秘製照燒豬肉堡肉量超級多，小巧可愛的甜藍莓重乳酪也是人氣王別錯過，因為每天口味不太一定，建議來之前先爬個粉專預約才不會撲空，來這吃個堡再配上一袋鮮奶紅茶，不管是當早午餐或下午茶都很滿足！ 台南甜點推薦：懷舊小棧杏仁豆腐冰 地址：台南市中西區五妃街206號 抹茶豆腐$40 湯圓$20 用料實在的銅板價小吃，懷舊的擺設讓人感到很愜意，店家自製的杏仁豆腐冰一直都是人氣商品，吃起來很清爽，不是那種化學味，不敢吃杏仁的也可以選抹茶口味，古早味的配料搭配起來很對味！ 台南甜點推薦：王氏富屋雞蛋糕金蕉條 地址：台南市中西區國華街二段165號 牽絲牽到天邊去的起司雞蛋糕！老闆大手筆一個雞蛋糕裡就放了兩大塊帕馬森起司，除了招牌的起司之外總共有六種口味，除了起司跟紅豆是２０元外其他都是１０元啦，這個價格真的是超佛心！ 台南甜點推薦：百珍 西點麵包廠 地址：台南市中西區西門路二段151號 古早味超大泡芙，這裡的大泡芙是像漢堡一樣對切後將內餡抹入其中，超大份量一顆竟然才＄25，老闆娘你人真是太好了啦！ 台南甜點推薦：國華街白糖粿 地址：台南市中西區友愛街&國華街2段交叉口 白糖粿是高雄跟台南著名的小吃！在國華街這裡的一家直58年的白糖粿老店，無論是當地人還是觀光客，來到這裡必買必吃！價格便宜外口味又很讚喔，除了白糖粿之外還有芋頭餅跟番薯椪，任選三個只要25元！ 台南甜點推薦：土豆伯府城花生糖 地址：台南市中西區永福路二段200號 沒有店面只有一家攤車的花生糖，因為製作花生糖的時間需要１０分鐘所以等候的人潮很多！清香不黏牙的花生糖有分有輾跟無輾，有輾的花生糖不黏牙包著香菜，真的別有一番風味，如果不喜歡香菜記得先告知老闆唷！無輾的花生糖就是我們一般常見的花生糖，花生顆粒越嚼越香，兩種都很不賴 台南甜點推薦：太陽牌冰品 地址：台南市中西區民權路一段41號 已經開了一甲子的古早味冰店，人氣招牌是草湖芋仔冰以及紅豆牛乳霜，芋仔冰是做成方塊狀的總共有七種口味一份可以選擇５種口味！個人大推芋頭跟花生！紅豆牛乳霜大家都說是必點，綿密的紅豆加上煉乳，根本就是絕配！一碗才55元，真的是俗夠大碗啦～ 台南甜點推薦：江水號 地址：台南市中西區國華街三段27號 一家冰店可以開到80年就知道他有多厲害了，最有名的八寶冰經一碗竟然只要45元，吃過的人都大推他們家的芋頭，芋泥是江水號的鎮店之寶，濃郁綿密不甜膩喜歡芋頭的人必點啊 台南甜點推薦：郭家綠豆湯 地址：台南市中西區慶中街16號 喜歡喝綠豆湯的朋友來台南絕對不能錯過這家！這家老字號的綠豆湯店，是在地人都知道的美食 郭家是先將綠豆炒過，所以才會有一股焦香味，而且綠豆比較軟爛而且他的綠豆湯有家我最愛的粉角ＱＱ的很好吃喔！ 台南甜點推薦：Chun純薏仁。甜點 地址：台南市中西區友愛街115巷7號 這家是編輯去台南的必吃傾掂之一！個人最愛白玉紅豆薏仁，甜甜的紅豆搭上清淡的薏仁湯，口感非常清爽！加上ＱＱ的白玉，真的很可以，抹茶口味的也很多人推，抹茶淡淡的甜味以及苦味搭配薏仁意外的很搭！ 吃起來飽足卻不會有負擔的甜點，不過要注意這間人氣真的很高，去之前要做好排隊的心理準備 台南北區 台南甜點推薦：大三圓 地址：台南市北區長榮路五段306號 綜合凍 $45/仙草抹茶芋沙綜合凍$55 這家位在台南超澎湃的人氣冰店，招牌的綜合凍一碗竟然不到50元，超適合大熱天三五好友一起分食，清涼一下，綜合凍裡頭的配料，有地瓜圓、仙草、抹茶凍、芋圓還有一球綿密的芋泥，整題口感滑順清爽，淋上鮮奶油後，多了一點淡淡的奶香，很不賴喔！除此之外，熟客們還會額外加點珍珠，口感Q彈，讓人忍不住一口接一口，重點是一大碗一個銅板就可以搞定，真是太划算啦！ 台南甜點推薦：小叮噹銅鑼燒 週四六日：花園夜市(台南市北區海安路三段533號) 週一二五：大東夜市(台南市東區林森路一段276號) 包餡銅鑼燒＄10/口味任選8個$70 走跳在大東夜市和花園夜市的超可愛迷你銅鑼燒，便宜好吃口味又多，不管是紅豆、芋頭、奶油、草莓、奶酥、花生、巧克力、鹹奶油…多種口味都能滿足你，如果選不出來當然點綜合就對了，現煎的嫩綿餅皮搭上甜內餡，怎麼吃都對味，另外還有單賣銅鑼燒皮，單吃也很有蛋香，建議趁熱吃比較鬆軟好吃哦～ 台南甜點推薦：葡吉麵包 地址：台南市北區成功路200號 來台南必買伴手禮！ＣＰ值超高的麵包店，每次一出爐沒多久就會搶購一空，尤其是羅宋麵包跟奶露麵是人氣最夯的商品，羅宋麵包濃濃的奶香，外酥內嫩的口感真的超優秀！奶露麵包內餡是卡士達，甜而不膩，我一個人就可以KO一整條，也有網友推薦冰過的口感更讚喔！ 台南甜點推薦：弘記美食店(鴨母寮阿婆布丁) 地址：台南市北區裕民街3號鴨母寮市場內 隱身在市場中的古早味布丁，布丁本身蛋香超濃郁，搭配上焦糖簡直絕配！除了普通的小布丁外，還有造成轟動的假日限定巨大布丁，限量20個，晚來就沒有囉！另外經典的伊雷特布丁、銀波布丁也是很多人推薦的必買名店。 永康區 台南甜點推薦：大碗公冰店 地址：710台南市永康區復國一路405號 阿華田綿綿冰$90 人氣冰店大碗公近期與阿華田聯名，推出一款超狂新品「阿華田綿綿冰」，從基底的綿綿冰開始就吃得到阿華田的濃郁香氣，上頭再撒上阿華田粉跟香濃奶蓋最後再放上孔雀餅乾，這樣的組合已經太罪惡，已經吃過的網友紛紛表示雖說滿滿的都是阿華田但卻一點也不甜膩相當不賴！份量十足兩個人分食完全沒問題！ 以上介紹的這Ｎ家台南在地甜點，是不是讓人看了心癢癢啊！下次去台南喝牛肉湯完記得要吃甜點唷！ 撰文編輯＃小zoe popyummy/撰文報導 延伸閱讀 👉台南美食推薦 👉台南伴手禮推薦 👉台南永康街美食 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #仙豆軒綠豆湯 #南部美食 #古早味美食 #台南下午茶 #台南必吃 #台南美食 #台南美食推薦 #台南點心 #台甜甜點 #小叮噹銅鑼燒 #小吃 #日喜粉圓豆花 #發胖南部 #負債女孩 

【新北中和】東港強｜和牛燒肉海鮮定食｜中和形象館

Date： 2020/04/30 - ⭐️⭐️⭐️ - 之前還在裝潢時經過，總會被門口的「鳥居」和「燈籠」吸引，然後一直猜想，這邊之後要開始賣什麼🤔 但可能是因為疫情的關係（?）所以一直到04/29才正式開幕所以我們在開幕第2天，就趕緊來嚐鮮🎊 他們主打牛肉、豬肉、海鮮的定食， 而每份定食餐點，都會附上白飯、湯品、飲料、生菜沙拉、茶碗蒸、主廚小菜（依季節調整）、甜點 👇👇現在去吃，還享有優惠活動喔👇👇 - 🎉『2020新開幕優惠活動』🎉 ✦ 04/29-05/31（暫定） ✦試營運期間全館88折 （有收服務費，所以大概是97折） ✦ Facebook打卡分享送天使紅蝦*1、干貝*1 ✦ 滿$2,000送「安格斯牛小排兑換卷」*1 ✦ 滿$4,000再送「日本A5和牛兑換卷」*1 （肉品兑換卷「限下次」消費時使用） - 以下是我們這次點的牛肉與豬肉定食： 👉美國安格斯牛板腱燒肉定食｜120G｜$388 - 👉究好豬梅花肉燒肉定食｜120G｜$388 - 每個人都會有一個小爐子 120G的安格斯牛大約是切成10片左右，而同為120G的梅花豬則是切成7片左右 那在使用烤盤之前，記得要先上油（牛肉會附上牛脂肪，豬肉附上的是奶油） 另外店員還介紹，牛肉可以配上「昆布鹽」一起食用，增添風味。 但記得加一條昆布鹽就好，免得過鹹又蓋掉牛肉的味道。 - 這是定食附的生菜沙拉、茶碗蒸﹐味噌湯 印象中好像有在菜單上看到，點定食套餐的話，白飯和湯品可以免費續碗（？） 我是沒有續啦，因為吃得很飽😅 - 這三樣應該就是所謂的主廚小菜 因為石斑魚被我放到冷掉了，所以我自己用烤盤加熱，再用他們附的和風醬油調味一下😁 - 再來是試營運打卡送的天使紅蝦+干貝 很新鮮，好吃😋 我喜歡烤到出現焦焦的鍋巴👍🏻 - 甜點和飲料的部分如下： 甜點是桂圓冬瓜茶凍（？）我不喜歡喝冬瓜茶，但我覺得這個茶凍很好吃👌（甜點是用餐完畢後，服務生會為您收拾餐桌再上的） 飲料的部分則有氣泡水、蘋果汁、柳橙汁、檸檬紅茶、雪碧、可樂、玉米鬚茶（可以續杯） - 最後是用餐環境： 座位蠻多的，每桌都有小烤爐、胡椒鹽、辣粉、玫瑰鹽（服務員跟我們說，如有其他調料需求，可以跟他們說） 有一個吧檯區，和一間和室包廂👆🏻👆🏻👆🏻 這是肉品和酒品的部分👆🏻👆🏻👆🏻 - 整體來說，這次的用餐體驗還不錯 就是價位有點高，只能偶爾來吃而已。 - 【店家資訊】 👉東港強和牛燒肉海鮮定食中和形象館 📍 臺灣｜新北市中和區中正路800號 ✦ 營業時間： 11：30－14：30 17：30－02：00 ✦ 可以刷卡、付現金 ✦ 需外加10%服務費 ✦ 4～8歲低消為$198 ✦ 8歲以上低消為$388 ✦ Facebook：@tkszhonghe - 【#Instadaily】 #白米䋚的飛行紀錄 #臺灣 #台灣 #台湾 #Taiwan #新北#新北市#NewTaipeiCity #中和 #中和區 #Zhonghe #美食 #食べログ #delicious - ✦ Instagram：@YI_TOUR _INSTADAILY ✦ Facebook：白米䋚的飛行紀錄

陶板屋|菜單上沒有的隱藏版美食，你吃過嗎？

文 / #少女心文室 少女一家人超愛陶板屋，幾乎每年家裡有長輩或是生日聚會都會在陶板屋渡過，吃到連店員都認識我們了，因為在這裡吃了好幾年，連原本的一般店員，都升職了，因為常客的關係，只要他在的時候，就會招待我們吃當季的主廚菜色，是菜單上沒有的。 以下餐點，是少女嚴選必吃菜色，各位可以參考看看，不過陶板屋會定期換菜單，所以就分享一下最近一次吃的，其實陶板屋必西堤好吃太多了，西堤真的要加油！ #玫瑰醬佐炸豆腐 登愣！這道就是這一季的隱藏版菜單，會拿來當招待或主廚小禮物使用，不知道大家有沒有吃過呢？少女真心覺得這道很好吃啊！豆腐炸的外酥內軟，沾著玫瑰香味十足的酸甜醬很對味呢！ #焗牛肉鮮蔬溫沙拉 這道沙拉少女很喜歡啊！少量的沙拉配上酸甜醬，還有一盅焗牛肉，同時吃得到蔬菜也吃得到肉是不是超棒！ #海鮮干貝茶碗蒸 這大家都愛吃吧！嫩嫩的蒸蛋，裡面有超多海鮮，有蟹肉棒、蚌殼肉、干貝，熱熱的吃起來很滿足。其實杏鮑菇也很好吃啦，只是茶碗蒸吃起來比較有飽足感。 #黑松露佐蕈菇濃湯 有黑松露怎麼可以錯過，裡面有紅蘿蔔、洋蔥切丁，還有許多蕈菇，濃濃的喝起來很溫暖，不喜歡濃湯的，另外兩道清湯也是不錯的選擇！ #黑胡椒香煎牛排 陶板屋的主食，幾乎每一道都吃過了，如果主要評選牛肉的部分，首先是香蒜瓦片牛肉就是最基本款，炙烤牛肉雙味還不錯就是除了牛肉還可以吃到雞肉，美國紐約客牛排我覺得還好，沒有那麼印象深刻，其實果香酥烤鴨胸很不錯，配沾醬很好吃，再來就是少女最喜歡的黑胡椒香煎牛排，建議大家點五分熟，肉質相當鮮嫩juice,沾玫瑰鹽就很很好吃了，而且上面的黑胡椒烤在牛肉上辣辣的很過癮。 #果醋冰沙 解膩的好選擇，是大家都會有的，而且可以一直續杯喔！而且有一直越來越大杯的趨勢，以前杯子很小一個我記得。 #和風牛肉炊飯 不好意思沒有照和食的照片，因為每次都吃太飽吃不下，所以每次都是外帶，真的吃不下再一碗飯啊！但是這道是很好吃的，有點像牛肉炒飯的概念。 #野莓鮮奶酪 陶板屋的甜點還有很大的進步空間，香蕉巧克力聖代，我吃過我覺得超難吃，超級甜，而且味道很奇怪，總之我吃了一口就不吃了，薄荷巧克力慕斯也不怎麼推薦，因為我個人很討厭薄荷啦，但喜歡薄荷的人還是可以試試看，冷月紫米我蠻喜歡的，這道是熱的喔！中間還會有一球芋頭，再來是我覺得還不錯的甜點野莓鮮奶酪，蠻大一碗的，也不會很膩，配上酸甜莓果醬，當甜點收尾是不錯的選擇。 #玄米抹茶奶蓋 陶板屋的飲料，真的是不知道該說什麼，真的就是很普通的飲料，我還記得好像奶茶很難喝，味道很怪就是了，幫大家試過一輪飲料後，少女還是最推薦玄米抹茶奶蓋，上面的奶蓋蠻厚的，也有一點鹹鹹的味道，中和微甜的抹茶，整體蠻好喝的，而且喝起來是偏濃的飲料，不會水水的，總之聽少女推薦的就對了！ 總結以上心得，雖說大家對於王品旗下的餐飲，評論不一，但是這家陶板屋離家近，長輩又喜歡，所以真的蠻長光顧的，加上真的吃了非常多次，所以分享自己覺得最不雷的點餐組合提供給大家參考喔！希望大家都能用餐愉快！ 更多消息可以關注： IG@ericaheart_room FB@少女心文室News Room #台北 #美食 #餐廳 #台北美食 #台北餐廳 #王品 #陶板屋 #牛排 #優惠 #隱藏版菜單 #波波黛莉 #波波發胖 #popyummy #popdaily 

台中大墩11街美食推薦｜精選6間銅板美食名單，人氣排隊巷弄美食都在這！

台灣巷弄中隱藏許多人氣老店美食，那些伴隨著我們從小吃到大的美味佳餚，就算是搬去外地住了還是無法忘記它的好味道，今天就讓編輯來介紹6間台中大墩十一街人氣巷弄美食，4小時就秒殺的水煎包、圈粉無數的筍仔粿，連在地人都大堆的美食不踩雷清單，趕快收藏下來吧～ 大墩11街水煎包 蘿蔔絲包$35、高麗菜包$18 韭菜包$18 地址：台中市南屯區大墩十一街152號 這家台中銅板美食大墩11街水煎包在開店前就已經排滿人潮，每天只開賣四小時，老闆堅持每日新鮮備料，以純手工的超高技巧包出每顆餡料滿滿的金黃包子，有夏日提供的竹筍，高麗菜、韭菜以及冬天才有的蘿蔔絲包口味，包子皮軟薄加上底部煎的焦脆，搭上不同餡料一口咬下香氣一瞬間在口中散開超滿足，想要口感更豐富的記得一定要加辣～ https://www.instagram.com/p/CeBENtLpPBK/?igshid=YmMyMTA2M2Y= SUSU蔌蔌 豬軟骨酸辣湯米線$180、酸辣湯米線$90 鑲雞翅$75、酸薑皮蛋$60 地址：台中市南屯區大墩十一街298號 不用飛出國也能品嚐的道地港式「酸辣湯米線」，以每日慢熬的豬大骨加上台灣Q彈米線、混合特調醬料和酸菜熬煮出濃郁醇厚的湯底，米線吸滿湯汁吃起來卻清爽不油膩，而豬大骨是整個湯底的精髓，肉質軟嫩入口即化湯頭辣度不會太辣對於平常不太吃辣的也很推薦喔～另外，還有SUSU人氣必點自創菜的「鑲雞翅」、「酸薑皮蛋」值得一吃唷～ https://www.instagram.com/p/CfN6rnAv3Rf/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D https://www.instagram.com/p/CW8O1HRPRM2/ 條條有理 牛肉麵小碗$120、牛肉乾拌麵小碗$110、牛肉細粉小碗$120 牛肉麵大碗$140、牛肉乾拌麵大碗$130、牛肉麵細粉大碗$140、 地址：台中市大墩十一街274號 百元就能吃飽的大塊清燉牛肉麵，評為CP值超高的台中巷弄美食，牛肉塊使用帶有嚼勁的澳洲板腱牛，燉的入味軟嫩，牛肉湯飄出中藥香氣在口中飽滿厚醇，牛肉系列還有牛肉細粉、乾拌麵可以選，小菜則首選「鮮蝦紅油炒手」，將肉餡蝦子混合打成泥狀外裹著薄皮，加上辣度足夠，成為來條條有理必點的小菜之一。 https://www.instagram.com/p/CDrIBYwnT6i/ 昭日堂燒肉 三國和牛套餐$2980／2人 地址：台中市南屯區大墩十一街345號 號稱是台中燒肉第一名店，日式禪風裝潢座位都是採開放式包廂，餐前不妨先來一盤「彩虹冰沙」吧，由草莓、香蘭、藍柑橘、葡萄組成酸甜滋味超開胃，主餐推薦在社群造成轟動的「三國和牛雙人套餐」集結日本、澳洲、美國的極品和牛，肉品油花分佈很均勻，牛舌肉使用中後段的厚切部分吃起來特別Q彈嚼勁， 套餐還附鱸魚風味鍋物、甜點壽司等，愛澎湃滿足的別錯過啦！ https://www.instagram.com/p/CTi2v5alMGf/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CPA48LCjoDj/?igshid=YmMyMTA2M2Y= Zeller Coffee 鹹豬肉藜麥飯$300 雞腿鮮蔬捲佐起司醬$180 地址：台中市南屯區大墩十一街154巷 今年才剛開幕於台中的Zeller Coffee是間複合式餐館，也被稱為都市露營質感咖啡館，有提供手工咖啡、早午餐輕食、酒品和日本風格的露營選物，主餐的部分首推鹹豬肉藜麥飯，口味上偏台式豬肉，肉質外脆裡嫩搭配帶點果仁香味的藜麥飯飽足感很夠也不會太鹹～酒餚可以點雞腿鮮蔬捲，裡頭包著彩椒、玉米筍和蔬菜再淋上香濃牽絲起司，吃起來非常清爽喔！ https://www.instagram.com/p/Cim2tFLBnXW/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CiwN685PO0e/ 恰恰煎粿 招牌煎盤$75（筍仔粿、糯米腸、蛋） 大坑筍仔粿$40、香菇燉雞湯$70 地址：台中市南屯區大墩十一街326號 許多人一吃成主顧的巷內好味道恰恰煎粿，店內筍仔粿是每桌必點項目，將筍仔粿表層煎的酥香軟嫩，咬下吃的到滿滿的筍子，搭配恰恰辣醬或店家特製醬油膏，筍絲香會在口中久久不散，最後再來一碗香菇肉雞湯，湯汁充份熬進雞肉中，肉質不柴而且甘甜入味～這種日常好吃小店難怪圈粉無數人啦！ https://www.instagram.com/p/Cj2oL3MhRhP/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D https://www.instagram.com/p/CZQwP3Lh3yI/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 編輯之前去台中南屯區就有去到大墩十一街，那裡真的隱藏許多道地的好味道，每家吃起來都不會雷～最近有計畫去台中的朋友趕快把這篇收藏吧～ 撰文編輯（＃Diana） #SUSU蔌蔌 #Zeller Coffee #台中 #台中大墩11街美食 #台中排隊美食 #台中燒肉 #台中美食 #大墩11街水煎包 #大墩11街美食 #恰恰煎粿 #昭日堂燒肉 #條條有理 #水煎包 #銅板美食 

2023輔仁大學美食推薦TOP10～學生族的最愛，俗夠大碗CP值超高！

想到大學時期附近的餐廳，都是俗又大碗，超高的CP值，完完全全符合窮學生的需求～然而，說到校園附近美食，絕對少不了輔大！那些好滋味令人難以忘懷，甚至不少畢業的學生，都還會特地跑回去吃呢！今天發胖編要推薦大家10間經濟又實惠的輔大美食，讓我們一起來看看輔大學生們激推到不行的餐廳到底有哪些吧～ (圖片來源：IG ＠eatman520) 輔大美食推薦：名廚鐵板燒 地址：新北市新莊區建國一路3號 價格：名廚特餐$260 / 經濟特餐$310 輔大朋友大力推薦的「名廚鐵板燒」，一到用餐時段總是塞滿了學生，店內的白飯、湯、飲料無限量供應，餐點的份量也給得很大方，俗擱大碗吃一餐可以抵兩餐，激推他們家的蒜香雞排，煎得金黃酥脆的雞排再拌上九層塔和蒜頭，一口咬下香氣十足，喜歡重口味的朋友千萬別錯過～ 輔大美食推薦：八哥酸辣粉 地址：新北市新莊區建國一路35號 價格：綜合牛肉酸辣粉$115 / 綜合豬肉酸辣粉$110 這間的酸辣粉可以自行依照自己的口味挑選酸度和辣度，分別各五級，主食有紅薯粉、王子麵、拉麵、白飯可做選擇，可以客製專屬於自己的一碗酸辣粉，雖然因為物價上漲，一碗不再是以往百元有找的價格，但對於學生來說也算是很佛心的價錢了，料多實在、湯頭也很入味好喝，整體來說CP值很高！ 輔大美食推薦：辛巴原味炭烤牛排 地址：新北市新莊區中正路609號 價格：原味板腱牛排$388 / 香草雞腿排$258 偶爾想吃個牛排犒賞一下自己卻不想花太多錢嗎？這間「辛巴原味炭烤牛排」絕對可以滿足你的需求，肉質有一定的水準，有別於一般的牛排上面鋪滿了滿滿的醬汁，而是放在瓷盤上讓客人細細品嚐炭烤牛排原味的口感，價錢合理又好吃，很適合期末家聚請學弟妹們吃飯的好地方！ 輔大美食推薦：老葉牛肉麵 地址：新北市新莊區建國一路14號 價格：牛肉麵(大）$110 / 榨菜肉絲麵(大）$70 位於建國一路上的老字號牛肉麵，才剛踏進店裡，紅燒湯頭香氣瞬間撲鼻而來！牛肉的部分滷得十分入味彈嫩，大小也是很厚實，微帶點筋，如果覺得味道不夠，可再加點蔥與酸菜提味。提醒大家店內是採自助式，不只麵要自己端，小菜也得自己切，超級特別！ 輔大美食推薦：吃漢食堂 地址：新北市新莊區後港一路130巷3號1樓 價格：綜合刺身(小）$180 / 鹽烤牛小排串$120 喜歡吃日本料理的絕對不能錯過這間「吃漢食堂」充滿日式風情的舒適環境，很適合一群人聚餐的好地方，用料也很新鮮吃得出真材實料，價格方面也很平價，整體來說CP值很高，是讓人會一再回訪的店！ 輔大美食推薦：香城燒臘 地址：新北市新莊區後港一路127號 價格：各式燒臘便當均一價$125 / 各式拼盤均一價$320 輔大排隊人氣美食「香城燒臘小館」，號稱身為輔大人不能沒吃過的一間燒臘，原本一度熄燈，讓常客們惋惜又一家熟悉的味道消失，不過後來徒弟接手後重新開張，口味不變一樣好吃，生意也是有如以往興隆！而且均一價 $125一個便當每款口味，油雞、叉燒、燒鴨，還是臘腸，你想得到的通通有～份量很給的很大方，男生吃一個絕對會飽，夾塊肉再加上白飯淋上特製醬汁，一起入口，實在是太銷魂啦！ https://www.instagram.com/p/CKwd_xMllHf/?utm_source=ig_embed&ig_rid=04256792-6da5-49ed-8936-07e8bd822c03 輔大美食推薦：新莊羊肉榮 地址：新北市新莊區後港一路160號 價格：羊肉飯(小）$55（大）$70 新莊羊肉榮主要是以賣羊肉為主，但除了飯之外，還有羊肉羹、羊肉麵線和炒羊肉等羊肉料理，推薦必點他們的「羊肉飯」上麵蓋滿用薑、蒜等一起快炒的羊肉，中間放上一匙沙茶漢九層塔葉，攪拌均勻後再吃超級涮嘴，是吃過一次就會想念的好滋味！ 輔大美食推薦：Ça Va 早安•日安 地址：新北市新莊區建興街59號 價格：芋香Q心起司蛋餅$55 / 阿嬤私房辣菜脯溏心豬排蛋吐司$79 這間位於建興街上的民宅中，雖然外觀裝潢雖不太起眼，但店裡頭的餐點品項到份量可都是非常誘人！，老闆娘還會不時推出獨特新餐點來攻佔老饕們的胃，私心很推這個辣菜脯的吐司，滿滿的餡料加上清脆的蔬菜，最後再加上辣菜脯畫龍點睛，一口咬下超過癮，而且這樣一份竟然100元有找，實在是太佛心啦！ 輔大美食推薦：陶花園 地址：新北市新莊區中正路514巷7號 價格：招牌酥炸大豬排$180 號稱比臉還大的平價豬排飯，隨便問一個輔大人都知道的一間，口味有泰式酸辣、日式照燒，真材實料的豬排大道已經超出盤子，連一般男生要吃完都會有點吃力，本以為可能都是裹得厚厚的粉，一口咬下沒想到是貨真價實的厚實豬肉，只能說老闆真的太佛心了啦！ 輔大美食推薦：麻麻號 地址：新北市新莊區中正路516之37號2樓 價格：特選三寶煲套餐 $99 / 正統川丸子煲套餐 $129 / 香麻辣拌麵（大） $45 只要百元內就能吃到的套餐！套餐內含主餐、雙小菜、白飯、飲品，整體來說CP值非常高，私心最愛「特選三寶煲套餐」只要$99塊就可以吃到，還可以自選配料，鴨血Q嫩很入味，如果吃不飽還可以點碗香辣麵，微微麻香超級涮嘴！ 難怪常常有人說輔大畢業後會直接胖一圈，因為週邊的美食實在是太強大啦，便宜好吃又大碗，而且各個都是好味道，畢業後都會難以忘懷，甚至還有不少人會特地回來吃呢！大家也快去嚐嚐輔大人的好滋味吧～ 延伸閱讀：更多大學美食相關 👉校園美食大搜查，精選9家實踐大學巷弄美食，俗擱大碗甲飽飽！ 👉【捷運美食：景美站】只知道mint義大利麵就太low了！世新學生報你知什麼才是內行人必吃 👉【校園美食】別以為遠在淡水就沒好料，盤點淡江TOP8人氣美食！ 👉文化大學10間人氣美食推薦，還有絕美夜景餐廳，學生最愛小吃都在這！ 👉【台北】大學新鮮人注意！內行老屁股才知道的校園美食在這裡，還不趕快筆記 更多美食話題，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：＠popyummy_mag 撰文編輯(#Yuri) #Ça Va 早安•日安 #八哥酸辣粉 #吃漢食堂 #名廚鐵板燒 #大學美食 #學生最愛 #新莊羊肉榮 #新莊美食 #美食推薦 #老葉牛肉麵 #輔仁大學 #辛巴原味炭烤牛排 #陶花園 #香城燒臘 #麻麻號 

【澎湖】鎖港牛肉麵⁣

 🔸牛肉麵$110⁣ ➔ 鎖港牛肉麵，有多家美食節目採訪，牛肉滷好再切，碗中牛肉很多，不澀不乾有嚼勁，麵是中寬麵很Q，湯頭清爽不油膩，屬於非重口味的中藥味～⁣ （個人主觀感受😊）⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣💡澎湖縣馬公市鎖港里1391號 - #澎湖美食 #澎湖旅遊 #牛肉麵 #小吃 #台灣小吃

天冷就是要吃辣！盤點大台北14家人氣麻辣鍋，冬天聚餐首選，編輯口袋名單都在這！

冬天到了，怎麼能不吃麻辣鍋來暖暖身子呢？今天介紹的這些麻辣鍋不只有名氣響亮的店家，也有隱藏在巷弄內的神秘私房麻辣鍋，不管是吃到飽、多人聚餐還是想要自己享用，這份口袋名單都能滿足你！重點是現在這些店家人氣都越來越高，看完不趕快提前訂位的話，吃不到真的會飲恨啊～ 台北麻辣鍋推薦：聚餐推薦 1. 麻辣45 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 營業時間：11:30–15:00、17:00–21:30（週六日無中午休息） 價格：鍋底$200/人（1-3人）、$750/鍋（4-6人）、$1250/鍋（7人以上）、招牌五秒牛舌$320、日本和牛片(M)$380、脆彈鴨腸(M)$160 編輯推薦：★★★★ 九宮格的麻辣鍋你有見過嗎？乾杯集團全新鍋物品牌《麻辣45》，坐落於熱鬧的信義區微風信義45樓，根本是眼口福一次滿足啊！號稱是全台唯一使用100%和牛油的重慶市麻辣鍋，光用看的就已經讓人目瞪口呆，食材上也都是精心嚴選，肉品的油脂豐富，軟嫩順口完全不會乾柴，麻辣鍋底辣度很夠勁，真的吃過一次就上癮啊～ https://www.instagram.com/p/B33d6j1lGPA/ 2. 八條老宅麻辣鍋 地址：台北市中山區林森北路133巷3號 營業時間：17:00–00:00 小鴛鴦辣鍋$550、雪花牛（小）$580、綜合丸類拼盤$280、桂花陳釀烏梅汁$120 編輯推薦：★★★★ 有在老宅吃過麻辣鍋嗎？位在巷弄的八條老宅生意非常好，同條街就開了兩家，麻辣湯底味道濃厚，但並不會特別辣，麻度也適中，肉品的油花分布均勻，很推薦黃牛肉以及牛小排，另外海鮮類食材新鮮，是間會想再二訪的店！ 3. 橋頭麻辣火鍋 地址：台北市大安區敦化南路一段157號2樓 營業時間：17:30–03:00 價格：鍋底$400、霜降牛肉$580、手工鮮蝦滑$240 編輯推薦：★★★ 訂不到詹記沒關係，橋頭麻辣鍋的鴨血跟豆腐也很厲害！藏身老公寓二樓的橋頭麻辣鍋，在東區已經是老字號了，這邊的清湯鍋裡面有香菜跟皮蛋很令人驚艷，推薦可以點老油條跟雲吞不會失望，不過環境普普通通沒什麼裝潢，雖然是單點，但價格算合理！ 4. 吳記麻辣鴛鴦火鍋 地址：台北市松山區八德路四段145號 營業時間：17:00–00:00（週一至週五）、11:30–14:30/17:00–00:00（週六週日） 價格：麻辣鍋底（三人以內）$400、原味蛋餃$260、美國雪花牛（小）$380、松阪豬肉（小）$380 編輯推薦：★★★ 吳記是間單點式的麻辣鍋，不過鴨血、豆腐都可以無限續加，最受歡迎的是他們家的手工丸類，口感紮實有嚼勁，麻辣程度大概是小辣左右，有網友反應說因為餐廳較小，所以吃完身上衣服會吸味道，店內本身也有一種味道，有些人可能會覺得不好聞。 5. 夫妻肺片麻辣火鍋 地址：台北市中山區長安東路二段168號 營業時間：11:30–23:00 價格：鍋底三人起鍋$300、牛肉$320、肺片$280 編輯推薦：★★★ 在台北已營運三十多年的夫妻肺片，直到現在生意還是很好，口味則是屬於傳統老式麻辣鍋，會有辣感彈但喉嚨不會不舒服，鍋底無限供應，價格算中上，推薦可以點拉麵再撒上蒜花非常可口，不過用餐環境稍嫌擁擠，用餐品質比較沒那麼佳。 6. 齊味麻辣鴛鴦鍋 地址：新北市板橋區民權路41號 營業時間：17:00–01:30（週一公休） 價格：麻辣鍋(大)$550、鍋底豆腐$120、紐西蘭牛肉$380、花枝漿$200、松坂豬肉$380 編輯推薦：★★★★ 位在新北板橋的齊味麻辣鍋，據說是詹記的兄弟店，價格也比較便宜實惠，鍋底部分鴨血跟豆腐的表現都很讚，不過並不是無限續加，想吃得要再加點，花枝漿、魚餃、芋丸都很好吃，湯頭偏鹹，用餐時間限制90分鐘，記得不能攜帶飲料呦～ 圖片來源：@tiffany.1103 圖片來源：@tiffany.1103 圖片來源：@tiffany.1103 圖片來源：@tiffany.1103 7. 麻凡麻辣鴛鴦石頭火鍋 地址：台北市中山區松江路437號 營業時間：17:00–01:00（週一至週四）、11:30–14:30/17:00–01:00（週五至週日） 價格：鍋底$300-600、美國牛背肩(M)$300、美國無骨牛小排(M)$550 編輯推薦：★★★★★ 麻凡在捷運行天宮站附近，麻辣鍋口味可以隨個人調整（麻度辣度皆可），食材新鮮美味，擺盤也很用心，除了有花朵造型還有乾冰，不過價格稍高，但是服務很好，算是值得一吃的麻辣鍋 8. 麻神麻辣火鍋 地址：台北市松山區南京東路五段8號3樓 營業時間：11:30–15:00、17:00–23:30（週六日無中午休息） 麻神屬於頂級麻辣火鍋，用餐的品質很好，桌子之間也有些間隔比較有隱私，麻辣鍋的湯底是使用天然蔬果熬製，喝起來溫潤不上火，最有名的莫過於他們家的果凍鴨血，口感柔滑軟嫩沒有氣孔，不過價位偏高一人低消$600，偶爾吃一次還可以 編輯推薦：★★★★ 價格：麻辣鍋底（1-3人）$380、三叉尖$280、嫩六兩$180、特級海鮮拼盤$1800 https://www.popdaily.com.tw/food/827990 9. 藍記麻辣鍋 地址：台北市中正區金山南路一段19號 營業時間：18:00–02:00（週日公休） 價格：鍋底$500、美國霜降$390、綜合丸$150 編輯推薦：★★★★★ 藍記也是老字號的麻辣火鍋了，採單點方式鍋底需要額外收費，辣度不夠可以再請老闆添加，比起其他類型，丸類比較讓人驚艷，不過要注意這間規矩比較多，不能訂位、人到齊才能進去吃，而且不能滑手機不然會被老闆罵！ 10. 詹記麻辣火鍋 地址：新北市新莊區新泰路187號（新莊總店）、台北市大安區和平東路三段60號（敦南店）、台北市萬華區成都路81號B1（西門店） 營業時間： 17:00–01:00（新莊總店）、 12:00–01:00（敦南店）、 12:00–01:00（西門店） 價格：鍋底$360-600、美國翼板牛$530、台灣松阪豬$380、芋頭貢丸$140、鍋底鴨血$210 編輯推薦：★★★★★ 繼敦南店後，詹記的第三間店於2024年5月開幕，選在西門町大世界商業大樓，一走進地下室的火鍋店，彷彿像是回到90年代！店內裝潢走紅色為主調的復古路線，加上霓虹燈招牌、大理石石材等元素，在這個氛圍下吃著麻辣鍋，是十分新奇的體驗！編輯最推薦的就是他們家的鴨血，口感非常軟嫩且入味，不少人一吃就愛上成為老主顧，現場排隊要等很久，建議一定要事先訂位！ 台北麻辣鍋推薦：吃到飽類型 11. 皇家帝國麻辣火鍋 地址：台北市萬華區中華路一段192號 營業時間：11:30–00:00（週四公休） 價格：平日午晚餐、例假日$950/大人、平日午晚餐、例假日$450/小孩 編輯推薦：★★★★ 來西門町這麼多次，是不是都只是經過他而不入呢？位在西門的皇家帝國世間吃到飽麻辣鍋，湯底又麻又辣且香氣十足，菜色多元，除了一般的肉品，也很推薦蝦子、牛肉丸、手打蝦仁漿等等，甜點、水果種類也很多，CP值很高，不過沒有提供夾生肉的夾子，需要用自已的筷子才行。 12. 心心麻辣鍋 地址：台北市萬華區成都路141號 營業時間：11:30–22:00 價格：平日午餐$698/大人、晚餐、例假日$798/大人、小孩半價 編輯推薦：★★★★ 同樣位於西門町的心心麻辣鍋，也是許多人推薦的吃到飽麻辣鍋選擇之一，店內座位十分寬敞，用餐時也更舒適！心心麻辣鍋湯底口味介於小辣至中辣，除了丸子、豆腐等必點配料，也非常建議點份牛三寶，吸滿湯汁的牛筋、牛肚和滷肥腸，QQ彈彈的口感太幸福了～ https://www.instagram.com/p/Bl6lRh4FhfQ/ https://www.instagram.com/p/BlhmAb5FC_Q/ 台北麻辣鍋推薦：一個人吃也適合 13. 阿二麻辣食堂（石牌店） 地址：台北市北投區石牌路2段77號 價格：麻辣台南手工燕餃拉麵鴨血煲$177、麻辣肥腸臭豆腐鴨血煲$172、麻辣梅花豬肉鍋$260 編輯推薦：★★★ 之前曾經有介紹過阿二，這間編輯也很常吃，尤其是他們家的麻辣滷肉飯是必點！辣度頗高建議小辣就好，使用店家自製的辣椒醬又麻又香，若是想吃鍋類也有麻辣鴨血豆腐，另外也很推薦醋溜涼粉煲，吃起來酸辣帶勁，要注意這是指縣內用不可外帶的喲 14. 紅九九個人鴛鴦鍋 地址：台北市松山區南京東路四段179巷3號 價格：個人三宮格套餐$369、九宮格套餐（2~3人）$1499 營業時間：11:30–15:00、17:00–23:00 編輯推薦：★★★ 想吃麻辣鍋卻揪不到朋友？沒關係，這邊有個人獨享鍋，一個人也可以吃好吃滿！可選擇兩種湯底，套餐有鍋底、肉品、菜盤、拼盤、主食、甜點，一份$588其實蠻划算的，而且鴨血豆腐可以無限續加，湯頭也很順口，可隨自己的喜好調整喲！ 以上就是14間編輯精選的台北麻辣鍋！這個冬天，就用麻辣鍋來溫暖你的肚子跟心窩吧！ 延伸閱讀 👉🏻天氣冷颼颼就是要吃辣，2023全台8間麻辣燙推薦，溫暖療癒你的胃和心！ 👉🏻【精選】無辣不歡，發胖網友票選CP值最高麻辣鍋TOP5，你服不服！ 👉🏻2023台南麻辣鍋推薦｜麻辣控最愛的6間口袋名單，用麻香辣度過這個秋冬！ 👉🏻編輯私心推薦！泰式火鍋精選TOP 6，偶爾也要換換口味～ 👉🏻台北火鍋一級戰區，西門火鍋精選12間推薦，冷颼颼的天就是要吃鍋！ 👉🏻台北7家酸菜白肉鍋推薦，就愛這股酸勁，李安導演愛店大公開！ popyummy/撰文報導 #個人 #口袋名單 #台北麻辣鍋 #吃到飽 #火鍋 #發胖北部 #私房美食 #聚餐 #藍記 #詹記 #麻辣45 #麻辣火鍋 #麻辣鍋 

南韓阿基師白種元，訪台美食攻略底加，編輯再加碼周邊懶人包

台灣美食紅到國外囉！這種好事當然要大聲宣揚，最近很火紅的南韓大廚白種元主持的第二季美食節目，來到雙北地區搜尋許多大大小小的小吃名單，還有幾家都是超隱藏版巷弄美食，現在就來看看名廚都推薦吃些什麼吧～ 葉家肉粥 地址：台北市大同區保安街49巷17號 肉粥 $25 先來介紹的就是鄰近大稻埕歷史悠久的慈聖宮，前排一整條小吃攤販就聚集許多被收服味蕾的饕客們，每到用餐時段就擠滿一堆人～這間葉家肉粥一碗才要價二十五元，雖然是粥但米飯粒粒分明的不是屬於黏稠濕濕的口感，而湯頭是使用柴魚和香菇下去熬煮，「肉」的部分也是誠意十足用的是肉羹，提升不少口感。 雞捲 雞捲 $50 白底紅字的顯眼招牌就只賣雞捲一個品項，剛從油鍋起身的黃金色澤雞捲看上去真是可口！雞捲一份滿大的，怕吃多膩口建議多人一起食用，一旁皆會附上醃製的小黃瓜片，果入的餡料也很純粹就是洋蔥跟肉，這種簡單的在地小吃最對味了～ 許仔豬腳麵線 豬腳麵線 $80 接下來要介紹的是走清淡路線的豬腳麵線，跟印象裡滷得黑嚕嚕得款式不太一樣，去骨得豬腳最適合編輯這種懶人～豬腳帶皮帶肉不會乾柴很有咬勁，有特別想吃的部位或是軟硬度都可以提前跟老闆說，湯頭上加點薑絲提味就很讚囉！ 延伸閱讀：迪化街超人氣老店特輯！10間阿公阿嬤等級的古早味美食都在這邊！ 波霸珍珠奶茶 地址：新北市板橋區中山路一段50巷1弄2-18號 珍珠奶茶 (大) $60 / (中) $50 狹窄的巷弄內亮著一個顯眼的招牌，大大的珍珠奶茶四字還真讓人不禁對它產生好奇～走近一看MENU算滿多種選擇，首先當然要來一杯珍珠奶茶，珍珠很軟Q十分有口感，甜度上也拿捏得剛剛好唷！ 豬血糕 地址：台北市廣州街觀光夜市 來台灣絕對不能錯過的就是夜市！這次南韓阿基師白種元到訪的就是萬華區的廣州街觀光夜市，也可以說是艋舺夜市，美食集散地真不知道該從何選起呢？第一間要介紹的就是超方便的散步小吃豬血糕，蒸熟後的軟硬度適中，裹上香菜+花生粉這種甜鹹口味就對了啦！ 苦茶 苦茶 (大) $50 / (小) $30 苦茶真的是編輯一直不敢嘗試的，但廣州街內的苦茶可是不少觀光客指定要喝，小小一杯味道很純粹，沒有加上多餘的冰塊，飯後來上一杯應該滿不錯的啦！ 蚵仔煎 蚵仔煎 $70 再來就是臺灣道地小吃「蚵仔煎」，煎至酥麻麻的脆皮邊就讓人好想咬一口～聽說蚵仔是東石直銷每一顆都肥美飽滿，但關鍵絕對就在吃下口啦！不錯不錯，沒有奇怪的腥味，淋上甜鹹的醬汁非常順口，自己吃下一份都還有點兒嫌不夠。 延伸閱讀：龍山寺捷運美食！我猜你要來拜月老，整理這篇祝你好運 五燈獎豬腳飯 地址：新北市三重區自強路一段119號 滷肉飯 $25 / 豬腳便當 $95 名聞遐邇的三重五燈獎豬腳飯還不知道就遜掉囉！店內位置數還可以，不過用餐時段就會超多人可能需要耐心等候，豬腳滷得很透徹，但味道上意外的不會過鹹或有油膩感，單點會再加上大量蔥花，兩者搭配一起真的會愈吃愈涮嘴～ 延伸閱讀：三重人激推的在地美食！平價好料都在這～從早餐到宵夜讓你吃得飽嘟嘟！ 黃家香腸 地址：台北市中正區泉州街32之3號 香腸 $30 現點現烤拿到手熱騰騰的吃絕對是食用的最佳時機啦！遠遠的就能聞到烤香撲鼻而來，讓人真的會巡香而來，香腸內的肉肥瘦均襯，脆口的外皮帶有焦香、微微的酒味很好吃，如果敢吃蒜的人可以一口算一口香腸搭配吃～ 阿桑蚵仔麵線 地址：台北市中正區泉州街32-2號 蚵仔麵線 $45 黃家香腸+阿桑蚵仔麵線+佳鑫檸檬是來泉州街必吃的三大美食！介紹完黃家香腸再來登場的就是這碗蚵仔麵線，聽說闆娘熬製的湯頭是使用蝦尾、紅蔥頭、糖、筍絲等原料一起，蚵仔麵線裡除了必備的蚵仔還有大腸，麵條口感偏軟爛，但整體來說還可以～ 佳鑫檸檬 小杯 $35 / 大杯 $45 標榜原汁原味的金桔檸檬酸甜滋味最適合飯後解油膩來一杯～編輯覺得味道滿純的，還會加上一粒酸梅，味道上是可以自行跟老闆溝通做調整，個人認為這一點非常讚！ 吳家牛肉麵 地址：台北市北投區中央北路一段224號 牛肉麵 $130 / 半筋半牛麵 $170 半開放式的露天用餐環境氛圍就是特別愜意～湯頭香醇濃郁味道上比較重，愛吃重口味的人一定會愛，麵條使用的是一般陽春麵，牛肉的部分都滷得很入味，口感上也恰恰好，不會難咬也不會過軟，如果想提升味道可以加點酸菜滿不錯的唷！ 延伸閱讀：【牛肉麵特輯】連外國人都慕名而來，台北9間網友力推牛肉麵店，內有米其林推薦喔！ 台南林無刺虱目魚 地址：新北市三重區大智街173號 魚蓋飯 $80 / 魚肉粥 $70 菜單上琳琅滿目的選項還真不知道哪樣好？看網路上不少人推薦虱目魚蓋飯就先下手一碗，鋪滿魚肉快看不見底層的白飯就先給給廖大方的店家加一分，當天選擇中辣所以味道非常夠勁，虱目魚肉軟內多汁，真的好吃到一人吃一碗不用怕吃不下！ 妙口四神湯 地址：台北市大同區民生西路388號 肉包 $20 / 四神湯 $60 來到大稻埕逛街都會經過這一間騎樓下的小攤販，不少人外帶就走人潮算滿多的～品項賣得很簡單就是肉包跟四神湯，外皮熱熱的很鬆軟，內餡滿特別的是豬肉+洋蔥+黑胡椒，跟外面加蔥花的肉包不太一樣，味道上比較足個人非常喜歡。 老順香餅店 地址：新北市新莊區新莊路341號 金牌鳳梨酥 $12 說到新北伴手禮絕對少不了老順香餅店，飄香超過百年的老味道是不少饕客來到新莊都還是會上前光顧，特別的鳳梨酥是扁長條形，價格上比起市售的鳳梨酥相當親民，香酥的外皮搭配鳳梨果餡，不會過於甜膩的古早滋味真的是滿滿的懷念啊！ 延伸閱讀：新莊美食一籮筐，人氣美食TOP10，從早餐吃到宵夜都沒問題 以上就是號稱南韓阿基師白種元來台的美食地圖，你吃過幾家了啊？如果還沒吃過就快找個空檔把它們全部收編啦！ PopYummy / 撰文報導 #五燈獎豬腳飯 #佳鑫檸檬 #台南林無刺虱目魚 #吳家牛肉麵 #妙口四神湯 #波霸珍珠奶茶 #老順香餅店 #苦茶 #葉家肉粥 #蚵仔煎 #許仔豬腳麵線 #豬血糕 #阿桑蚵仔麵線 #雞捲 #黃家香腸 

一口咬下超滿足，激推「高雄漢堡」TOP8，讓你享受多層豐富美味！

漢堡的粉絲在哪裡！鬆軟的麵包夾入清爽配料，以及各式美食店經由獨門手法製成的肉排，咬下後讓人瞬間上癮的滿足感，再搭配多種濃郁醬料，除了漢堡沒有其他種菜單能夠達成的多層視覺感，讓你一口接一口的誘人美味，這篇讓你收藏位於高雄的熱門漢堡店，出遊踩點去！ 高雄漢堡推薦：THE PLUS Star星樂加 地址：高雄市三民區博愛一路329號 雙層牛肉堡 $170/起司控牛肉堡 $150 用餐環境採簡易的工業風，但是價格親民用料實在，開店時間更是一路從晚上開到午夜，多樣的便利性性與具有水準的漢堡菜單，更是吸引大批在地老饕，牛肉的厚度扎實多汁，加上烤到具有熱氣的鬆軟麵包，強烈建議可以加購有機太陽蛋，煎到剛好的熟度，滑嫩帶點濕潤度，夾入漢堡中更是人間美味！ https://www.instagram.com/p/BaDc6u1lFEv/ 高雄漢堡推薦：Monster 怪獸漢堡 地址：高雄市新興區信守街98號 經典花生醬牛肉堡＄290/月見火山熔岩牛肉堡 $310 主打全手工製作，藏在巷弄中的漢堡名店，也是從小攤販發展至店面規模，擁有眾多死忠粉絲的它，就能看出美食實力有多堅強，麵包烤至漂亮的焦糖色，閃著亮麗光澤，配料蔬菜新鮮爽脆，中間厚實的肉排更是肉汁四溢，搭配配餐脆薯，說是天堂也不為過，強烈建議吃法，戴上手套壓扁後一口咬下，才能更完全的體驗漢堡的百分百美味！ 高雄漢堡推薦：Webberger 地址：高雄市新興區民享街57號 webberger大樓＄999 強烈的美式風格以及無堡不歡的濃厚氛圍，尤其是這款超適合多人團聚享用的「webberger大樓」，名符其實的稱號，使用整整六層8oz的厚實漢堡排，並在每個夾層放入濃郁起司片，最後上下再以麵包收尾，滿滿的肉汁與香氣，以及被加熱而融化的金黃起司，用最震撼的視覺蓋出我們意想不到的漢堡大樓，用最基本的口味讓你見識什麼叫做真功夫！ https://www.instagram.com/p/CXTWt76vCTN/ 高雄漢堡推薦：Holycow Burger 地址：高雄市鼓山區明華路75號 威士忌BBQ牛堡＄160 同樣是從小餐車起家，並起清爽的藍色系復古裝扮空間，全手工的製作，讓你在每一口能都能感受到老闆的用心搭配，麵包烤至鬆軟帶點微焦，鋪上大片翠綠青菜與新鮮蔬果，肉排更是重頭戲，十分厚實具有存在感，咬下後卻是驚人的爆汁狀態，就像幫漢堡洗了個肉汁澡，如果喜歡濃郁感，建議可以加購煎起司。 高雄漢堡推薦：Burger Patty 飽嗝佩蒂(整修暫停營業) 地址：高雄市新興區德順街2-1號 脆皮豬五花堡＄180 誰說只有牛肉是漢堡的主角，由店家每日限量發售的「脆皮豬五花堡」就是店內的人氣商品，使用充滿Q彈膠質的豬肉，慢火細熬至少3小時候，讓肉質變得入口即化，再送至烤箱小火炙烤1小時，鎖住肉汁並保持外皮酥脆，夾入麵包後與自製的解膩醃菜一起品嚐，如同餅乾般酥脆的豬皮，加上軟嫩到解體的肉塊，吃一次就難以忘懷的特殊系菜單。 高雄漢堡推薦：Celebrate 美式煙燻外帶餐盒 地址：高雄市三民區博愛一路40號 美式煙燻牛肉生吐司堡 $320 需要提早點餐才能吃到的低調美味，原先是主打外帶餐盒，但沒想到漢堡更是大受歡迎，比較特殊的是它們家使用的主食是煙燻牛肉，讓你在入口後能夠享用到明顯的濃厚煙燻香氣，肉質卻能夠保持軟嫩，再搭配帶點酸甜感的美乃滋與醃漬香菜，增添清爽感的同時也與肉品十分默契，少見的製作方式，也能在每一口吃出店家對於餐點的用心。 高雄漢堡推薦：LOVSS Burger 樂漢堡美式餐廳 地址：高雄市前鎮區中山二路258-2號1樓 就是經典樂漢堡 $358(含附餐＋飲料) 雖然在全台各地都有分店，但非來高雄這家的原因，除了因為本身的好口碑外，還有讓人少女心噴發的外觀設計，單獨一間的地點，加上以紅、白為主的磁磚外觀，以及華麗復古的招牌，找好角度隨便拍隨便美麗，如果初次來，你剛好又是起司愛好者，就很推薦點「搖滾雙醬起司漢堡」，分量感十足的肉排，加上濃郁的雙色起司以及滑順花生醬，甜鹹交織，罪惡感十足的誘人美食！ 高雄漢堡推薦：古德羅琳 地址：高雄市苓雅區三多四路77巷9號1樓 雙層牛肉堡 $215/花生豬肉堡 $165 偽裝成早餐店的漢堡店，這家店光看價格或是營業時間，一定很難想像他們家漢堡的精緻程度，像是「日本和牛堡」也只要百元價就能品嚐，以奶油鐵板將麵包煎至微微酥脆後，擺上大片生菜與洋蔥，減少油脂帶來的膩感，再放上和牛肉排與上頭的起司，做二次的炙燒，融化後變得有光澤且加倍濃郁，難以想像的柔嫩口感，這個價格一次點多個也不心疼，cp值極高！ 每一家的美味都各有千秋，如果是漢堡愛好者，可以跟著這次的熱門美食店，前進高雄來場24小時的漢堡馬拉松，吃好吃滿踩點去！ 撰稿編輯＃白函 加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #7.LOVSSBurger樂漢堡美式餐廳 #BurgerPatty飽嗝佩蒂 #Celebrate美式煙燻外帶餐盒 #HolycowBurger #Monster怪獸漢堡 #THEPLUSStar星樂加 #Webberger #古德羅琳 #漢堡 #高雄 #高雄漢堡 #高雄美食 

牛肉面搜尋結果

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