台南中西區︱設計旅館混血時髦青旅的台南友愛街旅館: U.I.J Hotel & Hostel

趁著氣溫還未升高來到台南走走， 一直將這間位於鬧區的時髦旅館放在自己的口袋名單內， 這次預訂了雙人房房型，包含早餐， 光是踏入友愛街旅館的大廳就能感受到滿滿的設計氛圍， 房間內的黑膠唱片也讓人身心放鬆， 亦或是來到交儀露臺享受南國微風，與三五好友小酌一番， 都是打開友愛街旅館的最佳方式。 友愛街旅館是一座旅館跨界青旅的組合， 裡面有72個背包床位，87間客房更有5種房型， 所以就算預算比較少也可以入住，不過友愛街旅館相當熱門， 大家有興趣的話建議可以提早預訂喔 ! 非常喜歡一樓大廳的空間，裡面包含一間24HR不打烊的粅粅書BBBooks， 還有一間咖啡廳，以及許多保留歲月痕跡的古董傢俱和黑膠唱片， 宛如踏進一座時光機器般有趣。 上樓來到客房內，這次訂購的是友樂客房， 內部空間蠻寬敞的，有八坪左右， 走道的左側為廁所的部分。 廁所內有免治馬桶，另外不得不說友愛街旅館內的備品真的很高級， 包裝也設計得非常可愛，還有一個小布包裝著，超級用心， 另一面有浴缸還有淋浴間，有兩種方式的就給讚 ! 友樂客房內為加大雙人床，另外最特別的就是房內附有兩張黑膠唱片， 以及黑膠唱片機，如果不喜歡唱片的話，可以直接拿到樓下換別張， 有了黑膠唱片讓整個房間氛圍更悠閒了，非常放鬆。 繼續來到飯店的公共區域，假如是背包客很適合在這邊煮飯交朋友， 或是單獨看書、休息、工作都很不錯。 往戶外走還有一片超級chill的恣意露臺， 傍晚的時候可以享受南國減弱的陽光， 或是晚上在這邊小酌聊天吃消夜，真的超級舒服。 早餐的部分是在一樓的Dor,留手工義大利麵餐廳， 只要把早餐券拿給工作人員就行了， 早餐選項很豐富，因為昨天都吃台式的菜色， 今天決定點給美式的手打牛肉漢堡。 雖然還不錯吃，但我覺得還是應該點台式的溫體牛肉湯， 或是虱目魚肉飯湯會更好，只好等下次再來試試了。 整體在友愛街旅館這一晚的感覺很不錯， 附近也非常熱鬧，可以直接借ubike暢遊台南市區非常方便， 周邊美食也很多，但這次主要是來放鬆的，所以住在這樣設計感十足的旅館， 真的是特別放鬆，也非常喜歡，也會列入未來造訪台南的回訪住宿名單內。 以上推薦給即將來台南旅遊的朋友囉 ! 《U.I.J Hotel & Hostel - 友愛街旅館》 地址 : 700台南市中西區友愛街115巷5號 電話 : +886-6-2218188 . 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #友愛街旅館 #U.I.JHotel&Hostel #台南旅館推薦 #台南住宿推薦

新竹美食推薦！老宅改建的舒肥料理坐火車就能吃到！（內附菜單）

一直都好喜歡老宅改建的餐廳 昏暗的光線多了一種懷舊溫馨感 新竹硬派主廚的軟嫩料理關東店就藏身在老宅裡。距離新莊車站大概步行10分鐘就會到！ 一家專業的舒肥料理店 不是只有環境漂漂亮亮而已 原汁原味的舒肥手法 以及對食材的堅持，吃下去就知道😌 硬派其實也有滿多意思的 店裡也有為自己貼上一些有趣的標籤🏷️ 「臉臭不說話 但 心很軟 無趣不懂浪漫 但 很實在 不用多講 進來吃就知道」 我自己的理解是： 在廚房裡散發男子氣概💪🏻 什麼好不好吃都不多說，用職人的精神在烹煮領域發光發熱✨ 用料理證明一切！ 在料理上強硬的堅持，是最棒的吧💯 大家就能吃到最有品質的料理～ 而且除了餐廳的精進，我有看到硬派主廚蠻常參活動公益的，必須用新台幣支持這樣的好店😍 以下附上新竹硬派主廚的軟嫩料理關東店的菜單 菜單很顯而易見！提供的主餐主要圍繞在牛排、豬肉、雞腿、鴨腿 🐮任一餐點加60元升級【半筋半肉燉湯】 對於不吃牛的朋友來說蠻貼心的欸， 居然可以換成蔬菜湯！ 不過我是加購$60換半筋半肉燉湯 裡面的料滿多～肉質Q軟，筋很Q彈 而且燉湯喝起來很清爽不油膩🥣 【愛吃肉-我也是你的菜】 絕不抽煙燻牛鴨腿雙拼 390 ·這一道太適合只想大口吃肉不想要澱粉的朋友了！玻璃罩打開後，煙霧瀰漫🌫️ 是核桃木悶燒的煙燻味，聞起來好舒服😌 慢慢的散去的煙霧留有微淡的木頭&水果香，有完美的沈浸式體驗🫧 ·經過舒肥技術處理後，牛肉的口感會更細緻好入口，炙燒後的油花咬起來也會更多汁有味。如果加入紅酒醬，能讓牛肉多一道酸感提味。 ·粉嫩鴨腿肉經過煙燻醃製後味道更濃郁。 ·除了雙拼肉，還有放一些時蔬，大家也可以灑上玫瑰鹽來享用✨ 【愛吃飯-我要為你做飯】 很台味蔥醬軟嫩雞腿飯 200 ·看到蔥醬馬上點！是我最喜歡的台味😍 ·嚴選台灣的雞腿經過舒肥後，咬起來更軟嫩，完全不乾柴👍🏻 ·旁邊附有搭配花椰菜🥦、南瓜🎃，我覺得是蠻有份量的，難怪過了用餐時間還是很多人！ 偶爾碎嘴櫻桃鴨腿飯270 ·因為我很少吃到鴨腿料理，除了雙拼還多點了一碗有飯的，裡面一樣也是🈵🈵蔬菜啊！不過這碗我是選擇溫泉蛋拌著一起吃更濕潤🤤 其實硬派主廚的份量本來就不少 但我還是在雞腿肉上勾選的加飯🍚 所以那碗看起來會更🈵一點～ 加飯的部分是不用額外加錢的✨ 老闆就是要讓大家吃飽飽吃滿足的啦～ 【甜點專區】 没什麽話題拉米蘇 $90 ·看到甜點名稱會心一笑😝 提拉米蘇真的是一個會到處出現的甜點欸🍰 他們家的提拉米蘇我覺得是中規中矩的台味提拉米蘇～吃起來是有層次感的，也有我喜歡的可可香，甜度也是可以接受的啦！ 【飲品專區】 肉桂檸檬蜜茶 $90 鹹檸檬森七七 $60 我覺得吃肉類配茶或是氣泡類都不錯！而且他們家的飲料很大杯欸！肉桂檸檬蜂蜜或是鹹檸檬森七七，也都很消暑🍹 下次會想再訪吃看看其他料理，今天的豬肉料理跟布丁居然都賣完了😭😭 📍每人低消【硬派餐點區】 📝店家IG ｜@hardcorechiefs 📍 【硬派主廚的軟嫩料理-關東店】 🚩地址：新竹市東區關東路236號 ☎️電話：03-6687812 ⏰時間：周二至週日 11:30 – 14:00 ; 17:00 – 21:00(周一公休) #硬派主廚 #硬派主廚的軟嫩料理 #新竹東區 #新竹美食 #新竹市 #舒肥 #舒肥料理 #新竹必吃 #老宅改建 #hsinchu #hsinchufood #Lai吃新竹 #關東路美食#Lai在一起大吃大喝 

在地超過30年的爌肉飯老店，人潮不斷，除了爌肉飯，瘦肉湯也很推薦

每次到彰化我就會想吃爌肉飯，那感覺就像到台南要來上一碗牛肉湯似的，這次來到彰化景點扇形車庫附近的阿圖爌肉飯，是在地經營超過30年的美食小吃店，由於是晚上開始營業至深夜所以也是在地宵夜選擇之一。 這一家放在口袋名單裡的時間有一點點的長，因為這附近要停車要碰點運氣或是要走一段路才有停車場。來這裡吃的似乎都是老顧客居多，可以聽到店家邊送餐邊和客人話家常。 筍乾 ( 小 ) 脆甜帶點肉香的筍乾跟爌肉飯真得好搭配，不太確定是因為很多店家都這樣搭而喜歡上，還是因為本來就很愛筍子，亦或是兩種都有。 扁食麵 ( 小 ) 每一顆的扁食都是很紮實的，皮的部分很薄，包起來的份量皮也只剩下一點點，是屬於用料很實在的，口感Q彈帶點肉的嚼勁，肉有稍微醃製過，但是味道不會很重，吃得時候還是可以吃得出肉的鮮甜。。 爌肉飯 粒粒分明帶點醬油色的米飯，加上整塊爌肉放在上面，光是這一碗就能讓我吃得很滿足，雖然看可起來不大，但吃完之後卻是很有飽足感。 瘦肉湯 這一道是店員推薦我們的，果然真得很好喝耶，跟酸辣湯的感覺有點像，差別在於沒有胡椒跟醬油。 配料有筍乾、黑木耳跟很嫩的肉條，份量的部分不多也不少，但鮮甜的大骨湯加上開胃的醋香，這好喝的味道讓我們會想要再點一碗。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130407/ 延伸閱讀 店家名稱：阿圖爌肉飯 所在地址：彰化縣彰化市彰美路一段100號 營業時間：17:30-01:00 店家電話：04 723 6223 公休日期 : 星期二和星期日 #台灣美食 #美食 #美食日記 #飲食日記 #彰化美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #阿圖爌肉飯 #爌肉飯 #瘦肉湯 #彰化排隊美食 #彰化人氣美食

不用飛東京！不用跑台北！台中就有超好吃的現烤和牛漢堡排

說到台中特色燒肉店，一定不能漏掉首創輸送帶送餐的札卡燒肉，還有超吸睛的寶藏盒牛也是鎮店之寶！札卡燒肉不僅視覺有噱頭，餐點本身也好吃！目前台中有兩間店，想一個人吃燒肉就去札卡燒肉逢甲店，跟朋友聚餐就到札卡燒肉漢口店，四月剛換新菜單，餐點份量跟質感都再提升，不單單讓你吃飽，也能在用餐過程中感受到滿滿的儀式感呦～ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 假日生意很好，經過就看到很多客人在外頭候位，建議先訂位才不會等太久 店內錯落有致的竹編燈籠，一進門就感受到濃濃日式風情 搭配雙軌輸送帶，送餐效率更好了！看著餐點咻咻咻從身邊經過覺得好有趣，每次寶藏盒牛經過時，都會吸引在場的所有目光～ 說到寶藏盒牛，來札卡燒肉不可能沒吃過吧ＸＤＤ 有些套餐已經把寶藏盒牛納入其中，就算另外加點也不貴，只要多花幾百元就能吃到 金色寶盒搭配華麗乾冰，一上桌就超有氣勢 裡面是A5和牛紐約客搭配月見蛋！看到牛肉上豐富細緻的油花，就覺得好期待喔 月見漢堡排我跟朋友都好喜歡！ 在烤網上加熱後倒入生蛋黃，最後再淋上蒲燒醬！看起來很像超紅的挽肉と米，尤其劃破蛋黃瞬間簡直太邪惡啦！ 前菜讓我有點驚訝～是前陣子很紅的印度脆球耶，居然在燒肉店吃到好酷！脆球本身又薄又脆，一口一顆剛剛好，碗裡用洋蔥丁和龍蝦醬填滿，最後再放入炸蝦球，旁邊還有魚子醬點綴，趁熱吃起來口感很多層次 新的牛肉湯肉品有再升級，使用澳洲和牛喔！以台南牛肉湯沖燙的方式將肉片燙熟，牛肉片雖然薄但帶有Q度，吃起來還是蠻有口感的，搭配清淡的昆布更能帶出食材的鮮甜 將肩小排以水果燒肉醬做醃漬，吃起來帶點甜甜的風味 烤得感覺很脆但實際上超級軟嫩，而且油脂非常豐富，吃起來入口即化那種 在的剝皮辣椒牛是肉品等級再提升，用大片的PR安格斯牛加上剝皮辣椒跟蔥絲，吃起來很多汁還有剝皮辣椒的脆口，而且不會很辣喔 最後的甜點有冰淇淋跟烤布蕾任選，烤布蕾口感綿密、充滿奶香，外層搭上焦脆糖衣很好吃，冰淇淋的奶香也非常濃郁喔！ 札卡燒肉漢口店 ▋地址 : 台中市北區漢口路四段387號 ▋電話 : (04) 2231-4113 ▋營業時間 : 週一~週五 17:00~1:00、週六~週日 11:00~1:00 ▋粉絲團 : 札卡燒肉 你也會喜歡的文章 網評4.9星！台中超人氣燒肉，剛營業就全客滿，生意好到再擴一層樓！ 一秒到日本！台中超美燒肉餐廳，好吃好拍，還有免費和服體驗 網路評價4.8星，沒預訂吃不到的燒肉店，入口也太隱密了吧 這樣烤龍蝦太狠了！台中新開深夜食堂，水果串燒好吃耶 台中燒肉推薦，串燒、居酒屋懶人包

KATZ 卡司 · 美術園道 (韓藝料理 1호점)  x 美術館周邊美味韓風來襲 !🥢

KATZ 發音恰似響脆，有如中文的譯音『卡司』之意。 就是這麼簡潔明瞭的一個名字，悄悄的在美術館附近展開了它的美食魅力！ 店家是源自韓國首爾的卡司，引進韓國現下流行的美食，讓喜歡韓式料理的人都可以品嚐道地的佳餚。 經典雙人套餐🥂 套餐裡包含著炸雞、卡司經典料理、主食、飲品。 炸雞口味 - 蒜香奶油鹹醬含薯片🍗 味道上沒有想像中的油膩，鹹醬配合得恰到好處，通常炸物怕油怕膩，卡司的炸雞不僅好吃，本身雞肉還多！沒有骨頭的炸雞吃起來真的令人回味！搭配薯片的口味也是酥脆好吃！很推薦大家點選。 經典料理 – 馬鈴薯燉辣雞 + 捏飯糰🍙 韓式口味不能缺少的就是這一款馬鈴薯燉辣雞，除此之外還加入了一點靈魂起司，鋪蓋在馬鈴薯的熱起司，快看看那個拉絲，吃起來除了韓式擁有的泡菜魅力之外，多了一股奶香！太過癮~ 在燉鍋裡還有放麵包增添口感，很有飽足感，份量對兩個人來說很足夠！ 另外，+98$升級捏飯糰千萬不能錯過，不僅有趣也很好吃，美乃滋、海苔的融合，好吃推薦。 主食 – 石鍋烤肉拌飯 水梨 牛肉🥣 拌飯上桌最享受的，莫過於聆聽那滋滋作響的聲音，因為這聲音正是好吃鍋巴飯的關鍵！ 卡司最貼心的地方是醬汁讓顧客自己加，這樣可以隨口味自行調整，不得不說，的料理這家店很貼近韓國口味，飯的口感上粒粒分明，對拌飯來說很加分。 飲品 : 韓國乳酸蘇打、李子蘇打🍾 乳酸蘇打口味就像多多一樣，很家常~李子蘇打我很推薦喜歡喝酸酸甜甜口味的人點選，店家也會貼心提供冰飲杯！ 單點 : 韓式海鮮煎餅(小份)🥢、韓式嫩豆腐湯麵🥢、甜點 – 手作棉花糖冰淇淋🍦 韓式海鮮煎餅(海苔美乃滋)🍥 吃韓式料理怎麼可以錯過海鮮煎餅，另外，店家還會提供沾醬， 這是真材實料的韓式煎餅，可以吃到海鮮本人，雖然點選的是小份，卻每口都吃得到裡面的料！ 韓式嫩豆腐湯麵🍜 看起來紅紅火火的一碗麵，其實在口味上店家也很細心，考量到顧客對辣的接受度不同，所以當我們點選不辣的時候，看到餐點上桌小小嚇一跳！不過品嚐後，發現這是調味過程加入韓式辣椒粉增添色澤，口味上真的不辣，而且鹹淡剛好！料好紮實~滿足的一碗嫩豆腐湯麵！ 甜點 – 手作棉花糖冰淇淋🍦 餐點的結尾要有甜點才算完整，刷了很久的影片，這次終於吃到棉花糖冰淇淋本尊了。 真心建議，喜歡吃甜食的朋友可以試試看，因為連我這個甜食愛好者，都不得不說…它真的好甜啊！ 棉花糖的外衣炙烤過後留下火烤痕跡，淋上莓果醬點綴豐富的口感，切開後，是香草口味的冰淇淋相襯~滿足。 坐落在美術館的卡司韓藝料理果然是小旋風來襲，在現在飲食多元社會中，韓式料理可以說是琳瑯滿目，但是要找道地或是符合口味的卻是不容易。 所以不僅是味道上我認同之外，份量上也是相當有誠意！以這次體驗來時，應該3人來吃都沒問題！很有飽足感~ 🪄店家資訊： ✨店名： KATZ 卡司 · 美術園道 (韓藝料理 1호점) 📍地址：台中市西區五權西四街110號 ☎️電話:：04-23723055 ⏰營業時間：11:30 – 21:30（最後點餐20:30） 📧官網：https://reurl.cc/0x6aZk 🔖FB： https://www.facebook.com/KATZ.Life1/?locale=zh_TW 📌IG： https://www.instagram.com/katz.life/ #紅竹竹 #美食獵人 #一日一推 #手作棉花糖冰淇淋 #海鮮煎餅 #嫩豆腐湯麵 #馬鈴薯燉辣雞 #石鍋烤肉拌飯 #捏飯糰 #炸雞 #蒜味奶油 #乳酸蘇打 #李子蘇打 #美食推薦 #美術館餐廳 #台中西區 #台中美食 #台中餐廳 #台中韓國料理 #韓國料理 #韓式料理 #台中韓式料理 #韓式料理推薦

澎湖 | 離島環線怎麼玩怎麼吃，花火節最佳觀賞點，錯過又要等一年

＊旅遊規劃天數：澎湖花火節三天兩夜，海景美食大口吃放眼看！ ＊行程規劃： Day1新營車站→布袋漁港→馬公碼頭→民宿放行李→午餐526食堂→紫玉仙草→郵局蔥油餅→ 奈良美智《跟著朦朧潮濕的一天去澎湖》→摩西分海→川牛石木亭→觀音亭散步→民宿 Day2北新橋牛雜湯→港口土魠魚羹小吃部→觀音亭親水遊憩區→山水沙灘→風櫃聽濤→小萍的店→阿枝炸粿→鯨魚洞→大池炸粿&鯊魚排→澎湖跨海大橋→藍媽媽仙草店→澎湖花火節→劉正港檸檬汁→瑞師父海菜煎餅→民宿 Day3退房→觀音亭→邵老師海鮮餐廳→玉冠嫩仙草→Pier3三號港→澎湖老家餡餅→馬公碼頭→布袋漁港→嘉義高鐵站→回家 【526食堂】🏃地址：880澎湖縣馬公市三民路34號💰鮭魚炒飯 NT90 干貝醬炒高麗菜NT120 炒飯有鍋香，干貝醬炒高麗菜也很夠味微辣，份量一個女生吃是剛好，但若是男生用餐可能會覺得偏少，不過調味上有點過油，整體吃下來稍稍有負擔感。 【紫玉仙草】🏃地址：880澎湖縣馬公市中華路7號💰八仙凍 NT60 現場人超多，剛開店就去排了，約莫一小時後才輪到，僅提供外帶無內用座位。配料可以選八樣，且款式很多，其中有少見的拔絲地瓜、葡萄乾、青梅等等，都是別於基本款芋圓、地瓜圓、珍珠等的特色選品。 不過雖然可以選的類型多，但給的量私心覺得大概一兩口就沒了，口味也不至於到很驚豔，可是吃完這幾天下來紫玉的仙草凍CP值相較其他間確實算滿高，難怪排隊時間特別久。 【郵局蔥油餅】🏃地址：880澎湖縣馬公市惠民一路36號💰無蛋蔥油餅 NT30 吃起來沒有太特別有點像炸彈蔥油餅，真要說的話大概是小黃瓜絲是可以自己加，加好加滿而且很解膩，開店前幾個排到的，沒有油耗味油很新鮮，嘗鮮可以但如果要我排隊我不會特別再訪。 【奈良美智《跟著朦朧潮濕的一天去澎湖》】🏃地址：880澎湖縣馬公市治平路30號 全旅程中我最期待的一環，需要事前在官網預約，現場的展廳不大且參觀時段一次約莫30-40分鐘，但是卻是一股慢悠悠的愜意感，其中有別於其他縣市展覽，澎湖展初露陶器作品，展期到9/1，如果近期有去澎湖的，可以把這行程納入規劃中！ 【奎壁山摩西分海】 真的是一個很美很美的地方，怎麼拍怎麼美，不過需要看一下潮汐表時間，只有安全通行時段才會開放。 退潮時會露出約礫石步道與陸地相連，行走的位置平常就都是海，也就是步行在海中步道，偶有小坑可以踩踏一下海水。但這兒唯一個缺點大概就是，停車都要收費汽機車都是，只收現金和悠遊卡，我帶的一卡通就不行，可惡！ 【#川牛木石亭 澎湖店】🏃地址：880澎湖縣馬公市三多路95號💰泰式椒麻雞腿丼飯 NT200，套餐NT260+30(含唐揚豆腐+溫泉蛋)極盛牛肉丼飯 NT190，套餐NT250(含旬野時蔬+溫泉蛋) 泰式椒麻雞是新品!!!~~~椒麻雞的靈魂在醬汁！現在天氣超熱根本吃不太下什麼吃到這酸甜辣三味俱全的泰式醬超開胃。椒麻雞腿本身肉質軟嫩入口即化，外面的麵皮更是煎至金黃焦脆，淋上醬汁做出類油炸的酥脆感，香菜洋蔥不只視覺上點綴口感上更是提味。但香菜好像很多人不吃覺得味道太重搶味，如果不要的話，可以提前跟店家告知客製！ 唐揚豆腐外表金黃酥脆口感軟綿，是會爆漿的軟心豆腐，不油膩且刷嘴淡淡地灑上海苔片和胡椒鹽，真的讓人一口接一口的吃！ 爆量的肉蓋得滿滿滿，端上桌的時候還看到肉肉在抖動，稍微一個恍神可能就大山倒塌，果然如同店家主打的大口吃肉，不怕你吃，只怕你不吃！牛五花肉質鮮嫩油花豐富，具嚼勁有著不同紋理的肌肉組成，口感層層堆疊 炙燒後將牛油逼出，上桌時香氣逼人，一定要趁熱吃!! 配上加點的溫泉蛋也是行家吃法，一口肉一口溫泉蛋汁再一些飯搭上蔥花，嘴裡滿滿的幸福感～ 【北新橋牛雜湯】🏃地址：880澎湖縣馬公市文康街34號💰牛肉湯NT150 在地大排長龍的早餐牛肉湯，湯是用牛大骨慢火清燉而成味道濃郁，別於台南有些是用番茄蔬果類熬煮的風味，牛肉新鮮軟嫩無腥味，不過吃久有點油膩，且內用座位，只能找其他地方吃真的好痛苦，因為湯好燙... 【港口土魠魚羹小吃部】🏃地址：880澎湖縣馬公市民生路24號💰土魠魚蔥餅蛋 NT70 把蔥油餅當蛋餅將土魠魚夾在內的感覺，口感意外的很搭，土魠魚本身就有調味，不用額外加醬油膏之類的就不錯吃，但認真看一下性價比好像不適合常吃，魚塊沒很多且都是很小塊的，然後一份要價70元，即便再好吃可能也不會再訪。 【山水沙灘】 金黃色的沙灘與蔚藍的大海互襯，非常美的海景以及白沙灘，此處最棒的地方就是有很多涼亭可以眺望山水沙灘全景，是非常棒的放空基地。 【風櫃聽濤】 南環線必去的打卡景點之一，旁邊就是IG很有名的巨型幽浮，但因為人太多了就沒法上去拍照，風櫃聽濤典故來源於，遇南風漲潮時浪順海蝕溝灌入，海蝕洞內空氣擠壓海水噴出，發出的呼嘯聲如鼓風爐的聲音一般而聞名。因前往時沒遇到奇景，所以只能回來查谷哥大師長知識。 【小萍的店】🏃地址：881澎湖縣西嶼鄉11之3號💰小管麵線NT120 涼拌河豚皮NT200 那邊算是西嶼的小聚落，裡頭有很多店家滿多間都在賣小管麵線，但因為民宿老闆推薦，我們就筆直的往這道路前行，味道非常鮮美麵線超滑，吃起來不像本島吃到的那種，是真的會讓人一口接一口，跑那麼遠完全不虛此行！ 河豚皮是我第一次吃，吃起來很Q彈不沾醬沒什麼味道，但我就是喜歡這種無味的感覺，私心覺得加到小管麵線的湯裡面，稍微中和一下溫度口感更好，大家可以試試看！ 【阿枝炸粿】🏃地址：881澎湖縣西嶼鄉98號💰炸花枝丸(三顆)NT60 據說澎湖的炸花枝丸是必吃，雖然我個人不是很喜歡吃丸子類的東西，但必吃還是要吃吃看。銅板價看的到肉眼可見的小花枝的，真的很厲害，讓人一直想繼續吃！ 【鯨魚洞】 黑色岩石間海蝕形成的大岩洞，雖然很多人下去拍照，但我個人平衡感極差，還是遠觀就好。 【澎湖跨海大橋】 如果沒拍到這橋，別說你來過澎湖，這視角是回程往市區的路上，其實往西嶼的路上也有一面，但人潮太多了，雙面實際上長一樣，不過大多數的人都在前面就排隊拍照。【藍媽媽仙草店】🏃地址：880澎湖縣馬公市光復路473號💰綜合仙草凍 NT60 滿濃郁的仙草味，但光容器就小紫玉約莫一半吧，可是價格是相等的，如果只是為了消暑沒什麼人排隊可以來吃看看~ 【澎湖花火節】 今年澎湖花火節的主題是海賊王，因應25周年重磅聯名！現場路上有一些角色的布置。 如果你是鐵粉狂粉，來這裡是絕對會瘋狂的。 網路上很多最佳觀賞點的攻略，民宿老闆是推薦我們不要離海邊太近，因為施放位置如果在你正頭上整個會看的很疲累，結果好巧不巧，我們離他說的地方很遠，卻意外地在我們正頭上展演無人機，那個地點是靠近學校的坡道上，只能說，我們真的很會選！ 無人機呈現都是依照海賊王主題的，當天一開始就頻頻有狀況，很多機台都掉落，不過，撇除小插曲，其實還是值得慢慢欣賞。 這場煙火秀由奧地利團隊 FIREevent Gmb團隊施放，有人說一生必要看一場澎湖煙火秀，果然不是隨便說說的。 震撼的感覺不是文字和言語可以簡單傳遞的，周圍人驚嘆的氛圍你也會一起跟著驚嘆，不自覺的會WOW WOW起來。 但我其實私心覺得施放時間有點長，且後段音樂和施放節拍有一點搭不起來，略為失望，又或者我太靠近以至於分貝數高頻太久有點疲累(人要服老阿...) 【劉正港檸檬汁】🏃地址：880澎湖縣馬公市中正路59號 標榜是現榨的，但老實說喝不太出來是新鮮的還是泡的，看完煙火人擠人來一杯很消暑，檸檬汁整體酸酸甜甜是還不錯喝。 【瑞師父海菜煎餅】🏃地址：880澎湖縣馬公市中正路42號💰海菜煎餅 海菜香腸 海菜煎餅真的很推薦大家可以來吃看看！很濃厚的海菜香，酥香又鹹酥香很好吃。 海菜香腸口味很新奇，一口下去淡淡的海菜味，搭配香腸絞肉，多了一份咀嚼感，口味甜甜的還會噴汁。 【邵老師海鮮餐廳】🏃地址：880澎湖縣馬公市建國路11號💰鮮蒸生蠔/台斤 NT150 涼拌海珊瑚NT100 老闆超可愛的，上桌後會先教怎麼撬開，不疾不徐又淡定的語氣，可能真的之前是個老師吧，生蠔頗鮮撬開後會流湯汁，且很燙，大家要小心！ 這次來澎湖吃了很多不常見的海鮮涼拌菜，海珊瑚也是其中一樣，涼拌調味很適合他，吃兩口就開胃，吃起來脆口層次豐富。 【玉冠嫩仙草】🏃地址：880澎湖縣馬公市民福路32號💰綜合嫩仙草凍 NT55 只能外帶、無內用，也是澎湖在地榜上仙草有名的名店，剛好繞過去發現沒啥人就買一杯試試看叫號超級快的一家店，玉冠仙草配料是固定的，不能像另一家挑自己喜歡的料，但整體都好吃，Q彈、清爽的料綜合搭配，相對其他家仙草口感更滑順，三間比較起來單就仙草我會大推這間。 【澎湖老家餡餅】🏃地址：880澎湖縣馬公市民權路72號💰牛肉餡餅 NT45 風茹茶NT40 這幾天在澎湖沒有少排隊，連最後一餐也在排，從訂餐到拿取至少40-60分鐘起跳，真心建議最後一天趕時間的人，剛開就來排隊，或許有機會離開這座小島前吃到，全場最推薦，沒吃到一定後悔。 終於喝到的在地風茹茶，冰涼時喝非常消暑解渴，再等待一點時間喝，甘草味還是精油味散發出來，我整個就無法接受了，有人稱說澎湖風茹茶猶如青草茶一般，一開始我覺得還好，但後來喝到最後真的有一點，畢竟我不太喜歡青草茶。 肉汁鮮甜沒有牛腥味，皮薄餡餅裡頭加有一點洋蔥，輔助甜味的襯托肉的鮮美，餡餅多汁非常juicy，吃的時候要小心會滴到衣服噴到到處都是，也容易燙到自己。 #食#澎湖美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#阿線大口吃澎湖#澎湖旅遊#離島旅遊#美食#美食推薦#一日遊#澎湖吃什麼#午餐吃什麼#澎湖#澎湖花火節#澎湖景點#澎湖之旅#penghu#澎湖美食地圖#澎湖美食推薦#澎湖#澎湖馬公#澎湖小吃#澎湖必吃#澎湖咖啡廳#澎湖下午茶#澎湖早餐#澎湖午餐#澎湖晚餐#澎湖旅遊#澎湖之旅#澎湖國際海上花火節#花火節#澎湖跨海大橋#澎湖美食日記#郵局口蔥油餅#老家餡餅#澎湖餐廳#澎湖美食日記

錢櫃牛肉湯

【2025 北投溫泉飯店】4間絕美享受.奢華泡湯.必住溫泉飯店!

KUO實際去過北投泡溫泉許多次，北投溫泉泡湯真的非常享受。本文整理2025最新北投溫泉飯店、台北北投泡湯推薦必去飯店、北投溫泉飯店推薦！整理2025年4間北投超豪華享受的泡湯飯店飯店價格、每間飯店特色及照片、北投飯店住宿比較彙整表。這4間北投溫泉飯店推薦：三二行館、北投麗禧溫泉酒店、北投日勝生加賀屋國際溫泉飯店、北投老爺酒店。 │北投溫泉飯店：4間特色 三二行館 1.北投溫泉飯店：三二行館 │價位： 16800元左右 │訂房請按： Klook│ Agoda│Booking │必住特色： (1)距離周遭各景點都相當近，選擇此間飯店入宿非常好安排接下來的行程！（2）服務貼心周全，員工服務態度極為良好！（3）日式風格的房間設計非常有質感外，也是五星級的飯店，提供的設施超級多，除了大眾池，房內也可泡湯（4）早餐選擇超級多元，西式、中式亦或者歐陸式風格的早餐皆可選用，記得提前告知（5）有提供超多貼心服務、早晨有報紙、房內有迎賓點心等等 │評分：9 備註：不接待16歲以下的貴賓喔！ 北投麗禧溫泉酒店 2.北投溫泉飯店：北投麗禧溫泉酒店 │價位： 14000元左右 │訂房請按： Klook│ Agoda │ Booking │必住特色： （1）除了溫泉浴外亦有泳池，冬天或夏天都適合渡假享受（2）房間內就有私人溫泉，超級寬敞（3）服務人員態度親切熱情，給予客人們賓至如歸的體驗，非常用心（4）有超多設施像是大眾祼湯、熱石床和蒸氣室等設施，喜歡享受五星級飯店的朋友千萬別錯過！ │評分：9 北投日勝生加賀屋國際溫泉飯店 3.北投溫泉飯店：北投日勝生加賀屋國際溫泉飯店 │價位： 8600元左右 │訂房請按： Klook│ Agoda │ Booking │必住特色： （1）距離北投溫泉短短700公尺而已（2）是加賀屋海外飯店，承襲傳統日式風格，日式料理與榻榻米地板等，無須到日本就能夠有相同的體驗（3）服務人員的態度親切，各種細節與服務一點都不馬虎（4）此間飯店的隔音效果也相當不錯，飯店提供了很不錯的住宿品質（5）日式餐食也是不容錯過的體驗 │評分：9 北投老爺酒店 4.北投溫泉飯店：北投老爺酒店 │價位： 6500元左右 │訂房請按： Klook│ Agoda │ Booking │必住特色： （1）兩個全年開放的泳池，內有滑水道等設施供客人使用，非常適合渡假（2）設有健身中心（3）距離周遭的各個知名景點以及火車站、捷運站很近，地理位置及交通機能極好（4）飯店除供人泡湯玩水外，其餘設備也十分完善，提供桌球、撞球、射箭等供客人閒暇之餘能夠使用 備註：停車場需自費 │評分：8.9 更多台灣住宿推薦 北台灣住宿推薦： 1.台北：台北車站住宿、台北車站青年旅館、西門町商圈、北投溫泉、陽明山國家公園、淡水住宿、台北東旅、士林住宿、台北五星級、信義區飯店、饒河夜市、大巨蛋、小巨蛋、台北住宿地圖、和苑三井花園飯店、日勝生加賀屋、金普頓大安精品酒店、台北哥吉拉飯店、北投老爺飯店、台北士林萬麗酒店、PaPa Whale德立莊酒店、Citizen M世民酒店、南港展覽館、香柏木SPA莊園、台北美麗華、萬豪集團Aloft雅樂軒酒店、台北寵物友善飯店2.新北：耶誕城住宿、烏來溫泉、大板根溫泉酒店、將捷金鬱金香酒店、九份山城3.宜蘭：宜蘭礁溪、礁溪老爺酒店、礁溪溫泉民宿、礁溪溫泉住宿、礁溪溫泉飯店、東旅湯宿-風華漾、宜蘭東旅、宜蘭二十輪、礁溪溫泉文旅、宜蘭包棟、宜蘭度假住宿、冬山河住宿、派對蜜民宿、瓏山林、旅墅Villa101、村却國際溫泉酒店、頭城住宿、太平山住宿、宜蘭三星住宿、宜蘭市區、東旅湯宿信義館、波卡拉渡假會館、Noir黑舍、煙波大飯店宜蘭館、蘭卡威庭園民宿、安農逸境民宿、亞奇文旅4.桃園：小人國.六福村住宿、桃園機場五星級飯店、Xpark住宿、和逸飯店、桃園機場住宿、南方莊園渡假飯店、大溪住宿5.新竹：五星級老爺大飯店、伊普索酒店、和選旅、新竹飯店 中台灣住宿推薦： 1.苗栗：苗栗溫泉、苗栗南庄住宿、火炎山住宿、百合山莊、文創老寮Hostel2.台中：武陵農場住宿、谷關溫泉、逢甲住宿、櫻花季富野渡假村、八仙山莊、台中火車站、台中特色民宿、一中街住宿、台中五星級飯、麗寶樂園住宿、后里柚子包棟民宿、台中住宿特輯、KUN Tour、荷米旅居、台中寵物友善飯店3.彰化：彰化住宿4.南投：日月潭飯店、日月潭民宿、日月潭住宿、清境農場住宿、日月潭力麗溫德姆溫泉酒店、愛黏在一起設計師民宿、翠峰農場卡爾小鎮、小島好樂(islet inn) 南台灣住宿推薦： 東台灣住宿推薦： 1.花蓮：瑞穗溫泉飯店、花蓮新開幕飯店、花蓮金針花住宿、花蓮鯉魚潭住宿、松邑莊園、水上明月海景渡假旅店、洄瀾窩青年旅舍、花蓮住宿、壽豐住宿、最新花蓮壽豐住宿、花蓮包棟民宿、新城無敵海景日出民宿、火車站.市區住宿、跨年迎曙光住宿、花蓮極好評民宿、花蓮雲山水住宿、小時公館、花蓮火車站住宿、花蓮住宿大推2.台東：知本溫泉飯店、鹿野住宿、台東市區民宿、台東海景民宿、台東曙光民宿、池上住宿、台東住宿、台東包棟民宿、跨年迎曙光住宿、盈家溫泉民宿、台東火車站住宿、日青工寓 離島住宿推薦： 1.小琉球：2.金門：金門民宿特輯、金門古厝民宿、金門飯店、時苑、閒事別館、閒事別館:百萬景觀餐廳、珠山大院3.馬祖：馬祖住宿4.澎湖：澎湖花火節住宿、澎湖白沙住宿、馬公住宿、馬公住宿推薦、澎湖湖西住宿5.綠島：綠島潛水背包客棧、無敵海景民宿、綠島放個假民宿 台灣旅遊主題推薦： 1.台灣連假旅遊：陽明山海芋、陽明山繡球花、台北兒童新樂園、草嶺古道芒花季、福隆沙雕藝術季、福隆沙雕藝術季、平溪天燈節、龜山島行程、宜蘭抹茶山、羅東‧頭城景點推薦、宜蘭頭城一日遊、Xpark水族館、Xpark懶人包、桃園仙草花節、大溪老茶廠、台灣368行程、武陵農場花季、武陵農場交通、武陵農場攻略、武陵農場櫻花季、田尾波波草-建華芙蓉園、泳渡日月潭全攻略、合歡山杜鵑花攻略、九族櫻花祭、奢華雲海野溪溫泉、虎頭山飛行傘基地、阿里山小火車、阿里山櫻花季、台南頑皮世界、頂頭額沙洲、高雄馬拉松、高雄熱門景點、高雄一日遊行程規劃懶人包、小琉球交通攻略、小琉球景點、雄獅旅遊、屏東景點、墾丁IG景點、赤科山金針花免費全攻略、花蓮必玩行程、花蓮必玩行程、台東鹿野熱氣球全攻略、2025連假、2025行事曆、2025跨年旅遊、2025春節旅遊、2025二二八連假、2024國慶日、2024五一勞動節旅遊特輯、2024兒童節.清明旅遊攻略、奧萬大賞楓、全台賞花攻略、2025台灣燈會、台灣郵輪推薦、全台10大遊樂園、馬祖藍眼淚懶人包、小琉球自由行、金門景點推薦、小金門景點、必去景點.沙美摩洛哥、綠島攻略懶人包、綠島必排行程.景點、綠島Top10景點2.新開幕飯店：全台新開幕飯店、台北.新北.宜蘭新開幕飯店、台中南投苗栗獨特.新開幕、南臺灣新開幕飯店3.露營：基隆露營、宜蘭露營、新竹露營、苗栗露營、中部露營4.溫泉推薦：全台溫泉推薦5.餐廳美食：頭城海景咖啡廳、炎術、美斯樂傣味店、國華街江水號、靠杯咖啡不靠杯、良金牧場-溫體牛肉麵6.寵物友善：全台寵物友善飯店

全臺線上｜冷凍食品｜甘單水餃．甘單做輕鬆吃，100%無添加&健康少負擔的好食材，事先調味超方便，分享四款熱門商品與食譜。

全臺線上｜冷凍食品｜甘單水餃．甘單做輕鬆吃，選用100%無添加食材，

好想有個簡單料理但豐富享用的一餐阿！ 凡事一體兩面，一個人生活雖然自由自在，但光每日料理用餐的環節總是讓我苦惱不已。首先，超市販售的食材都是固定量，對我來說若要一次煮光，份量太多會吃不完，但分批料理吃掉也擔心食材越放越不新鮮。再來，租屋處料理諸多限制，不能明火且料理空間也不大，常常為了方便直接水煮成一鍋，簡單加個泡菜、味噌或鹽巴調味，也不想買太多瓶瓶罐罐的調味料占空間，雖然省時省力，但難免覺得索然無味。 臺灣在地品牌－甘單水餃，販售水餃、漢堡排等多樣冷凍食品，嚴選檢驗合格的食材來源，不添加任何化學添加劑或防腐劑，擁有自己的生產線可以親自把關每項產品的品質。 單裝份量多的品項，會使用夾鏈袋方便冷凍保存、分次食用。每項產品都有清楚標示品項名稱、料理保存方式與期限、營養標示等資訊，詳細且完整讓人更能安心食用。重點是產品都有事先做調味，且肉品部分也事先去骨，讓我的餐食在不額外多買調味料、不需要耗時處理食材與醃製的情況下，變得更加豐富多樣又營養！ 今天會分享甘單水餃的四款產品，分別是【高麗菜鮮蝦水餃】、【古福漢堡排 - 芝心起司】、【蜜香無骨雞腿排】以及【經典原味鮮肉丸】，也會跟大家分享幾款我自己喜歡的料理方式 高麗菜鮮蝦水餃 甘單水餃的主打招牌，曾榮獲蘋果日報年菜評比盲測冠軍，這個榮譽可不是徒有虛名，而是品牌用心製造產品、靠實力爭取到的。 甘單水餃是無添加水餃專門店，其中這款「高麗菜鮮蝦水餃」，選用臺灣在地食材，包含高麗菜、本土無毒無泡發白蝦，以及整塊的豬後腿肉(非組合碎末肉)，連水餃皮都是品牌自製而非外包代工，每一顆都非常飽滿扎實。 比起水煮，我個人更喜歡吃煎炸的口感，這次就嘗試做冰花煎餃，因為避免沒有熟透，我習慣會先簡單加水蒸煮，隨後才加入底部冰花造型所需的麵粉水。 當天因為使用電子煎鍋，火侯無法調整視覺上不小心微微焦掉(僅視覺)，酥脆與香氣依然保有，簡單再配個麥茶、湯品與涼拌小菜就可以成為完美一餐臺式風格的家常簡餐。 【涼拌小菜｜海帶洋蔥】：將海帶先行用水泡發，完成後將海帶取出控乾水份，可以自己喜歡的口感做切段；洋蔥切條後泡冰水，可以保持洋蔥清脆又能減緩嗆辣口感；隨後將兩者混合，再簡單用麻油、醋、醬油與少許砂糖調味就很好吃，也可以加點芝麻點綴；調味比例就以自己喜歡的味道調整，我個人是麻油跟醬油比例較多，比較喜歡鹹香味，家人則喜歡多放些醋。 水餃裡面有完整的蝦肉，蝦肉後方才是豬腿與高麗菜製成的絞肉餡。 本人爸爸是養殖鮮蝦的漁業者，對於蝦肉品質的分辨，我雖然沒有去上過專業知識訓練，但也在爸爸多年的餵養下能依靠經驗吃出區別XD。甘單水餃選用的蝦子是新鮮沒有用水泡發，每一口都是扎實、還有蝦肉本身的彈牙！ 品牌自製的小麥水餃皮，厚薄度剛好不易煮破，肉餡本身就做了完美的調味，吃得到高麗菜的清甜與脆爽、豬肉本身的油脂香，本來要去拿水餃沾醬，家人吃一顆就馬上說不需要，本身就非常夠味，不僅是調味的鹹香，更多的是食材本身的鮮甜。另外加入鮮蔬高湯的升級配方，讓內餡更多汁不乾柴。 產品資訊 ．名稱：高麗菜鮮蝦水餃．數量：24顆/袋 (總600g)．價格：NT$388．料理方式：不需先解凍。水煮、油煎等。．保存方式：冷凍。有效期限請見外包裝，約一年左右的時效(僅供參考)。．主要食材：國產檢驗合格豬後腿肉、在地清脆鮮甜高麗菜、本土無毒無泡發鮮蝦、自製小麥水餃皮、其他調味料(官網公開透明展示) 古福漢堡排 - 芝心起司 甘單水餃的旗下系列之一「古福漢堡排」，與甘單水餃的鮮肉餡一樣，選用檢驗合格的整塊後腿肉，鮮切絞打製作而成，並加入鮮蔬高湯的升級配方提鮮提味。不是重組肉且沒有其他雜肉，並純粹以鮮肉本身的膠質來成型，沒有額外添加磷酸鹽跟黏著劑。 古福漢堡排有販售南法香蒜、日式和風、爆汁牛肉以及芝心起司等品項，其中芝心起司這款是精選頂級荷蘭的無添加起司(不含防腐劑、化學色素等)，鑲嵌在漢堡排中心，既不怕煎製過程流出到鍋底浪費，又能隨著高溫融化與肉排完美結合。 漢堡排不需解凍可直接熱鍋下悶煎，兩面各煎製約3-4分鐘，待表面都刷上一層漂亮的焦糖色澤，就可以出鍋享用了。 出鍋後就可以配著自己喜歡的食用方式組合，我到超市買漢堡包、生菜跟洋蔥還有塔塔醬搭配，就是個健康又營養的美式大漢堡，自己家人要吃的索性一次放了兩塊漢堡肉，超滿足！ 現在美食速食店的價格一直在漲，份量也跟著縮水，常感覺像是吃了一場夢......，還是自己在家做更豐盛更營養的套餐組合，剛好之前做烘焙時買了可愛的餐盒餐盤，氣炸一些美式粗脆薯、準備個氣泡飲，裝點起來就很有在美式漢堡店用餐的氛圍感~ 漢堡太厚超怕吃一口就崩塌，直接先切半分食，中心的起司也順勢流了出來，視覺上真的超罪惡!!，漢堡排的厚度真的跟某M賣的肉排兩片差不多厚，一口咬下可以感受到肉排的鮮嫩多汁，完美的肥瘦比例可以感受到豬肉本身的香氣且不會太過油膩，起司很濃郁，淡淡奶香在咀嚼的同時散發出來。 產品資訊 ．名稱：古福漢堡排 - 芝心起司．數量：5入/袋 (總500g)．價格：NT$303．料理方式：不需先解凍。氣炸、油煎、烤箱等。．保存方式：冷凍。有效期限請見外包裝，約一年左右的時效(僅供參考)。．主要食材：國產檢驗合格豬後腿肉、洋蔥、荷蘭的無添加起司、其他調味料(官網公開透明展示) 蜜香無骨雞腿排 如果不想吃牛肉或豬肉食品，可以試試甘單水餃的「蜜香無骨雞腿排」，選用國產鮮宰鮮送的雞肉，不會有冷凍進口肉的腥味，到品牌生產廠進行去皮去骨等二次處理後才會進入醃製階段。 一包裡面有兩塊雞腿肉，品牌下重本選用三峽農會龍眼蜜取代砂糖角色，再搭配薄鹽醬油、有機味霖等，共同調製100%無添加的清爽醃料，單看雞腿排的醃製色澤就感覺相當入味，馬上進到實際食用環節來感受，是否真的如外觀所判斷的一樣入味。 吃之前先拿下來退冰，熱油後下鍋煎，一樣煎至兩面上色(約10分鐘左右)，如果擔心外焦內生，可以改用烤箱慢烤15分鐘左右。 煎好後簡單切塊，可以先用高麗菜絲鋪底，有瀝油區隔作用或是作為搭配食用的清爽菜品，旁邊可放上自己喜歡的涼拌小菜。 稍微擺盤一下，感覺自己到日式食堂點了份嫩煎雞腿排定食餐，在家也不要忘了儀式感，簡單的食材餐點也能被襯托成豐盛美味的饗宴。 有了品牌特調蜜香醬汁的醃製後，雞腿肉原始肉汁被保留，滋味上又多了微微醬油香與蜂蜜甜，且醬油跟蜂蜜可以讓雞肉在煎製後，刷上一層很漂亮的焦糖色澤，去皮去骨之後不僅食用上方便，又可降低油膩感。 產品資訊 ．名稱：蜜香無骨雞腿排．數量：2片/袋 (總150g)．價格：NT$119．料理方式：先解凍。烤箱、氣炸、油煎等。．保存方式：冷凍。有效期限請見外包裝，約一年左右的時效(僅供參考)。．主要食材：國產檢驗合格雞腿肉、三峽農會龍眼蜜、其他調味料(官網公開透明展示) 無添加鮮肉丸 - 經典原味 這應該是我目前看過最大顆的鮮肉丸，甚至比一些有包餡的貢丸還要大顆沉重，甘單水餃的鮮肉丸，肉品來源跟前述的水餃肉餡、漢堡排都一樣，選用完整、新鮮且檢驗合格的國產豬後腿肉，進行切塊調味、絞打並擠成球型。 市面上販售的肉丸或貢丸，為了講求口感彈牙而添加磷酸鹽，雖非有毒物質但攝取過多對腎臟會產生負擔；另外有些業者選用的豬肉來源或品質皆不佳，可能會加入雞粉、味精跟甜味劑等化學物質來掩蓋豬肉不新鮮的痕跡，甘單水餃堅持挑選好品質的肉，不使用任何化學添加物，以後腿肉本身新鮮彈性膠質絞打出筋成型，純粹感受新鮮豬肉的好味道，一樣會加入自熬蔬果高湯來做天然的提鮮。 冬季氣溫逐漸降低，越來越喜歡在用餐組合中加入湯品的選項，當天就簡單煮了清甜的蘿蔔玉米蔬菜湯，還加了些高麗菜增添更多鮮甜。 因為鮮肉丸只需下水煮沸六分鐘左右就可食用，所以湯頭是事先熬煮，先斷蘿蔔跟玉米的生味後再放鮮肉丸，沸騰過程中香氣一直飄出真的食慾大增！！ 煮好後再撒上美味靈魂--香菜，真的是點睛之筆，也可以灑點白胡椒提味，等不及馬上盛裝享用了~~ 鮮肉丸真的有夠大顆，大到快超過一般湯匙凹處的容量，一口咬下就是滿滿的豬肉鮮甜，沒有不新鮮的豬腥味，也沒有任何加工冷凍食品的粉味，且因為100%無添加物，不會有過分彈牙扎實的口感，就是肉本身的彈性。 產品資訊 ．名稱：無添加鮮肉丸 - 經典原味．數量：12顆/袋 (總480g)．價格：NT250．料理方式：不需先解凍。下鍋沸水煮約6分鐘。．保存方式：冷凍。有效期限請見外包裝，約一年左右的時效(僅供參考)。．主要食材：國產檢驗合格豬後腿肉、其他調味料(官網公開透明展示)\ 推薦甘單水餃的原因 食安問題非常重要且各界關注，之前看到新聞有播報食物中毒致死的議題，真的會造成人心惶惶，也讓我覺得價錢跟美味度倒不是首要顧慮的條件，吃進肚裡的食物要是健康無虞少負擔的成分，才是第一要緊的事情。 甘單水餃的所有商品都嚴選把關食材來源與品質，且用料非常公開透明，包裝上的成分表都是我們一般民眾可以清楚理解的食材調味（即使像味霖這樣的成分，都會在後面括號註記他的使用材料）沒有什麼奇怪的化學成分，官網也都有附上相關檢驗報告可以佐證。 此外，在不使用各種增色增香增味的化學添加物情況下，食物都還是很好吃且很夠味，讓我突然想到中國美食節目的一句話：【高端的食材，往往只需要最樸素的烹飪方式】，想必食物好吃的首要祕訣就在於食材本身品質，只要是新鮮的食材，簡單水煮享用食物原始風味都好吃！ 結合現在農業永續的話題，若是我們在食材挑選上，盡可能選擇國產在地食品，不僅可以與我們自己的國家產生更多的情感連結，也能減少大量進口食材所造成的碳排量，沒有了化學添加物，對身體造成的負荷也會大幅減少，甘單水餃在食材挑揀、調味篩選上的用心堅持，也成為我想推薦他的原因。 如果有興趣的朋友，可以到下方點擊的購買點連結，並且輸入限時折扣碼，目前也有舉辦抽獎活動（會在臉書舉辦） 🔍店家資訊 【甘單水餃】官網☞︎ https://www.goofoo.tw/官方LINE☞︎ https://page.line.me/vbh3259t官方臉書☞︎ https://www.facebook.com/goofoo.com.tw官方IG☞︎https://www.instagram.com/goofoo.com.tw/促銷資訊☞︎ 優惠碼：【MM24051205】☞︎ 期限：即日起至2025/01/01 1:00 AM☞︎ 方式：點擊購買連結【https://lihi.cc/J62AX】，下單前輸入優惠碼，結帳購買滿NT$2,000，即享1件赠品(【龍眼蜜特調醬汁】蜜香無骨雞腿腿排150g)，不限次數。 #甘單水餃 #高麗菜鮮蝦水餃 #芝心起司漢堡排 #經典原味鮮肉丸 #蜜香無骨雞腿排 #百分百無添加添加物 #健康無負擔 #獨家研發 #蔬果高湯提鮮 #使用台灣豬

臺南永康新開幕！好肉燥HaoRouSao．南臺科大覓食新選擇，精緻用餐環境保持小吃攤親民價，還有拌麵便當、小菜飲料多品項

臺南永康新開幕！好肉燥HaoRouSao．南臺科大用餐新選擇，精緻用餐環境保持小吃攤親民價，還有拌麵便當、小菜飲料多品項

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•臺南永康 肉燥飯也能轉型成精緻餐廳！ 大家對肉燥飯的印象大多都是出現在路邊小吃攤，擺幾張簡易桌椅入內有位就坐，有的甚至是在戶外純用遮陽棚的環境下用餐，走的是簡單樸實的飲食環境；臺南永康區的南臺科大正門口旁，近期開幕一家肉燥飯店－好肉燥HaoRouSao，居然一改肉燥飯以往接地氣的用餐環境，直接裝潢成簡約質感餐廳，感覺肉燥飯一次升級不少檔次，但是餐點的價格一樣維持小吃攤的親民價格！ 店內環境－點/取餐 櫃檯同時有點餐結帳、料理盛裝、出餐取餐的功用，上方的招牌選用白色底搭配磚紅色字跟整家店得裝潢色系相呼應，簡易的線條與排版讓整個招牌在視覺上非常舒適且有設計感。 半開放式工作區域可以直接看到店家料理到出餐的過程，後台環境衛生乾淨且員工都有戴上衛生手套與口罩，現在外食最怕的就是食安問題，能在各種小細節都顧及的店家確實加分。 好肉燥販售的涼拌小菜都會放在這個玻璃展示櫃中，當天有什麼品項一覽無遺，如有需要可以直接跟店家點取。 除了麵飯小菜，好肉燥也有販售豆漿、紅茶跟綠茶的涼飲，讓你在炎炎夏日可以直接在好肉燥用餐止餓跟喝飲料解渴；現在還有Google評論送無糖豆漿的優惠，實際活動期限辦法請以現場店家說明為主~ 店內環境－用餐 用餐空間寬敞明亮且座位數很多，在８張雙人桌＋４張四人桌的多桌數環境下店內還有一大塊空地可以讓人排隊點餐，即使中午下課大量學生入內用餐，也不會一時造成大塞車，降低整個用餐環境的舒適度。 左側靠牆擺放了調味餐具自助區以及垃圾回收自助區。 從其他角度來看可以發現自助區到餐桌之間還有非常大的距離，整家店的空間真的非常廣闊；吃飯前拿餐具調味跟吃飽後回收餐盤的客人幾乎不會有擁擠碰撞的可能；回收區後方樓梯進去左轉是廁所，環境還算乾淨。 湯匙筷子是放在有自動藍光消毒的機台內，不會是洗好直接暴露在沒有保護罩的筷桶中；調味料不是每桌都有所以使用完要放回原位～還有提供外帶用小夾鏈袋，不怕客人裝。 菜單 當下被好肉燥的實惠價位驚到，單點飯麵的價位平均$25~50左右，可以自由加價配菜，以$25/碗的好肉燥飯來說，就算飯量跟肉燥加大，還有荷包蛋、滷蛋、油豆腐全加點也才$85元/碗；小菜跟滷味價位落在$10~75左右，撇除高單價的牛肉食品，基本涼拌菜大概$30~40就能吃到；飲料跟湯品最貴也才$35而已是真的便宜。 在這個一直喊著物價上漲的時代，好肉燥不僅帶來品質與衛生更好的用餐環境，價格跟路邊小吃攤差不多甚至有些還更低，CP值來說還真的蠻高的。 不過，最重要的也是要看看實際份量與美味度如何。 餐點介紹 #好肉燥飯 $25個人認為要評斷一家店是否好吃，肯定得選最原始風味的品項，好肉燥的招牌肉燥飯中規中矩，肥瘦比例相間而且不會太膩。 攪拌之前的樣貌確實看起來蠻寡淡無味，但其實滷汁都藏在底下，混入白飯之後會發現醬汁比例恰到好處，不會過多導致整個肉燥飯太鹹太濕，但又足夠把粒粒分明的白飯包覆並連接起來。 #椒麻乾拌麵 $50店家有滷兩種肉燥－原味跟麻辣，麵食我選擇點看看帶有麻辣肉燥的椒麻乾拌麵，結論心得就是：敢吃一點辣的我真心推薦麻辣版本的肉燥。 椒麻乾拌麵的底部鋪上麻醬跟辣油後將煮好的麵條扣入碗中，放上些許豆芽後再淋上麻辣肉燥與蔥花點綴；麻醬、肉燥以及辣油的香氣會隨著麵條拉扯攪拌過程而散發出來；麵條很Q彈有勁，即使稍微放涼也不會糊掉，而且醬汁反而會與麵條更加緊密；多了辣油的肉燥香氣更有層次，我個人覺得只有微微辣度，讓拌麵在炎熱的夏天更加開胃好入口，但不會辣到舌頭不適，麻醬濃郁口感也因為有了辣味的肉燥稍稍解膩。 #綜合湯 $35好肉燥的湯品有貢丸湯、餛飩湯以及油豆腐湯，若是選擇障礙都想要喝，就直接選三合一的綜合湯，內容物有油豆腐、貢丸、餛飩各一顆以及些許蘿蔔。 令我比較驚豔的是好肉燥的餛飩，扎實大顆而非加工廠那種肉小皮薄到會直接散在湯裡的廉價餛飩；從蘿蔔的綿密口感也能感受到店家的用心度，想必是真的有在花時間燉湯而非倉促煮滾就送上桌。 #醋溜時蔬 $40個人在夏天吃麵或吃飯時，真的都需要一些酸辣調味或涼拌小菜來刺激我的胃口，否則真的常常熱到食慾不振， 好肉燥的椒麻乾拌麵已經有了辣味的調配，另外也來點酸爽清涼的開胃小菜輔佐吧！ 好肉燥自製的醋溜時蔬，有高麗菜、紅蘿蔔、香菜、芹菜、豆皮等食材一同下去醃製，酸度足夠但不會過嗆，時蔬的冰涼清脆讓用餐口感上更豐富，忍不住一口麵一口菜很快就吃光；我覺得香菜在這道小菜中不會過於搶戲蓋過所有食物的味道，反而是作為一個很好的陪襯角色。 #燒椒皮蛋豆腐 $40小吃攤經典小菜之一－皮蛋豆腐，以往都是直接整顆皮蛋跟豆腐送上桌，豆腐到沒什麼，只是皮蛋過於強勢的味道令人會懼怕，好肉燥把皮蛋剁碎後與肉燥融合拌在一起，直接淋在豆腐上方。 皮蛋過於濃烈的滋味在與肉燥的配合之下得以壓制，但又能在每一口的咀嚼中感受到淡淡的皮蛋獨特的氣息，不過豆腐僅薄薄的四片我覺得分量真的蠻少的。 主食跟湯品在價位、份量以及美味度的考量下，我覺得是可推薦的CP值美食，能吃飽也不會太傷荷包，但小菜的份量上真的會覺得意猶未盡，吃得有點空虛；當天還有點了一杯紅茶，甜度剛好能消暑解渴，如果不想喝甜也有無糖綠茶跟豆漿可以選擇。 好肉燥有寬敞的用餐區、涼度剛好的冷氣以及簡約質感的裝潢，讓平價的肉燥美食也能精緻享用，在舒適的環境下用餐，自然也會讓整體經驗大加分。 🔍店家資訊 【好肉燥 Hao Rou Sao】營業時間☞︎ 週一～週五 11:00–20:00 (六日公休)電話☞︎ 06 243 3220地址☞ 臺南市永康區南台街8號1樓IG☞ @haorousao

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