雙北宵夜推薦9間：包含連鎖店以及小吃、火鍋燒烤給足夜貓懶人包！

雙北宵夜推薦

辛苦上班的你是不是有時候下班太晚不知道吃什麼呢？幫你整理好雙北宵夜推薦9間:包含連鎖店還有小吃、貨櫃及燒烤一次滿足夜貓人生！ 至少裡面最早的是開到23點，盡情享用。 雙北宵夜推薦-台北 以我吃的店面為主，台北先推薦六間宵夜，陸續新增。 雙北宵夜推薦-1.胡饕米粉湯55年老店（台北市府店） 海鮮米粉湯是胡饕招牌。而我們點了蛤蜊湯，有夠濃郁，會是天氣冷的好選擇，滷肉飯也好吃，還有水跟紅茶可以暢飲，會回訪的餐廳！ 營業到23點，可以加入line會員會送小東西吃。 雙北宵夜推薦-1.胡饕米粉湯資訊 雙北宵夜推薦-1.胡饕米粉湯菜單 因為我們掃QR點餐，沒有拍菜單。 胡饕IG： *胡饕ig可以由此加line與看詳細菜單，菜單有新增。 *圖片來源：由胡饕官網下載 雙北宵夜推薦-1.胡饕米粉湯分店 分店資訊：6間 胡饕·台大公館店地址：台北市中正區羅斯福路3段284巷8號1樓（公館捷運站）營業時間：每日營業11：00-23：00電話：02-23670517胡饕·台北市府店𓃹地址：台北市信義區永吉路30巷158弄3號1樓（市府捷運站）營業時間：每日營業11：00-23：00電話：02-27652017胡饕·台北興安店地址：台北市中山區興安街78之12號1樓營業時間：每日營業11：00-23：00電話：02-2517-8917胡饕·中和民樂店地址：新北市中和區民樂路76號營業時間：每日營業11:00-21:00​電話：02-8226-6596胡饕·土城延和店地址：新北市土城區延和路114號1樓營業時間：每日營業11:00-23:00電話：02-2270-5617胡饕·天母德東店地址：台北市士林區德行東路17號1樓營業時間：每日營業11:00-23:00電話：02-2835-5817 雙北宵夜推薦-2.劉媽媽涼麵 YouTube shorts 內有菜單 蒜味很重的劉媽媽，不知道為什麼久沒吃就會想念，一定要搭配旁邊的泰讚了，好好喝。 晚上9點半開始營業，賣到隔天早上，是許多夜貓族或者宵夜好選擇。 或是叫荷包蛋然後加一點辣一起拌一拌，現在看著就又想吃了。 *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-2.劉媽媽涼麵資訊 *圖片來源：親自拍攝 星期二21:30–00:00 星期三00:00–09:0021:30–00:00 星期四00:00–09:0021:30–00:00 星期五00:00–09:0021:30–00:00 星期六00:00–09:0021:30–00:00 星期日00:00–09:0021:30–00:00 星期一(端午節)00:00–09:00 雙北宵夜推薦-2.劉媽媽涼麵菜單 *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-3.牛肉麵·雞湯 吃紅燒牛肉麵，很好吃耶，目前台北第一的牛肉麵。牛肉有夠嫩，偏是有口感但超級好咬的那種，湯頭是重口味的，搭配辣油跟酸菜，真的會超認真吃麵呀！ 營業到凌晨3:30，但宵夜不知道要不要候位很久？ *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-3.牛肉麵·雞湯資訊 抽號碼牌候位，現場叫到後入門給菜單，建議在外等候先點好。 雙北宵夜推薦-3.牛肉麵·雞湯市民總店菜單 雙北宵夜推薦-3.牛肉麵·雞湯分店 牛肉麵．雞湯 新信義店 110台北市信義區忠孝東路五段189號 雙北宵夜推薦-4.瑞安豆漿大王 啊～好不想推薦這間，真的很好吃耶，但已經很多人了！奶茶不是鮮奶但很好喝有種特殊香氣。蘿蔔糕加蛋跟小籠包，超級滿足。 24小時營業，還有隱藏蛋餅有加豆芽菜。 雙北宵夜推薦-4.瑞安豆漿大王資訊 雙北宵夜推薦-4.瑞安豆漿大王菜單 *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-5.萬客什鍋 長安東店 個人覺得是「火鍋最美菜盤」，很會擺菜。 五、六營業到凌晨3點，建議加會員累積點數換食物。YouTube shorts *圖片來源：親自拍攝 這間建議想吃提前訂位，不然現場候位時間也很久。 *圖片來源：親自拍攝 去吃了很多次，湯頭很好喝，環境也很舒服。 *圖片來源：親自拍攝 其實以火鍋價格，論環境、食材來說在台北還不錯，自助吧的伯爵紅茶好喜歡❤️ *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-5.萬客什鍋 長安東店資訊 *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-5.萬客什鍋 長安東店菜單 菜單 *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-5.萬客什鍋分店 萬客什鍋 台北八德店訂位 電話：（02）27485133 營業時間：11:30-02:00｜五六到03:00 雙北宵夜推薦-6.初二咖啡 Ao Tao Zu Café 不接受預約、不限時間、有免費網路和插座還有下酒菜，好喝咖啡。招牌是水餃的咖啡廳。 到24點，大同區少數深夜咖啡廳。 我是吃水餃🥟，醬油很好吃，加了生辣椒整個味道昇華，皮很Q有大顆。 *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-6.初二咖啡 Ao Tao Zu Café資訊 *初二IG可以直接點進去 雙北宵夜推薦-6.初二咖啡 Ao Tao Zu Café菜單 鹹食其實有三樣，水餃（辣/不辣），建議吃辣的，還有辣雞翅、薯條。 *圖片來源：親自到店 雙北宵夜推薦-6.初二咖啡 Ao Tao Zu Café店內裝潢 *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-新北 板橋推薦三間，也陸續新增，以我吃的店家在哪為主。 雙北宵夜推薦-7.築間幸福鍋物 板橋雙十店 我以我吃的店為分類。有自助吧，冰淇淋櫃有兩個，還有咖啡、飲料等湯頭、肉、醬料都很好吃，重要是可以選擇吃很多蔬菜也不一定要吃加工食品，對我來說超開心，而且推薦醬料配方每種都很鮮明，不會有吃起來很像的問題。 營業到凌晨4點，加入line會員就有送好吃的，可以自選。 雙北宵夜推薦-7.築間幸福鍋物 板橋雙十店資訊 雙北宵夜推薦-7.築間幸福鍋物菜單 菜單 雙北宵夜推薦-7.築間幸福鍋物分店 算了雙北門市約35間左右，這邊查詢。築間據點 雙北宵夜推薦-8.品都串燒攤 板橋 板橋的算半露天，位置比台北來得快，不過台北是室內的，如果下雨比較ok。 開到00:00，很適合輕鬆聚，聊聊天。 營業時間：17:30-00:00 電話：0903038378 地址：220新北市板橋區館前東路63-1號 雙北宵夜推薦-8.品都串燒攤 分店 品都串燒攤 忠孝𓃹 有吃過這間，等超久，但室內氣氛很適合聚聚聊天。 地址：106台北市大安區忠孝東路四段299號 電話：0989711178 品都串燒攤 新莊 地址：242新北市新莊區公園路128號 電話：0937191358 品都串燒 永和 地址：234新北市永和區信義路5巷4號 電話：（02）89219456 雙北宵夜推薦-9.老八風居酒屋 江翠店 「未滿18請勿飲酒，酒後不開車，安全有保障。」氣氛很好，很適合聚會，很多人推薦果然好吃。 看大家推薦無雷的串烤，價格我覺得偏高，多人分會比較划算。 *圖片來源：親自拍攝 *圖片來源：親自拍攝 *圖片來源：親自拍攝 *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-9.老八風居酒屋 江翠店資訊 雙北宵夜推薦-9.老八風居酒屋 江翠店菜單 雙北宵夜推薦-9.老八風居酒屋分店 老八風居酒屋 板橋店 營業時間吧：18-01:00 電話：（02）29570088 地址：220新北市板橋區民族路34巷8號 粉專｜訂位 #雙北宵夜推薦#台北宵夜懶人包#新北宵夜懶人包#夜貓族福音#火鍋#燒烤#涼麵#小吃#餐廳#連鎖店

🔎 台中北屯│梨子咖啡館│崇德店

1999年梨妃堅持，從小店開始，至今有各分店的「梨子咖啡館」，空間寬敞且舒適，座位多元，夏日芒果季推出3款清爽餐點，從芒果系列沙拉、鬆餅到冰沙，當季新鮮水果品嚐只到8月底，此外亦供有不同類型的餐點選擇，快點相約去吃芒果季系列餐點啦！ 🔻🔻🔻營業時間：09:00～21:00電話訂位：04-2249-0399地址：台中市北屯區崇德路三段1號👉 附近有收費停車場 ღ #野莓芒果熱鍋鬆餅 $258✨ 熱鍋上的鬆餅放上夏威夷果仁冰淇淋，還吃得到堅果顆粒的口感，好透心涼，並以6-7塊當季芒果塊及野莓點綴，有厚度帶鬆軟且嚼勁感的奶香鬆餅，淋有芒果醬，吃起來酸酥甜甜，當季水果好美味，推推餐後甜點。 ღ #鮮蝦芒果沙拉佐檸檬 $338✨ 清爽的沙拉，有清脆的生菜、藍莓、芒果、蕃茄等，自淋有酸甜的檸檬優格醬，當季的芒果真的好香甜，3隻新鮮Q彈的香甜蝦仁，貼心剝殼又去腸，愛好芒果者必點！ ღ #百香芒果冰沙 $160✨ 新鮮芒果果肉製成的冰沙，酸酸甜甜～有著新鮮的芒果、鳳梨、蘋果等水果，還能喝到百香果籽及果粒，夏日清爽的水果風味冰沙，甜度適中。 ღ #金黃南瓜鍋 $468✨ 附 #板腱牛肉 ✨ 整顆在地新鮮南瓜蒸熟打成泥，精心熬煮6小時，秘製鍋物搭配季節蔬食、香甜帶Q的香草豬貢丸，清甜的高麗菜，蔬食吃起來帶香甜的南瓜湯，可沾柚香桔子醬，酸鹹又清爽，新鮮的板腱牛肉質吃起來很不錯，香甜軟嫩又美味。 ღ #手工日曬蘆薈麵 $20 / 火鍋餐升級✨ 綠藻風味的蘆薈麵，吸附香甜的南瓜湯，麵條中間有嚼勁，外圍則是帶軟Q，一次吃到兩種口感，濃厚的麵香味。 ღ #蒜香蘋果椒鹽骰子牛 $468✨ 以蒜頭及辣椒爆炒，鹹香感十足的骰子牛，Q軟的肉質，蓋飯中有許多甜椒、碗豆、蒜片等，但吃起來卻不辣，霧峰香米飯淋有特調醬汁，香濃又下飯，Q感又有水份的杏鮑菇，一旁搭有冰涼清爽的胡麻豆腐、濃厚蛋香味的茶碗蒸。 ღ #玉米濃湯 $15 / 蓋飯餐加購✨ 香濃的濃湯有著許多蛋花塊和飽滿玉米，喝起來相當香甜。 ღ #昭和豆花 $78 / 加購價✨ 限量的手工豆花，綿密帶微甜感，可自行添加紅豆、薏仁及粉圓，甜度能依喜好調整，豆花量給得很大方，紅豆顆粒帶些軟爛感，咕溜滑順且入口即化。 ღ #小農原味奶茶 $100 / 套餐飲料升級✨ #DIY鮮奶茶，紅茶香很濃厚，些許的甜度，加入整瓶鮮奶，乳奶香味十足，尾韻會帶有紅茶香。 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 1F為伴手禮區，還有部份微包廂座位區，亦有貼心的育嬰室；上樓梯就能看見兒童繪本室，小小孩吃完飯就能去看看書。⊚ 2F供有多種座位區可選擇，亦有包廂式座位區可使用。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @梨子咖啡館IG：👉 @pearcafe1999官網：👉 https://www.pearcafe.com.tw/ ✨✨#夏日芒果季，最後的機會品嚐3款限定產品，每一口都充滿著夏天的味道～-本篇與梨子咖啡館合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#北屯區#北屯美食#梨子咖啡館#台中咖啡館#北屯咖啡館#崇德店#聚會餐廳#伴手禮#台中伴手禮#芒果季#親子餐廳#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

這家桃園牛肉麵也太佛心了!平價消費還有超讚自助吧，集英會牛肉麵館國際店內用提供日本乳源冰淇淋、冷熱飲料無限享用

喜歡吃牛肉麵的朋友有福了！桃園、中壢評價很好的集英會牛肉麵館湯頭濃郁肉大塊，價格平實又有附自助吧，好吃又超值！不久前去武陵高中、愛買商圈附近辦事，發現中山國小對面有家集英會牛肉麵館國際店，集英會牛肉麵館桃園國際店除了提供6種湯頭牛肉麵，也有炸醬麵、麻醬麵之類的乾麵及小菜，平價消費、用餐不限時且不收服務費，能配合調整湯頭濃度及麵條口感，還有一般牛肉麵店沒有的自助吧，除了多款冷熱飲料可無限暢飲之外，甚至有日本niseko冰淇淋無限享用耶！吃完牛肉麵而為之驚豔的我發現；集英會牛肉麵也有推出冷凍包，外地的朋友想帶回家買6包就能送保冷袋，之後也能在7-11賣貨便線上訂購，真的能造福很多愛吃牛肉麵的人喔！ 桃園市桃園區國際路一段1063號的集英會牛肉麵館國際店地利很好，對面就是明星學區中山國小，也鄰近桃園第一學府武陵高中，離中平黃昏市場、愛買、IKEA也不遠，交通方常便利。 除了騎車來的朋友能直接停門口，也有很多觀光客會看網路而來，店旁邊就有桃園客運107、228公車經過的中山國小站牌，因距離台鐵桃園站也沒有很遠，外地的朋友也能從台鐵坐到桃園火車站再騎U-Bike過來。 開車來的朋友若要停車也很方便，從中山國中旁巷子進去宏昌六街212號的中華電信對面也有『宏昌六街停車場』可停車，停好車走到店裡才約5分鐘，之後在國際路與宏昌十三街口還要設置桃園捷運紅線的中路站，要怎麼去都很方便！ 集英會牛肉麵館的創辦人因為很喜歡吃牛肉麵，加上愛料理的爸爸很會煮牛肉麵也一直想開牛肉麵店，原本從事科技業的他為了滿足爸爸的心願，就決定跟爸爸學煮好吃牛肉麵的秘訣、希望把爸爸的好手藝傳承下去，所以就創立了集英會牛肉麵館。 剛開始雖然沒有額外的自助吧，但因為湯鮮味美且用料實在，五年前在中原夜市附近開了中壢總店後就很受民眾的歡迎，也因此陸續在桃圓、中壢開了其他分店，目前集英會牛肉麵館除了創始的中壢店跟這家國際店之外，去年十二月還在在中壢中央東路63號開了集英會牛肉麵中央東店，要讓更多人能吃到獨家風味的好吃牛肉麵。 集英會牛肉麵館桃園國際店的裝潢是走比較質樸的日式簡約風格，淺色系木桌椅搭配溫暖的燈光，給人一種清新、寧靜的感覺，櫃檯後方看得到料理過程的乾淨廚房也讓人能吃得較為安心。 集英會牛肉麵館桃園國際店裡面的桌距及動線規劃得不錯，牆上精緻的美食照也很勾人食慾，乾淨素雅的空間讓人能舒適的用餐。 跟一般有個老老闆在後面煮得很辛苦的牛肉麵店不同，集英會老闆承接了他父親的手藝之後就帶領一群年輕人一起來創業，店裡跟中央廚房都有很多很有熱忱的小夥伴們，感覺很有活力喔！ 集英會牛肉麵館國際店內用沒有接受訂位、都只能現場候位，裡面用餐沒有限時，因為有自助吧內用低消是80元，但不收服務費，有養寵物的朋友只要寵物乖乖在籠子裡面、不騷擾別人也能一起帶進來用餐。 因為很多中壢、桃園的朋友都很喜歡他們的牛肉麵，所以除了內用、外帶之外，集英會牛肉麵館國際店也有和熊貓外送平台合作、不方便外出時可能透過food panda線上點餐。 集英會牛肉麵館國際店的營業時間是早上11點到晚上9點、沒有午休時間，讓愛吃牛肉麵的朋友來用餐時間更有彈性。在店裡內用是沒有加收服務費的，所以記得吃完後要把餐具放到回收區喔！ 集英會牛肉麵館國際店採點餐後先結帳的方式，冰箱裡放有一些盒裝小菜，按想吃的小菜份量在櫃檯結帳後，就能自己去拿取要吃的涼拌小菜。 集英會牛肉麵館在中央東路有自己的中央廚房，因為有嚴格的品管，所以不會因為在不同店就會有口味的誤差。夥伴們每天一早七點多起來就在中央廚房開始炒麻醬、炒炸醬及煮湯頭。他們除了會控制好食品的品質，也很在意服務品質，對於人員的訓練也有一套制度，針對服務人員的應對進退及料理技巧每三個月就會做一次考核。 因為我吃了之後很喜歡他們餐點口味，想到有親戚曾說有打算做類似的餐飲來創業，所以我有偷偷詢問是否可以開放加盟。雖然目前集英會沒有開加盟店，但他們的行銷策略都會隨著市場需求做調整，如果有加盟需求的可以直接問店家，他們就會對合作及加盟提案進行評估喔！ 因為有不少人喜歡他們的湯汁風味，集英會牛肉麵館目前有推出含湯汁、肉塊的冷凍包，如果喜歡他們的手工麵，能另外花20元買一球。 像我們去的當天有宮廷麻辣、老甕酸菜、養生藥膳、招牌川味、原味紅燒5種口味的冷凍包，據說之後也會推出梅釀番茄口味冷凍包喔！ 如果是台中、台南那些較遠地區過來的外地客到店購買冷凍包，額外多30元就能購買一個保冷袋，若一次買6包店家就會免費送一個保冷袋。 因為冷凍包剛推出就引起很大迴響，集英會牛肉麵館預計在三月份會在7-11賣貨便設置網路賣場，集英會在賣貨便上是採店到店的模式取貨，有7-ELEVEN全台數千家門市及專業物流的配合，就算是住外地只要透過線上訂購也能享用到集英會的獨家風味，享用美食不會受活動區域的限制。 店裡提供牛肉麵、牛肉湯麵、牛肉湯、乾麵、小菜及麵條加點、牛肉肉量加倍，餐點的價位還蠻親民的，一般正常的話都是加刀削麵，若想改成細麵也OK，店裡還能配合客人習慣跟喜好調整湯頭濃淡、配合麵條硬度的服務，很貼心耶！ 集英會牛肉麵館國際店是採手機掃碼點餐，這樣就不用苦等店員到桌邊才能劃單點菜，也不用擔心因店員沒聽清楚而點錯的情形，感覺方便有效率。 而且我是第一次看到平價牛肉麵店有這樣等級的自助吧，大多的牛肉麵店能附簡單的飲料就很不錯了，這種規格的自助吧很多都是在小火鍋店才能看到的。 集英會牛肉麵館是前陣子才全面升級成有自助吧，餐點不貴且每人只要消費超過80元就能無限享用自助區的飲料、冰淇淋，100公分以下的小孩還沒有最低消費的門檻，真的很經濟實惠耶！ 自助區有冷熱開飲機、汽水機跟冰淇淋櫃之外，還有提供茶包、調味料、牙線棒、餐具可自取，能滿足不同年齡客人的需求，全家一起來用餐時帶寶寶的小夫妻要泡ㄋㄟ ㄋㄟ、老人家臨時想吃藥也很方便。 喜歡吃辣的朋友可以加些他們的特調辣醬，店家自己做的特製辣醬跟他們川味湯底的辣度不太一樣，吃起來比較香也比較麻，也是外面吃不到的香辣風味喔！ 因為我有親戚在開涮涮鍋店，所以知道這種大牌子的飲料機供應的飲料每杯算起來得成本也不便宜，所以有些平價餐飲店頂多是用冬瓜茶之類的飲料機來供應就不錯了。 來集英會用餐的消費者不用支付額外的費用就能享用可樂、汽水、果汁、檸檬紅茶喝到飽，真的很不錯耶！ 而且老闆還特別精選了日本乳源Niseko冰淇淋供人吃到飽，而不是用一般平價火鍋店會看到的小美或客惟您，Niseko冰淇淋是以日本北海道頂級的十勝乳源製作，讓對餐飲成本有點概念的我都忍不住驚嘆：這是蠻高檔的品牌，老闆真的是花了重本耶！ 除了是比較少看到的日本國民冰淇淋品牌，店家陸續有引進六、七種口味冰淇淋口味，所以會不定期會更換冰淇淋口味喔！ 招牌川味牛肉麵180元。 都說是招牌了，當然要點來吃一下。他們的牛肉麵份量還蠻大的，沒有加麵的狀況一般食量就已經能夠吃很飽了。 因為我們沒有特別標註要調整湯頭，所以吃的是正常濃度的湯頭。 集英會牛肉麵館得湯頭特別濃郁，不是外面稀稀水水的那種牛肉湯，喝起來口感較為渾厚，滋味鹹香又帶有些微辣度，很能滿足味蕾的享受。 集英會牛肉麵館都是使用澳洲的牛腱心製作餐點，每種口味的牛肉麵只差在湯頭不一樣，因為牛肉有先用招牌滷汁滷過，所以吃起來香氣十足。 不管是粗麵跟細麵都是使用手工麵條，刀削麵能吃到很棒的Q彈度，麵條吸附了香濃湯汁後口感相當滑溜，吃起來厚實、有嚼勁。 梅釀番茄牛肉麵200元+100元牛肉加量。 我們看到梅釀番茄牛肉麵的名稱感覺很好奇所以點來吃吃看，因為牛肉麵本身的價格比我們在外面吃的便宜，愛吃牛肉的我們決定加100元讓其中一碗肉量升級，所以這碗就從5片牛肉變成10片了。 梅釀番茄牛肉麵的湯底是以新鮮番茄熬煮再加入陳釀紫蘇梅，微酸且帶有番茄香的湯底口感，湯中的番茄帶來自然的甜味和鮮明的酸度，搭配陳釀紫蘇梅的獨特香氣，形成一種特別卻協調的風味。 半筋半肉的大塊牛肉帶著透明筋絡的模樣好誘人，牛腱心滷得軟而潤，滑嫩彈香的牛腱心每一塊都能感受到醬香入味， 切得厚厚的牛腱心吃起來軟嫩又很有層次，軟硬度感覺恰到好處，口感飽滿且充滿肉香，而且還會越嚼越香，愛吃牛肉真的強烈建議可以花點錢加肉量來大快朵頤。 牛肉麵好吃的因素跟湯頭、肉片及麵條都有關，集英會的牛肉麵每個環節都很完美。像這碗是改點圓條狀的手工細麵，吸附大量湯汁的細麵吃起來口感超讚的啦！ 炸醬麵(大)100元。 集英會的乾麵有麻醬麵、炸醬麵、老滷辣拌麵三種選擇，麻醬麵、炸醬麵有大、小碗可點，因為愛吃麵食，所以點了大碗的炸醬麵。 棕色的炸醬味道香噴噴又不會太過死鹹，將上面的醬拌開、讓麵條均勻沾滿醬汁，肉香、醬香及手工細麵的麵香就會完美融合，鹹香、微甜且帶些微辣的炸醬麵口感一級棒！ 燙青菜40元。 當天點的燙青菜是大陸妹，現燙青菜拌的醬也是他們自己做的，上面是加了他們的老滷湯汁後再去做調整的，跟老滷辣拌麵用的醬汁是一樣的喔！ 現燙的大陸妹吃起來清脆爽口、能吃到滿口甘甜，帶有醬香的濃郁醬汁能品嘗到獨特的香辣滋味，鮮醇的醬香讓簡單燙青菜也變得超好吃！ 冰箱裡面的涼拌菜裝的盒子密封性很好，所以能將鮮度跟美味保存在裡面，打開蓋子就能享用、也可即時滿足飢腸轆轆的朋友。 牛蒡絲40元。 口感清脆的牛蒡絲加入酸甜微鹹的醬汁調味，冷藏後冰涼入味、吃起來口感爽脆軟嫩，因為含有豐富的纖維，能幫常常外食的人均衡一下。 韓式泡菜40元。 韓式泡菜吃起來辣度很溫和順口，酸辣、鹹甜協調的口感很有層次，青脆爽口的泡菜配牛內麵吃真的很爽耶！ 用完餐後當然要吃些好吃的冰淇淋！充滿濃醇乳香的冰淇淋口感滑順又綿密，當天我們吃到的芒果、北海道牛奶、酥脆黑餅乾…這些口味的冰淇淋，每種都超好吃的啦！ 在雙北走跳時如果想吃碗牛肉麵常常要花超過250、肉片還都小小薄薄的，若要吃到接近集英會正常肉量的牛肉麵可能就要花費比他們貴上100元，更不用說還有自助吧無限享用的部分，甚至冰淇淋還是選北海道乳源的品牌，店家真的好佛心喔！而且集英會牛肉麵館的牛肉麵湯鮮味濃、肉嫩入味，手工麵條口感又好，湯麵、乾麵都好吃，拌獨家醬料的燙青菜跟涼拌菜口感也超好，又能配合調整湯頭濃度及麵條狀況，感覺很適合全家大小來用餐。集英會的濃郁湯頭很夠味，除了能讓人在家就享受到好口感牛肉麵，感覺也很適合買回家當火鍋鍋底。喜歡吃牛肉麵的朋友很建議可以到集英會牛肉麵館國際店，或跟他們訂購冷凍包喔！ 國際店 地址：桃園市桃園區國際路一段1063號 電話： 0906 373 838 營業時間：11:00~21:00 ------------------- 中央東店 地址：桃園市中壢區中央東路63號 電話：0903 577 035 營業時間：11:00~21:00 ------------------- 中原店 地址：桃園市中壢區三和一街27號 電話：0900 347 347 營業時間：11:00~21:30 營業時間:11:00~21:00

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全台唯一的法式丼飯你有聽過嗎？ 法式料理結合丼飯的創新美食餐廳 身為吃貨的我一定要親自來嚐鮮看看 而且人氣超高 竟然從南屯到西屯開分店 .ᐟ.ᐟ.ᐟ 料理超有特色 很適合約會、家庭聚餐 餐廳的用餐氣氛愜意輕鬆 價格親民 學生也可以接受～很有質感又好吃的一餐 法丼 店家環境 法丼 菜單 丼飯 爐烤熟成櫻桃鴨胸$350 櫻桃鴨胸的肉非常彈牙順口 低溫烹調後爐烤的味道真的差很多 跟一般常見的鴨肉味道口感完全不一樣 讓人眼睛一亮 忍不住一口接一口 完全停不下來 烏龍麵 軟殼蟹明太子白酒奶油乾拌麵$280 奶油烏龍麵味道濃郁 口感紮實有嚼勁也非常的開胃 搭配軟殼蟹完全不用剝殼 吃起來更豐富有層次 柑橘香柚板腱牛$190 透過玻璃可以看到主廚的烹飪過程 炙燒的手法超厲害 讓人看的移不開眼 肉質細膩入口即化 香味更是充滿鼻腔 是一道讓人很有記憶點的特色料理 香草牛肝菌菇牛肉湯$100 牛肉湯提供桌邊倒湯的服務 即刻品嚐就是最鮮美的狀態 喝起來清爽解膩 肉質嫩 推薦必點 燉煮濃厚豬肉湯$100 豬肉湯倒是少見 湯頭味道濃厚 肉品是煎熟的 也是不錯喝 清炒綜合時蔬$130 開胃菜味道清爽 裡面還有我愛的杏鮑菇 炒的色澤金黃 恰到好處 滿分💯 薑黃蜂蜜檸檬$60 以及100%蘋果汁$60 法丼 福科店 訂位專線：04-24614768（歡迎來電訂餐外帶） 餐廳地址：台中市西屯區福康路56號 (近Jmall) 營業時間： 11:30 - 14:30 /17:30 - 20:30 停車資訊：福林公園旁 法丼 大墩店 訂位專線：04-24730506（歡迎來電訂餐外帶） 餐廳地址：台中市南屯區大墩五街328號（近文心路南屯捷運站） 營業時間： 11:30 - 14:30 /17:30 - 20:30 停車資訊：斜對面有停車場 法丼店家資訊 活動及資訊：https://linkgoods.com/fadone 粉 絲 團： https://www.facebook.com/fadone2021/ Ｉ Ｇ： https://www.instagram.com/fadone2021/ 營業時間：11:30 - 14:30 /17:30 - 20:30 官方Line ：@525vupic #中科附近美食 #Jmall美食 #台中西屯丼飯 #台中西屯美食 #法丼福科 #台中約會 #台中聚餐 #台中丼飯 #澄清中港附近美食 #西屯家樂福餐廳

台中小吃推薦！開到晚上11點的牛肉麵居然4cm厚！還有必吃番茄系列牛肉麵推薦～

其實..沒在吃早午餐和異國料理的時候 我平常愛吃各種小吃、湯麵、拌麵類🍜 最近發現一家顛覆傳統的好吃麵店！！ 會說顛覆傳統是因為..一般麵店走的還是比較簡單、快速吃完就回家的感覺。 但台中這家「玖零麵館」裝潢滿工業風，坐下來很放鬆，也很適合跟朋友吃麵閒聊～最特別的是這家玖零麵館還擺放了一個酒櫃🍷 主要是老闆自己也很享受小酌的感覺，所以來這邊吃麵的朋友們也可以點酒來喝！是不是真的有別於一般麵店❗️ 溫馨提醒🔔未滿十八歲禁止飲酒/禁止酒駕 而且，為了照顧到各族群的朋友們，玖零麵館為大家服務到晚上11點才打烊休息～ 這對於晚下班又想來上一碗熱呼呼牛肉麵的人來說，應該是最幸福的事了吧🥹 台中麵店·玖零麵館除了上述特別的地方之外，口味也絕對是有特別下過功夫的！ 主要販售的類別🈶️紅燒系列、招牌番茄系列、麻辣系列，以及一些特色小菜。 對於愛喝湯或是麵控的人來說應該很難選～ 我來和大家稍微介紹一下玖零的特色： 👉🏻玖零麵館的湯底是採用肉燉紅燒湯底用心熬出來的，因此會比較濃郁，不過如果喜歡較清淡的朋友也可以提早告知，店家會為您調整。 👉🏻玖零麵館沒有另外添加蔥花，本身的湯底也是不會辣的，但是自助區居然放有比較少見的牛油、辣油、酸菜，所以大家可以調整成自己喜歡的味道，加入牛油後的餐點也會更香👍🏻 店家配置的辣油也真的是有辣有帶勁但真的很好吃🌶️ 還有酸菜搭配起來也很棒。 👉🏻還有還有我一定要提一下玖零麵館使用的麵條！是使用拉麵麵條，所以吃起來是比較有韌性彈彈的口感，好吃的麵條口感真的是整碗麵精髓之一啊～ 👉🏻我覺得玖零的選擇很貼心，除了一般的份量，還分有單純加麵、加肉或者兩者都加的選項。 台中必吃美食-招牌鮮茄嚴選牛肉麵 ·有寫到嚴選的牛肉會給牛肋條唷！牛肋條燉滷後一樣有彈性又帶嚼勁，吃起來也完全不乾柴噢！ ·好愛這個口味的牛肉麵啊🤤 利用新鮮的碎番茄加入肉燉紅燒湯底也太對味，酸感可以開胃又可以將濃厚的味道綜合🍅 我個人非常喜歡番茄口感的牛肉麵🍜 ·嚴選的部分一般正常會給到5塊牛肋條，加肉的話就是兩倍變成10塊唷！ 👆加入另外點的溏心蛋&店家的酸菜也很讚 台中必吃美食-紅燒牛肉麵 ·沒有標註嚴選的部分是給牛腱肉，玖零的牛腱肉可是特別請廠商處理過的，真的超厚至少四公分欸！ · 牛腱肉帶筋咬起來軟嫩卻Q彈帶勁～正常份量約是3-3.5塊，加肉會變成7-8塊！ 台中必吃美食-肉燥乾拌麵 ·乾拌麵的肉燥部分是使用黑豬肉，肉燥很有香氣，不吃牛的朋友最佳選擇💯 但是！玖零提供的牛油賦予了新吃法，能吃牛的朋友可以把牛油加入乾拌麵，能吃辣記得把辣油也放入～整碗麵變的好吃又香，一碗$60就能有多種吃法好讚噢🤤 🥟 青醬佐香菇玉米鮮肉水餃（8顆） ·我是不太吃青醬的人，不過玖零的青醬是用羅勒和水果去製作，我個人是可以接受的～ ✨特色小菜 ▪️滷鴨血、麻辣豆腐 ·這兩樣都是新品，一份都是$50，我覺得都蠻入味的～每份都有五塊唷！還沒嘗試過新品的朋友可以點來吃看看。 ▪️夠不夠粗牛腳筋 ▪️有沒有厚切牛肚 ·充滿嚼勁又有膠質的牛筋必須要點起來的吧 ·還有厚切的牛肚也是越吃越上癮！ 記得搭配點青菜啊～ 蒜拌花椰菜🥦 給的不少，一份賣$40。 還有消暑的飲品冬瓜茶，也是老闆自己做的，不會太甜～⭕️ 當天前往玖零牛肉麵，生意超好！ 他們家的麵條是我會想再點來吃的！ 這邊也有很多商辦大樓在中午會點外送， 只要3公里內🈵️$400元就能點～ 或者使用外送平台也吃得到唷！ - 📝店家IG ｜@jiu_ling1990 📍玖零牛肉麵 ⏰時間：一到五、日11:00-13:30，17:00-23:00 星期六11:00-23:00 🚩地址：台中市西屯區西屯路二段90-20號 #台中美食 #西屯區 #西屯區美食 #台中平價美食 #台中小吃 #台中美食推薦 #台中午餐 #台中晚餐 #台中宵夜 #牛肉麵 #台中必吃 #台中 #台中市 #西屯美食 #台中餐廳 #台中小吃推薦 #Taichungfood #taichung #Lai吃台中 #Lai在一起大吃大喝 

桃園日本料理推薦【本壽司】無菜單料理，高貴不貴超高CP值的活海鮮日料，連日本人都朝聖，桃園美食推薦

桃園日本料理推薦，連小資族都吃得起的日式無菜單料理【本壽司】。這間隱藏在桃園藝文特區的巷弄美食，是許多名人/老饕一吃成主顧的無菜單日料店，誰說無菜單料理會吃了個又貴又寂寞，【本壽司】顛覆本人對無菜單日料的想像，三種價位的套餐，絕對讓人吃的物超所值，且店家每日嚴選高等海魚製作成特上食材，漁獲都是東北濱海第一線的新鮮上等魚種，想吃好貨又新鮮的日料，選【本壽司】準沒錯！ 【本壽司】除了能吃到很不一般的特上海魚，還能品嘗到富有創意的珍奇料理，像是黑松露茶碗蒸、長腰鮪魚、放上醋飯的蝦膏頭、特上等的海膽..等，還有許多遠洋的新鮮魚種，每道品項各有特色，而且保證吃到最新鮮的海味，還有可以吃很飽。 【本壽司】無菜單料理 基本上分為$1000、$1780、$2500 三種套餐價位，以上再收10%服務費，這此選了 中間價位 $1780 的套餐，感覺到物超所值，且吃到非常多高檔的海魚，也為無菜單料理板回一程，有時會覺得與其花千元以上的吃到飽buffet，種類雖多，但食材普普甚至冷凍海鮮，不如將錢花在有質感又新鮮吃得到好貨的地方，吃得飽也吃得精。【本壽司】的日料品質受到許多日本人及名人老饕的喜愛，知名國寶級的麵包師傅也是常見座上賓唷！ 【本壽司】桃園無菜單料理 桃園日本料理推薦時間：12:00~14:00、18:00~ 21:30 最後入座時間12:30、19:30店休：每周二電話：03-3021123店址：桃園市桃園區莊二街101號ＦＢ：https://www.facebook.com/jenben.sushi訂位：https://reurl.cc/jvxD9m 針對商業套餐也有推出的定食料理，品質性價比很高唷！ 一走進【本壽司】就相當有日本味，像極了日本居酒屋或日料店一樣，有著木質的風格 所有吧檯座位圍著大廚師，就像是要來場秀色可餐的時尚饗宴 吧檯後方竟然還有一個大大的水族箱，裏頭有龍蝦、明蝦，還有鯛魚耶～～每隻都活跳跳的，新鮮就在眼前 看到師傅正在餵石鯛，而且這隻鯛竟然是吃海膽 真是有夠高級，另外師父說他們的石鯛都是近海手釣，所以特別新鮮 日本料理之中最令人響往的是吧台座位（カウンター），也是本人很喜歡坐的位子，可以直接看到主廚的手藝和製作過程，讓視覺及味蕾都安心及滿足。 【本壽司】的座位共17席，因此採預約制，大家記得要先預約唷！ 由於食材的選用都是以當日第一線漁民所捕的魚貨為主，所以有些當日限定的特殊食材，都會寫在黑板上可以加點！ 六杯清酒組合300／杯 ，還是來自日本的優質清酒，新鮮的食材在品上優質的好酒，帶點微醺的感覺應該很不錯 提味及解膩的生薑及醃漬白蘿蔔，可隨興搭配，基本上在吃生魚片及握壽司的部分，都沒動到它們，到天婦羅的時候有搭配醃漬白蘿蔔，格外的清爽 《黑豆茶》超級好喝的無糖黑豆茶，熱熱的喝超暖喉，那清香的滋味忍不住喝超多杯， 《沖繩水雲醋》主產於沖繩的水雲（岡村枝管藻）又稱作醋苔（スヌイ）或海髮菜，是一種類似髮菜的褐藻綱物種，水雲擁有獨特的黏滑口感，因其主要含有褐藻素這種成分，據了解對身體健康挺好，在日本非常受到歡迎。【本壽司】將其以醋融合，用冰涼的方式呈現第一道開胃菜，非常的適合，水雲的滑順甚至直接用喝的即可，清涼帶點酸的醋飲，讓人瞬間胃口大開。 坐在吧檯搖滾區的位置就能第一眼看見師傅的切魚功夫及料理過程，特別值回票價 第二道《紅目鰱生魚片》這可是老饕眼中的美味魚種，新鮮的紅目鰱肉質鮮甜軟嫩 灑上點檸檬，帶有點檸檬的清香～讓生魚片更加分 在燈光的照射下，魚皮及檸檬皮絲像是閃爍金箔般的耀眼 淡粉色的紅目鰱生魚片搭配上山葵，新鮮軟嫩，非常之香甜 第三道《炙燒白帶魚生魚片》現場炙燒看了場噴火秀～且魚肉厚切，口感可想而知的加倍。其實常看到那銀光閃閃的白帶魚，又被稱為急性子的魚，意思是容易腐壞，換言之如果要以生魚片方式品嚐，必須選擇剛捕撈上岸並快速處理的白帶魚，這也代表了白帶魚生魚片的稀有性。 師傅保留了白帶魚的銀皮，炙燒香氣十足 上頭佐洋蔥醬，皮帶有韌性，但生魚片肉質軟嫩，非常驚豔 第四道《長腰鮪魚生魚片》長腰鮪魚又稱青干金槍魚，屬於季節性的野生海魚，肉色有別於其他鮪魚常見的紅色系，而是呈現淡紅色，滋味口感不輸黑鮪魚。 上頭佐以醃漬的醬油昆布，一口咬下，真是入口即化，後韻新鮮鮪魚的清甜味依舊在咽喉中盤旋，滋味一流 第五道《黑松露茶碗蒸》這樣的安排設計，覺得挺有巧思，在生魚片及握壽司間做了一個緩衝，但是黑松露茶碗蒸未免也太獨特。且不僅有創意，還很下重本耶！ 滑嫩的茶碗蒸蛋如同水一樣的滑進口中， 松露獨特的菌菇味反而意外的清爽好吃，本來想說松露的味道會非常的重，但是這樣的搭配卻恰恰好，第一次吃到這樣特別的料理。讓人真心愛上黑松露～ 緊接著師傅開始製作握壽司的食材，眼下的刀工就像是在看日本廚師的職人秀 巧妙的手勁按捏著醋飯～柔中帶力，好好看的手勁～順帶一提【本壽司】的醋飯選用的是花東的有機米，師傅的壓捏的緊實度非常剛好，拿起來不會鬆散，吃起來不感黏，還有粒粒的口感，醋飯調味的非常好吃 第六道《真鯛》真鯛自古以來被日本人所愛，素有“花中之櫻，魚中之鯛”之稱 上頭佐以柚子胡椒，師傅提到，選用紅色的柚子胡椒還是純正日本老饕的建議，果然滋味增色不少，真鯛特有的脆彈口感和濃郁鮮味，搭配上衝擊性的胡椒及山葵的嗆，很有層次的一道料理 第七道《青甘握壽司》選用魚肚肉，是相當美味的海魚，青甘吃起來比較彈 肉質細嫩又甘甜, 有非常天然的味道及口感，讓人一猶未盡啊！！ 第八道《甜蝦+魚子醬》選用來自龜山島海域的甜蝦，真心覺得新鮮的甜蝦要吃生的比較好，有時火鍋店的甜蝦都經過冷凍後，失去了那該有的添美感～甚至肉質都變鬆散了～ 【本壽司】的甜蝦相當於生食級直接上桌，又甜又Q彈， 搭配有「海底珍珠」之稱的魚子醬，讓甜蝦提升更高一個檔次，帶有點鹹鹹的堅果味，但卻抵擋不了甜蝦的甜度，真是物超所值 第九道《甜蝦頭包飯》太新奇的一道蝦頭料理，這是使用剛剛的蝦頭烤出來的， 這讓人想到到韓國吃長腳蟹的時候，阿珠嬤都會將蟹膏身體做成炒飯在放進蟹殼中，濃郁的蟹膏搭炒飯有夠好吃～ 有異曲同工之妙的做法，粒粒的米飯吸收了濃郁的蝦膏，好酷好有創意的吃法 脆到整隻蝦頭都可以吃，一點都不浪費高檔食材～ 第十道《炙燒北海道干貝握壽司》好大的干貝，【本壽司】特別嚴選來自日本北海道肥厚飽滿的干貝 炙燒過後的香氣十足，肉質充滿大海的鮮甜味，帶有彈性，搭上醋飯很有層次感 第十一道《白甘魚頭－漬煮》在日本家庭料理中有很多特有的魚頭煮法，像是荒煮、兜煮、佃煮、漬煮，各有其特殊的烹調手法及料理內容 【本壽司】特別選用有「白魚肉之王」之稱的白甘魚頭，以漬煮的方式烹飪， 燉煮到非常入味的蘿蔔好嫩～好保水～ 吸收滿滿醬汁的香菇～鹹香味十足～ 白甘魚頭接近下巴部位的肉質非常細嫩～～幾乎快要嫩到夾不起來～吃起來非常的軟嫩 終於夾起來一大塊的魚頭肉，味道好鮮甜，新鮮吃得到 第十二道《北海道海膽》天啊！！！我的最愛耶～～現在要吃到海膽是多麼奢侈的一件事，因為產量關係，日本當地都在搶～加上物以稀為貴，現在吃海膽的價格都三級跳了～頓時幸福感油然而生～ 非常霸氣的放上超多的海膽，一口咬下無敵濃郁的鮮味， 尤其師傅滴了幾滴檸檬，檸檬的清香直接將海膽提味到更高的檔次，有夠好吃 第十三道《炙燒黑鮪魚腦天肉》這是這次吃到最具有稀有及特別的料理，魚的腦天肉，也就是魚頂上腦部位的左右兩塊，相當稀珍，很沒想到這樣的套餐可以吃到如此高檔的食材。 說實在～能吃到黑鮪魚就算了～還能吃到黑鮪魚的腦天肉部位～實在太難得又特別了’ 腦天肉富含有油脂，因此採以炙燒的方式逼出油脂的香氣，吃起來的口感有點像牛肉，很Q勁，且愈嚼愈香~ 第十四道《星鰻穴子+比目魚鰭邊肉》師傅又在炙燒了~而且還是本人超愛的比目魚鰭邊肉~自從吃過一次就難以忘懷的口感 上頭佐以辣味噌，感覺在食材上增色不少~ 頓時發現【本壽司】不論在生魚片或是握壽司上，都很有份量，每款珍貴的魚也都有一定的厚度 相對於星鰻的油脂偏少，搭配油脂豐富的比目魚鰭邊肉，彼此調和就是互搭 一貫入口，真是入口即化，油脂風韻十足，那種海鮮的油脂香氣是一時在口中揮之不去~實在令人難忘的口感 第十五道《明蝦天婦羅》此時~~~~差不多進入套餐的尾聲，但此時也非常有飽足感， 明蝦天婦羅搭配的是塔塔醬，【本壽司】的塔塔醬吃起來相當清爽不油膩，師傅說裏頭加了洋蔥及酸黃瓜，因此特別爽口 還記得剛剛在水族箱中游啊游的明蝦嗎？新鮮的上桌囉～ 份量相當大的明蝦天婦羅，外皮薄酥，明蝦本人Ｑ彈鮮甜～ 接近明蝦頭的地方，還帶有蝦膏的味道唷！ 用來裝飾的米餅，竟然意外的令人感興趣，吃起來有點海苔的味道 第十六道《魚骨味噌湯》，該是要收尾的階段了，吃完了炸物，喝碗熱湯，看似簡單的味噌湯但卻深藏不露，因為這是以熬了兩個小時的魚骨湯做成的味噌湯，湯頭特別的鮮美～湯頭本身就是主角，所以根本不需要有多餘的配料～ 第十七道甜點：這取名為《聯合國奶酪》的甜點實在太酷～太美了～ 利用－韓國的麝香葡萄、台灣的草莓、祕魯的藍莓、法國的鮮奶油、紐西蘭的牛奶，撒上粉霧金箔，簡直是超高檔的甜點，甜點師傅說，這還是有國寶級甜點師傅認證給過的甜點唷！ 韓國的麝香葡萄，皮帶彈～酸甜好吃～ 台灣的草莓，不會太甜我喜歡～草莓吃起來很新鮮～不會爛爛的～肯定有嚴選過 其實本身有點不太愛奶酪口感的本人～這次卻很喜歡【本壽司】的這道甜點，口感沒有奶酪的稠稠感，反而帶有點布丁的彈嫩，味道也不會太甜～真心很很喜歡的一道甜點～ 這次就在《聯合國》甜點中，為【本壽司】無菜單料理，寫下完美又加分的句點，雖說日本料理通常對甜點都略顯忽略，畢竟主軸在海鮮料理本身，但有時一頓美味的結尾，可以增添消費者對店家絕佳的印象度，美麗的收尾絕對是很加分的～真的非常用心的店家～ 【本壽司】無菜單日式料理顛覆我對無菜單料理的觀感，有時會覺得，吃什麼操之在他人手中時，會挺沒安全感的，又或是擔心花了錢吃不到等值的項目，會覺得很不值，但【本壽司】這次道道的美味搭配，起承轉合的滿足了最佳味蕾，創意、新鮮、珍稀、美味 是這次對【本壽司】很真心的感受，吃到超乎預期的期待，絕對物超所值。值得推薦～而且高貴不貴，非常適合愛吃日本料理及挑嘴的老饕們～ 【本壽司】桃園無菜單料理 桃園日本料理推薦時間：12:00~14:00、18:00~ 21:30 最後入座時間12:30、19:30店休：每周二電話：03-3021123店址：桃園市桃園區莊二街101號ＦＢ：https://www.facebook.com/jenben.sushi訂位：https://reurl.cc/jvxD9m 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

屏東美食｜潮州牛肉福。潮州在地超過70年老店~必吃的牛肉湯

屏東美食｜潮州牛肉福

潮州牛肉福已是我的口袋名單之一很久了，但卻一直還沒去吃過。這次過年大年初三心血來潮就決定去吃看看。剛好鄰近潮州的年節市集，所以人潮很多，原本那附近停車就沒那麼方便還因為市集更不好停。建議想吃的朋友可以平日去唷~ 潮州牛肉福資訊 潮州牛肉福 創始店 地址｜屏東縣潮州鎮金陵街31號電話｜08-7898107營業時間｜06:30~15:00（１樓牛雜湯）；17:00~20:00（２樓火鍋部）（週二公休） 潮州牛肉福路邊店（本店沒有提供熱炒及火鍋） 地址｜屏東縣潮州鎮金陵街14號電話｜08 789 7655營業時間｜07:00~15:00（週五公休） 我們到達時間是下午1點多了，但人潮多到一個誇張。平常人就不少加上年節這人潮更可觀~我們拿到187號可是現場才剛叫到134號😂 潮州牛肉福菜單 🔽 牛肉福菜單 🔽 創始店對面還有假日限定的滷味拼盤 要不要等!?當然等阿~我都專程為了吃牛肉福才來潮州的😂 但我不得不說~這等待其實還滿值得的!! 我們點了牛肉湯、牛雜湯、蔥爆牛肉、苦瓜牛肉跟2碗白飯及牛肉炒麵 潮州牛肉福餐點 🔽 牛肉湯 $120 🔽 牛雜湯 $120 🔽 蔥爆牛肉 $150 🔽 苦瓜牛肉 $240 湯喝起來是非常濃郁的，而且還可以免費加湯續湯，重點不是加清湯而是大骨湯，所以就算是加第二次喝起來一樣是好喝的~超推!! 搭配店家自製薑末沾醬超絕配!! 蔥爆牛肉跟苦瓜牛肉也都沒讓我失望~牛肉炒得很嫩，超好吃的也很入味 牛肉炒麵也是好吃的!! 潮州牛肉福真的是我會再去吃的一間牛肉湯，湯頭真的喝起來很清甜，建議想吃的朋友平日去或是早一點去😂 #潮州美食 #屏東美食 #潮州牛肉福 #潮州牛肉 #潮州牛肉湯 #牛肉湯 #牛雜湯 #牛肉炒麵 #蔥爆牛肉 #苦瓜牛肉

[彰化員林]楽坡Bon Box-員林新生門市。超厚嫩雞胸/炙烤青花魚/肉爆量蛙人紅肉蛋白弁當!搭配花蓮黑金麥飯#健康弁當

#彰化美食 #員林美食 #輕食便當 #健康餐 #高蛋白 #健康餐盒 #J哥和Na哥客串演出中 今天來介紹來自北部的連鎖健康餐盒品牌「楽坡Bon box」 楽坡在北部已有10家門市，並於今(2024)年九月在彰化員林新開第11家，也是楽坡進軍中部市場的首間門市! 不同於外帶為主的小型店面，「楽坡Bon Box-員林新生門市」朝內用外帶兼顧的餐廳模式規劃，文青風格的舒適環境氛圍；餐盒包裝設計也十分精緻 使內用外帶的消費者都能擁有備受服務、物超所值的消費體驗 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366637447 「楽坡Bonbox-員林新生門市」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：楽坡Bon Box-員林新生門市(彰化縣員林市新生路293號) 相關連結： 官網 官方Instagram 官方FB粉絲專頁 營業資訊：週一至六11:00-14:00 16:00-19:30；週日休 分店資訊：參考官網門市資訊 餐點介紹：舒肥餐盒系列/肉爆高蛋白系列/蔬浮系列/單點加購(無法單購) ※參考文末或官網菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「楽坡Bonbox」品牌介紹 品牌名稱「楽坡Bon box」，取自法語 Bon appétit，就是祝你好胃口、用餐愉快的意思 菜單上不只是定位在調味清淡、食材多元、營養均衡的「健康餐」，也有多種肉類組合的高蛋白餐盒 讓人客能有豐富選擇，輕鬆方便就能吃到兼顧健康與美味的餐盒 「楽坡Bonbox-員林新生門市」店家外觀 ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 店面 兩個店寬的大型門面、騎樓乾淨寬敞，店前道路車流也不多，四周環境相對悠閒靜謐 「楽坡Bonbox-員林新生門市」室內環境 ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 室內環境 門口旁邊的大面綠色牆面，搭配偌大銀灰色的品牌「BON BOX」和金色的「舒浮弁當製造」 「綠色、金色、灰色」組合正是楽坡的主視覺色系，簡約乾淨、俐落大方 主色系和餐盒的設計也都與大多健康餐盒品牌不同，希望透過有特色與質感的設計包裝傳達健康清新的概念 ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 室內環境 淺灰色的牆面粉刷，搭配淺色木質地板、櫃台和座位桌椅，除了新開幕的贈禮花盆植栽以外，店內沒有過多花俏的擺飾 儘管布簾後方就是廚房區，也完全沒有油煙味，整體給人簡單乾淨、寬敞明亮的舒適感受 (客串演出: J哥) ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 用餐環境 餐廳有兩個店寬大的空間，一邊是門口和櫃檯，另一邊就是專門的內用區，共有七個吧台座 桌椅和地面都乾乾淨淨，而且儘管是吧台桌，寬度也很夠，坐著用餐不會感覺鱉手鱉腳的 外頭的自然光從大面落地窗透進來，光線充足卻沒有直曬的熱與刺眼 明亮的環境加上溫度適宜的空調，這樣舒適的環境真的讓我非常願意多待一會，慢慢享用餐點與歇息 ▲楽坡Bon Box 舒肥餐盒系列 當天選幾款最熱門的招牌口味，包含舒肥餐盒系列的 (左)炙烤青花魚弁當 和 (右)厚切嫩雞胸弁當 舒肥餐盒系列會以長八角形餐盒盛裝，除了主食的肉品外，基本配菜有黑金麥飯、地瓜泥、水煮蛋和四種蔬菜 「楽坡Bonbox」舒肥餐盒系列-厚切嫩雞胸弁當 ▲內容：厚切嫩雞胸、黑金麥飯、地瓜泥1球、水煮蛋1片、蔬菜4樣 第一眼看到弁當上桌時我驚呼：「好大塊!!」 是整塊重達160 g以上的嫩雞胸切成厚片，再撒滿滿義式綜合香草香料，看起來真壯觀 ▲不只是雞胸本身夠大塊，還切成1.5-2 cm的厚度，每片用筷子夾起來時都能感受到份量感，讓人享受到一口塞、大口吃肉的飽滿感受，好滿足 楽坡的主食肉類均以舒肥方式烹調，讓雞胸肉不僅保有本身的緊緻紮實，也飽含足量水份，口感柔軟、水嫩水嫩的，好咀嚼 搭配的綜合義式香料，點綴多種香草的清香，無油、無鹽，清爽毫無負擔感 「楽坡Bonbox」舒肥餐盒系列-炙烤青花魚弁當 ▲內容：炙烤青花魚片(整尾)、黑金麥飯、地瓜泥1球、水煮蛋1片、蔬菜4樣 青花魚(鯖魚)是我不論在家或在外便當或餐廳都很常會吃到的魚肉類，但除了母親大人料理的合我口味以外，外食餐廳則通常以煎或烤料理，太鹹又太乾硬 楽坡的炙烤青花魚，是目前唯一我覺得可以跟母親大人料理媲美的美味青花魚!適量的鹽味提出魚肉的鮮美，連皮大口吃也不怕太死鹹 ※還是有少量魚骨，要小心食用 ▲楽坡Bon Box「炙烤青花魚」 除了調味減鹽不減美味，多汁的肉質更是讓我驚艷不已!每一下咀嚼都會有汁從魚肉肌理間滲出，而且是肉湯汁而非油喔! 所以吃起來完全不是油膩膩的 關鍵正是料理方式，楽坡也是以舒肥方式烹飪青花魚，密封且低溫長時條件加熱能保留魚肉所有精華，並且在做成弁當前會再用噴槍在魚皮表面快速直火炙燒，不僅讓魚油香氣釋出，也避免過久高溫加熱而讓肉質變乾硬。因此才能讓青花魚有像用煎烤的濃烈魚油香氣，卻又同時保有肉質水分，可說是兩全其美啊 ▲楽坡Bon Box 「基本配菜」 「地瓜泥」是選用含有豐富的β-胡蘿蔔素的紅肉地瓜，不添加任何調味，本身的甜味就很美味。口感紮實與綿密、完全吃不到細細的纖維，水份含量少而不乾澀，很有飽足感 「蔬菜」則是以當季食材為主，每份弁當都會有四種蔬菜(今日有水蓮、菠菜、甜椒、茭白筍) 蔬菜均以高湯煮熟，不會添油或拌炒，瀝乾後會撒上乾燥蔬菜粉。各蔬菜吃起來就是本身天然味道，且因為高湯中的鹽分和蔬菜粉的提味，蔬菜的新鮮甜味有更被凸顯而出，喜愛原型食物、調味從簡或口味較清淡的人客都會非常喜歡 ▲楽坡Bon Box 「黑金麥飯」 讓我印象深刻的是楽坡獨家「黑金麥飯」，因為他們是採用花蓮契作小農栽種的「黑米」，而非常見的紫米，而且還加碼燕麥! 黑米粒粒飽滿，吃起來會有點精實的咬勁，不會黏黏或糊糊的，加上全粒燕麥也有Q彈帶脆的口感，再搭配少量白米增添點柔軟成分和黏性，以均衡整體口感。總體而言，黑金麥飯是有鮮明顆粒與嚼感，且越咀嚼越吃得到米香和麥香，耐人細細品嚐，我超愛，直接給100分! 以下則是我喜歡黑米勝過紫米的原因，可以參考~ ※ 黑米 VS 紫米 黑米又稱長壽米、黑秈糙米，並常見於甜點(湯)或許多便當店採用的紫米(或稱黑糯米、黑糯糙米)，是秈米(品種)，且因為保留米糠層而為糙米(精緻程度)。成分約含支鏈澱粉75%+直鏈澱粉25%，支鏈澱粉的比例比粳(ㄐㄧ ㄥ)米或糯米都少，所以較無黏性、口感偏硬。黑紫色的外皮就是來自含有花青素的米糠層，米粒內部還是白色的。黑米米糠層比白糙米的含有更多膳食纖維、礦物質、維生素B、維生素E。 紫米或稱黑糯米、黑糯糙米，是糯米(品種)，且因為保留米糠層而亦為糙米(精緻程度)，因成分幾乎全是支鏈澱粉，所以黏性非常高、比較難消化，升糖指數也較高 「楽坡Bonbox」肉爆高蛋白系列-蛙人紅肉蛋白 ▲內容：秘傳12牛排、霜降62松阪豬、海鹽牛五花、地瓜泥3球、水煮蛋2片、蔬菜5樣 楽坡Bon Box菜單上的「肉爆高蛋白系列」是以提供多種肉類與高量蛋白質而設計的弁當菜單，會採較厚的植纖餐盒盛裝 我今天吃的是三款中的「蛙人紅肉蛋白」有秘傳12牛排、霜降62松阪豬、海鹽牛五花，三種主食肉類一次滿足 主食肉類均以舒肥方式烹調，而牛排和松阪豬肉則會再用噴槍在表面炙燒後再切塊或片，所以吃起來表面會帶點微焦脆，肉與油脂香氣也更凸顯，口感風味都有更多層次 ▲楽坡Bon Box「海鹽牛五花」 牛五花是肥瘦分明的牛肉部位，每片都有深棕色精瘦的牛肉和全肥的白色脂肪。以少量椒鹽粉佐味，帶有胡椒香氣、辛辣和鹹味 ▲楽坡Bon Box (左)祕傳12牛排 和 (右)霜降62松阪豬 「祕傳12牛排」是原塊美國牛肉，切成有足夠厚度(約1.5 cm)的適口大小，讓我在咀嚼時感受實實在在的肉感(我很喜歡咀嚼)；肉質本身有軟筋，足夠柔嫩但仍需充分咀嚼。整體主要就是享受著牛肉本身的風味，調味僅表面少量黑胡椒點綴；「霜降62松阪豬」口感脆如寒天蒟蒻，且有濃郁的豬肉味，油花均勻，肥而不膩，每次咀嚼時還能持續嚐到肉間滲出的少量油汁 「楽坡Bon Box-員林新生門市」是弁當餐盒品牌，主打提供便於外帶餐點 同時也提供舒適的獨立座位區，讓人客在也能在店內享受慢慢用餐的氛圍 菜單品項多元，有舒肥餐盒系列、肉爆高蛋白系列和蔬浮系列，讓今天想吃健康、想吃高蛋白或想吃素食的人客們都能各得所愛 食材新鮮又多樣，從簡烹飪與調味，讓人客享用原型食物的美味與營養，多健康、少負擔 吃是人的天性，同時也是可十分享受的美好事情 推薦大家來「楽坡Bon Box-員林新生門市」，體驗健康美食帶來的喜悅吧! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366637447 「楽坡Bonbox」菜單 也參考官網菜單 有14種肉類主食和2款素食餐盒，也會不定期推出新口味 主食肉類陸海空全都有，喜歡吃肉的人客還可以額外加碼單點或直接選菜單「肉爆高蛋白系列」，是有兩、三種肉類組合的高肉量餐盒 值得讚許的是，菜單有提供熱量和主要營養素資訊喔 讓注重健康或健身重訓的外食族，除了最便利的包裝食品或超商鮮食以外，也能有其他更新鮮現做的選擇 「楽坡Bonbox」官方平台 楽坡Bon Box 官網 楽坡Bon Box Instagram 楽坡Bon Box FB粉絲專頁 彰化旅遊資訊 → KLOOK客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

Yo!跟著 Karen 吃「小旺號」台北公館商圈的丹丹 早餐吃鹽酥雞泡麵羹加鐵板土司超澎湃

Yo!跟著 Karen 吃「小旺號」台北公館商圈的丹丹 早餐吃鹽酥雞泡麵羹加鐵板吐司超澎湃

撰文編輯/Karen W. 台北的朋友 想要在任何時刻都吃得到鐵板土司、鐵板泡麵、鹹酥香雞塊、泡麵羹、捲餅等⋯甚至是粥🥣 不用再羨慕南部的朋友 來一趟小旺號 一次完成所有心願✅ 誰說台北沒有可以邊吃粥、邊吃泡麵羹的餐廳，來!請來台北「小旺號」 小旺號最貼切的形容其實就是台北版的丹丹漢堡！ 沒看錯，從鐵板泡麵、鐵板捲餅，不同口味的漢堡、粥、炸物小點，就連泡麵羹這裏都有~~~ 小旺號 位於台北市中正區羅斯福路四段的巷弄中，怎麼找最方便就是在汀州路水源市場旁邊的全家那條巷子走進去，遇到的第一條巷子在左轉就會看到，附近也有停車場🅿️交通上來說是很方便。 這裡就是台大公館商圈，也是水源市場商圈！在位置上其實非常好找，導航也很清楚，而且因為公館的巷道基本上就是四通八達，所以走進來的路有很多～ 小旺號店內的空間非常的寬敞，除了用餐很適合看書、聊天休息等⋯💛 - 這裡有內用也有露天的座位，內用的話有四人桌也有沙發區，還有吧台座位，整個內用區呈現悠閑舒適的感覺。 小旺號的醬料、回收都是自助式的，所以要記得用餐完畢要記得將餐盤放置回收區唷♻️ 小旺號 完整菜單 🔸6號餐-鹹酥雞羹泡麵+花醬土司+小旺紅茶 129.- 鹹酥雞羹真的有夠特別，更特別的是這裡面的主食居然是泡麵！ 鹹酥雞羹泡麵，這是小旺號最新力作，整體味道很平衡，裹上羹湯的鹹酥雞出乎意料的飽滿美味，泡麵的麵條被羹湯包圍，呈現滑順濃郁但不糊的口感。 - 吃起來跟麵線羹的差異還是存在著，口感就像是介於麵線羹、羹麵的中間，湯頭很鮮，配上鹽酥雞更顯鮮甜，也更飽足美味～ - 這花醬土司的花生醬醬可是使用本土老牌福源花生醬，鐵板煎過的土司跟烤土司不一樣的地方，就是鐵板煎過吐司多了奶油的香氣，搭配有顆粒的福源花生醬醬，超厚的花生醬，讓整個土司吃起來從第一口到最後一口都有醬料的陪伴！ 🔸單點鹹酥香雞塊 59.- 小旺號的香酥雞塊，不對，是鹹酥香雞塊蠻好吃的，這個這個醃料的味道很不錯鹹度不會太高，剛剛好可以帶出雞肉的鮮甜味👍 如果剛剛像我們吃鹽酥雞羹泡麵吃到意猶未盡的朋友，推薦大家可以再點一份鹹酥香雞塊！ 鹹酥雞羹泡麵+鹹酥香雞塊=超爽超完美😍 還是小旺號可以直接出這樣的套餐，簡直就是可以大大滿足愛吃肉的朋友～ 裹上薄薄的特製炸粉酥炸，吃起來鮮嫩多汁，真的是外酥內嫩，跟外面鹽酥雞其實還是有不太一樣的味道，我覺得吃起來比較有雞肉的鮮美原味！ 🔸鮮牛肉泡麵+套餐（台式熱狗+小旺紅茶）139+59.- 牛肉泡麵有很多，但是好吃的牛肉泡麵卻不多見！ 泡麵配上現煮牛肉湯是最近超流行的吃法，跟一般牛肉麵不一樣的地方就是碗內的麵條換成了泡麵。 小旺號的鮮牛肉泡麵料非常的多，裡面有牛腱肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、青菜跟酸菜還有青蔥，是的，就是一個料多的牛肉湯～ 湯頭是看起來清淡，實際上是濃郁香醇，香氣十足，喝進去是重口味的牛肉湯。 泡麵的麵條嗦起來就是有一種特別吸引人的感覺，肚子餓的時候有時候就是想來這一味～ 重點是小旺號的肉是真的 真的 真的非常之大！就是完全出乎意料這裡的牛肉會這麼大塊，而且是原肉塊喔，我的天！這肉感也太滿足😻 台式熱狗也很特別，我小時候的台式熱狗外皮沒有那麼的酥脆，以前在吃這種台式熱狗的時候都覺得好像是在吃麵包配熱狗。 小旺改良過後熱狗的麵皮比較酥脆也比較薄，所以吃起來就更好入口也更吃的到肉香。 在小旺號除了可以吃到各式鐵板美味，不能錯過的還有小旺號的最新力作鹹酥雞羹泡麵及鮮牛肉泡麵～ 蠻推薦大家美好的一天都可以在小旺號度過，吃飽飽才能有力氣繼續享受人生呀💖 📍小旺號 - 公館店 地址：100台北市中正區羅斯福路四段78巷1弄15號 電話：02 2367 8716 營業時間：07:00～21:00（每月最後一週二休） 📍官網：https://www.showwant.com.tw/ 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/showwant.com.tw 📍Ig ： https://www.instagram.com/show_want 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

LA的不可不吃的韓國料裡『Sun Nong Dan』

有沒有聽過美國的韓式最道地 來ＬＡ一定要來Korea town 吃吃韓國料理 店裡面幾乎都是亞洲人 是被照片裡的火焰排骨吸引過來的 ＃燉牛肉排骨 超級大份 我們三個人吃超級飽 每一塊帶骨牛肉 燉的非常入味 一定要加點起司 滿滿的起司山 老闆會直接拿噴槍火烤 瞬間變成起司熔岩 超級罪惡也超級好吃 排骨一咬就骨肉分離 ＃去油牛骨牛肉湯 如果人沒那麼多吃不了燉排骨 店裡也有多種湯類可以選 當解酒湯也超適合（旁邊就是酒吧） 牛骨湯很濃郁 鹹淡可以自己加鹽巴調整 牛肉片很軟嫩 吃下來不便宜 一人大概要一千初頭 ＬＡ的物價阿….

牛肉湯搜尋結果

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