我們直接上菜！因為「宸軒園粵菜海鮮餐廳」最懂爸爸的心，從來都不是一句話，而是一桌滿滿的好料理！

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美食就是最暖的語言，父親節來一桌熱氣騰騰的桌菜，筷聲笑語讓父親節有幸福的感受，就是最真誠的表達。 推薦一間新店「宸軒園粵菜海鮮餐廳」讓全天下的爸爸一口嘗出最有溫度的慶宴桌菜，不需要花俏擺盤，端上桌的菜餚每一道都是功夫菜，一口又一口吃出香而不膩的暖心滋味。 饕客間口耳相傳的人氣菜單「金牌脆皮雞-半隻」不只是「宸軒園粵菜海鮮餐廳」的熱賣料理。 饕客豎起大拇指的招牌菜，憑著焦香的雞肉，尤其平日喜歡吃炸雞擔心太油的長輩，這道「金牌脆皮雞-半隻」火候與口感恰到好處，無論是家庭聚餐、朋友聚會、父親節主題套餐，都適合點上一份一起分享。 父親節的壓軸橙汁子排，大火快炒後的排骨，端上桌立刻香味撲鼻，同時讓人慢慢有開胃的感覺，橙汁子排的蘸料讓油花每一口都均勻讓爸爸意足。 無論是配飯還是單吃都讓人意猶未盡，古早味的代表「搶到最後一塊還會揪心」廚師的真功夫是父親節餐桌最真實的心意。 金黃酥脆的糯米球在齒間化開，驚豔的味蕾是緩緩流出爆漿的滋味，芝麻的香氣融入整顆糯米，讓人忍不住一口接著一口，根本是下午茶點心或飯後的夢幻甜點。 黃金外衣的人氣菜單「避風塘軟殼蟹」三層推疊的酥脆口感，飄散出鹹香好滋味。 讓大朋友、小朋友每一口都驚呼:「真的很入味，一塊接著一塊」酥脆的口感咬下的瞬間「喀滋」一聲超療癒，最容易搶光的桌菜，讓人一口接一口美味停下來無論是圍爐、熱炒、合菜宴桌，總能安穩坐上人氣的位置。 擁有地道粵式靈魂的招牌菜「鹹魚雞粒豆腐煲」先聞其香後入口，每一口都是驚喜。 展現「宸軒園粵菜海鮮餐廳」廚師的廚藝，鹹香不膩與白飯是天作之合，無論是長輩還是年輕人都會讚不絕口。水晶蝦、魚子燒賣、奶黃流沙包港點三寶，每一口都吃得出用心。 🌶️紅湯沸騰「麻辣水煮牛」香麻誘惑先是湯汁滲透豆芽菜，不會搶走豆芽的原味，而水煮魚裡「最容易被忽略，卻值得珍惜」的小驚喜。 香辣的氣息瞬間竄出一口上癮，讓嗜辣者、少辣的朋友來一次「味蕾大進化」辣得夠味，豆芽菜泡在麻辣湯，不會搶走豆芽的原味，保有鹹脆爽口的美味，實在驚喜。 父親節，不只要大魚大肉，還要來一盤香氣四溢的「乾炒牛肉河」看似簡單的家常菜。 藏著「宸軒園粵菜海鮮餐廳」的用心，炒得恰當好處讓，每一口都保留牛肉滑嫩與甘甜的蔥香，最低調的「魚子蒸燒賣」用心卻實在，讓爸爸吃得開心。 鮮香甘甜的海鮮鍋「小卷米粉鍋」暖心又暖胃，絕對不能錯過，每一口湯頭毫無腥味，小卷的鮮甜像是在海邊現撈現煮。 再加上細緻米粉的滑順口感，暖胃又飽足，每一口米粉都包裹著多元食材的原味，最適合端給辛苦的爸爸、媽媽，讓他們吃得暖、吃得滿足。 微焦酥軟的XO醬炒蘿蔔糕因醬香、干貝鮮味的包覆，不油不膩的口感變化，越嚼越香。 每一口融合著香而不膩的蘸料，還想再點一份的經典好菜，這不只是蘿蔔糕，是古早味記憶裡最熟悉的滋味。 鮮嫩香氣的「泰式檸檬鱸魚」泰式檸檬醬汁，酸香帶勁是清爽又開胃的料理，暖心又下飯。 鱸魚的鮮嫩肉質帶出魚香的甘甜，魚頭的膠質飽滿好滋味，父親節該讓爸爸豪氣的一口接著一口停不下來，提供「泰式檸檬鱸魚」的影片快點擊。 最懂爸爸的心「宸軒園粵菜海鮮餐廳」父親節套餐~千萬不要錯過 蠔油牛肉、腰果雞丁、粵式小炒皇、麻辣水煮魚、金沙鮮魷、避風塘魚球、剁椒魚頭、蒜蓉菜花、小捲米粉鍋、砂鍋魚頭，有興趣的朋友附上環境、菜單歡迎點擊👈👇 我們直接上菜！因為「宸軒園粵菜海鮮餐廳」最懂爸爸的心，從來都不是一句話，而是一桌滿滿的好料理！ - YouTube👈

【東京抹茶控必訪】走進滿室茶香的綠意小宇宙 THE MATCHA TOKYO 新宿店｜有機抹茶專賣,現刷抹茶,抹茶蛋白

台北火鍋A5和牛、鱈場蟹吃到飽【武鶴和牛火鍋－吉林總店】想吃好料的超推選擇－台北火鍋吃到飽推薦

【武鶴和牛火鍋-吉林總店】可說是台北和牛火鍋吃到飽推薦之首，不僅提供日本直輸的A5和牛老饕肉原塊、還有鱈場蟹腳吃到飽的蟹蟹自由，而且只要兩人同行點$1980套餐就送一支超鮮美的波士頓龍蝦，若是當月壽星或平日中午用餐有好禮三選一，送A5和牛、鱈場蟹還是打九折，實在太有誠意 (活動依店家規範而定) 這次來到【武鶴和牛火鍋-吉林總店】真是吃到有別以往海鮮吃到飽的極鮮感，不論是波士頓龍蝦還是鱈場蟹的肉質，都鮮美彈甜到不行，肉品也都是超頂規的部位，油花美～涮個幾下那肉質的甜嫩，幸福感油然而生，實在非常過癮及痛快，美食在前，真的連形象都不想顧了！ 【武鶴和牛火鍋-吉林總店】是和牛愛好者的寶藏盒，以「和牛專賣店」自居，嚴選來自世界各地的頂級和牛，包括日本A5和牛、老饕肉、澳洲和牛等，並以專業的分切技術，確保每一片肉質都能呈現最完美的狀態。看到每盤上桌的油花，就知道肉質有多鮮美，餐廳的裝潢風格結合日式與現代元素，營造出高雅而舒適的用餐氛圍，無論是家庭聚餐、朋友聚會或商務宴客，都非常合適！ 【武鶴和牛火鍋-吉林總店】最大的特點除了擁有多樣化的和牛選擇；從油花分佈均勻、入口即化的日本A5和牛，到口感紮實、風味濃郁的澳洲和牛，每一款都能滿足老饕們對和牛的不同想像。除此之外【武鶴和牛火鍋-吉林總店】的海鮮拼盤同樣令人驚艷，提供包括鱈場蟹、龍蝦、天使紅蝦、草蝦、鮑魚、干貝、牡蠣..等，其新鮮度與品質都堪稱一流。 【武鶴和牛火鍋-吉林總店】座落於台北市吉林路上，緊鄰行天宮捷運 4 號出口，是和牛愛好者不容錯過的頂級火鍋餐廳。這裡不僅提供高品質的和牛套餐及海鮮盛盤，更以精緻的用餐環境和貼心服務，為顧客打造一場難忘的美食之旅。 【武鶴和牛火鍋-吉林總店】史上最佛心配套，終極日本和牛無限放題90分鐘，消費制度也寫得相當清楚，最重要的是，這邊提供的和牛都為日本直輸，從A5/B.M.S10最高等級都有，吃起來還真的可以驕傲一番~ 超有誠意的活動，雙人同行只要點 $1980 吃到飽方案 就直接送一隻波士頓龍蝦，如果是當月壽星、平日中午用餐，有好禮三選一，連北海道鱈場蟹都可選，超霸氣！ 【武鶴和牛火鍋-吉林總店】的環境相當優雅，兩層樓的空間，可以容納不少饕客 只要到了用餐時間，就有不少饕客前往，最好是要預約唷！很容易客滿 無意間發現，還有日本鹿兒島頒發的－販售指定店証－也再次證明了【武鶴和牛火鍋-吉林總店】原塊和牛的高品質 剛入座，就可以看到很多促銷活動～有時候就這樣挖到寶，跟當月壽星約吃飯，就是好處多多 這次點的鍋物是優賞級吃到飽，兩人同行直接送一隻＊波士頓龍蝦＊真的太大器了，海鮮拼盤非常豐盛，端上桌還真有嚇到 【武鶴和牛火鍋-吉林總店】提供的湯頭相當多樣化，除了經典的昆布湯底、香醇濃郁的牛奶湯、辛香夠味的麻辣湯等，還多種獨家湯頭，像是這次我們就選擇了《椰子雞湯鍋》《壽喜燒》來完美襯托食材的鮮美。 《海南雞椰子湯》這湯頭很酷，裏頭還有椰子肉，這清爽鮮甜的椰子湯底，使用 iF100%椰子水 和 新鮮雞骨熬煮，吃起來不上火，讓夏天吃鍋也不怕燥熱！湯頭上桌還會附上一杯新鮮椰子水，雞肉放下鍋前可以先喝喝原湯，基本上不太敢喝椰子水的本人，偏偏這次獨愛這椰子雞的湯頭，實在清香好喝～ 瞧～鍋底裡有大量的椰子果肉，這是熬湯為主，吃起來挺硬的 新鮮的雞肉等等在品嘗一是清湯後，加入鍋中一起熬煮，提升了湯頭的清香味 《壽喜燒》這耳熟能詳的湯頭，不用多說，就是以其獨特的甜鹹風味和簡單的烹調方式而聞名。壽喜燒的風味與一般火鍋最大的不同，在於它不是以高湯為基底，而是使用壽喜燒醬汁進行烹煮。這種醬汁通常由醬油、味醂、清酒和糖調製而成，味道鹹中帶甜，濃郁醇厚。鹹甜鹹甜得很適合不沾醬的方式品嘗肉類 兩鍋湯底都各有特色，壽喜燒湯基本上沒再喝的，涮肉最剛好，菜菜就放在椰子雞，讓後面的湯頭變得更鮮甜 等不及想來大啖一番，此時也發現～～～老油條還是搭配麻辣鍋最適合 前菜來的個小點心《鮭魚卵油麻豆腐》看起來好奢華，以極細膩滑嫩的口感和豐富的海味疊加，完美演繹出日式料理的精緻 底層是冰涼的雞蛋豆腐，如茶碗蒸蛋般滑嫩ＱＱ，帶著淡淡的蛋香與豆香。豆腐的涼爽質感不僅平衡了整體風味，也為味蕾帶來清爽的開場。 吃一口加上那在口中炸裂開來的鮭魚卵，鹹鮮到不行，海味直逼口腔，非常好吃的小菜 《鮭魚卵和牛丼飯》太可愛的一碗飯了，如果是點吃到飽方案，這丼飯是可以無限吃的唷！ 鮭魚卵的外觀圓潤飽滿，晶瑩剔透，色澤如琥珀般鮮豔，帶著飽和的橘紅色澤。每一顆都像小巧的寶石，表面微微閃亮，隱約透出內部的油脂感，輕輕一碰就有彈性，讓人光是看著就食慾大開。 煮熟的和牛鋪在丼飯上有點感覺上滷肉飯的樣子，肉香撲鼻，搭配鮭魚卵一口吃下，和牛肉塊入口即化。此時，鮭魚卵啵啵啵的在口中一併爆開，鹹香與柔嫩層層堆疊，每一口都是奢華的享受，叫人無法停下筷子，即便是吃到飽，這碗飯也肯定要吃完，太好吃了～ 火鍋附上的菜盤，相當豐富，有水蓮、高麗菜、節瓜、玉米筍、木耳、紅蘿蔔..等蔬食，均衡了此餐該有的營養 店家推薦的《牛肉丸》很可以~大顆飽滿，超彈！ 蛋餃，火鍋配角之一， 老油條，本想搭配壽喜燒鍋吃吃看～最後感覺還是搭配麻辣鍋最對味～ 鈴鈴捲，也是不少火鍋料的配料，豆製品的一種，下鍋吸飽湯汁就可以吃了 轉眼間～～～食材通通上桌了～～ 有點驚人的吃到飽，我想這不用加點就能吃夠飽了～實在太豐盛了 有這個標章，也肯定了【武鶴和牛火鍋-吉林總店】的和牛品質的真材實料 整塊原塊的Ａ５和牛～這油花也美到不可思議，尤其那粉嫩的顏色，頂級和牛的象徵啊！ 現場機器現切原塊A5和牛，這畫面太美，就像跟上一場視覺饗宴。整塊油花細緻、光澤亮麗的A5和牛被置入切肉機中，刀片緩緩運行，發出低沉而紮實的聲響，每一片和牛如絲緞般滑出，厚薄均勻、紋理分明，油花像大理石般交織在肉質之中，閃著誘人的光澤。整個過程不只感受到職人級的講究與儀式感，更讓人對即將入口的頂級和牛充滿期待 《A5和牛老饕肉》的外觀極為迷人，是肉品中的藝術品。整片肉色澄紅透亮，夾帶著細緻均勻的白色油花，宛如大理石紋路般自然分布，脂肪與瘦肉比例完美平衡。這正是老饕們鍾愛的極品部位，兼具口感與香氣的雙重誘惑。也是本人特別期待的高檔部位，實在無法抗拒這和牛的口感極嫩甜 《澳洲和牛板腱肉》則是厚實中帶有均衡的紋理，呈現自然深紅色澤，肉質細緻緊緻，中央隱約可見一條細小的嫩筋，是它獨特的標誌，吃起來的感覺帶質感紮實卻不失柔嫩~也是相當好吃的和牛部位~ 《美國安格斯牛小排》的外觀則顯得飽滿厚實，色澤深紅鮮亮，肌理分明，給人一種紮實有力的印象。豐富的油花如細緻的雪線交錯於肉中，分布自然均勻，不僅提升了肉質的柔嫩感，也讓整塊肉看起來油潤誘人 這被譽為「豬肉界的勞斯萊斯」的《西班牙伊比利豬》其獨特的風味和口感，使其身價遠超一般豬肉，成為許多老饕心中的夢幻食材。不同於一般豬肉的白皙，伊比利豬肉展現出獨特的「油潤紅」色澤，油脂略帶透明感，光澤自然不膩。由於頂級的伊比利豬在飼養時，食用大量的橡樹果實，這也讓牠們有了「會走路的橄欖樹」的美稱。也因此伊比利豬肉的風味帶有一股獨特的堅果香氣，這是其他豬肉無法比擬的。 光以上提供的套餐肉品選項，是否也覺得【武鶴和牛火鍋-吉林總店】真的是夠頂的，端出來的肉品都是相當高檔又不怕人吃 海鮮盤上桌@@ 這有點顛覆我對吃到飽海鮮盤的印象了，這也太巨盆了吧！ 一字排開的白蝦、天使紅蝦、草蝦，像極了一把扇子，而且好大隻，看眼睛都是新鮮料 鮭魚片及鯛魚片，好厚好大片，怎麼有點想吃生魚片的感覺～ 不過這裡的海鮮都要煮熟才能吃唷！非生食級的 巨大牡蠣，這也太霸氣了點，生吞我都可以~~~ ( 冷靜~店家說要煮熟~切記~切記 干貝也非常的大，海鮮盤實則上演了一場秀色可餐的相機秀，每個品項都好極致，對愛吃海鮮的在下來說，有點情不自禁的想立刻吞食 兩人同行送的波士頓龍蝦，外觀霸氣十足，殼色深紅或暗褐帶有光澤，結實有力的大螯是牠最醒目的招牌。這看起來相當新鮮的波士頓龍蝦，已經先幫我們切分好，等等煮熟可以方便食用，且這大螯也太巨， 此時~還沒從驚艷中醒來，後頭來了個驚嚇的，一整大隻的鱈場蟹腳現身，我的媽啊！光腳就這樣大隻，這鱈場蟹本人是有多大啊！ 只要是點 2480套餐的就可以無限享用這鱈場蟹腳~真的是太爽了，另外平日中午及壽星也有好禮三選一，可以選這道超厲害的好禮－波士頓龍蝦VS鱈場蟹腳，這一頓真的太幸福，太享受，而且肉都是相當新鮮的，不是那種散散吃不夠勁的感覺唷! 看到這盤海鮮我頭有暈了~不知從何下手~ 此時~超美的服務員竟然來個桌邊服務，幫忙剝蝦殼耶！這服務也未免太貼心～ 超快～超專業的剝蝦殼，連蝦線腸都一同處理掉～剝蝦技術超好～服務也超好的 這樣等等下鍋煮好就可以直接食用了～超方便～ 不用剝殼，直接吃～非常優雅不沾手～好Ｑ彈好吃～ 天使紅蝦的肉質柔軟中帶有Q彈，帶有一絲絲滑嫩的鮮甜感。每一口都充滿濃郁的蝦味與自然的海洋香氣，蝦頭中的蝦膏更是一絕，濃郁醇厚，讓整體風味更添層次。天使紅蝦因油脂豐富，吃起來不僅鮮美，還有種溫潤圓滑的口感。 那麼鱈場蟹腳的口感怎麼說呢？肯定是超越再超越，尤其用清湯火鍋涮煮新鮮的鱈場蟹腳，其口感是一種層次分明的極致享受。 從滾燙的鍋中夾起蟹腳，外殼下的蟹肉呈現雪白、飽滿的狀態。輕輕剝開蟹殼，會發現蟹肉一絲一絲、纖維分明，但卻又飽含水分。 贈送的鱈場蟹蟹腳，若是再一等級的套餐，就可以吃到飽了！ 很輕易的就可以整塊拿出，入口後感受到蟹肉緊實彈牙的嚼勁，一點也不鬆散。咀嚼過程中，蟹肉會逐漸釋放出豐富而鮮甜的海水滋味，這種甜味是自然且帶有淡淡鹹味的，與蟹肉本身的鮮美完美融合。 接下來就是波士頓龍蝦啦！用火鍋煮，最能感受到新鮮海鮮的鮮美～ 波士頓龍蝦最標誌性的就是那豐厚且紮實的肉質。 超大隻的蟹螯～煮起來就會呈現紅通通的色澤～ 連蝦頭都佔據了整個火鍋～ 煮熟了～我口水也要留下來～等不及要品嘗這極鮮的當下～ 入口時，那緊緻中帶著飽滿的Q彈，每一次咀嚼都充滿了彈性，絕非一般蝦蟹可比擬。 龍蝦處理過，所以很方便食用，肉的纖維感不如鱈場蟹腳那樣分明，而是呈現出一種更為厚實、飽滿的質地 超大～比我的手掌還大的蟹螯，大螯吃起來肉質更加結實，帶來的滿足感也更強烈。 肉肉控開吃～～現點現切的肉片，等級之好～油花都好美 《A5日本和牛老饕肉》這絕對是和牛愛好者心中的極致夢幻逸品，它不僅僅是一塊肉，更是日本和牛頂級品質與獨特風味的完美縮影，這名為老饕肉意旨肋眼牛排上方的「上蓋肉」非常的稀有，每一頭牛身上只有極少份量，更被譽為「肋眼之冠」看這迷人的油花，涮個一兩下，肉質極致軟嫩，纖維感幾乎微不可察，帶來絲綢般的滑順，這股香氣與肉質本身的鮮甜完美融合，帶來醇厚且富有層次的風味，讓人回味無窮 《M9級澳洲和牛板腱肉》M9 是澳洲和牛分級體系中的頂級代表，完美結合了日本和牛的細緻油花與澳洲牛的濃郁風味，並以其獨特的口感特性，成為許多老饕心中的高CP值選擇，雖僅次於最高等級M10-M12，但價格卻更具競爭力。M9級板腱肉的切片上，可見均勻分布的大理石般雪花紋，瘦肉部分呈現鮮明的櫻桃紅色，與乳白色的油花形成強烈對比，整片入口，油花的香甜與滑順趕在舌尖化開，隨之而來的是板腱肉獨特的濃郁牛肉風味。這種油花香與肉香的完美平衡，讓味蕾得到極大的滿足 《美國安格斯牛小排》是取自牛隻胸腔肋骨部位，肉質鮮嫩多汁，油花豐富，是火鍋的頂級食材之一。也因為安格斯牛為穀物飼養為主，也讓肉品能形成豐富且均勻的油花，賦予牛肉更柔嫩的口感和更濃郁的風味，安格斯牛小排的味道，牛肉味濃郁飽滿，配上油脂的甜味，也是非常棒的牛肉口味。 《伊比利豬扇子肉》西班牙文稱為 "Pluma Ibérica"，是伊比利豬身上一個非常獨特且珍貴的部位，位於豬隻背部靠近肩胛骨的地方，因其扁平且帶有羽毛狀的油花紋路而得名。伊比利豬肉擁有豐富的油花，在經過壽喜燒鍋的洗禮後，肉質變得異常柔嫩，幾乎不需要費力咀嚼，就能感受到肉汁在口中爆發，而且完全沒有豬羶味~ 這邊還要來個特別吃法，吃壽喜燒怎麼能錯過生蛋黃呢 店裡還有提供蛋黃分離器~超級方便 壽喜湯川燙A5和牛，搭配生雞蛋享用，整個更加滑順好入口，不僅沒有搶過肉質本身的味道，口感卻更加柔和 另外一種吃法就是和風醬加辣椒與蒜頭，變成了一種辣鍋口味，也非常搭 鮭魚肉片～像極了生魚片的鮭魚～切的好厚好大片，煮熟後的鮭魚肉片，雖然失去了生食時的生軟感，但取而代之的是一種紮實、緊緻而帶有彈性的口感。魚肉的纖維變得更為分明，但卻不會變得乾柴。 另一款鯛魚，火鍋店的常態座上賓， 鯛魚肉本身纖維較為細緻且緊密，經過火鍋煮後，肉質會變得更加緊實、有彈性。它不像鮭魚那樣油脂豐厚，因此口感更為清爽，帶有一種俐落的嚼勁，煮的洽當的話，肉質會顯得較為細緻。 手工蝦滑，可依自己喜歡的樣子及口味入鍋煮 壽喜燒口味的蝦滑～鹹香鹹香～吃起來比一般的蝦丸更為Ｑ彈 看起來就相當新鮮的透抽～ 連同蛤蠣一起煮，蛤蠣肉飽滿裏頭充滿了滿滿的湯汁，透抽吃起來脆而彈牙，都是新鮮才吃出的味道 巨大牡蠣下鍋～ 真的是嚇到人的大牡蠣～說實在真的很想生食～但店家有說要煮熟再吃唷！ 經過火鍋的烹煮，其口感和風味產生令人驚喜的轉變，從生食的軟滑變為另一種層次的鮮美。 煮熟的牡蠣，外觀變得緊實有彈性，這也使得每一顆牡蠣都飽含著湯汁的精華，一口要下那種爆口的海鮮感，真是不得了，太幸福 又來個看似生食級的大干貝，色澤帶點奶膚色～ 熟透後並沒有緊縮，依舊很大顆～好吃的干貝不需要任何調味，其本身就帶有極致的海洋純粹鮮甜。在火鍋中煮過後，這股鮮甜味會被熱度完整引出，濃縮在干貝的每一寸肉質中。 椰子雞湯的雞肉，此時也被燉煮的相當軟嫩，雞肉及蔬果下去煮後，湯頭變得非常好喝，甜中帶清香 高麗菜也變得其甜無比，且椰子湯頭不上火的特性，從此讓我愛上～ 店家推薦的牛肉丸～這頓時讓我想到電影裡的撒尿牛丸～ 手工牛肉丸的口感，是難以模仿的，比起工廠製作的，這牛肉丸顯得更加Q彈、彈牙、扎實、多汁，難怪連自家店員都推薦。 好滿足的一頓大餐，此時已經飽到不知到哪裡去了～，滿滿的鮮味及神仙逸品都讓人要成仙了～ 最後還來個大絕招，蜂蜜牛奶冰撒上嚴選抹茶粉，不管再飽，都要吃吃看～ 那蜂蜜的淡雅清新味道，完全平衡了剛剛一場烈焰般的火鍋之役，基底蜂蜜牛奶冰的綿密細緻，入口即化，帶著雪花般的輕盈感，上頭的抹茶粉，帶來既有深度又有層次的豐富口感。像是結合了天然甜美與日式禪意的味覺交響，層次分明又和諧。讓這頓饗宴做下了一個超完美的ending！ 很多人都說台灣人愛吃火鍋，火鍋的種類也從平價的街頭小火鍋到頂級的精緻火鍋，吃到飽的種類非常多，有人以肉款撐天，有人以海鮮制霸、有人以價格取勝、有人以稀有征服各消費者的胃，就端看今日的你，想怎麼吃關於『火鍋』這一餐。 【武鶴和牛火鍋-吉林總店】是喜歡吃和牛的老饕推薦的選擇，不僅如此連同新鮮的海鮮也納入其中，甚至鱈場蟹都能讓人吃到飽，對追求高品質火鍋的人來說，【武鶴和牛火鍋-吉林總店】是非常不錯的選擇，若有壽星也別錯過店內的壽星活動唷！ 【武鶴和牛火鍋-吉林總店】台北火鍋吃到飽 鱈場蟹腳吃到飽電話：(02) 2581-8066地址：台北市中山區吉林路228號交通：行天宮站4號出口時間：周一：17:00–22:00 週二至週日 11:30–14:00；17:00–22:00ＦＢ：https://www.facebook.com/wuhe228 ​線上訂位​ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

【美國-Texas】德州遇見韓國味│韓式道地家常│Joy Kitchen

Joy Kitchen 是位於美國德州理查森的一家韓式家庭餐廳，由一對夫婦經營，主打溫馨氛圍與道地韓國風味 餐廳以實惠價格與親切服務深受當地居民與遊客喜愛，營業時間為週一至週六的午餐與晚餐時段，週日公休 招牌菜色包含辣炒魷魚與豬肉（Osam）、牛肉嫩豆腐湯、排骨湯、海鮮煎餅與石鍋拌飯等，每道料理皆保有韓式特色，份量充足，風味十足 店內還提供免費麥茶，用餐方式採自助式，顧客需至櫃檯點餐並自取餐點，餐後回收餐盤 整體環境乾淨舒適，服務效率高，適合想快速又滿足地享受一頓韓式料理的饕客。許多回訪顧客表示，Joy Kitchen 是讓人感到熟悉與安心的韓國味道 Joy Kitchen 的用餐空間雖不大，卻十分整潔溫馨，保留著韓式家庭餐廳的親切氛圍 牆面掛著各式菜色照片，讓人一走進店內就能感受到滿滿的「家常味」 菜單參考 點完餐馬上送來許多開胃的韓式小菜和米飯 大醬湯 Seafood Soy Bean Paste Soup USD 12.75 湯底以韓式發酵黃豆醬為基底，融合海鮮的鮮味，湯頭濃郁卻不過鹹，搭配豆腐、蔬菜和貝類，非常下飯 人蔘雞湯 Ginseng Chicken Soup USD 16 整隻雞燉得軟爛入味，湯中充滿人蔘的淡雅藥香與糯米的清甜，溫補又滋養，是身體需要元氣時的好選擇 海鮮蔥餅 Seafood Green onion Pancke USD 17 外皮煎得金黃酥脆，內層則保有豐富的彈性與海鮮料的鮮甜，搭配店家自製醬汁，一口接一口停不下來 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-Texas】德州遇見韓國味│韓式道地家常│Joy Kitchen👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36753110🔖 Joy Kitchen📍 1455 Buckingham Rd, Richardson, TX 75081美國⏰ 11:00-20:00 (星期日休息)☎️ +1 972-479-9450📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/#JoyKitchen#Richardson美食#DallasFoodie#德州韓式料理#大醬湯#人蔘雞湯#海鮮煎餅#小菜無限續#美食日記#韓式家常菜#美國美食分享

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【台北美食】季樂和牛鐵板燒- 初魚旗下平價鐵板燒最低288元起，自助吧提供白飯、味噌湯、飲品和冰淇淋無限量供應

位於遠百信義 A13 的季樂和牛鐵板燒，是初魚旗下的平價鐵板燒品牌，以親民價格提供和牛料理，讓饕客們能夠在百貨美食街，享受鐵板燒的美味。 菜單從最低 $288 起跳，目前季樂的設櫃都在百貨公司美食街， 內用則採QRcode點餐，需收10%服務費，一位代表候位不接受電話訂位，低消為每位一份套餐。 自助吧有提供白飯、味噌湯 飲品有可樂、冰沙 飯後還有香草冰淇淋無限量供應。 味噌湯的鹹淡滿適中，配料有豆腐及紫菜和一點點的魚肉。 米飯的口感是粒粒分明的，但當天稍偏硬，建議可搭配炒青菜或味噌湯一同享用。 青菜的部份有高麗菜及豆芽菜，可做辣度調整，青菜炒的脆度都還不錯，整體口味偏清淡。 A5和牛醬燒肉片 $308這道醬燒牛肉片與洋蔥拌炒，醬汁口味偏重鹹，非常下飯，搭配白飯吃起來相當過癮。和牛肉質軟嫩，但肉量偏少， 如果食量較大，建議可以加點一份肉品，吃起來會更滿足。 A5和牛燒肉 $508如喜歡有口感或是嚼勁，價格雖然稍高，但肉質更具層次感。和牛在鐵板上煎烤時，肉汁鎖在其中香氣四溢，單吃能感受到和牛本身的甜味，搭配店家附上的醬料，風味更加豐富。 雖餐廳走平價路線，但食材的呈現還算是可圈可點。尤其是自助吧無限供應的白飯、飲品與冰淇淋，更是大大加分。如果想在百貨公司內吃到高 CP 值的和牛鐵板燒，不妨找機會來試試！ 【店家資訊】👉季樂和牛鐵板燒(遠東百貨 信義A13)🏠台北市信義區松仁路58號B3🚈捷運市政府站☎️02 2758 8268⏰AM11:30~PM15:00，PM17:30~PM20:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

曼谷日式烏龍麵推薦｜GaGa Udon House 評價：正宗日本烏龍麵＋驚喜新口味一次吃懂

原文 有人問我，在泰國曼谷要吃哪一間日式烏龍麵，GaGa Udon House 是我第一個想到的名字。GaGa Udon House 很剛好地以經典日本烏龍麵為根本，再加入一些吸睛、卻又驚艷的新組合。每一道菜都吃得出用心與平衡，體現日本職人精神外，還多了些創新。 GaGa Udon House 地點與交通 aGa Udon House 在曼谷共有兩間分店，這次我造訪的是位在 Phrom Phong 的分店。位置很低調的在巷內、不觀光感，很像那種你是聽朋友推薦才會來的店。 GaGa Udon House 用餐環境如何 店面不大，雖然是小小的那種，但整體氛圍很溫暖，就像在日本會遇到的家庭餐廳。木質調、簡單座位、沒有多餘裝飾，有種很日本的感覺。 GaGa Udon House 的餐點 GaGa Udon House烏龍麵與湯頭特色 他們使用專門的製麵機製作烏龍麵，每一條麵條都被精準控制在 3mm 厚度。入口時能感覺到彈性與嚼勁並存，還帶著淡淡的穀物香氣，是那種不會軟爛、卻越嚼越舒服的口感。 湯頭則是完全自家熬煮，使用昆布、乾沙丁魚、柴魚片等天然素材，柴魚來源來自 福島與京都，每天熬煮超過 8 小時。湯頭清澈、香氣乾淨，層次很深，卻一點也不厚重。 更讓人喜歡的是，熬湯後的昆布還會再利用成小菜。 菜單上除了經典日式烏龍麵，也能找到像是 擔擔烏龍麵、蝦奶油烏龍麵這類新口味，不論你偏傳統還是想嘗試變化，都能找到適合的選擇。 綜合天婦羅（蝦子、沙蠶、南瓜、金針菇、茄子、紅蘿蔔、秋葵）240 THB 不客觀推薦★★★★★ 說到日式料理，我第一個想到的永遠是天婦羅。GaGa Udon House 的天婦羅外皮非常輕薄，完全不油，咬下去還能清楚吃到蔬菜的甜味與海鮮本身的口感，超搭烏龍麵。 關東煮（牛筋 60 THB、白蘿蔔 30 THB、竹輪金針菇 40 THB、雞蛋 30 THB） 不客觀推薦★★★★★ GaGa Udon House 的調味很淡雅、不搶戲，完全凸顯食材本身的味道。牛筋特別讓人印象深刻，軟嫩卻不糊，完全是我愛的型。 明太子起司豆皮壽司 89 THB & 明太子蛋豆皮壽司 79 THB 不客觀推薦★★★★★ 提到日本，豆皮壽司絕對是榜上有名，而這兩款一定要點。豆皮的甜、明太子的微辣、起司的濃郁搭在一起非常合理。蛋的版本則多了一層溫潤的香氣，吃完會忍不住想再來一份。 酪梨刺身 119 THB 不客觀推薦★★★★☆ 關於酪梨沾醬油加哇沙米像鮭魚的傳說，我就留給大家自己體會。不過酪梨本身的油脂感，搭配醬油與哇沙米，確實會形成一種滑順又帶鮮味的組合，滿好吃的。 起司竹輪天婦羅(8個) 140 THB 不客觀推薦★★★★★ 這道是店員推薦，也是他的最愛。外層酥脆、內裡有彈性，加上融化的起司，多了濃郁層次。很讓人驚喜的組合。 GaGa Udon House 特製蝦奶油烏龍麵 400 THB 不客觀推薦★★★★★ 這碗一上桌我真的嚇到，份量大到比我的臉還大。香氣非常明顯，但不會膩。平常我其實不太愛奶油系料理，很容易吃一吃就膩口，但這碗完全不同。奶香後面帶著清楚的海味，反而讓整體更耐吃。烏龍麵吸滿湯汁，每一口都很到位，這碗是我當天的第一名。 番茄蛋咖哩起司牛肉烏龍麵（限定）299 THB 不客觀推薦★★★★★ 一開始其實有點擔心會不會太重口味，但結果意外地平衡。番茄提供清爽底調，起司拉高整體層次，味道豐富卻不厚重。 明太子山藥冷烏龍麵 320 THB 不客觀推薦★★★★★ 明太子搭配山藥泥非常對味，清爽、微甜，很適合曼谷的天氣。 一定要狂加上天婦羅碎一起吃，我最愛的吃法，很喜歡嚼勁的麵條同時、又有點脆脆的口感。 擔擔烏龍麵（辣芝麻）280 THB 不客觀推薦★★★★★ 如果你吃過擔擔麵，這道就是烏龍麵版本。芝麻香濃卻不刺激，辣度溫和、順口。對台灣或華人來說很親切，但又保有日式感。 枸杞檸檬氣泡飲 80THB 不客觀推薦★★★★☆ 店員推薦的飲料果然沒錯。檸檬的酸配上枸杞的微甜，再加上氣泡感，非常解膩，也很適合曼谷的天氣。 白玉抹茶冰淇淋紅豆 120 THB 不客觀推薦★★★★★ 濃郁茶香的抹茶冰淇淋，加上有嚼勁的白玉與經典紅豆，收尾收得剛剛好。 GaGa Udon House 提供的是一種日式、店點創新的烏龍麵體驗。從自製麵條、長時間熬煮的湯頭，到每一道配菜與甜點，都能感覺到細節與用心。從一般經典的冷烏龍、湯烏龍，到特色蝦奶油、咖哩等，每道都很讓人驚喜！歡迎想吃道地＋創意的日式料理朋友，可以來這裡看看！ GaGa Udon House (官網 / IG) 📍No. 6/5, H Building, 1st & 2nd Floor, Phrom Si 2 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110 ⏰ +66 94 264 5102 🕰Mon-Sun 10:00 AM-09:00 PM GaGa Udon House FAQ GaGa Udon House 是道地的日式烏龍麵嗎？ 是的，從麵條製作到湯頭熬煮方式，都非常接近日式傳統作法。 GaGa Udon House 在曼谷有幾間分店？ 目前在曼谷有兩間分店，我這次造訪的是 Phrom Phong 分店。 烏龍麵的特色是什麼？ 麵條為自製，厚度固定 3mm，口感彈牙、有穀物香氣。 湯頭會不會很重口味？ 不會，湯頭清爽但有層次，適合長時間慢慢吃。 有冷烏龍麵可以選嗎？ 有，像是明太子山藥冷烏龍麵，非常適合曼谷的天氣。 延伸關鍵字

不一樣的肉多多-林口美食昕境廣場【肉多多火鍋-林口店】現場爆炒石頭火鍋，消費268元起，超過40種自助吧吃到飽~林口火鍋

林口火鍋推薦肯定少不了台灣第一火鍋品牌【肉多多】。這間位在林口昕境廣場裡的【肉多多-林口昕境店】以鴛鴦鍋、石頭火鍋的模式為昕境廣場帶來相當多的人潮，沒想到這特殊的爆炒石頭鍋，會是在【肉多多-林口昕境店】吃到。 不論是《爆炒招牌石頭湯》還是《爆炒川府麻辣湯》都意外好喝，搭什麼食物都很適合，《川府麻辣湯》麻香味十足，卻不死辣；《招牌石頭鍋》更是一絕，竟然有經典台灣菜「魷魚螺肉蒜」的口味，即便是爆炒過，湯頭喝起來好清爽！而且【肉多多】算是出了名寵會員及饕客的品牌，會員壽星直接送上肉肉蛋糕，會員還可以透過APP 點數兌換好禮！一桌吃下來可能有一堆都是送的跟換的，揪大心ㄟ！ 其實【肉多多】品牌在台灣已奠定了精緻平價火鍋的形象，在網路溫度計蟬聯４年冠軍，真的很強，光台灣直營展店超過五十多間，還紅到香港去，以前對【肉多多】的印象其實跟大眾火鍋差不多，但【肉多多】不斷地改良及進步下，這次真心感受到【肉多多】的獨特性及高CP值，除了新穎的石頭鍋外，還有多達 40多種自助吧吃到飽，價格卻只要 268元！套餐也只要 349元起！ 在這物價高漲的時代，這樣的價格真的很划算，而且私心的覺得還可以吃好多菜菜。另外一點特別要提到的就是【肉多多-林口昕境店】很適合親子友善及夜貓族，不僅平日午餐/宵夜不限時，平日供餐到下午三點半、晚餐最晚可以吃到22:30 ，這太適合下班去慢慢吃的上班族了－－ 中文菜單 【昕境廣場】是一間位於林口的小型購物中心，商場主力核心店為國賓影城及各式主題餐廳，看準了林口的消費力【肉多多-林口昕境店】也插旗其中，且以非常特殊的復古裝潢及童趣感，打造出親子友善的火鍋店，還將餐飲時間拉長，讓就算是自助吧吃到飽也不受時間限制，上班族下班想吃火鍋也不會有那麼大的壓力，宵夜、夜貓族可別錯過啦！ 【肉多多-林口昕境店-鴛鴦鍋】中文菜單電話：(02) 2600-2363地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓停車：昕境廣場停車場時間：平日 11:30-15:30/17:30-22:00 週五 11:30-15:30/17:30-22:30 週六 11:00-22:30；週日 11:00-22:00 (依商場)官網：https://www.twrododo.com/ＦＢ：https://www.facebook.com/rododohotpotLine：https://lin.ee/xj1BhsK 想吃【肉多多】卻還不是會員嗎？這邊先掃起來，直接就有新會員送"豬肉盤"，會員當月有"生日肉蛋糕"、點數兌換海鮮...等 (可詳閱app)，這就是肉多多霸氣的地方，肉多到不怕你吃，寵粉寵到心坎哩，讓你大口吃肉，人生無憂~ 來到林口昕境廣場的三樓，很快就能看到【肉多多】了，斗大的無肉不歡，肉肉控肯定可以大啖一番！重點自助吧是吃到飽，真的很可以慢慢吃，吃夠本，朋友聚會或是家庭聚餐，也可以邊聊天邊慢慢吃，不受時間壓力的影響。 平日用餐時段就蠻多人要候位了 假日建議提前打電話到店內訂位唷！ 個人覺得【肉多多】的教育訓練很不錯，服務員都蠻有耐心解說及客氣代位，也很親切，大家都很有活力，用餐起來也備受尊重的感覺 在等待帶位的同時，環顧【肉多多-林口昕境店】裝潢還真有特色，復古風豬肉攤，感覺市場味都要出來了~ 還提供各式棋類讓大家邊玩邊等，等待的時間也是如此有趣 地上大大的團圓吃火鍋圖，特別有氛圍啊！ 竟然還有夾娃娃機跟跳格子遊戲，這對親子帶小朋友來說，真的是能吃的飽又可以玩的開心 外頭看進去，窗櫺交錯間，大家相聚吃火鍋，有種穿越時空的感覺，但也感受到很溫暖的氛圍 入座前，發現【肉多多-林口昕境店】好大，座位好多，且裏頭桌間都有挺大的空間，沒有壓迫感，裝潢的還挺古色古香的～ 我有肉－你有故事嗎？【肉多多-林口昕境店】絕對可以讓人慢慢吃、慢慢聊故事， 裝潢非常有復古風，童趣十足，別有一番親切感及溫度感，吃起來很輕鬆。 入座後，點完餐，開始拿菜菜囉！《蔬食自助吧》超過40種蔬食自助吧無限吃，包括火鍋料、滑類，強烈推薦，虱目魚滑不要錯過，非常好吃 青菜有很多種，也包含許多火鍋料，針對各種湯頭都很適合。對了【肉多多】光湯頭就有十幾種可以選，可以參考 中文菜單 超級推薦的虱目魚滑，大家也很懂吃，但補餐速度也很快～ 麻辣鍋的好朋友，老油條肯定不能放過 常見的火鍋醬料缺一不可，檯面上也保持的相當乾淨 除了一般醬料之外【肉多多】還特製推出了三款很不一樣的特殊醬料 「銷魂海皇醬」這醬很可以，海皇醬好像是源自於香港，主要裡面是以多種的海鮮及肉類製成，吃起來鮮中帶辣，香氣濃郁，韻味中有很特殊的蝦米味道，沾肉、沾菜都很不錯吃。 「川府麻辣醬」喜歡吃辣的不要放過，如果覺得麻辣鍋不夠辣，這可以添上一味麻辣感 「椒麻素拌醬」這是專為素食者特製的香辣冬菇醬，貼心極了 主食部分也多款麵條可以無限享用，有王子麵、蒸煮麵、意麵、冬粉，其實我還真的挺好奇，黃色／粉色的王子麵有什麼差別，但可惜胃不夠大啊！ 另外也有提供白飯無限供應，熱呼呼的白米飯粒粒分明，不是那種黏黏的米飯（重點：飯鍋還挺乾淨的耶！） 豬油拌飯～～～好古早味！ 還有滷肉汁提供每個人不同的喜好～ 添了一小碗的滷肉飯加了點豬油，香氣十足～吃起來還真會想到鄉下老家的感覺～ 寵愛會員的【肉多多】針對壽星生日還送肉肉蛋糕，你生日。我生肉，肯定有什麼都要來一波的，民以食為天，有好康都不能錯過，還是很棒的生日禮 餐點通通上齊了，最酷的是，我們僅選了兩種湯頭、兩款肉，其他除了自助吧都是會員禮和集點數兌換來的，真的有台灣火鍋第一品牌的大氣啊！所有餐點包括：活力梅花豬（套餐）、紐澳沙朗牛（套餐）、生日肉蛋糕（會員送）、國產豬（入會禮）會員點數另有鮮魚片、藍鑽蝦..等可兌換（詳見APP，不定期更新） 要來開始現場爆炒咱們的石頭鍋了，覺得很喜歡吃火鍋跟喝湯的人，這石頭鍋真是必點，真材實料的藥材現場製作。官方介紹：「鍋氣」在中式料理中是功夫的展現,「温度」「火候」是麻辣鍋能夠「麻、辣、鮮、香」的秘訣，特選鑄鐵鍋搭配秘製料理油，與各種辛香料爆炒後使底蘊昇華，內含荳蔻、草果、月桂葉、甘草與牛油，想增加辣度也可以先提出唷！ 服務員也很貼心的提醒我們，辣氣會上來小心呼吸不要被嗆到，在拌炒的過程中也隨時量石鍋的溫度，掌握拌炒醬料的時間，相當專業 最後加入濃郁的湯頭，wow 鮮紅的麻辣鍋出現了~ 好濃郁的《川府麻辣湯》辛香料爆炒後，底蘊昇華，真的是辣口帶勁、舌尖酥麻！吃起來麻香麻香的~ 另一頭《爆炒招牌石頭湯》就是這鍋湯讓人太驚豔~官方介紹：以數種海鮮熬製的底醬及蔬菜調製的秘製石頭醬，佐以獨門爆炒油爆炒後，搭配柴魚高湯多層次的鮮美口感，刻畫出70年代寶島石頭鍋的舊情懷。内含麻油、豬肉片(2.5oz)或鮮雞腿(3.5oz) 加了洋蔥、豬肉、魷魚、青蔥、蒜頭 以及一些調料，整個噴發出來的氣味就像經典的「魷魚螺肉蒜」這道菜，爆炒時真的太香了 加入的清湯《爆炒招牌石頭湯》就完成了～ 千萬別覺得這湯太濃稠，等等告訴你喝起來無比清爽，而且涮肉好好吃～ 跟著壽星走，就是好處多多【肉多多】最早推出的肉蛋糕，當初爆紅，也當了領頭羊，現在很多火鍋店也推出類似款， 超級美的肉肉蛋糕，讓吃火鍋多了很棒的儀式感。 二話不說，麻辣鍋好朋友走起～～以不浪費食物為主，而且有3.5小時，咱們就慢慢吃~ 燙一下就非常好吃～尤其老油條吸滿了麻辣湯汁，軟硬適中，帶點脆度，熱量就先放一邊了～ 《活力梅花豬》一盤的份量都很大，切的厚度也很完美，看起來就很新鮮的肉，【肉多多】以肉為主打，肉的品質當然很要求，活力梅花豬油花均勻、紋理細緻，肉質鮮嫩帶有嚼感，不柴不膩，每一口都保有豬肉本身的清甜與彈性。 粉亮亮的梅花豬，涮煮後仍能保持柔軟，涮沒幾分鐘熟透後，就可以大快朵頤啦！那肉香彈嫩與油脂的甘甜，讓人一吃就停不下來。 贈送的國產豬肉片，雖然是送的，但片數也不少~ 涮個麻辣繼續吃，國產豬肉片的油脂就比較少，所以稍微帶點韌性~ 沾上特製的海皇醬，很酷的味道，麻辣間多了點海鮮的蝦米味，又是令一種味覺的產生 無限加湯，貼心的檔板以防噴濺~每個小細節都兼顧了~ 又是滿滿一大鍋的麻辣湯，看看上頭的辣油，愈吃愈過癮啊！ 話說【肉多多】的《川府麻辣湯》裏頭是真用中藥製成，所以這湯頭是非常麻香的～ 撈開上面的辣油，要喝湯其實也不是問題唷！控制一下熱量就是了～哈哈～ 自助吧的菜菜登場～為了均衡營養～菜菜肯定不能少 全部倒入《爆炒招牌石頭湯》成為相當豐富的石頭火鍋 《紐澳沙朗牛》沙朗，是結實中帶柔嫩，是肉香與嚼感完美搭配的代名詞 經過不用３０秒的涮一下，紅～粉～肉 完成，沙朗本身的肌理緊緻、油脂分布適中，入口肉香濃郁，帶有原始牛肉的風味。咀嚼起來有彈牙的紮實感，接著浮現淡淡的肉汁甜味，不油不膩，喜歡吃牛肉的好選擇。 蔬菜在石頭鍋中煮的熟透，湯裡也增添了菜的甜味 瞧瞧～雖然是爆炒過的石頭鍋，但湯頭依舊清爽好喝～柴魚高湯的鮮味在搭上一點魷魚蒜的味道，非常好喝 會員兌換禮的海鮮魚，巴沙魚，切的好大塊！ 柔軟的巴沙魚建議用網子唷！不然煮熟了會找不到，或夾不起來～吃不到那整塊的口感是很可惜的 輕涮數秒，魚肉瞬間轉為潔白微透，口感滑嫩細緻、毫無魚刺，入口即化卻不失彈性。 巴沙魚帶有自然的淡甜，吸飽精華湯頭後更加鮮美，對怕魚腥土味的人來說，巴沙魚溫潤無腥味，是火鍋中最溫柔又討喜的魚類選擇。 虱目魚滑~~超級推薦的自助吧品項，用勺子輕柔的挖就可以相當的圓潤 手工的就是不一樣，不規則的樣子，像吃大吃小自己決定 【肉多多】的虱目魚滑真的超級好吃，這顆虱目魚丸，一口咬下就是鮮味爆發的驚喜。外層Q彈有勁、越嚼越能感受到虱目魚那自然甘甜的特殊濃郁香氣。海味奔放十足！ 會員兌換禮，竟然有藍鑽蝦，一次就有六隻，真是太幸福了～ 重點是還有貼心的桌邊剝蝦服務～～這樣吃起蝦來更是優雅方便多了～ 煮熟直接起鍋，六隻肥美的藍鑽蝦排排站，肉質緊實彈牙，一入口就是濃郁鮮甜，彷彿將整片海洋的精華鎖在蝦身裡。能兌換到這樣的蝦蝦～吃起來真的太滿足了～ 吃飽飽準備第二的飲料甜品胃了嗎？休息一下，還有各式冷飲、冰沙、咖啡、冰淇淋、飲料．．等著舒緩剛剛的鍋胃唷！芒果冰沙還是知名的大苑子品牌的 自助的咖啡機及熱茶機，一按即沖，相當方便， 這邊的茶都是熱茶唷！還有可可跟歐雷系列～好酷 冰淇淋有日本LOTTE跟泰國Mingo，彈珠汽水口味、葡萄、竟然還有榴槤口味~ 但我最喜歡的還是這台霜淇淋機， 自己的冰自己擠壓，這可要靠技術的，拿了酥杯挑戰，一次到位超完美，一旁還有很多巧克力豆，可以自行做出專屬的霜淇淋唷！ 大餐接近尾聲～吃飽～喝足～帶著愉悅輕鬆的心情離開，櫃台備有漱口水、髮圈、除臭噴霧等貼心小物～ 什麼？ 這啥玩意兒～原來還有送代幣可以夾外頭那台夾娃娃機耶！ 這肯定要好好來試試身手，夾娃娃機我最會了～ 裡面放的是小零食，帶小孩來真的孩子會樂翻～ 夾的時候超多小孩在旁邊加油（觀看）～～還真有點緊張 眾望所歸～真的夾到囉～太開心能在吃完一頓滿足餐點後，能有這樣歡樂的完美end 無肉不歡的【肉多多】不虧能稱霸台灣火鍋第一品牌，讓人不僅吃的好、吃的舒服、吃的暖心，還能在餐飲間享有兒時的童趣及古早味。價格肯定也是備受肯定的，精緻且平價的鴛鴦鍋，一再一再的提升品質、湯頭及食材，寵會員也寵到心底。記得到【肉多多】先加入會員，能獲得許多好料唷！^^ 【肉多多-林口昕境店-鴛鴦鍋】中文菜單電話：(02) 2600-2363地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓停車：昕境廣場停車場時間：平日 11:30-15:30/17:30-22:00 週五 11:30-15:30/17:30-22:30 週六 11:00-22:30；週日 11:00-22:00 (依商場)官網：https://www.twrododo.com/ＦＢ：https://www.facebook.com/rododohotpotLine：https://lin.ee/xj1BhsK ​ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

【台北美食】沾美西餐廳附菜單，自助提供沙拉、蛋糕、水果，當月壽星桌邊唱歌還有鋼琴演奏-近捷運忠孝敦化站

Ruby 之前曾在大安森林公園附近的「沾美藝術庭苑」用餐，無論是餐點品質還是用餐氛圍都令人滿意。因此，這次媽媽生日便決定前往另一間「沾美西餐廳」體驗不同的風格與餐飲選擇。 這間沾美西餐廳的用餐方式與「沾美藝術庭苑」有所不同。中午時段是自助式 Buffet 多樣化的菜色，價格從早期的 690 元已調整至 1200 元，儘管如此仍吸引許多饕客前來品嚐。 晚餐則改為單點排餐的形式，主餐搭配自助吧，提供沙拉、 甜點、蛋糕 及當季水果，讓用餐體驗更加豐富。 這間裝潢風格較為復古，與「沾美藝術庭苑」截然不同。整體燈光偏昏暗，營造出沉穩且帶有懷舊氣息的用餐環境。 餐點的價格菜單，Ruby給大家參考一下。 現烤的麵包帶有濃郁的香氣，外酥內軟，搭配奶油更添滑順口感，麵包可無限續加喔。 桌上每位都會有一杯水，並附上一杯帶有淡淡甜味的無酒精雞尾酒，清爽順口。 湯品（可選 300 元湯品，超過則需額外加價） 奶油玉米湯 $300濃郁的奶香與玉米的甜味，口感滑順。 牛尾湯 $300湯頭醇厚，帶有濃郁的膠質感。 牛肉清湯 $300清爽不油膩的湯頭，喝起來多了蔬菜的清甜， 牛肉吃起來很軟嫩且帶有嚼勁。 奶油酥皮蘑菇湯 $400及法式洋蔥湯 $300酥皮烤得金黃酥脆，與濃郁的奶油蘑菇湯搭配，經典的美味；洋蔥的甜味經過長時間熬煮後完全釋放。 自助沙拉吧的部分，雖然種類不算特別豐富，但所有蔬菜都相當新鮮，讓平常纖維攝取不足的客人，都可以在這時好好的攝取一下。 明蝦牛排(紐西蘭) $2000牛排肉質細緻，搭配鮮嫩的大明蝦，海陸雙享的組合令人滿足。 鮑魚牛排(紐西蘭) $2000鮑魚 Q 彈，搭配多汁的牛排，口感層次豐富，適合喜愛奢華饗宴的饕客。 美國炭烤牛小排 $1700牛小排經過炭火燒烤，帶有淡淡煙燻香氣，肉質鮮嫩。 鮮煎大明蝦 $1700明蝦肉質紮實且彈牙，搭配簡單調味就帶出蝦肉的鮮甜海味。 美國角尖肋眼牛排 $2100 紐西蘭菲力牛排 $1600肉質鮮美且無過多油脂，適合偏好精瘦口感的食客。 自助吧提供多種小甜點，包括烤布蕾、奶酪、花生豆花及季節水果。其中，烤布蕾口感細緻，表面微微焦糖化，甜而不膩；奶酪則帶有濃郁的奶香，入口即化。 整體而言，雖環境較老舊燈光較昏暗一點，餐點的選擇也較少，但食材品質與餐點口感仍讓人滿意。服務與環境上也都維持了一定的水準。因媽媽生日也送上了一個蛋糕也很貼心的桌邊唱生日歌及鋼琴演奏。 對於喜歡西餐、享受經典氛圍的朋友，這裡是不錯的選擇，適合家庭聚餐或慶生餐廳首選推薦給大家。 【店家資訊】👉沾美西餐廳🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠台北市大安區仁愛路四段77號B1🚈捷運忠孝敦化站☎️02 2711 7750，⏰AM11:30~PM15:00 / PM17:30~PM22:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

【高雄】新興區美食｜初代花山拉麵｜三民區濃厚系牛骨白湯拉麵!

🏠高雄市新興區民族二路5號 ☎️07-2229405 🕰️營業時間：11:30–14:00；17:30–21:30(禮拜三公休) 環境介紹 初代花山拉麵位於高雄新興區民族二路的大路邊，這裡的汽機車停車位非常難找還容易被拖吊，白白建議務必停在停車格內，不要跟自己的荷包過不去。由於店家生意非常好，因此到店時記得在門口登記用餐人數喔~ 店內走的是幫派系黑色裝潢，搭配暖色系的黃光看起來相當硬派 內用空間以拉麵店而言算大的，目測座位數大約20個左右 座位前方貼著用餐事項，需要調味料跟飲用水請自行取用 點餐方式及菜單 點餐方式採唯一桌一單制，菜單如下，點完餐請至櫃台結帳 牛骨白湯拉麵$220 拉麵的份量有「原湯」、「中盛」及「特盛」三種Size，白白選了普通的原湯 拉麵的配料相當簡單，只有拉麵、炸蓮藕片、兩種叉燒、蔥絲、洋蔥及湯頭。幾乎看不太到什麼蔬菜，只能說是一碗有男子氣概滿點的拉麵XD 拍完照時發現湯頭表面已經有點凝固，可見裡頭的膠質有多滿 湯鹹度白白難得選了重口味的日本味。湯頭鹹香濃郁，每一口都散發著醇厚的牛骨香，然而腥味卻很淡，喝起來十分帶感 不過白白還是要提醒一下，這碗濃厚系拉麵對於平常沒什麼在吃拉麵的人而言，口味還是過於重鹹一點。除非做好心理準備，不然還是建議點清爽口味試一下水溫會比較好~ 溏心蛋的蛋黃熟度相當棒，完美呈現7分熟的黏滑膏狀，光用看的就知道肯定好吃 叉燒有生牛肉及雞腿肉兩種肉類。雞腿肉的雞皮表面有用火槍炙燒過，使其原本就充滿彈性的口感又抹上一層炙燒的焦香 生牛肉記得先在湯裡浸泡一下後再食用。其口感細緻鮮嫩，吃起來沒什麼筋 味道宛如熟成培根那般的鹹香刷嘴，單吃的話有點鹹，建議搭配拉麵一起食用~ 麵體軟硬度只有「硬」跟「正常」兩種。由於沒有白白喜歡的軟麵，只好選了正常硬度的麵條 內用拉麵的麵吃完後，如果想要加麵記得留點湯，可以免費續加半球麵。吸滿湯汁的麵條鹹香滑口，其充滿嚼勁的口感深深擄獲濃厚系拉麵愛好者的歡心 炸櫛瓜$60 由於白白吃的時候月見牛肉飯和炸餃子已經賣完了，只好改點唯一的蔬菜炸櫛瓜。從外觀上目測，其份量上大約是1/3條櫛瓜 即便油炸過，櫛瓜依然保留其多汁的特性；然口感方面卻變的更有層次!覆蓋在櫛瓜表面的薄薄麵衣增添了酥香脆口的食感，加上簡單的鹽巴調味，忠實呈現櫛瓜本身的魅力，白白相當喜歡~ 總體評價 拉麵醇厚美味且口味特別，特別推薦給喜愛濃厚系或者重口味拉麵的朋友們~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

牛肉湯搜尋結果

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