德國頂級沙龍GOLDWELL歌薇．KERASILK奇蹟光癮系列

常常染燙讓頭髮很毛躁的朋友們～～ 我來當你們的髮品明燈了💡 這次用到來自德國的頂級專業沙龍品牌🇩🇪#GOLDWELL歌薇 這牌子歷史悠久，而且是國際眾多知名沙龍染燙藥水供應商 對哪種髮質怎麼修護瞭若指掌，可以說是髮品老教授等級👴🏼必須知道吧！ 這次要介紹給大家的是 我使用的「KERASILK #奇蹟光癮 」系列，主打有效撫平毛躁、柔順保濕 我自己從洗到護都試用一輪，頭髮變得很柔順光滑✨更好整理、不易打結 Step.1 絲馭光 質順髮浴 ⌲溫和清潔 容易起泡，泡泡非常細緻 Step.2 絲馭光 質順髮護 ⌲速效修護 洗完頭抹上等2-3分鐘就能洗掉，日常護髮必備，快速又有效果👍🏻 Step.3 絲馭光 深層質控髮膜 ⌲深層強效修護 獨家質控科技結合乙醛酸角蛋白、護髮絲蛋白，讓毛躁髮柔順、亮澤 洗完頭抹上後等5-10分鐘再洗掉就完成了 質地比較潤，我會特別加強在髮尾❤️ 洗好護好就獲得閃亮亮的頭髮了🧏🏻‍♀️ 🛒 這系列產品只能透過GOLDWELL歌薇官方認證的正規專業沙龍通路購買，認明正品才有官方品質保障～來路不明的水貨有些質地差很多，大家要注意⚠️ 🌟 想知道哪邊買得到，可以私訊官方 @goldwell_taiwan https://www.goldwell.com/zh-tw/products/care/kerasilk/ #kerasilk #TransformedbyKerasilk #confidentbeauty #奇蹟光癮 #奇蹟從頭開始 #絲馭光 #kiraxhairstyle

我辣故我在！王品集團必吃鍋物進駐高雄啦｜高雄市左營區_青花驕麻辣鍋裕誠店

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 王品集團以服務、品質圈住不少忠實顧客，旗下推出的新品牌青花驕麻辣鍋更是口碑滿座，每每聽到中北部朋友討論，都讓人羨慕不已；隨著高雄消費水準與型態逐漸改變，一些以往南下只開到中部的餐廳也開始陸續到高雄來了，青花驕正是其中之一。 選在餐飲一級戰區，巨蛋周邊裕誠商圈，如果像我一樣時常在裕誠商圈出沒，不難發現這裡就是原來的酷多思咖啡廳，三角窗黃金店位！顯眼的青色店面外觀，加上中式窗櫺元素，與原本的窗戶交疊看起來整潔舒服，要人不注意也難。 由於是開幕前的訂位，所以只能透過電話，打了十幾通才進線，看得出來高雄人有多麽期待青花驕的展店；未來可以透過inline線上訂位，會方便許多！ 整體的裝潢設計大方得體，配色亮眼之外，也兼具質感、典雅和些微的低調奢華風；座位的安排頗具巧思，簡單的隔間創造出半包廂的感覺，讓人能保留一些隱私，有賓至如歸的用餐體驗。 餐桌之間的間距也蠻寬敞的，與鄰桌保持完美的社交距離，是在這個疫情時代下很重要的一件事，二人、四人、六人座位都有，另外也有完整的包廂空間可以使用。 餐桌旁邊都有一個延伸桌面，可以放置菜盤和肉盤；以往去火鍋店吃飯的時候，常常會因為菜盤和肉盤而佔去了餐桌上的用餐空間，這一點王品集團十分貼心，設計了延伸桌面來擺放。 座位是官帽椅的設計，而座位上方燈飾則是官帽造型，讓人有一種備受款待、重視的感覺！ 座位的人數設計也呼應到菜單的設計，有兩人套餐、四人套餐、六人套餐；主打三大口味：青花椒麻辣鍋、青麻椒肥牛鍋以及酸菜白肉鍋，以上口味也可以做成鴛鴦鍋的形式，一次享用兩種口味。 收費方式：每人低消300元。青花椒麻辣鍋、酸菜白肉鍋基本鍋底費每人130元，鴛鴦鍋每桌加收158元；青麻椒肥牛鍋鍋底費每人130元，鴛鴦鍋底加收298元，以上服務費另計。 服務人員帶領入座後，會先提供菜單，然後送上一壺青花美人茶，可以回沖，服務人員建議第一杯飲用時間是浸泡三分鐘後。 桌上有兩個可愛的沙漏，一個是三分鐘，一個是五分鐘， 三分鐘的沙漏剛好就是用在這個時刻！ 三分鐘浸泡的青花美人茶味道很好，溫潤又帶有舒服的青花香氣！ 桌邊USB手機充電孔，還有一個小抽屜可以放正在充電的手機， 十分符合現代人手機不離身的需求。 各樓層都有屬於自己的佐料區，佐料區的選項很多，包含秘制醋汁、胡麻醬、辣椒、蒜頭、蘿蔔泥等。 一旁也貼心的有小牌子提示最佳醬汁比例提供參考，拍攝當下剛好上一組客人把小牌子弄髒了，有點可惜。佐料區旁邊是白飯，可以自行盛用，但疫情期間請記得取用這些佐料或是白飯時，都要戴上手套。 依照推薦的比例調出來的酸白醬汁和麻辣醬汁都非常的好吃到位！ 我和好友點了雙人青花宴，選擇青花椒麻辣鍋、酸菜白肉鍋，肉品選擇牛培根、智利鮭魚片，餃丸滑挑選青花椒麻口水雞，麻辣搭檔則是老油條、紅薯粉條，最後再點一壺葡萄柚果汁。 等待上餐前，桌上有一碗青花椒，服務人員表示，這一碗青花椒是讓我們先聞看看香氣，等到上鍋之後，就會把青花椒倒入鍋裡。 另外還有貼心的圍兜，防止湯汁噴濺到心愛的衣服上。 等了許久，終於開始上餐；鍋具選用十分特別，也是走精緻路線，鍋裡的小隔間就是用來放青花椒的。 整體的色澤加上鍋物本身的食材內容形成非常美好的畫面，可以說是色香味俱全。雖然青花驕的麻辣鍋湯頭是鮮、香、麻、辣兼具，但不會有燥熱上火感！基本的辣度我覺得是剛剛好的，但也可以根據個人的口味請服務人員幫忙調整，例如增加辣度或麻度。 鍋底無限續加！ 軟嫩的鴨血，和入味的豆腐都很值得一續再續喔！ 智利鮭魚片是以薄片的方式呈現，但以兩個人來說這個份量其實是差不多的，肉質新鮮，用酸菜白肉鍋或是青花椒麻辣鍋燙熟都很好吃，我特別偏好麻辣口味，因為湯的鮮麻和魚片的鮮融合在一起，讓我更加胃口大開。 經典的特色綜合丸，內有芥末爆漿貢丸、青花椒貢丸、軟骨貢丸、藏椒爆漿貢丸，每種兩顆，服務人員建議烹煮時間八分鐘，這個時候旁邊的沙漏又可以派上用場了，兩個時間加起來剛好就是八分鐘！每一種口味都無雷好吃，其中芥末爆漿貢丸、青花椒貢丸最深得我心。 牛培根肉片得很薄，川燙數秒就可以起鍋，牛肉基本上不宜煮太久，厚薄剛好加上新鮮，口感很不錯。 菜盤處理得很乾淨，這一點就先加分了，因為視覺上的感受會帶來能安心吃的感覺，我們的菜主要都下在酸菜白肉鍋，酸菜白肉鍋的湯底本身酸度剛剛好，而且十分的清爽，跟以往吃過的酸菜白肉鍋感覺不太一樣，所以也不會膩口，煮菜剛剛好。 口水雞是我很喜歡的一道菜，去骨雞腿肉切成薄片，以花椒油和特製的佐料製作而成，椒麻香氣適中，很適合用來做開胃菜。 老油條是吃麻辣鍋時必點的！在青花驕也不例外！ 我喜歡的口感很兩極化，一種是半脆軟，另一種則是吸飽滿滿的麻辣湯汁，軟綿綿的，每一口都會爆汁。 這是我們第一次吃到紅薯粉條，很特別的一道料理！ 實測下鍋煮大約三分鐘的軟硬度很剛好，不會太Q，又不會軟爛，比起一般的冬粉更好入口，也更清爽，下次來還要再點！ 餐後還會送上平衡味蕾的冰糖銀耳露！ 我們另外點了一道特別的甜點，是以香草冰淇淋為基底，撒上一些青花椒粉，另外附上青花椒油及海鹽。 建議先吃原味，然後加上一些海鹽，最後再吃淋上青花椒油的口味，結合香草風味、青花椒香和鹽味，讓味蕾帶來精彩的三重奏！ 葡萄柚果汁很好喝，一邊吃鍋一邊飲用，又多增添了幾分清爽感！ 現場也有販售獨家的青花椒啤酒，但後來聽說這裡有南部獨家的現榨啤酒機，還有好評滿滿的冰鎮青花烏龍茶，但是很可惜開幕期間服務人員太忙了，沒有介紹讓我們知道，下次才有機會品味看看了！ 好好吃飯才能好好去愛，在電影《擺渡人》裡面，有一句台詞說：「能夠坐在一起吃火鍋，都是同一個世界的人……」這句話我非常喜歡，因為吃火鍋是很關係到個人喜好的，先放肉還是先吃菜，吃不吃芋頭？有能夠一起吃鍋的好友、家人或是伴侶，真的都要好好珍惜，特別在這個時代，還能一起吃飯是一件多麼幸福的事！ 店名：青花驕麻辣鍋 高雄裕誠店 地址：高雄市左營區裕誠路455號 營業時間：11:30~01:00 電話：07-556-3169 青花驕麻辣鍋官方網站：https://ickaohsiung.com S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 同場加映：享鴨高雄裕誠店

《戀愛│一起婚頭吧!｜Wedding brand的挑選》101婚戒之旅~快來一起尋找心目中的那一只吧!!

婚戒品牌百百種，如何在眾多名牌中挑到心目中的那一只呢? 跟著QQ鈞來趟婚戒之旅，說不定妳也可以碰到你的婚戒Mr.right喔! 前情提要: 因為呆呆維把大部分的錢都拿去買房子了，所以QQ鈞沒有求婚鑽戒，只有結婚對戒，有興趣的人客們再去看看前情吧《戀愛│一起婚頭吧!｜婚姻到底是愛情的墳墓還是延續呢》 一直以來，QQ鈞是個標準的天秤座 對於任何美的事物，都有著自己的一套標準 我不願意遷就，也不想後悔 所以會做好一系列的搜尋跟評比，以便能選到我最想要的那一個 婚戒這東西更是不能馬虎，畢竟是要戴一輩子的阿 以下是QQ鈞從知道要嫁人後，看遍各大網站和書籍所挑選出最有興趣的品牌以 及試戴的過程，不做品牌介紹，只呈現待嫁女孩的感覺 人客們紙筆準備好~~就跟著QQ鈞來趟婚戒之旅吧!! 💍第一家是卡地亞 Cartier 樓層: 1F-2F為腕錶區，3F為婚戒專區 款式: 經典的Love系列及C De Cartier ▼貼圖為從官網上截圖 過程: 先說Love系列，是Cartier裡最好入門也是最多人戴的一款，但也是因為太多人有了，是我say no 的主要原因，C De Cartier 我戴起來太粗曠了，也不適合 💍第二家是蒂芬妮 Tiffany 樓層: 3F 款式: Milgrain 18K玫瑰金、Tiffany logo 鉑金、Tiffany T Ture白金、Setting 18K玫瑰金 ▼貼圖為從官網上截圖 過程: QQ鈞很愛這個藍色小盒子，早在交往時就跟呆呆維說過，結婚非小藍盒不嫁，結果興高采烈地進了門市，卻敗興而歸，最大的原因是櫃姐的態度，非常的冷淡，我已經一進去就表明了要看結婚對戒，她的反應不是問我有沒有喜歡的或是推薦我，反而是要我自己先看，然後我選了上面四個請她拿給我試戴，她就拿了然後說不能拍照，一點熱情都沒有，我也是有點怪脾氣，因為櫃姐給我的感受不好，當下我試戴完就拉著呆呆維走了，他還嚇一跳說:阿不是非小藍盒不嫁，妳該不會要悔婚吧😥😥 💍第三家是寶詩龍 Boucheron 樓層: 3F 款式: Quatre White系列 過程: 當初會想看這個牌子也是因為林依晨的婚戒是戴這家的，就想說來看看 櫃姐很熱情，不僅提供瓶裝水，想看的款式都能看，還會幫忙拍照 但最後出局的原因是，我們老爺不喜歡，他不愛陶瓷的部分 💍第四家是梵克雅寶 Van Cleef & Arpels 樓層: 3F 款式: Toujours Signature Etoiles 和Tendrement Signature (沒拍到) 過程: 櫃位就在寶詩龍的旁邊不遠，於是我們就順道看看，櫃哥人也很好，當我問說可以拍照嗎? 他說: 當然阿~不然妳怎麼會記得戴過哪幾家喜歡哪幾家，一聽到這差點就要呆呆維把卡拿出來刷了，不過可能是因為我的膚色偏黃，戴起來就是沒有讓我很心動 💍第五家是伯爵 Piaget 樓層: 3F 款式: Possession 過程: 伯爵的款式都比較簡單素雅，這款中間可以旋轉，曾經是我的前三名，但後面因為我有看到更喜歡的，所以就沒選它了 💍第六家是寶格麗 Bulgari 樓層: 4F 款式: SERPENTI VIPER 和INFINITO 過程: 會來看寶格麗是因為QQ鈞的表哥也是買這個當對戒，我還拿過寶格麗的紅包袋呢 (表哥說紅包袋還比裡面的錢多XD) ，櫃姐人也很好，還幫忙算了一下要用哪張卡在101刷可以拿到更多的折扣，但老實說款式都沒有很中我的意，不是我的菜 💍第七家是De beers 樓層: 2F 款式: Infinity白金半鑲戒指和Promise白金半鑲戒指 過程: 會看到De beers 是個意外，當初最一開始沒有預設到這個品牌，剛好在尋 找Chaumet 時走經過，就進去看看，不得了~~我就找到我的Mr. Right啦 (呆呆維: 我不才是妳的Mr. right嗎? 我不依!!!!) 接洽我們的是櫃姐Lulu，很熱情，一聽到我們要看結婚對戒 就先跟我們恭喜了🥰 然後很熱情的拿出款式來給我們試戴，因為我沒有求婚鑽戒，呆呆維讓我選有鑽 的款式，原本我很愛Infinity，但是對戒一對下來超出了我們的預算，當下我有點 傷心還跟呆呆維鬧脾氣 (我不會說我脾氣不好，想要的東西沒有得到會"張"很久) (呆呆維: 妳就是阿~不能被say no...邊說邊跑走🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️ ) 後來呆呆維也捨不得我這樣，就說不然不要一對，他找個素素的款式，把預算都 給我 (我真的是嫁了一個好老公了🥰🥰🥰…Love my 呆呆維) 後來Lulu發現我們的小矛盾，就推薦了另一款式Promise白金半鑲戒指 語意很棒~~就是承諾的意思 我戴起來很漂亮，第一眼就喜歡，加上連線給QQ姊跟QQ弟獲得一致好評 De Beers還提供了刻字服務，數字+符號+英文字=10個 於是QQ鈞就想說再彼此的戒圍裡刻上我們登記的時間+❤️+對方的英文名 Lulu還送我們戒枕、對戒盒*3 (一人一個外加兩個可以放在一起的) 還有兩個防塵 袋，滿滿的心意😍😍😍 後記: 我們五月花了一天的時間再101裡的珠寶專櫃裡尋找我們心目中的那只婚戒 然後等待著101的周年慶，因為會有刷卡禮以及滿額贈 中間又因為疫情的關係一路延後到九月，很怕趕不上我們預計要登記的日子 好在一切都很順利 我也換到這隻限量小熊，頭上的皇冠是我自己加的，這隻小熊要超過10萬才能換 一隻喔!!是不是很適合戴皇冠...嬌貴阿!! 但我發現台灣有錢人也是很多..好多人都一次帶兩三隻走ㄟ 消費力驚人啊!! 唯一漏網之魚就是 Chaumet ，當初本來是衝著喬妹的世紀婚禮，她跟宋仲基的 結婚戒指是這家的，但因為事先不知道需要預約，於是吃了閉門羹 不過也因為這樣才能看到我的De beers阿~有時候就是這樣 不只會"轉角遇到愛，也會轉角遇到夢想中的對戒喔"🤭🤭🤭 🎀喜歡QQ鈞的冰友，記得要按收藏和追蹤成為我的粉絲喔🎀 也歡迎大家留言告訴我，妳們的婚戒Mr.right是哪一家 #戀愛 #結婚 #婚戒 #對戒 #101百貨 #101周年慶 #卡地亞 #Cartier #蒂芬妮 #Tiffany #寶詩龍 #Boucheron #梵克雅寶 #Van Cleef & Arpels #伯爵 #Piaget #寶格麗 #Bulgari #De beers #一起婚頭吧!

康是美彩妝嘉年華開跑啦~快來看看超高CP值好物!

嗨大家好我是樂佩🦊 今天很興奮的要來告訴大家！ 康是美的彩妝嘉年華開始啦🥳 我本來就很喜歡到康是美挖寶 東試試 西試試 常常會挖到一些很讚的彩妝品 康是美的彩妝嘉年華有眾多豐富的品牌 像是～KATE、1028、SOLONE、ZA、專科、媚比琳.….. 超澎湃的啦⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽ 而今天呢～我要來跟大家分享的是我到康是美必逛的牌子✨Catrice Catrice的CP值真的超級高 花小錢就能擁有高質感的妝效 我今天一共要分享4樣產品 那就跟我繼續看下去吧 💗Catrice立體塑型眉筆025 首先是我每日的必需品 沒有眉毛真的不能見人啦～ Catrice的眉筆一頭是鉛筆狀 另一頭是眉刷 我使用的是025的顏色 它是很自然的棕色調 鉛筆型的眉筆非常好描繪眉型 筆芯很順很好上色 搭配它的刷頭可以把眉頭暈的很自然 💗Catrice五色遮瑕盤 我相信這盤大家應該都不陌生 遮瑕、提亮、修容全包的盤 到底哪裡找！！ 我通常都是橘色混自然膚色拿來遮黑眼圈 然後會再用肉粉色提亮眼下淚溝 痘痘、痘印的部分就是用綠色混自然膚色 薄薄的上就可以遮的很自然 Catrice的五色遮瑕盤質地很好沾取 如果天氣比較冷可以用指腹多轉幾圈 就可以跟肌膚很完美的融合了！ 💗Catrice 花綻瞬間打亮餅020 各位觀眾這顆打亮真的是絕了😍 先不說內容物 單看它的花朵壓紋就被美暈 超有質感的打亮！ 它在臉上非常閃 但是卻不顯亮片顆粒感！ 每次跟朋朋出門逛街都一定會被問 今天用的是什麼打亮 就是Catrice 花綻瞬間打亮餅020啦～ 顴骨是打亮的必上區 每次用完Catrice 花綻瞬間打亮餅020 都忍不住多照一下鏡子XD 💗Catrice 小顏光燦修容餅035 最後要介紹的是能幫你變出小V臉的修容餅 我可以不畫眼妝但絕對不能不用修容 Catrice 小顏光燦修容餅035是青銅色 像我本身是白肌 使用起來也不會突兀 反而讓我的五官非常立體 五官立體人看起來就瘦啦🥰 以上我分享這四樣Catrice彩妝品 竟然通通都沒有超過200摳摳！ 你們說CP值是不是超級高💖 而且6/10-7/7康是美彩妝嘉年華 買就享優若美痘痘貼體驗包 彩妝滿588再送限量醫美洗顏或卸妝商品乙瓶(隨機) 大家下班趕快衝一波康是美逛起來啦🎉沒空衝店裡的話康是美網購也同享優惠喔 謝謝觀看 掰依 歡迎來IG找我玩~ https://www.instagram.com/yooo_gaaa/ #康是美 #彩妝嘉年華 #波波妝漂亮 #popdaily #波波黛莉 #makeup #美妝 #美妝分享 #catrice

新北市永和區—阿彰的店，牛肉麵、永和美食、永和宵夜

阿彰的牛肉麵以清燉為主，費時熬煮，湯清味甘甜，順口不燥熱，如果是點牛三寶，老闆會將牛腱肉、牛肚、牛筋另外擺盤放置，牛三寶冷滷已入味，單吃、浸泡在湯裡各有風味，牛筋建議先放入湯中，遇熱後的牛筋口感更軟嫩。 細麵條嚼勁中等，吃到後段稍軟，牛肉麵放有大量蔬菜，喜歡吃蔬菜的朋友一定喜歡，這些蔬菜都是阿彰自己栽種的，無毒無農藥，不喜歡吃蔬菜的朋友菜單上有選項，可以勾選不要，蒜苗切的又細又漂亮，整碗牛肉麵吃完清爽無負擔，但也因為湯味較淡，放入大量蔬菜難免擾味，湯頭溫度也容易下降，牛肉麵主角應該還是湯跟肉，阿彰食材味道沒問題，「個人主觀」覺得組合比例上再調整一下會更好。 茄燉湯頭堅持使用三種番茄大量燉煮，類似羅宋湯，蔬果甜味更明顯，我選擇牛腱厚肉，這腱子肉處理的乾淨無臊味，嚼感佳，彈嫩兼具，很好吃。 阿彰的陽春湯麵跟乾麵，是這幾年我在北部吃到最好吃的，最簡單的陽春麵要好吃最困難，紮實的大骨湯頭，加上秘方增味鮮甜，喉韻回味非常舒服，大量的豆芽菜，爽脆無腥味；乾麵更是迷人，雞蛋麵嚼感更佳，麵碼看似普通，底蘊十分精彩，重成本的「豆油伯」醬油，最關鍵的是阿彰自製的豬油跟紅蔥油，拌麵時撲香迷人，入口正是小時候麵攤熟悉的滋味，豬油跟油蔥酥也是阿彰陽春湯麵跟乾麵好吃的主因，嗜辣的朋友，乾麵務必加上阿彰的辣椒醬，讓原本接近滿分的乾麵，瞬間美味破表，怕辣的朋友小匙試試，絕對會喜歡，喜歡香氣更重的人可以再淋上烏醋，吃法隨喜，害我後來都點乾麵比較多。 雞肉飯，米飯香Q分明，重點溫度夠熱，淋上豬油的雞肉，遇到熱飯更加散發油香，雞肉不柴口，可惜阿彰沒做滷肉飯了，不然一定更精彩。雞肉飯套餐可以有蘿蔔湯、30元任選小菜、煎蛋，這也是唯一可以吃到阿彰煎蛋的方式，煎蛋要全熟、半熟、蛋白要焦要酥要嫩等等阿彰都能客制化，我每次都罵他不要搞這麼複雜，就全熟、半熟兩種就好，他偏偏不要，就是希望客人能吃到最喜歡的方式。 打拋豬肉飯如果喜歡燙一點，阿彰會用鐵鍋方式呈現，煎到酥香的鍋巴，拌勻爆炒豬絞肉、洋蔥、打拋葉，辣味鹹香，噴香下飯，小辣也有一定辣度，但辣的過癮舒服，鐵鍋保溫效果佳，吃到後面依然燙口。 限量的魚肉（魴魚）水餃，老闆阿彰跑去大溪漁港親自處理魚肉，再打冰送回店裡製作，加上豬絞肉也是自己剁碎處理，費時費工，產量有限，內餡包入芹菜，吃起來有清爽版魚丸錯覺，很有特色，肉汁感十足，是我海鮮類水餃第一名，不用蘸醬就好吃。 目前吃過最精彩的火山大豆乾，孔隙入味，入口爆汁，滷汁八角香氣明顯；柚子蘿蔔酸香脆甜，花瓣狀秀色可餐，精彩必點；黃金蛋從蛋白色澤就知其入味，膏液狀蛋黃當然迷人；芥末黃瓜用新鮮芥末醃漬，黃瓜汁脆，芥末香氣素雅自然；脆川耳、香滷花生、皮蛋豆腐、小豆干都有水準表現，豬耳朵加熱過淋上白醋，彈嫩清爽，除了皮蛋豆腐，阿彰的小菜都不會再淋醬油，強調滷味本身就有味道，這才是正確的，很多小吃店黑白切小菜，醬油膏淋的跟土石流一樣，這樣子吃的不是小菜，而是醬油膏，醬油膏完全蓋過小菜本身，個人非常不愛。 「用食物最原始的滋味擄獲你/妳的心」，這是阿彰的店臉書上一句自我簡介，從2021年12月至今，超過十餘次的用餐到訪，我始終被阿彰感動，這幾年我陸續接觸認真到瘋狂的餐飲人，在他們身上看到不妥協、一絲不苟的職人態度，卻也心疼他們身心疲累，老闆阿彰的人生故事非常精彩（原諒我無法文字敘述），一身好手藝，總有許多的想法，自我要求極高，常說未達標準的商品，寧願丟棄，也不販賣給客人，這是對客人的尊重，也是對自己產品負責任的態度。 在快節奏、省成本的環境下，阿彰依舊按部就班處理食材，用時間陳釀出該有的味道，一個柚子蘿蔔小菜，需要花費三週的時間，其他每項商品幾乎都要花一天以上，店裡蔬菜是自己在烏來種植，無毒無農藥，天氣不好時常常爛一堆，菜蟲滿天飛，笑說種菜是種給蟲吃的，蟲吃剩人才有得吃，雞是雲林姐姐養的，很大隻，後來聊天才發現我認識他姐姐，太有緣了！ 醬油用「豆油伯」牌子，成本高，同業誰敢效仿？豬油、紅蔥頭、辣椒醬等等都是自己製作，為什麼要這麼麻煩？阿彰身體較敏感，不能吃味精跟化學添加物，吃沒多久身體就會有反應，自己敢吃的東西才敢端出去給客人，他尤其喜愛小孩，更不希望小朋友吃到危害身體的食物，所以他非常堅持食品安全，這一點，他從不妥協，而能堅守這一點的店家，越來越少了。 阿彰常說願意公開透明製作方式，歡迎大家參觀，更歡迎來學，但實際聽過、看過的人就知道，幾乎不會想學，因為實在是太費工了。除了現場餐點，阿彰還有冷凍真空包，湯頭、水餃、各種小菜滷味等等都有，日常買來想吃就方便，防疫期間更是必備。 現在阿彰營業時間有調整，平日營業到晚上12點，成了我下班吃晚餐宵夜的首選，真心羨慕永和人，目前店裡人手只有阿彰跟太太兩人，餐點都是現場製作，人多時出餐時間較長，希望大家多點耐心等候，趕時間的朋友建議先電話訂購，阿彰是很有個性、原則的料理人，客人尊重阿彰，阿彰也絕對會配合客人的需求，阿彰被我譽為「用生命熬煮牛肉麵的男人」，背後付出真的太多太多了，喜歡吃麵、滷味的朋友，務必來試試，我掛名推薦。 🍜#阿彰的店 🏠新北市永和區秀朗路一段106號（永和國小旁） ⏱平日 17:00–00:00，六日 12:00–14:00 17:00–22:00 ❌週四 🌐阿彰的店臉書： https://www.facebook.com/changanooshop/ #他扣的吃喝玩樂誌 #永和 #永和美食 #台北美食推薦 #牛肉麵 #陽春麵 #乾麵 #水餃 #滷味 #小菜 #清燉牛肉麵 #雞肉飯 #中和美食 #宵夜 #永和宵夜 #打拋豬 #牛三寶 #燙青菜 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/819572226095117/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CenLz1TvfuV/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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康是美彩妝嘉年華開跑啦~快來看看超高CP值好物!

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新北市永和區—阿彰的店，牛肉麵、永和美食、永和宵夜

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