12 間爆紅超美餐廳！就算只是個小角落，也美到像個秘密花園

餐廳的質感越來越高，除了讓胃心動的美食之外，讓女孩們激起想拍美照的超美環境也是越來越重要～快來看看今天介紹的這 12 間超爆美餐廳你想把哪間變成你和姐妹們的秘密基地！ ＃Thaï.J 235台北市信義區台北市松壽路12號 408台中市南屯區大墩路533號 台北台中都有店的泰式餐廳，用餐氣氛極好，一進去就會被滿滿的鮮花給迷住，是很好拍照打卡的地方！不過除了環境優美之外，餐點表現也很不錯，不只是網美餐廳喔！推薦泰北椰汁酸辣雞湯和打拋豬，尤其是雞湯桌時下方會有小火爐加熱，椰汁雞湯相當濃郁，淡淡的酸辣和香茅的味道超下飯的 ＃Fugootain 300新竹市東區西大路240號 這間店在新竹小有名氣了，簡單質感的擺設搭配綠色植物畫龍點睛，是很多女生的口袋名單！而這裡最受歡迎的品項是米布丁，撒上米香的焦糖布丁，滑順的布丁配上帶點脆感的米香，樸實的味道中帶點不一樣的口感，滿值得一試的！ ＃IL Mercato Tianmu 111台北市士林區忠誠路二段164號 在天母頗具知名度的 IL Mercato Tianmu 以超美玻璃屋的造型吸引了不少人前往用餐，雖然餐點價格偏高，但不管是哪道料理都有不錯的水準，而人氣招牌則是「女王燉飯」，吸滿蝦汁的燉飯散發大海鮮美的滋味，讓人一口接著一口！ ＃MUI MUI 106台北市大安區光復南路308巷38號 據說MUI MUI是由三位來自不同國家的好友一起經營的餐酒館，有著集結多文化的裝潢，但卻有提供不失道地口味的泰國料理～店裡隨處可見到以熱帶植栽妝點環境，昏暗的燈光又讓餐廳帶點神秘氣息，是間非常適合聚會的餐廳！而最特別的地方是在他們的地下室，沈靜慵懶的氣氛中一盞高雅耀眼的水晶燈吊在其中，讓整間店更顯浪漫氛圍～ ＃KATZ 114台北市內湖區洲子街83號 403台中市西區五權西四街110號 這間是非常火紅的韓式創意餐廳，台北和台中都有店，分店販賣的品項不太相同喔！店內環境舒適，以大理石和工業風的燈藝營造氣氛，餐點價位都在 $2~300 上下，很適合朋友聚餐分食享用！網友很推薦他們的炸雞，但我們更喜歡起司蒸蛋跟辣炒年糕，年糕還有附捏飯糰，好吃又好玩呀 下面這是我們去台中店吃的食記唷 ＃飪室 Renshi 403台中市西區公正路168號 在台灣隨處可見日式咖哩店，但是印度咖哩專賣就滿少見了，這間位於台中的飪室有著三位印度廚師製作美味咖哩，一進店內就可以聞到各種辛香料的味道，每一道咖哩都有不錯的表現，加價 69 元還可以享用飲料跟印度甩餅，建議一定要加！甩餅搭配咖哩的滋味實在是太迷人了呀 ＃Drunk cafe 爛醉咖啡 106台北市大安區光復南路116巷9號 爛醉咖啡以獨特的裝潢擺飾走出自己獨樹一幟的風格，每個角落都有不同的風格，非常好拍照！白天是咖啡廳，而晚上搖身一變成為餐酒館，之前拜訪時店長說很清楚爛醉咖啡本身的定位，所以重點當然就不在食物本身啦 ＃大和頓物所 911屏東縣竹田鄉豐明路26號 位於屏東的大和頓物所是間美到不行的玻璃屋，它的前身是間碾米廠，透過重新改造之後，這裡變成了一間充滿古早味和擁有新穎設計的歷史咖啡廳～在這裡點上一杯的咖啡和一份甜點，悠懶的午後時光很容易在不知不覺中就過去了！ ＃瑞文戴爾・手作甜點 40848台中市南屯區大墩十七街29號 這個充滿西方位的店名是取自於魔戒精靈們的村莊名，以四季作為主題，利用不同的花草妝點店內各個空間，讓整間店充滿了浪漫氛圍！手作的甜點看起來精巧，吃起來美味，拍起來令人印象深刻的好看，目前店裡全以現場候位為主喔！ ＃JAI 宅 404台中市北區三民路三段125號 位於一中商圈的JAI 宅雖然是隱身在二樓，但是裡面佈置的超級美，不同區塊還有不同的佈置！不過令人印象深刻的不只是裝潢，而是他們CP值超高的義大利麵/燉飯，味道濃郁好吃、份量又多，吃不夠還可以免費加飯加麵，附餐還有紅茶，最重要的是價格相當親民，難怪是那麼多人的口袋名單啊 ＃2J CAFE 106台北市大安區建國南路二段79巷9號 這是一間充滿復古感的雙樓層咖啡廳，店內除了豐富的咖啡飲品之外，另外還販賣創意韓式料理！其中比較多人推薦的是辣炒年糕和韓式拌飯，普遍都得到了不錯的美味評價，而且真的有辣！如果不吃辣的人就只能點店內唯一不辣的品項：牛肉千層麵囉 ＃後院 houyuan 632雲林縣虎尾鎮忠孝路2號 擁有大庭院寬廣空間的後院，有輕食和甜食可以選擇。在這裡非常適合簡單的用餐後來一杯咖啡和一塊小蛋糕，悠哉的氛圍讓人可以在這裡放空並且得到充分的舒壓！而比起甜點，這裡的環境更顯得迷人，氣氛實在是太棒了很對味 以上就是這次分享的超美餐廳，接下來知道要去哪裡換大頭貼了嗎？😂 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #情人節 #拍照 #發胖精選 #約會餐廳推薦 #網美 #花園 #餐廳 

日文小教室！日本拉麵點法怎麼點？麵條軟硬、加料、湯頭一次通通學起來！

撰文編輯＃Trista 說到日本美食，絕對不能缺少的正是拉麵。價格親人、四處可見，無論是日本民眾或是外國觀光客都很喜歡的料理。今天就來向大家介紹簡單的拉麵點餐用語，以及基本的拉麵常識，下次到日本的時候就不怕看不懂其他的單字是什麼，輕輕鬆鬆就可以跟拉麵老闆溝通啦！ 拉麵湯頭唸法 拉麵湯頭唸法1.醤油（Shōyu） 醬油味拉麵又被稱作定番拉麵，是多數日本人心頭的第一名。據說發明源自一百年前，位在東京淺草的一家拉麵店。以醬油為基底，再混入豬、雞或是海鮮熬煮的高湯，成為各種不同風味的拉麵，愛吃拉麵的你，來到日本一定不能錯過定番口味喔！ https://www.instagram.com/p/CsABTlay05N/ 拉麵湯頭唸法2.塩（Shio） 鹽味拉麵是編輯個人最喜歡的口味啦！特別是魚介（海鮮）高湯混鹽味湯底的拉麵，不過於濃厚、平淡而柔美的味道，讓人在寒冷的天裡感受到滿滿的溫暖。透明的湯，乾淨不出眾的味道，更能提升其他食材的風味，適合不擅長濃厚口味的朋友喔！ https://www.instagram.com/p/CnRULlOyM1m/ 拉麵湯頭唸法3.味噌（Miso） 不同於醬油或者鹽味拉麵，味增口味的拉麵專門定並不常見。緣起於北海道和札幌地區，加入大量野菜增加風味，多數表面會浮著一層豬油，目的是防止湯太快冷掉。喜愛濃厚口味的人，來到日本推薦試試看喔！ https://www.instagram.com/p/CpXisXmJnWM/ 拉麵湯頭唸法4.豚骨（Tonkotsu） 源自九州的豚骨拉麵，最為有名的莫過於一蘭拉麵。特徵是以豬骨熬煮的濃郁湯頭，搭配上細麵，以及大量的蒜泥，適合喜愛重口味的朋友們！ https://www.instagram.com/p/CeYm9HUvc-s/ 拉麵湯頭唸法5.鶏白湯（Tolibitan) 雞白湯拉麵是使用長時間燉煮雞，熬成濃郁的白色高湯，含有滿滿的雞精華。對喜愛雞湯的人來說也許是個好選擇！近年來在日本也相當有人氣，開了許多雞白湯拉麵專門店喔。 https://www.instagram.com/p/CYbUEhDJRf7 麵條粗細唸法教學 Q: 你要怎樣的硬度的麵？ 麺（めん）の硬（かた）さはどうしますか／Men no kata-sa wa dō shimasu ka 生麵條直接入湯（粉落とし，こなおとしKona otoshi） 麵條軟硬 鐵絲般硬（針金，ハリガネHarigane） 非常硬（ばり硬，ばりかたBari kata） 有點硬（硬麺，かためんKatamen） 普通（ふつうFutsū） 有點軟（やわYa wa） 非常軟（ばりやわBariya wa） https://www.instagram.com/p/Cd8HiS7P14B/ 份量 Q: 麵要多大份？ （麺（めん）の量（りょう）はどうしますか／Men no ryō wa dō shimasu ka） 特大碗（特盛 Tokumori） 大碗（大盛 Ōmori） 一般大小（並盛 Namimori） 小碗（ミニ Mini） https://www.instagram.com/p/CWkiB_SlPUL/ 配料 叉燒肉 Chāshū 筍乾 Menma 替玉 ka e da ma（加麵） 味玉 Ajitama（蛋） 蔥 ne gi 大蒜 Nin’niku https://www.instagram.com/p/Ckw8p4GSGrg/ 今天的介紹就到這裡，下次來日本點餐不妨參考文章做選擇，日本拉麵店數不清，口味也各家店都各有其特色。喜愛拉麵的人，來到日本可要好好享受一番呦！ 延伸閱讀 👉🏻東京美食推薦！11間超人氣必吃名店，漢堡排界的天花板＆阿夫利拉麵必朝聖！ 👉🏻2024上野景點推薦！必訪上野恩賜公園＆阿美橫町，必吃美食一次攻略！ 👉🏻日本景點懶人包！富士吉田、Shibuya Sky超浪漫展望台，熱門打卡點全攻略！ 👉🏻東京「澀谷」逛街地圖！最新人氣地標＆迪士尼專賣店，必逛必吃懶人包！ 👉🏻日本冷知識！原來富士山不是日本的？首都不是東京！知道會嚇一跳的日本小故事！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #ラーメン #ラーメン紹介 #拉麵 #拉麵加料 #日文教學 #日本 #日本拉麵 #生活娛樂 #麵條軟硬 

缺工時代的餐飲新解法：開元食品推異國料理產品系列 以高品質複熱調理包輕鬆升級菜單服務

在缺工成為常態的餐飲市場，業者正面臨人力不足所帶來的營運管理挑戰，如何在有限人力的壓力下，兼顧出餐效率與餐點品質，已成為業者的關鍵課題。看準此一挑戰，開元食品推出「開元廚坊複熱食品系列」，以異國料理為核心，結合標準化製程與即時應用優勢，協助餐飲業者在無後場廚房或人力有限的情境下，也能快速出餐，以穩定品質打造更具競爭力的菜單選擇。 多元異國料理佈局，快速擴充菜單豐富度與美味吸引力 此次「開元廚坊」推出的新品，以極具辨識度的異國風味為核心，滿足消費者對於精緻簡餐的渴望。新推出泰式綠咖哩雞、義式香料燉牛肚、法式松露奶油燉雞三款新品，並延續既有紅酒燉牛肉品項，橫跨南洋、義式與法式風味。 全系列產品具備極強的應用彈性，業者可依需求搭配各種米飯、義大利麵、麵包或馬鈴薯泥等主食，快速延伸多樣餐點組合，在不增加備料與研發負擔的情況下，提升菜單豐富度與顧客吸引力。 解決餐飲痛點：簡化備料流程，打造穩定且高效率出餐模式 針對餐飲業普遍面臨的人力不足與備料時間壓力，開元廚坊複熱系列主打快速加熱即可上桌，有效縮短製作流程。產品採冷凍保存、單人份250g標準規格設計，保存期限達12個月，提升備貨彈性與庫存管理效率，透過標準化製程與規格設定，確保了在不同門市或經營場域中，都能維持餐點品質的一致性。 在實際操作上，產品大幅簡化餐飲業者的備料與烹調流程，僅需將調理包解凍後倒入容器中，透過微波加熱約3分鐘，或以滾水加熱約8分鐘，即可完成出餐。大幅降低前置備料與現場烹調的人力負擔，讓餐飲業者在面對尖峰時段的出餐壓力時，能迅速端出穩定且具水準的餐點。以「義式香料燉牛肚」為例，解決了傳統燉煮料理極度耗時的痛點；「法式松露奶油燉雞」採用濃郁奢華的松露香氣結合奶油白醬，提供具備高價值感的法式菜單選項；「泰式綠咖哩雞」融合了香茅、檸檬葉與南薑等新鮮辛香料，幫助業者免除繁複調味與備料時間，輕鬆供應南洋風情餐點。 開元以真材實料跟嚴謹食安，成為餐飲業者最安心的後盾 除了高效率出餐上桌的便利性外，「開元廚坊」更強調產品本身的品質與食安基礎。開元食品堅持選用真材實料，在食材挑選上極具巧思，務求呈現最道地的風味層次 ：如「義式香料燉牛肚」精選口感軟嫩的金錢肚，以西班牙葡萄酒慢火燉煮，完美吸收酒香精華；「松露奶油雞」選用口感細嫩的雞腿肉，並添加菇類提升整體嚼感與豐富度；而「泰式綠咖哩雞」更巧妙以溫潤乳香來平衡辣度，呈現順口不嗆辣的迷人風味。 在食品安全方面，開元食品延續一貫嚴謹標準，透過完整製程管理與冷鏈控管機制，確保複熱產品從生產到配送皆維持穩定品質。業者不僅能有效優化人力配置與出餐流程，更能在不犧牲品質的前提下，提供消費者兼具風味與安心的餐飲體驗。 開元食品，餐飲事業發展的美味推手 開元食品公司成立於1982年，當年以極具創新且劃時代的「戀‧奶精球」產品引領市場打響品牌知名度。開元食品持續在餐飲與食品產業不斷深耕精進，在料理、烘焙、咖啡、飲品等多項食品領域中佈局原料、食品應用和研發、國際品牌代理、餐飲專業設備等，期許成為餐飲與食品產業最佳的合作夥伴。開元食品時時求新求變、與時俱進，帶動飲食文化新「食」尚，以實踐永續經營，讓每一次的選擇都能兼顧美味、品質與責任，為下一代留下更美好的世界。

桃園.中壢｜木宅餐館·親子友善餐廳·湯品泡菜冰品吃到飽

[#tata吃中壢］ 🚩桃園·中壢｜#木宅餐館 ✨#蛤蠣義大利麵 $290 ✨#西西里海鮮燉飯 $290 ✨#黑松露脆薯 $120 (FB或IG打卡招待) ✨#莫札瑞拉起司條 $90 (生日好禮) ✨+$90升級套餐(沙拉/餐包/50元飲品) - 👉木宅餐館位於環西路上(儷宴會館附近)，跟台灣番鴨&台灣磚窯雞是同家人，店內用餐空間很大，有提供一小區讓小朋友可塗鴉、遊戲 - 🔅簡易歸納用餐事項給大家參考 1️⃣店內湯品/泡菜/冰淇淋免費供應，任君吃飽飽 2️⃣湯品有兩款:玉米湯&羅宋湯 / 泡菜是店家自製的 / 冰淇淋是小美 3️⃣有IG/FB打卡送點心的優惠活動 4️⃣可掃店家QRcode加入會員，有入會禮及生日禮，兌換飲料&點心 5️⃣餐點份量頗多(若是兩個女生用餐建議不需點到兩份都是麵or飯的餐點，會吃不完) 6️⃣餐點較重口味(尤其蛤蠣)，吃較清淡的朋友，點餐時先跟服務生說餐點要清淡一點 7️⃣古早味紅茶可以自己加香草冰淇淋變冰淇淋紅茶(不過滿甜的，記得加點水) 8️⃣不能刷卡，只接受現金 9️⃣假日或節日建議事先電話訂位 - 📍木宅餐館 🏠桃園市中壢區環西路二段411號 ☎️03-2810345 🕘週一-五 11:00-14:30 / 17:00-21:00 🕘週六日 11:00-21:00 ⛔️無服務費 - 🔍IG追蹤➡️@tata.ifood 🔍FB粉絲團搜尋➡️TaTa愛吃肉 💬不定期更新美食🙌 - #中壢美食#中央美食#早午餐#中央大學#中壢sogo#中壢#中壢夜市#中壢觀光夜市#環西路#環北路#臺灣美食#桃園美食#漢堡#義大利麵#燉飯#tata吃早午餐#中壢早午餐#中壢餐廳

新竹不限時咖啡廳🤎Fourmi Café 

位於新竹市區，環境舒適提供Wi-Fi和插座， 用餐不限時～提供早午餐、義大利麵、米食料理、鬆餅、法式甜點，餐點種類很多非常推薦多人聚會。 飲品部分自己私心很愛黑醋栗脆糖咖啡☕️ 也有提供現打果汁也很不錯， 荔枝葡萄果汁酸甜爽口很推薦🍇🍹 今天的享用的餐點有： 🌿草莓甜心抹茶奶霜 （草莓牛奶搭配抹茶奶霜 🌿玫瑰荔枝氣泡飲 （好拍好喝的一款氣泡飲 🌿經典原味冰淇淋鬆餅（鬆餅很香搭配店家特製奶油很絕配 🌿青醬雞腿排義大利麵 （有請店家更換燉飯☺️ 🌿奶油燻鮭魚燉飯 🌿歐培拉 （甜點類最喜歡這項 是咖啡蛋糕搭配甘納許及杏仁奶霜💕是法式甜點裡很經典的一款。 🌿店家資訊 🔍法米咖啡館 Fourmi Café 🔍新竹市公道五路三段1號2樓 🔍營業時間11:00—21:00 #新竹美食 #新竹咖啡廳 #新竹不限時咖啡廳 #新竹早午餐 #咖啡 #甜點 #新竹好去處 #Hsinchucafe

【新加坡琉元堂×雞精】滴滴萃取甘醇營養精華♡元氣即時 方便攜帶精華飲 全雞熬煮 高科技研發技術 依循古法的專業養生領導品

鵝前一陣子為了研究所考試整天都渾渾噩噩，實在好需要滋補一下啊啊!!!! 所以今天要來跟大家分享 琉元堂 醇雞精華飲 其實我是很愛喝雞精的人 小時候爸爸都會微波雞精給我喝 長大後住外面不方便，就比較少買雞精了 但是!!! 就讓我發現了這個好東西!!! 一包一包的設計，好拿好方便，隔水加熱就可以喝了!! 對我來說 讀書疲勞時的雞精就是暖心原動力!! 日常也很愛喝，可以保健養生!! 或是運動後都可以補充體力 有時候早上要考試，早餐溫一包來喝也讚讚的! 一大盒裡面有七小包 一包有55 ml 的大容量 #供給一天所需的營養 #營養一手帶著走 很適合學生、上班族、旅行、出差 上班族可以直接一包帶進公司，加熱來喝!! 小小一包不占體積，方便攜帶 袋口設計方便撕開，整個貼心!! 琉元堂與日本技術合作 用了四層的不透光材質 讓雞精品質穩定 不讓雞精變質 還有專業的除氧殺菌技術 確保無添加方腐劑的同時，也能維持最佳的常溫保存期限!! 而且食用起來超方便的 常溫保存就好，外出攜帶沒煩惱 是的~可以直接常溫喝，也不會有腥味 但雞精還是要熱的好喝嘛!!!!! 所以~ 有電鍋的用電鍋 有微波爐也可以 至於最最最快速簡單的方式就是 隔水加熱!!! 好適合住在宿舍的學生們，只要拿個碗去飲水機裝熱水 一包放下去溫熱一下，再倒出來就好了 整個超方便 倒出來是乳白色的 乳白色是好喝營養的保證 琉元堂是全台第一家乳白色雞精喔!!! 只有用一整隻雞 包括雞肉、雞骨一起熬煮的雞精 才會呈現乳白色 將雞的營養深層萃取，24小時慢工細熬，才能熬出這樣濃厚的補氣聖品!! 而且琉元堂用的是 水熬煮工法 它不同於一般的滴雞精 水熬煮工法更加 搞剛麻煩 以水熬煮利用高溫加速蛋白質、胺基酸溶於雞精中 24小時帶骨慢燉，萃取深層的營養 沒有額外添加鹽巴什麼的 他就是最濃縮的全雞精華 而且他很好喝!! 他喝起來就是新鮮雞湯 我很喜歡!! 一倒出來就香氣撲鼻 入口濃郁，完全沒有腥味 就是一碗甘醇濃厚的雞湯 濃郁不腥 也沒有油味 唇齒留香，回味無窮 鵝有一些朋友不敢喝雞精 說很多雞精味道都很奇怪有腥味 #好雞才能燉出好雞精 琉元堂用的是有產銷履歷的紅羽土雞 看到下面QRCODE了嘛! 趕快掃描看溯源 天阿超用心的，為了就是讓消費者放心 讚讚!! 在感冒虛弱、準備考試、認真工作的同時 也要好好照顧自己!! 溫熱的雞精，補充體力，溫暖身體也溫暖了心 琉元堂層層把關 將全雞精華慢燉濃縮至一小包 交與我們的手上 品質放心 健康安心 鵝鵝一樣很貼心的為大家整理好了資訊!! 琉元堂 購買優惠請點我 登入會員享九折 加入LINE官方好友，再享100元折價券 孕媽咪 憑媽媽/寶寶手冊 享6折優惠 燕窩、干貝粥 高級食材 熱銷中 Facebook粉絲專頁：點我看 新加坡琉元堂 燕窩 官方網站：點我看 琉元堂 門市：點我看 新加坡琉元堂 台北朱崙門市 #琉元堂醇雞精華評價 #醇雞精華飲 評價 #琉元堂評價 #醇雞精華飲禮盒開箱 #雞精

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一位難求｜今晚吃鷄吧！GUMGUM Beer & Wings Bar！北科男孩的餐飲夢，打造信義區平價質感Bistro！

『GUMGUM Beer & Wings 雞翅酒吧』 由幾位愛吃美食的7年級北科大男孩 打造出信義區一位難求質感餐酒館！ 位在信義一級美食戰區 老闆肯定不是資金雄厚、就是心臟很強大 阿、不是～是很厲害啦！ 隱身住宅區，在中興公園旁 明亮的落地窗，照映出餐酒館内愜意、放鬆的氛圍 白天夜晚呈現餐酒館内不同樣貌 喝下午茶的時候 最喜歡這種窗明几净、陽光灑落進落地窗的位置 舒服而自在，重點是餐點好好吃啊！！ 店內採開放式空間分為兩大區塊，寬敞舒適 除了聚餐也很適合辦婚宴&Party （約可容納80～100人） 品牌概念也很與眾不同 “LOGO是一位叼著煙斗正在小解的男士” 搭配標語“今晚吃雞吧🐔！” 好像在告訴你 你在這裡毋須在意他人眼光 可以肆無忌憚做自己也很Chill～ 老闆解釋概念靈感來源是： “覺得叼根菸小解的時候，是一個很Chill的狀態 所以希望來訪的客人都可以感受舒適放鬆” 一邊吃美食小酌、一邊享受老闆們用心打造的空間！ 偷偷地說： 我覺得這果然是宅男才想得出來的概念圖欸～ 因為看起來很直接又不失幽默感 （老闆不要打我！！！哈哈） 終於要進入正題“美食篇”，菜單請看 還有我的私心必點清單推薦 來這當然不能錯過招牌“GUMUGM's chicken wings” 多人用餐建議點“剛剛有三寶” 可以任選3種口味雞翅 每個口味各有3支雞翅&3支雞腿 推薦“淚水般的酸甜滋味&微火蜜楓糖” 如果你喜歡鹹蛋口味 可以嘗試獨特的“經典金沙蛋黃”～ 基本上GUMGUM雖然價格平易近人 餐點可是一點都不隨便（老闆們有堅持✊） 每份餐點份量都很大，適合一起分食 而且無雷的好吃😋 （幾乎所有餐點都被我吃過一次惹～） 喜歡“洋蔥優格核果雞肉沙拉”很清爽的口感 朋友們最愛的必點“溫泉蛋松露蘑菇燉飯” 每次帶朋友來他們都會點這道菜 好評滿分💯 每去必點的“女生必點松露薯條”，也是店內招牌！ 但是我更大推“台灣南波灣黃金地瓜” 一般來到餐酒館不太會點台灣味餐點 但是GUMGUM的地瓜條 灑上糖粉搭配奶油起司醬（Cream Cheese～） 吃起來有點像沾著冰淇淋的口感 太、令、人、驚、艷、了！！！ （現在是我的私心必點清單） 你們來GUMGUM一定要吃一次 這是傳說中 GUMGUM版本Quesadilla “嫩蛋起司雞肉煎餅” 接下來這個“墨爾本帕瑪雞胸pizza”是我的大愛 特別的是在這道菜你吃不到pizza（整人？） 原來是以雞胸為基底再放上pizza佐料 很推薦大家試試～😋 “紐西蘭帶骨小牛嫩肩排燉飯” 這個也是給🌟🌟🌟🌟🌟 如果你也喜歡啤酒那一定要喝 GUMGUM老闆們精選的台灣精釀啤酒🍺 （其實就是老闆挑自己愛喝的啦～） 我喜歡比較清爽的口味 推薦“芭樂籽啤酒”&“蘋果啤酒” 老闆說：“既然都出來喝酒了，就不要只是喝一般的商業啤酒，而是好好享受他們用心挑選的。” 因為一間店除了裝潢和菜色，餐酒的搭配也很重要 偏好紅白酒也可以試試 GUMGUM House Wine！ 聽說老闆為了這個 還特別去考了WSET國際品酒證照喔～ 為的就是提供最好的給喜歡GUMGUM的客人 吃完飯總要來點甜食🍰 大家都是聞名鷄翅而來，但是你們不知道GUMGUM的甜點也超，好，吃～ 是老闆們親自研發的哦！ 非常推薦“優秀的巧克力脆片提拉米蘇” 跟一般提拉米蘇不一樣的是 GUMGUM加的是“柚子酒” 甜而不膩的口感實在太得我心 甜點如其名真的很優秀！！！ P.s. GUMGUM連甜點都很大一份，建議可以分食～ “青檸檬薄荷奶油起司派” 超適合來一份下午茶享用！ 最後來看一下GUMGUM夜景版吧！ 就算辦輕鬆的婚宴也很美～ 晚上點燈後是不是很浪漫 太適合約會小酌～❤️ 『GUMGUM Beer & Wings 雞翅酒吧』 Parking｜路邊停車or Taipei 101周邊停車場 Wifi｜Yes Kids & Pets Friendly｜Yes (需放入寵物車或縴繩/背帶) Bill｜cash or credit card 沒有用餐時間限制和公休日 Facebook｜Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧 Instagram｜gumgumtw Address｜台北市信義區光復南路473巷11弄38號 Tel｜02-2758-5987 Opening time｜ Monday 12:00-16:00，18:00-22:30 Tuesday to Sunday 12:00-17:00，18:00-22:30 由於一位難求😂 GUMGUM終於開了二店，位在內湖科技園區 聽說有信義店吃不到的餐點 還有即將開放的空中花園 是不是太期待了！ Stay tuned~❤️

跟龜記攜手打造！「私・犇 鐵板燒」結合茶香與鐵板香，季節限定的珍稀食材呈現純粹的美味

由台灣知名茶飲品牌「龜記」與「犇」的創意團隊攜手打造的全新品牌「私・犇 鐵板燒」，將茶香與鐵板香完美結合，從杯中到餐桌，呈現現代飲食文化的全新節奏與品味！「私・犇 鐵板燒」始終堅持選用全球頂級食材，嚴選日本A5和牛、新鮮直送海鮮，以及季節限定的珍稀食材。每一道料理皆由主廚精心設計、細膩烹調，只為呈現最純粹、最極致的風味。 攜手龜記團隊打造三款專屬茶 為了讓整體餐飲體驗更臻完美，特別攜手龜記團隊打造三款專屬的私藏高山冷翠茶：冬片仔、阿里山烏龍、蜜桃烏龍。這三款茶品皆選用自台灣高山茶區的優質原葉，並由職人手工製作，保留茶湯最純淨的風味與層次，為鐵板燒料理提供更細膩、平衡的味覺銜接，這三款專屬冷翠茶不僅體現了龜記對茶品的職人精神，也呼應「私・犇 鐵板燒」對餐飲細節的講究與極致追求。 以南法海岸為靈感的菜色介紹 首季主題以南法海岸為靈感，品嚐以「Umami鮮味」的海鮮為靈魂，結合獨創「鐵板燒和牛」料理，及台灣「在地有機時蔬」，融合三項元素，演繹出層層風味、質地與火候之美。 特色餐點｜1.月見海膽和牛捲A5 使用日本最高等級A5 BMS 10-11和牛，搭配日本北海道海膽、鮭魚卵以及主廚特製月見醬汁，鮮嫩的口感，令人唇齒留香。 特色餐點｜2.蘇澳直送紅條魚 佐水果絲瓜 每日船釣限量供應，宜蘭蘇澳產地直送紅條魚，肉質肥美,富含蛋白質、維生素和礦物質,是一種營養豐富的海鮮，口感細嫩綿密且富有彈性。 特色餐點｜3.蒜酥粉絲活北寄貝 產地新鮮直送，肥美多汁的北寄貝，富含牛磺酸、鉀、鎂等礦物質，以檸檬汁、白酒及奶油調味，搭配日本冬粉及蒜酥最後灑上一點蔥花，口感鮮甜，清爽滑嫩。 特色餐點｜4.北海道松葉蟹 佐蟹膏蒸蛋 採用活體北海道松葉蟹，蟹肉肉質肥嫩飽滿，雪白Q彈，使用日本大昆布及金桔包覆松葉蟹腳，以鐵板清蒸方式保留最原始鮮甜風味，搭配鼎泰豐特製米醋，更能襯托蟹肉的鮮味。 特色餐點｜5.夏多布里昂和牛 A5 夏多布里昂取自菲力核心，一頭牛僅得約600克，極為稀有。肉質柔嫩細膩，油花均勻，瘦肉香氣中帶有脂肪的細緻甘甜，餘韻悠長。 特色餐點｜6.鮮味慢火雞粥燉飯 雞粥燉飯使用義大利米製成，炊煮成宛如義式Risotto的燉飯口感，再點綴上磨成粉的東港烏魚子，勾出濃郁大人味。 特色餐點｜7.朱古力La crepe 佐巴芮脆片 特製配方巧克力醬，以鐵板現煎製成銅鑼燒餅皮，口感扎實綿密，再淋上一層香甜濃郁巧克力醬後折起，切開後熔岩呈現再搭配香草冰淇淋，冷熱交織的口感，綿延不絕。 「私・犇 鐵板燒」營業、預約資訊 #私・犇 鐵板燒 #鐵板燒 #龜記 

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唐揚炸雞沙拉 NT$320 塔香炒蝦 NT$450 花撒烏魚子干貝燉飯 NT$320 綠拿鐵-髮蕉明星夢 NT$180 花生香蕉重乳酪 NT$140 白牡丹白茶 NT$230 薄粉唐揚雞香酥肉嫩，大量蘿蔓、火焰萵苣加上葡萄乾、蔓越莓乾、小番茄、藍莓、核桃的點綴，吃起來豐盛清爽又甜美！ 細嫩的干貝搭配淡雅的白醬燉飯，再覆蓋上一層金黃細緻的烏魚子！鮮美！ 帶著咖哩香氣的塔香炒蝦，原來是主廚特調的泰國辣醬+咖哩醬！四隻大白蝦加上吸滿鮮鹹的軟式法國，再撒上花生粉！毫無違和感的美味！ 新鮮生菜和水果打成特別的綠拿鐵，喝起來就很健康！沒有蔬菜的生味，蠻厲害的！ 花生跟香蕉超級搭，再加上重乳酪賦予的渾厚口感與香氣~！ 白牡丹白茶和玫瑰花茶並列我的最愛！溫柔婉約的迷人芬芳教我陶醉不已~ 舒服放鬆的環境讓人心曠神怡，用心搭配烹調的料理隨便點點都好吃！ 享受片刻悠閒的寧靜美好，身心滿足愉悅的一餐~😋 #唐揚炸雞沙拉 #塔香炒蝦 #花撒烏魚子干貝燉飯 #綠拿鐵 #髮蕉明星夢 #花生香蕉重乳酪 #白牡丹白茶 #松果院子 #民生社區 #Taipei #Taiwan🇹🇼 #吃貨人生 #宅女的日常 

【台北。松山】↠文文吃吃↠民生社區最文青的富錦街、好吃手工義式寬麵📌松果院子(含菜單) 近民生圓環

- 20201029 這天的下午一點半，我們造訪位於民生社區裡 一間觀望很久的手工義大利麵店👉「松果院子」👈 我們沒先訂位，現場看起來是客滿的狀況 但還有一~兩桌空位，很Lucky～ - - 餐廳位於民生社區的富錦街上， 每次來這兒都覺得很舒服～ 兩排滿滿的樹，還有很多綠地和公園 也參雜著有質感的咖啡廳和餐廳 是個幽靜又慢活的文藝氣息之處 這間餐廳是走森林系的 被滿滿的樹包圍，不注意看很容易就會錯過了～ - - ✪ 菜單 牛皮紙印刷的菜單，上面註記著使用的各項食材： 採用有機農場、無農藥殘留、符合SGS認證... 等等詳細的介紹 讓大家一目了然知道自己吃的是甚麼東西 可想見他們對於 吃好的、對的東西，有一定的執著度 - - ✪ 小點：天然酵母麵包+每日好湯 $90 麵包是常溫的，沒有加熱過 湯是蔬菜清湯，很清完全沒雜質的那種 小小一碗，但裡面有滿滿的 彩椒、馬鈴薯、番茄~等蔬菜 十分燙口，喝的時候要小心 - - ✪ 辣沙沙雞翅 $180 三隻雞翅，先炸過再醬汁炒過 雞翅的肉質吃起來有點乾硬 醬汁也沒甚麼鹹味和辣味 菜盤上有番茄切丁狀 但吃起來也沒酸味 不知道他想要表現啥... - ✪ 花撒烏魚子干貝燉飯 $320 這道上面佈滿烏魚子碎的濃郁奶油燉飯，十分壯觀 烏魚子本身有點鹹味，和奶油燉飯一起搭配吃不會膩口 他們家的燉飯不是比較常見的義大利米 而是使用的是宜蘭三星的原鴨有機米 吃起來沒有義大利米中間有點硬硬的感覺 但也不是軟爛的那種，軟硬剛剛好，喜歡 ~支持台灣農民~讚啦 一口接一口，整盤好快就吃完嚕~ 唯只有兩小顆的干貝，吃不過癮阿~ - - ✪ 香草豬培根芥子手工麵 $360 自製手工麵，做成寬版的 吃起來十分扎實有口感 奶油白醬，醬汁濃稠卻不膩口 完全裹附在麵上 培根是使用豬腹肉，切成粗塊狀 整體有點偏鹹 - - ✪ 手工黑糖肉桂捲 $60 滿滿的肉桂粉撒在上面 吃起來也是十分濃郁的肉桂味 把黑糖的香氣完全壓過拉 麵包體偏軟嫩 來個黑咖啡搭配，應該十分適合~ - - ✪ 紫蘇野莓氣泡飲 $180 太可愛的三用功能吸管了吧! 有攪拌、吸，還有那片圓圓的是可以撈沉在杯底的莓果~ 這片不鏽鋼圓圓的有沒有很像 做視力測驗時，遮住其中一隻眼睛的那個東西 還是像看牙醫時，會使用的口腔鏡~ - (文文不專業評論) 喜歡他們家的手工麵，吃起來很有嚼勁 燉飯口味也很有特色，雖然價格是有點偏高 但他們家使用的食材，都是比較有品質的嘛 人家在菜單都寫得這麼詳細惹~ 我覺得一分錢一分貨～ 下次會想來試試看菜單上其他品項 吃完後可以在富錦街上散步一下，愜意又舒服~ - 店名：【松果院子 Restaurant Pinecone】 地址：台北市松山區富錦街449號 營業時間：周一~周日 11:00~21:00 官方網站：http://www.r-pinecone.com/ 電話：02-27650386 備註：現金、信用卡；有開立發票；可線上訂位 -

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