全台唯一豆乳奶蓋！7款嚴選手搖拼配茶，現點現漩的「侍茶匠」

全台唯一豆乳奶蓋！7款拼配茶「侍茶匠」

身為奶蓋lover，現在越來越多不同口味的奶蓋，從熱量爆表的奶蓋到羊乳奶蓋、黑糖奶蓋，甚至是侍茶匠竟然新鮮手作，做出全台唯一主要成分為豆漿的豆乳奶蓋！不愧為手搖界的豆乳元祖品牌。曾經在手搖飲料店打工的我當時是要用手工漩茶，侍茶匠直接有獨特漩茶技術，加入職人茶包現點現漩、品質穩定，嚴選拼配茶，羨慕死我了，讓我們更詳細來看看！ 侍茶匠 店名源自鈴木大拙的《禪與生活》，是引用日本流傳許久的茶匠故事，很愛喝茶的我當然要去試試看！為什麼會去也是被豆乳奶蓋吸引，加上我又是很愛喝茶的人。身為手搖愛好者，自己也在多家飲料店打過工的經驗與你們分享。 懶兔評斷飲料店7標準 歡迎可以參考我的口味，畢竟每個人感受都不會一樣的。 全台唯一豆乳奶蓋「侍茶匠」 獨特性：5根紅蘿蔔🥕 全台唯一豆乳奶蓋很難不吸引人啊，很少看到飲料店用豆漿作為奶蓋。奶蓋的熱量超高，通常由鮮奶油以及視店家的配方而不一樣，而手搖界的豆乳元祖品牌可以讓從奶蓋就使用豆漿製成使侍茶匠的獨特性從以一開始就不一般。 若是乳糖不耐症的人想喝奶蓋可以選擇他們家的，是豆漿奶蓋與少量鮮奶油製作，大部分的乳糖不耐症者可吃鮮奶油，但對牛奶過敏者還是不行喲！ 侍茶匠店面環境 店名環境：3.5根紅蘿蔔🥕，純外帶，畢竟現在漂亮的手搖飲店真的蠻多的。 （我把店員修掉了，畢竟他們有肖像權。） 店內這種木質窗花看起來很溫暖、舒服，上面的天花板我也很喜歡，裝潢乾淨、舒服。 櫃檯細節看起來！ 這個麥穗有夠漂亮，好喜歡，店內是以綠色及木頭色給人溫暖、溫和，茶香的感覺。當時等飲料時候，店員煮茶超級香的，很想要茶香水呢！ 店員手拿這個機器是可以現點現漩、杯杯現萃超酷的，看到時候想到自己以前打工，前輩說要手工漩茶，茶香跟茶味才會出來，練超級久，把自己手腕弄到超不舒服，生意一好可能品質就不穩定，所以看到有這種方式我超興奮還覺得很新奇！ 旁邊有排排站的茶桶。 侍茶匠使用自助點餐機 為社恐的人製作的好物，或者你今天不想跟人說話但又想喝飲料的時候，經過就可以自己使用。 我覺得很酷耶～而且好喜歡這個旁邊的牆壁質感。 很多飲料店上面都會有電視螢幕，跑菜單跟飲料示意圖。 看看這個天花板，很美。 有選擇障礙的人這邊有建議甜度還有手機沒電的人這邊的點是可以租借共享行動電源，若是自帶環保杯是折5元。 侍茶匠的菜單 還有英文菜單唷，超級貼心。 侍茶匠的豆乳奶蓋茶飲品 飲品本身：4.5根紅蘿蔔🥕 懶兔喝穗波紅茶豆乳奶蓋跟麒麟青茶豆乳奶蓋，我覺得他們家奶蓋系列蠻划算的。 侍茶匠的鮮奶使用的是許慶良鮮乳，豆漿使用光泉無加糖濃豆漿，也有Oatly燕麥奶可以換唷。 要去喝新店前，我都會認真看很多評論跟文章。 點完後店員變把茶包丟進機器裡面漩起來，加冰塊完也會再次漩茶。 豆乳奶蓋大量濃豆乳和一點鮮奶油製成，整體上清爽又綿密，不易沉澱也不會容易與茶體水乳交融。 侍茶匠不愧是豆乳奶蓋專賣，我從下午買完忙到晚上才有時間喝，打開蓋子喝，豆乳奶蓋竟然還在最上層看不到茶飲們，超讚！很猛耶這點。 這款一喝下，我真的驚豔！那個焦糖香氣超好喝的！有麥茶香還有紅茶香氣搭配豆乳奶蓋香氣，獨特香醇，我真的被這杯飲料嚇到，好險有聽店員說的黃金比例！ 一開始我開蓋子喝一口，那個豆乳奶蓋的香氣是從口中散發到鼻腔的概念，口感很清爽，但喝起來卻很濃郁，很神奇耶。這款是清心烏龍與金萱烏龍結合而成的嚴選拼配茶，用吸管喝拼配茶時感受到的茶味很舒服、很喜歡。很有層次感！ 豆乳奶蓋飲品喝法 來分享一下我的喝法。 杯蓋 一開始使用杯蓋喝時一定會先感受到豆乳奶蓋的味道與香氣，爾後才會傳出茶香，紅茶的第一口就很濃郁，青茶的會慢慢喝才會越來越有不同層次風味。 吸管 戳到底會直接喝到茶香味，濃郁茶香，隨著吸管的高低會讓豆乳奶蓋的量增多或增少讓自己感受不同的風味、口感。 打開蓋子喝 可以直接感受到豆乳奶蓋以外還能直接喝到現萃的茶香喲！我自己最喜歡這種喝法，最爽快。 一個不小心還有愛心形狀的奶蓋嘴。 但忙碌時候一定會不太適用此喝法！聖誕節快到了，也可以讓自己變成白鬍子的聖誕小姊姊🎄 侍茶匠的杯子 杯子評分：4根紅蘿蔔🥕 跟店內裝潢的配色蠻像的，蠻喜歡這種溫柔的顏色，還有適合喝奶蓋的蓋子。 侍茶匠店員服務 沒有到熱情但細心做飲品，說謝謝時也會微笑回應。這邊就不特別評分了，大家可以自行感受。 侍茶匠的交通與附近區域 交通方便：5根紅蘿蔔🥕 懶兔去的店 侍茶匠 西門總店 離捷運站走路5分鐘，附近有很多可以逛的。 侍茶匠芝山天母店影片點 另外一間分店：侍茶匠 芝山天母店 都很方便，尤其芝山店就在對面。 侍茶匠 西門總店附近區域 評分：5根紅蘿蔔🥕 有許多景點可以逛還有許多食物、餐廳可以吃，也有許多可以逛逛、散步的。 侍茶匠西門總店，全台唯一豆乳奶蓋影片 這邊看他們動起來！☟︎☟︎☟︎ 以上照片及影片皆為親自拍攝及製作，請勿任意轉載。 #侍茶匠#全台唯一豆乳奶蓋#現點現漩#杯杯現萃#嚴選拼配茶#職人茶包#新鮮手作#豆乳奶蓋專賣#手搖界的豆乳元祖品牌#西門飲料#芝山手搖飲

*基隆美食【義美石頭火鍋】(餐盤/價位介紹)排隊2小時也要吃到!爆炒沙茶高湯香噴噴/大眾化價位@小卡的美麗日誌

Yo！跟著Karen吃「檀島香港餐廳 基隆店」基隆港邊 免費百萬夜景 正宗老港味 老饕必吃 基隆限定美食

撰文編輯/Karen W. 檀島香港餐廳 基隆店全新開幕🎊 我覺得實在太酷了，在基隆除了老街風情以外，真的不要忘記在港邊吃飯非常的有風味～ 來到檀島香港餐廳 基隆店真的沒有再蓋，又讓我想到了疫情前去郵輪的日子，當時出港之前就是這樣的情景啊～ 身在船艙中配著美食，看著美景，這是多棒的享受啊！ 檀島香港餐廳 基隆店 位在基隆叁肆行的二樓，來到這裡完全不用擔心停車的問題，因為基隆叁肆行的1樓就是停車場，超級方便的。 但是因為叁肆行佔地非常的廣闊，所以如果來到這裡建議大家找到B電梯直接搭電梯到2樓就到了～ 檀島香港餐廳 基隆店有別於以往都會區的街邊店型以及傳統百貨門市，這一次檀島選擇基隆港都，進駐基隆港碼頭邊，光是在這邊吃飯都別有一番風味！ 尤其是最特別的還有可以吃到基隆當地的特產，以及基隆店的限定菜單～ 店內的空間有分為包廂區及一般用餐區，我覺得包廂區裡面真的非常的特別，因為有大面的落地窗，港邊碼頭就在旁邊，如果想要體驗在郵輪上用餐的感覺來到這裡就沒錯！ - - 檀島香港餐廳 基隆店為了帶給大家耳目一新的驚喜，更是力邀香港知名插畫師miss quai為基隆店創作『喜迎為食貓』的打卡牆、將維多利亞的海景與叮叮車，巧妙的與基隆結合在一起，說真的真的非常的可愛，也很吸睛，但我到的那天真的超級客滿，我決定低調的拍牆面給大家看就好😂 來跟大家分享一下這一次我們在檀島香港餐廳 基隆店吃了什麼？ 當然必吃的絕對是檀島的酥皮蛋塔，還有非常多的基隆單店限定美味～ 🔸啫啫吉古拉小卷 - 吉古拉是基隆特有的特產，吉古拉可以說是來基隆必吃，加上在地現撈小卷超級新鮮脆口，一點腥味也沒有，以ＸＯ醬與馬拉盞醬用大火爆香快炒後留下的鍋氣非常過癮！ 🔸生滾窩蛋牛肉粥 這一道牛肉粥實在太好吃了。 生滾牛肉粥的飯粒非常的糯，很考驗廚師的手藝，高湯需分批倒入且經過一定比例的攪拌次數，才能煮到飯粒Q糯不軟爛卻又入口即化。 - - 生滾粥本身就夠好吃了再加上經過重重安檢「生食級」的雞蛋，記得把雞蛋先攪散之後倒入牛肉粥上，整個滑順濃郁的雞蛋香氣，讓牛肉變得更加柔嫩、粥品也變得更加細緻～ 🔸百花蒸釀蟹鉗（2入） 這可是道地的港式料理，檀島的做法是以蝦漿包裹蟹肉蒸製而成。 吃的到整隻不用剝殼鮮美的蟹鉗，搭配上鮮甜滑嫩的蝦漿，我真的覺得實在太好吃了，一口可以吃的到蝦、蟹2種口感，根本就不用做選擇，一口帶來雙重滿足～～～ 🔸草本香料熱紅酒 冷冷的冬天，這種天就是該來杯熱紅酒暖和一下🍷 聞起來十分溫潤，喝起來整個人都暖呼呼的！ 重點是酒味變得很淡，入口很順，但免不了香料四溢的衝勁，尤其肉桂搭配柳橙、蘋果入酒更是芳香濃醇🤎 🔸極品蛋撻 我其實是個非常喜歡吃蛋塔的人，我最不能抗拒的就是酥皮蛋塔。 沒錯，就是檀島的極品蛋塔，如果你沒有吃過什麼叫做酥皮蛋塔，不對！應該是說如果你沒有吃過檀島的極品蛋塔，那你絕對沒有吃過好吃的酥皮蛋塔。 你要想那個酥皮就是一層一層一層一層的，像是可頌般的酥香，又像是塔皮般的扎實，然後蛋塔本身又充滿著香甜濃郁，真的要去吃過才知道有多好吃！ 🔸菠蘿三兄弟 「雪山叉燒菠蘿包」 為了這個雪山叉燒菠蘿包熱量爆表我也沒有關係，非常酥酥的塔皮，然後香甜可口，搭配上鹹鹹的叉燒餡，簡直就是熱量炸彈的天花板，好吃！ 「抹茶紅豆酥包」 這款就比較看人，但是我覺得如果把它當甜點來吃的話也是非常好吃的，如果喜歡抹茶味比較濃郁的朋友，這一款應該很適合！ 「經典冰火菠蘿 」 - 這種經典絕對是來茶餐廳必點的菜色，熱騰騰的菠蘿包搭配上一塊奶油，吃起來也是太優秀，奶香充滿、甜蜜細緻，就是這款冰火菠蘿最好的形容詞～ 🔸脆皮鮮蝦腐皮捲 鮮蝦腐皮捲有別於一般的呈現手法，外表酥脆不油膩，有種在吃龍蝦三明治的感覺。 搭配上特調的醬汁，我覺得吃起來跟一般茶餐廳的鮮蝦腐皮捲不一樣，吃起來更酥脆也更有口感！ 🔸楊枝甘露 - 檀島的楊枝甘露大推推推～ 裡面配料好豐富好實在，遵循古早的作法以芒果、柚子、西谷米及奶油做搭配，真的不甜不膩，要不是今天點太多吃不下，要不然我一個人可以吃兩碗呢🤣 🔸凍西冷檸檬茶 檸檬茶是茶味很濃很濃的紅茶，我個人很喜歡香港的檸檬茶，因為茶味非常的濃郁搭配上檸檬的酸味，還有配好的甜度大概落在3分糖，很適合配上一顆菠蘿包，喜歡酸的朋友可以依照自己的喜好調整增減裡面附上的檸檬片。 🔸凍絲襪奶茶 絲襪奶茶的甜度也差不多落在3分甜左右，都是減糖的版本，奶味很重小碎冰很療癒，就是茶香濃郁，但是口感絲滑又甜的恰到好處～ 檀島進駐基隆，非常完美的運用了『在地海鮮美味』已最棒的在地食材以及最具特色的風格裝潢設計，讓基隆的港都生活，更增添了許多美味的記憶～ 🩵檀島基隆店開幕活動🩵 2023/12/20~2024/1/14凡至門市消費，酥皮蛋撻及菠蘿系列等港式招牌甜點，也將陸續推出買一送一的好康優惠 📍檀島香港茶餐廳-基隆店 地址：202基隆市中正區中正路3號2樓 電話：02 2427 7602 營業時間： 11:00～16:00，17:00～22:00 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=61553699596108&mibextid=LQQJ4d 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

國際美食大獎認證，讓人一口淪餡的Double驚喜-全台專利包心鴻鼎菓子噠啵曲奇

國際美食大獎認證，讓人一口淪餡的Double驚喜-鴻鼎菓子噠啵曲奇專利包心

喜歡吃曲奇餅乾的朋友應該都很熟悉台中鴻鼎菓子曲奇餅吧？屢獲國際美食大獎認證的鴻鼎菓子推出了新品-噠啵曲奇，噠啵曲奇延續鴻鼎菓子最熱賣的繽紛三色曲奇餅，將經典的三口味拆解且選用頂級食材，經歷無數次反覆嘗試、重新調和才找出黃金比例與最佳口感的全新噠啵曲奇，雙重風味的專利包心曲奇造型漂亮又好吃，讓人一口淪餡的Double驚喜，是很受歡迎的宅配美食也能當美味的辦公室下午茶。 在準備年節送禮時我有留意到鴻鼎菓子噠啵曲奇有推出3種形式的禮盒，我個人特別喜歡有可可歐蕾及海鹽磨卡的鴻鼎菓子雙拼派對盒，一次能吃到兩種口味又有可愛的橘色金屬小圓鐵盒包裝，所以就先買了一盒來試口味。 鴻鼎菓子是台中的人氣伴手禮名店，致力於製作多種口味曲奇餅、心型綜合堅果塔、低卡雙餡鳳凰酥…等營養天然的健康點心。主打純天然、減油、減糖、無添加，要讓大家能安心享用美味甜點，鴻鼎菓子的產品曾榮獲亞太年度十大優質伴手禮金獎，甚至連續4年得到A.A. TASTE AWARDS最高的三星殊榮喔！ 鴻鼎菓子的甜點除了能到實體旗艦店購買，也能從官網上訂購。成為官網會員優惠多多，真的很好康！而且官網接受多種付款方式，下單還可以選擇到貨日，以宅配美食來說還蠻快速的。 我訂的鴻鼎菓子噠啵曲奇雙拼派對盒，除了裝餅乾的鐵盒之外還有附上精美的提袋。亮橘色的提袋有類似帆布袋的質感，上面印著穿銀色花上衣的Q版台灣黑熊圖騰-dodo熊，搭配黑色提耳袋子及袋子底部銀色的噴雪意象設計，防潑水功能的提袋很討喜也很有節慶的歡樂感，加上有標示品牌理念「因為是你‧鴻鼎菓子」，送禮誠意滿滿！。 噠啵曲奇雙拼派對盒橘紅色的外盒光澤明亮，上面也印有Q版台灣黑熊-dodo熊的LOGO，在不同角度會呈現不同的視覺感，盒蓋還會反光、散發出閃爍的金色光芒，展現出豪華高貴的感覺。 上面印刷的圖案、文字及細節很細緻，奢華感的包裝散發著浪漫的氛圍，買來送禮或給自己享用都很合適。 充滿設計感的外盒除了盒蓋上的dodo熊LOGO能呈現出台灣在地的特色風情，小圓盒底下還印有詳細的商品資訊及保存期限，一點都不馬虎。 成分單純的曲奇餅沒有添加一般人看不懂的成分，無香料、無防腐劑、無添加化學物、無反式脂肪酸，熱量也比一般的甜點低，連小朋友都能安心吃。 打開盒蓋後能看到裡面除了有印刷精美的品牌小卡，還鋪上防撞氣泡紙跟印有食用說明的吸油紙，就是希望讓人打開時能吃到每片都完整的曲奇餅。 鴻鼎菓子噠啵曲奇是耗費900天精心研發的獨家專利包心曲奇，是由40年經驗的師傅嚴選草飼發酵奶油、歐洲頂級黑巧克力、阿拉比卡黃金咖啡豆、法國鹽之花這些頂級食材匠心打造成的。 鴻鼎菓子噠啵曲奇是首創包心專利技術，將歐洲頂級黑巧克力作中間包心，搭配上、下兩種不同風味的曲奇包裹所打造的噠啵曲奇目前有3種形式的禮盒，有單顆獨立包裝的精裝限定禮盒、有集合兩種口味的雙拼派對盒、有適合自己一人食用的獨享迷你盒，能滿足不同的食用習慣及需求。 我自己還蠻喜歡這漂亮的鐵盒，打算餅乾吃完後要留下來裝一些小飾品。 而且不只包裝好看，產品的製作也很用心。以品牌最出名的台灣黑熊國民曲奇餅為例，特別以嚴選的天然草飼奶油作為原料，不添加泡打粉、膨鬆劑等化學速成原料，還改用 6000 次打發奶油技法，且歷經 16 道程序層層把關，比一般曲奇餅製作多耗費 5 倍的時間，專業職人費心打造就是要給消費者最好的品質。 之前才陪閨密選過彌月禮所以很有感，因為閨蜜婆家較傳統、選傳統的油飯或蛋糕的賞味期很短、通常只有3 ~ 5天，廠商出貨時還要額外通知親友注意收件，配送時也需要花較貴的冷藏運費，真的還蠻麻煩的。 與其這樣還不如選這類餅乾禮盒來當彌月禮，除了選擇更多元之外，只需常溫保存、寄送也比較方便，感覺更適合忙碌的現代人。 打開蓋子就能聞到超濃郁的香味，讓人口水猛吞！ 鴻鼎菓子雙拼派對盒有兩種口味，有可可歐蕾噠啵曲奇、海鹽摩卡噠啵曲奇各約12片，不只能滿足小小食慾，也帶來超越兩盒曲奇的滿足感！ 噠啵曲奇是國家專利認證的頂級曲奇餅，有取得曲奇餅外型設計專利，獨特的包心形式也是使用鴻鼎菓子獨家專利技術，創新的手法是別家無法抄襲的喔！ 噠啵曲奇外形就像一朵朵的小花一樣，立體螺旋花造型精緻又有獨特的美感，因為噠啵曲奇製作得很酥脆，所以記得要溫柔地對待每一片曲奇餅，吃的時候也要注意會有細屑喔！ 從側面看應該更能看出噠啵曲奇跟一般曲奇餅結構上的差別吧！兩種口味中層都包有72% 歐洲頂級黑巧克力、下層是歐洲可可曲奇， 因為噠啵曲奇有獨特的包心設計，除了可以常溫品嘗之外，也能用烤箱180度烤2分鐘或微波15秒來加熱享受微融口感。 可可歐蕾。 上層經典原味曲奇入口就帶來濃郁的奶香，酥綿的餅乾含在嘴裡一下下就化開，高濃度苦甜巧克力包心能增加深邃的巧克力風味及滑順的口感，搭配下層甜而不膩的歐洲可可曲奇，有豐富而分明的口感層次。 海鹽摩卡。 上層的海鹽咖啡曲奇加入阿拉比卡黃金咖啡豆，且用法國鹽之花引出細膩滋味，海鹽咖啡的醇厚咖香與濃郁卻不死甜的歐洲黑巧克力風味碰撞，咖啡香醇融合了濃郁奶香鹹鹹甜甜的海鹽咖啡再搭配中間的苦甜巧克力餡，吃起來的口感更馥郁醇美。 可惜我們家沒有烤箱、微波爐也罷工中，不然好期待微融的包心曲奇口感喔！ 也能把有黑巧克力包心的噠啵曲奇沾牛奶享用，曲奇餅的酥脆外皮因浸潤著牛奶變得柔軟而溫暖，巧克力包心也逐漸融化而散發出濃郁的香甜。吃下一口，酥香的曲奇和溫暖的牛奶一起在口中溶開，甜美的巧克力和牛奶交織出的美好風味瞬間滿溢舌尖，讓人感覺好幸福！ 不會過甜、過膩的噠啵曲奇，不管是常溫吃，加熱吃，配牛奶吃、當茶點吃，精品般的細緻口感和香濃的風味，都會讓人一口接一口吃到停不下來。 享用好吃的甜點會讓人感覺幸福，美味又有質感的甜點禮盒在特殊節日或年節送禮也能讓人感受到溫暖及和貼心。黑巧包心的鴻鼎菓子噠啵曲奇，一口享受雙重風味，不管是奶香濃郁的可可歐蕾曲奇、還是鹹甜的海鹽摩卡曲奇，不僅在口感上能享受美味，更能夠觸動人們的心靈、帶來心理層次的快樂。噠啵曲奇禮盒的包裝也超漂亮，印有Q萌dodo熊圖案的閃亮小圓盒閃耀著節日的光芒、喜氣卻不俗氣，買來送禮超有面子！愛吃美味甜點、或想找體面伴手禮的朋友，都很推薦鴻鼎菓子噠啵曲奇喔！

這款PABLO全家聯名麵包不能買😅超硬…

⁑ ▧ 全家 [全台] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃超商 PABLO全家聯名都開箱完了 吃下來自己覺得冰淇淋最值得買 其他都還好～～ https://www.instagram.com/p/Czdw1FDvcIW/?igshid=MTB2bnExbmh3bDdpOQ== #超商新品#超商美食#超商 🥖 #黃金托斯卡尼 $39 切達起司與德國鮮奶油裹在麵包上面 麵包鬆軟中偏扎實口感還不錯 但它吃起來給我的感覺 很像肉鬆麵包的美乃滋感（？ 鹹甜鹹甜 吃到後面會有點甜膩🥵 不過份量蠻大的 cp值 ｏｋ！ 🧀 #起司乳酪蛋糕 $45 老實說我有嚇到 怎麼會那麼硬🥲 它的組成很像檸檬蛋糕 只是最外面換成乳酪醬 乳酪醬殼超硬.....味道也不討喜 （有誰也這樣覺得 這個口感熱量還要430.2卡😵‍💫 🫸🏻 🌟推薦指數：1/5 🧚Cala有話說：起司乳酪蛋糕真的直接pass 快逃🚛 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #全家便利商店 #全家美食 #起司 #起司控 #麵包 #全家限定 #乳酪蛋糕 #pablo #全台美食 #台北美食#新竹美食 #桃園美食 #台中美食#高雄美食#台南美食 #屏東美食 #popyumy台北 #dcard美食板 #甜點#popdaily#popyummy #全家 #新品 #新品報報 

2024永續進行式！食品新銳Lypid串連10+家餐廳推聯名蔬食餐點

 新的一年，就用蔬食讓身體地球都輕盈起來！隨著健康觀念與環保意識抬頭，少肉多蔬的彈性素食（flexitarian）成為全球飲食潮流，如去年底聯合國氣候峰會COP28推出與《巴黎協定》控制氣溫增幅1.5°C 目標一致的蔬食菜單，食品與餐飲業者亦積極提高植物性食材比例，使植物性菜單自2018 年至今已上升 2800%，而植物肉、植物奶等食材更成為全球餐飲趨勢要角，讓業者導入蔬食選擇更加輕鬆無負擔。 矽谷食品新創Lypid活優科技 （https://www.lypid.co/）今年1月響應Veganuary全球蔬食挑戰，首度串連自五星級飯店、米其林餐飲到潮流餐酒館、文青咖啡廳等等逾10家特色餐廳推出創新未來肉餐點，由主廚結合餐飲特色，發揮巧思創作出驚艷味蕾、療癒身心的蔬食美食。Veganuary由英國發起，鼓勵人們在1月體驗純素飲食與生活，減少環境破壞及氣候加劇變化，並促進動物及人類的健康及福祉，至今已是全球逾300萬人響應的國際活動。 全植五花肉翻玩中西式經典 創新餐點緊抓饕客目光味蕾 Lypid合作餐廳夥伴推顛覆傳統蔬食餐點。如(左起)畔畔蔬心料理「爆炒芹菜燻肉 」、Mixigan美墨創意蔬食料理「培根起司通心粉」、台南悅素漢堡「植物肉丸大亨堡」與「煙燻厚培根」。圖:Lypid活優科技提供 此次「未來進行式」活動合作餐廳無不發揮巧思，為經典菜色賦予永續飲食態度，其中台北萬豪酒店宴客樓中餐廳推出2道全植餐點，「避風塘煙燻五花肉」將Lypid™植物五花肉搭配香辣開胃的蒜酥，「嫣紅芋頭燒五花肉」則將紅燒五花肉與軟綿芋頭夾入刈包，咬下口感軟嫩迷人。米其林綠星餐廳陽明春天旗下品牌・讀蔬會、Sun Berno 光焙若蔬食、小孩吃素、OOO蔬食餐酒館、頑咖咖哩、BEAN U Plant Cafe、精釀酒吧23 Public、阿曼娜咖啡中原大學分店則不約而同使用Lypid™植物肉丸推出療癒系餐點，就是要在冬日溫暖吃貨的身心。 活動更不乏顛覆傳統框架的蔬食餐點，如人氣餐廳BaganHood蔬食餐酒館與蔬漫小姐的「佛倫提納披薩」與「客家小炒披薩」、畔畔蔬心料理的中式「爆炒芹菜燻肉 」、Mixigan美墨創意蔬食料理的「培根起司通心粉」、台南悅素漢堡推出的「植物肉丸大亨堡」與「煙燻厚培根刈包」。文青族群則必訪江山藝改所與HEUREUX幸運甜點，品嚐全植物「青蔥培根司康」與「楓糖培根瑪德蓮」鹹甜烘焙點心。 未來餐桌：創造同等美味卻更永續的肉類選擇 人氣餐廳小孩吃素、頑咖咖哩與Sun Berno光焙若蔬食使用Lypid植物五花肉與肉丸創作療癒美味的異國料理。圖/Lypid活優科技提供 Lypid由兩位臺灣青年創辦，相信永續飲食不需犧牲味蕾享受，透過獨家PhytoFat™油脂與植物蛋白技術，打造與豬五花一樣Q嫩油香，卻更健康永續的植物肉產品。其開發產品Lypid™煙燻五花肉、Lypid™植物肉丸、Lypid™植物滷肉皆為100%植物製成，不含膽固醇與反式脂肪，相較動物肉類少飽和脂肪與熱量等負擔。2022年首登台即成功與咖啡連鎖龍頭路易莎咖啡合作「未來肉」系列，更榮獲國際植物基世博會評審評測冠軍、富比世評選亞洲傑出青年及多項永續食品新創獎項。 不論是肉食者、蔬食控或純粹想嚐鮮，都能前往合作餐廳一起享受各家主廚運用創意與料理技巧，悉心呈現的餐點，來一場2024未來蔬食饗宴！活動期間限定料理，各店於2024年1月1日起陸續供應。更多合作店家資訊: https://shorturl.at/uY056

台灣自家gelato/sorbet 季節性調配創意口味-台北信義安和 Kao空食客

 龍膽 / 島砂糖花生 $140 杯龍膽使用小三園抹茶 茶香鮮明口感滑順軟柔抹茶香撲鼻 花生氣味突出帶著淡淡鹹味使用沖繩產糖下去拌炒 甜味和香氣平衡底層脆糖餅著實令人驚喜為最後幾口增添變化及口感gelato般平滑柔順綿密的口感 好味道 Lotus / ？？$140 杯抱歉 另一口味忘記名稱但同樣是gelatolotus是義式咖啡搭配的小蓮花餅 第一口味道其實不顯是到後面lotus的氣味才浮現 特殊的香氣辨識度高口感滑順 甜度高 另一口味則有些微的發酵香奶感 同樣甜度較高除非是螞蟻人 不建議兩款都點風味相近且高甜度的口味 在台灣少見自家製gelato，怎可錯過！當天的龍膽及島砂糖花生都令人喜歡，之後做點功課後發現。原來，創辦人於2015年獲得Marco Polo義式冰淇淋世界盃亞軍及2014年台灣冰淇淋創意大賽冠軍。店內冰淇淋口味有九種會隨著季節時令而變動，幾乎每次來都能嚐到不同的口味。以口感綿滑的gelato和以水果為基調的清爽sorbet，目前還沒試過sorbet。每次都被新口味gelato吸引，忍痛放棄sorbet。 義式冰淇淋不使用人工香精或甜味劑，強調天然製成且比起傳統美式冰淇淋，脂肪跟卡路里含量更低。因美式冰淇淋使用較多的奶油而義式冰淇淋則使用熱量較低的牛奶或水。自己以前去義大利時，看到就會來上一隻，大品牌老字號應該都吃過了，味道確實令人喜歡。很開心，台灣也有自家制gelato風味也不錯，還能將台灣元素融入其中，不支持不行。 Double V 02 2701 032515:00-21:00 Wed-Fri 13:30-20:30 Sat.Sun. 周一二公休台北市大安區延吉街234號一樓捷運信義安和站5號出口 步行約7分鐘

年底大餐連發！體重勢如破竹！ #享幸福   #草本舒酵錠 

用蔬果精華+益生菌來淨空身體好舒暢！12月這種聚餐月而且又是冷冷的天很容易就補充不少熱量，今天跟大家分享這個新玩意草本舒酵錠好喜歡。 我打從娘胎就個性急躁所以從小到大上廁所都很通暢一下就出來，但是，沒想到奔四之後真的是新陳代謝下降有感！ ✨享幸福｜草本舒酵錠 【蔬果精華+益生菌❤️幫助體內淨空好舒暢】 年紀越長之後身體機能下降，真的是需要補充益生菌這些蔬果精華了， ＃享幸福的這個草本舒酵錠光看就是我的菜，有益生菌跟好多好多水果酵素， 每天保養或是大餐之後服用都很能有效的幫助消化，減輕身體負擔讓人生變成彩色就是很棒啦！ 👉南瓜、木瓜、火龍果、哈密瓜、香蕉、鳳梨、桑葚、檸檬 多種水果酵素有效幫助舒暢、還能補充營養呢👍！ 👉難得就是看到有草本補給的酵素真的很特別，加入決明子人參跟余甘子萃取，再加上益生菌調解生理機能更有效， 讓你順暢不卡卡~ 畢竟黃金先生卡在那邊真的是讓人各種不爽對吧！ ❤️清爽的味道主要是莓果味，卻又加了一點淡淡的草本香味，沒有刺鼻的味道或藥味讓人服用更有意願囉~ 有蔬果、水果酵素、益生菌跟乳酸菌等用溫和的方式 幫助身體排出不必要的垃圾～真的很推薦大家一起來體內環保喔！ 🔎 享幸福｜草本舒酵錠 ▲官網：https://healthbody.shoplineapp.com/ ▲FB： https://www.facebook.com/trusty.share #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #益生菌 #體內環保 #舒暢

黑芝麻麥芽餅辦公室零嘴最健康美味的選擇，來自台中大雅小麥之鄉，在地食材，新鮮製作，Q彈不黏牙。

「台中在地食材，大雅小麥之鄉」 大雅以小麥文化節成名，在大雅的麥芽餅加上台中芝麻大王的黑芝麻，一口口滿滿濃郁的黑芝麻香滿足你的味蕾。#黑芝麻麥芽餅香濃不黏牙，獨立包裝攜帶方便，堅持不添加防腐劑及人工色素， 大雅小麥製作香脆的餅乾，加入手工調製黑芝麻麥芽糖，香甜而不膩，Q軟不黏牙，不添加防腐劑、化學香料、人工色素，熱量低爽口好吃。#溫故知新 零食種類非常多，你一定有吃過小時候記憶中的甜甜的麥芽糖，甜蜜的滋味令人難忘，那黏牙的記憶還記憶猶新，有吃過不黏牙的麥芽糖嗎？ 為了讓長輩品嚐古早味的好味道，運用傳統技法特別加上新技術，研發了好吃不黏牙的麥芽糖，結合台中大雅的小麥作成餅皮，台中芝麻大王的養生黑芝麻作成麥芽糖內餡，那香濃的滋味一口咬下去香濃Q軟回味無窮。 好吃不黏牙的黑芝麻麥芽餅，必買的傳統零食，少糖、少油更無負擔。 使用健康的黑芝麻與麥芽融合，加上台中在地大雅小麥製作的餅皮，每一口都是濃醇香的好滋味，好吃不黏牙，濃郁的黑芝麻香滿足味蕾，獨立包裝攜帶方便，不添加人工香料，不添加防腐劑。 香濃不黏牙，獨立包裝攜帶方便，堅持不添加防腐劑及人工色素 貼心小提醒： 黑芝麻麥芽餅不添加任何的添加物，敬請存放於陰涼通風處，並盡早食用完畢。 溫故知新 7-11線上訂購 https://reurl.cc/6QaW6y 溫故知新國內負責廠商：知新國際有限公司 地址：台中市西屯區中科路1366-1號地址：04-27066686 

台北美食｜從傳統到現代的豆漿蛋糕，非基改豆漿與友善飼養雞蛋的完美融合——大吉先生BAKEsmith-綿豆漿古早味蛋糕

今天要和大家分享的，不僅僅是一間甜點店的故事，更是一段關於味蕾和記憶的旅程——那就是「大吉先生職人烘焙」。 大吉先生的誠意之作 首先，談談大吉先生的核心——蛋糕。這裡的每一塊蛋糕，都彷彿是一件藝術品。使用非基改豆漿和友善飼養牧場的新鮮直送雞蛋，每一口都是對大自然的敬意和對食材原味的堅持。堅持手打雞蛋，拒絕使用罐裝蛋液，這不僅是對傳統烘焙工藝的尊重，也是對食客健康的負責。 2021年的品牌升級，不僅在視覺上給人耳目一新的感受，更在味覺上繼續追求卓越。大吉先生的目標不僅僅是在台灣本地，更是想把這份傳統的美味帶向世界。 現代的美食體驗與挑戰 在這個社交媒體盛行的時代，大吉先生深知現代人享受美食的方式已經改變。他們不僅致力於讓每個人都能享受到健康與幸福的美味，更重視將這份快樂分享給每一位顧客。無論是家庭聚會、朋友相聚，還是獨自享受，大吉先生的蛋糕都是您最佳的選擇。 然而，店面的位置對於某些顧客來說可能是一個挑戰。位於 復興南路二段381之1號 ，也就是要從大街上轉入巷弄間，我也找了一陣子。 於台北教育大學對面的這家店，對於不熟悉當地的人來說可能有些難以尋找。這樣的地理位置可能會影響到一部分潛在顧客的到訪，但只要仔細尋找，就能看到和平籃球場的標示了。 除了豆製蛋糕也可以點其他品項，在它們的店內悠閒得用餐。 誠意的外送與包裝 面對地理位置的限制，大吉先生提供了便捷的外送服務。您可以透過電話、臉書、LINE、網站等多種方式下單，並且在約定的時間內收到美味的蛋糕。這種服務模式，為那些無法親自前往店面的顧客提供了極大的便利。 包裝方面，大吉先生同樣展現了他們的用心。不僅外觀設計簡潔美觀，還特別使用環保材料，減少對環境的影響。這樣的包裝設計，不僅方便顧客攜帶，也顯示了品牌對環境保護的責任感。 吉祥桂團圓蛋糕 這款蛋糕以桂圓為主題，象徵著吉祥和圓滿，非常適合春節佳節時分享用。大吉先生採用來自台南東山的優質龍眼，透過土窯柴燒的傳統工藝，保留了龍眼肉的甘甜和獨特的煙燻香味。這種烹煮方式雖然繁瑣，卻能讓蛋糕的味道更加深邃、豐富。 在製作過程中，大吉先生還特別加入了養樂多的乳酸菌，將桂圓慢燉至焦化，使果乾更加柔潤甘甜。黑糖蛋糕體柔軟蓬鬆，與桂圓的香甜完美融合，每一口都是味蕾的盛宴。而在蛋糕表面，撒上了微烤的開心果仁和杏仁角，不僅增加了口感的層次，也讓整體風味更加豐富。 然而，每件作品總有其不盡完美之處。對於不喜歡果乾或是偏好傳統蛋糕口感的朋友來說，吉祥桂團圓蛋糕可能不太合口味。 起司們 對於起司愛好者來說，這絕對是一場味蕾的盛宴。五種不同的起司交織出豐富的層次感，每一口都是新的驚喜。 這款蛋糕融合了五種不同的起司，包括帕瑪森、傑克切丁起司絲、美式起司、瑞士起司，以及乳酪丁。每一層都有不同的起司味道，鹹甜交錯，層次分明。上層的帕瑪森起司粉和乳酪丁帶來微微的焦香，讓起司的風味更為突出，同時也是一種視覺上的享受。 然而，《起司們》也有它的缺點。對於不喜歡起司或對乳製品過敏的朋友來說，這款蛋糕可能不太合適。此外，由於其豐富的起司內容，這款蛋糕的熱量和脂肪含量較高，可能不適合正在控制體重或需注意飲食健康的消費者。 在大吉先生，不僅是在品嚐蛋糕，更是在體驗一場關於味道、記憶和文化的旅程。這裡的每一款甜點，都是對食物最純粹的追求和對生活最美好的詮釋。下次當您想要為自己或親朋好友帶來一點甜蜜時，不妨來大吉先生，讓這份特別的味道成為您美好回憶的一部分。 大吉先生 BAKEsmith - 綿豆漿古早味蛋糕 官方網站｜instagram｜facebook 地址｜106台北市大安區復興南路二段381之1號電話｜02 2738 1761營業時間｜週六日休息｜09:00–18:30

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