2025浮現祭聽團去，順遊台中文藝新景點。

柴郡貓今年看的第一個音樂祭就獻給「浮現祭」啦！ 去年第一次來到這個舉辦在台中清水山上的音樂祭，覺得很有意思。 除了主辦想透過地方型音樂祭舉辦， 讓來自各地的樂迷透過音樂了解清水這個地方， 打造首個結合小鎮特色的音樂祭品牌。 另一方面就是浮現祭跟日本音樂的交流非常緊密。 這三年除了主體的「浮現祭」之外，更拉拔到日本舉辦「浮現祭日本篇」， 帶著台灣樂團到日本演出宣傳，然後再把日本樂團帶來台灣的「浮現祭」演出。 對於喜歡看日本樂團的聽團仔來說，「浮現祭」CP值真的很高。 今年除了大家所熟知的「Regallily」跟「KANA-BOON」之外， 冒險舞台跟希望舞台還有好多日本樂團的演出， 可以趁機多聽一些還沒接觸過的樂團音樂，真是超棒的！ 去年收穫了「maki」「グソクムズ」 今年則是發掘「水中スピカ」「Helsinki Lambda Club」 讓人感動的是中間一度舞台音響出了問題的時候， 聽團仔們給予演出者更多的掌聲與鼓勵， 演出者也回應著大家的熱情更加投入賣力演出， 這樣的互動讓人覺得好感動好溫暖。 也趁著來到台中的機會走訪一些新景點， 去年開幕的「勤美術館 CMP INSPIRATION」， 感受為日本建築大師隈研吾為臺灣設計的第一個文化場館。 目前展出的是來自日本「nendo設計事務所」所操刀的展覽， 更有與寶可夢的聯名設計商品，聽說品項限定賣完就不再生產。 也第一次走訪「感傷唱片行」， 柴郡貓的《不必成為別人眼中的模樣》EP錄音帶有在這裡做寄售， 結果隔了這麼久才來訪，現場的卡帶好像賣完了（開心）！ 也去了感傷唱片行在去年夏天新開幕的「感傷名曲喫茶」， 結合台式喫茶與 Music Bar 元素，打造出全新的休憩空間。 店內以實體卡帶播放1980 - 2000年的華語音樂， 在這裡可以同時享受咖啡、爵士名曲、調酒， 每週五六還有 DJ「名曲時間」的企劃活動，喜歡音樂的朋友一定要來感受一下。 「名曲喫茶」來自日本從以前傳承下來的音樂文化， 在唱盤機還很昂貴的時代，有很多咖啡廳收藏大量黑膠唱片， 當時的文人雅士（可能是聽團仔前身？） 家裡沒辦法擁有唱盤機，就來到名曲喫茶點一杯咖啡， 在喫茶店裡靜靜地享受美好的音樂時光。 柴郡貓的旅遊書《東京，慢慢熟。》也有介紹很多家日本的名曲喫茶店喔！ 一連四天的台中之旅，被滿滿的音樂包圍充滿了電，準備回台北迎接滿滿工作的三月啦！ #浮現祭 #音樂祭 #音樂旅人 #小姐愛旅行生活提案 #感傷唱片行 #名曲喫茶 #台日交流 #我住在可愛的台灣 #私が住んでる可愛い台湾

【2025 台北國際觀光博覽會】屏東館消費達 399 、699、 999 抽大獎

2025 台北國際觀光博覽會屏東縣政府府「恆春建城 150 週年」 2025 台北國際觀光博覽會自5月23日至26日一連四天於台北世貿一館盛大開幕，屏東縣政府府以「恆春建城 150 週年」為主題，以古鎮的文化底蘊為核心延伸，疊加現代手法結合多種數位屏幕搭配及布幔穿插運用重新演繹展區新印象！ 今日開館表演由恆春在地深耕搖搖鼓樂團將傳統排灣族舞蹈結合充滿節奏感的歡樂鼓樂為展覽隆重揭開序幕！屏東館四天展期準備豐富贈禮，邀請民眾前來展區互動、每日都有機會把精緻好禮帶回家！ 屏東館旅展展出單位 屏東縣政府在本次旅展中特別邀請縣內各觀光業者包括屏東縣觀光協會、屏東縣民宿協會、屏東縣恆春半島觀光產業聯盟、屏東縣大鵬灣觀光產業聯盟、屏東縣觀光創生聯盟，以及旅遊業者南島遊跡、大路關驛站，和知名在地業者大花玫瑰休閒農場、御巧可可巧克力坊等共同參與，另臺灣原住民族文化園區更同場加映精采原民歌舞表演、邀請民眾 親臨現場感受南國熱情旺盛的旅遊活力。 屏東縣政府交通旅遊處表示，屏東館今年有別於過往旅展，館內全 時段將進行滿額好禮大摸彩的優惠活動，民眾在屏東館消費達 399 元、699 元及 999 元即可累計次數參加抽獎，買越多抽越多、筆筆皆有機會 獲贈精美禮品，歡迎各位踴躍前來！ 圖說：屏東館展出特色小米酒與多款手工藝飾品，展現原住民族文化風采，吸引許多參觀民眾駐足選購(圖/屏東縣政府交通旅遊處提供) 屏東館特色展覽亮點 展期第二天 (5/24) 現場特別邀請 「恆春民謠進鄉團」的國寶樂師們將傳統月琴演奏與歌謠帶進展場與民 眾欣賞同樂；展期第三天 (5/25) 邀請南國吉祥物蔥寶蔥娃前來助陣、歡迎大人小孩一起參與見面會，增添現場熱鬧氣氛；展期最後一天 (5/26) 更是邀請到知名網紅團體－烙野孩蒞臨展區與民眾分享多個「屏東秘旅路線」，透過實地走訪的經驗分享將最真實、最精采的旅遊心得與攻略 不藏私帶給大家！展期間熱鬧活動不間斷，有舞台互動問答遊戲、各業 者帶來的推廣活動及多樣試吃活動，讓展覽有得逛、有得拿、更有得吃！ 屏東館更提供各式精美旅遊摺頁、旅遊路線景點資訊等，給計畫前去旅遊的民眾於現場索取。 (圖/屏東縣政府交通旅遊處提供) 屏東年度各大旅遊節日資訊 本次展區更收錄屏東年度各大旅遊節日資訊與報名管道，如最佳冬季跑旅首選「2025 日本航空墾丁國際馬拉松」－透過運動飽覽山海美景，走入有「東方夏威夷」美譽的南國風情；而「2025 屏東風域祭．半島遍路」則從半島重要歷史事件出發，收斂出具有歷史意義，並結合地方特 色之旅遊路線，以「朝聖」為主題，跟著風的足跡去旅行！ (圖/屏東縣政府交通旅遊處提供) 恆春旅遊購go節 「2025 鹽琉 開趴」就在 Taiwan Hi新園海洋航運園區，音樂、市集串聯在地文化與互動體驗，感受港灣氛圍就走入新園。此外屏東縣政府更與恆春當地聯手推出「恆春旅遊購go節」活動，鼓勵民眾即日起至8月31日前入住恆春旅遊購 go節合作旅宿並加入「屏東 go購」會員，登入發票或活動 收據即有機會抽中近 300 項、總價值超過千萬的好禮，休旅車、洗碗機、電子衣櫥等超級大獎等著你，誠摯邀請全國親朋好友今夏前來住恆春，抽好運，享優惠，抱好禮，千萬不要錯過！ 台北國際觀光博覽會今(23號)熱烈開幕，屏東縣交通旅遊處張瑞裕副處長與會蒞臨。(圖/屏東縣政府交通旅遊處提供) 屏東住宿推薦 本次旅展現場也特別安排「屏東金鑰獎」得獎業者資訊推廣，讓住宿旅遊與文化體驗的安排能夠更加豐富。提醒民眾出外旅遊，務必選擇 合法旅宿，以確保住宿品質與人身安全，切勿入住未合法申請登記及違 規擴大營業房間之旅宿業者，歡迎民眾持續關注鎖定屏東最新旅遊資訊。 相關活動訊息請上「屏東旅遊網」（https://www.ipingtung.com）、「屏東GO 好玩」與「屏東GO 交通」臉書、IG 及Threads查詢，並歡迎下 載「屏東GO好玩」、「屏東ㄟ公車」APP 掌握第一手活動訊息。 (圖/屏東縣政府交通旅遊處提供)

【台中原民體驗】原流新創聚落、探索原民之旅、泰雅族雙崎部落、台中一日遊好去處

探索原味之旅－走進台中和平區的雙崎部落走進山林深處，一場與大自然、文化深度對話的旅程悄然展開。這次帶著孩子來到台中和平區的雙崎部落體驗一趟結合原民文化、自然體驗與在地風味的原味探索之旅。之前就有參加 ＃原流新創聚落 主辦的活動，喜歡原住民部落的文化、美食現在只要有活動時間上可以配合，就會帶著孩子一同前往ฅ^•ﻌ•^ฅ 當天出發前雨勢稍微變小一點，很快就到了集合地方 ＃雙崎里辦公處部落導覽帶著我們了解當地文化，讓我更深入認識了泰雅族的生活智慧因為氣候的關係形成有稍微調整一下，準備開始旅程第一站～～ 第一站：走訪傳統竹屋與瞭望台，靜靜傾聽山林的呼吸這些由天然竹材搭建的屋舍，是泰雅人最原始的居住智慧冬暖夏涼、堅固耐用、通風又涼爽 傳統竹屋採用當地取材的竹子與木材，並保留了正中間的火塘設置。火爐不僅用來炊飯還可以驅蟲，最重要的事情這火不可以熄滅這可是象徵這家生生不息(ﾉ>ω<)ﾉ 沿著步道登上瞭望台，一整片大安溪流域的壯麗景色映入眼簾可以看到整個山谷，上面是也是讓泰雅族人可以看遠處是否有人入侵讓部落的族人可以事前準備備戰 第二站：泰雅編織體驗、編出屬於自己的文化印記走訪了慕伊阿道工坊，由藍惠珍老師親自教學泰雅編織。這是我此行最期待的一環！直接讓小孩上戰場一開始還有點手忙腳亂不過藍老師非常有耐心，會根據每個人的風格設計圖騰指導我們如何使用小型編織機，一來一回地穿梭線條最後完成一件獨一無二的小作品。這不僅僅是手作更像是一種文化的傳承與對土地的致敬。 泰雅族有句話：「Gaga（祖訓）是不能遺忘的紋路」。這也是泰雅編織文化的核心，都代表著一段族群的歷史或信仰。 最後再打上辮子，專屬編織手鍊就完成了＾＾ 看看孩子編織出來的成品(*´∀`)~♥ 再來就是中場休息時間去放放風等吃中餐外面剛好有一段路很好拍照，直接讓屁孩在那邊活動筋骨 不知道為什麼這段路看起來就是特別可愛 第三站：部落風味餐、嚐一口記憶中的原味由楊雅安經營的哈豹咖啡屋，午餐是以餐盒的方式呈現給我們使用的是部落自己種的作物，如小米、馬告、野菜等。 令人印象最深的是一道炸昭和菜，本以為會像吃草一樣٩(｡・ω・｡) و是泰雅族特有的飲食，主食則是傳統小米飯，搭配香糯小米粽和風味濃郁的小米醃豬肉，吃完超有飽足感。 每一口都像是品嚐土地的原味色香味俱全的佳餚也讓我們對泰雅族的飲食文化有了更深一層的認識。 烤苦花魚 第四站：雙香咖啡農園導覽、走進自然的教室我們來到了由 Yaki 帶領的雙香咖啡農園。這裡不只是種植咖啡那麼簡單，更是一片活生生的自然教室。 參觀農園之前先來喝杯土肉桂茶，冷冷的天氣暖暖胃 Yaki 是位極具熱情的導覽員，帶領我們穿梭在果園間介紹每一株植物背後的故事。在我印像中這是楓葉 咖啡豆 驚喜的是，我們還可以親手體驗「摸母雞」的樂趣這裡的母雞都要跟牠講話喔甚至獲得兩顆當天新鮮的雞蛋！這樣的互動對於孩子來說真的是難得的體驗 還有母雞餵食秀 第一次穿雨衣的屁孩很開心 再去下一個景點的路上也很多可以拍照的地方 第五站：就是泰雅族手工藝品區 這趟雙崎部落之旅，不只是一次觀光行程，更像是一場返樸歸真的心靈旅程。帶著孩子用眼看山景、用耳聽風聲、用手摸編織線、用嘴品風味餐、用心感受每一位部落居民的熱情與智慧。這是一個可以「用五感記憶」的地方，每一個體驗都真實、溫暖、充滿力量。 如果你正需要一場逃離城市、沉澱心靈的旅程，不妨來一趟雙崎部落，讓自己放慢腳步，聽聽土地說的故事，感受文化傳承的溫度。見識到原住民文化的深度與純粹，也再次提醒自己：現代生活固然便利，但偶爾回歸自然、親近土地，是心靈最需要的療癒。 🌟🌟🌟如果喜歡皮球媽的分享，可以追蹤以下平台喔(〃∀〃)🌟🌟🌟 粉絲團：小皮球看世界痞客邦：小皮球看世界ＩＧ：詹騟橤個人臉書：詹騟橤波波黛莉：皮球媽就是愛分享 ＹT：詹騟橤愛食記：詹騟橤窩客島:詹騟橤小紅書:皮球媽 官網：原流新創聚落 FB粉專：原流新創聚落•Llyung Startup Cluster IG：llyung.taichung Google商家：原流新創聚落 Llyung Startup Cluster ＃原流新創聚落評價 ＃探索原味之旅 ＃雙崎部落好 ＃台中部落體驗心得 ＃台中原民美食推薦 ＃台中原民體驗一日遊 ＃台中和平區旅遊推薦 ＃台中親子部落體驗 ＃泰雅部落探索體驗 ＃台中出遊取去處＃泰雅編織體驗分享 ＃走訪傳統竹屋分享 ＃部落果園導覽活動＃小皮球看世界 ＃皮球媽就是愛分享 ＃親子出遊日

【大眾占卜】如何結束曖昧關係，確認我們是真愛？

曖昧，是最甜蜜也最折磨人的階段。你們聊得來、互動曖昧不明，訊息總能挑動心弦，但卻始終遲遲沒有明確的「我們到底算什麼？」曖昧像是一場沒有名分的戀愛遊戲，也像是一場無止境的心動考驗。你開始懷疑：他是真的愛我，還是只是享受有人陪伴的感覺？每次互動後心情忽上忽下，感覺像在猜盲盒般焦慮與期待交織。這場曖昧，到底是命中註定的真愛，還是一場自我幻想的溫柔誤會？讓【新手村的仙姑】為你看看行動方針，幫助你看清這段關係的走向，做出最值得的選擇。 🔮如何結束曖昧關係，確認我們是真愛？🔮 ⭕️適用對象：有正在聯絡的曖昧對象（斷聯不適用） ⭕️確認你自己適合這個問題後： 1.閉上眼睛，想想自己的期望。 2.詢問題目上的問題，每個問題都分開問。 3.張開你的眼睛，挑出你最有感覺的牌。 － ❗注意：這是針對大眾的占卜，純粹分享，細項方面的準確度每個人感受自然不一樣，如果你覺得準確，自然是你本身與卡牌有強烈感應，也別忘了幫我按讚或追蹤我，測驗下一次占卜😉；如果你覺得不準，也許是題目跟你感應不夠強烈，你可以看過就忘，但是請勿謾罵及批評，我並沒有義務要接收負面言語哦。 1.做自己、讓他看到你的獨特與價值 你現在面對的對象，其實內心是喜歡你的，但他同時也在評估這段關係是否能為彼此的人生帶來更多成長。 他是一個在感情中很重視「適合度」的人，不只是感覺、浪漫或心動，而是會在心裡默默衡量對象是否能成為他未來生活的正面力量。因此你不需要討好、迎合他，不能夠用太過崇拜的態度跟他相處，反而要回歸自我，展現出你最獨特的樣子，積極讓他知道你的專長、你的優勢、你的態度，甚至你對生活的堅持，尤其是他所沒有卻渴望得到的部分。當你越做自己，他就越會發現你是值得他努力去追求的人。這會促使他從觀望轉為主動。 另外，你可以考慮使用花香調的香水，提升自己的親近感與吸引力，讓他在潛意識中更想靠近你、認定你。你不需要催促確認，只要自信地站在原地，展現你的價值，他就會走向你。 2.把握時機，創造更多的連結與陪伴 這段關係其實並不缺少情感，只是需要更強烈的連結感與陪伴感。 對方欣賞你，卻也沒那麼堅定到要馬上做決定，特別是在他身邊其實不乏其他曖昧機會的情況下，你如果再被動或等待，就容易錯過最好的發展時機。所以就主動創造互動（聊天、合作之類）或者見面（約會如果真的有距離問題，就嘗試視訊）的機會吧，只要你更常出現在他的生活裡，他就會逐漸習慣有你存在，並產生依賴。這種陪伴的累積，會慢慢打動他，讓他覺得離不開你。當你們之間的連結足夠濃厚、互動足夠自然時，就是你提出關係確認的最佳時機。這不需要刻意安排什麼浪漫場景，只要在對的節奏裡，自然而然地讓這段感情被說出口。 另外，你可以考慮使用柑橘調的香水，提升他覺得你活潑熱情的印象。記得，把握節奏、留意時間點，是你在這段關係中勝出的關鍵。 3.放鬆點，情緒太滿反而適得其反 你們之間的情感，有些微妙的壓力，可能來自外在條件、工作或生活的煩惱、也可能來自他人的干擾，這恐怕會使得關係時好時壞，難以穩定。 雖然你可能內心很在意，但越想掌控，情緒就越滿，而這樣的狀態其實會讓對方無所適從。特別是如果你常常讓自己的焦慮或負面情緒外顯，對方會逐漸感受到壓力，進而選擇迴避。你需要做的是有時候故意抽身，稍微拉開距離，讓他有一種你怎麼突然不見了的緊張感覺，進而有所行動，這時候再適時展現大方得體的模樣，讓他覺得你有自己的獨立性，可以過好自己的生活，如果再適當的給予他一些溫柔的關心，這樣會讓他重新意識到你對他的意義。 這段關係若要穩定下來，需要你用智慧而非情緒去經營，保持柔軟的態度，同時展現溫柔的力量。用以退為進的方式，反而會讓你們走向更深的信任與承諾。 另外，你可以考慮使用海洋調的香水，讓你的身心不會那麼的緊繃，可以更無憂無慮，也會讓他靠近你的時候，感覺到無比自然更舒服，提升彼此之間的親密度。 4.保持神秘，讓他主動靠近你 這段曖昧關係，其實雙方都已經有很高的默契和情感基礎，只是都在等對方先開口。 他對這段關係抱有希望，但也有點太自信了，認為只要繼續這樣下去，就自然會有結果。所以，他可能沒有意識到你內心已經想要一個確認。此時，與其表明你的焦慮，不如巧妙地營造一點點神秘感。讓他偶爾猜不透你，也許是行蹤、語氣、態度的小小變化，會讓他心癢難耐，進而更想掌握你、擁有你。有時你甚至可以有意無意提及其他人欣賞你（製造假想敵），引發他內心的比較與警覺。但記得，這樣的假想敵策略只需點到為止，不可過度，否則可能反效果。總之，讓他自己有是時候確認這段感情了的覺醒，會比你直接逼問來得更有力量。 另外，你可以考慮使用綠香調的香水，給人愜意的感受，也會讓他在與你快樂的相處之中意識到，你也是需要他積極抓住的，讓他對你更加主動，更加勇敢！ 如果你已經對這段曖昧感到疲憊，卻又捨不得轉身離去，不妨讓塔羅帶你看見潛藏的真相。愛情從來不該是單方面的猜測與期待，更不該長期懸在半空中等答案。與其繼續在「也許會更好」與「他可能還沒準備好」之間拉扯，不如勇敢面對塔羅的提醒。只要你願意相信直覺與宇宙的安排，命運會帶你走向真正值得的愛。 #大眾占卜#塔羅占卜#塔羅牌 #曖昧 #愛情

📝📝：英國人正在告別交友應用？解析 2024 年數據與趨勢

過去一年中，約 140 萬英國人退出了交友應用市場，這是一個值得關注的現象。這種變化是否意味著交友應用失去了效用，還是反映了人們對現代交友方式的改觀？讓我們來看看最新的調查數據與專家見解。 📉 交友應用使用率大幅下降 根據 Ofcom 2024 年的《網路國度報告》，交友應用的使用率在一年內大幅下降。以下是一些主要數據： 整體下降：最受歡迎的前 10 大交友應用用戶量減少了近 16%。 主要平台受創 這些數字表明，大眾對這些平台的熱情正在消退。 - 🧠 專家分析：疏離感與疲憊是關鍵 來自利茲大學（University of Leeds）愛情、性與關係中心 (CLSR) 的研究指出，人們對虛擬交友的興趣下降，部分原因在於使用過程中感到疏離與疲憊。 - 🌈 LGBTQ+ 社群的穩定使用 與主流交友平台的下降趨勢相比，面向 LGBTQ+ 社群的應用使用量相對穩定，甚至有所增長。 ▲Photo by Christian Wiediger on Unsplash - 🎭 選擇的假象：單調的市場壟斷 線上交友市場的壟斷也是用戶熱情減退的原因之一。 🧐 未來交友模式的挑戰與機遇 隨著主流交友應用的用戶量下降，這是否預示著網路交友時代的終結？或許，這是一個重新審視現代交友方式的契機。更注重用戶體驗、個性化服務和真實連結的平臺，可能是下一個突破點。

台北條通預約制餐廳「陸和洋私廚 KappouRoku」中山區美食推薦

📍陸 和洋私廚 KappouRoku『穿越時光隧道的味覺之旅』 原址位於天母，近年搬至中山區的「陸 和洋私廚」是台北少見的全預約制和洋私廚。餐廳外觀承襲條通巷弄的靜謐，看似低調而神秘，推開木質大門，迎面而來的卻是闆娘熱情的招呼，與如家一般舒適的溫暖氛圍。 來自日本的主廚Mar桑，巧妙將傳統和食與日式中華料理結合，並融入西餐的精緻與細膩於其中，料理風格很既有趣又巧妙，是場特色獨具的餐食饗宴。 餐點介紹 ▪️季節無菜單套餐 每位 NT$3,880+10% ▪️餐點採全預約制 / 亦提供客製化套餐 ⇃完整菜單內容⇂ 主廚私房牛骨湯 日本紅喉｜甜蔥｜海瓜子｜羽衣甘藍 廣島生蠔｜馬斯卡彭｜奇異果｜可可 烏魚白子｜烏魚子｜春菊 魚翅｜黑豬｜冬菇｜花椒 白鰻｜照燒｜小黃瓜｜富山縣越光米 馬糞海膽｜鮭魚卵｜魚子醬｜安康魚肝｜富山縣越光米 台灣大鮑魚｜肝醬｜紅酒｜野菇 北海道佐呂間和牛｜有機蔬菜 日本白胡麻｜黑豬｜松子｜手延五島烏龍麵 日式唐揚炸雞（番外） 主廚特製甜點 我們在聖誕節當晚來訪，菜單細心印著「Ms.Cloud 聖誕晚宴」字樣，尚未開餐就感受到滿滿心意。 而當天揭開序幕的，是熬了整整三天的牛骨湯，湯頭澄清卻乘載著牛骨髓的濃郁風味，裏頭還藏著多汁鮮美的手工和牛肉丸，是意想不到的小驚喜。隨之送上的日本紅喉，肉質細嫩，脂香滿盈，尤其喜歡以海瓜子與台灣地雞熬成的醬汁，滋味鮮美濃郁。 . 以提拉米蘇為發想，將肥美的廣島生蠔與Mascarpone湊作堆，綴上酸甜奇異果醬和可可粉，獨特吃法令人印象深刻。 當季的烏魚白子擁有軟綿的極致食感，搭配現刨烏魚子和北海道干貝做成的酥餅，不論是在風味及口感上都富有層次。 Mar桑的老家橫濱以日式中華料理聞名，他以冬菇、花椒和山椒熬成的湯底，入口散發溫潤辛香。手工製作的日式燒賣和魚翅吸滿高湯精華，吃著吃著，似乎也感受到對家鄉的思念，是我當晚最喜歡的料理之一。 日料中少不了的手握飯，Mar桑以創意形式呈現。單是醋飯就頗講究，使用日本大分山泉水將越光米煮得剔透晶瑩，搭配皮酥肉Q的白鰻，刷上照燒醬汁，包成手捲一口享用，實在太滿足。 而那閃亮動人的海鮮珠寶盒，甚至在醋飯中拌入安康魚肝醬，襯上馬糞海膽、鮭魚卵和魚子醬等頂級食材，鮮香滋味盡在不言之中。 主餐的前哨，是肥美的台灣鮑搭配手工麵包（麵包好好吃，朋友還續了兩片）鮑魚脆彈的口感深得我心，佐上鮑魚肝與紅酒熬成的醬汁，味道更加豐美。 和牛以完美熟度亮相，在桌邊燒上月桂葉增添燻香，爾後灑上的雪片鹽輕輕落在牛肉上，畫面美如冬日飄揚的雪花。第一口先搭配雪片鹽，感受肉汁的原味，再沾上碳烤和牛留下的油脂精華，帶出更深沉的脂甜與香氣，非常美味。 以壓軸姿態登場的胡麻擔擔烏龍麵，麵條細彈帶有Ｑ勁，每根都被濃郁芝麻醬包裹，滴上特製辣油香氣更盛，每口都令人陶醉。 甜點前的番外小食，是Mar桑的私房唐揚雞，咬開薄脆外皮，感受肉質的細嫩與滿溢的雞汁，幸福感倍增。 餐期的尾聲，送上酸甜清爽的紅心芭樂雪酪，搭配外型可人的草莓馬卡龍，為聖誕饗宴劃下完美句點。 謝謝Mar桑和闆娘熱情的款待！想吃的人，記得要事先預約呦～ ▪ Inline 預約：https://reurl.cc/x1qrQe ▪ LINE 預約：https://lin.ee/IklpPlk 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【陸 和洋割烹 KappouRoku】 ▷ 電話｜02 2873 7585 ▷ 交通｜捷運 中山 / 松江南京站 ▷ 地址｜台北市中山區林森北路107巷91號 ▷ 營業｜午餐預約制 晚餐18:30-23:00（週一公休） 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃omakase #雲吃中山站 - #台北美食 #日本料理 #台北餐廳 #預約制 #taipeifood #板前料理 #私廚 #中山美食 #中山區美食 #無菜單料理

懶人也能喝好咖啡！重啟咖啡耳掛包簡單沖泡風味不妥協，重啟心靈及味蕾

身為講求效率的上班族我每天早上都要喝咖啡，在醒腦之餘也藉由美味咖啡讓美好一天順暢展開。為了兼顧品質和方便所以都特別留意咖啡濾掛包。滑手機時發現重啟咖啡Coffee Reset感覺很不錯，重啟咖啡掛耳包嚴選精品產地生豆在台灣新鮮烘焙，以淺中焙呈現最原始的風味。每一杯耳掛咖啡既能保留產區特色又不會有過深焙的焦苦味，喝起來肯定更有層次。重啟咖啡耳掛包有五款不同產區的咖啡，帝寶科契爾、衣索比亞卡法、哥斯大黎加中部山谷火鳳凰莊園、印尼蘇門答臘亞齊省鑽石曼特寧。五種精品豆各有特色和迷人風味，感覺很吸引我，所以就點進重啟咖啡的官網賣場看看，結果居然被挖到寶。 「重啟咖啡」的創辦人原本在電子業打拼，直到朋友遞來一杯精品咖啡，才發現真正的好咖啡能如此驚艷！這場味蕾的覺醒讓他重啟熱情與夢想，便毅然辭職，花十年鑽研杯測與烘焙，只為了讓更多人喝到真正的好咖啡。 「重啟」不只是清醒，而是一種全新的開始。無論是清晨、疲憊時刻還是思緒卡關，每一杯重啟咖啡都是Reset鍵，幫忙喚醒味蕾、重啟精神，找回初心！ 台灣人真的超愛喝咖啡，送禮選咖啡也是一個超安全又受歡迎的選擇！尤其是 重啟咖啡的精品耳掛包，不只是品質好、風味細緻，連包裝都超有質感，插畫設計超美，自用很享受、送人更有面子！ 五款精品咖啡用五種不同的顏色包裝，每一款都代表不同的風味特色。 一盒裡面有十入耳掛包，隨時想喝就有，方便又新鮮，每天來一杯，儀式感滿滿！ 重啟咖啡特別採用雙層錫箔材質包裝，對氣體阻絕性超強、不怕受潮變質，也能避免因日曬而影響風味。 輕巧不佔空間的獨立包裝很適合隨手塞包包，去上班、旅行都能帶著走，咖啡的新鮮鎖住不流失，且想喝就有、超方便。 包裝袋側邊貼心有易撕設計，不用其他工具、靠手一撕就開，一撕開包裝就能聞到迷人咖啡香。 每包剛剛好12克的咖啡粉，完美比例，不用自己量、不怕失手，沖出來的風味穩定又順口！隨時隨地都能享受一杯剛剛好的精品咖啡。 他們挑的不是一般咖啡豆，而是嚴選世界各大產區的精品級生豆，運回台灣再新鮮烘焙。淺中培的火候剛剛好，既保留了豆子的原始風味又帶出迷人的層次感，每一口都更香、更順。 撕開濾掛包後兩側的小耳朵掛在杯子邊緣、穩穩固定好。熱水準備好後，先倒大概30cc，讓咖啡粉先悶蒸個30秒，這可是讓香氣完全釋放的小訣竅。 接著開始正式沖泡，水流記得穩定，不要太快也不要亂沖，慢慢加到九分滿，再等水位降到六、七分滿時再補水，熱水沖三次，大約1分30秒，一杯180ml的香醇咖啡就完成啦！ 如果想喝濃一點，別急著丟掉濾掛包，讓它再泡個30到60秒，風味更濃厚。最後輕輕提起濾袋，就能準備好好享受現沖的精品咖啡了！ 帝寶・科契爾 G1 G1是衣索比亞咖啡的最高等級，代表手工精挑細選，瑕疵極少，風味純淨。來自衣索比亞科契爾的咖啡豆，因高海拔與微氣候讓咖啡豆發展出鮮明的花果香。 水洗處理的展現清新柑橘酸、茉莉花香與蜂蜜甜感，口感乾淨透亮，適合喜歡清爽果香調的朋友。 衣索比亞卡法 G1 卡法是傳說中咖啡的起源地，擁有豐富的原生種咖啡樹同樣為最高等級 G1，代表風味細緻、瑕疵極少的頂級手工挑選豆、水洗處理讓風味更乾淨純粹。 一入口，柑橘果香跳躍在舌尖，帶點花香和蜂蜜甜感，尾韻透著淡淡茶感，清爽又有層次。適合喜歡果香調、口感明亮，或是剛接觸精品咖啡、想試試與超商咖啡完全不同風味的人。 哥斯大黎加中部山谷火鳳凰莊園 火鳳凰莊園位於中部山谷，擁有穩定的氣候與富含火山礦物的土壤，SHB嚴選硬豆是哥斯大黎加的最高等級，代表生長在1,200公尺以上的高海拔地區，豆子密度高、風味更集中，日曬處理讓咖啡喝起來更圓潤飽滿。 帶著濃郁的熱帶水果香氣，一入口就能感受到成熟莓果的甜感，伴隨著焦糖般的滑順口感，尾韻悠長，還帶點巧克力的溫潤感。適合喜歡豐富層次、偏甜果調的人，下午茶階段需要儀式感的時候就能來一杯。 印尼蘇門達臘 亞齊省 鑽石曼特寧 來自蘇門達臘島亞齊省的曼特寧咖啡，因獨特的濕刨法處理，帶有濃厚的泥土、藥草與巧克力風味。G1最高品質經過三次手工篩選，確保豆子完全無瑕、品質極致水洗處理讓咖啡味道感覺更清新。 這款咖啡的酸度很迷人，不是那種尖銳的酸而是帶點果香的細緻酸感，讓人喝一口就停不下來。搭配上柔和的巧克力和堅果風味，整體的口感層次感十足，回甘持久，能讓人慢慢品味。超適合喜歡清爽又有層次的咖啡迷，尤其是對口感有要求的朋友。 肯亞 麒麟雅加 麒麟雅加產區的高海拔、肥沃火山土壤讓咖啡擁有極致的莓果酸與濃郁口感，AA 是肯亞咖啡的最高豆種分級，代表豆粒大、密度高，風味集中；TOP則是更進一步篩選出的頂尖批次，風味更具層次感。 水洗處理的咖啡展現葡萄酒般的酸甜感，層次豐富，帶有黑醋栗、莓果與黑糖的風味，淺中焙讓水果酸質更加明亮，適合喜歡風味大膽、層次豐富的咖啡玩家。 對我這種每天時間被工作塞滿、又不願意隨便喝咖啡的人來說，耳掛包簡直是完美解方！不需要機器、不用技術，熱水一沖精品級的咖啡就在手上。最棒的是，重啟咖啡不只方便，品質穩定且風味迷人，每一杯都讓人喝得很滿足。 淺中培的咖啡香氣更細緻，溫潤順口的好咖啡喝一口就將味蕾喚醒，連心情都跟著放鬆。 早晨起床、下午低潮、加班熬夜，甚至假日想靜靜放空時，拿一包耳掛咖啡用熱水一沖，一杯入口就讓整個人都被溫暖包圍，心情也跟著亮起來。瞬間拋開煩惱，給自己一個重啟的瞬間！ 喝過好咖啡就回不去了！重啟咖啡耳掛包品質穩定、風味飽滿，跟普通咖啡耳掛包帶點焦味或酸澀口感根本天壤之別！五種精品咖啡各有迷人的特色。喜歡細緻花果香、優雅溫潤口感、果酸濃郁鮮活、厚實尾韻或風味飽滿的口感都能被滿足。熱水一沖就能快速享用精品咖啡，像是給自己一場小旅行，味蕾跟心情都被療癒了。無論是想自己享受，還是送給喜愛咖啡的朋友，重啟咖啡耳掛包都會讓人一喝就愛上！ 喜歡精品級手沖咖啡的朋友超推薦去重啟咖啡的蝦皮賣場看看，動動手指就寄送到家，每天都能用好咖啡喚醒靈魂喔！ 

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捷運中山站｜酒店大廚經營的超人氣深夜炸雞翅｜全球炸雞排骨飯

-🔆 炸雞翅 $250 - 一直都很想吃看看「全球炸雞排骨飯」，爬了很多文，雖然價格偏高，但多半都說炸物很好吃，因此趁著有空，就打電話去預約了一份現炸的炸雞翅，還好我家住得也很近，熱騰騰取回家搭配啤酒享用！ - 「全球炸雞排骨飯」真沒有顯眼的店面，是拉下鐵門的那種，全靠Google地址，核對著門牌才找到它！找到後會看到長長的走廊盡頭就是廚房，廚房樣子很乾淨，沒有臭臭的油耗味或是潮濕的地板，裡頭約莫有3人在忙進忙出，我鼓起勇氣走進去大聲說有預訂一盒炸雞翅，老闆會馬上熱情接待客人取餐。- (菜單取自於Google Map)我點的是「炸雞翅」，一盒價格是新台幣250元，真的是不便宜，裡頭有小支的雞翅跟棒腿，各五支，還有幾片五顏六色的炸蝦餅當配菜，簡便又樸實，但盒身及塑膠袋都有挖很多小洞，以防熱水氣把炸雞表皮浸濕，就失了最初的脆皮口感了。- - 👉🏼 炸雞翅吃上一口，完全明白為什麼大家這麼推薦炸雞翅了！外層炸麵衣很薄很脆，薄薄一層完全包覆著雞翅，有明顯胡椒顆粒，炸皮的脆度跟餅乾一樣，咬下去會有卡滋卡滋的聲。雞翅本身應該有稍微醃製過，但醃製的味道很淡，就是提起雞肉鮮甜而已，主要還是雞肉鮮嫩，吃得是雞肉原味口感。- 👉🏼 炸雞腿炸皮外衣與炸雞翅一樣依舊很脆口，別於雞翅是棒腿的肉更來得多汁，腿肉集中處鎖住更多肉汁，邊咬雞汁還會邊滴，兩種雞部位都好吃啦！ -🏠 全球炸雞排骨飯🚈 近捷運中山站(中山地下街)R9號出口📍 台北市中山區新生北路二段58巷16號📞 訂餐電話：02-2541-5858⏰ 營業時間 週一、週二～週四 17:00-04:00； 週五～週六 17:00-05:00🚷 公休時間 每週日- - - #taiwan#taipei#taipeifood#travelyam#wowfood#walkertogether#tripgo旅行趣#全球熱炒#全球炸雞#全球炸雞排骨飯#熱炒#炸雞#炒飯#宵夜美食#美食#必吃#在地美食#台北美食#林森北路#巷弄美食#輕旅行#林森北路美食#中山站美食#松江南京站美食#台北炸雞推薦#台北炸雞#台北熱炒#台北熱炒推薦

金門金城鎮 喜悅小館 中菜館 

跟家人來到了金門的一家中菜館「喜悅小館」，上菜速度很迅速，服務也很熱情，位子應該都是要提前預訂，客人還滿多的。 每一道菜都還蠻好吃，有一道金牌脆皮雞是特色菜，需要提前一日預定，主食是炒得粒粒分明的菜飯，裡面有加蒜酥，炒得很香很可口；金沙鍋巴軟絲也是很好吃，是很下飯的一道菜。 除此之外還點了蝦醬高麗菜、泡椒牛肉、鮮魚湯，還有一道「俺不是臭豆腐」，也是很有特色，是用客家小炒的方式來料理。 如果下次再來金門，還會想再訪。 地址：金門縣金城鎮西海路三段41巷9號 #金門 #金門金城鎮 #金城美食 #喜悅小館 #中菜館 #金牌脆皮雞 #相機先食 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

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