日本7-11咖哩派對攜手三間名店推出多款商品滿足咖哩愛好者的味蕾！

日本7-11推出期間限定的咖哩派對活動，將於2022/ 4/ 6起依序推出多款咖哩的即食料理及冷凍調理包。 更特別邀請三間名店參與監製，推出多款代表店家特色的咖哩，滿足廣大咖哩愛好者的味蕾。 總共推出以下幾款由名店監製的即食咖哩。 科爾馬雞肉咖哩(銀座DELHI監製) 以長時間慢炒的洋蔥作為調味基底的咖喱雞，完美呈現洋蔥甜味及濃郁香氣，再搭配銀座DELHI招牌香料，風味溫和卻相當具有層次。 漢堡排咖哩多利亞(銀座DELHI監製) 多利亞是日式洋食當中常見的料理，通常是以香料調味飯搭配白醬，再撒上大量乳酪絲製作而成的焗烤料理。以長時間慢炒的洋蔥作為調味基底再添加招牌香料，製作出銀座DELHI版本的咖哩風味多利亞。 香料乾咖哩飯糰(銀座DELHI監製) 完美還原銀座DELHI風味乾咖哩的飯糰，不止美味，攜帶也相當方便。 唐杜里雞(銀座DELHI監製) 以銀座DELHI招牌香料及優格長時間醃製再ㄇㄢㄏㄨㄛ烘烤而成的印度北部傳統烤雞料理。 NAIR’S雞肉咖哩(NAIR’S RESTAURANT監製) 以番茄和椰奶為基底搭配慢炒過的洋蔥及秘制香料，完美呈現NAIR’S RESTAURANT版本的咖喱雞。還有附上馬鈴薯泥及高麗菜作為配菜喔。 雞肉咖哩飯糰(NAIR’S RESTAURANT監製) 以NAIR’S秘製香料製作的香料薑黃飯包入咖哩烤雞，製作出NAIR’S RESTAURANT版本的印度風味飯糰。 瑪莎拉烤雞 以經過長時間慢炒的番茄和洋蔥作為基底搭配秘制香料製作而成的咖哩醬汁，調製出辣味與甜度相當平衡的咖喱雞。 特選牛肉咖喱(Loup de mer監製) 使用30種香料做調味，經長時間熬煮釋放蔬菜及水果的甜度，將所有食材的風味發揮到極致，讓香料的深度、各種食材的鮮甜與日本國產牛肉完美結合。 還有推出印度烤餅及多款冷凍咖喱調理包。 咖喱可樂餅及咖喱烏龍麵等地區限定商品。 也能到門市預購帝國飯店聯名的咖喱調理包禮盒喔。 咖喱派對限定商品 銷售期間：2022/ 4/ 6起依序推出 銷售地點：日本全國7-11門市 參考自日本7-11官網 延伸閱讀👇 #咖喱派對 #咖喱 #期間限定 #波波日本 #popjapan #波波發胖 #popyummy #popdaily #季節限定 #地區限定 #日本新品 #日本超商 #7eleven #超商美食 #超商新品 #冷凍食品 #禮盒 #聯名商品 #咖喱雞 #咖喱飯 #飯糰 #可樂餅 #咖喱烏龍麵

【食記】【新竹美食】【新竹義麵】湖口老街必吃的卡拉義式餐館！超美味【老街美食】有菜單【湖口美食】【義式料理】【手做甜點】

趁著天氣放晴，到新竹湖口老街走走曬曬太陽！ 在逛老街的時候被超好吃的美食圖片吸引了！！ 卡拉義式餐館：新竹縣湖口鄉湖口老街199號 訂位專線：0960-707-897 交通：新竹湖口火車站，搭乘公車5612、5613至舊湖口站下車，走路約5分鐘。開車可停至新口湖口老街免費停車場！ 營業時間：週三到週五 PM 11:00-AM 14:30 週末及國定假日 PM 11:30-AM 15:00 週一週二公休 整個湖口老街賣的都是景點小吃，卡拉義式餐館在這麼有歷史風味的古厝賣著義式的餐點，算有特色也超反差萌的！ 卡拉義式餐館分戶外用餐區，及一二樓用餐區，餐具採自助式，也都有提供兒童椅，但因為空間有限，電話預約可即時享用美食喔！ 卡拉義式餐館的菜單有提供套餐及單點選項，義麵、燉飯、飲料選擇很多，當然甜點舒芙蕾也很讓人期待！（近期原物料上漲，實際價錢以粉絲團公告為準!） 卡拉義式餐館的出菜速度只能用〞神速〞來形容，如果有趕時間，或者有團客 ，只要跟餐廳說一下，上菜速度快到讓人嚇一跳！ 跟大家分享一下我們的餐點，我們點划算的雙人套餐 NT$ 1080，以下是餐點明細及單價！ 蒜香白酒蛤蜊義大利麵 NT$ 290 青醬嫩雞焗烤燉飯 NT$ 305 凱薩鮮蔬沙拉 NT$ 220 主廚巧達玉米濃湯 NT$ 130 鳳梨綠茶 NT$ 170 檸檬氣泡飲 NT$ 190 香草水果舒芙蕾 NT$ 390 蒜香白酒蛤蜊義大利麵 NT$ 290 給料超大方的~~超多的蛤蜊，真是太滿足了，配上黃椒和青椒，加上紅蘿蔔及花椰菜，豐富的顏色，迷人的香氣，讓人十指大動，胃口大開！ 青醬嫩雞焗烤燉飯 NT$ 305 溼軟不爛的燉飯，配上鮮嫩雞肉再淋上濃郁的青醬，加上黏Q拉絲的焗烤，超有口感，每一口都感受軟嫩香滑，口味很多完富有層次感！ 卡拉義式餐館雖然開在老街景點，但餐食的份量真的極具誠意！就連沙拉及湯品也不馬虎！ 凱薩鮮蔬沙拉 NT$ 130 滿滿一盤的蘿蔓萵苣配上小蕃茄，特製的凱薩醬，既清爽又鮮甜，青菜咬下的脆聲，顯示都是當天採買最新鮮的蔬菜證明！ 主廚巧達玉米濃湯 NT$ 130 小小一杯卻有大大份量！濃稠感十足的湯塞滿麵包丁，火腿，整個大爆滿！喜歡玉米濃湯的人，絕對不能錯過！ 鳳梨綠茶 NT$ 170 檸檬氣泡飲 NT$ 190 實在的餐廳，不管你橫看豎看怎麼看，都可以看到豐富實在的餡料，好幾顆的大草莓，大塊的柳丁檸檬切塊，還有鳳梨果肉，使得飲品富有南洋風味！ 香草水果舒芙蕾 NT$ 390 讓人期待的舒芙蕾，佈滿柳丁及草莓，再大方的一大球芒果冰淇淋，真的是甜點控必點的美食，超軟超彈的舒芙蕾，好像在吃布丁又好像在吃蛋糕，充滿奶香和蛋香，甜而不膩，咬一口蓬鬆柔軟的舒芙蕾，真的讓人心情很愉悅！ 位在新竹湖口老街的卡拉義式餐館，富有歷史風味的古厝老宅，處處都是網紅打卡拍照景點，超好拍照的，拍起來都好有美感！ 很難想像，在老街景區的餐廳給料給的那麼實在，幕後的老闆，竟然才20歲！更讓吃驚的是，青年老闆已經接觸餐飲業五年的時間了，始終選用新鮮當季的食材，美味的料理方式及豐富的配料，堅持「用心料理、熱誠服務」！ 而卡拉義式餐館也是取自於來自義大利文意思為朋友/親愛的人的cara，老闆把望遠道而來的人都當做是好朋友，提供用心料理的豐富美食，讓來這裡的客人在這個具有特色的靜幽的古厝老宅放鬆充電，然後元氣滿滿裝滿美好的回憶！ 卡拉義式餐館：新竹縣湖口鄉湖口老街199號 訂位專線：0960-707-897 營業時間：週三到週五 PM 11:00-AM 14:30 週末及國定假日 PM 11:30-AM 15:00 週一週二公休 官方粉專：https://www.facebook.com/Hukou199 官方IG：https://www.instagram.com/cara_restaurant/ LINE：https://lin.ee/u2yO4UL #湖口美食 #新豐美食 #楊梅美食 #卡拉義式餐館 #湖口老街美食 #湖口老街餐廳 #湖口老街甜點 #湖口老街 #湖口老街下午茶 #新竹餐廳 #桃園餐廳 #楊梅餐廳 #湖口餐廳 #新豐餐廳 #食記 #新竹美食 #新竹義麵 #老街美食 #義式料理 #手做甜點 #網紅景點

手作料理/早午餐🥣2022/04/05 主食：焗烤大蝦🍤/水煮蛋/草莓三明治🥪

2022/04/05 手作料理/早午餐🥣（料理步驟⬇️） 主食：焗烤大蝦🍤/水煮蛋/草莓三明治🥪 蔬果：蘋果🍎/番茄🍅/李子/蘆筍優格沙拉🥗 飲品：手沖咖啡☕️ 清明連假～晴天☀️17-25度 早上去掃墓，天氣好好👍～好捧！ 昨天，小米香許願早午餐🥣要吃焗烤大蝦， 昨天晚上，就先把草蝦🦐退冰了。。 早上現醃，如果，平日早晨就前晚先醃。 比較快～不會耽誤出門的時間。😃😃 連假最後一天～出太陽🌞，真的好捧！ 出遊記得勤洗手/戴口罩😷，保持社交距離！ 🌈祝大家有個的 開心🥳健康收假 的 週二🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️高纖🍳蒟蒻米/麵～團購頁面； 另有Tina專屬的方便調理包的組合～哦！ https://dazuigo.1shop.tw/pf2x61 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 焗烤大草蝦 🥣備料： 1️⃣主備料 🥒大蝦子5-6隻～ 在尾巴2-3節處先去泥腸，跟內裡先劃2刀。 會比較好拉直攤平蝦子。 🥒煎開殼+剖開蝦肉～醃個15分。 調味料：醬油+白胡椒粉+鹽巴+米酒少許 🥒灑焗烤雙色起司🧀️絲。 2️⃣第一次溫度；溫度200預熱3分度15分。 第二次220度烤5分。（上色比較好看） 🥨吃完第一種；可再滴檸檬汁，添加風味。 🍱蘆筍沾特調優格塔塔醬 3️⃣特調優格塔塔醬～沾醬好吃😋。 🥒小黃瓜 1/2支 切碎+壓出汁 🥒減脂美乃滋（沙拉醬）3大匙 🥒砂糖 1/2匙 🥒鹽巴 1/4小匙 🥒萬能醋或米醋 1匙 🥒優格 50g（約3大匙） 🥒白胡椒 少許（黑胡椒粉也可以） 🥒水煮蛋 1顆 💕參考masa 老師 （原版還有加洋蔥🧅） 4️⃣燙蘆筍/玉米筍（切半） 蘆筍先削前段較厚的皮，及切掉前段約1cm, 水滾之後，一起燙4分。 5️⃣洗水果🍉/切蔬果等 6️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #午餐 #早餐🥣 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #brunch #homecook #一日三餐 #eat #台北美食 #taiwanfood #teatime #家常菜 #台菜 #家常料理 ＃家常便飯 #家庭料理 #簡單料理 #自炊 #料理記錄 #料理日記 #dinner #breakfast

【大橋頭站、迪化街】Modern Mode Café：歐式摩登復古老宅咖啡廳，除了輕食，還有各種少見花式咖啡（附菜單）

【​​Modern Mode & Modern Mode Café】是藝人「鍾瑤」的店，位於大稻埕迪化街末端，距離捷運大橋頭站 1A 出口，步行 7 分鐘。周邊走路一兩分鐘就有滋養、李亭香、江記華隆肉紙等名店。除了咖啡、甜點、輕食之外，還有販售啤酒、紅酒。店裡平日不限時，週五、六還營業到凌晨十二點，特別適合週末夜晚小酌。此外，還有販售復古精緻的飾品。 店家資訊 Tips｜平日不限時、無服務費、Wi-Fi、低消一杯飲料電話｜(02)2557-1083地址｜台北市大同區迪化街一段 278 號（Map：捷運大橋頭站 1A 出口走路 7 分鐘）時間｜週日至週四 11:30-20:30；週五、週六 11:30–00:00網站｜粉絲團 在開始之前，請動手幫我加加 ig～更多育兒、三花＆橘貓、美食（肉桂捲、咖啡廳⋯⋯）、好物在這裡～ 所謂復古，有很多種樣貌 在大稻埕迪化街一段裡，「復古」不是一個特殊詞，新穎、前衛或許才是異類。從門口經過【​​Modern Mode & Modern Mode Café】看起來，就跟周邊沒有太大的差異，甚至可以說是相對低調。 只是一進店裡，彷彿換了一套衣服。可能是碎花長洋裝搭配黑色馬靴、設計感的白色襯衫紮進貼身牛仔褲，穿上低粗跟鞋，再搭一件皮外套，或者硬挺合身的西裝褲套裝⋯⋯若整間店裡坐滿巴黎時尚圈的人們也不稀奇。 復古歐風摩登的【​​Modern Mode & Modern Mode Café】，店裡擺設少不了各種古物。但與專賣古物的【發爐號｜f a L u - H a o】不同，這裡的古物僅供欣賞，沒有販售。（延伸閱讀：【大橋頭站、延三】發爐號｜f a L u - H a o：廢墟旁的不限時老宅咖啡廳，專賣古物、編織、代客寫字） 【Modern Mode Café】的擺設方式其實很像家，像從時尚巴黎圈退休後，回到鄉村老家後的成功女性。不同於巴黎市區的若大高雅，而是小巧溫馨。佈置小物像是小時候留下的小物、鋼琴、脫皮的沙發⋯⋯ 我特別喜歡這扇窗邊的座位，窗外隔壁店家的佈置是另一種台式氛圍。從這側看到的「日好」大紅燈籠，更有一種歲月靜好。 適合貓曬太陽的後院 其實我去了兩次【Modern Mode Café】，第一次因為跟朋友聚會，沒有到後院走走。第二次到訪時，碰巧天氣正好、人還很少，後院寧靜地完全是另一個世界。 當日光角度正好照在樹葉上，並映在桌面時，若你剛好有所煩惱，在這喝杯咖啡，甚至趴在桌上睡上一覺，好像起來就都蒸發了。如果沒有，那也適合讓陽光幫你按摩一下，會覺得渾身舒暢。 摩登復古的配件手藝 在進門的櫃檯旁邊，有一面販售的飾品。風格一樣較為摩登復古，如果有興趣的人可以慢慢逛。 市面上少見的花式咖啡 世界經典的花式咖啡種類其實很多種，但融入台灣社會裡最主要的就是卡布奇諾、拿鐵和摩卡咖啡，但這裡的菜單上完全看不到。 連最基礎的「美式咖啡」都沒有，而是提供「Café Allongé」，菜單上說明為「黑咖啡，225ml 如果不想喝那麼濃又不想喝美式那麼淡」。 不過別擔心！儘管是少見的花式咖啡，菜單上都會簡略說明。 Café Viennois $160（維也納咖啡，100ml 的黑咖啡與厚奶油） 「上面有鮮奶油喔！」或許是許多女生怕胖，以往在星巴克點到有奶油的咖啡，店員都會再三確認，而這裡的店員也不忘提醒。 維也納咖啡的緣由是什麼？是奧地利馬車夫所發明，因為馬車夫工作時需要喝咖啡，但一邊駕車一邊喝咖啡很容易灑出去。因此在咖啡上擠了鮮奶油後，除了不易灑出去，還會有保溫效果。 維也納咖啡又稱「單頭馬車」，不過奇妙的是【Modern Mode Café】另也有販售 「Con Panna 康寶藍咖啡」，也是加上鮮奶油的咖啡，只是比例為「45ml 單份濃縮咖啡加上冰涼鮮奶油」。網路搜尋後，有些是說康寶藍咖啡也稱維也納咖啡。 漂浮著奶油的咖啡與冰淇淋漂浮咖啡有點類似，只是鮮奶油不像冰淇淋這麼容易融入咖啡裡，而品嚐維也納咖啡的重點就是不要攪拌。 維也納的份量不多，絕對不是用來一乾而盡，而是慢慢啜飲。因為第一口品嚐維也納咖啡，你會感到上唇與上排牙齒冰涼又柔軟，但下排牙齒與舌頭卻感到溫熱與略苦。 而後每一口咖啡，隨著鮮奶油漸漸變少，每一口風味都會有所不同。她就像是穿著整身白色長洋裝的少女，有著寬大皺摺的裙擺。隨著旋轉、舞蹈搖擺，都會有不同的面貌。 Café Romano $130（羅馬式咖啡，45ml 單份濃縮咖啡加入少許糖黃檸檬滴與檸檬片） 實際搜尋羅馬式咖啡其實找不到資料，在比對後發現實際上翻譯為「羅馬諾咖啡」。而緣由似乎也跟羅馬或義大利沒有關係，甚至說是有點混亂。 比較有道理的緣由，是因為戰爭與戰後的經濟危機，導致義大利人被迫接觸質量差的咖啡，才混合檸檬汁來掩蓋不受歡迎的味道。 只是不論是「羅馬式咖啡」或「羅馬諾咖啡」，相信你可能都很陌生，但另一道「西西里咖啡」或許你就有聽過了。 西西里咖啡英文為「 Espresso Romano」，也是濃縮咖啡加檸檬汁，只是大多喝冰的，所以通常會額外加冰塊，甚至還會加上氣泡水。 在擠入檸檬汁前，我先品嚐了濃縮咖啡。濃厚的咖啡油脂像在味蕾上打蠟，會隨著唾液分泌後，才漸漸從口腔中淡去。 至於加了檸檬汁後，因為使用黃檸檬，而且份量也不多，所以不會酸到入骨。一入口還多了一點甜香，是到嚥下去時，才會比較明顯感到微酸微苦。 而下面的糖其實沒有那麼快融化，我喝到見底時還看得見完整的存在，也可能是我並沒有這麼勤於攪拌的關係。但我認為就算是沒有糖，儘管是濃縮咖啡加檸檬，喝起來也是溫順舒適，大概像高品質威士忌那樣吧！ 餐點也不容忽略的咖啡廳 MM 公雞太太 $260 你若是常去咖啡廳，應該也是不得不承認，有些咖啡廳的餐點只是用來吃飽，但是【Modern Mode Café】的品質卻相當好。雖然價格中上，但是卻對得起售價。 公雞太太是法國傳統早餐，其實說白了就是夾了火腿的焗烤三明治。除了公雞太太還有公雞先生，兩者差異是公雞太太有加太陽蛋，但是公雞先生沒有。 正統的公雞太太是將吐司表面壓出凹槽，直接把蛋打在上面後直接烤熟。不過【Modern Mode Café】則是額外煎蛋上去，但我覺得這樣好處是吐司比較能保持酥香。 MM 公雞太太上桌時，先是看見看起來一戳就會破的半熟蛋黃，一副就是隨時準備被吃掉。暫時撥開太陽蛋，露出邊邊被烤得焦黃的起司，湊近一聞被焦化的乳香濃郁，一拉起還牽絲。 一刀切下去，赫然發現火腿給得大方，兩片火腿看起來是手切的，雖然有點厚薄不一，但疊起來在咀嚼時感受得到吃肉感。 當把所有材料咬進嘴裡，你可以感受到蛋白的滑嫩、烤乳酪帶有點口香糖的嚼感、火腿厚實鹹香，而厚片吐司烤得又酥香。 再來是旁邊的生菜，明眼人看就知道很不一般，因為食材看起來就像從高級超市買來的特殊生菜，其新鮮度更像是上桌前才從後院摘來的一樣。 再搭配淋上的紅酒醋、堅果，這樣的生菜吃起來不會像是「吃草」，因為有菜香、堅果香、不同口感，不需要使用厚重美乃滋去潤滑或蓋掉菜味。 吃完公雞太太、生菜後，這小杯加了低糖果醬的無糖優格，剛好收尾作為甜點。果醬的部分還保留果實的纖維，有點蜜餞的嚼感，讓優格多了口感，不會像優格一樣希哩呼嚕喝下去。 MM 特製鹹派 $260 先前在粉絲團上看到，特製鹹派曾經特製成禮盒販售，看起來很受歡迎。因此第二次到訪，我就選了鹹派當午餐。 鹹派的份量大概有餐盤的 1/6，對於一份餐點來說，在畫面上很有份量。鹹派表面烤得有點焦化的醬料，透出了一些菇類。而色澤上，餅皮被烤得焦糖色，看起來就令人很有食慾。 從側面看派的厚度應該也有一公分，一刀切下觸感是餡料柔軟，最上頭的醬料類似白醬，而不是焗烤。餅皮的部分則是比較酥脆，需要有一點力道。但這樣很好，這才是派皮該有的樣子，是酥脆不是脆硬，更不該是濕軟。 餅皮吃起來就如同看到那樣，像是更酥的消化餅乾，有口感並帶有奶油餅香。雖然餡料略帶水分，但不會把餅皮浸濕。 餡料內容應該是有菇類、洋蔥、雞肉、巴西里，這些餡料或許經過拌炒，因為餡料的水氣都有被縮乾，因此香氣變得濃郁。再搭配醬料整體混合在一起，像是確實花時間燉煮過，餡料彼此味道交融變得相當和諧，大概就像燉飯那樣。 搭配餅皮一起吃，很像燉洋蔥湯裡加入了麵包塊，但又沒有這麼簡單。因為餅皮香氣與口感大勝一般烤乾的麵包塊，與醬料一起咀嚼的口感仍存在，並不會因此化掉。 原本我擔心鹹派吃起來會感到空虛，但吃起來卻像是小宇宙，把許多美好濃縮在一起，也難怪可以受歡迎到提供禮盒版本。 同樣如新鮮現摘的生菜就略過不細談，但可以特別提出的是，這次裡面多了無花果乾。此外，也有放了三片法式脆皮麵包，上頭淋了些橄欖油，並在旁邊佐上芥末籽醬。 蜂蜜肉桂吐司磚 $150 最後是蜂蜜肉桂吐司磚，雖然說是吐司磚，但其實是蜂蜜蛋糕。不確定是不是將蜂蜜蛋糕當作法式吐司，先浸泡過什麼醬汁再煎過。 總之，這道甜點相較鹹食給我的高評價，反倒是讓我感到失望。肉桂味道比較清淡，口感上則是外表像法式吐司，內裡也稱不上很軟綿的蜂蜜蛋糕。雖然作法似乎有點創意，但是整體甜度偏高。因為蜂蜜蛋糕本身有甜度，又再外加表面和蜂蜜淋醬下去，其實蠻膩口的。 Modern Mode & Modern Mode Café 菜單 粉絲團菜單連結請點此 Morello 酸櫻桃小聲說 到訪兩次【​​Modern Mode & Modern Mode Café】都是平日中午、下午的時段，大概都在一點過後客人越來越多到室內、後院都客滿，晚點到的客人幾乎都先坐騎樓才慢慢轉移到室內。 第二次還是 228 連假後的上班日，記得店員聊天時還在聊說今天客人應該不會很多，畢竟是收假的第一天上班日。但沒想到也是同樣的光景，等我大概三點左右離開時，仍然陸續有客人進來。所以建議可以提前訂位，或是早一點來喔！ Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃 #老宅咖啡廳 #不限時咖啡廳 #咖啡 #老屋改造 #老屋咖啡 #老靈魂 #大同區 #巷弄小店 #迪化街 #大稻埕 #大橋頭捷運站

Joyce很愛吃｜郊區餐敘好地方「La Villa Wulai」｜隱身在民宅之中幽靜的湖畔咖啡館

La Villa Wulai湖畔咖啡館位於烏來的燕子湖旁， 用餐環境清幽視野廣闊，還能聽到潺潺流水聲， 是一個讓人放鬆的地方，非常推薦坐在戶外區。 餐點有義大利麵、燉飯、焗烤、炸物等， 只要加$100就有 甜點、麵包、湯品、 飲料(咖啡、紅茶、奶茶、拿鐵、卡布奇諾) 非常划算建議加購。 兩點過後下午茶時間才提供現做鬆餅。 另外，假日有現場表演: 小提琴、木笛、鋼琴 表演時間為17:30-19:30 如果你厭煩了城市的喧嘩，偶爾到郊區走走 吃吃飯會讓你心曠神怡的! https://www.instagram.com/p/B9RcJ0jh8r-/?utm_source=ig_web_copy_link ▍La Villa Wulai ▍ 地址:新北市新店區松林路5號 電話:(02)2666-8000 營業時間:11:00~~22:00 ************************************************* 有任何問題或更多運動資訊歡迎追蹤: FB：https://www.facebook.com/joyce.hsieh.98/ IG：https://www.instagram.com/joyce00206/ LINE帳號:@942yvsuy ************************************************** #LaVillaWulai #湖畔咖啡館 #teatime #用對方法減重不辛酸 #運動是健康最好的良藥 #健康飲食很重要 #workoutroutine #fitness #Gym #fitfam

台中少見雙層海鮮船！冰冰吃超過癮，隱藏版先預訂才吃得到

夏天來點特別的～水森水產首創『冰的海鮮』，帝王冰山海底總動員顛覆你的視覺和味蕾體驗！拍攝當天這份隱藏版套餐還沒上市，我也是到現場才知道餐點長什麼樣子，本來以為就是一般很浮誇的海鮮火鍋，沒想到老闆直接端出冰的海鮮，我還確認三次『直接吃冰的嗎？』老闆說～夏天要到了，讓大家冰冰的吃消消暑 XDD 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 水森水產是一間結合現烤海鮮、海鮮鍋物和創意日式料理的店家，敢直接取名水產，代表海鮮一定夠青夠特別，旁邊就是收費停車場，交通方面也不必擔心 店裡有六個大水族箱，裡面養著各種生猛海鮮和隱藏版活物，為了保持水產新鮮，預訂後店家才會幫你叫貨 點餐後現抓活海鮮料理，吃進嘴裡每一口都是最鮮美的海味 人數較多或需要專屬空間的話建議訂包廂，水森水產有兩間日式大包廂，和式空間吃日本料理更有氣氛，像我們那天多人聚餐，坐包廂就很自在也不會影響到別人 冰山海底總動員(6人份)+帝王蟹時價 這次的餐點不僅視覺，連名字都有點浮誇，記得跟老闆說要點隱藏版的冰山海底總動員！份量是6人份，包含一艘海底總動員，加上一大盤現流生魚片、六碗鮭貝丼飯和一鍋熱湯，想要更奢華再加價升級『帝王冰山海底總動員』，直接給你活體帝王蟹和北海道毛蟹 <註：這份隱藏套餐需要提前預訂，也可以外帶呦> 最近新推出的隱藏版冰山海底總動員就是它！主體有一大盤冰鎮海鮮加上一艘海鮮船，餐點上桌後店員會幫忙組裝在一起，如果再噴個乾冰，還以為海底龍王要出巡了咧 海底總動員真不是蓋的，幾乎半張桌子都要被它佔去，上面那艘船還可以360度轉動喔！一上桌就吸引所有人的目光，手機全部拿出來拍個不停 ＜警語：喝酒不開車，未成年請勿飲酒＞ 海鮮船裡有日本兵庫生蠔和青龍三隻，都處理過了直接拿起來就能吃 底下還有一堆海鮮，鮑魚、干貝、扇貝、草蝦、海大蝦、藍鑽蝦、軟絲、透抽、小墨魚…等等，所有鮮美海味都集合在這裡，而且全部蒸熟了，直接冰冰涼涼吃好舒爽 南非鮑魚個頭也很大，吃起來鮮美彈牙 豪華盛和刺身，真鯛、鮭魚、紅魽、海鱺魚、鮭魚、牡丹蝦擺好擺滿，最喜歡脆脆的胭脂蝦，入口好甜好新鮮 套餐裡還附六碗鮭貝醬丼飯，是店家自製的鮭魚卵扇貝醬，份量很多，可以大器淋在白飯上，愛吃多少就加多少 口味上是偏甜的風味，每一口都吃得到扇貝和嗶嗶啵啵爆漿的鮭魚卵 另外這盤帝王蟹拼盤是我們加價升級的，加上活蟹整個就是高級，拿來宴客絕對超有面子！ 帝王蟹都有處理過，直接打開就能吃，沒想到冰冰吃也還是Q彈多汁耶 附上一碗蟹膏醬，粗壯的蟹腳沾滿醬汁，整個太奢侈了啦！老闆說也可以拿來煮蟹膏粥 最後還有一份味噌鮮魚湯，吃完冰涼的海鮮，喝點熱湯暖暖胃很舒服 水森水產（海鮮鍋物、現烤海鮮、日式創意料理） ▋地址 : 台中市南屯區大墩十一街165號 ▋電話 : (04) 2320-0109 ▋營業時間 : 週一 ~ 週日 11:00~14:30 / 17:00~21:30 ▋粉絲團 : 水森水產 ▋注意事項 : 一成服務費 / 旁邊有收費停車場 你也會喜歡的文章 開在大馬路邊卻總是錯過的日料，還有台中少見的焗烤壽司 台中火鍋懶人包 | 天冷吃鍋看這邊，台中超過10間火鍋好去處 火鍋界的LV吃過嗎？外觀超氣派，還有全店獨立包廂和專人桌邊服務！ 台中伴手禮懶人包 | 台中除了太陽餅還有這些，年節送禮必備清單 有春茶館平日不限時、不收服務費，復古菜餚彷彿走進阿嬤的老廚房

行天宮站｜夜晚來杯與清酒的深夜Talk ‧ 微醺 中山擁有日式感的清酒餐酒館

Store Info ▪微醺・中山餐酒館📍台北市中山區民生東路二段93巷2號🈺Mon-Thurs 19:00–23:00 /Fri19:00–00:00/Sat18:00–00:00(週日公休)📞02-2100-1605👉粉專點我 Store Introduction 擁有戶外區日式清酒餐酒館｜多款日式清酒就在微醺中山 在現在這時候，想要到日本一趟真的不容易，疫情期間的生活儀式感就要在生活周遭尋找 在行天宮捷運站附近，有間「微醺中山」裡面有各式日式清酒，以清酒為主軸的餐酒館 「微醺便好，遠離塵囂，享受當下」這是微醺中山想帶給大家的一種生活享受感 店內走的不是奢華高調感，而是低調的日式風格，座位區不管是單身前往或是與三五好友都可以 雖然座位數不多，但小小的一間日式清酒餐酒館，更能讓人備感溫暖 這裡採半開放式，讓顧客與店主間的距離更加靠近，因為內外場都是店長自己一手包辦，所以餐點部分要稍微等待一下 櫃台更擺設著小巧且精緻的日式琉璃清酒杯，想必到過日本旅遊的各位對這不陌生，每每看到肯定都很想買來收藏 這裡的小Lounge沙發區也是很適合三五好友喝酒聚餐的座位區 冰箱內擺設著各式的日式清酒，這些清酒都是從日本來的，擁有清酒執照的闆娘也對清酒相當了解，若想了解也可以詢問他清酒相關知識 Meal Introduction 起司仙貝$120+馬鈴薯燉肉$260+奶油焗白菜$220+清酒350+明太子鮭魚泡飯$180 烤鱈魚香絲 這是微醺中山的招待開胃菜，很難想像鱈魚香絲經過烤後的口感，吃起來居然這麼的香酥且帶著濃濃的鱈魚香絲香氣 真的很適合搭配上一杯清酒享受 起司仙貝$120 濃醇的起司香氣，搭配上香酥且入口即化的仙貝，吃起來鹹甜鹹甜的口感真的相當特別 奶油焗白菜$220 我真的到哪都會點上一道奶油焗白菜，這一端上桌濃厚的焗烤香氣撲鼻而來 牽絲的焗烤皮搭配上經焗烤後帶著濃醇奶油氣息的白菜，吃起來相當涮嘴，雖然有著濃醇的起司香氣卻一點也不會太過重鹹 明太子鮭魚泡飯$180 不喜歡在日式餐酒館吃太多的人可以點上這一道泡飯，上面滿滿的明太子搭配上帶著鹹香的鮭魚 軟Q白米飯泡在裏頭一點也不會過於軟爛，吸飽湯汁的白米飯吃起來充滿明太子與鮭魚香氣 清酒350 經由擁有清酒專業知識的老闆幫我們搭配的清酒 整體酒的韻味非常柔順，喝起來清甜口感相當明顯，那種絲涓般的滑順感，喝進嘴中會帶著暖感 天氣冷時喝上一杯清酒，實在太舒服了！酒帶出來的清甜感，可是相當爽口不膩 如果你也喜歡清酒，不如來微醺中山喝上一杯吧！ 喝酒不開車，開車不喝酒；未滿18請勿飲酒 如果你也喜歡我的美食分享，可以追蹤我的粉專 口感見仁見智，謝謝大家

斑鳩的窩-金沙豬排

#斑鳩的窩 超愛這家豬排 厚實多汁、外酥內嫩 白飯.味增湯.高麗菜可以一直續加 每一桌還會有一壺熱麥茶 CP值高高！可以吃超飽的～ 還有一碟芝麻粒，需自己搗碎 搭配高麗菜絲.淋上日式醬料一起享用 增添了芝麻香氣😋 ➸ #紅咖哩焗豬排 $290 紅咖哩飯+炸豬排 上層再鋪上滿滿的起司去焗烤 濃濃的起司香 微辣的紅咖哩很開胃 炸豬排已切成小塊 一口的大小（超貼心） · 附餐： 味增湯.高麗菜絲（可續加） 蒸蛋.小菜.甜點（不可續加） ➸ #金沙豬排定食 $280 厚實的豬排 沾裹著香醇的金沙醬 每一口都是鹹蛋的蛋香氣 鹹香鹹香的很濃郁 · 附餐： 白飯.味增湯.高麗菜絲（可續加） 蒸蛋.小菜.甜點（不可續加） 造訪日期：2022/3/6 ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ 📌店家資訊 地址：高雄市楠梓區土庫一路60號1樓 營業時間：週一至週日11:00~22:00 電話：07-353-7055 ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ #kaohsiung #kaohsiungfood #嬡吃高雄美食 #khfood800 #khtrip800 #supertastesupertaste #食尚玩家 #高雄 #高雄美食 #高雄有意思 #高雄美食地圖 #楠梓 #楠梓加工區 #楠梓加工區美食 #楠梓美食 #楠梓晚餐 #楠梓午餐 #楠梓火車站美食 #popyummy #yummyday #foody吃貨 #walkertogether #howsayhow #susu流口水 #kkdaytw #日式料理 #炸豬排

手作早午餐/朝食2022/03/25 主食：焗烤香菇鮮蝦蔥油餅塔搭烤香料番茄🍅

2022/03/25 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：焗烤香菇鮮蝦蔥油餅塔搭烤香料番茄🍅 蔬果：橘子🍊芭樂/蓮霧/ 飲品：手沖咖啡 早安～陰天☁️涼涼的天氣 早上超忙～要用早餐🥣又要用冷便當🍱。 就是電鍋/烤箱/氣炸鍋/瓦斯爐，全開工， 自己一直都喜歡買有計時功能的電子鍋具， 這樣才能同時開鍋又免顧火。。 沒錯～😀😀 小米香今天又帶烤飯團🍙了！😂😂 有說～下週要改帶捲壽司了！😀😀 🌈祝大家有個 開心🥳準備休息的 週五🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 焗烤香菇鮮蝦蔥油餅塔 1️⃣醃鮮香菇/鮮蝦 🍒主備料： 🥒蝦子約12隻（單手抓2把） 🥒鮮香菇 2-3大朵（剁小丁） 🍒醃調味料：醃個10分，即可！ 🥒薄醬油1.5大匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒白胡椒粉少許。🥒紅辣椒粉少許（可省） 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2️⃣稍微桿開蔥油餅，一片可烤二個。 舖在烤盤底部及四週，放上餡料，再放 焗烤起司絲。（右滑有照片） 3️⃣第一次 160度12分。 第二次 180度10分。完成✅囉！ 🍱烤香料番茄🍅 4️⃣切薄片，刷點醬油+灑白胡椒粉+義式香料粉， 墊烘焙紙～用180度烤10分。就完成了✅。 5️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐吃什麼 #早餐日記 #自己做 #自己煮 #台北美食 #煮婦人生 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #美食 #紐澳良雞翅 #旅行 #親子 #生活日常 #晚餐吃什麼 #晚餐時間 #宅配美食 #私房菜 #家常料理 #料理日記 #brunch #homecook #台北美食 #taiwanfood #teatime

【食記】【桃園燒肉】寵物友善的川御燒肉專門店·職人炭烤·手切燒肉【桃園餐廳】【桃園美食】【和牛燒肉】【聚餐】【燒烤推薦】

終於有機會帶我的小酷吉到餐廳一起用餐吃飯啦！ 位在桃園市桃園區的燒肉店─川御燒肉專門店，除了給人尊貴的享受，對待毛小孩也是很用心，因此聽朋友推薦之後，帶我的酷吉一起來啦！ 川御燒肉專門店·職人炭烤·手切燒肉 桃園市桃園區中埔六街129號 營業時間：週一到週五 17:30-00:30 週六到週日 11:30-14:00─17:30-00:30 訂位：03-346-6677 往前50公尺即是特約停車場 一進門口，就可以看到二隻可愛的大熊熊在熱烈歡迎，超可愛；還有粉紅櫻花樹，超美的，必須拍照打卡！ 店內有很大隻的玩偶相陪，多了童趣及溫暖！ 川御燒肉專門店面積不大，二張六人桌及二張八人桌，還有吧台七人的位子，採貴賓式的尊榮服務，因此建議要前往的朋友先電話預約喔！ 另外，為了給來此的貴賓最安全無虞，店內員工都已施打疫苗，並不定時舉起奈米級霧化酒精噴霧槍，為環境做清消！他舉槍的樣子真帥，為我們創造更安全的用餐空間！ 川御燒肉專門店為什麼稱職人炭烤·手切燒肉？就是店家對於肉的品質極為要求，也對於炭燒的功力火候極為有把握，因此來到這裡，就是帶好毛孩和飢腸轆轆的肚子即可！這裡的菜單很豐富，種類很多！ 也有牛豬的雙人套餐可以選擇！ 多人套餐也有最完美的搭配！ 店家也不定時推出主廚隱藏版美食菜單。 跟大家分享一下我們的點餐： 薄切翼板牛 NT$ 320 和牛橫隔膜 NT$ 450 椒鹽三角骨 NT$ 120 蟹肉干貝佐陳醋 NT$ 280 生食級花枝 NT$ 240 金銀泡飯 NT$ 180 主廚凱薩沙拉 NT$ 120 明太子美人腿 NT$ 180 厚切松阪豬 NT$ 260 櫛瓜 NT$ 120 薄切翼板牛 NT$ 320 和牛橫隔膜 NT$ 450 油花超美的，經過廚師的巧手，頂級的牛肉嚐起來既鮮嫩多汁，喜歡牛肉的老饕，千萬不能錯過呀！ 椒鹽三角骨 NT$ 120 酥酥脆脆的三角骨，有咔滋的酥脆感及椒鹽的調味，吃下去有夠爽的！必備下酒菜！ 蟹肉干貝佐陳醋NT$ 280 紫穌葉的脆及干貝的嫩滑口感，實在太難忘了，即使不灑金桔也吃得出鮮甜！ 生食級花枝 NT$ 240 超漂亮的一朵花，在廚師火候拿捏適當的燒烤下，變成軟Q脆鮮的美食！ 金銀泡飯 NT$ 180 有鮭魚及蛤蜊的鮮味，灑滿青蔥及芝麻提香，澆上雞湯，超豐富的泡飯，讓人十指大動！ 主廚凱薩沙拉 NT$ 120 滿滿的蘿蔓萵苣及苜蓿芽，口感爽脆，水分多，嚼起來略帶甜味，加上核桃果及凱薩醬，酸甜濃郁的口感太完美！ 明太子美人腿 NT$ 180 香噴噴的焗烤，包覆著滿滿的明太子，絲毫不影響茭白筍脆嫩鮮美，多層次的口感，讓人驚喜！ 厚切松阪豬 NT$ 260 餐桌上另一朵美麗的花，廚師切剪成適口的大小，恰好的油脂，吃起來脆又有彈性，想跟大家分享的美味！ 櫛瓜 NT$ 120 炭烤的櫛瓜，可口又清脆，超解膩的！ 店家提供包含海鹽、辣菜埔、辣醬、蒜片等九種調味料，就是要在吃燒烤時，得到最大的味蕾滿足！ 在這裡還得大堆一下川御燒肉專門店的調酒！店也有酒國英雄榜等你來挑戰！ （未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不過量，酒後不開車） 店內的調酒師是有得獎拿證書的喲！所以只要你有故事，他可以配出相對的調酒！ 漸變紫NT$ 280 顏色是深海藍，因為有蝶豆花所以變成超性感夢幻的紫色，雖然有伏特加，但可能加了檸檬，所以我覺得算酸甜好入口！ 後悔 NT$ 300 不曉得是後悔喝了，還是後悔沒喝？後悔是用艾碧斯及高粱調製，酒感超強烈，沒有酒量的朋友們要慎重！ 古柯鹼NT$380 帶點濃厚的肉桂香氣，點火之後讓味道更溫和，必須得一口氣從底部快速吸光，超上頭的滋味，請斟酌服用！ 大麻NT$360 脆綠色的大麻用超厲害的生命中水，艾碧斯及哈密瓜調製，有股淡淡的哈蜜瓜香，算是後悔的進階加強版，除了有酒膽要有酒量才能搞定！請小心服用！ 柚子酒 NT$150 酸酸甜甜超好入口，柚子的香氣使得喝起來更沉醉，非常適合女生喝的調酒！ 赤梅酒 NT$ 150 用成熟的梅子去釀造的赤梅酒，口感較甜，比一般的梅酒更好入口，超推薦給女生喝的酒款！ 川御燒肉專門店為什麼叫寵物友善餐廳？就是在主人酒足飯飽之際，店家也很貼心照顧毛小孩，會寫上毛孩子的名字，且是當天現煮的鮮肉及疏菜，真的是誠意與營養滿滿！ 看到我的寶貝吃的那麼開心，我也感到很欣慰！因為不是提供飼料，所以要提前預約喔，另外如果毛孩有不吃的，店家也可以客製化做服務！ 川御燒肉專門店是由喜歡熱鬧又愛吃嘴挑，三個有志一同的朋友，在經過市場調查之後，決定提供桃園的鄉親一個舒服、食材頂級的燒烤料理，並且採用精緻尊榮的服務，讓來的每個人都能妥善的被服務！店長及經理也很樂於和大家打成一片！ 另外，光輝五月，母親節更送可愛的〞熊愛你“給每位來的媽媽！ 還有母親節限定美食，要給每位辛苦又偉大的媽媽！如是父代母職，店長更會提供隱藏私房料理喔！ 帶酷吉第一次來到這麼用心的寵物餐廳，真的感受到滿滿的用心！ 還有難忘的佳餚及調酒！ 下次還來嗎？那還用說，當然！ 川御燒肉專門店·職人炭烤·手切燒肉 桃園市桃園區中埔六街129號 營業時間：週一到週五 17:30-00:30 週六到週日 11:30-14:00─17:30-00:30 訂位：03-346-6677 粉專：https://www.facebook.com/TopicYakiniku/ IG：https://www.instagram.com/topicyakiniku/ #桃園餐廳 #桃園燒肉 #燒烤推薦 #桃園美食 #寵物友善 #寵物餐廳 #桃園聚餐 #和牛燒肉 #燒肉酒吧 #調酒 #網紅餐廳 #打卡景點 #慶祝母親節 #母親節聚餐 #母親節優惠 #巷弄美食 #特約停車 #停車方便 #桃園燒烤 #專人服務 #燒烤服務 #菜口口口

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