團購零食推薦：每日優果活力綜合堅果，香脆超大顆！內有優惠碼

我先自首我平常不會特別去買堅果來吃😆即使我老公一直說堅果很好吃，對身體有益處直到遇上 #每日優果 的活力綜合堅果 讓我對堅果完全改觀原來堅果可以那麼好吃！！！一罐裡面有5種堅果：夏威夷豆、腰果、杏仁、胡桃、核桃 每顆都超大顆！真的是我吃過尺寸最大的……堅果😆 以前老公吃過的夏威夷多數是半顆的這款是完整果仁真的超多的！吃起來超級香脆，口感清爽，不會乾硬的吃完也不會口渴口乾讓人不小心一直吃，停不下來而且他們家是使用低溫烘焙、非油炸方式製成，降低負擔! 活力綜合堅果有原味、鹽焗及蜜汁三款口味每一口都吃得到堅果香氣我自己最愛蜜汁口味，帶點甜味很涮嘴 罐裝堅果選擇多元化連巴西豆、無殼開心果仁等外面較少賣的都有每一顆都真材實料，無添加人工色素、香精、防腐劑連我老公跟婆婆都愛吃現在已經是我家必備的養生零食 💗粉絲專屬優惠活動💗罐裝活力綜合堅果原價2罐$770，現在只要$599再享免運首次下載每日優果app，可以領取$270購物金(其中$120可以現折)等於$479直接帶走兩罐❤️現省$291立即下單👉 https://f-days.com/9t3qq@freshdays_shop#每日優果#活力綜合堅果#綜合堅果#宅配美食#零食#堅果

大家發-烘焙版的Costco-超好逛食品原料行！價格商品最齊全記錄分享

置物架上擺著不同種麵粉，基本的中低高筋麵粉、鬆餅粉、雞蛋糕粉、奶粉、糯米粉、蓬萊米粉... ，也有裝飾用的海苔粉、草莓粉、可可粉、抹茶粉，有時還會遇上特價品，一個不小心還會買到變失心瘋。 ​​大家發食材價格 可以說是幾乎什麼粉都有賣，而且大包又便宜，價錢也是蠻佛心的，讓我覺得自己來到了烘焙版的Costco呢! 這區有茶粉、咖啡、紅茶、綠茶、烏龍茶包，甚至還有一班大賣場也有賣的即溶沖泡飲品，各個品項都有，小盒包裝的適合家庭和上班族，拿出小茶包放水壺裡，到學校或是公司酒可以喝了，快速省時又方便。​ 早餐店和飲料店家看過來~~(呼喊)，這邊有賣茶行製作的茶葉茶包，這個SIZE對於賣飲料的商家來說非常的友善，每天都要消耗掉大量的茶葉，來這邊購買一大包的茶葉非常適合，也有茶包的選項任你選擇喔! (不怕商品多，就怕你不買!) 看到一大罐杏仁粉馬上放入購物籃，杏仁茶不管是冰得熱的都超好喝，在烘焙上也非常多用途，可愛又繽紛的馬卡龍也是杏仁粉做出來的! 下方的紫薯粉也很特別，平常也比較少機會看到，不只能夠做芋圓和甜點內餡，之前還看到有人發揮創意用紫薯粉做義大利麵條，紫色的料理&甜點真的超級漂亮啦~ 黑胡椒與蘑菇醬，在家吃牛排或烤肉的必沾品! 各種醬料價格圖多多可直接點此

台北忠孝敦化｜東區不限時北歐風輕食咖啡館✦

📍Cuiqu Coffee奎克咖啡 - 台北忠孝店 ▫️卡羅萊納BBQ手撕豬肉慢燉圓直麵ᴺᵀ 270🌟 ▫️炙燒黑松露菲力牛能量碗ᴺᵀ 270 ▫️松露奶油雞熱壓丹麥起司早午餐ᴺᵀ 250🌟 ▫️法式第戎蜂蜜芥末臘腸披薩ᴺᵀ 260 ▫️澳白拿鐵ᴺᵀ 145（M） ▫️南島百香蜜桃繽茶ᴺᵀ 150（L）🌟 ▸▸ 不收服務費 • 低消一杯飲品 #奎克咖啡 是一間北歐風輕食咖啡館✨ 在台北內湖、東區及台中 高雄都有分店🏠 主打健康、天然、無添加的現做輕食🥪 以及自家烘焙頂級莊園咖啡的咖啡☕️ 最近還有推出新菜色.ᐟ .ᐟ .ᐟ 有新口味的義大利麵🍝鹹派早午餐🥙能量碗🥣 我覺得都蠻好吃的 大家可以來吃吃看«٩(*´ ꒳ `*)۶» ------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------ ❙ BBQ手撕豬肉慢燉圓直麵 ★ ★ ★ ★ ✮ 看似不起眼 但出乎意料的很好吃🤩 義大利麵很入味 吸滿BBQ醬 吃起來甜甜的 然後手撕豬也不錯！份量不少且不會乾柴☺️ ❙ 松露奶油雞熱壓丹麥起司早午餐 ★ ★ ★ ★ ✮ 烤至焦脆的丹麥吐司裡面夾有濃郁起司🧀️ 吃起來奶香濃郁 低溫舒肥的雞肉也很嫩～ 旁邊再搭配新鮮沙拉🥗美式炒蛋🍳好吃欸😚 ❙ 法式第戎蜂蜜芥末臘腸披薩 ★ ★ ★ ★ ☆ 披薩切成四小塊🍕上面加有櫛瓜及西班牙臘腸 並塗有蜂蜜及芥末醬～ 旁邊還有搭配生菜沙拉🥗清爽解膩🥰 ❙ 黑松露菲力牛能量碗 ★ ★ ★ ✮ ☆ 一整碗超級繽紛😍 主食搭配季節時蔬健康一百分💯 菲力牛排煎至5-7分熟🥩肉質還不錯～ 但可惜松露味道沒有很明顯( ∗︎°⌓︎°∗︎ ) 旁邊還有烤玉米🌽番茄🍅韓式黃金泡菜 義式綜合蕈菇等配菜 我覺得蕈菇蠻好吃的！很多汁😋 此外這道如果外帶的話會做成手提球的造型😳 它是鏤空提把+透明球碗💫長得蠻美的也很方便攜帶 ❙ 南島百香蜜桃繽茶 ★ ★ ★ ★ ☆ 基底是蜜香紅茶 再加入百香果、水蜜桃 喝起來果香十足 很消暑😚 ❙ 澳白拿鐵 ★ ★ ★ ★ ☆ 雙倍義式濃縮+鮮奶☕️🥛 喝起來帶點微苦 奶香濃郁蠻順口的( ˊᵕˋ* ) < 看更多美食IG ⇨ @small_white_eat_ > ---------- ᴅɪꜱᴄᴏᴜɴᴛ ---------- ✱成為APP會員✱ ↳享全系列飲品免費升級大杯 ✱點購食尚能量碗/裸食沙拉碗✱ ↳贈美式咖啡（價值$110元） ⚠活動時間至2022/9/15 ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠 台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄8號 🚇 捷運忠孝敦化站 🕒 8:30-20:30

回嘉！遇見一個又一個追求風格的獨立店鋪

回嘉！遇見一個又一個追求風格的嘉義獨立店鋪

彷彿走進一個偶像劇或雜誌拍攝搭建場景，嘉義市街區如雨後春筍冒出了許多獨立店鋪，以獨有品味、質感和溫暖取勝，宛若夜歸人的一盞燈，無論你來自何方，都能在此找到回家的感覺。 套一句嘉義朋友說的，或許是因為嘉義總不被關注，反而養成回嘉的人不必配合討好別人，特別容許失敗和勇於嘗試創造，而走出不同的人生；接受了這點的回家人們，大家都像找到特權一般，卯起來去成為自己心中最值得讚揚的樣貌，例如優雅、藝文、華美、活力等，也進而成為了別人眼中最羨慕也最有風格的樣貌。 早晨小姐Good morning 如果說提升品味可以從早餐開始，那來到嘉義，我的早餐就要從早晨小姐Good morning開始！位於安樂街和平路口的朝午食店舖，店內輕鬆悠揚呈現典雅老宅格調的設計氛圍，讓人光是坐在木桌椅邊欣賞鹿角蕨，就是一種享受。 早晨小姐供應的是健康烘焙麵包的三明治、麵包或飯團朝食拼盤、日式炸物沙拉和各式飲品，一盤和風飯糰朝食拼盤，除了兩顆手握紫米飯糰佐海苔醬和培根，還有季節時令田園沙拉，不只是美生菜、小黃瓜、番茄、玉米、地瓜，還有不常見的蓮藕、藜麥、白花椰菜和櫻桃蘿蔔，再加上一片抹醬歐式裸麥麵包和玉子燒，視覺與味覺同時滿足。 起風茶室 身為茶的愛好者，相當羨慕嘉義人擁有如此優質的茶室老宅；起風茶室是一間以供應台灣茶為主的下午茶店，將前身為眷村的半百宅邸細細翻修，添入了精緻講究的茶具器皿、清爽柔美的家飾織品，一樓的吧檯可以與店主人簡單交流品茶心得，二樓的塌塌米區和座位區，入內後，讓人不自覺舉手投足都優雅起來。 起風茶室供應手沖熱茶、鮮奶茶、漢方熱茶，也有供應甜食，如生乳捲和巴斯克蛋糕。我們碰巧還遇上了盲測鑑賞時段，不自覺也學習到了台灣各地不同紅茶的滋味！況且，明明是茶室，硬是要販賣四川燃麵和手工糯米腸，還很好吃！店主人擁有品茶師證照，如果不確定今天想怎麼喝手沖熱茶，也可以問問專業品師的建議！一個讓人得以慢慢喝茶、好好放鬆的時光，你想要怎麼度過呢？ 桃城豆花 吃碗豆花，居然驚喜連連！走進由老醫院改建的豆花店－桃城豆花，一塊斑駁卻華麗的廢墟風格空間，白天賞日光、夜晚觀燈影，根本媲美藝術藏館或美術館，光是挑選想坐哪裡，室內、室外、窗邊、燈下，就猶豫了一段時間。 桃城豆花供應的是豆漿豆花和糖水豆花，配料有紅豆、綠豆、薏仁、花生、珍珠、湯圓(冬季限定)，另外也有供應食材優質豐富的早午餐盤、巴斯克甜點和其餘飲品。坐位與坐位之間保留相當寬裕的距離，為的就是可以有餘裕享受留白空間帶來的對話，例如推敲地板上刻痕的由來，或是綠株植栽彎曲角度的原因。 早晨小姐Good morning 網址：https://www.instagram.com/jeliccilej/ 起風茶室 網址：https://www.facebook.com/TheWindRisesTeaHouse/ 桃城豆花-光華店 網址：https://www.facebook.com/%E6%A1%83%E5%9F%8E%E8%B1%86%E8%8A%B1-109398104760549/

人人都可以是烘豆師台南新總圖B1 DYC烘豆實驗室自助烘豆

這趟台南小旅行，無意中知道在永康台南市立圖書館總館蠻漂亮的，就決定繞去看看，結果在台南新總圖B1的DYC Coffee打咖啡永康新總圖門市裡看到這個可以自助烘豆跟進行咖啡烘豆體驗的DYC烘豆實驗室。至於這個標榜以AIoT全自動烘豆技術，讓人人都是烘豆師的DYC烘豆實驗室，對要自己的咖啡自己烘個人或咖啡店家來說，這裡生豆超市的咖啡豆價格最低能到35折，加上整個自助烘豆需要花的時間不會太長，就決定來試試看這個不會失敗的DYC烘豆實驗室自助烘豆，而烘焙好的咖啡豆除了自己喝之外也可以送人呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #DYCCoffee打咖啡永康新總圖門市 #DYCCoffee打咖啡 #DYC烘豆實驗室 #台南自助烘豆 #自己買咖啡豆自己烘 #hardaway生活筆記

和岳咖啡｜風格很有自我主義的甜點飲品｜發粿療癒你的整個下午⛱

#肉肉揪謀迎 🦋 我➰ 登岳 為的是 更好視野🔅 在和岳 展現 心➰ Wawa們〰️ 這個月 在西區 我們又看到了一家新咖啡廳🎏 由一對小夫妻跟工讀森發粿(紅貴賓)一起經營的 🔜和岳咖啡 深藍色的沈穩色系招牌 搭配柚木色門庭📜 放著一尊大大的平衡木貓貓全身像 整個就很吸貓控的睛這樣🌸 店內也擺了很多扭蛋或食玩尺寸的小公仔 非常能了解老闆闆娘的愛好 和洋風的內裝空間以及吧台♟ 非常搭配大量的柚木色以及手寫感 雖然是小店 但可以感受到累積的熱情🎡 另外〰️〰️ 闆娘特別為肉肉”請來”工讀森 可愛的紅貴賓發粿❣️ 長身的發粿抗起來根本不像四個月大的寶寶狗 但童心未泯的發粿 超愛球球🥎 也一直纏著攝影師不放 闆娘說第一次抗到發粿一直纏著男森🕺🏾 可愛的發粿也不怕照相機 甚至超愛照相機📸 整個就是以出道為目標的存在（疑） 肉肉選定座位後點起惹🛎 戲雪 檸檬西西里冰咖啡 燒肉洋蔥起司熱壓吐司 水果鬆餅 香蒜貝果 ▪️戲雪 🍸➸ 店內招牌的戲雪 馬丁尼杯裝的驕傲外貌 有著綿密猶如奶蓋一般的奶泡🥛 以及中焙口感的內在 老闆建議大口一點喝 才能享受到綿密的口感✨ 而且份量十足 非常消暑的美麗飲料 ▪️檸檬西西里冰咖啡 🍹➸ 這經典的酸檸檬搭配中焙咖啡的存在感 已經不需要肉肉多說 只說這裡給出相當大杯的份量⚡️ 除了本身有著鮮榨檸檬汁在內 另外還附上一片檸檬可以再調整酸度🍋 整個非常周到 ▪️燒肉洋蔥起司熱壓吐司 🥪➸ 飽足感在線的小點 燒肉與洋蔥與起司的三重奏 非常的和洋風格☁️ 熱壓層軟中帶Ｑ 搭配咖啡也很適合 ▪️水果鬆餅 🧇➸ 現做的鬆餅 但稍等一下都是值得的 扎實度很夠的鬆餅本餅 擠上鮮奶油🧁 搭配著新鮮水果 而且水果本果還特地做了簡單雕刻 很用心 可以沾著蜂蜜調整口味🍯 ▪️香蒜貝果 🥯➸ 蒜味的麵包整個就是下午茶的強者 提神的蒜味奶油 酥酥的貝果本果 犧牲小我般的讓自己變得酥脆 幫肉肉做了能量的回滿這樣🧄 貝果就是這樣 很平常又很不平凡的下午茶之王 另外還有老闆招待的新研發飲料🥁 ▪️不醉 🍶➸ 在蘭姆酒桶中發酵的咖啡豆 經過烘焙後成咖啡之後 裝進清酒瓶中 以日系方式來啜飲🕊 非常有趣的食感 熱烈的酒桶香氣很怡人 瓶身也很票釀 總之丫🦚 就像肉肉之前說的 西區丫西區 藏龍臥虎丫西區 如果做成咖啡地圖一定滿滿都是mark🔖 大家多來抗抗ㄛ 📍 和岳咖啡 🏠 地址：台中市西區精誠路132巷6號 ☎️電話： 04-2310 8521 ⏰營業時間： 10:00~18:30 🚷公休： 週一 ◻️可預約制 🎈FB：https://www.facebook.com/heyue.coffee 🎈IG： https://www.instagram.com/heyue_coffee/ 🎈IG：@heyue_coffee 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #taichungcoffeeshop #pâtisserie #like4like #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #カフェ #台中甜點 #台中下午茶 #台中美食地圖 #台中新店 #cafehopping #台中甜點推薦 #cafehopping #台湾女子 #台湾女子旅 #寵物友善 #寵物友善餐廳 #西區咖啡 📌 #和岳咖啡

新莊美食｜新店開幕！CP值超高甜點店法朵拉創意烘培坊超平價達克瓦茲換算一顆約18元！

台北｜法朵拉創意烘培坊｜幸福捷運站 —————————————— 第四回介紹這家店～但這次他們門市開幕啦！從小小的工作室，直到門市開幕，身為老顧客的小編真的太感動了🥹 新店開幕7/24-7/31結帳金額單筆滿$200送$50折價券（使用期限8/1-8/15） #達克瓦茲 $150（8入+禮盒+提袋） 口感像馬卡龍，糕體使用杏仁粉、糖分、砂糖、發酵奶油，讓第一次吃達克瓦茲的小編開始對這個甜點有興趣🤩 外殼咬下時酥酥的，裏面卻是鬆軟，配上奶油內餡，甜而不膩，一開始覺得只是簡單的甜點，但卻在一小時內全部嗑光！！吃的時候奶油餡還是微凝固，但卻為它增添一份口感！♥️ - 美味程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 回購程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 CP值👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 - 🏡地址：新北市新莊區思源路332巷51號 📞電話：0985325152 ⏰營業時間：每日10:00-20:00 ————————————— 💬 #吾食幸福 - #新莊必吃 #新店報報 #甜點 #台北必吃 #新北必吃 #下午茶 #幸福捷運站美食 #幸福捷運站 #新莊 #環狀線美食 #相機先食 #馬卡龍 #蛋糕 #法朵拉創意烘焙坊 #平價 #禮盒 #平民美食 #送禮 #網購美食 #團購美食 #奶油

[中秋送禮推薦]圓圓雪Q餅~香Q又酥脆，多種口味一次擁有~

媽咪要來推薦一款老少咸宜的小點心啦~ 雪Q餅這幾年相當炙手可熱 也吃過不少家雪Q餅 但是都好甜好黏牙 這次收到圓圓手作雪Q餅一吃就愛上~ 多達11種不同滋味，鹹甜都有 豐富的配料、多層次的口感、甜而不膩的滋味 推薦給大家~ 每一顆都是獨立包裝 安全、衛生、又美觀~ 綜合包裡共有11種口味 就讓媽咪我一顆顆開箱給你們看吧~ 鹹蛋黃肉鬆雪Q餅 添加手工研磨鹹蛋黃、頂級肉鬆和蔓越莓果乾 鹹香滋味超級唰嘴~ 番茄咖哩牛雪Q餅 乍看之下讓人好奇的口味 打破我們對雪Q餅甜膩滋味的既定印象 添加牛肉乾、咖哩粉和風乾番茄 獨特風味加上多層次的口感 令人意想不到的美味~ 花生多重奏雪Q餅 添加花生醬和低烘焙花生米 香濃花生醬和花生米清脆口感 一口咬下滿滿花生濃郁滋味~ 太妃焦糖雪Q餅 使用手工太妃糖漿濃純糖香口感甜蜜 添加比利時蓮花脆餅，豐富焦糖香 甜而不膩~ 抹茶白芝麻雪Q餅 使用日本京都抹茶粉和淺焙白芝麻 香濃抹茶香微苦旦尾韻迷人 加上淺焙白芝麻淡淡堅果香氣 滋味清香甘甜不膩口~ 燕麥夏威夷豆雪Q餅 嚴選夏威夷豆及天然原味燕麥片 滿滿燕麥香和夏威夷豆香脆口感 讓雪Q餅口感更酥脆好吃了 檸檬公主雪Q餅 表層有清爽微酸微甜的檸檬糖霜 脆脆的口感搭配Q軟雪Q餅 口感豐富有層次是我最愛的口味~ 繽紛莓果雪Q餅 添加德國原裝蔓越莓果乾 用天然野莓粉染出漂亮紫色 酸甜可口一吃便愛上~ 愛戀草莓雪Q餅 添加新鮮草莓果乾和蔓越莓果乾 用天然草莓粉染出粉嫩粉紅色 酸酸甜甜的滋味讓人愛不釋手一口接一口~ 巧克力布朗尼雪Q餅 添加新鮮杏仁果粒和OREO餅乾 使用減糖可可粉，吃起來巧克力味濃厚但不會太甜 還吃的到淡淡堅果香唷~ 提拉米蘇口味 就像在吃一快貨真價實的拉米蘇蛋糕 但比蛋糕來的有層次口感豐富 小朋友都非常喜歡圓圓雪Q餅歐~ 圓圓手作雪Q餅也有禮盒包裝 中秋節送大人小孩都喜歡的點心再適合不過了~ 圓圓官網 https://bit.ly/3Tb4C6r 圓圓粉絲專頁 https://www.facebook.com/yuanyuancookie/

喜餅試吃。AMOUREU X 純愛甜心  輕奢華手工喜餅  從包裝到喜餅都看到的輕奢精緻

上次發現了一家《AMOUREU X 純愛甜心 輕奢華手工喜餅》，從外包裝到裡面的喜餅，不僅僅帶著一點喜慶的輕奢風格，而且是吃得到又看得到的精緻隱藏在每個細節裡面不僅僅超多款精緻的喜餅，而且整體吃起來甜度不高，是長輩跟朋友都咸宜的口味，裡面也有我自己蠻歡的紅玉紅茶茶包 我自己也蠻推薦婚禮小物的~~這邊一起分享給大家 《AMOUREU X 純愛甜心 輕奢華手工喜餅》用金色亮面的包裝袋裝喜餅，首先先讓你的喜宴可以閃亮亮包裝走了一個帶著一點貴氣撞色，又保有長輩愛的紅金色元素用幾何格紋去拼湊出的形狀，還有，在線條與線條的中間用金色點綴，讓整個禮盒帶著貴氣 其中有一個小細節我自己蠻喜歡的，兩邊的封貼都有寫著喜氣卻不俗氣的祝賀語，祝福新人百年好合，還有偷偷說自己是「百年好盒」}另一邊的貼紙也超可愛~~婚後老公記得對老婆的大小事都心服口服(自己心領神會的小解釋)，也讓吃的親友都「心福口福」 接著帶大家看看裡面的喜餅，其中有一個細節不知道大家有沒有發現蓋子裡也有圖案~~~算是我開箱到目前，第一個在蓋子裡面也做上圖案的廠商吧~~ 仔細地看了一下裡面的圖案，居然是執子之手!!就像是在圖案中一樣，女孩與男孩願意協手走過一生，才送上這份喜餅，與大家分享這神聖的喜悅 裡面除了有婚卡的範例以外，還有一張是餅乾的名稱以及熱量表 婚卡提供了直式跟橫式參考，滿30盒以上就提供200張婚卡 裡面也有一張清單寫著所有的餅乾品項 接下來分享一下內裝，我這次試吃的是《綻放光禮盒》，裡面有26組餅乾試吃的組合有10組，原價650元的《暖心紅禮盒》跟16組，原價860元與26組，原價960元的《綻放光禮盒》10組的《暖心紅禮盒》固定五款每種口味各2包，16組的《綻放光禮盒》口味可挑選7款，每種口味各2包加上2包茶包包固定配置最大盒的26組的《綻放光禮盒》口味可挑選12款，每種口味各2包加上2包茶包固定配置 《綻放光禮盒》 $960 盒中總共有26組，分為3排，其中兩邊的兩排都是放偏厚的糕點，中間排每排可以放4個 單個的包裝裡面都有乾燥劑，用來保持餅乾的鮮度，包裝是紅色底有著金色閃光點綴，看起來喜氣又可愛，卻又不失高級的質感兩邊放的都是屬於有厚度的糕點，看起來雖然每隔只有一個，但是看起來也也不單薄 中間每隔4個的，選用了比較小或是比較薄的餅乾或茶包 接下來分享一下喜餅的內容吧~~ 試吃的口味與其他家一樣都會由甜點師搭配，但是比較特別的是，如果30盒以上的試吃，就可以客製口味 整盒裡面26組，總共有18種餅乾+茶包，所以我自己覺得蠻OK的~~一半以上的品項都品嘗到了!! 餅乾的部分來分享給大家 分為三大區塊，厚的糕點、薄的餅乾，還有比較小的餅乾類型 先從比較小的餅乾類型開始分享 其中最左邊的《蘭姆葡萄球》，中間大顆的《夏威夷果仁酥餅》，還有旁邊雪白的《海鹽 ‧ 檸檬糖》都是一包裡面有多顆的 最左邊的《蘭姆葡萄球》吃起來是帶著微奶香跟葡萄果乾的口味，吃起來也是果乾超多!! 目前這是我看過最豪邁的《夏威夷果仁酥餅》，我都不懂是餅乾上有夏威夷果仁還是夏威夷果仁上有餅乾~~咬下去就是夏威夷果仁的香甜衝入口中，帶著餅乾的微微奶香點綴，喜歡夏威夷果仁的朋友一定會超愛!! 《海鹽巧克力》吃起來苦甜又香脆，看起來像是布朗尼，但吃起來其實是苦甜又香郁的巧克力餅乾 《海鹽 ‧ 檸檬糖》是目前我吃過的蛋白糖，最喜歡的口味，外面的蛋白糖部會過甜，但裡面是酸爽的檸檬糖，吃起來酸爽，不自覺想一顆接著一顆吃 裡面的杏仁粒超多的《抹茶杏仁圓餅》，濃郁的抹茶香中又有著杏仁的清香~~ 《咖啡樹》帶著清爽的咖啡香!!!吃起來像是咖啡拿鐵~~ 薄餅的部分~~ 《茶茶夾心》我自己蠻喜歡的一款，外面咬下去是微微的茶香，等到咬到中間夾心的部分，濃郁茶香味跟淡淡的奶甜味才會在口中慢慢擴散 帶著微微清爽的紅茶香，又有著比較有倔強脆度的《紅玉小姑娘》，還有茶香濃郁，但卻又帶著一點杏仁香味點綴的《伯爵沙布列》都是比較清香爽朗的茶口味 《帕馬森起司鹽之花》是起司的鹹香，跟餅乾本身的微甜做搭配，吃起來也是鹹中帶著一點清爽《焦糖核果香香》算是除了巧克力的口味以外，吃起來比較稍微甜一點的口味，但是焦糖香濃郁之下，帶著滿滿的堅果香味，讓整體吃起來不會太膩 厚的糕點有這四款~ 《圈圈布朗尼》吃起來是苦甜卻又濕潤的口感，在巧克力的甜裡面也用了本身帶著一點苦的核桃，所以吃起來也是又香又帶著核桃香，而且我覺得濕潤的口感做的很剛好，不會太乾卻又不黏牙 《抹茶瑪德蓮》我自己推薦，如果是喜歡茶香，又想要在《焙茶費南雪》跟《抹茶瑪德蓮》挑一款，想要茶香濃郁的選《抹茶瑪德蓮》，想要茶香清甜的選《焙茶費南雪》《抹茶瑪德蓮》是咬下去一口就是濃郁抹茶在口中綻放，而《焙茶費南雪》則是越咬越覺得焙茶的清香在口中透出 最後面的《經典費南雪》則是奶香比較濃郁 外層酥到不行，又帶著酸酸甜甜木莓醬在中間的《木莓酥塔》也是好吃爽口，《金沙卡蕾特》則是帶著鹹蛋黃香跟奶香，吃起來偏鹹，如果想要多搭配幾款鹹餅乾的朋友，可以選這款 喜餅的品項大致是這幾款~~目前《AMOUREU X 純愛甜心 輕奢華手工喜餅》是我自己吃到唯二比較不甜的兩個品項相較之下，《AMOUREU X 純愛甜心 輕奢華手工喜餅》比較走精緻風，茶口味也比較經典~~ 除了喜餅以外，店家也有婚禮小物，用粉紅色搭配黃色的顏色搭配，讓大家都覺得繽紛可愛 裡面是兩包一組的檸檬片，單品檸檬片也採用獨立包裝，要喝的時候再開一包來泡，也比較不擔心會不會受潮 我是將檸檬片搭配《紅玉紅茶》一起沖泡，直接泡茶香郁的檸檬紅茶~~不僅僅好喝又能養顏美容!! 價格則是一組80元，雖然一開始覺得有點貴，但是厚度很厚實!! 《AMOUREU X 純愛甜心 輕奢華手工喜餅》訂購滿30盒即有折扣，並享免運一次；50-100盒享免運2次目前店家也在做折扣的調整~~所以可以私訊詢問!! 分享給各位準新娘們這家位在台中的喜餅店《AMOUREU X 純愛甜心 輕奢華手工喜餅》 【咪醬喜餅推薦程度】包裝｜★★★★★CP值｜★★★★★美味｜★★★★★服務態度｜★★★★★ 以上文章感謝《AMOUREU X 純愛甜心 輕奢華手工喜餅》邀約寫稿，文章內容皆為真實體驗之感受以下附上店家資訊 《AMOUREU X 純愛甜心 輕奢華手工喜餅》地址｜40348台中市西區五權西三街7號2樓開放時間｜12:00–18:00；週三、週四休息官方網站｜AMOUREUX純愛甜心粉絲專頁｜Amoureux純愛甜心- 暖法烘焙

什麼是咖啡杯測？杯測流程大公開，疫情下的SCA衛生杯測

什麼是咖啡杯測？ 咖啡杯測（Coffee Cupping）簡單來說就是將烘焙、萃取、評分標準化，再藉由感官來評比這些咖啡豆。國際的生豆競標賽，如知名的卓越盃COE，每次舉辦在不同的咖啡產區，當地的官方語言有的是葡萄牙語或是西班牙語，杯測評審更是來自世界各地的咖啡業者，兩者間要如何溝通咖啡豆品質的好壞？勢必要將評比項目標準化，如：咖啡豆的乾淨度、酸質、風味表現等，就如同扮演著咖啡農與杯測師之間的共通語言，也讓各國的烘豆師們能透過杯測的分數來暸解這批生豆的品質和風味。 咖啡杯測流程 杯測前請先準備：杯測碗、杯測匙、計時器、熱水壺 咖啡杯測使用的研磨刻度大小為標準研磨度（SCA定義70~70%咖啡粉能通過20目篩網）。將咖啡豆研磨後，盡量於十五分鐘內完成乾香的嗅聞。如果超過此時間，最好的方式是將杯測碗蓋住，避免香氣散逸太快。 挑選容量與注水量差不多的杯測碗，杯測標準的粉水比為1：18.18，使用大約攝氏93度的熱水，注水完需靜置3~5分鐘，期間可以聞濕香。此階段需要確保咖啡粉都有接觸到熱水，比較常見錯誤：咖啡液面上還有飄浮的乾粉，代表乾粉沒有被萃取到，會影響杯測的準確。 杯測匙將咖啡渣打破，這個動作稱為破渣（break the crusts），每杯最多撥動三次，破渣時試聞咖啡的濕香。破渣完，使用兩支杯測匙將液面上的咖啡渣和泡沫撈掉，讓咖啡液表面儘量呈現乾淨的樣子，避免後續喝到咖啡渣。撈渣時也盡量不要搖晃到液體，沈澱的咖啡粉可能會被攪動起來，增加撈到咖啡渣的機會。 請注意！剛破渣完的咖啡液溫度還很高，不適合直接進行啜吸，可能會導致舌頭燙傷，應讓咖啡液降溫至攝氏71度左右時進行。 啜吸時可以感受咖啡液在舌頭上的觸感和厚重度，並依照評分表的各項目進行評分。降溫後的咖啡液會有風味上的變化，將不同溫度的變化記錄下來。 SCA衛生杯測 由於Covid-19疫情的關係，許多杯測改由衛生杯測的方式進行，避免交叉接觸。衛生杯測使用「公匙」撈渣，及撈取咖啡液至個人品杯，杯測人員可以直接啜吸品杯裡的咖啡液。進行衛生杯測時，應該避免公匙碰觸到個人品杯或是嘴巴，以建立良好的杯測環境。 衛生杯測示範 影片來源：台灣咖啡研究室 ​​SCA衛生杯測規章 Kari Omon 的官網：https://kariomoncoffee.wordpress.com/ Kari Omon 的IG：https://www.instagram.com/kari_omon_coffee/ ＃咖啡小知識 ＃咖啡杯測 ＃杯測 ＃cupping #coffeecupping #coffeetasting

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團購零食推薦：每日優果活力綜合堅果，香脆超大顆！內有優惠碼

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大家發-烘焙版的Costco-超好逛食品原料行！價格商品最齊全記錄分享

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台北忠孝敦化｜東區不限時北歐風輕食咖啡館✦

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回嘉！遇見一個又一個追求風格的獨立店鋪

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人人都可以是烘豆師台南新總圖B1 DYC烘豆實驗室自助烘豆

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