蒙恩聽障烘焙坊｜吃餅也能做公益！蛋蛋酥、巧巧酥！近期推出的新品，渾圓球體造型，味道溫潤質樸！

「給他魚吃不如給他釣竿。」聽來也許老生常談，但對聽障朋友而言，現況卻不然。即使有了釣竿，也不見得找得到魚池啊！ ⠀ 好在蒙恩聽障烘焙坊提供了一個友善環境，證明除了聽，他們沒有什麼做不到！ ⠀ 巧巧酥和蛋蛋酥都是烘焙坊近期推出的新品，渾圓球體造型，味道溫潤質樸 巧巧酥風味濃醇⠀吃起來不會太甜 蛋蛋酥則帶濃郁鹹蛋香與酥鬆口感 或黑或白的質感鐵盒⠀用來送禮也很體面呢！ ⠀ 假如擔心一大盒吃不完（其實不會有這個問題😂） 也有小巧包裝的獨享包可以解嘴饞唷！ ⠀ 香氣四溢的餅乾⠀蘊藏了用心與愛心 誠摯邀請大家一起來做公益！😎 —————————————— 📍 蒙恩聽障烘焙坊 ☎️ 04-22332525 🕑 09：00-12：00、13：00-17：00 ⠀⠀ 週日、週一公休 🏠 台中市北屯區北屯路210號B1 —————————————— 20200526 #台中的一百種味道 #蒙恩聽障烘焙坊 #巧巧酥 #蛋蛋酥 #台中美食 #台中伴手禮 #台中彌月禮盒 #伴手禮 #彌月禮盒 #彌月試吃 #團購美食 #宅配美食 #台中美食推薦 #公益 #公益活動 #popyummy #YummyDay #cakotaiwan #百味贈獎系列活動 #2020百味抽獎 #免費抽獎 #抽獎

花圈紅絲絨、巧克力棋盤蛋糕 聖誕節禮物「心」選擇 Funsiamo推出冬季限定甜點

上半年因疫情升溫，親友團聚、好友聚會，甚至情侶的日常約會都只能被迫取消，雖仰賴科技的進步，能透過社交軟體、遠端視訊來維繫感情，但人與人之間的情感連結，終究少不了親自見面的溫度，才能表達最真實無可取代的心意與思念。尤其在象徵著歡樂、團聚的聖誕節，能夠與至親好友一同慶祝，並分享自己親手製作的甜點，是多麼難能可貴且幸福的事。不用張羅備料與採買、擁有專業設備，提供一站式自助服務的玩美烘焙品牌—Funsiamo，推出『冬日甜蜜饗宴』限定甜點，除了有經典紅絲絨蛋糕以及棋盤狀切面的巧克力蛋糕，還推出能夠親子同樂、造型可愛的聖誕馬卡龍，讓疫情趨緩後的再次相聚，有了更不一樣的「心」選擇。 『可以吃的聖誕花圈』愛神之吻紅絲絨蛋糕 以經典紅絲絨蛋糕為主體，使用酸甜藍莓果餡作為夾心，其中還加入清爽滑嫩的手作奶酪，蛋糕頂部則使用紅醋栗及迷迭香錯落堆疊，製成聖誕花圈造型，入口鬆軟溼潤，巧克力的濃厚與紅醋栗的酸甜相互交織，在聖誕大餐後品嚐一份，每一口都充滿幸福的儀式感。 『你一口、我一口的甜密對弈』王后巧酥雙色棋格蛋糕 以八層香草及巧克力戚風蛋糕交互堆疊，每層夾心抹上甜蜜的巧克力風味鮮奶油，底部則用雙色巧克力餅乾脆片點綴，蛋糕頂端加上雙色鮮奶油與KitKat巧克力裝飾，最後以艷紅奪目的紅醋栗果實妝點，將蛋糕古典優雅的外表一刀劃下，剖面呈現整齊劃一的棋盤格紋路，搭配一杯熱茶，細細品嚐、沉浸在冬日巧克力的暖流裡。 『小朋友最愛的DIY甜點』聖誕派對馬卡龍 以瑞士蛋白霜製成四色馬卡龍，再以翻糖製作聖誕老公公的腰帶、雪人和麋鹿的鼻子與眼睛，以及燦爛綻放的聖誕紅，內層夾餡則使用KitKat巧克力脆片抹醬，口感層次豐富，幸福感甜入心窩，完成後再放入銀白如雪的特製三角城堡禮盒，成為每年聖誕節小朋友最喜愛的DIY聖誕禮物。 Funsiamo玩美烘焙體驗除了提供門市現場烘焙體驗外，也推出在家就能輕鬆做甜點的「HomeKit 居家烘焙體驗組」及「馬卡龍色系烘焙工具」，今年聖誕節Funsiamo邁向四歲生日，即日起至12/31，凡加入LINE官方帳號(Line ID:@Funsiamo)，即可參加人人有獎免費扭蛋抽抽樂，還有超限量隱藏版的超值體驗組，活動詳情請上官網或撥打門市電話洽詢。 【愛神之吻紅絲絨蛋糕】 難度指數：★★★ 製作時間：120mins 售價：$1,280 / 6吋 【王后巧酥雙色棋格蛋糕】 難度指數：★★★ 製作時間：120mins 售價：$1,180 / 5吋 【聖誕派對馬卡龍】 難度指數：★★★ 製作時間：120mins 售價：$980 / 8個 (備註：本次部分甜點使用KitKat巧克力，但非「聯名」合作，再請協助留意) Funsiamo 玩美烘焙體驗 台北光復門市 客服專線：02-2775-3688 營業時間：平日：11:30-21:00(最後入場時間18:00) 假日：10:00-21:00(最後入場時間17:00) 門市地址：106 台北市大安區光復南路200巷28號1樓 (MRT 國父紀念館站1號出口) 台北京站門市 客服專線：02-2559-5580 營業時間：11:00-21:30(最後入場時間18:00) 門市地址：103台北市大同區承德路一段1號 (京站時尚廣場 2F) 台北師大門市 客服專線：02-3365-3092 營業時間：11:00-21:00(最後入場時間18:00) 周一公休 門市地址：106台北市大安區泰順街40巷30號 高雄三多門市 客服專線：07-335-8658 營業時間：11:00-22:00（最後入場時間18:30） 門市地址：806高雄市前鎮區 三多三路213號 (新光三越高雄三多店B1) 官網：https://www.funsiamo.com/ FB粉絲團：https://www.facebook.com/funsiamo/ Instagram：https://www.instagram.com/funsiamo/

【大橋頭站.擺渡咖啡】低調質樸手沖職人咖啡館☕百年老屋再生新風華🧱

大稻埕，曾經是南北雜貨聚集，人聲鼎沸的城鎮，隨著人口外移，舊有建築風華不再，逐漸的沒落和蕭條。 近幾年來，新興文創的進駐，老屋重建等等的灌溉下，這個充滿我童年回憶至今的可愛小區，逐漸恢復了活力。 我的小區裡，非常的有人情味，此起彼落的問好聲，慈聖宮好吃的廟口攤販，隔絕了都市水泥叢林的冷漠心牆。 愛喝手沖咖啡的我，從兒時的老樹咖啡，蜂大咖啡，美國的藍瓶咖啡，日本的Fulgen, 台灣的興波咖啡，高更砂咖啡等等，一杯咖啡，一份靜謐的美好，一份手沖的心意. 總喜歡親自挑選適合自己口味的咖啡豆,等待手沖咖啡的空檔，職人們專注的眼神，緩緩注入熱水的瞬間，咖啡香煙繚繞的香氣，心裡總會升起一股感嘆☺ 【擺渡咖啡】一間低調質樸的咖啡店，咖啡卻是那麼溫潤而美好。老闆憑藉自己對咖啡的喜好，專注的烘焙咖啡豆，堅持每杯咖啡的品質，不譁眾取巧，不張揚，甚至不做任何宣傳，或是接受任何採訪。 搬到新店址後，用玻璃保護了百年古牆，挑高的兩層樓高日式建築，安靜的在擺渡喝杯手沖，看看窗外，單純的發個呆，也是人生一大享受😊 今天我是喝輕烘焙的貝多芬，入口溫潤後味帶有一絲果實香氣，整體是那麼和諧，層次豐富卻又保有咖啡豆的香氣👍我非常喜歡~ 這邊也有提供輕食三明治，蛋糕，鬆餅可以填填空空的胃，在這邊享用咖啡的客人，大多是附近的居民，將"擺渡"視為鄰居般，日常生活的一部分。 下次若有造訪迪化街，漫步老街後，可以來擺渡喝杯手沖咖啡，補充咖啡因，恢復元氣後，再出發去下一個行程吧❤ 🧱擺渡咖啡館 地址：台北市延平北路二段214號 Tel: 02-2550-6880 FB:🔎擺渡咖啡館 營業時間:週一~日 8:00-20:00 (視當天營業情況調整) 

【釜山美食攻略⎟咖啡廳】保證不踩雷，跟著韓國歐膩踩遍IG上的熱門打卡咖啡店！

每次到韓國都會不自覺的被他們的咖啡店吸引～每一家都超級有特色不說，甜點也有夠好吃！整個恨不得自己有十個胃可以吃遍韓國的咖啡廳。這次編輯就要帶大家到韓國的釜山，看看韓國歐膩們在IG上的火熱打卡點都是哪些店家，保證讓你除了吃得好，拍照也拍到手軟！ #COFFEE NERUD 地址：부산광역시 중구 남포동2가 39-6 COFFEE NERUD位於地點方便的南浦站，捷運出來後不到一分鐘即可抵達，非常便利。店裡裝潢帶點奢華古典風，咖啡豆也全由韓國烘焙師親自烘焙。推薦一款胡蘿蔔蛋糕，吃過的網友一致推薦，胡蘿蔔與蛋糕完美融合散發淡淡的奶香，但又不會太死甜，非常適合逛街累了配一杯咖啡休息！ #Molle Cafe 地址：부산 중구 광복중앙로34번길 14 Molle Cafe在南浦和西面都有分店，是一家在韓國人氣很高的咖啡店。店裡最有名的莫過於戚風蛋糕系列了！除了提供多種不同口味做選擇之外，戚風蛋糕外面的奶油甜而不膩，配上蛋糕扎實的口感，更是讓人一口接著一口停不下來！ #Cuorino 地址：쿠오리노 부산 중구 동광동2가 11-32 Cuorino的店面走的是偏一點廢墟工業風，座位空間非常的大，給人一種輕鬆自在的隨意感。許多網友都會點他們家的吐司加果醬，雖然是一道簡單的甜點，但卻非常精緻不馬虎，吐司烤的酥酥嫩嫩的，配上甜而不膩的果醬，加一杯簡單的紅茶或咖啡，超級適合坐在這邊耍廢一個下午的呀～ #Ordinary Flower 地址：부산 남구 전포대로77번길 35-1 Ordinary Flower從外面看彷彿是一間花藝室，事實上店內的裝潢也以花為主，帶點古典歐式風格。而最有名的餐點便莫過於他們家的法式吐司了，外酥內軟，配上旁邊新鮮水果的點綴，口感非常清爽而不膩，是幾乎每個來釜山的人都會一致推薦的咖啡廳！ #ももち_모모치（Momochi） 地址：부산광역시 부산진구 서전로37번길 18 這家咖啡店位於熱鬧的西面站，不同於一般韓國咖啡店，店面走的是日式的風格。必點的招牌就是他們家的紅豆奶油麵包和布丁了！吐司上面鋪上綿密的紅豆餡，上面放上一塊冰涼的奶油，搭配著一起吃就是現在韓國最流行的咖啡廳必點甜點～ #시로네（Sirone） 地址：부산광역시 수영구 망미번영로60번길 14 Sirone可是在Instagram上韓國歐膩熱門的打卡點呢！店裡的風格非常簡約，座位空間剛剛好的很舒適，糕點類也走一個精緻路線。最受歡迎的莫過於他們家的起司蛋糕，由店員親自拿出並切下來的蛋糕非常的新鮮，除此之外店裡也有提供禮盒版包裝，非常適合送禮給朋友們哦！ #사우다（Saudade） 地址：부산광역시 중구 신창동1가 32-3 Saudade位於熱鬧的南浦洞，店面非常的寬敞，座位的設計也很舒適，不論是自己想要來看書休息或者和朋友聊天都能輕鬆自在不被打擾。他們家的乳酪蛋糕非常有名，大家來的話記得要趁店員剛端出來的時候快點品嚐，冰冰涼涼的乳酪蛋糕會漸漸地融化，起司味非常濃厚，是不踩雷的好選擇！ 看完這些好吃又好拍的咖啡店，我看預計又要再去三次釜山了啦嗚嗚！ 更多韓國新資訊，請追蹤波波泡菜Instagram 帳號（＠popkimchi_mag） #COFFEE NERUD #Cuorino #Molle Cafe #Ordinary Flower #ももち_모모치（Momochi） #南浦洞 #咖啡廳 #打卡咖啡廳 #泡菜旅遊 #泡菜美食 #網美咖啡廳 #美食攻略 #西面 #釜山 #釜山網美咖啡廳 #釜山美食攻略 #韓國 #韓國咖啡廳 #韓國網美咖啡廳 #사우다（Saudade） #시로네（Sirone） 

別旋轉了，確定你是冰雪粉嗎？還不快來！

雪寶：這個溫暖的冬天，好棒喔！還好有小雪雲陪我，讓我不會融化（但是會被吃掉） 小巧可愛的冰雪奇緣造型餅乾讓人捨不得吃，「微笑雪寶造型 手工糖霜餅乾」這次將可愛再進化，配上酥鬆餅乾帶來起司與牛奶的香甜，超可愛的也是粉絲們不能錯過的搶購商品之一。快來陪我吃下午茶吧！ 手作 / 烘焙 / 美學 / 點心 歡迎關注：👉更多可愛烘焙 ☑️喜歡可愛烘焙嗎？ 歡迎留言跟我說呦！ #babycoco玩拌 #造型甜點 #小小客制指定 #手工款 #手做 #迪士尼系列 #可愛餅乾#客訂限定#雪寶造型餅乾#餅乾教學#造型糖霜餅乾

2026宜蘭蛋糕精選TOP12推薦+評比，質感手工蛋糕、水果蛋糕通通有！

說到慶祝生日，最不可缺的一項就是「蛋糕」了吧，可愛的造型配上甜甜的奶油，從小孩到大人沒有一個人可以招架得了！但由於種類太多，是不是每到親朋好友的生日前，都會經過一番絞盡腦汁，思考著到底要送對方什麼樣的蛋糕而苦惱呢？今天小編盤點了11間在宜蘭特色蛋糕店，多種款式一次報給你！ (圖片來源：IG ＠miss.f.dessert) 宜蘭蛋糕推薦：無牙甜點・咖啡 地址：宜蘭縣羅東鎮中山路四段276號 擁有自己喜歡的卡通人物蛋糕，大概是每個小孩的夢想吧，無牙甜點工作室的闆娘就好像魔法師，精心為蛋糕施展魔法，風格種類百變，無論是簡約素款、韓系油畫感、可愛的卡通款樣樣都難不倒，透過討論，就能打造出專屬於個人風格的蛋糕，不放過任何細節，目前只有闆娘一個人作業，記得訂購的時候要耐心有禮貌哦！ https://www.instagram.com/p/Czqc4RAPlQ4/ https://www.instagram.com/p/CccBViGvRQa/?img_index=1 宜蘭蛋糕推薦：Hsiang cake Hsiang cake整間店的風格都充滿韓風系的美感，少女們最喜歡的月曆蛋糕、和簡約油畫感的蛋糕這裡都看得到，外型愛心形狀，再搭配上闆娘超級可愛的手寫字，完完全全徹底的抓住女孩們的心呀，口感也是廣受好評，共有6種口味蛋糕體讓大家作選擇，網友們直呼這是一款「兼具美味與外觀的一款蛋糕」，喜歡韓系風格的朋友，千萬別錯過這間！ https://www.instagram.com/p/Cvj9Z9FPTd2/ 宜蘭蛋糕推薦：牧可甜點 你周遭有沒有無時無刻都想喝酒的酒鬼的朋友呢？那你千萬不能錯過這間，牧可甜點直接把酒瓶到蛋糕上啦！酒瓶配上精緻的裝飾，竟然可以和蛋糕搭配的如此恰到好處，無論是想要啤酒還是威士忌，通通都可以滿足，快來訂一顆給身邊的酒鬼吧！ https://www.instagram.com/p/B_KeUxqgxhD/ 宜蘭蛋糕推薦：Vanessa’s Bakery 凡內莎烘焙工作室 地址：宜蘭縣三星鄉行健溪一路一段105號 Vanessa’s Bakery是間法式蛋糕專賣店，小編直接被蛋糕美麗的外觀給震懾到…每顆蛋糕都像極了法國巴黎羅浮宮內的藝術品！乾淨又俐落的線條，如鏡面般光滑乾淨簡單，而對蛋糕的口感更是要求，完全可以感受到闆娘的用心阿！ 宜蘭蛋糕推薦：越穗香手作甜點 地址：宜蘭縣羅東鎮體育路9號/宜蘭縣宜蘭市女中路二段381號 越穗香手作甜點位於羅東鎮成功里巷內，從一間三坪大小的甜點店慢慢開始，希望透過手作甜點傳遞「愛與幸福」，堅持不用多餘的色素與香料和防腐劑，只希望顧客買的安心、吃的放心，口味甜而不膩、價格平實，是不少宜蘭人生日蛋糕的首要選擇！ 宜蘭蛋糕推薦：郁見幸福（暫停營業） 地址：宜蘭縣宜蘭市健康路二段117號 郁見幸福也是許多宜蘭在地人推薦的蛋糕店之一，店內使用法國伊思妮奶油．日本麵粉，大溪地香草莢，奶油可以安心食用，不使用植物性人造鮮奶油，果醬也是堅持自己煮的，不使用香精、泡打粉，希望客人吃的出他們用心與堅持，店內的龍貓蛋糕，是許多人來店裡必點的選項之一，無論是單點一片或是直接點一顆都非常吸睛可愛呀！ 宜蘭蛋糕推薦：奕順軒 說到蛋糕怎麼能錯過奕順軒的奶凍捲，別看它這樣，雖然沒有華麗的外型，但還是有不少死忠的粉絲表示，就算生日也還是要吃奕順軒！連宜蘭人都說不只是觀光客愛吃的伴手禮，在地人都會特別去奕順軒買蛋糕回家慶祝，這麼強大的吸引力，必須揪好友們一起來團購起來吧，一個人也不用別擔心，因為奶凍捲這種東西就是可以一次吃整條啊！ 宜蘭蛋糕推薦：Mejorando85 這間的風格相較於其他間偏簡約風，簡單卻不失美感，不會讓人有眼花撩亂的感覺，蛋糕體的口感濃郁但不甜膩，提醒大家這間都是以「低糖」為主，若是想吃甜一點，要提早通知闆娘哦，店內也有販售許多闆娘自己手工的甜點，喜歡韓系風格的朋友這間快收入口袋名單吧！ 宜蘭蛋糕推薦：花轟小姐 cake coffee dessert 地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路285號 花轟小姐由三個姊妹，憑借著興趣與熱情，為了夢想而誕生，他們的甜點，無需遮掩、無需添加物，嚴選食材、真材實料，不斷嘗試一遍又一遍，直到自己喜歡才願意呈現給客人，如此頑固的堅持，只為讓大家嚐到達到美味又能降低身體負擔的甜點，店內除了常態蛋糕品項外，也有客製化的服務哦！ https://www.instagram.com/p/CouoNd_uX1S/ 宜蘭蛋糕推薦：Avin’s Dessert 地址：宜蘭縣蘇澳鎮新市路25號 Avin’s Dessert是位於蘇澳的一家手工蛋糕工作坊，這間蛋糕店最特別是，它是直接做出卡通造型的形狀，不同與以往圓形平面的造型蛋糕，更加立體且真實，做工也非常細緻，風格是屬於Q版的卡通居多，連最近的很火紅的天竺鼠車車都難不倒，深受許多孩子們的喜愛，紛紛指定生日要吃這間的蛋糕！ 以上就是編輯推薦的10間宜蘭生日蛋糕，是不是更期待每一年的生日呢，快把這篇收藏下來吧，下次親朋好友生日時，就不用煩惱要去哪裡找好吃的蛋糕了！ 延伸閱讀：更多蛋糕相關 👉精選台中TOP16生日蛋糕推薦，各種口味應有盡有，宅在家慶生也不無聊！ 👉2023花蓮蛋糕推薦TOP10｜各種水果蛋糕、客製化蛋糕都好精緻！ 👉盤點TOP10彰化生日蛋糕推薦，特殊造型、手作甜點、千層蛋糕這裡通通有～ 👉北中南11間寶寶生日蛋糕推薦！超美客製化設計，絕對羨煞旁人的精緻蛋糕店～ 👉根本捨不得吃掉！寶寶「客製化蛋糕」TOP10，外型精緻還健康減糖！ 更多美食話題，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：＠popyummy_mag 撰文編輯（＃竺） #Avin's Dessert #Hsiang cake #Mejorando85 #凡內莎烘焙工作室 #奕順軒 #宜蘭蛋糕 #宜蘭蛋糕推薦 #客製化蛋糕 #微笑smile patisserie #無牙甜點工作室 #牧可甜點 #生日蛋糕 #花轟小姐甜寓所 X 聽見咖啡 #越穗香手作甜點 #郁見幸福 

隨時隨地滿足你的咖啡癮！冷水也能沖泡的濾泡咖啡，西雅圖化身行走的咖啡館，辦公、戶外活動輕鬆帶著走！

現代人對生活品質越來越講究，對咖啡的需求日漸增加，咖啡已不單只是提神飲料，也成為大家不可或缺的精神糧食。許多上班族需要咖啡提神醒腦，但往往因為時間關係，無暇手沖一杯現磨咖啡。 近年網路熱議的「冷萃咖啡」，只需簡單快速的沖泡方式，將咖啡濾袋放入瓶中加入冷或熱水浸置一段時間即可享用，其方便簡單與冷熱皆宜的沖泡獨特性，已然成為各家大型咖啡品牌爭相發展的產品。 台灣在地咖啡品牌『西雅圖極品咖啡』，25年的發展歷史中推出許多家喻戶曉的即溶、濾掛咖啡商品，最新研發的「西雅圖濾泡咖啡」晨間陽光(中烘焙)及星光燦爛(深烘焙)，以不同烘焙度的冷萃咖啡產品滿足不同的咖啡愛好者。 簡單便利的沖泡方式成為咖啡市場的新寵兒 誰說咖啡只能用熱水沖？「西雅圖濾泡咖啡」使用精細研磨咖啡粉，搭配特殊濾袋設計，研製適合冷水沖泡的冷萃咖啡，揮別咖啡只能熱水沖煮的印象。還可依照個人喜好，透過調整水量、萃取時間，製作出適合自己的濃淡口味，可謂忙碌現代人的一大福音。 出門上班前想多睡5分鐘也沒問題！只需要前一晚將濾泡咖啡放入瓶子中並加入常溫水，放置冰箱冷萃浸泡8個小時，隔天出門前就準備好了一瓶冰涼濃郁的黑咖啡啦！若喜歡比較清爽淡雅的口味，也可以依照個人喜好縮短萃取時間與增加水量，就能簡單完成一杯專屬自己口味的客製化冷萃咖啡！ 戶外活動帶上一瓶，品味Outdoor最潮享受 近年戶外野餐或是露營、登山，逐漸成為時下最潮的活動，深受各個族群喜愛。在外怎麼能少了最愛的咖啡呢！以往想喝上一杯冰咖啡都要攜帶許多沖煮器具，不少人覺得麻煩因此打了退堂鼓。現在不用那麼麻煩了，準備好「西雅圖濾泡咖啡」，只需要前一晚放到冰箱冷萃浸泡，隔天出門前從冰箱取出，就可以輕鬆帶出門嘍！ 「西雅圖濾泡咖啡(晨間陽光/星光燦爛)」於5/13起至5/26特別推出買一送一限時優惠，活動只在全聯福利中心，陪伴消費者一起上山下海，輕鬆品嚐美味咖啡！ #西雅圖冷萃咖啡 #西雅圖極品咖啡 

宅在家追劇的日子🛋🎥吃堅果塔解饞最對味惹🍵

宅在家追劇的日子🛋🎥吃堅果塔解饞最對味惹🍵 🌟米思酷奇手工烘焙綜合堅果塔禮盒有4種口味🔸堅果夏威夷豆塔🔸養生堅果豆塔🔸腰果豆塔🔸杏仁巧克力塔🍫從裡到外紮實飽滿，一入口就能感受到濃濃堅果香，營養滿分CP值超高🍯手工現做低糖、低油，咬下去的每一口都好酥脆！讓人愛不釋口💗 米思酷奇手工烘焙 地址：高雄市鳳山區立志街160號 電話：07-7405481 #端午節禮盒 #人不到禮物到 https://hahalover.pixnet.net/blog/post/353729302-misscookie ❤追蹤菓子IG👉 https://www.instagram.com/guozi0817/

盛裝法式點心PAUL禮盒，中秋送禮也可以很法國！

中秋送禮也可以很法國！源自1889年的法國PAUL麵包甜點沙龍，以法國香榭大道、巴黎鐵塔、索城櫻花公園為意象，設計出三款法式禮盒─「典藏香榭記憶」、「巴黎香頌」、「花都左岸公園」盛裝經典午茶點心，送上百年心意之外，也讓人每一款都好想收藏！ 禮盒各自盛裝不同的點心組合，主打「葛蕾特」、「費南雪」、「餅乾」三種特色點心，皆以PAUL法國契作麵粉精心製作。 帶有奶油香氣的葛蕾特，入口酥香綿密 其中葛蕾特(Galette)，是源自17世紀法國的經典點心，當時的點心師傅使用麵粉、糖、蛋、奶油做成酥軟糕體，內餡以當地時令水果製作，表面也固定以叉子劃出交叉紋路，成為外形的一大特色。PAUL這次推出台灣人熟悉的鳳梨、蔓越莓兩款口味，帶有奶油香氣，微甜不膩，搭配熱茶一起品嚐更是享受。 費南雪又稱金磚蛋糕，送禮頗有美意 長條外型的費南雪，也有人稱「金磚蛋糕」，是法國的傳統常溫小糕點。法文Financier字意「金融家」，名字呼應了誕生由來，據說是一名巴黎金融中心的烘焙師傅開始製作，有此美稱更適合做為年節送禮的點心！PAUL推出三種口味費南雪─抹茶、巧克力、蘭姆葡萄，閃耀著美味的烘焙色澤，細緻的口感，瞬間擄獲每個味蕾。 巴黎香頌禮盒，內有葛蕾特、費南雪兩款點心 花都左岸公園禮盒，精緻外盒收藏著片片餅乾 典藏香榭記憶禮盒，用三款點心送上滿滿誠意 另外PAUL以法國契作麵粉，推出四款口味餅乾─杏仁、巧克力核桃、燕麥蔓越莓、伯爵紅茶，一字排開各式風味，滿足貪吃鬼每個都想嚐一口的心！ 無論是「花都左岸公園」餅乾禮盒、「巴黎香頌」的費南雪、葛蕾特組合，又或是包含三款點心的「典藏香榭記憶」，滿足不同的送禮需求，佐以承襲百年的烘焙理念，帶你品嚐優雅細緻的中秋下午茶！ Info. PAUL Taiwan官方粉絲團 PAUL Taiwan IG：paul_taiwan1889 PAUL Taiwan LINE：@paultaiwan PAUL中秋禮盒品項 花都左岸公園$599 餅乾20入 巴黎香頌 $940 葛蕾特6入/費南雪9入 典藏香榭記憶$1390 葛蕾特6入/費南雪6入/餅乾12入 期間限定優惠 8/16前，凡消費滿$10,000(含)以上，享95折優惠 9/15前，凡消費滿$50,000(含)以上，享88折優惠 預訂並付清款項即享以上優惠，詳細內容請洽門市 #PAUL #中秋禮盒 #中秋節 #月餅 

開元食品合作「可可聯盟」品牌掀起巧克力創意風潮！ 阿根廷明星主廚Gonzo Jimenez詮釋拉丁美洲甜點創意

三月是台灣傳統烘焙點心產業重要月份。為迎接每年第二季及第三季市場熱潮，國內烘焙原料大廠開元食品於三月份舉辦「拉丁風味甜點可可聯盟大師講堂」，與旗下代理品牌「可可聯盟」（República del Cacao）合作，邀請 Netflix 真人實境節目《圓夢烘焙團》Bake Squad 阿根廷明星主廚 Gonzo Jimenez，親自來台分享別具個人藝術與文化底蘊的巧克力甜點創作，將國際最新甜點技藝與台灣烘焙業者進行交流，為即將到來的烘焙旺季提前加溫。 開元食品邀阿根廷明星主廚 Gonzo Jimenez 來台分享國際最新甜點技藝與台灣烘焙業者進行交流。 開元食品為烘焙甜點產業迎國際交流盛事 從街頭巷尾所見獨立個性化甜點店、烘焙麵包坊、咖啡廳、百貨公司，甚至連鎖超商、超市都能看到甜點銷售場景。根據經濟部統計處調查，國內烘焙市場年產值約 600 億元以上，其中甜點產值約 150 億元，顯見國人對烘焙熱愛。開元食品作為美味推手品牌，致力為台灣市場提供品質優良、產品線完整且國際化的烘焙原料。其獨家代理「可可聯盟」（República del Cacao），更是全球唯一由拉丁美洲原產地採收、生產、製造的巧克力品牌，特選來自秘魯、厄瓜多、多明尼加共和國等中南美洲優質可可豆，再以當地的牛奶、紅糖製成，賦予產品獨特風味。此次邀請阿根廷明星主廚 Gonzo Jimenez 訪台，將台灣市場難得一見的拉丁美洲風格與創意分享給國內烘焙客戶，帶來有別於傳統歐系創作的文化衝擊，為烘焙甜點產業注入創新動力和靈感。 開元食品獨家代理「可可聯盟」（República del Cacao）是全球唯一由拉丁美洲原產地採收、生產、製造巧克力品牌，賦予產品獨特風味。 跨文化主廚分享甜點創新技巧 主廚 Gonzo Jimenez 結合阿根廷、西班牙和美國文化背景，並擁有多間五星級飯店點心主廚經驗，在社群平台Instagram 更有高達 16 萬粉絲。日前參與 Netflix 真人實境節目《圓夢烘焙團》Bake Squad 演出，善於創造話題、呈現多元文化內涵，成為吸引年輕族群及新媒體關注焦點。Gonzo Jimenez 主廚了解甜點師實地操作需求，在大師講堂中親自示範多種可可聯盟巧克力操作特性，如「厄瓜多亞馬遜 75% 黑巧克力」，使用特殊厄瓜多可可品種 Sacha，巧克力含量高且不需擔心苦澀問題，還帶有香蕉、堅果香氣；另一款深受主廚推薦「厄瓜多白巧克力」，全球目前只有可可聯盟能做到單一產地生產，展現厄瓜多獨特產地風味。Gonzo Jimenez 主廚在台獨家展示一款「焦糖牛奶白巧克力無花果塔」創意甜點向家鄉文化致敬，運用焦糖牛奶醬Dulce de Leche 的甜點技巧，將厄瓜多白巧克力與無花果完美融合，這道甜點在阿根廷特別受到歡迎。 可可聯盟巧克力於 2005 年在厄瓜多創立，標誌該地區可可生產的品牌化轉型。厄瓜多的赤道氣候及生物多樣性提供絕佳環境，使其生產可可豆質量優異、風味絕佳，成為烘焙甜點市場中獨樹一格的拉丁美洲巧克力品牌。藉由開元食品獨家代理進入台灣市場，這場三月份「拉丁風味甜點可可聯盟大師講堂」為台灣甜點烘焙業者與主廚們揭開拉丁美洲獨特美味創意，更帶來差異化與原創性的大師視野。 Gonzo Jimenez 主廚在台獨家展示「焦糖牛奶白巧克力無花果塔」創意甜點，向家鄉文化致敬。 開元食品－餐飲事業發展的美味推手 開元食品公司成立於 1982 年，當年以極具創新劃時代的「戀‧奶精球」產品引領市場打響品牌知名度。開元食品持續在餐飲與食品產業不斷深耕精進，在料理、烘焙、咖啡、飲品等多項食品領域中佈局原料、食品應用和研發、國際品牌代理、餐飲專業設備等，期許成為餐飲與食品產業最佳的合作夥伴。開元食品時時求新求變、與時俱進，帶動飲食文化新「食」尚，希望為客戶、產業、消費者提供更美好的創新餐飲體驗。 相關餐飲活動訊息可洽開元食品，或請參訪開元食品官網http://www.creation.com.tw/contact或開元食品官方粉絲團https://www.facebook.com/creationfood/，掌握最新動態。 #NetFlix #可可聯盟 #圓夢烘焙團 #巧克力 #開元食品 

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蒙恩聽障烘焙坊｜吃餅也能做公益！蛋蛋酥、巧巧酥！近期推出的新品，渾圓球體造型，味道溫潤質樸！

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花圈紅絲絨、巧克力棋盤蛋糕聖誕節禮物「心」選擇 Funsiamo推出冬季限定甜點

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