全台蛋塔推薦｜人氣必吃Top9名單都在這，沒吃過這幾間別說你是蛋塔控！

這裡有沒有人跟編輯一樣是蛋塔控啊？(舉手) 酥酥脆脆的塔皮，配上裏頭的蛋奶香，有些冰冷凍會有像冰淇淋的口感，有些則是烤過後會有熱呼呼的流餡，不管是哪一款都超深得編心，今天就來熱搜全台必吃的蛋塔名單，身為蛋塔控絕對要收藏這一篇啦！ 全台蛋塔推薦：檀島香港餐廳 全台有9間門市 海鹽焦糖蛋撻 6入$320 全新「海鹽焦糖蛋撻」，由法國藍帶主廚獨家法式焦糖餡及鮮奶油調製，口感滑順細緻，帶有迷人的焦香；搭配鹽之花，獨特香氣呈現法式經典風味。鹽之花焦糖夾心與滑嫩布丁，交疊出鹹甜不膩絕佳滋味，搭配港式192層次分明的酥皮。一口咬下流心般的焦糖，香而不膩的多層次美味，絕對讓人愛不釋口！ 圖片來源：品牌提供 圖片來源：品牌提供 全台蛋塔推薦：台灣蕃薯 地址：新北市三重區三和路三段6號 草莓芋泥球 $35 (三顆 $90) / 焦糖地瓜蛋塔 $28 距離捷運三重國小站步行一分鐘就能抵達，裏頭賣的品項不只價格很親民，食材跟味道上也是一級棒唷！首先推薦的就是芋頭控一定會喜歡的草莓芋泥球，包入一整顆酸甜草莓配上綿密細緻的芋泥每一口都好幸福，還有這款焦糖地瓜蛋塔酥脆的口感帶有焦糖與奶香，地瓜則是淡淡的味道不會很濃郁，兩款商品甜度拿捏都剛剛好不會死甜。 https://www.popdaily.com.tw/place/704052 全台蛋塔推薦：黛西蛋塔 地址：新北市深坑區深坑街26號（深坑店) 地址：宜蘭縣宜蘭市中山路三段2號（宜蘭店) 招牌葡式蛋塔，金黃內餡、烤的微焦的表面，一口咬下奶香味在嘴裡化開，熱熱吃、冷凍吃都別有風味！放入烤箱、氣炸鍋可以保有原來的酥香，一口咬下超過癮！推薦冷凍吃，冰的吃像冰淇淋，熱的吃軟嫩香濃，外皮超酥脆，就像剛出爐般美味！ https://www.instagram.com/p/CpUDvHGPQ71/ 全台蛋塔推薦：倆倆號 地址：桃園市龜山區復興北路6巷9號 黑糖珍珠蛋撻 $39 / 蛋願芋見泥 $39 / 六入綜合蛋撻 $199 以熱壓吐司打響名號的倆倆號，近期推出的蛋塔系列再度掀起一波熱潮！蛋塔外皮是經典的千層酥皮，所以就算冷掉再烤過後還是能保有脆度，黑糖珍珠甜度較高，而芋泥款式是可以吃到些許的芋頭纖維，但兩者的主體餡料都滿少的，吃一個還真的有點不滿足。 https://www.popdaily.com.tw/place/704054 全台蛋塔推薦：克莉斯塔 地址：台中市西區美村路一段117巷17號 抹茶佐松露 $60 / 松露巧克力 $60 / 麥芽糖豆腐花 $65 / 焦糖佐海鹽 $60 來到台中想買伴手禮不要再只有太陽餅，選這一盒帶回家保證讓大家眼睛發光！它們家的塔皮屬於厚實款，而且有別於一般市售的原味蛋奶皮，有幾款是連外皮都有不一樣的口味，像是珍珠奶茶蛋塔就是伯爵茶餅皮，內餡的選擇也很多種，個人滿推焦糖佐海鹽，甜鹹滋味意外的很合拍。 https://www.instagram.com/p/CNcjeXlDQR3/ https://www.instagram.com/p/CEQgzIEDuNm/ 全台蛋塔推薦：Mr.Z烘焙小棧 地址：台南市南區金華路二段27巷2號 波霸蛋塔 $40 / 香蕉巧克力蛋塔 $40 / 蜂蜜檸檬蛋塔 $40 位於金華路上的小店舖，各式甜點都是當日現做，使用藍絲可鮮奶油、100%純鮮奶布丁等原料，在食材上也是相當講究，波霸蛋塔的珍珠給得滿多顆，且就算放久了仍保有Q彈，蜂蜜檸檬口味甜中帶酸，還有清甜的檸檬香氣，而巧克力是濃郁的苦甜味，所以甜度也不會太高唷！ 全台蛋塔推薦：貝林古堡 葡式蛋塔 地址：彰化縣溪湖鎮彰水路一段113號 北海道鮮奶蛋塔 $40 / 原味葡式蛋塔 $40 / 巧克力蛋塔 $50 / 養生竹炭蛋塔 $50 這一間人氣蛋塔可是常常一出爐就秒殺，來到彰化千萬不要錯過啊！口味除必備的原味外，還有抹茶紅豆、沖繩黑糖、巧克力、養生竹炭五種，千層的塔皮據說有256層，所以酥度絕對會讓你為之驚艷，北海道鮮奶香醇濃郁，而巧克力口味則使用比利時62%的黑巧克力製成，甜度上都恰恰好， 吃多了也不會覺得膩。 https://www.popdaily.com.tw/place/704059 全台蛋塔推薦：泰昌餅家 地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2F 港式奶茶蛋撻 $40 / 皇牌蛋撻三入 $100 / 葡式芙蓉蛋撻 $40 最近才剛進駐台北統一時代百貨的「泰昌餅家」，在香港也是名氣不小的的餐廳，來這不只可以吃到道地的港式料理，台灣獨家販售的葡式芙蓉蛋撻也是必嚐之一，口感似餅乾的塔皮，配上澳門葡式內餡以及Q軟的麻糬，只能用幸福兩個字來形容這滋味，還有港式奶茶的茶味也很夠，是豐富多層次的味覺享受啦！ https://www.popdaily.com.tw/place/704063 全台蛋塔推薦：ML 拖車甜點 地址：台南市安南區海東三街49號 原味 $40 / 鹹蛋黃 $48 藏身於安南區的巷弄住宅中，每日甜點皆不同以店家粉專公告為主，也可事先預訂想要的甜點唷！編輯很喜歡它們家的蛋塔，個頭比別人高以外，塔皮也是香酥厚實，內餡柔軟細緻冰冰的吃也不賴，而且甜度是一般大眾都可以接受的程度，推薦鹹蛋黃口味，裡頭有整顆蛋黃加上綿密紅豆泥，鹹鹹甜甜的愈吃愈香。 https://www.popdaily.com.tw/place/704065 全台蛋塔推薦：馬可先生健康烘焙 全台各地皆有門市 楓糖雜糧蛋塔 $50 / 黑糖麻糬雜糧蛋塔 $50 主打天然養生又健康的「馬可先生」也有隱藏版的蛋塔，以多種雜糧穀物混製成的塔皮，不僅提升了口感上的豐富層次，健康也是一次幫你顧到啦！減糖版的內餡冰冰的吃有點像布丁，塔皮的奶香味也很濃郁，自己吃下一個罪惡感好像有少一點的感覺。 以上就是編輯精選出的TOP8蛋塔名單，身為蛋塔控的你沒吃過這幾間真的就遜掉囉！如果還有其他厲害的推薦名單，也歡迎以下留言分享。 PopYummy／撰文報導 #ML拖車甜點 #Mr.Z烘焙小棧 #人氣甜點 #倆倆號 #克莉斯塔 #全台甜點 #台灣蕃薯 #泰昌餅家 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #發胖精選 #蛋塔控 #貝林古堡葡式蛋塔 #馬可先生健康烘焙 

這才是真正的百寶袋！吐司的神奇魔法！日本烘焙界達人爆料麵包，切開處處有驚喜！

撰稿編輯＃白函 這次要來介紹在IG上一位超強的手作麵包達人@konel_bread，裡頭充滿各種美味的麵包，加上出其不意的創意巧思，而這名達人是身兼母職的烘焙師Ran，偶然看到兒子隨意的畫畫紀錄，決定將簡單的塗鴉變成實體的麵包，每一款厲害又充滿童心的手工作品，一起看看她如何靠著一雙巧手，把單純麵包能夠變得既可愛又療癒吧！ 👉這建築真美味？日本超可愛學校＆房子造型麵包，滿足你愛吐司的心！ 1.書本吐司 一塊方方正正普通的吐司，單看沒有什麼新奇的，不過對半切開來奇蹟就出現了！Ran把吐司製成像書本的設計，切開展開後兩面吐司形成對稱的圖案，就如一本兒童故事書，兩隻大熊手牽手心連心，另一款昆蟲圖鑑，打開後一隻綻放的彩色蝴蝶佈滿整本麵包，不敢置信的細緻與創意，還會因內容不同有不同的風格，沒有比這個更符合書本麵包的定義了！ 👉日本超創意吐司店TOP6！不只店名搞笑也超美味，好吃到想跟麵包結婚！ Ran很貼心，會把他製作的麵包、吐司製作的過程，以及切開的瞬間錄成影片，讓大家更清楚的欣賞這神奇的手作麵包。 2.爆料吐司 這款的驚喜程度真的會嚇死人，原本以為只是橫切面有圖案的吐司，但再切下第二刀後，包覆在中間的麵包寶寶直接誕生！Ran把體積較小的造型麵包塞在吐司裡面，卡通主題類的有龍貓、海綿寶寶以及玩具總動員等，既可愛又生動，裡面的每一個麵包角色都不一樣，每一款都讓人看了視覺效果非常豐富！ 👉3分鐘搞定一餐！日本récolte推出小小兵熱壓吐司機，美味可愛通通兼具！ 下面的個影片連結，切開瞬間真的很驚人，大家一定要看到最後，而還要多看幾次，有夠療癒！ 3.麵包橫切圖案 麵包橫切圖案是Ran最經典的作品，樸實外觀下，根據不同形狀與排列方式，切開的瞬間，又是一個神奇魔法，可愛的圖案馬上成形，創意發想來自小朋友的塗鴉，連貝果、蛋糕等不同種類的麵包都能做，像是神奇寶貝系列，就運用動畫裡收服寶可夢的概念，外型做成精靈球，切開後一隻寶可夢直接出現，好吃又好玩，故事性也是滿分！ 👉怎麼可以吃貓貓，超可愛「貓咪吐司」，軟萌造型融化你的心！ 櫻桃口味的蛋糕造型麵包，裡頭切開又是一個可愛的櫻桃圖案相，少女感滿滿！ 4.造型麵包 和其他三款的差別在於整塊麵包的整體都是依據實物製作，更加栩栩如生，更有立體感，日系插畫風的小熊、肌肉熊熊、甚至史努比的滿版麵包，幾乎整個都是立體的！豐富的色彩配色，都是使用天然色素製作，兼顧健康與造型！ 👉【造型麵包特輯】日本5家療癒麵包店，米飛兔＆熊熊燒可愛帶著走！ 這位烘焙師Ran在烘焙界分常出名喔！有出版書籍，還有有中文版的，不用覺得看的到吃不到，可以買書一起跟著動手做做看，製作屬於自己的藝術麵包吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #IG帳號 #創意吐司 #吐司 #手作麵包 #手工麵包 #日本娛樂 #日本手作 #日本生活 #烘焙師 #爆料 #生活娛樂 #職人 #達人 #麵包 

咖啡迷注意「台灣最棒25間咖啡店」名單出爐，奪下第一名寶座的是它！

撰文編輯 #Jung 咖啡愛好者們注意啦！去年由Big 7 Travel公布的「全球 50 間最棒咖啡店」，台灣就有三間上榜，第一名更由「Simple Kaffa」拿下，最近也公布了「台灣 25 間最棒咖啡店」，名單遍及全台各地，各位咖啡控們快來看看你已經蒐集幾間名單了啊？ 北部共有11間上榜！第一名再度由「世界 50 間最佳咖啡館」榜首—Simple Kaffa 獲得 前陣子剛拿下亞洲 50 間最佳咖啡店第一名的「Simple Kaffa」，老闆是2016年 WBC 世界冠軍咖啡師，店內裝潢保有老屋元素，大片玻璃窗設計使整體明亮度提升許多，除了經典的品項之外，還有特色餐點，像是這款堪稱店內甜點扛霸子的抹茶捲是使用宇治丸久小山園抹茶製成，蛋糕體帶有淡淡的蜂蜜香氣，抹茶與鮮奶油的調製比例都拿捏得很好，保有一定的茶味又不會過於甜膩，鬆軟細緻的絕佳口感讓人不禁一口接一口。 除了Simple Kaffa再度奪冠外，於「亞洲 50 間最佳咖啡店」中上榜的Rufous Coffee和Fika Fika Cafe也在此次榜單中拿下第六名和第九名的殊榮。店名裏頭的「Fika」是瑞典文，有著「一起喝咖啡休憩」之意，目前已開設兩家分店，分別於伊通公園旁以及內湖區陽光街。 比起前面兩間，RUFOUS COFFEE的風格屬於比較低調路線，裝潢擺設都有著濃厚的復古風味，在台北地區已擁有不小名氣，咖啡豆是由店家自行烘焙，菜單上不同顏色的標示代表著淺烘焙、淺中烘焙、中烘焙各式咖啡。個人很喜歡它們家的漂浮奶油冰滴，淡淡的奶油香氣和甜味，搭配上咖啡的苦澀意外的溫潤順口 其它北部榜上的人氣咖啡館還有位於基隆的夏隆咖啡館和Eddie’s cafe Et Tiramisu、桃園的草店尾事務所，以及藝人林俊傑與六位咖啡大師合開的Miracle Coffee，主打每月更新的手沖咖啡豆。 從內到外充滿工業自然風格的All Day Roasting Company、同樣於咖啡界多次獲獎的GABEE. 以及隱藏在巷弄內的Jack & Nana、位在熱鬧東區內的Coffee Lover’s Planet。 第三名落於台中西區「The Factory Mojocoffee」，挑高式書牆打造別緻文青風 獨棟的建築，門前的大片草地給人格外舒適的愜意氛圍，玻璃設計讓陽光能自然灑進空間內，牆面上定期的畫作展出，整體簡約俐落卻不失時尚感，可說是一處休憩的好選擇。MENU設計很貼心，就算不懂咖啡也能從示意圖中知道咖啡成分，比較可惜的是營業時間只到晚間六點，對於上班族來說就得選擇假日來光顧囉！ 其餘上榜同樣位於台中的咖啡館有在科博館附近的HAUSINC CAFE，它們家除了咖啡以外鹹派也很推薦唷！以及眾多咖啡愛好者的口袋名單—Coffee Stopover，還有三角格局的咖啡工作室Tamp Temper Taichung Coffee，店內有提供配方豆可依個人喜好做變化。 沒有門的隨興咖啡館 ，路人咖啡勇奪第二名，揚名國際的3D拉花絕不容錯過 隨興不拘束，卻對咖啡十分講究的路人咖啡，上榜後人潮更是絡繹不絕的湧入，即便如此還是不忘感謝一路以來不曾離去的老客人，能在許多饕客中保留一席之地大概就是「因為我們的人生沒有比較高貴。」這樣的親民吧！ 位於高雄有兩間3D拉花咖啡店坐上第10名和第18名的位置，不少顧客都被這卡哇伊的模樣燒到呢！Parlare coffee走的是工業風，而My Cofi提供客製化3D拉花，依照顧客提供的照片做出立體圖樣再上色。 由韓國女團TWICE成員周子瑜媽媽所開設的首璽咖啡位居第四名，挑高式的設計，多元化的餐點，吸引四面八方的咖啡愛好者；而國華街上的存憶 Cafe Bar走的則是老派路線，從老宅到古董再到斑駁的牆面與開放式吧台，給人一種回到老家的自在感。 台灣最南端也不甘示弱搶下五個寶座，舊有碾米廠改建讓人耳目一新 位於台灣最南端的恆春共有三間上榜，其中以碾米廠改建而成的文青咖啡館—糜谷，保留原有的部分設備以及風貌，再以各式設計成的獨有風格，沒有一致的裝潢擺設，使得每一隅都是一個驚喜般，讓人不禁在裏頭觀賞好幾回。 而被許多網友封為「恆春最美咖啡館」的樹夏飲事，只要搜尋恆春咖啡廳都少不了它的蹤跡，在IG上也是熱門的打卡地點，遠看與大樹融為一體的玻璃屋，就像一間小樹屋一樣，從外到內都讓人不自覺狂按快門，店內有很多帆船小物是老闆的收藏品，是來恆春不容錯過的景點啊！ 其餘還有在慢步調台東都市裡的墾墨咖啡 ，因進入星巴克而踏上咖啡之路的草月咖啡館，還有同樣於恆春走的是隨興自家風的Here 149 Cafe，沒有浮誇的裝潢設計，使用自家烘焙咖啡豆給你為之驚艷的咖啡享受。 台灣最棒 25 間咖啡店 NO.1 台北 Simple Kaffa NO.2 高雄 路人咖啡 NO.3 台中 The Factory Mojocoffee NO.4 台南 首璽咖啡 NO.5 台中 HAUSINC CAFE NO.6 台北 Rufous Coffee NO.7 台東 草月咖啡館 NO.8 恆春 Here 149 Cafe NO.9 台北 Fika Fika Cafe NO.10 高雄 Parlare coffee NO.11 台北 All Day Roasting Company NO.12 台中 Coffee Stopover NO.13 台東 墾墨咖啡 NO.14 台北 GABEE. NO.15 恆春 麋谷 Migu village NO.16 台北 Miracle Coffee NO.17 基隆 Eddie’s cafe Et Tiramisu NO.18 高雄 My Cofi NO.19 台中 Tamp Temper Taichung Coffee NO.20 台北 Jack & Nana NO.21 桃園 草店尾事務所 NO.22 台北 Coffee Lover’s Planet NO.23 台南 存憶 Cafe Bar NO.24 恆春 樹夏飲事 NO.25 基隆 夏隆咖啡館 PopYunmmy / 撰文報導 #All Day Roasting Company #Coffee Lover’s Planet #Coffee Stopover #Eddie’s cafe Et Tiramisu #Fika Fika Café #GABEE. #HAUSINC CAFE #Here 149 Cafe #Jack & Nana #Miracle coffee #My Cofi #Parlare coffee #RUFOUS COFFEE #Simple Kaffa #Tamp Temper Taichung Coffee #The Factory Mojocoffee #墾墨咖啡 #夏隆咖啡館 #存憶 Cafe Bar #樹夏飲事 #草店尾事務所 #草月咖啡館 #路人咖啡 #首璽咖啡 #麋谷 Migu village 

新竹甜點｜MANO MANO 澳式咖啡與法式甜點專賣店

- 法式優雅的建築外觀很難讓人不注意到它 深灰藍調的門面搭配上木質門歐式風格讓人著迷。 - - 推開門進入，我被地板上的用心吸引了 是不是很美的小設計，歐式花磚真的很適合它。 接著目光會被正在製作甜點的透明窗吸引， 開放式廚房和俐落的大理石桌，製作療癒的草莓馬卡龍。 - - 接著目光會被正在製作甜點的透明窗吸引，開放式廚房和俐落的大理石桌，製作療癒的草莓馬卡龍。 - - 在享用甜點期間也有很多客人進來外帶商品，生意真的很棒！ - - 即便裝潢這麼耗費成本，店家的甜點咖費價位卻很親民 這個部分真的我很在意欸！做得很棒！！ 來光臨的時候店裡大爆炸，人員依舊很有耐心，為我們整理桌面介紹甜點。 - 創意手工製作甜點店，依照季節呈現給不同的法式甜點 ◽️小茉莉 ＄160 元 Mascarpone cheese 是一種未曾經過醞釀或熟成過程的新鮮乳酪， 帶有微微的甜味與新鮮的奶香，口感濃郁滑順。 搭配上店家調配內餡，芒果餡混合柑橘醬，整體風味清爽又濃郁的奶香。 好喜歡這個像極了水波蛋的甜點，切開來也很像是在切水波蛋的情境 真的是很有創意的甜點外觀美味都是在水準之上。 ◽️焦糖香草千層 ＄180 元 又是我喜歡的馬茲卡邦香緹搭配上焦糖千層派皮酥脆的口感， 還有季節性新鮮草莓切片灑點金箔當點綴，我好奢侈哦。 ◽️黑萊姆葡萄達克瓦茲 ＄70 元 蓬鬆空氣感主體上下夾著香軟滑腴焦糖奶油醬， 濃郁的萊姆酒香氣咬下一口在嘴巴揮發，很大人的口味， 就是很標準道地的南法風味，我下次應該點適合我的巧克力風味🤪 ◽️奶油黑咖啡雪球＄130 元◽️摩卡可可雪球咖啡 ＄150元 MANO MANO 的咖啡豆是自家手工烘焙 從選豆、挑豆、烘焙，都有獨特標準，MANO MANO獨家配方。 入口爽口果汁感，中後段蜂蜜甜感與餅乾香氣綿延。 - 採中淺度烘焙，無論是喝黑咖啡或帶牛奶的咖啡， 品嚐時，均能感受到帶有蜂蜜餅乾般的香氣與甜感。 除此之外，MANO MANO 有許多無咖啡因的花式飲品。 有趣的搭配，還可以額外搭配雪球。 - 很高興新竹有這麼美又好吃的甜點店， 讓我又回想起在法國的時光，大家如果也想體驗優雅下午茶， 可以來此店放鬆享受精緻甜點看著櫥窗內的師傅療癒做甜點。 - 店家IG ： https://www.instagram.com/manomano__77/ 營業時間：每日1100 - 1945 地址：新竹市東區長春街77號 電話：03-5779357 #新竹咖啡廳 #hsinchu #hsinchufood #hsinchucafe 

2022最新！奧瑪烘焙推薦必吃Top10清單，生乳包、巴斯克蛋糕、各式草莓季新品都在這裡

奧瑪烘焙是高雄起家的烘焙、甜點店，近年推出了風靡日韓的「羅馬生乳包(Maritozzo)」而在IG爆紅，當然奧瑪除了生乳包也有販售其他種類的麵包及甜點，口味也不段推陳出新，近期還推出了芋泥控必吃的「爆漿芋泥」系列！目前還是只有高雄有門市，其他縣市的朋友來高雄千萬別錯過啦！或是也可以考慮網購唷！ 編輯為你直接送上免運傳送門： https://popselect.popdaily.com.tw/products/aumabakery001, https://popselect.popdaily.com.tw/products/aumabakery004, https://popselect.popdaily.com.tw/products/aumabakery002 https://www.popdaily.com.tw/food/1116505 奧瑪烘焙推薦必吃：草莓季限量寶盒 https://popselect.popdaily.com.tw/products/aumabakery020-FS 冬天草莓季來了！喜歡吃草莓的有福了，波波選物所獻給您奧瑪期間限定限量的草莓爽寶盒，使用超過20顆草莓製作而成，柔軟的蛋糕體搭配特調卡士達醬及乳酪醬，口感豐富，口口都吃的到草莓，還在等什麼！趕快來搶購！ 奧瑪烘焙推薦必吃1：羅馬生乳包 每週限量，秒殺必搶▶ https://popselect.popdaily.com.tw/products/aumabakery001 https://popselect.popdaily.com.tw/products/aumabakery019 圓滾滾的生乳包超療癒吸睛！大口咬下超紓壓，生乳餡直接在嘴裡爆發！麵包體蓬鬆Q彈，搭上生乳內餡更是絕配，新口味「芋泥布蕾」絕對必嚐，芋頭塊和芋泥交錯的口感，綿密濃順，大人、小孩都愛！ 冬天草莓季來了！波波選物所獻給您奧瑪期間限定限量的草莓雙餡生乳包，雪白生乳餡搭配草莓卡士達，再加上新鮮切片的草莓，層層堆疊的幸福感，千萬別錯過了！！ 奧瑪烘焙推薦必吃2：芋泥布蕾Q寶盒 不論你是「芋泥控」還是「麻糬控」都不可錯過！ https://popselect.popdaily.com.tw/products/aumabakery004 以奧瑪自製大甲芋泥餡為主角，中間夾有綿密蛋糕、法國鮮奶油、特製布蕾醬，最後以「麻糬」做點綴！層層堆疊，每一口都吃得到濃郁綿密的芋泥，清爽不膩口，搭配軟Q麻糬，多層次口感好過癮！ 奧瑪烘焙推薦必吃3：濃芋伯爵蛋糕 辦公室編輯私心最愛▶ https://popselect.popdaily.com.tw/products/aumabakery003 小編推薦這款給不喜重負擔的芋泥控！濃芋伯爵蛋糕一樣使用大甲芋頭製作而成的芋泥慕斯，蛋糕體則是選用斯里蘭卡伯爵紅茶口味，還添加了蜜柑果汁，除了滿滿茶香，還有個淡淡的果香味，不減芋泥的濃郁，但又十分清爽！ 奧瑪烘焙推薦必吃4：十勝巴斯克蛋糕 讓起士控瞬間融化的巴斯克蛋糕▶ https://popselect.popdaily.com.tw/products/aumabakery002 當然不能錯過被選為年度甜點的巴斯克蛋糕！奧瑪烘焙的巴斯克添加高比例的十勝奶霜及法國鮮奶油，讓口感更滑順香醇，奶香Up Up～適合一人獨享的大小，直接用湯匙挖，入口即化超幸福的呀！ 奧瑪烘焙推薦必吃5：厚芋泥蛋糕 大甲芋頭製作的濃厚芋頭慕斯，與柔軟的蛋糕層層堆疊，口感比濃芋伯爵蛋糕更加濃厚，每口都吃得到芋頭顆粒，芋頭味雖濃厚但不搶蛋糕體蛋香的風采，兩者在嘴中交織出療癒滋味，而沈甸甸的一盒價格居然那麼超值！超讚！ 10月芋泥控限定，免運「芋泥甜點」▶ https://popselect.popdaily.com.tw/products/purehome001, https://popselect.popdaily.com.tw/products/tartine001, https://popselect.popdaily.com.tw/products/purehome004 奧瑪烘焙推薦必吃6：經典肉桂捲 奧瑪也跟上近年的肉桂捲風潮，經典肉桂捲也成為了人氣品項，上面及捲內都有滿滿核桃粒，塗了滿滿的肉桂醬，是溫和不嗆的捲，冰冰的也好吃，但還是最推薦烤過後，鬆軟帶嚼勁且外脆的口感，也稍微降低甜度！ 「肉桂控」編輯精選推薦▶ https://popselect.popdaily.com.tw/products/punzharry010%20, https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie001, https://popselect.popdaily.com.tw/products/mrbutter003 奧瑪烘焙推薦必吃7：海鹽奶蓋蛋糕 奧瑪烘焙有4種口味的海鹽奶蓋蛋糕：原味、可可、伯爵、生巧克力淋面，全都是人氣團購商品！用十勝鮮奶做成的爆漿奶蓋，添加海鹽提味，微甜微鹹，淋在綿密鬆軟的海綿蛋糕上，冷凍吃就像冰淇淋，不小心一次兩顆就吃掉了！ 奧瑪烘焙推薦必吃8：奶油爆漿餐包 經典必吃款！傳統餐包的口味竟然高達八種，且每種口味的麵皮都各有不同，有藜麥麵包體還有全麥麵包皮等等，又香又較有營養價值～想要爆漿口感絕對要加熱後再吃！熱熱的在嘴裡爆開，只能用「阿斯～」來形容了。 以上就是8款奧瑪烘焙必吃的品項！看完不要只知道吃羅馬生乳包啦～ 不住高雄？現在波波選物所也買得到奧瑪烘焙的芋泥甜點，通通免運費： https://popselect.popdaily.com.tw/products/aumabakery001, https://popselect.popdaily.com.tw/products/aumabakery004, https://popselect.popdaily.com.tw/products/aumabakery002, https://popselect.popdaily.com.tw/products/aumabakery003 撰文編輯 #沒飽 #奧瑪烘焙 #芋頭甜點 #芋頭蛋糕 

屏東沒有好吃的蛋糕？2025「屏東蛋糕推薦」，生乳捲、千層蛋糕通通有！

每每遇到生日的時候總會想要位壽星預定一顆好吃又好拍的蛋糕，但屏東的朋友們上網一查是不是都沒有什麼專屬於介紹屏東生日蛋糕的文章呢？編輯聽到你們的心聲了，現在就來介紹「2024屏東蛋糕」推薦給大家～不僅有全台都可以免運到家的蛋糕，連同屏東小巷裡的排隊蛋糕店編輯都有介紹到喔！快來看看到底有哪幾家吧！ 屏東生日蛋糕推薦一｜你好菓子工房 推薦指數：★★★★★ 『你好菓子工房』是一家在屏東非常有明確很隱蔽的一家甜點店，大家可以先上店家的官網去看看蛋糕的品項然後事先預訂，因為店家位在比較小巷子裡面所以不好停車喔～『你好菓子工房』的蛋糕吃過的人都會流連忘返，他們家最著名的就是蛋糕體鬆軟溼潤，重點是「甜而不膩」！價格方面也是非常親民，現在處於炎炎夏日像圖片中的芒果捲也是非常熱銷喔～ Info： 地址：屏東縣屏東市廣東路172巷64號 屏東生日蛋糕推薦二｜不二家 推薦指數：★★★★★ 『不二家』屏東的朋友們一定很熟悉，他就是在家裡附近的那家最熟悉的麵包店。店內販售許多麵包與糕點等等，也可以訂做各式各樣的生日蛋糕，吃過的朋友們也是好評不斷！像這樣的烘焙老店，就是爸爸媽媽生日時候訂蛋糕的首選店呢～ （圖片來源：屏東不二家中華總店） Info： 地址：屏東縣屏東市中華路10號 屏東生日蛋糕推薦三｜多麥綠烘焙美食 推薦指數：★★★★ 同樣是屏東的蛋糕老店『多麥綠烘焙美食』其實與上面介紹的『不二家』很像，不過眾網友們對他的好評就是「方便」、「好吃」、「服務態度佳」，而且在屏東各地區有多家分店所以想要購買都是非常方便的喔～ （圖片來源：多麥綠烘焙美食） Info： 地址：屏東縣屏東市民生東路18號、屏東縣屏東市廣東路166號 屏東生日蛋糕推薦四｜安特甜食 推薦指數：★★★★ 這家位在孫立人將軍行館前的甜點小店『安特甜食』，這裡最著名的就是各式各樣的千層蛋糕，許多網友吃完以後都是讚不絕口，更是大推比Lady M還要好吃，而且CP值超高！『安特甜食』不僅千層蛋糕有名，像是一些水果塔、訂做蛋糕跟彌月蛋糕都非常有名喔～建議大家可以先上官網預訂再到店內取貨，這樣就不會錯過很多好吃的甜點囉！ Info： 地址：屏東縣屏東市公興路518巷23號號旁 屏東生日蛋糕推薦五｜Miss Cake蛋糕小姐 推薦指數：★★★★★ 再來介紹的這家『Miss Cake蛋糕小姐』在google 評價可是有4.6星的高評價喔～『Miss Cake蛋糕小姐』著名的就是預定的客製化蛋糕，無論想要各式各樣的卡通造型、照片繪圖款、公仔款或是漂亮的雙層蛋糕，『Miss Cake蛋糕小姐』不僅做的出來還做得非常像，看起來也很美味喔～在口味上也可以做客製化的服務，老闆娘都會細心處理每位顧客的要求，做出大家最想要的蛋糕！ Info： 地址：屏東縣屏東市市民富街62-1號 屏東生日蛋糕推薦六｜派派來了 推薦指數：★★★★★ 『派派來了』是一家屏東的個人工作室，沒有店面的，所以想吃他們家的蛋糕都要上官網去預定的喔！『派派來了』時常出沒在各大市集與公開活動的擺攤攤位，總是以美味的小蛋糕、手工餅乾、瑪德蓮跟提拉米蘇等等吸引人潮過去，吃過的民眾都是讚不絕口的～他們家的訂做蛋糕也是非常受歡迎的，不僅上面會鋪上滿滿的水果，內餡更是非常受到大家的喜愛！ （圖片來源：派派來了） 屏東生日蛋糕推薦七｜派對本舖 推薦指數：★★★★ 這間『派對本舖』也是眾多網友好評不斷的蛋糕店喔～『派對本舖』不僅每天都有許多線做的塔類與小蛋糕，連同四吋六吋的蛋糕都有喔！一踏進『派對本舖』映入眼簾的就會是滿滿閃閃發光的蛋糕們，看起來非常可口。 https://www.instagram.com/p/C727L0lyoA9/ Info： 地址：屏東縣屏東市勝利東路79號 屏東生日蛋糕推薦八｜心之和乳酪 推薦指數：★★★★ 最後是這間『心之和乳酪』，喜歡吃乳酪蛋糕的看過來！這家的乳酪蛋糕口感超級綿密，每一口都能讓你感受到濃濃的乳酪香，而且口味多樣，還有綜合口味可以選擇，真的超級豐富！不管是生日、節日還是突然想吃點甜的，都可以來嘗試看看這間～保證讓你一吃就愛上！ （圖片來源：foodie_nana_ ） Info： 地址：屏東縣潮州鎮彭城路108號 以上8間蛋糕店就是編輯為大家整理的「屏東蛋糕店推薦」～看到喜歡的趕快訂起來吧！！ 延伸閱讀： 👉大人的飲料，黑咖啡推薦TOP5，瓶裝、濃縮通通都有！ 👉情人節必備的秘密武器，精選巧克力系列甜點Top8，送這些絕不出錯！ 👉人氣餅乾推薦TOP10，軟餅乾、手工餅乾、造型餅乾通通有，自己吃或送人都超適合！ 撰文報導©️PopDaily波波黛莉 撰文編輯 ＃水木人水水 #MissCake蛋糕小姐 #不二家 #你好菓子工房 #多麥綠烘焙美食 #安特甜食 #屏東蛋糕推薦 #心之和乳酪 #派對本舖 #派派來了 #生日蛋糕推薦 

全是排隊蛋黃酥！2025精選21家全台蛋黃酥推薦：蛋黃酥愛馬仕一定要買到

中秋節除了月餅更愛蛋黃酥，雖然熱量爆表，但一年一度能夠罪惡一下的時光就是現在了，蛋黃酥是每年中秋節必吃糕點，小巧圓潤的外型非常討喜，表面金黃，外皮擁有多層的酥脆口感，如果是傳統口味，咬開後就能品嚐到細緻濃郁的豆沙，夾著整顆香氣十足的鹹蛋黃，鹹甜口味讓人一顆接一顆，這篇一次精選21家台北地區蛋黃酥，在地人才知道的好味道報你知！ 2025中秋禮盒推薦｜送禮首選、挑選重點與超夯禮盒一次看 大台北地區蛋黃酥推薦 蛋黃酥推薦：陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY 紅土蛋黃酥 $900（1盒8入） 由2017年獲得世界冠軍的陳耀訓師父所創立，也被號稱為蛋黃酥界的愛馬仕，使用來自丹麥的純正奶油，搭配台灣在地的紅土鹹鴨蛋製成，麵皮與內餡的完美比例結合的恰到好處，又酥脆又綿密的口感也讓人停不下來，整粒的大小也蠻有份量感的，讓你吃一顆就好滿足，常常都是中秋節、新年期間在拓元售票系統限定販售，開放預訂後，馬上被搶光，想要吃到手速也要快起來！ https://www.instagram.com/p/CDkzlL3Hx4V/ 蛋黃酥推薦：慶祝 celebrate baking 烘焙 地址：台北市士林區福國路5號7號 慶祝蛋黃酥禮盒(9入) $810 《慶祝烘焙》主打各式歐式麵包，其中以丹麥可頌最受歡迎；而一年只在中秋與過年限定登場的蛋黃酥也是必吃品項之一！選用鹽漬足月紅土鴨蛋黃、歐洲冠軍奶油、日本進口麵粉與低糖紅豆沙，外皮酥鬆、底部微脆，入口鹹香濃郁卻不膩甜。想吃記得提早預訂，錯過可就要再等半年囉～ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 蛋黃酥推薦：和生御品 地址：台北市文山區忠順街一段24號 蛋黃酥8入禮盒 $640 保存期限：室溫保存15日，冷藏保存10日 刷上蛋液金黃色外皮，加上黃金比例內餡，蹦出絕妙好滋味！細膩絲滑烏豆沙搭配上飽滿的鹹蛋黃，外皮酥層分明帶點奶香，多層次的口感，綿密但甜而不膩，讓編編還想再吃一顆！ https://www.instagram.com/p/ChWq421LaVg/ 蛋黃酥推薦：三統漢菓子 地址：台北市信義區松山路315-5號 鳳凰流心酥12入 $534 保存期限：未開封可保存30天，開封後請盡速食用 作為禮盒中唯二的流心酥，三統漢菓子可是爆漿流心酥創始第一人呦！網友狂推的鳳凰流心酥「流心霸主，一生必吃！」，堅持純手工限量製作，特製的酸甜土鳳梨酥內餡配上鹹香的蛋黃瀑布，鹹甜鹹甜的好滋味，配上烤的金黃的手工酥鬆外皮，一口就有三重口感「酥脆、綿密、爆漿」，編編覺得是很特別、很值得一試的一顆蛋黃酥！ 圖片來源：三統漢菓子官網 蛋黃酥推薦：法朋蛋黃酥 地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號 經典蛋黃酥禮盒 (9入) $980 保存期限：室溫25度7天(依實際包裝背面標示為主) 難買蛋黃酥的頭號幾名，每年只有中秋或過年才能吃到，外表沒有太多明顯的特徵，但只要一入口就能知道是法朋的蛋黃酥，千層的餅皮口感的存在感極大，十分酥脆卻不會掉屑，豆沙餡料滿到底部爆出，和半熟帶有點濕潤的鹹蛋黃結合，不甜不油非常耐吃的一款！ 蛋黃酥推薦：港記酥皇．蓬萊摩沙 地址：台北市萬華區漢中街6之2號（總店） 【隱藏限定版】紅豆沙蛋黃酥6入禮盒 $540 保存期限： 蛋黃酥常溫14天 除了招牌綠豆糕，蛋黃酥也是一等一，開在西門的老字號餅店，除了有製作多種創意口味，像是鳳梨蛋黃酥或是綠豆蛋黃酥，經典的也是少不了，堅持只採用較為高級的進口奶油製作，能夠保留外皮的香氣，也能讓蛋黃酥的香氣更加充足，但有點軟綿的口感，配上扎實存在感十足的大顆蛋黃，每一口都美味的好罪惡！ 圖片來源：港記酥皇 官網 蛋黃酥推薦：王師父．金月娘 地址：新北市永和區中山路一段283號 6入蛋黃酥 $510 保存期限：常溫4天(置陰涼乾燥處、勿陽光直射) 除了有販售一般的蛋黃酥，內餡使用的豆沙甜度大大降低，外皮的酥脆感也是水準之上，但最為經典的非改良版的蛋黃酥「金月娘」莫屬，除去整顆蛋黃包入的作法，將它打散後與滿滿的綠豆沙餡料作為夾層，整體吃起來一樣能夠嚐到鹹蛋黃的香氣、口味不會油膩不耐吃，只留下濃郁奶酥感香氣，口感也非常鬆軟好入口！ 蛋黃酥推薦：漢坊餅藝 地址：新北市永和區永利路226號 沖繩黑糖蛋黃酥15入禮盒 $930 保存期限：21天 不喜歡紅豆沙的人看這裡！不同於一般常見內餡，他們家使用招牌綠豆餡搭配，夾入有機的紅土鴨蛋黃，完全不會有腥味，經過烘烤後口感反而變得更加濕潤，周圍環繞滿滿清爽綠豆沙，一口咬下，就能感受到兩者融合的很好，綠豆沙也更加清爽，獨特香氣搭配多層餅皮，傳承一甲子的老手藝不容錯過！ 蛋黃酥推薦：龍鳳堂 地址：新北市蘆洲區中正路49號 蛋黃酥12入 $660 / 柚見中秋蛋黃酥6入 $390 保存期限/方式：14天常溫 (產品開封後請即食用，未食用完請冷藏，並請3天內食用完畢) 自1957年創立，不可不知的老味道，除了有無法超越的好手藝外，吸睛的外型也很吸引人，像是有做成應景的柚子形狀，或是充滿童話感的南瓜型，內餡也有對應外型全新調配，不管哪一種都可愛到讓人捨不得食用，他們家蛋黃酥本身的做法也頗為特殊，像是南瓜口味會將牛奶加入製作，使得口感層次更加鮮明，帶有自然的南瓜甜味，配上飽滿鹹蛋黃，吃起來負擔感比較低，卻又不失美味程度！ 蛋黃酥推薦：郭元益 地址：台北市士林區文林路546號（總店） 經典蛋黃酥-綜合 $760 保存期限：依包裝標示為主 在台經營超過百年，就算不愛吃蛋黃酥也會聽過的名店，同時也算是製作蛋黃酥的始祖，將西式派皮改良成傳統餅皮口感，保留酥脆卻增添了厚實度，並挑選手工醃製的鹹蛋黃，香氣更加純正，口感也不會乾澀，最後將其與熬製的豆沙內餡一同包入，每一步都是不可取代的好手藝，還有因應現代，改良成迷你版本，一口一個，負擔感降低一樣能吃到絕妙美味！ 蛋黃酥推薦：台北犁記餅店 地址：台北市中山區長安東路二段67號 櫻桃小丸子聯名中秋月餅禮盒（12入）$880 保存期限：預訂出貨日起常溫6天 吃多了創新口味，還是想來點古早味？吃梨記準沒錯，主打多種傳統式糕點，每年推出的中秋禮盒時排隊盛況更是常見，其中的蛋黃酥更是招牌之一圓滾滾的金黃外貌，還沒入口就能聞到濃郁的奶油香氣，內餡包的是招牌的綠豆沙內餡，蛋黃本身又香又濕潤，將兩種內餡一同咬下，絕妙的鹹甜滋味，直接在嘴巴內炸開，在傳統蛋黃酥內好吃程度也算是名列前茅！ https://www.instagram.com/p/DNXK-TxpaGD/ 蛋黃酥推薦：小潘蛋糕坊 地址：新北市板橋區中正路135巷11之1號（中正店） 蛋黃酥(白芝麻烏豆沙+黑芝麻豆蓉)共12入 $759 保存期限:常溫7天 需要用生命排隊的鳳凰酥名店，就連蛋黃酥也是美食中的佼佼者，豆沙不會太甜外，蛋黃也能吃到新鮮度，重點是餅皮能夠做到酥而不乾這扁也很讓人驚艷，搭配蛋黃的磨沙口感還有豆沙的綿密，三者的結合，就會有著讓人一顆接一顆的可怕魔力，價格也很佛心，排隊人真的很多，編輯建議最好平日去，提早再提早！ 圖片來源：@kcathy.amai 圖片來源：@kcathy.amai 蛋黃酥推薦：李鵠餅店 地址：基隆市仁愛區仁三路90號 蛋黃酥10入 $550 保存期限：7天 在基隆經營超過百年，充滿復古風情的傳統餅店，雖然他們家也有經典的烏豆沙口味，但如果是來買李鵠，就激推可以購入綠豆口味的蛋黃酥，吃起來口味很單純，從外到內的餅皮、內餡與鹹蛋黃，都表現得可圈可點，雖然沒有什麼特殊亮點，但在口味上非常清爽簡單，傳統樸實卻很耐吃！ 蛋黃酥推薦：宏宜烘焙坊 地址：新北市中和區員山路261號 菠蘿蛋黃酥禮盒6入 $450 如果吃膩傳統蛋黃酥，不如試試不同外皮吧！有如迷你麵包一樣的討喜外型，將菠蘿麵包的原理運用到蛋黃酥上，讓整體吃起來酥脆感加倍，同時外皮還會帶有些微甜味，厚實的口感也讓外皮的比例加重，單吃會有點乾，但和內餡的豆沙與鹹蛋黃混和後，反而會產生意想不到的滑順感，菠蘿外皮香味與鹹甜內餡組合的剛好，飽足感也是不容小覷！ 蛋黃酥推薦：和泰興食品 地址：新北市板橋區陽明街3號 蛋黃酥 (12入) $486 號稱板橋最強麵包店，自1983年營業至今，販售多種傳統糕餅，中秋節的限定商品蛋黃酥也是搶手貨之一，有多種口味可以選擇外，每一款的餡料都給得毫不手軟，切開剖面餅皮幾乎所剩無幾，吃起來超滿足，濃郁的酥皮香味，搭配滿滿豆沙餡，綿密細膩與中央的鹹蛋黃爆發神奇化學反應，完美的協調感，讓你越吃越涮嘴！ 圖片來源：和泰興食品 蛋黃酥推薦：如邑堂 地址：台北市萬華區開封街二段22號 餡金流蛋黃酥6入 $490 保存期限：商品質量保鮮，需於常溫下，在正常物流配送情況下，以配達日起算，商品至少距賞味期限前仍有20-25日 編編看到這個蛋黃酥的名字忍不住笑出來，太可愛了！此外，來自台中的如邑堂，曾經榮獲金餅獎全國冠軍喔！這個餡金流一口咬下，蛋香在嘴裡四溢，讓編編口水直流！外層的法式餅皮，鬆軟綿密，搭配著日式輕甜綿密的紅豆泥，甜而不膩，加上讓人為之一亮的極致濃郁奶黃，真的是讓編編直呼「錢錢拿去，餡金流留下！」。 圖片來源：如邑堂 官網 高雄蛋黃酥推薦 蛋黃酥推薦：莎士比亞烘焙坊 地址：高雄市苓雅區光華一路148-72號 心蛋黃酥禮盒8入 $888 保存期限：商品質量保鮮，需於常溫下，在正常物流配送情況下，以配達日起算，商品至少距賞味期限前仍有20-25日 如果講到蛋黃酥你只知道陳耀訓就遜掉了！這間由世界麵包冠軍所創立的莎士比亞烘焙坊，是高雄想買都買不到的秒殺伴手禮，堪稱蛋黃酥界南霸天！直接冷藏退冰吃，或預熱180度回烤個兩分到兩分半鐘的吃法都很推薦。其中焦糖化的酥脆餅皮是它的一大特色，（絕對不是餅皮烤焦了），是編編個人私心超愛的一顆！ 圖片來源：莎士比亞烘焙坊 官網 圖片來源：莎士比亞烘焙坊 官網 彰化蛋黃酥推薦 蛋黃酥推薦：不二坊 地址：彰化市中正路一段293號 蛋黃酥15入禮盒 $750 不二坊的蛋黃酥，外層是層層堆疊的薄薄的酥皮，帶點焦焦的酥香，內餡是微甜的豆沙和一顆完整的鴨蛋黃，一口咬下，香氣竄滿整個味蕾，甜而不膩，很適合在悠閒的午後時光中配上一杯熱茶，不愧號稱是彰化第一的蛋黃酥，吃過就知道他會排這麼長不是沒道理了！ https://www.instagram.com/p/BnWOe4VnYuc/ 蛋黃酥推薦：新口味食品行 地址：彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號 蛋黃酥6入 $270 位在彰化鹿港的「新口味」堅持使用單純的好材料，不輕易更改配方，堅持少油、少糖、少負擔，新口味的前身為麵包烘焙坊，許多客人嘗過一次店裡的蛋黃酥，便再也忘不了，後於 2016年 開始專賣蛋黃酥。蛋黃酥外皮薄脆多層，底層酥脆有點像餅乾的口感，紅豆內餡甜而不膩，不搶走鹹蛋黃的風采，更能凸顯蛋黃的鹹香，蛋黃渾圓飽滿，本身帶有油脂與濕潤感，入口油脂滋潤整個口腔，唇齒留香。 https://www.instagram.com/p/ChCoPPDB74H/ 雲林蛋黃酥推薦 蛋黃酥推薦：北港日香珍餅舖 地址：雲林縣北港鎮中山路141、143號 蛋黃酥與芋頭酥綜合禮盒(6入) $380 保存期限：35天 在地30年歷史的古早味糕餅名店，當地人都知道不能錯過的蛋黃酥老店！綿密豆沙餡甜而不膩，和蛋黃蹦出鹹甜滋味，切開來可以看到整顆圓潤飽滿的蛋黃，加上古法手工製作成的酥皮，敲好吃～如果想吃最經典的台式蛋黃酥就選這顆準沒錯啦～ 圖片來源：Popdaily 嘉義蛋黃酥推薦 蛋黃酥推薦：大王千金 地址：嘉義市北港路1296號 蛋黃酥映月6入禮盒-F款 $450 保存期限：未拆封三十天，拆封後冷藏保存五日內食用完畢 熟悉的最對味！網評最經典的台式手桿蛋黃酥，怎麼能不知道大王千金！製作過程遵循古法、不添加防腐劑，餡料都是老師父親自熬煮，內餡散發出滿滿的紅豆清香，可以吃到紅豆顆粒，讓整體的口感更豐富，加上手桿千層外皮，外酥內軟、鹹香不膩，編編覺得超適合在下午茶時光搭配一杯茶一起享用。 https://www.instagram.com/p/ChMx0DTv4kM/ https://www.instagram.com/p/C-P3XTQPsK3/ 沒有看到這篇，還不知道光是台北就有這麼多實力派，雖然只是一顆小小的糕點，但卻蘊含每家師傅的好手藝與無法模仿的獨門口味，有些店家只在中秋節販售，每一家都很值得嚐嚐看，拋開罪惡感，與家人一同享受中秋佳節才能體驗的蛋黃酥之亂！ 延伸閱讀： 👉2025中秋禮盒推薦 👉台中燒肉推薦 👉台南燒肉推薦 撰文編輯（ #白函） #三統漢菓子 #中秋節 #中秋節禮盒 #中秋節蛋黃酥 #北港日香珍餅舖 #台北犁記餅店 #和泰興食品 #和生御品 #大王千金 #如邑堂 #宏宜烘焙坊 #小潘蛋糕坊 #李鵠餅店 #法朋蛋黃酥 #港記酥皇．蓬萊摩沙 #漢坊餅藝 #王師父．金月娘 #莎士比亞烘焙坊 #郭元益 #陳耀訓蛋黃酥 #龍鳳堂 

2026得正推薦｜店員推薦必點TOP8，飲料控絕對要收！（含菜單）

台中超人氣的質感飲料店『得正飲料OOLONG TEA PROJECT』，藍白色調為主的文青簡約質感店面風格，成為社群上熱門拍照打卡的好所在。陸續在北中南等地開設分店外，今年三月也在韓國開設首間總店，在韓國也能喝到熟悉手搖！今天就跟著發胖編一起看看店員推薦的口味，有哪些品項是人氣必點的吧～ 得正菜單 得正烏龍茶底介紹 得正烏龍茶系列包括「春烏龍、輕烏龍及焙烏龍」，差異主要在於烘焙和發酵程度，茶味由淡到濃。「春烏龍」清爽順口，喜歡濃厚茶味的可以選「焙烏龍」，而「輕烏龍」介於兩者之間，屬於適中的口感。每款都展現獨特風味，滿足不同口味喜好。 圖片來源：得正官網 得正韓國展店 得正宣布進軍韓國後引起不少討論，西村總店位在知名景點景福宮附近，許多親身到訪的網友紛紛表示雖然價格和台灣比起來貴了不少，但好喝的味道還是非常還原的～如果在韓國旅遊時突然很想念台灣手搖，現在又多一個選擇了！ 圖片來源：得正官網 得正2026新品 得正新品 1、陳皮烏龍奶茶：奶香更厚，尾韻更深 這杯把日曬熟成的柑橘果皮和烏龍茶葉一起烘焙後，再帶進奶茶版本裡，喝起來比鮮奶版更飽滿醇厚。奶香不是搶戲型，而是把陳皮的韻味撐得更圓，前段有一點乾果甜香，中後段拉出發酵感，吞下去之後嘴裡會留著一股被焙火包住的溫潤茶香。 如果你本來就愛奶茶那種包覆感，這杯很有機會中。它不是濃到黏嘴的那種厚，而是像把烏龍的骨架穿上一層柔軟針織外套，香氣更完整，喝起來很有被照顧到的感覺。 （圖片來源：得正IG） 得正新品 2、陳皮烏龍鮮奶：清雅一點，層次更分明 鮮奶版走的是另一種方向。日曬熟成的柑橘果皮和烏龍茶一起焙製後，果香會更柔和，茶性也更溫潤。入口先是甘潤悠長的茶韻，接著是乾果、蜜餞般的甜潤感，再慢慢被鮮奶托出發酵尾韻，整體更清雅，也更能喝出層次轉折。 這杯很適合平常不想喝太甜、但又不想只有純茶感的人。鮮奶把陳皮香氣修得比較細，喝起來像是光線很柔的午後窗邊，乾淨、順口，卻不是沒有個性，這杯我自己會先放進必喝清單裡。 （圖片來源：得正IG） 得正推薦必喝 得正必喝 1、輕烏龍 推薦指數：★★★★ 以茶性特色採輕發酵突顯製茶工藝，一分火的輕烘培，茶湯呈現蜜黃色，囗感溫潤、淡雅輕香，喜歡清香茶味喝輕烏龍準沒錯。糖度建議無糖、微糖更能品嚐出原茶的滋味，若是跟編輯一樣喜歡有口感的朋友，三款配料也都可以搭配試試看！ https://www.instagram.com/p/CcPijm5LSqE/?utm_source=ig_web_copy_link 得正必喝 2、甘蔗春烏龍 推薦指數：★★★★ 夏日熱賣的甘蔗春烏龍，使用自帶香甜味的白甘蔗，點無糖的話就是甘蔗原汁搭配烏龍茶，喝起來相當順口，跟夏天超級合拍！這款也非常適合長輩，清新自然的甜味，讓人一口接一口，馬上就喝光光了！ https://www.instagram.com/p/CcaLQnVP-7Q/?utm_source=ig_web_copy_link 得正必喝 3、輕烏龍鮮奶＋焙烏龍茶凍 推薦指數：★★★★ 店員私心最推的就是這款，輕烏龍搭配鮮奶帶著茶香，而烏龍茶凍的部分口感軟嫩甜度剛好不過甜味道清爽帶有茶味，先喝一口再吃茶凍會更有層次感，還能兩種烏龍茶一次滿足！喜歡多點口感的記得一定要吃看看得正的焙烏龍茶凍試試看！ 得正必喝 4、優酪春烏龍 推薦指數：★★★ 春烏龍搭配乳酸飲料與新鮮現榨的葡萄柚汁，淡淡的清香風味，和一般手搖店的優酪系列不一樣的在於得正加入了新鮮果肉，除了增加香氣也增加口感，整體喝起來更自然清新，酸甜口味也相當適合夏日。 https://www.instagram.com/p/ChOXXEQpR-f/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CfBUx9Upr4q/?utm_source=ig_web_copy_link 得正必喝 5、焙烏龍奶茶＋焙烏龍茶凍 推薦指數：★★★★★ 焙烏龍已獨有氣候與砂質孕育出厚實風味三分火的中烘焙，茶湯呈現琥珀色，入口生津、醇厚甘潤，加上台灣優質奶精調製。喝入口後多了一股烘焙香氣，搭配奶精奶茶又香又濃，適合下午昏昏欲睡的上班族們來上一杯，喝下去後真的馬上清醒！ https://www.instagram.com/p/CeP03iwJ100/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CXyYAQepR9t/ 得正必喝 6、芝士奶蓋焙烏龍 推薦指數：★★★ 芝士奶蓋是使用進口鮮奶油調製而成，綿密順口甜鹹比例適中，濃稠卻不會有很厚重的負擔感，奶蓋與茶的比例也非常適中，加上不苦澀的春烏龍茶，尾韻回甘茶香清心。 https://www.instagram.com/p/Cg1pipwJqF8/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CSMAt_sJZ_3/?utm_source=ig_web_copy_link 得正必喝 7、檸檬春烏龍 推薦指數：★★★★★ 檸檬春烏龍是使用屏東九如的檸檬，一入口就喝得到帶有清香和酸味的檸檬，但又喝得出春冬片四季春烏龍的茶香，甜度建議點微糖，是最完美的搭配，適中的酸甜感帶出細膩茶香，炎炎夏日來上一杯超級清爽解渴。 https://www.instagram.com/p/Ch1wkEIL7MT/?utm_source=ig_web_copy_link 得正必喝 8、焙烏龍鮮奶＋黃金珍珠 推薦指數：★★★★ 店員私心最推的就是這款，焙烏龍鮮奶＋黃金珍珠，使用「燕巢鮮乳」有別於機器混料飼養，鮮乳口感滑順濃郁，搭配上焙烏龍的香氣，喝起來茶韻、奶香並存，加上中尺寸的黃金色珍珠看起來閃閃發光誘人，口感吃起來十分Ｑ彈有嚼勁，還帶有淡淡蔗糖味，推薦大家一定要試試！ https://www.instagram.com/p/CV-HndLvikO/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/Cbzxx8xpn3l/?utm_source=ig_web_copy_link 得正必喝9、白毫烏龍 得正白毫烏龍新品系列包含「白毫烏龍」、「白毫烏龍鮮奶」、「蜜桃白毫烏龍」三種品項，相比於基本的烏龍茶，白毫烏龍多了果香和淡淡蜜香，不管是純茶還是加鮮奶都非常好喝～ （圖片來源：得正 FB） 得正必喝 10、金焙烏龍奶 「金焙烏龍奶」是得正和7-ELEVEN合作的聯名商品，以焙烏龍茶為基底的金焙烏龍奶，保有烏龍茶濃郁茶香的同時不會太甜，許多人喝過的評價都不錯，在便利商店的奶茶選擇又多了一個！ （圖片來源：得正 FB） 得正必喝 11、粉果條 接下來介紹的這項新品是配料「粉果條」，本身就帶有甜度的粉果條有淡淡的蜜桃味，加在新品蜜桃白毫烏龍裡非常適合！雖然叫粉果條，實際上是偏迷你茶凍的形狀，咀嚼控快去嘗鮮試試看！ （圖片來源：得正 FB） 看完了以上店員推薦的飲品，編輯真的也饞到不行，下次經過別忘了去買上一杯嚐鮮看看吧！下午茶來上一杯好喝得手搖飲實是你的在太幸福了。哪間手搖飲是你心目中的第一名呢？快留言跟胖編說說吧！ 延伸閱讀 👉2023最新TOP10「烏弄推薦 」店員推薦必點飲品，手搖控們都喝過了嗎？ 👉2023五桐號推薦｜店員推薦必喝飲品TOP5，手搖控都喝過了嗎？ 👉人氣手搖飲「八曜和茶」推薦，2023店員推薦必喝TOP8，飲料控必收 👉2023最新「上宇林推薦」店員推薦必點飲品TOP8，手搖控們都喝過了嗎？ 👉2023連鎖鮮奶茶推薦｜發胖網友票選人氣Top6，第一名洗版整個留言區！ 撰文編輯(#sue) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag #優酪春烏龍 #檸檬春烏龍 #焙烏龍奶茶＋焙烏龍茶凍 #焙烏龍鮮奶＋黃金珍珠 #甘蔗春烏龍 #芝士奶蓋焙烏龍 #輕烏龍 #輕烏龍鮮奶＋焙烏龍茶凍 

一秒到韓國！讓你IG自帶仙氣的「台灣韓系風格咖啡廳Top 6」快去打卡當一日韓妞～

身為一個熱愛韓國旅遊的人，卻又不能常常飛去韓國，剩下在台灣的時間，就要想辦法找出一些韓國的蛛絲馬跡，幸好這幾年越來越多優質的咖啡廳出現，今天介紹的這五間「韓系風格咖啡廳」，雖然不一定是從裡到外的複製韓國的Style，但都能從中發現有一些像首爾某些地方的咖啡廳特點，泡菜編在這推薦給大家！ ＃Coffee & Work 藏身在民生社區的一間會員制咖啡廳，因為志在提供一個適合工作和讀書的環境，所以為了維持品質，除了假日之外，平日若要來這裡品嚐咖啡是要辦會員的。整體大面玻璃採光，使用原木桌椅及白色色調，杯子、吸管全面使用玻璃，整體的氛圍很像在望遠洞或是延南洞的咖啡街。 ＃卡那達咖啡 카페가나다 韓國老闆在台北開的一間正統韓風咖啡館。從外觀看版上面使用韓文字開始，到店內的每個角落，都散發出濃濃的韓風。菜單部分，有台灣不常見的韓國特製飲品，像是五味子系列飲料和韓式木瓜茶，連汗蒸幕的甜米釀都有呢！你說是不是超韓？ ＃MKCR 這間已經超紅的網美咖啡廳，在這邊私心的不多做贅述，以免到時連泡菜編去都卡不到位（開玩笑的）。北門正對面的一間白色系咖啡廳，裝潢風格滿類似首爾合井站附近的私人咖啡廳，推薦甜甜圈和茶歐蕾。 ＃9.amez café 台南的妹子們也太幸福了吧！這間在ig上的地標一點進去，沒有仔細看還以為在韓國呢！宮廷風格卻不奢華，反而用簡約的布幔等家飾去擺設，這樣帶仙氣的氛圍，吸引很多喜愛韓國風格的女孩們朝聖。咖啡廳裡也有韓系的服飾、飾品可以挑選喔！ ＃富穀沺Fugootain 最近很夯的網美店都座落在新竹，這間其實是一間異國料理餐廳。整體的風格滿像是首爾梨泰院和經理團路那附近的餐廳，餐點精緻美味，重要的是每個角落都超好拍，去一趟可能會拍好拍滿500張，讓ig發都發不完！ ＃mumi 大安區的美店又多一家啦！這家超～～韓咖啡廳，共有兩層樓，從外觀到店內佈置全都可以讓你拍到失心瘋。而它韓的這麼道地(?)的秘訣，就是因為它的老闆娘本人就是韓國人啦～～店內的招牌菜單是「自烤吐司」，份量蠻多的很適合和姊妹兩個人分。泡菜編私推氣泡水跟冰沙系列，好喝是一定的，超好拍才更絕！ （圖片來源：編輯本人） ＃Jelly Jelly 慢工烘焙 從網路甜點起家的Jelly Jelly 慢工烘焙，由於人氣實在太旺，便在中正區開了一間實體店，整體純白色系配上大片玻璃窗，陽光灑進來怎麼拍怎麼韓！不論是經典的千層蛋糕、連續四年都熱賣的「芒果仲夏夜」，還是京都抹茶奶蓋蛋糕都各有擁護者，泡菜編掛保證，這間甜食愛好者一定會喜歡～ 以上是泡菜編統整幾家韓國氛圍的咖啡廳和餐廳，各位還有甚麼也很韓的口袋名單，也歡迎推薦給我們呦！ #9.amez café #Coffee & Work #Jelly Jelly 慢工烘焙 #MKCR #mumi #卡那達咖啡 카페가나다 #台北咖啡廳 #台南咖啡廳 #台灣韓風咖啡廳 #富穀沺Fugootain #新竹推薦餐廳 #泡菜生活 #泡菜美食 #網美咖啡廳 #韓國咖啡廳 #韓系咖啡廳 #韓風咖啡廳 

汐止咖啡廳-咖啡172號

今天來戶外走走，偶然發現了位於汐止山上的這家咖啡廳＂咖啡172號＂。 要不是天氣太熱差點錯過了這家有特色的店。 店𥚃以自家烘焙咖啡豆為主，店內角落有一區在販售的咖啡豆。 店內不大但佈置的溫馨而且採光良好。進店時大致客滿幸運的坐在和室區的客人正要離去，所以馬上有座位，這對剛走了1小時山路的我們真的很需要😄。 坐下後點了一杯冰美式、一杯冰拿鐵和一包剛出爐的吐司🍞。 咖啡很快的上桌，拿鐵的漸層真的很美，不攪拌喝第一口有濃醇的咖啡味，慢慢有牛奶出現，最後才是咖啡☕️牛奶🥛中和的味道，很有深度的一杯咖啡。美式上桌時空氣飄著淡淡的咖啡香，而且喝到最後咖啡沒有因為冰塊而淡掉真的很厲害👍。手工牛奶吐司打開是整個沒有切的，店員說是手撕吐司，所以要自行撕著吃，吐司有淡淡的牛奶香多嚼幾口會有微微的甜味。 感謝炎熱的天氣讓我們偶然發現了這間位於山上小而美的的咖啡廳😘。 

烘焙搜尋結果

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汐止咖啡廳-咖啡172號

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