社群筆記：網路超人氣火鍋店教我的現代餐飲行銷術︱一頓飯學行銷

要能成為網路夯店，除了好吃、便宜，CP值高，還有哪些行銷因子藏在細節裡呢？尤其餐飲行銷常見手法，如，推出特色餐點、收集顧客問券、活用口碑行銷...等，雞湯大叔是如何做的？ 前情提要💡我是因為這原因💡寫這篇👉 雞湯大叔信義店：網路超人氣火鍋店！平價實惠、五星級食材的白蘭地雞湯 為湯控而生的法式燒酒雞︱台北火鍋推薦、誠品信義美食 (請點我) 🔺依據經驗，通常餐廳行銷人的創意文案，在第一關內部提案就有可能卡關啦~QQ Q1：如何讓顧客主動告知這次的消費經驗呢？我觀察到雞湯大叔這樣做： 🔺雞湯大叔以數位行銷串聯O2O模式💯 Q2：透過問券除了改善品質，店家還得到甚麼？我觀察到雞湯大叔這樣做： 🔺雞湯大叔的商家LINE行銷，選單圖面把握重點，畫面簡潔、數位串聯，小小一面可是有大大學問💯 Q3：如何成為網路上口碑爆棚的店家？我觀察到雞湯大叔這樣做(分兩大項)： 🏠【實體店面】 🔺目前在IG搜尋標示Hashtag#雞湯大叔 貼文，已累積兩千多篇 💻【網路宣傳】 🔺湯底可不是清澈無比的無料雞湯底，都有雞腿排丁喔~ 另外，菜單設計也是非常簡單明瞭，套餐包含三種湯頭、11種主餐、五種副食，各類別擇一。消費者點餐容易，內場備餐也輕鬆省事，相對食材採購也能取得較優惠價格。 當然，還有包含雞湯大叔在媒體公關上，也下了一些功夫，讓大家更認識這品牌。有興趣者，可以參考一下雞湯大叔創辦人的媒體採訪。 “OS：蝦咪，創辦人不到30歲？！30歲我在幹嘛呢？Q_Q” 推薦閱讀： 🔎雞湯大叔信義店：網路超人氣火鍋店！平價實惠、五星級食材的白蘭地雞湯 為湯控而生的法式燒酒雞︱台北火鍋推薦、誠品信義美食 ￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於PopDaily波波黛莉的異想世界、欣傳媒、WalkerLand窩客島、ifoodie愛食記、Vocus方格子等網路媒體。 ￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com ￭訂閱追蹤：💬Blog 💓IG 👍FB ※本圖文為【佩吉王生活記事】版權所有，非經授權，請勿轉載/改寫/節錄！歡迎分享文章與訂閱喔！ #行銷 #工作 #開會 #效率 #成長 #職場 #求職 #面試 #新鮮人 #日常 #簡報 #數位 #學習 #專案管理 #行銷人 #活動 #行銷 #技能 #PDCA #練習 #專案 #進步 #社群行銷 #社群小編 #marketing #marketingdigital #marketingtips 

♡屏東市/今天想找聚餐的餐廳嗎？那就當然要選擇，最好吃的家常菜《海師傅》拉～♡已歇業

✔️店名：海師傅【龍天】家味食堂 ✔️位於：屏東市重慶路93號 ✔️電話：(08)733-6969 ✔️營業時間：週二至週日 上午11:30-下午1:30，下午5:30-晚上8:30 🔺每週一固定公休日（隨時追蹤粉絲專頁及ＩＧ，會有每月份的休息日哦） 每個人都有自己的口味，有的人喜歡重口味，有的人喜歡吃清淡飲食；長輩不喜歡簡餐，喜歡吃家常菜配白飯，年輕人喜歡吃小火鍋，更喜歡吃美式三明治…等，海師傅能滿足各種年齡層的口味，有重口味的餐點（東坡肉、五更腸旺…），也有清淡口味的餐點（腰果雞丁、清炒蘆筍…），甚至有火鍋（南瓜鍋、牛奶鍋），而且還有一些海師傅的特色招牌料理（泡菜牛肉、蔥燒滑玉、蟹黃豆腐…）哦～如果是重口味愛好者，更是一定要選擇海師傅，不選會後悔啦～社團聚餐就點合菜、家庭聚餐就看愛吃甚麼每一個人點一道、節慶聚餐就點節慶合菜、三五好友聚餐就點招牌菜、今天不想煮飯就來海師傅吃飯、一個人想外帶就點炒飯，不想出門就點Foodpanda熊貓外送🐼 海師傅：不用擔心吃不完，我們都有分大中小唷～～～ 海師傅龍天茗茶 詳細資訊請點選👆 冷泡茶（口味依現場為主，可預訂）$70 茶包（炭焙烏龍茶、梨山高山茶、茉莉綠茶、魚池紅茶）$120/10包入 禮盒包裝（四種口味綜合ｏｒ自選）$580 🍴餐點介紹 以下介紹都是丹丹的心頭好哦～ 泡菜牛肉(小) $240 約1-3人份量 泡菜牛肉真的是我心目中的第一名！！！實在太好吃拉～～～ 海師傅的泡菜都是自己醃製，不是外面買的哦～～～ 牛肉選用的部位很特別，是選用後腿的腱子肉（牛腱），吃起來的口感嫩中帶有Q度，泡菜又是與他人不同，真的是絕配啊！！！ ＰＳ．如果不吃牛的人，可以選擇泡菜嫩肉（豬肉）哦～ 鳳梨蝦球(小) $250 約1-3人份量 鳳梨蝦球真的是我吃過那麼多間最好吃的，我不喜歡裡面的蝦子吃起來不像真的蝦子，像是有泡過藥水，口感沒有蝦子的味道，而且過於Ｑ彈，但海師傅的完全不會，吃起來是很新鮮的蝦子，而且炸的剛剛好，不會過於乾柴，再沾滿了美乃滋配上甜美的鳳梨，不油膩又香甜，好滿足～～～是心目中的第二名！！！ ＰＳ．人數多的話建議點大份的唷～一人才能多吃幾球！！！ 南瓜蔬食海鮮鍋(大) $800 約7-8人份 招牌南瓜海鮮鍋跟牛奶海鮮鍋真的是必點商品阿，湯超好喝的，也超多料的～ 海師傅的食材都是嚴選新鮮的，所以不用怕吃到不乾淨的海鮮哦！ ＰＳ．如果人數不多的話是不建議點，可以點剝皮辣椒雞湯哦～有分大小，也是超推哦～ 東坡肉(小) $210 約1-3人份量 (右圖為辦桌東坡肉圖樣) 重口味的鄉親好友們看過來！你們一定要點這道！你們會超愛～超下飯的！ ＰＳ．吃起來是很嫩，老人家也可以咬的唷～ !停售! 冷泡茶 $70 ＊更多餐點可參考ＩＧ及粉絲專頁，有很多餐點的照片可以看哦！＊ 小編有在用心排版哦！看起來很舒服呢～大家也快去看看吧～ 🏠餐廳介紹 餐廳外觀 不是很大間的餐廳，算是中等的空間大小，讓人有溫馨的感覺～ 喜歡坐戶外的鄉親好友們，也有外桌可以坐哦～ 餐廳內部環境 想找包廂的鄉親好友們，也有包廂可以選擇哦～ 網美打卡牆 不是只有網美店才有網美打卡牆，海師傅也有！！！ 吃個飯先不要走，在網美打卡牆拍一下團體照、個人照，人人都變網美～ 菜單 （假日不供應炒飯） 👍：招牌 112/9/13 更新 有提供外帶，也有Foodpanda熊貓外送🐼 合菜菜單 (請於三天前預訂) 不知道要點什麼不用擔心，店家很貼心有提供整組套餐的家常菜，可以直接快速方便又不會有選擇障礙哦～～～ Foodpanda熊貓外送菜單 👨‍🍳海師傅嚴選新鮮食材 鳳梨醬 ♡丹丹不專業評價♡ ＣＰ值：😋😋😋😋😋 貼心小提醒：假日要前往用餐的鄉親朋友們，訂位比較保險哦～～～訂個保障！！！ #屏東 #家常菜 #聚餐 #餐廳 #Foodpanda ♡丹丹instagram：dddan.ooodelia

⭕️麻津家 五股美食新選擇 可以來吃吃看🙌🏻 養生湯底有超多種可

⭕️麻津家 五股美食新選擇 可以來吃吃看🙌🏻 養生湯底有超多種可以選🙈 麻辣湯頭蠻推薦 還有賣褲袋麵😍 超喜歡吃這種寬麵🥺 - 📍麻辣牛肉鍋+麻辣滷肉飯💲180 🔎麻辣湯頭是使用十種中藥材 很厲害！ 🔎小辣的辣度調的剛剛好 滷肉飯蠻推薦👍🏻 - 📍養生藥膳豬肉鍋+紅薯粉💲180 🔎經典的養生也是最多人點的💁🏻‍♀️ 🔎湯頭濃郁 自然散發出一股香氣 很可以！ - 📍麻辣鴨血臭豆腐·王子麵煲💲80 🔎微麻配上臭豆腐鴨血 料比較少對我來說比較剛好😳 - 📍老媽的褲袋麵💲85 🔎我超愛寬麵的 當然必點😍 📍蝦餃 / 魚餃 / 蛋餃 💲40 / 樣 📍豬血糕 💲20 - 選擇蠻多的 價錢不貴真材實料cp值高👍🏻 麻辣湯頭蠻好吃的 我覺得一定要配滷肉飯🤤 吃完直接去看觀音山的夜景剛剛好🤣 - 🏷專屬標籤 #foodtinne吃台北 #foodtinne吃五股 #foodtinne吃火鍋 - Google評分🎖4.5（280則 ) foodtinne指數 🌕 🌕 🌕 🌖 #麻津家 #五股美食 #麻辣鍋 #台北麻辣 #麻辣燙#新北美食 #台北美食 #taipei #taiwanfood #五股美食#新北市 #yummyday #taiwanesefood #相機先食 #4foodieforfoodie #美食日記 #台北餐廳 #五股麻辣鍋 #五股 #美食推薦 #台北 #吃貨 #麻辣火鍋 

【ᴛᴀɪᴄʜᴜɴɢ】平價又美味絕對必吃的火鍋『偈亭 ㄐㄧˋ亭』

超級平價又美味的火鍋，價位落在170-220 真的是學生時期必吃然後吃到出社會！ 還是念念不忘 🤤 #起司牛奶系列 非常必點！！ 香濃起司牛奶，很難被取代的濃郁 敢吃辣的可以點辣味起司牛奶～ 🔺偈亭泡菜鍋 雙十1店 地址:台中市北區雙十路一段89號 營業時間:11:30–22:00 *價格、營業時間請依據店家公告為主哦😄

【高雄景點】裕賀牛觀光工廠/親子活動/情侶約會/燕巢景點

熱門景點已經走透透，假日無處去了嗎？阿青來與各位分享一處秘密基地，「裕賀牛觀光工廠」，好吃、好玩，還能學習相關知識，保證值回票價。 安妞~各位， 我是◎最愛吃美食◎最愛四處玩 ◎最愛拍美照◎最哈韓的「蠟筆小青」， → 歡迎追蹤 FB粉絲專頁、IG、訂閱YOUTUBE頻道 ⬇⬇想看完整影片介紹可以點以下連結 很多朋友看了影片後都跑去吃一波啦！ 大家的回饋都是超正評： 「很好吃」、 「我要再去買禮盒寄回娘家」 阿青非常愛參觀觀光工廠， 但觀光工廠有大有小， 有的規劃的很完善非常有趣， 有些很快就逛完商品也沒亮點。 今天跟大家介紹這家裕賀牛： 食物超美味又能寓教於樂的好地方， 入場門票100元（兩歲以下免費）， 門票可折抵消費很划算， 建議可以中午前後來用餐， 一樓除了有賣牛肉的銷售區外， 也有打卡拍照區、孩童放電區， 以及飲食區， 分為：西餐、涮火鍋、燒烤三種， 青選擇的是西餐菜單如下， 一共點了四道菜： ▼第一道：紅酒燉牛肋飯 紅酒的香氣與牛肉的柔嫩完全融合， 會讓人一口接著一口， 超級推薦這道👍 ▼第二道：舒肥美國牛排筆管麵 牛肉煎的香香帶些油脂， 真的很~好~吃！ 可惜麵條味道比較淡， 整體來說沒紅酒燉牛肋優秀！ ▼第三道：南洋風松阪豬肉飯 不吃牛的人可以選擇這道或羊肩排， 味道也是不錯， 但能吃牛的人就點牛肉吧！ 畢竟這是牛肉專賣店， 當然牛肉是最好吃的啦！ ▼第四道：炸物雙拼 炸物應該很難做的難吃， 這裡的洋蔥圈跟薯條只有一個字， 讚👍 介紹完美食， 來推薦一下他們的二三樓的用心設置， 每天固定時間有安排導覽可以參考， 樓上主要是一些牛肉小知識， 以及裕賀牛的品牌故事， 大家知道四個牛怎麼唸嗎？ 這不是考驗大家的生字能力而已， 而是代表這老闆傳承給四位兒子的意含， 推薦大家來吃美食認識牛肉的小常識! 【裕賀牛觀光工廠】 地址：824高雄市燕巢區大仁路68號 營業時間：10:00-18:00(週三、四、五) 10:00-20:30(週六、日) (週一、二公休) 電話：07 615 1606 → 歡迎追蹤 FB粉絲專頁、IG、訂閱YOUTUBE頻道 #觀光工廠 #牛肉 #美食推薦 #牛肉推薦 #室內景點 #高雄景點 #高雄美食 #美食 #親子遊 #約會 #好吃牛肉 #和牛 #肋眼 #美國牛 #澳洲牛 #海佛牛 #安格斯牛 #乾式熟成 #濕式熟成 #好停車 #打卡景點 #祕密景點 #高雄打卡 #吃貨 #吃貨放送 #紅酒燉牛肉 #牛排 #牛肉市集 #牛肉火鍋 #牛肉燒烤#牛排 #裕賀牛 #四隻牛 #骰子牛 #雨備場地 #冷凍牛肉 #導覽 #門票抵消費 #好吃 #好玩 #好拍 #溜小孩 #牛肉禮盒 #老饕肉

高雄美食_岡山「源坐羊肉爐」燒烤羊肋排👍必吃這家！源坐羊肉爐

岡山到處都是羊肉爐～到底要吃哪家勒？ 我個人首推這家#源坐羊肉爐 到岡山就是要羊肉爐準沒錯！每家各有擁護者，都說自己是創始店， 這家是多年前已有來吃過，現在整個大裝潢變得寬敞有條理，出餐快，服務好，冷起夠涼很重要！ ➡️#炒羊肉 最基本必吃 點這個絕不踩雷！ ➡️ #燒烤羊肋排 👍 應該說他是炸後塗上燒烤醬，甜甜脆脆！ ➡️#羊肉燒餅 也推 超酥皮 裡面是洋蔥拌羊腱～蠻搭的 ➡️#帶皮羊肉爐 👍 有小份跟大份可選擇，完全無騷味，但是這個湯超甜！ ➡️#羊大骨湯 拿吸管吸骨髓的招牌必點！ 雖然還是有羊味，但能在接受範圍！ Ps.我是怕羊騷味的，但是這家我可以哦～ 🏠高雄市岡山區中華路1-2號 訂位：07 626 6518 #羊肉爐 #🐑 #羊肉 #燒餅 #大骨 #🍲 #火鍋 #肋排 #bbq #shabushabu #hotpot #muttonhotpot #mutton #clayovenrolls #oven #legbone #bone #goatbone #🦴 #岡山羊肉 #高雄美食 #高雄 #高雄小吃 #高雄美食地圖

🍴樂吃鍋 這家火鍋蠻不錯的 湯蠻清的 而且裝潢也很文清~~ 

🍴樂吃鍋 這家火鍋蠻不錯的 湯蠻清的 而且裝潢也很文清~~ #新北 #台北 #淡水 #新北美食 #台北美食 #淡水美食 #樂吃鍋 #火鍋 #午餐 #晚餐

火鍋店中的神奇製麵機 | 肉多or菜多自己決定 | 荖子鍋

在同樣的位置其實最一開始是名聲響亮的市民大道涮涮鍋，後來突然歇業換成川流火鍋(發現好像也是連鎖的)，大概不到一年又歇業了！改成了現在的荖子鍋，經過了很多次都沒有真的去嚐鮮，就在某個想吃火鍋的日子，腦中閃過這間店，於是就決定來去品嚐荖子鍋。 菜單種類算多，肉類海鮮都有，而且還有分肉多菜盤少或是肉少菜盤多兩種選擇，對於喜歡吃肉的我當然是選擇肉多選項XD 這次點了梅花豬以及牛五花，再搭配打卡活動送一盤豬五花(打卡活動一桌一次並非以人計算) 肉少的菜盤其實跟外面火鍋(涮涮鍋)大同小異，該有的都有，也沒有過多的火鍋料，個人覺得這個菜盤及格～湯底的部分選擇也很多，但是吃涮涮鍋我還是喜歡原味的湯底，才能煮出食物原本的味道，然後再沾上自己調的醬料～ 肉片的部分份量真的不少，粗略估算都有大約都有15片或以上，名副其實的肉多XD 實際肉的品質算是中上，牛五花油脂部位不會過多，即使吃到最後也不會覺得膩，梅花豬則是覺得油脂稍微少了一點點，這次吃到的瘦肉偏多，若不小心煮的比較久會有一點點柴，不過以不到300元的價位整體肉質是可以接受的～ 這間火鍋的附餐非常特別，有一個製麵機，上面寫著-麵粉+水=麵 新鮮看得見，一台是細麵一台是粗麵，只要點鍋物麵食就可以免費吃到飽，當然也可以點白飯或加價點其他選項，細麵我覺得吃起來比一般的麵來的扎實，不過不知道是不是因為麵條上麵粉較多的關係，煮熟後的麵條外表會有一點點糊糊的，反而粗麵是我比較推薦的，很有嚼勁也很Q～ 在這邊要特別推薦一下附餐可以+15元的一晚肉燥，雖然有一點油，但是整體味道不會過鹹，也沒有過多的肥肉，淋在麵上是很完美的搭配，建議大家可以點一碗來試試 以上就是這次的荖子鍋分享，是一間下次還會再訪的店，只要滿額(約300)就會送一張肉品兌換券，目前看起來是沒有累加，因為我消費600多也是一張，秋天到了天氣轉涼，很適合吃鍋，大家可以把這間列入拜訪清單中～ 看更多發胖美食： 行天宮-輕鬆煮火鍋 減肥也可以吃的冰淇淋 蛋捲屆的LV-鬍子國王蛋捲 歡迎追蹤 ig：Shawn Su / ShawnCollect #火鍋 #美食 #火鍋推薦 #大肉盤 #台北火鍋 #荖子鍋

火鍋推薦-鍋董比吃到飽還飽的概念

#鍋董涮涮鍋 最近雖然每天都快被曬成乾 但還是無法抵擋我對火鍋的熱情 三訪鍋董還是最期待著它的海鮮 除了一般白蝦草蝦之外還有活跳跳的蝦 但因為我膽小所以這次沒有選活蝦 不過依然新鮮飽滿 無骨牛小排依然表現很好 涮個5秒微帶粉色剛好蘸上生洋蔥辣椒 只能說超滿足！！每次來都必點 贈送的牛肉也夠大盤，完全沒在客氣 居然有12片是不是超大方！！！ 每次想補充蛋白質時都會想到鍋董 價格也很佛心！我覺得非常可以 還沒吃過的人可以去踩點看看

📍府中站|自助吧隨你吃，肉質讚的蜆王頂級鍋物

交通位置方便 店面空間非常寬敞 肉品/湯底選擇多樣 有自助吧可以享用 滷肉飯/多種麵食自行選用 高麗菜還可以自己再加 喜歡吃菜的可是一件好事 而且肉類可以選擇大份或小份的 總體來說是還不錯的 吃的很滿足 🕛11:30-22:30 📞02 2951 1501 🚄府中站1號出口 🏠新北市板橋區中山路一段19號4樓 #波妞在府中站覓食 #新北美食#板橋美食#板橋區美食#火鍋#海鮮 #自助吧#火鍋肉片#自助吧#晚餐#午餐 

火鍋搜尋結果

社群筆記：網路超人氣火鍋店教我的現代餐飲行銷術︱一頓飯學行銷

社群筆記：網路超人氣火鍋店教我的現代餐飲行銷術︱一頓飯學行銷

♡屏東市/今天想找聚餐的餐廳嗎？那就當然要選擇，最好吃的家常菜《海師傅》拉～♡已歇業

♡屏東市/今天想找聚餐的餐廳嗎？那就當然要選擇，最好吃的家常菜《海師傅》拉～♡已歇業

⭕️麻津家五股美食新選擇可以來吃吃看🙌🏻 養生湯底有

【ᴛᴀɪᴄʜᴜɴɢ】平價又美味絕對必吃的火鍋『偈亭ㄐㄧˋ亭』

【ᴛᴀɪᴄʜᴜɴɢ】平價又美味絕對必吃的火鍋『偈亭ㄐㄧˋ亭』

【高雄景點】裕賀牛觀光工廠/親子活動/情侶約會/燕巢景點

【高雄景點】裕賀牛觀光工廠/親子活動/情侶約會/燕巢景點

高雄美食_岡山「源坐羊肉爐」燒烤羊肋排👍必吃這家！源坐羊肉爐

高雄美食_岡山「源坐羊肉爐」燒烤羊肋排👍必吃這家！源坐羊肉爐

🍴樂吃鍋這家火鍋蠻不錯的湯蠻清的而且裝潢也很文清~~

火鍋店中的神奇製麵機 | 肉多or菜多自己決定 | 荖子鍋

火鍋店中的神奇製麵機 | 肉多or菜多自己決定 | 荖子鍋

火鍋推薦-鍋董比吃到飽還飽的概念

火鍋推薦-鍋董比吃到飽還飽的概念

📍府中站|自助吧隨你吃，肉質讚的蜆王頂級鍋物

📍府中站|自助吧隨你吃，肉質讚的蜆王頂級鍋物

火鍋搜尋結果

社群筆記：網路超人氣火鍋店教我的現代餐飲行銷術︱一頓飯學行銷

社群筆記：網路超人氣火鍋店教我的現代餐飲行銷術︱一頓飯學行銷

♡屏東市/今天想找聚餐的餐廳嗎？那就當然要選擇，最好吃的家常菜《海師傅》拉～♡已歇業

♡屏東市/今天想找聚餐的餐廳嗎？那就當然要選擇，最好吃的家常菜《海師傅》拉～♡已歇業

⭕️麻津家 五股美食新選擇 可以來吃吃看🙌🏻 養生湯底有

【ᴛᴀɪᴄʜᴜɴɢ】平價又美味絕對必吃的火鍋『偈亭 ㄐㄧˋ亭』

【ᴛᴀɪᴄʜᴜɴɢ】平價又美味絕對必吃的火鍋『偈亭 ㄐㄧˋ亭』

【高雄景點】裕賀牛觀光工廠/親子活動/情侶約會/燕巢景點

【高雄景點】裕賀牛觀光工廠/親子活動/情侶約會/燕巢景點

高雄美食_岡山「源坐羊肉爐」燒烤羊肋排👍必吃這家！源坐羊肉爐

高雄美食_岡山「源坐羊肉爐」燒烤羊肋排👍必吃這家！源坐羊肉爐

🍴樂吃鍋 這家火鍋蠻不錯的 湯蠻清的 而且裝潢也很文清~~

火鍋店中的神奇製麵機 | 肉多or菜多自己決定 | 荖子鍋

火鍋店中的神奇製麵機 | 肉多or菜多自己決定 | 荖子鍋

火鍋推薦-鍋董比吃到飽還飽的概念

火鍋推薦-鍋董比吃到飽還飽的概念

📍府中站|自助吧隨你吃，肉質讚的蜆王頂級鍋物

📍府中站|自助吧隨你吃，肉質讚的蜆王頂級鍋物

⭕️麻津家五股美食新選擇可以來吃吃看🙌🏻 養生湯底有

【ᴛᴀɪᴄʜᴜɴɢ】平價又美味絕對必吃的火鍋『偈亭ㄐㄧˋ亭』

【ᴛᴀɪᴄʜᴜɴɢ】平價又美味絕對必吃的火鍋『偈亭ㄐㄧˋ亭』

🍴樂吃鍋這家火鍋蠻不錯的湯蠻清的而且裝潢也很文清~~