彩虹飲食學習地圖：小賀營養師帶你「以色辨食」，吃出抗發炎好體質

為什麼我們的餐盤需要色彩？ 嗨！我是「高熱量美食擁護者」小賀營養師。驚訝嗎？其實我和你們一樣，也深深熱愛著各種豐富的美食！正因為我了解享受美食與維持健康的拉扯，我才開發了這套「以色辨食」的美學系統。在自然界中，植物為了防禦紫外線、害蟲與病毒，會為自己穿上一層精緻的「植物免疫防護衣」，這就是植化素（Phytochemicals）。對於每天在應酬與加班中穿梭、體力透支的外食族來說，身體就像一台過熱的機器，容易陷入慢性發炎。讓我們把「對抗發炎」設定為生活的「微夢想」——不需要背誦艱澀的營養數據，只要學會像挑選藝術品一樣觀察食物顏色，就能輕鬆找回活力。現在，就請隨我一同踏入這座「色彩藝廊」，認識那些守護我們身體的抗炎英雄吧！ 彩虹選食圖鑑：7種色彩與它們的抗炎超能力 在色彩的世界裡，每一種色調都代表著獨特的防護力量。 實踐公式：211餐盤與手掌量測法 為了讓減脂與抗發炎變得直觀，我結合了國健署的「我的健康餐盤」概念，轉化成更簡單的 「211 原則」。這不僅能幫助你控制熱量，更能透過維持 「低升糖負荷 (Low GL)」 與 「低升糖指數 (Low GI)」，讓血糖穩定、體重更聽話。🥗 211 餐盤比例 ✋ 份量控制：手掌與湯勺法則 小賀營養師的重點提示：想要穩定血糖、減少脂肪堆積，請記住關鍵的進食順序——「蛋白質要先吃」、「再吃蔬菜」、「最後才吃澱粉與水果」。彩虹蔬菜鋪底，能增加飽足感並讓代謝更順暢。掌握了比例原則，讓我們把鏡頭轉向外食族最常遇到的「闖關挑戰」現場。 外食族特攻隊：在超商與小吃店的「彩虹實踐策略」 身為同樣熱愛美食的外食族，我為大家準備了四大實踐策略，讓你在超商或小吃店也能優雅轉身。 策略一：鎖定「紫紅」雙色在挑選沙拉或自助餐時，別只拿綠色葉菜。刻意尋找紫洋蔥、紫高麗菜、紅蘿蔔或紅椒，這些顏色是抗發炎的關鍵。 策略二：用「喝」的補充植化素若當餐蔬菜不足，就用飲品來補強！一杯無糖綠茶（兒茶素）或黑咖啡（抗氧化物）都是極佳的輔助。 策略三：蔬菜份量兩倍法點餐時，確保蔬菜的體積是「澱粉與蛋白質」的兩倍。你必須挑選 2 到 3 種不同顏色的蔬菜來補充。 策略四：後悔藥補給站 (The Post-Regret Rescue Squad)應酬大吃或趕工疲勞後，身體會產生大量發炎物質，這時我們需要「抗炎特攻隊」來支援： 營養師的小叮嚀：從今天開始的微改變 親愛的，健康的基礎永遠是「天然食物」。雖然魚油、薑黃與 Q10 是極佳的救急手段，但唯有每天在餐盤中多加一點色彩，才能為身體打下最穩固的抗炎地基。今日行動清單： 讓我們從每一餐的視覺美感出發，一起穿上彩虹色的防護衣，活出輕盈的人生！ #我是高熱量美食擁護者小賀,擁有20 年資深營養師，跨足醫療、教育、行銷與自媒體經營，陪伴轉職與斜槓的人探索理想生活與制定行動策略找到專屬生活藍圖。 用營養專業+生涯設計師的資歷,在這裡分享閱讀營養 健康 有趣的事物,陪伴你建構理想生活與斜槓職涯,我陪伴的不只是維持健康模式,而是一場生活升級,陪你打造自己的健康與人生藍圖。歡迎預約諮詢與加入賴群一起共學 

「高雄」減糖甜點❥巴斯克乳酪蛋糕❥

#原味巴斯克 是經典中的經典，好吃又不甜膩。表面紋路隨心所欲，內裏綿密柔軟，看上去明明是焦黑的模樣，但切開卻依然細膩、順滑、綿密，這就是看起來很醜，但內心溫柔的 #巴斯克芝士蛋糕。 其貌不揚的 #巴斯克 卻有超讚的口感，醇厚的奶酪香氣衝擊著味蕾😋#芝士控 是無法拒絕的😍一口下去是滿滿的芝士奶香，口感細膩順滑～配一杯美式或拿鐵，味蕾可以美好一整天❤️ - 這款蛋糕來自西班牙，雖然表面看似燒焦，外表不修邊幅的 #巴斯克蛋糕 則是使用高溫、短時間烘烤，色澤偏深，表面焦糖化為其特色。隨性又不修邊幅，令人回味的的迷人焦香。不含麵粉，為無麩質產品。使用奶油乳酪，綿密細緻又濕潤，上頭帶點微微焦香，冰過更好吃。 - 依然是 #無麩質、#無麵粉、#無精緻糖 此款蛋糕 #糖尿病可食 也適合正在減醣減肥減脂族群食用的蛋糕。 - ✨款式： ✔️6吋 💫賞味期限：冷藏7天、冷凍30天 💫食用方式：冷凍室溫回溫，冷藏即可食用，不需另外加熱。 🔺訂購歡迎私訊： 👉ⒾⒼ：sweet_love0822 👉ⓁⒾⓃⒺ：sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ 🔸高雄市左營區🉑️面交自取 🔸🉑配合Lalamove 🔸外縣市🉑️黑貓宅配/店到店 🫶幸福手作，不包含運費喔！ (為保新鮮ㄧ律冷藏低溫配送) - - #food #lowca #BasqueCheesecake #巴斯克乳酪蛋糕 #芝士蛋糕 #經典巴斯克 #飲控甜點 #生酮烘培 #生酮蛋糕 #生日蛋糕 #健身甜點 #乳酪蛋糕 #減糖蛋糕 #高雄烘培 #高雄美食 #高雄手作 #手作甜點 #宅配美食 #高雄減糖巴斯克 

我們養身健身的好夥伴！天然無添加的雪坊優格！

我相信優格一定是很多現代人養生健康的夥伴，這裡就有一款真正天然、無添加的優格！那就是不用奶粉還原、不加人工香料和色素的雪坊優格！ 常吃雪坊優格的人一定會有發現，雪坊優格比較不酸？那是因為雪坊的優格是在無塵室裡製作的，過程中排除了環境雜菌的干擾，讓乳酸菌能在純淨的環境中自然發酵！讓雪坊優格的口感比起一般優格更加溫潤、順口，連挑食的薇薇都可以接受！ 他們除了5號、6號以外，還有希臘優格可以做選擇，他們傳統過濾方式將乳清慢慢濾出而製成，需要大約兩杯雪坊優格，才能濾出一杯希臘優格，因此更加濃郁、紮實！ 單吃時能感受厚實的乳香，我個人喜歡搭配原味麥片，簡單卻極致的享受！無論是健身、減脂，或是想吃得更健康的人，吃他絕對沒錯！ 什麼？優格也可以用喝的！？那就是雪坊水果口味優格飲！加入純鮮乳製作成的優格跟果醬，絕非奶粉還原，還添加各種優勢菌種，比市面更多樣的益生菌，更能幫助腸道健康！ 而且他的口味超多元！原味、芒果、草莓、玫瑰蘋果等等豐富的口感，怎麼喝都喝不膩！像我自己是最愛蜂蜜口味，甜甜的超好喝！ 很多人因為會擔心熱量而忍耐不吃冰淇淋，但現在可以不用忍耐了喔！雪坊優格冰淇淋，正是專為健康與美味平衡而誕生！ 低脂天然！不用鮮奶油，僅靠優格的綿密質地，同樣在擁有多種口味，都是使用使用高品質水果和無毒食材，無化學添加。！ 經SGS檢驗，每公克都有上億個乳酸菌，邊吃邊補充健康！不僅清爽無負擔，還能安心給薇薇享用，真正做到了好吃，也放心！ 他們除了有桶裝Size也有獨享杯，下午嘴饞還是晚上飯後小點心都可以來上一杯，我個人覺得原味就非常好吃了！香濃的鮮乳優格味真的令人欲罷不能！ 雪坊用最單純的原料，嚴格的製作環境，把優格做到天然無添加，令我們消費者安心的品質，不只是為了追求美味，更是為了守護我們的健康！ 下一次想吃優格時，不妨試試雪坊，剛好現在就優格把雪坊帶回家的機會！現在我們的團購熱烈進行中！ 點擊下面連結就可以看到各種優格、優格飲、冰淇淋、果醬的各種口味，而且趁現在還有優惠團購價與團購滿額優惠！健康又美味的雪坊優格等著你帶回家！ ［雪坊優格］>>>>> https://gbf.tw/pd2fs #雪坊優格 #雪坊優格飲 #雪坊優格冰淇淋 #雪坊優格團購 #ㄚ霸薇 #惡霸旺 #我是薇薇薇薇是我 #薇薇與惡霸 #薇薇一家 #親子 

【30天日更】Day 4｜誰說吃得健康，就不能吃得開心？

▍媽媽的飲食，不是懲罰，是日常的照顧 曾幾何時，只要一說到「想開始吃健康一點」， 腦中浮現的畫面就是：白煮雞胸肉、沒油的燙青菜、還有永遠吃不飽的低卡便當。 可是我要說：這世界的健康餐，早就不是那副苦哈哈的樣子了！ ▍我開始這樣做—— 因為還在哺乳，我不能吃太少也不敢亂來， 所以我不是節食，而是讓自己「吃得舒服，也吃得營養」： ▍不是「不吃」，而是「換個方式吃」 我們不需要過度剝奪自己，才叫做有毅力。 其實換個食材、換個調味、換個順序吃，就可以讓身體舒服，也讓心情不抓狂。 ▍你的身體會感謝你 現在我最大的收穫不是「瘦了幾公斤」， 而是：吃飽了也不會腫、精神比較穩、哄睡寶寶不會那麼想暴怒。 吃飯變得不再是應付或放棄，而是——我在好好照顧自己，也在讓寶寶吃得更好。 #媽媽挑戰計畫 #健康飲食不是苦行僧 #吃得開心才走得遠 #親子共食日常 #全職媽媽 #減重 #減脂 #瘦身 #改變自己

發胖一月新品｜最新最快的美食資訊一次看，各位吃貨們走過路過別錯過！

你們也是喜歡到處嚐鮮的美食專家嗎？那各位吃貨們絕對不能錯過本篇一月新品總整理！想知道各式各樣限定的新商品、各品牌最新最快的資訊、開搶日，就跟著胖編一起看下去！ 一月美食新品推薦：31冰淇淋 開賣日：01月17日 兒童球9入 $560 標準球 9入 $760 31冰淇淋和湯姆貓與傑利鼠聯名啦！推出「新年特別外帶綜合組合湯姆貓與傑利鼠」及「新年快樂小夥伴湯姆貓與傑利鼠」，兩組限定商品！可以用8球冰淇淋的價格吃到9球冰淇淋超划算，還可以將湯姆貓與傑利鼠的原創盒子將冰淇淋裝箱帶回家，新年限定又超值、有趣的特別組合波粉們快收！此外購買組和還能將「31冰淇淋與湯姆貓與傑利鼠」為靈感的原創圖案撲克牌帶回家！ （圖片來源：31冰淇淋） （圖片來源：31冰淇淋） （圖片來源：31冰淇淋） 一月美食新品推薦：85℃ 開賣日：01月23日 特皮Q奶茶 中杯$60 大杯$70 蘋香淺焙青 $55 喝飲品還在加波霸就落伍啦！85℃ 推出「特皮Q奶茶」超Q彈登場！每天現煮的特皮Q粉角，彈牙又軟Q，搭配濃郁奶茶、鮮奶茶，讓幸福感在嘴裡爆發，絕對是今年奶茶界的全新潮流。不過大家應該很好奇特皮Q其實就是晶瑩剔透的「粉角」，粉角主要原物料為樹薯粉，英文「Tapioca」所以85℃將新品音譯取名為「特皮Q」，咀嚼控們快準備衝！ （圖片來源：85℃） 除了特皮Q系列，同天上市的還有蘋香淺焙青，每一口都喝得到口感清脆且香甜飽滿的蘋果果粒，可選擇熱的或是冷的！茶香四溢的輕焙火青茶搭配潤口的蘋果果肉，餘韻颯爽，清爽回甘令人回味！ （圖片來源：85℃） 一月美食新品推薦：711 x 酷聖石 【複合店門市查詢】 COLD STONE複合店自即日起推出雙重甜點饗宴。除了全新升級的「雙莓樂園冰淇淋」，「酷聖霜」販售門市也推出「草莓卡士達霜淇淋」，草莓口味冰淇淋長期以來都是酷聖石最受歡迎冬季甜品之一。本次口味添加日本具草莓之王稱號的甘王草莓，濃郁的草莓香氣與卡士達香滑質地交融，快來品嚐冬季專屬的幸福滋味！ （圖片來源：7-11） （圖片來源：7-11） 一月美食新品推薦：肯德基KFC 開賣日：01/24 紫芋金來金沙雞 1塊 $78 紫芋金來金沙雞 2塊 $138 搭配套餐價格可至現場查看 肯德基賀歲新品推出「紫芋金來金沙雞」，微甜的芋泥搭配鹹香濃郁的金沙醬，搭配肯德基金黃酥脆且帶有微辣口感的招牌卡啦脆雞，風味獨特的令人難以忘懷！過年時大家除了年夜飯以外，不能錯過的就是這款新年開運美食「紫芋金來金沙雞」，僅開賣6週的新口味，愛嚐鮮的波粉們快衝！ 一月美食新品推薦： 金田屋 漂浮水果大福 開賣日：02/24 地址：台北市大同區赤峰街49巷20號 在東京爆紅的金田屋的漂浮大福居然宣布要來台啦！不僅顏值超高，還會「漂浮」的特點讓他在日本爆紅，台北作為金田屋在海外的首間分店，波粉們自然不能錯過搶先嚐鮮的機會，還宣布將推出全球首創的台灣限定禮盒，真的讓台灣粉絲們超期待！金田屋的大福利用頂級糯米製成的糯米皮，內餡搭配奶油乳酪與白豆餡，再結合當季水果所堆疊的大福，口感不僅超好還甜而不膩，愛嚐鮮的波粉們記得將日期排好準備出發嚐鮮！ https://www.instagram.com/p/C3TwXrahYye/ https://www.instagram.com/p/CiT3JNtpsDL/ 一月美食新品推薦：壽司郎 Ｘ 鳴潮 開賣日：01月08日～02月04日 壽司郎 Ｘ 鳴潮（徽章組）加購價$240 壽司郎 Ｘ 鳴潮（椿＆守岸人組）加購價$350 壽司郎 Ｘ 鳴潮（Mini Q立牌組1個）加購價$160 壽司郎與知名人氣手遊「鳴潮」合作，推出一系列周邊啦！於全台門市單筆用餐金額滿500元即可獲得「虛寶卡」一張，還可以加價購「徽章組」、「壓克力立牌」等精美周邊。除此之外只要在門市點「鮪魚極上刺身」、「生鮭魚」、「炙燒上等星鰻」、「玉子」、「桃子雪酪」即可獲的Q版立繪插卡，全台限量100,000張，粉絲們快衝！ 一月美食新品推薦：星巴克 開賣日：01月07日 維也納風奶香那堤 $160/175/$190 維也納風奶香那堤（抹茶）$160/175/$190 Bearista 熊好運糖果罐 $620 隨著新的一年到來，星巴克又推出新春禮盒啦！想看新春禮盒介紹的請點藍色字體，價格、內容物一次看！本次胖編要帶大家看得是廣受大家喜愛的「維也納風奶香那堤」，滑順蒸奶結合經典濃縮咖啡，再加入巧克力淋醬與香草馬斯卡彭奶油，最後以可可粉點綴，獨特風味讓大家一直敲碗再回歸！本次還推出抹茶風味那堤，微苦口感結合咖啡以及牛奶被調和的剛剛好！ 除了飲品以外，蛇年周邊也搶先推出一系列「可愛蛇」造型杯款、小熊，尤其是財神造型的杯款、馬克杯，送禮拿出來送人絕對讓親戚誇獎你超會挑，不僅吉祥寓意滿滿還超有新意！ 一月美食新品推薦：711開心果霜淇淋 開賣日：01月08日 開心果霜淇淋 $49 開心果戚風蛋糕 $65 開心果風味拿鐵 $77/$88 哈密瓜思樂冰 $45/$39 7-ELEVEN 聯名鎮金店推出「開心果風味霜淇淋」，限量發售的黑色餅乾脆皮、開心果脆脆還有金色糖片，個店家售完就沒有，波粉們記得要設鬧鐘準時前往購買。還推出開心果戚風蛋糕、開心果風味拿鐵，各位開心果粉絲們真的會尖叫！堅果香氣十足，無論是冰淇淋還是蛋糕甚至咖啡，都能被開心果驚艷到。此外還推出哈密瓜思樂冰，各位波粉們快衝！ 一月美食新品推薦：迷客夏 開賣日：01月08日 一月美食新品推薦：Mister donut 開賣日：01月07日 藍莓：雙色莓果波堤 $45、黑巧跳跳藍莓波堤 $48、藍莓優格歐菲香 $50 草莓：草莓脆脆波堤 $48、蜜糖草莓波堤 $45、草莓棉花糖波堤 $50、3重草莓波堤 $50 蘋果：蘋安巧貝 $55（紅色）、果好年巧貝 $55（綠色）、蘋果棒棒糖 $39、青蘋果棒棒糖 $39 Mister donut因應接下來草莓季推出新品啦！還加碼推出新春「蘋果」以及藍莓口味的甜甜圈！酸甜的藍莓醬&草莓醬搭配甜甜的甜甜圈，超適合當下午茶療癒一整天辛勤的自己！還有寓意平安的蘋果巧貝，不只外型可愛吃起來也讓人欲罷不能，一口接一口～胖編最愛隨手就可以吃的「蘋果棒棒糖」以及「蘋果巧貝」，棒棒糖搭配的沾醬酸甜可口，蘋果巧貝內餡有蘋果卡士達醬，完美呈現蘋果味覺又不失甜甜圈的特色，波粉們真的要吃！ 一月美食新品推薦：必勝客 開賣日：01月07日 金帶財松葉蟹比薩 $1,068 開運過年團圓餐就選「金帶財松葉蟹比薩」，以獨特古錢幣造型搭配必勝客嚴選的鮮美松葉蟹鉗、彈牙干貝、青森帆立貝和飽滿鳳尾蝦等多樣海鮮，由富錦樹台菜香檳監製的鮮美蟹黃醬完美襯托海洋滋味，古銅錢方孔中堆疊著金光閃閃的薯金幣，最外圈再撒上烘烤至金黃的帕瑪森起司，以及餅皮中流出的濃郁芝心也象徵著新年接連不斷的好運！「金帶財松葉蟹比薩」全台限量5千份，波粉們要買要快！ （圖片來源：必勝客） 一月美食新品推薦：全家霜淇淋 開賣日： 煉乳牛奶+比利時巧克力 1/5 煉乳牛奶+草莓牛奶 1/20 霜淇淋售價皆 $49 全家便利商店超人氣商品，Fami!ce霜淇淋與日本經典甜點品牌「FUJIYA不二家」聯名合作啦！將於1/5推出全新「煉乳牛奶」口味，搭配經典口味「比利時巧克力」！第二波則於1/20登場，搭配超人氣的酸甜「草莓牛奶」，絕對是冬天的夢幻組合！ 一月美食新品推薦：迷客夏 開賣日：01月08日 就是蜂蜜紅茶 $65 就是蜂蜜拿鐵 $70/$80 祕密的蜜蜜 $75 小孩愛吃蜂蜜蛋糕 $75/$85 迷客夏竟然蜂蜜蛋糕變成手搖飲？想喝到蜂蜜蛋糕般的療癒香氣，就選這杯「小孩愛吃蜂蜜蛋糕」，利用社群上的迷因梗讓飲品變得更加童趣，真的超有創意！還有必喝「就是蜂蜜紅茶」、「就是蜂蜜拿鐵」、「祕密的蜜蜜」，喜歡自然蜜香的人千萬不能錯過啦！ 一月美食新品推薦：7-ELEVEN 開賣日：01月02日～ 售價：$499（2025年2月12日前購買更享有兩件95折優惠） 年末最可愛的「DINOTAENG 呆萌町戳戳樂禮盒」新上市！一套24格，每格都有小驚喜，從美味棉花糖、棒棒糖再到可愛紋身貼紙等，好吃又好玩的禮盒，新春送禮、年末拿回家絕對能讓你搖身一變成為孩子王！2025年2月12日前購買更享有兩件95折優惠，快準備前往搶購啦！ （圖片來源：7-ELEVEN） 一月美食新品推薦：大苑子草莓季 開賣日：2024年12月31日～ 莓好時光 $115、莓好花漾 $90、莓好蜜朵朵 $95 莓好戀奶酪 $110、許慶良莓好鮮奶酪 $65 市府夢想店限定–草莓鮮乳霜淇淋 $110 市府夢想店限定–莓好樂園聖代 $189 眾所矚目的大苑子草莓季回歸啦！各位草莓控們，草莓季的甜品、手搖再多都絕對不能錯過。大苑子擁有草莓的專屬團隊，從產地把關到關心產量，再到最新鮮的草莓呈現給粉絲們，在這些環環相扣的過程中，讓草莓控們喝飲品實際能放心又安心，現在就趕快前往門市喝起來！ （圖片來源：大苑子提供） 一月美食新品推薦：85℃ 開賣日：01月02日 草莓花園 6吋 $630 粉漾莓果 6吋 $520、8吋 $770 甜蜜雙莓 8吋 $750 草莓香草布蕾 $68 粉紅莓莓切片蛋糕 $68 草莓控再看過來！85℃今年推出全新草莓蛋糕，除了有大顆又誘人的新鮮草莓外，85℃的研發團隊更首次在蛋糕裡面添加「PO/OG膠原蛋白」，讓你在吃蛋糕的同時還能養顏美容、變漂亮！胖編最愛「甜蜜雙莓」中加入法國保虹Boiron草莓果泥製成的草莓卡士達餡，有家人朋友生日的絕對必吃！ （圖片來源：85℃提供） 一月美食新品推薦：雀巢 開賣日：01月01日 售價：蜂蜜燕麥 $250、蔓越莓南瓜子 $250 雀巢推出全新燕麥脆啦！有在減脂、忌口的朋友你們的福音來了，甜甜的蜂蜜燕麥、酸甜的蔓越莓南瓜子，無論是搭配牛奶還是優格一起吃都超讚！真正的全穀物，讓你在吃的同時又能攝取需要的營養，下次有經過大賣場一定要買起來吃看看！ （圖片來源：雀巢提供） 看完之後各位吃貨們有準備要去搶購了嗎？快一起到各大品牌買起來，準備成為社交朋友裡的新品王啦！ 延伸閱讀 👉🏻2024 發胖十二月新品｜最新最快的美食資訊一次看，吃貨們走過路過別錯過！ 👉🏻【台北浮誇系拉麵TOP7】滿滿叉燒、蔬菜還有整支豬腱肉，超多食材根本毫不手軟 👉🏻2025草莓季甜點推薦TOP7！紅白草莓馬卡龍、CP值超高草莓甜點，每一樣都讓草莓控心動 撰文編輯 #彤彤 #85℃ #國內美食 #大苑子 #新品報報 #迷客夏 #雀巢 

健身就要吃對食物！為什麼健身人必備希臘式優格

為甚麼健身的人要多吃希臘式優格?希臘式優格怎麼吃，怎麼搭配

無論你是健身小白還是健身狂熱者，你一定聽過「蛋白質補充很重要！」但除了雞胸肉、蛋白粉，你有想過 希臘式優格 其實是健身飲食的超強秘密武器嗎？ 今天就來告訴你 為什麼健身的人一定要吃希臘式優格，然後推薦給你一款品質超讚的選擇——雪坊希臘式優格！ 希臘式優格對健身的 5 大好處！ 1. 高蛋白，助攻肌肉增長！一般優格 vs. 希臘式優格？ 希臘式優格的蛋白質含量更高！ 這是因為希臘式優格經過多次濾乳清，使蛋白質更濃縮，適合運動後補充肌肉所需營養。 2. 低碳水低糖，不怕變胖！市面上的優格有些會額外添加糖分，讓你一不小心熱量超標！但 純正的希臘式優格幾乎不含糖，是 減脂期、增肌期 都適合的完美食品！ 3. 天然乳酸菌，腸道吸收更順暢！健身的人一定知道 消化吸收超重要！ 希臘式優格富含乳酸菌，幫助腸胃消化、促進營養吸收，讓你攝取的蛋白質不會浪費掉！ 4. 吃起來超有飽足感，控制食慾更簡單！高蛋白 + 濃稠的口感，讓你吃完一碗就有滿滿的 飽足感，大大降低你亂吃零食的機會！💥 減脂中的人最需要這種幫助！ 5. 萬用美食，百搭不膩！想要增肌？可以加入花生醬、堅果增加好脂肪！想要減脂？可以搭配水果、燕麥，吃起來像甜點一樣滿足！超百搭，不管怎麼吃都健康！🍓🥜 健身族必備：「雪坊希臘式優格」！ 既然知道了希臘式優格的超多好處，那到底該吃哪一款？激推「雪坊希臘式優格」！ ✔ 100% 鮮乳發酵，無糖、無奶粉，最純粹的高蛋白希臘式優格✔ 每100g高達10g以上的蛋白質，媲美一顆蛋的蛋白含量✔ 不加增稠劑，超濃郁天然口感，綿密細緻，不會水水的！✔ 活性乳酸菌，幫助消化吸收，吃得健康又順暢！ 健身餐這樣搭配，CP 值爆表！ 💪 增肌餐：希臘式優格 + 堅果 + 蜂蜜 🍯🔥 減脂餐：希臘式優格 + 奇亞籽 + 藍莓 🍇⏳ 運動前後補充：希臘式優格 + 燕麥 + 香蕉 🍌 不管是重訓、瑜伽、跑步、HIIT，希臘式優格都是你的健身好夥伴！ 還不趕快試試 #雪坊希臘式優格，讓你的健身更有效率！ 🚀💙 #健身飲食 #高蛋白 #減脂必吃 #增肌飲食 #希臘式優格 #雪坊優格

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上網爬文減脂跟減重的差別後還是不知道自己該做哪種🥲🥲 如果想要外型看起來變瘦而且體重也能下降 請問該減脂還是減重才對

【30天日更】Day 5｜媽媽的進步，99% 都沒人看見

你撐過的那些時刻，其實比數字還珍貴 沒錯，今天我也沒有量體重， 因為我實在沒空。 早上醒來就要餵奶、換尿布、邊吃早餐邊配吃或餵食寶寶。 終於餵飽、陪玩、哄睡、洗碗、收玩具、洗衣收衣、吸地拖地......還要處理工作訊息、回覆一堆進度問題……。 等到我自己有空，已經是晚上12點之後。 我進步了嗎？我想，是的。 這些進步，沒有人會注意。 但它們發生了，在我的日常裡，一點一點改變著我。 你有這種感覺過嗎？ 媽媽常常努力得很用力，卻沒人看見。 沒有成績單，沒有掌聲， 沒人記得你做了什麼，也沒人對你說聲「你好棒」。 但我們還是撐住了。不是因為我們強，是因為我們願意相信一點點的自己。 不管今天看起來有多狼狽，你願意再為自己做一點什麼，就已經是無聲的勇敢。 所以，請你也記得—— 體重會改變，身形會改變，孩子會長大， 但你為自己做的這些小決定，會累積成一種穩定的力量。 哪怕 99% 沒人看到， 你自己知道，那就夠了。 #媽媽挑戰計畫 #默默累積的改變 #媽媽的進步日常 #沒有掌聲也很強 #全職媽媽 #改變自己 #減重 #瘦身 #減脂

「高雄」❥❥芝麻巴斯克乳酪蛋糕❥

#芝麻 的香濃✘#巴斯克 的靈魂 沉穩的黑芝麻香氣，融入濃郁滑順的乳酪中，烤出微焦邊緣的金黃色澤，每一口都像是擁抱溫柔而深刻。 這不是一塊普通的蛋糕，而是一場味覺與記憶的交會。外層略帶焦香，內裡依舊濕潤綿密，讓人不自覺一口接一口。 #黑芝麻 的醇厚香氣～搭配絲滑細膩的乳酪入口即化、富含營養治癒你一天的疲憊❤️ 在午後時光時，泡杯茶、切下一塊 #芝麻巴斯克乳酪蛋糕，讓生活慢下來，也甜一點。 - - 這款蛋糕來自西班牙，雖然表面看似燒焦，外表不修邊幅的 #巴斯克蛋糕 則是使用高溫、短時間烘烤，色澤偏深，表面焦糖化為其特色。隨性又不修邊幅，令人回味的的迷人焦香。不含麵粉，為無麩質產品。使用奶油乳酪，綿密細緻又濕潤，上頭帶點微微焦香，冰過更好吃。 - 依然是 #無麩質、#無麵粉、#無精緻糖 此款蛋糕 #糖尿病可食 也適合正在減醣減肥減脂族群食用的蛋糕。 - #乳酪愛好者請進 💁🏻‍♀️ ✨款式： ✔️6吋 💫賞味期限：冷藏7天、冷凍30天 💫食用方式：冷凍室溫回溫，冷藏即可食用，不需另外加熱。 🔺訂購歡迎私訊： 👉ⒾⒼ：sweet_love0822 👉ⓁⒾⓃⒺ：sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ 🔸高雄市左營區🉑️面交自取 🔸🉑配合Lalamove 🔸外縣市🉑️黑貓宅配/店到店 🫶幸福手作，不包含運費喔！ (為保新鮮ㄧ律冷藏低溫配送) - - #lowca #BasqueCheesecake #芝麻控天堂 #巴斯克乳酪蛋糕 #經典巴斯克 #飲控甜點 #生酮烘培 #生酮蛋糕 #生日蛋糕 #健身甜點 #乳酪蛋糕 #減糖蛋糕 #高雄烘培 #高雄美食 #高雄手作 #手作甜點 #宅配美食 #小紅書 #POPO筆記 #PopDaily波波黛莉的異想世界

182天在極簡廚房自學的事情

Hello，我是塔提。一位目前在台灣各個城市逗留的數位遊牧女子。 旅遊是我的生命，美食是我的靈魂。我的美食IG (這裡) 私底下我是一個極簡生活家，在taipeiminimalist.com有我的極簡生活分享。 以下，就來分享這半年來，我如何在各個airbnb的廚房生存。（下面照片是與朋友們的浮誇BBQ照) 開始環島後，我們在各個城市Longstay，每次約一至一個半月。這段時間其一的目標是將自己身心靈狀態提升，而自己下廚也是種提升。下廚能讓我們好好與食物做連結，感激它帶來的營養和心靈的滿足。環島能找到的短期租處廚房沒有電鍋、氣炸鍋、烤箱、麵包機、洗菜籃 、調理機、果汁機 (有兩間還沒有微波爐)….等，通常就煮鍋和炒鍋各一，加一個鍋鏟，非常極簡。我就必須想方設法做出每一道料理，購買食材前必須要考慮離搬家還有多久，吃不吃得完？要考慮的很多… 但資源有限反而創意就無限！ 這是某一晚兩人份的大彩虹沙拉 這半年除了廚藝大幅提升外，時間效率、健康、創意各方面也有很多心得分享，以前家裡廚具滿患，花很多時間整理和空間收納。但這些廚具實際上用到次數不多，反變成過年大掃除的老戰場。可以用以下方法檢視與調整一下自己的廚房，讓廚房來個斷捨離吧！ 重新思考：自己或家裡人目前的飲食型態，廚具跟著調整 近年來健康飲食趨勢越來越盛行，連掀帶起食物相關產業一串連的改變，你的飲食習慣有變嗎？我有。最近因為在減脂增肌，所以雞胸肉、生菜、蛋吃得特別多。現在兩人住一起，也要考慮伴侶的飲食習慣，不再是天天中式，反而中西混搭料理。近年來，我們也不太吃麵包吐司、加工食品、紅肉、等，盡量以原型食為主。因為不再常吃麵包，麵包機/烤麵包機就不用了。 現在需要用到的廚具變得很少，在任何一個租處一至兩個深煎鍋就能解決所有餐點。遇過一位朋友，平常很少吃牛排，但因為流行鑄鐵平底牛排煎鍋，所以刷了卡，衝動性購物。可以先記錄自己一至二週的三餐、最常用的廚具和餐具、剩下沒有被用到的是不是真的需要，進而調整廚具和餐具的品項。真的想要吃特別料理時，可以去支持餐廳 ，不需要每道菜都自己來，去外頭吃飯也是獲得靈感的來源。 時間效率：備料、冷凍、烹飪。把體力和精神留給發揮創意。 每週日是採買與備料的日子，這些備料大部分屬於蔬菜類，我會順便做一些冷沙拉，隨時方便取出上盤。滷肉滷蛋等冰好在冰箱 每週備料備料有什麼好處？ 可多的。 一、大幅節省時間、水資源、開伙時間，家裡的洗碗小精靈也會很感謝妳。下廚時，不需要再切洗食材或清洗一堆鍋碗瓢盆，能俐落優雅上菜、輕鬆吃。 二、不用每天回答「等一下要吃什麼？」這個史.上.最.難.的問題。 三、減少丟垃圾次數和塑膠袋用量。備料時的廚餘和食材包裝集中處理。當週若順利料理完所有食材以及每餐完食，就不會有多餘的廚餘。若有廚餘，就會先冷凍待下週備料時一起處理。 每週的備料時間約兩小時，我會準備幾個固定食材包含蔬果類、肉類蛋白質、非肉類蛋白質、優質澱粉。番茄、小黃瓜、青花椰菜等會先洗切起裝盒。洋蔥先切末加橄欖油炒半熟後冷凍，烹飪時就不需要額外加油。澱粉類的馬鈴薯、黎麥等會先大批煮好。雞胸肉會先大批舒肥約一至兩公斤。水煮蛋會先煮八顆，剩下兩顆生蛋備用。在要吃飯前將當餐需要的食材和調味料兜在一起，就可以上桌了！ 冷凍 / 真空 你是否我一樣，剛學下廚時份量拿捏不準，常要將放到壞掉的食物丟掉呢？因為我們只有兩個人，買菜時很容易過量吃不完，一包大蒜可以吃好幾個月。對於冷凍和真空收納這件事情相見恨晚，兩個禮拜前才開始搜集各種冷凍食物的資料。平常吃不完會冷凍的東西：麵包、青花菜、水果類、肉類、海鮮、牛奶 (YES!牛奶也可以冷凍保存，但只適合事後拿出來煮湯 )、川燙過的葉菜類。真空是因為我們在週末大批備料和舒肥，真空帶可以清楚看到食材外還可以加強保鮮，減少氧化。如果你也有每週備料的習慣，可以考慮買一些可以重複利用的真空 烹飪 廚房是個舞台，有舞者、音樂、燈光。如要享一齣漂亮演出，所有元素都要到位才行。事先的準備都是為了把體力和精神保留到烹飪時間。這樣才能全神貫注的在當下細心照料著火候、抓住精準的時間、還有享受烹飪的過程。備料真的是讓每天的下廚變得很輕鬆，其他人也可一起參與煮東西的時刻。 搜集資料、取得靈感 當伴侶讚嘆我能三餐都在短時間內變出「好吃、健康、又有變化」的料理時的那種成就感，很棒。備料不備餐是為了能每餐更多元化。除了中文的網站之外，我為常用的是Pinterest搜尋食譜。或是，嘗試某一樣食材的各國的料理方式，例如雞胸肉的各國作法 ，採買時準備好需要的調味料，在不能出國的日子裡，能帶來趟世界味蕾旅行也好。 設計菜單、注重擺盤 設計菜單時我會把握兩個原則。一，跟著季節吃。當季蔬果一定是好吃和最便宜的。二，每餐營養均衡必定包含：蛋白質 (肉類和非肉類)、蔬果類、和優質澱粉。原則抓好，其他就是任意發揮。因為『雙眼比嘴先嚐到美食 eyes eat before mouth』，所以我喜歡將每一餐擺盤、顏色搭配、晚上甚至會點蠟燭打造氛圍。 把用餐當作是一種生活儀式，感受當下、感受我們食物的連結。打造好的氛圍，自然而然的就不會有人想要滑手機了。最近大節日時幫家人準備了一整桌的美食，一樣以原食為主，大家在桌邊一坐就是好幾小時、品酒聊天。這就是我想要的生活。 各國料理合併的端午節大餐。一起圍著大桌子吃了一整晚 讓我們一起來簡化廚房、優雅上菜、發揮創意、活在美好的美食當下吧。 我在IG上開了小帳號 (這裡) 分享我的料理，我買什麼、正在實驗什麼等，趕快一起來看看。

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