【台南海安路三段魯味
】丹瓦樓東北老滷  涮嘴甘甜醬汁與酸菜

台南海安路周邊可以說是台南一級美食戰區，這邊不僅有許多傳統小吃老店 也有許多創新特色美食，其中這間今年新開的丹瓦樓東北老滷在夜間吸引不少內用與外帶人潮 丹瓦樓東北老滷有清爽內用空間，也有一些戶外座位，在夜間看起來相當愜意慢活 不過和放鬆享用美食小吃的客人相比，店內工作人員可以說是相當忙碌 因為尖峰用餐時段不斷有客人前往點餐，可見丹瓦樓東北老滷口味相當受歡迎 飯編的親友正好住在這附近，有一次騎車看到這間丹瓦樓東北老滷就說覺得看起來超好吃 決定有機會要來試試看，結果就很剛好地被飯編約來嘗鮮，她們還很驚喜地說他就是要吃這間XD 丹瓦樓東北老滷店面以滷味店來說算是相當清爽有質感，雖然滷味以外帶為主 但也有可以吹冷氣用餐的內用座位，或是較為透氣悠閒的戶外座位 一走進店內，迎面而來的是濃郁誘人的中藥材滷汁香氣，以及貼心招呼的工作人員 現場還能看見大排長龍的客人們，可以發現丹瓦樓東北老滷雖然是簡單的滷味店，但卻相當受歡迎，可見口味相當受大眾青睞，而且很有自己的獨特魅力 可以自助夾取的滷味區，可以發現有除了有海帶、滷蛋、肉品.......等各式各樣經典滷味品項，還有一些其他滷味店比較少見的特色品項 側邊牆面也有非常豐富的各種蔬菜類，下方還有放置取用滷味的籃子 丹瓦樓東北老滷不只看店名就覺得滷汁特別，就連可以取用的食材都很有特色 我們夾了肉品、豆皮、海帶......等經典滷味品項，還有拿像是鴨舌、鴨腱腸、天梯、氣球.......等 很多特色選擇是一般滷味店少見的，就連蔬菜類也有滷味店比較少見的青龍椒與秋葵 就連常見的豆乾都有特別先炸過，讓來這邊享用豆干可以享受到與眾不同的口感香氣 光是肉品、蔬菜、火鍋料.......等選擇就豐富又有特色，嚴選手作系列也有別出心 裁的用心 像是手作起司捲、手作黑椒魚丸、手作甜不辣.......等看起來也都很誘人 如果不知道怎麼選擇或對食材有疑問，店家也都會親切介紹，菜單上也有透明的品名與價位 並且也有貼心標註推薦與限量品項，光是自己夾取的滷味就有不少特色品項，就連另外單點的品項也不能錯過 祖傳麻醬麵、丹瓦潑辣麵、酥脆小酥肉是推薦強檔必點，不只有滷味，店內還有丹瓦調飲、微醺酒品可以選擇搭配 ※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康 前往時正好碰上店家是營運，外帶滿168元送20元，活動也是誠意滿滿 我們選擇了店內特色食材、蔬菜、小鳥蛋、豆皮......等，每樣看起來都十分可口，讓我們迫不急待想大快朵頤一番 選擇完食材後，可以看見店家有詳細的分工與作業流程，工作人員相當熟練的將食材切塊 將各種食材切成適當大小後，接著就是讓食材吸收滷汁精華 最後滷味盛裝時淋上醬汁、蔥花與酸菜等靈魂配料即可出餐，店家也有貼心提供餐盤 讓內用客人可以方便取用，滷味擺盤方式感覺清爽乾淨有質感 我們當天主要選擇店內特色食材，以及強檔推薦麵食、脆炸小酥肉與飲料來搭配 飯桶家族當天品嚐感覺相當驚艷，不管是食材本身、滷汁、酸菜、麵食、辣醬、飲品.......等表現都相當出色，是令人想再三回味的特色滷味 丹瓦樓東北老滷的滷汁來自東北祖傳祕方，經過團隊研發，由十幾種中藥熬煮而成， 並帶有些許蒜香點綴，充滿誘人香氣層次，卻又溫和甘甜，並帶有隱約的香濃蒜香 搭配畫龍點睛的靈魂配料蔥花、酸菜更是涮嘴，我們這盤有鴨舌、豆干、豆皮、肉品、嚴選手作產品......等，每一樣都讓人垂涎三尺 另一盤也有相似配料，另外還有豬耳朵、海帶、豆干......等經典滷味配料，其中還有相當特別的天梯 記得新聞也有報導過網友問菜單上樓梯、天梯是啥，原來是南部比較有機會看到的特色食材，除了滷汁本身就是涮嘴又順口之外 丹瓦樓東北老滷的各種滷味食材的口感與醬汁比例都恰到好處，吃起來鹹香涮嘴又不死鹹膩口，每一種食材都新鮮入味，令人食指大動 雖然平常偶爾享受美食就想要以大口吃肉為主，但是當然也要補充蔬菜平衡一下 丹瓦樓東北老滷的表面也相當出色，滷得恰到好處，充分發揮蔬菜本身的鮮甜與恰當口感 像是水蓮爽脆多汁、筊白筍外脆內嫩、白蘿蔔甘甜又滷得入口即化 丹瓦樓東北老滷的蔬菜品項挺豐富多元，滷味少見的秋葵與青龍椒也令人驚喜 丹瓦樓東北老滷的滷味，不管是常見的海帶、豆皮，或是特色品項天梯、氣球、鴨舌......等調味都恰到好處 不管是喜歡吃常見的一般滷味品項，或是想來點和平常不一樣的特色食材都適合來這邊 各式各樣的肉品、蔬菜、特色配料都新鮮可口無腥味，搭配鹹香帶有甘甜尾韻的滷汁，入味不膩，讓人一口接一口 先炸過的豆干表面多了一層香酥口感，吸收滷汁精華也鹹香夠味 另外店家的各式嚴選手作配料也都出色有充滿特色，像我們當天品嘗手作起司捲、手作黑椒魚丸、四川麻辣丸都口感風味佳 手作黑椒魚丸充滿誘人胡椒香、四川麻辣丸切開後內部有飽滿肉丸，結合麻辣川味，香辣又多汁 手作起司捲挺大一捲，切塊後可多人分食，平均分布的起司也相當的香濃夠味 其中畫龍點睛的靈魂配料酸菜我們也都覺得很好吃，酸菜入口當下不會有太過刺鼻的異味 口感爽脆風味清甜並帶有微酸尾韻，配著滷味一同享用增添層次又涮嘴 而說到吃滷味，配麵食可以說是合適又增添飽足感，店家的強檔必點更是讓我們愛不釋手， 看丹瓦樓東北老滷的店名，就聯想到主打特色是漢方滷汁與川辣口味 所以嗜辣者也千萬別錯過店內的辣味餐點與辣醬 其中的丹瓦潑辣麵香辣夠味，後勁十足，辣而不燥 讓每吃一口麵條都能感受到刺激舌尖與味蕾，搭配適量小黃瓜絲與花生也速配解膩 雖然飯編超愛吃辣，但當天表妹享用潑辣麵說已經逼近他的辣度極限XD，可是還是覺得辣得很爽很好吃 所以很盡力的想要吃最後一口，可見即使相當嗆辣，如果稍微敢吃辣的話依舊覺得相當誘人美味 愛吃辣更是能享受潑辣麵的快感，如果不敢吃辣也沒關係，丹瓦樓東北老滷的祖傳麻醬麵也驚艷美味 光是上桌時麵體表面鋪著一層濃郁麻醬就覺得誘人又好拍 將麻醬麵拌開瞬間香氣四溢，店家的麻醬麵有著與常見麻醬麵與眾不同的香濃層次 充滿濃郁滑順感受，吃到尾韻隱約微苦甘甜卻不澀，溫和風味征服了我們的味蕾， 我們當天一群人都稱讚店家不管是滷味和麵食的調味都相當出色 除了強檔必點的麵食品項，店家滷味滷汁本身就十分夠味，搭配麵條也十分合適 可以搭配滷味的麵食有王子麵、寬冬粉與蒸煮麵，我們試了王子麵也覺得相當好吃， 店家也有使用適量蔥花點綴，細緻麵體充分吸收滷汁超涮嘴夠味 脆炸小酥肉雖然並非滷味主要品項，但可以說是丹瓦樓東北老滷店內不可忽視的隱藏版美食 脆炸小酥肉基底有點類似夜市販售的排骨酥，但卻有像是美式炸雞那種酥脆感， 吃起來超級爽脆夠味，鹹香涮嘴，一旁還有貼心附上醃製小黃瓜，也十分清爽解膩 正好店內也有販售一些微勳酒品，當下酒菜超級適合 ※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康 脆炸小酥肉還有分為川味與椒鹽兩種口味，不管敢不敢吃辣都能嘗試， 飯桶家族選擇川味感覺是稍微敢吃辣都能接受的辣度，基底感覺也有點椒鹽香氣 川味口味可以看見上層鋪著真材實料滿滿辣椒與辣椒籽 除了有中式風格香辣十足之外，還有一點類似吃泰式椒麻醬但沒酸勁那種乾爽香麻風味 結合外層超級酥脆的排骨肉，吃起來刺激舌尖又涮嘴，讓人一口接一口 而說到香辣口味，店家還提供特色辣醬可以搭配使用，重口味或愛吃辣絕對不能錯過 店內四種辣醬風味都獨具特色，可惜當天已經有兩種用完了，可見丹瓦樓東北老滷真的相當熱門呢! 我們當天搭配的其中一種辣醬調味上相當濃郁，可以看見真材實料的辣椒籽， 搭配起來香辣夠勁，尾韻甚至帶點微苦感受，可以說是嗆辣感與層次都相當豐富 如果不敢吃那麼辣的話，也有比較常見的辣椒醬油搭配 辣椒醬油內部有真材實料的辣椒，搭配起來辣中帶點甘甜尾韻，對於稍微敢吃辣的人來說辣度比較緩和舒服一些 如果不敢吃辣當然也有基本的醬油、烏醋這些，而且不管醬料或辣醬店內使用容器都相當有質感，並且都有加蓋，看起來也較為衛生安心 滷味、麵食、小酥肉與辣醬都十分夠味且刺激味蕾，這時候當然要來杯冷飲搭配 除了店內免費提供的冰水之外，也能另外點手搖飲與微醺酒品可以搭配 我們點了清香冬瓜檸檬與丹瓦高山雲露，清香冬瓜檸檬使用真材實料檸檬，清新酸甜 丹瓦高山雲露為清爽冷泡茶，清爽回甘，兩種與滷味搭配都很速配解膩 總而言之，這次享用丹瓦樓東北老滷讓飯桶家族覺得相當滿足 不管經典滷味與特色滷味的食材都新鮮可口，滷汁入味具層次，甘甜涮嘴不油膩 特色麵食、酥炸小脆肉、辣醬與飲品也都驚喜出色， 可以選擇的口味與食材搭配也多元豐富，是會想讓人再回訪回味的特色滷味 丹瓦樓東北老滷店家資訊 地址： 台南市北區海安路三段51號 電話： 06 222 0707 營業時間： 17:30–00:00 飯桶家族的吃喝玩樂 飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享)

台中西區飲料|花好月圓．打破鮮奶茶界的天花板!!桐葉紅茶與嘉明鮮乳1:1完美搭配，限量加碼贈&現場試喝活動，趕緊來嚐鮮!

【環境­】絕美莫蘭迪粉與懷舊花磚的完美融合

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ• 台中 \\花好月圓招牌鮮奶茶升級囉// 在成語的解讀中，花好月圓即”花正盛開、月正圓潤之際”，比喻「人事美好圓滿」，而臺中人氣手搖飲 #花好月圓飲料店 創立初衷亦是如此，以情感為訴求來做「有愛有溫度」的生意，希望可以用心作出杯杯特色、顏值與美味度雙雙兼顧的飲品，喝了感受到人生圓滿、愜意美好的心情! 花好月圓以桶裝水果茶和手煮茶飲最為知名，近期推出黃金1:1紅茶歐蕾系列飲品，無論用料、包裝都可以看出店家的用心，對於有些許強迫症的人真的會很喜歡，有時候事物對稱平衡也可以達到一種和諧舒適的狀態 【環境】絕美莫蘭迪紅與懷舊花磚的完美融合 -店外- 位於精誠路與精誠七街的黃金轉角處，招牌四處可見，無論店面上方、側牆區，甚至連前方的禁停告示牌都有設置「花好月圓」的LOGO；再加上凸顯不刺眼的莫蘭迪紅配色，無論從哪條路經過都會被吸引住!! 這次的新品布條設計得非常有巧思，既結合1:1的色澤比例，代表紅茶的選色上也與店內整體環境契合，而非亮紅顯得俗氣突兀，整體視覺舒適。 騎樓側柱上有提供菜單，不需要帶著購買壓力走到櫃台查看品項價位；飲品價格落在$30-$75之間，以現今手搖飲的價位區間來說算中等，再加入店家嚴選茶業、鮮乳等原物料條件下，$50-60一杯我個人認為挺合裡的!! -店內- 點餐區以半透明櫥窗做設計，色系一樣以舒適的莫蘭迪紅色來做搭配，白天的自然光也可以透入店內，不會顯得昏暗雜亂。 這樣的半櫥窗規劃，既可以讓店內有私人調製區域，又可讓客人看見每杯飲品的製程，整潔舒適的環境也會使人對這裡的食安衛生更加放心! 用餐區提供三組四人座位區，選用現代感的灰色牆面、芥末黃沙發椅以及大理石金邊桌，融入懷舊感十足的花磚窗格、花草植栽與可愛代表物小兔，新舊融合呈現出一種衝突美感；與點餐區之間的牆板有挖空一處作為出餐區，不用繞出店外再取餐；閒暇之餘可以到此內用，不需急匆匆的點餐外帶，在此稍坐片刻、喝杯飲料喘口氣愜意又自在 【菜單MENU】 設計的很用心，規劃以下六種飲品方向： 1.喜歡純粹(細品茶葉香氣的特等純茶系列) 2.需要能量(補充維他命C的水果茶飲系列) 3.顏值擔當(適合打卡拍照的顏值飲料系列) 4.療癒我吧(主打小農鮮乳的香濃歐蕾系列) 5.我不管了(幸福感與熱量並存的奶茶系列)6.全家一起喝(零咖啡因的安全飲品系列) 我發現「2.需要能量」和「7.全家一起喝」這兩款分類，在他牌飲料店確實比較少注重到這區塊，顧及客人健康與能量補充等需求是個加分的貼心舉動! 【招牌】一比一黃金比例與品質，好喝又好拍! 這次主打新品「一比一系列」，打破了鮮奶茶界的天花板! 紅茶與鮮奶雙雙成為主角，互相襯托不搶戲，並加入兩款精緻配料推出三款歐蕾飲品! #手煮桐葉紅歐蕾 以榮獲食品界米其林-iTQi國際評鑑「風味絕佳二星獎」殊榮的斯里蘭卡 #桐葉紅茶 作為茶飲基底，採用心且耗時的手煮工法沖出原茶香氣；搭配鮮乳坊的特A級鮮乳- #嘉明鮮乳，一比一份量呈現出完美漸層! 若無事先攪拌、吸管插入底，喝到的滋味以鮮乳香先行搶佔味蕾，隨著紅茶的融入，茶葉香氣才逐漸散發出來；若把整杯飲品搖勻，就可同時享受紅茶清新與鮮乳香濃的美好；桐葉紅茶無任何茶澀感，即使有鮮乳的搭配也不會蓋掉紅茶的回甘滋味；鮮乳也可以讓整杯的口感更為溫和順口! #熊貓歐蕾 手煮桐葉紅歐蕾多了黑白珍珠的加入，杯底成了有趣可愛的熊貓配色；珍珠中心煮透、口感偏有嚼勁，跟我一樣喜歡咀嚼的別錯過熊貓歐蕾 珍珠本身就有甜味，所以怕過於甜膩的人可以跟我一樣點微糖(無糖喝起來茶感會比較重，稍微可惜了鮮乳香氣) #仙草凍桐葉紅歐蕾 與前者差異在於配料轉為店家自煮仙草凍，口感滑順彈嫩；起初吸入嘴裡時沒什麼味道，但在咀嚼之後可以細品出仙草的清香與甘甜 甜味相比之下，我覺得比熊貓歐蕾更清新爽口一些，但是配料在杯中的鮮明度是不輸熊貓歐蕾的喲! 【特色】下午茶飲配甜點乃人生一大享受 花好月圓的人氣甜點- #朵朵雞蛋糕 ，也是許多網友&部落客推薦來店必點的品項! 原先只是以飲料配角誕生的朵朵雞蛋糕，沒想到人氣高漲直逼主商品，甚至被網路上譽為「被飲料店耽誤的雞蛋糕」 店家也隨著人氣聲量將雞蛋糕事業用心栽培，訂製專屬模具、嚴選口味與配料，成為店內第二大主力商品! 這也是內用區設置的原因之一，讓客人來到花好月圓可以像在甜點店一樣悠閒地吃喝，現點現做感受雞蛋糕剛出爐的香氣與溫度，不需要拿著邊走邊吃這樣急促麻煩~~ -甜口推薦- #法式牛奶卡士達#熔岩爆漿巧克力 當天甜口味我們品嚐牛奶卡士達與熔岩巧克力這兩款，牛奶卡士達是店內熱銷與我心中的第一名，卡士達濃郁滑順，用料剛好不會過多顯得膩口；雞蛋糕本身的奶香氣因卡士達而完美昇華；熔岩巧克力即卡士達與台灣在地巧克力粉融合製成，口感上更為濃稠、遇熱融化的口感相當絲滑美味，現吃真的會爆漿要小心沾上衣物~~ -鹹口推薦- #莫札瑞拉起司 #德式香腸佐芝士 莫札瑞拉起司是彈性且柔順的質地，店家放的用料非常實在，一口下去真的濃郁絲滑，剛出爐時還可拉出至少20公分的牽絲，所以真的建議現點內用! 雞蛋糕的麵糊本身就偏甜，如果想要更鹹口的可以選擇德式香腸佐芝士，香腸Q彈脆口、吃起來蠻有飽足感，兩個品項價格一樣，真的可以嘗試德式香腸的~ 如果選擇外帶，建議吃之前放入烤箱或氣炸鍋稍微加熱一下，餡料會更貼和雞蛋糕的外皮；如果起司類口味有切開氣炸，還可以吃到微微焗烤的口感，大家都可以嘗試看看~~ 【活動】冬季熱情推出的限量試喝與加贈優惠! 1. 各門市免費試喝活動－到2024/02/14截止2. 1+1>2加碼贈活動－2024/02/15～2024/02/29(數量有限，送完為止) 到各門市點購1:1紅茶歐蕾系列(手煮桐葉紅歐蕾、熊貓歐蕾、仙草凍桐葉紅歐蕾)，任選其中2杯即贈送「舒壓小兔兔」乙個 🔍店家資訊 【花好月圓-茶飲專賣】 官網 ☞ https://www.perfectlife-teashop.com/ -中南部門市- （1）【精誠旗艦總店】 營業時間 ☞︎ 10:00–21:30 電話 ☞︎ 04 2328 0179 地址 ☞︎ 台中市西區精誠路21號 IG ☞ @perfectlife.teashop 粉絲專頁 ☞ https://www.facebook.com/perfectlife.teashop 官方LINE ☞ https://line.me/R/ti/p/@perfectlife.tea （2）【北屯環太店】 營業時間 ☞︎ 10:00–21:00 電話 ☞︎ 04 2393 2935 地址 ☞︎ 台中市北屯區環太東路509號 IG ☞ @perfectlife__dakeng 粉絲專頁 ☞ https://www.facebook.com/profile.php?id=100091560348841 官方LINE ☞ https://line.me/R/ti/p/@939zzfjz （3）【台中松竹店】 營業時間 ☞︎ 10:00–21:00 (週日休) 電話 ☞︎ 04 2247 2173 地址 ☞︎ 台中市北屯區松竹路二段207號 IG ☞ @perfectlife_songzhu 粉絲專頁 ☞ https://www.facebook.com/profile.php?id=100086647545326 官方LINE ☞ https://line.me/R/ti/p/@299srqni （4）【台中豐原店】 營業時間 ☞︎ //整修中 電話 ☞︎ 04 2522 8825 地址 ☞︎ 台中市豐原區復興路29號 IG ☞ @perfectlife_fengyuan 粉絲專頁 ☞ https://www.facebook.com/profile.php?id=100084175315285 官方LINE ☞ https://line.me/R/ti/p/@539pzbpo （5）【沙鹿靜宜店】 營業時間 ☞︎ 週一-五 17:00–01:40 ☞︎ 週六-日 11:00–01:40 電話 ☞︎ 04 2632 0002 地址 ☞︎ 台中市沙鹿區英才路22-1號 IG ☞ @perfectlife_jingyi 粉絲專頁 ☞ https://www.facebook.com/profile.php?id=100075598219382 官方LINE ☞ https://line.me/R/ti/p/@085puxfb （6）【嘉義東區店】 營業時間 ☞︎ //即將開幕// 地址 ☞︎ 嘉義市東區興美六路96號 IG ☞ @perfectlife.teashop_eastern_ 粉絲專頁 ☞ https://www.facebook.com/profile.php?id=61556266310894 （7）【台南新營店】 營業時間 ☞︎ 09:00–21:00 電話 ☞︎ 06 632 1862 地址 ☞︎ 台南市新營區中正路33-7號 IG ☞ @perfectlife_xinying 粉絲專頁 ☞ https://www.facebook.com/profile.php?id=100066676743902 -北部門市- （8）【新竹湖口店】 營業時間 ☞︎ 10:00–21:30 電話 ☞︎ 03 599 3277 地址 ☞︎ 新竹縣湖口鄉中山路一段575號 IG ☞ @perfectlife.teashop_hukou 粉絲專頁 ☞ https://www.facebook.com/profile.php?id=100094772980899 （9）【中壢過嶺店】 營業時間 ☞︎ 週一-五 10:00–20:00☞︎ 週六-日 11:00–20:00 電話 ☞︎ 03 420 2717 地址 ☞︎ 桃園市中壢區松信路18號 IG ☞ @perfectlife_zhongli_ 粉絲專頁 ☞ https://www.facebook.com/profile.php?id=61552960274824&mibextid=LQQJ4d 官方LINE ☞ https://line.me/R/ti/p/@764emmbk （10）【三重自強店】 營業時間☞︎ 11:00–20:00 電話 ☞︎ 02 2980 0399 地址 ☞︎ 新北市三重區自強路一段95號 IG ☞ @perfectlife_sanchong 粉絲專頁 ☞ https://www.facebook.com/profile.php?id=100092564372103 官方LINE ☞ https://line.me/R/ti/p/@406qqioq （11）【淡水新市鎮店】 營業時間☞︎ 10:30–19:30(週四休) 電話 ☞︎ 02 2805 0661 地址 ☞︎ 新北市淡水區崁頂三路85號IG☞ @perfectlife_tamsui 粉絲專頁 ☞ https://www.facebook.com/profile.php?id=100090172028298 官方LINE ☞ https://line.me/R/ti/p/@781qnybo #花好月圓 #花好月圓人團圓 #花好月圓茶飲專賣 #台中飲料 #台中飲料推薦 #台中雞蛋糕 #台中甜點 #台中飲品 #台中手搖 #台中手搖飲 #台中精誠路美食 #台中下午茶 #雞蛋糕 #花好月圓精誠旗艦總店 #taichungfood #taichungdrink #打破鮮奶茶界的天花板

香草國度義式冰淇淋 - 濃郁厚實口感，豐富水果香甜

巷弄內的義式冰淇淋，因應時節常常有不同口味。 冰淇淋口感濃稠紮實，滑順又帶點綿密，吃起來冰涼，但不會感到刺冷。 許多口味以各式新鮮水果製作，能吃到水果的天然香甜。 黃綠色的酪梨牛奶酪梨味充足，充滿水果清爽，完全不甜膩。 馬達加斯加香草味道濃郁，香味豐厚，和酪梨牛奶相較較甜，喜歡。 金牌榛果淡雅溫順，榛果味清香，甜度也很適中。 莓果森林酸酸甜甜，莓果香氣豐富不膩口。 還有蒙地卡羅巧克力、爆米花、檸檬柚子等口味，也想吃吃看。 ---------- 香草國度 112 台北市北投區知行路316巷4號 https://www.facebook.com/100057518798035 ---------- #gelato #ice #icecream #taiwan #taipei #香草國度 #義式冰淇淋 #冰淇淋 #咖啡 #甜點 #冰 #關渡咖啡廳 #關渡美食 #關渡站美食 #北投美食 #台北美食 #捷運美食 #關渡景點 #台北咖啡廳 #好吃 #推薦 #必吃 #美食 #放鬆 #關渡 #北投 #台北 #台灣

不限時、有插座咖啡廳

市區裡覓食，回程經過這裡時被狗狗的圖案給吸引住，還有時間我們就決定進去喝杯咖啡。 以藍色為基底，搭配綠色植栽，大自然的色調給人一種很放鬆的感覺。 門口擺放一張蛋捲桌和兩張露營椅，彷彿在野餐或是露營一樣。 店家有提供多種支付方式，就算沒有帶現金也很方便。 除了有賣煮好的咖啡，另外也有販賣老闆精選的咖啡豆或是濾掛咖啡子可以帶回家。 精品咖啡黃波旁 隨著老闆沖泡咖啡時，香味瀰漫在空間裡，讓人覺得有種聞到咖啡香的幸福感。沖泡好的咖啡渣會放到瓶子裡，然後跟咖啡一起上桌，上面都會標示口味( 不一定每次都會提供 )，另還有附兩個杯子。喝起來有一點點的果酸味和小麥的味道，甘醇濃香又有層次，喝起來很順口。 抹茶鮮奶 ( 無咖啡因 ) 抹茶香撲鼻而來，入口後有抹茶清香的味道和奶香，抹茶粉選得很好，喝到後面是甘甜的滋味。 摩卡拿鐵 黃金比例的摩卡拿鐵，喝到可可很純粹的味道跟咖啡濃郁的香味。 檸檬塔 一入口有酸的感覺，接著是綿密跟清甜的口感。配上酥酥脆脆的塔皮，綿密酥脆又爽口。 巴斯克乳酪蛋糕 放進口中後，表皮的焦香讓味蕾甦醒，入口即化的綿密乳酪讓人想要細細品味。 無敵雞蛋糕 – 咔嗞花生 有顆粒感的花生加上用蝶豆花做成的餅皮，又香又好看，咀嚼時有麵粉的甜味和花生的香氣，可愛的腳掌造型，是一款有幸福感的小點心。 內用需低消一杯飲品，會附贈點心。不限時有提供插座，帶著電腦或是和三五好友一起約在這裡要充電很方便，不喝咖啡也有其它飲品可以選。同時是寵物友善咖啡廳。 圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-woody-cafe/ 店家名稱：無敵咖啡 Woody Cafe 所在地址：臺灣台中市中區中山路107號 寵物友善 : 不限大小最少牽繩 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中中區美食 #中區美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中咖啡廳 #台中寵物友善咖啡廳 #不限時咖啡廳 #台中不限時咖啡廳 #台中手沖咖啡 #寵物友善 #手沖咖啡 

保安路必吃美食   台南必吃美食   台南小吃推薦   

#林瑄吃台南 📌台南市中西區 《阿明豬心冬粉》 📬台南市中西區保安路72號 https://www.instagram.com/p/Cx0FmczSTbF/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 你們有吃過台南超人氣豬心冬粉嗎？ 不管在地人還是觀光客都很愛 身為一個豬肝愛好者很怕有腥味 帶點淡淡清香口感也很脆 豬心很有彈性加了點麻油香氣十足 骨髓湯很軟嫩不會腥我也很喜歡 吃起來是一種懷念的味道 不過現在都要平日比較容易吃到了 價格 ▫️豬心冬粉 55 ▫️骨髓湯 50 ▫️麻油豬肝 60 店家資訊 ✔️內用外帶 🕒17:00-0:00 ☎06 223 3741 ❌無公休日 #tainanfood #tainanfoodie #popyummy台南 #台南觀光 #豬心冬粉 #豬肝 #台南晚餐 #台南晚餐宵夜 #台南晚餐推薦 #台南宵夜 #台南宵夜美食 #台南宵夜必吃 #台南宵夜好去處 #台南中西區 #台南中西區美食 #台南中西區景點 #中西區美食 #中西區景點 #台南觀光景點 #保安路美食 #阿明豬心冬粉 #晚餐推薦 #宵夜推薦 #台南小吃 #台南小吃推薦 #平價美食 #平價小吃 

手切鮮蚵滷肉飯有夠好吃，蚵大又鮮甜

一年四季蚵仔品質穩定大顆就最大的特色，食材烹調沒有過多的調味，大推必點的手切鮮蚵滷肉飯、珍珠鮮蚵、油條鮮蚵、現烤鮮蚵、各式肉類海鮮食蔬熱炒。 那一天到東石漁人碼頭走走，經過7-11之後看到白色很可愛的招牌，外觀長得像是民宿的建築，跟這裡其它家餐廳的風格很不一樣。店內的設計以簡約大地色為主，加上挑高的設計，坐起來很舒服也不會有壓迫感。 烤鮮蚵 有附上泰式酸辣跟蒜蓉醬，鮮嫩飽滿，打開就有滿滿的湯汁，不沾醬就很好吃也沒有腥味，每一顆都是讓人滿足的口感。 油條鮮蚵 蚵仔的Q搭配油條的脆，那個香氣跟口感是很有層次的，油條就像是泡在豆漿或是麻辣鍋裡那種變得更好吃了。 焯白蝦 輕鬆就可以把殼撥開，新鮮的品質感受得到，熟度也煮得剛剛好，一口咬下像是濃縮了所有蝦子的鮮甜，Q彈又爽口。 珍珠鮮蚵 本以為是比較小的蚵仔，所以叫做珍珠鮮蚵，沒有想到居然是粉圓加上蚵仔的組合，在入口之前還一直抱持著問號，覺得能吃嗎 ? 結果一吃就愛上，醬汁是蒜蓉醬的味道，醬汁完全不會搶走蚵仔的味道，珍珠微微的甜味，一口吃進去先感受到的是蚵仔的鮮，接著是珍珠QQ的口感，蚵仔的鮮美包覆著珍珠，鮮Q香嫩好好吃。 清炒甘蔗筍 大火清炒沒有過多的調味，吃得到甘蔗筍原本的甜跟脆甜的口感。 鮮蚵滷肉飯 蚵仔有一點點沙茶的味道，手切滷肉以肥肉為主帶一點點瘦肉，沒有油膩感，是QQ甜甜的古早味肉燥香，白飯粒粒分明的口感，有一點點滷汁的香味，還有蚵仔的鮮在其中，吃進去雙重滿足，會想一口接口，這一道我們家一致推薦必點。 脆皮炸肥腸 外酥內Q的口感咀嚼起來很香，和苜蓿芽與蔥花一起入口，覺得比單吃的時候更好吃也更有層次。 鮮蚵湯 ( 小 ) 蚵仔的鮮和酸菜的甜，帶點薑的味道，清香順口不油膩。 圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-le-yas-sweet-moment/ 店家名稱：樂亞小食光 所在地址：臺灣嘉義縣東石鄉猿樹村206-12號 店家電話：05-373-0230 #嘉義美食 #東石美食 #鮮蚵料理 #果果愛 #果果愛Fruitlove #在地美食 #人氣美食 #烤蚵 #油條鮮蚵 #珍珠鮮蚵 #樂亞小食光 #漁人碼頭美食 #鮮蚵滷肉飯 #鮮蚵湯 #台灣美食 #美食 #東石餐廳 #東石寵物友善餐廳 #東石親子友善餐廳 #嘉義寵物友善餐廳 #嘉義親子友善餐廳 #寵物友善餐廳 

TRUE TISANE草本體驗人蔘頂級撫紋三件組 奇蹟修護補骨脂雙精粹、奇蹟修護人蔘絲綢霜、多重胜肽人蔘緊緻眼霜，純開箱

身為愛熬夜晚睡的資深小資女，最近的膚況讓我深深覺得真的該保養了，但因為壓力大而皮膚容易乾燥過敏，所以想找個溫和又有效的抗老成分保養品，嘗試了TRUE TISANE 草本體驗的-人蔘頂級撫紋三件組,包括:奇蹟修護補骨脂雙精粹、奇蹟修護人蔘絲綢霜以及多重胜肽人蔘緊緻眼霜,如果你也在抗初老的路上就一起看下去吧！ 「TRUE TISANE 草本體驗」 這次開箱的「TRUE TISANE 草本體驗」保養品，中西醫合作專為臺灣濕熱氣候研發的保養品， 為「人蔘頂級撫紋三件組」，組合裡面包括三樣產品：奇蹟修護補骨脂雙精粹 、奇蹟修護人蔘絲綢霜 、多重胜肽人蔘緊緻眼霜。 使用「人蔘頂級撫紋三件組」前曹曹的膚況， 有黑眼圈、法令線、很深的雀斑，還有泛紅的狀況。 奇蹟修護補骨脂雙精粹 先來介紹第一樣產品-奇蹟修護補骨脂雙精粹 這款是油水分離按壓瓶設計，而上方金黃色的就是補骨脂酚，是個比A醇更厲害的抗老成分， 裡面還含有維他命B5，能夠鎖住水份並舒緩肌膚乾燥，在臺灣這麼悶熱潮濕的環境下，要找到一款潤而不膩、吸收快的保養品真不容易，但這系列確實做到了！ 記得搖均勻再使用喔，曹曹的話是壓一次可以塗半張臉，所以一次的保養用量是壓兩次。 對於保養品除了有效外，我更注重的是能有溫和的抗老成份，以及修復肌膚活力，提升柔亮感，讓我初老的肌膚可以緊緻拉提全臉，即使熬夜隔天也不擔心臉腫， 7天讓肌膚重現自然光澤，按壓出來呈現水狀，塗抹的當下皮膚就馬上有亮澤感！吸收也很快！還有改善蠟黃效果蠻明顯的，朋友稱讚氣色變好了！ 奇蹟修護人蔘絲綢霜 一開箱質感超好的，很美的包裝。 由中西醫師聯合研發，且擁有一整株的人參萃取精華，不油膩且吸收速度快，非常適合我這個敏感混合肌膚底。 人蔘成份為什麼好？最主要的就是因為能夠全方面抗老、撫紋、修護、潤澤肌膚！ 一拆開外盒就被精緻的包裝吸引， 裡面還附有金色的挖勺來避免用手挖取讓保養品易變質；挖一勺塗上臉後 稍作按摩就吸收了，不愧是有添加蠶絲蛋白的極小分子，能夠快速滲透肌膚還能持久保濕！ 一邊按摩一邊還散發出清香的人蔘香味聞起來好舒服好療癒，不像一般其他人蔘保養品的味道都不太好聞，而且吸收好快，不粘膩很舒服，抹上後最明顯的就是肌膚光澤感出來了！ 用完隔天的皮膚更緊緻透亮，皮膚摸起來很細緻光滑，膚況變得很穩定沒有泛紅脫皮，是個很棒的抗老修護產品。 多重胜肽人蔘緊緻眼霜 這款根本是熬夜人士必備阿！多重胜肽本身就具有強效的撫平細紋能力，加上人蔘拉提緊緻眼周，讓你不再被叫阿姨！ 眼袋以及黑眼圈很深的我，眼周肌膚很容易長肉芽很想保養卻不敢隨意使用；但用了多重胜肽人蔘緊緻眼霜後，目前很穩定，重點是不油膩、吸收速度快，而更棒的是包裝上的頭直接是採用這款緊緻眼霜專屬-鋅合金按摩頭， 冰冰的超級舒服的呀~眼周肌膚直接降溫3度，一邊保養一邊按摩導入而且好好推！ 先擠出一粒米的大小 再把它冰冰涼涼的推開 這一系列的成份都是走小分子路線，這款眼霜當然也是，能夠撫平細紋、改善暗沈、緊緻眼周， 使用後每天起床照鏡子有感覺到眼部細紋變少，好開心！ 三樣抗老修護產品的保養順序 連七七老大都推薦的保養品牌！ 附上網址：TRUE TISANE官網👇 🔗https://www.truetisane.com - #TRUETISANE草本體驗 #TRUETISANE #草本體驗 #人蔘頂級撫紋三件組 #奇蹟修護補骨脂雙精粹 #奇蹟修護人蔘絲綢霜 #多重胜肽人蔘緊緻眼霜 #曹愛吃Caocaoeatfoods #曹愛吃CaoCaolovetravel <script src="//js1.bloggerads.net/p_imprscript.aspx?bid=20210810000004&pid=10080&ppid=1&cnt=n" async></script><img src="//js1.bloggerads.net/p_impr.aspx?bid=20210810000004&pid=10080&ppid=1" />

Bioré ✨️高彈潤沐浴慕絲

@bioretw 📍高彈潤沐浴慕絲 540ml/$299 [香味] #清新皂香 (全4款) 瓶身採胖型的透明設計可以清楚裡面的內容物，其中瓶內雖然是流動性高且偏濃稠液態質地，但特別的是特殊丫頭設計加上管口的特殊造型，擠出後則像可口又蓬鬆的奶油慕斯🤤 泡沫綿密加上又很鬆軟幾乎沒有一般慕斯的紮實感，輕輕碰觸很輕易就會消下去，在搓揉起泡時泡泡也會感到越變越少 帶有自然的清香不會感到過於濃郁或厚重；洗後的肌膚感受很剛好不會感到過於乾澀或是滑潤，同時在清洗時也很輕易就能沖洗乾淨✨️ 對於期待綿密泡泡的族群可能會有點小失望，因泡泡很輕易就會消散，可能會需要比一般沐浴產品擠更多的用量才能洗完整身，按一般用量洗上半身後差不多就沒什麼泡泡了😅 #Bioré #高彈潤沐浴慕絲 #Biore玩美大使報名 #沐浴慕絲 #Rose享生活

｜悅品中餐廳｜左營區美食｜8/25-9/10香菜季｜快來挑戰

愛店餐廳#悅品中餐廳 推出悅品香菜季 8/25~9/10 為期15天 將香菜加爆經典港點及創新香菜甜點 趕快TAG那個愛死香菜的朋友!!!!! 套餐優惠組合只要$599 五道菜色額外加贈手工香菜檸檬辣椒醬乙罐 香菜辣椒醬真的很絕\\W\\ 微酸辣又香 非常解膩開胃沾什麼都合適 - 我就是對香菜愛不釋口的香菜擁護者!!!! 推薦喜歡皮蛋又不敢單吃的人#香菜皮蛋 自製辣椒醬的蒜蓉香及香菜清香結合得很好 招牌港點#晶瑩蝦餃 依喜好自己加針管香菜汁 內餡蝦餃飽滿 蝦肉脆彈甜 蒸籠類還有#香菜魚翅餃 表皮與內餡都加入香菜元素 多汁內餡與翠綠外皮 讓香菜發揮得更合一 再沾上特製香菜醬 滋味可濃烈可清香 #香菜炸春捲 #香菜腐皮蝦捲 皆將香菜包覆內餡 每口都爆發滿溢的香菜滋味 非常好吃 大菜#香料蒜味蒸海蝦 必點 先清蒸再淋上熱油 香菜碎末點綴 與香蒜結合 不但口味不過重 還能不必剝殼過癮吃大蝦 #香菜鮮奶酪 加上香菜汁無微和 像西瓜皮青綠色的榨汁 有微微纖維質感 效仿Mojito的創意飲品#香菜鹹檸七 將香菜倒勻 喝起來也不賴 - 香菜限定套餐 $599 香菜鮮奶酪 $88 香菜鹹檸七 $98 手工香菜檸檬辣椒醬 $89 香料蒜味蒸海蝦 $480 - 餐廳資訊| 博愛館 Facebook 高雄市左營區裕誠路486號2F 07-536-2999 11:30-14:00、17:30-21:00 林森館 高雄市新興區林森一路165號3F 07-536-2999 11:30-14:00、17:30-21:00 - #太陽吃左營 #太陽吃新興 - #高雄美食#左營區美食#左營美食#新興區美食#新興美食#高雄餐廳#悅品中餐廳 #高雄港式 #香菜

*日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】享受直營牧場的飛驒牛燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,飛驒牛等級自己選,愛吃多好,就有多好

*日本高山飛驒牛推薦【山武商店】燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,飛驒牛肉等級自己選 來到日本岐阜縣的高山市,除了老街風景,最令人振奮的莫過於能吃到飛驒牛肉了 這次在高山市吃了兩家飛驒牛餐廳,很推薦來高山市的【山武商店】 雖然賣飛驒牛餐廳比比皆是,老闆架上呈現販售的是好吃的肉質部位,不會有雷XD 山武商店創始於昭和22年,至今是近80年的老字號 肉品皆來自老闆精心飼養的山武農場飛驒牛,自營高品質的肉品~相對cp值高 山武商店從飛驒牛的飼養到內銷或出口,也都是一條龍式的經營 牛肉產品在日本各大百貨公司,專賣店和超市都有架上足跡 老闆知道我們是台灣人,也說美福集團也是用他們家的牛肉 本篇我們就吃的燒肉,涮涮鍋和山武商店飛驒牛販賣部三大部分跟大家分享~肉質超好的!(流口水囉~) ▍山武商店 住址:日本〒506-0007 Gifu, Takayama, Sowamachi, 1 Chome−７０ 電話:+81577320571 營業時間:10:00-17:30(週三週四公休) 山武商店官網:http://www.hida-yamatake.jp/information.html 交通:搭乘JR富山線特急電車(約2小時25分鐘)抵達高山站 *老闆英語可通 說到岐阜和高山這兩個地名,就是跟飛驒牛劃上等號 日本也只有在岐阜縣內,培育14個月以上的黑毛和牛 依日本食用肉等級認證協會實施的認證體系,訂出肉質等級 再經由飛驒牛品牌推進協議會事務局認可,才可稱上飛驒牛 我們搭乘JR富山線特急電車,由名古屋出發->前往高山站(車程約2小時25分鐘) 沿途會經過日本三大溫泉之一的下呂溫泉 (我覺得短旅行可安排下呂的停留,再前往高山的行程) 沿途看看山中雪景,吃著車站超市的便當,喝杯小酒,不知不覺就到了,好有度假Fu啊! (未成年請勿飲酒) 十多年前來的高山市和現在有點差異 現在的高山市有許多很棒的渡假飯店,連圖片中的高山車站大樓建築都是後來才建的 今天造訪的山武商店,距離圖中的JR高山站,步行約10分鐘,冬季沿途散步來還可欣賞街道雪景 第一天晚上我們直接衝山武商店,結果餐廳已打烊 (營業時間:10:00-17:30/週三,週四公休) 所以我們臨時去了另一家飛驒牛餐廳,結果肉質居然好膩又粗糙,沒吃完就走人了(嚥不下啊XD) ▍餐廳環境介紹 次日中午來到山武商店,看見燈是亮的有營業耶,尋找美食的雀躍心情再度湧上 商店分兩大部分,看到飛驒牛山武商店的木製招牌後 右手邊是通往販賣部的商店,左邊上樓就是餐廳 獨立建築的飛驒牛販賣部 早期山武商店只販賣老闆的高級肉品,應顧客要求,不能當下吃到這裡的肉品,實在非常可惜 於是才有現在我們能幸福享用飛驒牛的餐廳 在販賣部旁的櫥窗,看到了山武商店飛驒牛的獎項 在日本觀光勝地找餐廳,尤其不是大城市,餐點好不好吃,不能看裝潢 只要看有沒有日本人來用餐,就知道品質好壞了 (有當地人更好,不過這裡的當地人應該都買回家吃吧XD) 一上二樓是櫃台,燈具擺飾都比較溫馨式的風格,右方要進入用餐區,簾幕很特別,是冷凍塑膠門簾 防止暖氣外流,果然是專業領域的設計 來這裡用餐,可享用涮涮鍋,牛排燒肉和壽喜燒3大類,看你要吃哪一種 老闆是以直銷價格,想讓大家都能享用到最美味的炭烤飛驒牛,CP值可說非常高 首先自己挑肉品,我們說我們不想太油的肉 老闆會依據我們想用燒肉或涮涮鍋和我們的需求,推薦架上幾種肉品 大家常常會碰到有些餐廳為什麼標榜明明是飛驒牛或是和牛 怎麼覺得地一片肉吃起來超油膩,難以入口或下嚥,那是因為食用牛隻部位的不同 吃肉時,要看我們選擇想吃的部位口感和店家的良心,這些因素都很重要 (架上漂亮的肉品) ●點燒肉肉品要訣 檯面上三個看板牌子,由左而右: 飛驒牛カルビ->飛驒牛霜降牛排->飛驒牛菲力牛排 (左邊較油,最右邊最不油,相對越右邊,價格越高) 我們點了一塊9千多日圓的飛驒牛菲力牛排 這裡的飛驒牛,想吃好一點看價位就好選了,開始愍口水了XD 每個人有￥528(含稅)的座位費用(包含蔬菜和甜點) 2樓餐廳用餐區氣氛是很傳統的日式氛圍,有2大廳.有榻榻米桌位和一般座椅的4人桌位 另一個廳就是位於玻璃窗後 經營山武商店老闆夫婦兩人個性都蠻好的,老闆娘正在幫我們準備烤肉的碳火 ▍飛驒牛燒肉 坐定位後,老闆幫我們點的肉品切盤~ㄔㄨㄢˊ出來囉~ 寒冷的高山這裡是使用炭火燒烤,不要看只有6塊炭火,火力大小剛好耶! 桌上有特製燒肉沾醬,一包山葵醬,花橘色盤撒上一些大顆粒的胡椒粉 在日本一定入境隨俗,我點了一瓶冰涼的日本酒XD (酒後不開車,未成年請勿飲酒) ●飛驒牛菲力牛排 架上的三大種類飛驒牛,我們選了牛的最精緻部位,飛驒牛的菲力部位牛排 就是這樣一大片菲力牛排份量,以小長條狀,呈現上桌 價位是9千多日圓(約台幣2300/2人用) 上桌的牛排肉切塊是冷凍現切,老闆撒上一些蔥花和胡椒粉 飛驒牛菲力牛排的紋路如同大理石般的迂迴細緻,色澤艷麗感慢慢出現 油脂也是美麗豐富的 當天的蔬菜盤有高山自家農場的高麗菜,櫛瓜和洋蔥 真的要說這裡的高麗菜,看似不起眼,稍微烤一下讓菜葉軟化 只要烤一下下的功夫,高麗菜吃起來就超甜無比,烤過的洋蔥也是清香,好好吃喔 尤其菜莖的部位,鮮甜多汁,真的很甜又爽脆 ●山武商店烤肉秘訣 一次烤網放4塊牛排肉,不需要牛油塗抹烤網,反覆一直翻轉肉片至軟嫩熟透 飛驒牛的好吃,在於優秀的脂肪分佈 邊翻轉邊烤著,白色油脂漸漸融化,透明清澈的油汁浮現在整塊肉的上方 油汁還不時閃閃發亮,不僅鎖住肉汁肉香防止外流,還能保持肉質的軟嫩 這時除了炭火的煙薰香味外,牛油的香氣也陣陣撲鼻了 以往不論在台灣或日本吃過的和牛,一上烤盤,肉就熟了 這裡使用的備長炭火,老闆火力控制得恰到好處,翻轉過程中可見油脂漸漸化開來 也是挺有樂趣的 好的肉質沾點胡椒鹽就非常鮮甜好吃,肉肉口感柔嫩又多汁 這是最建議的吃法 沾點哇沙米的牛肉,嚼在嘴裡沒有嗆辣味,更能吃出肉質的甜味,也是別有一番滋味 這時來點燒肉沾醬,鹹甜醬汁老少咸宜,真會讓燒肉一塊接一塊 肉質非常軟嫩,讓我印象更深刻的是好Juicy喔~而且沒有肥油味 兩人的一整片牛排的份量讓人非常飽足,好吃不膩口 像我平常肉不是吃很多的人,建議搭著高麗菜來吃 嚼在嘴哩,半熟的蔬菜清甜爽口,軟嫩多汁的牛肉,讓口感層次豐富又不容易膩 生肉盤中的蔥微微烤過,搭著肉吃也好好吃喔~ 金黃微焦的燒肉和白飯是永遠的好朋友 一口肉肉一口飯,也是非常滿足啊 老闆的白飯煮得粒粒分明,口感QQ有香氣,好吃! 白飯有附上自家醃漬的醬菜,很脆又清爽的口味 ▍飛驒牛涮涮鍋 在我家,燒肉是我家爸爸的最愛,吃完燒肉後,其實就超有飽足感 但是我更想吃涮涮鍋,既然來高山,一定要吃得開心吃得滿足 我們又點了一份涮涮鍋(這時鄰座的客人已經盯著我們看,心想怎麼這麼能吃啊XD) 飛驒牛涮涮鍋內容: 飛驒牛​​​​​​肉一盤,蔬菜盤一份,芝麻沾醬,橙醋醬和圓青蔥各一疊 價位是$1600台幣/2人份 (有沒有弄錯價錢啊!平均一人$800台幣的高山飛驒牛涮涮鍋耶) 看圖片就知道這牛肉片是有厚度的 打個比方,平常我們在飯店或餐廳吃的涮涮鍋和牛肉片的厚度如同床單的話 那山武商店的飛驒牛涮涮鍋肉片的厚度就像毛毯XD 蔬菜盤有大白菜和山萵苣 芝麻沾醬和橙醋醬 吃涮涮鍋涮肉前,習慣性地揮舞動作,在這裡肉片稍嫌重耶 真的超有份量的飛驒牛! 飛驒牛肉片真的就像藝術品般,怎麼看肉色油花都很美 在日本吃涮涮鍋,吃肉和蔬菜盤是分開吃的 尤其是高等級的肉質,一定是先把肉涮完吃完,再放蔬菜盤 這點跟台灣人吃火鍋的習慣很不一樣 肉片需要熱湯和鍋內的空間來搖擺,時間點要抓得對,就要拿起來享用,不然就浪費好食材了 (鍋內若先放入一堆蔬菜,沒辦法涮得平均熟) 老闆知道我們是台灣人,特意跑來叮嚀說台灣人都全部丟進去,他很在意他的客人沒有吃到牛肉對的口感和鮮度 我說老闆放心,我20年前就學會了XD 涮到粉嫩粉嫩的 出門在外不比台灣,我習慣要涮到剛好熟透 還是鮮嫩的,還看得到半透的油花耶 肉質飽滿又有厚度 這時一定要來放入芝麻沾醬的碗內翻滾一圈,而且還要沾飽沾滿 然後大口放入口中,我一直在想怎樣形容好吃的幸福感 嚼起來就像入口即化,軟綿綿的肉搭著日式芝麻沾醬鹹甜鹹甜的味蕾感覺 因為肉質很軟嫩,一口的份量又大,在咀嚼的過程當中,真的頗有滿足感的啦XD 即使肉片上有油脂的部位,嚼起來口感一點也不會有肥的感覺,是嫩~ 在飛驒牛涮涮鍋的字典裡,只有軟嫩細緻和幸福美味 老闆把芝麻醬和橙醋醬都放到我們面前了 稍微比較美中不足的是這裡的芝麻醬,不是那種超濃郁,什麼金黃比例那種 是屬於口味比較沒那麼鹹甜強烈的芝麻醬,橙醋醬的酸度也是(不過還行) 不知道是否是刻意的安排,讓醬汁不要喧賓奪主 可能要我們好好享用老闆精心培育的飛驒牛肉的口感和香氣吧! 涮過肉的湯汁是有油花的,這時放入蔬菜滾燙一下,蔬菜有油湯潤澤,更加好吃 高緯度國家的蔬菜特別鮮甜的好吃,哈!我又說一次了 今天的大胃王表演結束,太撐了,不過超級無敵滿足的 用完餐,我拿著這塊好重的牛肉跟老闆拍照(跟石頭一樣重,價位肯定不便宜) 拍完照老闆也沒接回去~真的很重耶XD ▍山武商店販賣部 各式飛驒牛都在櫃架裡,也有燒肉周邊食品的販售 還有新鮮的飛驒蔬菜和泡菜,也有山武特產的飛驒牛咖哩和燉牛肉 是一家連當地人都會來購買的一家商店,吃完飯可以逛逛囉 回國不能帶肉品,看看醃肉醬料和泡菜就好 ▍小卡心得分享 來日本高山市一定不可錯過當地好吃的飛驒牛 這裡等級好的肉質,肉的油脂烤起來是透明發亮,香氣美味十足,不膩! 肉質口感更不在話下,厚厚肉片的涮涮鍋,肉片塞滿嘴裡也是超軟嫩鮮甜的幸福感 價位方面,今天我家爸爸都挑老闆推薦肉品價位中高的那一種(因為人生無所求,就是愛吃) 2人花費共約:牛排燒肉$2400+涮涮鍋$1600(台幣/含稅) 相當一個人是燒肉$1200+涮涮鍋$800(台幣) 在台灣同樣等級的飛驒牛,打著燈籠真的找不到這樣的漂亮價格 環境不是很新潮,但是氣氛是溫暖的氛圍,餐廳內也有地面立式暖爐 老闆會不時看著大家有什麼需求,提醒燒肉要一直翻面 還蠻不錯的餐廳,來高山吃肉,很推薦山武商店!​ 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬奶油烤土司,人氣紅豆泥~日部落客推薦第一名咖啡廳 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(中文菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)

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