【大安區美食】UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館 東區人氣餐酒館，由三位大叔的創業夢想打造出來的美食天地，干貝漢堡必點

在東區一級戰區內的餐廳比比皆是，正當苦惱要吃什麼的時候，因當月壽星朋友點名要吃這家於是就決定來吃看看囉！ 一進去店家的裝潢氣氛很不錯，雖然有稍微擁擠一點但還是可以接受的範圍距離。有吧檯的位子也有方桌的位子可以選擇。 菜單連結點這裡 除了菜單上外的也有當天特別的餐點會在店家的牆上秀出來，類似隱藏版菜單的概念。 當天朋友的小孩有跟著去用餐，店家很貼心的先為小朋友準備了一個海鮮茶碗蒸，有蟹肉棒和香菇，茶碗蒸的鮮味滿夠的不會太鹹，讓小孩先填飽肚子。 以食材來說肉質是新鮮好吃的，肉的軟嫩度和新鮮真的吃的出來沒有過於的調味卻把肉的鮮甜及美味都帶出來了。 鹽味牛小排 $490 香噴噴-板腱牛排 $400(每日限量)牛排產地來自美國，厚實的牛排經過店員專業的燒烤，牛肉的鮮味嫩度都保持的恰到好處。 鹽味松阪豬 $220 ；韓式泡菜 $60松阪豬的油花超美的，經過簡單的燒烤後，表皮帶一點焦香肉質的甜味這樣原味吃最能吃出肉的鮮味了。 薄片牛舌 $330牛舌就是要吃薄片能出去牛舌的Q度和嚼勁。 孜然羊梅花 $290孜然味道吃下去不會太過重，剛好可以蓋住羊肉本身的騷味。 美國來的牛肋條 $220(右邊的) 干貝漢堡佐海膽 $300推薦必點的是干貝漢堡佐海膽一個300，雖然不便宜可以吃的干貝及海膽的鮮味。 私房菜-櫛瓜 $100櫛瓜沒有菜的臭味，簡單的烤過後把櫛瓜的甜味都釋放出來，吃了那麼多肉這樣好解膩喔。 帶皮小玉米 $100帶皮的玉米筍皮包著烤，把玉米筍的甜味鎖住一口咬下有噴汁。 香蒜排骨酥 $150炸排骨酥有蒜味炸得酥脆外皮真的是好下酒菜呢。 旗魚天婦羅$140厚實的魚漿製作成天婦羅，搭配酸甜的醬料有一點像在吃黑輪。 私房菜-烤飯糰 $60烤飯糰原本點一個吃但實在是太好吃了又加點了一個，表皮烤的酥酥脆脆的又不會過硬，從中間劃開居然有起司真的是把這飯糰的美味又帶到不同的境界了，大推必點的烤飯糰。 酒類的部分我們點了可爾必思 $70；角嗨-檸檬 $140；金賓嗨-紫蘇梅 $140酒的部分不夠的話都還可以再免費加威士忌或是不夠酸都可以做適當調整。 生日招待以下的 奶油去骨雞腿 $190去骨雞腿抹上淡淡的奶油吃起來有奶油的香氣，雞肉因去骨吃起來也較方便。 慶生小壽桃壽桃上還插一個小蠟燭代替蛋糕真的滿可愛的，小小一顆吃負擔不會太大。 小朋友渴望吹蠟燭的眼神超級可愛的但壽星明明就不是她 哈哈。 甜點的部分- 荷蘭甜心鬆餅 $280 (每日限量)甜點來了大家都迫不及待要分食，RUBY只拍到我自己的這一份，這鬆餅真的很美味，冰淇淋下面的鬆餅是溫熱的吃起來的口感很特別。 因為是燒肉的關係店家也很貼心在廁所放了很多香水、漱口水、芬香噴在身上的、吹風機、等等 第一次去吃燒肉餐酒館就算是忙碌的假日店員也全程幫忙烤肉完全不用自己動手就能吃到新鮮和烤出來高品質的燒肉，這服務費真的很值得甚至超過了這CP值， 吃著美味的燒肉每個店員的顏值都很好看，雖然都戴口罩服務但還是看得出來每個都是帥哥呼應了店名。 店裡還可以挑戰拉單槓可以免費獲得一杯啤酒雖然很可惜都沒有成功還讓店員示範。店員的服務態度真的是最高品質。這是一家會讓人想再二訪的店家。真的是很值得去吃的一家燒肉餐酒館推薦給大家去吃看看喔。 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉UNCLE SHAWN燒肉餐酒館🏠台北市大安區敦化南路一段160巷51號☎️0987 888 365⏰PM18:00–PM 00:30 (假日15:30開始營業)

活動資訊｜暑期限定！屏東海生館「海洋親子營」2022年夏天首登場

暑假即將到來爸媽們是否還在煩惱思考如何陪伴孩子們度過漫漫長假？屏東海生館2022年首度推出兩天一夜的暑期活動-「海洋親子營」，陪伴大小朋友一起渡過活潑有趣的夏日時光。有別於一般以小朋友為主的暑期活動，「海洋親子營」則將邀請家中3-10歲的小寶貝化身為海生館的迷你解說員，帶著爸媽一起來場海洋探索之旅：走訪潮間帶、大洋到南極冰原，從認識可愛的海星與逗趣的企鵝；晚上則夜宿全台最大的海生館，一圓與可愛的生物共眠的夢想。除此之外，還將進行後場大解密及夜探台灣水域館，一窺海底世界鮮為人知的秘密。就讓我們相約今年夏天一起擁抱這奇幻的海底世界吧！ 活動即日起開放報名，暑假期間（2022/7/1-2022/8/31）天天成行，名額有限，活動詳情請洽活動專線08-8825678或海景官網報名。 在兩天一夜的「海洋親子營」活動當中，家中寶貝除學習、認識台灣周遭的潮間帶生態及生物外，還能與來自遙遠南極大陸的企鵝們相見歡；最後則將化身為迷你解說員，穿上藍背心站上專屬的舞台，戴上麥克風一一介紹今天認識的生物，引領爸媽及現場夥伴們一起來場大自然探秘旅行，處處展現迷你解說員的無限可能與熱情；晚上則夜宿於全台最大的海洋生物博物館內，一圓與可愛生物共眠的夢想。除此之外，「海洋親子營」還安排了許多有趣生動的活動以延續白天感受到的滿滿悸動：如走進管制區後場內，解鎖飼育員的工作環境，直擊海洋照護的內容與秘密，還能親手進行餵食與觸摸活動；抑或走進昏暗的台灣水域館內進行夜探活動，一窺夜間神秘且蠢蠢欲動的海洋生物們精采多姿的夜生活，看著海膽跟龍蝦夜間覓食的生龍活虎，好不熱鬧。而一夜好眠後，身為迷你解說員們的小朋友們，也將體驗解說大哥哥大姊姊們執行夜宿海生館時最重要的任務 - 日間晨喚。這時小朋友們將身負重任，輕喚夜宿來賓們起床準備第二天精彩活動的開始，並繼續探索海洋帶給我們的饋贈與感動。直至加冕儀式結束，領回充滿回憶的證書才準備打卡下班囉！

台北-松山 | 【J&J Private Kitchen】包場制之飽到天庭蓋鐵板私廚料理

J 個鑲金的鴨肝滷肉飯像話嗎？！ 每餐只接待一組客人，是很棒的包場私廚短短一年已來訪兩次，每次都飽的很過份餐點真材實料沒話說，男性吃貨也必滿足口味是比較台式西餐，原型料理非常好懂 兩次拜訪的菜單不盡相同主要以J&J 當日提供為主今晚就來曬我印象深刻的 ❈ 兩次的 mix 🅼🅴🅽🆄 ❈• 台式炸鵪鶉 / 白蘆筍• 赤參 / 鮑魚 / 花雕醬汁• 鴨肝 / 海膽 / 蚵仔酥 / 滷肉飯• 花菇 / 芥菜心 / 雞湯• 特製豬腳• 辣味干貝 / 明蝦球• 炭烤澳洲和牛肋眼牛排• 花生湯佐油條• 鐵板爆米花 ❈ 餐點價位 ❈• 每位套餐：$3000 / $3500 / $4000(外加5％服務費)• 包場低消：午餐25k / 晚餐30k(每週五晚餐低消35k)• 可客製高價餐點真心提醒用餐當天請務必提前空腹，不然真的是裝不下肚只好打包......兩次我都是吃到鴨肝滷肉飯已50%、吃完豬腳已80%、牛排上桌吃兩口打包，還有花生湯我蠻喜歡的，只是真的會飽到天庭蓋👀........這樣的一個夜裡，跟一群好朋友品美食品酒，就算大聲聊天也完全沒有任何關係 (被投訴在包場的夜裡，沒有困擾) XD

中科平價無菜單日式料理，1000元有8道精緻料理超豐盛，聚餐好適合

#中科日式料理中科的「一貫手作壽司」算是平價的無菜單料理8道精緻餐點1000塊就吃得到這季的內容物很豐盛，海膽、鰻魚、蟹肉都吃得到重點是料理搭配起來很有水準，聚餐、約會都適合 🔹蟹肉蕈菇先附這道前菜超超超好吃吃法很有趣，用酥脆蹦皮當容器拌著松露、鮭魚卵、海膽醬的蟹肉享用味道非常鮮美還帶有濃濃海鮮甜味超讚 🔹澎湖海鱺刺身一共有三塊其中一片是油脂較豐富的肚，口感比較有脆度不會軟軟爛爛的，味道夠新鮮還不錯 🔹紫蘇白鰻燒是我難得喜歡的鰻魚料理沒有過度調味的鰻魚口感QQ的不會太爛以鰻魚本身的香氣佐點醬汁的風味米飯不只有醬汁的香氣，還有香鬆的味道和脆度搭配起來會讓人想一口接一口 🔹照燒松阪豬雖然不大塊但略有厚度脆脆的口感不會太過紮實醬汁和芝麻挺提味但不搶戲松阪豬的味道透過咀嚼在口中散開來很不錯 🔹韭菜花繪白蝦底下的高湯味道很不錯又不會太稠白蝦的部分肉質比較鬆，不是Q彈口感比較可惜旁邊的菠菜燉煮到口感很剛好，不會太爛整體搭配起來還不錯 🔹香煎松露雪花魚刺還不小塊表面烤到酥脆口感還不賴肉質厚實還帶點滑順的油脂相當好入口魚肉擠上檸檬汁多了檸檬酸香感夾著松露一起吃感覺很奢華濃香的松露趁著魚肉的風味搭配起來很不錯 🔹石斑魚昆布湯葉是紙火鍋很有特色湯頭用昆布、蘿蔔、香菇去熬煮入口非常鮮甜裡面兩塊石斑魚肉質細緻而且很大塊 🔹烤麻糬紅豆紫米粥甜度不會太高中間的烤麻糬軟嫩好入口不黏牙甜甜的ending我喜歡 🍴一貫手作壽司📬台中市西屯區福林路471號☎️04-2461-9398⏰11：00~14：00、17：00~21：00-#一貫手作壽司#西屯日式料理#西屯無菜單料理#西屯日料#西屯日式套餐#西屯日式餐廳#西屯日本料理#中科聚餐餐廳#中科日式料理#中科日式餐廳#西屯慶生餐廳#台中無菜單料理#台中日式無菜單#台中日式餐廳#台中日式套餐#台中日本料理#台中約會餐廳#西屯約會餐廳#台中日式創意料理#中科商業午餐#靜香吃台中#靜香吃西屯#靜香吃日式料理

#國父紀念館美食 #台北義大利麵推薦｜#康帕斯義麵屋 Compas 一間座落在市民大道旁的 #玻璃屋 義式料理 #附菜單

#國父紀念館美食 #康帕斯義麵屋 Compas 一間座落在市民大道旁的 #玻璃屋 義式料理 #附菜單 #台北義大利麵推薦

今天來到位於 #國父紀念館 附近的 #康帕斯義麵屋 🍝這間 #義大利麵餐廳 主打 #手工義大利麵 及 #手工調製醬汁有許多 #義式料理 都是康帕斯Compas主廚們獨創的口味及配方📝 餐廳地點位於市民大道旁邊，是一間💠白色簡約的 #玻璃屋餐廳外觀看起來小巧可愛，乍看會以為是一間花藝店💐，很有質感康帕斯義麵屋是 #寵物友善餐廳 ，可以帶毛寶貝前往用餐🐶🐱 餐廳內座位約16位客人，並沒有很大，但是並不會擁擠✨環境非常的舒適，餐廳內部屬於長條形的，空間延伸感很長 廚房是 #開放式廚房 ，但是排油煙的設計非常良好，不會有油煙💨室內整體的份圍舒適愜意、很有居家簡約的風格🪴🛋🪑🚪🪟料理的吧台也很乾淨整潔✨，還可以看到他們的 #製麵機 主廚們會使用這台機器製作手擀的義大利麵，非常Q彈🍜🍝 【前菜/ #Compas烤櫛瓜 🥒】$140#烤櫛瓜 呈盤的小木砧板真的超可愛的，餐點看起來好可愛櫛瓜的厚薄度適中，這樣一口咬下的口感保水多汁💦調味算是相當的清爽🌟，不會很油膩，是一道開胃小品 【前菜/ #巴薩米可醋炒綜合菇菇 🥙】$140巴薩米可醋炒綜合菇菇的份量還滿多的，可以2-3人分享裡面可以吃到許多種菇類，大大滿足菇菇愛好者😍調味是比較重口味的，跟剛剛清爽的烤櫛瓜不同 #意大利黑醋 可是要花上很長一段時間才能製成把黑醋拌在菇菇上面一同食用，可以提昇味道與層次也可以降低菇菇的一種草味，吃起來相當道道地👍🏻 【前菜/ #烤起司香蒜麵包 🥖】$130這道前菜我也相當喜愛，烤起司的香蒜麵包香氣十足🥖旁邊佐 #義式油醋醬 也是相當道地的吃法完全提升的這道烤起司香蒜麵包的層級👏🏻沾醬也是 #巴薩米可醋 再搭配 #初榨橄欖油 沾著麵包一起吃，口感完全不油膩，還多了一些層次而且這樣搭著吃也不會太乾澀，口感剛剛好建議1-2人吃一份，因為太好吃了，很快就分食完了🤤 【湯/ #卡門貝爾培根馬鈴薯濃湯 🫕】$100這款湯品是 #季節限定 的濃湯，每個月都會有特色料理所以來訪時不仿試試看每月的主廚限定料理，都搭載滿滿的用心💖 #卡門貝爾起司 是法國的一款圓起司，也可以塗抹在麵包上也可以切小塊配著紅酒吃，是一款帶有淡淡香草香及鹹度的起司🧀把它放入這道 #培根馬鈴薯濃湯 融合的點子真是太棒了👏🏻濃湯的味道我好喜歡，我覺得來10碗我都喝得完培根的香氣讓整碗湯多了一點肉香🥓，喝起來不會膩口馬鈴薯及起司的搭配讓這碗湯喝起來相當滑順濃稠是一款非常美味的濃湯，外面喝不太到這樣的湯品搭配剛剛的幾道前菜一起吃，可以綜合味道，非常美味💕 【主餐/ #松露綜合野菇白醬麵 🍝】$280手工義大利麵的軟硬口感都是可以請主廚調整的松露綜合野菇白醬麵是採用 康帕斯自己製作的 #火炬麵 🔥這樣的麵體口感搭配這款松露野菇白醬的醬汁很合適因為會多了幾分嚼食的口感，吃起來非常跳躍Q彈的 #手工火炬麵 搭配有口感的野菇很合拍👍🏻 吃起來奶油香氣很渾厚，也能吃到松露的香氣👃🏻上面的起司絲我也相當喜歡，讓整體更香，吃起來更濃郁 【主餐/ #燻鮭魚瑞可達乳酪義大利麵(季節限定) 🐟】$390這一款也是當月的主廚限定主餐，味道相當清爽這一款燻鮭魚瑞可達乳酪義大利麵是搭配 #百合麵百合麵看起來很香花朵又很像裙擺，造型很可愛🌼 💃🏻#瑞可達乳酪 的英文是 #RicottaCheese，它是一款以「#乳清」製作的起司堅持傳統的義大利裡面都還是以乳清的方式製作瑞可達乳酪吃起來口感較綿密，有些微顆粒感 這是一款清炒的義大利麵，味道非常的獨特上面配有一些瑞可達乳酪可以搭配義大利麵一起吃這樣可以增添一些乳香乳酪的香氣🧀#煙燻鮭魚 捲成一朵綻放的玫瑰🌹，非常的搶眼一上桌就非常的吸睛，味道也是非常的獨特😘 【主餐/ #啵啵魚卵綜合海鮮奶油海膽麵 🦑】$450滿滿的海鮮料及啵啵魚卵在視覺上非常的震撼🤩這一款義大利麵吃起來較為濕潤、多汁💦澎湃的海鮮讓視覺看起來相當豐富了所以這款義大利麵搭配傳統的細圓麵🍝魷魚、干貝、魚卵、蝦子及蛤蠣非常新鮮✨ 海膽拌入義大利麵的味道好特別👏🏻一同吃下真是濃濃的奶油香氣及海鮮味道，越吃越涮嘴還可以吃到細細的魚卵在口中「啵！啵！啵！」的感覺🥴 【主餐/ #彈口番茄松阪豬麵 🍅】$340最上面有再額外加一顆水波蛋+$40松阪豬肉吃起來非常軟嫩，不會太柴、太老👍🏻番茄醬汁很濃郁，額外再加點一顆水波蛋拌著吃也很適合👌🏻這款義大利麵的味道比較平淡，但是松阪豬的肉質相當剛好而且上面佈滿了滿滿的松阪豬肉，超級滿足💗 肉質是選用台灣的豬肉，讓消費者都吃得相當安心喔❣火炬麵可以完整吸附滿滿的番茄醬汁，非常濃郁 【特調/ #海鹽焦糖鮮奶茶(冰) 🥤】$130喝起來帶有一點鹹甜鹹甜味道的奶茶🥤讓奶茶可以多增加一些風味不會整杯喝起來平淡無奇，有一些層次甜度適中，整杯喝起來剛剛好，不會膩😚 【特調/ #馬薩拉香料鮮奶茶(冰) 🌿】$140馬薩拉香料奶茶的甜度是固定的，喝起來較甜我們還有額外再加水，這樣又變更大杯了XD 😆香料的香氣淡淡的，沒有想像中的濃厚算是普遍大眾都可以接受的味道喔👌🏻 【特調/ #奶奶的紫蘇梅茶(冰) 🍋】$120這一杯紫蘇梅茶我覺得非常好喝！造型也很特別，杯緣還有 #乾燥檸檬片喝起來酸酸甜甜的，非常的解膩🍋底下還有 #紫蘇梅，真的可以用長勺挖起來吃喔！🤤 【特調/ #喝不膩的鮮奶茶(熱) 🥤】$120中規中矩的鮮奶茶，甜度適中杯子看起來好像啤酒杯，非常的可愛🍺茶香味很棒，是一款鮮奶及茶香完美融合的 #鮮奶茶 【甜點/ #黑糖核桃鮮奶酪 🍮】$120#鮮奶酪 的味道超級濃郁，口感軟硬適中搭配上面的黑糖粉及核桃非常特別✨吃起來有濃醇的黑糖香氣及堅果香氣然後奶酪是綿密的奶香，完美融合🙌🏻 【甜點/ #百香果醬鮮奶酪 🍨】$130#百香果 是一款夏日超適合的水果☀將百香果及鮮奶酪搭配，口味很綜合百香果的果香酸甜可以綜合奶香🥛這一款奶酪不論什麼年紀都很合適👏🏻 【甜點/ #提拉米蘇 🍰】$130跟市售的提拉米蘇截然不同🌟 🌟 🌟提拉米蘇是他們自己自製的 #手工甜點口感很綿密，上面灑滿了糖粉可可粉，是一款吃了很罪惡的點心😋選用呈盤的瓷盤我覺得相當別緻視覺上跟提拉米蘇相當契合💗 🍝康帕斯義麵屋 Compas Pasta House地址📍105台北市松山區八德路三段106巷69號營業時間⏰週一公休、週二~週日 11:30-15:00、17:00-21:00電話☎02 2570 0389（建議致電訂位，詢問當月公休日）備註✨寵物友善餐廳，寵物可入內，無寵物餐點官方網站📌https://compaspastahouse.oddle.me/zh_TWGoogle Maps 🗺 https://goo.gl/maps/9bV4ruccwG1bdeCn8Facebook粉絲專頁🔎https://www.facebook.com/CompasPastaHouse/Instagram 💟 https://www.instagram.com/compas.pasta.house/ #Compas #玻璃屋 #台北美食 #台北美食推薦 #台北松山區美食 #松山區美食 #義大利麵推薦 #義式餐廳 #網美集散地 #打卡餐廳 #打卡景點 #打卡料理 #料理 #美食 #台北義式料理推薦 #筆管麵 #細圓麵 #市民大道美食 #東區美食 #國父紀念館美食 #CompasPastaHouse #台北義大利麵推薦 #華視電視台 #華視大樓 #華視大樓美食 #松山文創美食 #明耀百貨美食 🗺旅遊｜🍜美食｜🍞烘焙｜🐕寵物｜✂手作｜🎥攝影｜📦開箱我的自媒體平台🔍 https://linkby.tw/claire.dooog_✨Facebook寵物粉絲團：長毛臘腸 咪波Mibo https://reurl.cc/vqjK4L✨Facebook：https://www.facebook.com/chiang.hui.7/✨Instagram：https://www.instagram.com/claire.dooooooog_/✨Popdaily 波波黛莉創作者：https://www.popdaily.com.tw/user/319043/✨Pixnet 痞客邦：https://milk5283.pixnet.net/blog

｜台北美食｜主打豪邁日式海鮮 燒烤鍋物吃到爽翻天 一氣水產居酒屋

今天來介紹一秒到日本的東區居酒屋！⁡ 想吃日式海鮮燒烤來這裡就對了👍⁡ 從生食到鍋物一應俱全，吃生猛海鮮就來這 大阪牡蠣鍋＄780元⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ 滿滿滿的大阪牡蠣每顆都很巨⁡ 味增湯頭融入大量蔬菜的鮮甜⁡ 牡蠣在鍋中沸騰一下依照自己愛的熟度⁡ 飽滿的海味在嘴裡噴發真的好讚！ 爆彈海鮮盛合＄300元⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ 想吃綜合海鮮燒烤點這個就對了⁡ 各種貝類鮮蝦都有，醬燒扇貝不死鹹⁡ 熟度都很剛好保留食材的鮮👍⁡ 小份兩個人分食真的爽度很高⁡ DIY自助手捲＄360元⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ 這道娛樂性很高哈哈⁡ 挖一口醋飯盛上自己愛的料⁡ 捲起來就是超強手捲😍⁡ 一口塞會不會太爽啦～（還好我嘴夠大 超強握壽司＄360元⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ 選擇性障礙就直接點這個吧！⁡ 我最喜歡鮭魚捲的跟海膽～⁡ 鮭魚油脂的香配上芝麻葉有種特別的香氣⁡ 海膽與松露互相加乘的美味⁡ 因為自己沒有很愛鰻魚，所以那個還好😅 一氣雞串盛＄300元⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ 雞串燒能看出一家店的烤工如何⁡ 最讓我驚豔的是雞軟骨，平常不常吃⁡ 但那天一吃香氣沖天，脆脆的口感⁡ 有點讓人上癮😆其他口味肉也都很嫩 日本生蠔＄160元⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ 不太敢吃生食的可能會不敢吃⁡ 可以擠上檸檬汁壓味道⁡ 新鮮的生蠔鮮味是很高的！敢吃的必點 季節生魚片＄260元⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ 每一片都好厚！海鱺魚很好吃！⁡ 除了魚還有一隻生蝦⁡ 這個會依照季節變換，可以詢問店家 店家整體風格裝潢都很日本⁡ 座位也很舒適，即使只有兩個人來也很自在⁡ 是一家絕對會想再訪的店家⁡ 店家資訊 🚩一氣水產居酒屋 IKIK Seafood grill and bar⁡ 地址 | 台北市松山區市民大道四段91號⁡ ⁡⁡⁡⁡時間 | 18:00-02:00⁡ ⁡⁡⁡⁡電話 | 02 27111171⁡ 其他 | 有10%服務費 ❤喜歡我的文章記得按愛心、收藏起來⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ 👉想看更多請追蹤 美食旅人YiJing | 台北美食 新竹美食 台灣美食 感謝店家邀約，本文為真實心得 #TAIWAN#TAIWANFOOD#EZTABLE#日式居酒屋#台北居酒屋#台北#東區美食#東區居酒屋#小酌#東區串燒#台北串燒#串燒#海鮮燒烤#seafood#海鮮#頂級海鮮#聚餐

台北燒肉 | A5近江牛各式料理 | 2021米其林餐盤🍽️ | 八和和牛燒肉

A5近江牛為主的各式料理，從燒烤到赤身、壽司、湯品都有。桌邊服務，含一成服務費。🌱無vegan（有沙拉） 🎈地址：台北市大安區安和路一段102巷4號 ☎️電話：02 2325 0531 🕰營業時間：一～日 17-23 他們家的和牛料理方式是目前見過最豐富的！這餐是六個人一同享用，品項較多，價格放在最後面。 心目中的第一名.八和海膽生牛肉脆餅：海膽生牛肉脆餅的底層是西谷米脆餅，放上A5生和牛與海膽，搭配照燒醬與紫蘇花，口感層次十分豐富。 心目中的第二名.韓式風味 生拌牛肉。已調味好的A5和牛細絲，拌入濃郁的生蛋黃，一旁搭配的是蘋果片，可以感受到濃郁的蛋香與生牛肉的鮮甜，蘋果片增添輕盈的口感。 心目中的第三名.燒肉名物 八和金鑽燒。金鑽燒的和牛片以用松露油調味，燒烤後與Q彈的米飯、海膽、紫蘇、生蛋黃一同享用，松露與和牛香氣怡人，搭配濃郁的蛋黃與海膽，吃完超滿足！ 需預訂的牛舌(厚切、薄切)也很滿意。厚切牛舌超級厚，目測應該有2-3公分，嚼勁彈牙，薄切牛舌燒烤後搭配蔥鹽，兩者都很喜歡。 當天的和牛拼盤有紐約客、上等五花、內腿與後腹，其中霜降姿切 ＝ 紐約客，我們當時不知情又加點了一份紐約客、上等五花對我來說較油些，內腿赤身帶有嚼勁，以鹽昆布調味，後腹來自澳洲，搭配蔥鹽也很不錯。 八和生牛肉手捲使用花蓮的剝皮辣椒調味，同行友人蠻喜歡的一道(我自己還好) 松露棉花糖 生拌牛肉（大） 雞三角 筊白筍 A5近江 霜降姿切 北海道干貝與野生大虎蝦（點兩份） 牛油拌飯 八和牛舌咖哩飯 涮和牛牛肉湯 手工黑芝麻布丁 ⚪八和經典三人套餐 $9500 自製漬物組合 本日主廚沙拉 八和生牛肉手捲 韓式風味 生拌牛肉 燒肉必點吧鹽蔥牛舌 本日和牛拼盤燒肉名物 八和金鑽燒 北海道干貝 涮和牛牛肉湯 牛油拌飯手工 黑芝麻布丁 ⚪限量厚切牛舌（需預定）$980/份（點兩份） ⚪松露棉花糖 生拌牛肉（大）$700 ⚪八和海膽生牛肉脆餅 $460 ⚪A5近江 霜降姿切 $1180 ⚪雞三角 $150 ⚪野生大虎蝦 $320/份 （點兩份） ⚪筊白筍 $100 ⚪日本產七星米白飯 $40 ⚪八和牛舌咖哩飯 $180 整體來說，服務生在燒烤時會詳細解說，環境、與餐點品質都很滿意，喜愛A5和牛的人不容錯過，因價格稍高，適合慶祝重要日子時前往。 ☕️食物分類 #貝卡燒肉馨食記 #貝卡和牛馨食記 #貝卡日料馨食記 📍地點分類 #貝卡台北馨食記 #貝卡捷運馨食記#八和和牛燒肉 #和牛 #燒肉 #waygu #yakiniku #A5waygu #A5和牛 #A5近江牛 #yakiniku #台北美食 #台灣美食 #台北燒肉 #台灣燒肉#相機先食 #taipeifoods #taiwanfoods #超讚和牛推薦#聚餐推薦 

台北餐廳推薦丨初魚鐵板燒-民生

久聞大名的初魚系列料理，終於在特別的名目下一探究竟 雖然用餐當下處於疫情期間，但若不提早訂位，可是選不到想要的用餐時段阿！特別是假日期間。 想前往的朋友們可要預先前往官網訂位 附上官網連結 https://www.chu-yu.com.tw/ 簡單介紹一下初魚 初魚系列主要分為初魚 鮨、初魚鐵板燒、初魚屋台。目前屋台僅有泰順街一間，其餘則在台北、台中、高雄皆有分店。主要皆是無菜單料理，當天服務人員說明每間分店的菜色皆不太相同，且每個月會故定調整菜單，這⋯⋯讓我需要找更多前往的理由了。 一抵達民生店，店門的立牌即透露了質感。因為是固定的用餐時段，建議大家可比訂位的時間提早個5-10分鐘抵達。 進入店內即可看到不少高檔食材擺在台上，雪場蟹、新鮮魚貨、海膽（以上需要另外單點，給你看看而已，價格以當下店員說明為主）、生食級干貝、龍蝦⋯⋯等。 這次很幸運的被安排在料理台正前方，可以看到師父的料理過程。 如藝術品般的料理出現在我們眼前，二話不說先來個生食級干貝灑上烏魚子 接下來是京都調味手法的魚片料理 燉煮大根搭上活鮑魚，上方加上魩仔魚及昆布塩 再來是波士頓龍蝦的出場 重頭戲和牛的部份做了四道不同的料理，分別是牛肉捲、和牛牛排、和牛漢堡、和牛炒飯 牛排的部份先稍微乾煎靜置後使用櫻花木煙燻，師父還會開蓋讓大家聞一下香氣，也很貼心提醒，要拍照的手機準備好！（坐在煎台正前方的好處） 和牛漢堡是用了泡芙來取代麵包，中間夾了歐姆蛋 和牛炒飯（不吃蔥的朋友可提前跟服務人員說明！！） 最後則是一杯熱抺茶和小蛋糕為今日的晚餐畫下句點。 鐵板料理除了是味覺上的體驗外，看著師父的手起刀落，變化出一道道的佳餚，更是另一種視覺上的享宴。整體的用餐體驗是很棒的！但在酒水的部份建議在加點前先詢問價錢唷！ 期待下次的初魚二訪。 相關工作邀約請小盒子🫶 https://www.instagram.com/minmnc/

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中科平價無菜單日式料理，1000元有8道精緻料理超豐盛，聚餐好適合

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#國父紀念館美食 #台北義大利麵推薦｜#康帕斯義麵屋 Compas 一間座落在市民大道旁的 #玻璃屋義式料理 #附菜單

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｜台北美食｜主打豪邁日式海鮮 燒烤鍋物吃到爽翻天 一氣水產居酒屋

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