🔎 全台│大成食品│宅配美食

當想吃宵夜時會想到什麼！「大成食品」推出炸物香麻派對，有著青花椒獨家調味的香酥雞，日式香嫩多汁的金黃唐揚雞，長條型薄外皮的香嫩雞柳條，亦可搭雞塊、三角骨、雞軟骨，每款點心炸物吃起來都很滿足。 🔻🔻🔻 ღ #炸物香麻派對組ღ #青花椒麻香酥雞✨ 500g/包✨ 硬脆的外皮，帶有青花椒麻香且不嗆辣，去骨的肉質軟嫩，尾韻會讓椒麻味更加明顯又香，微辣感會殘留在嘴中，很涮嘴。 ღ #唐揚雞✨ 350g/包✨ 金黃厚實的外皮，油脂相當豐富，香氣足，根本就是～香嫩多汁的炸雞來著，肉質香甜，簡直能媲美知名炸雞店。 ღ #雞柳條✨ 500g/包✨ 以長條型呈現的雞柳條，表面灑有黑胡椒粉，且不會過鹹，金黃薄皮，香嫩的肉質，吃起來就像是雞塊一樣，根本感受不到外皮，很適合小小孩享用。 ღ 上述為青花椒麻香酥雞*3、經典雞塊或三角骨或唐揚雞擇1*2、贈雞軟骨或雞柳條。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 冷凍保存為1年，仍以外包裝上有效日期為主。⊚ 氣炸鍋預熱200度，烹調8至10分鐘即可享用（唐揚雞可翻面烹調3至5分鐘）。⊚ 雞柳條氣炸鍋預熱180度，氣炸5至7分鐘（儘量不重疊），翻面再炸3至5分鐘即可享用。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @大成食品IG：👉 @dachanfood訂購去：👉 https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=12271384&Area=search&oid=1_1&cid=index&kw=1227138✨✨快速料理，輕鬆又方便，一次把3款熱銷炸物帶回家！-本篇受大成食品邀約，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#大成食品#宅配美食#熱銷炸物#經典經塊#三角骨#雞軟骨#獨家調味#優質雞腿肉#日式唐揚雞#經典點心炸物#點心炸物#無肉不歡#MS合作嘍#正在全台旅行的路上

IG精選封面｜春季必備！黃綠色系限動封面，也可當頭貼使用唷！

IG精選封面｜春季必備！手繪黃綠色系封面分享

歡迎來到 咪兔派對 mituparty 的小天地 ♡這裡主要分享精選封面、手繪桌布及插畫日常～初次來訪的你，可以動動小手追蹤我的IG：mituparty和popdaily唷🥳💗 這幾天畫的小圖！ 黃綠色系非常適合春天🌼🍃 可以當作精選封面或是頭貼使用！ 喜歡可以直接長按圖片儲存唷💗💗💗 https://www.instagram.com/p/C6BfKSpyrv6/?igsh=M2lyaWJqc24xNHNk 超級可愛的小圖別忘了分享給你的好朋朋💖 ✨想看更多豐富有趣的內容歡迎追蹤IG mituparty✨ #精選動態封面 #IG精選封面 #精選封面 #instagramstory #highlightcover #頭貼 #手繪插圖 #手繪頭貼 #排版必備 #頭貼分享 

新竹金山街｜優格手搖飲專賣「發發牧場」插旗金山街！必點莓果派對優格

優格手搖飲專賣店「發發牧場」插旗竹科手搖飲一級戰區－金山街，發發牧場主打選用在地食材搭配優格創造健康飲品，獲得許多顧客的喜愛，除了竹北三民店之外，新竹金山店也盛大開幕囉！ 發發 新竹金山牧場 店家資訊 https://www.instagram.com/p/C477rWQOBGK/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 發發新竹金山牧場 @thefarfarfarm店家地址｜新竹市東區金山街33號訂購電話｜03-6686141 發發 新竹金山牧場 店家環境 發發新竹金山牧場 位於NOOM晌暮的旁邊，店面是三角窗的位置，非常顯眼。 店內設有可愛的打卡牆以及內用區域，炎炎夏日可以坐在店內慢慢享用飲品，很貼心的設計 發發 新竹金山牧場 飲品 莓果派對優格 M $95 優格非常順口不粘膩，酸甜恰到好處，每一口都喝到草莓果粒。只可惜份量有點少，中杯的一杯要價95元，有點小貴。 紫蘇香檸果茶 L $60 甜度固定，相當清爽的一杯飲料。採用果茶茶包現泡，搭配淡淡的紫蘇味道，酸甜酸甜的口味讓人想一口接著一口喝，但要注意孕婦或使用凝血藥物者不建議飲用喔～ 發發 新竹金山牧場 優惠活動 ✦ 𝟯/𝟮𝟵-𝟰/𝟭𝟭 試營運𝟵折 ✦加入門市LINE社群 消費享九折優惠💴 僅收現金 ✦ 𝟰/𝟭𝟮-𝟰/𝟭𝟰 開幕買一送一✦加入Line社群、好友以及追蹤IG即可領取號碼牌 ✅憑號碼牌購買可享指定優格買1送1優惠 活動時間與品項：🥤 𝟰/𝟭𝟮 (五) 𝟭𝟮:𝟬𝟬 🍓 莓果派對優格🥤 𝟰/𝟭𝟯 (六) 𝟭𝟮:𝟬𝟬 🍍 鳳梨百香優格🥤 𝟰/𝟭𝟰 (日) 𝟭𝟮:𝟬𝟬 🫐 野生藍莓優格 發發 新竹金山牧場 菜單

🎯KFC肯德基期間限定｜大阪燒無骨脆雞套餐✨

這次要介紹的是KFC近期推出的期間限定美食—『大阪燒無骨脆雞』!✨ 雞肉的部分是採用去骨雞腿肉塊，外皮酥脆，雞肉沒有骨頭非常方便!炸雞表層還淋上日式大阪燒醬汁，有著鰹魚和昆布的醬料香味，熱騰騰剛出爐時柴魚片慢慢飄動也很療癒~雞肉底下則是日式炒麵，炸雞配炒麵真的非常搭😋! 「大阪燒無骨脆雞」單點💰165元，另外還有經典餐、XL超豪肯餐、雙人餐、派對餐、大吉套餐等多重方案，每組💰170～929元。本次點選的是L餐，套餐配有薯條、蛋塔與飲料，可根據自己的食量或喜好做選擇👍~ 🗓️活動只到5/13~想大啖日式炸雞與炒麵的朋友們趕緊衝一波，不要錯過囉! ----------------------------- ⭐️更多食記歡迎參考&追蹤:⭐️圖文介紹:https://www.instagram.com/p/C6gSOOOPvCR/?igsh=NjE5cmhnODJpZTVs⭐️影音介紹:https://www.instagram.com/reel/C6i0TzfPCsl/?igsh=ZDVsOHIzMXdhZDR0 #連鎖 #期間限定

夏日消暑約會好去處！到心中山線形公園「華岡市集」暢飲啤酒逛遍文創市集

文／克拉大 位於捷運中山站與雙連站之間的「心中山」線形公園於本週末迎來「華岡市集」的盛大揭幕，首場活動為「歡樂一夏High翻天啤酒節」，為社區注入活力與色彩。此次活動由大朝電視傳媒主辦，特別策劃的捷運啤酒節派對吸引了大量民眾前來打卡。今(3)日下午，台北市副市長林奕華、立法委員羅明才、北市捷運公司董事長趙紹廉及北市捷運局長鄭德發共同出席記者會，熱情邀請市民搭乘捷運前往心中山爵士廣場，與朋友們一同享受音樂、美食與啤酒的愉快時光。 貴賓共同出席活動（左至右）台北市捷運公司董事長趙紹廉、台北市捷運局長鄭德發、台北市副市長林奕華、立法委員羅明才、大朝電視傳媒董事長林湘評、戴錫欽辦公室主任林博修。（圖／主辦單位提供） 大朝電視傳媒董事長林湘評表示，「華岡市集」旨在提供多樣化的品牌、飲食和文創市集攤位，成為社區居民交流與休閒的新據點。而首場啤酒節活動則希望在音樂的陪伴下，讓大家品味多樣啤酒，享受美食，並參與互動遊戲，體驗文創商品的魅力。這不僅是一場消暑的聚會，更是推廣社區文化與促進人際交流的良好機會。副市長林奕華指出，透過這樣的活動，希望市民能在忙碌的生活中找到片刻的放鬆，並促進街區的經濟發展。此次市集結合了美味的啤酒、精彩的音樂表演及各式文創商品，讓大家在這個夏天享受愉悅的周末時光。北市捷運公司董事長趙紹廉在致詞中表示，捷運公司致力於提供便利的交通服務，讓市民能輕鬆抵達各大活動與景點。這次活動是推廣社區文化與增進市民互動的重要活動，希望更多人能利用捷運的便利，參與這個充滿樂趣的夏日盛會。 ▲▼活動期間還設有多項互動遊戲和文創商品展區，讓參加者在享受美食及音樂。（圖／主辦單位提供） 捷運中山站及雙連站間的「心中山」線形公園，為街區內獨特的帶狀公園，周邊除了精美裝置藝術外，每到周末更成為逛街民眾必拍打卡的熱門景點，而為了增加商圈特色，提供民眾拍照打卡留下美好回憶，Grand Park華岡市集還準備了兩隻6米高的吉祥物-龍寶寶空運來台，作為鎮集(市集)之寶，兩隻彩繪龍寶加上兩隻三米高的小龍寶一共四隻放置於現場供民眾觀賞，使整個市集場地更增添色彩，預計將成為中山商圈城市新亮點。「華岡市集」在此次活動中亮相，集結了眾多品牌、飲食和文創市集攤位，提供豐富多樣的商品和美食選擇，滿足每一位食客的味蕾。活動期間還設有多項互動遊戲和文創商品展區，讓參加者在享受美食與音樂的同時，還能參與有趣的活動，並購買到獨具特色的文創商品，體驗文創產品的魅力。 Grand Park華岡市集還準備了兩隻6米高的吉祥物-龍寶寶空運來台，作為鎮集(市集)之寶。（圖／主辦單位提供） 市集結合了美味的啤酒、精彩的音樂表演及各式文創商品，讓大家在這個夏天享受愉悅的周末時光。（圖／主辦單位提供） 在這個微醺的周末假期，民眾可以在爵士廣場欣賞現場音樂，享受啤酒、文創小物及互動遊戲，讓大家在輕鬆的氛圍中盡情放鬆。「酒後不開車，開車不喝酒」，主辦單位誠摯邀請大家搭乘捷運，來到心中山線形公園，與好友共享這份夏日清涼！ （頂尖傳媒｜PREMIER MEDIA提醒您 禁止酒駕 未成年請勿飲酒） 心中山捷運中山站歡樂一夏High翻天啤酒節爵士廣場華岡市集龍寶寶

Kristina Bazan：穿黑色讓我感到快樂！揭露火紅Instagram時尚潮人的日常穿搭術

TEXT/H&M LIFE, EDIT/LEZIS,AFRA PHOTO/H&M LIFE,INSTAGRAM@ kristinabazan 1993年出生的瑞士籍人氣部落客Kristina Bazan，不到25歲已經打造自己的時尚王國，從18歲開始經營自己的部落格Kayture，到現在Instagram上擁有2百萬的粉絲與龐大部落格讀者群，更是時尚圈的風向球，諸如 Louis Vuitton、Cartier 和 Lancôme 等大品牌都在排隊和她合作。這次我們抓住空檔，趁她在巴黎時裝週與H&M合作拍攝期間，和她聊一聊自己的個人風格，包括她最愛的黑色穿搭，或是如何將休閒簡約的服裝注入時尚感，以及這位超火紅人氣部落客未來的計劃….一起往看更多。 Kristina Bazan將優雅詩性融入自身穿搭當中 妳的標誌性風格？ ｢我認為我的風格理念一直都 圍繞 著 我的情緒和思維狀態，最近我一直處於一種很深沉暗黑的自我沉思階段，而且我發現 自己所選擇的服裝也受到了這種狀態的影響，我開始經常穿黑色服裝，由於黑色能代表我現在的感受，所以事實上黑色服裝比 彩色服裝更能讓我感到快樂。 事實上這種狀態並不一定就是 負面消極的，我認為優雅是 詩性，我盡力將 優雅詩性融入到我的服裝選擇之中，而選擇什麼服裝事實上也受到 了我的體型以及最佳搭配的影響，正如所有其他人一樣，有些服裝肯定更適合我，因此任何較中性風格的服裝都會得到我的青睞。｣ 黑色、簡約是Kristina Bazan私底下穿搭首選 妳的日常搭配是什麼樣子的？ ｢坦率地說，不工作的時候，我會和朋友們在一起放鬆休閒或者就在城裏各處轉轉，我 通常 都選擇黑色的：黑色緊身牛仔褲、黑色長毛衣、黑色長外套、黑色皮靴⋯⋯就這樣，我不想考慮太多，在比較繁忙的日子裏，我會穿得正式一些，像是小西裝、酷酷的鞋子和牛仔褲，不過我確實 喜歡簡潔著裝。｣ Kristina Bazan的時尚偶像是⋯⋯ 誰是妳的時尚偶像？ ｢我並不特別崇拜哪一個時尚偶像，事實上更多的是我從某些女性的穿衣風格上得到了靈感；她們的活力氛圍、她們的 美學觀念 、以及我所想像她們的生活方式、生活風格。我總是非常迷戀奧黛麗赫本Audrey Hepburn，她那永恆有時卻很男孩氣的魅力。她似乎是一個非常善良的人，對此我非常尊重，另外我也非常喜歡Jane Birkin、Brigitte Bardot、Grace Kelly⋯⋯所有這些女性都為時尚界帶來了革命性的變化，成就了當今時尚的狀態。｣ Kristina Bazan：時尚是表達自我同時卻不必訴諸言詞的一種方式 時尚為什麼重要？ ｢時尚是表達自我同時卻不必訴諸言詞的一種方式。 無論我們是否關心，我們的外表總是會留下第一印象， 在社會中塑造了我們的形象。 我非常喜歡將時尚當做創意表達的一個工具。時尚是自我 的延伸—反映了自我個性，事實上多年來許多人都因時尚而結緣，時尚是一個很好的起始話題，能引出更大的話題來。｣ Kristina Bazan：在數位時代流行的概念已經不存在 Kristina Bazan認為：｢事實上我喜歡現在的時尚。 我感覺自己事實上屬於現在這個數位時代，不僅因為時尚是我生活的一部分，而且因為時尚給予了我們自由，能從彼此汲取靈感，並創造一種 相容並蓄 的風格，將各個時代、各種風格、各種靈感融合起來， 打造獨一無二的美麗風格。 以前人們會深受流行趨勢的影響，結果就是所有人都在穿同樣的服裝。 現在流行這個概念本身幾乎就不存在了，我們不斷地從 過去汲取靈感 不過卻難以定義一個顯著的風格，規則不再，我們設計自己的時尚，這個現象只有在網際網路所引爆的自由時代才有可能發生。｣ 時尚對Kristina Bazan而言始終是一種樂趣 妳不應該但卻非常喜歡的時尚品是？ ｢時尚本身就是我非常沉迷卻自覺內疚的一種樂趣。 即使時尚就是我的本職，我卻會盡力保持某種距離，而不是太過沉迷於其中，時尚對我而言應該是一種樂趣。｣ 除了時尚部落客 Kristina Bazan還想當歌手 當妳還是小孩的時候，長大後妳想成為什麼？ ｢所有的一切。我小時候 確實 是想嘗試、體驗並看盡世界上的一切。 我想繪畫、寫作、表演、跳舞、唱歌，我甚至記得一度想成為老師或政治家。我非常確定地 知道 自己想成為一個藝術家，另外我得承認我也想成為歌手。在家庭派對、晚宴、生日聚會的時候，祖母和父母會問我 將來想做什麼，我總是會說想成為歌手，這一直以來就是我最大的夢想。｣ 寫歌作曲是Kristina Bazan目前的重心和優先事項 妳目前正在從事什麼計畫？ ｢時裝週暫時結束了，音樂是我目前的重心和優先事項。你會發現我在工作室內不斷地作曲寫歌。｣ Kristina Bazan的日常穿搭重點 西裝外套是Kristina Bazan日常穿搭中最常使用的重點單品，她通常會搭上一雙高跟鞋，讓比例在視覺上更顯高挑又增添女人味。 Kristina Bazan的黑色穿搭秘訣 熱愛黑色造型的Kristina Bazan會適度利用像是焦糖淺駝色外套混搭，讓整體造型不至於太沉重 Kristina Bazan的黑色穿搭秘訣 另外如果是一身黑，Kristina Bazan擅長利用不同的材質變化，增加層次感。 Kristina Bazan的機場裝穿搭 時常旅行的Kristina Bazan，在因應長期飛行的旅程，喜歡以丹寧破褲搭配中性的皮底短靴來做造型，配件上一定會選擇可以讓雙手空出來的側背包，另外不時會搭配帽子修飾長期旅行容易坍塌的髮型。 Kristina Bazan的日常穿搭重點 夏天是鎖骨的戰場，露肩一字領上衣、洋裝是春夏衣櫥必備，今年夏天就學Kristina Bazan這樣穿！ Kristina Bazan的日常穿搭重點 低胸V領服裝也是Kristina Bazan熱愛選擇用來嶄露性感的造型，另外她更擅長運用帽子、項鍊等飾品搭配，時髦度大增 Kristina Bazan的日常穿搭重點 少即是多，Kristina Bazan運用簡單的白T恤與牛仔褲，無論是搭配白色球鞋或紅色高跟鞋都時髦有型！ Kristina Bazan的日常穿搭重點 多以黑、白單色系打扮為主的Kristina Bazan，偶爾也會穿著滿版印花長裙、兩截式套裝繽紛一下！ Kristina Bazan為H&M拍攝穿搭照片 Kristina Bazan為H&M拍攝穿搭照片 Kristina Bazan為H&M拍攝穿搭照片 Kristina Bazan為H&M拍攝穿搭照片 ＊本文由 ELLE Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊ 更多流行時尚資訊，盡在《ELLE》 延伸閱讀 兩姊妹一樣有型！ChiaraFerragni和妹妹Valentina的穿搭私服 Shea Marie：總可以花很多錢在簡單的T恤上！洛杉磯Instagram時尚潮人這樣穿出輕鬆時髦感 條紋控女孩必學！人氣部落客Chiara Ferragni的多變化條紋穿搭造型 你一定認不出！這些明星時尚部落客走紅前其實長這樣 人氣部落客Chiara Ferragni翹掉紐約時裝週 到哈佛商學院開課 資料來源： ELLE Taiwan

中秋節必烤的食材！除了大吃特吃還需要注意什麼？

一年一度的中秋節又要到了🎑 今年十月一號開始，有為期四天的中秋連假～相信在這段期間大家都會回家或是和三五好友相聚烤肉吧～可能還不只烤一次，會瘋狂的吃吃吃吃吃🔥 你們有什麼沒有它就感覺不像有烤過肉，一定要烤的食材嗎？我搜集了一些每年中秋節一定會出現在烤網上的食材，不知道有沒有和你的清單撞上？歡迎在底下留言和我分享你們都烤些什麼吧🔥 除了介紹食材引發食慾，我也會針對各類食材的保存方式、處理方法，提供一些小知識給大家～讓大家能開開心心烤肉，不會把時間花在拉肚子上唷😎 肉類： 醃里肌肉夾吐司 這個應該是我從小時候開始，每年都會到我肚子裡的料理了。就算有夾土司，很容易飽，我還是可以吃個四五份跑不掉。畢竟裡面有肉啊～醃過的里肌肉烤下去又超香～到底要怎麼不狂吃猛吃～ 雖然說超市裡會賣已經醃好的肉片，買了就烤很方便，但通常那些肉都比較不新鮮。看上去很粉嫩美味，但大多都是添加很多鮮味劑、色素、嫩精讓它看起來比較新鮮。 如果可以的話還是自己醃會比較好比較健康唷～除了一般的醃法，也可以朝韓式辣醬、泰式酸辣、日式照燒等等的口味去製作，讓每年的醃里肌肉夾土司多一點不一樣的風味唷～ 不管是烤前先醃好要放冰箱，還是烤不完要改天吃，都會建議使用密封的容器來保存它。例如保鮮盒、密封袋等等。為了避免肉類滋生細菌並且和其他食材交叉感染唷～ （但最基本的就是，食材不要放太久啦，冰箱也不是萬能的） 燒烤最重要的烹飪因素就是火候了。在把肉放下去之前，一定要確認烤網的溫度夠不夠！把手放置離烤網大約十公分的位置，感受手心的溫度，大約6-8秒有灼熱感，就可以把肉下下去了～ （不要放太近，不要烤自己的肉，可能也沒有人想吃） 如果烤網冷冷的不夠熱，就很容易造成肉片黏在烤網上很難翻或是就直接翻不過來，最後焦掉。很浪費！ 牛排 雖然說牛五花已經可以讓人覺得參加這一次聚會值得。但如果出現稍微有厚度的牛排出現，應該可以讓很多人很興奮，想去好好替主辦人或是帶這項食材來的人拍拍手吧～不知道是不是這樣啦，但至少我自己就是那個會很亢奮的人～ 但如果是第一次烤或是比較沒有烹飪經驗，牛排不要挑得太厚。因為炭烤的火候很難控制，建議可以從稍微有點厚度（大約一公分）的牛小排開始唷～ 💡每個人的處理方式可能不同，如果有什麼建議指教，歡迎在下方留言 1.開始烤的前一天先在肉上灑點鹽和胡椒，然後幫它按個摩，最後到冷藏冰起來。 2.要開始烤的大概前半小時拿出來退個冰。 3.下烤網前要注意火候一定要高溫，不然肉就會黏在上面。另外肉如果有濕濕的也要把它擦乾，不然可能會變成蒸肉。 4.單面烤製黃褐色在翻面，要切記不要一直翻面唷～ 5.烤完不要馬上切，讓它休息個三至五分鐘，把肉汁鎖起來～ 6.切開。 7.開始狂吃猛吃~ 解凍過後的肉不建議再回到冷凍庫，因為會影響到肉的品質和口感。解凍以後，盡量在三天內食用完畢喔🍖 牛排的出場順序就不像里肌肉可以說排第一就第一了。它必須等待火候最強最大，甚至整個烤網都在發紅的時候才能出場～建議可以安排在油質比較多的食材後面，讓它們先把火候在調得更均勻更火熱一點。 香腸 我小的時候很喜歡吃香腸，但長大以後它就從我的排行榜離開了。但它其實還活在很多人的心中，成為每年都會出現的角色。 雖然說烤香腸感覺很簡單，但我最常烤焦的，也是香腸。所以真的不要太看不起它，對它也要像對牛排一樣細心呵護才可以。 其實在下烤網前，香腸也可以先蒸個15至20分鐘或是水煮8到10分鐘。這樣它就會有基本的熟度，在下烤網後只要看到它變紅了，基本上就可以吃了～ 因為香腸的外表很脆弱，所以不能用大火去烤，很容易就黑掉。可以在剛生完火或是或是火勢比較小的時候在放上去烤。 要記得持續地翻動它，對它要專心。我好幾次失敗就是一直顧聊天，所以最後香腸就黑掉了。 然後就是在香腸的上中下個戳一個洞，好讓熱度更容易竄到香腸裡，讓它的熟度分佈均勻喔～ 海鮮類 蛤蠣 其實我很喜歡吃海鮮，但海鮮霸主蝦子和螃蟹我卻不能碰，一碰我可能就過敏眼睛腫的有如看不見。但我很慶幸蛤蠣沒有拋棄我，我還能透過它知道大海的味道～ 雖然在我的記憶裡出場次數沒有里肌肉夾土司頻繁，甚至偶爾才出現，但它在我心目中的地位是真的可以排在很前面的～ 蛤蠣最需要事情處理的，就是吐沙。蛤蠣建議用清水吐沙，因為它本來就生活在鹽水裡，放在淡水中就會稀釋原有的鹽分。 但也有人說用海鹽加水會吐比較快，大家可以試試比較看看～或是在下方留言自己處理吐沙的方法唷～ 吐沙的時間根據大家的建議是兩到三小時不等，要放在陰暗處吐沙～但一定要記得設個鬧鐘，不然吐過頭可能會導致整鍋不能用。很浪費！ 海鮮類盡量能早吃就趕快吃完，不然不新鮮很容易拉肚子💀 若真的需要放個幾天（建議兩到三天就好），可以在保鮮盒裡加些清水，和蛤蠣一起放入冷藏保存。 因為是海鮮，所以在熟度上要更加注意。 （圖片） 就算蚌殼開了，在蛤蠣邊緣（唇鬚）若還是呈現透明的，沒有捲曲沒有變色，那就還不能食用。一定要等到蚌殼開了，唇鬚變色呈金黃色以後才可以使用喔。 蝦子 雖然說我沒有辦法吃蝦子，但我知道蝦子在每個人心中都有一個特別的地位，沒有它就像沒有參加中秋節烤肉一樣。 （小時候還不會過敏的時候有吃過，我知道真的好好吃嗚嗚嗚嗚嗚😭） 1.把蝦子洗乾淨以後，把它的鬍鬚剪掉。 2.可以在蝦背上劃一刀，烤熟後撥蝦殼比較方便，也能讓溫度均勻的分佈在蝦子上。 蝦子和蛤蠣一樣，不要放太久。把蝦放進保鮮盒並在裡面加水，放入冷凍庫保存。 1.海鮮的炭烤順序應該在肉片之後。因為怕海鮮的水會滴進碳裡，導致火變小，這樣就不能烤肉類這樣需要大火的食材了。 2.有很多人喜歡吃蝦頭（ex:我媽）但蝦頭裡面有蝦膏，所以一定要全熟。可以三百六十五度的把蝦子的烤過一遍，確保它的熟度。 3.但蝦殼也不能烤黑，一但烤黑了，裡面的肉可能就會受影響。 蔬菜類 杏鮑菇 假掰的維持一下營養均衡。蔬菜類在中秋節烤肉其實也都會出現的啦。 菇類已經有越來越多吃法，例如：起司杏鮑菇、奶油金針菇、焗烤香菇等等的。但我最喜歡的，還是原始的烤杏鮑菇。只加了一點鹽巴或是烤肉醬，簡簡單單的那種。 絕對不是因為懶惰所以不做其他的。 在烤杏鮑菇的時候除了切片以為，也可以用撕的，保持它的纖維。 只要包上保鮮膜冰進冷藏即可，但盡量要在一星期裡用完，如果開始發黃並有黏液，建議就不要食用了，因為已經不新鮮了，也可能壞了。 1.放置小火處的位置烤 2.杏包菇熟了以後會出水，出水後快速翻面幾次 3.在輕輕用筷子壓壓看，如果有軟就代表熟了可以吃了唷～ 玉米筍 比起杏鮑菇，玉米筍在大魚大肉的烤肉派對裡又顯得更清流了一點。雖然是蔬菜，卻是烤肉少不了的角色。 就像是哪天被逼說一定要吃蔬菜，玉米筍就會是被點名出來，然後以一個完全沒被逼的情況下吃掉的食材。 1.在下烤網前可以先泡水，可以讓玉米筍更香更好吃 2.外皮不要全部扒掉，這樣容易烤焦，甚至失去水分干掉。 如果是帶葉子的玉米筍，可以用保鮮膜包住，保留1-2星期。但如果沒有葉子的玉米筍，就建議儘早使用，不然水分很容易流失，導致食材干掉變得不新鮮不好吃。 但烤肉的話都建議食材選擇有葉子玉米筍去烤。 1.要用小火慢慢的烤。 2.基本上等外部的葉子有些焦黑，在慢慢把葉子給扒開，撒點鹽巴就可以使用了。 茭白筍 我是個很愛吃肉的人，但每年烤肉我都不能沒有茭白筍。我舅舅通常都會買一大袋的茭白筍給我們烤，我就會狂吃猛吃，吃到有點想吐才停止。 今年我最期待的其實也不是肉了，真的就只有，茭白筍！ 1.和玉米筍一樣，筍類在下烤網前都可以先泡水，讓它有種又蒸又烤的感覺，葉子裡頭的筍子就會更香更好吃。 2.雖然食用的時候需要把皮巴掉才能吃，但在烤的時候不要先扒皮。和玉米筍相同的原理，就是要把裡頭的水分保留下來，才不會太乾。 1.帶皮帶殼的烤起來都會比較耗時，建議可以在烤其他食材時就放置在旁邊的小火處，慢慢等它熟。 2.外皮有些焦黑，用筷子戳或是夾子夾有感覺軟嫩，就可以撥來吃嘍～ 以上介紹的都是自己愛吃也很基本款的中秋節烤肉食材～也希望小知識有幫助到你們～ 歡迎你們在下面留言，告訴我你們今年準備烤些什麼勒？有什麼很特別的食材嗎？ 如果連假出們玩也要注意安全～吃烤肉也不要暴飲暴食～熟的食物才吃才不會拉度子喔～ 祝大家中秋節快樂～

｜食記｜「高雄」純人手作❣️寒天_水果冰粽

｜食記｜「高雄」純人手作❣️寒天水果冰粽

🫶𝒽𝑜𝓂𝑒 𝓂𝒶𝒹𝑒🧈 #寒天水果冰粽 開放預購嘍！！ #幸福手作 堅持現做品質，水果ㄧ定是新鮮現切，不冰隔夜。ㄧ顆顆新鮮水果丁，吃進口裡酸酸甜甜好滋味加上寒天冰涼又清爽☺️ 色彩繽紛的 #水果凍 好適合夏天吃😋 一顆份量剛剛好，飯後點心、野餐或午茶時光都適合、美味享受新味蕾💕 ‧ #端午節 肉粽吃多熱量高、腸胃也不好消化消食，水果粽小小一顆份量剛剛好，營養點心，安心享用無負擔。 每顆125-130g，熱量僅20卡！清涼爽口熱量低，吃粽不怕胖🙅🏻‍♀️ ▸▸還有盒裝的 #水果凍 可以訂購哦！ #送禮自用最用心❣️ ‧ ‧ ▪️保存期限： ✔️冷藏最佳賞味期7天(水果粽放置幾天後有出水狀況是水果本身的水分此為正常現象不影響口感哦） ✔️冷凍ㄧ個月（冷凍時表面會有呈現白色狀態，此為正常現象，退冰吃起來會像冰沙口感) 🔺歡迎私訊： ▪️訂購請私訊告知交貨時間 👉 ⒾⒼ：sweet_love0822 👉ⓁⒾⓃⒺ：sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ 🔸高雄市左營區🉑️面交自取 🔸外縣市🉑️宅配 🫶幸福手作，不包含運費喔！ ‧ ‧ ‧ #food #homemade #廚娘 #食記 #寒天 #冰粽 #甜粽 #粽子 #水果粽 #水晶粽 #果凍粽 #烹飪食堂 #手作甜點 #手作料理 #私宅甜點 #私宅料理 #下午茶點心 #派對小時 #端午節限定 #端午節快樂 #美食部落客 #高雄手作 #宅配美食 #PopDaily波波黛莉的異想世界

不給糖就搗蛋！？東京迪士尼海洋 萬聖節活動七大看點整理 ！

不給糖就搗蛋！？東京迪士尼海洋萬聖節活動六大看點整理 ！

隨著時序來到十月，東京迪士尼度假區的萬聖節活動也自10月1日起正式展開，而樂園及海洋兩園區有著各自專屬的豐富內容等著大家去體驗。以下就要為大家整理「東京迪士尼海洋」的七大看點啦！ 東京迪士尼度假區的萬聖節活動期間為10月1日~11月7日，而我到訪的這天（10月3日）同時也是「達菲＆好友」系列新品的開賣日。 配合萬聖節檔期，今天開園前工作人員還站在最前方帶大家一起喊萬聖節的口號，讓人還沒踏進園區就開始充滿期待感。 接著就來用今天拍攝的照片，跟大家分享七大看點啦！ 園內裝飾 首先要先來分享裝飾的部分，以「美國海濱」的紐約「ハロウィーンフェア・イン・ニューヨーク​」（Halloween Fair in New York）為中心，再延伸至宛如寧靜漁村的鱈魚岬，以及緊鄰在旁，靠近入園處的地中海港灣。以下就按照入園會看到的順序來介紹。 1. 地中海港灣 首先是一入園絕對會先經過的地中海港灣區。 正中間拱門上可以看到排成一排的南瓜燈籠。 兩側的小拱門上也有南瓜燈籠的造型壁貼。 通道兩側是大型商店，而中間柱子前則放置了以角色們為主題的造型南瓜燈籠樹。唐老鴨的輪廓相當好認。 刻有活動logo的米奇造型南瓜燈籠。 高飛造型的南瓜燈籠。 黛絲造型的南瓜燈籠。 奇奇蒂蒂的南瓜燈籠。 米妮南瓜燈籠。 張開大嘴的南瓜燈籠。 和另一側呈現強烈對比的葫蘆型南瓜燈籠。 除了立體的南瓜燈籠樹之外，牆上也可以看到角色們的萬聖節造型側面剪影。首先是布魯托。 黛絲。 高飛。 唐老鴨。 米奇。 路燈上也能看到角色們的旗幟。 米妮。 地中海港灣區的最後是奇奇蒂蒂。接著讓我們走到美國海濱區的紐約部分！ 2. 美國海濱區（紐約） 首先來看看有著水舞設施的「港岸公園」，而這裡同時也是「ハロウィーンフェア・イン・ニューヨーク​」（Halloween Fair in New York）的主要地點。 靠近驚魂古塔一側放了一台堆滿南瓜燈籠的推車。 從四個角度可以看到不同的角色！ 推車上好像有張類似藏寶圖的東西...？ 能看出來橘色的線條跟記號代表什麼嗎？ 接著來看看路燈上隨風飄揚的旗幟們，首先是高飛&布魯托。 米奇&米妮正在親身示範不給糖就搗蛋。 唐老鴨&黛絲完全就像要去參加萬聖節派對。 賀瑞斯&克拉貝兒也來共襄盛舉！ 再來是靠近S S.哥倫比亞餐廳一側的花圃，可以看到木板畫風格的米奇&米妮。 另一面則是高飛&唐老鴨。 再來是靠近高架電車一側的入口，可以看到大型仿南瓜燈籠的米奇大頭造景。 再來是「迪士尼海洋電氣化鐵路」的高架橋下，仿街頭廣告的萬聖節主題看板。 拋接南瓜燈籠沙包的賀瑞斯。 港岸公園內的餐車廣告。 有微笑幽靈做伴的萬聖節。 克拉貝兒和咬著糖果的布魯托。 緊接著要帶大家來看看夜間版本的港岸公園！ 燈光讓南瓜燈籠的角色線條更加明顯。 也讓萬聖節氛圍更加濃厚。 紫色燈光更增添了一絲詭譎感。 佈景兩側更用心地打上不同顏色的燈光。 而前面看板上的幽靈圖案，也在夜間透過投影方式出現在地面上，而且會不停地快速旋轉！ 接著回到白天的景色，要走去鱈魚岬看看啦！ 3. 美國海濱區（鱈魚岬） 不同於紐約大都會般的熱鬧繁華，鱈魚岬則宛如愜意寧靜的漁村。萬聖節裝飾也用了大量農作物做點綴。 餐廳外觀也像一般住家一樣，可以看到充滿手作感的萬聖節主題稻草人。 有看到門上掛著魔女的帽子及斗篷嗎？ 豎起尾巴的黑貓也是惟妙惟肖。 坐在推車上的稻草人相當醒目。 接著繼續往前走。 稻草人旁堆滿農作物的籃子被網子蓋住，不知為何很有故事感。 黑貓、帽子還有掃帚。另外大家有發現其實稻草人旁邊有一隻大蜘蛛嗎？ 又發現一籃農作物。 一顆顆南瓜被放在花圃中排成一排。 路燈上的佈置相當有純樸感。 另外鱈魚岬同時也是「達菲&朋友」系列在園區內的大本營，所以在這裡也能看到不少達菲和朋友們的裝飾。而萬聖節期間還有可以把玩偶放在木桶上和南瓜燈籠合照的佈景。 不遠處的燈塔一同入鏡也是個不錯的取景。 仔細看會發現木桶上的文字說明背景也是萬聖節風格。而以上就是裝飾的部分！ 水上遊行「ディズニー・ハロウィーン・グリーティング」（一日兩回） 活動期間內一日兩回的萬聖節版本水上遊行「ディズニー・ハロウィーン・グリーティング」（Disney Halloween Greeting），舉辦地點位在一入園就能看到的地中海港灣區。 水上遊行的船被許多可愛的糖果零食包圍，正中間還有顆相當醒目的南瓜，會隨著音樂變換表情。但我這次因為是在靠近船的出入口通道上，所以只看得到背面（汗）。 詳細時程表可參考官網。另外依照當日的天氣變化也有可能會臨時取消，所以請以現場廣播公告為準喔！ 跟工作人員索取萬聖節糖果（トリック・オア・トリート・アット・ハロウィーンフェア） 萬聖節怎麼能少了糖果！每日09：00~21：00如果在「美國海濱」區看到背著特別造型籃子的工作人員的話，可以和他們說一句「トリック・オア・トリート」（Trick or Treat），就可以拿到萬聖節限定的糖果！ 白天和夜晚可以拿到不同包裝的糖果。 來張合體照！ 而口味也是不一樣的喔！白天是橘子口味，夜晚的則是可樂&南瓜口味。 萬聖節限定週邊&餐飲 除了有裝飾及表演活動之外，餐飲及周邊商品當然也有許多萬聖節限定品項！以下來分享兩項我在園區內品嚐到的飲品及餐點。 首先是在美國海濱的「哈德遜河豐收小站」（ハドソンリバー・ハーベスト）買到的「楓糖南瓜口味吉拿棒」（チュロス メイプルパンプキン)。這個品項我去年萬聖節期間到訪時也有買！ 南瓜口味吉拿棒上佈滿了楓糖南瓜口味糖粉，呈現出相當顯眼的橘色。而實際品嚐時也可以感受到南瓜及楓糖各自的獨特甜味。詳細販售資訊可參考官網。 再來是於失落河三角洲的米格勒黃金國快餐中心（ミゲルズ・エルドラド・キャンティーナ）買的「特別飲品（紫芋、牛奶、咖啡凍）」（スペシャルドリンク（紫イモ、ミルク、コーヒーゼリー）。 飲品以在《小美人魚》中出現的烏蘇拉為視覺概念，最上層的覆盆子顆粒表現出烏蘇拉的紅唇，飲品本身則使用紫芋+牛奶的甜配上咖啡凍的微苦，是蠻少見的的配料組合。 而杯身上則能看到來自不同故事的反派角色。 詳細販售資訊可參考官網。 在園區內寄送明信片 在園區內投遞的明信片會由工作人員蓋上當時期的紀念章後再送至郵局，所以紀念章上的日期和郵戳日期有可能會不一致。而紀念章圖案可以到地中海港灣的「郵局文具店」確認，現在是米奇&米妮鬼鬼！另外郵票需要另外購買喔！ 煙火「ナイトハイ・ハロウィーン」 一日一回的夜間煙火在活動期間內也以「ナイトハイ・ハロウィーン」（Night High Halloween ）為題進行萬聖節版本的施放。 拍攝地點位在阿拉伯海岸，雖然離入園處有段距離，但跟地中海港灣相比，這裡視野不會受到阻礙。 詳細時程表可參考官網。 *10月18日 、 11月1日沒有進行施放 *受到上升氣流影響也有可能臨時中止 ，請以當天園區內公告為準。 欣賞其他遊客的萬聖節角色裝扮 萬聖節檔期同時也是東京迪士尼度假區難得開放遊客進行角色扮演的期間，所以可以看到很多打扮成迪士尼人物的遊客入園，而這也是這段期間到訪才能體會到的有趣之處。 （最後一個看點用地上的落葉米奇當附圖代表） 而如果是自己想要以萬聖節打扮入園的話，需留意需要先在自家或旅館內換裝再前往，因為園區內沒有提供免費的更衣間。或是在舞濱站前的百貨設施「伊克斯皮兒莉」有提供需事前預約的付費更衣間，詳細資訊可參考官網。 以上就是東京迪士尼海洋在萬聖節檔期的七大看點，加上我實際到訪時所拍攝的照片！如果有計劃這段期間要到東京迪士尼玩的話，不妨參考看看喔！而詳細活動內容可參考官網。 #東京迪士尼 #迪士尼萬聖節 #東京ディズニーリゾート #東京ディズニーシー #ディズニーハロウィン #disneyhalloween #迪士尼海洋 #萬聖節 #日本限定 #期間限定 

快閃櫃美食「過的好好X屏東太平洋」

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