編輯私心推薦！泰式火鍋精選TOP 6，偶爾也要換換口味～

台灣人對火鍋的熱愛不分季節，從麻辣鍋、涮涮鍋、個人小火鍋，各種鍋都深受歡迎與喜愛，火鍋一直是台灣不退流行的美食。隨著冬季到來，更適合來點鍋物暖暖心！今天來分享編輯最近好愛的泰式火鍋，一次給大家各有特色的6間餐廳，下次朋友聚餐除了一般的鍋類也可以換換新口味喔！ 泰式火鍋推薦：COCA泰式海鮮火鍋 ‧ 泰式料理 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄2號1樓 營業時間：11:00–15:00、17:00–23:00（週一至週五）/ 11:00–23:00（週六週日） 雙人套餐-海陸饗宴$2680、泰味西拉差炸雞$320、霜降松阪豬$390、銷魂鮮蝦餅2入$180 這家泰式餐廳裝潢漂亮，有提供豐富泰式湯頭和私房菜品，醬料、飲料也充滿泰式風味。可以試試醇濃香椰奶、經典冬蔭功搭配成的鴛鴦鍋，兩款都是店家的招牌湯頭口味，湯底濃郁順口，肉品和海鮮新鮮豐富。餐廳的私房桌邊菜泰味西拉差炸雞、銷魂鮮蝦餅也很推薦品嚐看看唷～ 圖片來源：@baubau.foodie 圖片來源：@baubau.foodie 圖片來源：@baubau.foodie 圖片來源：@baubau.foodie 圖片來源：@baubau.foodie 圖片來源：@hahawa529 圖片來源：@hahawa529 圖片來源：@hahawa529 泰式火鍋推薦：Tha ï J鍋物 地址：台中南屯大墩路533號 營業時間：11:30–17:00、17:30–22:00 泰式檸檬魚$560、清邁鳳梨炒飯$350、粉絲蝦煲$460、摩摩喳喳$120 「ThaiJ泰式料理」新品牌「Thai J 鍋物」駐點台中，紅黑白的配色裝潢，搭配歐式古典彩色水晶宮廷吊燈，鮮艷花卉叢林佈置，呈現奢華時尚的Thai J鍋物用餐環境，根本是隱藏版的愛麗絲夢遊仙境，在鍋物的部分編輯個人很喜歡《法泰鴛鴦鍋》，使用「白蘭地XO鍋」濃郁湯頭酒香嘴中縈繞，讓人無法抵擋的魅力；搭配泰國國湯「冬蔭酸辣鍋」酸爽夠味、辣的過癮，另外還有新鮮海鮮、牛肉、特調丸漿，相當澎湃又美味啊！ 泰式火鍋推薦：泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 招牌鴛鴦鍋底$480 / 海釣船$580 地址：台北市中山區南京東路二段178號 營業時間：11:30–01:00 雙人奢華餐$2099、泰滾招牌冬陰功鍋底$488、椰奶雞湯鍋底$380、泰拳蝦餅（6塊）$240、泰麻三寶$320 編輯私心第一名的泰式火鍋，兩種不同風味的湯底，分別是冬蔭跟椰奶雞，酸辣跟奶香濃郁的口感兼具，而且海鮮類食材非常新鮮，外酥內軟的蝦餅，加上特製泰式沾醬真的是相當涮嘴！ 泰式火鍋推薦：藍象廷泰式火鍋 地址：台北市中山區松江路275號（行天宮店）、台北市中正區忠孝西路一段66號B1（新光三越台北站前店） 營業時間：11:30–21:30（行天宮店）、11:00–22:00（新光三越台北站前店） 泰式酸辣雞肉個人鍋$308、檸檬香茅梅花豬個人鍋$328、泰式青咖哩雞肉個人鍋$318 這間在台北也有不少家分店，其中最多人推薦的泰式湯底是「青咖哩」可以搭配檸檬青醬一起吃，也蠻多人建議麵食可以選擇泰式泡麵吃起來更道地，小火鍋店形式一個人也可以吃得剛剛好！ 泰式火鍋推薦：泰丘鍋物 泰式香茅霜降牛肉$348 / 泰國月亮蝦餅$160 地址：台中市北區一中街98號2樓 營業時間：11:30–22:00 去骨雞腿+招牌綠咖哩椰奶湯$337、梅花豬肉+泰式冬陰椰奶湯$397 想要多人聚會一起吃鍋來這間沒問題！超好拍的霓虹燈跟充滿夏日風情的裝潢～推薦他們的香茅牛肉涮進泰式酸辣鍋底吃起來超開胃，還有多種不同的泰式料理可以選擇，重點是多人平均下來價格很可以！吃得飽又可以省荷包！ 泰式火鍋推薦：椰兄弟 椰兄弟特製椒麻雞$190 / 叻沙鍋$298 地址：台北市大同區南京西路18巷6弄8-2號（中山店）、台北市松山區南京東路三段303巷24號 營業時間：12:00–15:30、17:30–21:30（週一至週五）/11:30–21:30（週六、週日） 冬陰功酸辣海陸MAMA麵$328、月亮蝦餅$250、椰兄特製椒麻雞$280 位在中山的椰兄弟，店家整體設計非常的夏日風情，菜單裡頭有多種泰式風味餐點，像是打拋豬就是熱門餐點，他們家也有推出泰式小火鍋！價格不貴但是份量很足，建議可以大家點不同餐點互相分享！ 以上6間泰式火鍋分享給你們，不論是從小火鍋一路到鴛鴦鍋通通都有，趕緊去享受一下泰式火鍋的美味吧！ 延伸閱讀 👉🏻小資上班族必收，盤點台北6間平價泰式料理，道地好滋味不能錯過 👉🏻泰好吃了吧！2023台北泰式料理推薦TOP6，天熱來點酸辣口味必須的 👉🏻泰式我只吃這幾家！北中南8間回訪Ｎ次的讚讚泰式料理 👉🏻泰奶控請進！2023發胖網友票選「泰式奶茶TOP5」，第一名真的泰讚了! 👉🏻【精選】台北人氣南洋料理TOP7，平價到高級通通有，下次就來這裡吃大餐吧！ #COCA泰式海鮮火鍋 #中山 #台中美食 #台北美食 #新竹美食 #晶湯匙泰式主題餐廳 #泰丘鍋物 #泰國 #泰式 #泰式火鍋 #泰式火鍋推薦 #泰滾泰式火鍋 #火鍋 #異國料理 #發胖精選 #藍象廷 #藍象廷泰式火鍋 #酸辣 #銀湯匙 

實在泰好吃，特搜高雄8家人氣泰式料理，不排隊可是吃不到喔！

撰文編輯＃小zoe 又酸又辣的泰國菜，是不少台灣人喜愛的異國美食，今天編輯要為大家推薦的是高雄7間人氣泰式料理，每間都是人氣強滾滾，價格也相當實惠，環境也很有質感，不管是一個人來或揪伴來都很適合，快來看看有沒有喜歡的店，找天來高雄踩點吃好吃的泰國菜吧！ 📖延伸閱讀：小資上班族必收，盤點台北6間平價泰式料理，道地好滋味不能錯過 天天泰泰式火鍋 高雄市前金區五福三路124號 芒果糯米飯 $100／海陸雙拼 $480 高雄新開幕的泰式火鍋店，質感滿分的白橘色調，不知道的還以為是咖啡廳或是甜點店，店內的餐點主要以泰式火鍋為主，其他還有像是泰國常見的人氣小吃芒果糯米飯、以及各式甜點等等，在火鍋的部分鍋底也是都在地的泰式口味，酸酸辣辣的口味絕對是夏天吃火鍋的首選！ 泰泰我要 高雄市鼓山區臨海一路20-6號 銷魂打拋豬肉飯 $100/銷魂打拋蛋蓋飯 $110 餐點名稱前面都有銷魂，讓人好奇究竟有多銷魂～他們家的打拋豬飯是有辣的，建議可以加起司和半熟蛋，混合拌一起吃比較溫和，打拋香腸也可以試試，香腸內有九層塔蠻下飯的，不少人也推雪花起司薯條，再喝一口泰國手標奶茶，簡直像來到了泰國，而且一餐下來相當滿足，來附近的你可別錯過了。 Bitch Fry-Fry 地址：高雄市左營區新上街307巷9號 打拋豬肉飯 $100/蜂蜜鮮奶油甜甜圈 $80 隱身在漢神巨蛋商圈巷弄中的BITCH，只要到晚餐宵夜時段就會有滿滿人潮，主要以泰式簡餐、法式甜甜圈和飲料等餐點，其中人氣的打拋豬肉飯一入口就會讓你驚豔，九層塔香和微辣滋味，加上半熟太陽蛋整個銷魂涮嘴，加上起司也很對味，‘除了飯也有打拋烘蛋和通心粉，喜歡嚐鮮可以試試，另外的方型甜甜圈也是必點，當飯後甜點超適合，想來的朋友開店前半至一小時就可以來排隊喔！ 泰老食 地址：高雄市鹽埕區大仁路129號 打拋豬飯$90/香麻麻椒麻雞飯$130 隱身在駁二藝術特區附近的小店，打拋豬飯不會太辣，肉也蠻紮實的，紅咖哩是偏甜椰奶味、綠咖喱則有香茅香氣，調味上基本都不錯，新品的椒麻雞據說也厲害，想要酸辣滋味的可以點看看，整體飯量給的多，要吃飽不是問題，有不少人表示醬不夠配呢，這家平價的泰式小餐館一個人來也很適合，下次不用等到朋友揪就能自己來吃啦～ 泰泰餐桌 Thai Table 地址：高雄市三民區明哲路31號 雙人分享餐 $790 位在河堤社區的網美泰式餐廳 ，有不少人都是為了這超浮誇的雙人分享餐而來！提供的餐點以套餐為主，像這雙人餐任選兩個主餐就能一次擁有青木瓜、月亮蝦餅.等好多小菜，可說是相當划算，尤其是繽紛鮮豔的蝶豆蘭飯和薑黃飯，光是看著就胃口大開，量三個人吃也不是問題，口味上算是介於泰式跟台式之間，不過整體來說是好吃好拍又平價，很適合親朋好友來聚餐 制私 Selfish Homemade 地點：高雄市鳳山區文清街124號 打拋豬$80/泰式炒河粉$85/紅咖喱$95 位在鳳山文清街裡的小攤，打拋豬是清爽不油膩，特別的是搭配薑黃飯，和太陽蛋一起吃辣又香很過癮，河粉也很優秀，滿滿豆芽菜、豬絞肉和碎花生料，尤其是蠔油拌炒的香氣十足，帶點鹹酸很是開胃，咖哩的話是偏湯質地那種，紅咖哩是微辣偏甜、綠咖哩則是小辣偏鹹，兩者都不錯唰嘴～隔壁就是大人氣的泰奶店，可以買杯來這邊吃邊配，一次踩兩家是不是很讚呢！ 帕泰 padthai 地址：高雄市前鎮區中華五路1383號 紅咖哩雞肉飯$160/雞排炒河粉$180/泰式奶茶$80 亮眼的藍色裝潢就讓人想多看幾眼，必點的就是炒河粉，配上外酥肉嫩的雞腿排，拌入檸檬汁和花生，層次相當豐富，另外濃濃椰奶香的紅咖哩雞肉飯也很推，據說晚上9點後還有限量餐點泰式媽媽麵，有機會吃到的朋友別錯過！因為這裡沒有冷氣，真的蠻有在曼谷街頭吃飯的感覺，大家有機會可以來體驗看看～ BoboRose Coffee 地址：高雄市鼓山區青海路277號 辣炒軟殼蟹麵＄390/歐姆蛋打拋豬飯$280 來自泰國清邁Woo Cafe的姐妹店，叢林系希臘風格裝潢，美到讓你就像在皇宮裡用餐！提供的餐點品項很多元，從開胃菜、義大利麵、燉飯到甜點，無論來這享用午晚餐或下午茶都很適合，其中軟殼蟹麵和歐姆蛋打拋豬飯都蠻有氣的，配點雞肉薩摩沙、青木瓜沙拉和炸春捲也是不錯選擇，飲品更是浮誇美又好拍，不少人還會盛裝打扮來拍網美照，這家好吃又好拍的高質感泰式餐廳就推薦給你啦～ 以上的店大家覺得如何呢？每間都是很有人氣的泰式美食，下次來高雄玩記得挑一家列入踩點名單，填飽肚子才有動力繼續玩！ 📖延伸閱讀：泰式我只吃這幾家！北中南 7 間回訪Ｎ次的讚讚泰式料理 📖延伸閱讀：台中泰式料理TOP8私藏名單！超道地酸辣美食到飯後甜點通通都有 PopYummy/撰文報導 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #BitchFryFry #BoboRoseCoffee #制私 #帕泰 #泰式料理 #泰式餐廳 #泰泰我要 #泰泰餐桌 #泰老食 #高雄泰式 #高雄泰式餐廳 #高雄美食 

在實驗室裡吃火鍋！「西門高CP美食+1」各國特色火鍋多到選擇困難，一人吃還附插座超貼心！

在天氣正式轉冷之後，大腦都會自動變得每天都好想吃火鍋啊～但有時候只有自己一個人又想吃鍋，最好的選擇絕對就是小火鍋啦！編輯今天就要來介紹一家最近吃到覺得CP值超高的美味火鍋，就隱身在台北最熱鬧的西門町！ 這家就是今年8月才正式新開幕的「食焱廠」！就像店名諧音「實驗場」，店內裝潢到處都充滿了實驗室的元素，除了有一整面用錐形瓶排列而成的彩虹燒瓶牆，連自助區的醬料、飲品等等，都變成了實驗器材！在這裡就像真的在實驗室裡吃火鍋一樣，空間內座位到燈具全部細節都充滿質感，非常好拍又有趣！ 而主角火鍋也同樣超特別！不同於一般火鍋店，食焱廠有著各國特色火鍋，從台灣的石頭鍋到日韓泰等等都有，口味變化很多樣，食材本身新鮮度也極好！ ＃泰式酸辣鍋 不用專門到泰式料理店就能吃到這個道地的泰式酸辣鍋，湯頭酸辣度剛好又充滿香茅香氣，是特別以海鮮為主的口味，鮮蝦拼盤及雞腿肉也給得超大方又豐富！ ＃四川麻辣鍋 再來跟編輯一樣愛吃辣的人一定會愛上的四川麻辣鍋，湯頭添加了中藥配方香氣十足，一喝就會立馬胃口大開，搭配上店家自製滷味「麻辣好朋友拼盤」，整鍋吃起來超過癮！ ＃日式石狩鍋 而食焱廠最特別的口味就非它莫屬了！來自北海道的道地石狩鍋，很少能在台灣火鍋店看到，味增牛奶湯底非常濃郁順口，搭配上天使紅蝦、炙燒鮭魚等高級食材，跟湯底融合後風味更上一層樓，還有超可愛的「時蔬森林」，裝在試管內新鮮多樣的有機蔬菜，編輯都激推各位來到這裡絕對必吃！ 開鍋前店員還會到桌邊先用味噌把洋蔥炒香，再加入牛奶及高湯來調味，讓湯底香氣更有層次更美味！ 就算是一個人去用餐，食焱廠也有「吧台單身鍋」的座位可以選擇，店家還將座位附上插座，就算一個人也能邊追劇邊吃鍋，這設備真的超貼心！ 享受完大餐之後，只要25元加購還會送上甜點「柳橙烤布蕾」，入口即化又帶點柳橙香氣，連甜點都非常特別又好吃！西門美食這下又多了一個好去處，下次去終於不會想不到要吃什麼啦～～ 食焱廠創意鍋物粉絲團>>>點進來 食焱廠IG>>>點進來 #2019波妞灑禮趴 

ㄋㄟㄋㄟ補給讚，精選TOP5人氣起司牛奶鍋，就愛這種濃醇香！

身為一個專業的起司控，無論任何餐點只要掛上起司二字就必點！當然火鍋也是不例外，起司牛奶鍋的存在簡直就是我的福音！今天要跟大家分享5家必吃的起司牛奶火鍋～每一家都很強！絕對可以連料帶湯吃到見底！ 起司牛奶鍋推薦：加分100%浜中特選昆布鍋物 義式白醬鍋價位：$338+10% 地址：台北市大安區忠孝東路四段17巷34號（忠孝店） 我心目中第一名的店就是他！CP值超高，湯頭又很對我的味，牛奶高湯喝起來很順口，店家會額外給你一片起司片，當湯滾的時候放進去讓起司融入牛奶高湯中！光用看的就受不了，我每次去吃都能吃到見底，湯頭一滴都不剩，再加上他們家的菜盤跟肉盤份量都很足夠，吃完真的會覺得好罪惡，可是心裡就是好滿足啊！ 起司牛奶鍋推薦：山森原 即食鍋 起司牛奶鍋 $160 地址：新北市永和區成功路二段95號 CP值超高的個人小火鍋，店內所有的火鍋都$200有找喔！雖然便宜但料也是給得很足，洋蔥牛奶鍋是店內的人氣商品！香濃的牛奶鍋加上爆炒過的洋蔥，讓湯頭變得更加鮮甜！搭配酥皮一起享用讓我想到酥皮濃湯的口感 起司牛奶鍋推薦：鍋媽媽牛奶鍋 價位：$300-$700 地址：台北市中山區天祥路6號 超人氣排隊日式涮涮鍋，曾獲得起司牛奶鍋第一名的頭銜，湯頭的部分還不賴，食材的也都很新鮮！如果喜歡吃海鮮的老顧客還可以提早打點話跟店家指名想要甚麼海鮮，店家就會在當日引進，讓你吃到最新鮮的喔！建議要去吃的人記得先打電話訂位，不然排個一個小時都是常態喔！ 圖片來源：鍋媽媽牛奶鍋 起司牛奶鍋推薦：偈亭-泡菜鍋 偈亭起司奶豬肉鍋：$230 地址：台中市北區雙十路一段117之2號（雙十總店） 生意好到分店狂開！是我排名NO.2的起司牛奶鍋喔！我第一次是在台中念書的時候，被在地朋友拖去吃！排了快一個小時，但是跟大家說真的很值得，火鍋一上來我都傻了，料整個爆出鍋子，而且價格不到$200！佛心店又一家，當時去吃的時候起司是用一大塊起司條，現在已經改成灑滿起司碎條了！但是口味一樣很讚，非常的濃郁，而且料多實在真的可以吃很飽～ 起司牛奶鍋推薦：有你真好 火鍋沙龍（暫時關閉） 均消價位：$220 跟其他起司牛奶鍋不一樣的地方是，他不是使用牛奶高湯，而是使用純鮮奶喔！店員會在你面前製作湯底，首先放入起司等待融化完畢後，就會倒入事先準備好的兩瓶高大鮮奶，慢慢地就會聞到濃濃的奶香味喔！ 看完以上介紹，相信各位今年冬天又多了很多選擇啦，快相揪去找濃醇香！ 延伸閱讀 👉🏻台北東區火鍋推薦 👉🏻大台北14家人氣麻辣鍋 👉🏻泰式火鍋精選TOP 6 👉🏻台北7家酸菜白肉鍋推薦 Popyummy/撰文報導 #人氣火鍋 #冬季美食 #加分牛奶鍋 #小火鍋 #歇亭火鍋 #火鍋 #火鍋推薦 #牛奶鍋 #發胖經選 #起司牛奶鍋 #起司鍋 

菜單上點不到！海底撈8種隱藏吃法報你知～看完這篇讓你變海底撈小達人！

連鎖品牌『海底撈』憑著多樣化食材以及許多特別服務，如：免費美甲、擦皮鞋、以及川劇變臉表演…….等，獲得大眾喜愛。位居「連鎖火鍋網路聲量排行榜」冠軍，其中有不少隱藏版服務與吃法，時常成為網路熱議話題。究竟有哪些特別的吃法呢？跟著編輯一起看下去吧！ 海底撈隱藏吃法1. 泰式檸檬蝦滑 夏天超開胃的泰式檸檬蝦滑，只要把蝦滑煮熟，再加入特調的檸檬醬汁，拌在一起吃酸酸辣辣的，超級解膩，喜歡味道濃郁一點的朋友建議放在番茄鍋底煮，然後浸泡在醬汁5-10分鐘吃起來會更夠味，除了蝦滑放入其他海鮮都很適合。 （圖片來源：小紅書：@1442330780） 海底撈隱藏吃法2. 肥牛蝦滑響鈴卷 這一道真的超級好吃！把響鈴卷攤開後鋪上一片牛肉，擠上蝦滑，捲起來的時候可以用牙籤固定住，這樣煮的時候比較不會散開來，接著放下番茄鍋煮3-5分鐘就可以了。吃的時候千萬要小心，因為一口咬下去就爆汁，這樣吃真的超滿足～大家一定要試！ （圖片來源：小紅書：@1442330780） 海底撈隱藏吃法3. 番茄滑蛋牛肉 只要點一碗白飯和2顆雞蛋加上一些自製調料，然後把雞蛋打散倒入番茄鍋，放入鍋裡後不要攪動喔不然會變成蛋花！半碗飯澆上一匙蛋花、自製調料、和番茄鍋的湯就可以煮了～學會這個做法真的一碗飯不夠吃！ （圖片來源：小紅書：@1442330780） 海底撈隱藏吃法4. 香辣魷魚鬚 看到這個真的覺得網友們都太有創意了啦！太懂吃了吧！首先先把魷魚鬚放進辣鍋裡燙熟，再加上自製的醬汁，拌一拌就好～非常簡單，醬料絕對是重點！吃起來真的比燒烤的好吃，魷魚鬚吃起來很嫩，配上這這醬真的是絕了！ （圖片來源：小紅書：@2731746194） 海底撈隱藏吃法5. 油條鑲蝦滑 這款不管下麻辣鍋還是番茄鍋都很對味！油條吸汁後脆度減少了但多了一點韌勁加上Ｑ彈的蝦滑，吃起來很有層次，就算不蘸醬料也很有味道，蝦滑真的是太百搭了，瞬間秒殺，點一份都不夠～ （圖片來源：小紅書：@370695564） 海底撈隱藏吃法6. 自製油潑扯麵 只要點一份扯麵然後請師傅扯寬一點，然後下辣鍋煮2分鐘就可以了！接著加上一些自製調料拌一下就可以吃了。要注意的是加調料時要慢慢加，加一下拌一下不夠再加，千萬部要一次倒下去！這樣簡單幾步驟就能吃到中國特色麵食，大家快點試試看！ （圖片來源：小紅書：@666688b 海底撈隱藏吃法7. 辣滷鵪鶉蛋 點一份鵪鶉蛋一來就先丟進去辣鍋煮，最後煮到變色就代表已經入味！可以再搭配自製調料食用。醃製入味的鵪鶉蛋再搭配一些辛香料一起食用，吃起來非常過癮，就算是放進辣鍋煮但醇濃的蛋黃會降低辣的感覺，不敢吃辣的朋友也能嘗試看看。 （圖片來源：小紅書：@100178685） 海底撈隱藏吃法8. 花生白糖年糕 上面吃了那麽多重口味的食物，最後就適合來份甜點！這一款花生白糖年糕，吃起來跟紅糖嗞粑有異曲同工之妙，雖說如此，這款吃起來比紅糖嗞粑更清爽也更軟糯。吃完火鍋後，來上這份甜點做結尾，實在是太滿足了！ . （圖片來源：小紅書：@460798270） 以上8種隱藏吃法，你們試過哪幾種呢？還沒試過的朋友快找朋友一起去體驗看看吧！但提醒一下大家，有些食材並非每間店家都有，要以店家為主喔。有興趣的朋友趕快把這篇收藏起來，下次到海底撈的時候打開這篇製作看看吧！ 延伸閱讀： 👉🏻天冷就是要吃辣， 盤點大台北14家人氣麻辣鍋，編輯口袋名單都在這！ 👉🏻編輯私心推薦！泰式火鍋精選TOP 6，偶爾也要換換口味～ 👉🏻台北7家酸菜白肉鍋推薦，就愛這股酸勁，李安導演愛店大公開！ 👉🏻ㄋㄟㄋㄟ補給讚，精選TOP5人氣起司牛奶鍋，就愛這種濃醇香！ 撰寫編輯 #sue #油條鑲蝦滑 #泰式檸檬蝦滑 #番茄滑蛋牛肉 #肥牛蝦滑響鈴卷 #自製油潑扯麵 #花生白糖年糕 #辣滷鵪鶉蛋 #香辣魷魚鬚 

台北火鍋一級戰區，西門火鍋精選12間推薦，冷颼颼的天就是要吃鍋！

天氣轉涼、氣溫驟降，秋冬沒事就是要吃火鍋啊！不少觀光客來台灣也指名一定要品嚐火鍋，在熱鬧的西門町站就有好幾間網友們推薦的店家，種類百百種從麻辣鍋到石頭火鍋通通有，快點把這篇收下來，之後來就不用想破頭囉！ 延伸閱讀：誰說觀光區一定貴鬆鬆，西門町8家銅板美食，連米其林都推薦！ 西門火鍋推薦1：皇家帝國麻辣火鍋吃到飽 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市萬華區中華路一段192號 週一~週五 午餐 $950 帶有家庭風味的皇家帝國，以親民感的鴛鴦鍋為主，共有十種湯頭可供選擇，食材都是採自取式，種類多到很誇張，每種都各吃一口都能挑戰大胃王，尤其是飲料冰櫃，店家毫不手軟，補上各式各樣的飲品，不管是基本的汽水類、果汁類，就連懷舊飲料也都有，愛喝飲料的人大有福，冬季有時水果還會有草莓，還有超級搶手的天使紅蝦！ 西門火鍋推薦2：雅香石頭火鍋 西門總店 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市萬華區成都路159號 鼎鼎有名在西門已經有40年歷史的雅香火鍋，雖然已經有其他分店，來到總店就是要吃它那古早味，先在熱鍋上爆炒基本底料，再加入清甜高湯，喝起來特別夠味，食材皆採盤狀自取，吃多少拿多少價格也不高，學生族也ok！編輯推薦一開始爆香一定要加乾魷魚，開始煮後再加排骨酥，包準讓湯底更上一層樓！ 西門火鍋推薦3：無老鍋 編輯推薦：★★★★ 地址：100台北市中正區中華路一段55號2F 充滿濃濃中式高級感，同時也是觀光客來台必吃的愛店之一，主打高端路線的無老鍋，都以單點計費，推薦點鴛鴦鍋，可以一次吃到冰淇淋豆腐鍋+無老香辣鍋，豆腐鍋採用數種藥材、人參與骨頭熬製而成，呈現濃郁的乳白色，喝起來非常養生，麻辣鍋的辣不是很重，香氣勝過辣度，兩種中和起來十分溫和，湯頭讓人驚艷，想一喝再喝！ 西門火鍋推薦4：新馬辣經典馬辣鍋 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市萬華區漢中街52號6樓 平日午餐＄698 說到火鍋吃到飽，新馬辣可是榜上有名，跟馬辣是同一間集團，差別在於用一種價格就能吃到阿根廷紅蝦、野生草蝦、野生明蝦、美國無骨牛小排，各種高級食材都讓你無限供應，對於想大口海鮮與肉類的人，cp值非常高，湯底也有五種可選擇，用便宜吃精緻，約上朋友一起吃撐吃飽！ 西門火鍋推薦5：旺角石頭火鍋 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市萬華區中華路一段74號 梅花豬肉鍋＄260 一個人也可以好好享用石頭火鍋，同樣以爆香方式開啟序幕，加入高湯後，可以自行在放進喜好醬料，充滿食材原味的湯底就完成，附上菜盤與肉盤，也可以客製化更換內容物，服務貼心良好，雖然主要是個人鍋，也有大桌可以多人一起！ 西門火鍋推薦6：新千葉火鍋 編輯推薦：★★★ 地址：台北市萬華區峨眉街52號7樓 A餐＄499 這間是許多學生、小資族的愛店，自助吧種類多到不行，除了基本的火鍋料、蔬菜和肉品，還有許多意想不到的熟食區，像是鯊魚煙、握壽司和控肉、滷味，眼花撩亂都不知道該從何開始吃起，雖然是自助吧水準卻不馬虎，依舊維持不錯的品質，火鍋本身更不用說，湯頭該清爽該重口都有做到，而且最便宜的套餐一人竟然不用500元，肚子飽飽荷包滿滿！ 西門火鍋推薦7：沐月精緻小火鍋 編輯推薦：★★★ 地址：台北市萬華區中華路一段76巷11號 頂級豪華雙人套餐＄1188 今年才開幕的沐月，與大多數的火鍋店不同，店鋪十分明亮潔淨，還有栽種綠植，裝飾具有相當的文青感，但千萬別被它的精緻外表騙了，以為是貴到爆的小份量，其實便宜外，肉品更是多到嚇人，滿滿一大盤讓你涮個夠，吃到滿足，推薦牛奶起司鍋湯底，含有一整片起司+無鹽奶油，冷冷冬天該是進補熱量的時候了！ 西門火鍋推薦8：食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市萬華區昆明街146號 小牛單身鍋 $198 以實驗室為主題的火鍋店，店內裝潢下足功夫，整面的彩色三角燒杯，成為具有夢幻感的人氣座位，用餐也一律使用不鏽鋼餐具，蔬菜裝在試管內，將細節發揮得很好，鍋的口味也很獨特，像是剝皮辣椒雞鍋、泰式酸辣鍋，泰式酸辣鍋有著濃郁香茅味混和大量椰奶，柔和調酸味，湯頭順口清爽，各式創意鍋底，都別具風味，好吃不踩雷，也有200元有找的個人鍋唷！ 西門火鍋推薦9：加分100%浜中特選昆布鍋物 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市萬華區漢中街50巷2號2樓 套餐＄328 火鍋湯頭以北海道昆布作為基底，讓每一款口味都變得柔和不刺激，跟蔬菜煮過的精華一起，湯頭就是鮮甜二字形容，讓人喝起來不負擔，如果想要吃它們家的濃郁系，可以點白醬牛奶起司鍋，多了香濃感，還會附贈起司片，將食材下鍋烹煮後，最後蓋上起司，靜待融化，簡直是人生一大享受！ 西門火鍋推薦10：打狗霸 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市萬華區昆明街46號 綠咖哩海陸鍋＄488 有如日式高級旅店的打狗霸，殊不知是一間火鍋店，精緻度與時尚度讓人驚艷，但價格意外的頗實惠，以單點為主，也有吃到飽選項，還能在這間店嚐到野生鮪魚生魚片、壽司，多種日式料理，推薦可以試試四川麻辣湯底，聽起來很可怕，帶有甘甜的湯頭不會死鹹，有辣度卻是有深度的辣，讓你能越吃越爽快，越吃越中毒！ 西門火鍋推薦11：嗑火鍋吃到飽-Eat Hot Pot 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市萬華區漢中街42號4樓 吃到飽＄539 誰能想到火鍋店會如此夢幻，踏入店內後就能看到牆上裝飾的霓虹燈，還有蝴蝶結座椅，讓你手機打卡拍不完，重頭戲還在後頭，有一款起司牛奶鍋，附蹭一隻用牛奶凍成的小白熊，將它放入鍋中漸漸融化，就像它在在火鍋湯底裡泡澡，看起來非常療癒，既能吃也能玩，肉品品質也是很可以！ 西門火鍋推薦12：鍋爸 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市萬華區成都路67號B1 午餐＄399 也是一間自助吧吃到撐的店家，它較著重於火鍋料、蔬菜和海鮮，眾多的選擇性，真的多到讓人有選擇恐懼的程度，誠意度很高，尤其是海鮮部分，新鮮度很穩定，想要大吃海產的人推薦，肉品跟湯頭就是基本盤，很台灣的吃到飽火鍋店！ 延伸閱讀：天冷就是要吃辣， 盤點台北14 家人氣麻辣鍋，編輯口袋名單都在這！ 延伸閱讀：【捷運美食：西門站篇】除了看電影，也有一大票好料！13 間等你呷透透 一口氣介紹十幾間火鍋店，選上一間你的最愛，在涼爽秋天，嚐一口熱呼呼的湯，暖暖身子，體會火鍋才有的幸福感！ ＠Popyummy 撰文報導 撰稿編輯＃白函 #八海精緻鍋物 #加分100%浜中特選昆布鍋物 #台北火鍋 #嗑火鍋吃到飽-EatHotPot #幸福金龍鍋 #打狗霸 #新千葉火鍋 #新馬辣經典馬辣鍋 #旺角石頭火鍋 #沐月精緻小火鍋 #火鍋 #無老鍋 #皇家帝國麻辣火鍋吃到飽 #西門火鍋 #西門町 #西門美食 #鍋爸 #雅香石頭火鍋西門總店 #食焱廠創意鍋物DelectableHotPotLab 

2023台北素食推薦｜誰說素食很無聊？這幾家好吃到讓你一試成主顧！

誰說素食很無聊，盤點台北13間創意素食餐廳，讓你一試成主顧！說到素食，應該有不少人就會連想到乏味無趣的食物，今天編輯就要來翻轉你們的刻板印象，精選台北市內超多樣化的素食餐廳，舉凡小吃、異國料理到Buffet通通都有，現在就廢話不囉嗦繼續看下去吧！ 早午餐 台北素食推薦：小小樹食 地址：台北市大安區大安路一段116巷17號 小樹酪梨蔬菜佛陀碗 $380 / 地瓜起司蓮藕燉飯 $320 / 酪梨吐司 $220 編輯推薦：★★★★ 素食網美餐廳就非「小小樹食」莫屬啦！推薦五顏六色的小樹酪梨蔬菜佛陀碗，裡頭有毛豆、鷹嘴豆、酪梨泥與多種生菜等豐富食材，論味覺、視覺都是無懈可擊，還有甜點、飲品也都超美味，下次跟姊妹吃素就約這一間！ 台北素食推薦：Ooh Cha Cha 自然食 地址：台北市中正區南昌路二段207號 煙燻起司醬漢堡 $280 / 氣炸了青醬三明治 $160 / 養生菇菇飯 $250 編輯推薦：★★★★ 玻璃窗的透式設計能一目了然店內的用餐環境，走進店內挑高與小而寬敞的舒適空間，讓人感覺很自在放鬆，餐點種類也很多元，像是有著豐富擺盤的養生菇菇飯，剛上桌就先抓住眼球，味道上清爽不油，飽足感也很夠。 台北素食推薦：禾丰蔬食煎餃專賣店 地址：台北市北投區裕民四路5號 蔬菜蛋餅 $30 / 煎餃 $35 / 泡菜蛋餅 $35 編輯推薦：★★★ 距離捷運石牌站約五分鐘步行路程，店內餐點都以蛋奶素為主，價位上也算平價。每桌必點的煎餃一份有六個，底部煎至焦脆，餡料也算多，有著脆口的清甜高麗菜，沾上醬料整體味道中規中矩還可以。 正餐 台北素食推薦：上善豆家 DeliSoys 地址：台北市大安區復興南路一段107巷16號 有機豆漿 $50 / 有機豆全席 $400 / 烤田樂豆腐 $150 編輯推薦：★★★★ 鄰近於捷運忠孝復興4號出口，外表似文青簡約的日式裝潢，店內位置數算多，到用餐時間人潮也是不間斷湧進，從早上就開始營業至晚間九點，所以三餐想在這解決都沒問題，它們家的定食很大一份，小點、配菜到湯品整份吃下來真的只能說是極限飽。 台北素食推薦：蛋奶樹 蔬食專賣 地址：台北市中山區中山北路一段33巷26號 辣味時蔬義大利麵 $170 / 奶油白酒食蔬燉飯 $220 / 麵包蘑菇濃湯 $80 編輯推薦：★★★★ 位在台北車站與中山站間的像弄內，之前編輯去時店內是客滿狀態，所以建議先訂位比較保險唷！因為收取額外服務費，所以採半自助模式，飲料、餐具、醬料是自取，菜單上設計也十分貼心，有標註全素、五辛素、奶素、奶蛋素，可依自己的狀態作選擇。 台北素食推薦：VEGE CREEK 蔬河 地址：台北市大安區延吉街129巷2號 編輯推薦：★★★★★ 愛吃滷味的朋友，絕對會愛上這一間蔬食滷味，兼具時尚、美味又健康，在不少百貨中都能看見它們家的櫃位。想吃什麼就放進小手提袋內，且每一種食材都用塑膠袋包裝過，湯頭有著的藥膳香氣但不會太重，每份都是現點現煮要耐心等候唷！ 台北素食推薦：Soul R. Vegan Café 靈魂餐廳 地址：台北市大安區忠孝東路三段217巷1弄6號 純素菲力鐵板燒 $550 / 法式手工提拉米蘇 $160 / SOULR燒燒堡 $380 編輯推薦：★★★ 編輯沒有放錯篇，這間真的全素食餐廳，不仔細瞧還真以為它是間餐酒館，許多餐點都是以當季有機食材為主。個人覺得它們家的餐點份量都算大，像是燒燒堡除了主漢堡以外，還會附上薯條、生菜，配上酸辣的莎莎醬，吃下來好滿足。 台北素食推薦：三個傻瓜印度蔬食(暫停營業) 地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷28號 綜合蔬菜起司 $260 / 印度塔麗 $320 / 蔬菜咖哩餃 $200 編輯推薦：★★★★ 隆重介紹位於公館巷弄內的超隱密印度料理店，之所以慎重就是因為編輯自己愛到已光顧好幾次，很多人都會以為素食就是清淡，但是三個傻瓜可是每道料理都超夠味，店外還有電影裡的屁屁造型座椅，想來點不一樣的素食餐，真心拍胸脯推薦來這。 台北素食推薦：小心上癮素食麻辣火鍋 地址：台北市松山區南京東路五段61-3號 中午 $389 / 晚餐假日 $449 編輯推薦：★★★ 於捷運南京三民站附近，離小巨蛋站也不遠，簡單乾淨的用餐環境主賣鍋物，麻辣湯底主配方是來自四川重慶，再加入多種藥材、蔬菜下去熬製，全店皆為自助式吃到飽，想吃什麼都可以到冰櫃自取，如果不吃辣的人也有蔬菜、酸菜湯底可選。 台北素食推薦：The Green Room 泰式蔬食 地址：台北市大安區仁愛路四段300巷25弄3號 月亮南瓜餅 (小) $160 / 泰式打拋時蔬 $200 / 椰香黃咖哩 $390 編輯推薦：★★★★ 隱身在信義安和巷弄內，外表一樣讓人不會以為是間素食餐廳，裡頭的裝潢風格應該可以成為網美打卡景點。編輯很愛它們家的月亮南瓜餅，以馬鈴薯和南瓜混製取代一般月亮餅的蝦子，沾上梅子醬一同入口，甜中帶酸的滋味很開胃又不油膩。 台北素食推薦：三本手工拉麵 地址：台北市中山區建國北路二段26號 火焰拉麵 $200 / 日式味噌拉麵 $225 編輯推薦：★★★★ 走進店內就能看見陳列在側的新鮮蔬果，拉麵可做全素、蛋奶素或是五辛素，雖然沒有一般日式拉麵的叉燒，但裡頭的配料也是挺豐富的，有溏心蛋、炸豆腐、杏鮑菇、香菇等，麵條軟Q又條條吸飽湯汁，不少人可是連湯底都會喝個精光，就知道它的美味程度多誘人了吧！ 以前編輯也真對素食不感興趣，直到朋友介紹才開始造訪各種蔬食餐廳，沒想到種類很多就算了，還每間都不踩雷，下次跟朋友約不妨到這幾間試試素食的魅力吧！ PopYummy / 撰文報導 延伸閱讀 👉泰好吃了吧！2023台北泰式料理推薦TOP6，天熱來點酸辣口味必須的 👉中正紀念堂站12家人氣美食推薦，除了金峰滷肉飯還有這幾間等你吃啦！ 👉 西門人氣美食推薦TOP9，觀光客在地人都愛吃，連米其林也上榜！ 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #OohChaCha #SoulR.VeganCafé靈魂餐廳 #TheGreenRoom #VEGECREEK蔬河 #三個傻瓜印度蔬食 #三本手工拉麵 #上善豆家DeliSoys #元禾食堂Flourish #安娜法蘭法式蔬食 #小小樹食 #小心上癮素食麻辣火鍋 #御蓮齋 #發胖北部 #禾丰蔬食煎餃專賣店 #蛋奶樹蔬食專賣 

【台北東區火鍋推薦】12間人氣火鍋懶人包，平價到高級通通有，泰式、日式、粵式任你挑，下次就來東區吃鍋吧！（不斷更新）

來台北東區逛街也要記得吃飽飽，東區美食超級多，台灣人最愛的火鍋也是數不清，今天發胖編就為大家盤點12間東區人氣火鍋專賣店！從平價到高檔、個人鍋到聚餐通通有，重點是各式各樣的口味任君挑選，下次想吃鍋之前，記得看一看這篇，如果你有更棒的口袋名單，也歡迎與我們分享唷！ 延伸閱讀：【捷運忠孝復興 / 忠孝敦化站】精選東區 40 間美食，以後吃飯不用想半天了！（持續更新） 東區火鍋推薦｜昆布湯底鍋 推薦店家：加分100%浜中特選昆布鍋物 編輯推薦：★★★★★ 群牛犇馳 $348 / 三豬小豬 $348 超人氣平價火鍋，每到冬天總是大排長龍，有多種口味的湯底可以選擇，其中白湯的起士牛奶鍋最為大人氣，肉質新鮮之外還有飲料喝到飽跟餐後小點心，整體CP值超高，是會一直想回訪的火鍋店～ Info： 地址：台北市大安區忠孝東路四段17巷34號 東區火鍋推薦｜自助吧吃到飽火鍋 推薦店家：築間 幸福鍋物 編輯推薦：★★★★★ 人氣連鎖火鍋築間東區也吃得到，招牌的石頭火鍋湯底經過麻油爆香之後香氣十足味道濃郁！搭配新鮮的食材以及無限續的飲料吧、冰淇淋吧，一頓吃下來真的超級飽！重點是一路營業到凌晨四點，多晚想吃鍋都不怕沒開！ （圖片來源：築間官網） Info： 地址：台北市大安區忠孝東路四段120號2樓 東區火鍋推薦｜和牛吃到飽火鍋 推薦店家：和牛涮 編輯推薦：★★★★★ 主打和牛吃到飽，最特別的是他還有炙燒和牛壽司，自助式菜bar配料非常豐富，另外還有提供咖哩飯、冰淇淋吃到飽，非常推薦給愛吃牛肉的朋友們！ （圖片來源：foodtaichung_teddy） Info： 地址：台北市大安區忠孝東路四段128號2樓 東區火鍋推薦｜平價人氣快煮鍋 推薦店家：12mini 編輯推薦：★★★★ 石二鍋旗下的迷你小火鍋，有時候想吃鍋又不想花大錢，12mini就很適合你，湯底口味眾多，而且百元出頭就能品嚐到，環境乾淨衛生，是想要小吃一頓的好選擇！ （圖片來源：12mini官網） Info： 地址：台北市大安區忠孝東路四段49巷4弄6號 東區火鍋推薦｜南洋叻沙鍋物 推薦店家：忻殿堂火鍋 Xin HOT POT 編輯推薦：★★★★ 位於敦化南路上的一間特色火鍋，海鮮超級豐富新鮮，愛吃辣的絕對要體驗他們家的自製辣椒醬，與南洋叻沙鍋湯底融合簡直絕配～整體價格也不會太貴，是東區必吃火鍋之一！ （圖片來源：忻殿堂火鍋 Xin HOT POT官網） Info： 地址：台北市大安區敦化南路一段160巷12號 東區火鍋推薦｜蛤蜊高湯海鮮火鍋 推薦店家：蛤?! Hut Pot 編輯推薦：★★★★ 粵式卜卜蜆打邊爐台北也吃得到了，北台灣第一家粵式卜卜蜆打邊爐專賣店，招牌原味卜卜蜆鍋以後腿肉與大骨熬製的高湯來煮蛤蜊超級鮮美！第一次來建議點他們家的套餐，新鮮海鮮、肉品、手工丸子、白飯都幫你配好了！不管是喜歡吃肉或海鮮的朋友都能滿足到！店內港式的裝潢風格也讓人有一秒飛香港的感覺！喜歡吃火鍋的朋友下次來東區別錯過了！ https://www.instagram.com/p/B6Nhc1bH0iI Info： 地址：台北市大安區市民大道四段82號 東區火鍋推薦｜精緻海鮮火鍋 推薦店家：囍聚精緻鍋物 編輯推薦：★★★★ 主打精緻路線的海鮮火鍋，日本直送的活體海鮮、海膽讓海鮮控們愛不釋口，除了品嘗到美味的火鍋之外，還能在這邊吃到鮭魚卵、海膽丼飯真的相當享受，整體價位偏高，但是他們使用的食材都很實在，適合來這邊慶祝大吃一波！ https://www.instagram.com/p/Bjgf3tslC4- Info： 地址：台北市大安區光復南路72巷7弄17號 東區火鍋推薦｜冷藏肉日式火鍋 推薦店家：鍋無敵 編輯推薦：★★★★★ 主打高級冷藏肉，多樣化的湯底選擇搭配新鮮肉品，及各式各樣的手工丸類，整體走高級路線！但也有網友反映整體份量較少，荷包要深一點才吃得飽 （圖片來源：鍋無敵臉書） Info： 地址：台北市大安區光復南路290巷53號 東區火鍋推薦｜高級日式火鍋 推薦店家：竹苑shabu 編輯推薦：★★★★★ 適合約會、慶祝的高級日式火鍋，環境寬敞，桌與桌間的距離很足夠，可以好好的吃一頓飯，食材、湯頭都水準都非常高，網友們大推它們家的海鮮！最厲害的是他們提供桌邊服務，還會幫忙剝蝦子！真的非常貼心，想要好好享受一頓高級火鍋大餐，來這邊就對了！ （圖片來源：竹苑shabu臉書） Info： 地址：台北市大安區大安路一段31巷31號 東區火鍋推薦｜港式麻辣鍋 推薦店家：橋頭麻辣鍋 編輯推薦：★★★★ 隱身在公寓中的老牌麻辣火鍋，讓人有來到朋友家吃火鍋的錯覺！鍋底除了招牌麻辣鍋之外，還有牛奶、咖哩、清湯可以選擇！必點他們家的招牌牛肉丸！ （圖片來源：橋頭麻辣鍋臉書） Info： 地址：台北市大安區敦化南路一段157號 東區火鍋推薦｜頂級單人精緻鍋 推薦店家：橘色 編輯推薦：★★★★ 台北高檔火鍋代表之一，有著火鍋界的LV之稱的橘色涮涮鍋，沒吃過也一定有聽過，以「新鮮食材」、「優雅空間」、「貼心服務」為特色，主打最間單的料理來呈現食材的味道，使用的食材品質非常好，相對價位也偏高！除了高級的食材之外，重頭戲就是最後的湯頭熬製而成的黃金粥以及甜點的杏仁豆腐！ https://www.instagram.com/p/Cxhw2yBrSiJ/ Info： 地址：台北市大安區大安路一段135號B1 東區火鍋推薦｜酸菜白肉鍋 推薦店家：長白小館 編輯推薦：★★★★ 冷冷的天氣和三五好友一起吃火鍋最讚了，這間東區人氣酸菜白肉鍋，湯底酸得剛剛好，肉也很新鮮，可以依照人數點鍋的大小，另外編輯也非常推薦他們家的蔥油餅、韭菜盒！ https://www.instagram.com/p/Bpb-BfWltMH Info： 地址：台北市大安區光復南路240巷53號 延伸閱讀 👉台北7家酸菜白肉鍋推薦，就愛這股酸勁，李安導演愛店大公開！ 👉2024公館餐廳推薦！盤點7家公館聚餐美食餐廳，想吃什麼通通有！ 👉天冷就想喝湯，盤點雙北TOP9人氣湯麵，好吃到米其林都說讚！ 撰文編輯 # #台北火鍋推薦 #台式火鍋 #平價火鍋 #日式火鍋 #東區火鍋 #東區火鍋推薦 #火鍋推薦 #高級火鍋 #麻辣鍋 

台北7家酸菜白肉鍋推薦，就愛這股酸勁，李安導演愛店大公開！

天氣只要一變冷，想吃火鍋的慾望就會瘋狂的在我腦海裡出現！很多人喜歡吃麻辣鍋，但對於吃不了太辣的我而言，酸菜白肉鍋才是我的冬日最佳首選，微酸的口感再涮上幾片五花肉，堪稱人間極品啊！今天就跟大家分享網友們大力推薦的超道地酸菜白肉鍋～讓你這個冬天不寒冷！ 台北酸菜肉鍋推薦1：老舅的家鄉味 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市松山區復興北路307號 這家酸菜白肉鍋厲害的程度，可是讓國際知名導演李安，每每回到台灣都要吃一次！老闆早期經營鋼鐵，因失業低潮時懷念家鄉味，便開始手工釀製酸白菜，意外造成好評，便一直營業至今，他們家的酸菜，選用韓國進口白菜，經過多道工序天然發酵，不添加任何人工化學製品，真的很美味 （圖片來源：老舅的家鄉味官網） 台北酸菜肉鍋推薦2：台電勵進餐廳 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區和平東路一段75巷 這家最讚的就是他是採用吃到飽的用餐方式，一個人只要499元，還不收服務費，真的是超划算的啦！這家原先只開放給台電的員工用餐，但現在一般人只要達到用餐限定人數都可以入內享用啦，除了主角火鍋超讚外，網友們一致大推他們家的蔥油餅，外皮酥脆，一口咬下就可以感受到蔥的香氣，還沒有油耗味，真的很不賴喔 台北酸菜肉鍋推薦3：騰爐酸菜白肉鍋(原連進酸菜） 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市內湖區洲子街108號 一樣也是吃到飽的路線，價位一樣相當親民喔 ！而且店內還有自助式的飲料區，環境也是比較精緻的路線，鍋底的部分也是相當道地傳統！另外我要推薦給大家的是他們家的甜品紅豆鍋餅，熱熱酥酥的餅皮包裹著紅豆泥，香氣十足又不會過於甜膩，很適合當飯後的小點心當作收尾！ （圖片來源：騰爐酸菜白肉鍋官網） 台北酸菜肉鍋推薦4：四平小館 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區四平街45號 開業已超過20年的老店，店家的用餐環境，充滿著一股香濃與溫馨。店家的五花肉是切成薄片帶皮的，肥瘦適中口感厚實，表皮甚至有些脆韌度。與酸菜湯底搭配，肉質鮮甜帶著微酸，絲毫沒有油膩的感覺！店內還有一項人氣商品，許多網友都推薦大甲芋角丸，芋頭的香氣加上Ｑ彈的口感是很多老饕的心頭好喔！ 台北酸菜肉鍋推薦5：金稻子酸菜白肉鍋 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區吉林路171號 美食家胡天蘭老師大力推薦的東北道地酸菜白肉鍋！因為老闆一家來自大陸東北，所以除了酸菜白肉鍋外，店內還有販售許多不同的東北佳餚，湯底使用豬骨跟雞骨頭下去熬製，酸菜的酸度偏低，煮久了後變得較清淡，肉質的部分肥肉較多，可是口感很讚，也沒有肉腥味！ 台北酸菜肉鍋推薦6：長白小館 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區光復南路240巷53號 適合很多人一起用餐的店，海鮮加大骨熬製的湯頭，酸味夠但不嗆！每次去大家都把湯喝到見底，他們家的肉片非常狂，每一片都又長又大，舖滿再火鍋上光看就好滿足，肉質的部分油脂豐厚但搭配上湯的酸度去掉了許多油膩度！我一次可以吃好幾十片沒問題喔，個人力推它們家的韭菜盒、蔥油餅，香氣十足餅皮扎實，和朋友去每次都點兩份起跳！ 台北酸菜肉鍋推薦7：東北軒酸菜白肉鍋 編輯推薦：★★★ 地址：台北市中山區長春路106號 來自哈爾濱的東北大姊將家鄉的酸菜醃漬方式帶來台灣，經過45天的長時間醃漬才能有如此的好味道，火鍋料給得很大方，豬血豬肉通通都有，除了必點的五花肉外，也有許多老饕大推松阪豬肉喔！肉質非常有彈性，少了較多的油質，吃的也比較沒有那麼罪惡！ （圖片來源：東北軒酸菜白肉鍋FB） （圖片來源：東北軒酸菜白肉鍋FB） 以上這幾家，真的是老饕們必吃！是不是光用想的就流口水啦～冷冷的冬天就是要這樣的微酸滋味！ Popyummy/撰文報導 延伸閱讀： 👉🏻台北火鍋一級戰區，西門火鍋精選12間推薦，冷颼颼的天就是要吃鍋！ 👉🏻荷包失血也願意，精選台北高級火鍋TOP7，就要豪華的海陸享受！ 👉🏻編輯私心推薦！泰式火鍋精選TOP 6，偶爾也要換換口味～ 👉🏻精選10間人氣石頭火鍋，相揪朋友來吃鍋！ 👉🏻台北火鍋地圖！這8間連外國人都特別朝聖，令人愛不釋口的特色鍋物 ##長白小館 #五花肉 #台電勵進餐廳 #吃到飽 #四平小館 #東北料理 #東北軒酸菜白肉鍋 #松阪豬 #火鍋 #紅豆餅 #老舅的家鄉味 #蔥油餅 #連進酸菜 #酸梅汁 #酸菜白肉鍋 #金稻子酸菜白肉鍋 #鴛鴦鍋 

【泰式火鍋推薦】泰滾 rolling thai 商業午餐超詳細分享！CP值超高的異國火鍋

嗨大家~我是馬它 ，喜歡攝影，旅遊跟跳舞的大男生~~ 前幾天去吃了最近很夯的泰式火鍋「 泰滾 rolling thai 」真的有讓我驚訝到!!! 當天也認真拍了一系列照片準備來跟大家好好分享，喜歡吃泰式料理的真的不能錯過這間~~~ – 營業時間：週一至週日11:30-15:0 + 17:00-01:00 電話：02-2500-7333 地址：南京東路二段178號B1 – 身為東南亞愛好者，各種酸辣食物真的完全抗拒不了，尤其是跟我最愛的火鍋結合!!近期也推出四人商業午餐，即便是平日中午還是可以吃好料的，而且跟大家保證這個套餐的分量真的~~~非常多，絕對可以滿足每個人 當然最期待的就是他們鴛鴦鍋底，有冬蔭/椰奶兩種口味，自己很愛冬蔭酸辣十足的口感，裏頭帶著一點點甜味，涮什麼下去吸飽湯汁非常開胃 ；椰奶的口味相較起來比較清淡，是屬於溫順的口感，也不會很死甜，如果吃得太辣來一口剛剛好，自己蔬菜類都放這鍋，帶點奶香更好吃 主食則有綜合海鮮盤(蛤蠣、白蝦、鯛魚片、曼波魚皮)，去骨鮮牛以及五花豬肉片。跟大家說他們家的海鮮很新鮮!尤其是蝦子類，肉質很彈，他們家的蝦類算是海鮮主打，另外很特別的還有曼波魚皮，吃起來膠原蛋白十足，很像果凍的感覺 肉品的話喜歡油花多一點就吃豬，油花少一點就吃牛，不論哪個肉質都很嫩部會柴，涮一下沾附湯汁就很好吃 泰拳蝦餅和煙花豆腐則是比較特別的餐點 :蝦餅飽滿的內餡和薄脆的外皮，沾上特製醬汁口味很道地 ； 煙花豆腐則是刀工精細，仔細看真的很驚人，稍微放入鍋裡煮一下就可以吃，入口即化有讓人驚艷到 飲品部分有泰式奶茶跟曼谷青檸，雖然平常愛喝泰奶，但他們家的曼谷青寧有抓住我的心~~喝起來檸檬的比例很剛好，不會過酸很清爽，有種高級版的檸檬紅茶，非常解膩，推薦大家可以點點看 黃金豆皮，綜合火鍋盤(花枝丸、飛魚卵福袋、起司金磚)，綜合菇類以及蔬菜當然是吃鍋少不了的 ，他們家的火鍋料以及豆皮泡在冬蔭的湯頭裡面好吃程度加倍XDD ，主食的話推薦大家可以試試看媽媽麵，比一般吃到的麵體還有咬勁 整體來說，除了口味很新鮮，好吃跟道地的程度會讓人很想再訪，也很適合朋友一同來大吃一波，這次來覺得除了食物，服務也細心，也有許多煮火鍋的小用具，讓整體吃起來很方便也不會弄髒衣服，必須大大的推薦一波，商業午餐的價格($1299)實在是太划算了!!!推薦大家可以把握平日中午跟朋友去吃一波!! 如果想看更多關於我的食物 / 穿搭 / 旅遊 /日常分享，可以到下方連結 食物IG : food_map_camel 👉https://www.instagram.com/food_map_camel/?hl=zh-tw 個人IG :haocheng.chan.92👉https://www.instagram.com/haocheng.chan.92/ 個人youtube頻道 👉https://www.youtube.com/channel/UCGW9oIJmYk82ZdiHjKhLl9Q 如果喜歡我這篇文章，可以幫我按讚以及分享到臉書或是給你的朋友喔~~感謝!!! #人氣火鍋 #北部發胖 #台北火鍋推薦 #泰式料理 #泰式火鍋 #泰滾 #火鍋 #火鍋推薦 #異國料理 #美食推薦 

泰式火鍋搜尋結果

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