今年聖誕哪裡過？精選高雄10間聖誕節餐廳，無論約會還是聚餐這篇通通搞定！

今年的聖誕大餐想好要在哪吃了嗎？一年一度的聖誕大餐絕對不能馬乎，今天編輯要推薦給大家10間高雄的聖誕餐廳，各式種類你想得到的通通有，無論是約會或是聚餐都超適合，就讓我們馬上來看看吧！ CaféAL-咖啡阿拉丁神燈 地址：高雄市新興區林森一路227號 浮誇歐式餐廳，復古的擺飾充斥著整間餐廳，既華麗又特別，各種角落都很適合拍照，一走入餐廳就彷彿進入到阿拉丁神燈的世界中，氣氛超級好，餐點的選擇也非常多元除了基本的西式簡餐外，還有韓式泡菜鍋等等異國料理，甜點也絲毫不馬乎，無論是親友聚餐或是約會都很適合。 若你餐酒館 If you Bistro 地址：高雄市前鎮區中山二路260號30樓 If you Bistro是位於前鎮的一間景觀餐酒館，大片的透明窗外看過去就可以看到高聳的85大樓，搭配無敵的海天一線，超美高雄港一目暸然，無論是白天或是晚上都非常漂亮，精緻的餐點和調酒也都深得許多人喜愛，浪漫氣氛絕對是聖誕餐廳首選！ 眺吧餐酒館 想要眺望無敵市景和整個港都的浪漫夜景，那你千萬不能錯過這間「眺吧餐酒館」，這間絕對不是只有夜景噱頭的一間餐酒館，他們食物的部分也非常厲害，結合台灣在地的食材用特別的方式料理方口味令人驚艷，絕美的風景搭配上精緻的美食，根本人生一大享受！ 森川大橋橫町 地址：高雄市楠梓區楠東東街167號 有誰跟編輯一樣也是日料的狂熱粉絲嗎，今天要推薦給大家的這間超人氣日式丼飯餐廳真的是超級罪惡，每碗都鋪的滿滿的都快看不到醋飯啦，豐富程度爆表，每一樣都很新鮮好吃根本幾乎無雷，吃下來真的只有一個「爽」字可以形容，簡直太過癮啦！ 井兵衛 地址：高雄市鼓山區美術北三路93號 為了犒賞辛苦的一年，到了一年的尾聲絕對要來點超浮誇系的美食來犒賞自己吧！編輯要推薦的這間肉量真的超級浮誇，一眼望過去通通都鋪滿了肉片，還有滿滿吃完可能會中風的鮮美海鮮，一眼望過去超級壯觀，澎湃指數直接爆表，嗜肉如命的朋友千萬別錯過啊！ TGI FRIDAYS 說到聖誕節大餐絕對少不了經典美式餐廳FRIDAYS，想嚐到各式道地的美式風味來Fridays準沒錯，有著多樣的套餐工大家做選擇，無論是情侶約會或是和朋友們聚餐都超適合！ I’m Gogi 地址：高雄市鼓山區華榮路283號2樓 是I’m Gogi位於瑞豐夜市附近，是知名韓式料理I’m Kimchi的姊妹店，點餐方式是依人數配置的套餐，以豬五花為招牌，搭配上鍋物、烘蛋等等特色韓式料理，韓國烤肉中，最經典的非五花肉莫屬，沒有經過任何醃製，品嚐原味是肉質好壞的關鍵，香氣十足的五花肉在鐵盤上滋滋作響，彈牙口感加上本身逼出的油脂香氣，最後再搭配上韓國燒酒，簡直是再過癮不過了！ 嗨聚鍋物 地址：高雄市左營區裕誠路297號 將店內的招牌南瓜牛奶湯底灌入熊的模型中，放入鍋中就好像是在泡湯一樣，帶著起司毛巾熊熊泡在鍋中的模樣超可愛，食材也新鮮豐盛，既好吃又好拍，融化了不少少女們的心，各位快手刀訂起來～今年就讓可愛的熊熊陪你一起度過浪漫的聖誕節吧！ 路易奇火力會社 地址：高雄市前金區五福三路57號8樓⁣ 由日本料理冠軍武俊傑主廚開設，是以日本A5和牛為主打燒肉店，木製的裝潢充斥著日本風格，有別於台北店的單點模式，路易奇火力會社專為高雄的朋友們推出超值的套餐，還可以選擇自己烤的「挑戰價」或是專人服務代烤的「原價」，對自己烤功有信心的半價就能享受到，最特別的是它們的配料竟然是松露、手炒蒜鹽、昆布鹽，每一種都可無限續加，簡直超級誇張，絕對是要吃爆的吧！ 泰泰餐桌 Thai Table 地址：高雄市三民區明哲路31號 這間泰式餐廳位在河堤社區附近，裝潢和餐點的整體風格都很有泰式風情，他們家的點餐方式都是以套餐為主，主餐外還送超多小菜，無論是月亮蝦餅或是青木瓜絲通通有，他們家還有超級繽紛的蝶豆蘭飯和薑黃飯，整個擺在綠色的葉子裡超級吸睛，根本是視覺與味覺上的雙重享受，整體來說是好吃又平價，絕對是各大年節的聚餐好選擇！ 從美到不行的景觀餐廳到超浮誇系列的大餐，每一樣都看起來超好吃、氣氛也非常好，很適合聖誕節聚餐，各位就別再猶豫了，現在就立刻拿起手機訂位訂起來，在一年的尾聲好好犒賞自己和朋友們吧！ 撰文編輯(#Yuri) 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #CaféAL-咖啡阿拉丁神燈 #I'm Gogi #TGI FRIDAYS #井兵衛 #嗨聚鍋物 #森川大橋橫町 #泰泰餐桌 Thai Table #眺吧餐酒館 #若你餐酒館 If you Bistro #路易奇火力會社 

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【🍲．#台北美食 】 🔎:#和牛涮 . (滑一下👉👉👉👀還有更多美食照哦📸) - 2月 #新開幕 的王品旗下火鍋吃到飽 沒訂位想說去現場排碰碰運氣的週日下午五點 本來要候位到晚上九點半，殊不知... 不到半小時店家就來電說有位置👀 哇～這是一個什麼樣幸運的節奏😂 然後因為想好好吃飯所以隨意拍大家隨意看齁🤪 - 🍴: 🔺特賞安心豚套餐 378元（午）418元（晚） 🔺只要安格斯套餐 468元（午）498元（晚） 🔺極上和牛套餐 638元（午、晚） 🔺頂級和牛套餐 718元（午、晚） （均須再加10%服務費） . 看了一下菜單直接選了最貴的價格 和牛壽司直接吃到飽無誤🤣 不過女生我覺得吃兩貫就差不多了 建議女孩們可以選第三個價格即可 湯底選了壽喜燒跟季節限定的味噌泡菜 都蠻夠味的，夠味到不沾醬吃就很讚了 肉品的部分重頭戲和牛品質還不錯欸 不過跟雪花相比我比較愛霜降 菜品部分跟我愛的涮奶葉很像 而且還有水蓮（好少見我覺得可以👍🏻） 副食有和牛咖哩可以吃唷🍛 醬料部分蠻多樣化的，我這個醬人頗滿意👏 冰淇淋是厚奶茶口味的霜淇淋，好吃😋 而且甜品還有抹茶蕨餅跟珍珠！！ 這次吃完覺得很～可以再回訪 不用一千元就可以和牛吃到飽 加上王品服務又無懈可擊 只是真的不好訂位、候位又頗久 想吃的記得早點訂位或排隊候位唷😆 - 📍instagram👉🏻 @lovefoodquestion 📍痞客邦/FB粉絲專頁👉🏻問號的不負責任美食小記 - 🏡:台北市大安區忠孝東路四段128號2樓 🚇: #問號吃忠孝敦化站 📞:02-2314-6663 🕛:週一~週五 11:30~15:30、17:30~23:00/週六 11:30~02:00/週日 11:30~23:00 - #東區美食 #和牛 #和牛壽司 #吃到飽 #火鍋吃到飽 #忠孝敦化美食 #火鍋控 #鍋 #火鍋 #台北必吃 #台北火鍋 #なべ物 #鴛鴦鍋 #鍋物 #王品 #排隊美食 #咖哩飯 #likeforlikes #hotpot #popyummy #lovefoodquestion #問號的不負責任美食小記 

台中韓式料理 X 首爾飯桌서울밥상

IG傳送連結: （文末有菜單📄） 終於來收藏很久的《首爾飯桌》 外觀紅白色系非常顯眼!! 餐點價格蠻平價的〰️飯捲分量很多喲 那天已經過了尖峰時段 還是等了一下才有位置😂 🔸️ #炸蝦飯捲 ɴᴛ.120 🔸️ #起司飯捲 ɴᴛ.95 竟然有我最愛的炸蝦🦐 這個口味真的非常推👍🏻炸蝦不會太油 雖然一開始看到飯捲 有點怕我不喜歡 因為滿滿的綠色蔬菜🥬但吃了超喜歡耶❤ 看其他人分享說是菠菜喲（但我真的吃不出來🤣 我還認真挑出來吃吃看 內餡還有紅蘿蔔、牛蒡絲、煎蛋 整體真的很好吃🤤🤤 🔸️ #五花肉泡菜鍋 ɴᴛ.170 湯底滿不錯喝的!! 但這個口味是會辣的喲🌶 不敢吃辣的也不用擔心 有不辣的口味👍🏻 但小小可惜的是 覺得料不多😅😅 真的是五花肉+泡菜 ―――――――――― Info. ⟦ 首爾飯桌 - 서울밥상 ⟧ 📍 台中市西區忠勤街341號 ⏰ 11:30 ~ 14:00、17:00 ~ 20:00（週一公休） ☎️ 04 － 22255510 🔎 @seoul_table2020 🔖 低消一份餐點 🌐ɢᴏᴏɢʟᴇ評價 : ⭐⭐⭐ .8 整體推薦程度 : 🥐🥐🥐🥐（滿分5個🥐） 👣建議停留時間: 0.5 － 1.5 hr _ 🔎 Hashtag 🏷#真ㄞ踩點 #真玩台中 🏷 #宇你伊起👭 ―――――――――― #台灣 #台灣景點 #Taiwan #台中 #台中景點 #Taichung #台中西區 #西區景點 #台中美食 #韓式料理 #首爾飯桌

韓石食堂｜三民區美食｜高雄韓式｜平價韓料｜豆腐鍋、石鍋拌飯、炸雞

陽明路上的平價韓食 價格均在200元內 豆腐湯鍋好吃！白飯換成韓國冬粉 海鮮的有小卷、蝦子 湯頭帶點鮮 泡菜豬肉湯頭帶有泡菜酸 鍋底有豆腐、蛋、菜、魚板 整體蠻喜歡的☺️☺️☺️ 石鍋拌飯可以免費加半飯 餅很喜歡魚卵拳頭飯 幾乎自己吃光一碗 起司蒸蛋也好吃 韓式炸雞選了蜂蜜口味 皮脆肉嫩 現炸的很加分👍 - 韓式海鮮豆腐湯鍋 $188 泡菜豬肉豆腐湯鍋 $188 香蒜鮮蝦石鍋拌飯 $188 招牌雞肉石鍋拌飯 $168 韓式炸雞 $139 韓式起司蒸蛋 $179 啵啵魚卵海苔拳頭飯 $109 - 高雄市三民區陽明路178-1號 11:00-14:30、16:00-20:45 - #高雄美食#三民區美食#三民美食#高雄韓式#韓式料理#高雄韓式料理 #高雄探店#探店美食#美食探店#石鍋拌飯#豆腐鍋#韓食食堂

大河屋-台中中友店 日式料理、酒食串燒 - 米塔集團

詳細圖文：https://vickeywei.com/blog/post/mitataigaya-chungyo 擁有近30年的餐飲直營店經驗的米塔集團，旗下擁有十大品牌，像是洋城義大利餐廳、米塔義式廚房、洋朵義式廚坊、米塔手感烘焙、集客人間茶館、千荷田日式涮涮鍋、米塔黑糖、日本橋浜町酒食處、川師傅等。其中首席品牌：『大河屋』孕育10年，掌握餐飲市場瞬息萬變的契機，結合日式居酒屋和屋臺料理精神，創造新型態日式料理新選擇。 大河屋在全台共有22家門市，而台中店則是有兩家店，而今天來到的就是台中中友店。 二人套餐 餐點內容除了有主食~丼飯（六選二）、串燒蔬食（八選三）、鍋物料理（二選一）及開胃小菜（任選二）、還有甜品（任選二）及飲料（任選二），整體來說也可以吃的很豐盛！ 開胃小菜 當天供應的小菜分別是和風洋蔥及胡麻秋葵，兩種小菜吃起來都相當清爽，洋蔥的部份上面的柴魚片也給的很大方之外，當令的秋葵也很好吃！ 串燒蔬食 分別是泡菜、明太子洋芋燒及酥烤雞屁股 鍋物料理 鍋物的部份選擇的是奶油菇菇，上桌時香氣十足，而且裡面的菇類除了有基本的香菇，杏鮑菇之外，還有大量的金針菇，話說這道湯品喝起來很是鮮甜哦！ 主食～丼飯 明太子雞腿丼的部份，是使用去骨的厚片雞腿肉，再刷上滿滿的明太子醬再炙燒而成 翼板牛排丼，以炙燒的方式進行烤製之後，為了方便客人食用，再切成適口大小後擺盤，上桌前再灑上香氣十足的白芝麻 甜點（任選二） 分別是葡萄果凍及柚香奶酪，而且兩種甜點基本上也都不會太甜，果凍的部份還可以吃的到果肉之外，果凍本身的口感也挺Q的。

彰化美食・(補) 跨年ft.大學好姐妹 ＃跨年 ＃彰化美食

 終於來更新文章了～廢話不多說馬上進入正題吧😋 原本要廢在家的我，後來跟著姐妹去其中一個朋友家跨年，其實我們都沒有想過要怎麼度過這兩天，沒想法也沒訂餐廳（就是這麼隨性），就這麼出發去彰化🚗🚗 往彰化的路上雖說車多但是不會太難走，一路上跟駕駛聊得歡快，然而沒有吃早飯的我訕訕的快懷疑人生（就是笑到會抖但是又很委靡……有點難解釋的狀態xd）。 先開車去朋友家載朋友還有早到的妹子，剛好過午餐卻不是下午茶的時間，真心超級餓。找了好幾間不是要休息了就是沒開，作為乖巧副駕駛後來找到了餐廳- 關於餐桌。 ＃關於餐桌 （推薦指數4.3顆星）🍝🍝圖2.3 聽說本身就很有名，一樓很好拍照。餐廳有停車場可以開車去，覺得方便。 餐點偏義式，有義大利麵、燉飯、牛排還有披薩等等的，也有點心可以選擇。 口味很不錯，是會再訪的口袋名單。 ---------------------------------------- 吃完午餐，雖然很飽還是覺得有一個可以裝點心的胃，所以我又開始谷歌尋找好吃的點心。這次駕駛大人提供關鍵字「千層蛋糕、草莓」，所以我找到了一家位置稍微比較……偏遠？但是也算小有名氣的店- 班果咖啡。 ＃班果咖啡（推薦指數4.7顆星）🍰🥧 圖4.5 我們去的時候甜點品項剩的少，剛開始還有點猶豫要不要吃。不過事實證明～我選對店家啦！駕駛大人點了千層，我點小塔，彰化妹子點了當日限定，原本沒點甜點的另一個妹子後來加點小塔。甜點都很好吃，可惜很多口味已經賣完了（生意太好了吧！）我超愛小塔的，大推藍莓塔。 ＊＊店裡低消是一杯飲料唷～我個人覺得拿鐵稍稍苦了點，其他飲料我不清楚 ，應該就是表現一般。不過，我一定會再訪的！ ----------------------------------------- 其他小吃只吃了燒麻糬，不過因為我很玩才吃所以就不平價口味了。 最後是元旦的午餐，想不到要吃什麼的我們最終決定吃韓式料理（就是到處都有的大眾款），大家找啊找，最終選定我挑的餐廳。店家不太顯眼，很容易錯過。 ＃順子韓食泡菜 （推薦指數4.5顆星）🥘🥣 圖6.7 本身就很愛韓式料理的我，真心推薦這家！很合我的口味，朋友們也都很喜歡～最愛石鍋拌飯跟烤五花肉！！部隊鍋份量很多建議胃口小的朋友要多人分食（四人挺剛好的）。感覺下次再去彰化還會去吃（朋友們一致認同～～），覺得自己的美食雷達還行。 意外沒有碰到雷的小小美食日記，太幸運啦！ 也不對，12月31日那晚我被智育菓子雷到，胃絞痛，真心難吃（痛到睡不好的那種）。 願大家新的一年順順利利的。 陷入戀與無法自拔無可救藥愛上白起的女子。 ＃Sayuki吃什麼

【馬祖美食】馬祖十大美食推薦！南竿、北竿、東莒必吃清單

VVN@ReadyGo 說到馬祖，第一秒你會想到哪一樣馬祖必吃美食？或是哪一家馬祖餐廳讓你去過後便心心念念？今天為你們統整了馬祖精選美食、值得一嚐的特色料理有─紅糟炒飯、老酒麵線、馬祖漢堡和九萬蔥油餅等，還有隱身於廢棄碉堡、擁有絕佳風景的神祕咖啡廳！話不多說，跟著ReadyGo一起揭曉馬祖在地美食料理，把南竿、北竿和東莒美食都吃遍吧！ 馬祖美食 #北竿-芹沃咖啡烘焙館 座落於馬祖地中海的這間餐廳，店內的地中海料理、麵包吐司各項都在水準之上，戶外座位的整片無敵海景更令人興奮不已，傍晚時分選擇面向大海的露天位置是種享受。現點現做的手工Pizza餅皮Q彈又有嚼勁，咀嚼後的麵皮香氣在嘴裡散發開來，讓入口後的每一分都是驚喜，其他細節環境就等大家親自走訪囉！ 圖 / IG @joey080369 Tips：建議訂位 / 早上10：00-11：00與下午14：30-17：00僅提供麵包飲品，不提供Pizza及餐點唷！ 芹沃咖啡烘焙館 地址｜連江縣北竿鄉芹壁村53-1號 營業時間｜週一至週日 10：00-19：00 無固定店休，記得先撥電話確認以免撲空哦！ 聯絡電話｜0836-56099 #北竿-芹壁鏡沃小吃部 位於芹壁聚落附近的北竿人氣小吃店，為一對老夫婦共同經營，據說是馬祖非常道地、同時也被許多人評為馬祖第一名的老酒麵線，麵線極細順口，酒香四溢的湯頭、用老酒麻油煎出來的荷包蛋、紅糟過的肉絲，以上獨特的亮點都替這一碗加分不少。等待時間較久，記得多預留時間哦。 Tips：建議事先電話預留，熱門品項如老酒麵線很快會售完！ 芹壁鏡沃小吃部 地址｜連江縣北竿鄉芹壁村75號 營業時間｜週一至週日 10：00-13：30，16：00-18：30 聯絡電話｜08-365-5558 #南竿-超群繼光餅 繼光餅又稱馬祖漢堡。由來自明朝將軍戚繼光，在快速掃蕩追擊倭寇時，為了縮短用餐時間和方便攜帶所發明的簡易乾糧。剛炸起鍋的繼光餅，撒上滿滿芝麻的甜甜圈外型，對切後再夾豬排和蔥花蛋，口味綜合了鹹甜香，整體咬下外酥內軟且芝麻香滿溢，不乾柴又有嚼勁，是馬祖當地的特色小吃之一。 超群繼光餅 地址｜連江縣南竿鄉馬祖村93號 營業時間｜週一至週日 07：00-18：00 聯絡電話｜08-362-5655 #南竿-阿妹的店鼎邊糊 位於馬祖南竿的介壽獅子市場2樓，是當地人也會吃的早餐好選擇。推薦許多人慕名而來的燕餃湯和海鮮鼎邊糊，燕餃皮薄Q彈味美且湯頭清香。鼎邊糊與鼎邊銼不同，前者有加米飯較滑順，海鮮配料有蛤蜊和魚丸魚塊，吃得出其中的鮮甜味！ Tips：建議早點抵達享用以免撲空，通常8點多就售完！ 阿妹的店鼎邊糊 地址｜連江縣南竿鄉介壽村獅子市場內 營業時間｜週一至週五 05：30-賣完為止 聯絡電話｜08-362-6375 #南竿-阿婆（虫弟）餅 蠣餅 隱身於馬祖仁愛市場內的阿婆虫弟餅（蠣餅），是福州傳統小吃，型似蚵嗲的外皮炸得酥脆卻不油膩，飽滿的內餡有豬肉、高麗菜、蛋和米粉，是每到下午嘴饞時的絕佳選擇。販賣品項只有虫弟餅和紅糟雞串，紅糟雞肉外層有著紅糟獨特的鹹甜風味，口感厚實且不乾柴，也同樣推薦！ 阿婆（虫弟）餅 蠣餅 地址｜連江縣南竿鄉仁愛村15號 營業時間｜週一至週日 14：00-18：00 聯絡電話｜0919-213-923 #南竿-刺鳥咖啡書店 由舊時軍事據點、廢棄碉堡改造而成的刺鳥咖啡，將馬祖戰地歷史巧妙的與藝文書店結合，加上店內的各類書籍和藝術品收藏，呈現另一種迷人的新型態風貌。空間劃分為一、二樓咖啡區，從室內座位的窗景向外望，美景絲毫不亞於二樓一望無際的全海景，矗立於海岸邊的刺鳥，同時也是一間離海最近的咖啡書店，非常值得安排走訪一趟。 圖 / IG @keira33888 穿過神秘的藝廊坑道，同時也是舊碉堡坑道，後方便是一整片遼闊又舒心的馬祖海景，來這裡建議暫時放下緊湊行程，留一些時間好好休息、聽海、吹風和放空。 圖 / IG @travelmous Tips：低消150元/人，此處汽車無法直接到達，需要騎機車到附近再步行一段小路才能抵達。 刺鳥咖啡書店 地址｜連江縣南竿鄉復興村222號（12據點） 營業時間｜週一至週日 10：30-18：00 無固定店休，記得先撥電話確認以免撲空哦！ 聯絡電話｜0933-008-125 #東莒-國利豆腐店 當地人推薦的純手工豆花，招牌豆漿豆花濃郁綿密，豆味十足且份量實在，冰塊是用豆漿做的，口感很像小時候吃的古早味，每天來一碗解熱消暑都不為過。而國利的豆腐也是必點，連不愛吃豆腐的朋友也說國利的柴魚醬油豆腐他可以，是來東莒不能錯過的店家之一呀。 國利豆腐店 地址｜連江縣莒光鄉74號 營業時間｜週一至週日 06：00-21：00 聯絡電話｜08-368-8011 #東莒-華美美食 華美美食是東莒唯二小吃店的其中一家，炸大雞排、蔥油餅、紅糟炒飯和炸醬麵都是必點！九萬蔥油餅的餅皮酥脆厚實，完美的半熟蛋讓美味更上一層樓，特有的紅糟炒飯香氣足，炸醬麵條香Q有勁，炸醬醬料是老板娘特別調製而成，而多道餐點的高評價也被列為值得一去再去的店家等級。 華美美食 地址｜連江縣莒光鄉大坪村28號 營業時間｜週一至週日 06：30-14：00 17：30-19：00 聯絡電話｜08-368-8388 #東莒-楓樹林小吃 東莒另一家小吃就是楓樹林，販售品項多樣有麵有飯類，推薦招牌臭豆腐和台式泡菜，似古早味泡菜，炸得極為酥脆的臭豆腐沾上獨特醬汁很「涮嘴」，適合多人分享。炸雞排的肉質軟嫩，蔥油餅類似炸蛋蔥油餅，非常酥脆且大份量，兩間小吃口味不盡相同，同樣值得安排一趟親自品嚐，順帶一提，餐點因附近多為軍人而有著像雙倍的份量，很超值！ 楓樹林小吃 地址｜連江縣莒光鄕東莒大坪村23號 營業時間｜週一至週日 09：30-14：00、17：30-19：00 聯絡電話｜0911-289-128 #東莒-找茶複合式民宿 DRINK BAR 東莒唯二飲料店之一在這！經營找茶民宿同時也販售飲料，就像手搖茶飲店有多種選擇，招牌則是人人必點的仙草奶凍。大面觀景窗的座位採光極佳，店內放置許多書籍繪本，明亮放鬆的環境讓人願意在這裡待上許久，而店裡健談的老闆娘也時常大方向旅人們分享許多東莒的故事，有機會就來找茶聊聊天吧。 找茶複合式民宿 Drink Bar 地址｜連江縣莒光鄉30號 營業時間｜週一至週日 9：00-21：00 聯絡電話｜08-368-8009 #刺鳥咖啡館 #北竿 #南竿 #東莒 #芹沃咖啡 #超群繼光餅 #馬祖好去處 #馬祖小吃 #馬祖旅遊 #馬祖美食 #鼎邊糊 

麗寶凹類這家不錯，DAY BY DAY 潮食館 - 乾拌麵真的棒棒der~台中麗寶OUTLET-星巴克鐘塔旁

那天寶寶給奶奶照顧幾小時，趁機跑去隔壁凹類晃晃，覺得逛百貨公司最難的就是找好吃的店家，尤其百貨公司美食街價位都百元起跳，為了不踩雷，真的是要非常小心慎選。 路過每家店都會張望一下XD，剛好那層樓除了星巴克，眼前只有這家餐廳門口有擺菜單跟價位，靠近看菜單時，店員就走出來招待我們進餐廳，然後就不知不覺走進去找位子坐了XDDD 我覺得價格算中等，有些東西份量不多，要小心點ヽ(●´∀`●)ﾉ 網路上找到的美食文章都是推薦舒芙蕾，只是我以前帶著滿滿期望吃過別家的舒芙蕾，得到的感受就是我花很多錢在吃好看的空氣，所以後來照片拍得再美，我都沒興趣(,,・ω・,,) 第一次點餐，店員解說點餐方式，菜單也分兩張，單點跟套餐，大概算一下差沒幾十元，不過我個人推套餐 在百貨公司吃飯大概都這價位，我覺得可以選到好吃的，算很幸運，畢竟百貨公司餐廳多，價格都偏高，能找到一家獨立餐廳，裝潢和氛圍、座位空間、食物好吃、乾淨，都不錯的地方很難。 泰式酸辣拌麵，有兩片檸檬，超硬，我擠不出甚麼檸檬汁進碗裡之外還噴到自己也沾手，很囧。但還好麵是好吃的，麵條像手工拉麵那種粗細跟嚼勁(偏硬Q)，調味適中，香氣夠不會太鹹，如果香菜能多給一點就好了d(`･∀･)b我超愛香菜 紅蘿蔔絲跟小黃瓜絲是生的，涼拌麵的概念，不過醬料在碗底，吃之前一定要拌開拌勻，蛋雖然切得不好看，但非常入味好吃。 我滿愛吃辣的，但沒辦法吃很辣，像老四川麻辣鍋，我就算小辣都要配可樂，這家的辣算微辣接近小辣而已，另外酸的部分大概是要檸檬汁去帶出酸，但我開動前擠檸檬汁失敗，所以麵沒有酸味。 肉的部分處理的也很好，吃起來有壽喜燒的感覺，肉沒有炒老但有熟，味道也夠，單吃或跟著麵吃都很棒。 以價格來說，麵的CP值真的很高，一個人吃的話，份量非常足夠，我一個人吃不完還可以分一小碗給我先生。 餐具是直接擺桌上的，點餐方式是客人畫好菜單後直接拿去櫃台結帳，然後拿著菜單擺桌上，店員很需要，每次送餐上來會一一劃掉已上菜的餐點，上菜時也會告知是那道餐點，會把餐點放到客人面前。 疫情期間，大家都是戴著口罩，不過餐具部分一直都是裸體在桌上，這部分可能客人要心理建設一下。 餐具就是這樣凌亂的混在一起，有筷子、湯匙、叉子，要找一下。 雙色QQ球，裡面有內餡，紫色裝地瓜，黃色裝紫薯，好吃，外層酥內層軟Q，冷了也是差不多口感，不過趁熱吃才真好吃。 套餐中的黑糖珍珠鮮奶，珍珠超Q微甜，我超愛的!!!不過選少冰了，還是很多冰塊，沒辦法( *´◒`*) 給的是粗的紙吸管，喝之前要攪拌一下，可以讓甜味更均勻。 跟外面賣得差不多大杯，真的有喝到飲料的感覺。 加點的生乳捲，愛吃甜點的我們想試試，這家生乳捲的奶油部分，香甜不膩，蛋糕體稍微硬，不是鬆軟綿密，不過搭配奶油倒是非常順口。有附一個小叉匙。 泡菜真的是給一小碟附在旁邊，我覺得很有趣，不過吐司真的吃不飽，只能當點心，這份量很少，大概手掌大而已。如果會餓，還是要點心之外的主餐比較值得一點。 但是是好吃的啦，只是分量很少，真的吃不飽XDD 剛好前方客人都離席，拍到隱密的吧檯角落，一開始根本沒看到那邊還有位子。不然應該會選那邊。 補充2020.01.08 今天南下高雄時因為要順便回麗寶專櫃換貨，特地打電話去day by day 詢問居然真的可以電話預訂然後到現場外帶🤣帶著好吃的麵一路南下超開心。

冬天也有超甜西瓜！《黑白大廚》教你5個料理小撇步，義大利麵這樣煮更好吃！

韓國料理實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》自播出後好評不斷！節目中不僅能看到100位料理界的好手們切磋廚藝與料理，過程中更是可以觀察主廚們都用了哪些小技巧或有趣的料理方式，呈現出屬於自己的美味佳餚！今天泡菜編就要來介紹️《黑白大廚》教你5個「料理小撇步」，究竟來自各方好手都有什麼神奇的料理方式，讓他們順利破關斬將呢？好奇的話就趕快往下滑吧！ https://www.instagram.com/p/DAmxuDDJA4o/ （圖片來源：IG@netflixkr） 《黑白大廚》料理小撇步｜1、勝雨爸爸＆崔鉉碩—「真空密封」加速熟成 勝雨爸爸以擅長使用獨特廚具及創意製作料理聞名，在第一場淘汰賽任務中，勝雨爸爸竟然在寒冷的1月變出超甜的西瓜沙拉，更是讓原本不看好「冬日西瓜」甜度的評審白種元，吃完後不停驚呼「到底是怎麼做到的？」！此外，主廚崔鉉碩也使用了同樣的方法，製作超入味的醬油醃蘿蔔丁，好奇的話就趕快把小撇步學起來！ 盛冬時吃的西瓜沙拉｜食材： 西瓜、天然香草精、甘蔗糖漿、香菜、小黃瓜、生菜 盛冬時吃的西瓜沙拉｜作法： 步驟（1）將天然香草精及甘蔗糖漿混在一起製作甜味醬汁 步驟（2）將調配好的甜味醬汁與西瓜一同包裝至袋內，放入真空包裝機，短時間內滲透到西瓜內部，並讓甜味均勻擴散 步驟（3）製作沙拉醬汁，裡面加入的食材有西瓜、香菜以及小黃瓜 步驟（4）用液態氮去冷凍沙拉醬汁，逐漸固化後變成類似冰淇淋的質地 步驟（5）最後擺盤放上西瓜、生菜、淋上醬汁即完成 （圖片來源：Netflix） （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》料理小撇步｜2、隱藏天才—「加蓋」悶熟麵條 橄欖油香蒜義大利麵（Pasta aglio e olio）是一道調味簡單又精緻的經典義大利料理，更能看出一位廚師的功力！而黑湯匙參賽者「隱藏天才」製作此道料理時，大膽使用與大眾不同且少見的烹煮方式，讓麵條吃起來充滿彈性、味道不單調，更是讓挑嘴的評審安成宰吃一口就露出微笑，一起來看看他是怎麼把麵條煮得如此有彈性吧！ 橄欖油香蒜義大利麵｜食材： 義大利扁麵條（Linguine）、蒜頭（切片/切碎）、橄欖油、鹽、胡椒、乾辣椒片、巴西里、起司 橄欖油香蒜義大利麵｜作法： 步驟（1）燒一鍋水，並加入適量鹽巴與橄欖油 步驟（2）待水滾後下麵條，計時約3分鐘（建議3分鐘內撈起），邊煮邊攪拌麵條 步驟（3）3分鐘後，撈出麵條放入濾網碗，趁著還有熱氣時灑上橄欖油 步驟（4）準備2個鋁方盤，並把麵條攤平在鋁方盤上面，接著蓋上另一個鋁方盤，讓麵在裡面慢慢地變熟和熟成 步驟（5）平底鍋加入橄欖油、蒜片並小火翻炒，待香氣出來後加入適量煮麵水 步驟（6）加入麵條並攪拌至麵條包裹住醬汁 步驟（7）加入適量乾辣椒片與胡椒 步驟（8）起鍋擺盤，最後灑上起司及巴西里即完成 https://www.instagram.com/p/CgHZSRZBSKs/ https://www.instagram.com/p/DA2F6C_TPRK/ 《黑白大廚》料理小撇步｜3、鄭智善—「小蘇打粉」軟化 在黑白湯匙1對1比賽時，中式料理主廚鄭智善抽到的主食材是「乾蘿蔔纓」，由於乾蘿蔔纓是一種較硬的蔬菜、需要花時間烹煮，因此鄭智善使用「小蘇打粉」並加入沸水一起煮，可讓這類的蔬菜快速軟化。來看看鄭智善如何活用小撇步完成好吃又美味的黑醋炸肉丸吧！ 黑醋炸肉丸｜食材： 乾蘿蔔纓、小蘇打粉、伊比利豬肋條、麵糊、黑醋醬 黑醋炸肉丸｜作法： 步驟（1）燒一鍋水，將乾蘿蔔纓加入小蘇打粉一起煮到滾，煮5分鐘 步驟（2）將乾蘿蔔纓撈出來並剁碎 步驟（3）伊比利豬肋條切成塊狀 步驟（4）將塊狀伊比利豬肋條裹上油麵糊，捏成圓球狀，外層再包上乾蘿蔔纓並油炸 步驟（5）製作黑醋醬，將肉丸倒入煮至醬汁收乾即完成 https://www.instagram.com/p/DAC0LeFTOdn/ 《黑白大廚》料理小撇步｜4、三星—「低溫油炸」更有口感 8強賽的「無限料理地獄」關卡中，每位廚師皆須使用「豆腐」作為主食材，不斷發想創意料理！而黑湯匙參賽者「三星」在短短時間內做出精緻的「法式麻婆豆腐」，在中式元素中仍保留精緻餐飲的風格，更使用低溫慢慢油炸的技術烹飪豆腐，讓評審白種元大讚「明明是豆腐牛排，卻是我吃過的牛排中口感最好的」！ 法式麻婆豆腐｜食材： 豆腐、澱粉水、食用油、肉末、醬汁、洋香菜 法式麻婆豆腐｜作法： 步驟（1）豆腐切成圓形並沾上澱粉水 步驟（2）將豆腐從低溫開始慢慢油炸炸到外皮酥脆 步驟（3）在油炸後的豆腐加上醬料+肉末 步驟（4）最上面加上洋香菜即完成 （圖片來源：Netflix） https://www.instagram.com/p/DBAcWqoTJOR/?img_index=1 《黑白大廚》料理小撇步｜5、鄭智善—「淋熱油」提香 在便利商店食材戰中，中式料理主廚鄭智善運用便利商店內現有的食材，製作出讓評審白種元稱讚的「油潑泡麵」。其中一道最重要的步驟就是在起鍋後「淋上熱呼呼的油」，能夠提升整碗麵的香氣，也是哈爾濱當地特色料理「油潑麵」的命名由來，大家在家不妨也可以嘗試看看哦！ 油潑泡麵｜食材： 青陽辣椒6根、蒜末3瓣、蠔油20克、糖20克、 餃子餡50克、玉米罐頭2匙、洋蔥1顆、泡麵1包、 泡麵調味料半包、食用油1勺、蛋1顆 油潑泡麵｜作法： 步驟（1）將青陽辣椒煎至微焦，以釋放辣味與甜度 步驟（2）切碎煎好的辣椒，與大蒜、蠔油、糖、 加熱的水餃餡混合成調味醬備用 步驟（3）煮熟泡麵後撈出備用 步驟（4）將玉米、洋蔥丁、混合完成的調味醬與半包泡麵調味料放在煮熟的泡麵上 步驟（5）淋上加熱後的食用油即完成 （圖片來源：Netflix FB） https://www.instagram.com/p/DBI7YlYzNit/?img_index=1 看完《黑白大廚》主廚們的料理小撇步，有沒有更佩服他們的巧思和實力呢？除了基本功外，創造出屬於自己獨一無二的料理方式，讓人更加印象深刻！若是大家還知道有哪些關於《黑白大廚》料理小撇步，也都歡迎留言和泡菜編分享喲！ 延伸閱讀： 👉🏻白老師就是品質保證！6個韓國「白種元品牌餐廳」推薦，烤肉、炸醬麵都有！ 👉🏻八寶菜、阿姨菜包肉這裡吃！《黑白大廚》10間首爾必訪餐廳，店家招牌菜、資訊一次看！ 👉🏻韓國唯一米其林三星《黑白大廚》安成宰6件事，時隔9年毒舌爆紅、烤大蒜泡麵秘訣不藏私！ 👉🏻不用再跑換錢所！韓國旅遊神卡「WOWPASS」12大優點＆4大缺點總整理，這一項超重要！ 👉🏻加點炒飯怎麼說？39句「超實用餐廳點餐韓文」，不用再怕店員聽不懂啦！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #Linguine #Pastaaglioeolio #三星 #乾蘿蔔纓 #乾辣椒片 #伊比利豬肋條 #加蓋悶熟麵條 #勝雨爸爸 #天然香草精 #小蘇打粉 #小黃瓜 #崔鉉碩 #巴西里 #料理小撇步 #橄欖油 #油潑麵 #法式麻婆豆腐 #泡菜精選 #泡菜追綜藝 #洋香菜 #澱粉水 #甘蔗糖漿 #生菜 #白種元 #肉末 #胡椒 #蒜末 #蒜頭 #蠔油 #西瓜 #豆腐 #起司 #鄭智善 #醬汁 #隱藏天才 #青陽辣椒 #食用油 #餃子餡 #香菜 #鹽 #麵糊 #黑白大廚 #黑白大廚料理 #黑白大廚料理小撇步 #黑醋醬 #승우아빠 

🍶輕井澤期下品牌-茶六燒肉堂🥩

繼上篇分享完赫赫有名的屋馬燒肉後，這次要介紹的也是有票忠實粉絲的～～茶六👏🏻👏🏻👏🏻 先來說說茶六個人覺得非常棒的一點，就是營業時間是到凌晨2點！這對晚上下班聚會或夜貓朋友真的是一大福音啊٩(˃̵͈́ꈊ˂̵͈̀)و 別於屋馬的雞湯，茶六的是有精燉湯品-鮭魚味增豆腐湯🍲可以在餐前暖暖胃，裡頭也有放入洋蔥，讓整個湯頭變得更鮮甜，不夠的話也可以再續 開胃沙拉有凱薩跟主廚沙拉的選擇🥗 凱薩上面會鋪上大量的起司絲，沙拉醬類似蜂蜜芥末的口感較為清爽；主廚類似日式胡麻的口感，也是不錯的選擇，兩種都會有酥脆的小小吐司塊和火腿丁，吃起來很爽口 米食的部份有三種可以選擇：白米飯/（＋30元）烤飯糰/（＋53元）鮭魚烤飯糰🍙 有次吃了鮭魚口味，也還不錯，建議趁熱吃風味才會好吃喔 肉品的部份也有牛和豬多種不同等級和人數的套餐，朋友上次點了「經典牛肉 雙人1680」，有一份是塩蔥五花牛，肉包裹著蔥花一起搭配，也是讓人垂涎欲滴，而因為不吃牛，幾乎我都點「極品豚肉雙人1480」，這套餐有一點很棒的是，不只有豬肉，還有無骨雞腿肉及鴨胸，而且雞腿肉的部份吃起來很嫩（是會讓人驚呼的那種） （♡溫馨小提醒♡肉品上部份有灑上白芝麻，若不喜愛芝麻或會過敏的朋友可以事先告知服務員哦） 隨餐也會附上韓式泡菜及生菜，可以搭配肉一起吃，比較去油解膩；海鮮系列的話會有草蝦，可以跟干貝或是小捲擇一做為搭配哦；也有日本山藥片，我覺得這道很棒因為可以幫助排便～烤過吃起來有種像在吃洋芋片的口感，原本朋友不敢吃山藥的，之後還自己再加點一盤🙊 飲品的部份，自己最愛的標配是茶六綠茶，無糖少冰，別於一般的綠茶，店員會將整杯綠茶放入果汁機打，讓整杯飲料是呈現冰冰涼涼的，不會那種喝到飲料的下半部是溫的那種，上頭還會有碎冰泡沫，很像去到泡沫紅茶店～～回甘沁涼很好喝👍🏻 到了餐後店員也會送上一杯冰沙醋飲，口感是酸酸甜甜蘋果醋的味道🍎 接下來就是大家最愛的甜點系列🍮雪花冰/黑糖凍/+10元熱紫米紅豆粥/+45元伯爵珍奶磅蛋糕🥞雪花冰幾乎是大家的愛，最常吃到的口味是花生無誤🥜但也有幾次吃到黑糖珍珠的，身為珍珠控的我真的超開心，聽說也有出過草莓的，吃過的朋友真的太幸運了，還沒遇過草莓的啊～想吃～ 伯爵珍奶磅蛋糕是新推出的，份量也不小，如果胃口太小吃不下可以斟酌，但伯爵醬淋在磅蛋糕上再點綴著珍珠，珍珠奶茶控不妨一試 茶六我覺得蠻適合情侶一起去吃的，應該說因為份量兩個人吃就很足夠的，如果是家人或同事聚餐那種，可以再多加點自己喜愛的（像我去都會點限量的鮭魚也很好吃，朋友也有點過厚牛舌感覺也是蠻棒的） 去過了台中的朝富店和公益店，這兩間都是輕井澤旗下的，朝富店雖說室內只有平面，但其寬敞程度，讓人用餐期間也不會被受影響，而且戶外還有池石造景，門外更有一尊佛在流水之上，禪意十足 公益店就在輕井澤的旁邊，裝潢採用大量的淺木色素材和巨石造景，視覺上讓人有種日式、現代感 茶六之所以讓人很喜愛的原因，兩間店的戶外區都很氣派，夠多的座位可以讓等待的客人稍作休息；之後一進門入座用餐，也不會說因為兩人去，然後就被塞在小角落很擠，兩間的座位都非常寬敞舒適，這點真的很加分👍🏻👍🏻另外兩間皆有一種是包廂的，但包廂的費用通常會另計（低消NT.1000/人） 整體的用餐環境、氣氛、CP值都很棒！有時候臨時突然想到，想直接去用餐現場候位也沒有等候太久，接待的服務員也很親切，但若真的是多人聚餐還是建議先電話預訂比較保險哦😌 茶六燒肉堂資訊 ▪️分店：台中朝富店/台中公益店/高雄左營 ▪️營業時間：11:00-02:00 ▪️訂位：開放6日內預約訂位（例如訂3/19號，在3/13才開始接受預訂） ▪️消費方式： 均以套餐為主，另有提供單點的選擇 低消為NT.120/人（110cm以下兒童免低消） 消費均酌收10%服務費 當日壽星用餐享9折優惠（需出示相關證件） （順道介紹拾七石頭火鍋/湯棧/一笈壽司/空也蔬食/太初麵食/老常在麻辣鍋，這些皆是輕井澤的旗下品牌，不愛燒肉的朋友們也可以作為參考哦） #台灣美食#台中美食#茶六#台中燒肉#台中宵夜#深夜食堂#波波發胖#やきにく#茶六燒肉堂 #taichungfood#popyummy#yakiniku

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