🌟摩多居酒屋🌟🏮新莊廟街燒烤酒場🏮

#附上影片介紹 今天晚餐來🌟摩多居酒屋🌟 🏮新莊廟街燒烤酒場🏮 品嚐美食，位於捷運新莊站2號出口，步行約5分鐘，交通十分便利~ 門口有個非常卡哇伊的可愛熊， 一推開門走進室內， 環顧四週都充滿了濃厚日式風味， 牆面都布置的很道地💯💯💯 除了一進門的桌位用餐區沒想到裡面別有洞天呀🤣 類似開放式包廂的日式座位區可以和朋友來這聚餐！這裡是由百年古厝改建而成的摩多居酒屋，聽起來是不是超厲害~ 在當地可是很有特色風味的建築， 濃厚的日式風格，屬於長條形的建築，一直走到裡面深藏不露，別有洞天呢~ 夜晚想來點放鬆的心情嗎?！ 想找一個適合與好友來聚會暢聊的好場所？ 摩多居酒屋會是您的好選擇， 主打復古懷舊裝潢的居酒屋，店內用餐環境非常吸睛，你們來就知道，且老闆精心製作每一份餐點，讓結束一整天忙碌的朋友們，可以吃得開心又安心，舒服又自在〜 大半夜的點上這滿滿一桌美食太犯規了！ 今晚我們品嚐了~ #黃金泡菜$80 泡菜真的超下飯！ 用高麗菜製作而成，美味萬分～ #盛合五本$250 串燒拼盤 一串串被染上迷人色澤的串燒，彷彿預告著美味的到來！ 烤得香噴噴，鮮嫩Q彈單的模樣，看起來超可口，大口咬下，多汁的口感伴隨著豐盈的肉汁，太適合搭配沙瓦一起享用了啦〜 雞肉超滑嫩，醬料跟芝麻搭配起來很搭！ 牛肉很嫩帶一點油脂， 豬五花也很優質口感豐富~ 雞屁股本身烤的不會太油， 雞軟骨口感脆脆超讚！ #鱈魚肝醋$180 這道整個清爽呀！ 擺盤賞心悅目超好拍， 鱈魚肝非常濃郁， 搭配開胃的醋醬跟生菜超開胃的一道佳餚。 #炸雞軟骨$120 秘製醬料搭日式美味， 提升了串燒的多層次口感， 點上一盤絕對滿足你的味蕾！ #日式炸豬排$180 用料大方豐盛的日式炸豬排，是來居酒屋必點的美味，手拿一串串燒，大口乾掉手中的沙瓦，爽度爆表，十分滿足。 #鮭魚卵干貝$220 嚐起來滑順Q彈的鮭魚卵點綴， 炸衣內包覆著美味的干貝， 上方撒滿一粒粒色澤飽滿，香氣迷人的鮭魚卵，每一口都是令人驚點的好滋味！ #酥炸小棒棒腿$250 骨頭的地方還特別貼心的用鋁箔紙包起來， 品嚐時我們的雙手完全可以不油膩品嚐美食，超貼心。🤤🤤🤤 口味是台式炸雞的Q嫩口感😍 我們被誘人的香味十足的燒到，嘴饞嗑光。 #蒜香千層腐皮$100 超涮嘴、口感酥脆，油炸但不膩， 吃起來口感入味！不知不覺就掃光光~ #熔岩雞肉丸$250 剛上桌各式香滋滋的熔岩雞肉丸， 每一口都帶給味蕾無限的驚喜感。 #午魚一夜乾$280 夾了一小口來品嚐，覺得烤得真美味！ 魚皮酥酥薄薄的口感，魚肉鮮嫩多汁， 沾取椒鹽粉提味超好吃，超推der！ #松露明太子烏龍麵$250 每一道佳餚都讓味蕾有全新感受， 從食材的鮮，色，味，大膽又細緻的呈現宛如藝術品般的新日本料理。 法式擺盤的日式烏龍麵，奶油白醬尬烏龍，超酷！第一次吃到，一品圈粉，這道來摩多居酒屋必吃呀！ ❤️ 飲品品嚐了~ 可爾沙瓦$100 葡萄沙瓦$100 蜜桃沙瓦$100 可樂$60 心情特調(隱藏版的) 沙瓦是店內的暢銷款飲品， 女生一定會喜歡微甜的滋味！ 喝起來有美妙之極的口感，很爽口呢~ 心情特調顏色鮮豔奪目拍照滿分， 這道可是隱藏版的呀！看了心情超好。 店內提供多種精緻串燒，炸物點心等美食， 暖心又暖胃。 因此在夜晚時分這裡成為了最佳去處，不少上班族下了班必來朝聖小酌， 放鬆的氛圍可以平緩工作上的疲倦感， 與好友們聚餐吃 好料，也能讓氣氛更熱鬧凝聚，別再猶豫了〜 分享給大家這麼厲害的居酒屋。👍👍👍 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSsbHDBK/ —————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:摩多居酒屋🏮新莊廟街燒烤酒場 📍電話:(02)2201-2483 📍地址:新北市新莊區新莊路483號 （捷運新莊站2號出口) 📍粉絲團 https://www.facebook.com/mottomotto.xz/ 📍營業時間：週一至週日17:00-凌晨1:00 #新莊 #新莊居酒屋 #新莊必吃 #新莊美食 #新莊廟街 #新莊夜市 #日式居酒屋推薦 #串燒 #燒肉 #串燒酒場 #捷運美食 #串燒 #日式料理 #日本料理

無肉不歡肉肉控的最愛_平價韓式吃到飽

🎉韓江烤肉 ❥#cala吃中山 📍吃到飽 中午390/人 晚上460 無服務費！！！！！！！ Cp值超高平價吃到飽韓式烤肉 很推薦給肉肉控肉、想吃到飽、又不想花很多錢的學生族群們 很適合活動後大家一起來用餐 餐廳不是裝潢很新穎那種 已營業多年時間 但環境很乾淨 共有多達9種肉類選擇：牛五花、牛小排、雞肉、豬五花等 在烤盤上稍微烤熟後 可以包著生菜一起吃 走清爽風 或夾去自己喜愛麵食搭配食用 此外 還有火鍋料、蔬菜、小菜、水果 自助飲料、杜老爺冰淇淋 （巧克力冰淇淋推推） 等選擇 餐前店家還會送上拔絲地瓜 作為招待甜點 小菜推薦海帶芽、豆干絲、涼拌海帶芽真的超清爽 酸酸口感在超熱夏日讓人很有食慾 至於泡菜口感沒有特別好 整體相當經濟實惠 又可以吃好飽 肉質也算是不錯 對我來說小無憾是 身為韓式餐廳 竟然沒有年糕 嗚嗚嗚 算然隔日跟朋友於別家用餐 吃年糕吃到最近不想再碰年糕😂 . 🍽️台北市松山區敦化南路一段5號3樓（松江南京站） 🥄 02 2578 3573 平日中午360，晚上及假日420（不收服務費） 🍳11:30–14:00 17:30–21:30 . 喜歡我的文章 可以參考😁 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 . #台北美食 #台北小巨蛋 #台北小巨蛋美食 #小巨蛋美食 #松江南京美食 #松江南京 #中山美食 #韓式料理 #韓式#韓式烤肉 #烤肉#吃到飽#平價#igfood#taipei#taiwan#taipeifood#foodie#like4like#popyummy#手機食先#牛肉#甜點#sweets#手機食先

死罪打拋豬🐷還是好吃

很不錯的一點早餐店⋯🥰 沒有雷喔！ 🌈雖然有死罪的打拋豬🐷⋯可是很入味 看起來不辣⋯可是超有味道🌶️。$70 🌈泡菜蛋餅⋯皮恰恰⋯很好吃。$30 🌈小肉豆⋯就是迷你小熱狗👍。$15 🌈XL卡啦雞⋯超大片又脆又嫩。$35 🌈豬排總匯⋯菜多蛋煎得超美，吐司超香的 價格都很平價⋯飽足感超有🥳🥳。$65 #行天宮美食 #早餐 #麵包超人刺青 #澄朵

光州排骨肉餅餐廳

#韓國 「光州五味」有：大麥飯丶 #韓定食 丶烤肉餅(排骨肉餅)丶鴨肉湯及 #泡菜。 到 #光州 的第一餐～我們就有幸品嚐到當地特產「#떡갈비」 韓式排骨肉餅，肉烤得超香，非常下飯～滿桌的小菜&冷拌面也都在水準之上！ 大家都吃得津津有味～好幸福哇～ 感覺光州還有很多好吃的美食～等著我們去探索～有機會可以來光州嚐嚐呦👍👍👍 +++++++++++++++++++++++++++++++++ ⭐️訂閱 & Follow⭐️ 🎥Youtube 頻道： https://www.youtube.com/user/emilywei1027 📷IG: https://www.instagram.com/emilywei1027/p/Bw4IjhiHg1K/?igshid=1byte8xx47qm8 📮合作信箱：emilywei1027@hotmail.com +++++++++++++++++++++++++++++++++ #韓國 #艾蜜莉關 #旅遊 #이산정 #맛집 #韓國日常 #韓國旅遊 #한국 #생활 #韓國Youtuber #한국관광공사 #글로벌sns기자단 #koreabuddies_발대식 #gwangju #광주

2020蘭嶼三天兩夜懶人包！東半部秘境景點＆必吃美食都在這

蘭嶼，搭船要兩個多小時的海上搖晃，搭小飛機則需半小時。蘭嶼的島民熱情又好客，因此有「人之島」的美稱，在島上也許常聽到大家在講「Ayoi」，其實就是達悟族母語謝謝的意思，下次可以試試看這樣回應，說不定可以帶給對方驚喜哦！由於蘭嶼實在太多景點值得去，只好拆成東、西部來介紹，首先登場的是東半部景點！在這邊也呼籲大家踩點的同時，自己製造的垃圾請自己帶走，不要帶給島民們困擾，大家共同愛護這座迷人的小島吧。 蘭嶼東半部景點 東清秘境 蘭嶼必去的知名秘境，步行下去的難度較高，必須穿越崎嶇小路，行走攀爬時要注意銳利的珊瑚礁岩，進出洞窟也要小心，池內有分深淺，是乾淨清澈又能玩得盡興的一處世外桃源。 圖 / IG @a.lai22 圖 / IG @a.lai22 東清灣 達悟族的拼板舟是族人賴以維生的漁船，而這裡是觀賞拼板舟以及看日出的好地方，隨手一拍都是明信片等級！東清灣在清晨中午、黃昏甚至夜晚都有它的獨特美，晚上還有東清夜市可以逛逛，別錯過了呀。 圖 / IG @kaolien__ 圖 / IG @taiwantrip_tw ◎請勿隨意撫摸、乘坐拼板舟 蘭嶼貝殼砂灘 從沙灘望過去可以看見佇立海上的軍艦岩，一旁潮間帶生態豐富，石頭尖銳不建議赤腳行走容易劃傷。許多人喜歡待在涼亭等待日出，是一場天天看也不膩的視覺饗宴，必須親自感受。提醒大家不要把大自然的東西帶走，每個人都拿走幾個貝殼的話寄居蟹就無家可歸了是不是。 圖 / IG @aguaphoto 蘭嶼情人洞 情人洞經過天然海蝕、海浪的拍打形成的洞窟顯得壯觀，浪潮也乾淨透徹，海風大，在走礁岩的時候要十分小心，到訪的旅人甚至以「像極了浮世繪風格」來做為評價，相信是很值得一去的地方！ 圖 / IG @jubaee 圖 / IG @chihyuan24 雙獅岩 看夜景賞星星、拍攝星軌的最佳點就在雙獅岩，岩石命名如字面上的像兩隻獅子對望，在一望無際的海岸顯得更加壯觀。若天候狀況佳，星星的能見度高，許多攝影好手會來這拍星軌，不過一張成功的大片，絕對是要花許多心力和一至兩小時才能順利完成的。 圖 / IG @p.p_photo 圖 / IG @lakai73 蘭嶼氣象站 位於紅頭村與野銀部落間的蘭嶼氣象站為日據時期的建築，海拔約324公尺，是蘭嶼的制高點。這裡推薦白天前往，從最高處俯瞰下的360度景觀壯闊且迷人，同時也是旅人喜歡觀賞日出的景點，看著接近海平面旭日慢慢東昇的時刻，多美。 圖 / IG @verna66677 圖 / IG @shenjeanbean 地址：臺東縣蘭嶼鄉紅頭村2號 開放時間：週一至之週日 06:00-18:00 野銀地下屋 野銀部落是目前達悟族地下屋保留最多且最完整的地方，是為了迎面颱風而建造的，同時也能抵擋季風的吹拂，建議事先預約當地導覽，不可擅自進入拍照，藉由介紹可以完整了解當地居民的文化和生活習慣，是一個不錯的在地體驗！ 圖 / IG @184cm_62 #蘭嶼美食 東清33號 東清是蘭嶼超熱門的早餐之一，蛋餅酥脆的外皮是這間的招牌，搭配的紮實內餡小黃瓜爽口又解膩，一旁的起司醬為蛋餅增添了驚喜層次，而蘿蔔糕表面剛好的金黃呈現，嚐起來外酥內軟很美味，還有網友推薦必點的法式培根、漢堡類聽說都很讚，快去試試吧！ 圖 / IG @aaronchun0711 圖 / IG @aaronchun0711 圖 / IG @soursourhsu 地址：蘭嶼鄉東清村23號之8 營業時間：週四至週二 06:00-14:00 週三公休 連絡電話：0938-670-166 阿力給早餐店 蘭嶼的人氣排隊早餐店就是他，不夠早起還真的會吃不到！在早上不到六點就可以看到排隊隊伍，為了這顆每日限量的飛魚飯糰大家可是在比誰起得早呀！最無敵的還有一旁整片的無邊際海景，是名副其實的海景第一排，來這裡邊吃早餐邊看海也是人生一大享受吧！熱情的老闆也很會把客人逗得嗝嗝笑，一早就讓大家擁有好心情。 圖 / IG @dk3xk4life 圖 / IG @dk3xk4life Tips：一人限買一顆，早點去以免賣完呀。 地址：台東縣蘭嶼鄉紅頭村50-1號 營業時間：06:30-11:00 (售完為止) 蘭嶼漂流木餐廳 漂流木的老闆闆娘很熱情，重環保的他們使用巨大回收紙板再畫上菜單塗鴉，人人看見都覺得驚喜又有趣。店裡人氣的招牌奶油飛魚卵燉飯，可以看見滿滿厚實的飛魚卵鋪在飯上，幾乎就要看不到米飯，咬下去也會在嘴裡「逼逼波波」的跳動，也可以選擇做成義大利麵哦，來蘭嶼就是要吃到飛魚卵才行呀！ 圖 / IG @mo_llly___h 圖 / IG @peachh.53 圖 / IG @superwhite__0718 地址：台東縣蘭嶼鄉漁人村24-2號 營業時間：週三至週一 8:30-22:00 週二公休 Facebook：蘭嶼漂流木餐廳 連絡電話：08-973-2668 希蕊娜莉廚房 邊吃飯邊看電視，還有老闆娘在廚房裡忙碌的聲音，來到希蕊娜莉就如同來到朋友家吃一頓飯。販售麵、飯類和鍋類，泡菜豆腐豬肉湯也很受客人喜愛，照片裡的蜜汁雞排飯底下還有三樣配菜，份量肯定能讓你吃得滿足，老闆娘一人作業也請大家耐心稍後，好食物是值得等待的！ 圖 / IG @lanyu_sirileli 圖 / IG @thatday_hostel 圖 / IG @lanyu_sirileli 地址：東清7-11旁邊巷子走到底，右轉再走到底 營業時間：17:00-21:00(暫定) 賣完提早收工，不定期公休請參考店家公告 IG：希蕊娜莉 聯絡電話：0905-379-793 看更多>>2020蘭嶼飛魚季｜初訪蘭嶼必看！6大部落必踩絕美秘境景點、住宿推薦 #IG打卡秘境 #希蕊娜莉廚房 #打卡秘境 #東清33號 #東清灣 #東清秘境 #蘭嶼三天兩夜 #蘭嶼必去 #蘭嶼必吃 #蘭嶼情人洞 #蘭嶼懶人包 #蘭嶼氣象站 #蘭嶼漂流木餐廳 #蘭嶼秘境 #蘭嶼貝殼砂灘 #野銀地下屋 #阿力給早餐店 #雙獅岩 

【花蓮美食】外酥內嫩臭豆腐！超人氣排隊美食

📍花蓮—玉里橋頭臭豆腐 這間真的是小編吃過最酥脆外皮的臭豆腐！直接列入吃過的臭豆腐第一名！ 他還有一個特色是除了泡菜以外，還有蘿蔔絲，因此更增添了清爽感～～ 這間超人氣臭豆腐排隊人潮到晚上一直沒有減少！可見他的魅力有多大 小份$60（4片） 大份$90（6片）

冬天就是要跟草莓相依為命～編輯推薦5家必吃草莓甜點店，讓你來跟草莓一起取暖！

冬天就是草莓盛產的季節，每次看到紅通通的它們都會莫名覺得心都暖起來，在這寒冷的冬天就來跟這五家草莓甜點一起取暖吧！ 카페바이민（café bymin） 位於京畿道的「카페바이민」，先不論餐點美味度，光是簡潔設計感的店面就讓人覺得賞心悅目，踏進店裡面的擺設更是讓女孩們興奮地跳腳。而端上桌的女主角「草莓吐司」更是讓人激動得老淚縱橫，看看那一顆顆大顆的草莓橫躺在吐司上，底下鋪滿了鮮奶油跟草莓果醬，每天新鮮出爐的吐司Q彈的口感，再加上一咬草莓肉的新鮮感，包準你還會想再吃一份！ info. 地址：경기도성남시분당구운중로188번길9 1층（京畿道城南市盆唐區雲中路188號街9號1樓） 營業時間：10：00～19：00 BEN 與「카페바이민」相隔大約10分鐘路程的「BEN」，同樣也是一家精巧的蛋糕店，尤其多樣的蛋糕種類、每天現做的新鮮口感，都讓人恨不得每天早餐都來一份不同口味的蛋糕。你們瞧瞧那圓滾滾的草莓溫柔地躺在鮮奶油上，光想就讓人覺得甜～蜜～蜜～側面瞧瞧蛋糕的內層更是讓人驚艷，一層一層的巧克力蛋糕夾著軟綿的鮮奶油，從刀子切出的切面就可以看出蛋糕並非鬆垮的口感，而是真材實料的扎實感，可見老闆一點都不馬虎！ info. 地址：경기도 성남시 분당구 판교동 613-1 1층（京畿道城南市盆唐區板橋洞613-1 1樓）營業時間：12：00～20：00（每週二公休） 몬스터파이 Monster Pie 「몬스터파이 Monster Pie」是一家釜山熱門IG打卡的甜點店，每日新鮮出爐的水果蛋糕加上都使用當季新鮮的水果製作而成，新鮮現烤的香味加上水果表面的亮澤感，一開店總是很快就銷售一空。尤其小巧的蛋糕上使用一顆一顆巨大的草莓，超級吸引人想去將草莓們一口放入嘴巴融化，雖說每日營業到晚上九點，不過通常在下午兩三點就被搶購完，想去的孩子們記得要加緊腳步啊！ info. 地址：부산광역시 해운대구 해운대해변로357번길14（釜山海雲台區海邊大路357街14） 營業時間：10:00-21:00（售完會提早關店）、每週一公休 카페인율동（Caffeine Yuldong） 去年12月才開幕的「카페인율동」是一間餐廳規格的性質，裡面除了精緻的鹹食餐點跟多樣的生啤酒外，甜點更是不容小覷。堆疊而成的「草莓塔」，超級巨大的草莓害我不禁想問：「韓國到底是多會種草莓！」中間夾著鹹甜的奶油起司再配上酥脆酥脆的餅乾，一起放進嘴裡的瞬間就是看見幸福的那一刻了！ info. 地址：경기도 성남시 분당구 율동 284번지（京畿道城南市盆唐區栗洞284號） 營業時間：11：00～00：00 포근카페（pogeun cafe） 映入眼簾紅通通的草莓纏繞著濃濃的鮮奶油而做成的「草莓提拉米蘇」，扎實緊緻的口感讓人真的是一口接著一口停不下來～還有驚艷我們眼睛的「草莓蛋糕」更是完美的讓人不忍摧毀，多達6層的蛋糕大而不甜膩。吃了甜點後也會想要來喝點東西順個口吧？那就買瓶「草莓牛奶」來繼續草莓的旅程，草莓多到感覺都要喝不到牛奶的感覺，這根本已經不只是小確幸了！ info. 地址：경기도 안양시 동안구 동편로183번길 7（京畿道安養市東安區東坪路183號7） 時間：10：30～23：00 不得不說冬天就是要跟草莓相依為命，尤其京畿道附近有好多家草莓甜點店啊～下次去首爾時記得到旁邊的京畿道晃晃，享受一下當草莓公主的一天吧！ #BEN #Monster Pie #冬天 #冬天甜點 #泡菜旅遊 #泡菜精選 #泡菜美食 #草莓 #草莓甜點 #몬스터파이 #카페바이민 #카페인율동 #포근카페 

韓國唯一米其林三星《黑白大廚》安成宰6件事，時隔9年毒舌爆紅、烤大蒜泡麵秘訣不藏私！

大家最近一定都被韓國綜藝節目《黑白大廚：料理階級大戰》瘋狂洗版吧！由80位「黑湯匙」無名廚師 VS 20位「白湯匙」菁英主廚進行刺激的料理對決，並邀請美食家白種元及「韓國唯一米其林三星」主廚安成宰作為重量級評審，安成宰更因為有著精闢見解、獨特觀點以及驚人好手藝而人氣暴增！今天泡菜編就要來介紹這位「安成宰」，究竟在成為三星主廚的路上，隱藏著什麼特別經歷呢？好奇的話就趕快往下滑吧！ https://www.instagram.com/p/DAigroRytKT/ （圖片來源：IG @netflixkr） （圖片來源：IG@mosuhongkong） 《黑白大廚》安成宰｜1、「廚師」夢想的發跡 1982年的安成宰，12歲時和父母舉家移民美國，父母在當地經營一間中式餐廳，因此安成宰自小就開始在餐廳幫忙，但當時對於廚師一職並沒有任何想法。安成宰後來為了付學費而選擇成為一名職業軍人，更是曾駐軍伊拉克擔任前線。23歲時，他在路上偶然看到一位穿著廚師服的人，才瞭解到有著「廚師」這門專業的職業，也因此踏上了烹飪、成為頂級主廚的道路！其實，在烹飪學校時期，安成宰也曾因經濟開銷而到處打工，如洗碗工、服務生等，苦練多年才終於熬出頭！ https://www.instagram.com/p/BoyDVY0Ht1M/ 《黑白大廚》安成宰｜2、韓國「唯一米其林三星」 安成宰自烹飪學校畢業後，第一份工作來到美國高檔日料餐廳Urasawa（浦澤）拜師學藝，後來被米其林三星餐廳The French Laundry主廚挖角，並帶著他一起創立新餐廳Benu，更順利拿下三星殊榮！2016年，安成宰終於在舊金山創立了自己的餐廳品牌MOSU（目前已歇業），隔年回到家鄉首爾開設MOSU Seoul，開幕不久就獲得米其林一星的佳績。MOSU Seoul後續在2019年摘下二星、2023成為韓國唯一米其林三星餐廳，2024年也維持著三星好成績，並榮獲亞洲50最佳餐廳評選為2024年度主廚！ https://www.instagram.com/p/C4-EEGpxwyE/ https://www.instagram.com/p/C5Ai7UtRvOt/ 《黑白大廚》安成宰｜3、生性低調「時隔9年」再出演節目 相信有不少觀眾都是收看了《黑白大廚：料理階級大戰》才認識安成宰的吧！不過，其實他曾在2015年參加另一個料理節目〈Olive SHOW〉 （올리브쇼），當時於節目後半部退出，表示自己「不想成為笑柄」。而這次，安成宰為什麼會願意時隔9年再出演節目呢？其實是因為安成宰認為這檔節目是個「可以讓更多人看到韓國料理文化」的重要平台，也同時和《黑白大廚》製作組確認「不會讓他成為笑柄」（笑），才同意出演節目擔任評審！ （圖片來源：IG@netflixkr） 《黑白大廚》安成宰｜4、Netflix《黑白大廚》擔任評審爆紅 究竟安成宰為何能夠一夕之間爆紅？身為米其林三星主廚的安成宰，對於每個細節都不馬虎，在評審參賽者的菜色時皆以一套「專屬自己的高標準」看待。其中不得不提，他在試吃前會請參賽者們描述做出這道料理想傳達的想法以及其特色，並詢問該從哪一道料理開始品嚐、怎麼吃最好，對過程中使用哪些技術、餐盤上的擺盤也非常講究！節目中，安成宰更曾嚴厲地對參賽者說出「我對於在料理中擺上沒有味道的花非常厭惡」，追求完美主義的他，對每道料理都非常認真看待，在節目中的評審風格意外圈粉無數！ https://www.instagram.com/p/CdbHa3MPtwF/ https://www.instagram.com/p/DAQPyTpqgrb/ 《黑白大廚》安成宰｜5、經營餐廳「모수 서울」（MOSU Seoul） 安成宰主廚創立的MOSU Seoul在2023年、2024年都拿下了米其林三星的殊榮，但在2024年隨著和投資合作方CJ Group關係終止，MOSU Seoul目前宣布暫停營業，預計將於2025年將重新開張！不過粉絲朋友們也別太難過，若是真的很想品嚐看看餐廳的美味，MOSU目前在香港也有分店，泡菜編這裡提供大家餐廳資訊，若是有機會也可以前往品嚐哦！ 餐廳名稱：Mosu Hong Kong 餐廳地址：香港九龍博物館道38號M+大樓3樓 營業時間：週三～週日12:00 – 15:00、18:00 – 00:00（週一、週二公休） https://www.instagram.com/p/BhqKy-cnshZ/ https://www.instagram.com/p/CZTJcyzhhZ_/ https://www.instagram.com/p/CpccDlvPMSD/ https://www.instagram.com/p/DAQeCNBNXOg/ 《黑白大廚》安成宰｜6、爆紅超美味「烤大蒜拉麵」食譜 最近在滑社群軟體時，大家是不是也有看過「烤大蒜拉麵」的相關介紹呢？其實是因為安成宰來到同為《黑白大廚》評審的白種元的YouTube頻道作客，在節目中分享了自己煮出好吃拉麵的秘訣，那就是在拉麵中加入「烤大蒜」提升香氣和湯頭層次！這款「烤大蒜拉麵」作法相當容易，看似簡單吃起來卻有完全不同的風味，也讓白種元高度讚賞表示「可以拿來賣了」，泡菜編這裡也不藏私提供大家料理方法，有空時不妨也可以嘗試看看唷！ 烤大蒜拉麵｜材料：整顆大蒜（依個人口味，約1～3顆） 烤大蒜拉麵｜作法： 步驟（ 1）將整顆大蒜的頭部部分切除後，放入烤箱200度、15分鐘 步驟（ 2）待大蒜上方烤到冒泡出汁後，取出放入鍋中，並加入泡麵蔬菜包（若有，無則跳過）與水一起煮沸 步驟（ 3）水煮沸約3分鐘後，將鍋中的大肉壓碎帶出焦香味 步驟（ 4）加入泡麵調味粉包、麵條、取出大蒜皮 步驟（ 5）最後煮至自己想要的麵條熟度即可 烤大蒜拉麵｜推薦秘訣：快要完成時可以加顆蛋，並運用拉麵包裝袋內的碎麵來增加口感！ （圖片來源：YouTube 《백종원 PAIK JONG WON》） 看完《黑白大廚》評審「安成宰」的介紹後，有沒有更了解他了呢？擁有頂尖廚藝、氣勢滿滿的安成宰，在節目中散發獨特魅力，也有著自己獨到的見解與評審風格，也難怪無論是黑湯匙或是經驗老道的白湯匙參賽者，都能對他心服口服！若是大家還知道有哪些關於《黑白大廚》安成宰的大小事，也都歡迎留言和泡菜編分享喲！ 延伸閱讀： 👉🏻白老師就是品質保證！6個韓國「白種元品牌餐廳」推薦，烤肉、炸醬麵都有！ 👉🏻不用再跑換錢所！韓國旅遊神卡「WOWPASS」12大優點＆4大缺點總整理，這一項超重要！ 👉🏻加點炒飯怎麼說？39句「超實用餐廳點餐韓文」，不用再怕店員聽不懂啦！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #MOSU #MosuHongKong #MOSUSeoul #OliveSHOW #三星主廚 #安成宰 #安成宰主廚 #安成宰成長背景 #泡菜精選 #泡菜追綜藝 #烤大蒜拉麵 #烤大蒜拉麵教學 #烤大蒜拉麵食譜 #白湯匙 #評審安成宰 #韓國三星 #韓國三星主廚 #韓國唯一米其林三星 #韓國唯一米其林三星主廚 #韓國綜藝 #黑湯匙 #黑白大廚 #黑白大廚安成宰 #黑白大廚拉麵 #黑白大廚料理階級大戰 #黑白大廚評審 

📍台中南屯｜肉肉燒肉

位在好市多台中店附近 聚餐．慶生．紀念日燒肉新選擇✨ 每個套餐均附 雞湯、沙拉、生菜、泡菜、飲料、甜點 甜點是熱紅豆紫米粥和明治盒裝冰 水水這次吃的是🐂極黑牛套餐 牛肉直接給他吃爆 而且還有專人代烤不怕被自己烤壞٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 其中一道牛肉店員會問你吃不吃生蛋 他會把飯拌蛋包入肉裡面 水水會建議你們這樣吃～比較特別😋 我要讚嘆他們家的醬我覺得超讚 橙醋醬帶有一點點酸味很特別很讚 燒肉醬比外面的烤肉醬好吃好幾倍 飲料部分套餐附60元飲品 可加價成特調沙瓦 水水覺得還滿香精味的不太推😅 蘋果醋就很好喝～～ 💰往左滑看菜單 用餐時店員都很熱絡在幫客人服務 不會有被放生的感覺讚讚 #台中美食 #台中燒肉 #肉肉燒肉 #南屯美食 #南屯燒肉 #燒肉 #肉肉

台北東區燒肉｜京東燒肉每日限量6份的一頭牛和牛套餐

差點忘記自己7月底有吃一頭牛(?!) . 那天和朋友去東區216巷吃『京東燒肉』 整體來說CP值算高，因為可以吃到和牛🥺 推薦納入在東區吃燒肉的名單！ . 一頭牛套餐$1480 這個每天只有限量6份,建議打電話先訂 套餐包含飲料.泡菜,越光米.青菜 份量多到可以兩個人吃，再單點其他嚐鮮！ 主要包含有牛舌.板腱頭.菲力 和牛部位有後脾,後腰翼.肩小排.橫隔膜 店員會幫忙烤並講解每個部位的細節，所以直接當廢人即可 . 肉質和美味程度都還不錯，但也沒有到真正驚艷！ 那天顧著聊天呼嚕呼嚕就吃下去了，完全不記得每個部位的口感 唯一讓我有印象的應該是和牛肩小排和橫隔膜！嫩！ 桌邊有佐料海鹽、辣味噌、味噌、醬油、蒜泥，我最推辣味增 . 蒜香蝦飯 $99 原本套餐是附越光米飯，可加價99元升級 這碗有燉飯的感覺，看起來就像照片一樣美味 蝦子好吃，蒜味不是太重(我不吃蒜) . 另外還有單點一些(牡蠣$250/奶油金針菇$100/包肉生菜$50/梅酒$150) 但我們肉都吃完了，店員還一直沒有上生菜 反應後店家主動說要招待，服務態度還算不錯😉 . 最後再來個大家都推的烤麻糬$100 但我個人覺得普通(啊麻糬是能多好吃？) . 店裡環境就是走一個中規中矩“簡約日式風” 說真的這種一次吃到不同部位的燒肉其實不少見 但比起貴鬆鬆的樂軒，這家是算中等價位又不會讓人失望!(雖然我下次還是想去吃樂軒哈哈) . 京東燒肉專門店忠孝店 收10%服務費/可街口支付(能行動支付我加5分) 地址：忠孝東路四段216巷8弄10號 電話：02 8773 8818 . #京東燒肉 #東區燒肉 #taiwanesefoood #taiwanfood #taipeifood #popyummy #igfood #梅酒 #東區美食 #忠孝敦化 #美食 #台灣美食 #吃貨人生 #台北燒肉推薦 #東區推薦美食 #台北美食 #台北 #台灣 #美食很主觀 #看時請客觀 . 更多美食👉🏻https://reurl.cc/VaaLvb

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